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過新年吃飯作文篇一
今日,我奶奶特意準(zhǔn)備了一桌豐盛的晚餐,看了就讓人流口水,我和弟弟早就眼饞了。
在“噼噼啪啪”的鞭炮聲中,我盼望已久的春節(jié)來到了,大年三十吃團(tuán)圓飯,這可是少不了的事情。
我們?nèi)覈雷幼讼聛?,有說有笑,沉浸在歡樂幸福的氣氛中。這時(shí),爺爺舉起酒杯,意味深長地說:“又過了一年,真快呀,今日我們一家聚的真齊,來,干杯?!薄笆前。杀??!卑职蛛S聲附和著。大人們都紛紛舉起酒杯,一飲而盡,臉上掛滿了喜悅,
我喝了一口杯中的飲料,深情地說:“祝爺爺,奶奶在新的一年里越過越年輕,身體健康,萬事如意。祝爸爸,媽媽工作順利,吉祥如意?!?/p>
“過年啦,這又是新年的開始,并不表示可以松懈了,你一定要更加努力呀。”爸爸叮囑我說。
晚飯后,我們一起來到院子里放孔明燈,孔明燈在火的驅(qū)使下緩緩上升,似乎照亮了黑漆漆的夜空,也似乎照亮了我們明天的路。
過新年吃飯作文篇二
紅紅的燈籠被風(fēng)吹起,萬家燈火陸續(xù)亮起。
鍋中的油翻滾著、游蕩著,還未反應(yīng)過來,一籃子的菜已被纖細(xì)的身影在忙碌扔下鍋,菜迅速地蓋住了肆意的油,嘩嘩幾聲,菜迅速地染上了焦黃,氤氳的霧氣間,菜的醇香依稀可聞,用鐵勺拌幾聲,菜的濃香撲面而來,再用勺子輕掠每一個(gè)調(diào)料,油鹽醬醋一個(gè)都不少,將菜翻滾幾下,濃香縈繞在鼻尖。
用勺將菜一點(diǎn)點(diǎn)舀出,菜葉上泛著油光,映著米白色的瓷盤,紅色的油汁泛著濃香。用筷輕嘗味道,濃郁的鮮香入口,在舌尖上盤旋,在味蕾上綻放,菜已入肚,香味卻在口中久久回蕩著。
隔著窗望著客廳的親友,心中涌出無限的柔情與快樂。
打開蒸籠,白色的霧氣歡快地奔騰著,充盈了整個(gè)廚房,蒸屜內(nèi)小蒸包一個(gè)又一個(gè)泛著光澤,在氤氳地霧中,像漢白玉雕刻的玉石,隱約可以看見白玉之中的汁和餡。
待湯包上桌,用筷輕輕挑破薄薄的皮,鮮汁緩緩流出,香氣撲鼻,迂回綿延,牽動(dòng)著我的味覺,于是便迫不及待地將湯包送入嘴中,一時(shí)間竟忘了吹一吹這蒸氣騰騰的食物。剛剛?cè)肟冢查g滿臉通紅,不知到底是因?yàn)檫@燙湯包還是因?yàn)檫@不可多得的團(tuán)圓,口中的熱把湯包的味道湮沒,還未來得及品嘗,湯包早已下肚。
旁邊的母親仍不停地給我夾菜,見我不會(huì)吃湯包,唇邊露出笑意,笑盈盈的臉上意添了點(diǎn)點(diǎn)皺紋,頭上的秀發(fā)中隱藏了時(shí)間的風(fēng)霜。
一時(shí)間熱淚盈眶,口中仍嚼著那鮮美多汁的湯包,淚光中的眼睛映著母親的身影,大紅的燈籠,心中卻是這喜慶的年。母親的愛滿得要溢出感動(dòng),耳邊響起了成龍的歌詞:家是最小的國,國是千萬的家。
過新年吃飯作文篇三
過年啦!過年啦!家家戶戶張燈結(jié)彩喜氣洋洋,共度新春佳節(jié)。
初一早上我很期待,因?yàn)橐砸环N特別的餃子,據(jù)說:“吃飯硬幣餃子的人會(huì)在新的一年中財(cái)運(yùn)滾滾”。
餃子下鍋了,過了幾分鐘,一股香味撲鼻而來,惹得我垂涎三尺,我心想一定是肉餃子。
不一會(huì)兒,熱騰騰的餃子出鍋了,餐桌上擺上了各種美味佳肴:魚,大龍蝦,牛肉……爸爸把餃子放在了餐桌的中間。我拿起筷子眼睛直勾勾地盯著看餃子,似乎每個(gè)餃子都裝著硬幣,我便狼吞虎咽地吃了起來。
半盤餃子已經(jīng)進(jìn)了肚子沒發(fā)現(xiàn)半點(diǎn)硬幣的影子,我灰心喪氣地想:看來今年我是跟硬幣餃子是無緣了,哎!心塞。我漫不經(jīng)心地吃著碗里的餃子,突然我的牙齒“嘎嘣”一聲,我咬到一個(gè)硬硬的扁扁的東西,我心想:不會(huì)是吃到“幸運(yùn)幣”了吧!我趕緊從嘴里夾了出來,果真是哦!我喜出望外地大喊:“我吃飯啦!我吃飯啦!”爸爸媽媽也忙湊了過來直夸我??磥斫衲晡沂亲钣懈獾倪希?/p>
我們?nèi)胰硕汲两谛履甑拿牢都央戎?,硬幣餃子給我們?nèi)胰藥砹诵腋#瑤砹藲g樂。
過新年吃飯作文篇四
老北京過春節(jié),商家初一到初五不開門。廟會(huì)的攤兒就是過年時(shí)最興盛的買賣家兒,吃穿用度一應(yīng)俱全,特別是過年時(shí)應(yīng)景的各色物事,密密匝匝地?cái)[在攤上,掛在架上,透著紅火。逛廟會(huì)的人們摩肩接踵,沒有哪家生意不紅火的。
冰糖葫蘆是中國傳統(tǒng)美食,它是將野果用竹簽串成串后蘸上麥芽糖稀,糖稀遇風(fēng)迅速變硬。北方冬天常見的小吃,一般用山楂串成,糖稀被凍硬,吃起來又酸又甜,還很冰。
油茶是北京小吃中的滋補(bǔ)佳品,它是用面粉放入鍋內(nèi)炒到顏色發(fā)黃,麻仁也炒至焦黃,另加桂花和牛骨髓油,拌搓均勻,然后將搓得均勻的面茶放在碗內(nèi),加上白糖,用開水沖成漿糊狀即可。油茶味道甜美,可作為早餐或午點(diǎn),很受百姓喜愛。
灌腸本應(yīng)是用豬大腸灌上碎肉和淀粉,蒸熟后削片在鐺上用大油煎烙。如后門橋華安居、福興居所賣,質(zhì)量甚精。但廟會(huì)上所賣的灌腸卻只用淀粉點(diǎn)上紅□,作成腸形(即粉坨子)削成小塊在鐺上用極次的湯油半煎半烙,使其外焦里嫩,然后澆上蒜汁鹽水,用竹簽扎著吃。
豌豆黃分粗、細(xì)兩種。 北海公園(攻略) 仿膳、漪瀾堂賣的是細(xì)豌豆黃兒。廟會(huì)上賣的則是粗豌豆黃兒。這是用沙鍋將豌豆煮爛成泥,加上小棗,淀成粉坨,扣出,切成像切糕一樣的菱形塊,用手推車運(yùn)至廟會(huì)上兜售。由于大多出現(xiàn)在春天的廟會(huì)上。因此,人們聽了他們吆喚:“哎,這小棗的豌黃兒大塊的咧!”就感到有新春的意味。因?yàn)榇朔N吃食不太衛(wèi)生,所以是個(gè)被禁止的品種。現(xiàn)已絕跡。
過去老北京家家戶戶一到過年,就得準(zhǔn)備豆兒醬,豆兒醬這名字挺好玩的,光從名字看不出是啥,其實(shí)就是升級(jí)版的肉皮凍。只是還要往里多擱幾種材料:像豆干、胡蘿卜、水疙瘩、黃豆、土豆什么的,一直是北方人過年的必備涼菜。
過新年吃飯作文篇五
“叮咚!叮咚!”
“咔吱!”門應(yīng)聲開了,進(jìn)來的竟然是我在姜堰當(dāng)兵的老爸。我開心極了,老爸很少回家,今天突然襲擊,我像一只小鳥一樣飛奔過去,撲進(jìn)爸爸的懷抱。一番親膩后,老爸脫掉軍裝,說:“今天除夕,全國放假,老爸要好好陪兒子吃一頓團(tuán)圓飯!”“好耶!”我一蹦三尺高。
我的老爸做菜那叫一個(gè)絕,選材、刀法、烹煮,樣樣在行,只要他下廚,就說團(tuán)圓飯的食材吧,他一會(huì)兒就火眼金睛搞定了。只見老爸把雞翅放在砧板上,嫻熟地拿起菜刀,“啪”,那雞翅便斷開了。
下一道大菜是老母雞煲火鍋。老爸先把準(zhǔn)備好的老母雞放進(jìn)湯鍋,控制火候,慢慢地煨,接下來就穿插著做炒菜。菜香彌漫了一屋子,空氣里滿滿的都是濃郁的雞湯味,饞得我直流口水。這時(shí),老爸就像天女散花似的在雞湯中撒下了綠的青菜、紅的河蝦、黑的木耳、白的蘑菇,各種顏色的混合在一起,像開了一地的繽紛花朵。這鍋營養(yǎng)大餐、我的至愛終于出爐啰!老爸在廚房里穿梭的身影終于停了下來。看著桌上擺好的飯菜,我的眼淚不知為何流了下來。
“開飯啦!”我一聲吆喝,大家都陸續(xù)圍坐在桌子旁,酒杯碰撞的叮當(dāng)聲、一陣陣歡歌笑語,和著香氣、熱氣,升騰擴(kuò)散。我拿起勺子,舀了一勺老母雞湯送進(jìn)嘴里,一股甜蜜涌上心頭。太好吃了,很快,風(fēng)卷殘?jiān)?,湯鍋里的老母雞湯便剩下骨架了,其余的菜也所剩無幾。隨著我“嗝”的一聲,這場饕餮大戰(zhàn)告捷了。
“王華橋,快來看春晚啦!”“來啦……”
另一桌幸福的團(tuán)圓飯又要開始了。
過新年吃飯作文篇六
放寒假了,新年的腳步也近了。這次去爺爺、奶奶家過年,我很高興,因?yàn)榭梢阅玫綁簹q錢、看春晚。還可以親手做年夜飯。
進(jìn)了爺爺家,就聽見奶奶在忙活著,像是做餃子,那是我最喜歡吃的食物。洗完手,就進(jìn)了廚房,看見了許多東西,有剛剛和好的面,沒切的韭菜,桌上還有肉丁……當(dāng)然還有許多鞭炮、花。
開始分工。
“爸爸,媽媽你們倆切菜,包餃子,爺爺切肉丁,奶奶煮餃子和炒菜,我來往廚房送。”
只聽到一通叮叮咣咣的炒菜聲和切菜聲……不一會(huì)兒年夜飯就吃上了??蓜偝粤藘煽诰桶它c(diǎn)了。
“春晚開始了?!?/p>
全家人又都放下筷子轉(zhuǎn)移到了電視機(jī)前,節(jié)目很精彩,非常好玩。
一轉(zhuǎn)眼,就十點(diǎn)多了,該去放炮了,我拿起香和一些小鞭就向外跑,爸爸和爺爺也都隨后而至。
一回來,就十一點(diǎn)多了,一陣菜香飄來,很好聞,那時(shí)我已經(jīng)饑腸轆轆,像一只餓狼飛奔到桌子旁,狼吞虎咽的吃起來,真是太好吃了。有雞腿,餃子,菜,骨頭湯,當(dāng)然也油炸糕
我們一家人團(tuán)聚在桌子前,干了杯,還祝爺爺奶奶身體健康。吃完年夜飯后,
我有出去放花,同時(shí)消消食。
這個(gè)年過得真高興,真高興呀。下次過春節(jié)我還來爺爺家過。
過新年吃飯作文篇七
南方:
北方:
不論佛堂規(guī)模大小,除夕夜一律要上供。供桌也叫接桌,桌上的供品成色和數(shù)量,自然是隨著佛堂的規(guī)模而異的。供品最豐富者為“九堂”,即9類供品,綜合起來有:豬頭、雄雞、羊肉、饅頭、蜜供、套餅、面鮮、水果、百果、花糕、年飯、素餃、素菜等。
此外供桌前還要有照例的“五供”,即一只香爐、一對燭臺(tái)、一對花瓶(筒)。燭臺(tái)上插素蠟,香爐內(nèi)插好手指粗的“子午香”(或藏香)。以上供品午前擺齊,正午開燃蠟點(diǎn)香,俗稱“起香”。從此時(shí)起香火不可中斷,直到“破五”。
明崇禎年間刊刻的《帝京景物略》一文中記載當(dāng)時(shí)的北京人每于“正月元旦,啖黍糕,曰年年糕”。不難看出,“年年糕”是北方的“粘粘糕”諧音而來。北方年糕有蒸、炸兩種,均為甜味;具有代表性的有北方的白糕、塞北農(nóng)家的黃米糕。
內(nèi)蒙古和黑龍江的達(dá)斡爾人要把餃子放在粉絲肉湯中煮。然后連湯帶餃子一起吃;河南的一些地區(qū)將餃子和面條放在一起煮,名日金線穿元寶。
北方地區(qū)擺天地桌的位置也不統(tǒng)一,如堂屋地方寬大,可置于屋中,如屋內(nèi)無地,就置于院中。傳說此夜為天上諸神下界之時(shí),所以民間有此接神習(xí)俗。
過新年吃飯作文篇八
大年三十下午,媽媽對爸爸說:“我要去準(zhǔn)備年夜飯了?!闭f完系好圍裙,準(zhǔn)備洗手。我放下遙控板,站起來對媽媽說:“我可以幫忙嗎?”媽媽說:“當(dāng)然可以呀,我的好女兒長大啦!”于是我也學(xué)著媽媽的樣子系好圍裙,洗凈手就一起到廚房開始準(zhǔn)備菜,準(zhǔn)備年夜飯了。
媽媽先讓我先把白菜洗干凈,然后再把白菜切成一條一條的裝到干凈的盤子里,然后又把韭菜、辣椒、大蒜也切成段、切成片裝好。萬事俱備,只等媽媽打著火,開始炒菜。
媽媽先把油倒在鍋里,站的一旁看著鍋里的油燒沸騰,等油咕嘟咕嘟的冒泡時(shí),媽媽把一條腌好的魚放進(jìn)去,這條魚瞬間就下了油鍋,媽媽不停地翻滾油鍋里的魚,大約過了兩分鐘魚就被炸成了金黃色,然后把魚撈了起來,放到盤子里,我?guī)蛬寢尠亚泻玫氖[姜蒜絲均勻的撒在魚的身上,再把調(diào)好的汁兒淋在魚的身上,過年主菜魚做好了,我掩不住內(nèi)心的喜悅,嘴里也哼起了歌,我知道年年有魚,年年有魚嘛!
除了燒好紅燒魚,我和媽媽還做了許多菜,如:番茄炒蛋、紅燒排骨、紅燒肉、雞湯……大約摸一個(gè)小時(shí)后一道道美味的菜就可以端上桌了,年夜飯也可以開始吃啦!
爸爸和哥哥夸我和媽媽今天是大廚,手藝還不錯(cuò),速度也挺快的。邊說著夸贊我和媽媽的話,邊“咚—咚—咚”地下樓去放炮了。
炮放完了,我們一家人一起來到餐廳,看到一道道色香味俱全的美味,我情不自禁的拿起了筷子,準(zhǔn)備先嘗一口,媽媽看見了,悄悄地對我說:“先別急,長輩還沒有落座呢!”我聽了連忙點(diǎn)點(diǎn)頭,轉(zhuǎn)身去請爺爺來吃團(tuán)圓飯。
年夜飯是家庭團(tuán)圓的一頓飯,我今天很開心,很快樂。外面的鞭炮聲仿佛也很給力,它和屋里的歡笑聲共同奏響了新年的美好篇章。
過新年吃飯作文篇九
吃完年三十的午飯,我的姥姥就開始在廚房為年夜飯做準(zhǔn)備了。
我走近一看,姥姥正在包餃子。我于是和姥姥一起開始包餃子。與此同時(shí),我的家人們也來到廚房,一起和姥姥包餃子。媽媽告訴我:“餃子象征著新舊交替,我們河南人會(huì)在餃子里包花生,吃到花生的人來年就會(huì)風(fēng)調(diào)雨順?!?/p>
主食完成了,就該準(zhǔn)備各種各樣的菜肴了。在一整桌年夜飯里,魚絕對是當(dāng)仁不讓的主菜,因?yàn)樗笳髦澳昴暧杏唷?。我的姥姥從市場上買來一條大魚,準(zhǔn)備煲湯。我在旁邊洗菜、打水,為菜肴做準(zhǔn)備。我的準(zhǔn)備工作都做完以后,就站在姥姥身旁,看著姥姥把各種各樣的食材變成極具家鄉(xiāng)特色的味道鮮美的魚湯。
在一片炒菜聲、說話聲、爆竹聲中,除夕來了。
于是,一道道菜肴紛紛上桌,令我期盼一年的年夜飯也終于開始了。我問媽媽:“為什么人們要吃年夜飯呢?”
媽媽告訴我:“每年的除夕夜,一種叫‘年’的怪獸就會(huì)到人群密集的地方吃人。于是人們想出了一整套度過除夕夜的方法:每到這一天的晚上,家家戶戶提前做好晚飯,躲在屋里聚餐。而這種習(xí)俗,就演變成了今時(shí)今日的‘年夜飯’?!?/p>
現(xiàn)在的天已經(jīng)全黑了,但人們對于除夕的熱情絲毫不減。此時(shí),如果你看向屋外,煙花的顏色使除夕夜光芒萬丈。在屋內(nèi),我和家人們圍坐一桌,有說有笑,欣賞著屋外的煙花和屋內(nèi)的春晚,品嘗著我們親手做的各種菜肴。
年夜飯是一年中最豐盛的晚餐。這種豐盛的晚餐,只有在自己的家里吃,才會(huì)倍感親切與溫暖。年夜飯,代表了親人們團(tuán)聚的激動(dòng),代表了古代勞動(dòng)人民對團(tuán)圓的重視。
年夜飯告訴了我很多的道理,但我現(xiàn)在才明白,原來親人們團(tuán)聚是多么的不容易。而全家圍坐一桌,又是多么的幸福。
過新年吃飯作文篇十
今年的出席是馬年的最后一天,也意味著羊年的開始。今天下午,我們來到奶奶家。路上,到處都是鞭炮聲:有的轟隆轟隆,如同打雷了一般;有的零零碎碎“噼啪噼啪”的,有的“嗖”一聲,像槍的子彈發(fā)射的聲音一樣……
不知不覺中,我們便來到了奶奶家。奶奶急忙迎了過來,我們下了車,我和姐姐都叫了一聲:“奶奶好!”奶奶和藹可親地說:“又長高了……”奶奶還沒說完,爸爸就叫我們貼春聯(lián)。我先拿起一張春聯(lián),顫顫巍巍地站在架子上,再拿來膠槍,將膠水噴射在春聯(lián)反面。接著進(jìn)行位置固定,姐姐就站在架子的不遠(yuǎn)處指揮,在姐姐的“高點(diǎn)!”“右邊高點(diǎn)”聲中,我終于把春聯(lián)上面的部分平整地貼好,然后,爬下架子,再將下部分貼好,一張春聯(lián)就貼完了。接著,照此方法貼完了另一張。
貼完了春聯(lián),我們便開始吃年夜飯,年夜飯的菜各種各樣,有螃蟹、紅燒魚、紅燒肉、獅子頭、八寶菜……共有11道菜,把桌子擺得滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)模埾泔h滿了屋子,這就是家的味道!
吃完年夜飯,我們就開始放鞭炮。我拿起了一個(gè)小型筒狀鞭炮,姐姐躲一邊,不敢點(diǎn)火,我壯壯膽在爸爸的帶領(lǐng)下跑過去點(diǎn)火,點(diǎn)完火后,聽到“滋滋”的聲音,馬上躲開,只見小型筒狀鞭炮的煙火像噴泉一樣,向上慢慢擴(kuò)開,忽上忽下,五彩繽紛,真漂亮!爸爸開始放其他類型的鞭炮,那鞭炮“嗖”的一聲飛上天,到空中一下子綻放,猶如天女散花,灑出了一朵朵五顏六色的花朵。放眼望去,夜幕中到處是各色煙花,真像一幅百看不厭的長長的畫卷。
放完了鞭炮,我們也要走了。奶奶和叔叔連忙往我們手上放壓歲錢。我們坐上車,揮手向奶奶和叔叔告別。
路上,兩邊的路燈上也掛上了轟轟的燈籠,透著濃濃的喜氣;夜幕中,煙花點(diǎn)亮了一角又一角,照亮了回家的路;隆隆的鞭炮聲此起彼伏,讓除夕夜顯得熱鬧非凡。
回到家,我和姐姐將壓歲錢整整齊齊地放在枕頭下,因?yàn)檫@是長輩們對我們的祝福!
除夕真難忘!
過新年吃飯作文篇十一
起源于原始崇拜魚。在除夕年飯中,魚除了象征年年憂郁的吉祥意義外,還有隱秘的鎮(zhèn)邪意義。早在漢代畫師所繪門上的扣環(huán),多有魚餙作鎮(zhèn)邪物。唐代的屋門、柜門、箱門等,都盛行魚形拉手,以示鎮(zhèn)邪的功能。這影響了后世除夕年飯的魚俗??磥恚Φ聂~,在餐桌上是招財(cái),餐桌外是鎮(zhèn)邪,只是后一種功能其隱義,逐漸為人們所淡忘了。
過年食魚的習(xí)俗,大江以南的不少區(qū)域,似乎有一個(gè)潛規(guī)則。魚是宴席上最后一道菜,端上桌基本上是不吃留下它,作為吉祥物,意味著“年年有余”。有的地方,年飯時(shí)吃魚,要留頭留尾到明年(即年初),表達(dá)新年“有頭有尾”的祈愿。
擺魚也有講究:魚頭要對著貴賓或長輩,體現(xiàn)尊敬;來客是文人,將魚肚對著他,贊他肚里有墨水,滿腹文章;來客是武將,講魚脊對著他,夸他剛武豪放,可作脊梁。還有魚端上桌時(shí)的擺放,魚頭對著誰、尾對誰,擺下后不可再端動(dòng)。魚頭所對的人“剪彩“,魚尾所對的人“贊助”;先由二位對飲一杯酒,再由魚頭的人首動(dòng)筷夾魚吃(所謂“剪彩”),隨后大家才可以動(dòng)筷,熱鬧氣氛,歡語一片。
祖國地域廣闊,民族風(fēng)俗各異,過年食魚美饌紛呈。朝xxx人春節(jié)家宴,愛食“明太魚”,祭祀林明太(古時(shí),他發(fā)現(xiàn)一種魚,幫同胞度饑荒之災(zāi))。傣族人食竹燒魚,從江里撈鮮魚,開膛破肚,把豬肉和佐料塞入魚肚內(nèi);砍來一節(jié)毛竹,劈開縫夾住魚,放火堂里慢烤,待魚香、肉香、竹香飄逸出來,用手撕著吃,意味著來年“紅紅火火,有好運(yùn)”。
侗族人大年初一,從魚塘里撈數(shù)條鮮魚,煎、炸、燒、燉擺滿一桌,香氣四溢,預(yù)祝新年吉慶有余。苗族人過年吃五香魚,把魚去腸臟后切成小塊,用醬油、鹽浸泡,晾干入鍋油炸;趁熱又浸泡在白糖、米酒、生姜汁的湯水里,晾干入鍋不防水,再放白糖、芥末、火燎鍋生眼,魚出焦香味,食之口齒生津。這道魚菜,甜、咸、焦、香五味俱全。
春節(jié)吃作文08-29
過新年吃飯作文篇十二
春節(jié),是中國的一個(gè)古老節(jié)日, 是家人團(tuán)圓的好日子,人們歡聚一堂,喜滋滋地吃著團(tuán)圓飯。
一年一度的春節(jié)又來臨了,我早早的起了床,打開窗戶,空氣格外新鮮,我好像聞到了月餅的香味兒,也好像聞到了幸福的氣息。
吃過早餐,奶奶給媽媽打電話,準(zhǔn)備讓哥哥姐姐、姑媽姑父們還有我們一家人去二十二公司吃飯。!
不一會(huì)兒,就十點(diǎn)半了,媽媽帶著我和弟弟去超市購物。來到超市,我們選了飲料、月餅、啤酒、果凍等等好吃的食物。
來到奶奶家,剛進(jìn)門,奶奶就給我了一個(gè)滿懷開心的擁抱。我看見姑父姑媽,我熱切的和她們問好,姑媽說:“婷婷,你又長高了,學(xué)習(xí)怎么樣啊?過的開不開心……”
吃完一塊月餅,我看見姑父在包餃子,我也想學(xué)學(xué),姑父怕我搗亂,就說:“你去玩吧!我來弄就好!”我知道姑父的想法,于是就站在一邊看。首先是搟水餃皮兒,然后是包餡兒??粗粗?,我乘姑父出去,不知不覺包了起來,姑父進(jìn)來后說:“你會(huì)包嗎?別露餡兒了啊!”姑父真神,包著包著就露餡了,真是看花容易繡花難啊!
開飯咯!我偷偷的吃了一塊涼菜,等哥哥姐姐等人都聚齊后,我們一起吃飯,吃飯時(shí),姐姐給我夾菜,說:“好不好吃?”“好”“好就多吃點(diǎn)啊!”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,飯中的笑聲和話語,又讓我過了一個(gè)開心而又喜慶的中秋。
團(tuán)圓飯吃完,已是下午三點(diǎn)了,我還沉浸在歡聲笑語中,沉浸在幸福的日子中,希望今天有更多的人能夠和家人們在一起,分享親情的溫暖!
過新年吃飯作文篇十三
每年的大年三十,家家戶戶都會(huì)準(zhǔn)備好多好吃的,為的就是過一個(gè)好的年,大家坐在一起吃一頓團(tuán)圓飯,見一見許久未見的家人,大家對團(tuán)圓飯還是很重視的。
這天,媽媽和奶奶早早的就起床了,等我們起床洗漱好的時(shí)候,看見媽媽正要出去,我問奶奶媽媽干嘛去。奶奶跟我說,媽媽要去買菜,晚上要給我們做好多好吃的,我一聽有好吃,就想著跟媽媽一起去,我也想去看看這大過年的菜市場里面賣了哪些好吃的。
我懇求了媽媽很久,她才答應(yīng)帶我去。一路上我都在問媽媽,這是什么、那是什么?媽媽都很耐心的跟我解說,讓我認(rèn)識(shí)到了不少的東西。媽媽買了很多的青菜、肉食和水果以及糖果,回到家后,我累得氣喘吁吁的,兩只手臂很酸,一點(diǎn)力氣也抬不起來。真沒想到,這是個(gè)苦力活。
但這只是個(gè)開始,真正的大餐還沒開始準(zhǔn)備嘞。奶奶抓了兩只雞,肥嘟嘟的,把它們處理好后,我又跟著奶奶去小溪里面把雞清理干凈。我學(xué)著奶奶的手法,幫她處理另外一只雞,這樣速度就提升不少了。媽媽在家里面清洗青菜腌制烤肉,等我們?nèi)慷甲龊玫臅r(shí)候,已經(jīng)中午了。家里面的女人們在廚房里忙活著,男人們正在清洗碗筷,小孩在旁邊嬉戲打鬧。
到下午三四點(diǎn)鐘的時(shí)候,我們就開始了我們的晚餐,擺了兩桌,因?yàn)槿藬?shù)實(shí)在是太多了,年長的坐一桌,小孩和年輕的坐桌,大家邊吃飯邊聊天,偶爾詢問一下孩子的情況。桌子上準(zhǔn)備了大概有十幾種菜,有老人愛吃的,也有小孩們喜歡吃的,每個(gè)人的口味都照顧到了,自己喜歡吃什么就吃什么。
大家把自己一年來有趣的事情都在桌上分享出來,引得大家哈哈大笑,氛圍很高漲。
過新年吃飯作文篇十四
盼啊盼,盼啊盼,終于盼來了期望已久的大年三十,也就是我們的除夕夜,因?yàn)樵谶@一天,我可以品嘗到這一年來最美味的佳肴!說道這佳肴嘛,不用猜,誰都知道,當(dāng)然是年夜飯咯!
我家的年夜飯分工合作,各司其責(zé)。奶奶年紀(jì)最大,當(dāng)然是是總指揮咯,奶奶負(fù)責(zé)分配工作和做菜,爺爺負(fù)責(zé)幫奶奶打小工,負(fù)責(zé)買一些菜或作料,還有一些廚具等等。我和妹妹嘛,嘻嘻,只負(fù)責(zé)“偷吃”,菜做好后,我們總以嘗嘗菜的咸淡為借口,來偷吃做好的美味的菜!
在奶奶的指揮和操持下,晚上6點(diǎn)整,我們的年夜飯大餐正式開始。一盤盤色、香、味兒俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,看到這些可口得飯菜,我不禁眼花繚亂。其中,紅燒肉、炸帶魚、辣子雞、是我們這年夜飯里必不可少的飯菜,當(dāng)然,肯定也少不了噴香噴香的餃子!
今天我和妹妹先出場,我們端起“酒杯”,祝愿爺爺奶奶福如東海、壽比南山;祝愿爸爸媽媽身體健康,笑口常開,青春常在;爺爺奶奶住我們學(xué)習(xí)進(jìn)步,永遠(yuǎn)幸福;爸爸媽媽祝我們身體健康,天天都有好心情,我們都高興極了!
正在大家吃得高興的時(shí)候,妹妹突然提出了一個(gè)問題,她對我說:“姐姐,我們?yōu)槭裁匆阅暌癸埬??過除夕夜呢?”我聽了之后,目瞪口呆,不知如何作答。
奶奶見我答不出來,就笑著說:“不知道了吧,還是讓我來告訴你吧:傳說高陽氏有三個(gè)兒子,死后都變成了疫鬼,兩個(gè)居住在江邊,一個(gè)卻居住在人家屋內(nèi)的角落里,專門在除夕夜出來嚇唬小孩子。由于火可以驅(qū)邪,人們便在除夕夜里燃燒爐火,再加上家人團(tuán)聚,疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了!”
過新年吃飯作文篇十五
一年一度的除夕又到了,家家戶戶都喜氣洋洋,到處都彌漫著節(jié)日的氣氛。大街上張燈結(jié)彩。我們一家準(zhǔn)備去飯店吃年夜飯。
走進(jìn)飯店,琳瑯滿目的菜立刻映入我的眼簾。
第一道菜是油炸冰淇淋。這道菜的名字真是奇葩,難道冰淇淋也可以在鍋里炸嗎?仔細(xì)一看,原來冰淇淋的外面包著一層面粉。夾起一個(gè)油炸冰淇淋它還真奇葩,外面金黃金黃的,放到嘴里,面皮外酥里嫩;咬破面皮,冰淇淋瞬間在口中彌漫。我忍不住贊美道:“這味道真令人難忘!”
第二道菜是糖醋排骨。幾乎年年都能吃到它,這次也不例外。我馬上夾起一塊,放入口中,酸甜的味道馬上在我嘴中擴(kuò)散。還是那熟悉的味道!
第三道菜是稻草鴨。當(dāng)盤子端上餐桌時(shí),只見盤子上放著一個(gè)稻草團(tuán)。解開稻草,只看見香噴噴的鴨子探出身來。整塊鴨肉酥骨爛,形狀不變,稻草煙熏,香味獨(dú)特,頗有新意。用稻草來熏制鴨子,使得鴨肉中滲入了稻草的清香,使這道菜有了一種田野的風(fēng)味。餐桌上的人吃得連連點(diǎn)頭。
第四道菜是鐵板黑椒牛柳。聽說這道菜是廣東的鐵板菜肴源于日本的石烹方法,粵菜廚師將石烹法融入中式烹調(diào)和飲食習(xí)慣,將大塊長方形石板,縮小成長圓的中國魚盤形狀,這樣既符合中國人的飲食習(xí)慣,又使我們在這小小的鐵板領(lǐng)略到了異國的情趣。
現(xiàn)在人民生活一年比一年好,真是“芝麻開花——節(jié)節(jié)高!”
過新年吃飯作文篇十六
“春節(jié)到,春節(jié)到,噼里啪啦放鞭炮!”
“春節(jié)到,春節(jié)到,小朋友們哈哈笑!”
“春節(jié)到,春節(jié)到,大街小巷真熱鬧!”
春節(jié)是中國的傳統(tǒng)佳節(jié),也是一年中最隆重的節(jié)日。一進(jìn)臘月,人們就忙碌起來:曬臘肉,腌咸魚,炸丸子……還要為孩子們準(zhǔn)備過年的新衣服。雖然勞累,但每個(gè)人都喜氣洋洋,心里泛著甜、窩著暖。
“紅紅火火過大年”這句話來形容過年再適合不過了。紅紅的鞭炮、紅紅的紅包、紅紅的燈籠、紅紅的對聯(lián)……到處都是紅色的,紅色在中國人眼里代表喜慶,是吉祥色。愛美的大哥哥大姐姐們也在手腕上系上一根紅繩,預(yù)祝來年幸福平安,心想事成!
大年三十,一家人坐在飯桌前,享受著豐盛的“團(tuán)年飯”。屋里熱氣騰騰,美味佳肴讓人食欲大增,這會(huì)兒吃菜、喝湯。覺得比啥時(shí)都香、都濃。老老少少說說笑笑,舉杯互送祝福。不絕于耳的鞭炮聲、喧天的鑼鼓聲,給節(jié)日增添了許多喜慶的氣氛。最快樂的當(dāng)然是我們小孩子啦,穿新衣戴新帽,開開心心的接過紅包,盤算著用多少錢買糖,用多少錢買書,留下多少錢來買喜愛的玩具。
“放煙花了,放煙花了!”隨著新年鐘聲的敲響,孩子們個(gè)個(gè)精神抖擻,跑到院子里放起煙花鞭炮,歡聲笑語穿過廣場,繞過樹林,讓夜晚不再那樣寂靜,讓月色不再那樣冷清。無數(shù)煙花在空中綻放,描繪出除夕之夜的美好畫面?!氨衤曋幸粴q除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千戶萬戶瞳瞳日,總把新桃換舊符。”是?。〈汗?jié)給我們帶來了喜慶,更帶來了新一年的期盼。我對著空中的煙花默默許愿:祝所有的朋友身體健康,萬事如意!
過新年吃飯作文篇十七
吃餃子是件很平常的事情,可我最懷念的就是春節(jié)吃的餃子。
每年年三十晚上12點(diǎn)的時(shí)候,我從朦朧的睡夢中被母親叫起來吃年夜飯——餃子。
一個(gè)個(gè)在沸騰的水中翻動(dòng)的餃子已經(jīng)露出了雪白的肚子,味兒已經(jīng)飄了出來,好香啊。
一盤盤的餃子端端正正的放在桌上,等到全家人都到齊了,我們便可以吃起來了。年夜飯的餃子里面裝著錢,糖果、紅糖之類的東西。哥哥坐在我旁邊,已經(jīng)按耐不住了,兩眼直直的盯著餃子,好像要?dú)⒘孙溩右粯印?/p>
“可以吃了”,奶奶一口鄉(xiāng)音傳滿了整個(gè)屋子。于是大家都有說有笑的吃起了餃子來。“呀,是錢”哥哥滿臉得意洋洋,見著帶錢幣的餃子被哥哥吃掉了,心里很著急,等到哥哥向別人炫耀的時(shí)候,我把筷子伸到他的盤子里面,夾起個(gè)就往嘴里放,母親瞧見了,杏眼含笑的看著我,我輕輕地?cái)[擺手,“我也有一個(gè)了”我張開嘴,一枚亮晶晶的影幣閃亮出了他的光澤。
待到我吃上又一年夜團(tuán)員餃子的時(shí)候,可我是12歲的小孩子了,如今兩年沒回到奶奶的家了,不知道奶奶現(xiàn)在怎么樣呢。我們不但想起奶奶,更想起那些家鄉(xiāng)鄉(xiāng)士氣息的餃子??!
吃中藥禁忌04-22
過新年吃飯作文篇十八
吃年夜飯是中國人的一件大事,也是故鄉(xiāng)的大事,我的年夜飯是在四川老家吃的。
年三十的早上,我起得很晚,吃完早飯,我問老媽今天去哪里,她說今天哪兒都不去,因?yàn)榻裉煲詧F(tuán)圓飯,必須呆在家里。
我很高興,今天可以不出遠(yuǎn)門了。當(dāng)我開始想看電視時(shí),老媽叫我一起去買菜,我快樂地答應(yīng)了。
到了菜場,只見那里人山人海,幾百張陌生的面孔在眼前晃來晃去。我終于見到了菜,只見那些人張大了嘴在講話,媽媽說:“約我來兩斤芹菜?!笨少u菜的大叔像是沒聽見似的,我也拼命幫著叫,過了好久,那人才來給我們秤菜……
買好了菜,我數(shù)了一下,各類葷素共有13袋子,我欣喜若狂,這下,我這個(gè)吃貨可有福了!
做飯了,我學(xué)著老媽的樣子,開始“幫忙”,我也掰菜,起先是隨便亂剝,想不到老媽夸了我,我更來勁了,一會(huì)兒就剝了一大堆。奶奶在一旁殺魚,我不敢看,所以躲在一旁。想不到弟弟居然在房間里看電視,我叫他來“助陣”,但他心不在焉,什么事都干不成,一會(huì)兒又溜了。
終于要吃年夜飯了,我已經(jīng)不由自主地被豐富的飯菜吸引,一塊兩塊三塊……不計(jì)其數(shù)的大魚大肉飛進(jìn)了我的碗里。正當(dāng)我興高采烈夾菜的時(shí)候,卻被老媽“請”出了桌子,我直到現(xiàn)在仍感到十分可惜呢,因?yàn)榘础耙?guī)矩”,我們小孩子上不了大桌,只能和弟弟一起在小桌子上吃我們的菜了。但當(dāng)我們?nèi)尅按蟛汀睍r(shí),卻發(fā)現(xiàn)已經(jīng)被大人們搶光了,唉,小孩子不能坐大桌真是太慘了。
不過,故鄉(xiāng)的年夜飯就是熱鬧,它還是深深地印在了我的腦海里。
過新年吃飯作文篇十九
今年是我的本命年,我今天特別的高興因?yàn)樾碌囊荒暧謥砹?,我在過年的這段時(shí)間里,有可以收到很多的紅包,這樣還可以增加我以前存在銀行里的錢呢!
我和媽媽打算去買一些年貨,送給我們遠(yuǎn)方家的親戚,送給我們對面的鄰居,還可以送給我們的親朋好友!過年特別的熱鬧,我也特別喜歡過年!
“叮咚~~”哎呀,親戚來啦,我媽媽熱情的招待這些親戚。為了讓自己多日沒見的這些親朋好友們,吃一餐上等的年夜飯,我媽媽費(fèi)了好大的功夫才把菜吵得香噴噴的,不只是香噴噴,還香飄十里呢!親朋好友們都夸獎(jiǎng)我媽媽又一雙巧手,我為我媽媽感到無比的驕傲!
我們吃飽喝足了,該玩玩游戲了吧!大家都贊成,我建議,我們還是玩飛行棋吧!我把姨丈送給我的超大的飛行棋拿來了,大家都目瞪口呆了呢!有的人問這是不是從外國買回來的?有的還問到是不是很貴???說實(shí)在的,其實(shí)我也不知道。
開始玩了,哇,我們正在激烈的比賽中,你們猜猜看,結(jié)果怎么著?呵呵,優(yōu)勝者居然是我!我非常非常的興奮,大家都說:“哇!瑤瑤,你好厲害哦!”我聽到了他們的夸獎(jiǎng)以后,心里美滋滋的,好像有一種說不出的美的感覺。
今晚,大家都玩的非常高興,非常興奮,我們也都覺得這是一個(gè)很有趣的年夜飯了,我和媽媽都非常的慶幸!
我就和媽媽收拾碗筷,在收拾的過程的當(dāng)中,這是我吃的最快樂最有趣的一個(gè)年夜飯了!
過新年吃飯作文篇二十
大年三十,我們一家人高高興興地坐在桌子上吃年夜飯。今晚的年夜飯非常豐盛,有鹽焗雞、紅燒肉、釀豆腐、臘肉、臘腸……大家都非常高興。
吃完飯后,我問爺爺:為什么要吃年夜飯?年夜飯是怎么來的?爺爺回答說:大年三十除夕之夜,無論相隔多遠(yuǎn),工作有多忙,人們總希望回到自己家中,吃一頓團(tuán)團(tuán)圓圓的‘年夜飯’,與親人團(tuán)聚。有時(shí)實(shí)在不能回家時(shí),家人們也總是為他留一個(gè)位子,留一副碗筷,表示與他團(tuán)聚。這年夜飯也叫‘合家歡’,是人們極為重視的傳統(tǒng)習(xí)慣。春節(jié)(過年)十二月二十五日開始不出遠(yuǎn)門,忙著準(zhǔn)備過年的食品、迎接遠(yuǎn)歸的親人。過年吃甜粄、煎丸子、饊子,還有鹽焗雞、紅燒肉、釀豆腐、臘肉、臘腸等客家菜。
我又問爺爺:那我們今天晚上吃的鹽焗雞、紅燒肉是誰發(fā)明的呀?
爺爺笑著說:這不是誰發(fā)明的,是勞動(dòng)人民在生活中創(chuàng)造出來的。傳說是客家人以前擔(dān)鹽上江西時(shí),把雞埋在鹽擔(dān)里以備路上吃而無意發(fā)明的。紅燒肉呢,傳說蘇東坡家住在河堤旁邊,他經(jīng)常把自家的豬肉切成方塊,做好后送給修河堤的工人吃。他把這種肉稱為‘東坡肉’,后來人們就簡化成了紅燒肉。
爺爺,那您最愛吃的釀豆腐又是怎么來的?我又問爺爺。爺爺喝了一口茶,笑著說:相傳很久以前,一個(gè)五華人和一個(gè)興寧人是結(jié)拜的好兄弟,后來因?yàn)樵诔燥堻c(diǎn)菜的時(shí)候出現(xiàn)了矛盾,一個(gè)要吃豬肉,一個(gè)要吃豆腐,聰明的飯店老板想出了一個(gè)兩全其美的辦法,制作出了釀豆腐。
這時(shí),我的表弟接著問:外公,那我最愛吃臘肉、臘腸又是怎么來的呢?爺爺說:臘味至今已有很長的歷史了,當(dāng)時(shí)太平盛世,人生活富庶,六畜興旺,當(dāng)時(shí)的豬肉除正常屠宰銷售外常有剩余。一次偶然的機(jī)會(huì),當(dāng)?shù)赜幸粋€(gè)村民把剩余的豬肉用食鹽鋪撒面上,次日又將用鹽腌制了一夜的豬肉用繩吊掛起來,時(shí)值冬至,連日大雪,無法出門,那戶人家便將腌制的豬肉取下煮食,卻發(fā)現(xiàn)味道不同一般,咸香可口。從此,用鹽腌制豬肉成臘味的工藝便流傳開來。而臘腸呢,是廣州的伙計(jì)看到做生意的阿拉伯人經(jīng)常攜帶的灌腸,覺得這玩意兒不錯(cuò),在臘肉的基礎(chǔ)上改進(jìn)而成的。
吃豐盛的年夜飯時(shí),全家人圍坐在一張桌子旁邊,一邊吃飯,一邊說說笑笑,我覺得那是最幸福的時(shí)刻。我真想天天都過年,天天都吃年夜飯呀!
過新年吃飯作文篇二十一
歲歲今日,今又今日。大年三十的年味分外濃重。
聞到了嗎,那濃濃的飯香?那是年夜飯的味道。是由一家人的幸福團(tuán)聚、歡樂祥和帶來的異香。嗅到了嗎?在飯香周圍,還有一股子酒氣呢!伴著臉上淡淡的紅暈,那是人們開心暢飲的表現(xiàn)。
聞到了嗎,那濃濃的墨香?伴著硯臺(tái)的書香之氣,伴著大紅紙的喜慶之氣,一副副熱情澎湃的對聯(lián),從各家各戶的書法人筆下誕生。那是古老中國文化的凝聚和升華。
聞到了嗎,那濃濃的甜味?那是家家戶戶在送灶呢!傳說在灶王爺嘴角上抹上蜜糖,就能使他上天言好事,下界后才能確保人間百姓平安。那是人們對平安生活的真心向往。
聞到了嗎,那濃濃的火藥味?那是放假了的孩子們在盡情盡興地燃放煙花爆竹呢!那是童心的歸宿,亦是人們對新的一年工作、學(xué)習(xí)、生活能夠像正在燃放的鞭炮一樣紅紅火火、旺上加旺的真切希望。
聞到了嗎,那濃濃的鈔票味?那是那是孩子們枕頭下紅包里的壓歲錢所散發(fā)出來的味道。傳說在古代,一種名叫“歲”的怪獸會(huì)專門在過年的晚上出來吃小孩。人們?yōu)榱藟鹤 皻q”確保孩子平安,就給孩子們每人一個(gè)紅包,這樣,“歲”就不敢來犯了。時(shí)至今日,壓歲錢已成了孩子們在過年期間歡樂的源泉之一,更是長輩對晚輩愛心的一種表示。
所有的這些味道全都和著濃濃的人情味,終于拌出了那令人回味、耐人尋味的大年味。
過新年吃飯作文篇二十三
除夕夜,每家每戶都要吃年夜飯,大家家也不例外。那天,我也為年夜飯出了一份力,負(fù)責(zé)拌了盤涼菜。
大家家不像酒店那樣有鴨舌、海蜇,只有西紅柿、黃瓜。我決定用黃瓜來做涼菜,黃瓜又能玩出什么花樣?切片,未免太一般了。那干什么呢?哎,有了!做蓑衣黃瓜,這主意很好。
蓑衣黃瓜這可是大廚才能做出來的,假如我成功了,說明我在黃瓜的制作上能堪比大廚。
我讓奶奶買好了黃瓜,接著,黃瓜制作便正式開始了。蓑衣黃瓜之所以有那樣多人做不好,是由于他們學(xué)會(huì)不好切黃瓜的方法。這點(diǎn)小問題,對于我這個(gè)“天才”來講不算什么。我自有妙計(jì)!我先把黃瓜洗干凈,再用小刀把黃瓜表面的刺都給刮掉。
接著,拿來一雙筷子??曜佑脕碜鍪裁茨??吃黃瓜。開個(gè)小玩笑,其實(shí)是有另一個(gè)用途。我把筷子放到黃瓜的兩邊,切黃瓜時(shí)用來控制刀法,讓刀剛好切到筷子上,就能保證厚薄一樣了。
我拿來一把刀,把黃瓜細(xì)的“頭”和“尾”給切掉,再從“頭”開始往下切,直到碰到筷子為止。繼續(xù)切,必須要切薄點(diǎn),不然蓑衣黃瓜就拉不開了。幾分鐘后,一面就切好了。我把黃瓜翻面,2、面斜著切。我把刀斜45度,切到筷子。一直切,直到切完整條黃瓜為止。
好了,切的過程完成了,下面就是萬眾矚目的見證奇跡的時(shí)刻。噔噔噔噔!黃瓜瞬間被我拉長了很多,雖然中間有的地方斷開,但整體看著還是很好的。
裝盤,撒上調(diào)味料,一盤蓑衣黃瓜就做好了。
晚上,全家人圍坐在一塊吃年夜飯,看著滿滿一桌美味的菜,尤其是我的黃瓜,我的心里樂開了花。
過新年吃飯作文篇二十四
1、多鹽:食鹽的主要成分是氯化鈉,鈉溜留可引起細(xì)胞外液增加,心排出量增多,血壓上升。因此,高血壓患者應(yīng)限制鹽量的攝入。
2、辛辣和精細(xì)食物:辛辣和精細(xì)食物可使大便干燥難排,易導(dǎo)致大便秘結(jié),患者排便時(shí),會(huì)使腹壓升高,血壓驟升,誘發(fā)腦出血,所以高血壓患者禁用辛辣和精細(xì)食物。
3、動(dòng)物蛋白質(zhì):高血壓病患者應(yīng)限制或禁用動(dòng)物蛋白(如動(dòng)物肝臟、蛋類)的攝入,因蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)生的有害物質(zhì),可引起血壓波動(dòng)。平常飲食可選用高生物價(jià)優(yōu)質(zhì)蛋白,如魚肉、牛奶等。某些蛋白(如氨基乙黃酸、酪氨酸等)有降壓作用。
4、高熱能食物:高熱能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可誘發(fā)肥胖,肥胖者高血壓發(fā)病率比正常體重者高。高血壓患者多合并有超重或肥胖。所以,本病患者飲食上應(yīng)限制高熱能食物。
5、酒:飲酒可使心率增快,血管收縮,血壓升高,還可促使鈣鹽、膽固醇等沉積于血管壁,加速動(dòng)脈硬化。大量、長期飲酒,更易誘發(fā)動(dòng)脈硬化,加重高血壓。因此高血壓患者應(yīng)戒酒。
6、濃茶:高血壓病患者忌飲濃茶,尤其是忌飲濃烈紅茶。因?yàn)榧t茶中所含的茶堿最高,可以引起大腦興奮、不安、失眠、心悸等不適,從而使血壓上升。而飲清淡綠茶則有利于高血壓病的治療。
7、狗肉:高血壓病病因雖多,但大部分屬陰虛陽亢性質(zhì),狗肉溫腎助陽,能加重陰虛陽亢型高血壓的病情。其他類型的高血壓,或?yàn)槟I陽虛,虛陽上擾,痰火內(nèi)積,瘀血阻絡(luò)等,食用狗肉或躁動(dòng)浮陽或加重痰火或助火燥血,均與病情不利。所以不宜食用。
過新年吃飯作文篇二十五
咚!咚!咚!從下午4點(diǎn)鐘開始,媽媽和爺爺就開始準(zhǔn)備年夜飯了。廚房里飄來一陣一陣的飯香。我時(shí)不時(shí)在廚房外看著他們準(zhǔn)備年夜飯,看著他們忙碌的背影,我心想:今天的飯菜肯定非常美味。
“開飯啦!開飯啦!”媽媽喊道。
我和妹妹立刻去把手洗干凈,坐在椅子上,等待上菜。爸爸媽媽把一道道美味的佳肴端上桌,看的我們直流口水。希希妹妹正準(zhǔn)備夾菜,“慢!”爸爸說,“要等長輩先夾!”于是,我們耐心地等著爺爺奶奶,二姨婆二姨公夾完菜,才開始夾菜。
大家都吃了一會(huì)兒,便開始隆重的敬酒了。
我們?nèi)廊讼纫黄鹋霰瓚c祝新年的到來。然后爸爸先給長輩一一敬酒,然后舉起酒杯對我和希希妹妹說:“祝你們兩個(gè)身體健康,學(xué)業(yè)進(jìn)步!”我舉起酒杯,和爸爸碰了一下杯,說:“祝爸爸身體健康,工作順利,心想事成,萬事如意,賺大錢!”
接下來,我有開啟了問題模式,把各種各樣的問題“砸”向爸爸。
“爸爸,過年為什么要吃魚呀?”“因?yàn)槌贼~寓意著年年有余?!卑职只卮鸬?。
“那為什么要吃生菜呢?”我問?!吧说闹C音生財(cái),寓意著來年發(fā)財(cái),賺大錢?!?/p>
接下來,我還從爸爸那里得知了:吃腐竹寓意富足,吃蓮藕寓意聰明,吃發(fā)菜寓意發(fā)財(cái)……我?guī)缀醢炎郎系拿總€(gè)菜都問了一遍。
在我們快吃完的時(shí)候,媽媽對我和妹妹說:“你們兩個(gè)今年表現(xiàn)都不錯(cuò)。姐姐學(xué)習(xí)很好,妹妹也很聽話,希望你們明年再接再厲!”
今年的這頓年夜飯,讓學(xué)習(xí)了很多關(guān)于春節(jié)的民俗知識(shí),同時(shí)也感受到了家庭團(tuán)聚的快樂和幸福。
過新年吃飯作文篇二十六
一年之中,最令人興奮的節(jié)日當(dāng)然是春節(jié)了。春節(jié)里的民俗和飲食,如同錦上添花、畫龍點(diǎn)睛。
先說春節(jié)的民俗。臘月二十三這天,便是小年。按照民俗,這天里,人們需要祭灶王爺,讓灶王爺上天說自家的好話。
臘月二十四,要打掃自家的房子,意味著掃除一切對人們不友好的事物,迎接歡樂、財(cái)富、健康,這是辭舊迎新的象征。
再過幾天,到了大年三十這天。人人都盼著這天,因?yàn)檫@天晚上是一年的最后一晚。晚上要吃餃子,還能看各地的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),難怪會(huì)讓人人掛念。
大年初一初二,人們都會(huì)穿上新衣服,外出游玩,也會(huì)燃放鞭炮,使年味兒在爆竹聲中越來越濃,讓人們十分享受。
再說過年時(shí)的飲食。臘月二十五,人們吃凍豆腐。在北方,人們把做好的豆腐放在室外,寒冷的天氣使豆腐在一夜里凍成蜂窩狀。凍豆腐怎么燒都很好吃。
臘月二十九,要蒸饅頭吃。饅頭也有很多花樣,有的捏成花形的、魚形的,還有元寶形的。味道也有不同,有酒釀的、紫薯的、夾豆沙的。味道和形狀各有千秋。
三十晚上,餃子是主角,也有年夜飯。餃子也有元寶形的,但餡料多是豬肉。還有一些農(nóng)村里,在餡里加一枚硬幣,吃到包有硬幣餃子的人,在下一年里會(huì)很幸運(yùn)哩。
年夜飯也有在模子里被制成各種樣子的米粿,有的是元寶,有的是錦鯉,這兩樣居多。米粿里摻進(jìn)豆沙,摻進(jìn)一些堅(jiān)果,十分好吃。
現(xiàn)在已進(jìn)入立春,但“過年”這個(gè)詞鐫刻在每個(gè)人的心中。懷念過去的年,期盼將來的年,民俗飲食是不變的,每個(gè)人對年下的定義也會(huì)不變。
過新年吃飯作文篇二十七
春節(jié)是一種期盼,一種不舍。
爺爺說,春節(jié)是一塊放在衣兜里久久舍不得吃的糖;爸爸說,春節(jié)是穿上一件帥氣的新衣服。我笑了,現(xiàn)在的生活條件越來越好了,我的春節(jié)呢——全家團(tuán)圓,在除夕夜吃一頓歡喜的年夜飯!喂,你可別小看了這頓年夜飯,它的來歷可不?。核浅ν砩系闹仡^戲,是全家團(tuán)圓、歡聚一堂的幸福時(shí)刻,是游子回家,互訴衷腸的開心時(shí)刻,是祝福滿滿,……更是我們中國長久以來的習(xí)俗。不管在天南海北都要回家吃的一頓飯。
大年三十,我和爸爸一大早就把爺爺、奶奶從鄉(xiāng)下接到了杭州,下午,全家歡聚在一起。爸爸下廚,媽媽打幫手,在廚房里忙的不亦樂乎;爺爺和奶奶忙著幫和面包餃子,問我在干嘛?我可是最忙的,是萬能小幫手,一邊要布置家里的東西,一邊要擺放水果,一邊當(dāng)然是當(dāng)美食家嘍。跟著爸爸去廚房,他已經(jīng)開動(dòng)了。
先是清蒸甲魚,只見老爸把甲魚擺放在一個(gè)大盆里,配上火腿,生姜,倒入啤酒,撒上糖、鹽,放入蒸籠里,“卡時(shí)間,20分鐘”,我忙應(yīng)到:“好勒,開始”。我得去看看爺爺奶奶餃子包的怎么樣了,只見爺爺在搟皮,奶奶在包,瞧著老兩口配合的這么天衣無縫。媽媽把菜一個(gè)一個(gè)從廚房端出來,屋子里的香氣慢慢濃郁起來了,“哎呀,我得甲魚猛炒”,我趕緊跑進(jìn)廚房,一股濃香撲鼻而來,煙散去后,一只讓人垂涎欲滴的甲魚出鍋啦……
等到清蒸鱖魚上桌,終于開飯了,當(dāng)我剛想夾起一個(gè)我最喜歡的溫州魚丸,卻停住了,說了一聲:“爺爺,您最大,您先吃。”
大家都笑了,年也笑了,年夜飯也跟著笑了……
過新年吃飯作文篇二十八
今年的年夜飯是我長這么大以來吃得最平淡無味的年夜飯,雖然爺爺也買了我最愛吃的菜和好喝的飲料。
以前我們家過年都是一大桌人,今年只有我和爺爺。爺爺直嘆氣,他好像也沒什么胃口。到了晚上,鄰居家的煙花一個(gè)個(gè)向上蹦,然后再向四周迸射開來,十分熱鬧。不過這美好的景致怎么也引不起我的興趣。想起往年除夕,有爸爸、媽媽、妹妹和爺爺我們一大家人一起吃年夜飯、放煙花……那情景真是讓人感到幸福。今年的煙花比往年更多、鞭炮更響,但卻沒了媽媽、妹妹和爸爸的身影。
爸爸和媽媽一直感情不和,經(jīng)常吵架甚至大打出手,他們互不相讓,最終導(dǎo)致感情破裂。媽媽經(jīng)常都在跟我念一句話——“如果我走了你要跟爸爸一起好好過!”
終于有一天,爺爺氣喘吁吁地跑到學(xué)校告訴我說媽媽帶著妹妹要離家出走了,等我趕回家,只看見桌上媽媽留給我一疊錢和一張字條:“莉莉,我和你爸爸實(shí)在過不下去了,我?guī)妹米吡?,也許要很多年才會(huì)回來看你,希望你能和爸爸好好過。一定要努力學(xué)習(xí),記得星期五早點(diǎn)回家,星期天按時(shí)到學(xué)校去……”看到這里,淚水模糊了我的雙眼。
媽媽和妹妹走了,家里就只剩下爺爺、爸爸我們爺孫仨。后來,無奈的爸爸實(shí)在沒趣也遠(yuǎn)下南方打工去了,至今沒有音訊。
要是他們能夠和和睦睦的話,一家人在一起團(tuán)團(tuán)圓圓該多好?。?,等我有了出息,我一定會(huì)去找到媽媽和妹妹,我期待著總有那么一天我們一家人能夠團(tuán)圓。
桌上的飯菜已經(jīng)涼透了,我看看表時(shí)針已經(jīng)指向了零點(diǎn)。新年的鐘聲敲響了,我只有在心里默地祈禱:“愿天下所有的家庭都能和和美美,愿天下家家戶戶的孩子都能快快樂樂!”
過新年吃飯作文篇二十九
每逢除夕,家家戶戶都會(huì)貼春聯(lián),掛燈籠,還有最關(guān)鍵的就是吃年夜飯,看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),一家人開開心心地圍在一起,有說有笑地迎接新年的到來。
中國的百姓家庭對年夜飯極其重視,所以我家當(dāng)然也不例外。今天來我家的人特別多,我們家顯得格外熱鬧。姑姑,叔叔和我爸爸聊得熱火朝天,他們邊吃著小零食,邊滔滔不絕的聊著各種話題。表哥和小姨在房間逗寶寶開心,看著小寶寶的笑臉,他們別提有多開心了。而我和兩位表姐則更是“肆無忌憚”了。我們?nèi)艘粫?huì)兒玩玩電腦上的小游戲,一會(huì)兒又打開電視觀看喜劇節(jié)目,時(shí)不時(shí)傳出一陣爽朗的笑聲。媽媽,奶奶,爺爺則是在不亦樂乎地準(zhǔn)備著年夜飯,分工明確,媽媽包餃子。奶奶炒菜,爺爺則是在旁邊打下手干雜活兒。忙活了大半天,終于可以開飯了。
先上一道飯前甜點(diǎn)“蔬菜沙拉”開開胃。我們?nèi)齻€(gè)孩子立馬變成了吃貨,紛紛拿勺子一勺勺地舀著沙拉。姑姑見了忙笑說:“慢點(diǎn)吃,沒人跟你們搶。”這時(shí),第二道菜“年年有魚”上來了,色香味俱全,醬油的味道恰到好處,加上蔥花點(diǎn)綴,這道菜別提有多美了。魚上完了,緊接著就是清煮蝦仁了。這道菜清甜可口,配上一碗香醋,讓人垂誕欲滴。稍后又上了不少好菜,個(gè)個(gè)都是美食,今天真是有口福了。
正吃得熱火朝天時(shí),奶奶不知從哪掏出三個(gè)大紅包,上面印著“狗”,寓意狗年旺旺旺,奶奶笑瞇瞇地遞給我們?nèi)?,說:“祝你們新年學(xué)習(xí)進(jìn)步!”我們也笑盈盈地收下,恭喜奶奶新年快樂,身體健康。
酒足飯飽后,春晚也差不多開始了,我們?nèi)繃谝黄穑竟献?,欣賞一個(gè)個(gè)精彩的節(jié)目。
真是一個(gè)難忘的除夕夜,一頓難忘的年夜飯啊!
年夜飯作文08-18
過新年吃飯作文篇三十
這一天的晚上,家家戶戶都圍坐在桌前吃年夜飯,我們家也不例外。
爺爺家的餐桌上擺滿了豐盛的菜肴,有天上飛的、地上跑的、水里游的,都是我喜歡吃的美味。大人們聊著家庭瑣事,談笑風(fēng)生;我和哥哥談?wù)撝鴮W(xué)校里的趣事,還有打電腦游戲的訣竅。
終于開飯了,我連忙將筷子伸向黃桃果盤,可是爸爸?jǐn)r住我說:
“你是家里最小的,要說點(diǎn)祝福語作開場白,大家才能開始吃飯?!蔽亿s緊舉起杯子說:“祝全家身體健康,萬事如意,闔家歡樂?!贝蠹叶几吲d地和我碰杯。
放下酒杯,我趕緊夾了一塊黃桃,塞進(jìn)嘴里,又夾了塊香腸,狼吞虎咽地吃了起來。吃了一會(huì)兒,爺爺端上了熱氣騰騰的雞湯煲,把兩只雞腿扭下來,分給我和哥哥,說:
“吃塊雞肉,祝你們在雞年吉祥如意?!?/p>
叔叔最拿手的清蒸石斑魚也上桌了,叔叔說:“趕緊趁熱吃,吃魚年年有余??!”這時(shí),我早就向爺爺預(yù)定的八寶飯也蒸好了,吃著這熱氣騰騰、香甜可口的八寶飯,心里祝福全家生活甜甜蜜蜜,幸福美滿。
吃飽了飯,我和哥哥到外面放了幾個(gè)禮花。火樹銀花,照亮了院子。再回到家里的時(shí)候,爺爺、奶奶已經(jīng)把餃子煮好了,我們每個(gè)人又吃了幾個(gè)團(tuán)圓餃子。全家圍坐在電視機(jī)前看春節(jié)晚會(huì)。除夕夜過得可真開心?。?/p>
過新年吃飯作文篇
“通宵燈火人如織,一派歌聲喜欲狂?!痹诔σ沟教幘跋笕缤娭兴f,在歡喜中送走舊年,迎來嶄新的一年,而今夜則是與家人團(tuán)聚共團(tuán)圓的——除夕夜。
春節(jié)期間,人們個(gè)個(gè)喜氣洋洋、精神飽滿,大街小巷張燈結(jié)彩、熱鬧非凡。
今天晚上,媽媽忙得不可開交,我們一家人圍在桌邊,等帶著媽媽辛苦了一夜的精心制作的飯菜,不一會(huì)媽媽端著香氣騰騰的飯菜出來了,我的口水以止不住的向下流,有爆炒五花肉、小蔥拌豆腐、清蒸鯉魚……等待媽媽入座后,我們?nèi)胰诉呴_動(dòng)了起來,飯桌上我們大家說說笑笑,談?wù)撋钪械乃崽鹂嗬保鵂敔?,念起生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,起身拿起雪碧,說道:“祝您老福如東海旭日升,壽比南山長壽松?!睜敔斝χf:“好,大家在一起就好,開開心心就好!”歡笑聲編織著鞭炮聲,除夕夜的晚宴就這樣結(jié)束了。
吃完飯后,我們一家人站在窗戶上,看著滿天的星光,伴隨著星光的是漫天的炮火,煙花,一顆顆“閃電”竄入云端,在那一剎那間“綻放”。天空中有的像仙女散花,有的像花兒綻放,有的像飛向天空的流星,而剎那間又消失得無影無蹤。點(diǎn)點(diǎn)星光伴隨著五顏六色的禮花,把原本漆黑的夜晚裝點(diǎn)得分外迷人,每一顆星星好似在訴說著這一年里的酸甜苦辣,每一顆禮花又好似象征著對美好未來的憧憬。
點(diǎn)點(diǎn)的星光閃爍著,似乎在留戀過去,又好似在憧憬未來,我們的生活在一天天變好,我們的民族在一天天富強(qiáng),我們的國家在一天天昌盛。
除夕夜象征著我們中華民族的錦繡前途!
過新年吃飯作文篇
夜幕慢慢地降臨啦。一陣接著一陣炒豆般的爆竹聲提醒人們,新年除夕夜的重頭戲——大年三十的團(tuán)圓飯就要開宴啦!餐桌上擺滿了雞鴨魚肉,香噴噴的一大桌菜??!
那個(gè)晚上的到來,給我?guī)砹嗽S多的快樂和樂趣。為了今年的“年夜大餐”,母親和奶奶在除夕的前兩天就開始“動(dòng)工”了。因?yàn)槟赣H眼中的年夜飯是團(tuán)圓飯,預(yù)示著新一年的開始,一切都要十全十美,不能有半點(diǎn)馬虎。每到這時(shí)候,我便會(huì)言語謹(jǐn)慎,生怕不經(jīng)意間說出什么不中聽的或是不吉利的話,招來母親的責(zé)罵。對我家而言,這一年一度的年夜飯已經(jīng)不只是一頓簡單的晚餐,更是全家都要參與的儀式。所以在物質(zhì)生活極大豐富的今天,我們?nèi)匀槐A袅嗽诩抑谐阅暌癸埖牧?xí)慣。
我家的年夜飯講究分工合作,各司其責(zé)。母親是總設(shè)計(jì)師,負(fù)責(zé)人員調(diào)度。為了年夜飯,母親會(huì)把消毒柜里的淡藍(lán)色的精美餐具拿出來用。父親幫母親打小工,負(fù)責(zé)買配菜,買調(diào)料,拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆;奶奶是總設(shè)計(jì)師的得力助手;爺爺則是烹飪幾個(gè)他的拿手菜;我嘛,就負(fù)責(zé)“偷吃”,在有菜做好了后,我總以嘗嘗菜的咸淡,來偷吃做好的菜,唉——誰叫我屬老鼠呢?
母親做年夜飯有講究,菜的數(shù)量必須是雙數(shù),有冷有熱,有葷有素,各自成雙,討一個(gè)“好事成雙”的彩頭。每年年夜飯母親都會(huì)亮出她新學(xué)得幾個(gè)好菜讓我們品評(píng),但有幾個(gè)菜是母親的保留曲目,每年必不可少,像“蒸蛋卷”、“清燉雞”、“炸肉丸”、“紅燒魚”。母親認(rèn)為有了這些菜預(yù)示著來年生活富足,衣食無憂。
在母親的指揮和操持下,晚上七點(diǎn)整,我們的午夜大餐正式開始,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴往嘴里塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來,倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個(gè)節(jié)目——新年祝愿(每年的年夜飯前我們都要把自己認(rèn)為最好的祝愿送給家人)。今年還是我第一個(gè)上場,我端起酒杯祝愿爸爸和媽媽——身體健康,笑口常開,工作順利;祝愿爺爺奶奶——福如東海,壽比南山。爸爸媽媽爺爺奶奶也把他們的祝愿送給了我,爸爸媽媽祝我身體健康,天天好心情;爺爺奶奶祝我學(xué)習(xí)進(jìn)步。然后我們端起酒杯,“干杯”!我們的家真是一個(gè)溫馨和睦的家庭,我愛我家。
年夜飯是家對游子一整年的期盼,年夜飯是游子對家一整年的報(bào)答,過年的時(shí)候,家就是年夜飯,年夜飯就是家,這就是我們中國人回家過年內(nèi)在的精神動(dòng)力,這種精神動(dòng)力已經(jīng)流傳了三千年,它將伴隨著中華民族的繁衍生息千秋萬代地傳承下去。
過新年吃飯作文篇
天漸漸黑了,一盞燈亮、兩盞燈亮、三盞、四盞……家家戶戶燈火通明。
暖融融的燈光照在廚房的玻璃上,照亮了玻璃上的一層薄薄的小水球;照在張羅著要吃年夜飯的爸爸媽媽的身上,勾映出了他們忙碌的身影;照在一盤盤飄著誘人香氣的飯菜上。
香氣撲鼻的飯菜端上了桌。我站起身,小心翼翼地夾起熱騰騰的餃子放進(jìn)了姥姥的碗里說道“姥姥,祝您身體健康!萬事如意!”聽了我的話,姥姥笑得合不攏嘴,“祝一一好好學(xué)習(xí),天天向上”隨著妹妹也給姥爺夾起了熱騰騰的餃子放進(jìn)了姥爺碗里說道“姥爺祝您在新的一年里牛氣沖天,萬事如意!”姥爺笑了笑說,“祝春兒健健康康,快快樂樂!”
“來,咱們?nèi)胰斯餐e杯,為全家團(tuán)圓干一杯吧!”爸爸端起手中的飲料,站起身招呼著大家?!岸!北幼苍诹艘粔K,發(fā)出清脆的聲響,這聲響里面滿滿都是幸福。
這個(gè)春節(jié)的到來,給我?guī)砹嗽S多的快樂和樂趣。為了今天的年夜大餐,媽媽和姥姥在除夕的前兩天就開始動(dòng)工了。因?yàn)橐患胰搜壑械哪暌癸埵菆F(tuán)圓飯,預(yù)示著新一年的開始,一切都要十全十美,不能有半點(diǎn)馬虎。每到這時(shí)候,我便會(huì)言語謹(jǐn)慎,生怕不經(jīng)意間說出什么不中聽的或是不吉利的話。對我家而言,這一年一度的年夜飯已經(jīng)不只是一頓簡單的晚餐,更是全家都要參與的儀式。所以在物質(zhì)生活極大豐富的今天,我們?nèi)匀槐A袅嗽诩抑谐阅暌癸埖牧?xí)慣。
在這一年中,除夕算是一年的結(jié)尾,也算是一年的剛開始,我們怎樣開始就怎樣結(jié)尾,要舉辦的十全十美。
過新年吃飯作文篇
一年一度的春節(jié)即將就要來臨了。
已經(jīng)是大年三十了。清晨,暖暖的陽光便透過擦的窗明幾凈的玻璃灑進(jìn)來,湛藍(lán)的天上只有幾朵潔白的云朵拂過。媽媽也早早的起來,在家中打理著,為明天過年做準(zhǔn)備。
上午,媽媽早早的去菜場買菜,買回了許多我愛吃的菜。整整一天,媽媽都在廚房里忙碌著。一會(huì)兒洗菜,一會(huì)兒切肉,一會(huì)將菜下到鍋中,油濺的“噼里啪啦”作響,忙的熱火朝天。
晚上,才五點(diǎn)多,便聽媽媽喊道:“吃年夜飯了!”正在看電視的我一聽,便迫不及待的向餐廳跑去。走進(jìn)桌前,一看,只見桌上擺滿了飯菜。白糯糯的米飯冒著熱氣,各種好吃的飯菜,熱氣騰騰,香飄十里,看起來美味誘人。菜香味兒縈繞著,充滿了整個(gè)餐廳,令人食欲大開?!昂昧?,吃飯吧!”媽媽說。我連忙坐下,拿起筷子,滿懷期待的嘗了一口,嗯,真香!于是,我便狼吞虎咽的吃了起來。
“來來來,吃點(diǎn)青菜豆腐,保平安!再吃點(diǎn)魚,年年有余!”媽媽叮囑著我?!班?,嗯,都吃,都吃!”我一點(diǎn)也不客氣,大口大口地吃下了著飽含祝福寓意的飯菜。
爸爸媽媽,爺爺奶奶也笑著品味著這“人間佳肴”。我們一家,笑著,聊著,嘴里的飯菜越嚼越香……
這時(shí),我站了起來?!盃敔?,祝你在新的一年里,身體健康,萬事如意!”原來,是要祝福了。這是我們的傳統(tǒng),要在新年到來之際,給家人送上最美好,最真摯的祝福?!昂?,好!”爺爺笑的合不攏嘴,“也祝你天天向上,學(xué)業(yè)有成!”我激動(dòng)的接受了祝福。……就這樣,我們一家互相祝福著,說著,吃的越來越熱鬧了。
嘴中的年夜飯?jiān)絹碓较懔恕?/p>
過新年吃飯作文篇
過年,對我們孩子來說是很高興的事,可以拿得到一份豐厚的壓歲錢,可以玩,還能吃豐盛的年夜飯,當(dāng)然我家也不例外。
今天是大年三十,我們家的人都要圍在一張桌子上吃飯,所以準(zhǔn)備的東西就很多。
“噼里啪啦”,我家的陳大廚上陣了,只見她一手拿這佐料,一手拿著勺子,還不時(shí)地嘗嘗菜的味道,一副大師的樣子。而我和弟弟就在一旁搗亂,媽媽和外婆則在做飯,讓那濃濃的菜香彌漫了整屋。
經(jīng)過我們齊心協(xié)力,年夜飯終于算是準(zhǔn)備完成了!最后,在菜上加一些裝飾,使那些菜色澤光耀,讓人看了都垂涎三尺。一切準(zhǔn)備就緒,我們就開吃了!
我看了這一桌的菜,有豬蹄,有豚肉,有雞肉,還有鴨肉和魚肉,是我有些目不暇接,不知吃哪個(gè)才好。
正在大家都吃得高興的時(shí)候,我提出了一個(gè)問題。我問道:“我們?yōu)槭裁匆阅暌癸埬??”媽媽聽了后,也想弄個(gè)明白,于是媽媽也說:“對啊,為什么我們要吃年夜飯呢?”爸爸見我們這么想知道,就說了一個(gè)傳說:“傳說高陽氏有三個(gè)兒子,死后都變成了疫鬼。兩個(gè)居住在江邊,一個(gè)卻住在人家屋內(nèi)的角落里,專門在除夕夜里出來嚇唬小孩子。由于火可以驅(qū)邪,人們便在除夕夜里燃燒爐火,再加上家人團(tuán)聚,疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了。還有,一家人一面吃年夜飯,一面閑話家常,每人去談?wù)勛约涸谕饷嫠龅降靡獾氖虑?,讓家人共同分享喜悅。?/p>
我和媽媽聽后,恍然大悟:“哦,原來是這樣??!”
接著我們家就沉浸在歡笑之中。吃飯的時(shí)候我們還互相交換新年禮物呢!我得到了一本書,那本書非常不錯(cuò)噢。大人們就在聊天,歡笑與愉悅在每個(gè)人的耳邊縈繞著。
過新年吃飯作文篇
年夜飯象征著團(tuán)圓與和諧,所以我們家也做年夜飯。
今年做年夜飯,我們家忙的可是不亦樂乎,我媽是主廚,我爸是副廚,我是打雜的,我爸爸在媽媽回來之前就已經(jīng)做好了“大吉大利”這道菜等媽媽回來,媽媽做了步步高升,團(tuán)團(tuán)圓圓,年年有余,勤勤懇懇,百才,還有鼠你最六,這七道菜,而我負(fù)責(zé)擺桌椅,擦桌子,洗碗,擺凳子等。
廚房里的乒乒乓乓鍋碗瓢盆都在演奏著做飯進(jìn)行曲。
只見媽媽左手拿著平底鍋顛來顛去,右手拿著鏟子翻來翻去。一會(huì)兒又加醬油,一會(huì)兒又加鹽,一會(huì)兒又加醋……將這道菜翻炒了不知多少回。這個(gè)時(shí)候媽媽突然,將鍋抬起又落下,熟練的動(dòng)作,不知在背后做了多少遍。有的時(shí)候我還看會(huì)電視的呢!不一會(huì)兒飯就做完了,我趕緊將這些碗啊,盆啊,盤子啊,都端到桌子上。
熱騰騰的飯菜擺在桌子上,讓人可以口水流下三千尺了!要說媽媽做的這些菜啊,就是色香味俱全。不用說色了,那種香味是勢不可擋的,香味就像從菜里鉆出來,跑進(jìn)了你的鼻子里一樣,味道更是讓人贊不絕口,你要是夾一口菜吃準(zhǔn)放不下筷子。剛坐下,爸爸拿起酒杯說,這一年我們有勇有謀,同甘共苦,大家都有收獲,比如說兒子,你音基考過中級(jí),進(jìn)入了合唱團(tuán)……
我和媽媽連連叫好?,F(xiàn)在我就來告訴大家,那些菜都是什么吧。那道步步高升是竹筍,那道團(tuán)團(tuán)圓圓是肉丸,那道年年有余是魚,那道勤勤懇懇是芹菜,那道百才是白菜,那道鼠你最六,是六只老鼠樣子的饅頭。說完話,我們便立刻吃起來,狼吞虎咽,沒辦法,我們就是吃貨一家。
這就是我們家的年夜飯,團(tuán)圓的象征。