做任何工作都應(yīng)改有個(gè)計(jì)劃,以明確目的,避免盲目性,使工作循序漸進(jìn),有條不紊。計(jì)劃怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢?下面是小編帶來(lái)的優(yōu)秀計(jì)劃范文,希望大家能夠喜歡!
年度人員培訓(xùn)計(jì)劃表篇一
培訓(xùn)需求調(diào)查可采用的方法很多,包括觀察法、調(diào)查問卷法、面談法、訪問專家等等。人力資源部首先需要設(shè)計(jì)培訓(xùn)需求調(diào)查問卷,在問卷中不僅要列明課程名稱,還要寫明培訓(xùn)對(duì)象、培訓(xùn)目標(biāo),讓參與調(diào)查的人明確各項(xiàng)課程的主要內(nèi)容以及課程需要達(dá)到的培訓(xùn)目標(biāo);同時(shí)還應(yīng)該設(shè)計(jì)一些開放式問題,如:“需要什么培訓(xùn)”、“為什么需要這些培訓(xùn)”,“希望通過什么方式進(jìn)行培訓(xùn)等”,讓各部門把需求充分的提出來(lái)。下一步就是把調(diào)查問卷下發(fā)給各部門,并對(duì)各部門需求調(diào)查的結(jié)果進(jìn)行匯總。做得好一點(diǎn)的企業(yè),還會(huì)在問卷調(diào)查的基礎(chǔ)上,安排和相關(guān)部門人員進(jìn)行訪談,訪談的人員通常包括部門經(jīng)理、主管、員工等各層級(jí)人員,在面談溝通的過程中把調(diào)查問卷中解決不了或描述不清的問題進(jìn)行進(jìn)一步明確。
這個(gè)過程中,需要注意的是,要切實(shí)掌握各部門的真實(shí)需求,了解各部門當(dāng)前的工作最需要的培訓(xùn)內(nèi)容,而不是時(shí)下有哪些最流行的課程和哪些最知名的講師。
明確培訓(xùn)目標(biāo)
年度培訓(xùn)的目標(biāo)要清晰。所謂培訓(xùn)目標(biāo),其實(shí)很簡(jiǎn)單,也很明確,就是幫助員工改善績(jī)效。在這個(gè)大目標(biāo)的基礎(chǔ)上,可以根據(jù)員工的工作職責(zé)以及上一績(jī)效周期的績(jī)效考核,確定針對(duì)性的培訓(xùn)目標(biāo)。例如,上一績(jī)效周期內(nèi),員工在工作計(jì)劃方面存在薄弱環(huán)節(jié),工作缺乏計(jì)劃性或計(jì)劃不合理,可以設(shè)計(jì)一個(gè)《如何做好計(jì)劃管理的課程》,培訓(xùn)目標(biāo)就是:掌握計(jì)劃管理的理論、學(xué)會(huì)編制計(jì)劃、學(xué)會(huì)檢查計(jì)劃。
為使年度培訓(xùn)計(jì)劃的制定更加有效,人力資源部應(yīng)該編寫一份高質(zhì)量的年度培訓(xùn)計(jì)劃,年度培訓(xùn)計(jì)劃通常包括以下幾方面內(nèi)容:培訓(xùn)需求調(diào)查、年度培訓(xùn)計(jì)劃、培訓(xùn)組織、培訓(xùn)效果評(píng)估等。
制定培訓(xùn)計(jì)劃要本著有利于公司總體目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)、有利于提高競(jìng)爭(zhēng)能力、獲利能力及獲利水平的原則,以員工為中心點(diǎn),切實(shí)提高和改善員工的態(tài)度、知識(shí)、技能和行為模式。良好的計(jì)劃是成功的一半,當(dāng)培訓(xùn)計(jì)劃在為企業(yè)經(jīng)營(yíng)和業(yè)務(wù)發(fā)展提供幫助,在為管理者提高整體績(jī)效時(shí),培訓(xùn)將發(fā)揮出最大的作用。
年度人員培訓(xùn)計(jì)劃表篇二
扎實(shí)、全面的培訓(xùn)是優(yōu)質(zhì)服務(wù)的基礎(chǔ)和保證。在20xx年中,蕭山賓館的培訓(xùn)工作從以下四個(gè)方面進(jìn)行。
一、常規(guī)培訓(xùn)
1、次次有計(jì)劃,月月有主題
在2020xx年底,就已經(jīng)根據(jù)賓館培訓(xùn)需求調(diào)查分析,制定出包括各崗位培訓(xùn)在內(nèi)的年度培訓(xùn)計(jì)劃。在20xx年4月份起,為了加強(qiáng)領(lǐng)班級(jí)管理人員的培訓(xùn)責(zé)任心,也要求非培訓(xùn)員俱樂部成員的前臺(tái)領(lǐng)班也必須制訂月度培訓(xùn)計(jì)劃。
根據(jù)已制訂的計(jì)劃以及實(shí)際工作情況,在全體員工中每月開展一個(gè)培訓(xùn)主題,包括年度暗訪情況總匯、內(nèi)外有聲服務(wù)的誘惑、飯店產(chǎn)品知識(shí)、崗位操作技能、服務(wù)的三化、年度服務(wù)質(zhì)量情況分析、提高效率小竅門、提高工作責(zé)任心等。本年度尤其加強(qiáng)了包括暗訪、服務(wù)質(zhì)量事故在內(nèi)的以案例形式進(jìn)行培訓(xùn),達(dá)到吸取經(jīng)驗(yàn)、引以為鑒的目的。各部門均能完成任務(wù),但部分培訓(xùn)效果在實(shí)際工作中不明顯,且由于新老員工的問題,存在培訓(xùn)態(tài)度不積極,過于被動(dòng)的現(xiàn)象。
除每月主題培訓(xùn)以外,各部門或班組也根據(jù)實(shí)際工作情況制訂并開展了相應(yīng)的培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容都能貼近實(shí)際工作,但在內(nèi)容的變化和教學(xué)的方式上仍有待改進(jìn)。
本年度培訓(xùn)場(chǎng)次共427次,參訓(xùn)員工共5039人,培訓(xùn)時(shí)間共542.5小時(shí)。
2、重視新員工培訓(xùn),加強(qiáng)培訓(xùn)跟蹤
新員工培訓(xùn)一直在培訓(xùn)中占有重要地位,根據(jù)飯店管理部下發(fā)的新員工入職培訓(xùn)教材以及實(shí)際情況,總辦統(tǒng)一了課程包括《員工手冊(cè)》、《員工行為規(guī)范》、《飯店知識(shí)》、《集團(tuán)公司及蕭山賓館簡(jiǎn)介》、《飯店意識(shí)》、《周邊旅游城市及交通》、《職業(yè)道德及飯店禮儀》、《衛(wèi)生防疫知識(shí)》、《飯店消防、安全知識(shí)》、《集團(tuán)公司服務(wù)理念》、形體訓(xùn)練、托盤訓(xùn)練等。在此基礎(chǔ)上進(jìn)行了綜合試卷的考核,成績(jī)紀(jì)律在擋。
在培訓(xùn)對(duì)象方面,不再僅僅針對(duì)整批的實(shí)習(xí)生或培訓(xùn)生,一般情況下,每月都安排1—2次新員工培訓(xùn),或者在單個(gè)進(jìn)入的新員工(包括臨時(shí)工)數(shù)量到達(dá)5個(gè)以上也安排一次新員工入職培訓(xùn)。本年度共舉辦新員工入職培訓(xùn)11次,參訓(xùn)員工共262人次。
在培訓(xùn)效果方面,本年度加強(qiáng)了跟蹤檢查,如要求除臨時(shí)工以外的每位新員工從培訓(xùn)的第一天起就要填寫《新員工培訓(xùn)記錄表》,寫出每日所學(xué)內(nèi)容以及掌握情況,并由領(lǐng)班或指導(dǎo)師傅簽字點(diǎn)評(píng)確認(rèn),上交總辦存檔,便于總辦對(duì)新員工培訓(xùn)情況的了解和檢查。
另外,賓館還多次組織新員工在崗的跟進(jìn)培訓(xùn),如舉辦設(shè)施設(shè)備維修及保養(yǎng),財(cái)務(wù)知識(shí)講座、服務(wù)意識(shí)的回爐培訓(xùn)等等。
3、外語(yǔ)培訓(xùn)
20xx年在員工中進(jìn)行了日語(yǔ)和英語(yǔ)的培訓(xùn)。四月份起由公關(guān)部的鄭輝執(zhí)教進(jìn)行了為期三個(gè)月的日語(yǔ)培訓(xùn),學(xué)員采取自愿報(bào)名的形式,經(jīng)篩選后共22人參加。三月份起在賓館前臺(tái)部門中開展了“每日學(xué)英語(yǔ)”活動(dòng),由總辦編輯有關(guān)日常英語(yǔ)培訓(xùn)資料,下發(fā)至各部門,采取化整為零式由領(lǐng)班在例會(huì)前進(jìn)行簡(jiǎn)短授課。八月份起開辦了英語(yǔ)培訓(xùn)班,分為綜合基礎(chǔ)班、綜合提高班、餐飲提高班、前廳提高班及客房提高班。尤其是綜合基礎(chǔ)班,從最基本的音標(biāo)著手,循序漸進(jìn),得到員工的好評(píng)。
外語(yǔ)培訓(xùn)對(duì)賓館來(lái)說是一項(xiàng)重要而有艱巨的工作。從本年度的外語(yǔ)培訓(xùn)來(lái)看,已經(jīng)采用了化整為零、分層培訓(xùn)等新的培訓(xùn)方式,為員工學(xué)習(xí)外語(yǔ)提供了更好的環(huán)境基礎(chǔ),促進(jìn)學(xué)員學(xué)習(xí)積極性,獲得學(xué)員的好評(píng)。但仍然存在著虎頭蛇尾的現(xiàn)象。究其原因有:①工作和學(xué)習(xí)時(shí)間發(fā)生沖突,學(xué)員愿意在課堂上認(rèn)真學(xué)習(xí),但不愿在業(yè)余時(shí)間學(xué)習(xí);②領(lǐng)班英語(yǔ)基礎(chǔ)偏差,無(wú)法承擔(dān)起日常培訓(xùn);③員工工作經(jīng)常翻班,無(wú)法參加所有的培訓(xùn)課程,經(jīng)常跟不上課程進(jìn)度。
二、管理人員培訓(xùn)
管理人員的素質(zhì)高低對(duì)整個(gè)賓館的綜合素質(zhì)起著舉足輕重的作用。本年度主要從部門經(jīng)理級(jí)管理人員培訓(xùn)和領(lǐng)班級(jí)管理人員培訓(xùn)兩處著手進(jìn)行。
1、“讀一本好書,上好一堂課”活動(dòng)貫穿了20xx年整年。主要由總辦或部門經(jīng)理自己購(gòu)書,通過部門經(jīng)理級(jí)管理人員的自行學(xué)習(xí)和準(zhǔn)備教學(xué)資料,在每月14日、28日輪流為領(lǐng)班級(jí)以上的管理人員進(jìn)行授課。在一定程度上促進(jìn)了部門經(jīng)理學(xué)習(xí)的積極性,提高了管理人員的文化素質(zhì)。另外,部門經(jīng)理也陸續(xù)參加了飯店管理部組織的專項(xiàng)研討班。
2、組織領(lǐng)班級(jí)以上管理人員參加各類培訓(xùn)。如《飯店管理者的語(yǔ)言藝術(shù)》、《法律糾紛、安全與消防》、《增強(qiáng)管理意識(shí),提高管理技巧》、《口語(yǔ)表達(dá)的理論和技巧》、《企業(yè)文化講座》等等。
本年度對(duì)領(lǐng)班級(jí)管理人員的考核比較多,在一定程度上促進(jìn)領(lǐng)班級(jí)管理人員自學(xué)的積極性;但是培訓(xùn)相對(duì)來(lái)說欠少。尤其是發(fā)揮領(lǐng)班級(jí)管理人員主觀能動(dòng)性的研討、交流等未能組織。
三、培訓(xùn)員俱樂部活動(dòng)
1、培訓(xùn)員資格認(rèn)證。四月份在飯店管理部的組織下,包括總辦培訓(xùn)員在內(nèi),所有培訓(xùn)員都進(jìn)行了理論和實(shí)踐的考核??傓k培訓(xùn)員由飯店管理部考核,部門培訓(xùn)員由賓館考核。考核結(jié)果除一名培訓(xùn)員未合格外,其余皆通過,取得了開元旅業(yè)培訓(xùn)員資格證書和蕭山賓館培訓(xùn)員資格證書。
2、組織培訓(xùn)員俱樂部成員參加各類培訓(xùn)。包括《培訓(xùn)員資格認(rèn)證》、《培訓(xùn)員培訓(xùn)》、《溝通技巧》等等。
3、建立培訓(xùn)員月度津貼制度。從20xx年1月份起,以部門培訓(xùn)員50元,班組培訓(xùn)員30元標(biāo)準(zhǔn),和部門獎(jiǎng)金同時(shí)發(fā)放;并相應(yīng)制訂了有關(guān)規(guī)章制度。這對(duì)提高兼職培訓(xùn)員的積極性起到一定的促進(jìn)作用。
4、組織參加并開展培訓(xùn)觀摩。飯店管理部在20xx年每月舉辦一次集團(tuán)公司內(nèi)部培訓(xùn)觀摩,包括《微笑美學(xué)》、《英語(yǔ)培訓(xùn)》、《培訓(xùn)員培訓(xùn)》、《服務(wù)小品演示》等等。賓館也分別在四月份舉辦以游戲?yàn)橹鞯摹稖贤ㄔ谖覀兊墓ぷ髦小放嘤?xùn)觀摩和十一月份舉辦的適用多媒體培訓(xùn)用具的《服務(wù)語(yǔ)言魅力》培訓(xùn)觀摩。同時(shí),賓館內(nèi)部也堅(jiān)持每月進(jìn)行一次培訓(xùn)觀摩,如蔡燕萍的《餐廳常見問題處理》、謝建軍的《管理技巧》等,在經(jīng)驗(yàn)共享,互相交流方面得到了促進(jìn)。
5、9月份在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,組織培訓(xùn)員到南京進(jìn)行參觀、考察,并和中心大酒店有關(guān)人員進(jìn)行了交流溝通。
6、完善培訓(xùn)員俱樂部的表單管理制度。組織全體培訓(xùn)員學(xué)習(xí)飯店管理部下發(fā)的《培訓(xùn)員俱樂部章程》,并完善了如《月度計(jì)劃表》、《班組月度計(jì)劃一覽表》、《培訓(xùn)評(píng)估表》等。
四、培訓(xùn)記錄和考核
1、全面使用飯店管理部下發(fā)的《培訓(xùn)手冊(cè)》。正式員工和培訓(xùn)生都人手一本,每次經(jīng)過賓館和部門的培訓(xùn)都由培訓(xùn)員記錄在檔。相應(yīng)的賓館為臨時(shí)工和實(shí)習(xí)生也設(shè)計(jì)了《培訓(xùn)記錄卡》,和正式員工一樣參加培訓(xùn)并記錄。賓館定期對(duì)《培訓(xùn)手冊(cè)》和《培訓(xùn)記錄卡》進(jìn)行檢查。
2、參加飯店管理部組織的前臺(tái)員工操作技能的抽查。飯店管理部組織了總臺(tái)、客房、餐飲及財(cái)務(wù)員工的操作考核,從考核成績(jī)來(lái)看,除財(cái)務(wù)員工較好外,其它成績(jī)均不佳,需要進(jìn)一步的培訓(xùn)和訓(xùn)練、考核。
3、每月主題培訓(xùn)的考核,如飯店產(chǎn)品知識(shí)、崗位操作、服務(wù)規(guī)程等考核。所有成績(jī)均登記在檔,并和員工及相關(guān)管理人員的獎(jiǎng)金掛鉤。
4、在年底進(jìn)行領(lǐng)班級(jí)以上管理人員的理論和操作考核。本次考核范圍較前次更廣泛,理論性更強(qiáng);但是領(lǐng)班在管理知識(shí)方面較為缺乏,還需要進(jìn)一步的學(xué)習(xí)和考核。
5、對(duì)即將轉(zhuǎn)正的培訓(xùn)生和臨時(shí)工進(jìn)行理論、操作考核。在飯店管理部要求后,賓館已經(jīng)實(shí)行此項(xiàng)規(guī)定,對(duì)不合格人員將延長(zhǎng)培訓(xùn)期,連續(xù)兩次仍不能考核及格者,將不予轉(zhuǎn)正。
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的到來(lái),飯店經(jīng)營(yíng)環(huán)境的變化,對(duì)飯店培訓(xùn)工作提出了新的高度和要求。在新的一年中,蕭山賓館將本著全員性、系統(tǒng)性、實(shí)用性和主動(dòng)性的原則,力求把蕭山賓館的培訓(xùn)工作進(jìn)行的更加有聲有色,進(jìn)一步提高員工的整體素質(zhì)和技能。20xx年的培訓(xùn)工作將從以下三個(gè)方面開展。
一、建立蕭山賓館教育委員會(huì),發(fā)動(dòng)全員培訓(xùn),提高員工的培訓(xùn)主動(dòng)性
為了建立學(xué)習(xí)性組織,發(fā)動(dòng)全員培訓(xùn),20xx年蕭山賓館將成立教育委員會(huì),負(fù)責(zé)整個(gè)賓館、整個(gè)年度的全員培訓(xùn)。
1、教育委員會(huì)由總經(jīng)理、副總經(jīng)理、各部門經(jīng)理及培訓(xùn)員俱樂部人員組成,在20xx年度分階段進(jìn)行。包括教學(xué)課程的準(zhǔn)備期,教學(xué)課程的授課期以及教學(xué)課程的評(píng)比考核期。
2、一、二月份為教學(xué)課程的準(zhǔn)備期。教育委員會(huì)將參考幾所??茖W(xué)校的課程以及結(jié)合賓館實(shí)際情況,由總辦及各部門培訓(xùn)員一起,制訂教學(xué)課程以及相關(guān)的教學(xué)大綱;總辦將根據(jù)每位員工的崗位、職務(wù)、工作時(shí)間的不同,設(shè)置不同的標(biāo)準(zhǔn)學(xué)分。所有的員工將以修學(xué)分的形式參加授課。
3、三月份開始教學(xué)課程的授課期。由總辦根據(jù)每月的培訓(xùn)主題(詳細(xì)請(qǐng)見附表)以及參訓(xùn)員工的數(shù)量進(jìn)行課程項(xiàng)目和時(shí)間的安排,并在員工餐廳發(fā)布培訓(xùn)日歷,保證每月10個(gè)小時(shí)的公共課培訓(xùn),5小時(shí)的專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)以及5小時(shí)的技能培訓(xùn)。訓(xùn)導(dǎo)員由總經(jīng)理、副總經(jīng)理及部分部門經(jīng)理、部門培訓(xùn)員擔(dān)任。
4、十二月份為教學(xué)課程的評(píng)比考核期。將對(duì)所有員工的成績(jī)進(jìn)行匯總,從中評(píng)選出考核成績(jī)優(yōu)異、修學(xué)分高的員工將獲得嘉獎(jiǎng),榮膺獎(jiǎng)學(xué)金;并作為評(píng)選最佳員工、最佳管理人員、勞動(dòng)模范的依據(jù)之一。
5、建立員工學(xué)習(xí)檔案。在總辦電腦中設(shè)計(jì)蕭山賓館全體員工的學(xué)習(xí)檔案,將所有的人名和課程都設(shè)計(jì)在內(nèi),每次考勤和考核都及時(shí)記錄在檔,作為日后考評(píng)的依據(jù)。
6、在賓館內(nèi)部自行培訓(xùn)的基礎(chǔ)上,將定期從館外邀請(qǐng)專家、教授前來(lái)進(jìn)行授課。包括《開發(fā)我們的員工》、《wto和我們的工作》、《情感性管理和情感性服務(wù)》《全員銷售》。并邀請(qǐng)專業(yè)人事前來(lái)進(jìn)行有關(guān)《急救知識(shí)》、《美容知識(shí)》、《電腦知識(shí)》等專業(yè)特色講座。
7、繼續(xù)20xx年度部門經(jīng)理的自學(xué)授課活動(dòng),定于每月的14日和28日進(jìn)行一位部門經(jīng)理的授課,要求在原有的基礎(chǔ)上進(jìn)一步提高部門經(jīng)理的授課質(zhì)量和授課效果,并需要上交學(xué)習(xí)論文,建立學(xué)習(xí)園地供全體員工學(xué)習(xí)、交流。
8、加強(qiáng)各部門領(lǐng)班例會(huì)時(shí)的培訓(xùn)涵量。明文規(guī)定每天的例會(huì)要求:除了必要的事務(wù)通知及工作安排以外,都必須進(jìn)行二十分鐘的例會(huì)培訓(xùn)。即要求領(lǐng)班采用化整為零式的培訓(xùn)方法,將日常所需培訓(xùn)包括案例分析、服務(wù)質(zhì)量事故討論、日常操作規(guī)范日常飯店知識(shí)、甚至日常英語(yǔ)等都可以分散在例會(huì)中進(jìn)行培訓(xùn)。
9、舉辦大型培訓(xùn)活動(dòng),包括趣味競(jìng)技活動(dòng)、辯論賽等。
二、健全培訓(xùn)員俱樂部制度,全面提高培訓(xùn)員俱樂部成員的整體素質(zhì)
作為賓館的培訓(xùn)骨干力量,培訓(xùn)員俱樂部?jī)?nèi)部的操作規(guī)范以及培訓(xùn)員自身的綜合素質(zhì)仍需進(jìn)一步加強(qiáng)。
1、調(diào)整培訓(xùn)員俱樂部成員。為了普及培訓(xùn)員的概念,提高全體領(lǐng)班的培訓(xùn)積極性。從二oxx年一月份起培訓(xùn)員俱樂部?jī)H由總辦培訓(xùn)員和部門培訓(xùn)員組成,班組培訓(xùn)員將不再屬于培訓(xùn)員俱樂部成員。但是所有的領(lǐng)班級(jí)管理人員必須每月的培訓(xùn)計(jì)劃,并且接受賓館和部門培訓(xùn)員的檢查和考核。
2、健全培訓(xùn)員俱樂部各項(xiàng)管理制度。嚴(yán)格按照《培訓(xùn)員俱樂部章程》的規(guī)章制度以及賓館所定的培訓(xùn)制度進(jìn)行工作。20xx年仍繼續(xù)和完善培訓(xùn)員津貼制度,更加嚴(yán)格對(duì)待培訓(xùn)員的日??荚u(píng)。另外,為了使日常培訓(xùn)中的培訓(xùn)資料得以保證,將部分培訓(xùn)津貼定額補(bǔ)貼給部門用做每月的培訓(xùn)費(fèi)用。
3、提高培訓(xùn)員培訓(xùn)熱情,增加培訓(xùn)員俱樂部成員的培訓(xùn)機(jī)會(huì)。為了提高培訓(xùn)員自身的綜合素質(zhì),仍需加強(qiáng)對(duì)培訓(xùn)員的培訓(xùn)。每月在召開培訓(xùn)員會(huì)議的同時(shí)對(duì)培訓(xùn)員進(jìn)行授課,并多提供外出學(xué)習(xí)交流的機(jī)會(huì)。另外,繼續(xù)每月一次的內(nèi)部培訓(xùn)觀摩活動(dòng),加強(qiáng)培訓(xùn)員之間的學(xué)習(xí)和交流。
4、參加飯店管理部的培訓(xùn)觀摩活動(dòng)。舉辦好六月份的蕭山賓館培訓(xùn)觀摩,并組織培訓(xùn)員和其他領(lǐng)班去其他飯店參加培訓(xùn)觀摩,加強(qiáng)和集團(tuán)公司內(nèi)部其他酒店的交流和學(xué)習(xí)。
三、做好培訓(xùn)管理工作,為人力資源的評(píng)估提供依據(jù)
1、實(shí)施并檢查各項(xiàng)管理制度及其考核。嚴(yán)格按照開元旅業(yè)(20xx)16號(hào)文件《關(guān)于進(jìn)一步完善飯店培訓(xùn)工作的幾點(diǎn)意見》內(nèi)容,以及賓館制定的相關(guān)培訓(xùn)制度,做好各項(xiàng)工作的檢查和考評(píng)。包括《培訓(xùn)手冊(cè)》、《培訓(xùn)記錄卡》的記錄制度,新員工入職培訓(xùn)制度、新員工每日培訓(xùn)記錄制度、部門經(jīng)理每月授課制度等等。
2、定期對(duì)新、老員工進(jìn)行理論和實(shí)踐的考核。對(duì)于新員工需進(jìn)行上崗前、上崗三個(gè)月的理論操作考核;對(duì)于老員工將不定時(shí)進(jìn)行理論、操作的抽檢;對(duì)于總臺(tái)等特殊崗位,要求每季度進(jìn)行一輪全面抽檢,包括操作規(guī)程、規(guī)范、理論、英語(yǔ)等各方面的考試,并和獎(jiǎng)金掛鉤。
3、經(jīng)常對(duì)每月的培訓(xùn)進(jìn)行評(píng)估考核。要求總辦培訓(xùn)員每月的培訓(xùn)抽查率不低于70%,部門培訓(xùn)員對(duì)部門領(lǐng)班培訓(xùn)的抽查不低于50%。除了培訓(xùn)員的檢查評(píng)估外,還要求每次都有參訓(xùn)者的評(píng)估和考核。
年度人員培訓(xùn)計(jì)劃表篇三
廚房生產(chǎn)流程包括加工,配份和烹調(diào)三個(gè)程序。三個(gè)程序?qū)⒎譃椴煌嘟M或崗位,這其間有許多環(huán)節(jié),要使每個(gè)環(huán)節(jié)緊密聯(lián)系又明顯劃分,就要對(duì)廚房生產(chǎn)流程加以控制。
1、 對(duì)菜譜、菜單進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)、標(biāo)最化制訂。
量標(biāo)準(zhǔn)。
糾正。使整個(gè)產(chǎn)品在生產(chǎn)的每個(gè)過程都受到監(jiān)控。
量和整個(gè)廚房生產(chǎn)負(fù)責(zé)。
不斷提高生產(chǎn)水平,向新的標(biāo)準(zhǔn)邁進(jìn)。
廚房產(chǎn)品質(zhì)量管理計(jì)劃
一、據(jù)菜和產(chǎn)品安排廚師班組,各班組在廚師長(zhǎng)和主廚的領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行工作,并對(duì)各自的烹調(diào)品種負(fù)責(zé),嚴(yán)格按照產(chǎn)品規(guī)格進(jìn)行加工,使產(chǎn)品統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),保證質(zhì)量。
二、各班組必須服從領(lǐng)導(dǎo),按菜譜、菜單和特菜及預(yù)訂菜肴的切配烹調(diào)。上班后首先搞好案板、灶臺(tái)衛(wèi)生,準(zhǔn)備好各種調(diào)味品,檢查過濾防止雜物混入影響菜品質(zhì)量。
三、加工原料堅(jiān)持先進(jìn)、先出的原則原料的領(lǐng)用、備貨、漲發(fā)必須認(rèn)真細(xì)致,分檔取料要合理化使物盡所用。冰箱儀器擺放整齊、生熟分開,每天進(jìn)行整理,防止食品變質(zhì),發(fā)現(xiàn)變質(zhì)食品不準(zhǔn)加工出售,應(yīng)報(bào)總廚處理。
四、堅(jiān)持飯菜不合質(zhì)量不上,不合數(shù)量不上,盛器不潔不上,不尊重宗教信仰不上的原則。尤其是花色菜,火功菜認(rèn)真對(duì)待,不任意改變風(fēng)味特點(diǎn),嚴(yán)格按順序和賓客要求掌握出菜時(shí)間。
五、嚴(yán)格把好食品衛(wèi)生關(guān),從進(jìn)貨、領(lǐng)料、烹調(diào)制作 都嚴(yán)格檢查,防止食物污染。嚴(yán)格按操作程序工作,對(duì)刀具、案板等用具按規(guī)定消毒。
六、為杜絕菜品質(zhì)量不合格的問題,對(duì)廚師炒菜流程進(jìn)行跟蹤服務(wù),促使廚師在烹制中下足功夫確保產(chǎn)品質(zhì)量。
七、隨時(shí)根據(jù)市場(chǎng)需求的變化和顧客對(duì)菜品提出的要求,對(duì)菜品進(jìn)行局部的修整和完善,提高菜品的質(zhì)量 ,使菜品色、香、味、型更適合人們口味的變化。
廚房產(chǎn)品開拓計(jì)劃
一、 廚房與其它部門(營(yíng)銷部、采購(gòu)部、公關(guān)策劃部),緊密聯(lián)系,隨時(shí)了解市場(chǎng)信息的需求,對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行改進(jìn)和開發(fā)。
1、 對(duì)菜品的營(yíng)養(yǎng)、質(zhì)量、原料、器皿的要求進(jìn)行了解。
2、 對(duì)菜品價(jià)位、促銷手段、銷售量、廣告宣傳進(jìn)行了解。
3、 對(duì)市場(chǎng)容量,顧客需求,消費(fèi)心理趨向,對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量反映進(jìn)行了解。
二、廚房將面對(duì)整體員工進(jìn)行溝通和交流,讓全體員工為產(chǎn)品開發(fā)出謀劃策,并相應(yīng)地建立合理化建議處理體系,對(duì)合理化建議進(jìn)行有效獎(jiǎng)勵(lì),并使其制度化,提倡和鼓勵(lì)創(chuàng)新意識(shí)。
三、成立產(chǎn)品開拓小組,由廚房牽頭,有采購(gòu)、營(yíng)銷部門參與。根據(jù)市場(chǎng)信息,不斷研制開發(fā)新產(chǎn)品。
四、定期收集新產(chǎn)品開發(fā)建議書,通過評(píng)估、鑒定。制定新產(chǎn)品計(jì)劃任務(wù)書,通過試制、鑒定再研究產(chǎn)品的銷售與服務(wù)方式。
五、定期對(duì)員工進(jìn)行崗位和技術(shù)培訓(xùn),對(duì)各班組廚師長(zhǎng)、主廚進(jìn)行評(píng)估、考核,根據(jù)地工作實(shí)績(jī)進(jìn)行獎(jiǎng)懲。
廚房衛(wèi)生管理計(jì)劃
民以食為天,食以潔為本,衛(wèi)生管理是餐飲企業(yè)管理工作中一項(xiàng)經(jīng)常性的非抓不可的工作,對(duì)于促進(jìn)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和提高企業(yè)的信譽(yù)、知名度,有著不可低估的作用,為此,特制訂本計(jì)劃。
一、 建立衛(wèi)生質(zhì)檢小組。
二、 層層簽訂衛(wèi)生工作責(zé)任狀。衛(wèi)生工作實(shí)行目標(biāo)管理方式。
三、 環(huán)境衛(wèi)生實(shí)行“地域分工、包干負(fù)責(zé)、落實(shí)到人”的原則。
1、 地面、天棚整潔、無(wú)垃圾、臟物。
2、 墻壁潔凈,堅(jiān)持“五無(wú)”既無(wú)污物、無(wú)蛛網(wǎng)、無(wú)積塵、無(wú)亂張貼、無(wú)亂刻劃。
3、 制作間各種主、配料陳列有序,不同的餐具有固定的擺放位置,制作人員不混用佐料、器具,顛三倒四影響衛(wèi)生。
4、 墻角保持清潔,列雜物、無(wú)亂堆碼,對(duì)于臨時(shí)的堆放應(yīng)及時(shí)干凈地清掃。
5、 垃圾應(yīng)倒在專用的垃圾箱(桶)內(nèi)。
6、 為保證下水管道暢通,如遇堵塞應(yīng)立即通知部門主管和相關(guān)部門進(jìn)行處理。
四、 食品衛(wèi)生嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》及衛(wèi)生“五四”制的要求執(zhí)行,杜絕中毒事故發(fā)生,對(duì)人們的身體健康負(fù)責(zé)。
1、 嚴(yán)格堅(jiān)持“四隔離”制度,即生與熟,成品與半成品,食品與雜物,藥物,零售食品應(yīng)使用食品夾,嚴(yán)防中毒事件發(fā)生。
五、 加強(qiáng)個(gè)人衛(wèi)生管理,督促員工搞好自身衛(wèi)生。
1、 酒店生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的第一線制作員須持證上崗,“健康證”并每年進(jìn)行休格檢查。
2、 患有傳染性疾病者,須經(jīng)治療后持醫(yī)院及衛(wèi)生部門的健康證方能重新報(bào)到上班。
3、 制作員必須穿戴好工作服(帽)上班,上崗操作過程中,不準(zhǔn)穿拖鞋、過高的高跟鞋,不準(zhǔn)穿短褲或超短裙,不準(zhǔn)穿背心或袒胸露背的衣服,不準(zhǔn)抽煙、嚼檳榔,吃瓜子等食品,不準(zhǔn)留長(zhǎng)發(fā)或蓄胡須,不準(zhǔn)戴戒指或涂指甲油。
六、 凡違反上述條款者,嚴(yán)格按照《廚房管理制度》有關(guān)規(guī)定從嚴(yán)處罰。
年度人員培訓(xùn)計(jì)劃表篇四
為了更好地滿足培訓(xùn)需求,人力資源科引入《營(yíng)銷人員能力評(píng)估》和培訓(xùn)需求評(píng)估體系。該系統(tǒng)通過設(shè)立各類職能員工的各級(jí)能力標(biāo)準(zhǔn),藉以評(píng)估員工的實(shí)際能力并找出差距,從而發(fā)現(xiàn)員工潛在的培訓(xùn)需求。根據(jù)該體系評(píng)估結(jié)果而提供的培訓(xùn)課程將更有針對(duì)性、更有效。
b、年度營(yíng)銷人員能力評(píng)估和主要培訓(xùn)對(duì)象
b1各條線分部部長(zhǎng)、各營(yíng)銷中心經(jīng)理、客戶經(jīng)理、推廣員和終端經(jīng)理
b2 總部及其它銷售輔助職能機(jī)構(gòu)
c1 營(yíng)銷人員能力評(píng)估與培訓(xùn)計(jì)劃流程
c1.1 全年培訓(xùn)需求調(diào)研
a. 培訓(xùn)需求調(diào)研定量調(diào)研
b. 培訓(xùn)需求調(diào)研定性調(diào)研
c. 現(xiàn)狀與差距分析
d. 可執(zhí)行方案分析
a. 全年培訓(xùn)策略、內(nèi)容、人員、時(shí)間、跟蹤計(jì)劃確定
a. 全年培訓(xùn)項(xiàng)目組成立
c2 營(yíng)銷十大核心工作能力評(píng)估系統(tǒng)
營(yíng)銷核心工作能力評(píng)估系統(tǒng)區(qū)別于傳統(tǒng)僅僅考慮營(yíng)銷人員個(gè)人的級(jí)別職能系統(tǒng);而從人員發(fā)展,整體營(yíng)銷組織工作有效性出發(fā),對(duì)營(yíng)銷人員的實(shí)際技能、技巧進(jìn)行評(píng)估,從而制定出協(xié)助營(yíng)銷人員發(fā)展的培訓(xùn)和人員發(fā)展系統(tǒng)。
c2.1 營(yíng)銷十大核心工作能力內(nèi)容
營(yíng)銷核心工作能力包括以下三大方面:
第一方面:基本營(yíng)銷知識(shí)、基本個(gè)人素質(zhì)
1. 個(gè)人時(shí)間管理
2. 制定計(jì)劃、執(zhí)行和回顧能力
3. 信息上傳、下達(dá)的有效性-“如何寫一個(gè)好的備忘錄”
4. 計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)應(yīng)用
第二方面:業(yè)務(wù)知識(shí)、技能
1. 基本溝通、銷售技巧
2. 傳統(tǒng)渠道管理和掌控的能力
-“與客戶建立初步的合作關(guān)系”和“開發(fā)新的合作伙伴”
-“客戶管理”:客戶目標(biāo)管理、客戶人員管理、客戶費(fèi)用管理等
-“客戶發(fā)展”:客戶地區(qū)覆蓋管理
3. 現(xiàn)代渠道(ka)管理和掌控的能力
-“與零售客戶建立基本的合作關(guān)系”
-“零售管理的50個(gè)基本問題”
-“零售溝通與談判技巧”
第三方面:管理技能
1. 指導(dǎo)、發(fā)展和培訓(xùn)下屬的能力
2. 團(tuán)隊(duì)管理和激勵(lì)的能力
3. 創(chuàng)新的能力
c2.2 營(yíng)銷十大核心工作能力評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)
? 入門級(jí)-“達(dá)到能夠進(jìn)入公司的基本要求”。達(dá)到能力水平最起碼要求,需要在指導(dǎo)和訓(xùn)練下工作。
? 實(shí)習(xí)級(jí)-“個(gè)人工作需要同事的幫助”。理解并達(dá)到工作要求,同時(shí)在某些方面的工作展現(xiàn)出一定的成果。對(duì)于技術(shù)能力方面還需要一定的幫助。
? 操作級(jí)-“個(gè)人能獨(dú)立地工作”。熟練并能以較高標(biāo)準(zhǔn)對(duì)工作各個(gè)方面進(jìn)行解釋及演示,工作靈活主動(dòng)、有責(zé)任心。
? 優(yōu)秀級(jí)-“能很好地帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)工作”。能指導(dǎo)其他員工的工作、為其進(jìn)行解釋和演示,積極主動(dòng)提供反饋信息,能放眼大局并解決重大業(yè)務(wù)/人員問題,樂于助人。
c2.3 營(yíng)銷十大核心工作能力評(píng)估方法
樣本-“客戶經(jīng)理”營(yíng)銷核心工作能力評(píng)估卡:
核心工作能力 權(quán)重 優(yōu)秀級(jí) 操作級(jí) 實(shí)習(xí)級(jí) 入門級(jí) 分?jǐn)?shù)
100 80 60 40
個(gè)人時(shí)間管理 10 % ? 8
制定計(jì)劃、執(zhí)行和回顧能力 10 % ? 8
信息上傳、下達(dá)的有效性 10 % ? 10
計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)應(yīng)用 5 % ? 3
基本溝通、銷售技巧 15 % ? 15
傳統(tǒng)渠道管理和掌控的能力 10 % ? 8
現(xiàn)代渠道(ka)管理和掌控的能力 20 % ? 16
指導(dǎo)、發(fā)展和培訓(xùn)下屬的能力 10 % ? 8
團(tuán)隊(duì)管理和激勵(lì)的能力 5 % ? 3
創(chuàng)新的能力 5 % ? 3
評(píng)分 100 % 82
c2.4 營(yíng)銷十大核心工作能力培訓(xùn)需求
通過上面設(shè)定的評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)來(lái)評(píng)估各職位人員的實(shí)際表現(xiàn)是否滿足要求。根據(jù)雙方前期合作以及健力寶公司內(nèi)部培訓(xùn)需求調(diào)研結(jié)果顯示,銷售及相關(guān)職能對(duì)于上述能力表現(xiàn)的滿足尚存在缺口,提高員工在這些能力上的表現(xiàn)是提高員工以及整體生意表現(xiàn)的重要一步。
年度人員培訓(xùn)計(jì)劃表篇五
我單位計(jì)劃接收貴學(xué)院( )同學(xué),到我單位( ) 進(jìn)行崗前實(shí)習(xí)教育培,實(shí)習(xí)教育訓(xùn)練期限自___年__月__日起至 ___年__月__日止,共計(jì)__個(gè)月。
該實(shí)習(xí)崗位主要職責(zé)是:
該同學(xué)在實(shí)習(xí)期間,我們將對(duì)其實(shí)施以下培訓(xùn):
實(shí)習(xí)培訓(xùn)期滿后,我公司會(huì)對(duì)該同學(xué)進(jìn)行考核,
并愿意將真實(shí)考核結(jié)果提交給貴校。
__年__月__日
年度人員培訓(xùn)計(jì)劃表篇六
新員工培訓(xùn),又被稱為入職培訓(xùn),是企業(yè)將聘用的員工從社會(huì)人轉(zhuǎn)變成為企業(yè)人的過程,同時(shí)也是員工從組織外部融入到組織或團(tuán)隊(duì)內(nèi)部,并成為團(tuán)隊(duì)一員的過程。員工通過逐漸熟悉、適應(yīng)組織環(huán)境和文化,明確自身角色定位,規(guī)劃職業(yè)生涯發(fā)展,不斷發(fā)揮自己的才能,從而推動(dòng)企業(yè)的發(fā)展。對(duì)企業(yè)來(lái)講,在此期間新員工感受到的企業(yè)價(jià)值理念、管理方式將會(huì)直接影響新員工以后工作中的態(tài)度、績(jī)效和行為。成功的新員工培訓(xùn)可以起到傳遞企業(yè)價(jià)值觀和核心理念,并塑造員工行為的作用,它在新員工和企業(yè)以及企業(yè)內(nèi)部其它員工之間架起了溝通和理解的橋梁,并為新員工迅速適應(yīng)企業(yè)環(huán)境并與其它團(tuán)隊(duì)成員展開良性互動(dòng)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
二、新員工培訓(xùn)的目的
新員工培訓(xùn)的基本目的是讓新員工了解企業(yè)的基本背景情況,即在了解企業(yè)歷史、文化、戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)、組織結(jié)構(gòu)和管理方式的同時(shí),了解工作的流程與制度規(guī)范,幫助員工明確自己工作的職責(zé)、程序、標(biāo)準(zhǔn),并使他們初步了解企業(yè)及其部門所期望的態(tài)度、規(guī)范、價(jià)值觀和行為模式等,從而幫助員工更快地適應(yīng)環(huán)境和新的工作崗位,更快地進(jìn)入角色,提高工作績(jī)效。同時(shí),通過培訓(xùn)幫助新員工建立良好的人際關(guān)系,增強(qiáng)員工的團(tuán)隊(duì)意識(shí)與合作精神。
1、常識(shí)性培訓(xùn),是指對(duì)員工進(jìn)行企業(yè)發(fā)展歷程、企業(yè)文化、管理理念、組織結(jié)構(gòu)、發(fā)展規(guī)模、前景規(guī)劃、產(chǎn)品服務(wù)與市場(chǎng)狀況、業(yè)務(wù)流程、相關(guān)制度和政策及職業(yè)道德教育展開介紹、講解和培訓(xùn),使其可以全面了解、認(rèn)識(shí)企業(yè),加深認(rèn)識(shí)并激發(fā)員工的使命感。
2、專業(yè)性培訓(xùn)主要包括:介紹部門結(jié)構(gòu)、部門職責(zé)、管理規(guī)范、培訓(xùn)基本專業(yè)知識(shí)技能、講授工作程序與方法、介紹關(guān)鍵績(jī)效指標(biāo)等。在這過程中部門負(fù)責(zé)人要向新員工說明崗位職責(zé)的具體要求,并在必要的情況下做出行為的示范,并指明可能的職業(yè)發(fā)展方向。
四、新員工培訓(xùn)的注意事項(xiàng)
1、新員工培訓(xùn)必須在實(shí)施之前根據(jù)企業(yè)自身的具體情況和新員工的特點(diǎn),制定詳細(xì)的規(guī)劃,對(duì)培訓(xùn)的內(nèi)容、形式、時(shí)間、負(fù)責(zé)人等做出詳細(xì)的計(jì)劃,并對(duì)執(zhí)行的過程進(jìn)行監(jiān)控。
2、新員工培訓(xùn)不是人力資源一個(gè)部門的事情。對(duì)于新員工培訓(xùn)的責(zé)任部門和人員,一定要明確人力資源部、高層管理者、崗位所在部門負(fù)責(zé)人、相關(guān)部門負(fù)責(zé)人的職責(zé)劃分,并保證各崗位和部門擔(dān)負(fù)起各自應(yīng)盡的職責(zé)。
3、為了保證實(shí)際效果,新員工培訓(xùn)實(shí)施之后應(yīng)及時(shí)進(jìn)行記錄歸檔和效果評(píng)估。
年度人員培訓(xùn)計(jì)劃表篇七
員工培訓(xùn)是企業(yè)不可缺少的項(xiàng)目,在年度培訓(xùn)方面,你有怎樣的計(jì)劃呢?下面是本站小編收集整理關(guān)于年度人員培訓(xùn)計(jì)劃的資料,希望大家喜歡。
培訓(xùn)對(duì)酒店行業(yè)來(lái)說員工培訓(xùn)尤其重要。現(xiàn)在給大家介紹酒店餐飲部的員工培訓(xùn)計(jì)劃,本計(jì)劃分為兩部分一是培訓(xùn)計(jì)劃二是學(xué)員守則。
一、培訓(xùn)目標(biāo)
通過
軍訓(xùn)
及軍事化的日常管理,培養(yǎng)新員工的組織紀(jì)律性、服從意識(shí)和團(tuán)隊(duì)意識(shí),幫助新員工端正生活、學(xué)習(xí)態(tài)度;通過酒店服務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí),掌握酒店服務(wù)相關(guān)的基本理論知識(shí),培養(yǎng)新員工的服務(wù)意識(shí)和職業(yè)素養(yǎng);了解酒店的發(fā)展史及規(guī)章制度
、企業(yè)文化,培養(yǎng)新員工酒店意識(shí),幫助其樹立起“華天人”意識(shí);通過專業(yè)理論學(xué)習(xí)及實(shí)際操作訓(xùn)練,理論學(xué)習(xí)中重視英語(yǔ)培訓(xùn),實(shí)操訓(xùn)練注重打好扎實(shí)的基本功,讓員工掌握基本的崗位業(yè)務(wù)知識(shí)和技能,為更好地適應(yīng)崗位工作打好基礎(chǔ)。二、培訓(xùn)對(duì)象:第1期新員工
三、培訓(xùn)時(shí)間:20xx年11月25日—20xx年12月26日
四、培訓(xùn)地點(diǎn):
五、各項(xiàng)目負(fù)責(zé)人及職責(zé)
培訓(xùn)總負(fù)責(zé)人:經(jīng)理負(fù)責(zé)整體協(xié)調(diào)工作,并督促各任課教師按質(zhì)按量、按計(jì)劃完成教學(xué)任務(wù),確保培訓(xùn)計(jì)劃按質(zhì)按量完成。
培訓(xùn)執(zhí)行人:負(fù)責(zé)駐培訓(xùn)基地協(xié)調(diào)工作,保證培訓(xùn)隊(duì)各項(xiàng)工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn),確保培訓(xùn)按質(zhì)按量完成。
軍訓(xùn)教官:以身作則,關(guān)心愛護(hù)學(xué)員,嚴(yán)格按作息時(shí)間進(jìn)行各項(xiàng)訓(xùn)練,督促學(xué)員遵守各項(xiàng)紀(jì)律,認(rèn)真學(xué)習(xí),按質(zhì)按量完成教學(xué)任務(wù),確保集訓(xùn)期間的安全及培訓(xùn)效果。
培訓(xùn)教員:以身作則,關(guān)心愛護(hù)學(xué)員,按質(zhì)按量完成專業(yè)教學(xué)任務(wù),確保學(xué)員在訓(xùn)期間掌握專業(yè)理論和實(shí)際操作技能。
六、培訓(xùn)課程:軍訓(xùn)、《酒店?duì)I運(yùn)情況》、《員工手冊(cè)》、《行為規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)及形體訓(xùn)練》、《新酒店快樂英語(yǔ)》、《處理客人投訴技巧》、《餐飲理論》、《餐飲技能操作》、《餐飲六大技能實(shí)踐操作》、《財(cái)務(wù)常識(shí)及成本控制》、《食品衛(wèi)生知識(shí)》、《治安消防知識(shí)》、《設(shè)施設(shè)備的維護(hù)與保養(yǎng)》、《對(duì)客服務(wù)四項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)》、《酒店服務(wù)觀念》、《旅游心理學(xué)》、《風(fēng)俗習(xí)慣與宗教信仰》、《華天企業(yè)文化及發(fā)展史》、《職業(yè)道德》、《語(yǔ)言溝通技巧》、《普通話》、酒店服務(wù)心理學(xué)、《湖南旅游知識(shí)》等。(課程的具體安排請(qǐng)見附表)
七、培訓(xùn)設(shè)備:錄音機(jī)、幻燈投影儀、影碟機(jī)、電視機(jī)
八、培訓(xùn)方式及方法:
1)方式:以封閉式集中學(xué)習(xí)與跟崗培訓(xùn)相結(jié)合,理論與實(shí)踐相結(jié)合
2)方法:課堂講授、案例分析、游戲、問卷、情景模擬、錄像教學(xué)相結(jié)合
九、培訓(xùn)考核:
1)日常表現(xiàn):在整個(gè)培訓(xùn)過程中,學(xué)習(xí)態(tài)度、自身的管理、服從意識(shí)、集體觀念、互助協(xié)作精神、主觀能動(dòng)性、品格修養(yǎng)等方面的綜合評(píng)估。
2)筆試:每門課程結(jié)束后,要對(duì)所學(xué)內(nèi)容進(jìn)行考試,考試時(shí)間90分鐘,重點(diǎn)考查學(xué)員對(duì)知識(shí)的掌握程度及靈活運(yùn)用的能力。
3)實(shí)踐:專業(yè)技能的熟練程度與實(shí)際崗位操作相結(jié)合的全面素質(zhì)的考核。
十一、培訓(xùn)要求:
1)學(xué)員必須嚴(yán)格遵守培訓(xùn)期間的《學(xué)員守則》(請(qǐng)見附文)。
2)學(xué)員因個(gè)人問題退出培訓(xùn),或違紀(jì)予以退回者,一律不予再錄用。
3)學(xué)員在培訓(xùn)考核(見十條)中任一項(xiàng)不及格者,將予以退回。
1、培訓(xùn)目標(biāo):通過培訓(xùn)提高醫(yī)務(wù)人員應(yīng)對(duì)突發(fā)事件能力,培養(yǎng)一支訓(xùn)練有素,作風(fēng)優(yōu)良的應(yīng)急救援隊(duì)伍,使應(yīng)急救援工作令病人滿意,令社會(huì)滿意。
2、培訓(xùn)方法:通過院內(nèi)專題培訓(xùn),輔以場(chǎng)景模擬,實(shí)戰(zhàn)演練等多種形式開展培訓(xùn),做到集中與在崗自學(xué)相結(jié)合,現(xiàn)場(chǎng)處置培訓(xùn)與理論學(xué)習(xí)相結(jié)合,采取多種靈活方式,提高培訓(xùn)效果。
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