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店面安全責(zé)任書篇一

為了認(rèn)真貫徹落實《中華人民共和國消防法》，進(jìn)一點加強消防安全管理工作，建立消防安全管理規(guī)范化的長效機制，促進(jìn)社會化的消防工作，全面落實消防安全責(zé)任制，加強霍城縣文化館對本單位轄區(qū)內(nèi)對外出租店面房消防工作的管理，明確各自的分工，采取有效措施統(tǒng)一組織、協(xié)調(diào)、督促全縣消防安全工作的全面展開，充分發(fā)揮對消防工作的積極能動性，結(jié)合我單位的實際情況，特與承租人簽定本消防安全目標(biāo)責(zé)任書。

一、各店面房要做好消防安全工作，隨時學(xué)習(xí)和掌握消防法律知識，消防常識，保證公眾的消防安全。

二、主動配合公眾消防機構(gòu)定期對承租房進(jìn)行安全檢查和整改火災(zāi)隱患。必須將消防工作納入日常經(jīng)營活動中，落實消防工作責(zé)任制，加強本店的安全生產(chǎn)和消防安全管理，預(yù)防不安全和火災(zāi)隱患事故的發(fā)生，房屋承租人是消防安全工作的第一責(zé)任人。

三、對公安消防機構(gòu)的執(zhí)法工作給予大力支持。

四、對不認(rèn)真履行責(zé)任的承租人，違反以上任一條款的，對承租人給予警告或停業(yè)整頓，管理不利或因其它原因造成本店發(fā)生安全事故的，要照價賠償事故的損失，造成特大火災(zāi)事故的，要依法從嚴(yán)處理。

縣文化館：

責(zé)任人：

經(jīng)營場所：

責(zé)任人：

店面安全責(zé)任書篇二

門店消防培訓(xùn)作業(yè)規(guī)范

培訓(xùn)內(nèi)容

一、消防工作的概念和意義

“消防”的概念是預(yù)防和撲救的總稱。它的主要任務(wù)是與火災(zāi)作斗爭。消防工作就是人們同火災(zāi)斗爭過程中逐步形成和發(fā)展起來的一項專門的防火和滅火的工作，它具有社會主義現(xiàn)代化建設(shè)，保護(hù)我國，消防工作是保衛(wèi)社會主義的一項重要措施，在各級人民政府領(lǐng)導(dǎo)下，由公安機關(guān)監(jiān)督實施。無數(shù)火災(zāi)事例說明，火災(zāi)是一種破壞性很大的治安災(zāi)害，它能吞噬人們的寶貴生命，使大量的物資、財富化為灰燼，給社會生產(chǎn)和人們的生活帶來極大的危害。因此，加強和做好消防工作是十分必要的，具有重大的政治、經(jīng)濟和社會意義。

二、消防工作的方針

《中華人民共和國消防法》第二條規(guī)定：“消防工作，實行預(yù)防為主，防消結(jié)合的方針?！彼^“預(yù)防為主”，就是在消防工作的指導(dǎo)思想上，把預(yù)防火災(zāi)放在首位，動員和依靠群眾，貫徹落實各項防火的行政措施、技術(shù)措施和組織措施，發(fā)現(xiàn)和堵塞火險漏洞，消除發(fā)生火災(zāi)的因素和蔓延條件，從根本上防止火災(zāi)危害。所謂“防消結(jié)合”，是指與火災(zāi)作斗爭的兩個基本手段：預(yù)防和撲救，必須有機地結(jié)合起來，即是說，在做好防火工作的同時，必須積極做好滅火準(zhǔn)備，以便一旦發(fā)生火災(zāi)，能夠迅速有效地予以撲滅，最大限度地減少火災(zāi)造成的人身傷亡和財產(chǎn)損失。這個方針科學(xué)地反映了與火災(zāi)作斗爭的規(guī)律，準(zhǔn)確地表述了防與消的辯證關(guān)系，符合人民群眾的根本利益，有利于保衛(wèi)社會主義現(xiàn)代化建設(shè)的順利進(jìn)行，我們應(yīng)該正確理解、堅決貫徹執(zhí)行這個方針，克服“重防輕消”或“重消輕防”的錯誤傾向，在實際工作中擺正防與消的位置，真正把消防工作做好，有效地保衛(wèi)國家和集體的財富以及公民個人生命的安全。

三、消防工作總?cè)蝿?wù)：

堅持黨在社會主義初級階段的基本路線，貫徹執(zhí)行《中華人民共和國消防法》，實行“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的方針，建立健全消防法制，強化全民的消防意識，加強消-防-隊伍和業(yè)務(wù)建設(shè)，嚴(yán)格消防監(jiān)督管理，消除火險隱患，防止火災(zāi)的發(fā)生，減少火災(zāi)的損失，以保衛(wèi)社會主義現(xiàn)代化建設(shè)，保護(hù)公共財產(chǎn)和公民生命財產(chǎn)的安全。

四、防火的基本措施

1、控制可燃物：用非燃或不燃材料代替易燃或可燃材料;采取局部通風(fēng)或全部通風(fēng)的方法，降低可燃?xì)怏w、蒸氣和粉塵的濃度;對能相互作用發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的物品分開存放。

2、隔絕助燃物：就是使可燃性氣體、液體、固體不與空氣、氧氣或其他氧化劑等助燃物接觸，即使有著火源作用，也因為沒有助燃物參與而不致發(fā)生燃燒。

3、消除著火源：就是嚴(yán)格控制明火、電火及防止靜電、雷擊引起火災(zāi)。

4、阻止火勢蔓延：就是防止火焰或火星等火源竄入有燃燒、爆炸危險的設(shè)備、管道或空間，或阻止火焰在設(shè)備和管道中擴展，或者把燃燒限制在一定范圍不致向外延燒。

五、常用滅火器的種類、組成部件及使用方法

1、常用滅火器的種類有：干粉滅火器、二氧化碳滅火器、泡沫滅火器。

2、滅火器的組成部件：由筒體、器頭、噴嘴等部件組成，借助驅(qū)動壓力將所充裝的滅火劑噴出而達(dá)到滅火目的。

3、滅火器的使用方法：可分為三個步驟：拔插鞘——對火源——壓把手

六、火災(zāi)

1、火災(zāi)發(fā)生的原因：

① 放火：就是人們有意地把火源同可燃物接觸造成的火災(zāi)。包括危害國-家-安-全的放火、刑事放火和自-焚等。

② 生活用火不慎：包括取暖、照明、燒飯、吸煙、熏蚊用火不慎，及死灰復(fù)燃等。

③ 玩火：包括鞭炮、玩火作戲等。

④ 違反安全操作規(guī)程：包括違章動火、燒焊、烘煉、烘烤以及反應(yīng)溫度、壓力、時間、速度失控等。

⑤ 違反電器安裝使用安全規(guī)定：包括違章安全使用電器、亂拉電線、保險絲不合格、未安裝避雷設(shè)備、排除靜電設(shè)備等。

⑥ 設(shè)備不靈：包括機械設(shè)備構(gòu)造缺陷、密封不嚴(yán)、腐蝕、滲漏以及儀表失靈、安全裝置不完備等。

⑦ 自燃：包括由于生物、物理和化學(xué)作用而發(fā)生的煤炭、硫化鐵、油棉紗和其它物品的自燃以及雷電等。

2、火災(zāi)的等級

按照一次火災(zāi)事故所造成的人員傷亡、受災(zāi)戶數(shù)和直接財產(chǎn)損失，火災(zāi)可分為一般火災(zāi)、重大火災(zāi)、特大火災(zāi)三個等級。

① 重大火災(zāi)：凡一次火災(zāi)有下列情形之一的屬重大火災(zāi)：

a. 直接財產(chǎn)損失30萬元以上。

b. 死亡3人以上。

c. 重傷10人以上。

d. 死亡、重傷10人以上。

e. 受災(zāi)30戶以上。(以上均含本數(shù))

② 特大火災(zāi)：凡一次火災(zāi)有下列情形之一的屬特大火災(zāi)：

a. 經(jīng)濟損失100萬元以上。

b. 死亡10人以上。

c. 重傷20人以上。

d. 死亡、重傷20人以上。

e. 受災(zāi)50戶以上。(以上均含本數(shù))

3、火災(zāi)的分類及撲救所用的滅火器

①按照燃燒物質(zhì)及特性，火災(zāi)分為a、b、c、d四類。a類，指固體物質(zhì)火災(zāi);b類，指液體火災(zāi)和可熔化的固體物質(zhì)火災(zāi);c類，指氣體火災(zāi);d類，指金屬火災(zāi)，如鉀、鈉、鎂、鈦、鋰、鋁合金等物質(zhì)的火災(zāi)。

②應(yīng)根據(jù)不同類型火災(zāi)選擇滅火劑：

a. 撲救a類火災(zāi)應(yīng)先用水型、泡沫、磷酸銨鹽干粉滅火劑。

b. 撲救b類火災(zāi)應(yīng)選擇用干粉、泡沫、二氧化碳滅火劑。撲救極性溶劑b類火災(zāi)不得使用化學(xué)泡沫滅火劑，應(yīng)選用抗溶性泡沫滅火劑。

c. 撲救c類火災(zāi)應(yīng)選擇用干粉、干氧化碳滅火劑。

d. 撲救d類火災(zāi)選用7150滅火劑以及砂、土等。

4、正確報火警的方法

① 報警時，首先要沉著冷靜，不要驚慌。

② 要講清楚起火單位、地址、燃燒對象、火勢情況，并將報警人姓名、所用電話號碼告訴消-防-隊以便聯(lián)系。報警后，本人或派人到通往火場的交通路口、單位門口和街道巷口接應(yīng)消防車。

③ 要早報警，為消-防-隊滅火爭取時間，減少損失。

5、火災(zāi)的撲救

滅火的基本方法是指根據(jù)物質(zhì)燃燒的狀態(tài)和方式，為破壞燃燒必須具備的基本條件而采取的一些措施。

① 冷卻滅火法：就是將滅火劑直接噴灑在燃燒著的物體上，將可燃物質(zhì)的溫度降低到燃點以下，終止燃燒。如用水滅火。

② 窒息滅火法：就是阻止空氣流入燃燒區(qū)，或用不燃物質(zhì)沖淡空氣，使燃燒物質(zhì)斷絕氧氣的助燃而熄滅。如用泡沫滅油類火災(zāi)。

③ 隔離滅火法：就是將燃燒物體與附近的可燃物質(zhì)隔離或疏散開，使燃燒停止。

④ 抑制滅火法：也稱化學(xué)中斷法，就是使滅火劑參與到燃燒反應(yīng)歷程中，使燃燒過程中產(chǎn)生的游離基消失，而形成穩(wěn)定分子或低活性游離基，使燃燒反應(yīng)停止。如干粉滅火劑滅氣體火災(zāi)。

七、門店消防工程標(biāo)準(zhǔn)

1、門店實行逐級防火責(zé)任制，做到層層有人抓。

2、實行崗位防火責(zé)任制，做到處處有人管。

3、有公職或兼職防火干部，做好經(jīng)常性消防安全工作。

4、有義務(wù)消-防-隊及夜間值勤的義務(wù)消-防-隊配置，保養(yǎng)消防器材和設(shè)備，做到能有效地?fù)錅绯跗鸹馂?zāi)。

5、有健全的各項消防安全制度，包括門衛(wèi)、巡邏、逐級防火檢查，用火、用電、易燃易爆物品安全管理，消防器材維護(hù)保養(yǎng)，以及火災(zāi)事故報告、調(diào)查、處理等制度。

6、對火災(zāi)隱患做到及時發(fā)現(xiàn)，登記立案，抓緊整改，一時整改不了的采取應(yīng)急措施確防損員全。

7、明確消防重點部位，做到定點、定人、定措施，并根據(jù)需要采用自動報警滅火等新技術(shù)。

8、對新員工和老員工普及消防知識，對重點部位進(jìn)行專門的消防訓(xùn)練和考核，做到經(jīng)常化、制度化。

9、有防火檔案和滅火作戰(zhàn)方案，做到切實可行，能夠收到預(yù)期的效果。

10、對消防工作定期總結(jié)、評比，獎懲分明。

八、培訓(xùn)記錄：參加培訓(xùn)的人數(shù)、內(nèi)容應(yīng)作詳細(xì)記錄。

九、培訓(xùn)檢核：培訓(xùn)結(jié)束組織考核。

十、要求：

1、物業(yè)安全部要熟悉和掌握消防知識、滅火技術(shù)，做好全體員工的防火常識教育和消防培訓(xùn)、檢核工作。

2、運用時間：每年2次(分上、下半年)組織全體員工進(jìn)行分批培訓(xùn)，對新進(jìn)員工在報到后利用半天時間進(jìn)行消防教育、培訓(xùn)。

為了加強和規(guī)范生活區(qū)消防安全管理，預(yù)防和減少火災(zāi)危害，保證正常生產(chǎn)、辦公和生活秩序，保障公共財產(chǎn)和工作全體員工的生命財產(chǎn)安全，根據(jù)《中華人民共和國消防法》，特制定商店消防安全管理制度，使商店提高自防自救能力，保障消防安全。

1. 商店應(yīng)遵守消防安全法律法規(guī)和規(guī)章制度，貫徹“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的消防安全工作，積極履行消防安全職責(zé)，保障消防安全。

2. 商店承包人為消防工作第一責(zé)任人，對消防安全負(fù)主要責(zé)任，承包人應(yīng)嚴(yán)格落實崗位消防安全責(zé)任制，明確消防安全職責(zé)。

3. 商店職員要進(jìn)行過消防安全培訓(xùn)，嚴(yán)禁培訓(xùn)不合格的員工上崗，否則由此而引起的消防安全事故，責(zé)任由承包人承擔(dān)。

4. 商店承包人組織實施防火檢查，及時發(fā)現(xiàn)和消除火災(zāi)隱患，不能消除的，應(yīng)采取相應(yīng)措施并及時向消防安全管理人報告，對隱瞞不報而引起的消防、安全事故，責(zé)任由承包人負(fù)責(zé)。

5.商店承包人實施對責(zé)任區(qū)的消防設(shè)施、滅火器材和消防安全標(biāo)志的維護(hù)保養(yǎng)，確保其完好有效和處于正常運行狀態(tài)，確保疏散通道和安全出口暢通。

6.商店職員積極參加消防滅火演練活動，接受消防訓(xùn)練，熟悉責(zé)任區(qū)內(nèi)消防設(shè)施、設(shè)備的功能、位置，熟悉滅火器具的擺放點，掌握滅火器、消防栓、 “119”報警的方法和程序。

7. 發(fā)現(xiàn)火災(zāi)，及時上報，并組織人員疏散和初期火災(zāi)撲救。

8.商店使用電器設(shè)備，應(yīng)選用合格產(chǎn)品，并應(yīng)符合有關(guān)安全標(biāo)準(zhǔn)的要求；電氣線路敷設(shè)、電氣設(shè)備安裝和維修應(yīng)由具備職業(yè)資格的電工操作；不得隨意亂接電線，擅自增加用電設(shè)備；電器設(shè)備周圍應(yīng)與可燃物保持0.5m以上的間距；對電氣線路、設(shè)備應(yīng)定期檢查、檢測，嚴(yán)禁超負(fù)荷運行；營業(yè)結(jié)束時，應(yīng)切斷營業(yè)場所的非必要電源。

9.商店內(nèi)外易燃物要及時清點，禁止易燃物堆放在店外。

店面安全責(zé)任書篇三

甲方（公司蓋章、法人代表簽字）：

乙方：（姓名，身份證號碼）

考核時間： 2012年1月1日-2015年12月30日

簽訂目期： 年 月 日

經(jīng)營目標(biāo)，強化經(jīng)濟責(zé)任。特訂立本《經(jīng)營管理目標(biāo)責(zé)任書》，以供雙方共同遵守。

甲方：云南三元德隆鋁業(yè)有限公司董事會

乙方：云南三元德隆鋁業(yè)有限公司總經(jīng)理經(jīng)營團隊（ ）

一、本責(zé)任書有效期限：2012年1月1日至2015年12月30日止。

1.年度經(jīng)營目標(biāo)

1.1 業(yè)務(wù)目標(biāo)

1.1.1 銷售量目標(biāo)

1.1.2 銷售回款目標(biāo)

1.2 管理目標(biāo)

1.2.1 規(guī)范化管理目標(biāo)

培訓(xùn)、薪酬、考核等）、財務(wù)工作（業(yè)務(wù)核算、財務(wù)分析、資金計劃、財

務(wù)審計等）、預(yù)決算工作等

度計劃管理、工程聯(lián)系單審批、銷售管理（銷售合同管理、客戶信息管

理、銷售回款管理等）

1.2.2 公司文化、品牌、形象建設(shè)

a.公司網(wǎng)站建設(shè)與對外廣告?zhèn)鞑?。b公司內(nèi)部文化塑造與宣傳

1.2.4.內(nèi)部運營控制

應(yīng)收賬款管控、成本費用控制、物流（采購、倉儲、配送）安全、

生產(chǎn)安全、資金安全。

1.3 成本控制目標(biāo)

1.3.1 相關(guān)概念界定

2

a. 管理費用是指：__________包括以下具體內(nèi)容：

1.3.2 2012年全年費用開支明細(xì)預(yù)算表

2．________(崗位)的管理權(quán)限

3

3.3 績效薪酬考核體系（見上表1）

3.3.1__________（崗位）的薪酬依據(jù)績效考核體系計算，按照如下計算發(fā)放： a. 薪酬模式為__________年薪為________/年?；拘匠?0%+績效薪酬70%=年薪100% b. 年終獎＝當(dāng)年度實際完成利潤×（詳見薪酬管理制度）

c 沒有完成下達(dá)利潤指標(biāo)的___%，不按利潤總額提取獎金。公司將依據(jù)企業(yè)實際實現(xiàn)利潤情況和各項目標(biāo)的考核情況，給予一定的鼓勵。

3.3.2__________崗位的義務(wù)

遵守企業(yè)各項規(guī)章制度，服從企業(yè)管理運營安排。

3.3.2.1保守商業(yè)秘密和競業(yè)限制

3.3.2.1.未經(jīng)甲方書面同意，乙方不得在公司聘用期間或期滿五年內(nèi)后，披露、泄露、使用或允許他人或單位使用商業(yè)秘密的任何部分。甲方的商業(yè)秘密是指與甲方的利益或業(yè)務(wù)事項有關(guān)的技術(shù)、經(jīng)營、財務(wù)等各種信息，包括但不限于有關(guān)材料、客戶信息、營銷計劃、采購資料、定價政策、財務(wù)資料、銷售渠道、產(chǎn)銷策略等。

3.3.2.1.3合同終止，乙方應(yīng)將其所占有甲方物品或資料等及時歸還給甲方。

四．責(zé)任書變更解除與終止及法律責(zé)任

4.2.1乙方被證明不符合甲方規(guī)定任職資格的；

4.2.2乙方不能勝任甲方工作，包括（但不限于）下列情形：

4.3 法律責(zé)任

3.4 乙方未盡管理職責(zé)，給甲方造成損失，甲方有權(quán)要求乙方賠償；賠償方案見甲方依法指定的制度。

3.5甲方因舉證無效或者破產(chǎn)、解散、重組等情況，導(dǎo)致本合同不能正常履行時，甲方依據(jù)當(dāng)時國家相關(guān)法規(guī)對乙方進(jìn)行賠償安置。

本責(zé)任書一式二份，雙方各執(zhí)一份，如需變更和調(diào)整經(jīng)雙方共同協(xié)商后重新簽署。本責(zé)任書于雙方簽字之日起生效。

5

一、目的

為了充分調(diào)動員工的積極性、主動性和創(chuàng)造性，提高店面經(jīng)營管理水平，確保年度經(jīng)營指標(biāo)及工作計劃順利完成，按照責(zé)、權(quán)、利對等的原則，經(jīng)雙方協(xié)商一致，特簽訂本責(zé)任書。

二、考核時間

2016年1月1日至2016年12月31日

三、目標(biāo)任務(wù)

2016年全年任務(wù)221.6萬，其中網(wǎng)絡(luò)銷售任務(wù)101萬，店面銷售任務(wù)105.6萬，節(jié)慶禮品銷售15萬。

1

電商專員2名：工資=基本工資（2000）+崗位績效（500）+提成

新員工試用期工資按照轉(zhuǎn)正后90%核發(fā)，另每個崗位的工作時間為10小時。

店長崗位職責(zé)：

1.負(fù)責(zé)店面所有運營工作；

2.負(fù)責(zé)店面設(shè)備維護(hù)、維修及安全管理；

3.負(fù)責(zé)制訂與店面運營及管理的相關(guān)的制度、規(guī)定及流程；

修、加油等信息；

13.店長負(fù)責(zé)店面店面銷售及網(wǎng)絡(luò)銷售任務(wù)，店長助理只負(fù)責(zé)店面店面銷售任務(wù)，并與相關(guān)銷售業(yè)績掛鉤。

五、考核辦法及明細(xì)

公司將對店面全體員工及電商人員實行任務(wù)管理，績效考核具體方案如下：

1.任務(wù)考核期間，未完成當(dāng)月營業(yè)額，按任務(wù)完成比例發(fā)放工資；

2.完成當(dāng)月銷售任務(wù)，按回款額的2%核算個人提成；

3.超額完成當(dāng)月銷售任務(wù)指標(biāo)，超額部分按3%核算個人提成；

4.當(dāng)月總銷售任務(wù)完成，銷售公司領(lǐng)導(dǎo)按1%核算提獎；

6.以上銷售額均不得低于35%毛利率方可計算提成。

六、考核流程

1.考核完成時間：次月10日前，如遇節(jié)假日順延；

2.考核流程：

七、若連續(xù)三個月未完成銷售任務(wù)，公司會議表決進(jìn)行第一負(fù)責(zé)人調(diào)整。

八、本責(zé)任書由公司總裁和店面第一負(fù)責(zé)人簽署后，自2016年3月1日開始生效；本責(zé)任書一式叁份，集團財務(wù)部、公司、店面各持一份。

九、本責(zé)任書未盡事宜，可在雙方協(xié)商后補充簽訂后執(zhí)行。

甲方：

總經(jīng)理：

日期： 年 月 日

乙方：

負(fù)責(zé)人：

日期： 年 月 日

一、 責(zé)任期限：自2015年1月1日起至2015年12月31日止。

二、 經(jīng)營目標(biāo)指標(biāo)：

三、 經(jīng)營責(zé)任人的職責(zé)和權(quán)限：

1. 門店店總受集團公司董事長聘任，負(fù)責(zé)組織門店的餐飲經(jīng)營活動，通過精美的食品，優(yōu)雅的環(huán)境和良好的服務(wù)，為賓客提供門店優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)，同時不斷推出新品種，新菜單，經(jīng)常舉行各種食品節(jié)和時令、節(jié)日特選等餐飲活動，以滿足不同層次客人的消費需求，吸引更多的客人來店用餐。

2. 門店應(yīng)正確貫徹執(zhí)行酒店人事管理政策，加強科學(xué)用工，嚴(yán)格員工考核獎懲，采用多種形式充分調(diào)動全體員工的積極性。紫金店目標(biāo)定員為：188人（其中店總1人，門店經(jīng)理6人，收銀4人，大堂接待9人，服務(wù)員45人，傳菜員24人，餐飲pa6人，洗碗工6人，后勤采購1人，倉庫管理3人，員工食堂4人，工程部3人，門衛(wèi)保安9人，廚房67人；詳見紫金店組織機構(gòu)圖；員工流失率不超過35%。

3. 加強經(jīng)濟核算和成本控制。既要保證質(zhì)量，又要防止跑、冒、滴、漏，浪費原材料。食品毛利率水平控制在61%，最低不得低于59%（含公關(guān)招待分?jǐn)偅?；煙酒毛利率水平控制?9%-41%。

4. 加強餐具、織品管理。每月組織對各種餐具器皿（瓷器、金器、玻璃器皿和不銹鋼餐具等）、織品進(jìn)行盤點，合理控制損耗率。

5. 按照集團“固定資產(chǎn)管理獎懲條例實施細(xì)則”的有關(guān)規(guī)定，做好門店資產(chǎn)管理工作，保證帳、物相符。嚴(yán)格按照正常的操作程序，使用各種設(shè)備，做好設(shè)備、設(shè)施的日常維護(hù)與保養(yǎng)工作，保證設(shè)備使用壽命達(dá)到規(guī)定年限。

6. 有效控制菜品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量，賓客滿意率達(dá)98%以上。

7. 有效控制各項費用支出，員工食堂伙食標(biāo)準(zhǔn)控制在120元/月人以內(nèi)，話費金額控制在營業(yè)額的0.1‰以內(nèi)。

8. 完成集團安排的月餅、禮盒及其它農(nóng)副產(chǎn)品銷售任務(wù)，并根據(jù)完成情況接受考核。

9. 享有門店內(nèi)部人事任免權(quán)（倉管員、采購員、收銀員除外，干部職務(wù)任免報集團存檔備案）。

10. 享有最高免單折扣權(quán)（費用納入門店成本）。

11. 享有營銷推廣費用支配權(quán)，額度控制在營收的0.5‰以內(nèi)。

12. 享有物資采購議價權(quán)和審批權(quán)，審批權(quán)限控制在2000元以內(nèi)，并對集團供貨品種和價格有監(jiān)督權(quán)。

13. 承擔(dān)賬款回收的義務(wù)，回款率必須達(dá)到80%以上。

14. 全面完成董事長、集團總經(jīng)理下達(dá)的指令及臨時布置的各項工作。

四、 分配與考核：

實行門店工資總額與經(jīng)濟效益掛鉤，考核門店餐飲收入、門店毛利及費用指標(biāo)。

1. 門店按照集團工資分配政策（詳見酒店工資考核分配方案），實行固定工資和效益工資的分配形式，門店根據(jù)經(jīng)濟效益完成進(jìn)度及員工考核情況自主決定，在核定范圍內(nèi)使用，并應(yīng)留有余地以豐補欠。

2. 按照門店核定人數(shù)，月固定工資總額不變。

3. 工資總額與經(jīng)濟效益掛鉤，增人不增資，減人不減資。完成12年指標(biāo)拿12年的`工資，按門店餐飲12年預(yù)算營業(yè)收入3600萬元（不含公關(guān)招待、月餅、禮盒及農(nóng)副產(chǎn)品收入），完成月平均收入（300萬元），按核定基數(shù)提取職工工資，如超額完成營業(yè)收入指標(biāo)，則超額部分按計劃比例的2倍提取嘉獎工資，減少部分按計劃比例扣減。食品毛利率按61%（含公關(guān)招待）核定基數(shù)提取職工工資，最低不得低于59%，如低于59%一個百分點，扣減工資總額的0.5%，并以此類推，反之，如超出61%一個百分點，則提取工資總額的0.5%作為獎勵，并以此類推；煙酒毛利率按41%核定基數(shù)提取職工工資，最低不得低于39%，如低于39%一個百分點，扣減工資總額的0.5%，并以此類推，反之，如超出41%一個百分點，則提取工資總額的0.5%作為獎勵，并以此類推。

4. 銷售集團大禮盒等附加產(chǎn)品，按利潤的1%進(jìn)行提成。

5. 開源節(jié)流，節(jié)能降耗，努力控制部門能源損耗率，如能源損耗率超過規(guī)定的比例，超過標(biāo)準(zhǔn)按超支金額的5%扣減工資總額。

6. 餐具損耗率、織品損耗率、賓客用品損耗率超過規(guī)定的比例，超過標(biāo)準(zhǔn)按超支金額的5%扣減工資總額。

7. 門店經(jīng)營責(zé)任人的工資實行工資包干的分配政策，根據(jù)考勤每月發(fā)放，工資發(fā)放由集團職能部門依據(jù)經(jīng)營指標(biāo)完成情況、食品毛利率控制情況、煙酒毛利率控制情況、能源損耗率控制情況、餐具織品損耗率控制情況及賓客用品損耗率控制情況進(jìn)行考核，提出初步意見，報董事長批準(zhǔn)執(zhí)行。超額完成經(jīng)濟效益指標(biāo)部分按超額比例2倍獎勵，上不封頂；如完不成經(jīng)濟效益指標(biāo)，則按部門指標(biāo)下降水平扣減門店責(zé)任人的相應(yīng)比例工資。食品毛利率按61%（含公關(guān)招待）核定基數(shù)提取責(zé)任人工資，最低不得低于59%，如低于59%一個百分點，扣減工資總額的1%，并以此類推，反之，如超出61%一個百分點，則提取工資總額的1%作為獎勵，并以此類推；煙酒毛利率按41%核定基數(shù)提取責(zé)任人工資，最低不得低于39%，如低于39%一個百分點，扣減工資總額的1%，并以此類推，反之，如超出41%一個百分點，則提取工資總額的1%作為獎勵，并以此類推。

8. 門店經(jīng)營責(zé)任人的年終獎勵，按照2012年目標(biāo)完成情況核定；如完成并超出2012預(yù)算營業(yè)收入3600萬元（不含公關(guān)招待、月餅、禮盒及農(nóng)副產(chǎn)品收入），則按本人一個月月度工資（固定工資和效益工資）計提，超出部分在50萬元以內(nèi)含50萬元的按1%計提，超出部分在50萬元以上100萬元以內(nèi)含100萬元的按超出總金額的2%計提，超出部分在100萬以上不含100萬元的按超出總金額的3%計提，如未完成2012預(yù)算營業(yè)收入3600萬元，年終獎勵按照完成營業(yè)收入的百分?jǐn)?shù)計提。全年如超額完成食品毛利率規(guī)定61%以上部分，按照超額一個百分點提取年度月平均工資的1%作為獎勵，反之同比例扣減；全年如超額完成煙酒毛利率規(guī)定41%以上部分，按照超額一個百分點提取年度月平均工資的1%作為獎勵，反之同比例扣減。

9. 員工流失率不超過35%，超過按照超出點數(shù)扣除年終獎勵。

10. 由于菜品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量等原因引起客人投訴并要求打折的，折扣金額的80%從工資總額中扣減，如賓客滿意率低于98%，折扣金額的20%從門店負(fù)責(zé)人工資中扣除。

11. 各項管理費用超支，超支部分從工資總額中扣除。

12. 營銷推廣費用控制在范圍內(nèi)的，結(jié)余金額作為員工獎勵基金，如果超支，超支部分從工資總額中扣除。

13. 賬款回收額度未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，扣除門店責(zé)任人500元，如發(fā)生死賬呆賬無法收回，款項從工資總額中扣除。

14. 食品及酒水毛利提獎，均需在完成當(dāng)月及當(dāng)年營收的前提下，才可享受。

xx集團 xx-x店經(jīng)營責(zé)任人

董事長 （簽字） 日期： 日期：

甲方：新疆天地源環(huán)?？萍及l(fā)展有限公司

乙方：一、二、三級市場經(jīng)理

一、總則

為保證公司市場在市場上的布局及市場開拓，公司對市場市場經(jīng)理實行分級管理，配套相應(yīng)的薪酬標(biāo)準(zhǔn)與提成政策，鼓勵市場經(jīng)理積極開拓環(huán)評、職評、檢測、安全標(biāo)準(zhǔn)化、環(huán)境監(jiān)理、環(huán)境監(jiān)測等市場。

二、市場經(jīng)理職責(zé)

1、市場經(jīng)理代表公司在當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門備案、洽談業(yè)務(wù)，由市場部直接管理。

2、市場經(jīng)理的職責(zé)：

1) 在分配區(qū)域內(nèi)開拓市場，維護(hù)所在區(qū)域客戶，完成公司訂立的季度及年目標(biāo)任務(wù)量。

3） 項目洽談前期進(jìn)行項目備案、項目風(fēng)險預(yù)審及該項目合同價格必須得到公司認(rèn)可。

4) 合同內(nèi)容及項目報價必須執(zhí)行報價程序，須報市場部審核、公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后與客戶簽訂合同。

5） 完成分配區(qū)域的項目現(xiàn)場勘察工作，收集項目所需資料，項目完成后協(xié)助項目負(fù)責(zé)人進(jìn)行收款工作。

6) 根據(jù)市場的實際情況制定具體的市場開拓計劃，報總經(jīng)理后批準(zhǔn)后實施。

7) 負(fù)責(zé)區(qū)域信息(包括競爭對手信息)的收集，將信息整理、分析并形成報告匯報至市場部。

8) 負(fù)責(zé)與環(huán)保局 、監(jiān)測站、 安監(jiān)局等相關(guān)部門協(xié)調(diào)與本公司的相關(guān)工作，努力降低項目成本（項目評審費、監(jiān)測費等）。

9) 公司臨時指派的其他工作任務(wù)。

三、市場經(jīng)理管理及薪酬、提成政策

1）市場經(jīng)理的錄用條件：

一級市場經(jīng)理由對公司業(yè)務(wù)精通，市場專業(yè)成熟的，有一定社會資源，手上有渠道和現(xiàn)成項目信息的人員通過公司考察后擔(dān)任。一級市場經(jīng)理須完成年任務(wù)量200萬。

二級市場經(jīng)理由從事過市場營銷職業(yè)，有一定的市場銷售經(jīng)驗，經(jīng)過公司培養(yǎng)，可快速整合手頭資源，完成一定銷售額的人員經(jīng)過公司考察后擔(dān)任。一級市場經(jīng)理須完成年任務(wù)量100萬。

三級市場經(jīng)理經(jīng)過公司人事選拔，由適合進(jìn)行市場營銷，并勇于挑戰(zhàn)自我、投身市場開拓工作的人員經(jīng)公司考核通過后擔(dān)任。一級市場經(jīng)理須完成年任務(wù)量50萬。

2）低一級的市場經(jīng)理在完成一定的銷售業(yè)績，自身的業(yè)務(wù)能力達(dá)到相應(yīng)水平，經(jīng)本人申請，考核通過，公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后可向高一級市場經(jīng)理晉升。

一、二、三級市場經(jīng)理： 薪酬、提成及補貼分4個部分：

1、工資 ：一級市場經(jīng)理， 基本工資3000元/月，績效薪資2000元，發(fā)放時間執(zhí)行公司統(tǒng)一工資發(fā)放時間?？冃劫Y按具體考核辦法執(zhí)行。

二級市場經(jīng)理， 基本工資2500元/月，績效薪資1500元，發(fā)放時間執(zhí)行公司統(tǒng)一工資發(fā)放時間?？冃劫Y按具體考核辦法執(zhí)行。

三級市場經(jīng)理， 基本工資2000元/月，績效薪資1000元，發(fā)放時間執(zhí)行公司統(tǒng)一工資發(fā)放時間?？冃劫Y按具體考核辦法執(zhí)行。

2、提 成： 合同額的15% (含個人所得稅4%) ，項目完成拿到相應(yīng)批文，收回全款后，一季度一結(jié)算。

3、出差補貼： 市場經(jīng)理到地區(qū)市場（距離烏魯木齊50公里以外可以補貼，50公里以內(nèi)原則上不在當(dāng)?shù)刈∷?，如有特殊情況回不來由公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)）開拓業(yè)務(wù)，市場經(jīng)理住宿標(biāo)準(zhǔn)及伙食補貼按公司差旅管理制度執(zhí)行，住宿不超過150元/天，伙食補貼70元/天，差旅費填寫報銷單(粘貼車票、住宿發(fā)票)報銷。出差回來每周五即時結(jié)算。

4、公司市場維護(hù)費：由市場經(jīng)理根據(jù)項目具體情況提前向公司領(lǐng)導(dǎo)書面報告并申請，公司對重大項目可再投入不超過3%的市場維護(hù)費、公司領(lǐng)導(dǎo)親自協(xié)調(diào)幫助市場經(jīng)理獲取項目。

1、一級市場經(jīng)理在全年合同額達(dá)到200萬，二級市場經(jīng)理在全年合同額達(dá)到100萬以上這一條件滿足的前提下，且當(dāng)回款率達(dá)到一定比例以上，市場經(jīng)理還可獲取超額獎勵。獲取超額獎勵情況見表2、。

表2 一級市場經(jīng)理完成回款率超額獎勵一覽表 單位：萬元

回款率 超額獎勵

表2 二級市場經(jīng)理完成回款率超額獎勵一覽表 單位：萬元

回款率 超額獎勵

80% 1

82.5% 2

85% 3

87.5% 4

90% 5

70% 2

75% 4

80% 6

85% 8

90% 10

1、市場經(jīng)理在工作中須遵守國家法律法規(guī)，違反國家法律、 法規(guī)、公司的各項規(guī)章制度，公司給以辭退并保留追究當(dāng)事人法律責(zé)任的權(quán)利。

2、出現(xiàn)下列情況之一的，市場經(jīng)理應(yīng)予開除，并扣除全部薪資。

1) 違反公司規(guī)章制度及辦事處管理辦法，造成工作嚴(yán)重混亂的，損害公司形象的。

3、 出現(xiàn)下列情況之一的，扣除全部績效薪資。

1）違反公司市場部管理規(guī)范，在工作范圍內(nèi)發(fā)生嚴(yán)重失誤，未執(zhí)行公司項目審批程序致使公司利益遭受損失的； 2)總經(jīng)理對市場經(jīng)理的當(dāng)月考核不及格的。

由公司領(lǐng)導(dǎo)主導(dǎo)，市場經(jīng)理配合的項目，市場經(jīng)理獲取當(dāng)月經(jīng)考核后的績效薪酬。

本辦法由新疆天地源環(huán)?？萍及l(fā)展有限公司負(fù)責(zé)解釋。

2015年 8月15日

店面安全責(zé)任書篇四

第一章 總則?

第一條為了加強商業(yè)零售商店的消防安全管理，防止火災(zāi)事故的發(fā)生，確保人民生命和國家財產(chǎn)安全，根據(jù)《中華人民共和國消防條例》及其實施細(xì)則，制定本規(guī)定。

第二條本規(guī)定適用于全國商業(yè)、糧食部門和供銷社系統(tǒng)經(jīng)營一般商品的商店。其他專業(yè)性強、危險性大或營業(yè)面積不足十平方米的小店可參照執(zhí)行。

第三條商店的消防安全工作，必須接受上級主管部門和當(dāng)?shù)毓蚕啦块T的指導(dǎo)、監(jiān)督、檢查。

第二章組織管理?

行逐級和崗位防火責(zé)任制。

第六條商店必須建立與經(jīng)營規(guī)模相適應(yīng)的義務(wù)消防組織，分工明確，定期開展活動和演練。

第七條承包經(jīng)營的商店（場），在承包合同中必須明確安全責(zé)任，并保證安全。在承包期間必須遵守本規(guī)定和有關(guān)消防安全法規(guī)。按照有關(guān)規(guī)定配備必要的消防設(shè)施、設(shè)備、器材。

第八條 商店防火負(fù)責(zé)人職責(zé)：

（六）組織撲救火災(zāi)，協(xié)助公安消防部門查清發(fā)生火災(zāi)的原因，嚴(yán)肅處理；

（七）定期總結(jié)本店（場）的消防安全工作，實施獎懲。

第九條營業(yè)部、班（柜）組防火負(fù)責(zé)人職責(zé)：

（二）定期檢查，養(yǎng)護(hù)消防設(shè)備、器材；

（四）發(fā)現(xiàn)火災(zāi)，應(yīng)即組織撲救。

第十條 崗位消防安全員職責(zé)：

（一）認(rèn)真學(xué)習(xí)、執(zhí)行有關(guān)消防法規(guī)、制度；

（二）掌握基本消防知識，積極參加消防訓(xùn)練，主動清查事故隱患；

（三）熟練掌握本單位裝備的消防器材的使用方法；

（四）發(fā)現(xiàn)火災(zāi)，立即進(jìn)行撲救。

第三章火源管理?

第十一條嚴(yán)禁在柜臺、堆貨場所、倉庫內(nèi)吸煙和使用明火。

（四）使用蠟燭、油燈照明時，要放置安全地點，做到人離火滅。

第十三條商店附屬的倉庫和堆貨區(qū)，應(yīng)按《倉庫防火安全管理規(guī)則》和商業(yè)部發(fā)布的《商業(yè)倉庫消防安全管理辦法》執(zhí)行。

第十四條使用鍋爐、爐灶、火炕、火墻、液化氣等，需經(jīng)單位防火負(fù)責(zé)人同意，安裝、使用必須符合安全規(guī)定，并指定專人管理。

第十五條設(shè)有辦公室、休息室、業(yè)務(wù)洽談室的零售商店（場）要加強對煙頭、煙灰、火柴桿的管理，堅持做到“吸煙三不落地”。

第十六條商店設(shè)有的電工房、木工房、廣告室和服裝、食品加工車間、修理部等，要根據(jù)其特點制定相應(yīng)的消防安全制度，明確防火負(fù)責(zé)人，落實防火安全措施。

第四章電源管理?

第十七條商店用電必須符合安全規(guī)定，由正式電工安裝、維修。不準(zhǔn)亂拉亂接電線，不準(zhǔn)超負(fù)荷用電，不準(zhǔn)使用不合格的電料及保險裝置。生產(chǎn)、營業(yè)性用電線路必須與照明用電線路分開，下班時必須切斷生產(chǎn)、營業(yè)性用電電源。

第十八條商店要經(jīng)常開展安全檢查。對電線、電器設(shè)備等每年至少要全面徹底檢查一次，發(fā)現(xiàn)電線老化、破損、絕緣不良等不安全情況，要及時維修更換。

第十九條經(jīng)營各種電器的柜組，要制定安全測試方法，測試所用電源必須是生產(chǎn)性或營業(yè)性電源，不得是照明性電源，測試完后要及時切斷電源。

第二十條嚴(yán)禁在柜臺內(nèi)、附屬倉庫、堆貨場地，安裝使用電爐、電熱杯、電飯鍋、電熨斗等電熱器具。

第二十一條消防用電必須設(shè)專用線路，不得同其他線路相聯(lián)，并經(jīng)常檢測，隨時保持安全暢通。

第五章建筑及場所管理?

第二十二條新建、擴建、改建的商店及原店裝修，必須符合國家建筑設(shè)計防火規(guī)范的有關(guān)規(guī)定?？⒐ず?，需經(jīng)上級主管部門和當(dāng)?shù)毓蚕辣O(jiān)督部門檢查驗收，驗收不合格的，不得投入使用。

手續(xù)。單位領(lǐng)導(dǎo)要帶班、查班。

第二十四條商店經(jīng)營油漆、農(nóng)藥、汽油、酒精等化學(xué)品時，按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。經(jīng)營煙花爆竹等易燃易爆商品時，要懂得商品特性和滅火辦法，必須分柜出售，遠(yuǎn)離其他商品柜臺，并備有滅火器材，嚴(yán)密監(jiān)視，確保安全。

第二十五條商店每天停止?fàn)I業(yè)后，必須對營業(yè)場所進(jìn)行徹底清查、打掃，清除包裝等易燃品，關(guān)閉好門窗處理好火源、電源，辦妥交接手續(xù)后，有關(guān)人員方可離開。

第二十六條不準(zhǔn)在堆貨場所停放、修理汽車，不準(zhǔn)在非正式油庫存放汽油、煤油、柴油，不準(zhǔn)存放液化氣罐。

第二十七條包裝物料要有專人管理，堆放在指定地點，及時清理、打掃、處理。嚴(yán)禁在樓梯、通道處堆放商品和雜物。

第六章消防設(shè)備、器材管理?

第二十八條商店要根據(jù)有關(guān)規(guī)定配齊、配足消防設(shè)備、器材。消防給水應(yīng)符合國家《建筑設(shè)計防火規(guī)范》的規(guī)定；壓力不足的要設(shè)增壓泵。

第二十九條大中型商店和設(shè)在地下建筑內(nèi)的商店，應(yīng)按國家有關(guān)技術(shù)規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)安裝自動報警，自動滅火裝置。

第三十條消防設(shè)備、器材應(yīng)設(shè)專人管理，定期檢查、維修，保證完好有效。消防通道和安全出口嚴(yán)禁堆放物品，以保證暢通。

第三十一條配備消防器材要與附近商品性質(zhì)相一致。消防器材要放在明顯和取用方便的地點，嚴(yán)禁挪作它用，其周圍不準(zhǔn)堆放物品。

第七章火災(zāi)撲救與獎懲?

第三十二條商店及附屬倉庫一旦發(fā)生火災(zāi)，要立即組織撲救，同時向公安消防部門報警，并報告上級主管部門。

第三十三條對發(fā)生的火災(zāi)事故，要按照“事故原因查不清不放過，事故責(zé)任者和群眾沒有受到教育不放過，沒有防范措施不放過”的原則，認(rèn)真查明原因，分清責(zé)任，對事故責(zé)任者和單位領(lǐng)導(dǎo)嚴(yán)肅處理；情節(jié)嚴(yán)重，構(gòu)成犯罪的，要提請司法機關(guān)依法追究刑事責(zé)任。

第三十四條對違反本規(guī)定，經(jīng)上級主管部門或公安消防部門令其改正，拖延不改或拒絕執(zhí)行的視情節(jié)按有關(guān)規(guī)定給予治安管理處罰。

第三十五條對在消防安全工作中成績顯著的單位和個人或在撲救火災(zāi)中有功人員，應(yīng)給予表彰、獎勵。

第八章 附則?

第三十六條各省、自治區(qū)、直轄市商業(yè)主管部門可依照本規(guī)定對所屬商店（場）進(jìn)行監(jiān)督檢查，也可根據(jù)本規(guī)定制定實施辦法。

第三十七條本規(guī)定由商業(yè)部負(fù)責(zé)解釋。

為了加強和規(guī)范生活區(qū)消防安全管理，預(yù)防和減少火災(zāi)危害，保證正常生產(chǎn)、辦公和生活秩序，保障公共財產(chǎn)和工作全體員工的生命財產(chǎn)安全，根據(jù)《中華人民共和國消防法》，特制定商店消防安全管理制度，使商店提高自防自救能力，保障消防安全。

1. 商店應(yīng)遵守消防安全法律法規(guī)和規(guī)章制度，貫徹“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的消防安全工作，積極履行消防安全職責(zé)，保障消防安全。

2. 商店承包人為消防工作第一責(zé)任人，對消防安全負(fù)主要責(zé)任，承包人應(yīng)嚴(yán)格落實崗位消防安全責(zé)任制，明確消防安全職責(zé)。

3. 商店職員要進(jìn)行過消防安全培訓(xùn)，嚴(yán)禁培訓(xùn)不合格的員工上崗，否則由此而引起的消防安全事故，責(zé)任由承包人承擔(dān)。

4. 商店承包人組織實施防火檢查，及時發(fā)現(xiàn)和消除火災(zāi)隱患，不能消除的，應(yīng)采取相應(yīng)措施并及時向消防安全管理人報告，對隱瞞不報而引起的消防、安全事故，責(zé)任由承包人負(fù)責(zé)。

5.商店承包人實施對責(zé)任區(qū)的消防設(shè)施、滅火器材和消防安全標(biāo)志的維護(hù)保養(yǎng)，確保其完好有效和處于正常運行狀態(tài)，確保疏散通道和安全出口暢通。

6.商店職員積極參加消防滅火演練活動，接受消防訓(xùn)練，熟悉責(zé)任區(qū)內(nèi)消防設(shè)施、設(shè)備的功能、位置，熟悉滅火器具的擺放點，掌握滅火器、消防栓、 “119”報警的方法和程序。

7. 發(fā)現(xiàn)火災(zāi)，及時上報，并組織人員疏散和初期火災(zāi)撲救。

8.商店使用電器設(shè)備，應(yīng)選用合格產(chǎn)品，并應(yīng)符合有關(guān)安全標(biāo)準(zhǔn)的要求；電氣線路敷設(shè)、電氣設(shè)備安裝和維修應(yīng)由具備職業(yè)資格的電工操作；不得隨意亂接電線，擅自增加用電設(shè)備；電器設(shè)備周圍應(yīng)與可燃物保持0.5m以上的間距；對電氣線路、設(shè)備應(yīng)定期檢查、檢測，嚴(yán)禁超負(fù)荷運行；營業(yè)結(jié)束時，應(yīng)切斷營業(yè)場所的非必要電源。

9.商店內(nèi)外易燃物要及時清點，禁止易燃物堆放在店外。

店面安全責(zé)任書篇五

1、店面衛(wèi)生管理制度

（1） 衛(wèi)生責(zé)任制，按分配的工作場所和衛(wèi)生區(qū)，每日清掃兩次，每周大掃除一次。

（2） 隨時保持工作間場所的衛(wèi)生整潔。不得堆放垃圾、廢棄物等污染物嚴(yán)禁隨地吐痰。

（3） 注意個人衛(wèi)生保持良好的衛(wèi)生習(xí)慣，提高自身的衛(wèi)生防護(hù)、防病能力。

（4） 衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)：清掃做到五無一潔（無煙頭、紙屑、痰跡、灰塵、雜物，干凈整潔）。桌柜要二無一齊（無灰塵、雜物，擺放有序干凈整齊）。玻璃做到二無一明（無塵土、斑點，里外透明）。電腦做到二無（無灰塵、斑點）。

（5）各工位衛(wèi)生管理區(qū)域應(yīng)保證無紙屑、果皮、雜物。

（6）設(shè)備工具擺放整齊，表面無塵土，按日期例行保養(yǎng)，保證正常使用。

（7）清潔工位要認(rèn)真徹底，無衛(wèi)生死角。

（8）公共衛(wèi)生區(qū)域大家要愛護(hù)，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

（9）店長每天檢查一次各工位衛(wèi)生情況，并記錄在冊。

設(shè)備安全

（1） 對設(shè)備進(jìn)行經(jīng)常性維護(hù)，定期檢查，保證設(shè)備正常運行.

（2） 檢查設(shè)備配置有自動控制安全保護(hù)裝置，如：舉升機自鎖??防墜裝置、輪胎平衡機的安全防護(hù)罩等是否工作正常完好。

（3） 維修車間設(shè)備應(yīng)該布局有序，不得有互相干涉現(xiàn)象。

（4） 對危及安全的工具、設(shè)備應(yīng)當(dāng)及時淘汰、修整。

（5） 設(shè)備的總用電量應(yīng)小于車間的.設(shè)計用電容量，以防發(fā)生火災(zāi)。

操作安全

（1） 認(rèn)真學(xué)習(xí)車間的各種安全注意事項和操作規(guī)程，并嚴(yán)格遵守。

（2） 正確使用各種設(shè)備和工具，以防損壞和傷人。

（3） 進(jìn)行車輛檢修時應(yīng)當(dāng)拔下車鑰匙以防他人啟動車輛。

（4） 檢修發(fā)動機、制動、供油系統(tǒng)等，注意液體泄露、火災(zāi)、燒傷等事故發(fā)生。

（5） 檢修電路、焊接等時，不可亂拉電線，或進(jìn)行斷電作業(yè)，以防損壞電器和引起人身、火災(zāi)事故。

三防安全

（1） 認(rèn)真學(xué)習(xí)三防（防水、防火、防盜）安全知識，學(xué)會運用各種消防工具，各種消防設(shè)施完好無損，愛護(hù)消防設(shè)施。并設(shè)專人負(fù)責(zé)店面三防。

（2） 注意用水安全、及時關(guān)閉各種用水設(shè)施，做到室內(nèi)防水、室外防雨，各種防水商品應(yīng)加以防護(hù)或墊高處理。

（3） 車間嚴(yán)禁煙火，防止漏電引發(fā)火災(zāi)事故發(fā)生。

（4） 車間不得私接亂設(shè)電器設(shè)備，不得私自改變電路設(shè)施，以防電路引發(fā)的傷人和火災(zāi)發(fā)生。

（5） 對店面的門窗加固，上、下班檢查落鎖，防止盜竊發(fā)生，凡在營業(yè)區(qū)內(nèi)的客戶車輛和物品嚴(yán)加看護(hù)防止丟失。

（6） 安全檢查，定期不定期地對對工作場所和工作情況進(jìn)行安全檢查，重點是安全防護(hù)意識、責(zé)任意識、和應(yīng)急措施的制定執(zhí)行情況，堅決杜絕事故隱患。

一、汽車美容設(shè)備購置

1、對購置或更換汽車美容設(shè)備的必要性和可行性要進(jìn)行分析論證。

2、購置前，要進(jìn)行充分的市場調(diào)查，對欲購設(shè)備質(zhì)量、性能、價格等進(jìn)行擇優(yōu)先購。

二、汽車美容設(shè)備驗收

1、提貨時，要開箱清點，檢查包裝箱及設(shè)備外觀，確認(rèn)設(shè)備完好無損。

2、核對設(shè)備技術(shù)資料、說明書、合格證、檢驗記錄、隨機附件、專用工具、備件等。

3、根據(jù)廠方的技術(shù)參數(shù)、指標(biāo)逐項驗收，陸續(xù)進(jìn)行試車運轉(zhuǎn)，磨合期滿后，加負(fù)荷運行并試操縱電氣及傳動等機械部分，如發(fā)生故障，找供貨方交涉。

三、汽車美容設(shè)備安裝:

1、根據(jù)設(shè)備的使用性質(zhì)、技術(shù)難度以及購進(jìn)合約定，對一般設(shè)備可自行安裝，調(diào)試；對精度高、難度大的設(shè)備由廠方負(fù)責(zé)協(xié)助安裝，直至調(diào)試正常。

2、凡設(shè)備安裝都須嚴(yán)格按技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)實施，包括安裝精度、能源配備、環(huán)境保護(hù)、施工地點等，隨機配件及儀表要一并安裝。

四、汽車美容設(shè)備使用

1、新設(shè)備在運行前，要組織人員培訓(xùn)，學(xué)習(xí)有關(guān)結(jié)構(gòu)、性能、操作規(guī)程，并建立崗位責(zé)任制，經(jīng)考核合格后方可操作。

2、所有設(shè)備都要嚴(yán)格實行定人、定機和定崗的規(guī)定，多人操作的設(shè)備，要確定專人負(fù)責(zé)。

3、設(shè)備操作者要做到：

a、管好。自用設(shè)備及附件要保管好，不準(zhǔn)非本機人員操作，不得擅離職守，操作人員有事暫離崗，須停機斷電，確保安全。

b、用好。嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)備操作規(guī)程，禁止超負(fù)荷使用。

c、修好。注意日常維護(hù)，定期安排檢查，配合維修工人檢修

在這里汽車用品之家社區(qū)建議設(shè)備使用人員必須做到：.

a、掌握維修和安全規(guī)程，按使用程序操作。

b、熟悉結(jié)構(gòu)、性能、檢查方法及程序，能熟練使用工具。

c、了解掌握一般修理方法，能承擔(dān)簡單項目的檢修。

d、能鑒別異常狀況，采取相應(yīng)措施，并及時通知維修人員處理。

e、熟知所用設(shè)備的養(yǎng)護(hù)知識，定時定位進(jìn)行清潔擦拭、潤滑等常規(guī)維護(hù)。

五、汽車美容設(shè)備維護(hù)

2、設(shè)備管理人員，要定期對設(shè)備進(jìn)行檢查，其項目包括：

a、檢查使用的工具、設(shè)施、安全裝置、儀表、儀器是否性能完好，靈敏有效。

b、檢查設(shè)備運行的原始資料是否齊全，記錄是否準(zhǔn)確。

3、根據(jù)原始資料和設(shè)備實際狀況對設(shè)備進(jìn)行定期預(yù)修，條件不具備時，與廠家聯(lián)系，共同實施。

六、建立汽車美容設(shè)備檔案

店面安全責(zé)任書篇六

一、為保護(hù)公司財產(chǎn)和員工人身安全，保證公司生產(chǎn)經(jīng)營工作順利進(jìn)行，必須做到層層把關(guān)，處處落實，將管理制度，工作責(zé)任落到實處，落實到具體責(zé)任人。結(jié)合公司及店面運營的實際情況，特制定本

責(zé)任書

二、店面安全生產(chǎn)工經(jīng)營工作以“安全第一，預(yù)防為主”為方針，堅持生產(chǎn)經(jīng)營服從安全需要的原則，確保實現(xiàn)安全生產(chǎn)和文明經(jīng)營的目的。

三、各店面（部門）負(fù)責(zé)人為本部門安全生產(chǎn)責(zé)任人，負(fù)責(zé)分管店面（部門）的安全生產(chǎn)和安全教育工作，貫徹落實公司安全生產(chǎn)經(jīng)營制度，組織和實施店面的安全生產(chǎn)工作，同時督促檢查，確保安全生產(chǎn)經(jīng)營工作的順利開展。

四、各店面（部門）負(fù)責(zé)人要堅決貫徹執(zhí)行“誰主管、誰負(fù)責(zé);誰安排、誰負(fù)責(zé)；誰帶班、誰負(fù)責(zé)”的原則，層層落實安全生產(chǎn)經(jīng)營責(zé)任制，明確安全生產(chǎn)經(jīng)營工作的重點，做到事事有人管，事事有人負(fù)責(zé)，在安全生產(chǎn)經(jīng)營工作中不留空白。

五、各店面負(fù)責(zé)人必須落實好日常安全生產(chǎn)經(jīng)營的督促檢查工作，及時發(fā)現(xiàn)問題，解決問題，并做好記錄，每月將安全檢查記錄上報公司，積極配合公司落實安全生產(chǎn)責(zé)任制。

六、各店長（部門）必須加強本店面（部門）安全生產(chǎn)教育工作。務(wù)必讓員工樹立起“安全第一、生產(chǎn)必須安全、安全為了生產(chǎn)”的思想，在工作中嚴(yán)格執(zhí)行各項安全管理規(guī)定，遵守安全生產(chǎn)

規(guī)章制度

七、分分管（部門）負(fù)責(zé)人要教育引導(dǎo)本部門員工積極參與安全生產(chǎn)工作，發(fā)現(xiàn)隱患及時整改，多提有助于安全生產(chǎn)的合理化建議。

八、發(fā)生人身、設(shè)備事故必須按運營規(guī)定的處理原則和程序進(jìn)行處理。

九、本責(zé)任書一式兩份，公司留存一份，店面存檔一份。

注；涉及店面交接情況，此文件上交公司變更簽字人。

青島翔天下餐飲管理有限公司 責(zé)任人：

年 月 日 年 月 日

店面安全責(zé)任書篇七

1) 交通安全。機動車駕駛?cè)藛T及其他施工人員都必須嚴(yán)格遵守《道路交通安全法》、交通行為規(guī)范及國外當(dāng)?shù)氐慕煌ò踩煞ㄒ?guī)，不論駕車、乘車、騎車外出還是步行外出都要遵守交通法規(guī)，注意安全;嚴(yán)禁酒后駕車的嚴(yán)重違法行為。

2) 財產(chǎn)安全。施工人員應(yīng)自行保管好私人財物，離開宿舍時必須將門、窗鎖好，就寢時必須將門窗鎖好，發(fā)生丟失，由施工人員自行承擔(dān)損失;對所領(lǐng)用工具設(shè)備，要妥善保管和保護(hù)，用畢要及時歸還給庫房，因未妥善保管或及時歸還而損壞或丟失的，由施工人員承擔(dān)賠償責(zé)任;嚴(yán)禁以任何形式和任何理由私拿、私賣施工現(xiàn)場或庫房的任何物品。

3) 施工人員應(yīng)遵守施工所在地國家和地方的相關(guān)法律法規(guī)，做到文明施工，嚴(yán)禁在工地拉幫結(jié)派、打架斗毆;對違反本條及上述各條的施工人員，將視情節(jié)嚴(yán)重程度予以處罰。

4) 無論在施工場地還是營區(qū)禁止購買當(dāng)?shù)厝素溬u的食品及飲料。

三、 社會環(huán)境風(fēng)險

1) 赤道幾內(nèi)亞社會相對穩(wěn)定，施工人員不得以任何理由觸犯當(dāng)?shù)胤煞ㄒ?guī);在施工過程中或者外出辦事時不得和當(dāng)?shù)卣凸珓?wù)人員發(fā)生沖突。

本人在此確認(rèn)已于 年 月 日在赤道幾內(nèi)亞馬拉博國家公園項目經(jīng)理部接受了崗前安全生產(chǎn)教育。

施工單位項目經(jīng)理(簽字)：

項目經(jīng)理部安全負(fù)責(zé)人(簽字)： 施工人員(簽字)：

年 月 日 年 月 日

安全施工責(zé)任書(二)