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小吃攤創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇一
我國(guó)動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)早在上個(gè)世紀(jì)初就開(kāi)始萌芽,在我國(guó),日本動(dòng)漫一直處于主導(dǎo)地位,雖然我國(guó)也有很多優(yōu)秀的動(dòng)漫作品問(wèn)世,但是因?yàn)閲?guó)情等眾多原因一直沒(méi)有得到長(zhǎng)足的發(fā)。如今,政府加大力度推動(dòng)中國(guó)動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,從中央到地方推出了多重扶持動(dòng)漫發(fā)展的政策和措施,極大的刺激了行業(yè)發(fā)展的積極性,迅速激活了中國(guó)動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)鏈的潛能,aa國(guó)際動(dòng)漫抓住了這個(gè)機(jī)遇,企業(yè)在不斷的發(fā)展壯大,對(duì)于大學(xué)生的我們來(lái)說(shuō),選擇加盟一個(gè)好的項(xiàng)目更具優(yōu)勢(shì)實(shí)現(xiàn)成功創(chuàng)業(yè)。動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)具有強(qiáng)大的潛能和市場(chǎng),所以我選擇加盟aa國(guó)際動(dòng)漫。
1、我選擇的創(chuàng)業(yè)地點(diǎn)在柳州,柳州為鼓勵(lì)鼓勵(lì)高校畢業(yè)生帶技術(shù)和項(xiàng)目到柳州市創(chuàng)業(yè),結(jié)合柳州市實(shí)際,針對(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)制定了以下貸款優(yōu)惠政策:市人民政府設(shè)立“大學(xué)生創(chuàng)業(yè)啟動(dòng)資金”。符合我市產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向且具備發(fā)展?jié)摿Φ牧㈨?xiàng)項(xiàng)目,經(jīng)有關(guān)機(jī)構(gòu)評(píng)估后,項(xiàng)目所在的大學(xué)生創(chuàng)辦企業(yè)可申請(qǐng)啟動(dòng)資金資助。
(1)持有國(guó)內(nèi)外發(fā)明專(zhuān)利證書(shū)的可申請(qǐng)最高額度為30萬(wàn)元的啟動(dòng)資金資助;
(2)屬于我市產(chǎn)業(yè)政策重點(diǎn)扶持的高新技術(shù)行業(yè)的項(xiàng)目,可申請(qǐng)最高額度為20萬(wàn)元的啟動(dòng)資金資助;
(3)持有實(shí)用新型專(zhuān)利證書(shū)的可申請(qǐng)最高額度為15萬(wàn)元的啟動(dòng)資金資助。設(shè)立大學(xué)生創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)投資資金
市人民政府設(shè)立“大學(xué)生創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)投資資金”(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“創(chuàng)投資金”),委托市產(chǎn)業(yè)投資公司對(duì)風(fēng)險(xiǎn)投資項(xiàng)目進(jìn)行評(píng)估及資金運(yùn)作。
(1)投資方式。主要以參股方式對(duì)大學(xué)生創(chuàng)辦企業(yè)進(jìn)行股權(quán)投資;
(2)投資比例。按創(chuàng)辦企業(yè)注冊(cè)資本或合作資金最高不超過(guò)50%的比例參股投資;
(3)投資金額。對(duì)單個(gè)項(xiàng)目最高投資額度一般不超過(guò)50萬(wàn)元;
(4)投資期限。創(chuàng)投資金參股原則上不超過(guò)3年;
(5)投資退出。對(duì)運(yùn)營(yíng)效益較好的企業(yè),創(chuàng)投資金可采取股權(quán)轉(zhuǎn)讓或股權(quán)回購(gòu)的方式退出。股權(quán)轉(zhuǎn)讓或回購(gòu)的價(jià)格原則上不得低于創(chuàng)投資金原始投資額與轉(zhuǎn)讓時(shí)同期銀行貸款基準(zhǔn)利率計(jì)算的收益之和;對(duì)運(yùn)營(yíng)不好或?yàn)l臨破產(chǎn)企業(yè),創(chuàng)投資金按參與清算的方式退出。
提供擔(dān)保貸款貼息對(duì)來(lái)我市創(chuàng)業(yè)的高校畢業(yè)生,自籌創(chuàng)業(yè)資金不足并符合擔(dān)保貸款條件的,可向柳州市商業(yè)銀行申請(qǐng)如下?lián)YJ款。
(1)創(chuàng)辦企業(yè)的,可申請(qǐng)不超過(guò)20萬(wàn)元的擔(dān)保貸款;
(2)創(chuàng)辦勞動(dòng)密集型企業(yè),吸納城鎮(zhèn)登記失業(yè)人員達(dá)到職工總?cè)藬?shù)30%以上的,可申請(qǐng)不超過(guò)200萬(wàn)元的貸款。
市財(cái)政給予上述貸款50%的貼息,并爭(zhēng)取上級(jí)財(cái)政貸款貼息。
設(shè)立高校畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)扶持資金,由市財(cái)政安排5000萬(wàn)元專(zhuān)項(xiàng)經(jīng)費(fèi),設(shè)立高校畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)啟動(dòng)資金、風(fēng)險(xiǎn)投資資金以及用于場(chǎng)地租金補(bǔ)貼、貸款貼息等項(xiàng)開(kāi)支。
2、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)需要了解我國(guó)的基本法律環(huán)境。設(shè)立企業(yè)從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng),必須到工商行政管理部門(mén)辦理登記手續(xù),領(lǐng)取營(yíng)業(yè)執(zhí)照,如果從事特定行業(yè)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng),還須事先取得相關(guān)主管部門(mén)的批準(zhǔn)文件。根據(jù)《民法通則》、《公司法》、《合伙企業(yè)法》、《個(gè)人獨(dú)資企業(yè)法》等法律的規(guī)定,企業(yè)的組織形式可以是股份有限公司、有限責(zé)任公司、合伙企業(yè)、個(gè)人獨(dú)資企業(yè),其中以有限責(zé)任公司最為常見(jiàn)。設(shè)立企業(yè)需要了解《企業(yè)登記管理?xiàng)l例》、《公司登記管理?xiàng)l例》等工商管理法規(guī)、規(guī)章。我國(guó)實(shí)行法定注冊(cè)資本制,如果以實(shí)物、知識(shí)產(chǎn)權(quán)等無(wú)形資產(chǎn)或股權(quán)、債權(quán)等出資,還需要了解有關(guān)出資、資產(chǎn)評(píng)估等法規(guī)規(guī)定。企業(yè)設(shè)立后,需要稅務(wù)登記,需要會(huì)計(jì)人員處理財(cái)務(wù),這其中涉及稅法和財(cái)務(wù)制度,營(yíng)業(yè)稅、增值稅、所得稅等等。在聘用員工中涉及勞動(dòng)法和社會(huì)保險(xiǎn)問(wèn)題,需要了解勞動(dòng)合同、試用期、服務(wù)期、商業(yè)秘密、競(jìng)業(yè)禁止、工傷、養(yǎng)老金、住房公積金、醫(yī)療保險(xiǎn)、失業(yè)保險(xiǎn)等諸多規(guī)定。還需要處理知識(shí)產(chǎn)權(quán)問(wèn)題,既不能侵犯別人的知識(shí)產(chǎn)權(quán),又要建立自己的知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)體系,您在業(yè)務(wù)中還要了解《合同法》、《擔(dān)保法》、《票據(jù)法》等基本民商事法律以及行業(yè)管理的法律法規(guī)。
3、我的創(chuàng)業(yè)方式是進(jìn)行實(shí)地經(jīng)營(yíng)+電子商務(wù),在確定好創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目并學(xué)習(xí)創(chuàng)業(yè)相關(guān)知識(shí)與加盟企業(yè)的相關(guān)知識(shí)后,選好實(shí)地經(jīng)營(yíng)地址,就開(kāi)始組建公司。另外因本人學(xué)習(xí)電子商務(wù),了解網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的相關(guān)知識(shí),打算在創(chuàng)業(yè)中做到理論與實(shí)踐相結(jié)合,所以打算兩種經(jīng)營(yíng)模式相結(jié)合。
aa國(guó)際動(dòng)漫是中國(guó)優(yōu)秀動(dòng)漫企業(yè),是動(dòng)漫連鎖行業(yè)第一品牌,專(zhuān)業(yè)為動(dòng)漫愛(ài)
好者和時(shí)尚人群提供高品質(zhì)的動(dòng)漫周邊產(chǎn)品及服務(wù)。aa國(guó)際動(dòng)漫根據(jù)國(guó)內(nèi)消費(fèi)特性對(duì)動(dòng)漫消費(fèi)精準(zhǔn)定位,將動(dòng)漫周邊零售、動(dòng)漫cosplay專(zhuān)業(yè)攝影、動(dòng)漫周邊diy現(xiàn)場(chǎng)制作、動(dòng)漫服裝道具定制、租售完美整合在一起,將動(dòng)漫店演繹成趣味無(wú)限的消費(fèi)樂(lè)園,這一獨(dú)具特色的經(jīng)營(yíng)模式,一上市就點(diǎn)燃了消費(fèi)市場(chǎng)的熱情,大獲成功。aa國(guó)際動(dòng)漫在全國(guó)二十多個(gè)省區(qū)開(kāi)設(shè)300多家連鎖店,成為中國(guó)動(dòng)漫連鎖新勢(shì)力的代表品牌。
作為工業(yè)強(qiáng)市的柳州,文化積淀深厚,一向注重把文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展作為重要的突破口,許多官員都身體力行大力推動(dòng)文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。動(dòng)漫行業(yè)一直是青少年人群的熱點(diǎn),動(dòng)漫行業(yè)在柳州還處于初步發(fā)展的階段,而近幾年,柳州權(quán)力打造“動(dòng)漫之都”的稱(chēng)號(hào),因此,動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)在柳州具有很大的潛力。柳州目前的定位是:“發(fā)展動(dòng)漫游戲業(yè),特別是動(dòng)漫與制造業(yè)相結(jié)合的產(chǎn)業(yè),以及歷史文化名城為內(nèi)涵的民族風(fēng)情娛樂(lè)業(yè)?!?/p>
1、動(dòng)漫周邊零售:進(jìn)行多種動(dòng)漫相關(guān)的物品銷(xiāo)售,商品進(jìn)行分類(lèi),如動(dòng)漫類(lèi)、首飾類(lèi)、公仔類(lèi)、包類(lèi)、表類(lèi)、日用家居、文體用品、益智娛樂(lè)、cos道具等等。且每種商品都與動(dòng)漫掛鉤,符合青少年的口味;
2、動(dòng)漫cosplay專(zhuān)業(yè)攝影:進(jìn)行動(dòng)漫中的各種角色攝影,由專(zhuān)業(yè)攝影團(tuán)隊(duì)打造,實(shí)現(xiàn)青少年成為動(dòng)漫中英雄人物的愿望,并對(duì)照片進(jìn)行后期的處理制作;
3、動(dòng)漫周邊diy現(xiàn)場(chǎng)制作:青少年具有強(qiáng)大的創(chuàng)新能力的動(dòng)手能力,diy現(xiàn)場(chǎng)制作能夠增強(qiáng)消費(fèi)人群的動(dòng)手能力,且滿(mǎn)足消費(fèi)人群的消費(fèi)心理,現(xiàn)在diy占消費(fèi)市場(chǎng)很大一部分因素,人們都喜歡自己制作自己喜歡的東西;
4、動(dòng)漫服裝道具定制、租售:為全國(guó)各地中小學(xué)、大專(zhuān)院校組建動(dòng)漫社團(tuán)、舉辦cosplay表演提供動(dòng)漫服裝道具定制與租售。提升“aa”品牌在當(dāng)?shù)氐挠绊懥?,為連鎖經(jīng)營(yíng)積累豐富的潛在顧客資源。
因開(kāi)具有一定規(guī)模的加盟店中,所以需要團(tuán)隊(duì),我將會(huì)在店中設(shè)置以下崗位:店長(zhǎng)(自己擔(dān)任):主要負(fù)責(zé)管理協(xié)調(diào)動(dòng)漫連鎖店各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)工作,如店員招聘、店員培訓(xùn)、品牌宣傳、節(jié)日促銷(xiāo)、投訴處理、進(jìn)銷(xiāo)存計(jì)劃安排等,定期向總部
督導(dǎo)部匯報(bào)經(jīng)營(yíng)工作及接受新的經(jīng)營(yíng)指令;
收銀員:主要負(fù)責(zé)動(dòng)漫連鎖店中的營(yíng)業(yè)收支工作,并定期向總部財(cái)務(wù)報(bào)賬核賬;導(dǎo)購(gòu)員:主要負(fù)責(zé)在動(dòng)漫連鎖店商品陳列管理、營(yíng)業(yè)過(guò)程中的顧客接待商品開(kāi)單銷(xiāo)售等工作;
diy制作員:主要負(fù)責(zé)diy經(jīng)營(yíng)的顧客接待、推薦、及制作;
化妝師:負(fù)責(zé)cosplay人物包裝;
攝影師:負(fù)責(zé)cosplay人物攝影;
美工師:負(fù)責(zé)cosplay人物攝影的后期片是及成品制作。
以網(wǎng)游動(dòng)漫為代表的創(chuàng)意領(lǐng)域正成為我國(guó)低迷市場(chǎng)的一個(gè)亮點(diǎn)。據(jù)調(diào)查報(bào)告顯示,我國(guó)創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢(shì)頭良好,創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)企業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入平均增長(zhǎng)率從20xx年的49.51%增長(zhǎng)至20xx年的79.23%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)其他行業(yè)平均值。中國(guó)至少有5億的網(wǎng)游動(dòng)漫消費(fèi)者帶動(dòng)著每年1000億元的巨大市場(chǎng)空間。網(wǎng)游動(dòng)漫正在成為各地政府產(chǎn)業(yè)政策和創(chuàng)投資本扶持和關(guān)注的新領(lǐng)域。據(jù)統(tǒng)計(jì),目前中國(guó)有50多個(gè)城市宣稱(chēng)要建設(shè)中國(guó)的“動(dòng)漫之都”或“國(guó)家動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)基地”,其中已掛牌的接近30個(gè)。除了深圳、長(zhǎng)沙、杭州、蘇州這些原本就有動(dòng)漫發(fā)展基礎(chǔ)的城市外,河北石家莊、廣西柳州、遼寧阜新等城市也加入了發(fā)展動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)的隊(duì)伍。所以在柳州開(kāi)一家aa國(guó)際動(dòng)漫加盟店具有廣闊的市場(chǎng)。
我店遵從人無(wú)我有,人有我新、人優(yōu)我廉,以廉取勝、人棄我取,人取我予的營(yíng)銷(xiāo)策略,具體營(yíng)銷(xiāo)策略如下:
1、經(jīng)常去周邊學(xué)校里張貼店面海報(bào),要突出自己店面的特色,一般總部都會(huì)為加盟店設(shè)計(jì)適合當(dāng)?shù)厍闆r的海報(bào);
2、定期散發(fā)傳單,成本低,操作簡(jiǎn)單易行的方法。利用店內(nèi)的cosplay服裝,進(jìn)行專(zhuān)業(yè)畫(huà)妝,裝扮成某個(gè)動(dòng)漫人物,利用中午或者周末節(jié)假日的時(shí)間去商業(yè)街或者學(xué)校門(mén)后分發(fā)傳單。cosplay著裝分發(fā)傳單是一大亮點(diǎn),更能吸引目標(biāo)人群的注意,更好的宣傳了自己的店面;
3、充分利用總部配送的會(huì)員卡,為會(huì)員提供相應(yīng)的服務(wù)。經(jīng)常推出一些互動(dòng)性活動(dòng),可以是會(huì)員活動(dòng),也可以是大眾活動(dòng),以此來(lái)增加與顧客們的感情;
4、節(jié)日促銷(xiāo)活動(dòng),采用類(lèi)似買(mǎi)夠100元或者150元,免費(fèi)來(lái)動(dòng)漫店里制作動(dòng)漫diy t恤一件;情人節(jié)可以買(mǎi)夠一定價(jià)值的產(chǎn)品,免費(fèi)制作情侶杯,情侶裝等形式的促銷(xiāo)方式;
5、充分利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)進(jìn)行推廣;
6、多向顧客詢(xún)問(wèn)下近期比較關(guān)注或比較受歡迎的動(dòng)漫和周邊產(chǎn)品,有針對(duì)性的備貨。
因本店為加盟店,所以貨源直接從總部進(jìn)貨。在動(dòng)漫店起初經(jīng)營(yíng)階段店內(nèi)上貨安排參照aa國(guó)際動(dòng)漫經(jīng)營(yíng)存貨"二三五原則"操作,所指"二三五"是把零售價(jià)伍拾元以?xún)?nèi)貨品占據(jù)全店貨總量的50%、百元左右的占30%、價(jià)格更高的點(diǎn)20%。
前期投入:銷(xiāo)售方面的前期投入主要包括首期房租、前期裝修以及首批存貨。據(jù)了解,柳州購(gòu)物中心地下2層的租金水平大概在每天每平方米20元,50平方米店面的每月租金是3萬(wàn)元。按照通常的押三付一計(jì)算,首期房租投入要12萬(wàn)元。如果商場(chǎng)要求預(yù)付半年租金的話,首期房租投入會(huì)更多。前期裝修比較簡(jiǎn)潔精致,裝修投入應(yīng)該在5000元左右。首批存貨估算約在1萬(wàn)元左右。這樣算來(lái),前期投入大概在13萬(wàn)元左右。
利潤(rùn):店里每個(gè)月的經(jīng)營(yíng)成本包括租金大概在30000元,據(jù)了解,動(dòng)漫創(chuàng)意禮品行業(yè)毛利平均在50%左右,按以每月30天計(jì)算,平均每天要做到1000元以上的營(yíng)業(yè)額,以50元喜洋洋毛絨玩具一個(gè)計(jì)算,每天賣(mài)出20個(gè)既實(shí)現(xiàn)盈虧平衡。
風(fēng)險(xiǎn):目前對(duì)動(dòng)漫店來(lái)說(shuō),仿冒是最大的風(fēng)險(xiǎn),這也是很多本土自創(chuàng)品牌面臨的難題。我們?cè)谝恍┡l(fā)市場(chǎng)看到過(guò)仿冒的產(chǎn)品,價(jià)格低,品質(zhì)也差,屬于劣質(zhì)仿冒。
風(fēng)險(xiǎn)管理:對(duì)仿冒要分兩個(gè)方面來(lái)看,不利的一面是它分流了我們的目標(biāo)顧客;而另一方面,也說(shuō)明動(dòng)漫產(chǎn)品被關(guān)注了,這樣反而會(huì)讓顧客有一個(gè)比較。對(duì)于惡劣仿冒產(chǎn)品生產(chǎn)者,我們將運(yùn)用法律手段解決。
小吃攤創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇二
民以食為天,足見(jiàn)食之重要。人們的飲食地點(diǎn)不外乎家庭和餐館。后一類(lèi)細(xì)分如下:
西餐:
1、高檔餐廳:講究品位和檔次。價(jià)格高。適合高收入人士。
2、快餐店,如麥當(dāng)勞,肯得基等。適合青少年消費(fèi)。
中餐:
1、酒店:以規(guī)模經(jīng)營(yíng)取勝。
2、小酒店:以特色招牌菜取勝。
3、連鎖快餐店:以連鎖規(guī)模經(jīng)營(yíng)取勝。
4、大排檔:以?xún)r(jià)廉物美,隨意取勝。
如果在激烈競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)中尋得立足之地?"賣(mài)"點(diǎn)很重要。中國(guó)傳統(tǒng)食品"粥"為主要產(chǎn)品的系列產(chǎn)品雖然知道的人多,但經(jīng)營(yíng)得好的不多。既是盲點(diǎn),也是賣(mài)點(diǎn)。只要有好的產(chǎn)品和好的經(jīng)營(yíng)方式,就能在市場(chǎng)上大行其道。取得很好的效益。
"粥"字典解釋?zhuān)合★?。一種用糧食或糧食加其他東西煮成的半流質(zhì)食物。食粥是中國(guó)人一種傳統(tǒng)的飲食習(xí)慣。已有數(shù)千年歷史。是人們的主要飲食之一。特別是佛門(mén)弟子的主要食物。災(zāi)荒之年朝廷和官富之家搭"粥"棚賑災(zāi)說(shuō)明了"粥"對(duì)于生存的重要。隨著時(shí)代變遷,人們不僅要吃好,還要吃巧?,F(xiàn)代研究表明:食"粥"更有保健,美容食療等功效。應(yīng)用藥粥是攝生自養(yǎng),簡(jiǎn)單易行的最好方法。至今"粥"仍是全國(guó)甚為流傳的食物之一。如北方的小米粥,玉米粥;廣東的艇仔粥及弟粥更是流傳海外,風(fēng)行東南亞。其效用除一般飲食外,還可以作為預(yù)防疾病,治療疾病,養(yǎng)生美容。由于種種原因,如方式分散,品種單一,營(yíng)銷(xiāo)方式不對(duì),形成不了產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)。我們正是看準(zhǔn)機(jī)會(huì),挖掘整理,搜集選擇了幾百種實(shí)用粥譜,推出《禾口一粥》系列產(chǎn)品滿(mǎn)足市場(chǎng)需求。經(jīng)調(diào)查研究表明,這是一個(gè)投資風(fēng)險(xiǎn)小,用途廣泛,本小利大,市場(chǎng)前景可觀,回報(bào)率高的產(chǎn)業(yè)之一。
目前人們對(duì)粥的認(rèn)識(shí)還局限于一般的狀態(tài),品種單一,常見(jiàn)的白粥配咸菜,八寶粥(紅)豆粥小米粥,皮蛋粥等少量品種,且對(duì)效用宣傳極少,銷(xiāo)售方式也陳舊,尚無(wú)專(zhuān)門(mén)粥店和相應(yīng)的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò),市場(chǎng)缺口很大,無(wú)明顯的競(jìng)爭(zhēng)。
20xx中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)投資盤(pán)點(diǎn)報(bào)告
普通粥僅能充饑填肚價(jià)低利少,人們選擇性強(qiáng)。而我們推出的是具有食療保健,美容益壽為一體的幾百種綠色環(huán)保產(chǎn)品。
賣(mài)點(diǎn):不是稀飯,是健康!僅把粥作為一般食品的觀念早已過(guò)時(shí),它的積極意義在于幫助人們提高生活質(zhì)量恢復(fù)自尊和自信,滿(mǎn)足人們心理上的需求,使消費(fèi)者從中獲得價(jià)值和滿(mǎn)足。同時(shí)在別人還未醒悟之前搶先一步找出消費(fèi)者潛在的需求替他們制造出來(lái),搶占商機(jī)。
1、對(duì)象:一般消費(fèi)者,重點(diǎn):嬰幼兒,學(xué)生,老人,孕產(chǎn)婦,病人。
2、主要益處:營(yíng)養(yǎng),衛(wèi)生,口感好,保健,食療。
3、主要場(chǎng)合:早餐:經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,營(yíng)養(yǎng)的早點(diǎn)。配合干點(diǎn)銷(xiāo)售。正餐:除以上作用外,重點(diǎn)是醫(yī)院,學(xué)校。夜宵:給吃夜宵的顧客提供休閑場(chǎng)地及營(yíng)養(yǎng)有味的食品。(給夜間的的士司機(jī)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)也是不可小看的機(jī)會(huì))
4、重要性:病人,學(xué)生,老人需要營(yíng)養(yǎng);免除自己熬粥的煩惱及購(gòu)買(mǎi)原,配料不便;更有安全感,衛(wèi)生營(yíng)養(yǎng),功效多。高檔粥的補(bǔ)品功效使有身份的人有高人一等的感覺(jué)。維護(hù)健康,省時(shí),省力,使消費(fèi)者有占便宜的感覺(jué)。
300余種粥及干點(diǎn)62款輪流供應(yīng)(配方及制作方法另告)
1谷類(lèi)粥14款2豆類(lèi)粥16款3蔬菜粥36款4肉類(lèi)粥40款5花類(lèi)粥12款6果品類(lèi)粥32款7中藥類(lèi)粥80款8魚(yú)類(lèi)粥20款9其它類(lèi)粥12款配套產(chǎn)品62款
1糕類(lèi)36款2餅類(lèi)16款3其他類(lèi)10款
優(yōu)點(diǎn):品種眾多,適應(yīng)面廣,可選度高,原料便宜,易于采購(gòu),工藝流程短,無(wú)需特別技術(shù),易生產(chǎn),好銷(xiāo)售,無(wú)淡旺季。
缺點(diǎn):因配料眾多,初期采購(gòu)稍麻煩,推廣需要過(guò)程。
2、鹵菜:各地特色鹵菜(如四川鹵菜,武漢的鴨脖,南京鹽水鴨,開(kāi)封桶子雞,、江浙糟菜,廣東及湖南的燒臘,熏菜),鮮族泡菜等。
3、各地特色小吃:
一、北方風(fēng)味:東北李連貴熏肉大餅,海城餡餅,大連棗泥蒸餅,天津母子丁香餅,十錦燒餅,煎餅果子,承德的混糖鍋餅,鮮花玫瑰餅,北京的一窩絲清油餅,內(nèi)蒙的哈達(dá)餅,西安的肉夾饃,蘿卜餅,秦鎮(zhèn)涼皮,黃桂柿子餅,山東濱洲的鍋?zhàn)语?,?jì)南的千層餅,周村酥燒餅,孔府桂花餅,等等。
二、南方風(fēng)味:臺(tái)灣花生石頭餅,咸菜餅,豆沙鍋餅,南瓜餅,三鮮鍋餅,上海酒釀餅,散絲鍋餅,四川椒鹽鍋魁,玫瑰花餅,江蘇黃橋燒餅,蘇州麻餅,揚(yáng)洲棗泥餅,太倉(cāng)糟油春餅,貴陽(yáng)雞肉餅,杭州蓑衣餅,湖洲姑嫂餅,金華雪菜油酥餅,湖北東坡餅,廣水桔子餅,蝦絲餅,湖北江陵九黃餅,湘鄂茶油餅,武漢老通城豆皮,小桃園油酥餅,面窩,豆沙藕餅,廣西蓮蓉夾心餅,安慶油酥餅,湖南瀏陽(yáng)茴餅,江西九江桂花茶餅,,廣東潮洲豬油芝蔥餅,廣州小風(fēng)餅,月牙餡餅,云南雞蛋麥餅,福建泉州水晶菜頭餅,泉州芋頭餅。廈門(mén)海蠔煎,等等。
各地風(fēng)味小吃眾多,可以根據(jù)當(dāng)?shù)鼐唧w情況做,建議南北小吃大互串,更有吸引力。
近期:
1、開(kāi)一家樣板店。以此宣傳品牌,擴(kuò)大影響力。地點(diǎn)以市中心為宜。面積40—50平米。裝飾風(fēng)格以回歸自然為主題。全用木板,木桌,木椅。簡(jiǎn)單樸素。
2、外送服務(wù):粥用大鍋熬制,配料專(zhuān)人分裝,小鍋配制。專(zhuān)業(yè)送貨隊(duì)伍。重點(diǎn)對(duì)象:醫(yī)院住院部,學(xué)校,家庭。統(tǒng)一著裝的人員上門(mén)贈(zèng)送菜單(上面有食療粥譜及對(duì)癥效果),接受電話定貨。
中期:
1、逐步開(kāi)設(shè)連鎖店??梢杂锰卦S方式加盟,不收加盟費(fèi),只受少量商標(biāo)使用費(fèi)和管理費(fèi)。總店統(tǒng)一配送配料。店鋪只管訂貨和銷(xiāo)售。
2、專(zhuān)柜和店中店:利用別人的場(chǎng)地經(jīng)營(yíng)??梢宰誀I(yíng),也可以送貨由比人經(jīng)營(yíng)(如大飯店,商場(chǎng),影院,迪巴等場(chǎng)所,公園,旅游區(qū)等等)
3、與再就業(yè)工程結(jié)合起來(lái)(與政府有關(guān)部門(mén)聯(lián)系,爭(zhēng)取支持)大量吸收下崗人員,設(shè)立流動(dòng)售貨車(chē)定點(diǎn)定時(shí)供應(yīng)(車(chē)站,要道,社區(qū)均可)急擴(kuò)大就業(yè)人數(shù)又免除場(chǎng)地租金,還擴(kuò)大了銷(xiāo)售,增加了利潤(rùn),名利雙收。 4、建立自己的網(wǎng)站。開(kāi)展網(wǎng)上宣傳,訂貨,加盟,等擴(kuò)大銷(xiāo)售渠道。
小吃攤創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇三
1.1 項(xiàng)目計(jì)劃
本項(xiàng)目計(jì)劃組建一家有限責(zé)任公司,名稱(chēng)為'天之素'食療保健主題餐廳,主要從事素食保健餐飲的經(jīng)營(yíng)。公司成立地點(diǎn)暫定在太原市柳巷北口,注冊(cè)資本為人民幣50萬(wàn)元,全部投資者為自然人或私營(yíng)企業(yè)法人。
本公司將中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)原理與現(xiàn)代化餐飲管理有機(jī)結(jié)合,向城市居民提供具有傳統(tǒng)文化特色的素食保健食品,在中式餐飲與醫(yī)療保健的中間領(lǐng)域開(kāi)辟一塊嶄新的天地。
公司成立第一年,計(jì)劃年接待顧客量為5.6萬(wàn)人次,即日接待顧客量約為150人次,銷(xiāo)售對(duì)象為太原市中心的社區(qū)居民及部分工作人群。第二年,增加顧客量至7萬(wàn)人次,即日接待顧客量約為190人次。
第三年將顧客范圍推廣到整個(gè)太原市,同時(shí)將年接待顧客量擴(kuò)大到20萬(wàn)人次。第四年將向外部定向募集資金,并著手誠(chéng)招個(gè)人或企業(yè)加盟顧'天之素'食療保健主題餐廳。
第五年公司將走出山西,向全國(guó)的中式餐飲業(yè)挑戰(zhàn)進(jìn)軍,屆時(shí)本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟,包括優(yōu)先股、可轉(zhuǎn)換債、附任股權(quán)債等靈活多樣的形式。投資合作者的利益將采用轉(zhuǎn)售、回購(gòu)與上市等多種途徑獲得回報(bào)與退出。
1.2 產(chǎn)品和服務(wù)介紹
'天之素'食療保健主題餐廳將成為一個(gè)多項(xiàng)服務(wù)于一身的餐飲中心,提供以下服務(wù):
向顧客提供保健素食餐品
為顧客提供保健飲食咨詢(xún)
向每位顧客贈(zèng)送素食文化手冊(cè)
定期面向會(huì)員進(jìn)行免費(fèi)健康培訓(xùn)
為會(huì)員制定保健飲食方案
向會(huì)員贈(zèng)送書(shū)籍與光盤(pán)
1.3 市場(chǎng)機(jī)遇
1.3.1 '民以食為天'是永恒的真理, 餐飲業(yè)是長(zhǎng)青行業(yè)。
改革開(kāi)放帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)迅速騰飛,城鄉(xiāng)居民收入穩(wěn)步增長(zhǎng)和旅游、商務(wù)的蓬勃發(fā)展為餐飲業(yè)的持續(xù)興旺提供了龐大的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和廣闊的市場(chǎng)空間。目前我國(guó)正處于改革開(kāi)放后餐飲業(yè)發(fā)展的第三次高峰,中式餐飲業(yè)面臨著千載難逢的發(fā)展機(jī)遇。隨著與國(guó)際市場(chǎng)的接軌中國(guó)餐飲市場(chǎng)更加開(kāi)放,市場(chǎng)更趨豐富多彩。
1.3.2 城市居民的生活水平的提高必然對(duì)身體健康更加關(guān)注。
隨著城市現(xiàn)代化建設(shè)的突飛猛進(jìn),城市居民的收入水平逐年增加,消費(fèi)檔次不斷上升,尤其是在溫飽滿(mǎn)足的前提下,對(duì)飲食的健康關(guān)注會(huì)越來(lái)越多。我國(guó)逐漸步入老齡化社會(huì),城市環(huán)境的污染,生活壓力的增大,都會(huì)對(duì)人們的健康提出了挑戰(zhàn),不久的將來(lái),人們對(duì)醫(yī)療、保健的消費(fèi)開(kāi)支將會(huì)不斷增加。
1.3.3 素食文化必將成為21世紀(jì)的飲食新潮流。
當(dāng)全世界為瘋牛病、口蹄疫、禽流感、非典等大傷腦筋時(shí),素食文化以其獨(dú)特的自然氣息日益贏得了人們的喜愛(ài)。當(dāng)綠色餐飲已經(jīng)成為人們的共識(shí)的時(shí)候,健康科學(xué)的素食文化也在逐漸深入人心,根據(jù)現(xiàn)代人追求健康、美味的反樸歸真的飲食要求,創(chuàng)辦以食療保健主題的餐廳可以說(shuō)是順應(yīng)潮流。
1.4 產(chǎn)品和服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
產(chǎn)品概念的原創(chuàng)性所具有的先發(fā)優(yōu)勢(shì),可以盡快的較少阻攔的占領(lǐng)現(xiàn)有市場(chǎng)。素食餐廳盡管在國(guó)外及港澳沿海城市已頗為流行,但是最國(guó)內(nèi)尤其是內(nèi)陸城市的發(fā)展才剛剛起步,其發(fā)展前景光明。而將素食餐廳引申到食療保健領(lǐng)域不僅在太原而且在國(guó)內(nèi)外更具有開(kāi)創(chuàng)性?xún)?yōu)勢(shì),可以避免殘酷的競(jìng)爭(zhēng),奪取先機(jī)。
眾所周知,動(dòng)物類(lèi)食品含有豐富的鋅、鐵、硒等微量元素,這是植物類(lèi)食品所缺乏的,為了彌補(bǔ)單純素食中這些微量元素的缺乏,本公司將與山西大學(xué)生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院食品研究所精誠(chéng)合作,由食品研究所的專(zhuān)業(yè)人員配備含豐富的鋅、鐵、錫等微量元素的補(bǔ)充飲料,如強(qiáng)化果汁等,可在就餐時(shí)為廣大顧客提供,這樣不僅使素食得到很好的配備與完善,而且也使餐廳在同類(lèi)行業(yè)中獨(dú)樹(shù)一幟。
產(chǎn)品的科研含量,可以避免同類(lèi)企業(yè)的模仿與滲透造成的市場(chǎng)流失。由于餐飲企業(yè)模仿性較強(qiáng),本公司將努力提高食療保健餐品的科學(xué)含量,不斷開(kāi)創(chuàng)新的餐品種類(lèi),保持企業(yè)在食療保健領(lǐng)域的絕對(duì)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。本公司將謀求與省內(nèi)以及全國(guó)性的科研機(jī)構(gòu)進(jìn)行合作,為產(chǎn)品的研發(fā)提供理論指導(dǎo)或技術(shù)支持。
餐廳及產(chǎn)品具有獨(dú)特幽雅的文化氣息,可以成為企業(yè)的隱性資產(chǎn),增加餐品的附加值。本餐廳是由大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)經(jīng)營(yíng)的,因此可以發(fā)揮大學(xué)生文化素養(yǎng)高、品位高雅的特長(zhǎng),不僅從餐廳的環(huán)境、餐品、服務(wù)、管理各方面提高文化內(nèi)涵,而且通過(guò)引進(jìn)俱樂(lè)部的形式,將餐廳經(jīng)營(yíng)成一個(gè)具有濃郁的綠色文化的文化餐廳。
1.5 重要使命
' 天之素'食療保健主體餐廳旨在通過(guò)經(jīng)營(yíng)健康、環(huán)保、衛(wèi)生、便捷的食療保健餐品的同時(shí),推廣科學(xué)、健康、綠色的素食文化。針對(duì)城市居民日益嚴(yán)峻的健康威脅,本公司將順應(yīng)潮流,根據(jù)廣大消費(fèi)者需求推出'天之素'系列食療保健餐品,為城市居民的餐飲消費(fèi)提供一個(gè)幽雅恬適的就餐環(huán)境,為城市居民的健康生活開(kāi)拓一個(gè)嶄新的消費(fèi)領(lǐng)域。
1.6 成功關(guān)鍵
開(kāi)發(fā)一系列具有風(fēng)味獨(dú)特的綠色環(huán)保餐品,提高餐品的科技含量,突出餐品的食療保健功能。
從餐廳管理到產(chǎn)品服務(wù),都要烘托出濃郁的文化特色,體現(xiàn)對(duì)顧客最體貼完善的人文關(guān)懷,提高顧客對(duì)餐廳的忠誠(chéng)度。
提高餐廳的影響力,穩(wěn)固現(xiàn)有市場(chǎng),開(kāi)拓潛在市場(chǎng),提高客流量,確保毛利潤(rùn)高于40%
篇二:餐廳創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)
一、餐廳開(kāi)業(yè)籌備的任務(wù)與要求
餐廳開(kāi)業(yè)前的準(zhǔn)備工作,主要是建立部門(mén)運(yùn)營(yíng)系統(tǒng),并為開(kāi)業(yè)及開(kāi)業(yè)后的運(yùn)營(yíng)在人、財(cái)、物等各方面做好充分的準(zhǔn)備,具體包括:
(一)確定餐廳各部門(mén)的管轄區(qū)域及責(zé)任范圍
各部門(mén)主管到崗后,首先要熟悉餐廳的平面布局,最好能實(shí)地察看。然后根據(jù)實(shí)際情況,確定餐廳的管轄區(qū)域及各部門(mén)的主要責(zé)任范圍,以書(shū)面的形式將具體的建議和設(shè)想呈報(bào)總主管。餐廳最高管理層將召集有關(guān)部門(mén)對(duì)此進(jìn)行討論并做出決定。在進(jìn)行區(qū)域及責(zé)任劃分時(shí),各部門(mén)管理人員應(yīng)從大局出發(fā),要有良好的服務(wù)意識(shí)。按專(zhuān)業(yè)化的分工要求,餐廳的清潔工作進(jìn)行歸口管理。這有利于標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一、效率的提高、設(shè)備投入的減少、設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)及人員的管理。職責(zé)的劃分要明確,并以書(shū)面的形式加以確定。
(二)設(shè)計(jì)餐廳各部門(mén)組織機(jī)構(gòu)
要科學(xué)、合理地設(shè)計(jì)組織機(jī)構(gòu),餐廳各部門(mén)主管要綜合考慮各種相關(guān)因素,如:餐廳的規(guī)模、檔次、裝修布局、設(shè)施設(shè)備、市場(chǎng)定位、經(jīng)營(yíng)方針和管理目標(biāo)等。
(三)制定物品采購(gòu)清單
餐廳開(kāi)業(yè)前事務(wù)繁多,經(jīng)營(yíng)物品的采購(gòu)是一項(xiàng)非常耗費(fèi)精力的工作,僅靠采購(gòu)去完成此項(xiàng)任務(wù)難度很大,各經(jīng)營(yíng)部門(mén)應(yīng)協(xié)助其共同完成。無(wú)論是采購(gòu)還是餐廳各部門(mén),在制定餐廳各部門(mén)采購(gòu)清單時(shí),都應(yīng)考慮到以下一些問(wèn)題:
1、本餐廳的建筑特點(diǎn)。
采購(gòu)的物品種類(lèi)和數(shù)量與建筑的特點(diǎn)有著密切的關(guān)系。例如某些清潔設(shè)備的配置數(shù)量,與餐廳的餐位數(shù)量直接相關(guān),再如餐廳的收餐車(chē),得考慮是否能夠直到洗碗間等。
2、本餐廳的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)及目標(biāo)市場(chǎng)定位。
餐廳管理人員應(yīng)從本餐廳的實(shí)際出發(fā),根據(jù)設(shè)計(jì)的標(biāo)準(zhǔn),參照國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制作清單,同時(shí)還應(yīng)根據(jù)本餐廳的目標(biāo)市場(chǎng)定位情況,考慮目標(biāo)客源市場(chǎng)對(duì)餐廳用品的需求,對(duì)就餐環(huán)境的偏愛(ài),以及在消費(fèi)時(shí)的一些行為習(xí)慣。
3、行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。
餐廳管理人員應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識(shí),不能過(guò)于傳統(tǒng)和保守。例如,餐廳減少象金色,大紅色的餐具與布置,增加一些淡雅的安排等等。
4、其它情況。
在制定物資采購(gòu)清單時(shí),有關(guān)部門(mén)和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素,如:出租率、餐廳的資金狀況等。采購(gòu)清單的設(shè)計(jì)必須規(guī)范,通常應(yīng)包括下列欄目:部門(mén)、編號(hào)、物品名稱(chēng)、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外,部門(mén)在制定采購(gòu)清單的同時(shí),就需確定有關(guān)物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。
(四)協(xié)助采購(gòu)
餐廳各部門(mén)主管雖然不直接承擔(dān)采購(gòu)任務(wù),但這項(xiàng)工作對(duì)各部的開(kāi)業(yè)及開(kāi)業(yè)后的運(yùn)營(yíng)工作影響較大,因此,餐廳各部門(mén)主管應(yīng)密切關(guān)注并適當(dāng)參與采購(gòu)工作。這不僅可以減輕采購(gòu)人員的負(fù)擔(dān),而且還能在很大程度上確保所購(gòu)物品符合要求。餐廳各部門(mén)主管要定期對(duì)照采購(gòu)清單,檢查各項(xiàng)物品的到位情況,而且檢查的頻率,應(yīng)隨著開(kāi)業(yè)的臨近而逐漸增高。
(五)參與或負(fù)責(zé)制服的設(shè)計(jì)與制作
餐廳各部門(mén)參與制服的設(shè)計(jì)與制作,是餐廳行業(yè)的慣例。
(六)編寫(xiě)餐廳各部工作手冊(cè)
工作手冊(cè),是部門(mén)的工作指南,也是部門(mén)員工培訓(xùn)和考核的依據(jù)。一般來(lái)說(shuō),工作手冊(cè)應(yīng)包括崗位職責(zé)、工作程序、規(guī)章制度及運(yùn)轉(zhuǎn)表格等部分。
(七)參與員工的招聘與培訓(xùn)
餐廳各部門(mén)的員工招聘與培訓(xùn),需由餐廳各部門(mén)主管共同負(fù)責(zé)。在員工招聘過(guò)程中,根據(jù)餐廳工作的一般要求,對(duì)應(yīng)聘者進(jìn)行初步篩選,而餐廳最高負(fù)責(zé)人則負(fù)責(zé)把好錄取關(guān)。培訓(xùn)是部門(mén)開(kāi)業(yè)前的一項(xiàng)主要任務(wù),餐廳各部門(mén)主管需從本餐廳的實(shí)際出發(fā),制定切實(shí)可行的部門(mén)培訓(xùn)計(jì)劃,選擇和培訓(xùn)部門(mén)培訓(xùn)員,指導(dǎo)其編寫(xiě)具體的授課計(jì)劃,督導(dǎo)培訓(xùn)計(jì)劃的實(shí)施,并確保培訓(xùn)丁作達(dá)到預(yù)期的效果。
(八)建立餐廳各部門(mén)財(cái)產(chǎn)檔案
開(kāi)業(yè)前,即開(kāi)始建立餐廳各部門(mén)的財(cái)產(chǎn)檔案,對(duì)日后餐廳各部門(mén)的管理具有特別重要的意義。很多餐廳各部門(mén)主管就因在此期間忽視該項(xiàng)工作,而失去了掌握第一手資料的機(jī)會(huì)。
(九)跟進(jìn)餐廳裝飾工程進(jìn)度并參與餐廳各部門(mén)驗(yàn)收
餐廳各部門(mén)的驗(yàn)收,一般由裝飾方、投資方、管理方、餐廳各部門(mén)主管等部門(mén)共同參加。餐廳各部門(mén)參與驗(yàn)收,能在很大程度上確保裝潢的質(zhì)量達(dá)到餐廳所要求的標(biāo)準(zhǔn)。餐廳各部門(mén)在參與驗(yàn)收前,應(yīng)根據(jù)本餐廳的情況設(shè)計(jì)一份餐廳各部門(mén)驗(yàn)收檢查表,并對(duì)參與的部門(mén)人員進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn)。驗(yàn)收后,部門(mén)要留存一份檢查表,以便日后的跟蹤檢查。
(十)負(fù)責(zé)全店的基建清潔工作
在全店的基建清潔工作中。餐廳各部門(mén)除了負(fù)責(zé)各自負(fù)責(zé)區(qū)域的所有基建清潔工作外,還負(fù)責(zé)大堂等相關(guān)公共區(qū)域的清潔。開(kāi)業(yè)前基建清潔工作的成功與否,直接影響著對(duì)餐廳成品的保護(hù)。很多餐廳就因?qū)Υ隧?xiàng)工作的忽視,而留下永久的遺憾。餐廳各部門(mén)應(yīng)在開(kāi)業(yè)前與餐廳最高管理層及相關(guān)負(fù)責(zé)部門(mén),共同確定各部門(mén)的基建清潔計(jì)劃,然后對(duì)各部門(mén)員工進(jìn)行清潔知識(shí)和技能的培訓(xùn),為各部門(mén)配備所需的器具及清潔劑,并對(duì)清潔過(guò)程進(jìn)行檢查和指導(dǎo)。
(十一)部門(mén)的模擬運(yùn)轉(zhuǎn)
餐廳各部門(mén)在各項(xiàng)準(zhǔn)備工作基本到位后,即可進(jìn)行部門(mén)模擬運(yùn)轉(zhuǎn)。這既是對(duì)準(zhǔn)備工作的檢驗(yàn),又能為正式的運(yùn)營(yíng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
二、餐廳開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備計(jì)劃
制定餐廳開(kāi)業(yè)籌備計(jì)劃,是保證餐廳各部門(mén)開(kāi)業(yè)前工作正常進(jìn)行的關(guān)鍵。開(kāi)業(yè)籌備計(jì)劃有多種形式,餐廳通常采用倒計(jì)時(shí)法,來(lái)保證開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備工作的正常進(jìn)行。倒計(jì)時(shí)法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。以下是相關(guān)表格僅供參考。
表一:工作倒計(jì)時(shí)表
計(jì)劃裝飾期 — 天 月 日試營(yíng)業(yè) 月 日正式營(yíng)業(yè)(具體實(shí)踐根據(jù)實(shí)際情況落實(shí))
交表日期: 年 月 日
表二:崗位人員及基本工資設(shè)定
表三:投資費(fèi)用預(yù)估
表四:臺(tái)位及布局(此表及供參考)
表五:價(jià)格定位及業(yè)績(jī)預(yù)估分析(僅供參考)
小吃攤創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇四
如今,我們對(duì)“禮物”這個(gè)名詞已不再陌生,然而,普普通通的禮物是不能滿(mǎn)足消費(fèi)者的需求的。越來(lái)越多的年輕人開(kāi)始講究送禮的方式和送出的禮品是否讓他人喜出望外。基于此趨勢(shì),我們決定成立"驚喜點(diǎn)兒"網(wǎng)店,以“給我們您的需要,還您一個(gè)滿(mǎn)意的驚喜”為經(jīng)營(yíng)理念,為顧客策劃令人驚喜的活動(dòng)??蛻?hù)可以從我們的網(wǎng)店直接購(gòu)買(mǎi)模塊驚喜,也可以定制驚喜。該網(wǎng)店后臺(tái)管理設(shè)有總經(jīng)理和五個(gè)事務(wù)部門(mén)。網(wǎng)店成立初期采用直線制的組織結(jié)構(gòu),中期采用直線型組織機(jī)構(gòu)。該網(wǎng)店以顧客滿(mǎn)意為核心,新穎創(chuàng)新為靈魂。
2.1產(chǎn)業(yè)背景
如今隨著經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,人本的生活水平不斷提高,但隨之而來(lái)的還有快節(jié)奏的生活方式和工作生活上的巨大壓力,靜下心來(lái)的時(shí)候是不是想去好好的品味一下生活?這時(shí)你是不是發(fā)現(xiàn)還欠一個(gè)對(duì)父母的承諾已久的慰藉;還欠朋友一個(gè)意外的驚喜;還欠另一半一個(gè)久違的感動(dòng);還欠對(duì)自己生活上的絢爛的一筆……不用花費(fèi)你多少的時(shí)間,只要你有心,我們都會(huì)幫你實(shí)現(xiàn),讓你的生活豐富多彩,驚喜連連!
2.2 網(wǎng)店優(yōu)勢(shì)
本網(wǎng)店與其他點(diǎn)子公司和其他驚喜店相比具有很多優(yōu)勢(shì),首先,我們的網(wǎng)店買(mǎi)的是服務(wù)——提供制造驚喜的方案,可以購(gòu)買(mǎi)模塊驚喜,也可以根據(jù)顧客的要求和特點(diǎn)量身定制,而且我們的驚喜不是局限于給他人送驚喜,可以是給自己送驚喜;不是局限于禮物,更重要的是呈現(xiàn)禮物的方式和要表達(dá)的情感。其次,針對(duì)本學(xué)校的師生,我們還能負(fù)責(zé)實(shí)施,為不知道如何去實(shí)施或者很難抽出時(shí)間去做但又很想去創(chuàng)造一個(gè)驚喜和感動(dòng)的朋友們提供了很大方便,隨著本網(wǎng)店的逐漸成熟,我們實(shí)施所面向的人群以后也將會(huì)從本學(xué)校轉(zhuǎn)向全國(guó)甚至全世界的顧客。最后,本網(wǎng)店提供的服務(wù)很個(gè)性,對(duì)年輕人很有吸引力,定價(jià)低廉,符合大眾購(gòu)買(mǎi)力。
2.3同類(lèi)網(wǎng)店的現(xiàn)狀及趨勢(shì)
經(jīng)過(guò)大量的調(diào)查,在國(guó)內(nèi)并未發(fā)現(xiàn)相同的網(wǎng)店或網(wǎng)店,稍有類(lèi)似的就是一些創(chuàng)意禮品和驚喜低價(jià)的商品的店鋪,現(xiàn)在處于平穩(wěn)階段,并無(wú)很強(qiáng)烈的發(fā)展態(tài)勢(shì)。
我們的店鋪可以說(shuō)是國(guó)內(nèi)首創(chuàng),而且現(xiàn)在服務(wù)行業(yè)越來(lái)越受到重視,我們提供的是個(gè)性服務(wù),因此有很大的市場(chǎng)潛力。雖然初期會(huì)投入大量的精力和財(cái)力,但隨著技術(shù)和管理的逐漸成熟,我們相信這個(gè)產(chǎn)業(yè)會(huì)很快的發(fā)展起來(lái)并得到很多企業(yè)的關(guān)注,發(fā)展趨勢(shì)很是樂(lè)觀。
2.3經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略
①短期戰(zhàn)略:從身邊的親朋好友搜集需要的點(diǎn)子和創(chuàng)意,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)向?yàn)g覽者征集好的點(diǎn)子,積極擴(kuò)大宣傳,盡快打出網(wǎng)店的名氣。(驚喜實(shí)施服務(wù)僅限制在本校師生,但除此之外面向的是全國(guó)的顧客。)
②中期戰(zhàn)略:隨著管理能力的不斷增強(qiáng),優(yōu)化模式,使服務(wù)更加便利,增加功能和模塊,比如,從提供驚喜服務(wù)延伸到提供其他類(lèi)別的服務(wù),發(fā)展“驚喜點(diǎn)”網(wǎng)店的姐妹網(wǎng)店“孝順點(diǎn)兒”,替那些忙碌的人們送去他們對(duì)父母的關(guān)愛(ài)。
③長(zhǎng)期戰(zhàn)略:本網(wǎng)店的實(shí)施站點(diǎn)擴(kuò)大至全國(guó)范圍,全國(guó)的顧客只要有需要就可以得到我們的服務(wù),此時(shí)網(wǎng)店已經(jīng)有相當(dāng)?shù)拿麣?,開(kāi)始通過(guò)為其他商家做廣告來(lái)盈利。
3.1項(xiàng)目?jī)?nèi)容
我們的網(wǎng)店是一個(gè)服務(wù)的平臺(tái),銷(xiāo)售的是智力和體力服務(wù)。同樣是開(kāi)店,但我們賣(mài)的是驚喜,這其中可以包含驚訝,感動(dòng),溫馨,浪漫……只要你想要驚喜,我們團(tuán)隊(duì)都會(huì)盡力幫你去實(shí)現(xiàn)。我們的網(wǎng)店有三種方式可供選擇,分別是提供實(shí)施驚喜的方案、提供驚喜方案和方案中所需物品、提供驚喜的方案和所需物品在加上方案實(shí)施,但第三種暫時(shí)只面向燕山大學(xué)本校范圍。
若采取第一種方式,我們會(huì)根據(jù)顧客的要求提供所需的服務(wù)并收取相應(yīng)的`費(fèi)用;若采取第二種方式,除了需要為方案付費(fèi)外還需要支付所需物品的費(fèi)用,這些物品我們會(huì)負(fù)責(zé)聯(lián)系賣(mài)家并郵寄到顧客手上,無(wú)需顧客自己去親自采購(gòu);第三種方式因?yàn)槲覀兊膱F(tuán)隊(duì)要負(fù)責(zé)去實(shí)施,多了一項(xiàng)人力成本,所以費(fèi)用就更高一些,具體價(jià)錢(qián)根據(jù)具體情況而定。
3.2技術(shù)方案
網(wǎng)店申請(qǐng):上淘寶申請(qǐng)網(wǎng)店
網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì):根據(jù)所需要的內(nèi)容設(shè)計(jì)相應(yīng)的網(wǎng)頁(yè)樣式
圖片處理:利用各種圖片處理軟件對(duì)相應(yīng)的圖片進(jìn)行處理
視頻制作:利用視頻軟件制作所需的視頻
flash制作:發(fā)布一些flash動(dòng)畫(huà),擴(kuò)大知名度。
安全技術(shù):防火墻技術(shù)、加密技術(shù)
4.1網(wǎng)店性質(zhì)
c2c模式
4.2組織結(jié)構(gòu)圖
網(wǎng)店初期采用直線制組織架構(gòu)(圖4-1);中期采用直線職能型組織結(jié)構(gòu)(圖4-2)。
圖4-1 直線制組織架構(gòu)圖
圖4-2 直線職能型組織結(jié)構(gòu)圖
4.3部門(mén)及職位職責(zé)
總經(jīng)理:負(fù)責(zé)公司日常事務(wù)的運(yùn)作管理,協(xié)調(diào)部門(mén)關(guān)系,需要定期向上層匯報(bào)工作情況。
法律顧問(wèn):解決網(wǎng)店在經(jīng)營(yíng)管理所遇到的法律問(wèn)題。
客服中心:負(fù)責(zé)網(wǎng)店日常經(jīng)營(yíng)服務(wù),調(diào)配相關(guān)人員工作。
人力資源部:負(fù)責(zé)網(wǎng)店人員分工安排
信息部:負(fù)責(zé)收集市場(chǎng)信息
市場(chǎng)策劃部:負(fù)責(zé)產(chǎn)品的廣告,促銷(xiāo),營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃的制定及實(shí)施。制定網(wǎng)店活動(dòng)擴(kuò)展計(jì)劃。
培訓(xùn)部:負(fù)責(zé)相關(guān)技術(shù)人員招收、培訓(xùn)等。
財(cái)務(wù)部:負(fù)責(zé)網(wǎng)店日常經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)核算,決策。
客戶(hù)服務(wù)部:負(fù)責(zé)接待客戶(hù)、處理客戶(hù)意見(jiàn),反饋客戶(hù)信息
4.4網(wǎng)店職位安排
網(wǎng)店實(shí)行定員制和臨時(shí)招聘制相結(jié)合的方式,網(wǎng)店固定總職工人數(shù)35人,臨時(shí)招募人員不進(jìn)行定員安排,由人事部對(duì)每年業(yè)績(jī)進(jìn)行預(yù)測(cè)和評(píng)估。
★中級(jí)管理層
部門(mén)經(jīng)理五名,發(fā)展后期增至六名,總經(jīng)理一名。
★員工層(只對(duì)發(fā)展初期進(jìn)行預(yù)測(cè))
表4-1 員工一覽表
5.1宏觀環(huán)境分析
1、網(wǎng)店法律環(huán)境分析
我國(guó)的電子商務(wù)立法現(xiàn)狀:《中華人民共和國(guó)合同法》已于20xx年3月15日由全國(guó)人大通過(guò),并將在10月1日開(kāi)始實(shí)施,它首次明確了電子合同的合法地位,為我國(guó)電子商務(wù)的發(fā)展奠定了法律基礎(chǔ)?!峨娮雍灻ā返某雠_(tái)是我國(guó)電子商務(wù)發(fā)展的里程碑,它的頒布和實(shí)施必將掃除電子簽名在電子商務(wù)、電子政務(wù)和其他領(lǐng)域中應(yīng)用的法律障礙,極大地改善我國(guó)電子簽名應(yīng)用的法制環(huán)境,從而大力推動(dòng)我國(guó)信息化的發(fā)展。
2、經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析:
從整體來(lái)看,我國(guó)的gdp一直在保持高速增長(zhǎng),我國(guó)居民的消費(fèi)價(jià)格指數(shù)(cpi)也在增長(zhǎng),并且就業(yè)率的不斷增加及消費(fèi)者支出的支出也在逐年增長(zhǎng)等趨勢(shì)都是有利于“驚喜點(diǎn)”網(wǎng)店的建立的。
3、科學(xué)技術(shù)分析
我們會(huì)建立安全的規(guī)章制度來(lái)加強(qiáng)我們的安全管理,構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)安全保障體系和信息安全保證體系來(lái)增強(qiáng)顧客的安全使用。網(wǎng)店的建立還需要專(zhuān)門(mén)的技術(shù)及網(wǎng)店的維護(hù)等技術(shù)。
5.2微觀環(huán)境分析:
5.2.1波特五力分析及應(yīng)對(duì)策略:
1)現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者的分析
在商品行業(yè)中有很多競(jìng)爭(zhēng)者,各種商品琳瑯滿(mǎn)目,市場(chǎng)細(xì)分已經(jīng)很全面。如果進(jìn)入商品市場(chǎng)會(huì)有很多競(jìng)爭(zhēng)者,而且需要大量的資金支持,面臨的風(fēng)險(xiǎn)很大。正基于次,我們避開(kāi)了直接賣(mài)禮品轉(zhuǎn)向賣(mài)驚喜服務(wù)這一營(yíng)銷(xiāo)模式,避實(shí)就虛,打開(kāi)新的市場(chǎng),減少企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng),還可以根據(jù)客戶(hù)需求,定制服務(wù),滿(mǎn)客戶(hù)追求個(gè)性的心理需求。目前,我國(guó)沒(méi)有類(lèi)似的服務(wù),所以我們有很大的市場(chǎng)可以開(kāi)拓,并且先占領(lǐng)市場(chǎng),培養(yǎng)客戶(hù)忠誠(chéng)度。而且賣(mài)驚喜需要腦力勞動(dòng),投入的資本小,需要的資金不用特別多。當(dāng)發(fā)展到一定程度后,在提供全方位的實(shí)施服務(wù)。
2)新進(jìn)入者的分析:服務(wù)行業(yè)的進(jìn)入門(mén)檻低,需要成本低,所以如果此網(wǎng)店成功,會(huì)有很多模仿者。但后來(lái)者要迅速占領(lǐng)市場(chǎng)很難,所以我們店要再進(jìn)入者還沒(méi)有進(jìn)入市場(chǎng)前,先占領(lǐng)市場(chǎng),培養(yǎng)客戶(hù)的忠誠(chéng)度,不斷的優(yōu)化服務(wù),創(chuàng)新產(chǎn)品,增加網(wǎng)店的功能,吸引新老顧客,并進(jìn)一步強(qiáng)化與規(guī)模無(wú)關(guān)的成本優(yōu)勢(shì)。
3)替代品威脅
我們店里賣(mài)的是驚喜方案,這種方案在不斷的變化中,只要我們有好點(diǎn)子,我們的產(chǎn)品就具有優(yōu)勢(shì)。我們店里的定制驚喜因消費(fèi)者不同而不同,實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品差異化,所以替代品的威脅在方案的好與壞,在于消費(fèi)者對(duì)本店的喜愛(ài)程度,在于競(jìng)爭(zhēng)者的創(chuàng)新能力及其價(jià)格高低。提高現(xiàn)有服務(wù)的吸引力和創(chuàng)新力是我們應(yīng)對(duì)該威脅最有效措施,及合作和多元化也是我們網(wǎng)店發(fā)展到一定階段要實(shí)施的策略。
4)供應(yīng)商的威脅
我們主要是向顧客提供驚喜服務(wù),為了讓服務(wù)更周到,如果客戶(hù)需要我們提供禮品等物質(zhì),這些物資需要也供應(yīng)商聯(lián)系。供應(yīng)商的物品的質(zhì)量和價(jià)位直接影響到我們的服務(wù)價(jià)位和質(zhì)量。對(duì)此,我們可以采取與供應(yīng)商合作,做供應(yīng)商的代理,收取賣(mài)服務(wù)的提成,但一定要尋找合適的供應(yīng)商。
5)消費(fèi)者的威脅
顧客期望花最少的錢(qián)來(lái)或得最滿(mǎn)意的點(diǎn)子及服務(wù)。對(duì)此威脅,我們會(huì)推出購(gòu)買(mǎi)我產(chǎn)品的重要性和個(gè)性化,也會(huì)適當(dāng)?shù)慕o消費(fèi)者一些優(yōu)惠來(lái)滿(mǎn)足顧客”占便宜“的心理需求。
5.2.3經(jīng)營(yíng)環(huán)境分析
1.市場(chǎng)分析:
1.)目前狀況:在美國(guó)有一家由創(chuàng)業(yè)者:塔尼婭·露娜(tania luna)、卡特·杜迪
娜(kat dudina)、馬雅·吉爾伯特(maya gilbert)創(chuàng)立surprise industries。該紐約公司可為個(gè)人及公司策劃一些令人驚喜的活動(dòng)。雜技課程、私人品酒會(huì),以及僵尸化妝舞會(huì)等讓人眼花繚亂的項(xiàng)目,這家公司都可以為客戶(hù)量身定做。但目前中國(guó)只有一些賣(mài)個(gè)性禮品的網(wǎng)店,如禮樂(lè)網(wǎng)等,沒(méi)有賣(mài)驚喜點(diǎn)子的網(wǎng)店。
2.)需求預(yù)測(cè)及發(fā)展趨勢(shì):生活中,誰(shuí)不盼望著一些奇跡的發(fā)生?誰(shuí)不希望給自己心愛(ài)的ta或身邊的親朋好友制造驚喜?但現(xiàn)在越來(lái)越多人被工作絆住了手腳,拼命于工作中。沒(méi)有時(shí)間或精力來(lái)籌劃這個(gè)驚喜,也有很大一部分顧客,有送禮物的心思,但不知選什么樣地與眾不同的禮物去感動(dòng)ta,給ta帶來(lái)快樂(lè)和驚喜。
2.網(wǎng)店后臺(tái)服務(wù):
我們?cè)O(shè)有24小時(shí)客服,采取8小時(shí)工作制,即三班倒的體制??头藛T會(huì)秉承“用心、細(xì)心、耐心”的三心原則為顧客答題和交流??头笪覀儠?huì)自動(dòng)彈出對(duì)此次服務(wù)態(tài)度、時(shí)長(zhǎng)是否滿(mǎn)意等項(xiàng)目的打分,并對(duì)每月、季度、年評(píng)分最高的客服人員進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),時(shí)刻警醒客服人員以飽滿(mǎn)的熱情投入到工作中去。我們還設(shè)有專(zhuān)門(mén)投訴區(qū)以便及時(shí)解決顧客與我們之間不愉快的合作,提高該網(wǎng)店的信譽(yù)。
6.1產(chǎn)品與服務(wù)
1)產(chǎn)品
產(chǎn)品描述:本網(wǎng)店銷(xiāo)售的是服務(wù),為消費(fèi)者提供制造驚喜方案的服務(wù)。通過(guò)這種定制服務(wù),將快樂(lè)以驚喜的方式帶給顧客??梢詫Ⅲ@喜送給自己、朋友、心上人、親人、老師、同學(xué);可以送生日驚喜、節(jié)日驚喜、表白驚喜、求婚驚喜等,各種驚喜,只要您想要,我們就滿(mǎn)足您的需求。
目標(biāo)人群:面向所有人,以年輕人為主體
服務(wù)分類(lèi):①模塊驚喜:將驚喜分為不同的種類(lèi),每一個(gè)種類(lèi)中包含若干固定的模塊驚喜,不需要客服,根據(jù)描述顧客直接點(diǎn)擊購(gòu)買(mǎi)就可以。
購(gòu)買(mǎi)流程:客戶(hù)選擇→客戶(hù)購(gòu)買(mǎi)→給出驚喜方案(如不滿(mǎn)意需要再次交費(fèi)購(gòu)買(mǎi)驚喜方案,不可退款)
②定制驚喜:分為超辣驚喜、麻辣驚喜、微辣驚喜、點(diǎn)點(diǎn)驚喜四個(gè)等級(jí)。這四個(gè)等級(jí)的驚喜方案復(fù)雜程度依次降低,顧客可以根據(jù)需求選擇。
購(gòu)買(mǎi)流程:客戶(hù)選擇等級(jí)→客戶(hù)購(gòu)買(mǎi)→顧客向客服提出要求→客服給出顧客方案→顧客不滿(mǎn)意要求→客服改方案(方案最多更改3次,不能退款)→服務(wù)結(jié)束
③應(yīng)急驚喜:突來(lái)情況,送個(gè)驚喜來(lái)解圍,此時(shí)點(diǎn)擊應(yīng)急驚喜吧,根據(jù)您的需求我們以最快的速度制定出可以馬上實(shí)施的方案,為您解圍。
購(gòu)買(mǎi)流程:客戶(hù)選擇→客戶(hù)購(gòu)買(mǎi)→顧客向客服提出要求→客服給出顧客方案→顧客不滿(mǎn)意要求→客服改方案(方案最多更改3次,不能退款)→服務(wù)結(jié)束
2)產(chǎn)品組合
產(chǎn)品組合分為三種方式,如下
1.只提供制造驚喜的方案
2.不僅提供方案,還提供方案中的物資。物資費(fèi)用不包含在點(diǎn)子的費(fèi)用中,需要另付費(fèi)。
3.提供2中的服務(wù),同時(shí)要提供方案實(shí)施的全過(guò)程的準(zhǔn)備工作。人力費(fèi)用另收,根據(jù)方案的復(fù)雜程度收費(fèi)。
方案中使用的禮物的種類(lèi):1.實(shí)物禮品,如,創(chuàng)意杯子
2.電子化禮品,如flash 、視頻、圖片等
6.2品牌策略
網(wǎng)店要傳達(dá)青春、愛(ài)心、關(guān)懷、時(shí)尚等主題。將這種理念融入到產(chǎn)品和產(chǎn)品宣傳中,讓人們?cè)谇楦猩险J(rèn)同本店提供的服務(wù)。設(shè)計(jì)一個(gè)本網(wǎng)店的形象代言人——卡通人物,其效果類(lèi)似與訊騰qq。當(dāng)瀏覽者看到那個(gè)卡通人物就聯(lián)想到本店。
6.2定價(jià)策略
①低定價(jià)策略:選擇模塊驚喜后,顧客根據(jù)自己的需求在既定分類(lèi)中選擇購(gòu)買(mǎi)。每個(gè)驚喜一元錢(qián),以低價(jià)吸引消費(fèi)者,以好奇心吸引消費(fèi)者嘗試。
②定制策略:顧客選擇不同價(jià)位的驚喜,根據(jù)驚喜的程度,為顧客定制驚喜,滿(mǎn)足其需求。應(yīng)急驚喜50元、超辣驚喜30元、麻辣驚喜20元、微辣驚喜10元、點(diǎn)點(diǎn)驚喜5元。
6.3渠道策略
在淘寶網(wǎng)上建立一個(gè)店鋪,利用淘寶的知名度和高訪問(wèn)量,提升本店的知名。在淘寶網(wǎng)上有提供服務(wù)的區(qū)域,如網(wǎng)上鐘點(diǎn)工,但是買(mǎi)驚喜的網(wǎng)店沒(méi)有。
6.4推廣策略
1在百度上注冊(cè)本網(wǎng)店:有關(guān)鍵字為“驚喜網(wǎng)”,采用普通型注冊(cè)
2交換鏈接:驚喜的策劃書(shū)中有可能使用到禮品,所以可以和禮品店友情鏈接。也可以和婚戀網(wǎng)友情鏈接。我們?yōu)榍閭H們提供送驚喜的方案,給他們的愛(ài)情增添浪漫?;閼倬W(wǎng)中的會(huì)員可以免費(fèi)享用一個(gè)驚喜。
3.病毒式營(yíng)銷(xiāo):通過(guò)qq、人人網(wǎng)、貼吧、微博、、大學(xué)生精英論壇、郵箱等工具,利用自己的人脈,以人們樂(lè)意接受的方式推廣此網(wǎng)店,不要讓人感到厭煩。最好達(dá)到自愿轉(zhuǎn)發(fā)的效果。比如,制作一系類(lèi)可以在聊天工具中使用的驚喜表情(可愛(ài),萌,雷人),在圖片中植入本店的名稱(chēng)或網(wǎng)址。
4.視頻投放:①在自己的網(wǎng)店里放一個(gè)很感人的送人驚喜的視頻,讓人感動(dòng),讓人印象深刻。再放一個(gè)很青春活力有創(chuàng)意的送人驚喜的視頻,讓人心動(dòng)。
②在各大視頻網(wǎng)店上上傳上述視頻,同時(shí)發(fā)布大量的以店里形象卡通為主角的視頻,視頻內(nèi)容可以是搞笑的或是給人驚喜的,但要傳達(dá)出青春、活力、愛(ài)心、關(guān)懷、時(shí)尚主題。在視頻上標(biāo)出本網(wǎng)店的地址或店名。或者把視頻的內(nèi)容拍攝成本店經(jīng)營(yíng)中遇到的困難和快樂(lè)(以幽默的方式表達(dá)出來(lái))
5.校園推廣:本網(wǎng)店的主力消費(fèi)人群是青年大學(xué)生。他們追求時(shí)尚,對(duì)新事物的接受能力強(qiáng),并且本產(chǎn)品提供的服務(wù)在大學(xué)生中是有市場(chǎng)需求的。打開(kāi)大學(xué)市場(chǎng)很重要。在情人節(jié)那天送驚喜,大學(xué)生提前報(bào)名,將本網(wǎng)店的網(wǎng)址或視頻轉(zhuǎn)發(fā)同學(xué)就可以得到參與抽獎(jiǎng)的機(jī)會(huì),每個(gè)學(xué)校抽出一個(gè)幸運(yùn)者,送出的驚喜一定要浪漫,能有吸引人群,這也是一種間接的宣傳本網(wǎng)店的機(jī)會(huì)。
6公益事件:給特殊人群送驚喜獻(xiàn)愛(ài)心,引起社會(huì)媒體的注意。
7.會(huì)員:每一個(gè)注冊(cè)成本網(wǎng)店的會(huì)員就可以得到一個(gè)免費(fèi)驚喜。
8.制造事件:拍攝一個(gè)難以區(qū)分是驚喜還是驚嚇的視頻,引起大家爭(zhēng)議起到宣傳的效果。
6.5方案收集方法
①在網(wǎng)頁(yè)中設(shè)立一個(gè)招聘驚喜師的模塊。任何人都可以申請(qǐng)加入成為驚喜師。當(dāng)驚喜師要任務(wù)時(shí),我們給予任務(wù),驚喜師在一定時(shí)間內(nèi)按要求完成任務(wù),便可以得到工資(工資的多少根據(jù)其方案的出色程度有上下浮動(dòng)),如果達(dá)不到要求則無(wú)法得到工資。驚喜師分為不同等級(jí),工資越高等級(jí)越高,等級(jí)達(dá)到一定程度就可以成為我們的驚喜大師,如果愿意可以成為我們網(wǎng)店的一名員工。
備注:這個(gè)招聘驚喜師的模塊可以收集各色個(gè)樣的驚喜,集思廣益,為我們的驚喜方案儲(chǔ)備原始資料,同時(shí),可以成為我們分析人們對(duì)驚喜認(rèn)識(shí)度的研究提供資料。此外,這個(gè)模塊增加了互動(dòng)性和趣味性,不想買(mǎi)驚喜的人,可以賣(mài)驚喜,即得到了工資,自我價(jià)值又得到了肯定。
②店內(nèi)聘請(qǐng)固定員工制定驚喜方案。
7.1公司出資情況
本網(wǎng)店的建立主要是通過(guò)滿(mǎn)足客戶(hù)在繁忙的工作之余或沒(méi)有新穎的想法之余通過(guò)銷(xiāo)售新穎的點(diǎn)子來(lái)滿(mǎn)足顧客需求并進(jìn)行盈利的一種服務(wù)。銷(xiāo)售的是想法是思路,賣(mài)的是智慧,使用一些技術(shù)將服務(wù)賣(mài)給顧客,因此不需要過(guò)多的資本,但擁有一定的資本金也是必須的。所以出資的形式可以是資金,可以是技術(shù),也可以是點(diǎn)子。
7.2籌資計(jì)劃說(shuō)明
1融資(1)拉贊助商
(2)自身承擔(dān)一部分
2籌資貸款
8.1成本費(fèi)用
1工人工資(客服人員、提供方案的人、實(shí)施方案的人、驚喜師等)
2宣傳費(fèi)用(制作視頻、設(shè)計(jì)網(wǎng)店卡通人物、設(shè)計(jì)flash等)
3網(wǎng)店推廣的費(fèi)用(百度注冊(cè)排名使用的費(fèi)用、在校園做活動(dòng)的費(fèi)用等)
4網(wǎng)店的維護(hù)費(fèi)用
5網(wǎng)店中需要制服的技術(shù)費(fèi)用
6產(chǎn)生的推廣費(fèi)及宣傳費(fèi)及市場(chǎng)調(diào)研費(fèi)用等。
7本網(wǎng)店在進(jìn)行實(shí)地操作時(shí),產(chǎn)生的場(chǎng)地布置等費(fèi)用
8.2盈利模式
1.買(mǎi)方案
2.買(mǎi)方案中使用的物品
3實(shí)施方案的費(fèi)用
3.廣告收入
9.1市場(chǎng)機(jī)遇(市場(chǎng)分析中提及部分)
9.11政策支持
國(guó)家對(duì)于網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展采取扶植的政策,例如20xx-12-13新聞發(fā)布,下一代互聯(lián)網(wǎng)明年投入商用投資規(guī)??蛇_(dá)20xx億,目前,包括三大運(yùn)營(yíng)商,華為、中興等電信設(shè)備制造商,以及騰訊、淘寶網(wǎng)等互聯(lián)網(wǎng)公司,都已經(jīng)完成了前期的測(cè)試工作,明年將悉數(shù)投入正式商用進(jìn)程中。隨著下一代互聯(lián)網(wǎng)明年正式商用,與之相關(guān)的投資新機(jī)會(huì)將率先開(kāi)啟。申銀萬(wàn)國(guó)研報(bào)認(rèn)為,下一代互聯(lián)網(wǎng)的商用涉及運(yùn)營(yíng)商基礎(chǔ)網(wǎng)絡(luò)、業(yè)務(wù)平臺(tái)以及終端的全面改造。因此,數(shù)據(jù)通信設(shè)備供應(yīng)商、服務(wù)器提供商、業(yè)務(wù)平臺(tái)及it支撐系統(tǒng)供應(yīng)商都將因此受益。而本網(wǎng)店純屬服務(wù)器提供商,必會(huì)從中獲利
9.12消費(fèi)者支持
生活中,誰(shuí)不盼望著一些奇跡的發(fā)生?誰(shuí)不希望給自己心愛(ài)的ta或身邊的親朋好友制造驚喜?但現(xiàn)在越來(lái)越多人被工作絆住了手腳,拼命于工作中。沒(méi)有時(shí)間或精力來(lái)籌劃這個(gè)驚喜,也有很大一部分顧客,有送禮物的心思,但不知選什么樣地與眾不同的禮物去感動(dòng)ta,給ta帶來(lái)快樂(lè)和驚喜。人們肯定熱衷于一種服務(wù)來(lái)滿(mǎn)足他們的需求。
9.2關(guān)鍵風(fēng)險(xiǎn)
1、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
(1)由于本行業(yè)屬于市場(chǎng)的一個(gè)缺口,利用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)向傳統(tǒng)商品市場(chǎng)傳播想法這一服務(wù)形式尚未得到社會(huì)各界的普遍認(rèn)同。首先進(jìn)入市場(chǎng)者必須承擔(dān)開(kāi)發(fā)市場(chǎng)的投入。(初期)
(2)大量實(shí)力雄厚的機(jī)構(gòu)乃至上市公司紛紛投資于網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng),當(dāng)人們發(fā)現(xiàn)這一行業(yè)的潛力之后必定會(huì)有更多新企業(yè)的產(chǎn)生,業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)將激烈異常。因此,競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)有可能會(huì)給公司帶來(lái)致命的威脅。(中期)
2、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)
①行業(yè)周期風(fēng)險(xiǎn):每個(gè)行業(yè)都要經(jīng)歷一個(gè)由成長(zhǎng)到衰退的發(fā)展演變過(guò)程。一般地,行業(yè)的生命周期可分為四個(gè)階段,即幼稚期、成長(zhǎng)期、成熟期和衰退期。網(wǎng)絡(luò)業(yè)具有較大的不確定,更加劇了這種風(fēng)險(xiǎn)的程度.
②產(chǎn)品周期風(fēng)險(xiǎn):開(kāi)發(fā)/介紹/成長(zhǎng)/成熟/衰退期中主要是產(chǎn)品開(kāi)發(fā)期和成長(zhǎng)期的風(fēng)險(xiǎn)。根據(jù)公司產(chǎn)品----點(diǎn)子,公司當(dāng)前的主要經(jīng)營(yíng)活動(dòng)是建立起具有解決人們實(shí)際需求的點(diǎn)子,屬于新產(chǎn)品的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)行為,因此有開(kāi)發(fā)失敗的可能。(開(kāi)發(fā)期)此外讓人們普遍接受你的點(diǎn)子,增加營(yíng)業(yè)利潤(rùn),更是成長(zhǎng)期面臨的另一個(gè)風(fēng)險(xiǎn)(成長(zhǎng)期)
③經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)費(fèi)用上升的風(fēng)險(xiǎn):企業(yè)經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)費(fèi)用主要涉及企業(yè)運(yùn)營(yíng)費(fèi)用,其上升有可能降低利潤(rùn)。
④技術(shù)安全性風(fēng)險(xiǎn):本網(wǎng)店是利用互聯(lián)網(wǎng)這一新興技術(shù)開(kāi)展業(yè)務(wù)活動(dòng)的,而互聯(lián)網(wǎng)上眾多黑客的存在對(duì)資金支付系統(tǒng)的安全構(gòu)成了威脅。因此,當(dāng)系統(tǒng)受到攻擊時(shí),有可能造成重大損失。
以上所述對(duì)本網(wǎng)店的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)生一定影響。
9.3風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策
針對(duì)上述風(fēng)險(xiǎn)因素,本公司將采取積極、有效的措施,最大限度地降低風(fēng)險(xiǎn)程度。
1、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策:針對(duì)行業(yè)周期風(fēng)險(xiǎn),采取試制一種產(chǎn)品(交易平臺(tái))的方式進(jìn)行分期投入,本網(wǎng)店主要銷(xiāo)售的是想法。針對(duì)產(chǎn)品周期風(fēng)險(xiǎn),盡快建立起安全的交易系統(tǒng),占領(lǐng)該行業(yè)的交易市場(chǎng)及信息情報(bào)市場(chǎng)。針對(duì)產(chǎn)品單一風(fēng)險(xiǎn),充分利用公司的技術(shù)在開(kāi)發(fā)新穎的點(diǎn)子同時(shí),搞好技術(shù)服務(wù),例如本網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)時(shí)增加了禮品銷(xiāo)售這一項(xiàng)目等其它輔助性業(yè)務(wù)。針對(duì)費(fèi)用上升風(fēng)險(xiǎn),企業(yè)會(huì)加強(qiáng)核算,控制成本。針對(duì)安全性風(fēng)險(xiǎn),技術(shù)部會(huì)緊密跟蹤網(wǎng)絡(luò)安全技術(shù)的發(fā)展,及時(shí)配置安全手段。
2、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策:針對(duì)開(kāi)發(fā)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),本網(wǎng)店將一如既往加強(qiáng)相關(guān)工作的管理力度,加大宣傳力度,擴(kuò)大社會(huì)影響,以降低開(kāi)發(fā)市場(chǎng)的投入。針對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn),本企業(yè)將在行業(yè)的經(jīng)濟(jì)情報(bào)的獨(dú)占上下功夫。
3、政策風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策:針對(duì)政策風(fēng)險(xiǎn),將加強(qiáng)與同業(yè)的聯(lián)系,加強(qiáng)本行業(yè)服務(wù)社會(huì)服務(wù)國(guó)家服務(wù)民族的意識(shí),以減少政策對(duì)本行業(yè)的約束和社會(huì)對(duì)行業(yè)的指責(zé)。針對(duì)項(xiàng)目投資風(fēng)險(xiǎn),在本次募集資金到位后,本企業(yè)將抽調(diào)具有合格素質(zhì)的人才各司其職。
小吃攤創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇五
1、寵物美容
2、寵物醫(yī)療
3、經(jīng)營(yíng)寵物服裝:
4、寵物日用品
5、寵物攝影等
眾所周知,在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,市場(chǎng)是企業(yè)的根本,沒(méi)有市場(chǎng)便沒(méi)有企業(yè)的生活,沒(méi)有市場(chǎng)的發(fā)展便沒(méi)有企業(yè)的發(fā)展。
最近幾年的寵物市場(chǎng)越來(lái)越熱,我們身邊的寵物食品、用品店,寵物美容店在幾年之內(nèi)增加了很多,超市里與寵物食品、寵物用品有關(guān)的產(chǎn)品也由原來(lái)的一個(gè)貨架,擴(kuò)展成為一排貨架,小區(qū)周?chē)男⌒统幸苍黾恿藢櫸锸称贰⒂闷返呢浖?,各大主流網(wǎng)站也開(kāi)辟了寵物論壇,到處可以了解到關(guān)于寵物的各種信息,寵物成了居民生活中的一部分,寵物市場(chǎng)進(jìn)入了一個(gè)蓬勃發(fā)展的時(shí)期。
根據(jù)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略來(lái)看,寵物企業(yè)在市場(chǎng)中謀發(fā)展,不僅要善于發(fā)現(xiàn)和了解客戶(hù)需求,而且要盡一切可能從產(chǎn)品質(zhì)量、銷(xiāo)售渠道、價(jià)格、促銷(xiāo)方面來(lái)尋覓和簡(jiǎn)歷一個(gè)完成這一要求的可控體系。企業(yè)要想在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中取得成功,產(chǎn)品質(zhì)量是第一要素,提高、把握產(chǎn)品質(zhì)量是重中之重,在保證好產(chǎn)品質(zhì)量的同事要根據(jù)市場(chǎng)動(dòng)向,制定合理的價(jià)格,進(jìn)行準(zhǔn)確的價(jià)格定位。
1、成本預(yù)算
開(kāi)家寵物店,首先要拿出1萬(wàn)元左右,參加培訓(xùn)一個(gè)月左右并拿到“寵物美容師”資格證。除啦營(yíng)養(yǎng)品跟上,還應(yīng)當(dāng)有專(zhuān)門(mén)的美容項(xiàng)目,所以,還應(yīng)該拿出1萬(wàn)元投資寵物美容設(shè)備:洗澡池、一把電剪(20xx元左右)和五個(gè)刀頭(1000元)、三四把美容剪(20xx元)、吹水機(jī)、電吹風(fēng)、熱水器等。兩萬(wàn)元用于進(jìn)貨,在寵物用品所觸及的吃、洗、玩、住等地方,1萬(wàn)元購(gòu)置包含營(yíng)養(yǎng)品在內(nèi)的食品,5000元購(gòu)置洗浴用品、5000元配些其他種類(lèi)貨品。店鋪裝修、貨架等也得1萬(wàn)元。
2、盈利狀況
利潤(rùn)率:按照規(guī)律,投資寵物店,半年之內(nèi)不會(huì)盈利。食品、用品類(lèi)毛利潤(rùn)在20%左右,美容在60%左右。按照房租20xx元/月,每月?tīng)I(yíng)業(yè)收入超過(guò)5000元,就可保本。兩年內(nèi)就能賺回本金。
據(jù)介紹,寵物店選址的選擇是開(kāi)店經(jīng)營(yíng)中靈活性最差的因素,需要考慮多種因素,包含周邊人群的規(guī)模和特點(diǎn)、寵物的數(shù)量情況、同行競(jìng)爭(zhēng)情況、交通的便利性、附近商家的特點(diǎn)、房產(chǎn)成本(租金成本)、合同期限、人口變動(dòng)趨勢(shì)及有關(guān)的法律法規(guī)等。
盡管寵物美容這一行業(yè)前景看好,但也同樣存在風(fēng)險(xiǎn),店員難招是這一行的大難題。寵物美容師與一般的美容師不同,不僅有專(zhuān)業(yè)要求,而且工作特別繁瑣,還常常會(huì)被寵物咬傷、抓傷。一般人會(huì)以為,給寵物犬美容就是修剪修剪,梳理清洗一下毛發(fā)?,F(xiàn)實(shí)上,寵物美容師的工作并沒(méi)有看起來(lái)那么簡(jiǎn)樸。給寵物犬美容,通常要一個(gè)小時(shí)以上,碰上不怎么聽(tīng)話的寵物犬則需要更長(zhǎng)的工夫。由于活兒臟累,這就使得這一行業(yè)的店員招聘比其它行業(yè)困難很多。
小吃攤創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇六
我國(guó)禽蛋資源豐富,品種多樣,是生產(chǎn)和消費(fèi)大國(guó)。特別是近幾年來(lái),伴隨中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的腳步,家禽養(yǎng)殖業(yè)、禽蛋、加工業(yè)也輕舒猿臂、展翅騰飛。xx年我國(guó)禽蛋 產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的43.1%,其中雞蛋產(chǎn)量1988萬(wàn)噸,占世界總產(chǎn)量的37.9%,位居世界第一位,全國(guó)蛋雞場(chǎng)達(dá)到1250個(gè),增長(zhǎng)17.9%,其集約化程度達(dá)30%;xx年,我國(guó)禽蛋總產(chǎn)量為2570.4萬(wàn)噸,人均占有量為18.13公斤;xx年我國(guó)禽蛋產(chǎn)量為2560.7萬(wàn)噸,占世界總產(chǎn)量的43%,人均占有量達(dá) 20公斤。自1985年我國(guó)禽蛋產(chǎn)量躍居世界第一位以來(lái),已連續(xù)20年保持世界了第一產(chǎn)蛋大國(guó)的地位,人均占有量也大大超過(guò)了世界平均水平,禽蛋的消費(fèi)也超過(guò)了世界平均水平。蛋品工業(yè)在我國(guó)工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中開(kāi)始扮演著重要的角色。我國(guó)人均蛋品占有量達(dá)20公斤;而我國(guó)禽蛋加工卻僅占蛋產(chǎn)量的0.2%,出口量占產(chǎn)量的2%。作為世界上最大的蛋品生產(chǎn)國(guó),中國(guó)蛋品加工業(yè)和世界先進(jìn)水平相比還有很大差距。
世界上加工雞蛋的歷史已有130多年,生產(chǎn)總量在75萬(wàn)t以上,主要生產(chǎn)國(guó)為美國(guó)、英國(guó)、加拿大、日本、法國(guó)等國(guó)家,生產(chǎn)能力約占總產(chǎn)量的2/3。發(fā)達(dá)國(guó)家蛋制品的比重已達(dá)20%-25%,品種多達(dá)60余種,將來(lái)其蛋制品的比重將提高到50%,對(duì)鮮蛋和蛋制品的要求也更加嚴(yán)格,并在飼料、添加劑、蛋黃、蛋殼色澤及包裝形式上大做文章,以刺激和提高蛋的消費(fèi)。
中國(guó)的鮮蛋消費(fèi)占到蛋品產(chǎn)量的90%以上。目前,中國(guó)蛋品深加工企業(yè)不到400家,大部分企業(yè)都在初級(jí)加工后就上市銷(xiāo)售,有的甚至不加工就銷(xiāo)售。以我國(guó)山西省和位于中國(guó)東北地區(qū)的黑龍江省為例,一年能產(chǎn)鮮蛋約200萬(wàn)公斤,但幾乎沒(méi)有一家深加工企業(yè),大部分是以鮮蛋的形式銷(xiāo)往外地,產(chǎn)品附加值幾乎沒(méi)有。我國(guó)的蛋品加工業(yè),大多是從家庭的、手工作坊式的小企業(yè)發(fā)展起來(lái)的,人員少,規(guī)模小,力量弱,經(jīng)不起風(fēng)吹雨打。像今年的禽流感,就使不少小企業(yè)面臨了滅頂之災(zāi)。
蛋品的加工必須走出傳統(tǒng)。蛋品加工業(yè)有著廣闊而深遠(yuǎn)的意義和價(jià)值。蛋品加工是增加禽蛋附加值的關(guān)鍵一環(huán)。雞蛋的醫(yī)藥和食用功能有很深的值得研究的東西,就連蛋殼目前都已開(kāi)發(fā)出多種高附加值有營(yíng)養(yǎng)的產(chǎn)品來(lái)。蛋品業(yè)內(nèi)應(yīng)清醒認(rèn)識(shí),傳統(tǒng)工業(yè)可以單槍匹馬地去干,而現(xiàn)代工業(yè)必須按系統(tǒng)、靠先進(jìn)技術(shù)和深入、廣泛的合作來(lái)開(kāi)發(fā)和實(shí)施。蛋品企業(yè)的發(fā)展有兩個(gè)關(guān)建點(diǎn):一是高新技術(shù),二是拓展新的消費(fèi)市場(chǎng)問(wèn)題。通過(guò)高端技術(shù),帶動(dòng)高端市場(chǎng)。通過(guò)高質(zhì)量的產(chǎn)品,創(chuàng)出企業(yè)品牌。要選中蛋制品現(xiàn)代化生產(chǎn)方向,大力推廣高新技術(shù)。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中蛋制品加工業(yè)只有在研究市場(chǎng)基礎(chǔ)上,采用新技術(shù)才能獲得新起步。
蛋制品主要應(yīng)用領(lǐng)域:
一、食品工業(yè)配料。雞蛋具有優(yōu)良的乳化特性、熱凝固性、膠著性、起泡性等特性,稱(chēng)之為食品加工中的“多面手”。蛋制品是冷凍食品、面制品、肉制品、膨化休閑食品、高檔糖果等產(chǎn)品的理想原料和添加劑。各項(xiàng)指標(biāo)均達(dá)國(guó)優(yōu),具有保質(zhì)期長(zhǎng)、易貯存、使用方便等特點(diǎn),是工業(yè)化食品理想的合作伙伴。食品工業(yè)使用的雞蛋是不可以用生雞蛋直接打入的,而是要使用專(zhuān)業(yè)蛋制品企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品。這里面存在一個(gè)食品安全問(wèn)題,因?yàn)轷r蛋攜帶有沙門(mén)氏菌,再加上運(yùn)輸?shù)冗^(guò)程的層層污染,在磕開(kāi)蛋殼取用蛋液時(shí),就可能污染蛋液。因此,僅是一個(gè)清潔、無(wú)菌取蛋液的環(huán)節(jié),在食品工業(yè)就形成了一個(gè)專(zhuān)業(yè)產(chǎn)業(yè)。據(jù)了解,巴氏殺菌液體蛋制品在澳大利亞、歐洲、日本和美國(guó)已經(jīng)占雞蛋產(chǎn)量的30%-40%,雖然中國(guó)是雞蛋產(chǎn)量、消費(fèi)量最多的國(guó)家,但這一比例卻不足1%。利用雞蛋的乳化性,可加工蛋黃醬,色拉調(diào)味醬、汁、冰淇淋等。利用雞蛋的熱變性及凝固性,在火腿、臘腸、魚(yú)糜制品等的生產(chǎn)中可用作黏結(jié)劑、面類(lèi)的增強(qiáng)劑、食品的脫水防止劑。如今一些方便面廠家已開(kāi)始利用雞蛋這一特性增強(qiáng)面的彈性和韌性。另外,利用蛋白的膠著性,在魚(yú)糜制品中能保持水產(chǎn)品的原有風(fēng)味,用于畜禽肉食品可改善其彈性及質(zhì)地。同時(shí)用在糕點(diǎn)、餅干、面包、面條及冷飲制品等食品的配料中,起調(diào)味、發(fā)酵、乳化作用。蛋粉和蛋黃粉是將蛋白和蛋黃分開(kāi),可適應(yīng)不同產(chǎn)品的需求,至于生產(chǎn)白煮蛋,嫩蛋黃還是硬蛋黃可以根據(jù)客戶(hù)要求煮出來(lái),然后去膜、去殼、切開(kāi)、包裝,成品出廠。
二、式餐飲連鎖店的發(fā)展為蛋品加工業(yè)提供了空間。同時(shí)賓館后廚、單位中的食堂等也是重要的用戶(hù)。
三、方面具有廣泛的用途。禽蛋中的許多生物活性物質(zhì)或有效物質(zhì)其價(jià)值極高,在醫(yī)藥、臨床醫(yī)療、營(yíng)養(yǎng)、化工、生物、美容等領(lǐng)域發(fā)展的空間很大。比如: 溶菌酶的提取、卵磷脂的提取、特異性抗體(igy)因子的分離與提取。采用發(fā)酵工程技術(shù)加工生產(chǎn)肽飲料;生產(chǎn)具有獨(dú)特風(fēng)味的休閑食品—鐵蛋、加碘蛋、魚(yú)油蛋、濃縮蛋液、冰蛋等系列產(chǎn)品、低膽固醇蛋液、雞蛋蛋白多肽產(chǎn)品等。更為重要的是,目前利用分子生物學(xué)的轉(zhuǎn)基因技術(shù)生產(chǎn)功能性產(chǎn)品,在國(guó)際上受到極大的關(guān)注和重視。這類(lèi)技術(shù)的成熟也將帶來(lái)巨大的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。比如雞蛋里還能提取出護(hù)膚品和減肥藥的蛋白等。又如,"蛋黃精”是從蛋中抽取的精油,具有蛋黃的成分、色澤、香氣和營(yíng)養(yǎng),呈油狀,裝入膠丸,其膽固醇只有鮮雞蛋的1/30,被列為健康食品類(lèi),每天吃3顆膠丸就等于3枚蛋黃的營(yíng)養(yǎng)。臺(tái)灣開(kāi)發(fā)的蛋黃精是采用低溫瞬間薄膜濃縮技術(shù),加熱時(shí)間短,能保存蛋黃的香味和絕大部分的卵磷脂營(yíng)養(yǎng),食用效果好。當(dāng)今,一種可以從蛋黃中提取的高級(jí)補(bǔ)品“卵磷脂”風(fēng)靡世界各國(guó),被稱(chēng)為和蛋白質(zhì)、維生素并列的第三營(yíng)養(yǎng)素,它主要有8大功能:血管清道夫,肝臟保護(hù)神,糖尿病患者的福音,能有效化解膽結(jié)石,而且是胎兒、嬰兒神經(jīng)發(fā)育的必需品。卵磷脂可消除青春痘、雀斑并滋潤(rùn)皮膚,可預(yù)防老年癡呆癥的發(fā)生,是良好的心理調(diào)和劑。卵磷脂的開(kāi)發(fā)為雞蛋的開(kāi)發(fā)利用又開(kāi)辟了一條新路,也為雞蛋開(kāi)發(fā)和科技的結(jié)合找到了新路。同時(shí)分別對(duì)蛋殼、蛋膜、蛋清、蛋黃進(jìn)行深度開(kāi)發(fā),研制成蛋黃油、檸檬酸鈣等制品,可廣泛用于醫(yī)療、保健、美容食品等各個(gè)領(lǐng)域。
當(dāng)前雞蛋利于健康新說(shuō)如下:
1、健腦益智。雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三脂、膽固醇和卵黃素,對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用,可避免老年人的智力衰退,并可改善各個(gè)年齡組的記憶力。
2、保護(hù)肝臟。雞蛋中的蛋白質(zhì)對(duì)肝臟組織損傷有修復(fù)作用。蛋黃中的卵磷脂可促進(jìn)肝細(xì)胞的再生,還可提高人體血漿蛋白量,增強(qiáng)肌體的代謝功能和免疫功能。
3、防治動(dòng)脈硬化。美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家和醫(yī)學(xué)工作者用雞蛋來(lái)防治動(dòng)脈粥樣硬化,獲得了出人意料的驚人效果
4、預(yù)防癌癥。雞蛋中含有較多的維生素b2,可以分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì)。雞蛋中的微量元素,如硒、鋅等也都具有防癌作用。
5、延緩衰老。雞蛋含有人體幾乎所有需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),故被人們稱(chēng)做“理想的營(yíng)養(yǎng)庫(kù)”。
6、蛋黃中含大量葉黃素,對(duì)預(yù)防視網(wǎng)膜色斑褪化有重要作用。
7、雞蛋被用于制作多種抗病毒疫苗的培養(yǎng)基。
8、蛋黃有益于皮膚保養(yǎng),因此蛋黃已經(jīng)被添加到洗發(fā)露、護(hù)膚膏和其它化妝品中。
9、從雞蛋中可分離的多種病毒抗體。
四、級(jí)精細(xì)飼料中配料。利用蛋殼等可開(kāi)發(fā)出多種高附加值有營(yíng)養(yǎng)的產(chǎn)品。
如此廣闊的空間,對(duì)我國(guó)養(yǎng)雞的農(nóng)民,農(nóng)業(yè)的養(yǎng)殖業(yè),蛋品加工業(yè)甚至飼料業(yè)不但帶來(lái)了商機(jī),也提出了挑戰(zhàn)。我們的農(nóng)村產(chǎn)業(yè)化也在走著和國(guó)際接軌的路子,既然蛋制品是大勢(shì)所趨的潮流,那么我們企業(yè)的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略、投資戰(zhàn)略等是否也應(yīng)順勢(shì)而動(dòng)呢?是否也要和國(guó)際接軌?,公司加農(nóng)戶(hù)的模式是不是也要增加一些國(guó)際前沿的意識(shí)呢?科技含量高的農(nóng)村產(chǎn)業(yè)化才是農(nóng)民增收和企業(yè)獲利的關(guān)鍵之重。
目前,蛋制品消費(fèi)持續(xù)增加,這種趨勢(shì)已提醒人們:蛋制品的深加工前景十分廣闊,中國(guó)的蛋制品行業(yè)已被逼進(jìn)了需要快速崛起的境地。另一個(gè)啟示就是,隨著產(chǎn)業(yè)分工的越來(lái)越細(xì)化,需要有不斷別出心裁的創(chuàng)意來(lái)支撐企業(yè)的發(fā)展和積累個(gè)人的財(cái)富。
傳統(tǒng)的吃雞蛋法,誰(shuí)又能想到僅僅是打雞蛋就蘊(yùn)含著如此巨大的商機(jī)呢?在此引用所謂富人哲學(xué):不但想今天的事,更重要是要做明天的事。即,全國(guó)人民不能在吃一個(gè)蛋(即無(wú)加工鮮蛋),而是要吃上不同味道、不同營(yíng)養(yǎng)的蛋。
與其說(shuō)是雞蛋,確切地說(shuō)應(yīng)該是打開(kāi)雞蛋,將雞蛋液制成液體蛋制品。就是人們最熟悉的打雞蛋這個(gè)環(huán)節(jié),卻能做出了一個(gè)利潤(rùn)豐厚的黃金產(chǎn)業(yè)。
雞蛋要按國(guó)際通用標(biāo)準(zhǔn)巴氏殺菌法消毒,而后用先進(jìn)的工藝制成液體蛋。液體蛋不僅擁有鮮蛋所有的營(yíng)養(yǎng)機(jī)能,而且擁有比鮮蛋更高品質(zhì)、更便捷、更安全的特性,因此其成為需求最多的工業(yè)蛋制品原料。而這一產(chǎn)業(yè)在我國(guó)基本屬于空白狀態(tài)。
不要小看打開(kāi)雞蛋取蛋液這個(gè)環(huán)節(jié),這個(gè)產(chǎn)業(yè)的科技含量卻很高。從原料蛋選擇→蛋殼的清洗、消毒→打蛋、去殼→過(guò)濾→預(yù)冷→殺菌→冷卻→包裝,這一系列的工藝流程,全是在高科技、全自動(dòng)的過(guò)程中完成。嚴(yán)格的生產(chǎn)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、全不銹鋼的流水線設(shè)備、一塵不染的生產(chǎn)車(chē)間,經(jīng)嚴(yán)格培訓(xùn)的操作工人、專(zhuān)家級(jí)食品技術(shù)人員。這一切才能保證生產(chǎn)出一流的安全、可靠產(chǎn)品。從飼料原料的無(wú)藥殘污染到生產(chǎn)過(guò)程的安全、甚至要延伸到禽 蛋產(chǎn)品加工領(lǐng)域,避免重金屬、有害添加劑及微生物的新污染,保證在進(jìn)入消費(fèi)階段的無(wú)毒、無(wú)害和 優(yōu)良的品質(zhì)。因此,禽蛋類(lèi)產(chǎn)品從原料、專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)、加工到消費(fèi)的全過(guò)程控制是一項(xiàng)系統(tǒng)的工程 ,每個(gè)環(huán)節(jié)都不能出問(wèn)題。這需要科學(xué)技術(shù)和全程的質(zhì)量管理加以保證。
a、液體蛋可加工成食用性產(chǎn)品和非食用工業(yè)品。以下可用于食用性產(chǎn)品:
1、100%全蛋液。
2、蛋白液、蛋黃液等。
3、蛋粉、蛋黃粉、全蛋粉、蛋白片(主要是利用在高溫短時(shí)間內(nèi)或低溫冷凍干燥的條 件下,使蛋液中的大部分水分脫去,制成含水量為4.5%左右的粉狀制品。目前常用的脫水方法有離 心式噴霧干燥法和噴射式噴霧或低溫冷凍干燥法等多種)。
4、 白煮蛋,分剝皮去殼全蛋、分半切蛋、切塊雞蛋等。
5、專(zhuān)用蛋粉,烹飪蛋粉、發(fā)酵蛋粉、速溶蛋粉、糕點(diǎn)用蛋粉、 冰淇淋專(zhuān)用蛋粉等。
b、本計(jì)劃書(shū)實(shí)施生產(chǎn)的產(chǎn)品如下:
一、巴氏殺菌全蛋液 (適用范圍:焙烤、餐飲和食品工業(yè),可用于派、面條、餅干、蛋糕、甜食以及煎蛋等食品開(kāi)發(fā))。
二、巴氏殺菌蛋白液(適用范圍:焙烤、餐飲和肉制品工業(yè)。建議用量:每100克蛋清液相當(dāng)于3只雞蛋的蛋清)。
三、巴氏殺菌蛋黃液(適用范圍:冰淇淋、蛋黃醬、色拉、面條以及其它蛋黃類(lèi)制品的開(kāi)發(fā)。建議用量:每100克全蛋液相當(dāng)于5只雞蛋的蛋黃)。四、定制產(chǎn)品(可根據(jù)需要添加)(適用范圍:焙烤、餐飲、肉制品、面條、餅干、蛋糕、冰淇淋、甜食、蛋黃醬、色拉以及煎蛋等食品開(kāi)發(fā)。建議用量:根據(jù)客戶(hù)需要)。
五、專(zhuān)用蛋粉。
將雞蛋這種美味食品,提升為衛(wèi)生、方便、美味、快捷,人見(jiàn)人愛(ài)的多種蛋制品。這是目前在我國(guó)雞蛋供大于求嚴(yán)峻形勢(shì)下,農(nóng)業(yè)的養(yǎng)殖業(yè),蛋品加工業(yè)甚至飼料業(yè)應(yīng)看到和發(fā)現(xiàn)的市場(chǎng)帶來(lái)新的亮點(diǎn)和賣(mài)點(diǎn)及機(jī)遇。它不是所謂超前的產(chǎn)品,而且更貼近市場(chǎng)。其產(chǎn)品一旦進(jìn)入市場(chǎng)更易于被市場(chǎng)接受。這將使它具有旺盛不衰的生命力。
經(jīng)過(guò)多年的研發(fā),不斷的求索。利用現(xiàn)代食品工程高新技術(shù)終于研發(fā)出一整套先進(jìn)和完整的蛋制的加工技術(shù)和工藝。使用專(zhuān)門(mén)的蛋品機(jī)械設(shè)備,不僅取代了人工極其繁瑣程序,同時(shí)還可以隨意按市場(chǎng)需求和時(shí)間的先后順序生產(chǎn)所需品種。因此,產(chǎn)品一經(jīng)上市定會(huì)受到了消費(fèi)者的青睞。確實(shí)是企業(yè)和個(gè)人投資者值得投資的好項(xiàng)目。
此項(xiàng)目研發(fā),充分考慮了生產(chǎn)上的可行性。固定資產(chǎn)投資較低,回報(bào)率較高,此項(xiàng)目技術(shù)可不斷給市場(chǎng)制造出新亮點(diǎn)和新賣(mài)點(diǎn),給生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)企業(yè)帶來(lái)豐厚的利潤(rùn)回報(bào),也給市場(chǎng)帶來(lái)不少的驚喜。
總投資:600萬(wàn)元 (固定資產(chǎn):人民幣400萬(wàn)元)。
(一)籌備組建企業(yè),從籌備到試產(chǎn)6-8個(gè)月。
(二)可分期、分批投入資金、人員等。
(三)做市場(chǎng)應(yīng)注意的問(wèn)題(建議)
1、可采用多渠道并舉(包括電子商務(wù))的營(yíng)銷(xiāo)方式,并做好促銷(xiāo)工作。力求盡快達(dá)到盈虧平衡點(diǎn)。盡快整合好進(jìn)入主流渠道的各方面資源及配送體系。
2、協(xié)調(diào)好代理商。并不斷逐步擴(kuò)展形成銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò),并細(xì)分好渠道和市場(chǎng)。
3、逐步推廣市場(chǎng),擴(kuò)大市場(chǎng)份額(占有率)。
4、逐步樹(shù)立品牌和企業(yè)形象。
5、進(jìn)一步把市場(chǎng)細(xì)分做透,擴(kuò)展和延深,并適時(shí)推出新產(chǎn)品。
(一)年產(chǎn)量:約8000噸。
(二)投入產(chǎn)出比約1:5.5。
(三) 投資利潤(rùn)率約25%。
此項(xiàng)目屬于現(xiàn)代食品工程高新技術(shù)。固定資產(chǎn)投入較小,風(fēng)險(xiǎn)較小、回報(bào)率較大、市場(chǎng)前景廣闊。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手少,見(jiàn)效較快。
1、一個(gè)企業(yè)能盡快創(chuàng)業(yè)和發(fā)展,并立于不敗之地,離不開(kāi)四個(gè)要素。即:營(yíng)銷(xiāo)、資金、技術(shù)、團(tuán)隊(duì)使之形成一個(gè)企業(yè)創(chuàng)業(yè)和發(fā)展的平臺(tái)及保證。具備了資源的同時(shí)要突出一個(gè)“快”字,快速占領(lǐng)市場(chǎng),可避免一些不必要的競(jìng)爭(zhēng)和消耗。
2、以上所述產(chǎn)品系面對(duì)目前國(guó)內(nèi)城市的市場(chǎng)狀況,把其產(chǎn)品定位在精裝、高質(zhì)、中等價(jià)格,不失為明智之舉。
3、宜采用多個(gè)雞蛋放在多個(gè)籃子中的策略。使其產(chǎn)品品種、規(guī)格、口味等呈多樣化,從而形成強(qiáng)有力的市場(chǎng)沖擊力,并可獲得豐厚利潤(rùn)回報(bào)。
:1、本商業(yè)計(jì)劃書(shū)中生產(chǎn)規(guī)模系按較小生產(chǎn)規(guī)模進(jìn)行的設(shè)計(jì)。
2、本計(jì)劃書(shū)數(shù)字不一定十分準(zhǔn)確。
小吃攤創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇七
武漢家具制造有限公司是根據(jù)《中華人民共和國(guó)公司法》及相關(guān)現(xiàn)行法律法規(guī)依法成立的,公司成立得到了武漢市財(cái)政局及相關(guān)主管部門(mén)的大力支持,該公司注冊(cè)資金20xx萬(wàn)人民幣。武漢家具制造有限公司是一個(gè)新興的優(yōu)秀企業(yè),是一家集設(shè)計(jì)、
傳統(tǒng)、創(chuàng)新、制造,銷(xiāo)售于一體的專(zhuān)業(yè)化大型辦公家具公司。該企業(yè)以先進(jìn)的管理理念著稱(chēng),本著嚴(yán)肅認(rèn)真、獨(dú)特優(yōu)雅的核心理念,在企業(yè)生產(chǎn)、銷(xiāo)售管理方面都有自己獨(dú)特的方案。該公司自主擁有大型標(biāo)注化生產(chǎn)線,2500平方米大型展廳,無(wú)論是家具制造、成品展示、送貨上門(mén)還是售后服務(wù),都有較強(qiáng)的保證。武漢家具制造有限公司的品牌家具有:辦公桌、辦公沙發(fā)、辦公屏風(fēng)、電腦桌、文件柜、家用沙發(fā)、家用櫥窗等其他家具。
本人名叫袁暢,今天20歲,性格開(kāi)朗活潑、嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實(shí)、認(rèn)真負(fù)責(zé),有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)組織能力。就讀于武漢紡織大學(xué)應(yīng)用電子技術(shù)專(zhuān)業(yè),在校期間,曾對(duì)家具有一定的研究和了解。
定位:專(zhuān)業(yè)的家具類(lèi)銷(xiāo)售網(wǎng)站,集產(chǎn)品展示、信息發(fā)布、客戶(hù)反饋、家居設(shè)計(jì)、家具銷(xiāo)售、送貨上門(mén)、模板展示等多種功能于一身。主要經(jīng)營(yíng)家用沙發(fā)、家用窗櫥,衣柜等各類(lèi)家用家具,同時(shí)銷(xiāo)售各式各樣的辦公桌椅、電腦桌、屏風(fēng),文件柜等木質(zhì)家具。公司引進(jìn)先進(jìn)的繪圖電腦人才,也可以根據(jù)個(gè)人的風(fēng)格喜好,設(shè)計(jì)自己的家具。建成精美優(yōu)秀的家具設(shè)計(jì)網(wǎng)站類(lèi),成為該行業(yè)的典范,利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)銷(xiāo)售管理,滿(mǎn)足每一個(gè)客戶(hù)的需求,可以來(lái)公司訂貨,也可以選擇網(wǎng)購(gòu)等多種方式選購(gòu)。
改革開(kāi)放以來(lái),隨著經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,人們的生活水平不但提高,消費(fèi)質(zhì)量也是日益越來(lái)越好。隨著近年來(lái),人們的住房條件大大改善,辦公文化不斷進(jìn)步,人們的消費(fèi)需求也漸漸提高,眼光越來(lái)越高。住房、辦公裝飾也是進(jìn)入到一片新的天地,家具除了需要舒適之外,追求時(shí)尚個(gè)性、崇尚自由新意的需求也是不斷增多,流行元素的混合給家具行業(yè)開(kāi)拓了更廣闊的市場(chǎng)。除了傳統(tǒng)、典雅、舒適的風(fēng)格之外,慢慢出現(xiàn)了自己設(shè)計(jì)的各式風(fēng)格一樣、另類(lèi)別具一格的家具樣式,正所謂家具業(yè)的發(fā)展也在一段壯大不斷更新。隨著對(duì)市場(chǎng)的分析調(diào)查,不難發(fā)現(xiàn),家具業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)愈發(fā)激烈,這些都得力于經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們追求美的觀念日益更新。由此可見(jiàn),家具業(yè)的發(fā)展大為可觀,呈現(xiàn)一片良好的景象,但同時(shí),隨著環(huán)境的破壞,森林資源的日益匱乏,也給家具業(yè)帶來(lái)一定的壓力,所以我們?cè)诎l(fā)展的同時(shí)也要注意環(huán)境的保護(hù),資源的合理利用。盡量做到材料利用的最小化,效果的最大化。
i、資金來(lái)源
(1)項(xiàng)目總投資有參加創(chuàng)業(yè)人員自行籌備還可以有以下三種形式:
①中短期融資
②限期償還本金及分紅
③銀行貸款
(2)合作、合資、股份制
ii、計(jì)劃費(fèi)用
1、固定投資:(單位:元)
公司租賃費(fèi)用一年不高與20000,其它開(kāi)銷(xiāo)按實(shí)際情況自由開(kāi)銷(xiāo),開(kāi)銷(xiāo)費(fèi)用必須有眾合資人員商討通過(guò)。
2、每月開(kāi)銷(xiāo):(單位:元)
工資分兩種方案:
(1)只有合資人員的情況下先不預(yù)付工資,把該發(fā)的工資算作公司成立的資金,用于公司周轉(zhuǎn)。
(2)按當(dāng)月?tīng)I(yíng)業(yè)收入提成,工資按照地方標(biāo)準(zhǔn)發(fā)送,電費(fèi)、電話費(fèi)稅金、設(shè)備維護(hù)及修理費(fèi)、業(yè)務(wù)經(jīng)費(fèi)等等開(kāi)銷(xiāo)費(fèi)用必須有眾合資人員商討通過(guò)。
3、公司支出:
可著相關(guān)人員著實(shí)登記,錢(qián)物不按大小只要有出就登記,最好一日一小算,一周一大算,一月一總結(jié)。
4、公司收入:
也可著相關(guān)人員登記入賬,錢(qián)物不按大小只要有進(jìn)就登記,最好一日一小算,一周一大算,一月一總結(jié),具體廣告費(fèi)用可有當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)物件標(biāo)準(zhǔn)自由調(diào)控。
根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查不難看出,我國(guó)當(dāng)前家具市場(chǎng)可以說(shuō)是呈現(xiàn)一片繁榮的景象。不同規(guī)模不同層次的家具企業(yè)可是說(shuō)是數(shù)不勝數(shù)。不同規(guī)模的家具企業(yè)分布在不同地區(qū),大部分集中分布在西南地區(qū),因?yàn)槲?/p>
國(guó)西南地區(qū)的森林資源豐富,便于開(kāi)采,同時(shí)運(yùn)輸成本也會(huì)相對(duì)較低。競(jìng)爭(zhēng)激烈,家具品牌多樣。如曲美家具、紅蘋(píng)果家具、友全家具、宜家家具、金色年華、月星家居等等。不同人群也分為不同年齡段的品牌家具,如兒童的品牌家具有:多喜愛(ài)、七彩人生、喜夢(mèng)寶、芙萊莎、米奇-力盟、迪世樂(lè)園家具等等。不同消費(fèi)人群,不同企業(yè),價(jià)格情況也是截然不同,我們要根據(jù)消費(fèi)者心理和市場(chǎng)的趨勢(shì),合理分布價(jià)格的價(jià)位,滿(mǎn)足廣大消費(fèi)群體的需求。同時(shí),推薦任何一種產(chǎn)品,每個(gè)銷(xiāo)售者銷(xiāo)售企業(yè)的廣告方式也是迥然有異,層出不窮。要想使自己的產(chǎn)品得到更多人的青睞,不僅要質(zhì)量服務(wù)到位,一個(gè)關(guān)鍵的因素就是廣告的推廣。我們要抓住消費(fèi)者的心理,結(jié)合自己產(chǎn)品的特色,推出新意扼要經(jīng)濟(jì)的廣告。
武漢是一個(gè)中部城市,還處于發(fā)展中的經(jīng)濟(jì)狀況,人口眾多。其家具市場(chǎng)蘊(yùn)藏著極大的商機(jī),根據(jù)上網(wǎng)資料顯示,武漢大大小小家具制造企業(yè)有將近200個(gè),而其中大約90%是小型企業(yè),廠址分布遠(yuǎn)離市區(qū),市區(qū)內(nèi)的賣(mài)場(chǎng)家具品牌繁多,外來(lái)進(jìn)入品牌有皇朝家私,恒信,聯(lián)邦,天子之木,歐百利等。
在為期10天的調(diào)查日期里,我首先走訪了武漢市內(nèi)重要的大型家具賣(mài)場(chǎng),如金太陽(yáng)建材市場(chǎng)、西漢正街建材市場(chǎng)、大武漢家裝公司、中國(guó)建材第一市、順道街地板建材市場(chǎng)等等。還有一些零散銷(xiāo)售的小型賣(mài)場(chǎng),這些多分布在武漢街道,或者人流聚集的車(chē)站,小區(qū)旁邊。而根據(jù)對(duì)一些居民的調(diào)查發(fā)現(xiàn),一般工資都在20xx-3000左右,采訪了一些人,他們說(shuō)家具主要以簡(jiǎn)潔實(shí)用而又有現(xiàn)代美感,功能齊全,
一邊充分利用有限的居住空間,希望中高檔次的設(shè)計(jì)及風(fēng)格,但價(jià)位偏于中低價(jià),心理上能感到物有所值。這是一個(gè)龐大的市場(chǎng)群體。對(duì)于品牌概念模糊,能接受所謂的雜牌,在乎產(chǎn)品的實(shí)用性。
從整體來(lái)看,市場(chǎng)的供求已是呈現(xiàn)飽和狀況。我們需要結(jié)合具體的情況來(lái)分析,根據(jù)不同的消費(fèi)人群,消費(fèi)層次,消費(fèi)需求,制造出不同種類(lèi)的家具產(chǎn)品。如分為低檔價(jià)位市場(chǎng)、品牌市場(chǎng)、兒童市場(chǎng)等滿(mǎn)足不同消費(fèi)者的需求,達(dá)到雙贏的經(jīng)營(yíng)局面。
隨著生產(chǎn)力的發(fā)展,社會(huì)的進(jìn)步,消費(fèi)者的觀念發(fā)生了明顯的變化,這就要求根據(jù)消費(fèi)者的不同需要及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),適時(shí)發(fā)展新品。首先,我們要考慮產(chǎn)品在市場(chǎng)中的地位如何,營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中利潤(rùn)情況以及在競(jìng)爭(zhēng)中的優(yōu)勢(shì)等等。而這些我們就需要通過(guò)改變產(chǎn)品的包裝、價(jià)格、品牌,功能等各方面來(lái)促進(jìn)公司產(chǎn)品在消費(fèi)者心目中的地位。
根據(jù)對(duì)市場(chǎng)的研究,我們公司決定將主導(dǎo)部分放在家庭家具、辦公家具的銷(xiāo)售上,可以選擇網(wǎng)上訂購(gòu)或者在線咨詢(xún),以自主創(chuàng)建為輔,可以根據(jù)消費(fèi)者的需求制造消費(fèi)者想要的形狀,同時(shí),制定出“優(yōu)質(zhì)的服務(wù),讓你滿(mǎn)意一百分”的服務(wù)理念,根據(jù)不同層次的消費(fèi)需求、不同的消費(fèi)群體,制定不同價(jià)位的家具產(chǎn)品,以滿(mǎn)足更多的需求者。在其過(guò)程中不斷制造出新的家具風(fēng)格與款式。另外,根據(jù)在本公司消費(fèi)的金額大小制定一些列的促銷(xiāo)活動(dòng),如抽獎(jiǎng)、贈(zèng)送購(gòu)物劵等等。等到公司規(guī)模擴(kuò)大到一定程度就在不同城市開(kāi)設(shè)一些的分公司。在我們公司選購(gòu)家具,將提供送貨上門(mén)、售后服務(wù)、產(chǎn)品一月包換等服務(wù)。推行科學(xué)合理的管理經(jīng)營(yíng)理念,使其市場(chǎng)愈發(fā)擴(kuò)大。
1、優(yōu)勢(shì)(s)
(1)經(jīng)營(yíng)范圍廣:本公司家具的經(jīng)營(yíng)范圍涉及實(shí)木、板式、軟體、金屬等各類(lèi)辦公、民用家具及建筑門(mén)窗、室內(nèi)外裝飾工程多種領(lǐng)域。產(chǎn)品銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)可以遍及全國(guó)大中城市,并出口美國(guó)、日本、歐洲、中東等國(guó)際主流家具市場(chǎng)。
(2)卓越的產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)水平:天本公司家具以其優(yōu)異的綠色環(huán)保品質(zhì)、精美的人性化設(shè)計(jì)、合理的性能質(zhì)量?jī)r(jià)格比、完善體貼的熱情服務(wù)和百分之百的合同履約率,一定會(huì)贏得廣大用戶(hù)的一致好評(píng)的。
(3)產(chǎn)品與服務(wù)的差異化:天然、環(huán)保的理念提出,精美的人性化設(shè)計(jì),處處體、現(xiàn)本公司家具的與眾不同。而且除例如滿(mǎn)足民用市場(chǎng)和國(guó)外市場(chǎng)需求外,還為黨政機(jī)關(guān)、社會(huì)團(tuán)體、大型集團(tuán)、寫(xiě)字樓、星級(jí)酒店、商業(yè)、餐飲業(yè)、文化教育系統(tǒng)、醫(yī)院、候機(jī)候車(chē)大廳、體育比賽場(chǎng)館等各類(lèi)公共設(shè)施提供全部家具配套服務(wù)。
2、劣勢(shì)(w)
(1)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈:由于中國(guó)家具市場(chǎng)巨大的潛力,吸引了大量的海外家具廠商到國(guó)內(nèi)投資辦廠,爭(zhēng)奪中國(guó)家具市場(chǎng)。這樣,使得國(guó)內(nèi)家具市場(chǎng)呈現(xiàn)國(guó)際化的趨勢(shì),競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈。
(2)政府限制購(gòu)房:由于近年來(lái)的炒房熱,使得房?jī)r(jià)大大超出了普通
家庭所能承受的水平,使政府不得不進(jìn)行相關(guān)調(diào)控,限制購(gòu)房。房地產(chǎn)成交量的下滑,使家具產(chǎn)品的銷(xiāo)售量也同比下降了不少。
(3)在設(shè)計(jì)創(chuàng)新方面有待提高:在設(shè)計(jì)創(chuàng)新上是本公司家具的弱項(xiàng),因此設(shè)計(jì)與需求方面出現(xiàn)了斷層,造成與市場(chǎng)現(xiàn)狀不相符,是本公司家具的劣勢(shì)所在。
3、機(jī)會(huì)(o)
(1)巨大的市場(chǎng)需求:在蓬勃的房地產(chǎn)和建筑行業(yè)的帶動(dòng)下,巨大的市場(chǎng)需求必定為家具業(yè)帶來(lái)無(wú)限商機(jī)。
(2)擁有廣闊的國(guó)內(nèi)家具市場(chǎng):相對(duì)于世界上其他國(guó)家而言,雖然我國(guó)國(guó)內(nèi)家具市場(chǎng)并不是最大的,但是,我國(guó)巨大的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)還是為本公司家具提供了廣闊的生存空間。
(3)農(nóng)村家具市場(chǎng)機(jī)會(huì):隨著農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展與農(nóng)民生活水平的提高,農(nóng)村市場(chǎng)對(duì)家具的需求增加。從目前的情況來(lái)看,隨著農(nóng)民的逐漸富裕,家用電器開(kāi)始越來(lái)越多地涌入農(nóng)民家庭,放置家用電器的配套家具也成為農(nóng)家新的購(gòu)買(mǎi)目標(biāo),因此適時(shí)開(kāi)發(fā)農(nóng)民喜歡的家具投放市場(chǎng),將是家具市場(chǎng)的新趨勢(shì)。
(4)消費(fèi)者選購(gòu)家具時(shí)的茫然:家具市場(chǎng)魚(yú)龍混雜,多數(shù)消費(fèi)者在選購(gòu)上也呈迷茫的狀態(tài),這正好是本公司家具增強(qiáng)品牌知名度,引導(dǎo)消費(fèi)市場(chǎng)的機(jī)會(huì),如果在工藝和設(shè)計(jì)上,以及在后期服務(wù)和前期引導(dǎo)方面多進(jìn)行改進(jìn),市場(chǎng)機(jī)會(huì)明顯。
4、威脅(t)
(1)產(chǎn)品同質(zhì)化:家具業(yè)現(xiàn)實(shí)狀況中出現(xiàn)過(guò)多模仿,市場(chǎng)同質(zhì)化嚴(yán)
重,勢(shì)必造成某些企業(yè)的退出和新企業(yè)的興辦,因而造成大部分家具企業(yè)經(jīng)營(yíng)困難。
(2)市場(chǎng)變化快:在設(shè)計(jì)方面與市場(chǎng)的脫節(jié),會(huì)慢慢的與市場(chǎng)相隔,無(wú)法適應(yīng)市場(chǎng)的變化,對(duì)于產(chǎn)品的設(shè)計(jì)只從某個(gè)單一的信息回饋,但仍然不清楚消費(fèi)者為什么會(huì)選購(gòu)此產(chǎn)品,在家具競(jìng)爭(zhēng)白熱化的當(dāng)今家具市場(chǎng),只是一個(gè)明顯的市場(chǎng)威脅。
(3)原料短缺將制約天壇木家具的發(fā)展:現(xiàn)在家具市場(chǎng)以實(shí)木家具為主導(dǎo)產(chǎn)品,木材是生產(chǎn)家具的主要材料之一,原材料價(jià)格的上漲必定會(huì)導(dǎo)致實(shí)木家具價(jià)格上漲,相比之下,消費(fèi)者就會(huì)選擇消費(fèi)其他材料的家具,總之家具的生產(chǎn)受原料供應(yīng)情況的左右,就現(xiàn)在的情況來(lái)看,必須加緊開(kāi)發(fā)家具生產(chǎn)必需的資源,開(kāi)發(fā)新的替代原料。
(4)國(guó)際品牌的迅速滲入:目前家具市場(chǎng)上,國(guó)際品牌占領(lǐng)先機(jī),像歐洲品牌的宜家,香港的紅蘋(píng)果,進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)就迅速占領(lǐng)了“半壁江山”。
1.外部風(fēng)險(xiǎn):有限的資金資源,公司建立所需資金量大,同時(shí)也需要維持它運(yùn)轉(zhuǎn)的資金。一旦資金資源不足,無(wú)法按照預(yù)定計(jì)劃到位,那么公司將無(wú)法運(yùn)轉(zhuǎn)建設(shè)。所以在資金管理方面務(wù)必警惕。某些主要設(shè)備價(jià)格的不確定性,這包括設(shè)備來(lái)源和價(jià)格的不確定性。
2.市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn):激烈競(jìng)爭(zhēng)所帶來(lái)的后果就是市場(chǎng)的高度細(xì)分,個(gè)性化消費(fèi)正在取代大眾消費(fèi)成為市場(chǎng)的主流。面對(duì)高度細(xì)分的市場(chǎng),對(duì)家具業(yè)來(lái)說(shuō),家具越來(lái)越難做了,隨著科技不斷更新,家具的款式和設(shè)計(jì)
也不斷翻新,要能隨機(jī)應(yīng)變適應(yīng)市場(chǎng)的需要。目標(biāo)客戶(hù)可能還存在信任與習(xí)慣的障礙,讓他選擇本公司的家具也具有一定的難度。
3.資源整改:
(1)制度完善:當(dāng)公司收入大于支出時(shí)就要考慮公司制度和員工工作分配,著手準(zhǔn)備公司下一步計(jì)劃,和設(shè)計(jì)產(chǎn)品的執(zhí)行能力。
(2)財(cái)務(wù)預(yù)算:需要專(zhuān)門(mén)的人來(lái)進(jìn)行計(jì)算和管理,實(shí)現(xiàn)人均分配,按勞所得,建立相關(guān)的制度,對(duì)公司運(yùn)營(yíng)的資金統(tǒng)一管理。
4.人才分配
(1)儲(chǔ)備人才:在公司運(yùn)營(yíng)期間積極發(fā)現(xiàn)拉攏優(yōu)秀的大學(xué)生,鍛煉他們的動(dòng)手實(shí)踐能力,
培養(yǎng)他們的興趣愛(ài)好,和服務(wù)精神為以后推薦做準(zhǔn)備工作。
(2)推薦人才:把優(yōu)秀的儲(chǔ)備人才,推薦給有實(shí)力的企業(yè),一方面可以宣傳自己,另一方面也可以加強(qiáng)和企業(yè)建立合作關(guān)系,達(dá)到互利共贏,共同發(fā)展的同時(shí)不斷壯大自己。
(3)業(yè)務(wù)拓展:和有實(shí)力的企業(yè)建立合作后,可以和他們一起合作項(xiàng)目,增強(qiáng)自己彌補(bǔ)自己的不足,拓展自己的業(yè)務(wù),開(kāi)闊自己的視野,從而增加自己的收入,擴(kuò)建自己的規(guī)模,不斷壯大自己。
(4)客戶(hù)咨詢(xún):為客戶(hù)準(zhǔn)備相關(guān)資料,為客戶(hù)解決疑問(wèn),為客戶(hù)提供解決方案,不讓客戶(hù)為了自己的業(yè)務(wù)東奔西走,用數(shù)據(jù)說(shuō)話,要讓客戶(hù)從心里信服自己。
本公司在創(chuàng)立的過(guò)程中要加強(qiáng)和不同行業(yè)的公司之間的合作,特別是與廣告業(yè)公司之間的合作,因?yàn)閺V告能夠吸引廣大消費(fèi)者的眼球,從而使他們了解本公司,進(jìn)而選擇本公司的產(chǎn)品。
小吃攤創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇八
主要經(jīng)營(yíng)范圍:婚禮策劃、婚紗攝影、慶典禮儀、周年紀(jì)念、生日聚會(huì)等。
企業(yè)類(lèi)型:服務(wù)
生產(chǎn)制造零售批發(fā)服務(wù)農(nóng)業(yè)
新型產(chǎn)業(yè)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)其他
以往的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)(包括時(shí)間)
大學(xué)期間,經(jīng)常關(guān)注婚慶方面的知識(shí)??催^(guò)許多關(guān)于婚慶的書(shū)籍,也看過(guò)許多其他婚慶公司舉辦的婚禮。大學(xué)畢業(yè)去多家婚慶公司去做兼職,時(shí)機(jī)成熟后和同學(xué)創(chuàng)辦一個(gè)屬于自己的婚慶公司。
教育背景,所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程(包括時(shí)間)在大學(xué)期間,全校性選修課——大學(xué)生創(chuàng)業(yè)經(jīng)過(guò)教授級(jí)老師的指導(dǎo)。
對(duì)婚慶事業(yè)有著濃厚的興趣與熱愛(ài)。經(jīng)常關(guān)注婚慶方面的知識(shí)。又曾去過(guò)多家婚慶公司做過(guò)兼職。
目標(biāo)客戶(hù)描述:
公司客戶(hù)主要的對(duì)象是88后的年輕情侶們以及最求時(shí)尚潮流形式婚禮的中老年夫妻?,F(xiàn)在的年輕情侶們受到西方文化的影響,許多人都期待有一個(gè)能讓他們回味一輩子的婚禮,同時(shí)現(xiàn)在的情侶們對(duì)于婚禮可謂是一擲千金,消費(fèi)很高。
市場(chǎng)的容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率:
在??冢閼c公司有不少,但是都有一個(gè)共同的特點(diǎn):規(guī)模小。而??诘幕閼c市場(chǎng)卻很大,這些公司無(wú)法包攬全部的婚慶策劃。因此,本企業(yè)初步預(yù)計(jì)在市場(chǎng)的占有率可以在10%以上,等以后企業(yè)規(guī)模擴(kuò)大后再搶占更大的市場(chǎng)份額。
市場(chǎng)容量的變化趨勢(shì):
奎年來(lái),中國(guó)結(jié)婚人數(shù)逐年上漲,而因婚禮帶動(dòng)的消費(fèi)也逐年遞增。我國(guó)每年在婚禮方面的消費(fèi)總額大約為3000億元。市場(chǎng)正逐年增長(zhǎng),相對(duì)的,我國(guó)的婚慶服務(wù)公司的增長(zhǎng)幅度卻很小,大多數(shù)婚慶公司規(guī)模小,無(wú)法滿(mǎn)足市場(chǎng)的需求。
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):
1,有相對(duì)穩(wěn)定的客源
2,有一定的管理和運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)
3,在一定的區(qū)域內(nèi)有一定的知名度
4,有相對(duì)健全的公司制度
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì):
1、市場(chǎng)占有率難以提高
2、公司員工缺乏活躍的思維和動(dòng)力
3、產(chǎn)品形式固定、
4、單一的服務(wù)內(nèi)容
本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):
1、公司員工是90后的大學(xué)生,有活力,有干勁,敢于拼搏
2、思維方式符合現(xiàn)今情侶們的審美觀點(diǎn),能跟得上時(shí)代的步伐、
3、服務(wù)內(nèi)容多樣化:禮儀慶典,商業(yè)演出,開(kāi)業(yè)慶典,周年慶典,剪彩儀式,開(kāi)工儀式。開(kāi)幕儀式,奠基儀式,入住儀式,樓盤(pán)開(kāi)幕。
本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì):
1,由于公司成立不久,資金來(lái)源不穩(wěn)定,舉辦的婚禮次數(shù)少,很多地方經(jīng)驗(yàn)不足。對(duì)于婚禮策劃準(zhǔn)備的不是很充分。
2、沒(méi)有穩(wěn)定的合作伙伴。
3、沒(méi)有完備的婚禮用品,只能通過(guò)與別人合作。
4、都是一些畢業(yè)不久的大學(xué)生,缺乏一定的工作經(jīng)驗(yàn)。
(1)選擇該地址的主要原因:
選擇本地,是因?yàn)槊髦閺V場(chǎng)人流量高,交通發(fā)達(dá),經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),是商業(yè)中心。貼近市場(chǎng),吸引顧客。且明珠廣場(chǎng)有一家很大的婚紗店——巴黎婚紗店!我們可以和他們合作。
(2)分銷(xiāo)方式(選擇一項(xiàng)打√)
產(chǎn)品將賣(mài)給:最終消費(fèi)者零售商批發(fā)商
(3)選擇該分銷(xiāo)方式的原因:
企業(yè)將注冊(cè)成:合伙團(tuán)體
擬議的公司名稱(chēng):??诮袷酪鼍壔閼c公司
公司主要負(fù)責(zé)人職責(zé)分工:
李國(guó)穎:負(fù)責(zé)公司策劃及制作安排、公司發(fā)展規(guī)劃。
陳園園:負(fù)責(zé)人事管理及總體協(xié)調(diào),負(fù)責(zé)日常事務(wù)處理,負(fù)責(zé)客戶(hù)服務(wù)。
筐柱:負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)處理,負(fù)責(zé)資源管理及協(xié)調(diào),負(fù)責(zé)市場(chǎng)聯(lián)絡(luò)、市場(chǎng)開(kāi)拓及財(cái)務(wù)管理,負(fù)責(zé)宣傳工作。
公司將獲得的經(jīng)營(yíng)執(zhí)照、許可證和特許:
類(lèi)型:有限責(zé)任公司
費(fèi)用預(yù)測(cè):5000元
公司的法律責(zé)任(保險(xiǎn)、員工的薪酬、納稅)
1、工資。根據(jù)當(dāng)?shù)刈畹凸べY標(biāo)準(zhǔn),在這之上確定每個(gè)員工工資。每人每月至少1200元。
2、保險(xiǎn)。在工資之外,五險(xiǎn)一金由企業(yè)承擔(dān)的部分,占每個(gè)職工工資總額的45%左右。如果員工工資每月1200元,五險(xiǎn)一金是540元。
3、稅收。
(1)營(yíng)業(yè)稅。服務(wù)業(yè)稅率是5%;
(2)城建稅、教育附加。按營(yíng)業(yè)稅7%交城建稅,按營(yíng)業(yè)稅3%交教育費(fèi)附加,總計(jì)營(yíng)業(yè)額的0.5%左右;
(3)所得稅。稅率是利潤(rùn)的25%。
合伙(合作)人與合伙(合作)協(xié)議:
小吃攤創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇九
1 .公司的宗旨是奉行“用戶(hù)第一”的服務(wù)宗旨,堅(jiān)持價(jià)格合理、質(zhì)量至上、交貨快捷、質(zhì)量三包的方針,熱誠(chéng)為客戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)圖書(shū)類(lèi)商品。公司將以滿(mǎn)意的服務(wù)和過(guò)硬的品質(zhì)與各界新老朋友攜手合作,共創(chuàng)美好明天!2.公司名稱(chēng)“e書(shū)購(gòu)有限公司”。3.公司經(jīng)營(yíng)策略:首先建立網(wǎng)店為網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的基礎(chǔ),進(jìn)行多方互動(dòng),有效的利用各網(wǎng)絡(luò)資源打出網(wǎng)絡(luò)品牌整體提高企業(yè)在業(yè)界的競(jìng)爭(zhēng)力,再通過(guò)電子郵件、在線客服等方式進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)調(diào)研,達(dá)到信息流自下而上的良性循環(huán),這樣可以及時(shí)的得到大量關(guān)于企業(yè)自身優(yōu)劣勢(shì)的動(dòng)態(tài)數(shù)據(jù),保證了企業(yè)在發(fā)展過(guò)程中及時(shí)糾偏避免風(fēng)險(xiǎn)。在大量市場(chǎng)調(diào)查的基礎(chǔ)上按客戶(hù)需求為他們提供圖書(shū)。在公司規(guī)模達(dá)到一定程度后,也可以適當(dāng)考慮邀請(qǐng)其他商家加盟的形式在全國(guó)各地開(kāi)一些實(shí)體門(mén)市店,在網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)和實(shí)體書(shū)店兩方面做強(qiáng)做大。
經(jīng)營(yíng)模式是一個(gè)企業(yè)的骨架,一個(gè)良好的經(jīng)營(yíng)模式才能創(chuàng)造出屬于自己的管理體系,才能更好的管理好整個(gè)企業(yè)。好的經(jīng)營(yíng)模式,需要我們自己去開(kāi)創(chuàng)。在我們自己開(kāi)創(chuàng)的同時(shí),我們也需要借鑒一些成功的案例,向別人學(xué)習(xí),避免走一些不必要的彎路。接下來(lái)我將結(jié)合中國(guó)最大網(wǎng)上書(shū)店當(dāng)當(dāng)網(wǎng)的成功經(jīng)營(yíng)模式,分五個(gè)方面來(lái)闡述我對(duì)我的公司經(jīng)營(yíng)模式的規(guī)劃:
(1)所售商品及來(lái)源:
打開(kāi)很多網(wǎng)上書(shū)店的首頁(yè)就可以看到他們的商品分為圖書(shū)、音樂(lè)、影視、軟件、游戲、飾品、化妝品等。不難看出網(wǎng)上書(shū)店的產(chǎn)品線不僅僅以圖書(shū)為唯一的商品,還包括其它適合于網(wǎng)上銷(xiāo)售的產(chǎn)品,如音樂(lè)、影視、軟件、游戲等。那么這些商品是怎么來(lái)的呢?號(hào)稱(chēng)中國(guó)最大網(wǎng)上書(shū)店當(dāng)當(dāng)網(wǎng)總裁李國(guó)慶一語(yǔ)道破天機(jī):“當(dāng)當(dāng)網(wǎng)的價(jià)格優(yōu)勢(shì)在于網(wǎng)上商城相比于傳統(tǒng)的地面零售店,省去了昂貴的租金與人力資源成本。其次,通過(guò)5年的合作,出版社與影像制品發(fā)行商嘗到了在當(dāng)當(dāng)網(wǎng)賣(mài)書(shū)賣(mài)碟的‘甜頭’,當(dāng)當(dāng)網(wǎng)得到了比其他零售企業(yè)更好的折扣。”從這句話可以看出,從當(dāng)當(dāng)網(wǎng)銷(xiāo)售的商品是從出版社和影像制品發(fā)行商“批發(fā)”來(lái)的,當(dāng)當(dāng)網(wǎng)是一種網(wǎng)上的發(fā)行渠道,是中間商。其實(shí),當(dāng)我們的網(wǎng)站發(fā)展到一定的程度,我們也可以與一些其它公司簽訂合約,幫他們打廣告,由此可賺到一筆費(fèi)用。
(2)物流配送模式:
很多網(wǎng)上書(shū)店擁有自己的物流配送中心。一些大型網(wǎng)站在北京、上海和廣州都設(shè)有自己的配送中心,商品在第二天就能送到消費(fèi)者手上。但是在地理和交通比較復(fù)雜的西部地區(qū),在成都,很多網(wǎng)上書(shū)店采取火車(chē)快遞的方式,最快也要5天才能將商品送到;在四川其他城市,商品只能通過(guò)郵寄方式送達(dá),送貨時(shí)間將超過(guò)7天,這嚴(yán)重阻礙電子商務(wù)在西部的發(fā)展。這種配送中心,一般以大型的倉(cāng)庫(kù)為主要依托。由此可見(jiàn),網(wǎng)站采取的是以點(diǎn)帶面的物流配送方式。在網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物發(fā)達(dá)的大城市如北京、上海、廣州等建立大型的倉(cāng)庫(kù),以這些倉(cāng)庫(kù)為依托,對(duì)周邊城市和地區(qū)的訂單采取郵寄和快遞的方式一些大型網(wǎng)站的送貨方式,主要有以下幾種方式:加急送、快遞、普通郵遞、特快專(zhuān)遞,而收取的費(fèi)用也由最低的5元到上百元不等,
全部由消費(fèi)者承擔(dān)。作為一個(gè)新開(kāi)的公司,為了打開(kāi)市場(chǎng),我們要盡量降低郵寄費(fèi)用以此來(lái)吸引顧客。對(duì)于這方面,我們可以和一些郵遞公司進(jìn)行協(xié)商,公司出貨全部由一家郵遞公司來(lái)承擔(dān)。這樣既可以降低郵遞費(fèi)用,又有利于郵遞公司熟悉自己公司的業(yè)務(wù)流程,提高效率。
(3)價(jià)格戰(zhàn):
消費(fèi)者為什么選擇網(wǎng)上購(gòu)書(shū)的一個(gè)重要原因在于其價(jià)格便宜,而網(wǎng)上書(shū)店也以此作為其最大的賣(mài)點(diǎn),同時(shí),價(jià)格這一塊,一直是消費(fèi)者所關(guān)心的問(wèn)題,很多商家在這方面也很打價(jià)格戰(zhàn)。比如說(shuō)去年六月當(dāng)當(dāng)網(wǎng)就推出了“30萬(wàn)種商品網(wǎng)上購(gòu)物最低價(jià),相同商品當(dāng)當(dāng)再低10%”的市場(chǎng)活動(dòng),同時(shí)推出了自己的比價(jià)系統(tǒng),通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)實(shí)時(shí)查詢(xún)所有網(wǎng)上銷(xiāo)售圖書(shū)音像商品的信息。一旦發(fā)現(xiàn)有其他網(wǎng)站的商品價(jià)格比自己網(wǎng)站價(jià)格還低,當(dāng)當(dāng)網(wǎng)將自動(dòng)調(diào)低當(dāng)當(dāng)網(wǎng)同類(lèi)商品的價(jià)格,保持與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手至少10%的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。對(duì)于網(wǎng)上書(shū)店之間的價(jià)格戰(zhàn),最直接的受益者當(dāng)然是消費(fèi)者。能夠以最低的價(jià)格買(mǎi)到自己稱(chēng)心的商品,何樂(lè)而不為呢?當(dāng)然,對(duì)于網(wǎng)上書(shū)店而言,價(jià)格戰(zhàn)最終會(huì)導(dǎo)致其盈利能力的下降。所以,我們不用降價(jià)這么多,我們可以采取適當(dāng)降價(jià)的方式,以保持一定的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
(4)結(jié)算方式:
網(wǎng)購(gòu)的結(jié)算方式有貨到付款、郵局匯款、預(yù)存貨款、銀行電匯、儲(chǔ)蓄卡匯款、在線支付等等,而消費(fèi)者選擇最多的是貨到付款的結(jié)算方式。對(duì)于不在發(fā)達(dá)大城市的消費(fèi)者來(lái)說(shuō),大部分只能采取郵局匯款的方式,但是消費(fèi)者還得花費(fèi)時(shí)間去郵局辦理匯款手續(xù),另外交納一定的匯款費(fèi)用。其它的支付方式如網(wǎng)上支付由于受到安全方面的限制,還沒(méi)有得到更大的普及。貨到付款最直截了當(dāng),因此很受歡迎。其它的付款方式,由于中間需要經(jīng)過(guò)第三方的處理,因此網(wǎng)上書(shū)店本身在處理訂單的反映速度方面就有所滯后。雖然經(jīng)過(guò)第三方的交易會(huì)使得商品價(jià)格上漲,但是不經(jīng)過(guò)第三方顧客又不會(huì)放心,所以公司運(yùn)營(yíng)初期,最好采用第三方交易,當(dāng)積累到一定的信譽(yù)后再采取直接交易方式。
(5)盈利模式:
網(wǎng)店的利潤(rùn)來(lái)源其實(shí)非常簡(jiǎn)單,是靠買(mǎi)賣(mài)之間的差價(jià)來(lái)爭(zhēng)取利潤(rùn)。當(dāng)當(dāng)網(wǎng)就是一個(gè)中間商,直接面向消費(fèi)者的渠道,靠低價(jià)買(mǎi)入,高價(jià)賣(mài)出掙取差額。但是,價(jià)格戰(zhàn)又會(huì)導(dǎo)致利潤(rùn)下滑,“除了價(jià)格戰(zhàn),我們目前還沒(méi)有找到更好的拓展業(yè)務(wù)的方式。”談到近期與卓越網(wǎng)如火如荼的價(jià)格戰(zhàn),當(dāng)當(dāng)網(wǎng)總裁李國(guó)慶對(duì)記者坦言:“我們的目的是要建立當(dāng)當(dāng)網(wǎng)的低價(jià)品牌效應(yīng)。”圖書(shū)等產(chǎn)品之所以能在網(wǎng)上進(jìn)行銷(xiāo)售,很大程度上由產(chǎn)品的同質(zhì)化決定,但也正是因?yàn)楫a(chǎn)品的同質(zhì)化,目前的b2c電子商務(wù)只能通過(guò)價(jià)格戰(zhàn)吸引顧客。在這種情況下,營(yíng)業(yè)額得以無(wú)限擴(kuò)張,但利潤(rùn)率始終令人擔(dān)心。由此可見(jiàn),必須尋找更多的賺錢(qián)渠道,之前所說(shuō)的打廣告不失為一種好辦法。
企業(yè)文化是一個(gè)企業(yè)的靈魂,是一個(gè)企業(yè)能夠長(zhǎng)盛不衰的源泉,而在網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的領(lǐng)域中,這一塊還是十分薄弱的,只有重視每一個(gè)員工對(duì)企業(yè)的認(rèn)同感,并且能把這些情感上的東西轉(zhuǎn)化成經(jīng)濟(jì)效益,才是企業(yè)文化的核心。現(xiàn)有的網(wǎng)絡(luò)資源正是為內(nèi)部員工深化企業(yè)文化,顧客了解企業(yè)文化提供了一個(gè)良好的傳播平臺(tái)。還有就是要加大網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)員工的培訓(xùn)力度,增強(qiáng)其專(zhuān)業(yè)知識(shí),為了能在網(wǎng)絡(luò)環(huán)境對(duì)顧客提出的問(wèn)題與要求應(yīng)答如流,保證了網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)機(jī)制的順利進(jìn)行。更主要的強(qiáng)化整個(gè)的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)的素質(zhì),提高集體凝聚能力與協(xié)作能力。
人人都可以創(chuàng)業(yè),但現(xiàn)實(shí)生活中并不是每一個(gè)創(chuàng)業(yè)者都能做到真正意義上的成功,創(chuàng)業(yè)并不難,難的是功成名就,而我們往往看重的也是后者。創(chuàng)業(yè)可以給你帶來(lái)快樂(lè)、煩惱、財(cái)富,也能鍛煉一個(gè)人的心,那么創(chuàng)業(yè)成功究竟需要哪些因素呢?
首先,態(tài)度。俗話說(shuō)態(tài)度決定一切,很大程度上來(lái)講,態(tài)度決定了你的事業(yè)的成與敗。創(chuàng)業(yè)是成年人的世界,并不是小孩子的游戲,它即決定了你在社會(huì)的地位,也突出你對(duì)人生的
一種態(tài)度!創(chuàng)業(yè)需要的是一顆澎湃激動(dòng)的心和清晰的大腦!動(dòng)力源于心,而清晰的大腦分析出,什么生意適合你。自己擅長(zhǎng)的,自然就是你容易收獲的。創(chuàng)業(yè)首先要定位于自己和市場(chǎng)。 然后,關(guān)系網(wǎng)。也許你覺(jué)得關(guān)系網(wǎng)并不能決定什么,但調(diào)查數(shù)據(jù)可以肯定的告訴你,創(chuàng)業(yè)成功者中,80%的人關(guān)系網(wǎng)遼闊!雖然在生活中時(shí)常聽(tīng)到白手起家這個(gè)詞語(yǔ),但試問(wèn)他們真的沒(méi)有關(guān)系網(wǎng)嗎?一個(gè)好的關(guān)系網(wǎng)可以使你在創(chuàng)業(yè)過(guò)程中很輕松。
其次,創(chuàng)新。創(chuàng)新是一個(gè)公司發(fā)展的靈魂,也能使企業(yè)做到前所未有的突破,而突破是一個(gè)企業(yè)追求的目標(biāo)!新新的21世紀(jì),稍不注意就跟不上時(shí)尚的潮流!所以想要在事業(yè)、項(xiàng)目上有起色,創(chuàng)新必不可少。
最后,堅(jiān)持!不論是創(chuàng)業(yè)、就業(yè),堅(jiān)持是最可貴的!誰(shuí)也不隨隨便便成功,堅(jiān)持就是最大的收獲,一分耕耘一分收獲。功到自然成,成功之前難免會(huì)失敗,然而只要克服挫折,堅(jiān)持不懈的努力,那么我們就會(huì)離成功更近一步了!所以無(wú)論何時(shí)何地,做何事,只要自己已經(jīng)決定朝這個(gè)方向發(fā)展,就要做到堅(jiān)持,不要遇到困難就退縮,也許你只需往前跨出那么小小的一步,也許成功就在轉(zhuǎn)角等著你!
小吃攤創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇十
主要經(jīng)營(yíng)韓版服裝、飾品,兼賣(mài)韓國(guó)風(fēng)格設(shè)計(jì)獨(dú)特的生活用品。采用網(wǎng)絡(luò)、店面相結(jié)合的方法,利用21世紀(jì)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)蓬勃發(fā)展的大前提,根據(jù)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物熱潮推出的購(gòu)物新理念,旨在帶動(dòng)新一代年輕人的購(gòu)物熱情,快捷、方便、多樣、韓流是我們的特點(diǎn)。
為了減少資金投入,直接用靠近公園,霍家村口對(duì)面的2個(gè)相連車(chē)庫(kù)位,剩下租金。
店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,及外觀的第一印象。在裝潢前請(qǐng)裝潢公司先畫(huà)圖,包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠商到同類(lèi)型的店去實(shí)地觀摩,說(shuō)清楚自己想要裝潢的感覺(jué),這樣裝潢出來(lái)的店面,才會(huì)比較貼近自己的想法。
1、要緊扣韓國(guó)風(fēng)格,在店面的裝潢上一定要下功夫,給人強(qiáng)烈的視覺(jué)沖擊力和感染力,有耳目一新的感覺(jué)。
2、燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺(jué)就是象快倒閉的!晚上門(mén)頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過(guò)的顧客的眼球!燈光冷暖結(jié)合,空調(diào)在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的!預(yù)計(jì)花費(fèi)5000元。
1、選貨:首先和韓國(guó)的品牌商交涉網(wǎng)上代理的相關(guān)事宜,爭(zhēng)取最小代價(jià),爭(zhēng)取更多的貨源。其次瞄準(zhǔn)韓國(guó)漢城的散貨批發(fā)市場(chǎng),選擇精品。再次瞄準(zhǔn)韓國(guó)購(gòu)物網(wǎng),直接掛到我們的網(wǎng)上,低買(mǎi)高賣(mài)。
2、進(jìn)貨渠道:韓國(guó)進(jìn)貨直接郵遞回中國(guó),必須談好物流公司,建立良好的合作關(guān)系,爭(zhēng)取最低成本。
創(chuàng)業(yè)初期減少成本,鍛煉個(gè)人能力。不準(zhǔn)備雇服務(wù)員,由我(安陽(yáng)店面裝潢、開(kāi)業(yè)收銀等注:提倡顧客用支付寶等支付,但不排斥顧客現(xiàn)金交易)、董羽(網(wǎng)頁(yè)維護(hù)、到韓國(guó)后進(jìn)貨)、王碩(進(jìn)貨)、張維佳等同學(xué)(店面服務(wù)員)負(fù)責(zé)。贏利后才用投資分紅的方法。
共計(jì):13000元
1、開(kāi)幕促銷(xiāo)
當(dāng)一切都就緒之后,就準(zhǔn)備擇期正式開(kāi)幕。開(kāi)幕當(dāng)天為招徠顧客,辦一些促銷(xiāo)活動(dòng)勢(shì)不可免,促銷(xiāo)活動(dòng)不外乎打折、贈(zèng)品及抽獎(jiǎng)等三大類(lèi)型。同時(shí)在周?chē)^(qū)散發(fā)些傳單。
2、長(zhǎng)期發(fā)展?fàn)I銷(xiāo)策略
增加顧客購(gòu)買(mǎi)的可能:
①傳達(dá)我們購(gòu)物方式的先進(jìn),如每三天網(wǎng)上都有新貨更新等信息;
②利用顧客注冊(cè)信息,以某種借口想顧客發(fā)送郵件,施以小恩惠,使其來(lái)店領(lǐng)取或告知打折消息,或者免費(fèi)送過(guò)季衣服(要定量)或送生日禮物等;
③根據(jù)顧客購(gòu)買(mǎi)的金額設(shè)置累計(jì)獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制。
小吃攤創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇十一
現(xiàn)代都市生活水平不斷提升,而食品安全的問(wèn)題卻越來(lái)越多,很多人有錢(qián)卻買(mǎi)不到好食材,在一線城市(北上廣深)供需矛盾尤其尖銳。本著為市民提供優(yōu)質(zhì)健康食材之原則,我們創(chuàng)立xx超市,只為給我們的會(huì)員和顧客挑選天然無(wú)公害的優(yōu)質(zhì)蔬果魚(yú)肉等。
1、找準(zhǔn)消費(fèi)群體-中高檔小區(qū)
2、選擇合適供應(yīng)商-供港蔬菜,中高端豬肉(xx等),深海凍貨(三文魚(yú),龍蝦等)(進(jìn)口和特價(jià)水果)地域特產(chǎn)店的代理。
3、做好宣傳策劃-店面裝飾(招牌,展柜,收款機(jī)和會(huì)員系統(tǒng)),傳單打印,活動(dòng)策劃(免費(fèi)派送試吃,優(yōu)惠券,有買(mǎi)有送,會(huì)員打折卡等)
4、選址:中高端小區(qū)周邊,消費(fèi)觀念先進(jìn)(xx等),第一階段打算在xx或者xx開(kāi)店。
5、建站:建立會(huì)員網(wǎng),網(wǎng)上商城,xx或者xx店。
6、人員招募:前期只招收銀員,網(wǎng)站管理和配貨親力親為。
7、活動(dòng):開(kāi)業(yè)宣傳,憑單免費(fèi)派送蔬菜,買(mǎi)一送一,個(gè)七天,優(yōu)惠券派發(fā)十四天。中間穿插供應(yīng)商贊助活動(dòng)。
8、預(yù)算:
1)店面入駐加上三個(gè)月租金共計(jì)x萬(wàn)元(x元每月,押一付二,自己加上員工租房x元/月,共計(jì)x元,x元雜費(fèi))
2)貨架展柜和裝飾預(yù)算x元
3)網(wǎng)站建設(shè)加推廣x,收銀機(jī)x元
4)進(jìn)貨費(fèi)x元(蔬菜x元,肉x元,特產(chǎn)x元,干貨x元,水果x元)
5)傳單和宣傳海報(bào)和優(yōu)惠券x元(傳單x份x元,海報(bào)和優(yōu)惠券x元)
6)工商注冊(cè)x元,流動(dòng)資金x元,計(jì)x元。
以上共計(jì):x元。
7)回報(bào):毛利控制在15%以上,每天銷(xiāo)售額x元,月毛利x元,減去房租x元,水電物管x元,減去員工工資x元,月盈利x元。
8)首月宣傳支出:傳單優(yōu)惠券印刷x元,贈(zèng)送x元,抵用金x元,共計(jì)x元。
9)裝修貨架展柜x元,收銀機(jī)x元,工商注冊(cè)x元,網(wǎng)站建設(shè)x元,共計(jì)x元。
10)以上固定支出x元,預(yù)計(jì)x個(gè)月收回成本,第x個(gè)月開(kāi)始盈利,年收益x萬(wàn)到x萬(wàn)之間。
1、宣傳不到位,人流量少。
2、產(chǎn)品質(zhì)量把控,貨源供給及時(shí)。
3、會(huì)員發(fā)展是否順利,服務(wù)能否優(yōu)質(zhì)。
4、賬目的管理,資金安全是否保障。
小吃攤創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇十二
項(xiàng)目名稱(chēng):
申請(qǐng)人:
所在單位:
聯(lián)系地址:聯(lián)系電話:電子郵件:
團(tuán)隊(duì)簡(jiǎn)介
創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì):執(zhí)子之手婚慶團(tuán)隊(duì)
團(tuán)隊(duì)成員:xxxxxxxx
指導(dǎo)老師:xxxx
成員專(zhuān)業(yè):電氣工程及其自動(dòng)化
成員簡(jiǎn)介
xxx:我是14級(jí)電氣信息工程學(xué)院電氣工程及其自動(dòng)化的學(xué)生,是一個(gè)樂(lè)觀開(kāi)朗的人。我的理念是:“做我想做的,做我能做的,做我該做的”只有這樣才能不斷進(jìn)步。
xxx:我也是14級(jí)電氣系電氣工程及其自動(dòng)化的學(xué)生,我覺(jué)得我是一個(gè)比較穩(wěn)重的人。我可以認(rèn)真對(duì)待每一件事,爭(zhēng)取做到最好。
婚慶作為一個(gè)新興行業(yè),在全國(guó)已到了火爆的程度。北京、上海、廣洲、深圳,婚慶公司如雨后春筍般涌現(xiàn)。尤其是上?;閼c協(xié)會(huì)的成立,正式標(biāo)榜婚慶行業(yè)正朝專(zhuān)業(yè)化、正規(guī)化的方向發(fā)展。
婚慶產(chǎn)業(yè)正逐漸成長(zhǎng)為一個(gè)新的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),婚慶消費(fèi)市場(chǎng)的婚紗禮服、婚紗攝影、婚禮服務(wù)、婚宴、珠寶首飾等行業(yè)的發(fā)展日趨成熟,并與新婚消費(fèi)的其他行業(yè)如家電、家具、床上用品、室內(nèi)裝修、房地產(chǎn)、汽車(chē)、銀行保險(xiǎn)等40多個(gè)關(guān)聯(lián)行業(yè),逐步形成令人矚目的婚慶產(chǎn)業(yè)鏈,充滿(mǎn)了巨大潛在商機(jī)。在婚慶產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的過(guò)程中,相關(guān)企業(yè)也越來(lái)越注重品牌服務(wù)和規(guī)模經(jīng)營(yíng),婚慶的高層次服務(wù)也在增多,整個(gè)行業(yè)都在為滿(mǎn)足當(dāng)代青年多元化、時(shí)尚化、個(gè)性化、追求浪漫服務(wù)的需求而努力,婚慶產(chǎn)業(yè)大的產(chǎn)業(yè)鏈正在逐步形成。
在新婚消費(fèi)方面,88.4%的新人需要拍攝婚紗照;49.14%的新人計(jì)劃請(qǐng)婚慶公司為他們舉辦婚禮;78.74%的新人準(zhǔn)備到酒樓舉辦婚宴;36.83%的新人要為新娘購(gòu)買(mǎi)婚紗;67.66%的新人安排蜜月旅游。中國(guó)每年大約有1000萬(wàn)對(duì)新人喜結(jié)良緣,僅城鎮(zhèn)新人在婚禮上的消費(fèi)就達(dá)4183億元人民幣。而且我相信隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展這個(gè)4183億的數(shù)字還會(huì)不停的增長(zhǎng)。
但是,快速發(fā)展的婚慶產(chǎn)業(yè)也存在著一定的問(wèn)題。中國(guó)婚慶產(chǎn)業(yè)品牌成長(zhǎng)還處在蹣跚學(xué)步階段。市場(chǎng)的良莠不齊、誠(chéng)信缺失,使許多新人對(duì)新婚消費(fèi)充滿(mǎn)不信任。據(jù)悉,這一行業(yè)的體系正在建立,中國(guó)婚慶協(xié)會(huì)正在開(kāi)設(shè)a、b、c三級(jí)職業(yè)資格認(rèn)證。目前全國(guó)得到c級(jí)認(rèn)證的20xx人中只有一人是碩士學(xué)歷。有業(yè)內(nèi)人士表示,婚禮策劃師是一個(gè)文化產(chǎn)業(yè),具有濃郁的文化特色,還需要一批高素質(zhì)的從業(yè)人員參與其中。因此,從行業(yè)規(guī)律看,大學(xué)生,這個(gè)受過(guò)高等教育的團(tuán)體涉入這一行業(yè)已經(jīng)成為必然。
1、宗旨:發(fā)揮我們大學(xué)生受過(guò)高等教育的頭腦,讓您的婚禮值得您永遠(yuǎn)回味。
2、名稱(chēng):
創(chuàng)業(yè)初期,我們團(tuán)隊(duì)會(huì)采取疽庭作坊式經(jīng)營(yíng)模式,可以通過(guò)打聽(tīng)消息,熟人介紹的方式獲取業(yè)務(wù),對(duì)于這些我已經(jīng)有了些許經(jīng)驗(yàn),因?yàn)槲业哪赣H現(xiàn)在便從事這一行的工作。等團(tuán)隊(duì)的實(shí)力已經(jīng)擴(kuò)大我們會(huì)改變運(yùn)作模式走上公司化,產(chǎn)業(yè)化的模式。這個(gè)時(shí)候應(yīng)該是我們團(tuán)隊(duì)高速發(fā)展的時(shí)候,這時(shí)我會(huì)系統(tǒng)的完善公司的體制并且低調(diào)平穩(wěn)的發(fā)展。等公司的各項(xiàng)制度與體制完善后,我想我們已經(jīng)在這一行業(yè)站了腳跟了。這時(shí)便是我計(jì)劃的第三階段了,開(kāi)始集團(tuán)化的建設(shè)。我國(guó)婚慶市場(chǎng)呈高度分散局面,全國(guó)婚紗市場(chǎng)呈廣州、上海、蘇州三角鼎力局面,但其他各地婚慶產(chǎn)品主要參雜在服裝、禮品、小商品市場(chǎng)內(nèi),高檔產(chǎn)品,珠寶、服裝等主要到百貨商場(chǎng)、專(zhuān)賣(mài)店采購(gòu),婚慶公司、攝影公司、鮮花專(zhuān)賣(mài)店散居在城市的各角落,市場(chǎng)呈高度分散局面,目前沒(méi)有真正意義做到婚慶服務(wù)“一條龍”服務(wù)市場(chǎng)。那么我想這一條道路就應(yīng)該由我們大學(xué)生組建的團(tuán)隊(duì)來(lái)走,如果可以成功,那么我的團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)該可以在世界上的某個(gè)證券所上市了。
1、市場(chǎng)描述
婚慶公司主要是從事于與婚禮的事物的公司。其特點(diǎn)是時(shí)間短,且消費(fèi)者比較重視舉辦效果。
2、目標(biāo)市場(chǎng)
主要的目標(biāo)市場(chǎng)是:需要舉辦婚禮的人群
3、市場(chǎng)定位
初級(jí)階段主要面對(duì)低端消費(fèi)人群,之后面向大眾化市場(chǎng),當(dāng)然也包括高端消費(fèi)人群。
1、現(xiàn)在的競(jìng)爭(zhēng)分析
婚慶這一行業(yè)現(xiàn)在發(fā)展并不迅速,從目前的市場(chǎng)上大型并且正規(guī)的公司很少,能夠提供一條龍服務(wù)的集團(tuán)化公司全國(guó)都沒(méi)有。小型的家庭作坊型公司市場(chǎng)上倒是有不少,公司前期發(fā)展也許競(jìng)爭(zhēng)壓力較大,但現(xiàn)在的婚慶公司大多是一群土把式,大多沒(méi)什么新意,并且很少有受過(guò)高等教育的大學(xué)生出現(xiàn)。所以,面對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)壓力,我自信可以很好的站穩(wěn)腳跟。
2、未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)分析
現(xiàn)在我國(guó)婚慶公司發(fā)展還處于發(fā)展階段,在不久的將來(lái)這樣的婚慶公司會(huì)隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展越來(lái)越多,越來(lái)越完善。我們需要不斷成長(zhǎng),不斷發(fā)展,來(lái)適應(yīng)時(shí)代的發(fā)展,來(lái)滿(mǎn)足市場(chǎng)不斷變化的需求。
1)未來(lái)發(fā)展的不可預(yù)測(cè)
在未來(lái)的發(fā)展中,市場(chǎng)的變化是不可預(yù)測(cè)的,人們的需求也是不規(guī)律的變化的,市場(chǎng)發(fā)展的規(guī)律把握是非常困難的。所以在未來(lái)的發(fā)展過(guò)程中,遇到的競(jìng)爭(zhēng)也是無(wú)法預(yù)知的。
2)增加服務(wù)的項(xiàng)目
在未來(lái)的發(fā)展中,我們將根據(jù)我國(guó)的國(guó)情與人們觀念的變化推出合適的婚禮方案,例如仿古式婚禮,西式婚禮等等。
第一階段:依靠家里面的一些人脈開(kāi)始較小規(guī)模的婚慶工作承辦,也可適當(dāng)?shù)脑谔詫?、微信上擴(kuò)大我們的生意(賣(mài)一些婚慶用品像糖啊、包裝盒?。贿^(guò)主要還是婚禮主持、策劃等。
第二階段:可以通過(guò)廣告、海報(bào)等方式宣傳,而且此時(shí)我們應(yīng)該有了自己的店面了,到時(shí)宣傳便是比較容易的事。
第三階段:依舊是廣告宣傳,但我相信消費(fèi)者應(yīng)該是我們最好的宣傳主力,只要我們做的好做的有創(chuàng)意,并且給予人方便,我們一定可以發(fā)展壯大。
對(duì)于財(cái)務(wù)方面我曾做過(guò)統(tǒng)計(jì),家庭作坊式婚慶公司初期投入非常少,完全在我們家庭的可接受范圍之內(nèi)。初期投入我定在3萬(wàn)元左右。根據(jù)我國(guó)的《公司法》規(guī)定:普通的有限責(zé)任公司,最低注冊(cè)資金3萬(wàn)元,需要2個(gè)(或以上)股東。這3萬(wàn)元的啟動(dòng)資金對(duì)于家庭作坊式的婚慶公司已經(jīng)綽綽有余了,我之前經(jīng)常和我母親到婚慶公司去打雜,以下是我的些所見(jiàn)所聞:對(duì)于普通的婚禮現(xiàn)場(chǎng)通常有這些裝備:一個(gè)電腦、一套音響、還有一些婚禮布置物品(像:花、紅地毯、花臺(tái)、香檳酒具、等)而財(cái)務(wù)花費(fèi)的主要方面就在音響方面。不過(guò)公司初期關(guān)于音響我會(huì)考慮與音響公司合作租用一套,至于其他花費(fèi)我想應(yīng)該不算什么了吧,畢竟我們會(huì)投入一些啟動(dòng)資金的。至于人員花費(fèi),這點(diǎn)在初期不做考慮,因?yàn)槌跗诘膱F(tuán)隊(duì)是家庭作坊式的,我們要讓我們的青春不留遺憾,所以我們不求回報(bào)。
當(dāng)然,我們清楚社會(huì)里的生活是一場(chǎng)殘酷的游戲,我們的創(chuàng)業(yè)不會(huì)是一場(chǎng)順風(fēng)順?biāo)穆猛?,我們注定?huì)遇到各種各樣的麻煩。
小吃攤創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇十三
每位顧客進(jìn)人大廳,我們的店員就要齊聲說(shuō)出(歡迎光臨xx的家),接著按人數(shù)安排就坐,那樣可以節(jié)省座位。并對(duì)顧客提醒,(你好!為了你的身體健康請(qǐng)先洗手),然后用手勢(shì)指引。隨后遞上菜單、倒茶水或姜茶及我們提供的衛(wèi)生袖套,并對(duì)顧客說(shuō),為了你的袖口不被弄臟,請(qǐng)戴上袖套用餐。當(dāng)菜品上齊后須對(duì)顧客說(shuō)聲(你好!你們的菜品已上齊,請(qǐng)慢用)。對(duì)待小朋友因要多加關(guān)心,須及時(shí)搬出我們專(zhuān)門(mén)為小朋友提供的安全坐椅及嬰兒坐椅。還可以贈(zèng)送小氣球、小玩具等小禮物給小朋友,這樣可以體現(xiàn)我們的服務(wù)更貼近溫暖。
為了體現(xiàn)我們的溫馨服務(wù),增加真人播音提示,好象在餐廳或酒樓還沒(méi)時(shí)興吧!往往很多提示標(biāo)志貼在顧客眼線看不到的地方,我個(gè)人覺(jué)得在貼提示標(biāo)志的同時(shí),增加真人播音提示會(huì)覺(jué)得更溫馨,比如:尊敬的顧客中午好!很榮幸在xx的家見(jiàn)到您們,xx的家溫馨提示:請(qǐng)您們?cè)谟貌偷耐瑫r(shí),不要把隨身攜帶的財(cái)物放在餐桌上以免丟失,如有本店的服務(wù)或其他問(wèn)題做的不好盡請(qǐng)諒解,您們所關(guān)心的是我們必做的。如果是夏天的話,增加一些夏天的生活小常識(shí),或其他的話語(yǔ)。真人播音要找一個(gè)聲音輕柔甜美的女員工去播,那樣也許會(huì)更加體現(xiàn)出xx的家的品牌服務(wù)。這種的場(chǎng)景在百貨商場(chǎng)可以看到。零售業(yè)可以做我們餐飲業(yè)也可以借鑒。
為了能給我們的店打造品牌為基礎(chǔ),將增加飯后銀碎袋。顧客去餐廳就餐,結(jié)帳的時(shí)候,收銀員呈上一個(gè)精美的小紙袋,上面印著“銀碎”倆字,收銀員說(shuō)這是找您的零錢(qián),我個(gè)人還是挺歡喜的。一個(gè)小小的銀碎袋,對(duì)顧客來(lái)說(shuō)并沒(méi)有多大的實(shí)際作用,頂多拿回家當(dāng)當(dāng)針線袋,但這體現(xiàn)的是一種服務(wù)的態(tài)度,顧客歡喜,帶來(lái)的是經(jīng)營(yíng)者的喜悅的心理。同時(shí)還可將地址、電話等內(nèi)容印在銀碎袋上,一舉兩得。
細(xì)節(jié)做到位的小吃店,不只是對(duì)顧客吃飯的地方講究,洗手間盡管只是小吃店的附屬部分,但絕不能馬虎。咱們不要洗手間裝潢得跟賓館似的,但干凈衛(wèi)生是一定要注意的。一甁洗手液、一卷衛(wèi)生紙能花多少錢(qián)呢?麥當(dāng)勞、肯德基受大眾歡迎,還真少不了他們洗手間里衛(wèi)生紙的功勞。還是之前朋友說(shuō)到的那家餐廳,在洗手間的墻上你能看到一個(gè)袋子,其中裝有各色的線和縫衣服的針,這是為了客人萬(wàn)一遭遇褲子拉鏈壞了、衣服和扣子掉了等特殊情況時(shí),可以避免尷尬。其實(shí)能用得上這些針線的幾率特別小,但這樣的服務(wù),的確細(xì)致周到得讓人感動(dòng)。
購(gòu)買(mǎi)顏色同樣的車(chē)輛或拿去噴漆為同樣的車(chē)輛,每輛車(chē)后面掛著同樣的箱子,箱子可以設(shè)計(jì)流動(dòng)提手的,車(chē)子的后面豎立一面廣告幅(xx的家歡迎您或您知道xx的家在哪里嗎?)
在外賣(mài)菜單上印著(我們的選址雖然有點(diǎn)遠(yuǎn)離鬧事,是因?yàn)槲覀兿胧「嗟腻X(qián)來(lái)回報(bào)更多的顧客,雖然來(lái)我們店就餐有點(diǎn)遠(yuǎn),是因?yàn)槲覀兿虢o顧客更多優(yōu)惠、更多歡樂(lè)。您只要多走幾步路就能體會(huì)到我們對(duì)您的愛(ài),我們的愛(ài)比希望多。)
顧客您好!為了您的健康,我們不提供一次性餐具,我們只提供可回收的密胺餐具,每套餐具我們都經(jīng)過(guò)高溫消毒,請(qǐng)放心使用。每套餐具我們將收取5元押金,如果您不方便把餐具送回我們店里,可撥打xxxxxxxxxxx,我們將派專(zhuān)人上門(mén)回收,并退還你的押金,如有不便盡請(qǐng)諒解。
有一個(gè)充滿(mǎn)活力的地方!完全開(kāi)放的空間,自由隨意的時(shí)尚。天然鮮活的植物、肆無(wú)忌憚的陽(yáng)光,構(gòu)成洋溢健康的環(huán)境。典雅的音樂(lè)、富于人文的海報(bào)、蜜蜂般穿梭的員工、發(fā)自心底的問(wèn)候,趣味互動(dòng)真錢(qián)游戲中的顧客,織成了一道靚麗的風(fēng)景,或否是您我曾經(jīng)幻想的地方呢?現(xiàn)在這樣一個(gè)地方就在你身邊……
您知道xx的家開(kāi)在哪里嗎?
xx的家會(huì)員每天都有優(yōu)惠您知道嗎?
xx的家的外賣(mài)服務(wù)很特別您知道嗎?
您知道在xx的家可以體會(huì)到歡樂(lè)嗎?
xx的家每個(gè)周末都有會(huì)員活動(dòng)您知道嗎?
xx的家的外賣(mài)餐具不是一次性的您知道嗎?
您知道在xx的家可以吃到不一樣的餛飩嗎
請(qǐng)兩班員工,一個(gè)收款,一個(gè)收桌兼洗碗,兩個(gè)在廚房式窗口內(nèi)操作,一個(gè)派外賣(mài)送貨。收款人是老板或相任人當(dāng)?shù)?,關(guān)系到打折促銷(xiāo)問(wèn)題管理。
員工要統(tǒng)一服裝,員工聘用第一個(gè)月需留200元做服裝押金,統(tǒng)一服裝問(wèn)題差不多算投資相抵,不算統(tǒng)一服裝方面的投資。
員工基本工資為1000元到1800元,再將每月?tīng)I(yíng)業(yè)額的5%做員工獎(jiǎng)金,按出勤率平均分配。
收款:2名x1200元=2400元
服務(wù):2名x1200元=2400元
外送:2名x1000元=20xx元
后廚師傅:4名x1800元=7200元
共計(jì):人數(shù)10名=14000元
這種小店,基本上早中晚和夜宵都能經(jīng)營(yíng),日目標(biāo)營(yíng)業(yè)額為20xx-3000元。毛利率45%即毛利潤(rùn)為900元到1350元,除去員工工資加費(fèi)用467元+電費(fèi)30元+水費(fèi)10元=507元。每天利潤(rùn)為393元到843元以上。年利潤(rùn)為14萬(wàn)到30萬(wàn),計(jì)算誤差后,算20萬(wàn)左右。
小吃攤創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇十四
基地培訓(xùn)(免費(fèi))――》運(yùn)輸(自費(fèi))――》住宿(自費(fèi))――》推薦工作(免費(fèi))――》每月工資的10%-15%傭金
在后期的勞動(dòng)關(guān)系中公司、客戶(hù)(也就是需要保姆的人)和保姆形成一種新的勞動(dòng)關(guān)系。
客戶(hù):將保姆每月工資交給我。
保姆:我將每月工資抽取10%后發(fā)給她
在這種新的勞動(dòng)關(guān)系中每個(gè)人都有利益,這種利益會(huì)維持這種新的勞動(dòng)關(guān)系。
我們承諾不滿(mǎn)意可以隨時(shí)重新更換保姆,并且尋找保姆的最大擔(dān)憂就是這個(gè)保姆的人品問(wèn)題。在這里我們以整個(gè)公司作為后盾來(lái)處理客戶(hù)提出的各種申訴要求。包括盜竊財(cái)務(wù)、各種有意無(wú)意的過(guò)時(shí)帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)損失。在原來(lái)保姆本人是沒(méi)有能力負(fù)擔(dān)的,現(xiàn)在有整個(gè)公司作為擔(dān)保,最大限度的降低原來(lái)的損失。
在以前的勞動(dòng)關(guān)系中,這一類(lèi)是弱勢(shì)群體在城市中沒(méi)有依靠,不熟悉生存環(huán)境。我們?cè)谑杖∶吭?0%到15%的傭金之后將為他擔(dān)負(fù)以下責(zé)任,免費(fèi)的推薦工作、解決勞資糾紛、無(wú)償?shù)姆稍?、尤其重大疾病和人身傷害的賠補(bǔ)和治療。這樣他們就徹底解決了在城市生活打工中的最大問(wèn)題。
我們?cè)谡麄€(gè)勞動(dòng)關(guān)系中實(shí)際上充當(dāng)了兩者之間的仲裁覺(jué)色,實(shí)際上就相當(dāng)于一個(gè)微型的保險(xiǎn)公司,我們的利潤(rùn)來(lái)源于拋開(kāi)那些非正常需要賠負(fù)和糾紛解決的,剩下來(lái)的資金。
假如我們有5萬(wàn)保姆簽訂合約,每個(gè)保姆的月工資為500元那么10%就是每月250萬(wàn)的收入,一年為2500萬(wàn)。5萬(wàn)保姆中出現(xiàn)重大疾病,糾紛等等需要支出的占30%,我們一年至少擁有過(guò)千萬(wàn)的收益。而目前北京需要的保姆為20萬(wàn),上海和廣州也為10左右。我們不但能引進(jìn)新的也可以吸吶現(xiàn)有的勞務(wù)人員加入到這個(gè)體系中來(lái)。
小吃攤創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇十五
1、店面介紹:我們的店鋪名稱(chēng)為三味書(shū)屋,計(jì)劃開(kāi)在長(zhǎng)沙理工大學(xué)南門(mén)高云小區(qū),開(kāi)該店的目的是想為理工大學(xué)學(xué)生群提供一個(gè)三“味”一體的舒適優(yōu)雅的讀書(shū)、休息環(huán)境,作為學(xué)生日常生活的常去之處,能讓顧客在店內(nèi)感受到三味:書(shū)味、美味、情味。
2、管理者及其組織:三味書(shū)屋一共有一名店長(zhǎng),一名副店長(zhǎng),三名店員,針對(duì)實(shí)際情況對(duì)管理工作進(jìn)行合理有效的分配,極大可能地利用了現(xiàn)有的資源,并采取了科學(xué)有效的管理方式。
3、主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍:我們的主要產(chǎn)品是書(shū)籍、飲品、明信片、黑膠唱片,主要針對(duì)長(zhǎng)沙理工大學(xué)的在校學(xué)生,三味書(shū)屋的書(shū)籍可以買(mǎi)也可以出租,書(shū)屋接受低價(jià)回購(gòu)二手書(shū)。書(shū)屋還買(mǎi)各種飲品,幫填寫(xiě)完店內(nèi)明信片的顧客按照他們所填寫(xiě)的時(shí)間寄送給任何人(包括自己),并收取雜費(fèi),同時(shí)店內(nèi)出售各種輕音樂(lè)黑膠唱片。三味書(shū)屋將書(shū)籍、飲品、黑膠明信片銷(xiāo)售三位一體。
4、產(chǎn)業(yè)背景及前景描述:大學(xué)附近,市場(chǎng)比較大,理工大學(xué)云塘校區(qū)距離市中心較遠(yuǎn),像所以需要一些參考書(shū)以外的書(shū)籍時(shí)只能網(wǎng)購(gòu),而三味書(shū)屋致力于做一家三“味”一體的休閑書(shū)屋,不止能閱讀,還能寫(xiě)明信片、購(gòu)買(mǎi)優(yōu)雅的黑膠唱片,學(xué)校圖書(shū)館自習(xí)室特別火爆,如果在學(xué)校附近開(kāi)一個(gè)書(shū)屋能為長(zhǎng)理學(xué)子提供一個(gè)學(xué)習(xí)的好去處,三味書(shū)屋的市場(chǎng)前景很好。
5、營(yíng)銷(xiāo)策略:營(yíng)銷(xiāo)策略主要分為宣傳策略、產(chǎn)品策略、服務(wù)策略、促銷(xiāo)策略、渠道策略五個(gè)部分,擴(kuò)大銷(xiāo)售市場(chǎng),以全面的宣傳鎖定回頭客、多元化的產(chǎn)品、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、活動(dòng)促銷(xiāo)、多種銷(xiāo)售渠道鎖定回頭客,吸引新顧客。
6、財(cái)務(wù)計(jì)劃:門(mén)面租金,室內(nèi)裝修,購(gòu)買(mǎi)店內(nèi)基本設(shè)施:桌椅、書(shū)架,音響,裝飾品,會(huì)員卡制作,紙質(zhì)宣傳單,書(shū)籍,明信片,飲品原料,唱片;收入預(yù)測(cè)方面采取保守預(yù)測(cè)以及正常預(yù)測(cè)。
7、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)及退出:在運(yùn)營(yíng)過(guò)程中可能因多方面因素導(dǎo)致書(shū)店面臨風(fēng)險(xiǎn),預(yù)測(cè)風(fēng)險(xiǎn)的同時(shí)制定合理的退出方案將風(fēng)險(xiǎn)降到最低。
(一)企業(yè)簡(jiǎn)介
企業(yè)名稱(chēng):三味書(shū)屋
企業(yè)地址:長(zhǎng)沙理工大學(xué)南門(mén)高云小區(qū)
企業(yè)理念:使顧客感受到三味:書(shū)味、美味、情味。
企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo):做到真正為理工大學(xué)學(xué)生群提供一個(gè)三“味”一體的
舒適優(yōu)雅的讀書(shū)、休息環(huán)境,作為學(xué)生日常生活的常去之處。
(二)主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍
主要產(chǎn)品:書(shū)籍、飲品、明信片、黑膠唱片
業(yè)務(wù)范圍:主要針對(duì)長(zhǎng)沙理工大學(xué)的在校學(xué)生,三味書(shū)屋的書(shū)籍可以買(mǎi)也可以出租,書(shū)屋接受低價(jià)回購(gòu)二手書(shū)。書(shū)屋還買(mǎi)各種飲品,幫填寫(xiě)完店內(nèi)明信片的顧客按照他們所填寫(xiě)的時(shí)間寄送給任何人(包括自己),并收取雜費(fèi),同時(shí)店內(nèi)出售各種輕音樂(lè)黑膠唱片。三味書(shū)屋將書(shū)籍、飲品、黑膠明信片銷(xiāo)售三位一體。
(一)產(chǎn)業(yè)背景
1、當(dāng)前實(shí)體書(shū)產(chǎn)業(yè)收到電子書(shū)籍的沖擊,繼續(xù)改革創(chuàng)新打破夕陽(yáng)產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀,這就要改變舊式的書(shū)店方式。從前的書(shū)店只是普通地將各類(lèi)書(shū)籍分類(lèi)而放,顧客拿到書(shū)后就付款,很多大型書(shū)店書(shū)籍種類(lèi)雖然繁多,但可惜的是顧客不能在書(shū)店內(nèi)舒適地看一本書(shū),大多數(shù)書(shū)店只做到“賣(mài)”這一點(diǎn)而已。
2、針對(duì)理工大學(xué)目前的狀況,學(xué)校圖書(shū)館的書(shū)擺放比較雜亂,學(xué)生查找麻煩,而且很多書(shū)籍比較破損殘舊,書(shū)籍更新慢,學(xué)生反映圖書(shū)館自習(xí)室環(huán)境比較差,封閉情況下氣味難聞,這就要求有一個(gè)真正舒
適、便捷的書(shū)屋。
3、理工大學(xué)南門(mén)外只有一家書(shū)店,經(jīng)營(yíng)的都是外文參考書(shū)籍和學(xué)習(xí)用品,并不能滿(mǎn)足很多學(xué)生的要求,西門(mén)外有一家舊書(shū)店賣(mài)的主要是盜版書(shū)籍,因?yàn)榈昝妾M小所以書(shū)籍雜亂難以尋找。理工大學(xué)附近真正的全方位、環(huán)境優(yōu)的書(shū)店是沒(méi)有的。
(二)發(fā)展前景
1、電子書(shū)大力發(fā)展的同時(shí),人們也越來(lái)越關(guān)注實(shí)體書(shū)的重要性,實(shí)體書(shū)更加容易翻找,畫(huà)記,添加筆記,也更好收藏。
2、大學(xué)附近,市場(chǎng)比較大,理工大學(xué)云塘校區(qū)距離市中心較遠(yuǎn),所以需要一些參考書(shū)以外的書(shū)籍時(shí)只能網(wǎng)購(gòu),而三味書(shū)屋致力于做一家三“味”一體的休閑書(shū)屋,不止能閱讀,還能寫(xiě)明信片、購(gòu)買(mǎi)優(yōu)雅的黑膠唱片,書(shū)屋中的書(shū)我們會(huì)盡量進(jìn)一些在學(xué)校一片找不到的書(shū)籍,并且時(shí)刻留意新出的書(shū),給學(xué)生提供與時(shí)俱進(jìn)的好書(shū),這一點(diǎn)正是學(xué)校圖書(shū)館做不到的,如此一來(lái),既可以租到新出的書(shū),也不用浪費(fèi)網(wǎng)購(gòu)書(shū)籍的錢(qián),還省了取快遞的精力。所以,一家真正好的書(shū)屋是很有發(fā)展前景的。
3、大學(xué)生對(duì)于消費(fèi)環(huán)境要求越來(lái)越高,三味書(shū)屋不止做到三“味”一體,我們極盡力量做到優(yōu)雅、精致,迎合大學(xué)生的消費(fèi)需求,在學(xué)生群中建立口碑,口口相傳,以口碑創(chuàng)造前景。
4、三味書(shū)屋特色在于不止賣(mài)書(shū)租書(shū),還能在店內(nèi)讀書(shū)的同時(shí)享受到美味的飲品,買(mǎi)到黑膠唱片,填寫(xiě)明信片由本店代為保存(無(wú)時(shí)間限制),定時(shí)寄送,這種有書(shū)味、美味、情味的精美小店在理工大學(xué)附近的書(shū)籍或飲料、精品店產(chǎn)業(yè)中是缺乏的,產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力小,前景廣大。
(一)管理人員結(jié)構(gòu)圖
(二)管理工作分配
1、店長(zhǎng):主要負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)方面,對(duì)副店長(zhǎng)直接管理;聽(tīng)取副店長(zhǎng)經(jīng)營(yíng)、人事報(bào)告,管理進(jìn)貨、成本、盈利,并發(fā)放工資,本店;
2、副店長(zhǎng):主要負(fù)責(zé)人事方面工作分配,分配和管理三個(gè)店員的日常工作,聽(tīng)取報(bào)告,員工考勤,員工請(qǐng)假、調(diào)換班,并向店長(zhǎng)進(jìn)行每月匯報(bào)總結(jié)。在店內(nèi)還負(fù)責(zé)書(shū)籍租售方面的收費(fèi)與登記;
3、店員:負(fù)責(zé)書(shū)屋飲品方面沖泡以及飲品臺(tái)的衛(wèi)生清潔,并直接接受副店長(zhǎng)的管理;
4、店員:負(fù)責(zé)出售黑膠唱片以及明信片的整理和寄送,直接接受副店長(zhǎng)管理;
5、店員,主要負(fù)責(zé)衛(wèi)生方面的分配,每日進(jìn)行輪流制衛(wèi)生清潔,并檢查衛(wèi)生是否合格,填寫(xiě)衛(wèi)生管理表格,同時(shí)幫副店長(zhǎng)擺放收回書(shū)籍,直接接受副店長(zhǎng)管理。
(三)管理計(jì)劃
1、副店長(zhǎng)采取表格考勤積分制度,并將總榜張貼在店內(nèi),每月向店長(zhǎng)進(jìn)行匯報(bào)總結(jié);
2、店長(zhǎng)輔助副店長(zhǎng)履行監(jiān)督責(zé)任,嚴(yán)明紀(jì)律,愛(ài)護(hù)員工;
3、創(chuàng)建一個(gè)分工合作,友愛(ài)互助的合作環(huán)境,員工之間互相監(jiān)督,認(rèn)真完成各項(xiàng)任務(wù)。
(一)宣傳策略
利用網(wǎng)絡(luò)手段(微博、微信、郵件等)進(jìn)行宣傳;制定紙質(zhì)宣傳單,充分體現(xiàn)店面的特色和創(chuàng)新的經(jīng)營(yíng)模式;與學(xué)校文學(xué)社合作,贊助他們的活動(dòng),讓他們幫助宣傳;創(chuàng)建三味書(shū)屋網(wǎng)站,顧客可以在網(wǎng)上時(shí)刻關(guān)注書(shū)屋動(dòng)態(tài),宣傳活動(dòng)。
(二)產(chǎn)品策略
1、時(shí)刻更新的豐富書(shū)籍,還設(shè)有咖啡書(shū)桌供顧客安靜閱讀;
2、溫馨美味的飲品;
3、限量出售的黑膠唱片與可以代發(fā)的明信片。
(三)服務(wù)策略
1、本店堅(jiān)持以微笑服務(wù)顧客,讓顧客感受到賓至如歸,讓他們真正享受到三味書(shū)屋的書(shū)味、美味、情味;
2、店內(nèi)設(shè)置 “心墻”,即反饋墻,顧客可將對(duì)本店的意見(jiàn)或建議寫(xiě)在本店提供的隨意貼上貼在墻上;
3、顧客可以在本店的官方網(wǎng)站上留言對(duì)本店服務(wù)給出意見(jiàn)。
(四)促銷(xiāo)策略
1、開(kāi)店第一周推出“情侶套餐”:一次性購(gòu)買(mǎi)兩杯飲品可免費(fèi)送一張明信片;一次購(gòu)買(mǎi)書(shū)籍加飲品可送明信片一張;
2、會(huì)員優(yōu)惠:購(gòu)買(mǎi)20元商品免費(fèi)送一張會(huì)員卡(會(huì)員卡可做積分用);
3、正式運(yùn)行后:
a.在特殊的節(jié)日(如情人節(jié)、女生節(jié)、中秋節(jié)等)推出相應(yīng)的特色活動(dòng),吸引顧客;
b.每月進(jìn)行一次文學(xué)交流活動(dòng),讓顧客提供自己的讀書(shū)小心得,再評(píng)出兩名最佳讀者。合影留戀并贈(zèng)送飲品或唱片;
c.會(huì)員卡積滿(mǎn)50分可兌換5塊錢(qián)的商品(積分以在本店購(gòu)買(mǎi)的商品的價(jià)格為積分?jǐn)?shù)目);
d.每月重點(diǎn)推出一本新書(shū),以散文和圖書(shū)排行榜上的書(shū)籍為主;
e.適當(dāng)在微博上搞轉(zhuǎn)發(fā)并@好友有獎(jiǎng)活動(dòng);
f.書(shū)籍可參加團(tuán)購(gòu),并且價(jià)格更優(yōu)惠。
(五)渠道策略
1、可采取電話訂書(shū);
2、官網(wǎng)預(yù)購(gòu),送書(shū)上門(mén)。
(一)投資預(yù)算
租用門(mén)面:每月小于等于100每平米,以收益的5%—8%為最佳,第一年180000元
桌椅、書(shū)架:4000
室內(nèi)裝修:經(jīng)濟(jì)型裝修,每平米300-400元,10000元左右
書(shū)籍選購(gòu):20xxx
明信片:200
飲品:1880
唱片:每張小于20
會(huì)員卡制作:300
紙質(zhì)宣傳單:300
總計(jì):61000元
(二)收入預(yù)測(cè)
1、書(shū)店圖書(shū)批發(fā)折扣一般在6折以下,按定價(jià)銷(xiāo)售有38%—42%的利潤(rùn)空間;如8.5折優(yōu)惠銷(xiāo)售就能夠形成價(jià)格優(yōu)勢(shì),而且仍有25%左右的利潤(rùn)空間,每天銷(xiāo)售10—30本左右,營(yíng)業(yè)額估計(jì)在150—450之間,保守估計(jì)250元,正常350左右,;
2、出租書(shū)籍0.5元一天,一個(gè)月為限還時(shí)間,一天大概租出20—60本左右 ,租出時(shí)間平均8天,營(yíng)業(yè)額為80—240,保守估計(jì)100元,正常150元;
3、黑膠唱片批發(fā)價(jià)3元,售價(jià)6-8元,有50%的利潤(rùn)空間。每天銷(xiāo)量估計(jì)為5—25張,則營(yíng)業(yè)額可達(dá)35-175元,保守估計(jì)80元,正常110;。
4、飲料平均一杯成本2元左右,售價(jià)在4—10元不等,一天預(yù)計(jì)銷(xiāo)售30—60杯,營(yíng)業(yè)額保守估計(jì)240,正常280。
以上保守估計(jì)合計(jì)收入670元按60%毛利率則690元×0.6×30=12060元-水電費(fèi)-門(mén)面租金等雜費(fèi)=9000元,預(yù)計(jì)投入61000元,7個(gè)月可收回全部投資;正常情況合計(jì)收入890元×0.6×30=16020元-水電費(fèi)-門(mén)面等雜費(fèi)=13000,預(yù)計(jì)投資61000元,5個(gè)月即可收回全部投資。
(一)存在風(fēng)險(xiǎn)
1、書(shū)籍選購(gòu)過(guò)多,銷(xiāo)售量小;
2、圖書(shū)市場(chǎng)存在著大量盜版書(shū)籍,以其成本低廉的優(yōu)勢(shì)對(duì)給本店書(shū)籍銷(xiāo)售量帶來(lái)壓力;
3、飲品競(jìng)爭(zhēng)壓力大,南門(mén)有多家飲品店,沖制飲品技術(shù)需加強(qiáng),
4、因網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá),唱片銷(xiāo)路可能不是很好,
5、店面較小,所能容納的客源不夠,
6、學(xué)校內(nèi)建有圖書(shū)館,很多學(xué)生可能選擇在圖書(shū)館內(nèi)閱讀,帶來(lái)書(shū)屋的需求量不足。
(二)風(fēng)險(xiǎn)退出
1、撤出方式:根據(jù)實(shí)際情況,對(duì)風(fēng)險(xiǎn)資本的退出采取固定資產(chǎn)整體出售、店面整體轉(zhuǎn)讓、組內(nèi)成員有意向者盤(pán)下繼續(xù)經(jīng)營(yíng),在我們無(wú)力挽回的情況下將風(fēng)險(xiǎn)降至最低。
2、固定資產(chǎn)整體出售包括出售書(shū)籍、唱片、明信片等。