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最新超市的工作計(jì)劃和想法(十六篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-02-02 14:31:39
最新超市的工作計(jì)劃和想法(十六篇)
時(shí)間:2023-02-02 14:31:39     小編:zdfb

光陰的迅速,一眨眼就過去了,成績(jī)已屬于過去,新一輪的工作即將來臨,寫好計(jì)劃才不會(huì)讓我們努力的時(shí)候迷失方向哦。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的計(jì)劃嗎?這里給大家分享一些最新的計(jì)劃書范文,方便大家學(xué)習(xí)。

超市的工作計(jì)劃和想法篇一

二、銷售指標(biāo)分解:(不含送禮部分):

市場(chǎng)部:20xx盒

餐飲部:3000盒

客房部:800盒

三、廣告制作:

1、制作宣傳布條,懸掛在大廳內(nèi)車流量大的顯眼位置;主題是“度過美好的一個(gè)月,相聚一堂,唐人街與你共度中秋國(guó)慶”。感受秋天帶來的收獲和成熟魅力。

2、設(shè)計(jì)并印刷5000張宣傳廣告單,用于銷售人員外出洽談業(yè)務(wù)時(shí)對(duì)客戶的宣傳,以及客人入住用餐時(shí)的宣傳。

3、大堂布置月餅展廳。

四、推廣目標(biāo):

每一個(gè)來佳佳樂超市購(gòu)物的顧客,尤其是家庭主婦,學(xué)生,農(nóng)民工。

五、推廣主題:

1、主題:每個(gè)家庭都有一個(gè)快樂的節(jié)日,月亮是甜蜜的,月亮是甜蜜的。

2、中秋節(jié):有禮物,有饋贈(zèng),有溫暖,人們來來去去品嘗。

3、中秋節(jié)前后:給你祝福,帶月餅回家。

六、促銷活動(dòng)的準(zhǔn)備:

1、會(huì)議將任務(wù)分配給個(gè)人,確保以下事項(xiàng)有序進(jìn)行;

2、購(gòu)買商品,確保促銷品到達(dá)圖書館;

3、確定具體促銷所需的位置,如:超市內(nèi)的美食區(qū)、超市入口處的顯眼區(qū)、抽獎(jiǎng)區(qū)等。;

4、購(gòu)買和訂購(gòu)相關(guān)用品,打印相關(guān)材料——橫幅、傳單和紅包;

5、場(chǎng)地布置、商品柜臺(tái)搭建、宣傳橫幅粘貼等。整個(gè)會(huì)場(chǎng)要體現(xiàn)節(jié)日的喜慶和熱鬧。

(1)超市門口的大拱門上貼著氣球和花環(huán),主體掛在上面;(2)在門口粘貼節(jié)日促銷不同階段的促銷詳情;(3)有一個(gè)通往超市的門口掛著打印好的月餅圖;

(4)掛旗的顏色要與整個(gè)超市的色彩設(shè)計(jì)統(tǒng)一,既不單調(diào),也不花哨。

七、推廣設(shè)計(jì):

1、促銷期間,凡在佳佳樂超市購(gòu)買200件以上的商品,均可在促銷點(diǎn)免費(fèi)品嘗月餅;

2、促銷期間,在佳佳樂超市購(gòu)買500件以上的,可在促銷點(diǎn)免費(fèi)獲得2個(gè)月餅(50克);

3、買月餅物品參加抽獎(jiǎng)50元一次,參加抽獎(jiǎng)100元兩次,以此類推;抽獎(jiǎng)規(guī)則:三個(gè)一等獎(jiǎng)送一套價(jià)值100元的護(hù)膚品;二等獎(jiǎng)五送一瓶?jī)r(jià)值30元的洗發(fā)水;一些三等獎(jiǎng):價(jià)值10元的水杯。

4、會(huì)員一到就發(fā),500個(gè)月餅裝在小包里,趁庫(kù)存還剩下的時(shí)候,發(fā)給每個(gè)持有佳佳樂超市會(huì)員卡的顧客;

5、購(gòu)物時(shí)注意現(xiàn)金。買1000以上1000元(含1000)的都有機(jī)會(huì)關(guān)注現(xiàn)金?,F(xiàn)金紅包分為20元50個(gè),50元20個(gè),100元10個(gè)。

八、推廣和宣傳計(jì)劃:

1、給顧客發(fā)傳單,派工作人員在本市人口流動(dòng)較大的地方分發(fā),在超市門口張貼巨幅海報(bào);

2、選擇好的廣告媒體,充分利用廣告媒體的多樣性進(jìn)行宣傳;

(1)視頻廣告:在超市門口大屏幕上循環(huán)播放中秋月餅促銷方案的促銷視頻;

(2)電臺(tái)廣告:可以通過播放超市上午和下午的購(gòu)物高峰時(shí)間來做一個(gè)簡(jiǎn)單的介紹。

3、拉橫幅:

(1)中秋節(jié)的橫幅是:有禮物,有饋贈(zèng),有溫暖。人們來來去去品嘗。

(2)中秋節(jié)前后,橫幅上寫著:祝福你,帶月餅回家。

x、推廣方式:禮品推廣、公關(guān)推廣、購(gòu)買一定數(shù)量后的獎(jiǎng)品推廣、服務(wù)推廣等。

xi、推廣注意事項(xiàng):

1、月餅種類是否齊全,數(shù)量是否充足;

2、促銷期間月餅的保質(zhì)期是否已經(jīng)超過,要保證月餅的新鮮度;

3、推廣氣田是否活躍;

4、服務(wù)員保持微笑,服務(wù)有禮貌;

5、客戶是否知道我們的活動(dòng);

6、注意廣告語言的設(shè)計(jì),既要有鮮明的個(gè)性,又要打動(dòng)人心。

超市工作計(jì)劃第三章作為一名合格的超市部門導(dǎo)購(gòu)員,你首先要制定一套完善的日常計(jì)劃和目標(biāo),每天回顧總結(jié)自己的工作經(jīng)驗(yàn),用所學(xué)的專業(yè)知識(shí)感染身邊的每一位顧客!以下是詳細(xì)的日常工作計(jì)劃

1、每天以最飽滿的工作熱情和信心去上班,微笑著迎接每一位客戶和每一筆生意,以積極高效的態(tài)度處理每一件事情!

2、每天早上第一時(shí)間仔細(xì)檢查商品的價(jià)簽,及時(shí)更換價(jià)簽,保證一物一價(jià),方便顧客購(gòu)買,避免顧客投訴。

3、安排好日常任務(wù),一切按照輕重緩急的原則進(jìn)行,下班前交接任務(wù),與當(dāng)前的困難進(jìn)行討論溝通。

4、每天查看分析業(yè)務(wù)報(bào)告和昨天的銷售明細(xì)清單,對(duì)某一季節(jié)性商品和敏感商品進(jìn)行一系列的價(jià)格調(diào)整和盈利活動(dòng),以便更好的吸引新一批潛在客流,跟蹤每一個(gè)dm商品的訂購(gòu)和到貨情況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)回復(fù)經(jīng)理。dm生效當(dāng)天,安排人員和時(shí)間在每位客戶面前展示產(chǎn)品,及時(shí)清退dm商品數(shù)量和銷售緩慢的冷凍商品庫(kù)存。

5、每天檢查門店、倉(cāng)庫(kù)的衛(wèi)生工作,合理安排衛(wèi)生區(qū)域,安排員工輪流檢查跟進(jìn)。

總而言之,一句話!你做的是細(xì)節(jié)。要想賣得好,一定要多動(dòng)腦筋。想放松就合理安排。

超市的工作計(jì)劃和想法篇二

一、計(jì)劃銷售任務(wù):100萬元

二、銷售指標(biāo)分解:(不含送禮部分):

市場(chǎng)部:20xx盒

餐飲部:3000盒

客房部:800盒

三、廣告制作:

1、制作宣傳布條,懸掛在大廳內(nèi)車流量大的顯眼位置;主題是“度過美好的一個(gè)月,相聚一堂,唐人街與你共度中秋國(guó)慶”。感受秋天帶來的收獲和成熟魅力。

2、設(shè)計(jì)并印刷5000張宣傳廣告單,用于銷售人員外出洽談業(yè)務(wù)時(shí)對(duì)客戶的宣傳,以及客人入住用餐時(shí)的宣傳。

3、大堂布置月餅展廳。

四、推廣目標(biāo):

每一個(gè)來佳佳樂超市購(gòu)物的顧客,尤其是家庭主婦,學(xué)生,農(nóng)民工。

五、推廣主題:

1、主題:每個(gè)家庭都有一個(gè)快樂的節(jié)日,月亮是甜蜜的,月亮是甜蜜的。

2、中秋節(jié):有禮物,有饋贈(zèng),有溫暖,人們來來去去品嘗。

3、中秋節(jié)前后:給你祝福,帶月餅回家。

六、促銷活動(dòng)的準(zhǔn)備:

1、會(huì)議將任務(wù)分配給個(gè)人,確保以下事項(xiàng)有序進(jìn)行;

2、購(gòu)買商品,確保促銷品到達(dá)圖書館;

3、確定具體促銷所需的位置,如:超市內(nèi)的美食區(qū)、超市入口處的顯眼區(qū)、抽獎(jiǎng)區(qū)等。;

4、購(gòu)買和訂購(gòu)相關(guān)用品,打印相關(guān)材料——橫幅、傳單和紅包;

5、場(chǎng)地布置、商品柜臺(tái)搭建、宣傳橫幅粘貼等。整個(gè)會(huì)場(chǎng)要體現(xiàn)節(jié)日的喜慶和熱鬧。

(1)超市門口的大拱門上貼著氣球和花環(huán),主體掛在上面;(2)在門口粘貼節(jié)日促銷不同階段的促銷詳情;(3)有一個(gè)通往超市的門口掛著打印好的月餅圖;

(4)掛旗的顏色要與整個(gè)超市的色彩設(shè)計(jì)統(tǒng)一,既不單調(diào),也不花哨。

七、推廣設(shè)計(jì):

1、促銷期間,凡在佳佳樂超市購(gòu)買200件以上的商品,均可在促銷點(diǎn)免費(fèi)品嘗月餅;

2、促銷期間,在佳佳樂超市購(gòu)買500件以上的,可在促銷點(diǎn)免費(fèi)獲得2個(gè)月餅(50克);

3、買月餅物品參加抽獎(jiǎng)50元一次,參加抽獎(jiǎng)100元兩次,以此類推;抽獎(jiǎng)規(guī)則:三個(gè)一等獎(jiǎng)送一套價(jià)值100元的護(hù)膚品;二等獎(jiǎng)五送一瓶?jī)r(jià)值30元的洗發(fā)水;一些三等獎(jiǎng):價(jià)值10元的水杯。

4、會(huì)員一到就發(fā),500個(gè)月餅裝在小包里,趁庫(kù)存還剩下的時(shí)候,發(fā)給每個(gè)持有佳佳樂超市會(huì)員卡的顧客;

5、購(gòu)物時(shí)注意現(xiàn)金。買1000以上1000元(含1000)的都有機(jī)會(huì)關(guān)注現(xiàn)金?,F(xiàn)金紅包分為20元50個(gè),50元20個(gè),100元10個(gè)。

八、推廣和宣傳計(jì)劃:

1、給顧客發(fā)傳單,派工作人員在本市人口流動(dòng)較大的地方分發(fā),在超市門口張貼巨幅海報(bào);

2、選擇好的廣告媒體,充分利用廣告媒體的多樣性進(jìn)行宣傳;

(1)視頻廣告:在超市門口大屏幕上循環(huán)播放中秋月餅促銷方案的促銷視頻;

(2)電臺(tái)廣告:可以通過播放超市上午和下午的購(gòu)物高峰時(shí)間來做一個(gè)簡(jiǎn)單的介紹。

3、拉橫幅:

(1)中秋節(jié)的橫幅是:有禮物,有饋贈(zèng),有溫暖。人們來來去去品嘗。

(2)中秋節(jié)前后,橫幅上寫著:祝福你,帶月餅回家。

x、推廣方式:禮品推廣、公關(guān)推廣、購(gòu)買一定數(shù)量后的獎(jiǎng)品推廣、服務(wù)推廣等。

xi、推廣注意事項(xiàng):

1、月餅種類是否齊全,數(shù)量是否充足;

2、促銷期間月餅的保質(zhì)期是否已經(jīng)超過,要保證月餅的新鮮度;

3、推廣氣田是否活躍;

4、服務(wù)員保持微笑,服務(wù)有禮貌;

5、客戶是否知道我們的活動(dòng);

6、注意廣告語言的設(shè)計(jì),既要有鮮明的個(gè)性,又要打動(dòng)人心。

超市工作計(jì)劃第三章作為一名合格的超市部門導(dǎo)購(gòu)員,你首先要制定一套完善的日常計(jì)劃和目標(biāo),每天回顧總結(jié)自己的工作經(jīng)驗(yàn),用所學(xué)的專業(yè)知識(shí)感染身邊的每一位顧客!以下是詳細(xì)的日常工作計(jì)劃

1、每天以最飽滿的工作熱情和信心去上班,微笑著迎接每一位客戶和每一筆生意,以積極高效的態(tài)度處理每一件事情!

2、每天早上第一時(shí)間仔細(xì)檢查商品的價(jià)簽,及時(shí)更換價(jià)簽,保證一物一價(jià),方便顧客購(gòu)買,避免顧客投訴。

3、安排好日常任務(wù),一切按照輕重緩急的原則進(jìn)行,下班前交接任務(wù),與當(dāng)前的困難進(jìn)行討論溝通。

4、每天查看分析業(yè)務(wù)報(bào)告和昨天的銷售明細(xì)清單,對(duì)某一季節(jié)性商品和敏感商品進(jìn)行一系列的價(jià)格調(diào)整和盈利活動(dòng),以便更好的吸引新一批潛在客流,跟蹤每一個(gè)dm商品的訂購(gòu)和到貨情況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)回復(fù)經(jīng)理。dm生效當(dāng)天,安排人員和時(shí)間在每位客戶面前展示產(chǎn)品,及時(shí)清退dm商品數(shù)量和銷售緩慢的冷凍商品庫(kù)存。

5、每天檢查門店、倉(cāng)庫(kù)的衛(wèi)生工作,合理安排衛(wèi)生區(qū)域,安排員工輪流檢查跟進(jìn)。

總而言之,一句話!你做的是細(xì)節(jié)。要想賣得好,一定要多動(dòng)腦筋。想放松就合理安排。

超市的工作計(jì)劃和想法篇三

生鮮作為超市里最為吸引人氣的品類,從而帶動(dòng)客流量和客單價(jià),而且通過各種促銷活動(dòng)來達(dá)到低價(jià),新鮮的目的,然后樹立起商場(chǎng)的低價(jià)高品質(zhì)以及高享受低消費(fèi)形象。生鮮經(jīng)營(yíng)是現(xiàn)代超市不可或缺的經(jīng)營(yíng)品類,那么怎么通過此次生鮮節(jié)來真正樹立起超市的低價(jià)高品質(zhì)以及高享受低消費(fèi)形象,拉動(dòng)客流量,提高客單價(jià),現(xiàn)建議如下方案給決策層以及生鮮部相關(guān)人員:

根據(jù)消費(fèi)者的特點(diǎn)和本地化需求,不同的季節(jié)有不同的生鮮組合,一般來說,春節(jié)和春節(jié)前后品種最齊全,在銷售旺季(x月份和xx月份)注重品種的組合。應(yīng)季商品很多,特別是與季節(jié)相對(duì)應(yīng)的菜肴大量上市。宜推薦對(duì)預(yù)防感冒等相應(yīng)的適合病人的特殊食譜,推薦對(duì)于常外出的人方便又省事、省時(shí)的食譜,推薦多種花樣的火鍋,推薦便于保存的部分應(yīng)季食品原料。

生活特性:讓家人感到家庭的溫暖,食譜宜以燉菜、紅燜火鍋為主。xx月份人們戶外活動(dòng)減少,呆在家里的時(shí)間增多,開始準(zhǔn)備年底的各項(xiàng)活動(dòng),做收支計(jì)劃如寄賀年片、制訂采購(gòu)計(jì)劃等。

1.主要商品

海產(chǎn)品:螃蟹、草魚、鯉魚、帶魚。

蔬菜類:大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、絲瓜、土豆、生菜、冬瓜、青筍等。

水果類:蘋果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。

2.商品配置

果蔬類:以火鍋燉菜譜為主,包括蘑菇和應(yīng)季山野菜。蔬菜柜臺(tái)以蘑菇作為火鍋的主要原料來吸引顧客,讓人們充分感到秋天的味道。重點(diǎn)陳列草菇、香菇,一般蘑菇也不可少。果蔬柜臺(tái)上擺放生菜、姜、青筍、大白菜、辣椒等。代表秋天的柿子,可作為果品類推出,包裝形式待定。

魚類:用各種各樣的魚火鍋螃蟹火鍋來吸引顧客,同時(shí)陳列8種至x0種螃蟹火鍋和魚火鍋配料。螃蟹火鍋可推薦相干蟹,有生的和熟的,有x只包裝,也有切塊包裝,還可作成蟹肉包裝。魚火鍋可用草魚等高脂魚作為原料。其他魚可分成鮮的、咸的兩種,咸的又可分成整條包裝和切開包裝,各擺出2行,鮮的包裝突出魚脊背、眼睛、讓人看起來很新鮮。

肉類:本月以雞肉作為重點(diǎn)推薦,如清燉雞肉、雞腿和雞胸肉拚盤,可分包成帶骨和去骨2種。雞肉有滋補(bǔ)身體之功用,用此題目來吸引顧客,將雞翅、雞腿、雞塊等作為清燉的原料推出,可做成x0種不同形式包裝,雞脯可用于清燉,也可作雞排、干炸等用,注意同時(shí)配上生姜和調(diào)味汁。

對(duì)于一些特殊的食譜,制作的方法以及功效。可以采用與一貫制作方法不同的制作方法制作配菜,讓消費(fèi)者去自己制作。

1.生鮮試吃流程

適用范圍:用于生鮮商品質(zhì)量的檢查。

試吃情況:管理層試吃生鮮商品:生鮮部門的主管、樓面經(jīng)理、店經(jīng)理、值班經(jīng)理等可以試吃商品。

檢查商品的質(zhì)量和口味,并作出書面的試吃意見。

試吃范圍:只能取少量的商品進(jìn)行試吃。只能在操作間的后區(qū)范圍內(nèi)進(jìn)行試吃。

收貨人員試吃生鮮商品:收貨的質(zhì)量檢查人員可以試吃商品。

試吃目的:收貨時(shí)為檢查商品質(zhì)量而進(jìn)行試吃。

試吃范圍:只能在收貨現(xiàn)場(chǎng)檢驗(yàn)商品時(shí),在收貨的區(qū)域內(nèi)試吃。只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分。試吃的商品不能計(jì)人收貨的重量?jī)?nèi)。

生產(chǎn)崗位人員試吃生鮮商品:本崗位的生產(chǎn)人員可以試吃本崗位自制的商品。

試吃目的:檢查自制生產(chǎn)商品的質(zhì)量時(shí),可以試吃。

試吃范圍:只能在操作現(xiàn)場(chǎng)的區(qū)域內(nèi)試吃。只能試吃本崗位生產(chǎn)的自制商品:只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分。

2.消費(fèi)者試吃

可專門用小盤放置需要讓消費(fèi)者進(jìn)行試吃的食品,包括現(xiàn)場(chǎng)展示和加工。但必須能通過工作人員的解釋,不能一吃到底。

一般來說,消費(fèi)者對(duì)生鮮食品最為關(guān)心的是新鮮度和價(jià)格兩個(gè)因素。建議超市的生鮮政策是:保證商品新鮮、價(jià)格優(yōu)惠,并注重對(duì)顧客的服務(wù)。對(duì)于價(jià)格,要保證全縣第一低價(jià)。為了證明這里的價(jià)格是最便宜的,專門用統(tǒng)一大小的pop進(jìn)行標(biāo)識(shí),明確標(biāo)上全縣最低價(jià)的字樣,并用醒目的顏色來區(qū)別。要十分自信地告訴消費(fèi)者:這里的商品是最低的,是經(jīng)得起比較的。

1.低價(jià)形象的樹立

可以選擇一些消費(fèi)者相當(dāng)敏感的而且經(jīng)常購(gòu)買的商品,例如新鮮雞蛋,一元一斤:購(gòu)物滿xx元,可以憑收銀條購(gòu)買雞蛋,每人限購(gòu)三斤,這個(gè)可以適當(dāng)?shù)睦瓌?dòng)客單價(jià),但是一般情況下也許效果不會(huì)很好,但是可以通過以下方法解決:

(1)收銀員嚴(yán)格培訓(xùn),假如我超市的客單價(jià)定在五十元,則要求收銀員告之顧客,滿五十元即可購(gòu)買一元錢一斤的雞蛋

(2)在收銀臺(tái)前擺放低單價(jià)商品,如飲料,口香糖,顧客買滿四十幾元,可以告訴他還差幾元就可以參加活動(dòng)了,不如再添些錢買個(gè)什么什么吧,這樣也就會(huì)有顧客隨手買些什么的

(3)員工的宣傳以及相關(guān)海報(bào)的宣傳力度要大,要讓每個(gè)員工都知道買多少錢東西可以花一元錢買一斤雞蛋,而且限購(gòu)三斤,這樣讓消費(fèi)者感覺比買什么送什么東西要實(shí)惠的多。因?yàn)橘?zèng)品有限,那么后來的消費(fèi)者就覺得超市在欺騙他們,而且送的東西根本有的對(duì)他們沒有吸引力,所以通過這樣的活動(dòng),他們也覺得實(shí)惠。具體的商品需要生鮮部的建議后具體實(shí)施方案。

2.新鮮度與損耗的控制

因預(yù)估的訂貨與實(shí)際銷售有較大出入時(shí),要第一時(shí)間處理尾貨,因?yàn)樯r食品的保質(zhì)期非常短,并且銷售旺季過后通常是銷售淡季。生鮮商品在銷售的當(dāng)天晚上,即可通過降價(jià)等手段來處理余貨,這樣既可以減少損耗,又可以引起一個(gè)銷售高潮。但是通過降價(jià)的方式很多種,如果只是通過單純的降價(jià),讓顧客感覺到東西不行了,寧愿不買。我建議可以用這個(gè)方法實(shí)施降價(jià),達(dá)到同樣的目的:

例如蔬果有損耗,可以在閉店前做個(gè)買一斤,送二斤活動(dòng),總之要想辦法在這個(gè)時(shí)候拉動(dòng)客量,先拉動(dòng)客量,再發(fā)揚(yáng)特色提高客單價(jià)。

以上建議方案以及注意項(xiàng)目請(qǐng)決策層以及生鮮部門參閱,提出更多更詳細(xì)更好的方案,再一起決定xx月份生鮮節(jié)的具體活動(dòng)方案。

超市的工作計(jì)劃和想法篇四

客服工作的性質(zhì)決定了它對(duì)其工作人員的綜合素質(zhì)要求相當(dāng)高。

既要了解賣場(chǎng)的布局,又要熟悉賣場(chǎng)銷售的產(chǎn)品,以便應(yīng)對(duì)顧客的咨詢;既要有良好的語言表達(dá)能力,又要了解一定的工作運(yùn)作和解決途徑。我積極圍繞客服臺(tái)以下工作內(nèi)容有針對(duì)性地展開自己的工作:店內(nèi)外引導(dǎo)及購(gòu)物活動(dòng)咨詢,緊急事務(wù)處理,退換貨辦理,贈(zèng)品發(fā)放,代客存包,發(fā)票開具,顧客意見處理,會(huì)員服務(wù),禮品包裝,急救藥箱,收發(fā)信件,店內(nèi)廣播,發(fā)放dm,送貨服務(wù)。每天的工作我認(rèn)真對(duì)待。

對(duì)待顧客的垂詢禮貌應(yīng)答,每日面對(duì)面接待顧客數(shù)量眾多(不包括電話咨詢)。

對(duì)待顧客的需求做到動(dòng)作快一點(diǎn)兒,讓顧客感覺到受到重視,真正做到了“細(xì)心體察顧客需要”。

發(fā)票開具的工作量很大,一天要開出本發(fā)票,若是節(jié)假日每日發(fā)票達(dá)本。這其中還要向顧客解釋,不能隨顧客的心意內(nèi)容、日期隨意開。要做到既符合票據(jù)開啟的規(guī)定,又能讓顧客滿意。

贈(zèng)品發(fā)放,是我客服部門配合企劃部或是賣場(chǎng)門店的工作。贈(zèng)品的攜入攜出發(fā)放的工作都要做細(xì)致。每日認(rèn)真核對(duì)贈(zèng)品明細(xì)表,做到無疏漏。對(duì)顧客忘記領(lǐng)取禮品的,做到時(shí)時(shí)提醒。此外,在工作中我積極配合上級(jí)主管的工作,貫徹執(zhí)行部門經(jīng)理的決議。

同時(shí)我注意團(tuán)結(jié)同事,臟活累活沖在最前面如禮品贈(zèng)品的搬運(yùn),推找購(gòu)物車,為顧客送貨等等;關(guān)心同事,相互學(xué)習(xí)以求共同進(jìn)步。

現(xiàn)今,我已熟悉且能夠模范的遵守公司的規(guī)章制度,能夠獨(dú)立承擔(dān)和完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交給的任務(wù)。在日常工作中,我能夠處處留心踏實(shí)學(xué)習(xí),注意收集和掌握與工作相關(guān)的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)。

1、全面提升服務(wù)品質(zhì),實(shí)施“特色化服務(wù)”。服務(wù)品質(zhì)提升方面,啟用員工獎(jiǎng)懲考核體系,進(jìn)行規(guī)范管理,建立良好規(guī)范的正負(fù)激勵(lì)機(jī)制,在工作中找突破點(diǎn),堅(jiān)決取締商品部二次處罰員工的錯(cuò)誤做法。抓現(xiàn)場(chǎng)紀(jì)律現(xiàn)已基本走入正軌,應(yīng)抓銷售技巧與商品知識(shí),提高營(yíng)銷水平,這樣才有利于整體服務(wù)水平的提高。今年的服務(wù)宗旨和標(biāo)準(zhǔn),以及國(guó)芳百盛在顧客心目中應(yīng)樹立什么形象、轉(zhuǎn)變服務(wù)觀念、顧客需要的,就是我們要做的,國(guó)芳百盛早已是xx同行中的龍頭老大。商場(chǎng)如戰(zhàn)場(chǎng)般的殘酷又如逆水行舟不進(jìn)則退,企業(yè)要發(fā)展,就要有領(lǐng)先對(duì)手的觀念和措施。因此,企業(yè)要想在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地,就必須把商品品牌、服務(wù)品牌、企業(yè)品牌擺在重要的工作日程,提升、維護(hù)和發(fā)展,逐步形成金城知名而特有的“特色化服務(wù)”戰(zhàn)略十分必要。所以xx年第四季度——xx年年一季度在xx率先提倡并實(shí)施“特色化服務(wù)”,大打特打服務(wù)牌,顯示我們國(guó)芳百盛一種特有的服務(wù)品質(zhì)和服務(wù)檔次。根據(jù)業(yè)態(tài)的不同提供不同的服務(wù),超市——“無干擾服務(wù)”,一樓商品部至四樓商品部“品牌化服務(wù)、朋友式服務(wù)”五樓商品部—“朋友式服務(wù)”,六樓商品部——“技能式服務(wù)”,向社會(huì)表明,我們追求的是高質(zhì)量、高品質(zhì)的服務(wù)。達(dá)到超越顧客期待的、最完美的服務(wù)。

2、開展公司服務(wù)技能項(xiàng)目競(jìng)賽服務(wù)辦承辦了公司第六屆運(yùn)動(dòng)會(huì)中的服務(wù)技能賽區(qū),包括知識(shí)競(jìng)賽、情景實(shí)操模擬、全程消防演習(xí)、崗位應(yīng)知即問即答,通過競(jìng)賽豐富員工的業(yè)余文化生活;以崗位練兵為目的、以寓教于樂為形式提升各崗位員工素質(zhì);以專業(yè)到位的素質(zhì)要求全面升級(jí)公司員工服務(wù)意識(shí)及服務(wù)水平。展示公司的服務(wù)水平,(內(nèi)容包括:國(guó)芳百盛發(fā)展史、企業(yè)文化基本知識(shí),專業(yè)知識(shí)等)

3、相關(guān)政府部門聯(lián)絡(luò)與溝通。加強(qiáng)與省、市、區(qū)各消費(fèi)者協(xié)會(huì)及主管工商所的聯(lián)絡(luò)與溝通,并與之保持良好的協(xié)作關(guān)系,及時(shí)掌握零售業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài),建立良好的商譽(yù)。

4、顧客投訴接待與處理,全面維護(hù)國(guó)芳百盛信譽(yù)。就xx年前三季度在投訴中存在的問題及三級(jí)管理制度執(zhí)行不到位,以及其他原因引起投訴升級(jí)的,第四季度我們將利用部門例會(huì)、領(lǐng)班溝通會(huì)等形式對(duì)樓層基層管理人員進(jìn)行公司退換貨規(guī)定、投訴處理技巧及精品案例分析培訓(xùn)(原因是因?yàn)楝F(xiàn)在大多數(shù)領(lǐng)班都新員工,急需加強(qiáng)培訓(xùn)),重點(diǎn)以規(guī)范自身接待形式、規(guī)范服務(wù)為主要工作目標(biāo),作到投訴規(guī)范化、接待禮儀規(guī)范化、接待程序規(guī)范化、處理結(jié)果落實(shí)規(guī)范化、樓層接待及記錄規(guī)范化,做到接待一起,處理完結(jié)一起,并時(shí)刻以顧客的滿意度來衡量我們的管理水平,站在消費(fèi)者的立場(chǎng)上考慮、處理問題,以此贏得更多回頭客。因?yàn)楝F(xiàn)在的市場(chǎng)是“顧客的滿意才是雙贏”。

5、加強(qiáng)部門內(nèi)部人員綜合素質(zhì)提升幾,并對(duì)公司五大服務(wù)體系進(jìn)行完善。堅(jiān)決執(zhí)行董事長(zhǎng)在四季度會(huì)議中提出的'保持總店穩(wěn)健發(fā)展。帶動(dòng)分店全面提升的指導(dǎo)思想, 加強(qiáng)部門間的溝通,消除管理中存在的誤區(qū)?,F(xiàn)場(chǎng)檢查不單純是發(fā)現(xiàn)問題,而是針對(duì)出現(xiàn)的問題提出改進(jìn)措施和方法,及時(shí)給部門以指導(dǎo)。第四季度服務(wù)辦的內(nèi)部培訓(xùn)內(nèi)容為商品知識(shí)(毛織,保暖為主)、消法知識(shí)及賣場(chǎng)信息熟知度等方面的基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)。培訓(xùn)手段采討論的形式,使培訓(xùn)趣味化,生動(dòng)化,將討論出的結(jié)果,以書面形式下發(fā)分店部門,組織相關(guān)人員學(xué)習(xí),達(dá)到三店同步提升的目的,公司的五大服務(wù)體系人員管理、商品管理、環(huán)境管理、促銷管理、顧客管理,其中人員管理的各項(xiàng)規(guī)定比較詳盡,但其余四項(xiàng)管理的具體標(biāo)準(zhǔn)還比較空洞,所以在第四季度,我部結(jié)合當(dāng)前具體情況對(duì)商品管理、環(huán)境管理、促銷管理、顧客管理標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行完善。

6、一線管理干部日常行為規(guī)范跟進(jìn)。全力協(xié)助集團(tuán)監(jiān)管會(huì)在日常的工作中,對(duì)一線中層管理干部日常行為規(guī)范進(jìn)行跟進(jìn),以公司服務(wù)為宗旨,以管理規(guī)范為目標(biāo),工作中堅(jiān)持創(chuàng)新,現(xiàn)場(chǎng)管理工作中,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)主管領(lǐng)導(dǎo)。部門決不護(hù)短,嚴(yán)格執(zhí)法、努力進(jìn)取、以身作則、按章辦事、團(tuán)結(jié)協(xié)作、按時(shí)完成上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)工作目標(biāo)任務(wù)。

在20xx年x月份下旬,本人在工作中情緒化,不能嚴(yán)格要求自己。在經(jīng)過領(lǐng)導(dǎo)和同事的大力幫助下,及時(shí)調(diào)整了工作心態(tài),改觀目前不良現(xiàn)狀,全心投入日常工作。用正確的態(tài)度對(duì)待工作。態(tài)度決定一切,真誠(chéng)創(chuàng)造卓越。我和我的同事們將不斷努力,打造國(guó)芳百盛“特色化服務(wù)”,以真情鑄就服務(wù)!

超市的工作計(jì)劃和想法篇五

超市--超級(jí)市場(chǎng)(supermarket)的簡(jiǎn)稱,屬于零售業(yè)中一種以實(shí)行自助服務(wù)和集中式一次性付款為特點(diǎn)的銷售方式。超市的出現(xiàn),便以其綜合優(yōu)勢(shì)和合理性獲得社會(huì)的普遍認(rèn)可,成為一種風(fēng)行全球的商業(yè)業(yè)態(tài),被稱為零售業(yè)的一場(chǎng)革命性變革。

任何一個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,都離不開自身的正確定位--即恰當(dāng)?shù)拇_定其在消費(fèi)者心中的位置、在市場(chǎng)的位置,以及在產(chǎn)業(yè)空間的位置。

社區(qū)便利店,是近幾年迅速發(fā)展起來的一種零售業(yè)態(tài)。它以連鎖店形式開設(shè)在社區(qū)內(nèi),其營(yíng)業(yè)面積不大,商品種類不多,規(guī)模相對(duì)較小,屬于小型簡(jiǎn)易商店類,但是便利店自有其特點(diǎn):

一是營(yíng)業(yè)時(shí)間長(zhǎng)(許多便利店都采用24小時(shí)全日制形式),填補(bǔ)超市和一般商店?duì)I業(yè)時(shí)間較短的空缺;

二是供應(yīng)的商品都是常用的、高回轉(zhuǎn)率的、易消耗的,這既面向最廣大消費(fèi)群體日常的小額消費(fèi),也是便利店大量進(jìn)貨、降低成本的關(guān)鍵;

三是滿足了消費(fèi)者就近購(gòu)物、低價(jià)購(gòu)物、誠(chéng)信購(gòu)物的消費(fèi)需求。社區(qū)便利店將是即大型百貨超市后,又一種新興的零售業(yè)態(tài),是零售業(yè)發(fā)展的趨向。

談到社區(qū)便利店的形式,又分為兩種:一是百貨便利店;二是分類商品便利店。國(guó)內(nèi)百貨便利店以臺(tái)資經(jīng)營(yíng)的7-11、喜事多等;合資的聯(lián)華快客、可的、統(tǒng)一便利等為主。濟(jì)南市內(nèi)以統(tǒng)一銀座等品牌為主。而分類商品便利店的形式在濟(jì)南市還沒有實(shí)質(zhì)的發(fā)展起來,目前只存在煙酒超市、鮮花店、食品店、蛋糕店等形式。它們是銷售某個(gè)單一類型商品的門店,也是分類商品便利店的初級(jí)形式。

本報(bào)告將著重于分類商品便利店中的水果便利店為主要研究對(duì)象,試圖分析和挖掘市場(chǎng),掌握開設(shè)濟(jì)南市水果連鎖超市的可行性方案。

1、研究?jī)?nèi)容

1-1零售業(yè)市場(chǎng)趨向

零售行業(yè)的發(fā)展歷程如下:(以濟(jì)南市為例)

① 傳統(tǒng)集市 (早期業(yè)態(tài))

② 百貨商場(chǎng) (七、八十年代零售業(yè)態(tài))

③ 倉(cāng)儲(chǔ)式超市 (九十年代零售業(yè)態(tài))

④ 社區(qū)小型百貨超市 (九十年代零售業(yè)態(tài))

⑤ 大型百貨超市 (新型零售業(yè)態(tài))

⑥ 社區(qū)便利店 (當(dāng)今最新零售業(yè)態(tài))

1-2 當(dāng)前水果消費(fèi)行為研究

水果,這種大眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵?,是大眾消費(fèi)的一個(gè)重要組成部分。目前,大眾消費(fèi)群體的水果消費(fèi)途徑是由以下兩種方式組成:

⑴ 集市水果攤 ⑵ 大型超市

針對(duì)一般消費(fèi)群體而言,主要的水果消費(fèi)途徑是集市水果攤,他們往往選擇時(shí)令水果作為主要消費(fèi)對(duì)象,對(duì)非時(shí)令水果、進(jìn)口水果等中高檔水果的選購(gòu)相對(duì)較少,他們也會(huì)在去大型百貨超市集中采購(gòu)的過程中選購(gòu)水果。此類消費(fèi)群體以中老年消費(fèi)者居多,他們時(shí)間充裕,能夠很有耐心的挑選水果品質(zhì)、權(quán)衡價(jià)格希望能夠得到最大的實(shí)惠。他們的消費(fèi)特點(diǎn)是:要求便利、要求低價(jià)、對(duì)比選購(gòu)性強(qiáng)。

對(duì)于中高檔消費(fèi)群體而言,水果消費(fèi)的主要途徑是來源于大型百貨超市和社區(qū)便利店。這部分人群以中青年為主。他們每日忙碌于工作和交際,日常消費(fèi)品的采購(gòu)一般是在周末或節(jié)假日,在大型百貨超市進(jìn)行一站式購(gòu)齊。而這部分消費(fèi)者更看中水果的品質(zhì)和種類。他們往往會(huì)對(duì)新鮮、新奇的水果種類顯現(xiàn)出喜好和偏向。下面以表格進(jìn)行分類

消費(fèi)群體 群體組成 消費(fèi)場(chǎng)所占比 消費(fèi)傾向 消費(fèi)心理

水果攤 一般消費(fèi)群體 中老年 70% 30% 低價(jià)、便利 實(shí)惠、實(shí)用

超市 中高消費(fèi)群體 中青年 40% 60% 品質(zhì)、種類 時(shí)尚、高品質(zhì)、誠(chéng)信

通過上面的對(duì)比表我們能夠發(fā)現(xiàn),兩個(gè)消費(fèi)群體的消費(fèi)心理略有不同,但是都對(duì)水果銷售商提出了要求。為了能夠滿足這兩種消費(fèi)群體的消費(fèi)心理,也為了順應(yīng)市場(chǎng)需求,就需要有既便利、低價(jià)又時(shí)尚、提供高品質(zhì)商品的零售形式出現(xiàn),這就是本報(bào)告所要研究的"水果連鎖超市"的銷售形式,也是"水果連鎖超市"的基本定位。

結(jié)論:水果連鎖超市的市場(chǎng)定位是--低價(jià)、便利、時(shí)尚、誠(chéng)信、高品質(zhì)。

超市的工作計(jì)劃和想法篇六

20xx年上半年全體員工在市領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、各職能部門大力指導(dǎo)下,不斷深化集團(tuán)公司環(huán)節(jié)控制、流程管理的工作思路,以經(jīng)營(yíng)為中心、以市場(chǎng)為導(dǎo)向、以規(guī)范管理為保障不斷完善、提升,逐步得到了廣大消費(fèi)者的認(rèn)可,成為當(dāng)?shù)叵M(fèi)者公認(rèn)的購(gòu)物首選場(chǎng)所。

20xx年上半年,我們共完成商品銷售億元,較去年同期增長(zhǎng),回顧上半年,我們主要做了以下工作:

⒈半年除根據(jù)總部策劃的營(yíng)銷方案開展促銷活動(dòng)以外,另外結(jié)合xx當(dāng)?shù)氐奶攸c(diǎn)積極開展了有特色的營(yíng)銷活動(dòng)都取得了較高的人氣和理想的銷售。

2.完善了超市商品質(zhì)量管理體系,對(duì)超市內(nèi)商品以及超市外加工點(diǎn)進(jìn)行了多次檢查,并進(jìn)行了有效的整改,從根本上保證了消費(fèi)者的利益。

3.在充分進(jìn)行銷售分析和市場(chǎng)調(diào)研后在經(jīng)營(yíng)中不斷淘汰了近種銷售達(dá)不到既定目標(biāo)的商品,引進(jìn)了多種適銷的商品,另外我們根據(jù)當(dāng)?shù)厮?、蔬菜生產(chǎn)量大、供應(yīng)量足的特點(diǎn)擴(kuò)大地產(chǎn)品的當(dāng)?shù)夭少?gòu),降低了采購(gòu)成本、擴(kuò)大了毛利率、提高了銷量。

經(jīng)營(yíng)是我們工作的中心,但管理是經(jīng)營(yíng)工作的保障,一直堅(jiān)持經(jīng)營(yíng)與管理兩手抓的工作思路。

⒈經(jīng)過充分研究在加大日常巡視力度的基礎(chǔ)上從各部門抽調(diào)責(zé)任心強(qiáng)、敢于負(fù)責(zé)的員工兼職成立質(zhì)量檢查小組,對(duì)超市范圍內(nèi)的營(yíng)業(yè)秩序、工作紀(jì)律、商品質(zhì)量、儀容儀表、衛(wèi)生狀況等各方面進(jìn)行監(jiān)督監(jiān)管,起到了較好的效果。

⒉完善各項(xiàng)制度與流程。按照集團(tuán)公司環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,對(duì)超市現(xiàn)有的工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了詳細(xì)地理順。

⒉月份開展了骨干員工、管理人員的大培訓(xùn)活動(dòng),以看錄像、授課的形式分別對(duì)主管、員工進(jìn)行了培訓(xùn),開展了超市服務(wù)月,對(duì)有關(guān)超市營(yíng)銷的的環(huán)節(jié)、方面進(jìn)行了專項(xiàng)檢查整改。

在20xx年下半年當(dāng)中,將繼續(xù)按照市委、市府及貿(mào)易局的指示精神,開展各項(xiàng)工作,尤其在經(jīng)營(yíng)方面將投入足夠大的精力進(jìn)行深入研究、周密策劃精心組織各項(xiàng)營(yíng)銷活動(dòng),力爭(zhēng)使店的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)?cè)谏弦粋€(gè)新的臺(tái)階。

1.通過各種形式增加員工之間、部門之間、超市與相關(guān)職能部門間的溝通協(xié)調(diào),提高工作效率,發(fā)現(xiàn)人才、培養(yǎng)人才。發(fā)現(xiàn)員工優(yōu)點(diǎn)、鼓勵(lì)員工,使員工進(jìn)步。

2.在區(qū)域內(nèi)繼續(xù)進(jìn)行市場(chǎng)拓展工作,擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模。同時(shí)也進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)的社會(huì)責(zé)任心,更好的融入到城市文明建設(shè)、人員就業(yè)等問題中去,幫政府分憂解難。

3.繼續(xù)深化環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,找出工作開展的瓶頸,改善工作流程,為員工營(yíng)造更好的工作條件。

⒋做好公司的安全工作。

超市的工作計(jì)劃和想法篇七

20xx年上半年全體員工在市領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、各職能部門大力指導(dǎo)下,不斷深化集團(tuán)公司環(huán)節(jié)控制、流程管理的工作思路,以經(jīng)營(yíng)為中心、以市場(chǎng)為導(dǎo)向、以規(guī)范管理為保障不斷完善、提升,逐步得到了壽光廣大消費(fèi)者的認(rèn)可,成為當(dāng)?shù)叵M(fèi)者公認(rèn)的購(gòu)物首選場(chǎng)所。

20xx年上半年,我們共完成商品銷售。億元,較去年同期增長(zhǎng),回顧上半年,我們主要做了以下工作:

⒈上半年××××除根據(jù)××總部策劃的營(yíng)銷方案開展促銷活動(dòng)以外,另外結(jié)合壽光當(dāng)?shù)氐奶攸c(diǎn)積極開展了有特色的營(yíng)銷活動(dòng)都取得了較高的人氣和理想的銷售;

⒉在充分進(jìn)行銷售分析和市場(chǎng)調(diào)研后在經(jīng)營(yíng)中不斷淘汰了近種銷售達(dá)不到既定目標(biāo)的商品,引進(jìn)了多種適銷的商品,另外我們根據(jù)當(dāng)?shù)厮?、蔬菜生產(chǎn)量大、供應(yīng)量足的特點(diǎn)擴(kuò)大地產(chǎn)品的當(dāng)?shù)夭少?gòu),降低了采購(gòu)成本、擴(kuò)大了毛利率、提高了銷量。

⒊完善了超市商品質(zhì)量管理體系,對(duì)超市內(nèi)商品以及超市外加工點(diǎn)進(jìn)行了多次檢查,并進(jìn)行了有效的整改,從根本上保證了消費(fèi)者的利益。

經(jīng)營(yíng)是我們工作的中心,但管理是經(jīng)營(yíng)工作的保障,××一直堅(jiān)持經(jīng)營(yíng)與管理兩手抓的工作思路。

⒈經(jīng)過充分研究在加大日常巡視力度的基礎(chǔ)上從各部門抽調(diào)責(zé)任心強(qiáng)、敢于負(fù)責(zé)的員工兼職成立質(zhì)量檢查小組,對(duì)超市范圍內(nèi)的營(yíng)業(yè)秩序、工作紀(jì)律、商品質(zhì)量、儀容儀表、衛(wèi)生狀況等各方面進(jìn)行監(jiān)督監(jiān)管,起到了較好的效果。

⒉完善各項(xiàng)制度與流程。按照集團(tuán)公司環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,對(duì)超市現(xiàn)有的工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了詳細(xì)地理順。

⒊月份開展了骨干員工、管理人員的大培訓(xùn)活動(dòng),以看錄像、授課的形式分別對(duì)主管、員工進(jìn)行了培訓(xùn),開展了超市服務(wù)月,對(duì)有關(guān)超市營(yíng)銷的的環(huán)節(jié)、方面進(jìn)行了專項(xiàng)檢查整改。

在××年下半年當(dāng)中,××××將繼續(xù)按照市委、市府及貿(mào)易局的指示精神

開展各項(xiàng)工作,尤其在經(jīng)營(yíng)方面將投入足夠大的精力進(jìn)行深入研究、周密策劃精心組織各項(xiàng)營(yíng)銷活動(dòng),力爭(zhēng)使壽光店的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)?cè)谏弦粋€(gè)新的臺(tái)階。

⒈在區(qū)域內(nèi)繼續(xù)進(jìn)行市場(chǎng)拓展工作,擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模。同時(shí)也進(jìn)一步加強(qiáng)企

業(yè)的社會(huì)責(zé)任心,更好的融入到城市文明建設(shè)、人員就業(yè)等問題中去,幫政府分憂解難。

⒉繼續(xù)深化環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,找出工作開展的瓶頸,改善工作流程,為員工營(yíng)造更好的工作條件。

⒊通過各種形式增加員工之間、部門之間、超市與相關(guān)職能部門間的溝通協(xié)調(diào),提高工作效率,發(fā)現(xiàn)人才、培養(yǎng)人才。發(fā)現(xiàn)員工優(yōu)點(diǎn)、鼓勵(lì)員工,使員工進(jìn)步。

⒋做好公司的安全工作。

××××××××××××

××年月日

超市的工作計(jì)劃和想法篇八

各位同仁:下午好,現(xiàn)在由我就恩施分公司營(yíng)運(yùn)部20xx年工作及20xx年計(jì)劃向大家做匯報(bào)。

20xx年是“五年發(fā)展規(guī)劃”的收官之年,我們恩施分公司營(yíng)運(yùn)部在管理上以培訓(xùn)指導(dǎo)為切入點(diǎn),緊抓全體員工的相關(guān)業(yè)務(wù)技能,以提升現(xiàn)場(chǎng)管理,強(qiáng)抓流程為主題,通過現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)、組織互查等方式,推進(jìn)營(yíng)運(yùn)工作。具體總結(jié)如下:

1、狠抓基礎(chǔ)管理、強(qiáng)化執(zhí)行與落實(shí):分公司營(yíng)運(yùn)部在20xx年通過下發(fā)指導(dǎo)性強(qiáng)的管理通知,與門店共同從賣場(chǎng)環(huán)境、食品安全、銷售環(huán)節(jié)等方面提升管理水平,并強(qiáng)化檢查跟進(jìn)力度,采取分公司營(yíng)運(yùn)部巡查、門店互查、質(zhì)檢員自查以及下發(fā)通報(bào)等多種形式,及時(shí)改進(jìn)門店管理薄弱點(diǎn)。

針對(duì)階段管理重點(diǎn)進(jìn)行工作布置要求,從管理流程執(zhí)行、員工服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)物環(huán)境、薄弱時(shí)段經(jīng)營(yíng)等重點(diǎn)管理環(huán)節(jié)入手,梳理存在的問題,確保門店規(guī)范經(jīng)營(yíng)。

2、嚴(yán)把收貨關(guān),確保進(jìn)入商場(chǎng)的商品無假冒偽劣產(chǎn)品:為了加強(qiáng)食品的安全監(jiān)管,分公司營(yíng)運(yùn)部要求門店在收貨環(huán)節(jié)的操作嚴(yán)格按規(guī)范執(zhí)行,嚴(yán)格檢查商品三期及質(zhì)量,在源頭中控制假冒偽劣及過期商品進(jìn)入賣場(chǎng)。同時(shí)對(duì)各門店質(zhì)檢員進(jìn)行了針對(duì)性的培訓(xùn),并要求質(zhì)檢員加強(qiáng)商品三期的檢查力度,保證無過期商品。特別是要求質(zhì)檢員加強(qiáng)蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè)管理及生鮮熟食設(shè)施設(shè)備消毒管理,保障食品安全,為消費(fèi)者提供最優(yōu)質(zhì)、最安全的商品。

3、做好庫(kù)存管理工作,合理控制商品周轉(zhuǎn):根據(jù)總部要求,按流程進(jìn)行日常重點(diǎn)商品合理要貨、突出陳列,對(duì)于淘汰、破損、滯銷商品及時(shí)上報(bào),并采取dm促銷、超值換購(gòu)等方式消化庫(kù)存,壓縮庫(kù)存,不斷加快庫(kù)存周轉(zhuǎn),提升門店庫(kù)存管理效率。

4、調(diào)整商品品類:通過詳盡市調(diào)擬定類別品種、品牌需求,根據(jù)市場(chǎng)需求對(duì)門店的品種數(shù)及類別的豐富性進(jìn)行跟進(jìn),確保了經(jīng)營(yíng)品類齊全。

5、強(qiáng)化培訓(xùn)機(jī)制,提升專業(yè)技能:分公司營(yíng)運(yùn)部一方面為提升員工專業(yè)技能,提升門店經(jīng)營(yíng)形象,通過開展陳列比賽,充分調(diào)動(dòng)員工的創(chuàng)新意識(shí),使門店陳列明顯改善;另一方面強(qiáng)化對(duì)質(zhì)檢員技能指導(dǎo)。不定期對(duì)質(zhì)檢員進(jìn)行培訓(xùn),結(jié)合門店的質(zhì)量管理問題對(duì)質(zhì)檢員明確工作要求,促進(jìn)門店質(zhì)量管理規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化。

1、執(zhí)行公司建立的價(jià)格監(jiān)測(cè)管理制度,分公司營(yíng)運(yùn)部定期收集監(jiān)測(cè)門店反饋的1000個(gè)重點(diǎn)銷售商品市場(chǎng)調(diào)查,匯總并轉(zhuǎn)交相關(guān)部門進(jìn)行合理調(diào)整,確保門店重點(diǎn)、敏感商品的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。

2、嚴(yán)格按照商品價(jià)格管理的規(guī)范流程對(duì)商品的進(jìn)價(jià)、售價(jià)及促銷價(jià)進(jìn)行操作,并根據(jù)供應(yīng)商及采購(gòu)部的需求,對(duì)促銷信息進(jìn)行維護(hù)、對(duì)聯(lián)營(yíng)商品進(jìn)行短期降抽調(diào)整。確保恩施分公司所屬門店所有商品的進(jìn)價(jià),售價(jià)及促銷價(jià)一致。

3、提升公司形象,建立價(jià)格監(jiān)控體系:我們加強(qiáng)了價(jià)格誠(chéng)信建設(shè),在分公司內(nèi)部建立價(jià)格定調(diào)價(jià)制度,對(duì)價(jià)格制定、價(jià)格標(biāo)識(shí)、價(jià)格履行、促銷變價(jià)等日常工作進(jìn)行全面監(jiān)控、檢查和跟蹤。確保商品明碼標(biāo)價(jià),無價(jià)格欺詐行為。

4、每周上報(bào)市物價(jià)局《城市居民食品價(jià)格監(jiān)測(cè)表》、《城市居民日用工業(yè)消費(fèi)品零售價(jià)格檢測(cè)表》等信息,接受物價(jià)局關(guān)于對(duì)我司物價(jià)的檢查。

5、保障基礎(chǔ)信息維護(hù):11年錄入口共處理訂單7753份,同比10年2830份,增幅173。96%。去年1—12月份完成售價(jià)變價(jià)4089筆、促銷變價(jià)9342余筆、降抽1036筆、進(jìn)價(jià)變價(jià)280筆。根據(jù)門店經(jīng)營(yíng)需要,完成分公司52檔單店驚爆單品促銷工作。

1、規(guī)范服務(wù)流程,加強(qiáng)服務(wù)技巧培訓(xùn):分公司營(yíng)運(yùn)部以服務(wù)規(guī)范復(fù)訓(xùn),強(qiáng)化公司顧客投訴接待流程,培訓(xùn)較敏感的價(jià)格投訴、質(zhì)量投訴處理技巧,提升投訴處理效率,提升顧客滿意度。與此同時(shí)營(yíng)運(yùn)部加大了監(jiān)控一線操作力度:加強(qiáng)禮儀員對(duì)便民服務(wù)項(xiàng)目的操作能力,要求員工主動(dòng)幫助、指導(dǎo)顧客完成便民代收工作,使顧客在購(gòu)物之余,能夠便利的完成代收項(xiàng)目的費(fèi)用繳納,強(qiáng)化聚客能力。

2、開展“微笑服務(wù)月活動(dòng)”,提升門店服務(wù)質(zhì)量。分公司大力推廣“微笑服務(wù)月”活動(dòng),使全體員工深刻領(lǐng)悟微笑服務(wù)的文明宗旨,在服務(wù)過程中時(shí)刻遵守微笑服務(wù)的規(guī)范要求,積極展現(xiàn)微笑服務(wù)的精神風(fēng)貌,全面營(yíng)造了講文明、重禮儀、善微笑的良好服務(wù)氛圍,員工也在工作中注重服務(wù)細(xì)節(jié),力求通過規(guī)范、周到的服務(wù),贏得顧客的信賴,從而穩(wěn)定客群。

3、擴(kuò)充服務(wù)范圍:我們新增了聯(lián)通、電信話費(fèi)代收項(xiàng)目。去年,各項(xiàng)便民服務(wù)功能共實(shí)現(xiàn)交易金額3。98萬元(其中電信業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)交易額1。23萬,聯(lián)通業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)交易額2。78萬元),公司盈利0。19萬元。

超市的工作計(jì)劃和想法篇九

伴隨著已經(jīng)遠(yuǎn)去的某年,面對(duì)20xx年的工作,新的各項(xiàng)工作給我?guī)淼氖敲造F和無限遐想。在這里,我從個(gè)人的角度談?wù)勛约?0xx年要為工作所做的努力:

一、加強(qiáng)商品進(jìn)、銷、存的管理,掌握規(guī)律,提高商品庫(kù)存周轉(zhuǎn)率,不積壓商品,不斷貨,使庫(kù)房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。

二、明確全店銷售目標(biāo),將銷售任務(wù)細(xì)化、量化,落實(shí)到每名員工并進(jìn)行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析。

三、在節(jié)假日上做文章,積極參與公司的各項(xiàng)促銷活動(dòng),及店內(nèi)的各項(xiàng)活動(dòng),充分做好宣傳及布臵的工作。

四、做好大宗、集團(tuán)購(gòu)買的接待工作,做到一人接待,全面協(xié)調(diào),讓顧客感到方便、快捷的服務(wù)。

五、知己知彼,通過市場(chǎng)調(diào)研,分析總結(jié)存在的差距,及時(shí)調(diào)整,以順應(yīng)市場(chǎng)的發(fā)展變化,提高市場(chǎng)占有率。

六、可能的降低成本,開源節(jié)流,以減少開支。

七、日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理。

八、加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì)。

九、對(duì)公司高度忠誠(chéng),愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。

十、增加各部門、各兄弟店面的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好的工作環(huán)境,發(fā)揮員工的工作熱情,逐步成為一個(gè)秀的團(tuán)隊(duì)。

十一、店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,培養(yǎng)員工的集體榮譽(yù)感和主人翁意識(shí),以店為榮,讓每位員工充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到的高素質(zhì)人才。

十二、分明的獎(jiǎng)懲制度,以激勵(lì)和約束員工的工作,使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的集體,在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。

十三、各種合理的、能夠利用的條件,創(chuàng)造、布臵良好的店面環(huán)境,樹立良好的商業(yè)形象,盡努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購(gòu)物的樂趣。

十四、創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與鄰里、安防人員、政府部門的關(guān)系,減少不必要的麻煩。

十五、經(jīng)??偨Y(jié),總結(jié)過往經(jīng)驗(yàn)將沒有做好的事情分析并且吸取教訓(xùn)找出原因及解決的辦法;已經(jīng)成功的事情尋找實(shí)施時(shí)的不足把這些經(jīng)驗(yàn)投入到未來的工作中去,更好的運(yùn)用到實(shí)際當(dāng)中為將來做鋪墊。

十六、經(jīng)常與我店周邊地區(qū)政府及相關(guān)部門溝通“如:某、派出所及我店所在的水電部門”,為今后我店在店外搞各種促銷活動(dòng)需要幫助時(shí)創(chuàng)造良好的條件。

不積跬步,無以致千里。點(diǎn)點(diǎn)滴滴,造就不凡,過去的一年中,由于工作經(jīng)驗(yàn)的欠缺,我在實(shí)踐中暴露出了一些問題,雖然因此碰了不少壁,但相應(yīng)地,也得到了不少的磨礪機(jī)會(huì),這些機(jī)會(huì)對(duì)我來說都是實(shí)際而有效的。在今后的工作中,我將不斷加強(qiáng)個(gè)人修養(yǎng),努力學(xué)習(xí),努力提高工作能力,適應(yīng)新形勢(shì)下本職工作的需要,揚(yáng)長(zhǎng)避短,發(fā)奮工作,克難攻堅(jiān),力求把工作做得更好,樹立起良好形象。人生能有幾回搏,在今后的日子里,我要化思想為行動(dòng),用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍(lán)圖。望領(lǐng)導(dǎo)給予指正,不吝賜教。

超市的工作計(jì)劃和想法篇十

xxxx、xxxx全體員工圍繞“差異化管理、提升品牌內(nèi)涵”的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略和“打造企業(yè)執(zhí)行力”的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略兩條主線緊密合作,取得突破性進(jìn)展。

一是經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)穩(wěn)步提升,銷售額突破1億元。

實(shí)際銷售額達(dá)到xxxx年度考核計(jì)劃的130%,同比增長(zhǎng)15%,實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)同比增長(zhǎng)381%。確立了吳尚健兒在青山區(qū)域市場(chǎng)的領(lǐng)先地位。業(yè)務(wù)調(diào)整效果突出。在xxxx,引進(jìn)了一個(gè)新渠道,淘汰了123個(gè)品牌,調(diào)整率超過70%。全部觀眾的七個(gè)類別都實(shí)現(xiàn)了20%以上的增長(zhǎng),最高和最低的茅坪分別比去年的xxxx增長(zhǎng)了26%和13%。兩手抓兩個(gè)項(xiàng)目。在“打造20xx萬品牌”、“引進(jìn)10個(gè)成熟品牌”的“兩手抓”項(xiàng)目中,21個(gè)品牌實(shí)現(xiàn)銷售額過百萬,整體銷售額同比增長(zhǎng)36%,占全場(chǎng)總銷售額的27%。擴(kuò)大銷售,增加利潤(rùn)。突破常規(guī),整合資源,把握熱點(diǎn),開展個(gè)性化營(yíng)銷活動(dòng),在營(yíng)銷勢(shì)頭上始終保持區(qū)域領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。

二是服務(wù)體系不斷完善。

現(xiàn)場(chǎng)管理取得了顯著成效。在xxxx,我們高度重視現(xiàn)場(chǎng)管理,全面推行“關(guān)愛家庭服務(wù)”制度,并在一線員工中開展了關(guān)于“服務(wù)意識(shí)”的大討論。商場(chǎng)硬件設(shè)施全面修復(fù)整改,使商場(chǎng)形象煥然一新。

第三,“執(zhí)行力”觀念深入人心,人力資源不斷挖掘潛力。

它以“打造企業(yè)執(zhí)行力”為指導(dǎo)思想,貫穿xxxx多年的培訓(xùn)工作。累計(jì)開展各類培訓(xùn)900多學(xué)時(shí)、1萬多人次,真正實(shí)現(xiàn)了創(chuàng)建學(xué)習(xí)型組織、培養(yǎng)知識(shí)型人才的工作要求。進(jìn)行了兩次大規(guī)模的崗位輪換,涉及37個(gè)崗位變動(dòng),在員工中形成了強(qiáng)烈的反響。

問題一:業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)和發(fā)展目標(biāo)的不協(xié)調(diào)性還是很明顯的。

問題二:市場(chǎng)形態(tài)的預(yù)見性和具體經(jīng)營(yíng)措施的落實(shí)存在矛盾。

問題3:促銷形式的獨(dú)特性和不可替代性阻礙了營(yíng)銷工作的發(fā)展。

問題4:日銷和熱銷的差距并沒有縮小,反而有擴(kuò)大的趨勢(shì)。

問題5:季節(jié)性商品的供應(yīng)和結(jié)構(gòu)沒有變化。

問題6:雖然xxxx的供應(yīng)商渠道整合有所改變,但效果并不明顯。

在xxxx,青山周邊地區(qū)的商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)將會(huì)越來越激烈。面對(duì)失業(yè)者,有中南銷售貿(mào)易,其次是青山百貨。

一是把握春運(yùn)市場(chǎng),確保開局良好,保證拿下xxxx年度目標(biāo),以春運(yùn)營(yíng)銷為先導(dǎo),在旺季全面實(shí)施市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)策略,確保1、2月開局良好,確保xxxx年度運(yùn)營(yíng)目標(biāo)順利實(shí)現(xiàn)。

二、準(zhǔn)確把握市場(chǎng)定位,實(shí)行差異化經(jīng)營(yíng),略微提升經(jīng)營(yíng)檔次,與尚青、徐東、品茂實(shí)行整體錯(cuò)位,打造區(qū)域時(shí)尚百貨。特別是在區(qū)域市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)主流品牌獨(dú)家經(jīng)營(yíng)的格局。

第三,設(shè)立商品部,實(shí)行進(jìn)銷分離,通過健全的組織結(jié)構(gòu)加大投資調(diào)整力度,為加快調(diào)整進(jìn)程提供強(qiáng)有力的軟環(huán)境,使調(diào)整工作一步一步向前推進(jìn),從而實(shí)現(xiàn)區(qū)域性百貨商店的經(jīng)典管理模式。

第四以四樓改造運(yùn)營(yíng)為契機(jī),充分整合現(xiàn)場(chǎng)資源做大做強(qiáng)是企業(yè)當(dāng)務(wù)之急。以開發(fā)和擴(kuò)大四樓的商業(yè)區(qū)域和內(nèi)容為首要任務(wù),進(jìn)一步提升商場(chǎng)的商業(yè)功能,開發(fā)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。

五、狠抓百萬品牌,充分發(fā)揮“28”效應(yīng),綜合整合投資、裝修、營(yíng)銷、人員、考核等方面,提高百萬品牌的成功率和存活率,讓現(xiàn)有的百萬品牌發(fā)揮主導(dǎo)作用。

第六,狠抓渠道優(yōu)化,減少弱供應(yīng)商帶來的約束,在渠道整合中選擇有實(shí)力的品牌和供應(yīng)商,淘汰或選擇一些不是廠家或一級(jí)代理商的供應(yīng)商,爭(zhēng)取在營(yíng)銷、價(jià)格、供貨、退換貨等方面有更多的政策。

七、科學(xué)分析,力求突破,全面實(shí)施家庭營(yíng)銷xxxx多年的營(yíng)銷工作要突破相對(duì)單一的推廣模式,加強(qiáng)情感營(yíng)銷。通過宣傳、展示和服務(wù),包裝變得更加活躍和時(shí)尚,從而吸引客戶和促進(jìn)銷售。

八、實(shí)施員工素質(zhì)工程,實(shí)現(xiàn)xxxx人才發(fā)展戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型年,我們將加大對(duì)企業(yè)人才的培養(yǎng)和儲(chǔ)備,實(shí)施培養(yǎng)“五個(gè)一”工程。

超市的工作計(jì)劃和想法篇十一

在羅列的超市年度銷售工作計(jì)劃中有八方面內(nèi)容:

第一、經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)穩(wěn)步上升,銷售突破億元大關(guān)。 實(shí)際銷售完成年度考核計(jì)劃的130%,同比增長(zhǎng)15%,所實(shí)現(xiàn)的純利同比增長(zhǎng)381%。確立了武商建二在青山區(qū)域市場(chǎng)的領(lǐng)先市場(chǎng)地位。 經(jīng)營(yíng)調(diào)整成效凸顯。全年引進(jìn)新渠道104個(gè),淘汰品牌123個(gè),調(diào)整率達(dá)70%以上。全場(chǎng)七大品類均實(shí)現(xiàn)20%以上的增幅,最高和最低毛坪較去年增長(zhǎng)26%和13%。

兩個(gè)工程兩手齊抓?!按蛟?0個(gè)百萬品牌”和“引進(jìn)10個(gè)成熟品牌”的“兩手抓”工程,有21個(gè)品牌實(shí)現(xiàn)了銷售過百萬的業(yè)績(jī),整體銷售同比增長(zhǎng)36%,占全場(chǎng)銷售總額的`27%。 擴(kuò)銷增利企劃先行。突破常規(guī),通過整合資源,把握熱點(diǎn),推出個(gè)性化的營(yíng)銷活動(dòng),在營(yíng)銷造勢(shì)上始終保持區(qū)域領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。

第二、服務(wù)體系不斷完善,現(xiàn)場(chǎng)管理成效斐然 12年建二狠抓現(xiàn)場(chǎng)管理,全面推行“親情式服務(wù)”體系,在一線員工中開展“服務(wù)意識(shí) ”的大討論。對(duì)商場(chǎng)硬件設(shè)施進(jìn)行了全面維修和整改,使賣場(chǎng)形象煥然一新。

第三、“執(zhí)行”觀念深入人心,人力資源不斷挖潛。 以“打造企業(yè)執(zhí)行力”為指導(dǎo)思想貫穿全年的培訓(xùn)工作。共進(jìn)行了900多小時(shí),萬余人次的各類培訓(xùn),真正實(shí)踐了建立學(xué)習(xí)型組織,培養(yǎng)知識(shí)型人才的工作要求。進(jìn)行了兩次較大規(guī)模的輪崗,涉及崗位異動(dòng)37人,在員工中形成了強(qiáng)烈的反響。

16年的工作成績(jī)顯著,但也存在以下六點(diǎn)制約企業(yè)發(fā)展的問題:

問題一:經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)與發(fā)展目標(biāo)不協(xié)調(diào)的狀況依然非常明顯。

問題二:對(duì)市場(chǎng)形式的預(yù)見性與具體經(jīng)營(yíng)舉措實(shí)施之間存在矛盾。

問題三:促銷形式的單一性和不可替代性禁錮了營(yíng)銷工作的發(fā)展。

問題四:日常性的銷售與熱點(diǎn)性的銷售差異仍未縮小,反而有擴(kuò)大的趨勢(shì)。

問題五:全場(chǎng)性應(yīng)季商品的貨源及結(jié)構(gòu)問題沒有改變。

問題六:供應(yīng)商渠道的整合在16年雖有改變,但效果并不明顯。

20xx年,青山周邊區(qū)域的商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)將日趨白熱化。面對(duì)前有中南銷品貿(mào)的整裝待業(yè),后有青山百貨的步步緊追,我們20xx年工作計(jì)劃中的重點(diǎn)將是以下幾個(gè)方面:

一、抓春節(jié)市場(chǎng),確保開門紅,誓奪年度目標(biāo) 以春節(jié)營(yíng)銷工作為先導(dǎo),全面實(shí)施旺季市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,確保一、二月份開門紅及年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn)。

二、準(zhǔn)確把握市場(chǎng)定位,實(shí)施差異化經(jīng)營(yíng) 略微調(diào)高經(jīng)營(yíng)檔次,跟青商、徐東、銷品茂實(shí)行整體錯(cuò)位,打造區(qū)域時(shí)尚百貨。特別是在區(qū)域市場(chǎng)內(nèi)實(shí)現(xiàn)主流品牌獨(dú)家經(jīng)營(yíng)的格局。

三、組建貨品部,實(shí)施進(jìn)銷分離,加大招商調(diào)整力度 通過組織架構(gòu)的健全,為加快調(diào)整進(jìn)度提供有力的軟環(huán)境,使調(diào)整工作一步一個(gè)腳印地向前發(fā)展,從而達(dá)到區(qū)域百貨經(jīng)典的經(jīng)營(yíng)格局。

第四、以四樓的改造與經(jīng)營(yíng)為契機(jī),全面整合場(chǎng)內(nèi)資源 做強(qiáng)做大是企業(yè)經(jīng)營(yíng)的第一要?jiǎng)?wù)。以開發(fā)擴(kuò)大四樓經(jīng)營(yíng)面積和內(nèi)容作為17年的首要任務(wù),進(jìn)一步提升商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)功能,開發(fā)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。

第五、狠抓百萬品牌,全面發(fā)揮二八效應(yīng) 要從招商、裝修、營(yíng)銷、人員、考核等各方面全面整合,提高百萬品牌的成功率、成活率,使已有的百萬品牌發(fā)揮領(lǐng)軍作用。

第六、狠抓渠道優(yōu)化,減小因供應(yīng)商實(shí)力弱對(duì)經(jīng)營(yíng)造成的制約 在渠道整合上選擇有實(shí)力的品牌和供應(yīng)商,淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠商或一級(jí)代理商的供應(yīng)商,在營(yíng)銷、價(jià)格、貨源、退換貨等方面爭(zhēng)取更多的政策。

第七、科學(xué)分析,力求突破,全面推行親情化營(yíng)銷 16年的營(yíng)銷工作要突破較為單一的促銷模式,加強(qiáng)情感式營(yíng)銷。通過宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢(shì),包裝更生活化、時(shí)尚化,達(dá)到吸引客源,促進(jìn)銷售的目的。

第八、實(shí)施員工素質(zhì)工程,實(shí)現(xiàn)人才發(fā)展戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型 20xx年,我們將加大企業(yè)人才的培養(yǎng)和儲(chǔ)備力度,實(shí)施培訓(xùn)“五個(gè)一”工程。同時(shí),加大企業(yè)制度的執(zhí)行力度,進(jìn)一步規(guī)范全場(chǎng)員工的工作行為,形成和諧、規(guī)范的良好工作氛圍。

超市的工作計(jì)劃和想法篇十二

安全檢查的形式和方法有各種各樣。從檢查的時(shí)間上分,有節(jié)、假日檢查,季節(jié)性檢查和定期檢查。從檢驗(yàn)范圍上分,有自我檢查、聯(lián)合檢查、互相檢查和不定期的抽查等。

開展安全檢查的程序,有四個(gè)階段。

1、準(zhǔn)備階段,組織檢查力量,制定檢查計(jì)劃、目的、要求、檢查方法。

2、檢查階段,按照檢查的目的要求,深入被檢單位,以看、聽、問的方法進(jìn)行認(rèn)真細(xì)致的檢查。

3、整改階段,對(duì)發(fā)現(xiàn)的隱患、漏洞和不安全因素,研究整改措施,及時(shí)解決。

4、總結(jié)階段,寫出檢查報(bào)告,報(bào)告上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),備案存查,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的重大問題及時(shí)解決。

1、搞好宣傳教育。要利用各種機(jī)會(huì),采取各種形式,向店員進(jìn)行教育,提高店員維護(hù)和遵守規(guī)章制度的自覺性,保證安全。

2、領(lǐng)導(dǎo)和店員認(rèn)真落實(shí)安全責(zé)任制,做好安全防范工作,切實(shí)防止治安災(zāi)害事故的發(fā)生。

3、堅(jiān)持安全檢查,堵塞漏洞。要定期或不定期的對(duì)管區(qū)公共場(chǎng)所易燃、易爆、危險(xiǎn)物品和“五防”安全防范工作進(jìn)行安全檢查,發(fā)現(xiàn)不安全的問題,應(yīng)及時(shí)協(xié)同有關(guān)部門加以解決。

4、及時(shí)總結(jié)超市各部門的預(yù)防治安災(zāi)害事故的經(jīng)驗(yàn),對(duì)好的部門和個(gè)人給予表?yè)P(yáng)和獎(jiǎng)勵(lì)。對(duì)已經(jīng)發(fā)生的治安災(zāi)害事故,要認(rèn)真查清事故的原因,判明事故性質(zhì),對(duì)制造破壞事故的犯罪分子要嚴(yán)厲打擊,對(duì)玩忽職守的直接肇事者要報(bào)告上級(jí),分清情況給予處理。

成幫結(jié)伙聚眾斗毆,對(duì)超市危害很大,一旦發(fā)現(xiàn)和發(fā)生這類事件,就要采取果斷措施處理解決。其辦法是:

1、抓住苗頭,及早發(fā)現(xiàn),解決在萌芽階段。凡是成幫結(jié)伙聚眾斗毆的,總是事前互相串聯(lián),糾集人馬,準(zhǔn)備工具或約定斗毆時(shí)間、地點(diǎn),這些前兆只要我們?cè)谌粘9ぷ髦凶⒁馐占?、觀察,把耳目搞靈,事先是可以發(fā)現(xiàn)的。發(fā)現(xiàn)有聚眾斗毆的跡象,就要迅速組織力量,加強(qiáng)防范,掌握動(dòng)向,及時(shí)做好充分瓦解和疏散工作,把事件消滅在萌芽之中。

2、發(fā)生這類事件,要立即報(bào)告,迅速組織人員趕赴現(xiàn)場(chǎng),及時(shí)制止。對(duì)未斗毆起來的要驅(qū)散,對(duì)正在斗毆撕打的要責(zé)令或強(qiáng)制他們放下械具,停止武斗,發(fā)現(xiàn)傷者,要及時(shí)送往醫(yī)院搶救治療。

3、聚眾斗毆事件平息后,應(yīng)留住雙方事主,并組織人員對(duì)參加斗毆的逐個(gè)登記,逐個(gè)進(jìn)行調(diào)查核實(shí),查清斗毆原因,進(jìn)行調(diào)解,或送交公安機(jī)關(guān)處理。

盜竊現(xiàn)場(chǎng)的保護(hù)方法,除在外圍現(xiàn)場(chǎng)設(shè)崗,不準(zhǔn)無關(guān)人員進(jìn)入外,重點(diǎn)是保護(hù)好犯罪分子經(jīng)過的通道、爬越的窗戶、打開的箱柜、抽屜等,現(xiàn)場(chǎng)保護(hù)人員不準(zhǔn)從犯罪分子進(jìn)出通道通行。對(duì)被打開或破壞的鎖頭,爬越的院墻和窗戶,盜取財(cái)物的箱柜、抽屜都要妥善保持原狀,以免留下新的痕跡,對(duì)撒落在地上的衣物、文件、紙張和作案工具等物品,一律不準(zhǔn)接觸和移動(dòng)。還要注意現(xiàn)場(chǎng)周圍有無犯罪分子徘徊逗留、坐臥的地方以及車輛或其他運(yùn)輸工具等痕跡,如有也要加以保護(hù)。

1、掌握活動(dòng)于商場(chǎng)范圍的客人動(dòng)態(tài),維護(hù)商場(chǎng)區(qū)域的秩序,注意發(fā)現(xiàn)可疑情況,并及時(shí)報(bào)告。

2、重點(diǎn)保護(hù)珠寶柜、銀行、古董柜等。

3、提高警惕,防止以購(gòu)物為由進(jìn)行扒竊、盜竊或詐騙財(cái)物。

4、收銀員應(yīng)認(rèn)真驗(yàn)證鈔票、信用卡,防止使用假貨幣、假信用卡套購(gòu)、詐騙。

5、營(yíng)業(yè)柜內(nèi)商品(包括展示陳列商品)由本柜營(yíng)業(yè)員負(fù)責(zé)保護(hù),原則上“誰主管,誰負(fù)責(zé)”。

6、保安員無特殊情況不得進(jìn)入營(yíng)業(yè)柜內(nèi)。發(fā)生案件,營(yíng)業(yè)員應(yīng)立即上報(bào)部門主管和保安部,同時(shí)保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)。

7、勸告消費(fèi)者不要在商場(chǎng)區(qū)域內(nèi)閑談聊天。

8、對(duì)租賃商場(chǎng)從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的廠家或個(gè)人在進(jìn)出貨物時(shí),原則上在晚間10:00以后進(jìn)行。否則,保安人員有權(quán)給予阻攔。

1、超市的停車場(chǎng)的交通、治安、收費(fèi)均為保安部負(fù)責(zé),任何車輛的司機(jī)都應(yīng)服從商場(chǎng)工作人員的管理。

2、超市停車場(chǎng)是收費(fèi)公共停車場(chǎng),只提供泊車方便,不負(fù)責(zé)保管,凡占泊位停車的車輛(排隊(duì)候客的出租車除外)均應(yīng)照章交費(fèi),亂停亂放的車輛均酌情給予處理。

3、保安部派崗,只有經(jīng)考核結(jié)業(yè)并持有“調(diào)度證”的人員才有權(quán)對(duì)大堂前客人用車進(jìn)行調(diào)度。

4、“的士”車輛應(yīng)按指定位置排隊(duì)候客,不得亂停亂放或搶客拉客。

5、嚴(yán)禁“的士”司機(jī)使用商場(chǎng)內(nèi)部電話或設(shè)施,商場(chǎng)工作人員有責(zé)任進(jìn)行勸阻,勸阻不聽者可通知保安部處理。

6、調(diào)度員、門童、行李員等不得與“的士”司機(jī)攀拉關(guān)系、收受賄賂、提供方便,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)從嚴(yán)處理。

7、凡違反商場(chǎng)規(guī)定的“的士”司機(jī),保安部將給予批評(píng)教育或處罰,直至宣布為“不受歡迎的人”。

8、保安員應(yīng)維護(hù)好停車場(chǎng)的秩序,看護(hù)好停放的車輛,以防止損失。

9、遇有重大活動(dòng)時(shí),停車場(chǎng)中的任何車輛都應(yīng)避讓重大活動(dòng)的車輛,確保活動(dòng)的安全。

10、車輛(除面包車)原則上均應(yīng)辦理地下停車證件,租用車位泊車;凡在地面上停車,照章收費(fèi)或請(qǐng)其辦理“臨時(shí)停車證”。

11、制定停車場(chǎng)管理辦法、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及范圍。

1、保安部對(duì)火災(zāi)等突發(fā)事件制定“應(yīng)急處理方案”,在發(fā)生突發(fā)事件時(shí)員工必須無條件地聽從總經(jīng)理或有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的指揮調(diào)動(dòng)。

2、員工一旦發(fā)現(xiàn)可疑情況及各類違法犯罪分子的活動(dòng),有責(zé)任立即報(bào)告保安部。

3、商場(chǎng)如發(fā)生偷竊、搶劫、兇殺或其他突發(fā)性事件,在報(bào)告保安部和公安機(jī)關(guān)的同時(shí),及時(shí)保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)。除緊急搶救傷員外,不得進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)。

4、當(dāng)公安、保安人員進(jìn)行安全檢查和處理案件時(shí),有關(guān)人員應(yīng)積極配合,如實(shí)提供情況。

超市的工作計(jì)劃和想法篇十三

20xx年的工作即將結(jié)束,轉(zhuǎn)眼又迎來新一年的開始??偨Y(jié)過去一年的工作,對(duì)于我來說感觸很多。

20xx年9月公司調(diào)任我為人民商場(chǎng)惠農(nóng)分店超市店長(zhǎng)。這個(gè)職位是我工作上的一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)。同時(shí)也知道將面臨許多困難和挑戰(zhàn)。更深刻感受到自己的責(zé)任。

在公司各部門領(lǐng)導(dǎo)和員工的幫助及大力支持下,分店于09年10月1日正式開業(yè)。至今已順利營(yíng)業(yè)兩個(gè)月。兩個(gè)月期間超市完成銷售額43.63萬元。其中食品區(qū)26.36萬元,洗化區(qū)14.13萬元,百貨區(qū)3.14萬元

在這期間,我依照公司的各項(xiàng)制度及服務(wù)理念管理賣場(chǎng)和要求員工。嚴(yán)格遵循公司的各項(xiàng)商品準(zhǔn)入制度,保證所售商品的質(zhì)量,定期組織員工進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,及時(shí)調(diào)整敏感商品價(jià)格。組織員工學(xué)習(xí)商品知識(shí)和服務(wù)技巧,使員工素質(zhì)和服務(wù)水平得到提高。

堅(jiān)持品牌商品,擴(kuò)大品牌商品的影響力。努力做到以高質(zhì)量的商品、實(shí)惠的價(jià)格和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來?yè)屨际袌?chǎng)。

在開業(yè)高峰期過后,銷售一度出現(xiàn)不穩(wěn)定和下滑現(xiàn)象,及時(shí)與總店超市部門溝通后,相應(yīng)對(duì)商品結(jié)構(gòu)進(jìn)行了調(diào)整。在總店超市領(lǐng)導(dǎo)的協(xié)助下,通過引進(jìn)新供應(yīng)商和總店調(diào)配的方式,新增了散稱食品、蛋糕面包、休閑食品等商品。百貨和洗化區(qū)還增添了部分適季商品,增加了商品種類和品牌數(shù)量,擴(kuò)大了顧客的選購(gòu)范圍,提高了銷售量。使銷售額得到回升并趨于平穩(wěn)。

在十月至十一月期間超市和家電聯(lián)合推出了兩期促銷活動(dòng),組織了一批特價(jià)商品和買贈(zèng)活動(dòng),以集市定點(diǎn)和入村入戶的方式,發(fā)放宣傳海報(bào),從而擴(kuò)大了宣傳的力度和廣度,達(dá)到增加客流量的目的。

明年的工作計(jì)劃

一、收集顧客反饋信息,根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)和顧客需求,及時(shí)調(diào)整商品結(jié)構(gòu)。

二、按月推出促銷宣傳活動(dòng),及時(shí)配合總店同步宣傳“人民商場(chǎng)”的品牌形象。

三、加大員工培訓(xùn)力度,組織員工參加多種商品的銷售技巧培訓(xùn),豐富員工商品知識(shí),提高員工的整體素質(zhì)和服務(wù)水平。

四、根據(jù)當(dāng)?shù)仡櫩拖M(fèi)規(guī)律,組織定期參加當(dāng)?shù)丶爸苓吋谢顒?dòng)。

超市的工作計(jì)劃和想法篇十四

公司采購(gòu)員的職責(zé)是盡可能選擇和保持豐富的商品品種,為公司的顧客提供商品的價(jià)值。

1、作為采購(gòu)部的員工必須對(duì)公司絕對(duì)忠誠(chéng)。不接受廠商的回扣、旅游招待、贈(zèng)品、宴會(huì),違者將按公司有關(guān)規(guī)定處理。

2、采購(gòu)人員必須了解本部門的專業(yè)知識(shí),避免采購(gòu)假冒偽劣商品及被廠商蒙騙。

3、采購(gòu)人員必須具備豐富的商品知識(shí),慎重選擇商品,建立商品組織,控制商品結(jié)構(gòu),清除滯銷商品,經(jīng)常引進(jìn)新商品,維持商品的快速周轉(zhuǎn)及新鮮度。

4、控制毛利,盡量達(dá)到目標(biāo)毛利;創(chuàng)造銷售業(yè)績(jī),完成目標(biāo)值。

5、采購(gòu)人員必須考慮新商品的陳列問題,對(duì)正常陳列的商品要畫出商品陳列圖(moduler),促銷商品應(yīng)注明其陳列方式。

6、采購(gòu)人員應(yīng)密切注意市場(chǎng)行情的變化,掌握市場(chǎng)信息,

7、采購(gòu)人員應(yīng)隨時(shí)關(guān)注天氣的變化,及時(shí)調(diào)節(jié)受影響的商品的庫(kù)存。

8、采購(gòu)人員應(yīng)經(jīng)常深入賣場(chǎng),了解商情、客情,以期創(chuàng)造的銷售業(yè)績(jī)。

9、采購(gòu)人員應(yīng)建立穩(wěn)定的采購(gòu)渠道,尋找充足的貨源,避免脫銷。

10、采購(gòu)人員必須適時(shí)開發(fā)新商品。

11、采購(gòu)人員應(yīng)經(jīng)常做市場(chǎng)調(diào)查,掌握競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的商品構(gòu)成、價(jià)格策略、促銷手段等。并采取相應(yīng)對(duì)策。

12、采購(gòu)人員應(yīng)定期收集銷售數(shù)據(jù),分析銷售狀況,并及時(shí)做出整改措施。

13、采購(gòu)人員應(yīng)定期擬定促銷計(jì)劃,并策劃實(shí)施。

14、采購(gòu)應(yīng)了解商品特性,并突顯其特性。

作為一個(gè)合格的采購(gòu)員,除應(yīng)具備豐富的商品知識(shí)外,還應(yīng)了解與采購(gòu)有關(guān)的法律、法規(guī)等相關(guān)的專業(yè)知識(shí)。具體如下:

1、國(guó)家規(guī)定的商品檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn);

2、商品安全期限;

3、商品品質(zhì)的辨別方;

4、商標(biāo)知識(shí);

5、銷售技巧;

6、商品功能;

7、商品的制作技術(shù);

8、商品制造成本的構(gòu)成;

9、商品價(jià)值的顯現(xiàn)方法;

10、供應(yīng)商的優(yōu)缺點(diǎn);

11、商品的季節(jié)變化規(guī)律;

12、供應(yīng)商談判技巧。

1、本月進(jìn)行四次以上業(yè)務(wù)綜合能力的培訓(xùn)。實(shí)施理論學(xué)習(xí)和現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操來提升全員業(yè)務(wù)技能。

2、加大超市人才的培養(yǎng)和儲(chǔ)備力度,為公司超市發(fā)展儲(chǔ)備好可持續(xù)戰(zhàn)略。

3、服務(wù)體系不斷完善,在一線員工中全面推行

4、科學(xué)分析,力求突破,全面推行加強(qiáng)情感式營(yíng)銷。通過宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢(shì),包裝更生活化、時(shí)尚化,達(dá)到吸引客源,促進(jìn)銷售的目的。

5、注重安全(食品、消防、人員),做到安全零事故。

6、配合公司政策做好各項(xiàng)工作。

本月9日—13日推出第二期快訊,用低價(jià),促銷活動(dòng)來進(jìn)一步打響天京百貨的知名度。本月27—5月1日推出第三期快訊,用低價(jià),促銷活動(dòng)來進(jìn)一步打響天

目前這塊市場(chǎng)有2種主要的經(jīng)濟(jì)形態(tài):

1、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里面都是散戶,也有地?cái)?,三輪車等,,大多在批發(fā)市場(chǎng)批發(fā),然后高價(jià)零賣,散戶各自為戰(zhàn),市場(chǎng)很混亂,價(jià)格也不統(tǒng)一因?yàn)樯艟佣嗲揖墼谝粔K競(jìng)爭(zhēng)激烈,每天的出貨量上不去,為了維持利潤(rùn),只能高價(jià)銷售,我實(shí)地調(diào)查的數(shù)據(jù)大約是100%-150%的利潤(rùn)率,雖然農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)有臟亂差,混亂等諸如此類的問題,但不能否認(rèn)它占據(jù)著最大的市場(chǎng)份額,這種經(jīng)濟(jì)形態(tài)也到了該淘汰的邊緣,只是現(xiàn)在沒有出現(xiàn)強(qiáng)有力的掠食者去搶地盤。

2、大超市生鮮區(qū),有很多業(yè)內(nèi)人士都稱這事超市的利潤(rùn)真空區(qū),由此可見大多數(shù)超市的生鮮區(qū)是做的很失敗的,失敗的主要原因是,超市經(jīng)營(yíng)者沒有真正用心去做,他們主要靠別的東西賺取利潤(rùn),粗放管理,導(dǎo)致?lián)p耗率高,市場(chǎng)把握沒到位,價(jià)格都定的比較高,我實(shí)地調(diào)查鄭州十幾家大型超市,他們的進(jìn)貨渠道跟小商販們是一個(gè)地方,所以就不是綠色,有機(jī)等蔬菜,賣高價(jià)就有點(diǎn)擺譜了,利潤(rùn)率大約200%-300%,如此高的價(jià)位,注定很多消費(fèi)者是不會(huì)買賬的,這也就是為什么農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)還能一直存在的原因,雖然有2種經(jīng)濟(jì)形態(tài),但他們卻沒有實(shí)質(zhì)上的競(jìng)爭(zhēng),效率都很低下。一個(gè)沒有競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)猶如死水一般,消費(fèi)者也得不到實(shí)惠。這種環(huán)境下正好需要一類企業(yè)去改變這種業(yè)態(tài)那就是做專業(yè)的生鮮連鎖公司,接近消費(fèi)者,服務(wù)消費(fèi)者,快速的布點(diǎn)占領(lǐng)市場(chǎng),最終控制市場(chǎng),當(dāng)然這對(duì)公司的管理和資金運(yùn)作要求是非常高。當(dāng)然只有不怕困難勇于競(jìng)爭(zhēng)的企業(yè)才能踏著對(duì)手的尸體前進(jìn),才能最終奪取勝利。

走大眾路線,平價(jià)銷售,努力壓縮自身成本,然后把利潤(rùn)率降到100%以內(nèi),就是說要做到比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格要低,但服務(wù)和產(chǎn)品卻要比他們做的好,采用精細(xì)化管理,做到財(cái)務(wù)規(guī)范,制度合理,盡快作出企業(yè)的發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)手冊(cè),為快速而健康的發(fā)展做準(zhǔn)備。公司的是本著為百姓服務(wù)的宗旨,未來的中國(guó)經(jīng)濟(jì)熱點(diǎn)不是出口,不是地產(chǎn),而是,農(nóng)業(yè)和服務(wù)業(yè),服務(wù)業(yè)的重中之重是真正的用心去服務(wù)消費(fèi)者,這是很多美國(guó)企業(yè)能全球擴(kuò)張的原因,只有真正為社會(huì)創(chuàng)造價(jià)值的企業(yè)才會(huì)健康的生存和發(fā)展,公司起步之后,做到統(tǒng)一采購(gòu),然后統(tǒng)一配送,發(fā)揮連鎖企業(yè)的規(guī)模效應(yīng)和管理效率。

生鮮蔬菜,這一塊的市場(chǎng)是非常的巨大,就南陽(yáng)來說,城市人口70萬左右,每人每天按5元的消費(fèi)額來算,1年就是13個(gè)億左右市場(chǎng),按30%的利潤(rùn)率算,也有4個(gè)億的利潤(rùn)空間。這僅僅是南陽(yáng)一城而已,可見市場(chǎng)之廣闊,前方的路很遠(yuǎn),我們需要奮力的趕路。

超市的工作計(jì)劃和想法篇十五

1、為配貨做好準(zhǔn)配

2、讓大家知道目標(biāo)

3、時(shí)時(shí)通報(bào)進(jìn)展(門店店長(zhǎng)室制定統(tǒng)一看板)

4、不斷的調(diào)節(jié)分析

5、銷售計(jì)劃的制定方法

a:有對(duì)比的計(jì)劃同期增長(zhǎng)率*同期銷售。在提升5%--10%作為銷售目標(biāo)

b:無同期門店參照可比門店選擇可比日期,計(jì)算出系數(shù)。門店的可比日期*系數(shù)*5%--10%作為銷售

1、有同比的門店選擇同期的單品銷售。商品銷售量加銷售額得出商品貢獻(xiàn)值。

2、以課組提取貢獻(xiàn)總值70%的商品作為主力備貨商品。

3、非食品特殊商品如喜慶用品、紅色商品、果盤、待客用品等

4、采購(gòu)洽談的春供商品、區(qū)域商品。

5、普通商品為訂貨量提升1.5倍。食品保證貨架的滿陳列

6、無同期門店參照可比門店(無為參照青陽(yáng)、寧國(guó)、黃山參照府山)

1、店長(zhǎng)關(guān)注總額及100名主力單品dm單品

2、處長(zhǎng)關(guān)注本處庫(kù)存總額及本處到貨情況

3、信息通報(bào)到貨總額、庫(kù)存總額、備貨商品明細(xì)實(shí)際庫(kù)存與目標(biāo)庫(kù)存

1、大庫(kù)存的清理

2、倉(cāng)庫(kù)整理

3、倉(cāng)庫(kù)規(guī)劃(現(xiàn)金商品不可退貨商品有專區(qū)及專人管理)(快周轉(zhuǎn)商品庫(kù)位調(diào)整方便出貨)

4、租倉(cāng)申請(qǐng)

1、可調(diào)配人員

2、人事、收貨、財(cái)務(wù)、電工、物資

3、預(yù)估工作壓力較大的部門收銀、打稱臺(tái)等

4、有人員調(diào)配明細(xì),及工作要求(特別是到崗時(shí)間)

5、臨時(shí)工申請(qǐng)(人事有計(jì)劃)

6、高峰期上班管理及就餐辦法

1、在高峰前一個(gè)月開始設(shè)備保養(yǎng)及維修

2、不足資產(chǎn)申報(bào)如:凍品庫(kù)不足

3、電力檢查

4、維修工具儲(chǔ)備

5、照明設(shè)備維修

6、保證所有設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)(特別貨梯、步梯)

1、春節(jié)耗材儲(chǔ)備及要貨

2、高檔商品庫(kù)存安全管理

3、活動(dòng)的組織及叫賣培訓(xùn)

4、部分資產(chǎn)申報(bào)補(bǔ)從(購(gòu)物車、籃、存包柜)

5、緊張資產(chǎn)調(diào)配辦法如液壓車

6、需維修資產(chǎn)的統(tǒng)計(jì)跟蹤維修

1、保證有足夠的零幣;

2、銷售高峰期時(shí)收銀機(jī)開啟(臨時(shí)收銀臺(tái)申請(qǐng));

3、做好所有收銀員的排班工作及后背收銀的培訓(xùn);

4、檢查所有收銀設(shè)備是否能夠正常使用;

5、儲(chǔ)備好各項(xiàng)收銀物資(打印紙、色帶、馬夾袋等)

6、組織好各項(xiàng)促銷活動(dòng)的廣播稿,節(jié)日歌曲的準(zhǔn)備;

7、所有收銀員在下班時(shí)要將零幣準(zhǔn)備好,避免上機(jī)時(shí)兌零(指定專人在收銀臺(tái)換零);

8、安排管理員專職客訴處理、服務(wù)臺(tái)支援

9、現(xiàn)場(chǎng)有店辦人員處理突發(fā)事件收銀臺(tái)權(quán)限控管

10、建立快速收銀機(jī)制如無法過機(jī)商品的處理、打包組織等

1、前臺(tái)購(gòu)物車、購(gòu)物籃的回收、顧客的疏導(dǎo)及賣場(chǎng)車籃的擺放;門店的對(duì)講機(jī)能正常使用

2、寄包防損員柜負(fù)責(zé)顧客寄包、電梯安全及廣場(chǎng)停車;

3、防損主管負(fù)責(zé)整個(gè)賣場(chǎng)的巡視;

4、收貨部防損員負(fù)責(zé)收貨出口的各項(xiàng)安檢工作;

5、清洗購(gòu)物車、購(gòu)物籃

6、廣場(chǎng)地面清洗

7、安全大檢查含消防等

8、突發(fā)事件演練及處理機(jī)制及嚴(yán)禁任何人占用購(gòu)物車籃

9、防盜設(shè)備是否能正常使用,防盜扣及防盜標(biāo)貼的準(zhǔn)備

1、肉禽、熟食為保證銷售量及商品的出樣,在原上班時(shí)間上提前30分鐘到崗;

2、各課組要組織好貨源,以避免因缺貨造成對(duì)銷售的影響;

3、各項(xiàng)物資提前領(lǐng)用要合理;

4、組織各課的叫賣工作,特別水果、面包、熟食;

5、稱臺(tái)人員組織及稱臺(tái)調(diào)配

6、冷庫(kù)清理,保證有充足倉(cāng)儲(chǔ)空間備貨。

1、做好人員的排班,分配好各員工的工作;

2、組織好各自的貨源,特別關(guān)注節(jié)日商品的貨源,

3、做好隨時(shí)支援的準(zhǔn)備,對(duì)講機(jī)要拿在手上。

4、將旺銷商品盡量存貨在賣場(chǎng)(架高層);

5、對(duì)現(xiàn)金及不可退貨年貨專人跟蹤;

6、每天下班前必須加滿貨架方可下班營(yíng)運(yùn)設(shè)備統(tǒng)籌通用;

7、專業(yè)的超市經(jīng)營(yíng)管理實(shí)操干貨。

1、人員調(diào)配、尤其是收銀支援人員。

2、團(tuán)購(gòu)組織特別是ic卡的售賣。

3、信息收集特備媒體。

4、政府拜訪。

5、裝袋工作的安排。

6、煙草公司的拜訪。

7、團(tuán)購(gòu)大客戶的拜訪。

1、液壓車的檢修,分配到相關(guān)部門。

2、墊倉(cāng)板的整理,確保數(shù)量。損壞的需報(bào)公司統(tǒng)一維修。

1、團(tuán)購(gòu)ic卡的準(zhǔn)備(預(yù)估銷售計(jì)劃,報(bào)總部財(cái)務(wù)。如100元的多少等)

2、發(fā)票的準(zhǔn)備。

3、聯(lián)系銀行收款。

4、營(yíng)業(yè)中的大鈔收取。

1、增加促銷人員,尤其是春節(jié)期間銷售好的分類。如白酒、散裝食品、糧油等。

2、配合門店在備貨前的大庫(kù)存商品清理工作。

3、對(duì)門店上交的市調(diào)報(bào)告,尤其是當(dāng)令商品的市調(diào)能及時(shí)跟價(jià)。

4、積極引進(jìn)新品、豐富商品分類,尤其是區(qū)域特色商品,如黃山的胡氏宴酒、金黃山酒等。

5、名酒的備貨。

6、有吸引力的促銷單品、轟動(dòng)性的主題促銷活動(dòng)。

1、按照門店的備貨計(jì)劃,有計(jì)劃的將商品配送到門店。人員是否需要增加。

2、對(duì)困難的的充分預(yù)估,到時(shí)候公司11家店,90%的貨要通過物流配送,公司春節(jié)銷售預(yù)估在7500萬左右,配送量可想而知。

3、春節(jié)前的門店收貨部的巡視。

4、制定整個(gè)公司的物流配送計(jì)劃。

5、門店收貨人員的二次培訓(xùn)。

超市的工作計(jì)劃和想法篇十六

安全檢查的形式和方法有各種各樣。從檢查的時(shí)間上分,有節(jié)、假日檢查,季節(jié)性檢查和定期檢查。從檢驗(yàn)范圍上分,有自我檢查、聯(lián)合檢查、互相檢查和不定期的抽查等。

開展安全檢查的程序,有四個(gè)階段。

1、準(zhǔn)備階段,組織檢查力量,制定檢查計(jì)劃、目的、要求、檢查方法。

2、檢查階段,按照檢查的目的要求,深入被檢單位,以看、聽、問的方法進(jìn)行認(rèn)真細(xì)致的檢查。

3、整改階段,對(duì)發(fā)現(xiàn)的隱患、漏洞和不安全因素,研究整改措施,及時(shí)解決。

4、總結(jié)階段,寫出檢查報(bào)告,報(bào)告上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),備案存查,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的重大問題及時(shí)解決。

1、搞好宣傳教育。要利用各種機(jī)會(huì),采取各種形式,向店員進(jìn)行教育,提高店員維護(hù)和遵守規(guī)章制度的自覺性,保證安全。

2、領(lǐng)導(dǎo)和店員認(rèn)真落實(shí)安全責(zé)任制,做好安全防范工作,切實(shí)防止治安災(zāi)害事故的發(fā)生。

3、堅(jiān)持安全檢查,堵塞漏洞。要定期或不定期的對(duì)管區(qū)公共場(chǎng)所易燃、易爆、危險(xiǎn)物品和“五防”安全防范工作進(jìn)行安全檢查,發(fā)現(xiàn)不安全的問題,應(yīng)及時(shí)協(xié)同有關(guān)部門加以解決。

4、及時(shí)總結(jié)超市各部門的預(yù)防治安災(zāi)害事故的經(jīng)驗(yàn),對(duì)好的部門和個(gè)人給予表?yè)P(yáng)和獎(jiǎng)勵(lì)。對(duì)已經(jīng)發(fā)生的治安災(zāi)害事故,要認(rèn)真查清事故的原因,判明事故性質(zhì),對(duì)制造破壞事故的犯罪分子要嚴(yán)厲打擊,對(duì)玩忽職守的直接肇事者要報(bào)告上級(jí),分清情況給予處理。

成幫結(jié)伙聚眾斗毆,對(duì)超市危害很大,一旦發(fā)現(xiàn)和發(fā)生這類事件,就要采取果斷措施處理解決。其辦法是:

1、抓住苗頭,及早發(fā)現(xiàn),解決在萌芽階段。凡是成幫結(jié)伙聚眾斗毆的,總是事前互相串聯(lián),糾集人馬,準(zhǔn)備工具或約定斗毆時(shí)間、地點(diǎn),這些前兆只要我們?cè)谌粘9ぷ髦凶⒁馐占?、觀察,把耳目搞靈,事先是可以發(fā)現(xiàn)的。發(fā)現(xiàn)有聚眾斗毆的跡象,就要迅速組織力量,加強(qiáng)防范,掌握動(dòng)向,及時(shí)做好充分瓦解和疏散工作,把事件消滅在萌芽之中。

2、發(fā)生這類事件,要立即報(bào)告,迅速組織人員趕赴現(xiàn)場(chǎng),及時(shí)制止。對(duì)未斗毆起來的要驅(qū)散,對(duì)正在斗毆撕打的要責(zé)令或強(qiáng)制他們放下械具,停止武斗,發(fā)現(xiàn)傷者,要及時(shí)送往醫(yī)院搶救治療。

3、聚眾斗毆事件平息后,應(yīng)留住雙方事主,并組織人員對(duì)參加斗毆的逐個(gè)登記,逐個(gè)進(jìn)行調(diào)查核實(shí),查清斗毆原因,進(jìn)行調(diào)解,或送交公安機(jī)關(guān)處理。

盜竊現(xiàn)場(chǎng)的保護(hù)方法,除在外圍現(xiàn)場(chǎng)設(shè)崗,不準(zhǔn)無關(guān)人員進(jìn)入外,重點(diǎn)是保護(hù)好犯罪分子經(jīng)過的通道、爬越的窗戶、打開的箱柜、抽屜等,現(xiàn)場(chǎng)保護(hù)人員不準(zhǔn)從犯罪分子進(jìn)出通道通行。對(duì)被打開或破壞的鎖頭,爬越的院墻和窗戶,盜取財(cái)物的箱柜、抽屜都要妥善保持原狀,以免留下新的痕跡,對(duì)撒落在地上的衣物、文件、紙張和作案工具等物品,一律不準(zhǔn)接觸和移動(dòng)。還要注意現(xiàn)場(chǎng)周圍有無犯罪分子徘徊逗留、坐臥的地方以及車輛或其他運(yùn)輸工具等痕跡,如有也要加以保護(hù)。

1、掌握活動(dòng)于商場(chǎng)范圍的客人動(dòng)態(tài),維護(hù)商場(chǎng)區(qū)域的秩序,注意發(fā)現(xiàn)可疑情況,并及時(shí)報(bào)告。

2、重點(diǎn)保護(hù)珠寶柜、銀行、古董柜等。

3、提高警惕,防止以購(gòu)物為由進(jìn)行扒竊、盜竊或詐騙財(cái)物。

4、收銀員應(yīng)認(rèn)真驗(yàn)證鈔票、信用卡,防止使用假貨幣、假信用卡套購(gòu)、詐騙。

5、營(yíng)業(yè)柜內(nèi)商品(包括展示陳列商品)由本柜營(yíng)業(yè)員負(fù)責(zé)保護(hù),原則上“誰主管,誰負(fù)責(zé)”。

6、保安員無特殊情況不得進(jìn)入營(yíng)業(yè)柜內(nèi)。發(fā)生案件,營(yíng)業(yè)員應(yīng)立即上報(bào)部門主管和保安部,同時(shí)保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)。

7、勸告消費(fèi)者不要在商場(chǎng)區(qū)域內(nèi)閑談聊天。

8、對(duì)租賃商場(chǎng)從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的廠家或個(gè)人在進(jìn)出貨物時(shí),原則上在晚間10:00以后進(jìn)行。否則,保安人員有權(quán)給予阻攔。

1、超市的停車場(chǎng)的交通、治安、收費(fèi)均為保安部負(fù)責(zé),任何車輛的司機(jī)都應(yīng)服從商場(chǎng)工作人員的管理。

2、超市停車場(chǎng)是收費(fèi)公共停車場(chǎng),只提供泊車方便,不負(fù)責(zé)保管,凡占泊位停車的車輛(排隊(duì)候客的出租車除外)均應(yīng)照章交費(fèi),亂停亂放的車輛均酌情給予處理。

3、保安部派崗,只有經(jīng)考核結(jié)業(yè)并持有“調(diào)度證”的人員才有權(quán)對(duì)大堂前客人用車進(jìn)行調(diào)度。

4、“的士”車輛應(yīng)按指定位置排隊(duì)候客,不得亂停亂放或搶客拉客。

5、嚴(yán)禁“的士”司機(jī)使用商場(chǎng)內(nèi)部電話或設(shè)施,商場(chǎng)工作人員有責(zé)任進(jìn)行勸阻,勸阻不聽者可通知保安部處理。

6、調(diào)度員、門童、行李員等不得與“的士”司機(jī)攀拉關(guān)系、收受賄賂、提供方便,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)從嚴(yán)處理。

7、凡違反商場(chǎng)規(guī)定的“的士”司機(jī),保安部將給予批評(píng)教育或處罰,直至宣布為“不受歡迎的人”。

8、保安員應(yīng)維護(hù)好停車場(chǎng)的秩序,看護(hù)好停放的車輛,以防止損失。

9、遇有重大活動(dòng)時(shí),停車場(chǎng)中的任何車輛都應(yīng)避讓重大活動(dòng)的車輛,確保活動(dòng)的安全。

10、車輛(除面包車)原則上均應(yīng)辦理地下停車證件,租用車位泊車;凡在地面上停車,照章收費(fèi)或請(qǐng)其辦理“臨時(shí)停車證”。

11、制定停車場(chǎng)管理辦法、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及范圍。

1、保安部對(duì)火災(zāi)等突發(fā)事件制定“應(yīng)急處理方案”,在發(fā)生突發(fā)事件時(shí)員工必須無條件地聽從總經(jīng)理或有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的指揮調(diào)動(dòng)。

2、員工一旦發(fā)現(xiàn)可疑情況及各類違法犯罪分子的活動(dòng),有責(zé)任立即報(bào)告保安部。

3、商場(chǎng)如發(fā)生偷竊、搶劫、兇殺或其他突發(fā)性事件,在報(bào)告保安部和公安機(jī)關(guān)的同時(shí),及時(shí)保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)。除緊急搶救傷員外,不得進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)。

4、當(dāng)公安、保安人員進(jìn)行安全檢查和處理案件時(shí),有關(guān)人員應(yīng)積極配合,如實(shí)提供情況。

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