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2023年超市工作計劃(13篇)

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2023年超市工作計劃(13篇)
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制定計劃前,要分析研究工作現(xiàn)狀,充分了解下一步工作是在什么基礎上進行的,是依據(jù)什么來制定這個計劃的。相信許多人會覺得計劃很難寫?以下我給大家整理了一些優(yōu)質的計劃書范文,希望對大家能夠有所幫助。

超市工作計劃篇一

1、春節(jié)銷售目標分解

根據(jù)公司制定的銷售預算,分解到春節(jié)考核期間的每一天,分解到每個部門,每個大類??紤]到周末、節(jié)假日、公司促銷活動等因素,盡可能做到合理,與責任部門主管確認;

2、儲值卡銷售目標分解

目前一般公司都有儲值卡銷售,這也是提升銷售的一個重要內容;有些公司儲值卡的結帳占比達到30%以上;

3、大宗團購銷售目標制定

大宗團購數(shù)據(jù)有些門店能夠占節(jié)假日銷售的50%以上,重要性可想而知,節(jié)假日的團購客戶需要重視,逐年積累,3-5年肯定會有不錯的收獲(后續(xù)如有空會專門講講團購);

4、銷售激勵措施

根據(jù)實際情況制定,節(jié)后一定要及時兌現(xiàn)。

合理的庫存是春節(jié)銷售目標達成的.重要保證。

1、制定目前高庫存商品清理計劃

與公司相應部門溝通,清理一批高庫存滯銷商品,或退貨、或促銷等,盡可能將有限的存儲空間留給春節(jié)重要商品;更重要的是給公司減少不必要的庫存資金積壓;

2、后倉整理

調整倉庫各品類庫存位置占比,銷售占比高的類別,理應給更多的倉存位置;年貨重點商品指定專門位置;同時劃分團購商品備貨位;

3、外租倉計劃

對于倉儲空間小的門店,如果需要春節(jié)臨時對外租倉,臨租期最長只能在大年三十,且要重點考慮安全因素(商品安全、消防安全等);

4、春節(jié)備貨計劃

(1)、根據(jù)重點商品清單,考慮歷史銷售數(shù)據(jù)、團購因素、促銷政策因素等,逐一確定需求量,備貨數(shù)據(jù)不能拍腦袋、憑感覺;

(2)、制定備貨進度,春節(jié)啟動前備貨達到50%,節(jié)前20天再補充30%,節(jié)前10天補充完余下的20%。備貨進度可根據(jù)實際情況確定,但一般節(jié)前一周供應商倉庫基本已無貨,如果倉儲空間能滿足,最好能提前;

(3)暢銷替代商品確定

所有的商品備貨計劃肯定不能100%按要求做到,特別是暢銷商品,供應商也有自己的計劃。所以,所有暢銷商品都應該有替代商品計劃,這個計劃不一定會實現(xiàn),但一定要有。如丹麥藍罐曲奇與丹麥皇冠曲奇,2.5l可口可樂與百事可樂等;

(4)供應商休假備貨計劃

這個主要是考慮春節(jié)長假期間的備貨了,怎么備貨,該備哪些品類我想大家都應該清楚了。

1、春節(jié)商品落位計劃

考慮品類連接、銷售占比、應季、氣氛突出等因素;堅決反對以供應商費用多少來決定商品陳列位置的優(yōu)劣與大小;

2、年貨上柜計劃

制定具體的年貨上柜計劃,保證陳列出來后整體效果、氣氛給顧客一個非常好視覺沖擊;

3、按春節(jié)時間進度調整陳列計劃

按春節(jié)進度調整陳列,節(jié)前一周、節(jié)前三天、節(jié)前一天、節(jié)等該陳列什么商品,不同的商圈,應該有不同的陳列重點,春節(jié)期間應有不斷的陳列調整。

1、按時間進度制定針對性的營銷售計劃,如xx月xx日-xx月xx日的跨年、元旦、臘八節(jié),xx月xx日-xx月xx日的團購、返鄉(xiāng),xx月xx日-xx月xx日小年、除夕備貨、團圓送禮,xx月xx日-xx月xx日的情人節(jié)、元宵節(jié)、學訊等;

2、營銷計劃的具體實施執(zhí)行,在賣場如何體現(xiàn),這是最關鍵的;

1、高峰期人員補充計劃制定;

2、重點崗位人員:收銀、年貨促銷員等提前安排;

3、保潔人員;避免春節(jié)期間保潔人員缺崗情況;

1、制定門店春節(jié)培訓錦囊(小冊子)

2、實施春節(jié)前全員培訓

1、制定門店員工春節(jié)排班原則

(1)、確定春節(jié)銷售高峰期員工排班原則,重點關注:收銀、服務臺、煙酒柜臺;

(2)、與人力資源部溝通、確定加班費或補休原則;

(3)、確定春節(jié)門店員工分批輪休時間;

2、制定門店年貨促銷員排班原則及撤場時間

(1)、確定春節(jié)各品牌年貨促銷員排班原則;

(2)、與商品部溝通、確定年貨促銷員撤場時間(原則上保留至年貨撤柜日);

3、門店春節(jié)排班

(1)、確定門店除夕結業(yè)時間、副總以上人員春節(jié)輪休計劃;

(2)、確定門店春節(jié)員工輪休計劃;

(3)、確定門店春節(jié)高峰期員工、促銷員排班;

包括年夜飯的安排、其他公司允許安排的關愛部分,重點崗位關愛部分等;

春節(jié)前資產(chǎn)檢查計劃、設備全面檢查計劃、維保計劃、設備道具計劃、維修計劃等;it設備維修保養(yǎng)等;

春節(jié)期間各部門需要的物料計劃,包括收銀購物袋、連卷袋等;春節(jié)年貨促銷員需要的試吃道具物料;顧客需求的禮品包裝物料準備等等;

春節(jié)收銀零錢、發(fā)票等準備

確定競爭對手與市調頻率、跟價策略、陳列策略等;

制定品類銷售報表,每日跟進各品類的銷售進度,及時分析銷售增長原因,調整門店促銷策略;

制定巡檢標準,如陳列標準、服務標準、促銷標準等;

1、至少組織一次全員消防安全演練;

2、至少組織一次重大投訴事件安全演練;

3、至少組織一次突發(fā)停電演練;

4、其他安全培訓與演練;

組織春節(jié)動員大會,一是提醒全體員工要將精力投入到春節(jié)銷售來;二是表明公司對春節(jié)銷售的重視;當然宣傳公司重要春節(jié)政策。

超市工作計劃篇二

xx年全體建二人緊緊圍繞“差異化經(jīng)營,提升品牌內涵”的經(jīng)營戰(zhàn)略以及“打造企業(yè)執(zhí)行力”的管理戰(zhàn)略這兩條主線開展工作,并取得了突破性的進展。

一、經(jīng)營業(yè)績穩(wěn)步上升,銷售突破億元大關。實際銷售完成年度考核計劃的130%,同比增長15%,所實現(xiàn)的純利同比增長381%。確立了武商建二在青山區(qū)域市場的領先市場地位。經(jīng)營調整成效凸顯。全年引進新渠道1xx個,淘汰品牌123個,調整率達70%以上。全場七大品類均實現(xiàn)20%以上的增幅,最高和最低毛坪較去年增長26%和13%。兩個工程兩手齊抓?!按蛟?0個百萬品牌”和“引進10個成熟品牌”的“兩手抓”工程,有21個品牌實現(xiàn)了銷售過百萬的業(yè)績,整體銷售同比增長36%,占全場銷售總額的27%。擴銷增利企劃先行。突破常規(guī),通過整合資源,把握熱點,推出個性化的營銷活動,在營銷造勢上始終保持區(qū)域領先優(yōu)勢。

二、服務體系不斷完善,現(xiàn)場管理成效斐然xx年建二狠抓現(xiàn)場管理,全面推行“親情式服務”體系,在一線員工中開展“服務意識”的大討論。對商場硬件設施進行了全面維修和整改,使賣場形象煥然一新。三、“執(zhí)行”觀念深入人心,人力資源不斷挖潛。以“打造企業(yè)執(zhí)行力”為指導思想貫穿全年的.培訓工作。共進行了900多小時,萬余人次的各類培訓,真正實踐了建立學習型組織,培養(yǎng)知識型人才的工作要求。進行了兩次較大規(guī)模的輪崗,涉及崗位異動37人,在員工中形成了強烈的反響。

xx年的工作成績顯著,但也存在以下六點制約企業(yè)發(fā)展的問題:

問題一:經(jīng)營結構與發(fā)展目標不協(xié)調的狀況依然非常明顯。

問題二:對市場形式的預見性與具體經(jīng)營舉措實施之間存在矛盾。

問題三:促銷形式的單一性和不可替代性禁錮了營銷工作的發(fā)展。

問題四:日常性的銷售與熱點性的銷售差異仍未縮小,反而有擴大的趨勢。

問題五:全場性應季商品的貨源及結構問題沒有改變。

問題六:供應商渠道的整合在xx年雖有改變,但效果并不明顯。

20xx年,青山周邊區(qū)域的商業(yè)競爭將日趨白熱化。面對前有中南銷品貿的整裝待業(yè),后有青山百貨的步步緊追,我們將從以下幾個方面重點入手:

一、抓春節(jié)市場,確保開門紅,誓奪年度目標以春節(jié)營銷工作為先導,全面實施旺季市場經(jīng)營戰(zhàn)略,確保一、二月份開門紅及年度經(jīng)營目標的順利實現(xiàn)。

二、準確把握市場定位,實施差異化經(jīng)營略微調高經(jīng)營檔次,跟青商、徐東、銷品茂實行整體錯位,打造區(qū)域時尚百貨。特別是在區(qū)域市場內實現(xiàn)主流品牌獨家經(jīng)營的格局。

三、組建貨品部,實施進銷分離,加大招商調整力度通過組織架構的健全,為加快調整進度提供有力的軟環(huán)境,使調整工作一步一個腳印地向前發(fā)展,從而達到區(qū)域百貨經(jīng)典的經(jīng)營格局。

四、以四樓的改造與經(jīng)營為契機,全面整合場內資源做強做大是企業(yè)經(jīng)營的第一要務。以開發(fā)擴大四樓經(jīng)營面積和內容作為xx年的首要任務,進一步提升商場的經(jīng)營功能,開發(fā)新的經(jīng)濟增長點。

五、狠抓百萬品牌,全面發(fā)揮二八效應要從招商、裝修、營銷、人員、考核等各方面全面整合,提高百萬品牌的成功率、成活率,使已有的百萬品牌發(fā)揮領軍作用。

六、狠抓渠道優(yōu)化,減小因供應商實力弱對經(jīng)營造成的制約在渠道整合上選擇有實力的品牌和供應商,淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠商或一級代理商的供應商,在營銷、價格、貨源、退換貨等方面爭取更多的政策。

七、科學分析,力求突破,全面推行親情化營銷xx年的營銷工作要突破較為單一的促銷模式,加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務整體造勢,包裝更生活化、時尚化,達到吸引客源,促進銷售的目的。

八、實施員工素質工程,實現(xiàn)人才發(fā)展戰(zhàn)略轉型20xx年,我們將加大企業(yè)人才的培養(yǎng)和儲備力度,實施培訓“五個一”工程。同時,加大企業(yè)制度的執(zhí)行力度,進一步規(guī)范全場員工的工作行為,形成和諧、規(guī)范的良好工作氛圍。

超市工作計劃篇三

在羅列的超市年度銷售工作計劃中有八方面內容:

第一、經(jīng)營業(yè)績穩(wěn)步上升,銷售突破億元大關。 實際銷售完成年度考核計劃的130%,同比增長15%,所實現(xiàn)的純利同比增長381%。確立了武商建二在青山區(qū)域市場的領先市場地位。 經(jīng)營調整成效凸顯。全年引進新渠道104個,淘汰品牌123個,調整率達70%以上。全場七大品類均實現(xiàn)20%以上的增幅,最高和最低毛坪較去年增長26%和13%。

兩個工程兩手齊抓?!按蛟?0個百萬品牌”和“引進10個成熟品牌”的“兩手抓”工程,有21個品牌實現(xiàn)了銷售過百萬的業(yè)績,整體銷售同比增長36%,占全場銷售總額的27%。 擴銷增利企劃先行。突破常規(guī),通過整合資源,把握熱點,推出個性化的營銷活動,在營銷造勢上始終保持區(qū)域領先優(yōu)勢。

第二、服務體系不斷完善,現(xiàn)場管理成效斐然 12年建二狠抓現(xiàn)場管理,全面推行“親情式服務”體系,在一線員工中開展“服務意識 ”的大討論。對商場硬件設施進行了全面維修和整改,使賣場形象煥然一新。

第三、“執(zhí)行”觀念深入人心,人力資源不斷挖潛。 以“打造企業(yè)執(zhí)行力”為指導思想貫穿全年的培訓工作。共進行了900多小時,萬余人次的各類培訓,真正實踐了建立學習型組織,培養(yǎng)知識型人才的工作要求。進行了兩次較大規(guī)模的輪崗,涉及崗位異動37人,在員工中形成了強烈的反響。

16年的工作成績顯著,但也存在以下六點制約企業(yè)發(fā)展的問題:

問題一:經(jīng)營結構與發(fā)展目標不協(xié)調的狀況依然非常明顯。

問題二:對市場形式的預見性與具體經(jīng)營舉措實施之間存在矛盾。

問題三:促銷形式的.單一性和不可替代性禁錮了營銷工作的發(fā)展。

問題四:日常性的銷售與熱點性的銷售差異仍未縮小,反而有擴大的趨勢。

問題五:全場性應季商品的貨源及結構問題沒有改變。

問題六:供應商渠道的整合在16年雖有改變,但效果并不明顯。

20xx年,青山周邊區(qū)域的商業(yè)競爭將日趨白熱化。面對前有中南銷品貿的整裝待業(yè),后有青山百貨的步步緊追,我們20xx年工作計劃中的重點將是以下幾個方面:

一、抓春節(jié)市場,確保開門紅,誓奪年度目標 以春節(jié)營銷工作為先導,全面實施旺季市場經(jīng)營戰(zhàn)略,確保一、二月份開門紅及年度經(jīng)營目標的順利實現(xiàn)。

二、準確把握市場定位,實施差異化經(jīng)營 略微調高經(jīng)營檔次,跟青商、徐東、銷品茂實行整體錯位,打造區(qū)域時尚百貨。特別是在區(qū)域市場內實現(xiàn)主流品牌獨家經(jīng)營的格局。

三、組建貨品部,實施進銷分離,加大招商調整力度 通過組織架構的健全,為加快調整進度提供有力的軟環(huán)境,使調整工作一步一個腳印地向前發(fā)展,從而達到區(qū)域百貨經(jīng)典的經(jīng)營格局。

第四、以四樓的改造與經(jīng)營為契機,全面整合場內資源 做強做大是企業(yè)經(jīng)營的第一要務。以開發(fā)擴大四樓經(jīng)營面積和內容作為17年的首要任務,進一步提升商場的經(jīng)營功能,開發(fā)新的經(jīng)濟增長點。

第五、狠抓百萬品牌,全面發(fā)揮二八效應 要從招商、裝修、營銷、人員、考核等各方面全面整合,提高百萬品牌的成功率、成活率,使已有的百萬品牌發(fā)揮領軍作用。

第六、狠抓渠道優(yōu)化,減小因供應商實力弱對經(jīng)營造成的制約 在渠道整合上選擇有實力的品牌和供應商,淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠商或一級代理商的供應商,在營銷、價格、貨源、退換貨等方面爭取更多的政策。

第七、科學分析,力求突破,全面推行親情化營銷 16年的營銷工作要突破較為單一的促銷模式,加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務整體造勢,包裝更生活化、時尚化,達到吸引客源,促進銷售的目的。

第八、實施員工素質工程,實現(xiàn)人才發(fā)展戰(zhàn)略轉型 20xx年,我們將加大企業(yè)人才的培養(yǎng)和儲備力度,實施培訓“五個一”工程。同時,加大企業(yè)制度的執(zhí)行力度,進一步規(guī)范全場員工的工作行為,形成和諧、規(guī)范的良好工作氛圍。

超市工作計劃篇四

經(jīng)過在公司兩年多的工作和學習,我對大中連鎖經(jīng)營的模式有了更加深入的了解,也感悟到了很多,在大中這個大家庭中,領導的幫助,團隊的氛圍,使我有機會學習并提高自身素質,以及連鎖店的綜合管理能力。

如果我是一名店長,我認為我的個人優(yōu)勢在于:做好店長工作計劃,有較強的學習和適應能力,理解能力強,組織能力精,溝通能力好。當然我也有不足的方面,例如:經(jīng)驗不足,所以我還要多多的向各位同仁學習,但我也具備了店長的基本素質:我愛崗敬業(yè),工作踏踏實實、一絲不茍、不弄虛作假,每次遇到困境和難處我總是自我效驗,從不怨天尤人,同時也具備了店長應具備的才能,我有嚴于律已、誠信為本的優(yōu)良品質,我信奉誠實待人、嚴于律已的處世之道。

我曾經(jīng)在多個門店工作過,既要維護高層的權威,又要同店長、經(jīng)理、管帳和員工相處融洽。正因為我有良好的人格魅力和做人宗旨,與共事的同仁們建立了深厚的感情,到舊宮店工作以來我在日常生活和工作中,不斷加強個人修養(yǎng)和專業(yè)知識的磨礪,以勤勤懇懇做事為信條嚴格要求自己.

為了我所在門店的正常發(fā)展,我想公司能做到有法可依,我定會做到有法必依,執(zhí)法必嚴,違法必糾,我會在第一時間理解好公司所下達的各項指令,以最快的速度下達到店內各部門,并督促各部門漸漸落實到位且不能形式化,要具體落實到每個人、每個點,讓部門連成一條線,門店組成一個網(wǎng),公司展開一個面,也就是說讓點連起來成線,線組起來成網(wǎng),網(wǎng)疊起來成面。我想也只有面撲開了,公司才能更快的發(fā)展,更加的強大。

另外我認為作為一名店長不只是需要理解上級下達任務的目標是什么,更重要的`是如何達到這一目標,所以我的做法就是堅持做到“五要”,為今后執(zhí)行公司的任務打下良好的基礎,其中“五要”是指:

1、要溝通:經(jīng)常與我店周邊地區(qū)并且與店內經(jīng)營相關的地方政府及相關部門溝通“如:城管、派出所及我店所在的物業(yè)部門”,為今后我店在店外搞各種促銷活動需要幫助時創(chuàng)造良好的條件。

2、要務實:即是眼睛向下看,從小事踏踏實實做起,為今后的工作打下良好的基礎。

3、要交流:經(jīng)常與各部門經(jīng)理、員工及促銷交流,了解店內及店外自己所不知道并且與店內正常銷售息息相關的情況,真正做到取他人之長,避己之短。

4、要了解:即任何未曾經(jīng)歷過的事情一定要了解這件事的過程與結果,真正了解了才會把這件事做的更加完美,所以對于工作當中所遇到的任何問題我都要了解這件事的過程與結果,分析利弊才能實施。

5、要總結:總結過往經(jīng)驗,將未曾做好的事情吸取教訓,已經(jīng)成功的事情尋找實施時的不足,把這些經(jīng)驗投入到以后的工作中去。

除上述幾點以外我認為以下兩點也非常重要。

店內日常小事常抓不懈,才能為店面經(jīng)營管理奠定良好的基礎,所以店面行政管理應放在首位。

1.建立逐級管理制度,崗位職責分工細化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實,防止死角現(xiàn)象的出現(xiàn)。

2.注重店內人員的培訓工作,培養(yǎng)員工、銷售人員的集體榮譽感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工、銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業(yè)、服務熱情周到﹑懂業(yè)務、會管理的高素質人才。

3.建立分明的獎懲制度,以激勵和約束員工、銷售人員的工作,使全店成為一支團結協(xié)作的集體,在競爭中立于不敗之地。

4.利用各種合理的、能夠利用的條件,創(chuàng)造、布置良好的店面環(huán)境,樹立良好的商業(yè)形象,盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購物的樂趣。

5.以“為您服務我最佳”為宗旨,在提高人員服務水平,加強服務意識教育的同時,注重員工、銷售人員的言、談、舉止等綜合素質的提高,更好的全心全意為顧客著想,減少投拆。

6.重視安全保衛(wèi)工作,防火、防盜,將危險隱患消滅在萌芽之中,杜絕因此給公司帶來不必要的損失。

7.創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調好與政府部門的合作關系,以減少不必要的麻煩。

1.加強商品進、銷、存的管理,掌握規(guī)律,提高商品庫存周轉率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學化、合理化。

2.明確全店銷售目標,將銷售任務細化、量化,落實到每個部門、品牌、人員,并進行相關的數(shù)據(jù)分析。

3.在節(jié)假日上做文章,積極參與公司的各項促銷活動,及店內的各項活動,充分做好宣傳及布置的工作。

4.抓好大宗、集團購買的接待工作,做好一人接待,全面協(xié)調,讓顧客感到方便、快捷的服務。

5.知已知彼,通過市場調研,分析總結存在的差距,及時調整,以順應市場的發(fā)展變化,提高市場占有率。

6.盡可能的降低成本,開源節(jié)流,以減少開支。

以上是我對店內管理的一些設想,如有不足之處希望各位領導加以指正,如果公司領導能夠提供這個平臺給我,我會用我的努力與勤奮,交上一份優(yōu)秀的工作成績單,證明您們的決定是對的,我決不會辜負領導們的信任與期望,我會用我在工作中所學的知識更好的為公司努力工作,我相信“月亮發(fā)光是為了證明太陽的存在”公司發(fā)展才能映照出我的進步。所以我會在以后的工作中更加努力,更加勤奮。

1、掌握每款貨品數(shù)量

2、掌握每款號碼情況及數(shù)量

3、掌握前十大貨品庫存情況及時補貨,并讓每位員了解。

4、近期整理庫房,做到井然有序,便于找貨、盤貨。

1、做到日清、日結、日總、日存、日報。

2、做到心中有數(shù),每款每日銷售數(shù)量及占比。并進行銷售同比及環(huán)比分析,同時對貨品進行調整。

1、穩(wěn),穩(wěn)定在職員工,逐一談,了解內心需求及動向。

2、招,招聘新員工,做到招之能來,來之能用,用之能勝。

3、訓,培訓員工。

(1)做到每位員工均了解公司制度,

(2)在無顧客時,培訓員工的銷售技巧如服飾搭配、話術表達等知識技巧。

4、保,保證賣場有足夠的銷售人員,目的是保證銷售額。

5、提,提高銷售人員的銷售技巧,貨品知識等,便銷售人員成為一頂一的干將,并為企業(yè)提供優(yōu)秀的管理人員。

1、按公司要求,做好服裝陳列。做到精中有細,細中有致。通過陳列使顧客產(chǎn)生購買行為。

2、在陳列上爭取創(chuàng)新,開發(fā)員工的創(chuàng)新思維,激發(fā)員工創(chuàng)新力,并根據(jù)創(chuàng)新結果給予物質獎勵。目的是挖掘員工潛力,激勵員工創(chuàng)新思想。

3、調整服裝陳列,隨時變換搭配,讓新顧客有耳目一新的感覺,老顧客有新感覺。

1、通過培訓指導員工,從單個顧客銷售數(shù)量上入手,挖掘顧客需求分析顧客類型,多做銷售附加。

2、掌握每次促銷活動,在活動前與所有員工共同分析,做到事前的準備,事中有跟進,事后有總結。

3、促銷宣傳方面,對老顧客通過電話、手機短信等方式將信息及時發(fā)出;對新顧客通過宣傳頁等方式,爭取更大的宣傳范圍。

4、對于銷售業(yè)績較高的員工和銷售附加較高的員工,做到業(yè)績分享,共同學習提高,增加整體銷售業(yè)績。

超市工作計劃篇五

作為一名超市店長,要搞好店內團結,指導并參與店內的各項工作,及時準確的完成各項報表,帶領店員完成上級下達的銷售任務并激勵員工,建立和維護顧客檔案,協(xié)助開展顧客關系營銷,保持店內的良性庫存,及時處理顧客投訴及其他售后工作。

一、早會。儀容儀表檢查,開心分享工作心得及服務技巧,昨日業(yè)績分析并制定今日目標,公司文件通知傳達。

二、在銷售過程中盡量留下顧客的詳細資料,資料中應詳細記載顧客的電話、生日和所穿尺碼。

可以以辦理貴賓卡的形式收集顧客資料,并達成宣傳品牌,促成再次購買的目的,店內到新款后及時通知老顧客(但要選擇適當?shù)臅r間段,盡量避免打擾顧客的工作和休息),既是對老顧客的尊重也達到促銷的目的,在做好老顧客維護的基礎上發(fā)展新顧客。

三、和導購一起熟知店內貨品的庫存明細,以便更準確的向顧客推薦店內貨品(有些導購因為不熟悉庫存情況從而像顧客推薦了沒有顧客適合的號碼的貨品造成銷售失敗)。及時與領導溝通不沖及調配貨源。

四、做好貨品搭配,櫥窗和宣傳品及時更新,定時調場,保證貨品不是因為賣場擺放位置的原因而滯銷。指導導購做好店內滯銷品和斷碼產(chǎn)品的適時推薦,并與領導溝通滯銷貨品的具體情況以便公司及時的采取相應的促銷方案。

五、調節(jié)賣場氣氛,適當?shù)墓膭顔T工,讓每位員工充滿自信,積極愉快的投入到工作中。銷售過程中,店長和其他店員要協(xié)助銷售。團結才是做好銷售工作的基礎。

六、導購是品牌與消費者溝通的橋梁,也是品牌的形象大使,從店長和導購自身形象抓起,統(tǒng)一工作服裝,時刻保持良好的工作狀態(tài),深入了解公司的經(jīng)營理念以及品牌文化,加強面料、制作工藝、穿著保養(yǎng)等專業(yè)知識,了解一定的.顏色及款式搭配。最主要的是要不斷的提高導購的銷售技巧,同事之間互教互學,取長補短。

七、做好與店員的溝通,對有困難的店員即使給予幫助和關心,使其更專心的投入工作。做到公平公正,各項工作起到帶頭作用。

八、工作之余帶領大家熟悉一些高檔男裝及男士飾品甚至男士奢侈品品牌的相關知識,這樣與顧客交流時會有更多的切入點,更大程度的贏得顧客的信賴。

超市工作計劃篇六

1、市場調查和商圈分析:為決策提供最重要的信息和數(shù)據(jù),解決“能否開店”的問題;

2、目標市場選擇和市場定位:為決策進一步指明方向,解決“開什么店”的問題;

3、投資和經(jīng)營預測:為決策進一步指明方向,解決“需多少錢”、“收益如何”的問題;

4、工程管理:工程進度和質量決定著籌備進度和質量,并對日后經(jīng)營產(chǎn)生重大影響;

5、招商管理:招商進度和質量決定著籌備進度和質量,并對日后經(jīng)營產(chǎn)生重大影響;

6、人力資源管理:“人”是零售企業(yè)最為重要的因素,人員的招聘、培訓、使用和效果即“人力資源”狀況,既影響著籌備進度,更決定著日后經(jīng)營;

7、其他工作,包括后勤、營運、企劃、防損、行政、收貨、財務、信息等部門的各項工作,也影響著籌備進度、籌備質量和日后經(jīng)營。

(一)市場調研期

1、成立市場調查小組,制定市場調查計劃;

2、進行市場調查,獲取市場信息和數(shù)據(jù);

3、進行商圈分析和補充調查,進一步獲取市場信息和數(shù)據(jù);

4、進行市場細分和選擇目標市場,確定目標顧客;

5、進行市場定位;

6、進行投資和經(jīng)營預測;

7、提供市場調查報告和投資、經(jīng)營預測報告;

(二)正式籌備期

1、成立籌備小組;

2、制定籌備期詳細計劃;

3、按籌備計劃展開工作;

4、綜合檢查;

5、管理移交;

6、相關人員工作職能轉變;

7、新管理組織管理運行;

8、開業(yè)。

1、安全

新店籌備期必須大力重視“安全”問題,狠抓不放。要制定各項工作的安全管理規(guī)范,嚴格執(zhí)行并嚴格檢查。如果籌備期出現(xiàn)火災、盜竊、詐騙、工程等問題而導致財產(chǎn)損失、人員傷亡,將嚴重影響籌備進度,并會給企業(yè)造成慘重損失,有的還會遭到社會媒體的報道,給企業(yè)造成極不好的影響,所以一切工作必須強調“安全第一”。

2、施工隊管理

施工人員在施工期間極易出現(xiàn)各種問題,并會影響到店鋪的籌備和開業(yè),所以在安全、秩序、衛(wèi)生等方面企業(yè)相關部門必須對其進行管理和監(jiān)督。由于施工隊不是企業(yè)員工,而且多數(shù)施工人員可能文化、素質不高,較難管理。所以,店鋪在工程招標、簽定施工合同、簽定涉及裝修的供應商的合同時就必須考慮到此問題,盡量在合同中說明清楚,并對施工人員進行相關培訓,以便于施工管理。

3、分工與合作

新店籌備的各項工作是復雜、繁瑣的,而且環(huán)環(huán)相扣,極易出現(xiàn)問題,往往一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題,其他環(huán)節(jié)就被影響,加上籌備工作較為辛苦,極易造成相關人員互相扯皮、報怨甚至消極怠工的問題。所以,籌備期各部門應該做好溝通、協(xié)調工作,各自的工作既獨立又緊密,大家相互幫助、相互配合。

4、最高管理者

由于新店籌備工作復雜、參與人員復雜、參與部門復雜,而且有第三方的人員和部門存在,所以管理、溝通、協(xié)調難度較大,因此,必須保證籌備小組最高管理都的權威,所有參加籌備工作的人員和部門必須服從最高管理者的管理。

5、市場調研

市場調研的客觀性和準確性對店鋪的投資和經(jīng)營有著重要的影響。市場調研小組、企業(yè)管理層、店鋪管理層應該具有一定的對等性和關聯(lián)性。很多連鎖企業(yè)和大型企業(yè)在開店時出現(xiàn)選址失誤、經(jīng)營失誤的問題,往往就是由于市場調研層、決策層和店鋪管理層地位不平等、過于分離,而導致決策者被某方面利好因素沖昏頭腦錯誤拍板或店鋪管理層未深入了解市場而造成的。

超市工作計劃篇七

總結xx年的工作,盡管有了一定的進步和成績,但本身還是有諸多的不足,整體上的操作不夠自如,商品損耗的控管力度不到位。面對xx年的機遇和挑戰(zhàn),在日常的工作中,潛下心來,從頭干起,衛(wèi)生、陳列、倉庫、銷售,從每一個細節(jié)開始嚴格要求,在此基礎之上,和員工更多的思想溝通與技能培訓,改善員工的精神面貌,讓其工作的積極主動性得到更大的發(fā)揮。

全年重點工作:

1、強化自己理論知識,業(yè)務技能,實體操作,現(xiàn)場管理,矯正心態(tài),提高責任心。

2、本年進行售貨員業(yè)務綜合能力的培訓,實施理論學習和現(xiàn)場實操來提升全員業(yè)務技能。

3、加大佰樂百品牌宣傳力度,為公司超市發(fā)展奠定堅實的基礎。

4、規(guī)范店面標準,統(tǒng)一商品陳列,塑造品牌,提升影響力。

5、服務體系不斷完善,在一線員工中全面推行進店有問候,售中有服務,走時有送聲。顧客是上帝即使個別顧客極其挑剔,無理取鬧,死攪蠻纏,我們一定要心平氣和,有禮貌化解矛盾。

6、組織員對超市相關制度流程的學習及工作中的應用。

7、科學分析,力求突破,全面推行加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務整體造勢,包裝更生活化、時尚化,達到吸引客源,促進銷售的目的。

8、鞏固好現(xiàn)有tg市場穩(wěn)步發(fā)展,開發(fā)好新市場,抓機遇、找資源。

9、注重安全(商品、消防、人員),做到安全零事故。

10、配合公司政策做好各項工作。

3月份:

1、對開學之際各超市店人員到崗的關注。

2、開學初期各店商品貨源的關注,確保充足貨源。

3、做好元宵節(jié)的促銷工作。

4、三八婦女節(jié)活動促銷活動的安排。

5、超市店季度考核。

4月份:

1、做好清明節(jié)前促銷。

2、針對當?shù)厥袌稣{研分析,員工分批進行調研活動,總結競爭市場發(fā)展動態(tài)。

3、對外地區(qū)供應商的調研。

4、5.1前期店面需做好促銷計劃和備貨工作。

5、超市店季度考核。

5月份:

1、店面做好5.1黃金周的促銷工作。

2、季節(jié)性商品貨源的跟進。

3、超市運營部開展季節(jié)性商品特陳主題。各店面需提前計劃做好商品篩選、陳列方式、陳列位置、促銷方法等。

4、超市店季度考核。

6月份:

1、需做好6月1日兒童節(jié)期間文具、玩具等促銷工作。

2、根據(jù)實際經(jīng)營情況需做好6月20日端午節(jié)活動的準備。

3、針對季節(jié)性商品加大力度促銷。

4、超市開展全員培訓工作。

5、超市店季度考核。

7月份:

1、暑期季節(jié)性商品的主題陳列及促銷。

2、市場開發(fā)及籌備工作計劃。

3、組織召開百貨上半年銷售分析會議。

4、超市店季度考核。

8月份:

1、公司成立三周年,各店感恩回饋促銷活動。

2、對暑期籌備組工作的跟進。

3、9.1開學前期各項工作準備。

4、超市店季度考核。

9月份:

1、9月1日開學之際各店人員到崗情況關注。

2、對9月1日開學初各店貨源跟定,確保貨源。

3、9月10日教師節(jié)超市活動的安排。

4、9月27日中秋節(jié)促銷安排。

5、超市店季度考核。

10月份:

1、做好10月1日前黃金周期間銷售促銷活動。

2、做好季節(jié)性商品篩選。

3、對營運工作的完善。

11月份:

1、過季商品的清退。

2、開展超市知識、陳列競賽活動。

3、開展主題為關注消防,珍愛生命,共享平安的119消防宣傳日活動

12月份:

1、準備年終總結工作。

2、安排超市百貨員工年度總結工作。

3、對店面系統(tǒng)檢修,維護,確保全年系統(tǒng)安全。

4、做好24號平安夜和25號圣誕節(jié)的促銷工作。

5、做好年底人員安排及安全工作。

6、超市店季度考核。

1月份:

1、召開一次超市百貨工作總結會議。

2、做好元旦期間銷售促銷活動

3、對各超市店商品庫存的關注,確保節(jié)假期間安全庫存,需做好春節(jié)前備貨工作。

2月份:

1、做好春節(jié)期間銷售促銷活動。

2、對超市供應商節(jié)前放假和節(jié)后收假能送貨日的確定。

3、須做好商品庫存管理及清退工作。

4、做好在春節(jié)長假前各項工作安排。

伴隨著已經(jīng)遠去的xx年,面對20xx年的工作,新的各項工作給我?guī)淼氖敲造F和無限遐想。在這里,我從個人的角度談談自己20xx年要為工作所做的努力:

1、加強商品進、銷、存的管理,掌握規(guī)律,提高商品庫存周轉率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學化、合理化。

2、明確全店銷售目標,將銷售任務細化、量化,落實到每名員工并進行相關的數(shù)據(jù)分析。

3、在節(jié)假日上做文章,積極參與公司的各項促銷活動,及店內的各項活動,充分做好宣傳及布臵的工作。

4、做好大宗、集團購買的接待工作,做到一人接待,全面協(xié)調,讓顧客感到方便、快捷的服務。

5、知己知彼,通過市場調研,分析總結存在的差距,及時調整,以順應市場的發(fā)展變化,提高市場占有率。

6、可能的降低成本,開源節(jié)流,以減少開支。

7、日常管理,特別是抓好基礎工作的管理。

8、加大員工的培訓力度,全面提高員工的整體素質。

9、對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。

10、增加各部門、各兄弟店面的團結協(xié)作,創(chuàng)造最良好的工作環(huán)境,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優(yōu)秀的團隊。

11、店內人員的培訓工作,培養(yǎng)員工的集體榮譽感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業(yè)、服務熱情周到的高素質人才。

12、分明的獎懲制度,以激勵和約束員工的工作,使全店成為一支團結協(xié)作的集體,在競爭中立于不敗之地。

13、各種合理的、能夠利用的條件,創(chuàng)造、布臵良好的店面環(huán)境,樹立良好的商業(yè)形象,盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購物的樂趣。

14、創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調好與鄰里、安防人員、政府部門的關系,減少不必要的麻煩。

15、經(jīng)??偨Y,總結過往經(jīng)驗將沒有做好的事情分析并且吸取教訓找出原因及解決的辦法;已經(jīng)成功的事情尋找實施時的不足把這些經(jīng)驗投入到未來的工作中去,更好的運用到實際當中為將來做鋪墊。

16、經(jīng)常與我店周邊地區(qū)政府及相關部門溝通如:城管、派出所及我店所在的水電部門,為今后我店在店外搞各種促銷活動需要幫助時創(chuàng)造良好的條件。

不積跬步,無以致千里。點點滴滴,造就不凡,過去的一年中,由于工作經(jīng)驗的欠缺,我在實踐中暴露出了一些問題,雖然因此碰了不少壁,但相應地,也得到了不少的磨礪機會,這些機會對我來說都是實際而有效的。在今后的工作中,我將不斷加強個人修養(yǎng),努力學習,努力提高工作能力,適應新形勢下本職工作的需要,揚長避短,發(fā)奮工作,克難攻堅,力求把工作做得更好,樹立起良好形象。人生能有幾回搏,在今后的日子里,我要化思想為行動,用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍圖。望領導給予指正,不吝賜教。

在羅列的超市年度銷售工作計劃中有八方面內容:第一、經(jīng)營業(yè)績穩(wěn)步上升,銷售突破億元大關。實際銷售完成年度考核計劃的130%,同比增長15%,所實現(xiàn)的純利同比增長381%。確立了武商建二在青山區(qū)域市場的領先市場地位。經(jīng)營調整成效凸顯。全年引進新渠道104個,淘汰品牌123個,調整率達70%以上。全場七大品類均實現(xiàn)20%以上的增幅,最高和最低毛坪較去年增長26%和13%。兩個工程兩手齊抓。打造20個百萬品牌和引進10個成熟品牌的兩手抓工程,有21個品牌實現(xiàn)了銷售過百萬的業(yè)績,整體銷售同比增長36%,占全場銷售總額的`27%。擴銷增利企劃先行。突破常規(guī),通過整合資源,把握熱點,推出個性化的營銷活動,在營銷造勢上始終保持區(qū)域領先優(yōu)勢。

第二、服務體系不斷完善,現(xiàn)場管理成效斐然12年建二狠抓現(xiàn)場管理,全面推行親情式服務體系,在一線員工中開展服務意識的大討論。對商場硬件設施進行了全面維修和整改,使賣場形象煥然一新。

第三、執(zhí)行觀念深入人心,人力資源不斷挖潛。以打造企業(yè)執(zhí)行力為指導思想貫穿全年的培訓工作。共進行了900多小時,萬余人次的各類培訓,真正實踐了建立學習型組織,培養(yǎng)知識型人才的工作要求。進行了兩次較大規(guī)模的輪崗,涉及崗位異動37人,在員工中形成了強烈的反響。 12年的工作成績顯著,但也存在以下六點制約企業(yè)發(fā)展的問題:

問題一:經(jīng)營結構與發(fā)展目標不協(xié)調的狀況依然非常明顯。

問題二:對市場形式的預見性與具體經(jīng)營舉措實施之間存在矛盾。

問題三:促銷形式的單一性和不可替代性禁錮了營銷工作的發(fā)展。

問題四:日常性的銷售與熱點性的銷售差異仍未縮小,反而有擴大的趨勢。

問題五:全場性應季商品的貨源及結構問題沒有改變。

問題六:供應商渠道的整合在12年雖有改變,但效果并不明顯。

20xx年,青山周邊區(qū)域的商業(yè)競爭將日趨白熱化。面對前有中南銷品貿的整裝待業(yè),后有青山百貨的步步緊追,我們20xx年工作計劃中的重點將是以下幾個方面:

一、抓春節(jié)市場,確保開門紅,誓奪年度目標以春節(jié)營銷工作為先導,全面實施旺季市場經(jīng)營戰(zhàn)略,確保一、二月份開門紅及年度經(jīng)營目標的順利實現(xiàn)。

二、準確把握市場定位,實施差異化經(jīng)營略微調高經(jīng)營檔次,跟青商、徐東、銷品茂實行整體錯位,打造區(qū)域時尚百貨。特別是在區(qū)域市場內實現(xiàn)主流品牌獨家經(jīng)營的格局。

三、組建貨品部,實施進銷分離,加大招商調整力度通過組織架構的健全,為加快調整進度提供有力的軟環(huán)境,使調整工作一步一個腳印地向前發(fā)展,從而達到區(qū)域百貨經(jīng)典的經(jīng)營格局。

第四、以四樓的改造與經(jīng)營為契機,全面整合場內資源做強做大是企業(yè)經(jīng)營的第一要務。以開發(fā)擴大四樓經(jīng)營面積和內容作為12年的首要任務,進一步提升商場的經(jīng)營功能,開發(fā)新的經(jīng)濟增長點。

第五、狠抓百萬品牌,全面發(fā)揮二八效應要從招商、裝修、營銷、人員、考核等各方面全面整合,提高百萬品牌的成功率、成活率,使已有的百萬品牌發(fā)揮領軍作用。

第六、狠抓渠道優(yōu)化,減小因供應商實力弱對經(jīng)營造成的制約在渠道整合上選擇有實力的品牌和供應商,淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠商或一級代理商的供應商,在營銷、價格、貨源、退換貨等方面爭取更多的政策。

第七、科學分析,力求突破,全面推行親情化營銷12年的營銷工作要突破較為單一的促銷模式,加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務整體造勢,包裝更生活化、時尚化,達到吸引客源,促進銷售的目的。

第八、實施員工素質工程,實現(xiàn)人才發(fā)展戰(zhàn)略轉型20xx年,我們將加大企業(yè)人才的培養(yǎng)和儲備力度,實施培訓五個一工程。

超市工作計劃篇八

xx年上半年全體員工在市領導的關心、各職能部門大力指導下,不斷深化集團公司環(huán)節(jié)控制、流程管理的工作思路,以經(jīng)營為中心、以市場為導向、以規(guī)范管理為保障不斷完善、提升,逐步得到了壽光廣大消費者的認可,成為當?shù)叵M者公認的購物首選場所。

xx年上半年,我們共完成商品銷售。億元,較去年同期增長,回顧上半年,我們主要做了以下工作:

⒈上半年xxxx除根據(jù)xx總部策劃的營銷方案開展促銷活動以外,另外結合壽光當?shù)氐奶攸c積極開展了有特色的營銷活動都取得了較高的人氣和理想的銷售;

⒉在充分進行銷售分析和市場調研后在經(jīng)營中不斷淘汰了近種銷售達不到既定目標的商品,引進了多種適銷的商品,另外我們根據(jù)當?shù)厮?、蔬菜生產(chǎn)量大、供應量足的特點擴大地產(chǎn)品的當?shù)夭少?,降低了采購成本、擴大了毛利率、提高了銷量。

⒊完善了超市商品質量管理體系,對超市內商品以及超市外加工點進行了多次檢查,并進行了有效的整改,從根本上保證了消費者的利益。經(jīng)營是我們工作的`中心,但管理是經(jīng)營工作的保障,xx一直堅持經(jīng)營與管理兩手抓的工作思路。

4經(jīng)過充分研究在加大日常巡視力度的基礎上從各部門抽調責任心強、敢于負責的員工兼職成立質量檢查小組,對超市范圍內的營業(yè)秩序、工作紀律、商品質量、儀容儀表、衛(wèi)生狀況等各方面進行監(jiān)督監(jiān)管,起到了較好的效果。

5完善各項制度與流程。按照集團公司環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,對超市現(xiàn)有的工作流程、工作標準進行了詳細地理順。

6、月份開展了骨干員工、管理人員的大培訓活動,以看錄像、授課的形式分別對主管、員工進行了培訓,開展了超市服務月,對有關超市營銷的的環(huán)節(jié)、方面進行了專項檢查整改。在xx年下半年當中,xxxx將繼續(xù)按照、市府及貿易局的指示精神開展各項工作,尤其在經(jīng)營方面將投入足夠大的精力進行深入研究、周密策劃精心組織各項營銷活動,力爭使壽光店的經(jīng)營業(yè)績在上一個新的臺階。

7、在區(qū)域內繼續(xù)進行市場拓展工作,擴大經(jīng)營規(guī)模。同時也進一步加強企業(yè)的社會責任心,更好的融入到城市文明建設、人員就業(yè)等問題中去,幫政府分憂解難。

8、繼續(xù)深化環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,找出工作開展的瓶頸,改善工作流程,為員工營造更好的工作條件。

9、通過各種形式增加員工之間、部門之間、超市與相關職能部門間的溝通協(xié)調,提高工作效率,發(fā)現(xiàn)人才、培養(yǎng)人才。發(fā)現(xiàn)員工優(yōu)點、鼓勵員工,使員工進步做好公司的安全工作。

超市工作計劃篇九

超市區(qū)采周需求計劃工作操作規(guī)范(試行)

為完善超市合理備貨,及時有效的提報需求,保證營運現(xiàn)場能夠賬實同步運行,讓門店對超市日常商品的運行情況達到實時了解的目的,對超市進行周需求管理。 改善超市庫存合理備貨,促進商品資金周轉,減少滯銷商品;使于門店日常超市運行實時了解及運行

出品主管:對超市區(qū)域采購的商品進行需求制定和發(fā)審,并對周需求每日到貨進行制定和安排。

超市主管:超市區(qū)域采購的商品進行需求制定和oa發(fā)審,對周需求進行制定、安排分批訂貨:并跟蹤反饋異常、安排人員協(xié)同驗收。 超市庫管:根據(jù)審批通過的需求進行系統(tǒng)請購,按照出品要求分批要貨的明細進行驗收和收貨工作。

超市庫管:依據(jù)oa審批通過的周需求中的'商品,進行系統(tǒng)操作;對分批到貨的商品跟蹤反饋異常、協(xié)同驗收、辦理系統(tǒng)相關操作。 采供部:負責對接客商要貨并反饋預計到貨時間、異況的處理,維護系統(tǒng)采購訂單以及追蹤訂單審批結果。

采供部:負責對接客商要貨并反饋預計到貨時間、異況的處理,維護系統(tǒng)采購訂單以及當天維護追蹤訂單審批結果。

店長:負責超市區(qū)采商品周需求的審批

店長:負責超市區(qū)采oa商品周需求的合理性審批、協(xié)調此項工作有序開展

3.1超市商品周需求的制定

1、門店出品主管每周三前填制《超市區(qū)采商品周需求表》,其中“庫房庫存”郵件對接庫房進行填寫。

1、超市出品主管每周二填制《超市區(qū)采商品周需求表》,其中“庫房庫存”郵件對接庫房進行填寫。(周二下班前完成)(現(xiàn)目前門店沒有出品主管一職,其職位名稱更為超市主管)

郵件規(guī)范:收件人:當?shù)瓿袔旃?/p>

抄送人:當?shù)甑觊L、區(qū)域資產(chǎn)管理崗、總部資產(chǎn)負責人,區(qū)總(此兩位是否需要,請定奪)

2、庫管接到門店出品主管填制的《超市區(qū)采商品周需求表》進行“庫房庫存”填寫。

2、庫管于超市主管發(fā)起 填制《超市區(qū)采商品周需求表》郵件的基礎上,填寫相關信息回復。(周三下班前完成)

3、超市區(qū)采商品周需求工作需每周日下班前完成,以保證下一周工作的正常開展。

此條未看明白

3.2超市商品周需求的申請

3.2超市商品周需求的時段有效性、操作

1、每周四至次周三 :為一周期

1、門店出品主管每周日周需求進行提報(每周三下班前完成)

2、超市主管每周三進行oa周需求提報(每周三下班前完成),同時提報第一次分批訂貨明細

2、門店店長對周需求進行審批并復核。

3、庫房根據(jù)所審批結束的需求對超市商品周需求進行請購。(每周四下班前完成)

4、采供進行對采供訂單的維護并對訂單的審批結果進行追蹤。

3.3超市商品周需求的要貨

1、超市出品主管對第二天到貨物資進行郵件對接,使用《分批到貨明細表》進行對接,郵件發(fā)送至采供部(目前發(fā)送至庫管),抄送門店店長、資產(chǎn)主管、庫房。

1、超市出品主管對第二天到貨物資進行郵件對接,使用《分批到貨明細表》進行對接;

郵件:收件人:區(qū)域采供部(區(qū)采進品商品)、當?shù)瓿袔旃埽ǜ鶕?jù)各區(qū)域目前情況,暫由庫管接單訂貨) 抄送人:當?shù)甑觊L、區(qū)域資產(chǎn)主管、當?shù)晡锪蠋旃埽▊涑?/p>

市庫管休假)。

2、采供部根據(jù)門店提報的《分批到貨明細表》進行要貨,并在

郵件中反饋預計到貨時間。

3、庫房每日完善系統(tǒng)到貨數(shù)量,在出品主管原郵件回復對接當日到貨情況。

4、當周需求要貨次數(shù)完成后,庫房將《分批到貨明細表》采供部對上周采供訂單進行關閉處理(下周到貨單維護前進行單據(jù)關閉),周需求延續(xù)下周使用,只在當周有效。

4、次周開始新周需求計劃時,不得累積上周未能完成的需求數(shù)量;庫房對接采供部對nc系統(tǒng)上周采供訂單進行關閉處理(下周到貨單維護前進行單據(jù)關閉)。

3.4新增商品未報在周計劃內,可走超市區(qū)采商品申請表(計劃外)

3.5超市商品周需求注意事項

1、超市周需求申請只可每周需求一次,不可重復申請,可以分批到要貨。

2、現(xiàn)場、庫房的日常備貨不可超過3日,除節(jié)假日外

3、當周需求要貨次數(shù)完成后,上周需求即刻停止,不再沿用。

4、結合上月銷量和日均銷量進行需求申請。

超市工作計劃篇十

為了增加大客流量,增加更多的品種提高銷售額,超市擬定籌備年貨在月底前全部洽談布置到位,現(xiàn)提出方案,請公司審批。

(1)由企劃部出具一條街的效果圖:包括尺寸<按實地規(guī)劃>陳列走向,具體修飾所需的費用等。

(2)采購部根據(jù)企劃部出具的效果圖,制定相關的方案。

a.費用的分攤。

b.品種陳列的劃分,規(guī)定。

c.初步確定引進計劃<暫定10家>供應商。

(3)比例: 資金比例:

a.食品(糖果,餅干,巧克力等) 40%。

b.保健品 15%。

c.干貨 5%。

d.煙酒 15%。

e.非食品 25%。

(1)簽訂短期合同,只做年貨,按扣點方式合作,供應商適當交納進場費,堆頭費,促銷費相關等費用。

(2)簽訂長期合同,由供應商供貨,我們定零售價,供應商適當交納相關的`堆頭費,促銷費等費用。

(3)已和我們合作的供應商,增加的貨品種適當交納相關的堆頭費,促銷費等費用。

(備注:供應商合作屬扣點形式的,扣點率一般在8%-10%,如不上促銷的扣點率在12%-15%。

年貨推薦

糖果:***袋裝糖果系列,***糖果系列。

休閑食品:***系列,**系列化,*****糖果系列,*****,*****系列,****小饅頭,***系列,****系列化。

保健品:***豆奶系列,**系列,**系列,**系列。

紅酒:***葡萄酒,**葡萄酒系列。

臘味:***火腿系列,***火腿腸系列,******火腿腸系列,臘腸系列化。

干貨:***干貨系列,***干貨系列,***系列,**** 系列。

餅干:**餅干系列,(散裝和袋裝盒裝)***袋裝餅干勁系列,**餅徒系列。

調味:**系列調味品,***味精系列,***火鍋底料系列。

非食品:

廚具:***壓力鍋系列,炒鍋系列,***系列。

紙制品:****列,****系列,*****系列等等。

洗滌:**系列,**系列,***系列,***之秀,***系列等等。

膚膚:

年畫類:

超市工作計劃篇十一

重點工作:

1、本月進行四次以上業(yè)務綜合能力的培訓。實施理論學習和現(xiàn)場實操來提升全員業(yè)務技能。

2、加大超市人才的培養(yǎng)和儲備力度,為公司超市發(fā)展儲備好可持續(xù)戰(zhàn)略。

3、服務體系不斷完善,在一線員工中全面推行

4、科學分析,力求突破,全面推行加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務整體造勢,包裝更生活化、時尚化,達到吸引客源,促進銷售的'目的。

5、注重安全(食品、消防、人員),做到安全零事故。

6、配合公司政策做好各項工作。

本月9日—13日推出第二期快訊,用低價,促銷活動來進一步打響天京百貨的知名度。本月27—5月1日推出第三期快訊,用低價,促銷活動來進一步打響天

超市工作計劃篇十二

1、繼承傳統(tǒng):保證愛心超市的宗旨不變,一店繼續(xù)經(jīng)營食品以及出售生活學習用品,二店收集和出售愛心捐贈物品。

2、定期工作:定期在各院系發(fā)放愛心券;

3、開辟創(chuàng)新:為提高愛心超市的知名度與方便廣大學子同愛心超市的交流,計劃在華師bbs上建立一個愛心,將時刻更新愛心超市的動向,收集各方對愛心超市的建議和評價,同時擴大愛心超市的影響。

4、內部建設:在對外公開建設愛心超市的同時,內部將開通一個公共的博客,以方便愛心超市內部的`交流,促進愛心超市的發(fā)展。

5、特色活動:xxx年下半年將推出"愛心伴我行——xx節(jié)日"活動,活動期間將對衣物進行精心搭配,展賣。并對參與者發(fā)送由一店提供的贊助。將對活動參與者進行現(xiàn)場抽獎活動,幸運者將獲得愛心超市一店的打折卡。

6、擴大規(guī)模:針對周末的展賣,由于上個學期的展賣效果不錯,將計劃擴大展賣的規(guī)模,將在東西區(qū)設定多個展賣點,并在展賣的同時加大對愛心超市的宣傳力度。同時,一店的商品也將加入展賣的陣列中,這樣在增加一店銷量的同時,也吸引了更大的人群對愛心衣物的關注以及購買。

7、對外交流:將定期的與中南財大愛心超市進行溝通交流。形式有走訪,面談,以及平時的電話網(wǎng)絡聯(lián)系。為取得更大更多更有效的信息量,將和中南財經(jīng)政法大學的愛心超市建立友好的關系,并友好溝通、交流,從中獲得愛心超市的改善途徑。

超市工作計劃篇十三

實行自助服務和集中式一次性付款的銷售方式,以滿足消費者對基本生活用品一次性購足的需要,并普遍運用大工業(yè)的分工機理,實行對零售經(jīng)營過程和工藝過程專業(yè)化和現(xiàn)代化的改造,普遍實行連鎖經(jīng)營方式的零售業(yè)態(tài)。

超級市場誕生在美國,并且是在經(jīng)濟危機席卷全球的條件下誕生的。1930年美國人邁克爾.庫倫開設第一家超市—金庫倫聯(lián)合商店。

目前全球零售業(yè)三大巨頭分別為:沃爾瑪,家樂福和麥德龍。

在中國,超市最早源于80年代自選商場的誕生,91年上海聯(lián)華超市在一居民區(qū)開設第一家真正意義上的超市。90年代中期超市發(fā)展熱席卷全國。武漢市的超市正是在此時開始發(fā)展,目前遍布武漢三鎮(zhèn)的大小超市已達20xx余家。

超市多樣化的驅動力:更好的抓住顧客,滿足不同顧客

的特定需要是零售也考慮的首要問題。

以超市的店鋪面積和經(jīng)營的商品種類這兩個要素劃分,

可劃分如下類型:

低價商品的商品種類多品牌商店的

商品種類少

限定商品的特賣專門領域的超低價銷售

根據(jù)目標客戶不同可化為:

1.傳統(tǒng)食品超市,功能與特點:面積300—500平米,經(jīng)營一般食品和日用品是超市的最初原始模式。

2.標準食品超市,功能與特點:面積1000平米,增加的

生鮮食品達到營業(yè)面積30%--60% 。

3.大型綜合超市,功能與特點:面積2500—5000平米,

有相適應的停車場,是標準食品超市與大眾用品商店的綜合體??蓾M足消費者基本生活需要的一次性購足。

4.倉儲式商場,功能與特點:面積10000平米以上,有

較大規(guī)模的停車場,實行儲銷一體,低價銷售,提供有限服務并采取自我服務銷售方式的零售業(yè)態(tài),實現(xiàn)對法人和個人會員實行低價銷售。

5.便利店,功能與特點:面積80—100平米,具消費的`

即時性,小容量和應急性的特點。綜合銀行,郵電,書店,快印,快餐,藥店等功能,24小時營業(yè)。

不同業(yè)態(tài)超市的商品定位:

1.傳統(tǒng)食品超市的商品定位:以經(jīng)營食品及日用雜品為主,食品占全部商品構成的70%以上。

2.標準食品超市的定位:食品占全部商品構成的70%左右,但生鮮食品占全部食品構成的50%。

3.大型綜合超市定位:在標準食品超市經(jīng)營生鮮食品和一般食品日用品基礎上增加百貨類商品(服

裝,鞋帽,家電)而形成的超市業(yè)態(tài),食品與非食品各占商品構成50%左右。

4.倉儲式商場的商品定位:與大型超市相比,其經(jīng)營方式多采取批發(fā)配售方式。目標顧客多為中小業(yè)主,企事業(yè)單位,多實行會員制。

5.便利店的商品定位:主要經(jīng)營即食,即飲,即用商品,如碗面,飲料,香煙,雜志及便利服務項目。

20商品(主力商品)的選擇與保證。

1. 20-80原則

2. 20商品目錄調整:因季節(jié),供貨因素,消費需

求變化而調整。

3. 20商品保證:通過6優(yōu)先保證20商品發(fā)揮重

要作用。即采購優(yōu)先,采購資金優(yōu)先,存儲庫位優(yōu)先,配送優(yōu)先,陳列優(yōu)先,促銷優(yōu)先。

中央采購制度與分散采購的區(qū)別

連鎖超市公司采購業(yè)務的組織機構:

連鎖超市公司采購業(yè)務流程:

采購業(yè)務談判的內容和合同履行

1.談判內容:a.三項制約文件:商品采購計劃,商品促銷計劃,供應商文件。

b.內容:商品,數(shù)量,送貨,退貨,促銷,付款條件,價格及價格折扣優(yōu)惠。

2.合同履行:a.訂單b.質量監(jiān)控c.付款()

統(tǒng)一的定價政策:

1.統(tǒng)一的定價政策是連鎖經(jīng)營的重要內容

2.統(tǒng)一的定價政策不是“統(tǒng)一的價格)

3.體現(xiàn)商品“總體經(jīng)營”原則。

定價方法:

1.品種別定價法:一類帶來利潤;另一類是適應“一次性完成購買”條件的企業(yè)形象商品,該類商品反映價廉,省時,便利形象。

2.高周轉率商品的定價方法:

低于競爭對手的價格,在超市中有時現(xiàn)金流量貢獻率超過利潤貢獻率而成為企業(yè)第一位的利益目標。

3.折扣定價法:

分為:a.一次性折扣b.累計折扣c.季節(jié)折扣d.限時折扣等。

促銷及其分類和作用

1.定義:超市促銷是指超市通過在賣場運用各種廣告媒體向顧客傳遞有關商品服務信息,引起買方行動而實現(xiàn)銷售的活動。

2..分類:a從溝通方式劃分,可歸納為兩大類:單向溝通式,如:特價,優(yōu)惠券,贈品促銷等;雙向式溝通,如:意見征詢,有獎答題等。

b.從作用效果劃分:產(chǎn)品入市促銷和鞏固重復購買促銷。

促銷對超市的作用:

1.促銷是達成大份額銷售量的主要手段。

2.促銷是開展競爭的利器。(刺激購買,消化庫存)。

3.促銷是反映連鎖超市公司活力的顯示器。

促銷的誤區(qū):

不適當?shù)拇黉N,特別是降價或變相降價是促銷的最大危害,是對品牌的傷害,表現(xiàn)在:

1.降低品牌的獲利能力。

2.增強消費者的價格敏感度。

采購控制

由一個指標體系考核采購人員并對采購進行細化控制包括如下指標:

1.銷售額指標。

2.商品結構指標(為了體現(xiàn)業(yè)態(tài)特征和滿足目標消費者需求度的指標)。

3.毛利率指標。

4商品周轉天數(shù)指標。

5.通道利潤指標。

6.新商品引進率指標。

7.商品淘汰率指標。

核算本來就是一種控制手段。連鎖超市由于競爭的需要,要求建立一種適應頻繁價格變動的核算制度。兩種核算制度的比較:

由上可知單品進價核算制度的利益所在:

a.在日常運作中,商品的頻繁變價,打折已成為商家促銷的主要手段,單品進價核算可以省去商品變價的財務核算過程,適應市場競爭的需要。

b.通過該核算制度可將資金運作情況及經(jīng)營狀態(tài)及時反饋給決策者,是細化管理。

付款的控制:

1.付款期限的控制

2.付款審核:

在確定對供應商付款后,還需財務的付款審核:

a.審核供應商的開票價與合同價是否一致。

b.審核發(fā)票是否規(guī)范

c.審核發(fā)票價格

d.審核廠商的費用是否預扣下來。

e.審核廠商的退調商品是否得到退調。

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