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中秋節(jié)的習俗篇一

每年的端午節(jié)，蘇州人也會舉行龍舟競渡比賽，以此紀念伍子胥。蘇州是端午節(jié)龍舟競渡的發(fā)祥地。《事物原始》載：“競渡之事，起于勾踐，今龍船是也?！睗h代趙曄《吳越春秋》也認為，龍舟的起源“起於勾踐，蓋憫子胥之忠作”。

端午食粽是蘇州人家最重要的一件事情，每到端午節(jié)前夕，在蘇州小巷深處，朱門半掩，廳堂里妯娌婆媳團團圍坐，或者就在彈石路邊，小藤椅幾張圍攏來，滿目青綠的箬葉，糯米的晶瑩，傍晚，就飄來了香氣，還有要好鄉(xiāng)鄰互相端碗送去，交流各家手藝，味道咸淡，賣相如何，這是現(xiàn)代人生活里難得的悠遠古風，是蘇州人津津樂道的佐餐美食。

蘇州民間有端午節(jié)佩戴長命縷的習俗。長命縷由紅、黃、藍、白、黑五種顏色的線編織而成，這種長命縷通常都會編織得很長，以表達人們對健康長壽的渴望。同時五色也代表了五方之神，也有向神靈祈福的意愿在內。

在很多人的心目中，端午節(jié)就是紀念屈原?？商K州的端午卻有所不同，是祭祀早于屈原200多年的伍子胥。如今，伍子胥公祭活動已成為蘇州端午節(jié)的一項重要活動，伍氏后人都會在端午聚集蘇州。

在端午民間習俗除了吃粽子外，就數(shù)吃“五黃宴”了。吃“五黃”是江浙一帶民間的習俗。端午節(jié)最大的風俗就是吃，古代南京和蘇州、常州、杭州都吃五黃，為黃魚、黃瓜、黃鱔、鴨蛋黃、雄黃酒。

端午時，蘇州民間還有斗草的游戲，范成大《四時田園雜興》詩有“青枝滿地花狼藉，知是兒孫斗草來”之句，可見宋代斗草之盛。所謂斗草，一種是互答花草名，《紅樓夢》中就有這樣的記載：“這一個說‘我有觀音柳’，那一個說‘我有羅漢松’;那一個又說‘我有君子竹’，這一個又說‘我有美人蕉……”如此循環(huán)比答，誰能答到最后為勝。另一種是到野外采集莖草，二人草草相絞，斷者為敗。

蘇州人家端午節(jié)在家門口一般都要掛艾草、菖蒲、大蒜，通常將艾草、菖蒲用紅紙綁成一束，然后插或懸在門上。許多家庭還要將這些有消毒作用的草藥和大蒜讓孩子隨身攜帶。蘇州人用菖蒲、艾草、蒜頭來去除各種毒害，是有科學根據(jù)的。艾草與菖蒲中都含有芳香油，因而可殺蟲。

蘇州民間在端午節(jié)期間有“掛香袋”的習俗。自制端午香囊用到的中藥有蒼術、藿香、吳茱萸、艾葉、肉桂、砂仁、白芷，每味各兩克，另外再加1克丁香。將這幾味中藥研細，然后放在布袋中，縫合好?？梢耘宕髟谛厍啊⒀H或肚臍處，也可以把香囊掛在門口、室內或車內。

早年間，蘇州的端午習俗中，藥店施藥是一個重要的習俗。因為季節(jié)的關系，端午節(jié)前后，是各種毒蟲出沒較為頻繁的時節(jié)，人們在田間勞作，常常會遇到被毒蟲咬傷的情況。因此，每到端午節(jié)，蘇州各地的藥店都會向市民施舍蒼術、白芷、大黃等治療毒蟲咬傷的常用藥。

蘇州端午習俗中一項內容是家里懸掛鐘馗像，而且在五月要掛整整一月之期。如果原先中堂掛了其他諸如山水花鳥福壽圖，這時就要暫時取下，等到一個月過后鐘馗像取下時再掛。家中桌上還要瓶供蜀葵、石榴等物，號為“端午景”。

中秋節(jié)的習俗篇二

福州端午節(jié)的家宴必在中午，餐席上必有粽子、雄黃酒、荷葉包、米粉肉等。家宴后，幼兒穿新衣、紅肚兜，佩戴用各色絲線織裹樟腦丸做成的諸如粽子、燈籠等形狀別致、色澤鮮艷的香袋，還要洗菖蒲湯，有的孩子還要在口鼻之間貼一塊雄黃煙熏的肥肉，然后由大人帶著到江邊看龍舟競賽。

福建晉江地區(qū)，端午節(jié)家家戶戶還要吃“煎堆”。所謂煎堆，就是用面粉、米粉或番薯粉和其他配料調成濃糊狀，下油鍋煎成一大片。相傳古時閩南一帶在端午節(jié)之前是雨季，陰雨連綿不止，民間說天公穿了洞，要“補天”。端午節(jié)吃了“煎堆”后雨便止了，人們說把天補好了。這種食俗由此而來。

重慶素有“巴渝大地”之稱，所謂“巴”就是蛇，古時重慶人崇拜蛇，以蛇為圖騰膜拜。以前蛇是不能吃的，但20世紀80年代起，重慶人選擇在一年之中的端午這天烹制蛇羹，吃下以求保佑自己。

重慶人吃蛇有很大原因是生育文化的影響，蛇作為圖騰崇拜的象征，婦女相信在吃下蛇后便會繁殖后代，類似“有邰氏之女姜嫄，踩了巨人的腳印生了后稷”的傳說。其他人也相信在吃了蛇之后，祖宗進入到身體里便會與自己同在。但蛇可不能肆意濫殺，也不能在自己家里烹煮，一般情況下是在打谷場上煮一鍋蛇羹，全村人分享。

廣西南部地區(qū)，比如寧明、崇左、龍州等地，過端午節(jié)都要包涼棕，叫做“灰水粽”。包粽子前先到山上砍回一些諸如苦楝樹等樹木的枝葉，在陽光下曬到半干時就堆放到平地里燒，然后把得到的灰放到一個竹制容器里用清水沖濾。最后用過濾得到的棕黃色的水來浸泡準備好的糯米。

經(jīng)過浸泡后的糯米會在原來的香氣中透出一股草木灰特有的清香，包出的粽子煮熟后多呈淡黃色或者棕黃色。

廣東粽子是南方粽子的代表品種，個頭較大，外形別致，狀如錐形。品種很多，有蛋黃粽子、什錦粽子、燒鴨粽等獨具南國風味，久負盛名。潮州的雙拼粽，自成一派，一頭用咸料，一頭則用甜料，一粽兩味，故稱“雙拼粽”。

從化縣端午節(jié)正午以燒符水洗手眼后，潑灑于道，稱為“送災難”。新興縣端午，人家各從其鄰近廟宇鼓吹迎導神像出巡。巫師并以法水、貼符驅逐邪凡魅。石城縣端午，兒童放風箏，稱為“放殃”。

端午這天，揚州人作興吃“十二紅”。哪“十二紅”？紅燒魚、紅燒肉、紅燒雞、紅燒老鵝、熗黃瓜、熗萵筍、熗蘿卜、刀豆、莧菜、咸鴨蛋、雪里蕻、燒大粉或粉絲。

“十二紅”之外，還有很多。比如這天，開浴室的均用菖蒲、艾葉燒水。水池里放了菖蒲、艾葉，水里發(fā)出陣陣香味，精神振奮，渾身舒爽芬芳，坊間稱“洗艾水”。這一風俗有的浴室至今尚存。老百姓家也要買菖蒲、艾葉回來插在門上，據(jù)說有驅瘟除穢之功。

安徽省各地，城鄉(xiāng)都是在端午節(jié)吃粽子，粽為親鄰間饋贈的禮品。皖西懷寧一帶還吃“端午粑”。這種端午粑用精面粉和酒釀，放青桐葉或荷葉上，經(jīng)過發(fā)酵后蒸熟，甜美清香，別有風味。和縣一帶，節(jié)日中午飯，謂之“賞午”，要喝麥酒，吃鰣魚、干鵝等葷食。中午時，插筷子于庭中，以驗正午。

當涂一帶，吃粽子，還吃“五紅”菜，就是蝦子、黃鱔、咸鴨蛋、莧菜、雄黃酒。有的地方，在這一天炒蠶豆給小孩吃，說是“炒蟲蟻”，小孩就不會被蟲蚊干擾了。皖西六安舒城一帶，有諺語說：“端午吃個杏，到老不害??；端午吃個桃，到老不用愁”。

浙江嘉興粽子歷史悠久，嘉興粽子為長方形，有鮮肉、豆沙、八寶、雞肉粽等品種。淳安很多地方除了吃粽子，更多的地方是吃包子饅頭類的面食，因為端午時節(jié)，正是當?shù)匦←湷墒熘H，以往條件不好，孩子又多，所以趕上端午，用麥粉做包子饅頭是最好的了，而且也只有端午才吃得到。

有些地方吃雞蛋、殺雞、殺鴨也是趁過節(jié)之際吃得好一些，吃些平常難得吃到的東西。寧波老話講，“忙做忙，勿要忘記五月黃”。以前端午節(jié)，老底子寧波人都吃“五黃六白”來過節(jié)。每年端午節(jié)這天，家里的主婦起得特別早，將事先準備好的大蒜和雞蛋放在一起煮，供一家人早餐食用。

中秋節(jié)的習俗篇三

農(nóng)歷五月初五是端午節(jié)。古稱重五，與九月九日稱重九之意相同。又稱“端五”或“端陽”。是我國民間傳統(tǒng)三大節(jié)日（春節(jié)、端午、中秋）之一。

屈原是戰(zhàn)國時代的楚國人，22歲時，就已官居左徒、三閭大夫，輔佐楚懷王。屈原救國的愿望破滅后，在極度悲傷的心境下，于公元前278年（詩人62歲時）農(nóng)歷五月五日縱身投入汨羅江。當時楚國人民因舍不得這位賢臣的死去，聞訊后紛紛劃船去追他；但追至洞庭湖上，已不見蹤影。這便形成了每年此日競賽龍舟的起端。屈原五月五日投汨羅江之后，人們每年這個時候，把米撒入江中以祭祀他。

據(jù)說東漢初年，長沙有個名叫區(qū)曲的人，曾夢遇一位自稱屈原的賢士，他對區(qū)曲說：“多年來人們祭我的米，都讓蛟龍吃掉了，今后你們要把楝葉和米塞在竹筒里，或用蘆葉包裹好，再用五彩絲纏好，因為蛟龍是害怕楝葉、蘆葉和五彩絲的?！焙髞砣藗兏挠瞄~、蘆葉和五彩絲包裹粽子，此后，歷代沿襲下來，便演變成端午節(jié)吃粽子的風俗。

惡日驅邪祟

在屈原的傳說尚未廣泛流傳前，端午的習俗仍因襲對惡日的禁忌，以保健、避疫為主要原則。崔寔的《四民月令》記載：“是月(五月)五日可作??；合止利黃連丸、霍亂丸；采葸耳，取蟾諸，以合創(chuàng)藥，及東行螻蛄?！背酥坞y產(chǎn)的縷蛄外，其余都是治下痢、中暑等夏季常見疾病的丸藥。

應劭的《風俗通》則記載：“五月五，日以五彩絲系臂，名長命縷，一名續(xù)命縷，一命辟兵繒，一名五色縷，一名朱索，辟兵及鬼，命人不病瘟?！惫鈴摹伴L命”、“續(xù)命”等名稱看來，就可以知道，當時人是多么畏懼惡日對生命所造成的威脅。不僅在實際上制作治病的丸藥，在心理防衛(wèi)上，也要仰賴五彩絲來抵御那超自然，不可見的鬼魅及兵災。

盡管有這些顧忌在，端午的生命力并未因之減，積極祈禳的習俗仍隨處可見。周處的《風土記》記載晉朝新興的端午習俗有：“采艾懸戶上，踏百草、競渡”等。懸艾固然是為了禳毒，踏百草就是后來稱為“斗百草”的游戲。而被視為端午特色的競渡習俗，也在此時出現(xiàn)。據(jù)宗懔的《荊楚歲時記》按語：“按五月五日競渡，俗為屈原投汨羅日，傷其死所，故命舟楫以拯之?！薄妒酚洝分胁⑽创_實記載屈原投江的日期，此說顥然是受了傳說的影響。事實上，競渡、祈禳。表面上是為拯救屈原而舉行的競渡，基本精神仍不脫惡日驅邪祟的本意。

南北朝時，端午又稱為“浴蘭節(jié)”，荊楚一帶有采艾的習俗。采艾要在雞未鳴以前就出發(fā)，挑選最具人形的艾草帶回去掛在門上，或是用來針灸。據(jù)說這種艾草，在針灸的時候別具療效。一般人則將艾草扎成虎形，或是剪彩作為小虎，再貼艾葉于其上，在端午節(jié)時戴上。除了采艾之外，也采菖蒲來泡酒。

盛唐的重要節(jié)日

到了唐朝時，端午已成了個重要的節(jié)日，宮廷中也有種種的慶?；顒?。唐朝的皇帝多在端午日賞賜臣下。王溥的《唐會要》卷三五記載，貞觀十八年唐太宗以御筆題字的“飛白扇”賜給長孫無忌及楊師道。他說：“五日舊俗，必用服玩相賀。今朕各賜君飛白扇二，庶動清風以增美德。”不只是寵臣有賞，一般文武官員也各有賞賜。馬縞(約10世紀中葉)的《中華古今注》記載貞觀中，端午賜文官黑玳瑁腰帶，武官黑銀腰帶?！短茣ざY樂志》也記載，天寶年間于端午節(jié)以衣、扇獻于祖陵。

王仁裕的《開元天寶遺事》卷上記載唐玄宗時：“宮中每到端午節(jié)，造粉團、角黍，貯于金盤中。以小角造弓子，纖巧可愛，架箭射盤中粉團，中者得食。蓋粉團滑膩而難射也。都中盛行此戲?！辈贿^，這只是豪奢人家才玩得起的游戲，一般人家在端午只能以經(jīng)濟實惠的扇子來應景。李淖的《秦中歲時記》記載：“端什前兩日，東市謂之扇市，車馬特盛。”溤贄的《云仙雜記》卷一引《金門歲節(jié)記》也說：“洛陽人家……端午以花絲樓閣插鬢，贈遺避瘟扇?！?早期的扇子大多以蒲葉制成，由于菖蒲具有禳毒的功效，所謂的避瘟扇，或由此化而來)。

唐朝新興的端午習俗，還有所謂的“五時圖”。段成式的《酉陽雜俎》卷一記載：“北朝婦人，五日進五時圖、五時花，施之帳上?！彼^“五時圖”、就是在紙上畫蛇、蝎、蟾蜍、蜥蜴、蜈公，也稱“五毒符”。據(jù)說這五種有毒的生物只有同時存在時，才不敢互相斗爭，得以和不共處。所以，掛五時圖就可以防止這些毒蟲作怪。

大宋精致的節(jié)日

宋朝的端午節(jié)物，比起歷代，更見精致。孟元老的《東京夢華錄》卷八記載：端午節(jié)物，百索、艾花、銀樣鼓兒，花花巧畫扇，香糖果子、粽小，白團。紫蘇、菖蒲、木瓜、并皆茸切，以香藥相和，用梅紅匣子盛裹。自五月一日及端午前一日，買桃、柳、葵花、蒲葉、佛道艾。次日家家鋪陳于門首，與五色水團、茶酒供養(yǎng)。又釘艾人于門上，士庶遞相宴賞。

陳示靚的《歲時廣記》卷二一引《歲時雜記》提及一種“端五以赤白彩造如囊，以彩線貫之，搐使如花形?；驇Щ蜥旈T上，以禳赤口白舌，又謂之搐錢”。以及另一種“蚌粉鈴”：“端五日以蚌粉納帛中，綴之以綿，若數(shù)珠。令小兒帶之以吸汗也”。這些隨身攜帶的袋囊，內容物幾經(jīng)變化，從吸汗的蚌粉、驅邪的靈符、銅錢，辟蟲的雄黃粉，發(fā)展成裝有香料的香囊，制作也日趨精致，成為端午節(jié)特有的民間藝品。

宋人的巧思還不僅限于此。同樣是禳毒的菖蒲及艾草，他們也會加點花樣，使它的外形藝術化。吳自牧的《夢粱錄》卷三記載南宋杭州的端午：“以艾與百草縛成天師，懸于門額上，或懸虎頭白澤?！币灿腥艘阅嗨芴鞄熛瘢园瑸轭^，以蒜為拳，懸在門上辟邪?！疤鞄煛奔啊盎ⅰ笔俏闯宋缱畛３霈F(xiàn)的兩種形象，因為他們的外形威猛，足以震懾邪魔。同時也可看出道教對端午習俗的影響。

明朝的“女兒節(jié)”

明朝以降，原本意在驅毒的五毒符，逐漸加入裝飾的成分，成為婦女釵頭的點綴。沉榜的《宛署雜記》第十七卷記載：“婦女畫蜈蚣、蛇、蝎、虎、蟾為五毒符，插釵頭?！边@一類的釵頭飾，在清朝江南一帶稱之為“健人”或“豆娘”。

明朝在北京一地，以端午為“女兒節(jié)”。《宛署雜記》第十七卷記載：“宛俗自五月初一至初五日，飾小閨女，盡態(tài)極妍。出嫁女亦各歸寧，因呼為女兒節(jié)”此俗似乎僅見于北京。

靠近江河的地方，則在端午舉行龍舟競渡。張岱的《陶庵夢憶》(1646年)卷五記“金山競渡”：瓜州龍船一二十只，刻畫龍頭尾，取其怒；傍坐二十人持大楫，取其悍；中用彩蓬，前后旌幢繡傘，取其絢；撞鉦撾鼓，取其節(jié)；艄后列軍器一器，取其鍔；龍頭上一人足倒豎，敁其上，取其危；龍尾掛一小兒，取其險。自五月初一至十五日，日畫地而出，五日出金山，鎮(zhèn)江亦出。驚湍跳沫，群龍格斗，偶墮洄渦，則百捷捽，蟠委出之。金山上人團簇，隔江望之，蟻附蜂屯，蠢蠢欲動。晚則萬艓齊開，兩岸汩汩然而沸。

楊嗣昌的《武陵競渡略》詳細記載了明朝沅湘一帶的競渡習俗。當?shù)厮讉鞲偠墒菫榱遂鼮?，因此劃龍舟前要舉行種種祭祀，還要聘請;巫師來作法以祈求勝利。劃過龍舟后，居民會舀取龍舟中的'水，加入百草用來洗澡，用意也在于辟惡。

西湖的龍舟則分為兩種。其一分為上下兩層，上層有小孩裝扮各種歷史、神仙人物，下層載有鼓吹手，敲鑼打鼓，兩旁坐著劃船的水手，這種龍舟較具表演色彩。競賽用的龍舟則繞著大龍舟周圍打轉，待大龍舟上拋下物件，小龍舟上的水手便下水爭搶。其中以錢、鴨兩物最難搶得，因為錢幣入水即沉，鴨子則會四處游躥躲避。盡管歷代都有在端午節(jié)捉蛤蟆制藥的習俗，似乎一宜要到明朝，才有朝廷的太醫(yī)加入這個偏方的陣容。劉侗、于奕正的《帝京景物略》(1635年)卷二：“(五日)取蟾酥”。取蟾酥的方法是以針刺蟾兩眉之間，使蟾蜍分泌白色的乳狀毒液，再以竹片刮下保存。據(jù)說蟾酥可治疔瘡、惡腫。

另一種民間辟蟲的偏方則是飲菖蒲、雄黃酒。除了喝以外，也把雄黃酒在帳之上。顧祿的《清喜錄》(1830年)卷五：“研雄黃末、屑蒲根，和酒以飲，謂之雄黃酒。又以余酒染小兒額及手足心，隨灑墻壁間，以祛毒蟲?！庇械男『⒆硬桓液染疲改妇蜁孕埸S酒在他們額上畫一個“王”字，以使百毒不侵。

■相關鏈接屈原與廉政

屈原曾在《楚辭》中說：“朕幼清以廉潔兮，身服義爾未沫?！辈皇茉涣晃墼粷?。不接受他人饋贈的錢財禮物，不讓自己清白的人品受到玷污，就是廉潔。只可惜屈原生不逢時，“信而見疑，忠而被謗”，但“衏顧楚國，系心懷王”，有“存君興國”之義。流放之后，他仍握瑾懷瑜，深思高舉，不與世俗同流合污，只待國君一悟，然而，他千辛萬苦等來的卻是楚國的滅亡，山河的淪陷。他頓時萬念俱灰，心灰意冷，只身投汩羅江一死，以明其高潔清廉的忠君愛國之志。

《招魂》是屈原最偉大的作品之一，作于其被放逐之后。全文采用楚國民間的招魂形式，極寫上下四方的險惡，極贊故鄉(xiāng)音樂、飲食、居室之美，抒發(fā)詩人流放他鄉(xiāng)而不忘欲返的愛國情懷?！半抻浊逡粤疂嵸?，身服義爾未沫”作為首句，以自序開篇，坦誠詩人自己從來都以清廉、服義自許?！恫肪印肥恰冻o》中的一篇，文題的意思是占卜如何處世。詩人用問句的形式對比正反兩方面的人生之路，用比喻和象征的手法區(qū)分強調善惡美丑的水火不容，表達詩人對美善的堅執(zhí)和對丑惡的棄絕?！恫肪印分兴魈实那楦?，正是屈原選擇的痛苦和選擇之后的痛苦?！皩幜疂嵳?，以自清乎？”展現(xiàn)了詩人對廉潔、正直、清白的理想人格的執(zhí)著追求。

兩千多年來，在屈原故里湖北省秭歸縣，人們仍保留著賽龍舟、吃粽子、掛艾葉、辦農(nóng)民詩會等古老習俗，至今仍流傳著一支《粽子歌》。歌中唱道:“有棱有角，有心有肝。一身潔白，半世熬煎。”又是一個粽子飄香的端午，秭歸人們扶老攜幼來到江邊，拋撒包好煮熟的粽子，召喚屈原的魂魄回歸故里。在緬懷偉大詩人的同時，讓我們將“廉潔”二字深深地銘刻在心間，做潔身自好、不與污濁同流，讓學廉、思廉、崇廉、守廉、倡廉成為自覺的行動。（本報綜合）

中秋節(jié)的習俗篇四

端午節(jié)吃粽子，這是中國人民的又一傳統(tǒng)習俗。粽子，又叫"角黍"、"筒粽"。其由來已久，花樣繁多。

據(jù)記載，早在春秋時期，用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀，稱"角黍";用竹筒裝米密封烤熟，稱"筒粽"。東漢末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含堿，用菰葉包黍米成四角形，煮熟，成為廣東堿水粽。

晉代，粽子被正式定為端午節(jié)食品。這時，包粽子的原料除糯米外，還添加中藥益智仁，煮熟的粽子稱"益智粽"。時人周處《岳陽風土記》記載："俗以菰葉裹黍米，……煮之，合爛熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。"南北朝時期，出現(xiàn)雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等，品種增多。粽子還用作交往的禮品。

到了唐代，粽子的用米，已"白瑩如玉"，其形狀出現(xiàn)錐形、菱形。日本文獻中就記載有"大唐粽子"。宋朝時，已有"蜜餞粽"，即果品入粽。詩人蘇東坡有"時于粽里見楊梅"的詩句。這時還出現(xiàn)用粽子堆成樓臺亭閣、木車牛馬作的廣告，說明宋代吃粽子已很時尚。元、明時期，粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉，后來又出現(xiàn)用蘆葦葉包的粽子，附加料已出現(xiàn)豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等，品種更加豐富多彩。

一直到今天，每年五月初，中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，其花色品種更為繁多。從餡料看，北方多包小棗的北京棗粽;南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料，其中以浙江嘉興粽子為代表。吃粽子的風俗，千百年來，在中國盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。

賽龍舟，是端午節(jié)的主要習俗。相傳起源于古時楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后，追至洞庭湖時不見蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀念之。借劃龍舟驅散江中之魚，以免魚吃掉屈原的身體。競渡之習，盛行于吳、越、楚。

其實，"龍舟競渡"早在戰(zhàn)國時代就有了。在急鼓聲中劃刻成龍形的獨木舟，做競渡游戲，以娛神與樂人，是祭儀中半宗教性、半娛樂性的節(jié)目。

后來，賽龍舟除紀念屈原之外，在各地人們還付予了不同的寓意。

江浙地區(qū)劃龍舟，兼有紀念當?shù)爻錾慕裰鞲锩仪镨囊饬x。夜龍船上，張燈結彩，來往穿梭，水上水下，情景動人，別具情趣。貴州苗族人民在農(nóng)歷五月二十五至二十八舉行"龍船節(jié)"，以慶祝插秧勝利和預祝五谷豐登。云南傣族同胞則在潑水節(jié)賽龍舟，紀念古代英雄巖紅窩。不同民族、不同地區(qū)，劃龍舟的傳說有所不同。直到今天在南方的不少臨江河湖海的地區(qū)，每年端節(jié)都要舉行富有自己特色的龍舟競賽活動。

清乾隆二十九年(1736年)，臺灣開始舉行龍舟競渡。當時臺灣知府蔣元君曾在臺南市法華寺半月池主持友誼賽?，F(xiàn)在臺灣每年五月五日都舉行龍舟競賽。在香港，也舉行競渡。

此外，劃龍舟也先后傳入鄰國日本、越南等及英國。1980年，賽龍舟被列入中國國家體育比賽項目，并每年舉行"屈原杯"龍舟賽。1991年6月16日(農(nóng)歷五月初五)，在屈原的第二故鄉(xiāng)中國湖南岳陽市，舉行首屆國際龍舟節(jié)。在競渡前，舉行了既保存?zhèn)鹘y(tǒng)儀式又注入新的現(xiàn)代因素的"龍頭祭"。 "龍頭"被抬入屈子祠內，由運動員給龍頭"上紅"(披紅帶)后，主祭人宣讀祭文，并為龍頭"開光"(即點晴)。然后，參加祭龍的全體人員三鞠躬，龍頭即被抬去汩羅江，奔向龍舟賽場。此次參加比賽、交易會和聯(lián)歡活動的多達60余萬人，可謂盛況空前。爾后，湖南便定期舉辦國際龍舟節(jié)。賽龍舟將盛傳于世。

中秋節(jié)的習俗篇五

元宵節(jié)是我國的四大傳統(tǒng)節(jié)日之一，因正月為元月，而十五日是一年中第一個月圓之夜，故又稱“上元節(jié)”。我國各地的上元節(jié)活動大同小異，大街小巷張燈結彩，人們賞燈，猜燈謎，吃湯圓，成為世代相沿的習俗，節(jié)日名稱也演化為“元宵節(jié)”。在臺州，元宵節(jié)為正月十四，其節(jié)日氣氛也有著與眾不同的特征和內涵，臺州元宵夜吃糟羹更是在全國獨一無二。

傳統(tǒng)元宵節(jié)為正月十五，但在臺州，卻以十四為節(jié)，尤其在千年府地臨海城區(qū)最為典型，歷史也最悠久，俗稱“臺州府十四夜燈會”。在當?shù)?，流傳著許多關于十四日元宵來歷的傳說。其中流傳最廣的不外乎“孝子說”、“ 戰(zhàn)事說” 、“筑城說”。 “孝子說”

元至正十四年（1354），方國珍率浙東農(nóng)民軍攻入臺州府，建國稱王，在北固山建天壇，以今臺州城隍廟為金殿，并下詔普“天”同慶，包括傳統(tǒng)節(jié)日。方國珍的母親信佛，

每月朔、望兩天（即每月的初一、十五）吃素齋，每年的元宵節(jié)與中秋節(jié)剛好是方母吃齋之日。方國珍是個孝子，為了使母親能與“天下百姓”同樂，他便下詔提前一天過元宵。此后，在臺州，正月十四鬧元宵便成了風俗。

戚繼光在臺州抗倭時，有一年正月十四，戚家軍在海邊打垮了一股倭寇。倭寇逃往內地。時天色已晚，戚家軍趕到，百姓紛紛點燈幫助戚家軍搜索殘敵。一時間，城里城外，每間房屋，到處燈火通明。倭寇無處藏身，全部被消滅。為紀念這一事件，百姓把元宵節(jié)改到正月十四夜。

據(jù)《民國臨?？h志》記載，臺州正月十四元宵節(jié)與糟羹的來歷有密切的關系：“唐筑城時，天寒以是犒軍，遂成故事?！泵耖g傳說則較為詳細。當年大將軍尉遲恭（一說臺州刺史尉遲繚）奉命修筑江南長城，筑好長城這一天，剛好是正月十四，臺州百姓為了慶祝這一“節(jié)日”，紛紛拿來家中的米飯、

芋艿、粉絲、芥菜等食物前往軍營犒勞將士，可由于天氣冷，剛到軍中時便已涼了，大家過意不去，為了能讓每個士兵都能吃上一口自家的菜，便把所有東西倒在了一起，燒成了“大鍋羹”， 后來演變成糟羹。這一夜，百姓們通宵點燈慶賀，從此臺州形成每年正月十四亮長夜燈的習俗 。

無論是“孝子說”，還是“ 戰(zhàn)事說” 、“筑城說”，筆者認為，都不能作為臺州元宵節(jié)為正月十四的依據(jù)。原因很簡單，民俗具有“集體性”和“穩(wěn)定性”的特點。任何一種民俗的形成，都不是一年二年或是十年二十年就能形成并普及的。而一種民俗一旦形成，更不是某一個皇帝或某一個有影響的人一句命令就能消失或改變的。

民俗是一種約定俗成的行為方式，它是社會集體共同認可的一種規(guī)范。鐘敬文先生主編的《民俗學概論》中指出：“民俗文化不是個人行為，而是集體的心態(tài)、語言和行為模式。個人行為構不成民俗，民俗的形成、發(fā)展永遠是集體參與的結果。”同時，民俗的形成，要經(jīng)過漫長的歷史過程。如春節(jié)，傳說早在新石器時期堯舜時就有過“春節(jié)”的風俗，但一直到漢代才逐漸定型。元宵節(jié)亦然，上元節(jié)（即元宵節(jié)）因“正月為元月，而十五日是一年中第一個月圓之夜”而名，是經(jīng)過長期演變，至漢武帝期間才形成。因此，由于修筑長城或因抗敵的“筑城說”、“戰(zhàn)事說”而把節(jié)日提前一天，很難成立。 一種民俗一旦形成，就會伴隨著人們的生產(chǎn)及生活方式長期相對的固定下來，成為人們日常生活的一部分，很難改變。如我國的纏足習俗，清初，清朝統(tǒng)治階級就頒布詔令“禁止纏足”，但直至清末，此風仍在盛行；又如，“元旦”這個節(jié)日，原為正月初一，中華民國改元旦為公歷一月一日，至今已近百年，但在民間，許多百姓仍然沒有接受“元旦”這個節(jié)日。因此說，元宵節(jié)由方國珍一聲令下，而改為正月十四，這種可能是微乎其微的。再者，《臺州府志》記載：吳越國錢h時，就有“俗以十四為重”的記載?？梢姡_州正月十四鬧元宵的習俗在五代間便已存在。

“傳統(tǒng)節(jié)日的形成有其自身規(guī)律，無法與歷史上的某個人物或事件發(fā)生聯(lián)系。”（顧希佳《風俗十講》）也就是說，節(jié)日風俗的傳說往往是后人對節(jié)日風俗起源的一種解釋和附會。在實際形成過程中，是先有節(jié)日風俗，然后才有傳說，這也是我們對同一節(jié)日風俗有不同傳說的解釋。

那么，臺州元宵節(jié)為什么要定于正月十四呢？筆者認為還得從元宵節(jié)本身形成的時間以及當時臺州的社會習俗和飲食習俗來討論。

傳統(tǒng)元宵節(jié)的節(jié)期與節(jié)俗活動，是隨歷史的發(fā)展而延長、擴展的。就節(jié)期長短而言，漢代才一天（即正月十五），到唐代已為三天，宋代則長達五天，明代更是自初八點燈，一直到正月十七的夜里才落燈，整整十天，與春節(jié)相接，白晝?yōu)槭?，熱鬧非凡，夜間燃燈，蔚為壯觀。至清代，增加了舞龍、舞獅、跑旱船、踩高蹺、扭秧歌等“百戲”內容，節(jié)期縮短為四到五天。

中秋節(jié)的習俗篇六

根據(jù)民間的傳說，吃粽子是為了紀念偉大的愛國詩人屈原。在《史記》的記載中，人們可以了解到，屈原是楚國的大臣。屈原一心想著聯(lián)和齊國對抗秦國。然而，屈原的想法卻遭到了反對，最后屈原遭遇陷害，被貶黜。在流放期間，當屈原得知楚國被秦國攻破之后，傷心欲絕，抱石投汨羅江。

端午節(jié)吃粽子的意義是什么？據(jù)悉，在屈原死后，楚國的老百姓都悲痛萬分。為了不讓屈原的尸體，遭到魚蝦的侵蝕。人們都自發(fā)的向江中投粽子。端午節(jié)吃粽子的意義是什么？就是為了紀念屈原，這一節(jié)日習俗，一直流傳至今。

端午節(jié)為什么包粽子？民間也有其他的一些說法，但是，流傳最為廣泛的就是為了紀念屈原。端午節(jié)吃粽子的意義是什么？端午節(jié)吃粽子，就是為了表示人們對屈原的懷念和崇敬。

端午節(jié)為什么吃粽子？在端午節(jié)吃粽子已經(jīng)成為了一個特定的節(jié)日習俗，無論南方和北方的老百姓，都會在這一天吃粽子。在這一天，人們都會通過吃粽子來祭奠屈原。

隨著時間的推移和改變，人們依然承襲著傳統(tǒng)。都會選擇在端午節(jié)這一天賽龍舟、吃粽子。這是一種歷史文化的傳承，也是一種精神的慰藉。端午節(jié)吃粽子的意義是什么？吃粽子是為了紀念屈原，盡管不同的地區(qū)，粽子的種類很多，然而，吃粽子的意義都是一樣的。

如今，20xx年的端午節(jié)馬上就要來了。在這個傳統(tǒng)的節(jié)日里，人們依然會親手包粽子。這是對屈原的懷念，也是對歷史的尊重。

粽子并不是人人都適合吃的，專家還建議一些人最好別吃粽子。

心血管病患者：粽子的品種繁多，其中肉粽子和豬油豆沙粽子所含脂肪多，屬油膩食品?；加懈哐獕?、高血脂、冠心病的人吃多了，可增加血液黏稠度，影響血液循環(huán)，加重心臟負擔和缺血程度，誘發(fā)心絞痛和心肌梗死。

老人和兒童：粽子多用糯米制成，黏性大，老人和兒童如過量進食，極易造成消化不良以及由此產(chǎn)生的胃酸過多、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。

粽子大都是用糯米做成的，黏度高、不易消化，且缺乏纖維質，含過多的脂肪、鹽、糖。一個普通的咸肉粽子，含米量約一碗左右，熱量約為400至500卡路里。因此，專家建議，吃粽子，女性一天最好不要超過3個，男性最好不要超過5個。吃粽子的同時，搭配蔬菜、水果可幫助腸、胃蠕動，可以避免因吃粽子引起的腸、胃道消化不良。此外，睡前兩小時最好別吃粽子，不要碰含水分很多的寒性瓜果類，比如西瓜，以免造成腹瀉或腹痛。

中秋節(jié)的習俗篇七

端午節(jié)在每年農(nóng)歷的五月初五，又叫端陽節(jié)，有很多奇特習俗，接下來，就讓我來為你們介紹介紹一些習俗吧。

“粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。這兒端陽，那兒端陽，處處都端陽?！边@是一首有關端午節(jié)的民謠。

全國各地人民過端午節(jié)的習俗大同小異，而端午節(jié)吃粽子，古往今來，中國各地都一樣。

如今的粽子多種多樣，璀璨紛呈。現(xiàn)今各地的粽子，一般都用箬殼包糯米，至于內含的東西，則根據(jù)各地風俗而定，著名的有桂圓粽、肉粽、水晶粽等等。到了端午節(jié)，我們可就能一飽口福了。

端午節(jié)的許多習俗與“五”這個數(shù)字緊緊地聯(lián)系在一齊。

比如說端午節(jié)的那一天各家要插“五端”：菖蒲、艾草、石榴花、蒜頭、龍船花。

南方過端午節(jié)要吃“五黃”：黃魚、黃瓜、咸鴨蛋黃、黃豆的瓣包的粽子、雄黃酒。

端午節(jié)小孩要佩戴香囊，傳說有辟邪之意，實際就是用來當佩飾用的，以紅、黃、藍、白、黑五色絲線扣成索，做出各種不同形狀，形形色色、玲瓏可愛。

南京過端午，每家都會準備一盆清水，在里面加兩枚鵝眼錢和一些雄黃，家里的大大小小每個人都要用這種水洗臉，稱為“破火眼”，據(jù)說可保一年沒眼疾！

看了我的介紹，你們明白一些有關端午節(jié)的習俗了嗎？

中秋節(jié)的習俗篇八

“五月五，過端午；拉露水，插艾蒲；吃粽子，系五索；戴個荷包香馥馥?！边@是一曲曾在舊時青島廣為流行的端午節(jié)歌謠，唱出了過端午節(jié)各項豐富有趣的民俗活動。據(jù)《荊楚歲時記》記載，最遲在南北朝時期，農(nóng)歷五月初五已經(jīng)成為大江南北中國人共同的節(jié)日了。舊時青島的端午節(jié)民俗不僅豐富有趣，而且還具有膠東一帶獨特的地域文化內涵。

舊時青島端午清晨，少男少女多結伴到野外拉露水，即用手絹把莊稼苗或草葉樹葉上的露珠采下來，用它擦眼擦臉，據(jù)說端午露水擦眼不得眼疾。少男少女還把拉的露水帶回家，給老人擦臉擦胳臂，據(jù)說可一年不生瘡疤癩癤，這一風俗在膠東半島曾經(jīng)盛行。

作家丁寧在散文《端午》中這樣描寫道：“雞鳴頭幾聲，事先約好了的幾個好朋友，便在朦朧的晨曦中集合在街頭，手拉手兒，嘰嘰嘎嘎，嘻嘻哈哈，又說又笑，驚得各家的狗一齊狂吠。每人拿一條羊肚子毛巾，直奔野外的河邊、山坡，找那些綠草長得最豐盛、最鮮亮的地方，把毛巾搭在草梢上，一手捏一個角兒……來回奔跑……一會兒，毛巾濕得透透的，鞋子、褲腳也濕得透透的，就算成功。這時，太陽還沒有露頭……”

人們拉露水回家時，常常要采些艾蒿帶回家，插在屋檐下、門窗上，因相傳插艾蒿可以驅蟲避邪?！赌z澳志·民社志》轉錄舊縣志記載：端午節(jié)“門懸蒲艾，人簪艾葉，兒女系五色絲于臂，以辟邪?！边@一端午習俗至今仍在青島民間沿襲。

端午節(jié)系五索也是古俗，清代《即墨縣志》記載：“兒女系五色絲于臂以辟邪?！敝袊糯绨菸迳?，以紅、綠、黃、白、黑為吉祥色。這天家長給兒童手脖、腳脖、手指上系五彩線；給女孩子發(fā)髻上插艾葉和石榴花；少男少女佩戴各式各樣裝著藥材的香荷包等。這既可以驅邪，又是很吉祥的裝飾品。

清代《即墨縣志》記載：“端午食角黍、泛雄黃酒飲之?！迸f時青島民諺：“吃了端午粽，就把棉襖扔。”角黍即粽子，舊時青島人多吃用大黃米加大紅棗包的粽子。每年一到臨近端午節(jié)時，城鄉(xiāng)集市上便有了賣蘆葦葉和波羅葉的商販。端午節(jié)前包粽子是一項很有意思的節(jié)令活動，一家大小不論是會包粽子的還是不會包的，都圍在一起包粽子，說說笑笑特別開心。

另外，粽子鍋里煮的雞蛋有一股淡淡的葦葉清香氣味，特別好吃。端午節(jié)親友鄰里之間互相贈送粽子、雞蛋，是一項人情味很濃的社交活動。即墨人過端午還吃一種荷葉形的面食“荷葉”，端午節(jié)時還多喝雄黃酒，兒童不能喝酒則將酒點在耳孔里，相傳此俗可以辟蟲蛇。

舊時青島端午節(jié)食品中還有一種叫作“粘占”的美食。端午節(jié)前后，人們將青麥穗上的麥粒煮熟，搓去外皮以后，再用石磨磨成長條形的“粘占”?！罢痴肌鼻逑憧煽?，風味獨特，營養(yǎng)豐富，是端午節(jié)孝敬老人和哄孩子的美食。

中秋節(jié)的習俗篇九

世界上的節(jié)日非常之多，以我國來說，幾千年的歷史傳承，節(jié)日文化是既深厚又豐富的，端午節(jié)是我們紀念屈原的節(jié)日，龍舟和粽子是必不可少的，而在嘉興的端午節(jié)，習俗卻是有另一番講究，你對嘉興端午節(jié)習俗有多少了解呢？本期傳統(tǒng)節(jié)日為你解析。

舉辦規(guī)模盛大的南湖龍舟競渡之前，參賽船隊先要抬著龍頭進行神龍祭。然后，將龍頭安裝在船頭，在龍舟上掛上彩燈，抬龍舟下水。由祭司（儀式主持人或現(xiàn)場年齡最長者）用毛筆蘸朱砂，點于龍頭上。一聲炮響，百舸爭流，引得兩岸歡呼，萬人喝彩。飲食習俗。

一是吃蠶花飯。端午節(jié)正是嘉興春蠶收獲的季節(jié)，為慶祝蠶花豐收，當天晚上蠶家點燭焚香，供奉雞、豬頭等祭祀蠶神嫘祖，磕拜“蠶花利市”，也有犒勞自己的意思，俗稱“吃蠶花飯”。

二是吃“五黃”。即在端午節(jié)當天吃黃瓜、黃魚、黃鱔、黃泥蛋（咸鴨蛋）、雄黃酒。三是吃粽子。作為稻作文化發(fā)祥地之一，端午節(jié)包粽、吃粽的風俗千百年來盛行不衰。嘉興五芳齋粽子在全國乃至東南亞一帶都享有盛譽。

娛樂習俗。在嘉興歷史上，南湖龍舟競渡一直是端午節(jié)的主要民間賽事。清代著名詩人馬學乾、吳錫麟在煙雨樓上目睹端午節(jié)龍舟競渡的盛況后，曾分別賦詩《煙雨樓觀競渡》、《五日南湖觀競渡》。

一是家家戶戶掛菖蒲、大蒜、艾葉。

二是燃熏蒼術、白芷。

三是用雄黃在小孩額頭上寫154“王”字，身上佩香囊。舊時新豐、凈相鄉(xiāng)一帶，農(nóng)家有以磚測午（在院子當中豎磚一塊，當看不到磚影時即為正午）的習俗，并在此日熏黃煙（用硫磺、雄黃等物）驅蟲。

四是婦女用絲綢制成小人、老虎、蜈蚣、蛇等形狀的發(fā)飾，插在頭上，謂之“健符”，以辟邪健身。

五是在堂上懸掛鐘馗、關帝像除邪；市面上敲鑼打鼓，跳黑面鐘馗、紅須天師舞驅邪，祈求平安。

嘉興素以“天下糧倉”、“魚米之鄉(xiāng)”著稱，又是最早和最主要的端午競渡文化區(qū)，具有典型的江南水鄉(xiāng)風情和吳越文化的深厚積淀，為嘉興端午習俗的傳承奠定了基礎。嘉興端午習俗歷史悠久，節(jié)日內涵豐富，傳統(tǒng)習俗完整，地方特色濃郁。嘉興端午習俗被列入第三批國家級非物質文化遺產(chǎn)名錄。