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公司后勤管理工作總結(jié)報(bào)告(5篇)

格式:DOC 上傳日期:2022-12-24 21:07:22
公司后勤管理工作總結(jié)報(bào)告(5篇)
時(shí)間:2022-12-24 21:07:22     小編:zdfb

在現(xiàn)在社會,報(bào)告的用途越來越大,要注意報(bào)告在寫作時(shí)具有一定的格式。優(yōu)秀的報(bào)告都具備一些什么特點(diǎn)呢?又該怎么寫呢?下面是小編為大家整理的報(bào)告范文,僅供參考,大家一起來看看吧。

公司后勤管理工作總結(jié)報(bào)告篇一

現(xiàn)簡要回顧總結(jié)如下:

后勤管理工作涉及面廣、雜,一年來我們以加強(qiáng)監(jiān)督管理,提升服務(wù)水平為指導(dǎo),從多方面著手,努力做好后勤工作。

我主要負(fù)責(zé)的是辦公用品倉庫管理和生活后勤保障工作,能做到有及時(shí)地申購辦公所需用品,做到不浪費(fèi),無過多存貨等情況的發(fā)生。為各部門做好服務(wù),能及時(shí)、保質(zhì)保量送去各部門所需辦公物品。月月盤點(diǎn),對庫內(nèi)物品熟悉、清楚。

辦公儀器和日常生活方面出現(xiàn)故障和問題時(shí)能及時(shí)處理,處理不了的時(shí)候請專業(yè)人士來處理,做到不擔(dān)誤正常工作的運(yùn)行。在后勤工作中得到了同事的支持和配合。通過我們的努力配合,圓滿地完成了2021年的后勤和倉管工作。

今年我們改革了用車制度,統(tǒng)一調(diào)度管理,做到出車有,歸車有記錄等工作流程;同時(shí),車輛用油方面也制定出相關(guān)監(jiān)督流程,排除了公車私用等情況的發(fā)生。

在車輛安全運(yùn)行方面我們與司機(jī)簽了出車安全責(zé)任書,保證出車安全,遵守交通規(guī)則。在保證工作正常運(yùn)行的情況下,加強(qiáng)車輛管理,做好車輛的正常保養(yǎng)及維修,為我公司工作的開展提供了較好的服務(wù)。

對兩位衛(wèi)生員進(jìn)行深刻、人性化的思想培訓(xùn)和具體工作細(xì)節(jié)及責(zé)任的培訓(xùn)與指導(dǎo)。制定相關(guān)衛(wèi)生責(zé)任制度,要求每天多轉(zhuǎn)、常掃、勤擦,隨時(shí)發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。每周一大掃,周周有檢查。

對公司保衛(wèi)人員,進(jìn)行了安全防衛(wèi)、防電、防火、防水培訓(xùn),強(qiáng)化安全意識,做到時(shí)時(shí)提醒和經(jīng)常檢查。

在辦公室主要是配合辦公室主任完成公司內(nèi)日常工作,做好文員統(tǒng)計(jì)工作,較好地完成了領(lǐng)導(dǎo)辦公室的衛(wèi)生及接待工作。在公司內(nèi)配合開展豐富多彩的活動,活躍員工文化生活,營造健康的企業(yè)人文環(huán)境,推進(jìn)企業(yè)文化、精明文明建議,展示我公司積極向上的精神面貌。

由于我學(xué)習(xí)過一些相關(guān)的知識技能,所以在單位暫缺平面設(shè)計(jì)人員和網(wǎng)絡(luò)工程師時(shí),我努力學(xué)習(xí)相關(guān)專業(yè)知識,用心把這方面工作做的更好。我相信經(jīng)過我們辦公室成員的共同努力學(xué)習(xí),一定會在這些方面有所進(jìn)步和做出成績。

新的一年里我為自己制定了新的目標(biāo),那就是要不斷的學(xué)習(xí),更好的充實(shí)自己,以飽滿的精神狀態(tài)來迎接新一年的挑戰(zhàn),有責(zé)任心地踏踏實(shí)實(shí)工作,不能只是限于自身周圍的小圈子,要著眼大局,著眼今后的發(fā)展。向其他同事學(xué)習(xí),取長補(bǔ)短,相互交流好工作經(jīng)驗(yàn),共同進(jìn)步。新的一年里,我會圍繞著公司的中心工作,明確個(gè)人的職責(zé)做好本質(zhì)工作,搞好協(xié)調(diào)、當(dāng)好參謀、搞好服務(wù),密切配合,希望能圓滿地完成了20xx年的各項(xiàng)工作任務(wù),為公司發(fā)展起到積極作用。

公司后勤管理工作總結(jié)報(bào)告篇二

2021年度,后勤管理科在院部的領(lǐng)導(dǎo)和支持下做了超多、卓有成效的工作,現(xiàn)將2021年的工作總結(jié)如下:

1、2021年我院各項(xiàng)工作處于高速發(fā)展階段,且我院是全縣用電大戶,在人員少、事情多的狀況下。每周定時(shí)組織水、電工到各科室進(jìn)行后勤行政查房。發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理,對于無法及時(shí)完成的事情,做好記錄并立即上報(bào)分管領(lǐng)導(dǎo),經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意后,會同外請專業(yè)人員妥善安排處理。今年4月份成立十病區(qū),后勤組織相關(guān)人員加班加點(diǎn)進(jìn)行水、電改造。及時(shí)的完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排的任務(wù)。得到領(lǐng)導(dǎo)和大家的一致好評。今年院部領(lǐng)導(dǎo)按照工作安排,確定在10月份前完成等級醫(yī)院建立工作。我們后勤管理科按照建立標(biāo)準(zhǔn),組織相關(guān)專業(yè)人員克服困難、加班對水、電、氣供應(yīng)設(shè)備進(jìn)行改造完善工作。做好建立資料的補(bǔ)充工作。在建立等級醫(yī)院過程中得到評審專家的高度好評。

2、加強(qiáng)水電安全監(jiān)管力度,后勤管理科與醫(yī)療、護(hù)理、行政科室領(lǐng)導(dǎo)共同協(xié)商制定相關(guān)管理制度,共同監(jiān)管,杜絕滴漏跑冒,有效的節(jié)約了水、電費(fèi)用。

3、修舊利廢,節(jié)約成本,對于更換的物品做到能用的修復(fù)后再次使用。節(jié)約了成本支出。

4、合理安排時(shí)間組織水、電工進(jìn)行業(yè)務(wù)知識學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能。

1、醫(yī)院運(yùn)行以來,由于行政后勤人員不足,供應(yīng)保障計(jì)劃性差,給臨床工作帶來不便,也不貼合醫(yī)院財(cái)務(wù)管理規(guī)范,在財(cái)務(wù)部門指導(dǎo)下,負(fù)責(zé)醫(yī)院日常物資的計(jì)劃制定,實(shí)行計(jì)劃、采購分開管理。首先了解科室上報(bào)計(jì)劃的合理性,掌握科室計(jì)劃周期的使用量,并作分別統(tǒng)計(jì)。

2、了解市場價(jià)格,堅(jiān)持“質(zhì)好價(jià)優(yōu)”原則,杜絕關(guān)系進(jìn)貨的不良狀況。計(jì)劃、采購兩條線的實(shí)施,有效地構(gòu)成了約束機(jī)制,醫(yī)院物資保障效力得到進(jìn)一步提高。同時(shí)加強(qiáng)醫(yī)院的后勤物資出、入庫管理,杜絕人情單。

院領(lǐng)導(dǎo)在人員比較緊張的狀況下,及時(shí)的安排一名人員充實(shí)到消防值班崗位,彌補(bǔ)人員不足、事情多的局面。并參加了市消防支隊(duì)組織的專業(yè)技能培訓(xùn),保證了消防控制室的正常值班。

1、氧氣是醫(yī)院診療工作中的重要保障。每日安排專人24小時(shí)值班,定時(shí)到病房巡查氧氣壓力、以及有無跑、漏氣狀況發(fā)生。發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。保證了臨床正常的用氧安全。

2、污水處理站關(guān)系到醫(yī)院污水處理排放是否達(dá)標(biāo)的重點(diǎn)科室。按照環(huán)保部門的要求,每日8小時(shí)定時(shí)工作,做好藥物投放、詳細(xì)記錄運(yùn)行時(shí)間。保證了污水的達(dá)標(biāo)排放。

3、在院部領(lǐng)導(dǎo)、安全生產(chǎn)委員會的領(lǐng)導(dǎo)下,按照工作計(jì)劃,全年組織2次消防安全知識培訓(xùn),使我院職工人人了解、掌握必須的消防安全知識及初起火災(zāi)撲救、逃生潛力。深得消防管理部門的好評。2021年度被縣消防安全委員會評為先進(jìn)單位和先進(jìn)個(gè)人。

自醫(yī)院實(shí)行大后勤分工管理以來,后勤科對水、電等工種實(shí)行嚴(yán)格管理,堅(jiān)持每日查房制度。具體做法是:自行巡查電器設(shè)備的運(yùn)行狀況,檢查水管線有無跑、漏現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理,每日由水、電專業(yè)人員詢問各科室存在問題和待維修處理問題。一般問題當(dāng)時(shí)處理,并交付給科室,實(shí)行維修工作簽單制。疑難問題書面向本科負(fù)責(zé)人匯報(bào),本科組織討論,拿來源理方案。本院人力、技術(shù)等因素不能完成時(shí),立即向分管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),及時(shí)外請人員予以處理。此工作方法避免了拖拉和扯皮現(xiàn)象的發(fā)生,提高了工作效率,杜絕了醫(yī)院安全生產(chǎn)隱患和事故的發(fā)生。門衛(wèi)在人員少的狀況下,合理排班。門、急診、病區(qū)遇有特殊醫(yī)患糾紛用心協(xié)助醫(yī)務(wù)部門處理相關(guān)事務(wù)。

我院是全縣唯一的二級公立醫(yī)院,承擔(dān)全縣大多數(shù)衛(wèi)生行政職能等行為活動的承辦,在數(shù)次大型檢查、驗(yàn)收、觀摩活動中,我院花大力氣治理醫(yī)院環(huán)境及公共秩序,9月份完成西大門的安保工作(安裝減速帶及升降桿),配合醫(yī)務(wù)科完成平安醫(yī)院的驗(yàn)收工作。在每次的檢查活動中環(huán)境面貌均得到上級領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)單位的肯定,受到社會一致好評。

醫(yī)院食堂在醫(yī)院的發(fā)展中起到了舉足輕重的作用。如何合理的解決住院病員及我院職工的飲食問題,是院領(lǐng)導(dǎo)關(guān)注的重要事情之一,4月份對食堂進(jìn)行外包競標(biāo)。早、中、晚規(guī)定開飯時(shí)間。組織各式各樣的早點(diǎn),晚間能保證加班醫(yī)師的正常用餐。

20xx年度后勤科主要是圍繞院部的工作思路,完善基礎(chǔ)設(shè)施的配套功能,保證基礎(chǔ)設(shè)施的安全運(yùn)轉(zhuǎn),及時(shí)盡量滿足臨床需求。

1、進(jìn)一步完善、落實(shí)考勤考核制度,認(rèn)真執(zhí)行請銷假制度。

2、上半年完成全院被服、工作服調(diào)配工作。

3、成立保衛(wèi)組織,明確職責(zé)加強(qiáng)巡邏保衛(wèi)工作。

4、進(jìn)一步加強(qiáng)醫(yī)院水、電安全管理。

5、安全檢查,增加監(jiān)控30只(醫(yī)患溝通室的錄音監(jiān)控)。

6、堅(jiān)持不懈做好公共衛(wèi)生間的保潔工作,迎接上級部門檢查。

7、完成院內(nèi)環(huán)境整治、基礎(chǔ)設(shè)施維護(hù)工作。

8、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事情。

公司后勤管理工作總結(jié)報(bào)告篇三

2021年,后勤部在集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)下緊緊圍繞“節(jié)約成本、提升服務(wù)、保障運(yùn)營”的工作目標(biāo),對內(nèi)完善管理運(yùn)行,對外提升服務(wù)質(zhì)量,堅(jiān)持服務(wù)過程中的總結(jié)和創(chuàng)造,不斷提升后勤部服務(wù)管理理水平,基本按集團(tuán)要求完成了后勤保障的工作任務(wù)。

營運(yùn)是公司經(jīng)營發(fā)展的生命線,后勤部作為營業(yè)保障部門,在2021年進(jìn)一步強(qiáng)化了以營業(yè)為中心的服務(wù)理想,加強(qiáng)與前勤營業(yè)部門的溝通協(xié)調(diào),主動獲得服務(wù)需求信息,提升員工的服務(wù)意識,做好多項(xiàng)基礎(chǔ)運(yùn)行保障的同時(shí),進(jìn)一步提高后勤服務(wù)質(zhì)量,為公司整體運(yùn)營服務(wù)的提升做出貢獻(xiàn)。進(jìn)一步加強(qiáng)物業(yè)設(shè)施維修維護(hù),提高服務(wù)設(shè)施運(yùn)行標(biāo)準(zhǔn)。

2021年,后勤部對xx兩店實(shí)行統(tǒng)一管理目標(biāo),在工作標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范方面實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一管理。在基礎(chǔ)設(shè)施維護(hù)方面,2021年對所有設(shè)施設(shè)備進(jìn)行普查,重新建立健全了設(shè)備檔案,統(tǒng)一編制了設(shè)備保養(yǎng)計(jì)劃,并實(shí)行跟蹤檢查進(jìn)度,保障設(shè)備設(shè)施的穩(wěn)定運(yùn)行;對于涉及物業(yè)運(yùn)行的意外事件,建立了意外事件報(bào)告總結(jié)制度,要求意外事件發(fā)生時(shí),填寫《意外事件處理報(bào)告單》,對事故處理過程、事故發(fā)生原因、進(jìn)一步的糾正預(yù)防措施均做了相應(yīng)的要求,以此減少了同樣問題的重復(fù)發(fā)生;實(shí)現(xiàn)多級巡視制度,包括經(jīng)理級員工開店前巡視、物業(yè)管理員 巡視,領(lǐng)導(dǎo)抽查巡視,聯(lián)合檢查巡視等,保障物業(yè)問題及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理。2021年截止目前,xx兩店通過巡視發(fā)現(xiàn)物業(yè)維護(hù)各類問題近35000個(gè),均得到及時(shí)的處理,保持了較好的物業(yè)運(yùn)行標(biāo)準(zhǔn)。在做好日常運(yùn)行維護(hù)的同時(shí),后勤部2021年截止目前共組織完成改造施工項(xiàng)目247項(xiàng),其中xx店108項(xiàng),xxx店39項(xiàng),滿足公司經(jīng)營發(fā)展的需求。

2、強(qiáng)化環(huán)境秩序管理,營造清新舒適的購物環(huán)境

良好的環(huán)境秩序是對顧客服務(wù)最直接的體現(xiàn)。因此,后勤部始終把環(huán)境秩序建設(shè)作為日常工作的重點(diǎn)來抓。2021年,主要從以下幾方面加強(qiáng)了工作:一是加強(qiáng)外圍衛(wèi)生保潔工作,對外圍的廣場磚實(shí)行定期清理污漬,重要部位每天用清水沖刷,在風(fēng)沙較大的季節(jié),對重點(diǎn)情節(jié)區(qū)域采取灑水的方式降塵,同時(shí)增加了日常保潔清掃循環(huán)密度,將保潔承擔(dān)范圍一直馬路上,盡可能減少周邊環(huán)境對商場衛(wèi)生的影響;二是積極改進(jìn)保潔方法,全面提高室內(nèi)保潔質(zhì)量。保潔部門對地面理石、墻面、高空等需清潔部位,積極探索保潔保養(yǎng)的方法,對重點(diǎn)保潔部位增加維護(hù)頻率,并實(shí)行保潔質(zhì)量定期和不定時(shí)抽查,對于保潔工具的要求保持干凈清潔,確保了保潔質(zhì)量保到質(zhì)的提高;三是重視賣場溫度調(diào)節(jié),控制適宜溫度。為較好的控制賣場溫度,后勤部在商場各部位安裝溫度計(jì),每天上、下午兩次對溫度進(jìn)行檢查,對溫度出現(xiàn)偏差區(qū)域進(jìn)行及時(shí)調(diào)整,保障了賣場溫度始終保持恒溫,誤差不超多±1°c,確保為顧客提供清潔舒適的購物環(huán)境。

3、主動加強(qiáng)服務(wù),提高員工的服務(wù)意識

2021年后勤部提出“一站式”服務(wù)的工作要求,對于到后勤部辦理業(yè)務(wù)的供應(yīng)商實(shí)行全天候服務(wù);同時(shí),對工作業(yè)務(wù)不做崗位分工,真正實(shí)現(xiàn)了“首問負(fù)責(zé)制”,所有后勤文職人員都能辦理所有業(yè)務(wù),來后勤部辦理業(yè)務(wù)的客戶不用等候,即有人全程能夠辦理完成;實(shí)行服務(wù)投訴電話公示,主動接受服務(wù)監(jiān)督。為全面提高服務(wù)質(zhì)量,后勤部還制定了《維修投訴電話管理辦法》,對24小時(shí)維修電話進(jìn)行錄音,及時(shí)反饋處理結(jié)果,對各部門后勤服務(wù)需求實(shí)行跟蹤制度,由物業(yè)管理員及時(shí)現(xiàn)場了解服務(wù)效果及服務(wù)滿意度,及時(shí)總結(jié)和處理服務(wù)中的問題;通過參加營業(yè)例會及時(shí)獲得服務(wù)信息,使后勤部第一時(shí)間了解服務(wù)需求,及時(shí)予以配合和處理;在每個(gè)公司特定活動中,后勤部都要組織召開服務(wù)配合協(xié)調(diào)會,研究服務(wù)細(xì)節(jié),確保后勤服務(wù)配合工作保障到位,保證后勤服務(wù)工作的圓滿完成。

公司后勤管理工作總結(jié)報(bào)告篇四

今年是我們后勤工作提高的一年,平凡中夾雜了不平凡,并且在繁雜中提高著。也是我本人經(jīng)受方方面面考驗(yàn)最多的一年。在這一年里,我們在上級領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在全體后勤人員的大力支持下,與各站室一道緊緊圍繞中心整體工作安排,全力做好了后勤各項(xiàng)服務(wù)工作和各項(xiàng)管理工作。能夠說,后勤的事多繁雜,后勤的影響又很大,方方面面需協(xié)調(diào),尤其是門衛(wèi)、收發(fā)工作和日常的簽到工作都有具體人負(fù)責(zé),雖然工作面廣,還是完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。取得了很多有益的工作結(jié)果。

1.繼續(xù)加大制度的執(zhí)行,監(jiān)督、檢查工作力度。雖然中心今年工作量大,業(yè)務(wù)人員下鄉(xiāng)次數(shù)較多,但我們?nèi)詧?jiān)持了每周查崗制度、每月統(tǒng)計(jì)制度,全面提升管理工作質(zhì)量水平。

2.繼續(xù)抓好信息平臺建設(shè),充分利用互聯(lián)網(wǎng)信息量大而廣,精而細(xì)的資料特點(diǎn),廣泛深入地收集、利用各種先進(jìn)信息技術(shù),更好地為“三農(nóng)”服務(wù)。

3.繼續(xù)抓好做好日常工作的管理檢查力度,全面樹立后勤窗口形象。重點(diǎn)以愛崗敬業(yè)為主要資料,全面嚴(yán)格要求自我為出發(fā)點(diǎn),狠抓工作落實(shí),促進(jìn)整體工作上檔次,全力服務(wù)“三農(nóng)”。

4.繼續(xù)狠抓了“一制兩簿一則“的起草、修訂工作。用可操作性強(qiáng)的制度約束人、管理人,充分發(fā)揮制度的約束作用,促進(jìn)中心工作的全面完成。

5.全力做好重大活動及節(jié)日安全服務(wù)工作。組織安排實(shí)施了衛(wèi)生清掃活動,栽花種草活動和定期組織衛(wèi)生工作大掃除。

綜上所述,雖然做了以上這些具體工作,但離上級“兩風(fēng)”建設(shè)要求,還有很多不適應(yīng)的地方和需要改善的方方面面,主要體此刻運(yùn)轉(zhuǎn)中講管理的較??;實(shí)干中缺乏思考,忙碌中不善于總結(jié),議事中不善于協(xié)調(diào),竟其原因主要是:

1.思想保守,習(xí)慣于計(jì)劃、安排就等于落實(shí)的固定模式,缺乏工作創(chuàng)新。表此刻對職工要求上,只要按時(shí)上下班,按時(shí)交接班,能基本完成本職工作任務(wù),就能夠了。從而在必須程度上沒有充分調(diào)動職工的工作進(jìn)取性,影響了群眾的首創(chuàng)精神的發(fā)揮和工作主動性、自覺性及奉獻(xiàn)精神。

2.后勤工作量大、亂繁雜,自我本事有限,雖竭盡全力,得效果不好,表此刻:領(lǐng)導(dǎo)要求高,跟領(lǐng)導(dǎo)勾通協(xié)調(diào)少,新形勢變化快,生活節(jié)奏快,跟不上發(fā)展形勢。

3.對自我要求較嚴(yán),對下屬要求較松。表此刻對下屬工作安排、檢查、督促的不夠,有傾向手下的思想,有些下屬工作雖然做了,但本事水平、思想不一樣,完成工作質(zhì)量也不盡相同,僅有我寧可自我受批評。在必須程度上,影響了制度執(zhí)行的公正性。

4.由于自我的特殊身份,調(diào)動指揮組織本事不強(qiáng),自我也抬不起頭,腰桿不硬。在必須程度上削弱了管理的力度和進(jìn)取性,表此刻:自我干的多,安排下屬干得少,今后須進(jìn)一步開拓思想,增加對工作的負(fù)責(zé)精神,提高指揮協(xié)調(diào)本事水平,更好地做好工作。

鑒于上述問題及不足,具體整改措施如下:

1.加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高素質(zhì),增強(qiáng)工作主動性。今后應(yīng)進(jìn)一步統(tǒng)一思想,把在家的工作進(jìn)取性和思想統(tǒng)一到中心整體工作安排上來,做一些實(shí)實(shí)在在的事,把工作做實(shí)做細(xì)。

2.與中心班子堅(jiān)持高度一致,與職工群眾共同努力快發(fā)展,共同唱響為“三農(nóng)”服務(wù)的主旋律,共同譜寫“為三農(nóng)”服務(wù)的新篇章。

3.加大檢查監(jiān)管力度,公開公平地對待每位同志,工作要開拓一些,膽子要大一些,組織要多幫忙協(xié)調(diào)一些,促進(jìn)自我腰桿要直一些。

4.盡心竭力和后勤工作人員一道,努力做好各項(xiàng)服務(wù)工作,共同塑造服務(wù)窗口新形象。

公司后勤管理工作總結(jié)報(bào)告篇五

2021年即將結(jié)束,一年的工作轉(zhuǎn)瞬又將成為歷史,過去的一年在部門領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,同事們的支持幫忙下,賓館、食堂全體員工本著一切為廣大員工和賓客服務(wù)的宗旨,堅(jiān)持以提升后勤服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn),提高廣大員工滿意度為目標(biāo),以熱情、用心的工作態(tài)度較好的完成了公司交給的各項(xiàng)工作任務(wù),共同提高了賓館、食堂的服務(wù)質(zhì)量和管理水平。為了總結(jié)經(jīng)驗(yàn),克服不足,更好完成20xx年的工作任務(wù),現(xiàn)將工作總結(jié)如下:

2021年工作總結(jié):

1、透過會議形式實(shí)現(xiàn)賓館、食堂管理上的及時(shí)性、針對性、公開性;透過每一天早會,有序安排工作,分析研討工作中存在的問題,及時(shí)傳達(dá)公司的方針政策,提高工作效率,有效加強(qiáng)員工間的溝通交流;透過每周班組例會,做到工作目標(biāo)清晰、職責(zé)明確,使各項(xiàng)工作有計(jì)劃、有落實(shí)的開展,強(qiáng)化各崗位間的工作銜接、協(xié)作,有效提高員工的主人翁意識、群眾意識,增強(qiáng)班組的凝聚力;

2、制定各崗位周計(jì)劃衛(wèi)生,分解各崗位衛(wèi)生區(qū)域,提高衛(wèi)生清潔質(zhì)量及效率,并且透過每周一次大掃除,有效鞏固衛(wèi)生清潔質(zhì)量,每周針對性的組織各崗位人員對環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行互查,編制檢查通報(bào),對存在的問題進(jìn)行及時(shí)督促整改;同時(shí),每周對個(gè)人區(qū)域設(shè)備的完好率進(jìn)行檢查,對存在問題的設(shè)備及時(shí)聯(lián)系維修,制定設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)臺帳,定期對設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),確保賓館、食堂設(shè)施設(shè)備始終處于良好狀態(tài);

3、根據(jù)公司發(fā)展要求,9月底制定了賓館、食堂6s推行工作計(jì)劃,并于10月中旬完成賓館、食堂6s推行,透過6s活動,有效優(yōu)化了賓館、食堂的工作環(huán)境,提升了員工的素質(zhì),提高了工作效率,塑造了良好的后勤服務(wù)團(tuán)隊(duì)形象,有效的提升了賓館、食堂的基礎(chǔ)管理。

依每月生活管理委員會為平臺,及時(shí)將賓館、食堂管理工作及經(jīng)營狀況反饋于廣大員工,理解廣大員工的監(jiān)督,并透過生活委員將廣大員工的意見收集,透過研討、落實(shí)、跟蹤驗(yàn)證的閉環(huán)管理逐步實(shí)施廣大員工的寶貴意見,有效整改賓館、食堂管理中存在的問題;依每月的后勤服務(wù)回訪為契機(jī),及時(shí)了解后勤服務(wù)承諾的履行狀況和廣大員工的服務(wù)需求,不斷完善賓館、食堂的菜肴質(zhì)量,為每周制定菜譜帶給依據(jù),而且不斷創(chuàng)新菜品,不僅僅滿足廣大員工的就餐口味,而且提高了食品原材料采購的計(jì)劃性和采購速度,不斷提高后勤管理水平和服務(wù)質(zhì)量,用我們主動、熱情、周到的服務(wù)換來廣大員工的滿意,xx年月度綜合滿意度平均到達(dá)95.3%。

1、透過組織生活委員和財(cái)務(wù)人員對蔬菜、肉類及鮮活類原材料進(jìn)行市場詢價(jià)、定價(jià)的方式,有效掌控食品原材料的市場行情;同時(shí),以降耗為核心、拓寬采購渠道為目的,先后于今年3月份、6月份、9月份對調(diào)味品、大米、煙酒等較大宗的食品原材料重新組織生活委員和財(cái)務(wù)人員進(jìn)行了市場調(diào)查,選取質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的供應(yīng)商與之簽訂采購合同,另增加了大米和蔬菜供應(yīng)商,構(gòu)成競爭,保障食品原材料采購的及時(shí)性和采購質(zhì)量,有效的控制了食品原材料的采購成本;

2、采購物品無論大小都做到了手續(xù)齊全、程序清晰,采購執(zhí)行采購員申報(bào)、主管審核、部門領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)的程序,采購以從緊控制、夠用為度的原則;食品驗(yàn)收嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)人員、廚師、采購員共同現(xiàn)場驗(yàn)收確認(rèn),財(cái)務(wù)人員、采購員負(fù)責(zé)對數(shù)量進(jìn)行驗(yàn)收,廚師負(fù)責(zé)對質(zhì)量進(jìn)行驗(yàn)收,嚴(yán)格按照《員工食堂物資供應(yīng)管理暫行規(guī)定》的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收,確保各類食品的質(zhì)量和廣大員工的飲食安全。

經(jīng)過前期緊張、有序的準(zhǔn)備,3月28日新食堂搬遷投入使用,根據(jù)公司要求,結(jié)合食堂實(shí)際,組織生活委員對新食堂廚具等進(jìn)行了詢價(jià)、采購,有效改善了食堂硬件設(shè)施;同時(shí),7月份、10月份對賓館大廳沙發(fā)和會議室椅子皮革進(jìn)行了翻新及包廂餐具等配置,從硬件上改善了賓館整體檔次,提升了公司對外形象,提高了后勤服務(wù)質(zhì)量。

為使包廂用餐接待標(biāo)準(zhǔn)化,提高接待質(zhì)量,9月份組織廚師進(jìn)行研討,制定了包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜,規(guī)定了操作程序,明確了裝盤形式、指明了菜肴的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),有效的提高了賓館包廂用餐接待質(zhì)量。

2021年賓館、食堂人員的流動較大,在人員不足及新進(jìn)人員崗位技能較差的狀況下,及時(shí)有效的對班組人員的崗位進(jìn)行調(diào)整,合理分配工作任務(wù),較好的完成了公司交給的各類大型接待活動及窯系統(tǒng)檢修期間的后勤保障服務(wù)工作;大型接待18項(xiàng)。在完成公司交給的工作任務(wù)的同時(shí),不斷提高后勤服務(wù)人員的實(shí)際操作水平,促使賓館、食堂管理邁向標(biāo)準(zhǔn)化、制度化、程序化管理,不斷提高服務(wù)質(zhì)量。

堅(jiān)持每日安全檢查記錄,及時(shí)發(fā)現(xiàn)安全隱患,杜絕不安全因素,同時(shí),透過每一天早會和每周安全例會,及時(shí)向班組人員傳達(dá)公司各項(xiàng)安全要求,時(shí)刻向員工灌輸安全工作職責(zé)重大的思想意識,提醒員工做好安全防范工作,2021年各項(xiàng)安全工作零事故。存在不足:

1、培訓(xùn)方式單一,培訓(xùn)的主要資料放在了理論知識培訓(xùn)方面,弱化了實(shí)踐培訓(xùn),培訓(xùn)考試驗(yàn)證流于形式,不能充分利用每周培訓(xùn)的平臺;

2、人員思想引導(dǎo)不到位,2021年賓館、食堂人員流失較大,員工素質(zhì)整體水平不高,服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)意識不能得到很好的提高;

3、賓館用餐接待管理不到位,包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜制定滯后,日常用餐接待質(zhì)量不高。

20xx年工作思路:

1、加強(qiáng)規(guī)范化管理,完善管理制度

完善賓館、食堂各項(xiàng)管理制度、考核制度,梳理各崗位工作流程,規(guī)范工作程序及標(biāo)準(zhǔn),實(shí)行主管、班長二級檢查制度,每一天對公共區(qū)域的衛(wèi)生和食品加工過程等進(jìn)行督查,透過檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,提高各崗位工作質(zhì)量。

2、加強(qiáng)培訓(xùn),強(qiáng)化員工隊(duì)伍素質(zhì)

加強(qiáng)崗位間的技能培訓(xùn),著力培養(yǎng)多面手,以有效應(yīng)對和解決可能出現(xiàn)的崗位人員臨時(shí)短缺而產(chǎn)生的應(yīng)急狀況,同時(shí),采取“請進(jìn)來,走出去”的方法,加大培訓(xùn)效果,強(qiáng)化員工技能,不斷提高服務(wù)水平。

3、細(xì)化服務(wù)措施,提高滿意度

實(shí)行季度“技能大比武”,相互之間切磋和交流,不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能和綜合服務(wù)水平,增強(qiáng)員工之間的技能交流,構(gòu)成比、學(xué)、趕、幫的良好氛圍;利用每周班組例會,相互研討交流“我為員工/賓客做了什么,有何收獲和體會”,使員工之間取長補(bǔ)短,共同提高,同時(shí),將一周內(nèi)發(fā)生在身邊的服務(wù)案例進(jìn)行剖析,從廣大員工/賓客的角度審視我們的服務(wù),以便找出服務(wù)中存在的問題根源,以優(yōu)質(zhì)服務(wù)穩(wěn)定民心,以滿意服務(wù)贏得民心,提高賓館、食堂的服務(wù)滿意度。

4、加大人員思想引導(dǎo),提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)

引導(dǎo)班組人員樹立“做好各項(xiàng)接待和為員工服務(wù)是我們的本分”及“生活服務(wù)無小事”的意識,使職工食堂真正成為“職工之家”,使大家從思想上認(rèn)識到了做好本職工作的重要性,從而自覺地投入到各項(xiàng)服務(wù)工作中去,從而到達(dá)凝心聚力,提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)的目的。

5、鞏固6s推行成果,強(qiáng)化基礎(chǔ)管理

梳理2021年6s推行工作,查找推行過程中存在的不合理現(xiàn)象,進(jìn)行針對性整改,逐步建立干凈整潔的就餐環(huán)境,有條不紊的工作秩序,讓各崗人員在緊張的工作狀態(tài)下按時(shí)按量、高效率、高標(biāo)準(zhǔn)的完成任務(wù),強(qiáng)化基礎(chǔ)管理,全面體現(xiàn)高素質(zhì)企業(yè)形象。

6、加強(qiáng)食堂成本管控,制定食堂標(biāo)準(zhǔn)菜譜

以降低采購成本,節(jié)省支出,提高管理效率,提升員工滿意度為目的,制定食堂標(biāo)準(zhǔn)菜譜,并定期進(jìn)行菜譜調(diào)查,以員工為向?qū)?,透過調(diào)查、分析、反饋等方法,定期改善,加強(qiáng)菜肴質(zhì)量,降低食堂成本,穩(wěn)定服務(wù)質(zhì)量。

以上是我個(gè)人2021年度工作總結(jié),俗話說:“點(diǎn)點(diǎn)滴滴,造就不凡”,在以后的工作中,我將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),改正不足,不斷積累經(jīng)驗(yàn),與賓館、食堂全體員工團(tuán)結(jié)一致、開拓進(jìn)取,為公司的發(fā)展做出的貢獻(xiàn)。

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