無論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家都嘗試過寫作吧，借助寫作也可以提高我們的語言組織能力。相信許多人會(huì)覺得范文很難寫？下面是小編幫大家整理的優(yōu)質(zhì)范文，僅供參考，大家一起來看看吧。

創(chuàng)業(yè)策劃案 創(chuàng)業(yè)策劃書字大學(xué)生篇一

1、競賽設(shè)立組委會(huì)、負(fù)責(zé)競賽組織策劃領(lǐng)導(dǎo)工作。組織委員會(huì)下設(shè)秘書處，負(fù)責(zé)競賽的日常事務(wù)。

2、競賽設(shè)立評審委員會(huì)，由組委會(huì)聘請經(jīng)濟(jì)類、管理類等學(xué)科的教授、教師組成，負(fù)責(zé)參賽作品的評審工作。

1.本次創(chuàng)業(yè)大賽分三個(gè)類別。

a.商業(yè)創(chuàng)意類。創(chuàng)意大賽是創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽的熱身環(huán)節(jié)，創(chuàng)意即所謂“金點(diǎn)子”，旨在幫助同學(xué)們開始初步的構(gòu)想和組建科學(xué)技術(shù)與商業(yè)頭腦完美結(jié)合的團(tuán)隊(duì)。此類競賽沒有過多的參賽限制，參賽形式是寫一份簡要的商業(yè)創(chuàng)意計(jì)劃書。商業(yè)創(chuàng)意計(jì)劃書又分為商機(jī)創(chuàng)新型和管理加強(qiáng)型。

ⅰ.商機(jī)創(chuàng)新型：參賽者可以針對一項(xiàng)概念產(chǎn)品或服務(wù)、校內(nèi)外各種商機(jī)制定一份商業(yè)策劃書。

ⅱ.管理加強(qiáng)型：針對已經(jīng)存在或擁有的產(chǎn)業(yè)或品牌策劃更為合理規(guī)范的管理制度和方案。

所有的商業(yè)計(jì)劃書以文字版形式(a4紙)和電子版遞交。

b.創(chuàng)業(yè)計(jì)劃類。參賽形式是寫一份完備的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。計(jì)劃書以文字版形式(a4紙)和電子版遞交，完整的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書包括概要、項(xiàng)目背景、公司描述、產(chǎn)品與服務(wù)、市場分析、競爭分析、營銷策略及銷售、財(cái)務(wù)分析，可行性分析，投資前景等，并注意計(jì)劃的實(shí)用性和可實(shí)現(xiàn)性。

c.創(chuàng)業(yè)實(shí)踐類。在全校范圍內(nèi)征集學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)實(shí)踐成功案例，要求提供創(chuàng)業(yè)實(shí)踐的項(xiàng)目材料，包括概要、項(xiàng)目背景、產(chǎn)品與服務(wù)、市場營銷策、財(cái)務(wù)狀況和發(fā)展前景等書面材料以及圖片等實(shí)證材料。

2、稿件要求

一級標(biāo)題用宋體三號字，二級標(biāo)題用宋體小三號字，正文用華文仿宋小四字，行距21磅。

1、參與:要求學(xué)生以競賽小組的形式比賽。參賽者提出一項(xiàng)具有市場前景的產(chǎn)品和服務(wù)，組成優(yōu)勢互補(bǔ)的競賽小組，在深入研究和廣泛進(jìn)行市場調(diào)查的基礎(chǔ)上，完成一份把產(chǎn)品或服務(wù)推向市場的完整、具體、深入的商業(yè)計(jì)劃。所提出的產(chǎn)品和服務(wù)應(yīng)為參賽者參與的發(fā)明創(chuàng)造，也可以是一項(xiàng)可能研發(fā)的概念產(chǎn)品或服務(wù)，嚴(yán)禁抄襲他人成果，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)撤銷參賽資格。

2、賽制：競賽采用預(yù)賽和決賽兩個(gè)階段的方式進(jìn)行。以學(xué)院為單位，廣泛開展創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競賽宣傳，形成競賽的群眾基礎(chǔ)，參賽者向各學(xué)院申報(bào)作品，由各學(xué)院組織預(yù)審，然后提交競賽申報(bào)作品參加預(yù)賽，每學(xué)院提交作品數(shù)量不限。在預(yù)賽的基礎(chǔ)上由評審委員會(huì)選出若干件作品參加決賽，并由競賽評審委員會(huì)負(fù)責(zé)評審。

3、預(yù)賽只需要各學(xué)院將參賽作品發(fā)到指定郵箱;決賽需要優(yōu)勝作品選手進(jìn)行ppt答辯和回答競賽評審團(tuán)的問題。

4、各學(xué)院所報(bào)作品，每個(gè)作品指定一名指導(dǎo)老師，作品提交初審合格后，由商學(xué)院選派一名指導(dǎo)老師與其相互合作。

：作品提交5月8日——5月10日

創(chuàng)業(yè)策劃案 創(chuàng)業(yè)策劃書字大學(xué)生篇二

隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和人民生活水平的不斷提高，加之法定假期的刺激，外出旅行逐漸成為越來越多的人們休閑方式的第一選擇?？旃?jié)奏的生活使人們不再滿足于傳統(tǒng)旅行的低效率。一方面，人們希望在出門之前就能對旅游相關(guān)知識及信息有一個(gè)全面的了解，并且可以享受到各種快捷方便的服務(wù)；另一方面，旅游企業(yè)需要及時(shí)地向旅游顧客群提供豐富的旅游景點(diǎn)信息，了解客戶的需求，進(jìn)而提供相應(yīng)的服務(wù)。

于是專門的旅游網(wǎng)站，旅游電子商務(wù)便成了發(fā)展的必要，旅游網(wǎng)針對大學(xué)生這塊細(xì)分市場，專門提供旅游咨詢，線路規(guī)劃，車船預(yù)定，網(wǎng)上旅游用品專賣，散客旅游，代理服務(wù)等相關(guān)服務(wù)。是專門服務(wù)于大學(xué)生這一高消費(fèi)群的網(wǎng)站。只要能從大學(xué)生的需求出發(fā)，滿足其根本利益，肯定能做強(qiáng)做大`……

網(wǎng)站定位；

利用高效的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和先進(jìn)的電子資訊手段，為會(huì)員提供快捷靈活，體貼周到而又充滿個(gè)性化的服務(wù)。其具體有三個(gè)角色即“一站”，“一區(qū)”，“一市”。

一站：即旅游網(wǎng)站，一方面為大學(xué)生服務(wù)的專門網(wǎng)站，另一方面，提供b2c,c2c的旅游用品專賣站，這里是旅游用品的“淘寶區(qū)”。

一區(qū)：即旅游網(wǎng)的旅游交流區(qū)，為用戶發(fā)表點(diǎn)評，相互交流提供場所。學(xué)生關(guān)系是一種強(qiáng)鏈接。他們有著相似的學(xué)習(xí)背景，相同的閑暇時(shí)間，共同的交流需求。我們的交友社區(qū)包括新發(fā)現(xiàn)與推薦，結(jié)伴同游，聘請導(dǎo)游，旅游投訴，游記發(fā)表，有問必答等欄目。在我們的社區(qū)里可以共享彼此所了解的信息，交流在旅程中的酸甜苦辣，對各個(gè)景點(diǎn)，賓館發(fā)表自己的.意見和看法，甚至可以在網(wǎng)上發(fā)表旅游信息，聯(lián)系自己素不相識的網(wǎng)友一起旅游。

一市：即旅游網(wǎng)上旅游超市，是專門提供旅游用品專賣的交易社區(qū)。在這里會(huì)員用戶可以隨時(shí)購買到自己所需的旅游用品。主要有三種交易方式，即：個(gè)人用品競標(biāo)，網(wǎng)上直銷和商品專賣。這三種交易方式中以企業(yè)對消費(fèi)者的b2c的網(wǎng)上直銷和商品專賣兩種方式為主，以c2c的個(gè)人物品免費(fèi)競標(biāo)為輔。

b2c商品專賣區(qū)采取“定價(jià)購物”以及“競價(jià)購物”兩種。前者價(jià)格固定，不能講價(jià)；后者價(jià)格由競價(jià)得來，商品采用“一元底價(jià)”競標(biāo)，商家可開展促銷等活動(dòng)。讓會(huì)員了解商家的最新貨物情況，網(wǎng)上報(bào)價(jià)，公司品牌形象等。

c2c個(gè)人競價(jià)采用賣方登錄商品信息，買方出價(jià)競價(jià)的交易形式：即買賣雙方在旅游網(wǎng)上注冊，賣方在網(wǎng)上旅游超市內(nèi)陳列欲售的物品，買方在網(wǎng)上各自出價(jià)，最后賣方與買方聯(lián)系并完成交易。

市場環(huán)境與競爭優(yōu)勢分析

根據(jù)一些行業(yè)協(xié)會(huì)咨詢機(jī)構(gòu)發(fā)布的調(diào)查報(bào)告或研究報(bào)告中的數(shù)據(jù)顯示：20xx年我國的旅游電子商務(wù)服務(wù)的b2c營業(yè)收入在20—30億元。綜合賽迪，艾瑞等研究機(jī)構(gòu)預(yù)測，未來我國的旅游電子商務(wù)行業(yè)發(fā)展速度將保持在40%以上的高速增長。旅游電子商務(wù)行業(yè)已經(jīng)成為全球在線旅游巨頭和風(fēng)險(xiǎn)投資的投資熱點(diǎn)。

從我國的旅游電子商務(wù)的競爭格局來看，現(xiàn)在b2c市場仍以攜程，e龍兩家納斯達(dá)克上市公司為市場領(lǐng)導(dǎo)者。這兩家公司上年的總收入達(dá)10億以上，占我國旅游網(wǎng)上預(yù)訂市場份額的一半以上，而且收入中的酒店和機(jī)票預(yù)定收入非常高。攜程酒店和機(jī)票的預(yù)定收入高達(dá)93.5%；e龍的則高達(dá)97%。而今年上半年，e龍決定推出度假產(chǎn)品預(yù)定市場全力推廣酒店和機(jī)票預(yù)定。以e網(wǎng)通，遨游旅行網(wǎng)，芒果網(wǎng)，里程旅行網(wǎng)，9588網(wǎng)，快樂e行網(wǎng)，易休網(wǎng)，愛游北京等市場追隨者正以各自的特色和目標(biāo)，力爭成為市場領(lǐng)導(dǎo)者。旅游電子商務(wù)的激烈競爭，使得在線旅游服務(wù)商不斷豐富自己產(chǎn)品和提高服務(wù)質(zhì)量。

但市場的不成熟和旅游電子商務(wù)的迅速發(fā)展也使問題迅速暴露。我國的旅游電子商務(wù)發(fā)展水平低，b2b和b2c兩個(gè)平臺的發(fā)展處于初期，電話預(yù)定網(wǎng)下支付仍占很大的份額。一方面說明我國的消費(fèi)者的網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)習(xí)慣還沒有形成；另一方面說明我國的b2c市場的服務(wù)比較單一，旅游電子服務(wù)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)缺失，電子商務(wù)軟環(huán)境不完善，合同，數(shù)字簽名，電子憑證，電子支付等輔助交易工具的標(biāo)準(zhǔn)還不統(tǒng)一等，都影響著我國旅游電子商務(wù)的發(fā)展。

如何在激烈的競爭中尋找突破口，抓住機(jī)遇，做出自己的特色，成為我們旅游網(wǎng)成長的關(guān)鍵。

競爭水平分析（主要包括一站，2. 一市，3. 一區(qū)）

一站：旅游網(wǎng)站提供更特色的旅游信息服務(wù)，更專業(yè)化的旅游咨詢和線路規(guī)劃。具體包括：

景點(diǎn)介紹，各地旅游景點(diǎn)的詳細(xì)介紹，圖文聲像等，包括當(dāng)?shù)氐奶厣罴崖糜螘r(shí)間，風(fēng)景，推薦行程，住宿的資料。詳實(shí)涉及到旅游必備的食，住，行，游，購，娛6要素。

旅游百科，包括旅游醫(yī)生，旅游常識，旅游新聞及旅游目的地的天氣，環(huán)境，人文等信息。

產(chǎn)品服務(wù)，與旅游相關(guān)的產(chǎn)品和服務(wù)信息，各種的優(yōu)惠和折扣：如特價(jià)的門票，賓館，旅游線路，機(jī)票等。

會(huì)員自助，會(huì)員自助的旅游倡議，旅游觀感，游記，旅游問答等。

特色的盈利模式——只收“上架費(fèi)”，不收傭金。大多數(shù)旅游網(wǎng)站不收“上架費(fèi)”，以高額的傭金回報(bào)作為收入來源，這也是很多酒店頭疼的問題。我們的旅游網(wǎng)只收取低價(jià)的“上架費(fèi)”，無疑是商家希望看到的。同類型的商業(yè)模式中，只有阿里巴巴取得了空前的成功，因此，旅游網(wǎng)也決定采取類似的模式。沒有不成功的理由.

免費(fèi)預(yù)訂，運(yùn)營成本低：和傳統(tǒng)的旅游電子商務(wù)平臺相比，顧客免預(yù)訂費(fèi)。根據(jù)經(jīng)濟(jì)人

的理論假設(shè)，在同質(zhì)量的情況下，顧客無疑會(huì)選擇支付更低價(jià)的產(chǎn)品。因此，沒有了預(yù)定系統(tǒng)，可以省去呼叫中心的人力和財(cái)力投入。這種情況下，旅游網(wǎng)的運(yùn)營成本將大大低于同類傳統(tǒng)的旅游電子商務(wù)平臺。

直接的商家接待，保證質(zhì)量。既然，旅游產(chǎn)品的服務(wù)質(zhì)量本身具有不穩(wěn)定性，那么，要提高服務(wù)質(zhì)量的最好辦法就是避免中間環(huán)節(jié)。旅游網(wǎng)只提供客戶需要的酒店信息。具體服務(wù)包括前期服務(wù)和消費(fèi)服務(wù)都有酒店直接負(fù)責(zé)，這對雙方都有利，既能最大限度的保證質(zhì)量，又能避免資源浪費(fèi)。

共贏模式，三方受益。在e旅模式下，酒店只需支付少量的“上架費(fèi)”。這個(gè)費(fèi)用即使有顧客和酒店共同負(fù)擔(dān)。相比傳統(tǒng)的旅游電子商務(wù)平臺的傭金，雙方都可以接受。這種模式早就的結(jié)果就是：三方共贏，酒店和顧客不用支付以前的傭金，而e旅也可以大規(guī)模的擴(kuò)展。

特殊的目標(biāo)細(xì)分市場——大學(xué)生：21世紀(jì)，是物質(zhì)生活和精神生活豐富多彩的世紀(jì)。當(dāng)代的大學(xué)生已經(jīng)不在滿足與宿舍與教室的兩點(diǎn)一線的單調(diào)生活，盡管書籍仍是主要的消費(fèi)對象，但已經(jīng)不再是首選更不是唯一的消費(fèi)項(xiàng)目。據(jù)有關(guān)的調(diào)查顯示：有66%的大學(xué)生對旅游感興趣并且今后打算出游。說明大學(xué)生市場有著強(qiáng)烈的需求。其人群的數(shù)量十分可觀。另外大學(xué)生對新事物的好奇心強(qiáng)，容易接受新事物。說明只要我們做好宣傳，就可以吸收到足夠的會(huì)員，這對于sns網(wǎng)站來說，無疑是最希望看到的。

從旅游行業(yè)的角度來看，大學(xué)生旅游市場是整個(gè)旅游市場的組成部分。盡管目前這一部分人群的旅游消費(fèi)相對較低。但是有與其市場規(guī)模或潛在規(guī)模的巨大，而且今后的消費(fèi)水平的不斷提高，從長遠(yuǎn)來看，對旅游企業(yè)意義重大。于是怎樣與大學(xué)生接軌，做好宣傳，成了旅游企業(yè)必須考慮的重要問題。旅游網(wǎng)定位于全國最大的旅游交流交友交易社區(qū)，為他們做宣傳提供了便利，助于實(shí)現(xiàn)“共贏”。

從同行業(yè)的網(wǎng)站競爭來看，國內(nèi)的代表性的旅游預(yù)訂網(wǎng)站主要有攜程網(wǎng)，e龍網(wǎng)，青旅在線，信天游，中華行知網(wǎng)。從網(wǎng)站的定位來看，e龍網(wǎng)，青旅在線，信天游都以商旅客人為主；中華行知網(wǎng)以拼團(tuán)散客為主；攜程網(wǎng)以中高收入的白領(lǐng)階層為主；而我們的旅游網(wǎng)以大學(xué)生消費(fèi)群體為客戶群。作為一細(xì)分市場，一方面可以采取縫隙市場切入的方法避免與資金實(shí)力雄厚的網(wǎng)站競爭；另一方面，大學(xué)生這塊細(xì)分市場的相同的消費(fèi)特征，營銷成本低。因此從各方面來說，我們的旅游網(wǎng)的發(fā)展前景是廣闊的。

“一市”：旅游網(wǎng)上超市，致力于做最專業(yè)最大的大學(xué)生旅游用品交易區(qū)。

行業(yè)競爭分析：目前全國范圍內(nèi)也有網(wǎng)絡(luò)拍賣公司，但他們所涉及的商品種類延伸至各個(gè)行業(yè)，不具有專業(yè)性。針對旅游用品這個(gè)細(xì)分市場來說，全國還沒有一家初具規(guī)模的旅游用品專業(yè)網(wǎng)站，只有一些區(qū)域網(wǎng)站，但他們在安全保障方面往往受到人們的質(zhì)疑。對于人們最擔(dān)心的電子商務(wù)的安全方面，我們旅游網(wǎng)致力于一下幾點(diǎn)，來保障社區(qū)文化的真實(shí)性及企業(yè)和個(gè)人的網(wǎng)絡(luò)身份和真實(shí)身份相符：

嚴(yán)格的實(shí)名制：大學(xué)生群體的居住地集中，便于統(tǒng)一統(tǒng)計(jì)，為實(shí)名制提供了可能。這方面可以效仿中國最大的大學(xué)生交友社區(qū)校內(nèi)網(wǎng)和美國的。主要方面有：

注冊制度：可以利用ip進(jìn)行限制注冊，個(gè)人詳細(xì)資料可以具體到宿舍，倡導(dǎo)實(shí)名，便于自己的朋友找到自己；

審批制度：對會(huì)員上傳或發(fā)布的信息進(jìn)行審核，保證質(zhì)量。如會(huì)員上傳的照片需要審核，而且必須是本人的真實(shí)照片，否則將被刪除，有助于增強(qiáng)網(wǎng)站的誠信氛圍;

舉報(bào)制度：鼓勵(lì)會(huì)員對那些亂發(fā)垃圾信息或騷擾其他會(huì)員或違法信息的會(huì)員進(jìn)行舉報(bào)，對于那些被舉報(bào)多次的會(huì)員，查封其賬號，以維護(hù)網(wǎng)站的誠信環(huán)境；

激勵(lì)制度：根據(jù)會(huì)員對網(wǎng)站的貢獻(xiàn)給予獎(jiǎng)勵(lì)，如完善資料時(shí)，應(yīng)給與獎(jiǎng)勵(lì)，這有利于會(huì)員的貢獻(xiàn)度，提高會(huì)員的真實(shí)度，激勵(lì)會(huì)員參與度等；

等級制度：可以根據(jù)會(huì)員資料的完善度；貢獻(xiàn)和評價(jià)等制定一個(gè)合理的等級制度.等級越高.誠信度越高，享受的權(quán)限越多，如;搜索排名提前等

評價(jià)制度：可以提高會(huì)員的誠信度。大多數(shù)的sns網(wǎng)站都是具備了此功能。比如：評價(jià)內(nèi)容上，可以根據(jù)被測評會(huì)員的專業(yè)技能，團(tuán)隊(duì)精神，溝通能力，領(lǐng)導(dǎo)能力，個(gè)人素養(yǎng)等幾個(gè)方面進(jìn)行，既可以加強(qiáng)其他會(huì)員對被評價(jià)會(huì)員的了解和認(rèn)識，也可以增強(qiáng)他們之間的交流；

排行制度：可以針對某一方面對會(huì)員進(jìn)行排行，以起到激勵(lì)示范的作用，同時(shí)對其進(jìn)行推廣。如最誠信會(huì)員，根據(jù)受到的評價(jià)進(jìn)行排行；

認(rèn)證制度：會(huì)員可以根據(jù)自己的需要進(jìn)行真實(shí)身份的認(rèn)證（非強(qiáng)制性的），突出強(qiáng)調(diào)會(huì)員的真實(shí)性，如，用戶上傳學(xué)歷證，身份證等進(jìn)行身份認(rèn)證。我們旅游網(wǎng)將給予更高的等級，更多的榮譽(yù)和權(quán)限，這方面可參照婚戀網(wǎng)和c2c網(wǎng)站。

創(chuàng)業(yè)策劃案 創(chuàng)業(yè)策劃書字大學(xué)生篇三

任何一個(gè)想獨(dú)立創(chuàng)業(yè)的人，都應(yīng)該先了解時(shí)代潮流，再進(jìn)行創(chuàng)業(yè)，尤其是甜品飲料――時(shí)尚與休閑完美結(jié)合的行業(yè)。現(xiàn)在處在一個(gè)經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的社會(huì)，甜品飲品成了越來越多的人的喜愛。

甜品是指各類甜食、飲品、水果調(diào)制品，廣東人稱之為糖水，是粵港美食的代表。糖水既可以作為中式飯食后的甜品，也可以作為夜宵的小品，為我們帶來愉快的心情。糖水跟煲湯一樣，具有滋補(bǔ)養(yǎng)生功效。可以作為糖水材料有很多，不同的材料具有不同的功效，有的屬于清涼性，有的具有燥熱的特點(diǎn)，我們要根據(jù)不同的主材料來配搭不同的輔料，達(dá)到相輔相助的效果。不同的搭配有不同的功效。專家稱喝糖水可緩解煩躁失眠，在煩躁而不容易入眠時(shí)，可喝糖水，使體內(nèi)產(chǎn)生大量血清素，亦可助眠。 在珠三角和港澳地區(qū)，甜品店糖水店遍布大街小巷，博大精深的甜品文化在南粵大地孕育了數(shù)百年。今天，時(shí)尚男女們從享受甜品冷飲的美味，到追求果品的健康養(yǎng)顏;從享受美食，到追求情調(diào)和愜意;無論是華美精致的西方甜品，還是溫潤養(yǎng)生的東方甜品，都不知不覺地進(jìn)入人們的生活，讓時(shí)間走得輕松，給繁忙的生活一個(gè)留白空間。 有機(jī)構(gòu)通過對北京、上海、廣州、西安、成都、重慶、武漢、廈門、南寧、沈陽、哈爾濱、長春、濟(jì)南、太原、鄭州、杭州、南京、蘇州、長沙等十九個(gè)城市進(jìn)行調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，80%以上的被調(diào)查者都喜歡甜品，90%的人把甜品作為生活中的一部分。

人們對甜品的喜好和精湛的制作技術(shù)共同促進(jìn)了甜品行業(yè)的繁榮。隨著甜品逐漸被廣泛接受，一片豐厚的市場呈現(xiàn)在我們面前。相對于競爭日益殘酷的普通餐飲業(yè)，甜品無疑是一片潛力巨大的新天地。 糖水甜品作為餐飲行業(yè)，絕對是一個(gè)朝陽產(chǎn)業(yè)，市場前景非常廣的一個(gè)產(chǎn)業(yè)，從各個(gè)方面都可以看出來，先看看廣東大街小巷的糖水店，就知市場潛力有多大，廣東市場遠(yuǎn)未飽和，0.5公里內(nèi)沒有3家糖水店就不算飽和，可以預(yù)見，甜品行業(yè)將創(chuàng)造又一個(gè)餐飲神話。 甜品，是許多小女生的最愛。夏天的到來，高溫天氣，更是讓冰激淋類、果汁類產(chǎn)品風(fēng)行起來。

1、市場介紹 江西師范大學(xué)瑤湖校區(qū)是一個(gè)相對年輕的校區(qū)，新校區(qū)建校至今10余年。目前校內(nèi)缺乏一家能夠系統(tǒng)化管理的甜品店。而本計(jì)劃所擬建的心甜甜品店正是填補(bǔ)了這樣一個(gè)空白。

2、市場競爭分析 常州輕工學(xué)院是一個(gè)年輕的學(xué)校，校內(nèi)一切設(shè)施正在完善之中，資源困乏，學(xué)生的消費(fèi)環(huán)境更令人擔(dān)憂，飲食問題亟待解決。我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難，能夠滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求，能夠很快的切入這塊市場，我們的經(jīng)營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過分析，我們可以開拓這個(gè)市場。心甜專業(yè)經(jīng)營甜品，堅(jiān)持品牌化差異化人性化的經(jīng)營。用潤物細(xì)無聲的滲透方法，建立和擴(kuò)大知名度和美譽(yù)度，讓消費(fèi)者從認(rèn)識我到愛我，買我。

3、目標(biāo)顧客 有人誤認(rèn)為女生比男生更喜愛甜食，其實(shí)是個(gè)錯(cuò)誤。事實(shí)上，口味的喜好并無性別之分，許多男生也喜愛甜品。不少女生為了保持苗條身段或?yàn)榱藴p肥，往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費(fèi)者越來越理智。所以心甜的目標(biāo)顧客是全校學(xué)生。

1、原料專業(yè)，放心更多

心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應(yīng)商建立合作關(guān)系，在心甜店堂內(nèi)點(diǎn)餐區(qū)域和各類宣傳品上進(jìn)行標(biāo)識。從原料供應(yīng)商值得信賴的角度出發(fā)，給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。

2、品種豐富，選擇更多

眾口難調(diào)。心甜要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。

3、營養(yǎng)全面，健康更多 心甜經(jīng)營品種除了普通的冰品甜品外，還有在我國南方部分地區(qū)教為流行的藥膳滋補(bǔ)燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價(jià)格表上列明每種甜品所含的補(bǔ)品成分、藥膳滋補(bǔ)功效、適應(yīng)癥等，以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養(yǎng)顏功效的甜品，尤其針對愛美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不沖突，而且能夠通過食補(bǔ)養(yǎng)顏。

4、服務(wù)規(guī)范，滿意更多 心甜員工分為管理、甜品加工制作、點(diǎn)餐收銀、店堂清潔四類。分別著統(tǒng)一服裝進(jìn)行操作和服務(wù)。員工要求技能專業(yè)，服務(wù)統(tǒng)一使用普通話，建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制，并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。

心甜門店設(shè)置在常州輕工學(xué)院二號食堂一樓東首，可以充分利用食堂的桌椅，容納更多的顧客。

1、人事 心甜每個(gè)員工必須是專業(yè)的，包括點(diǎn)餐收銀人員和店堂清潔人員在內(nèi)的每個(gè)人必須進(jìn)行嚴(yán)格培訓(xùn)，確保正常工作時(shí)的規(guī)范操作。管理人員設(shè)置人事管理和企業(yè)管理人員各2名，要求本科以上學(xué)歷，專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力;甜品加工制作人員設(shè)置配方員2名，加工操作員6名，要求大專以上學(xué)歷，專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力;點(diǎn)餐收銀和店堂清潔人員若干，嚴(yán)格培訓(xùn)后上崗。所有員工須辦理健康證。

2、管理思想

6 優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進(jìn)的管理思想。我們將采取以人為本，重視團(tuán)隊(duì)合作精神的管理思想。重視個(gè)人的發(fā)展，尊重個(gè)人價(jià)值，各職能部門相互協(xié)調(diào)合作，求得餐廳的整體發(fā)展，實(shí)現(xiàn)1+1>2的效果。

3、管理理念

(1)尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格

(2)下管一級：上級對下級進(jìn)行規(guī)劃管理，下級應(yīng)服從上級的工作指導(dǎo)，盡力完成上級發(fā)放的任務(wù)。

(3)互相監(jiān)督：管理層監(jiān)督員工的工作，同時(shí)員工也可以向上級提出自己的意見或見解。

(4)營造集體氛圍：既要上下屬感受到甜品店紀(jì)律的嚴(yán)明，也要關(guān)懷員工，讓員工感受到來自集體的溫暖，有利于加強(qiáng)凝聚力，提高工作積極性。

(5)公平對待，一視同仁，各盡所能，發(fā)揮才干

4、管理隊(duì)伍 投資是一項(xiàng)經(jīng)營人才的業(yè)務(wù)。我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)的管理隊(duì)伍，并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店。 投資是一項(xiàng)經(jīng)營人才的業(yè)務(wù)。我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)的管理隊(duì)伍，并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店。 5、管理制度 建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制，并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。完善員工守則，考核制度和獎(jiǎng)懲制度。

1、經(jīng)營目標(biāo)

在常州輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院建立首家專業(yè)甜品店--心甜甜品店，經(jīng)營范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、調(diào)味乳制品類、布丁類、藥膳滋補(bǔ)燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式傳統(tǒng)點(diǎn)心類等。

2、經(jīng)營宗旨 甜美、健康、時(shí)尚。

1、傳媒廣告 考慮電視廣告或印刷媒體等傳媒方式，做為最切實(shí)可行的宣傳渠道，調(diào)查證實(shí)高品質(zhì)甜品通過精美的電視廣告或印刷媒體能樹立良好的品牌形象。另特別會(huì)在新生開學(xué)之際，下發(fā)宣傳單，設(shè)點(diǎn)宣傳并接受咨詢。

2、形象代言 制作可愛的心甜吉祥物，以卡通造型作為形象代言，從卡通造型上體現(xiàn)甜美、健康、時(shí)尚的企業(yè)宗旨。

3、店面布置 心甜店堂做到清潔光亮，窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時(shí)尚的企業(yè)文化。根據(jù)不同甜品品種，使用各類特制碗碟。碗碟高雅脫俗，使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺。

1、美食手冊 制訂心甜健康時(shí)尚美食手冊。內(nèi)容介紹中國各個(gè)地區(qū)名小吃，最新的美食甜點(diǎn)，最新的養(yǎng)生養(yǎng)顏藥膳配方等。這本手冊每年修訂一次，放在店堂供顧客翻閱。

2、節(jié)日活動(dòng) 在新年、端午節(jié)、中秋節(jié)及西方的圣誕節(jié)，情人節(jié)等重大節(jié)日，在校內(nèi)或店外組織露天主題活動(dòng)，旨在增強(qiáng)消費(fèi)者對心甜產(chǎn)品的印象?；顒?dòng)通過分發(fā)快遞活頁廣告、進(jìn)行產(chǎn)品知識問題競答、組織小型演出等方式，給予參與者相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)。獎(jiǎng)品包括印有心甜卡通圖案的小禮物、優(yōu)惠券及最新產(chǎn)品品嘗券，每次活動(dòng)花費(fèi)約1000~20xx元。 3、許愿樹 店堂設(shè)置許愿樹兩棵，消費(fèi)即可得到許愿卡?？稍谠S愿樹上掛上寫好的許愿卡，每個(gè)月的第一個(gè)星期天店員將收集許愿卡，以抽獎(jiǎng)的方式挑出實(shí)現(xiàn)過程花費(fèi)在300元以下的愿望，幫助顧客實(shí)現(xiàn)。

4、優(yōu)惠卡 店內(nèi)常備各種小禮物，如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費(fèi)滿60元的顧客可獲贈(zèng)卡通小卡片一張，積滿一套三張可獲贈(zèng)6寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購買優(yōu)惠卡，每卡售價(jià)9元，持卡者可永久享受購買店內(nèi)除新品和特價(jià)品以外的任一商品8.8折優(yōu)惠。憑借上乘的品質(zhì)加上靈活的促銷手段來贏得穩(wěn)定的顧客群。

1、開張成本

2、桌椅、碗勺、廚具、消毒柜等設(shè)備

3、預(yù)付店租、裝潢

4、原材料 以上項(xiàng)目將移交專業(yè)人士代為預(yù)算評定。

場為起點(diǎn)，放眼常州大學(xué)城六所高校的市場。逐漸向連鎖店發(fā)展。具體分為以下三步： 1.立足常州輕工學(xué)院市場，占據(jù)一定份額 填補(bǔ)常州輕工學(xué)院市場的空白，把企業(yè)做得專業(yè)、規(guī)范，穩(wěn)步發(fā)展。

2.占領(lǐng)常州大學(xué)城市場，建立連鎖機(jī)制 當(dāng)企業(yè)形象被接受并開始喜愛之后，根據(jù)需求在常州大學(xué)城其他五所高校開設(shè)連鎖店。在實(shí)際操作中學(xué)習(xí)經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)。

3.走向常州市場，開放加盟經(jīng)營 在常州市場能夠得到良好控制、正常運(yùn)轉(zhuǎn)，有了一定流動(dòng)資本、區(qū)域內(nèi)知名度，掌握一定市場運(yùn)作體系理論和操作經(jīng)驗(yàn)，申請到產(chǎn)品自主知識產(chǎn)權(quán)之后，在常州市內(nèi)擴(kuò)張連鎖店，開放加盟經(jīng)營。

創(chuàng)業(yè)策劃案 創(chuàng)業(yè)策劃書字大學(xué)生篇四

民以食為天，足見食之重要。本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是關(guān)于在大學(xué)附近開設(shè)一家綠色餐飲店的方案。其主要業(yè)務(wù)是自助餐、早餐、中餐、晚餐、外賣、生日聚餐等，目標(biāo)市場是在校大學(xué)生。本餐飲店首先采取個(gè)體戶的經(jīng)營方式。但是有自己的品牌商標(biāo)，價(jià)值理念。在資金等條件成熟后將會(huì)組建公司并實(shí)行連鎖經(jīng)營方式。總體戰(zhàn)略目標(biāo)是：“立足本地，樹立品牌，步步為營，擴(kuò)大規(guī)模，走向全國”。

在學(xué)校周圍現(xiàn)在已有多家餐館，他們大多是周圍居民利用所處的地理位置在自家開的小餐館，其環(huán)境、衛(wèi)生條件、管理方式等都不盡人意。年輕人對飲食永遠(yuǎn)不會(huì)滿足,不僅是只為吃而吃，其非常需要環(huán)境優(yōu)雅、衛(wèi)生條件達(dá)標(biāo)、有文化底蘊(yùn)的綠色餐館，以彰顯自己的個(gè)性。安順學(xué)院附近像樣的餐館基本沒有 ，所以這樣的餐館還是有相當(dāng)?shù)氖袌?。到很遠(yuǎn)的地方買我們本身就是大學(xué)生，置身于這個(gè)環(huán)境更有優(yōu)勢。我們可以更了解大學(xué)生需要什么，更好的迎合大學(xué)生的口味。餐飲店的成本不多，對于我們大學(xué)生具有一定的可行性和可操作性。

隨著經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定快速增長，城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高，餐飲市場表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的餐飲市場中，正餐以中式正餐為主，西式正餐逐漸興起，但目前規(guī)模尚小;快餐以西式快餐為主，肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等，是市場中的主力，中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展，但當(dāng)前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌，如何去占領(lǐng)那部分市場，是我們需要解決的問題。

隨著人們對自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導(dǎo)致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個(gè)熱門話題?如何給消費(fèi)者一個(gè)放心安全的飲食，成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題?？梢灶A(yù)見運(yùn)用環(huán)保、健康、安全理念，倡導(dǎo)綠色消費(fèi)將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。綠色餐飲的提出其實(shí)也是社會(huì)文明程度的進(jìn)步，是一個(gè)新的餐飲文化理念。在未來幾年內(nèi)，我國餐飲業(yè)經(jīng)營模式將多元化發(fā)展，國際化進(jìn)程將加快，而且綠色餐飲必將成為時(shí)尚，這無疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來了契機(jī)。

本店主體顧客是學(xué)生，畢竟年輕人都比較喜歡環(huán)境優(yōu)雅、有創(chuàng)意的地方。市場主要面對的是安順學(xué)院的學(xué)生和老師，及過往人員。

本店里菜品種類繁多，品種齊全。顧客可以更大程度地選擇適合自己的口味，滿足他們追求時(shí)尚的需要。如果顧客有時(shí)間感興趣，本店還可以提供相應(yīng)的餐具及蔬菜，讓顧客自己選擇做與不做。

因?yàn)閷W(xué)校附近沒有像樣的餐飲店，而學(xué)校內(nèi)學(xué)生對綠色飲食需求量較大，這里會(huì)是一個(gè)很大的市場。具有很強(qiáng)的操作性和實(shí)用性。

1、為了讓顧客吃上放心、綠色的食品，本店設(shè)計(jì)了一條標(biāo)語：花最合適的錢買一份健康。

2、堅(jiān)持誠信為本，顧客權(quán)益至上的理念。

3、靠薄利多銷，走經(jīng)營流水，留意客戶的反饋信息。憑借優(yōu)良的品質(zhì)和滿意的服務(wù)，贏得顧客的認(rèn)可，努力實(shí)現(xiàn)本店與顧客雙贏的局面。

4、最終目標(biāo)：尋求加盟，連鎖經(jīng)營 ，擴(kuò)大規(guī)模和影響力。

由兩名人員專門負(fù)責(zé)采購貨物及外賣，兩名人員負(fù)責(zé)主廚，還有兩名人員負(fù)責(zé)店里的清潔和裝飾。

1、本店將有不同種類特色菜品推出：臘八蒜炒藕片、蜜汁滋補(bǔ)雙色、脆皮時(shí)蔬、山藥富貴蝦、鮮味香鍋?zhàn)星?、串燒賽肥牛、魚籽粉絲蒸絲瓜、雜糧鍋巴肉、太極蒸木耳、青蔬獅子頭、咖啡烤肉、瓜粒茶樹菇等。本店還將提供生日特色餐。

2、緊跟潮流，適時(shí)推出新產(chǎn)品。

1、所銷售菜品獲得的利潤和服務(wù)性收費(fèi)。

2、代理業(yè)務(wù)獲得的收入，可以拉贊助，在廣告宣傳單上印發(fā)其他行業(yè)廣告，在學(xué)校合適場地發(fā)放。

因?yàn)楸镜杲?jīng)營貨品占地不大，起步初期可以先根據(jù)市場需求作一份需求分析，根據(jù)此分析再逐步擴(kuò)大購買規(guī)模，預(yù)計(jì)需要大約xx0(待算)元啟動(dòng)資金，主要用于購買原材料、租借場地、員工培訓(xùn)、市場宣傳推廣。資金的籌措方式是個(gè)人或者學(xué)校的風(fēng)險(xiǎn)資金，以投資入股的方式投入，其他資金投入方式也可以考慮。預(yù)計(jì)在未來的一年內(nèi)收回成本 (平均銷售利潤率20%計(jì)算 ) 。

1、菜品將分為上中下三種不同的檔次。不同的價(jià)格。這樣就可以滿足不同消費(fèi)能力的顧客。

2、會(huì)員卡制：消費(fèi)滿一定金額，可得到一張會(huì)員卡。方便以后購買獲得優(yōu)惠。

3、積分制：消費(fèi)一元得一分，滿足一定積分可兌換相應(yīng)的商品。

5 、利用本身作為大學(xué)生的優(yōu)勢。到學(xué)校宿舍進(jìn)行外賣，擴(kuò)大影響力。讓他們更多的了解本店!

1、組織人員在不同時(shí)間去學(xué)校發(fā)廣告單。并在節(jié)假日搞些促銷活動(dòng)，回饋顧客(根據(jù)開學(xué)、國慶節(jié)，中秋節(jié)，春節(jié)，勞動(dòng)節(jié)等節(jié)日特點(diǎn)搞活動(dòng))。

2、店內(nèi)海報(bào)：可在店內(nèi)貼上海報(bào)、招貼畫等，介紹飾品的使用及文化內(nèi)涵等。

4、主題促銷：進(jìn)一步細(xì)分消費(fèi)者消費(fèi)行為特征?？筛鶕?jù)不同的組合，推出“畢業(yè)晚宴”“生日宴會(huì)”“難忘友情”“謝師宴”等主題。推出不同的菜品及不同價(jià)位的特色菜

5、品牌建設(shè)：以最優(yōu)的服務(wù)，最優(yōu)惠的價(jià)格，提供多種搭配方案。滿足不同消費(fèi)者的需求。力求讓消費(fèi)者以最優(yōu)惠的價(jià)格嘗到他們心儀的菜品。