人的記憶力會(huì)隨著歲月的流逝而衰退,寫作可以彌補(bǔ)記憶的不足,將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來(lái),也便于保存一份美好的回憶。范文書寫有哪些要求呢?我們?cè)鯓硬拍軐懞靡黄段哪??下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文,希望能夠幫助到大家,我們一起來(lái)看一看吧。
端午節(jié)初中作文800字篇一
提到吃粽子那是沒(méi)得說(shuō),我們這的粽子可是超好吃的喲!吃一口讓你終身難忘。這粽子通常扎成五角塔狀、四角扁狀,這四個(gè)角成菱形的。粽子也分大棕小粽。粽子要用糯米來(lái)做,多用豬肉、綠豆、墨魚、蝦米等做餡。包粽子還有特有的包粽葉,那葉子好像只有我的家鄉(xiāng)才有哦!
粽子怎么做我就不多說(shuō)了,因?yàn)檫@是秘密。我來(lái)說(shuō)說(shuō)粽子是怎么樣好吃的,怎么的讓你回味無(wú)窮。
葉子的清香滲進(jìn)粽子里,打開粽子,香味頓時(shí)彌漫到了整個(gè)屋子,還沒(méi)吃到嘴里就已經(jīng)為它陶醉了。吃到了嘴里,就有一種鮮嫩滑膩中香氣撲鼻的感覺(jué)。那真是無(wú)法形容,讓你不禁的說(shuō)道:“好吃,好吃,這粽子真好吃!”之類的話。
如果你吃了粽子還不過(guò)癮,那就讓我?guī)闳タ促慅堉郯?!那是每年端午?jié)都舉辦的。地點(diǎn)是“江奔公園”。去到了那里先映入眼簾的是一副人山人海的景象。因?yàn)橛泻芏嗳艘蚕矚g看賽龍舟。有很多小販在那里擺攤賣冰淇淋、珍珠奶茶之類的冷飲,也有賣包裝食品的。為的是能夠讓人在等候的時(shí)候去買東西吃,也方便,最重要的是還能賺錢。
不知是誰(shuí)喊了一聲:“劃來(lái)了,劃來(lái)了。”,人們的注意力都集中在江邊遠(yuǎn)處的白點(diǎn),那白點(diǎn)慢慢的向我們這里“移”來(lái)。不久,3我們看得清——那是十幾條龍船。上面的人齊心協(xié)力的劃著。每條龍船都有一個(gè)打鼓的,聽人們說(shuō)是指揮劃船的人的,讓他們跟著拍劃,因?yàn)檫@樣才能劃得整齊。在人們的加油聲中,分出了勝負(fù),先到達(dá)終點(diǎn)的是那條“白龍”。緊跟上“白龍”的是一條“紅龍”,再來(lái)的是:“黃龍,這”三條龍“就是賽龍舟的三強(qiáng)了。就這樣端午節(jié)在歡聲笑語(yǔ)中渡過(guò)了。
我們家鄉(xiāng)的端午節(jié)是不是很有趣呢?那你們家鄉(xiāng)的端午節(jié)是不是很有趣?那講給我聽聽吧!
端午節(jié)初中作文800字篇二
“粽葉香,香廚房,艾葉香,香滿堂。”五月端午,我家的廚房也飄滿了粽葉的芳香。
突然,一片兩頭尖尖,翠綠芬芳的粽葉變成了一艘綠色的龍舟,飄到我的面前。我又驚喜又興奮,不知不覺(jué)踏上了龍舟。龍舟飛快地向前劃去,轉(zhuǎn)眼間就來(lái)到了一個(gè)我從來(lái)沒(méi)見過(guò)的地方。
??!這里的景色真美啊!只見平靜寬闊的江面上沒(méi)有船只往來(lái),一群群水鳥從天邊掠過(guò)。一輪鮮紅透亮的朝陽(yáng)正緩緩從江邊升起,把這里照射得像仙境一樣,我不禁看呆了。
這時(shí),我發(fā)現(xiàn)在寂靜的江邊,站著一個(gè)人。只見他穿著青色長(zhǎng)袍,頭上梳著高高的發(fā)髻,微風(fēng)吹過(guò),他的長(zhǎng)袍和長(zhǎng)長(zhǎng)的胡須隨風(fēng)飄揚(yáng)。突然,他的臉上露出堅(jiān)毅激憤的神情,縱身向江水中跳去。
我的龍舟像被誰(shuí)推了一把,“嗖”地向前飛去,正好穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)亟幼×四莻€(gè)人。我驚魂未定,吁了一口長(zhǎng)氣,又急切又關(guān)心地問(wèn):“請(qǐng)問(wèn)先生,您為什么要跳到又冰又冷的江水里呀?”
緊接著我恍然大悟:“難道您就是鼎鼎大名的屈原先生?這里就是有名的汨羅江?”
只見那人緩緩地點(diǎn)點(diǎn)頭,表情十分沉重,似乎并不在意我是誰(shuí),而是深深地嘆了口氣:“鷙鳥之不群兮,自前世而固然。我是不愿與那些自私的王公貴族同流合污啊!”
我輕輕地點(diǎn)點(diǎn)頭,靜靜地傾聽著屈原的傾訴:“我出生于楚國(guó)貴族,寅年寅月寅日生,是真正符合于‘人’的生辰。父親看到我生辰不凡,給我起名叫做‘原’,字叫做‘平’?!健枪囊馑?,象征天,‘原’是地形寬闊的意思,象征地。父親希望我能做立足天地、報(bào)效國(guó)家的人。可誰(shuí)知我遭到陷害,被驅(qū)逐流放。我哀嘆我那多災(zāi)多難的國(guó)家和人民啊……”
我靈機(jī)一動(dòng),想到了課本里學(xué)到的那句話:“路曼曼其修遠(yuǎn)兮,吾將上下而求索。屈原先生,您執(zhí)著的精神已經(jīng)流傳了兩千多年,給子孫后代留下了很多鼓勵(lì)和啟示。所以您不應(yīng)該放棄,要繼續(xù)執(zhí)著地求索才對(duì)??!”
屈原聽了這些話,似乎若有所思,眼睛里閃爍出一絲光芒。他放聲誦唱:“路曼曼其修遠(yuǎn)兮,吾將上下而求索……”
龍舟漸漸靠岸,屈原大踏步邁上岸邊,飄然遠(yuǎn)去。我的粽葉龍舟也載著我欣然返航……
端午節(jié)初中作文800字篇三
我閉上眼睛,靜靜感受端午的味道。
不知道是不是為了配合梅雨季節(jié)的到來(lái),端午整日整夜地浸在雨水之中,從周六晚上開始,雨水便不再像之前那么溫順,而是忽然地大了起來(lái),一陣陣地從天際刮下,落在窗戶上,便順勢(shì)滑下一道美麗的弧線;落在江河中,便合意彈出一曲無(wú)盡的悲傷;落在花草旁,便默默留下一滴晶瑩的淚珠;落在我身上,便緩緩敘述一段世事的變遷。
雨依舊未停,生命依舊不止。
便是因此,端午的味道中摻進(jìn)了些雨水的味道。
剛走進(jìn)老家的大門,便看見了兩株艾葉,整齊地插放在門的兩側(cè),艾葉似劍,令人感覺(jué)到一股威嚴(yán),艾葉似草,令人感覺(jué)到一種不屈,艾葉飄香,令人感覺(jué)到一陣舒適,艾葉無(wú)言,令人感覺(jué)到一方清靜。艾葉是端午的代表,卻只是出現(xiàn)在我們這些閑人的筆下,或許說(shuō),只有端午這個(gè)時(shí)刻,我們這些閑人才會(huì)想到它,它可否會(huì)不滿?可否會(huì)難過(guò)?
可就算它怒火沖天,也沒(méi)有人會(huì)注意它。
便是因此,端午的味道中摻進(jìn)了些艾葉的味道。
到老家的時(shí)候,已經(jīng)是中午了,從廚房中飄出的炊煙亦是愈發(fā)明顯,仿佛催促著在外的人早日歸家,眾人坐在一起,便定要推杯換盞,酒過(guò)三巡后,方能盡興,醇厚的酒香,散漫了空氣,灑滿了人心。千年前的屈原,你喝酒時(shí)滋味如何呢?是快樂(lè),亦或是愁苦,是灑脫,亦或是傷心,我無(wú)法考證清楚,但愿他喝下最后一口酒時(shí),能夠忘記諸多不順,能夠想起無(wú)限快樂(lè)。
酒香,有些刺鼻,但卻打開人與人交流的途徑。
便是因此,端午的味道中摻進(jìn)了些美酒的味道。
說(shuō)實(shí)話,端午可吃了不少的粽子,也只有在這個(gè)時(shí)候,才有機(jī)會(huì)去吃粽子,棕香四溢飄蕩在端午的空氣中,不會(huì)被厚厚的院墻所阻擋,不會(huì)被高高的大門所拒絕,它只會(huì)追隨著風(fēng),風(fēng)的去處便是它的去處,風(fēng)的歸宿卻不是它的歸宿,它可以飄得更遠(yuǎn),飄到世界的盡頭,也只有在端午的時(shí)候,才會(huì)有這樣獨(dú)特的風(fēng)景。
便是因此,端午的味道中摻進(jìn)了些粽子的味道。
晚上,月亮終于露出了些光輝,為我們照亮了回家的道路,看著四周風(fēng)景被黑夜所吞沒(méi),只留下月光,莫名地有些傷心,明天,大家或許就見不到粽子,看不著艾葉,聽不到雨音了,再過(guò)幾天,便沒(méi)有多少人會(huì)記得這個(gè)端午,會(huì)記得風(fēng)中曾藏著粽葉與艾葉的香氣,會(huì)記起這幾天的雨水這么多,下得這么傷心。
他們?nèi)羰窍M俅伪晃覀冇浧?,只有等到下一個(gè)端午,等到下一個(gè)與我們相見的日子。
下筆匆忙,趕不上端午離別的速度,今夜依舊平靜,只不過(guò)加上“端午”二字,便顯得與眾不同。但愿我在偶爾閑適的時(shí)候,能嗅嗅曾經(jīng)端午的味道。
端午節(jié)初中作文800字篇四
我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,多種多樣,各具特色。有尊老助老的老人節(jié),有全家團(tuán)聚的中秋節(jié),有喜氣洋洋的春節(jié),有浪漫的七夕節(jié),有掃墓踏青的清明節(jié)……而今天則是一年一度的端午節(jié)。
等啊等,盼啊盼,端午節(jié)終于如期到來(lái)了。要問(wèn)端午節(jié)必備美食是什么?那當(dāng)然是吃粽子了。而就在這個(gè)端午節(jié),媽媽準(zhǔn)備了許多材料,決定自己親手包粽子。
端午節(jié)前夕,媽媽向超市里買了粽葉、糯米、黑米、棗、紅豆、綠豆、棉線等材料,準(zhǔn)備開始人生中的第一次包粽子。媽媽說(shuō):“干粽葉要提前浸泡一晚,處理粽葉時(shí),將頭剪去。準(zhǔn)備開水燙一下,之后的粽葉再過(guò)一遍冷水,這包粽子的粽葉就差不多可以了?!本o接著,就要提前把糯米、紅棗和綠豆泡上一晚,第二天再清洗干凈。
時(shí)間過(guò)得真快啊,當(dāng)旭日升起時(shí),端午節(jié)到了。我剛一睜開朦朧的雙眼,看到媽媽已經(jīng)在廚房忙活了,我迫不及待地跟著過(guò)去看看。那時(shí)媽媽正在卷粽葉,只見她先拿出一兩張粽葉,粗糙的在里面,光滑的在外面,卷成圓錐形,像圣誕帽。之后再把米放入,占粽葉三分之一那么多,放入蜜棗,再將那三分之二的米到進(jìn)來(lái)包好,纏上繩子扎緊,這樣生粽子也算是大功告成了。然后就該煮粽子了。首先將包好的粽子放在鍋里,加入適量的清水,大火煮三十分鐘轉(zhuǎn)小火,再煮兩個(gè)小時(shí)之后關(guān)火,不開鍋燜一個(gè)小時(shí)就“全線竣工”了。
我見這包粽子也不是很難,便也想試一試。我按照媽媽的方法開始包,但出鍋后與媽媽做的真是天壤之別。因?yàn)槲业聂兆右虬杖~時(shí)沒(méi)弄緊,導(dǎo)致里面糯米都滲漏出來(lái)了,再加上包的形狀都不太對(duì),顯得十分難看。這時(shí)媽媽說(shuō):“你已經(jīng)包的很好了,沒(méi)有誰(shuí)第一次就能那么完美的?!甭犃藡寢尩脑?,我頓時(shí)不再垂頭喪氣了。
經(jīng)過(guò)端午節(jié)做粽子這件事,我從中體會(huì)到了快樂(lè),同時(shí)也更深一層的體會(huì)到了“紙上得來(lái)終覺(jué)淺,絕知此事須躬行”的真諦。
端午節(jié)初中作文800字篇五
你知道端午節(jié)吃什么嗎?沒(méi)錯(cuò),就是粽子。你知道這是為什么嗎?對(duì),傳說(shuō)是為了紀(jì)念楚國(guó)愛國(guó)大詩(shī)人屈原。小粽子還有許多的謎語(yǔ):“四角六邊斜,掉入鍋中間。鍋底翻跟斗,起來(lái)脫棉襖;四角六邊長(zhǎng),珍珠里面藏,要吃珍珠肉,解帶解衣裳。”對(duì)了,今年的端午節(jié)又快到了,走在大街上,小粽子的香味傳千里。家里也是粽飄香。
我也很想體會(huì)這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。
包粽子,首先要把糯葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子,紅豆,糯米做餡,將自己喜歡的餡煮得香噴噴的,就可以開工了。
先把長(zhǎng)長(zhǎng)的糯葉折疊,圍攏來(lái),做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把餡放在米里,和在一起揉均,最后把糯葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱,是不是有形。我開始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成了一團(tuán)球。
奶奶不只一次看著我的“杰作”發(fā)笑,這,這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方???包好的粽子放進(jìn)鍋里猛火煮大約一個(gè)小時(shí)后,再開文火煮30分鐘就可以了。在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可待的要揭開蓋子查看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出粽子那香氣,讓我唇唇欲動(dòng)。
等待的時(shí)間總是漫長(zhǎng)的,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子解開,就能看到里面金黃松軟的“棕肉”了。咬一口,美味無(wú)比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。
今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子。品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí)。那感覺(jué)不是一般的甜蜜。
端午節(jié)初中作文800字篇六
我們都知道,每年的農(nóng)歷五月初五是中華民族傳統(tǒng)的佳節(jié)——端午節(jié)。端午節(jié)的來(lái)歷很多,其中就有紀(jì)念偉大的愛國(guó)詩(shī)人屈原的說(shuō)法。在端午節(jié)這天,全國(guó)各個(gè)地方都會(huì)舉行各種各樣的慶?;顒?dòng),如賽龍舟,掛艾草......
按照我家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)習(xí)俗,家家戶戶都會(huì)包自己喜歡吃的粽子。粽子餡:有用肉做的.有用排骨做的,有甜的,有咸的……,甜粽子里藏著紅紅的粽肉,咸粽子里白白的粽肉都升騰著蒸汽,散發(fā)著一種特有的蒸棕香.兩粽子用盤子放在一起,活塞兩顆亮晶晶的紅白寶石,糯米在燈光下晶瑩透亮散發(fā)著撩人撲鼻的濃郁糯米香,是幫極了!最最令愛吃甜食的我深愛的還是棗紅般的甜粽子.端午時(shí)節(jié),家里包了一大把粽子,總要送親戚朋友一大包,一大包的.親戚朋友也用自家包的粽子作為謝意送給我們.
端午節(jié)最精采的還是數(shù)賽龍舟了。信號(hào)彈劃過(guò)天空,龍舟奪標(biāo)比賽就開始了。各種形狀的“蛟龍”順流而下,爭(zhēng)奪群龍之首。這個(gè)時(shí)候,樂(lè)聲響徹江面,真是威風(fēng)八面。每一只龍舟上,都有十四名身穿一色的健兒,分列在兩旁。健兒們?cè)诩だ酥泻輨琶蛣?,?zhēng)取第一個(gè)沖刺。兩岸激情高漲,滾起陣陣“加油”聲。真是“千頃水面玻璃滑,百艘龍舟競(jìng)爭(zhēng)先?!?/p>
端午節(jié)這一天,人們把房子打掃干凈,在廚房里撒上雄黃水,用來(lái)殺死毒蟲或防止毒蟲孽生。尤其是大街上,到處充滿著喧囂聲,街上的人肩膀擦著肩膀,腳跟踩著腳尖。真是好熱鬧!
端午節(jié)又稱“重五”,許多習(xí)俗也與“五”這個(gè)數(shù)字聯(lián)系在一起用紅.黃.藍(lán).白.黑.五色絲線系在兒童的頸脖.手腕或足踝上,稱為“長(zhǎng)命縷”。
端午節(jié)有這么多習(xí)俗,又這么有趣,所以我盼著端午節(jié)快點(diǎn)到來(lái)。
端午節(jié)初中作文800字篇七
端午節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。有些人可能不太在意這一天,而我卻非常喜歡它。不僅僅因?yàn)檫@個(gè)節(jié)日是為了紀(jì)念偉大詩(shī)人屈原,還因?yàn)檫@一天確實(shí)有很多好玩的事。從小到大,我對(duì)每一個(gè)端午節(jié)都深深喜歡。
在端午節(jié)這天,人們從早到晚都是忙碌而快樂(lè)的。
一大早,村子里不管是老人還是孩子,都早早起床了,開始為端午節(jié)作準(zhǔn)備。我當(dāng)然也是其中的一員。大人要趕著去集市上買油條、糖糕,這可是端午節(jié)必不可少的早餐,去得晚了就沒(méi)份了。孩子們有一個(gè)特殊的使命——割艾草。過(guò)端午時(shí),家家戶戶都要在門前插上幾株艾草,說(shuō)是辟邪。其實(shí)孩子們割艾草才不僅僅是為了這個(gè)呢!艾草在他們手里還有更重要的作用——縫荷包。
吃完了早飯,我們又開始忙碌起來(lái)了——包粽子啦!粽子是端午節(jié)不可缺少的,所以在這天大家都必吃無(wú)疑。我也跟著大人們學(xué)過(guò),比如說(shuō),先到河邊摘些葦葉,放在鍋里煮軟,再買些糯米,還要買葡萄干、紅棗、海棠等做餡,當(dāng)然還要放糖,也有用肉做餡的。包好以后,便可以放在鍋里煮了。
接近中午,大人們就開始忙著準(zhǔn)備佳肴了,雞、魚、肉、蛋……而我們這些孩子則拿上自家的粽子聚在一起,互相交換,猶如一場(chǎng)交換集會(huì)。換完了便開始猛吃,然后評(píng)論誰(shuí)家的好吃,那場(chǎng)面絕不亞于辯論賽,因?yàn)檎l(shuí)都認(rèn)為自家的粽子吃。其實(shí),我每次去都是為了可以吃到不同口味的粽子,至于誰(shuí)家的好吃倒在其次。趁著大人們還沒(méi)喊開飯,年齡大一些的孩子,便給小不點(diǎn)們講從老師那里學(xué)到的關(guān)于屈原的故事。大孩子講得認(rèn)真,小孩子聽得仔細(xì)。
終于開飯了,一大家子圍坐在一起,吃著美味的飯菜,時(shí)不時(shí)地講幾個(gè)笑話,引得大家哈哈大笑,這場(chǎng)面其樂(lè)融融。最重要的是還可以從電視上看龍舟競(jìng)賽,這可是最有趣的事了。我們邊看邊打賭,賭哪條龍舟會(huì)贏。大人小孩都可以參加。當(dāng)比賽接近尾聲時(shí),我們都非常激動(dòng);比賽結(jié)束時(shí),不管輸贏我們都很開心。
通常吃完飯,我會(huì)和小伙伴們一起縫荷包。把艾草的葉子摘下來(lái),裝進(jìn)小布包,然后再根據(jù)自己的個(gè)性縫制就可以了。也可以在包上弄一條帶子,這樣就可以戴在身上了??p好后,和以往一樣,大家互相贈(zèng)送,互相交換。每一個(gè)荷包都裝滿了祝福和祈盼。
端午節(jié)的最后一個(gè)環(huán)節(jié)也是我們最愛的。晚上,所有的小伙伴都聚集在一起,坐在月光下,點(diǎn)一堆篝火,唱歌,跳舞,講故事。有時(shí),連大人也都情不自禁地加入我們的行列。我們盡情享受這個(gè)快樂(lè)的節(jié)日。
真想永遠(yuǎn)留住這一天!
端午節(jié)初中作文800字篇八
冬去了春來(lái),春去了夏來(lái),轉(zhuǎn)眼間,此年的端午節(jié)也即將在縷縷粽香間清晰開來(lái)。
站在早晨清新的陽(yáng)光里,感覺(jué)絲絲溫馨,恬靜美好。走在流馬人喧嘩的大街上,風(fēng)中淡淡的粽香撲鼻而來(lái),深呼吸,任粽香飄進(jìn)五臟六腑,打消購(gòu)買的念頭。看,轉(zhuǎn)角處,一群群年長(zhǎng)的人兒正在精挑細(xì)選上等糯米,聲調(diào)不一的討價(jià)還價(jià)聲卻成了小城最歡快最活波的晨間交響曲,感覺(jué)那么真摯,那么動(dòng)聽。
走進(jìn)超市,首先,映入眼簾的是那設(shè)計(jì)獨(dú)特,色彩鮮明醒目的宣傳語(yǔ)。進(jìn)入購(gòu)物區(qū),其次,讓人眼前一亮的是那形態(tài)各異,口味多樣,包裝極其精致來(lái)自五湖四海風(fēng)味獨(dú)特的粽子,讓人盡飽眼福。
盡管眼前這粽子千般好,萬(wàn)般美,毫無(wú)疑問(wèn)會(huì)吸引無(wú)數(shù)人的眼球,必定會(huì)激起不少顧客強(qiáng)烈購(gòu)買的欲望。但在我心里,卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上我外婆包裹的愛心粽子。
往常的端午節(jié)都是在學(xué)校與老師同學(xué)們一起度過(guò)的,雖然外賣的粽子口味也不差,但是對(duì)外婆精心包裹的粽子還是懷深著一種特殊的感情。只要我放假回家,嘴饞了,不論什么時(shí)候,外婆總是毫不猶豫笑瞇瞇地滿口答應(yīng),轉(zhuǎn)身就走進(jìn)廚房去準(zhǔn)備包裹粽子的材料。此刻,我覺(jué)得我是全世界最幸福的寵兒。
接下來(lái),外婆就坐在藤椅上一邊篩選著糯米,而我就蹲在外婆身旁一邊刷洗著粽葉。我的任務(wù)完成后,我就安靜地坐在藤椅上,看著外婆以極其嫻熟麻利的動(dòng)作清洗糯米,搓小豆,細(xì)切臘肉,又以其靈巧的雙手一邊擦去粽葉上多余的水分,一邊將糯米小心翼翼地遞進(jìn)粽葉口,然后,將這些零散的粽子捆扎。最后,放入鍋內(nèi)蒸煮。如果不是親眼所見這些繁瑣細(xì)致的程序,我是不會(huì)明白原來(lái)包裹一個(gè)小小的粽子竟然要花費(fèi)這么多的時(shí)間心思精力。此刻,對(duì)外婆這種耐心細(xì)心貼心式的舉動(dòng),不禁使我的欽佩之感不由而生,讓我感動(dòng)的無(wú)言。
望著墻上的鐘表,細(xì)數(shù)著自己在庭院踱步的步伐,迫不及待地等候著粽子出鍋的那一刻。邁進(jìn)廚房,看著這滿屋氤氳的霧氣,聞著那濃濃的粽香,有一種強(qiáng)烈揭鍋,一嘗為快的沖動(dòng)。但,最終,我還是遵守了那句“心急吃不了熱豆腐”良言。
過(guò)了幾分鐘,粽子終于蒸熟了。于是,我就迫不及待地揭開那還正冒熱氣的粽葉,用筷子將粽子一分為二,看著那金燦燦流油的臘肉,飽滿剔透的赤豆,讓人垂涎三尺。于是,忍不住細(xì)細(xì)咬上一口,滑滑嫩嫩的,不油不膩,而且富有嚼勁。但是,外婆總是在旁邊笑著溫柔提醒著我“當(dāng)心燙手,當(dāng)心燙手”。我總是天真的回答道:“就算是燙著了,我也是幸福至極,快樂(lè)無(wú)比的”,外婆淺笑無(wú)語(yǔ),只是滿眼疼愛的望著我撫摸著我的腦袋。
每當(dāng)走在回家的路上,手里提著外婆給我包裹的愛心粽子,心里感覺(jué)沉甸甸的,我明白這小小的粽子里面包含了多少關(guān)愛,多少汗水,多少祝愿,多少溫暖。這么多年以來(lái),外婆總是無(wú)怨無(wú)悔,任勞任怨地默默付出著,勞累一個(gè)人承受著。不管什么時(shí)候,不論什么地方,有好吃的,好玩的,外婆總是在第一時(shí)間想到要留給我們,打電話告訴我們。不管什么天氣,不論什么季節(jié),外婆依然堅(jiān)持著給遠(yuǎn)在千里之外的我們千叮嚀萬(wàn)囑咐,叮囑我們要:“好好照顧自己,天冷要記得加衣,晚上要蓋好被子,不要著涼了。也許,我們?nèi)舭埠?,便是她的晴天?!泵慨?dāng)回憶起外婆的音容相貌,一言一行,心里總是暖暖的,甜甜的,對(duì)她的思念越發(fā)濃烈。不管在校內(nèi)校外,只要聽到室友們贊揚(yáng)起她們外婆時(shí),我的腦海播放的滿是外婆慈愛辛勞的畫面,讓我不禁潸然淚下,我想,親情總是無(wú)須解釋的,思念總是無(wú)需理由。
端午節(jié)初中作文800字篇九
再過(guò)幾天就是端午節(jié)了,在一年一度的端午佳節(jié)里,人們不僅以龍舟競(jìng)渡來(lái)歡慶,而且有吃粽子的習(xí)慣。吃著清香的粽子,人們不禁要問(wèn):粽子是怎么包的呢?包粽子大致可分以下五步:
首先是浸米。包粽子要用糯米,米要事先浸泡一下,這一步工作放在包粽子的前一天進(jìn)行。浸泡時(shí),要先把糯米淘干凈,然后倒入容器,假如稍多的水,靜放即可。
再次是拌料。當(dāng)一切準(zhǔn)備就緒,開始包粽子時(shí),拌料的選材也是十分重要的,我國(guó)民族眾多,各地風(fēng)貌人情、地方口味各不相同,因此拌料方法也數(shù)不勝數(shù),無(wú)法一一說(shuō)明。這里,我只講講溫州地區(qū)常見的方法。
最簡(jiǎn)單的是“白粽”,只有純糯米一樣?xùn)|西。較簡(jiǎn)單的有豆棕,花生粽等,只要把紅豆或蠶豆、花生等東西和在糯米中,以糯米為主即可。較難配的是肉粽,也就是夾肉粽。肉是稍咸的,精多肥少。和時(shí),把肉切成小塊,米中倒入少許醬油、味精、放置待用。最復(fù)雜的是嘉興的“百寶粽”,它用料很多,如花生仁、松仁、核桃仁、火腿絲、蓮心、棗肉等,這些適量即可,用得最多的是豆沙,豆沙中要多放些糖。包前,要先把前面說(shuō)的東西包在豆沙中,揉成球狀。
拌料結(jié)束接著是包粽。包法也多種多樣,而且隨粽葉不同而不同。就粽子的形狀來(lái)說(shuō),有夾角粽、小腳粽、秤砣粽、三角粽、八角粽、魔方粽等等。包法不一,各有千秋。包時(shí)注意:豆棕里的餡要均勻;肉粽的餡心要在中間,但不宜太大、太多,否則會(huì)隔斷糯米。包粽子是一門看來(lái)容易、實(shí)際卻很難掌握技巧的技藝,得下一番功夫才能學(xué)會(huì)。
最后一步是煮粽。煮粽時(shí),把粽子都放在高壓鍋中(溫州老店都是放高壓鍋里的),但不同味道要放到不同的鍋中,加上浸沒(méi)粽子的水,先用旺火把水燒開,再用文火加熱半小時(shí)。煮好后,千萬(wàn)不能馬上開鍋,而要悶上半天才行,這樣才能熟透。
粽子吃起來(lái)清香、味美,殊不知,包粽子還有大學(xué)問(wèn)呢!不論何事,持之以恒才是硬道理啊。