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高中生社會實踐報告(6篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-01-24 13:50:00
高中生社會實踐報告(6篇)
時間:2023-01-24 13:50:00     小編:zdfb

報告材料主要是向上級匯報工作,其表達方式以敘述、說明為主,在語言運用上要突出陳述性,把事情交代清楚,充分顯示內(nèi)容的真實和材料的客觀。報告的格式和要求是什么樣的呢?下面是小編為大家?guī)淼膱蟾鎯?yōu)秀范文,希望大家可以喜歡。

高中生社會實踐報告篇一

于是,我的社會實踐活動就拉開了序幕。

第二天,我便開始了我的暑期社會實踐生活。剛開始的時候心理極不平衡。心想來從小到大讀了這么多的書,家里花了那么多的錢把我培養(yǎng)長大成人,可現(xiàn)在只能擦擦地,抹抹桌子,心理倍感失落,

但是,人總是要適應(yīng)自己自下而上的環(huán)境。曾經(jīng)有個老師告訴我:環(huán)境無法適應(yīng)你,只有你適應(yīng)環(huán)境。我不能改變這個現(xiàn)實,所以我要適應(yīng)環(huán)境堅持下去。走廊就是衛(wèi)生員的戰(zhàn)場,尤其是人多的時候,那種場面讓衛(wèi)生員看見,真是擔憂,因為人的素質(zhì)有高有低,不知誰就不注意個人衛(wèi)生,隨地吐個談啦,亂扔煙頭啦什么的,這方便自己的同時也增加了衛(wèi)生員的負擔。所以衛(wèi)生員就要一遍一遍,不辭辛勞的清理、清洗。我就這樣不知疲倦的一遍一遍,一次一次的反復(fù)著。起初我做的并不好,雖然在家里我也干活,可是和這里的清理是不一樣的,起初力不從心,于是我觀察老手的清理,向他們請教,為了不打擾他們工作,我經(jīng)常是在旁邊默默地看,不久就駕輕就熟了,于是我抱著愉悅的心情快樂的工作著,選用暑期時間參與社會實踐活動是一個很好的鍛煉機會,總結(jié)我的這次暑期社會實踐活動,我認為是一次成功的,有用的,這次社會實踐這將會對我以后學習起很大的幫助。

三百六十行,行行出狀元。將來無論做什么工作都要持有艱苦奮斗,虛心學習的作風,所以任何的學習只會對人有益,實踐學習受益匪淺,有些學到的東西無法用言語表示,卻會在今后的學習中潛移默化的發(fā)揮著作用。

當我在切身體驗勞動時,我才更進一步地融會了這句話的精髓。勞動確實很辛苦,但卻是苦中帶甜的。勞動的感受,在勞累時大汗淋漓的感受。這些都不是能從我們平時的學習生活中所能觸摸到的,這種感受是作為一名勞動者內(nèi)心深處的,zui平凡而又殊于一般的感受。

畢竟身在學校,接觸社會的機會很少,所以要讓自己面對更多的各種各樣的人,增加自己的閱歷,因為在以后的學習工作中,需要有更多的體驗,更多的經(jīng)歷。所以我去社會實踐。

人的一生中,校園并不是永遠的學校,真正的學校只有一個,那就是社會。一個月的實踐一晃而過,卻讓我從中悟到了很多東西,而這些東西也將讓我終身受用。社會實踐加深了我與社會各階層人的情感,拉近了我與社會的距離,也讓自己在社會實踐中開拓了視野,增長了才干,進一步明確了我們青年學生的成材之路與肩負的歷史使命。社會是學習和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,我們的人生價值得到體現(xiàn),為將來打下堅實基礎(chǔ)。我會不斷實踐,在實踐中鍛煉,在實踐中得真知。在今后的學習生活中會更加努力,端正思想,明確方向,在不斷完善中求發(fā)展。也知道了:不要抱怨這個社會是如何如何的黑暗,哪里哪里的人是不對的。因為這個社會不會因為你的抱怨而改變的。不是讓社會來適應(yīng)自己,只有自己去適應(yīng)這個社會才行!

社會實踐活動的開展培養(yǎng)了我們的獨立處世的能力。讓我們在社會實踐過程中,通過獨立生活、獨立思考、獨立自主的去面對問題,分析問題、解決問題,對社會的認識更加清晰。不管在實踐過程中遇到挫折還是成功,對我們都是一種收獲,明確了優(yōu)勢同時也發(fā)現(xiàn)了不足之處,讓我們面對社會更加自信。希望以后學校多開展一些這樣的活動,從各方面鍛煉我們!

寒假社會實踐活動帶給我們的是欣喜,是得到成果的喜悅.在實踐活動中我們感受到自己的微薄,體會到整個社會強大的凝聚力.一方面,我們鍛煉了自己的能力,在實踐中成長,在實踐中學習,充實了自我,增強了口頭表述能力,與人交流,真正地走出課堂.去義務(wù)地幫助別人,讓別人享受自己的成果,使自己陶醉在喜悅之中,有時會很累,但更多的感覺是我在成長,我在有意義地成長,在這之后,我明顯地發(fā)現(xiàn)自己變開朗了,雖然我自己的力量不足以改變一些東西,但如果再多一些人

呢,整個社會共同努力,這才是動力之根本,動力之源泉,使國家繁榮富強的途徑,提高國民素質(zhì)的實踐活動.另一方面,我意識到了自己的不足,沒有經(jīng)驗,沒有與人交流的口才,有些東西以前沒有嘗試過,難免會出差錯,如果我還一成不變的話,以后很有可能沒有立足之地,現(xiàn)在的社會不僅要有知識,還要擁有各方面的綜合素質(zhì)以及一些應(yīng)辨能力,光靠在學校汲取知識,遠遠不夠,從現(xiàn)在開始,就要培養(yǎng)自己的能力.

我們以后也要珍惜在校學習的時光,不斷參加類似的活動,有目的的深入實踐,之后還要`進行分析與體會,才能緊跟社會步伐,在以后的生活中站穩(wěn)腳跟,做一個強人,才能喲能否自己寶貴的實踐閱歷打開成功之門!

機遇只偏愛有準備的頭腦

,我們只有通過自身的不斷努力,拿出百尺竿頭的干勁,

胸懷會當凌絕頂?shù)膲阎?,不斷提高自身的綜合素質(zhì),在與社會的接觸過程中,減少磨合期的碰撞,加快融入社會的步伐,才能在人才高地上站穩(wěn)腳跟,才能揚起理想的風帆,駛向成功的彼岸。

高中生社會實踐報告篇二

我在酷暑中迎來暑假,我也要經(jīng)歷一次社會體驗。對一個高中生而言,敢于挑戰(zhàn)是一種基本的身體素質(zhì)。雖烈日當空,天氣炎熱,我也要去忍耐。我是通過給父母幫忙來體驗社會,來更一步了解社會。要在實踐中增長見識,鍛煉本領(lǐng),培養(yǎng)自己的韌性,通過社會實踐,增加自己的各項能力。

我是在門店幫父母干活,雖然有電扇空調(diào),但是在夏天,稍微動幾下,汗就會不自覺的流出,在這個暑假,汗流滿面是很平常的事。有時為了給客戶要求,我要騎上電動車頂著烈日去倉庫帶貨;為了是客戶放心,需要把電器都給裝起來再試一下才可以;為了推銷商品,要要費上大量口舌,就是為了掙那微薄的利潤。

記得有一次,客戶要點兒貨物,而商店里卻沒有,我便騎上電動車就上路了。正值中午,那天氣熱的就像是從天上掉火似的,為了節(jié)約時間,我沿著一條正在維修的路,小路崎嶇,還偏偏有很多大客車,然把本來就不寬闊的路給堵得嚴嚴實實的,我沒法超車,只好跟在車后邊,客車蕩起的塵土飄飄灑灑,我給熏得眼都睜不開,好不容易到了倉庫,鉆進去找貨物,倉庫不透風,里面極其悶熱,不一會就滿身大汗,衣服都給蹋濕了,就像剛打過場仗似地,找到貨后又急急忙忙的給搬到車上,沿沿著原路返回,路窄,我還帶著貨,而且是逆行,就像闖關(guān)一樣騎回商店。到了商店,才發(fā)現(xiàn)晚了一步,人家已經(jīng)等不及走了,半天的辛苦白費了。

又是我和爸爸去給別人發(fā)貨,是幾大盤電纜,電纜盤大,還極占位置,有的物流都不敢收,要么就是價錢太高。從市場跑到萬客來,又跑到東郊的金象物流,這一瞎折騰就耽誤了幾個小時,去了給開票的人遞了幾瓶水,才把價錢開的低了點,不過開的低了點要自己給電纜裝上去,電纜雖說但也絕對不輕,我們兩個再加上送電纜的司機三個人忙活著把卸電纜。忙了半個小時才裝好,但那個車主卻趕了過來說著非要加錢,無奈,只好又加了幾十塊錢,這樣算下來,還不如直接開完票讓他們卸貨,累了半天,吃力不討好,出了一身汗。也讓我對社會的了解更深了一層。(通過這件事你的對社會了解什么?)

有時在商店里瞌睡的要死,來一個人,你也要去為他介紹商品,不管他的態(tài)度再怎么不好,脾氣再怎么大,你也得好好給他說。有一次我在寫作業(yè),來了個女的,要買插座,我便去給她一一介紹,她就是詢問了一下價錢,比較了一下,便買了一個,這是我自己做成的第一筆生意。

在這兩個月的實踐,我學到了許多,也想了許多,在現(xiàn)今社會,就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題。招聘會上的*都總寫著有經(jīng)驗者優(yōu)先,可還在校園里面的我們這班學子社會經(jīng)驗又會擁有多少呢?為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會,能夠適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟形勢的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,實踐,就是把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學的理論知識有用武之地。實踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時間的實習,學到一些在學校里學不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習,從學習中實踐。

在實踐的這段時間內(nèi),我們接觸各種各樣的人和事,這些都是在學校里無法感受到的,在學校里也許有老師分配說今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不會有人會告訴你這些,你必須要知道做什么,要自己地去做,而且要盡自已的努力做到。在學校,只有學習的氛圍,畢竟學校是學習的場所,每一個學生都在為取得更高的成績而努力。無論是學習還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學習別人先進的地方,也要不斷學習別人怎樣做人,以提高自已的能力!

在這次實踐中,我感受很深的一點是,在學校,理論的學習很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實際工作中,可能會遇到書本上沒學到的,又可能是書本上的知識一點都用不上的情況。

回想這次社會實踐活動,我學到了很多,從我接觸的每個人身上學到了很多社會經(jīng)驗,自己的能力也得到了提高,而這些在學校里是學不到的。

這次親身體驗讓我有了深刻感觸,這不僅是一次實踐,還是一次人生經(jīng)歷,是一生寶貴的財富。在今后我要參加更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己認識的更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面。

高中生社會實踐報告篇三

不知不覺之中,寒假又到了,回頭想想自己大一的生活,又想想自己將如何面對寒假,是回家還是在外面找工作,一時茫然。

畢竟身在學校,接觸社會的機會很少,所以要讓自己面對更多的各種各樣的人,增加自己的閱歷,因為在以后的學習工作中,需要有更多的體驗,更多的經(jīng)歷。所以我向家人宣布趁著寒假有這樣一個機會,好好的大干一場。 放假之后的一個星期我都在市中心找工作,可是要不是工資低的養(yǎng)不活自己,就是怕自己累到。到最后三天過去了,我還是一無所獲,我終于知道原來自己一直是眼高,覺得只有那種體面的工作才適合自己,眼看我就要放棄了,可是又想到我和家人說過我一定會找到工作,仍而他們卻笑我不出一個禮拜就會放棄。我就不放棄,我就要做給他們看,讓他們知道,我能行!

我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的雙手和大腦維持自己的生存,同時,也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。

這次我不再把眼光放的那么高,我想到自己是學市場營銷的,所以我就專門去找那種大型超市,看下是否需要導購,終于在一個商場里面找到了一份導購工作。第一天工作就是小組主管交我商場里面的規(guī)定。

1.嚴格遵守商場的規(guī)矩。俗話說:國有國法,家有家規(guī)。自然,作為一個單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。

2.做事勤快,不能偷懶,不僅要做好本職工作,還要幫助其他人.

3. 虛心向別人學習,努力完善自己.

4. 對待客人要面帶笑容,耐心服務(wù).

5. 要與同事和睦相處,爭取在大家心中留存一個完美的形象!

就這樣我開始了工作,也許是由于自己制定了完善的計劃,所以工作還是很順利的,雖然有些客人很叫真,很難纏,只要耐心解答就會解決問題;同事還是很友好的,也許是由于我的工作時間短,對他們沒有競爭吧!

萬事開頭難,什么事都要有嘗試,都要有開始,都要有經(jīng)過,都要有失敗。在經(jīng)歷了這次的工作之后,明白了“很多事情看起來簡單,但實際上與我們的想象是有很大的差距的”。一個小小的商場的經(jīng)營也不容忽視,不但要有細心,還要有策略,謀劃。總之,任何事情都要考慮周全。

人的一生中,校園并不是永遠的學校,真正的學校只有一個,那就是社會。一個月的實踐一晃而過,卻讓我從中悟到了很多東西,而這些東西也將讓我終身受用。社會實踐加深了我與社會各階層人的情感,拉近了我與社會的距離,也讓自己在社會實踐中開拓了視野,增長了才干,進一步明確了我們青年學生的成材之路與肩負的歷史使命。社會是學習和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,我們的人生價值得到體現(xiàn),為將來打下堅實基礎(chǔ)。我會不斷實踐,在實踐中鍛煉,在實踐中得真知。在今后的學習生活中會更加努力,端正思想,明確方向,在不斷完善中求發(fā)展。也知道了:不要抱怨這個社會是如何如何的黑暗,哪里哪里的人是不對的。因為這個社會不會因為你的抱怨而改變的。不是讓社會來適應(yīng)自己,只有自己去適應(yīng)這個社會才行!

高中生社會實踐報告篇四

本人于20xx年1月13日至20xx年1月20日來到黑龍江省綏化市北林區(qū)農(nóng)業(yè)開發(fā)辦公室進行社會實踐。

實踐目的:

(一)是了解現(xiàn)實農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢,掌握基本的工作方法,為以后進入社會創(chuàng)造有利條件。

(二)是增強自身責任感,確立自己正確的人生志向與就業(yè)取向,把自己所學的專業(yè)與社會接軌。

來到單位工作得到了單位同志的支持,在工作之余聽取同志們的工作經(jīng)驗,豐富自己的工作閱歷。實踐中主要從事的工作是整理與打印材料,從整理材料中得知現(xiàn)在新農(nóng)村建設(shè)的快速發(fā)展給廣大農(nóng)民帶來的巨大利益,使廣大農(nóng)民感受到國家政策是從農(nóng)民所需,農(nóng)民所想,而制定的,真正的為百姓著想,為百姓謀福利。

從此也可以想到世界性經(jīng)濟對中國的影響,中國政府采取四萬億救市的政策,也是從廣大人民的根本利益出發(fā)而制定的,所以從此也可以進一步增強本人擁黨愛國的思想,積極努力的學習為黨和人民貢獻自己的一份力量。

在此期間我還參加了一次由單位領(lǐng)導主持的黨員學習活動,使自己在一次增強思想認識,增強為人民服務(wù)的責任感,對于單位主持的學習包括《中國*新黨章》,和hjt同志的《論中國*員修養(yǎng)》,從中使自己領(lǐng)會到如何作為一名年輕的預(yù)備黨員,如何發(fā)揮自己的主觀能動性來程度的為人民服務(wù)。

中國*是我國的執(zhí)政黨,如何領(lǐng)導廣大群眾帶領(lǐng)廣大人民群眾謀發(fā)展是我黨的重要工作任務(wù),所以能夠盡快盡早的適應(yīng)工作環(huán)境,是當代大學生的新的任務(wù)和發(fā)展需要。

正確對待理論學習與實際工作

在工作中會讓自己發(fā)現(xiàn)自己的很多理論知識無法完全融入工作當中,往往會有不知所措的感覺,這種現(xiàn)象的根本原因是自己在學習中沒有把理論學通,沒有完全將學習務(wù)實,沒有在學習的過程中不斷鞏固,沒有做到知行統(tǒng)一:另一個主要原因沒有應(yīng)用好學校的有利資源,學習科目單一,無法將各項工作有序的銜接起來。這些都是自己在下學期的學習生活中應(yīng)該改進的,不斷的完善自己。

正確的擇業(yè)觀念

通過進一步的工作和學習,發(fā)現(xiàn)當今的農(nóng)業(yè)不斷的向機械化和自動化方向發(fā)展,為廣大求業(yè)者提供很大的就業(yè)前景,從自身出發(fā),我所從事的是制藥工程,其中一項便是農(nóng)藥的開發(fā)與研制,努力向這個方向發(fā)展不僅可以為自己提供就業(yè)機會而且還可以造福百姓,為祖國貢獻自己的一份力。

正確的學習動力

中國的農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展充分體現(xiàn)了廣大勞動人民智慧的結(jié)晶,充分體現(xiàn)了中國人民艱苦奮斗的高尚品質(zhì),所以在當今社會中就更應(yīng)該發(fā)揚這種精神,這樣才能更好的為人民服務(wù)好,作為一名中國人中國的騰飛讓我們感到,所以每一個人都要為祖國的騰飛貢獻一份力量,現(xiàn)階段我所能做到的便是努力做好本職工作,努力學習。同時還要培養(yǎng)自己的責任感,正確的對待工作中出現(xiàn)的問題,樹立自己的高尚人格。

正確的學習動力

中國的農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展充分體現(xiàn)了廣大勞動人民智慧的結(jié)晶,充分體現(xiàn)了中國人民艱苦奮斗的高尚品質(zhì),所以在當今社會中就更應(yīng)該發(fā)揚這種精神,這樣才能更好的為人民服務(wù)好,作為一名中國人中國的騰飛讓我們感到,所以每一個人都要為祖國的騰飛貢獻一份力量,現(xiàn)階段我所能做到的便是努力做好本職工作,努力學習。同時還要培養(yǎng)自己的責任感,正確的對待工作中出現(xiàn)的問題,樹立自己的高尚人格。

實踐感言

以上是自己在首次社會實踐中獲得的心得,希望以后可以有更多的機會參加這樣的活動,使自己從思想和行為上不斷的完善自我,使自己在競爭日益激烈的社會中能夠更大的發(fā)揮自己的能力,為社會造福。

如果說知識的豐富是一個人的內(nèi)在的修養(yǎng),那么實踐便是修養(yǎng)的外在體現(xiàn),當代大學生不僅僅需要知識的豐富更注重的應(yīng)是實踐,實踐能讓一個人在應(yīng)用理論時感受快樂,能讓一個人在社會中體現(xiàn)自己的人生價值。

高中生社會實踐報告篇五

關(guān)于“社會實踐”這個詞,從未開始上學以后,就早有耳聞,無疑就是學生體驗生活的一種方式,可是當我真正經(jīng)歷過一次時,我才發(fā)現(xiàn)之前那種想法很幼稚、可笑,由于它其實不像我們想像的那末輕易。通過展開豐富多彩的社會實踐活動,使我逐漸了解了社會,開闊了視野,增長了才華,并在社會實踐中認清自己的位置,發(fā)現(xiàn)了自己的不足,對本身價值能夠進行客觀評價。這在無形中使我對自己有一個正確的定位,增強了我努力學習的信心和毅力。

社會實踐活動給生活在象牙塔的學生們提供了廣泛接觸基層、了解基層的機會。深進基層,深進農(nóng)村,能從中學了很多書本上學不到的東西。也真實的理解了“從群眾中來,從群眾中往”的真正涵義。的確,感性熟悉到只身到實踐中往,到基層中往檢驗才知道其正確與否,一樣,只有在實踐中把個人的命運同社會、同國家的命運聯(lián)系起來,才是青年景長成才的正確之路。這次短暫而充實的實踐將對我走向社會起到了一個橋梁作用、過渡作用,將是我人生的一段重要的經(jīng)歷,一個重要步驟,對將來走上工作崗位也有著很大幫助。

社會實踐告知我,在新經(jīng)濟時代學生應(yīng)當具有創(chuàng)新觀念和把握成熟技術(shù)的能力,善于經(jīng)營和開辟市場,富有團隊精神等素質(zhì)。要有周密的思辯能力和理性的思考能力,致力于探索理性、情操、才干、體質(zhì)之完善,只有做到全面發(fā)展才能適應(yīng)社會的需求,并立于不敗之地。我們要時刻與外界社會保持同步發(fā)展做到與時俱進,不與社會脫節(jié),我們應(yīng)當珍惜現(xiàn)在的學習機會,珍惜生命的分分秒秒,學習好知識,應(yīng)用知識,時刻牢記,虛度年華就是作踐自己。與此同時,多多與社會接觸是很必要的。假如我們想接受時代的挑戰(zhàn)遭到社會的歡迎,就抓緊時間好好地充實自我。不但要學好各門學科,還要廣泛地吸收各領(lǐng)域的知識,努力進步綜合素質(zhì)。

一路的艱辛與微笑,雖有所收獲,然所學是開始,新的考驗和決定要奮斗不息,請不要讓我們年輕的時光留下太多遺憾!在這短短的暑假實踐我碰過壁,受過累,流過汗,但是我卻成長了,這次親身體驗讓我有了深入感慨,這不但是一次實踐,還是一次人生經(jīng)歷,是一生寶貴的財富。

此次社會實踐告知我:“成功的花,人們只驚羨它現(xiàn)時的明艷,而當初的芽,卻滲透了奮斗的淚泉,灑滿了犧牲的血雨?!蔽覀兠恳粋€人都渴看成功,那末我們就應(yīng)當在剛剛起步的時候,用我們充分的預(yù)備,往面對不知的進程,迎接滿意的結(jié)果。

二“千里之行,始于足下”,這短暫而又充實的活動,我以為對我走向社會起到了一個橋梁的作用,過渡的作用,是人生的一段重要的經(jīng)歷,也是一個重要步驟,對將來走上工作崗位也有著很大幫助,可以免我畢業(yè)后的眼高手低現(xiàn)象

。向他人虛心請教,遵守組織紀律和單位規(guī)章制度,與人文明交往等一些做人處世的基本原則都要在實際生活中認真的貫徹,好的習慣也要在實際生活中不斷培養(yǎng)。這一段時間所學到的經(jīng)驗和知識大多來自領(lǐng)導和同事們的教導,這是我一生中的一筆寶貴財富。這次實習也讓我深入了解到,在工作中和同事保持良好的關(guān)系是很重要的。做事首先要學做人,要明白做人的道理,如何與人相處是現(xiàn)代社會的做人的一個zui基本的題目。對自己這樣一個行將步進大學面臨走向社會的人來講,需要學習的東西很多,他們就是的老師,正所謂“三人行,必有我?guī)煛?,我可以向他們學習很多知識、道理。

實習是每一個中學生必須具有的一段經(jīng)歷,他是我在實踐中了解社會,讓我學到了很多在課堂上根本就學不道的知識,也打開了視野,長了見識,為我以落后一步走向社會打下堅實的基礎(chǔ)。我想,作為一位中學生來講,建立本身的十年發(fā)展已燃眉之急。

高中生社會實踐報告篇六

實踐單位: x有限公司

實踐時間: -x-x至-x-x

實踐內(nèi)容: 西餐廳服務(wù)與西方禮儀培訓

實踐目的: 通過實習了解西餐廳的基本操作過程, 掌握服務(wù)技巧提高服務(wù)水平,鍛煉自己的社會實踐能力。

隨著生活方式的更新和社會交往的活躍,我國吃西餐的人越來越多。在組織的涉外活動中,為適合國外客人的飲食習慣,有時要用西餐來招待客人。西餐廳一般比較寬敞,環(huán)境幽雅,吃西餐又便于交談,因此,在公共關(guān)系宴請中,是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠流長,又十分注重禮儀,講究規(guī)矩,所以,了解一些西餐方面的知識是十分重要的。今年暑假,我在x有限公司實踐了一個月時間,獲得了經(jīng)驗,更增長了見識,使我對西餐有了更深的了解。

在x有限公司一個多月的實習已劃上了圓滿的句號.在這里,第一次接觸社會的實踐生活,體驗到生活的艱辛和不易,總體來說還是有不少的收獲和所得。

從一個對西餐行業(yè)無知的少年變成一個既具有西餐知識,又懂得西方禮儀和社會交往的青年。實習的收獲是不能用語言一一所能描述的,總的來說有酸有甜、有苦有樂,苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點與制作方法,還得分清它們的消費對象。還有那些中國人不太懂得的西方禮儀培訓工作;快樂的是和同事領(lǐng)導的和睦相處以及老板的風趣幽默;快樂的是顧客對自己付出服務(wù)的肯定與贊賞;樂的是自己既充實又有滋有味的實習生活過程.其實實習的日子不是很長,當初的我們不知道牛排還要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西,以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺布.擺刀叉,給客人介紹菜單的種種場景就像昨天才發(fā)生一樣,是那么的叫人印象深刻.

在這里,自己對西餐方面有了比較深刻的認識,品味西餐文化,建議大家到正宗的西餐廳看一看,一般都法國浪漫派風格布置的西餐廳比較好,裝璜華麗典雅,樂池內(nèi)小樂隊演奏著古典的名曲,服務(wù)員是身著燕尾服的小伙子。研究西餐的學者們,經(jīng)過長期的探討和歸納認為吃西餐最講究6個“m”。第一個是“menu”(菜單)

,第二個是“music”(音樂)

,第三個是“mood”(氣氛),第四個是“meeting”(會面),第五個是“manner”(禮俗),第六個是“meal”(食品),這些都是西餐行業(yè)內(nèi)必須具有而且重視的地方,好的西餐老板會特別重視這幾個方面的投資與開發(fā)研究。西餐禮儀也是特別重要的方面,好的西餐廳店,會對所有的員工進行西方禮儀的培訓,會對服務(wù)人員進行定期的考核和認定。

在實習最刻骨銘心的是x員工竭盡全力為客人提供"溫馨細微,物有所值"的服務(wù).還有就是典雅淳美的美國西部音樂,韻味悠長的咖啡,以及聞名遐邇的菲力牛排。都說服務(wù)是餐廳的形象之本,是西餐廳的競爭之道,那么服務(wù)魅力有表現(xiàn)在哪呢?那就是一張誠摯動心的笑臉,一聲聲悅耳動聽的話語,一次次全身心投入的服務(wù)而凝結(jié)出一個個回味無窮的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在那里實習的一個多月期間學到的東西可不少,感觸也頗多,若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),就是要充分讀懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術(shù)化的服務(wù),高層次的滿足客人的需求,讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望.有人說服務(wù)是個即時的工作,過去了就不會再來,所以要在當下滿足客人的多方面要求,把服務(wù)的質(zhì)量提高。

在西餐廳實習的這一個多月,在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水,還有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己變的成熟了,少了一份脆弱,多了份堅強,忘了如何去依靠,想的是如何去學習讓自己獨立自強。沒有了父親和母親的關(guān)懷,沒有了老師和同學的指點,自己的一切事物都得要自己親自去解決,增強了自己的自信心,從這次實習中我深深的體會到?jīng)]有自己辦不成的事,只有自己不去做,認認真真的學習,勤勤懇懇的做事,這就是生活,是真正的生活!通過實訓、實習,我對西餐的專業(yè)知識有了很大的提高了,尤其是服務(wù)意識、語言交流與表達能力、外語能力、處理賓客關(guān)系能力、團隊協(xié)作能力等方面具有明顯的提高,特別是自己的外語口語交際水平有了一個很大的提高,以前在學校里面沒有條件鍛煉自己的口語,在這里,來吃西餐的也會有很多的外國朋友,鍛煉了自己的口語說得能力,為自己以后走上社會做了個好的開始。社會上由課本上學不到的東西,那就是社會經(jīng)驗,為人處世的經(jīng)驗,想想自己明年就要真正的走向社會,參加工作,也許自己的這次實習就是自己新的開始,也就意味著自己的成熟,我會在以后的工作和學習中,不怕困難,勇于克服,在實踐中鍛煉自己的能力,努力提高自己,實現(xiàn)自己的理想。

結(jié)束語:通過這次社會的實踐,我學會了自立,懂得了團隊在工作中的作用,為以后的工作和學習提供了寶貴的經(jīng)驗和教訓,我會依次為起點,以后更加勤奮學習,鍛煉自己的各方面的能力,努力提高自己的綜合實力!

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