隨著個人素質(zhì)的提升,報告使用的頻率越來越高,我們在寫報告的時候要注意邏輯的合理性。那么,報告到底怎么寫才合適呢?下面是我給大家整理的報告范文,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對大家能夠有所幫助。
月總結(jié)工作總結(jié)報告篇一
一.素質(zhì)提升:
自覺加強理論學習,提高個人素質(zhì)。在學習中我認真聽取經(jīng)驗,仔細記錄,并在活動后的空余時間認真思考推敲,有目的的在班中進行一些嘗試。如:怎樣用電壓法調(diào)試,怎樣用電阻法檢測。怎樣看懂系統(tǒng)圖紙,原理圖紙等。
在工作中,我認真投入,認真學習。我感到人人都是我的師長,我能學,要學的東西還很多。如:怎樣用軟件編寫程序,以及應用到設備上。電氣該用什么型號的設備達到最好的效果。
二.工作內(nèi)容
8月里,主要是對工程的學習深入認識(設備的圖紙,系統(tǒng)的原理,工程軟件的知識及應用),為以后的工作打下堅實的基礎。在東灘的項目售后服務中學習了實踐調(diào)試經(jīng)驗,如何用電壓電阻法進行調(diào)試,同時使自己的實踐能力在理論的知識上得以提升。
與此同時更加熟悉了設備的系統(tǒng)原理及工作原理,使工作水平有了長足的進步,自己能調(diào)試了一些簡單柜子,開創(chuàng)了工作新局面。在空余時間,我會閱讀一些自己訂的雜志,去圖書館翻閱、網(wǎng)上查詢有關相關資料,購買與職業(yè)有用的各類書籍觀看學習,我深切的感受到學習對自己的幫助確實很大。是的,作為一名電氣自動化人員,我在工作中無意中會考慮不周顯得毛毛糙糙,不甚妥當。當意見、建議來臨時,現(xiàn)在的我不再不悅,不再拒絕。而是以更高的要求來要求自己,努力告誡自己:換個角度靜心仔細想想如何能的好一些。
三.存在不足
在深度和廣度上還需繼續(xù)下功夫,在自動化方面上還顯得稚嫩。工作中不夠大膽,實踐能力還不夠強,所以我會經(jīng)常看看自己的不足,經(jīng)常總結(jié),通過自己的努力一點點的去改掉,從各方面提升自己的能力。我將在未來繼續(xù)多學,多思、多試努力把工作做的更好。
月總結(jié)工作總結(jié)報告篇二
作為出納兼文員,八月份在方正分公司和哈爾濱籌建處財務資產(chǎn)部的直接領導和指導下,在方正縣分公司各位員工的大力支持下,我主要做了以下幾個方面的工作:
一、立足本職崗位,做好票據(jù)審核、整理和報銷工作。
從本年度一月到八月末,方正分公司相繼換了三任分公司總經(jīng)理,由于每個經(jīng)理的工作方法不同,也給財務票據(jù)報銷工作帶來一些難度,在這種情況下,我主動和籌建處財務資產(chǎn)部和李經(jīng)理進行多次溝通,及時領會了上級籌建處關于財務部門的工作目標和工作要求,及時了解掌握財務核算目標,依據(jù)財務目標審核票據(jù),主動為分公司經(jīng)濟活動提供經(jīng)濟數(shù)據(jù)。
在票據(jù)審核上,嚴格遵守集團公司的相關財務規(guī)定和票據(jù)報銷實施細則,嚴格執(zhí)行“一支筆”批錢和各項財務制度,嚴格依據(jù)規(guī)定審核各種票據(jù),確保了票據(jù)的合理、合法,如實反映出企業(yè)的正常經(jīng)營活動。并及時督促提醒員工上報相關票據(jù),及時將審核的票據(jù)上報籌建處領導簽字,保證了回款及時,為企業(yè)正常經(jīng)營活動提供了經(jīng)濟保障。
二、著眼全局,做好與上管部門的銜接、溝通與辦理。
由于哈爾濱籌建處資產(chǎn)財務部距離哈爾濱較遠,往來方正辦理業(yè)務極不方便,在這種客觀情況下,在資產(chǎn)財務部需要辦理業(yè)務的情況下,積極跑銀行,查詢銀行票據(jù);去稅務,繳納各種報表;積極為員工辦理失業(yè)保險、醫(yī)療保險;積極聯(lián)系地方管理部門,進行了《營業(yè)執(zhí)照》、《組織代碼證》、《貸款卡》年檢,保證了企業(yè)的各項經(jīng)濟活動正常、順暢進行。
三、全力做好綜合管理工作,做好日常工作材料上報工作
目前,方正辦公室除了兩位經(jīng)理外,辦公室就我一個人,在這種情況下,日常辦公室工作落在了我的身上,積極落實領導交辦的各種上報材料,積極編寫分公司周計劃、月計劃;積極編寫月總結(jié)、年度總結(jié);積極完成領導交辦的各項工作任務。努力做好員工的日??己撕统銮诳己斯ぷ?,努力貫徹落實籌建處下發(fā)的各種規(guī)章制度,積極為分公司領導開展日常生產(chǎn)經(jīng)營工作做好參謀。
回顧八月份工作,全身心努力付出,得到籌建處財務資產(chǎn)部和有關領導的認可,給我開拓以后工作增加新的動力;同時得到方正員工的大力支持,給我以后工作增加無限快樂,雖說工作取得了一些進步,這一切都主要歸功于籌建處和分公司領導決策有方,歸功于籌建處和分公司同事的大力支持,有了團隊的大力配合、大力支持,才有了我今天工作的順利開展。在此,由衷感謝各位同行的真心支持,愿今后的工作我們?nèi)匀灰宦废噍o相成、一如既往相互配合一路走來。
月總結(jié)工作總結(jié)報告篇三
一個月的時間如同白駒過隙一般毫無聲息的從身邊流逝,每有留下任何印記,就在此時需要回頭總結(jié)之際才猛然間意識到日子的匆匆。
如今,試用期已近尾聲。這段時間是我人生中第二段彌足珍貴的經(jīng)歷,也給我留下了精彩而美好的回憶。回想在過去的一個月里,讓我歡喜讓我憂,有成功喜悅,也有傷心往事;有在煙霧繚繞的房間里發(fā)呆,也有月明星稀加班的經(jīng)歷,這似乎是人生的一段縮影,讓人難以忘懷。生活顯得緊張,但又有秩序。
首先感謝公司領導對我的信任,給予了我展示才能、實現(xiàn)自身價值的機會。在這段時間里公司給予了我足夠的支持和幫助,讓我充分感受到了領導們“海納百川”的胸襟,感受到了博隆人“不經(jīng)歷風雨,怎能見彩虹”的豪氣,也體會到了博隆公司作為行業(yè)中佼佼者的艱難和堅定。同時,也為我有機會成為博隆的一份子而興奮。
進入公司的一個月時間里,在領導和部門同事們的悉心關懷和指導下,通過自身的不懈努力,各方面均取得了一定的進步,現(xiàn)將我的工作情況作如下匯報:
一、對公司的認識
1、博隆公司是從事鐵礦精粉加工的一家資源型私營企業(yè),企業(yè)規(guī)模宏大、資金雄厚、員工眾多。
2、博隆公司以正確的經(jīng)營和管理理念為指導,依靠精干的團隊,成為行業(yè)的佼佼者。同時,為縣域經(jīng)濟乃至整個社會都作出了巨大的貢獻。
現(xiàn)在,博隆公司努力建設企業(yè)文化,不斷強化管理水平,積極提高員工素質(zhì),為成為一流的現(xiàn)代化礦產(chǎn)品加工企業(yè)而奮斗!
二、工作成績:
1、與部門主管及同事一起完成了新宿舍水管安裝工作。
2、在部門主管及同事的悉心指導下,參與尾礦庫標準化建設工作。
3、與各部門良好溝通協(xié)調(diào),較好的完成上傳下達工作。
三、存在問題及對其改進方法
在整個工作過程中,我認為自己工作比較認真、負責、細心,具有較強的責任心和進取心,勤勉不懈,極富工作熱情,能完成領導交付的工作。并積極學習新知識、新技能,來提高自己的綜合素質(zhì),注重自身發(fā)展與進步。但也存在著許多缺點與不足:在日常工作中有時不夠干練,言行舉止沒有注重約束自己,且工作主動性發(fā)揮的還不夠,對工作的預見性和創(chuàng)造性不夠,離領導的要求還有一定的距離。存在的缺點與不足,我會在以后的工作中,缺點加以注意和改正,不足的通過學習充實自己。
為了博隆公司輝煌的明天,也為了我美好的未來,我愿同博隆公司一起努力!努力!再努力!
此致
敬禮
月總結(jié)工作總結(jié)報告篇四
我于20--年3月26日入職,至今工作已滿三個月了。時光飛逝,在緊張、忙碌而又充實的工作中,在公司領導和同事們的幫助下,我邊學習,邊工作,有進步也有不足。下面就我入職三個月以來的工作,做出如下總結(jié):
一、招聘工作:
1、發(fā)布招聘信息;
對日常招聘崗位進行分析,包括:崗位工作內(nèi)容、任職資格、崗位梳理,都有哪些。對以上這些入職條件進行分析后,根據(jù)崗位的情況,選擇相應的人群,從而選擇相應的招聘渠道,找到合適的人員。8月份重點完成了產(chǎn)業(yè)營銷省內(nèi)6市人才招聘信息網(wǎng)上刊登。
2、建立有效的人才庫;對有用的人才及時儲備,以便臨時招聘用工時,有人可選,有人用;至今人才庫,存儲有效簡歷共31份。
3、招聘情況統(tǒng)計表:8-10月份
4、在招聘工作中遇到的問題與建議:
a:專業(yè)技術(shù)人員招聘難、招聘任務不能及時完成;
建議與對策:
1、加大招聘職位的宣傳力度、增加招聘渠道。(如報紙、各類招聘會);對于稀缺的人才可委托獵頭公司進行招聘。
2、在淡季人才需求量較少的時候,要進行人才儲備??烧衅笐獙卯厴I(yè)生,加大培訓力度,并對現(xiàn)有的人員進行淘汰。獲得人力的化,節(jié)省人力資源成本。為用工旺季做人才儲備;
二、薪酬相關:
8月份參與了薪酬評定方案、預訂中心預訂員考核提成方案以及預訂中心業(yè)務員考核提成方案的修訂。9月份完成薪酬調(diào)查問卷的設計,并于10月份完成薪酬調(diào)研問卷,同時回收7家單位的有效問卷進行的匯總,完成薪酬調(diào)查問卷匯總分析報告;完成總部員工薪酬套級及對比分析;完成主管至經(jīng)理級薪酬套級以及數(shù)據(jù)的對比。通過參與這幾項公司政策的學習、調(diào)整與修改極大的幫助了我對公司及各分公司薪酬制度的了解。
三、部門常規(guī)性工作:
1、日常工作:考勤的整理、統(tǒng)計;述職報告的整理匯總;集團人員的餐補、勞保費用、高溫福利的統(tǒng)計匯總;集團人員的生日統(tǒng)計及蛋糕卡的發(fā)放;集團人員的入職登記、背景調(diào)查以及離職人員辦理等相關手續(xù)與各基本資料的收集整理。
2、領導安排的臨時性工作;
四、分析:
a:個人能力分析:
(一)自己的優(yōu)劣勢與崗位匹配情況的認識。
優(yōu)勢:有一定的親和力;具備一定的溝通、協(xié)調(diào)能力,細致、認真、有耐心,服從指揮;能虛心的聽取別人的建議,認同宋城集團的企業(yè)文化;具備一定的人力資源管理知識及經(jīng)驗,心態(tài)平和。
劣勢:考慮事情不細致;缺乏對人力資源管理知識的整體系統(tǒng)整合,缺乏勞動法規(guī)的深度研究,以及缺乏一定的主動性。
(二)需改進和提高的方面
1、提高自身執(zhí)行力。在取得成績的同時,不可否認我的執(zhí)行力還有些欠缺,在以后的工作中建立危機意識,做任何事情都為自己規(guī)定明確的時間段,提高自身的執(zhí)行力。
2、政策法規(guī)——持續(xù)性學習。
我現(xiàn)在的崗位是人事專員,結(jié)合工作實際,勞動法規(guī)以及政策性知識的學習將成為我學習的側(cè)重點
(三)常態(tài)性學習:
1、充分學習公司的各相關制度、文件;有助于個人與企業(yè)愿景的統(tǒng)一、協(xié)調(diào)發(fā)展。
2、對今后工作分析。
①針對工作中不足進行改進;
②在人力資源更加深入的學習;
③針對工作中進展不順利的問題,濾清思路從新整理;
五:總結(jié)
我能勝任本職工作,與領導交給我的其它工作。這與領導的指導和同事們的幫助是分不開的,在此再次對領導和同事們表示衷心的感謝!以上是我近三個月以來,工作、思想情況的總結(jié)。我將會一如既往去工作,以認真、勤勞、務實的態(tài)度鞭策自己,始終如一的努力工作。盡的努力,完成領導交給我的一切任務。
月總結(jié)工作總結(jié)報告篇五
時光流逝,歲月如梭,轉(zhuǎn)眼間大學新的一個學期就在彈指一揮間過去了,這一學期的紀檢工作也完滿結(jié)束。這一個學期我們謹記為同學服務的宗旨,懷著全心全意為廣大同學服務的信心,認真地完成了各項工作工作。在各系輔導員的幫助和各班、各部門同學的積極配合和支持,以及本部門全體成員的努力下,紀檢工作取得了一定的成果,得到了廣大同學的肯定。
一、部門納新
20xx年9月23號,在管理系分團委學生會的統(tǒng)一安排下,我部門在規(guī)定時間開始招收零八級新成員,本著實事求是的原則,從30多位報名的同學中擇優(yōu)挑選出14名新成員。此次納新不僅使零八級對學生會紀檢部門的認識加深,而且對以后開展工作提供了一個很好的宣傳機會。擴大了部門力量,為以后零八級考勤工作打下了堅實的基礎。
二.工作完善
針對零八級早操早讀,我部門制定了一系列的考勤制度。
根據(jù)安排,零八級干事早晨6:40在體育館前門集中.于6:50對各班早操情況進行檢查,7:30開始對各個班級早讀情況考勤。并在當天對遲到及未到的同學及時上報給輔導員。
在每天晚上對各班晚自修紀律進行不定時檢查,包括教室的檢查,維護教室及閱覽室的紀律使同學有一個良好的學習環(huán)境,提高他們的學習效率.
三、.系各項活動場面秩序的維持
部門成員經(jīng)驗增多,各項工作步入正軌,紀檢部成員配合系里的各項活動發(fā)揮了維護秩序,發(fā)揮自己的優(yōu)勢。
十月份的運動會上,我們部的干事踴躍,積極地前去賽區(qū)維護秩序簽到工作以及大在管理系大本營區(qū)都可以看到我們部干事在自己的崗位上為運動員提供服務.
十一月中旬,我系舉辦新生歡迎會,我部門干事為維護場面秩序做出了自己分內(nèi)的事。
為迎接元旦的到來,學校將舉行一場精彩紛呈的元旦文藝晚會,我們部也在準備著我們的工作-如何將場面秩序搞的更好,如何做好安全措施.
四、存在的問題
但是,也應該看到,在工作中有很多不足的地方,工作并不是100%會保證準確,出現(xiàn)這樣的問題我們在第一時間做了修改,把錯誤率降到最低。與同學產(chǎn)生矛盾時,也會想辦法解決。
我個人認為,在下學期的紀檢工作中,可以從以下幾方面作改進升級,以保證工作的更有效進行:
1、由于工作沒有按時完成,致使每周的考勤結(jié)果沒有及時上交輔導員,使輔導員老師美譽能夠?qū)Ρ局艿某銮诼视兴私狻?/p>
2. 缺少部門與部門之間的溝通。
千里之堤毀于蟻穴,我們一定在下一個學期中認真解決好這些問題,努力完善好考勤工作,讓老師滿意。
五、工作展望
1.全面加強各項考勤措施,依照學院制定的詳細考勤細則開展工作。
2.加強日常工作的管理,如例會制度。內(nèi)部成員考勤制度
3.充分發(fā)揮部門成員的主觀能動性,與學生會各部門團結(jié)合作,共同為管理系貢獻自己的力量。
這學期即將過去,我們將一如繼往發(fā)揮我們團結(jié)、協(xié)作、分工的精神,繼續(xù)以滿腔的熱情,揚長避短,積極迎接新學期的挑戰(zhàn),努力為同學們營造出一個更好的學習、休息環(huán)境!
工作總結(jié)時光如逝,轉(zhuǎn)眼半年時光已經(jīng)過去.在眾多學長學姐熱情的接 待下我走進了九江... 我從一個 不懂的少年走上了院紀檢部的崗位. 掰開手指一算,從進學生會到現(xiàn)在已經(jīng)有...
一個學期又這樣匆匆的走過,在這一學期,紀檢部門的全體同仁在這個學期都十分努力而積極地工作。整一學期我門的工作都比較的常規(guī),都是一些日常的檢查和管理工作...
協(xié)作、分工的精神,繼續(xù)以滿腔的熱情,揚長避短,積極迎接新學期的挑戰(zhàn),努力為同學們營造出一個更好的學習、休息環(huán)境!
月總結(jié)工作總結(jié)報告篇六
根據(jù)《麗水市教育局關于開展20_年“安全生產(chǎn)(教育)月”活動的通知》(麗教辦安〔20_〕42號)精神,我校開展了以“安全責任,重在落實”為主題的“安全生產(chǎn)(教育)月”活動?,F(xiàn)將相關活動總結(jié)如下:
一、活動時間和主題
“安全生產(chǎn)(教育)月”活動時間為6月份,活動主題為:安全責任,重在落實。
二、主要活動內(nèi)容
1.開展防溺水安全教育。我校將防溺水安全教育作為這一階段安全教育的重點來抓,通過全校德育大課、晨訓和班會課加強“五不”教育:不會游泳的不能到河流水庫玩水或私下學游泳;不在無家長(監(jiān)護人)帶領下私自下水游泳;不擅自與同學結(jié)伴游泳;不到不熟悉且無安全保障的水域游泳;不到無人監(jiān)管的江河、溪流、山塘、水庫邊玩耍嬉水。我校也加強與家長(監(jiān)護人)的溝通聯(lián)系,通過家長信、電話等渠道提高家長的安全意識,加強對子女的防溺安全教育和監(jiān)護。學校與每位學生家長都簽訂了家校防溺安全責任書及家訪將監(jiān)護人的責任告知到位,要求其切實承擔起監(jiān)護責任。
2.加強交通安全教育。通過校會教育學生不乘坐無牌的機動車輛和非客運機動車輛,行走時遵守交通規(guī)則。教育學生乘坐班車(公交車)上下車時要注意來往車輛,確保安全時再通行。未滿12周歲的學生不準騎自行車。
3.防暴力傷害教育。我校在6月份又一次全面排查校園及周邊安全隱患,大力推進校園“三防”建設,進一步提高校園防范能力。我??偸窃诘谝粫r間追查缺課學生原因,周末家長追查孩子未按時回家原因并及時與學校教師聯(lián)系,教育學生結(jié)伴而行,學會遇險報警等。
4.開展食品安全宣傳教育活動。我校在前一階段教育、工商、衛(wèi)生等部門對學校食品衛(wèi)生安全督查的基礎上對食品安全再進行一次自查整改,自查內(nèi)容包括:原有的好做法有沒有保持好,隱患整改有沒有到位。同時加強對食堂和小賣部從業(yè)人員進行職業(yè)道德、健康衛(wèi)生教育和食品衛(wèi)生安全教育,增強其服務意識。
5.集中開展各項安全警示教育。我校在重點抓防溺水教育、交通安全教育和防暴力傷害教育的同時,也同時抓好學生的消防安全、防雷、防臺防汛、防地
質(zhì)災害及手足口病、流行性腮腺炎等傳染病防控教育。關注學生的心理健康,加強學生的心理健康教育,及時發(fā)現(xiàn)和疏導學生心理問題。我校根據(jù)啟智學生和聽障學生的不同特點有針對性地加強師生的安全教育。
6.組織有專長師生積極參加安全生產(chǎn)(教育)書畫攝影比賽。
7.我校制作了一塊以防溺安全為為主題的安全生產(chǎn)(教育)圖板。
此次“安全生產(chǎn)月”活動中,經(jīng)過辛勤的努力,我們深深地體會到這樣一點:人人樹立安全意識,采取安全措施,嚴加防范,將不安全因素消滅在萌芽狀態(tài),只有這樣,學校的安全文明工作才能做好。在今后的工作中,我們深信:在總結(jié)過去經(jīng)驗的基礎上,經(jīng)過全體教職員工的共同努力,我校的安全工作一定能確保萬無一失。
月總結(jié)工作總結(jié)報告篇七
xx年,我們在公司領導的指導與大力支持下,按照公司的工作要求,本著“您的滿意,是我們永遠的追求”的物業(yè)服務宗旨, “以人為本,以客為尊,以誠為源,以質(zhì)為先” 的公司管理理念,以“上水平,創(chuàng)效益,樹品牌”作為公司的發(fā)展目標,“服務第一、客戶至上”作為每一位員工的信條。經(jīng)過部門全體員工的共同努力,開展了一系列的優(yōu)質(zhì)服務工作, 在此對一年的工作做以簡要總結(jié)。總結(jié)經(jīng)驗和教訓,找出不足,為20xx年的工作打好基礎。
1、人員管理
保潔實行夜班后,員工情緒波動,開展工作十分困難,為此和員工多方面溝通,穩(wěn)定員工情緒,沒有影響到工作質(zhì)量。根據(jù)各崗位工作需求情況,重點加強了人員的合理配置和工作負荷量之考核,實際運作特點和要求,調(diào)整了班次和值班時間,在不增加人員的情況下,基本滿足了保潔的運行要求。
現(xiàn)有人員14人,本年度共有9人離職和調(diào)職
其中1人調(diào)職到庫區(qū),8人離職。
2、培訓
對新入職保潔人員進行了清潔理論培訓并針對不同崗位進行實際操作培訓,使保潔員掌握保潔工作知識,達到寫字樓保潔工作的要求。
在對保潔員進行《保潔工作手冊》培訓的前提下,結(jié)合工作中的實際情況著重了以下培訓:清潔劑的分類和使用,清潔程序,清潔不銹鋼飾物,家具的清潔,清潔煙灰盅,清潔壁紙,電梯的清潔保養(yǎng),銹的處理。
加強了員工考核制度的培訓,創(chuàng)優(yōu)和有關貫標知識的培訓,建立了員工工作的責任心,目前員工已經(jīng)能夠努力工作并按規(guī)定標準完成,但在遵守工作紀律,行為舉止等細節(jié)方面還需監(jiān)督管理,下一步將加強這方面培訓并使之成為習慣。
經(jīng)過不斷的培訓與磨合,保潔員工已適應現(xiàn)有管理摸式和工作程序,人員基本穩(wěn)定。
3、保潔工作模式方面
在集團公司領導指導下實行“無人清潔”,“本色清潔”取得了良好的效果。
在原有的白班基礎上分成兩個班次,主要清潔工作放在夜班進行。在實施“無人清潔”的同時為保證衛(wèi)生質(zhì)量,加強了保潔巡查清潔頻率。現(xiàn)有人員配置7f-16f一名保潔員基本能夠達到將隨時產(chǎn)生的衛(wèi)生問題在30分鐘內(nèi)解決,但在高峰期11f16f經(jīng)常存在1小時保潔員無法進入男衛(wèi)生間現(xiàn)象,導致衛(wèi)生間較臟。
在“本色清潔”方面加強清潔頻率,將原來的固定的計劃清潔改為現(xiàn)在的隨時清潔,發(fā)現(xiàn)污臟立即清潔,恢復原有本色,取的了較好的效果,但清潔成本有所增加。近一時期因二建施工和市政道路施工,整體環(huán)境灰塵較大,雖然加強了清潔但整體衛(wèi)生狀況沒有達到要求,而且清潔成本有所增加,隨著施工的結(jié)束將進行徹底清潔,以達到衛(wèi)生標準。
在保證電梯地毯衛(wèi)生達到標準的要求,每20分鐘吸塵一次。
4、保潔工作完成方面
(1)完成了保潔人員編制及工作模式的及時修訂
(2)完成對大廈公共區(qū)域衛(wèi)生日常維護工作。
(3)完成對新入駐樓層的開荒工作。
(4)完成大廈石材晶硬處理,地毯保養(yǎng)工作。
(5)完成大廈垃圾的清運工作。
(6)完成大廈外墻的2次清洗。
(7)完成外圍地面沖刷工作。
(8)對b1車場每月兩次的清洗工作。(不負責日常保潔工作)
月總結(jié)工作總結(jié)報告篇八
光陰似箭,日月如梭轉(zhuǎn)眼間20xx即將接近尾聲,馬上伴著圣誕節(jié)的喜慶和元旦的氣息,20xx年的鐘聲即將敲響。首先,我預祝大家新年快樂、工作順利!回首20xx年,在各位領導的關懷指導下,在廣大同事的支持下,作為一名廚師長兼廚師,我始終堅持以身作則,高標準、嚴要求、團結(jié)和帶領食堂員工,堅持以大局為重,服從組織安排,干一行愛一行,以自己的實際行動抓好食堂管理,保證工作正常動轉(zhuǎn),為領導和員工提供精美、可口的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務,我們還開墾出來好幾畝地,種植蔬菜,飼養(yǎng)牛,羊,雞,鴨等。加飯菜的花色品種,做到主副食合理搭配,降低損耗,節(jié)約成本。溫暖服務的理念,全心全意為地雅,紫金服務.在20xx年里,食堂共接待外部用餐121次,共計1077人次,并受到領導及客人的一致好評。 現(xiàn)將一年來的具體工作總結(jié)如下:
一、工作方面:
我現(xiàn)擔任食堂主管兼食堂烹調(diào)工作。我在各位領導的指導下集思廣益、制定較合理的工作計劃。首先在節(jié)約支出的情況下,吃飽吃好不浪費,并在技術(shù)上不斷提高自己的烹飪技術(shù)。在實踐中我不斷探索,讓領導和員工都能吃上香甜可口的飯菜。
二、管理方面:
首先,對廚房從業(yè)人員定期培訓和指導,杜絕在操作過程中的重大失誤,比如燒傷,燙傷等。結(jié)合員工實際情況加強素質(zhì)教育,對操作人員進行有針對性的廚藝培訓,并經(jīng)常激勵他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過努力,員工整體素質(zhì)得以提高;注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度、勞動紀律、不缺勤、不曠工、不遲到、不早退;現(xiàn)在,我們已經(jīng)形成了一個和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團隊。
三、質(zhì)量方面:
菜肴質(zhì)量是食堂得以新鮮、實惠的核心。作為廚師長,我嚴把質(zhì)量關,保證食材,新鮮、不腐爛、不變質(zhì)。還要確保員工的用餐衛(wèi)生、可口嚴防食物中毒,拒絕霉變,過期食品。其次,增加飯菜的花色品種,做到主、副食合理搭配。
四、衛(wèi)生方面:
嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》,認真抓好食品衛(wèi)生安全工作,把食品加工的各個環(huán)節(jié)。按規(guī)定,每個員工都必須對各自的衛(wèi)生區(qū)負責,對操作間進行每兩天消毒一次
希望領導及同事們進行不定期檢查;并提出寶貴意見,加以改正。其次,規(guī)定食品原料必須分類存放,分別處理,廚房用具也必須存放在固定位置;另外,庫房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進行定期的溫度和濕度測量。我們利用一切可以利用的力量,確保食品衛(wèi)生安全,防止食物腐爛,造成不必要的浪費。
五、成本方面:
在確保不超支、不浪費、而且菜肴質(zhì)量的情況下,降低損耗、節(jié)約成本、始終是我們追求的一個重要目標之一。作為廚師長,在平時的工作中也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如:隨時掌握庫存狀況、堅決執(zhí)行“先進先出”原則,把存貨時間較長的原料盡快投入使用;研制無成本菜品,以降低成本。
綜上所述,在本年度,通過團隊的共同努力,我們在廚房管理方面取得了顯著成效;在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面都取得相當高的成績。當然,我們還存在不足。請領導和同事監(jiān)督指正,我也深感我肩負工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。
經(jīng)過一年多的努力,在原有的工作基礎上,嚴格要求自己和幫廚人員,在以后的工作中找出不足,保留好的傳統(tǒng)。今后,我一定會帶領我們的團隊不斷努力,接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新,烹飪更精美好吃的的菜肴。
辭舊迎新之際,我們將在20xx年的基礎上,繼續(xù)加強管理、質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)控和成本控制,同時要改進自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的創(chuàng)新??傊?,今后的工作中,不斷地鞭策自己并充實能量,提高自身素質(zhì)、營養(yǎng)知識和烹飪水平,以適應時代和企業(yè)的發(fā)展,與公司共同成長。我相信,我們的團隊一定能走向一個成功喜悅收獲的20xx。
我深信在張總、楊總的領導下,在全體員工的不懈努力下,根據(jù)企業(yè)文化、企業(yè)精神、企業(yè)宗旨、企業(yè)目標為依據(jù),一步一個腳印踏踏實實前進,紫金必須一定會發(fā)展的會越來越好。
月總結(jié)工作總結(jié)報告篇九
大學期間很多比較內(nèi)向同學想找一份兼職,但由于各種原因?qū)е孪喈斠徊糠植粔蜃孕?,不敢去找一份能鍛煉人能力的兼職。原因大致有以下幾種:
1、為人內(nèi)向,不善言辭;相貌不好,不敢嘗試;擔心能力,患得患失;自尊心過強,害怕失敗……。其實當我們真正的爭取一份工作并用心做下去以后,你會發(fā)現(xiàn)很多時候自要我們自信一點,以前的種種原因根本是不存在的,很多貌似很困難的事情的可以容易的解決掉。所以在找兼職和面試的過程中我們一定要自信(尤其是內(nèi)向的同學),我想找工作過程中也是差不多的吧!
2、學會忍受。作為85后的大學生,我們中間有相當一部分同學是獨生子女,在家里是“小皇帝”“小公主”,父母長輩包容了我們很多的缺點和錯誤;在學校,同學之間也能夠有所忍讓。但在外面做事時,當你的勞動和付出用金錢進行定價后,不要指望別人還會包容你,這時候我們就要學會忍受。尤其是做促銷員的,遇到的人三六九等什么樣的都有,有的顧客素質(zhì)低無理取鬧雞蛋里跳骨頭,甚至是罵罵咧咧的,這時我們要能承受委屈,學會忍受。作為新手,在剛開始做促銷員的時候,我們肯定會有很多東西不懂,會犯一些錯誤,在面對正式促銷員批評我們的時候,要虛心接受,學會忍受不要一點委屈都受不了,跟正式促銷員發(fā)生沖突??傊?,在剛開始上班的時候,盡量夾著尾巴做人。
在不知不覺中,忙忙碌碌地度過了20xx年。但是我依然清晰的記得,當時思嬌產(chǎn)品剛剛打入海南市場,要讓思嬌在海南扎根落腳,則需要一個艱辛的過程。我感覺壓力很大,要克服很多困難,需要付出更多的努力。公司安排我在??谧畲蟮暮P愠?,面對激烈的競爭,我有些懷疑,自已是否有能力挑起這幅重擔??吹剿紜僧a(chǎn)品包裝新穎,品種齊全,心想既來之則安之。輕裝上陣,一心投入工作中,盡自已所能完成公司所交給的任務。就這樣拼搏完成了一個月,又接著挑戰(zhàn)新的一個月。半年后,看到越來越多的顧客認可了思嬌,使我特別開心。讓我看到了思嬌會有很好的發(fā)展前景,使我將信心百倍地與思嬌同仁一起并肩奮戰(zhàn)。
這一年來,經(jīng)過堅持不懈地努力工作,成績突出有兩個月,在一月和十月份分別完成了一萬元銷量。除五月份外,其它月份銷量均在6000~9000元之間。
要做好促銷工作,我體會深刻有三點:
第一、始終保持良好的心態(tài)。比如說,工作中會碰到顧客流量少或者一連向幾個顧客介紹產(chǎn)品均沒有成功,我們很容易泄氣,情緒不好,老想著今天太倒霉等等。這樣注意力會不集中,再看到顧客也會反映慢,信心不足,影響銷售。反過來,稍微想一下為什么一連推薦失敗,即刻調(diào)整心態(tài),如去超市外邊呼吸幾口新鮮空氣等,再繼續(xù)努力。
第二、察言觀色,因人而異,對不同顧客使用不同促銷技巧。例如,學生類顧客比較喜歡潮流的廣告性強的名牌產(chǎn)品。所以讓其很快接受我們所推薦的產(chǎn)品較為困難,我們則需要有耐心??上群唵谓榻B一下產(chǎn)品,然后可對她講學生為什么容易長痘痘和黑頭,需要注意些什么問題等。講這些使她覺得你比較專業(yè)。再著詢問她學什么專業(yè)等,可增強她對你的信任度。最后快速針對其推薦產(chǎn)品,如此成功率較高。
第三、抓到顧客后,切記不要一味的說產(chǎn)品?,F(xiàn)在品牌多,促銷員更多,促銷語言大同小異。所以介紹產(chǎn)品時一味說產(chǎn)品如何好,容易讓顧客覺得我們就想著單單推銷產(chǎn)品出去,使自己不能很快被顧客信任。事實上,顧客只有信任了你,接受了你這個人,才會接受你所介紹的產(chǎn)品。如果簡單扼要針對性介紹完產(chǎn)品,在顧客考慮時可將產(chǎn)品話題引入人的話題,比如贊美顧客兩句或問問顧客平時是怎樣護理的。
在工作中我發(fā)現(xiàn)自己也有不少缺點,如耐心不夠,銷售技巧和美容知識欠佳等。在以后的工作中,不斷學習,取長補短,做出更好的成績。
月總結(jié)工作總結(jié)報告篇十
時光飛逝,轉(zhuǎn)眼間已經(jīng)過去3個多月了,現(xiàn)將我的具體工作情況匯報如下:
一.崗位管理工作總結(jié)
來小吃店已經(jīng)有一年多時間了,在這一年里我對我的管理工
作不盡仁義,從經(jīng)營到管理都沒有很大的進步。而且做的是機械式的重復工作,自身感到也很疲憊,更沒有給公司創(chuàng)造更好經(jīng)濟效益,內(nèi)心感到十分的慚愧,總之;在公司的正確領導下多次對小吃店進行改革,從經(jīng)營方向,產(chǎn)品的定位,餐具的更新等等,使小吃店經(jīng)營有了小小的提升。對我的崗位管理工作就以下幾點進行闡述,
1)安全方面:通過4月25日,就小吃店收銀錢箱被盜事件發(fā)生以后,以“安全第一,預防為主原則。認真貫徹公司的安全生產(chǎn)責任制,積極組織員工學習安全方面的知識,立即安排人員住店,確保內(nèi)似事件再次發(fā)生,加強安全檢查力度,對每日的水、電、氣、進行登記,責任到人。通過早會多次宣講安全隱患的重要性,并通過實際防火演習,來達到預期的效果。食品衛(wèi)生方面的安全,對于食品的采購流程進行嚴格的監(jiān)督,堅決杜絕腐敗變質(zhì)的食品流入本店。在食品的加工上,堅決做到生熟分開,(但是在實際工作當中還是有很多地方?jīng)]有到位。后廚的一切流程進行簡化,確保每道產(chǎn)品質(zhì)量,讓顧客買的放心,吃的放心。同時,后廚的環(huán)境衛(wèi)生,也是食品衛(wèi)生的一個重要保障。只有干凈衛(wèi)生的加工環(huán)境,才能保證食品的真正衛(wèi)生。在衛(wèi)生管理方面,進行嚴格要求并且定期的進行大掃除,,對于衛(wèi)生死角進行徹底清掃。對后廚員工進行衛(wèi)生培訓方面工作,使他們懂得環(huán)境衛(wèi)生的重要性。
2)
3)成本方面:從總體上小吃的成本雖然能夠達到預期的效果,但是從細節(jié)方面控制的不是很好,對整體宏觀控制成本也不是很到外,如:人力成本占收入比重較的大,能源、低值方面也是月月超標,在日常管理中對于在生產(chǎn)加工過程中的,禁止浪費,發(fā)現(xiàn)浪費行為進行嚴格的制止,提倡“人人節(jié)約,”并且我們從原材料驗收,加工到儲存也實行層層把關。
二、對不足的認識及改進措施;
回首過去,對于我的不足,用一句最恰當定律來形容就是100-1=0的理念,來給自己定位是最合適不過了,同時也辜負了易董、胡總、易副總多年對我的培養(yǎng),在3月沒有有效的溝通,使中友店撤離了西單。4月份在經(jīng)營上沒有大的提升,卻惑是了安全管理,導致小吃店收銀箱被盜事件,使公司早遭到財產(chǎn)損失,由于缺乏溝通,員工流失率較大,
通過公司多次組織學習,使我從中感悟很深,作為廚房一名管理者,不能夠合理控制成本,不能夠把產(chǎn)品提升就是犯罪,公司三次對小吃店重大的改革,并且對小吃店產(chǎn)品定位,終于使人氣有所增加,回首過去,雖然在管理上沒有太多的亮點,但是在后期的廚房管理中,用我的真誠來對待每一名員工,增加與員工之間的感情,增加團隊之間的凝聚力,大大減少了離職率.,在迎新春的動員會上,聽了易董的動員報告,以“夯實基礎、務實做事、誠實做人”的管理理念,來做好基礎工作,踏踏實實做人和做事,通過春節(jié)回家休息一段時間調(diào)休,使我感悟很深,為什么我在工作快6年了,沒有一次被評選優(yōu)秀管理人員,我終于明白了,夯實基礎、務實做事、誠實做人的真正道理,春節(jié)過后,我向郭店長匯報了我對三個檔進行經(jīng)營產(chǎn)品的改造想法,并得到同意后,利用二周時間對檔口調(diào)整到位,合理利用人力資源在3月12日推出早餐工程,這一系列的想法,是我夯實基礎、務實做事、誠實做人”開始,我相信我會從頭在來,時光荏苒,冬去春來,隨著時間的推移正在走過每一天,,雖然隨著經(jīng)濟危機到來,但是餐飲業(yè)正在迅速發(fā)展。通過幾次改革,小吃店讓我們切身感受到在人氣已經(jīng)發(fā)生的轉(zhuǎn)變。勝利目標不會離我太遠。
三、菜肴穩(wěn)質(zhì)創(chuàng)新總結(jié);
在過去的一年里對于小吃店來說,從經(jīng)營創(chuàng)新到產(chǎn)品的創(chuàng)新都很少,更談不上‘穩(wěn)質(zhì)’,二字,由于廚房整體力量簿弱,技術(shù)力量也較差,所以菜肴的穩(wěn)質(zhì)方面就出現(xiàn)不穩(wěn)定,總之也沒有太好的辦法,創(chuàng)新產(chǎn)品使我的工作走進了瓶頸,沒有方向,對小吃店的產(chǎn)品我們還是停留在原始狀態(tài),主要是圍繞季節(jié)來開發(fā)產(chǎn)品,從初,推出麻辣香鍋和中國臺灣小涮鍋,麻辣香鍋目前銷售還比較好。
由于當時經(jīng)營效果不是很好,我們在夏季推出涼菜外賣系列,并提高當時的流水。但是部分產(chǎn)品由于是季節(jié)性,所以生命力較短,只能草草收場。
通過廚政中心對小吃產(chǎn)口味創(chuàng)新和定位,并且不斷的調(diào)式,最終達到預期效果。
中國臺灣鹵肉飯,肉絲炒烏冬面,各種特色炒飯在小吃店走勢很好.在人員技術(shù)穩(wěn)定下,我們的產(chǎn)品也將會穩(wěn)質(zhì),在創(chuàng)新。
四、對公司技術(shù)研發(fā)工作建議
我在從事快餐工作5年多,我的建義;群策群力來發(fā)揮廚師隊伍研發(fā)的潛能,成立各店以創(chuàng)新菜肴研發(fā)小組,根據(jù)反季節(jié)創(chuàng)新思維和方法來制定菜肴,,廚政應該說明菜肴研發(fā)創(chuàng)新研法基本原理,這樣也培養(yǎng)店方廚師在菜肴研發(fā)創(chuàng)新的能力、也培養(yǎng)了創(chuàng)新菜肴的興趣,層層選拔,有廚政中心嚴把質(zhì)量控制。被公司和店方選拔上的創(chuàng)新菜肴,應該給予創(chuàng)新人在精神上或經(jīng)濟上加以鼓勵。