總結是寫給人看的,條理不清,人們就看不下去,即使看了也不知其所以然,這樣就達不到總結的目的。那么我們該如何寫一篇較為完美的總結呢?以下是小編收集整理的工作總結書范文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
安全員試用期工作總結簡短篇一
管理人員要開展有效管理,使員工服從指揮,首先要高標準規(guī)范自我,這必須是一個前提。要做到這一點,要求:提高自身專業(yè)素質,熟知公司規(guī)章制度,改進工作方式方法,了解員工所思所想。這些目標的達成有賴于不斷學習、歸納、總結、創(chuàng)新,是持續(xù)加強的過程。下一步,力爭通過系統(tǒng)培訓,考取安全員資格證,繼而向助理安全主任、安全主任和注冊安全主任努力。
如果安全工作只是一味停留在例行檢查的層面,或者說出了狀況再作處理的話,必然是防不勝防、疲于補漏,這樣工作是失敗的。
對于食品衛(wèi)生安全,我們要重點嚴把四道關,即采購、切配、烹調、供餐,每一關由相應組長切實負起責任先驗收才通過,班長及領班開展監(jiān)督。
對于崗位操作安全,我們要在剛剛開展的崗位實際操作安全培訓效果的基礎上,加強鞏固和吸收,下一步由各崗位、各班組自查自究,排查安全隱患。
對于消防安全,我們要切實利用11、9消防日契機,集中進行隱患排查,同時結合板報宣傳大力開展消防月“安全三百行動”(百名員工大簽名、大考核、大演練),使安全管理目標、措施、意義深入全體食堂人員心中,營造濃厚的安全氛圍。
一線員工直接開展餐飲生產(chǎn)和服務,特別是供餐間和外送點員工直接面向顧客,稍不留神即可能引發(fā)各種程度安全事故,經(jīng)常性培訓、教育與現(xiàn)場作業(yè)監(jiān)管必須雙管齊下以最大限度保障正常運轉。由于3個單位約150名員工作業(yè)面廣,監(jiān)管的職責理應更多地賦予一線班組長,必須充分改變他們小事懶得管、大事管不了的狀態(tài),從制度上明確他們對一線生產(chǎn)負責,從違規(guī)連帶責任處罰給他們警示。同時,通過制度保障向他們充分授權,提高他們處理問題的能力。
這項工作牽涉面廣,涵蓋在食堂整體規(guī)范作業(yè)流程當中,需要系統(tǒng)的標準體系作支撐,而標準體系目前仍一直處于構建階段,任重而道遠。按照領導指示,我們食堂范圍生產(chǎn)作業(yè)流程標準體系的形成必須廣泛發(fā)動一線員工,通過他們將日常實際操作過程中的程序與事項逐條形成文字材料,經(jīng)過修改、補充與再實踐,最后才形成定稿,務必保證我們的標準完全按照食堂實際運作形成,對于日常作業(yè)能起到根本性的指導作用,預期11月可以完成。
安全第一,預防為主。落實安全防范措施還需要人來完成,對于食堂人員來講,要使其精神飽滿地開展工作,最直接、有效的激勵方式還是薪酬調整。目前,食堂員工崗位工資在同行當中是不具備競爭力的,一線人員流動頻繁,建議設立安全生產(chǎn)獎,既可作為浮動工資較高比例部分,也可使其成為一種專門獎項,如此以物資刺激促進安全生產(chǎn)也不失為一種有效方式。
做工作需要相互交流,多學習、借鑒別人的先進做法和規(guī)范,如一、二食堂相互溝通就很有收獲。在這些方面,作為餐飲場所安全監(jiān)管單位自然有其行業(yè)通行的標準,如檢驗站、衛(wèi)生局、消防局等,邀請相關部門專業(yè)人員開展專業(yè)培訓,勢必起到事半功倍的效果。單位如此,個人也一樣,把握和創(chuàng)造機會走出去看看別人的管理,學學別單位的措施,或者參加安全管理專門培訓,很有必要。
針對目前各單位存在的問題,就以往工作中總結出來的做法來看,下一步在全面規(guī)范員工操作的基礎上,落實班組長檢查為主、安全員巡檢為輔的監(jiān)督機制,排查安全隱患,對于當前所存在的問題必須無借口限期整改完成,否則追究負責人相關責任,不容許任何人在安全問題上疏忽懈怠,真正堅持安全第一。
試用期三個月,在這過程當中,我接觸到三個單位一線所有員工、所有環(huán)節(jié),力所能及地嘗試著做了一些工作。我認為,食堂安全工作存在一定問題,有一定難度,但只要我們堅定決心,扎實推進,一切問題都將迎刃而解。安全員是個大有可為的崗位,也是一個肩負重擔的崗位,需要拿出一定魄力,狠下一番功夫,用李鴻忠書記的話說,抓安全生產(chǎn)必須“三夠”:夠威、夠硬、夠嚴。
最后,對于試用期間食堂師傅對于我的關心表示感謝,特別對于xx經(jīng)理賦予我的搭檔關系深感榮幸,更對xx副總和藹的教導感激至極,確實,成功的領導總能使下屬充分施展能耐。以后的工作中,期望在以xx總為核心的公司各級領導和各位同事幫助下,為食堂、為公司確保平安,創(chuàng)造價值。
安全員試用期工作總結簡短篇二
今年×月×日,本人蒙公司領導的厚愛和賞識,有幸加入公司任防腐廠安全員一職,感到非常榮幸。在我加入×××這段時間是我人生中彌補不足的一次珍貴經(jīng)歷,也給我留下了精彩而美好的回憶;感謝公司領導對我的悉心關懷、指導、信任和同事的理解、支持幫助下,使我在短時間內(nèi)適應了新的工作環(huán)境,漸漸融入到×××的大家庭中,逐步將本職工作走向正軌,為以后更好的開展和完成工作打下了堅實的基礎。至今1個多月來,作為一名安全員,我熟悉了本職崗位的具體事項和工作的全面性,通過自己的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,完成領導交待的相關事務?,F(xiàn)將試用期工作、學習情況總結如下:
在公司領導、×××廠長、廠辦主任及相關部門的支持和高度重視下,始終堅持安全第一、預防為主、綜合治理的方針,強化安全責任、重在落實,扎實開展安全生產(chǎn)工作,牢固樹立安全生產(chǎn)發(fā)展理念,夯實基礎,細化責任,強化作業(yè)現(xiàn)場監(jiān)督、監(jiān)管,沒有發(fā)生一起安全事故。通過對公司短期的認識和了解,加上多年的安全工作經(jīng)驗積累,做了大量的工作:
1、結合×××實際情況,制定、修訂和建立、健全各方面的安全生產(chǎn)規(guī)章制度、操作規(guī)程、作業(yè)指導書;以約束防腐廠員工安全作業(yè),
2、在×××車間內(nèi)外張貼安全警示標志;懸掛安全生產(chǎn)警示、教育標語;規(guī)范了進入車間人員規(guī)定,并通過現(xiàn)場安全監(jiān)督、督促員工遵守現(xiàn)有的規(guī)章制度、作業(yè)規(guī)范和遵守勞動紀律,發(fā)現(xiàn)隱患及時整改,
3、會同×××對×××正在建設的施工作業(yè)現(xiàn)場安全、環(huán)境等檢查、督促,發(fā)現(xiàn)隱患,及時整改,完成率99%以上;
4、培訓新員工人數(shù)達到100%;
5、深入作業(yè)現(xiàn)場督促、督查作業(yè)人員、設備及環(huán)境檢查,在作業(yè)現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)違規(guī)操作進行批評教育、罰款;
6、配合公司對我×××安全生產(chǎn)工作綜合檢查;對×××的安全工作批評指導,作好一切記錄;
7、會同公司綜×××組織公司義務消防隊員進行業(yè)務技術指導訓練,提高員工消防安全素質,確保安全生產(chǎn);
8、應×××,對×××進行一次駕駛員交通基礎知識安全培訓,提高駕駛員行車安全素質;
9、應×××每個月一到兩次對×××車間進行全面性的安全檢查,從中學習一些好的經(jīng)驗,取長補短,提高×××安全,確保安全生產(chǎn)。
10、制定×××月、季、年度安全工作計劃,并組織實施。
11、督促×××有關部門做好電氣、機械設備的維護保養(yǎng),及特種設備一、
在取得成績的同時,我還有很多的不足,安全生產(chǎn)形勢依然嚴峻,安全管理工作永遠沒有終點,在以后的安全生產(chǎn)管理工作中我將根據(jù)實際,明確責任,加大力度,把安全生產(chǎn)工作深入扎實、堅持不懈的抓下去,以確?!痢痢涟踩a(chǎn)形勢穩(wěn)定;開創(chuàng)安全生產(chǎn)工作的新局面,為創(chuàng)造×××安全生產(chǎn),作出積極的貢獻。
安全員是一個責任心強的一種職業(yè),必須把安全放在第一位。
安全員試用期工作總結簡短篇三
蒙領導賞識,有幸加盟xx物業(yè)公司任食堂、西餐廳安全員一職。一切從零起步,從相關材料中摸索,在xx經(jīng)理躬身示范、力抓隱患的實際行動中,在xx副總親切關懷、悉心點撥下,我漸漸融入到物業(yè)大集體,逐步將本職工作走向正軌。
至今三個月,作為安全員,我熟悉了本職崗位的具體事項,形成了食堂、西餐廳工作的全面認識,摸清了各食堂與供餐點的安全狀況,理順了自身與其它管理崗位的相互關系,規(guī)范了食堂制度的正確實施,加強了安全管理的有效執(zhí)行,開展了食堂人員的安全培訓,完成了領導交待的相關事務。
1。大量參閱安全工作材料,逐步實現(xiàn)角色轉換
初到xxx物業(yè),完全沒有安全員工作經(jīng)驗,憑著頭腦中基本的安全常識起步,從仔細領會公司《安全工作手冊》、《食堂工作手冊》入手,翻閱了厚厚三大本《食堂管理標準與規(guī)章制度全集》,下載了國家《食品衛(wèi)生法》、《安全生產(chǎn)工作條例》等幾十篇法律法規(guī),拷貝了公司領導過往安全工作總結、安全考評辦法、安全管理目標等系列材料。通過細致閱讀每一項條款、用心理解每一道流程,書本知識使我大體形成了對安全工作的初步認識,明確了自身工作職責。
2.深入操作一線,向食堂師傅請教,逐步實現(xiàn)獨立上手
安全員的工作緊貼實際,光有理論概念是行不通的。起初,食堂吳錦佳經(jīng)理帶我到三個餐飲單位檢查安全工作,指出存在的問題,手把手教我開展安全工作的注意事項。之后,食堂師傅在最初階段全是我的老師,我向他們請教每個工種的職責、特點、注意事項,清晨6點協(xié)同采購組發(fā)車外出到凌晨1點隨同夜宵組收工,每位師傅都毫無保留地言傳身教。為期兩個月的磨合過程教會了我食堂安全工作要領,使我的理論印象在實踐中得到檢驗并實現(xiàn)進一步鞏固,讓我受益菲淺。加上后期自我總結與歸納,現(xiàn)在我的工作已經(jīng)成為保障食堂生產(chǎn)作業(yè)安全進行的必要環(huán)節(jié)。
3.全面檢查各食堂、供餐點安全狀況單位部分存在問題處理落實
1.外來閑雜人員隨意出入
2.燃氣管油污多,其設備停用時其開關未及時關閉
3.消防栓破損、無水,滅火器前與上端堆放雜物
4.生食柜肉品未封疊放,鮮肉直接接觸上盒盒底
5。多數(shù)工作人員帽子、口罩佩戴不規(guī)范
6。冷藏機時常出現(xiàn)故障,存放物品混亂
1.電器設備用完電源關閉不到位
2.起酥油等用完不封口
3.物品堆放雜亂且存有燃氣罐
4.蚊蠅多
1.鋁合金窗臺邊框處理不當易割手
2.成品菜直接疊放
1.消毒柜等不關電源
2.清洗池分類不清未統(tǒng)一注明
3.刀壓置砧板下
4.鋼絲球隨處可見,用途規(guī)定不嚴
1.少數(shù)物品直接放置地面
2.個別物品缺條形碼、保質期甚至無任何標簽
3.米、面粉靠墻堆放
4.負責人安全意識不強
1.倉庫物品堆放雜亂,人員隨意進出,存有實瓶燃氣罐,無消防設施
2.配電箱各開關未作標明
3.燃氣管道二樓總開關設置不合理
3.排煙管道油污重待清潔
4.刀存放不妥
1.后側樓梯窄而無扶手
2.后側周邊護欄過度老化銹蝕易斷
3.燃氣房側面電纜管道破裂,門前停車責任人監(jiān)管