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端午節(jié)包粽子的作文300字篇一

端午節(jié)是我國(guó)重要的傳統(tǒng)節(jié)日，傳說(shuō)是為了紀(jì)念古代楚國(guó)著名愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。而端午節(jié)的兩大重要傳統(tǒng)：吃粽子和賽龍舟，也是由喂給魚兒求其不食用屈原尸身的飯團(tuán)和打撈屈原遺體的船只演化而成。

可以想象，幾千年前，一只只漁船在汨羅江上一次又一次地打撈著屈原的遺體，船上和江邊，悲傷的漁民們把一個(gè)個(gè)飯團(tuán)扔下江區(qū)，期盼著魚兒不去吃掉屈原的遺體……

但在我的家鄉(xiāng)萬(wàn)源，因?yàn)楹铀脑蛸惒涣她堉?，但粽子還是會(huì)做的。

天一亮，我便早早的起了床，卻發(fā)現(xiàn)媽媽正準(zhǔn)備出門，可見(jiàn)她起的更早。

“媽，你去哪?”

“買早餐，還要買些粽葉，肉，糯米什么的，好包粽子?！?/p>

是的，我家的粽子一般是端午時(shí)現(xiàn)包現(xiàn)吃的。

約半小時(shí)后，媽媽提著材料和包子(早餐)回來(lái)了。

吃完早餐，便開始包粽子。

首先，把粽葉和棕繩清洗干凈，再把糯米清洗干凈并浸泡五六個(gè)小時(shí)。在這期間就把豬肉去皮，切成兩至三立方厘米的小塊。把肉塊和生抽，老抽，料酒，鹽，白糖等佐料一起放入湯碗中，腌制三到五小時(shí)。

然后，把粽葉放入熱水中煮十五分鐘左右，煮好撈出放到?jīng)鏊袀溆?，這樣是因?yàn)橹筮^(guò)的粽葉柔韌性好，在包的過(guò)程中不易破。

接著，把糯米的水分控干，放入一勺鹽，一勺老抽拌勻。

之后就可以包粽子了，取兩片粽葉，將一頭的硬角剪掉。把粽葉卷成一個(gè)圓錐并往里面裝入糯米，塞入兩塊肉，裝上糯米，然后用勺子壓實(shí)。把上面的粽葉向下折，直到完全蓋住糯米，之后將兩側(cè)的葉子捏下去，折疊起來(lái)。

最后，只需要把粽子捆起來(lái)，煮熟即可。

餐桌上，我拿起一個(gè)粽子就大快朵頤，弟弟也囫圇吞棗地吃下幾個(gè)，就連平時(shí)細(xì)嚼慢咽的媽媽也大吃大喝起來(lái)，爸爸更是早已酒足飯飽。

節(jié)日有的不只是美食，更享受的是做美食的過(guò)程，真是樂(lè)在其中。

端午節(jié)包粽子的作文300字篇二

“桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。這兒端陽(yáng)，那兒端陽(yáng)，處處端陽(yáng)處處祥?！霸谌崆榈牧鲁?，端午節(jié)終于到來(lái)了。

街道上、集市里，處處都是吆喝著的小販和熱熱鬧鬧的人群，他們和飄著粽子香的城鎮(zhèn)，構(gòu)成了一道端午的風(fēng)景線。

打小，我就喜歡吃外婆包的粽子。每到端午節(jié)，外婆就會(huì)親自下廚，為從遠(yuǎn)方趕回來(lái)的兒女做美味的粽子。今年也不例外，遠(yuǎn)在重慶的舅舅一家和媽媽一家一大早就匆匆地趕回了外婆家。

幾天前，外婆就開始馬不停蹄地準(zhǔn)備包粽子的材料：糯米、肉餡、葦葉等，為的就是能夠讓難得一見(jiàn)的兒女吃上美味的粽子。數(shù)張葦葉被外婆一張張洗干凈，用沸水煮軟后，整齊地晾在一旁。而用來(lái)包粽子的糯米是由外婆親自栽種的，按外婆的話說(shuō)：“自家的糯米才夠香，比起外面賣的那些不知好了多少倍?！?/p>

包粽子前，外婆一個(gè)人就包攬了所有的準(zhǔn)備工作，從不用別人插手。不一會(huì)兒，外婆的老屋里便彌漫著粽子餡料的誘人香味。

“包粽子嘍!”外婆、外公、舅舅、舅媽一行人圍到了小桌邊，一邊用熱氣騰騰的冒著熱氣的餡料包粽子，一邊說(shuō)笑著。笑得最開心的自然要數(shù)看到全家人團(tuán)聚的外婆了。

沒(méi)過(guò)多久，粽子就包得差不多了。外婆又一陣忙碌后，桌上就擺滿了香噴噴的粽子。深綠色的葦葉包著雪白的糯米，加上各種餡料，蘸上白糖，清香撲鼻。一家人都不禁對(duì)外婆的手藝嘖嘖贊嘆，外婆笑得合不攏嘴，說(shuō)：“你們大城市里，哪里吃得到這么正宗的粽子喲!”

我突然明白了，外婆包的粽子之所以如此美味，是因?yàn)槊總€(gè)粽子里都浸透著外婆對(duì)兒女的愛(ài)。

端午節(jié)包粽子的作文300字篇三

我愛(ài)吃香噴噴的粽子，也看過(guò)別人包粽子，卻從未自己動(dòng)手包過(guò)。直到今天，我才算是大開眼界了。

我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹，認(rèn)為簡(jiǎn)單的包粽子根本難不住天才的我，我一定會(huì)不學(xué)自通。誰(shuí)知，當(dāng)我真正去包時(shí)，才明白能把粽子包得漂亮而結(jié)實(shí)非常不容易。

開始動(dòng)手，我拿出兩片一大一小的粽葉，學(xué)著奶奶的樣子折出一角，再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米，放上幾顆紅棗，又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意極了，沒(méi)想到包粽子比想象中還順利。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí)，糯米就像淘氣的小孩似的不聽我的使喚，接二連三地跳出來(lái)。我急得直跺腳，幸好奶奶替我“解了圍”——倒出一些糯米，我才舒了一口氣。

哈哈，經(jīng)過(guò)小挫折，總算到了最后的，也是最簡(jiǎn)單的步驟——扎棕繩。小意思，看我大顯身手。粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過(guò)棕繩，先把粽子五花大綁捆了一圈，還認(rèn)為奶奶包的粽子樣子特老土，不好看，就自作主張地用棕繩打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié)，只要不隨便碰到繩子，也是比較結(jié)實(shí)的。大功告成，我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中，可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分，只聽得“嘩啦”一聲，粽葉散開了，糯米們像飛珠滾玉一般，一粒接一粒地掉到地上。

我不甘心，各種各樣的粽子在奶奶手中誕生，可我連一只都包不好，不行，我不能退縮，不能氣餒。有了失敗，我小心了許多，也成功地包出了許多像樣的粽子。

當(dāng)我們坐在一起，嘗著自己親手做的粽子時(shí)，覺(jué)得今天的粽子特別甜。因?yàn)椋@是我勞動(dòng)的收獲!

端午節(jié)包粽子的作文300字篇四

我愛(ài)吃香噴噴的粽子，也看過(guò)別人包粽子，卻從未自己動(dòng)手包過(guò)。直到這天，我才算是大開眼界了。

我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹，認(rèn)為簡(jiǎn)單的包粽子根本難不住天才的我，我必須會(huì)不學(xué)自通。誰(shuí)知，當(dāng)我真正去包時(shí)，才明白能把粽子包得漂亮而結(jié)實(shí)十分不容易。

開始動(dòng)手，我拿出兩片一大一小的粽葉，學(xué)著奶奶的樣貌折出一角，再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米，放上幾顆紅棗，又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意極了，沒(méi)想到包粽子比想象中還順利。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí)，糯米就像淘氣的小孩似的不聽我的使喚，接二連三地跳出來(lái)。我急得直跺腳，幸好奶奶替我“解了圍”——倒出一些糯米，我才舒了一口氣。

哈哈，經(jīng)過(guò)小挫折，總算到了最后的，也是最簡(jiǎn)單的步驟——扎棕繩。小意思，看我大顯身手。粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過(guò)棕繩，先把粽子五花大綁捆了一圈，還認(rèn)為奶奶包的粽子樣貌特老土，不好看，就自作主張地用棕繩打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié)，只要不隨便碰到繩子，也是比較結(jié)實(shí)的。大功告成，我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中，但是不留意拉了一下棕繩那短的一部分，只聽得“嘩啦”一聲，粽葉散開了，糯米們像飛珠滾玉一般，一粒接一粒地掉到地上。

我不甘心，各種各樣的粽子在奶奶手中誕生，可我連一只都包不好，不行，我不能退縮，不能氣餒。有了失敗，我留意了許多，也成功地包出了許多像樣的粽子。

當(dāng)我們坐在一齊，嘗著自己親手做的粽子時(shí)，覺(jué)得這天的粽子個(gè)性甜。因?yàn)椋@是我勞動(dòng)的收獲!