在現(xiàn)在社會(huì)，報(bào)告的用途越來越大，要注意報(bào)告在寫作時(shí)具有一定的格式。怎樣寫報(bào)告才更能起到其作用呢？報(bào)告應(yīng)該怎么制定呢？這里我整理了一些優(yōu)秀的報(bào)告范文，希望對(duì)大家有所幫助，下面我們就來了解一下吧。

旅游實(shí)訓(xùn)報(bào)告篇一

（要求：結(jié)合所學(xué)專業(yè)和本人職業(yè)進(jìn)展要求，按學(xué)校有關(guān)規(guī)定，對(duì)畢業(yè)實(shí)習(xí)進(jìn)行合理定位，做出符合實(shí)際的整體規(guī)劃，以達(dá)到實(shí)踐教學(xué)和實(shí)習(xí)就業(yè)的目標(biāo)，400~500字）

懷著對(duì)校內(nèi)的不舍和對(duì)工作崗位的期盼，我來到了綠野旅行社實(shí)習(xí)。本人是學(xué)習(xí)的旅館管理專業(yè)，經(jīng)過四年本科的專業(yè)化學(xué)習(xí)，我已經(jīng)對(duì)于旅游專業(yè)有了初步的了解。懷著對(duì)于旅游的喜愛，我盼望自己將來也能在旅游行業(yè)的相關(guān)崗位找到一份屬于自己的工作。盼望能在畢業(yè)之處的一兩年內(nèi)在旅行社熟識(shí)各個(gè)崗位的工作，先進(jìn)行摸底學(xué)習(xí)。我最終的抱負(fù)是能在畢業(yè)之后的三五年之內(nèi)，熟識(shí)旅行社的整體運(yùn)作模式和各個(gè)工作崗位的工作安排后，結(jié)合自己的人脈資源建立一個(gè)屬于自己的旅行社。并以誠信負(fù)責(zé)為基本保障，以游客人身平安為根本動(dòng)身點(diǎn)，以精彩的旅游方案為依托，為客戶帶來一個(gè)全新的旅游體驗(yàn)。在宣揚(yáng)策略上，結(jié)合以往的廣告營銷推出口碑宣揚(yáng)，以旅游服務(wù)質(zhì)量贏得客戶的滿足，通過客戶的口耳相傳來推動(dòng)旅行社的進(jìn)展，通過客戶轉(zhuǎn)介紹來贏得更多的客戶，從而保證旅行社的正常運(yùn)作。

當(dāng)然，幻想總是照亮前方路途的一盞明燈，而我如今需要做的就是先靜心學(xué)習(xí)，先了旅行社的各個(gè)崗位工作及其運(yùn)作方式。于是我在告辭學(xué)校后，懷著自己的人生抱負(fù)來到旅行社開頭了最初基礎(chǔ)的旅行社前臺(tái)實(shí)習(xí)工作。我知道雖然這是最基礎(chǔ)的工作，然而只有把最初基礎(chǔ)的工作完成后，我才有可能完成其他更為艱難的任務(wù)。凡事開頭難，我信任自己有十足的信念能夠精彩的完成旅行社的前臺(tái)工作。

（要求：結(jié)合畢業(yè)實(shí)習(xí)目標(biāo)，對(duì)實(shí)習(xí)單位的選擇、方法與途徑、材料預(yù)備、面試技巧、專業(yè)學(xué)問和力量等做客觀分析，突出存在的優(yōu)點(diǎn)和不足，400~500字）

每個(gè)人都會(huì)走出學(xué)校這片純潔的文化樂途，步入.開頭熟悉的工作階段，這期間每個(gè)人都會(huì)經(jīng)受實(shí)習(xí)。那是人生對(duì)于.工作的最初探究，懷著懵懂、帶著幾分新穎，我就這樣開頭了我的高校實(shí)習(xí)。

從最一開頭的自網(wǎng)絡(luò)上搜集相關(guān)聘請(qǐng)崗位，到確定來綠野旅行社實(shí)習(xí)，這期間我經(jīng)受了太多的選擇。最早的時(shí)候我只是確定自己想在旅游相關(guān)行業(yè)進(jìn)展，并未確定肯定要來旅行社。我由于綠野旅行社以其獨(dú)特的魅力吸引了我，我知道在這里工作我不僅可以掙到養(yǎng)活自己的一份工資，還可以在工作崗位上學(xué)習(xí)到很多校內(nèi)課堂之外的內(nèi)容來提升自己，于是我就這樣下定了決心來綠野旅行社參與面試。在我預(yù)備面試的初級(jí)階段，除了復(fù)習(xí)自己的專業(yè)課學(xué)問，我也曾補(bǔ)習(xí)了各種社交禮儀方面的內(nèi)容，比如種種面試技巧等，我都在心中做到了預(yù)想。雖然綠野的面試官都很和善，然而作為我的第一次面試自己還是有些過于緊急，沒有發(fā)揮自己的真實(shí)水平。雖然有種種不完善，然而我終究還是被綠野旅行社錄用成為一名實(shí)習(xí)員工，這對(duì)于我來說是個(gè)在工作崗位上提升自己的好機(jī)會(huì)。于是，我懷著欣喜開頭了全新的實(shí)習(xí)工作。

時(shí)間匆忙而逝，通過這三個(gè)月的實(shí)習(xí)，令我對(duì).工作有了肯定的熟悉，也對(duì)職場有了初步、真實(shí)、貼切的熟悉，明確了努力和改善自己的行為，通過與同事們的交往和接觸，我學(xué)到了寶貴的人際交往技巧和處世閱歷，也交到了幾位可以虛心請(qǐng)教的長輩伴侶，感謝他們對(duì)我的指導(dǎo)、訓(xùn)練和思想啟迪。在綠野旅行社這段難忘的實(shí)習(xí)經(jīng)受，在我以后的人生中肯定會(huì)令我受益終生的。

旅游實(shí)訓(xùn)報(bào)告篇二

(1)實(shí)習(xí)時(shí)間:20xx年6月30日-20xx年7月25日。

(2)實(shí)習(xí)地點(diǎn):xx省xxxx旅行社總部。筆者主要在市民旅游中心實(shí)習(xí)。

(3)實(shí)習(xí)目的:主要是培養(yǎng)我們的自學(xué)和動(dòng)手能力，理解能力和思維能力。通過在旅行社實(shí)習(xí)，可以進(jìn)一步鞏固和理解課堂所學(xué)，培養(yǎng)和提高理論聯(lián)系實(shí)際的能力，更好地掌握課本知識(shí)和實(shí)際操作能力。

(四)實(shí)習(xí)單位概況:xxxx旅行社有限公司創(chuàng)建于20xx年，隸屬于全國大型旅行社集團(tuán)，垂直管理全國104家直屬分公司。中國xx旅行社集團(tuán)是國家旅游局正式批準(zhǔn)的國際旅行社。公司注冊(cè)資本150萬元，質(zhì)量保證金160萬元。xxxx旅行社有限公司是xx省第一家中央直屬國際旅行社，也是第一家獲得國家旅游局許可在境外經(jīng)營的國際旅行社。

(一)接待實(shí)踐內(nèi)容

由于xxxx旅行社總部在二樓，部門很多，所以每當(dāng)客人來公司，一般都是直接去各個(gè)部門。對(duì)公司的第一印象很重要。如何給人留下好的第一印象？首先，你必須微笑，讓客人感到親切。其次，在制定介紹路線時(shí)，要時(shí)刻站在客人的立場上，投其所好。最后，對(duì)于外出游玩的介紹，要及時(shí)向客人說明當(dāng)?shù)氐南M(fèi)、風(fēng)俗、注意事項(xiàng)等等。

其實(shí)接待對(duì)象不僅僅是指游客，還有同行的工作人員。我們的部門經(jīng)理姓王。有一天，我按照經(jīng)理的要求，把她的qq和msn掛在了電腦上。9點(diǎn)左右，王經(jīng)理的qq閃了一下，xx省xxxx旅行社的李xx給王經(jīng)理發(fā)來消息。我打開它是為了問好。我看到不回復(fù)別人是不對(duì)的，就笑著回了。慢慢的，我和她聊起了每一句話。

又是一天，一個(gè)中年婦女來到我們部門(市民旅游中心)，手里拿著一個(gè)包。碰巧王經(jīng)理不在。我熱情地和她打招呼，給她倒了杯水。然后我問我在做什么。原來她是某學(xué)校的會(huì)計(jì)李。因?yàn)閷W(xué)校要去旅游，所以她來交團(tuán)費(fèi)。我立刻打電話給經(jīng)理。然后告訴李姐，經(jīng)理馬上就來。沒想到經(jīng)理很久都沒來，房間里靜悄悄的，我鼓足勇氣開口。先是聊了聊天氣，然后是去旅游，然后是化妝品。在我覺得無話可說的時(shí)候，經(jīng)理終于回來了。晚上回學(xué)校的時(shí)候，我仔細(xì)想了想，覺得和別人交流并不難。

(二)產(chǎn)品線安排實(shí)習(xí)

我是別人系的新生。一開始部門經(jīng)理不讓我參與電路的安排，只是讓我慢慢看別人怎么做。經(jīng)過兩天的學(xué)習(xí)，我已經(jīng)對(duì)產(chǎn)品電路的布置了如指掌。產(chǎn)品對(duì)一個(gè)公司的生存起著關(guān)鍵作用。旅游是旅游產(chǎn)品的一種，因?yàn)槁糜萎a(chǎn)品很容易被別人復(fù)制。我發(fā)現(xiàn)旅游公司一般不會(huì)把線路安排透露給同行業(yè)的競爭對(duì)手。路線安排有以下幾點(diǎn)需要注意:一、遵從客人的要求，根據(jù)客人的要求安排路線。比如一些禁忌的東西要提前問客人。其次，要注意行程安排的緊湊，讓客人在合理的時(shí)間和金錢內(nèi)游覽自己想去的地方。第三，路線安排者應(yīng)該有很好的地理知識(shí)，并用恰當(dāng)優(yōu)美的語言向游客描述路線。最后，也是最重要的，合理。在這個(gè)語境下，合理就是合理。

(3)導(dǎo)游職責(zé)的實(shí)踐

我只拿到了導(dǎo)游資格證，所以在旅游企業(yè)里出去帶團(tuán)的機(jī)會(huì)不多。但我還是當(dāng)了導(dǎo)游。

1.專職導(dǎo)游的主要職責(zé)是:

(一)落實(shí)旅行社的接待計(jì)劃，監(jiān)督各地接待單位的執(zhí)行情況和接待質(zhì)量；

(2)協(xié)調(diào)領(lǐng)隊(duì)、地陪、司機(jī)等接待人員。加強(qiáng)合作，做好旅游站的銜接工作；

(3)配合和督促當(dāng)?shù)亟哟龁挝粸橛慰桶才藕蔑嬍场⒆∷?、交通、參觀和游覽活動(dòng)，照顧好客人的日常生活；

(4)維護(hù)游客人身財(cái)產(chǎn)安全，處理各類突發(fā)事件，提供相關(guān)延伸服務(wù)；

(5)耐心解答游客提出的問題；

(6)反映旅游者的意見和要求，開展市場調(diào)查，協(xié)助開發(fā)設(shè)計(jì)新的旅游產(chǎn)品。

2.擔(dān)任當(dāng)?shù)貙?dǎo)游的導(dǎo)游的主要職責(zé)是:

(1)做好本站游客的接送服務(wù)；

(二)嚴(yán)格按照接待計(jì)劃確定游覽日程，安排游客住宿、觀光、購物、娛樂等活動(dòng)；

(3)熱情為導(dǎo)游講解，積極向游客介紹和傳播中國文化；

(4)妥善處理旅游相關(guān)服務(wù)各環(huán)節(jié)的合作關(guān)系，認(rèn)真處理游客的各類問題；

(5)維護(hù)游客人身財(cái)產(chǎn)安全，做好事故預(yù)防和安全提示工作。

雖然實(shí)習(xí)時(shí)間不長，但是感觸很深。首先，我們來看看有哪些因素影響游客是否會(huì)選擇旅行社，會(huì)選擇哪家旅行社。

(一)旅行社的規(guī)范性

旅行社的規(guī)范有兩層含義，一是旅行社是否是依據(jù)我國《旅行社管理?xiàng)l例》相關(guān)規(guī)定設(shè)立的合法旅行社，二是旅行社在經(jīng)營過程中是否存在欺騙游客、不正當(dāng)競爭、超范圍經(jīng)營等違法行為。旅行社的規(guī)范性是游客選擇旅行社首先要考慮的因素。

(2)旅行社產(chǎn)品的價(jià)格

游客選擇旅行社組織的旅游線路，很重要的一個(gè)原因是為了節(jié)省旅游費(fèi)用。因此，旅行社在向游客推薦旅游線路時(shí)能否提供有吸引力的旅游價(jià)格，很大程度上決定了游客的購買決策。

(3)旅行社的服務(wù)質(zhì)量

隨著中國旅游消費(fèi)者越來越理性，越來越多的游客已經(jīng)不僅僅關(guān)注旅行社的報(bào)價(jià)，而是全面權(quán)衡旅行社提供的旅游產(chǎn)品的“性價(jià)比”，以此來權(quán)衡自己的購買決策是否“物有所值”。因此，旅行社的服務(wù)質(zhì)量在游客心目中的地位越來越重要。

(4)旅行社產(chǎn)品的豐富性和個(gè)性化

進(jìn)入新世紀(jì)以來，人們的旅游消費(fèi)觀念正在發(fā)生多方面的變化，其中之一就是旅游消費(fèi)需求的多樣化和個(gè)性化。傳統(tǒng)的“團(tuán)標(biāo)等全包旅游產(chǎn)品”對(duì)游客的吸引力越來越小。相反，那些能夠?yàn)橛慰吞峁└鞣N形式的套餐價(jià)格和旅游服務(wù)的旅行社，尤其是那些能夠根據(jù)游客的特殊需求提供“量身定制”的旅游產(chǎn)品的旅行社，越來越受到游客的青睞。

(5)旅行社的誠信

誠信是旅行社企業(yè)立足社會(huì)、長期盈利的基石，也是游客選擇旅行社的關(guān)鍵因素。旅行社的誠信主要體現(xiàn)在旅行前能否兌現(xiàn)對(duì)游客的服務(wù)承諾。

(6)旅行社的品牌形象

旅行社產(chǎn)品的無形特性增加了旅游消費(fèi)者的“購買感知風(fēng)險(xiǎn)”，購買名牌產(chǎn)品是降低這種風(fēng)險(xiǎn)的有效途徑。因此，旅行社在游客心目中形成的品牌形象直接影響游客的購買選擇。

第四，練習(xí)思維

旅游業(yè)是朝陽產(chǎn)業(yè)。與其他類型的企業(yè)相比，旅游企業(yè)的準(zhǔn)入性高，門檻低。目前，我國各地旅行社紛紛成立，旅游企業(yè)的發(fā)展趨勢如下:

(1)旅游中介的分工越來越細(xì)分。旅行社的分工已經(jīng)從過去傳統(tǒng)的國內(nèi)和國際業(yè)務(wù)變得更加細(xì)致。不同的旅行社開發(fā)了不同的旅游線路，同一品牌的旅行社也開發(fā)了不同的主題游和特色游。xxxx旅行社經(jīng)營國內(nèi)旅游和出入境旅游業(yè)務(wù)。

(2)旅游中介的附加服務(wù)越來越突出。隨著顧客越來越挑剔，競爭越來越激烈，為了爭奪顧客，提升品牌競爭力，旅游中介越來越重視服務(wù)在服務(wù)顧客過程中的附加作用。比如提供機(jī)票預(yù)訂服務(wù)、租車服務(wù)、金融服務(wù)、保險(xiǎn)保障服務(wù)，以及與餐飲、娛樂等諸多其他消費(fèi)單位的合作。

(3)旅游正在郊區(qū)化、短期化，一日游、兩日游越來越多。人們逐漸習(xí)慣和發(fā)展周末，旅游在郊區(qū)逐漸從長線延伸到短線。因此，一日游、兩日游等短線旅游活動(dòng)越來越突出。因此，各種各樣的度假村越來越多。在周末和節(jié)假日，人們開始拋下一周的緊張和城市的浮華，來到郊區(qū)吃農(nóng)家飯，參加農(nóng)村勞動(dòng)，欣賞風(fēng)景，追求自然、純凈和簡單。國內(nèi)旅游的增長指數(shù)遠(yuǎn)高于出境旅游的增長指數(shù)就可以印證這一點(diǎn)。

自助旅行變得越來越流行。傳統(tǒng)的旅行社服務(wù)給人們留下了很多負(fù)面印象(主要是吃的不好，睡的不好，玩的不好)，使得旅游變成了只有旅游沒有旅游。然而，隨著交通的日益便利，私家車的日益普及，酒店預(yù)訂公司的繁榮和快速發(fā)展，越來越多的人自己旅行，它逐漸成為一種時(shí)尚。尤其是大型節(jié)假日，三五家人一起出游，驅(qū)車數(shù)千公里，走遍全國，并不少見。他們通過酒店預(yù)訂公司預(yù)訂酒店，解決住宿問題。剩下的就是安排自己的自由行，彌補(bǔ)了傳統(tǒng)旅行社的不足。從20xx年有15.7%的人使用汽車作為旅游交通工具的構(gòu)成可以證明。

(5)商務(wù)旅游越來越突出。隨著經(jīng)貿(mào)的發(fā)展，國內(nèi)外商務(wù)游學(xué)越來越突出。據(jù)統(tǒng)計(jì)，中國有4000萬商務(wù)大軍，平均每人每年出差3次。全國出差人數(shù)在1.2億左右。此外，商務(wù)游客的數(shù)量每年都在以數(shù)百萬計(jì)的速度增長。商務(wù)旅游也呈現(xiàn)出規(guī)?；l(fā)展的趨勢，尤其是大型商務(wù)活動(dòng)(包括傳統(tǒng)和新興商務(wù)活動(dòng))是導(dǎo)致商務(wù)旅游增長的主要因素。而且在商務(wù)旅游的會(huì)員中，從入境游客的比例可以看出，參加會(huì)議商務(wù)的人數(shù)占17.7%，25-44歲人群占總游客人數(shù)的比例也可以看出48.6%。因此，無論是旅行社還是其他新興的旅游中介都會(huì)非常重視商務(wù)旅游市場。

(6)期貨旅游也已經(jīng)萌芽。雖然分時(shí)度假在中國還是一種新的旅游形式，還不太規(guī)范，但越來越多的城市白領(lǐng)選擇了10年、20年、30年的分時(shí)度假旅游服務(wù)。20xx選擇分時(shí)度假的人數(shù)比去年同期增長了數(shù)倍，預(yù)計(jì)20xx將有超過1萬人購買分時(shí)度假。目前，許多旅行社都不同程度地參與了期貨旅游服務(wù)，幾家知名品牌旅行社聯(lián)手在全國范圍內(nèi)建立度假村，開展分時(shí)度假業(yè)務(wù)。

(7)旅游管理趨于有序和規(guī)范。近年來，旅游規(guī)范化建設(shè)取得突破性進(jìn)展，包括景點(diǎn)收費(fèi)、旅游購物消費(fèi)、導(dǎo)游索要小費(fèi)等。出臺(tái)了一系列旅游政策法規(guī)，實(shí)行導(dǎo)游持證上崗，開展了兩證(胸卡和記分卡)一體化，使導(dǎo)游證實(shí)行了全國聯(lián)網(wǎng)的新評(píng)分方式，有效約束和規(guī)范了導(dǎo)游行為。這為導(dǎo)游的規(guī)范化管理向前邁進(jìn)了一大步。

學(xué)生能從書本上學(xué)到的東西是有限的。學(xué)生腦子里只有理論知識(shí)，沒有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。這種缺陷往往會(huì)成為我們找工作的絆腳石。感謝學(xué)校給我們提供了課外實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)。這次實(shí)習(xí)雖然時(shí)間不長，但短短20多天讓我受益匪淺。實(shí)習(xí)期間，實(shí)習(xí)單位的領(lǐng)導(dǎo)劉總經(jīng)理和部門經(jīng)理王姐對(duì)我非常照顧。雖然我有些事情處理不當(dāng)，給實(shí)習(xí)單位帶來了很多麻煩，但是實(shí)習(xí)單位xxxx旅行社的學(xué)長們還是很耐心的教我。并且實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師王老師百忙之中來我們實(shí)習(xí)單位看我們實(shí)習(xí)學(xué)習(xí)。有時(shí)候我很委屈。我總是第一時(shí)間想到王先生。在老師的支持下，我完成了這次實(shí)習(xí)。謝謝你幫助我成長。謝謝大家！

旅游實(shí)訓(xùn)報(bào)告篇三

山 東 輕 工 業(yè) 學(xué) 院

旅游空間 實(shí)習(xí)報(bào)告

院系名稱 藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院

學(xué)生姓名王 飛

專業(yè)班級(jí)環(huán)藝

學(xué) 號(hào)

指導(dǎo)教師

二〇xx 年 四 月 六 日

實(shí) 習(xí) 情 況 一 覽 表

1. 通過對(duì)鳥巢、水立方、故宮、798藝術(shù)區(qū)、圓明園、王府井等地的實(shí)習(xí)參觀，實(shí)習(xí)考察北京建筑、旅游商業(yè)空間、藝術(shù)創(chuàng)作空間和皇家園林等，開闊眼界，了解北京的地域文化和地方特色。

20xx年4月6號(hào)————4月8號(hào)

北京（鳥巢、水立方、故宮、798藝術(shù)區(qū)、王府井、國家大劇院、圓明園） 實(shí)習(xí)內(nèi)容：

4月6號(hào)，我們坐在開往北京的汽車開動(dòng)了，對(duì)于北京，這個(gè)國家的首都，千年古都我有莫名的向往。這次學(xué)校安排了為期3天的實(shí)習(xí)行程，讓我們以參觀這中國的心臟為實(shí)習(xí)的主要形式。

我們是下午一點(diǎn)多到的，因?yàn)閷?shí)習(xí)的時(shí)間緊，我們直接來到了實(shí)習(xí)第一站，國家體育館和國家游泳館。

國家體育場是2008年北京奧運(yùn)會(huì)的主場館，由于獨(dú)特造型又俗稱“鳥巢”。體育場在奧運(yùn)會(huì)期間設(shè)有10萬個(gè)座位，承辦該屆奧運(yùn)會(huì)的開、閉幕式，以及田徑同足球等比賽項(xiàng)目。由2001年普利茨克獎(jiǎng)獲得者赫爾佐格、德梅隆與中國建筑師李興剛等合作完成的巨型體育場設(shè)計(jì)，形態(tài)如同孕育生命的“巢”，它更像一個(gè)搖籃，寄托著人類對(duì)未來的希望。設(shè)計(jì)者們對(duì)這個(gè)國家體育場沒有做任何多余的處理，只是坦率地把結(jié)構(gòu)暴露在外，因而自然形成了建筑的外觀。作為學(xué)習(xí)的目的。當(dāng)然我們更注重觀看體育館建筑方面。要是能看到體育館的內(nèi)部設(shè)計(jì)也很不錯(cuò)，但是可惜我們沒有組織進(jìn)入內(nèi)部。整個(gè)體育場結(jié)構(gòu)的組件相互支撐，形成網(wǎng)格狀的構(gòu)架，外觀看上去就象樹枝織成的鳥巢，其灰色的鋼網(wǎng)以透明的膜材料覆蓋，其中包含著一個(gè)土紅色的碗狀體育場看臺(tái)。在這里，中國傳統(tǒng)文化中鏤空的手法、陶瓷的紋路、紅色的燦爛與熱烈，與現(xiàn)代最先進(jìn)的鋼結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)完美地相融在一起。整個(gè)建筑通過巨型網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)聯(lián)系，內(nèi)部沒有一根立柱，看臺(tái)是一個(gè)完整的沒有任何遮擋的碗狀造型，如同一個(gè)巨大的容器，賦予體育場以不可思議的戲劇性和無與倫比的震撼力。這種均勻而連續(xù)的環(huán)形也將使觀眾獲得最佳的視野，帶動(dòng)他們的興奮情緒，并激勵(lì)運(yùn)動(dòng)員向更快、更高、更強(qiáng)沖刺。在這里，人，真正被賦予中心的地位。

“鳥巢”外形結(jié)構(gòu)主要由巨大的門式鋼架組成，國家體育場建筑頂面呈鞍形，在保持“鳥巢”建筑風(fēng)格不變的前提下，新設(shè)計(jì)方案對(duì)結(jié)構(gòu)布局、構(gòu)建截面形式、材料利用率等問題進(jìn)行了較大幅度的調(diào)整與優(yōu)化。鋼結(jié)構(gòu)大量采用由鋼板焊接而成的箱形構(gòu)件，交叉布置的主桁架與屋面及立面的次結(jié)構(gòu)一起形成了“鳥巢”的特殊建筑造型。主看臺(tái)部分采用鋼筋混凝土框架，與大跨度鋼結(jié)構(gòu)完全脫開。

國家游泳中心又被稱為“水立方”，位于北京奧林匹克公園內(nèi)，是北京為2008年夏季奧運(yùn)會(huì)修建的主游泳館，也是2008年北京奧運(yùn)會(huì)標(biāo)志性建筑物之一。其與國家體育館分列北京城市中軸線北端的兩側(cè)，共同形成相對(duì)完整的北京歷史文化名城形象。在奧林匹克公園內(nèi)我們能看到的出名建筑除了這倆標(biāo)志建筑當(dāng)然還有盤古大觀和玲瓏塔。不過我們看到的均是外觀建筑。

參觀完了奧林匹克公園。我們就坐車回到賓館休息。為我們第二天去故宮保存精力。

第二天我們?cè)缟蟻淼搅颂彀查T廣場，稍作休息進(jìn)入了故宮。

旅游實(shí)訓(xùn)報(bào)告篇四

導(dǎo)游更是門科學(xué),正因?yàn)閷?dǎo)游是種職業(yè)，是種形象，是門技術(shù)，是門藝術(shù);是種素質(zhì)，是種能力，是種風(fēng)格;所以它也是種學(xué)問，也是門學(xué)科。既是學(xué)科就要用科學(xué)的態(tài)度去對(duì)待它，研究它。

現(xiàn)在我們大學(xué)都基本上有導(dǎo)游專業(yè)，國家旅游局每年都有導(dǎo)游資格和導(dǎo)游等級(jí)考試。

這一切都為我們敞開了大門，提供了機(jī)遇，因此，我們要善于抓住它，把握它。要乘勢而上，時(shí)不我待，要急起直追。

一句話，要干中學(xué)，要學(xué)中干!“書山無路勤為徑，學(xué)海無涯苦作舟”。

學(xué)海無涯，人生苦短。時(shí)代在前進(jìn)，社會(huì)在發(fā)展。因此導(dǎo)游也要不斷地確立新高度，不斷地挑戰(zhàn)自己，不斷地超越自己。

實(shí)習(xí)出真知，讓我們?cè)谧约旱墓ぷ鲘徫簧现绣憻挸砷L，在風(fēng)雨中百煉成鋼。

現(xiàn)在是競爭社會(huì)，竟?fàn)幖ち校虼藘?yōu)勝劣汰一成為一種歷史的必然。長江后浪推前浪，奔騰不息向海洋。我相信，青出于藍(lán)而勝于藍(lán)，一代更比一代強(qiáng)。

我相信，經(jīng)過目前這個(gè)短暫的混亂的過渡時(shí)期，在不久的將來，經(jīng)過大浪淘沙，一定會(huì)出現(xiàn)一大批優(yōu)秀的、出類拔萃的導(dǎo)游群體。那時(shí)，人們會(huì)對(duì)導(dǎo)游隊(duì)伍刮目相看，重新評(píng)定.

我以后的就業(yè)是為了在旅行社里能夠更好的利用自己學(xué)到的知識(shí)在旅游行業(yè)里混出自己的一片天空來，所以我覺得以后在旅行社工作應(yīng)該具備很多能力。

能力是完成某一具體活動(dòng)所必備的知識(shí)、技術(shù)、本領(lǐng)及處世方式等因素的總和，包括完成一定活動(dòng)的具體方式以及順利完成一定活動(dòng)所必須的心理特征。能力并不局限于知識(shí)、學(xué)歷和資格。一個(gè)剛畢業(yè)的大學(xué)生可能具有良好的知識(shí)基礎(chǔ)，但并不能等同于他已具備實(shí)際能力。能力總是與某一具體的活動(dòng)聯(lián)系在一起，它隨著活動(dòng)的改變而變化。能力包括的范圍非常廣泛，如對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的掌握能力，技術(shù)操作能力，與別人溝通交往的能力，自我管理和管理他人的能力，分析問題和解決問題的能力，團(tuán)隊(duì)合作能力等等。

旅行社在一個(gè)動(dòng)態(tài)的市場環(huán)境中生存和發(fā)展，旅行社服務(wù)的無形性、不可見性、差異性、不可貯存性等特點(diǎn)，對(duì)服務(wù)人員的主動(dòng)性、積極性、創(chuàng)造性和適應(yīng)性提出了更高的要求。我們認(rèn)為，旅行社專業(yè)服務(wù)人員應(yīng)該一專多能，他們應(yīng)具備以下幾方面的能力：

善于與他人交往是旅行社專業(yè)服務(wù)人員應(yīng)具備的首要能力，專業(yè)服務(wù)人員必須懂得怎樣與顧客接觸，建立和維持關(guān)系，學(xué)會(huì)傾聽別人的意見，表達(dá)自己的想法，注重交往藝術(shù)，能夠區(qū)別不同性格、不同場合、不同年齡、不同文化背景的人應(yīng)采取的交往方式，有正確的服務(wù)意識(shí)和服務(wù)態(tài)度，才能為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

旅行征服務(wù)工作不像某些物質(zhì)生產(chǎn)那樣工序分明，無論是前臺(tái)還是后臺(tái)的服務(wù)人員，都必須與上司、下屬、同事、顧客、供應(yīng)商等進(jìn)行合作。專業(yè)服務(wù)人員應(yīng)有全局的觀念，較強(qiáng)的協(xié)調(diào)、溝通意識(shí)，學(xué)會(huì)與供應(yīng)商協(xié)商，與同事合作，充分發(fā)揮不同角色的作用，利用現(xiàn)有各種因素，為顧客提供滿意的服務(wù)，真正發(fā)揮旅行社的紐帶、中介作用。

旅行社專業(yè)服務(wù)人員為顧客提供服務(wù)的過程，也是一個(gè)學(xué)習(xí)的過程。服務(wù)人員必須根據(jù)顧客的具體需要確立服務(wù)方式。服務(wù)人員越了解顧客的期望，就越能為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。市場需求的不斷變化，要求旅游服務(wù)人員應(yīng)有不斷學(xué)習(xí)新知識(shí)、新技能的能力，有較強(qiáng)的適應(yīng)性。

在旅游服務(wù)過程中，顧客往往必須參與服務(wù)過程，配合服務(wù)人員的工作，因此，顧客在消費(fèi)過程中，學(xué)習(xí)必要的知識(shí)和技能。然而，不少顧客，特別是第一次接受旅游服務(wù)的顧客，卻缺乏消費(fèi)經(jīng)驗(yàn)和足夠知識(shí)，這就要求專業(yè)服務(wù)人員做好這類顧客的指導(dǎo)和培訓(xùn)工作。旅行社專業(yè)服務(wù)人員應(yīng)具備通過語言去吸引人、打動(dòng)人、說服人的能力，懂得清晰、簡潔、明了地表達(dá)自己的思想，為顧客提供準(zhǔn)確、易懂的信息，服務(wù)的過程也是一個(gè)信息溝通的過程，個(gè)人溝通能力直接影響到溝通的結(jié)果。

在服務(wù)過程中，對(duì)企業(yè)內(nèi)部環(huán)境、對(duì)市場情況、對(duì)顧客的特點(diǎn)掌握得越全面，就越能為顧客提供滿意的服務(wù)。例如，服務(wù)人員善于觀察顧客的消費(fèi)行為，設(shè)身處地為顧客著想，根據(jù)企業(yè)本身的特點(diǎn)，調(diào)整自己的服務(wù)方式，可以使服務(wù)工作更順利地完成。

旅游不僅是一項(xiàng)物質(zhì)享受，更是一項(xiàng)高尚的精神文化享受，旅行社專業(yè)服務(wù)人員無疑應(yīng)具備一定的文化修養(yǎng)，才能夠與顧客更融洽、更有效地溝通。旅行社專業(yè)人員若能“上知天文，下曉地理”，具備廣博的知識(shí)和良好的精神面貌，將有利于與顧客之間的感情交流。

技術(shù)性能力是完成某一具體服務(wù)活動(dòng)所需要的本領(lǐng)。旅行社往往可以通過培訓(xùn)，使服務(wù)人員掌握一定的操作程序，適應(yīng)崗位的需要。對(duì)于某些新招聘的人員來說，具備某方面的技術(shù)性能力往往是進(jìn)入某一行業(yè)的最起碼的要求。隨著高新科技飛速發(fā)展，旅行社不斷地推出新的服務(wù)項(xiàng)目，服務(wù)技術(shù)越來越復(fù)雜，如果服務(wù)人員缺乏技術(shù)知識(shí)和技能，就無法為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，技術(shù)性能力是旅游服務(wù)人員為顧客提供服務(wù)的基礎(chǔ)。

旅行社專業(yè)服務(wù)人員在服務(wù)過程中，需要與別人建立聯(lián)系，管理自己、激勵(lì)別人、處理沖突、控制情緒等等，這一切都與管理才能有關(guān)。對(duì)于大部分旅行社來說，許多人認(rèn)為這一能力的要求往往是針對(duì)決策層、管理層而言，但是在市場導(dǎo)向的管理體制中，企業(yè)組織從“金字塔型”組織結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變?yōu)椤暗菇鹱炙汀苯M織結(jié)構(gòu)，服務(wù)工作決策權(quán)從管理部門和職能部門轉(zhuǎn)移到服務(wù)工作第一線，每位服務(wù)員都成為服務(wù)工作“管理”人員，因此，管理能力不再是高層管理人員的“專利”。

旅游實(shí)訓(xùn)報(bào)告篇五

實(shí)習(xí)時(shí)間：20xx年4月27日至20xx年5月3日

實(shí)習(xí)地點(diǎn)：五指山市旅游山莊客房部

為加強(qiáng)理論與實(shí)踐相結(jié)合，強(qiáng)化動(dòng)手操作力量，借助于酒店的設(shè)備來熬煉自身的實(shí)際操作力量；為以后的就業(yè)上崗打下基礎(chǔ)。

山莊位于海南省五指山市山莊路38號(hào)，是一家小型的三星級(jí)酒店，擁有110間樓層房和60間別墅房，共170間客房。其中樓層房有3間套房?？头糠譃閮?nèi)景房和外景房，有陽臺(tái)房和無陽臺(tái)房等四種類型的客房。

綠草茵茵、古木蒼龍、花果飄香、鳥唱蟬鳴，絢爛的陽完、清爽的空氣、得天獨(dú)厚的自然景觀，配套完善的休閑消遣和會(huì)議設(shè)施，無論是游泳、垂釣，還是美容按摩、卡拉ok都可以讓您休息和放松，抖擻精神，讓您身心回來大自然。

1、衛(wèi)生制度：

（1）、要保持四周環(huán)境干凈、美觀，地面無果皮、痰跡和垃圾；

（2）、必需設(shè)有消毒間或消毒設(shè)備設(shè)施，并要有健全的衛(wèi)生制度；

（3）、被套、枕套（巾）、床單等臥具要一客一換，長住客床上用品至少一周一換；

（4）、公用茶具應(yīng)每日清洗消毒。茶具表面必需光滑、無油漬、無水漬、無異味；

（5）、客房內(nèi)衛(wèi)生的洗漱池、浴盆應(yīng)每日清洗消毒。無衛(wèi)生間的客房，每個(gè)床位應(yīng)配備有不同標(biāo)記的臉盆和腳盆各一個(gè)，臉盆、腳盆和拖鞋要做到一客一換，用后必需清洗和消毒；

（6）、公共衛(wèi)生間要做到每日清掃、消毒并保持無積水、無蚊蠅、無異味；

（7）、要有防蚊、蠅、蟑螂和防鼠害的的設(shè)施，并常常檢查設(shè)施用法狀況，發(fā)覺問題準(zhǔn)時(shí)改進(jìn)；

（8）、對(duì)旅客廢棄物的衣物要進(jìn)行登記，統(tǒng)一銷毀；

（9）、店內(nèi)自備水源和二次供水水質(zhì)應(yīng)符合《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，二次供水蓄水池要有衛(wèi)生防護(hù)措施，蓄水池容器內(nèi)的涂料應(yīng)符合輸水管材衛(wèi)生要求，做到定期清洗消毒。

工作間的四句提示語：

（1）、微笑使客人對(duì)您的服務(wù)更滿足！

（2）、問候讓客人倍感溫馨！

（3）、您今日微笑了嗎？

（4）、您今日問候客人了嗎？

2、客房操作程序：

（1）、進(jìn)房：

開門進(jìn)房將房門放開，直到清掃完畢；為便利服務(wù)員工作和客人行走，并愛護(hù)客人財(cái)產(chǎn)平安，將工作車橫放在客房門口。但不能貼緊墻壁，以防撞壞墻面；調(diào)整空調(diào)開關(guān)，拉開窗簾、打開窗戶通風(fēng)換氣，有充分的陽完進(jìn)入房間；檢查燈具有無破損；觀看房內(nèi)有無客人遺留物等。

（2）、撤床及撤垃圾：

拉床撤床罩撤枕套、護(hù)單撤毛毯撤床單

撤走臟布件撤換臟的茶具、杯具等撤垃圾

（3）、鋪床：

西式鋪床應(yīng)把握的要領(lǐng)既：套枕套要把握裝芯、定位、整形要領(lǐng)；鋪床單要把握甩單、定位、包角要領(lǐng)；鋪毛毯要把握蓋毯、定位、包邊角要領(lǐng)等。

（4）、抹塵：

抹塵時(shí)應(yīng)從房間開頭，按環(huán)行路途、順時(shí)針或逆時(shí)針方向從上到下，干、濕抹布依次把房間內(nèi)的家具、設(shè)備、用品等擦凈擦亮。

（5）、清洗衛(wèi)生間；

（6）、補(bǔ)充房間用品；

（7）、吸塵：

吸塵時(shí)應(yīng)由里到外，要特殊留意房間四周、沙發(fā)上、窗簾后、墻角、床底等處。吸塵完畢后要把家具復(fù)位。

（8）、檢查：

在離開房間之前應(yīng)檢查一遍，查看家具用品擺放是否整齊，是否潔凈，清潔用具是否遺留在房內(nèi)，如發(fā)覺不妥之處，應(yīng)準(zhǔn)時(shí)處理。

為期一周的實(shí)習(xí)剛開頭過的是度日如年，兩天習(xí)慣之后感覺時(shí)間很快就過去了,實(shí)習(xí)時(shí)間不是很長，在這短短的一周時(shí)間里，體會(huì)了許多東西,感受也許多。一周的實(shí)習(xí)，讓我感受很深。雖然山莊僅僅是一家三星級(jí)酒店，但是在五指山已經(jīng)是最好的酒店了。雖然只是在客房內(nèi)學(xué)習(xí)，但是我們學(xué)到的卻許多許多。比如自己可以動(dòng)手鋪床、抹塵、掃地、拖地等。這些都是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｗ龅氖虑椋窃谌粘Ｉ钪?，我們沒有遵循著打掃房間的一些基本原則。而在實(shí)習(xí)中，我們根據(jù)要求來清掃客房。

實(shí)習(xí)之中，遇到不懂或不明白的地方，我們都主動(dòng)主動(dòng)的去問那些客房服務(wù)員姐姐。而她們也會(huì)很耐煩的教我們應(yīng)當(dāng)如何去做，怎么做才是正確的。他們叫我們做得更多的是鋪床、抹塵、掃地、拖地等。間或也會(huì)叫我們?nèi)パa(bǔ)充房間的客用品及房間物品的擺放。

在七這次實(shí)習(xí)中，為了讓我能夠和更多的人打交道，七天里我就跟了三個(gè)服務(wù)員姐姐做房，并學(xué)會(huì)了他們不同的服務(wù)看法。第一個(gè)是工作閱歷不足，不知道怎么教你去做房，不過還好，我已經(jīng)可以自己獨(dú)立去做一些簡潔事情；其次個(gè)是比較開朗，可以帶動(dòng)你的主動(dòng)性，跟著她，我會(huì)很快樂；第三個(gè)是一個(gè)比較內(nèi)向的服務(wù)員姐姐，但是她很想把她學(xué)道到的學(xué)問都告知我，只是她不知道該怎么教我罷了。不過，我發(fā)覺她的工作很仔細(xì)，只是太一味的遵循酒店的規(guī)章制度了，太死板了，沒有一點(diǎn)敏捷性。

在短短七天的實(shí)習(xí)過程中，我發(fā)覺了一些小小的問題，這些問題有我們自身存在的，也有山莊服務(wù)員身上存在的：

1、我們的理論學(xué)問強(qiáng)，動(dòng)手操作力量差；

我們的理論學(xué)問很扎實(shí)，但是操作就一塌糊涂，去到那里連最基本的鋪床都不會(huì)，房間的打掃都做得很糟糕。

2、我們的交際力量不是很好；

剛?cè)サ侥抢飼r(shí)，我們感覺到很生疏，不知該如何是好，總是跟自己班級(jí)的同學(xué)在一起，跟那些服務(wù)員在一起時(shí)，都不知道該說些什么。所以我們今后要學(xué)會(huì)如何與不同的人打交道，熬煉我們的交際力量。

3、山莊服務(wù)員的整體素養(yǎng)不好，形象不好等；

山莊服務(wù)員的素養(yǎng)方面體現(xiàn)在上班時(shí)間隨便說粗話，也就是不文明的話。沒有根據(jù)要求把劉海夾起來等。

4、不夠敏捷，一味的遵循酒店的規(guī)定。

在工作中，只知道遵守酒店的規(guī)章制度，客人要求客房內(nèi)要多放一點(diǎn)客用品時(shí)，挺直拒絕客人的要求，不懂得變通。酒店的宗旨是讓客人滿足，而這樣的做法會(huì)讓客人不滿足，無形之中就丟失很多回頭客，酒店的經(jīng)濟(jì)也在無形之中下降了，聲譽(yù)也下降了。

為期一周的短期實(shí)習(xí)，使我比較全面地直觀地了解了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營過程，熟悉到管理實(shí)踐的重要性。為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下堅(jiān)實(shí)礎(chǔ)。中國的酒店普遍還存在問題，學(xué)習(xí)管理學(xué)問是必不行少的。同時(shí),在實(shí)習(xí)的過程中，也結(jié)識(shí)了許多同事和伴侶。對(duì)于處理人際關(guān)系又有了新的熟悉。熬煉了自己初步踏入.的部分閱歷和一些應(yīng)當(dāng)明白的問題，做事要懂得變通不要過于固執(zhí)和呆板。在酒店這樣的服務(wù)性行業(yè)所需要的人才不僅是要有肯定的專業(yè)學(xué)問，還需要你懂得如何為人處事和接人帶物，以及對(duì)顧客的耐煩以及責(zé)任心。這次實(shí)習(xí)英語口語是熬煉到了，英語真的很重要，中國已面對(duì)全世界了，溝通不僅限于國內(nèi)，對(duì)于英語還有待加強(qiáng)通。

過這次實(shí)習(xí)讓我真正學(xué)到了實(shí)際性的東西，而這些恰恰是課堂上所學(xué)不到的。在實(shí)習(xí)中學(xué)到的都是基層服務(wù)員的工作技能，并且加以嫻熟了。另外，我在管理層上最重要的就是要處理好和上下級(jí)員工的關(guān)系，而要做到這一點(diǎn)，最重要的是需要?jiǎng)?wù)實(shí)，從基層干起，出于基層并脫穎于基層，一個(gè)勝利的管理者必定是這樣產(chǎn)生的，勝利的管理者能把全部的員工都團(tuán)結(jié)起來，這樣實(shí)現(xiàn)的是整個(gè)企業(yè)的目標(biāo)。

酒店需要的管理人才必定是閱歷豐富從基層做起，而不是一個(gè)只有高學(xué)歷卻沒有實(shí)際工作閱歷的人，酒店需要的服務(wù)人員必定是很具有服務(wù)力量、極其注意詳情的人。所以，在今后的短短的兩個(gè)月內(nèi)，要加強(qiáng)我的理論學(xué)問，暑假期間加強(qiáng)動(dòng)手操作力量，為以后的工作打下基礎(chǔ)。

同時(shí)，從事服務(wù)行業(yè)，英語肯定要過關(guān)。所以，我打算跟著我們的英語協(xié)會(huì)會(huì)長一起早讀。我信任只要有恒心，就沒有作不好的事情。和會(huì)長在一起去食堂早讀，不僅可以讓自己的英語水平得到提高；在那多人的環(huán)境下可以堅(jiān)持下去，還可以熬煉自己的意志力，把自己熬煉成為一個(gè)有膽識(shí)的人。

在校期間要學(xué)會(huì)多與不同的人溝通溝通，學(xué)會(huì)待人接物的方法，利用學(xué)校圖書館的資源，多借閱一些口才、管理類、英語類書籍，這些書籍無論對(duì)我們現(xiàn)在的在校生，還是即將走上工作崗位，特殊是像我們這些從事服務(wù)行業(yè)的同學(xué)來說是很重要的。不要鋪張身邊的每一個(gè)熬煉的機(jī)會(huì)，主動(dòng)主動(dòng)的學(xué)習(xí)和工作。并且還要擅長把自己的閃完點(diǎn)展現(xiàn)給身的邊人，可以讓別人發(fā)覺自己，利用自己的才能。讓自己的力量可以得到更好的熬煉。

我信任我可以做到，并且會(huì)做得更好！為以后的生活、工作加油！不會(huì)讓身邊關(guān)懷我的人絕望。

旅游實(shí)訓(xùn)報(bào)告篇六

光陰似箭，日月如梭，過得可真快，一瞬間我的大學(xué)二年級(jí)就快結(jié)束了，第一次到學(xué)校時(shí)的場景還清晰的印在我的腦海里，而如今我們即將就要跨入社會(huì)，開始我們?yōu)槠谝荒甑膶?shí)習(xí)生活。

為了讓我們實(shí)習(xí)的時(shí)候更順利些，能學(xué)到更多的東西，學(xué)校在學(xué)期結(jié)束前給我們安排了一個(gè)月的見習(xí)，在次，我非常感激學(xué)校能給我們這樣一個(gè)鍛煉的好機(jī)會(huì)，讓我們對(duì)即將來臨的實(shí)習(xí)做好充分的準(zhǔn)備，同時(shí)在這期間我們受益匪淺，學(xué)習(xí)到了很多知識(shí)。

剛跨入5月份沒幾天，清晨的空氣是那么的清新，而陽光又是那般如此慷慨的照耀著整片大地，就在這天，我們12位一起的同學(xué)帶上了行李出發(fā)了，我們離開了學(xué)校來到了東巴谷景區(qū)，開始了我們?yōu)槠谝粋€(gè)月的見習(xí)生活。剛開始的時(shí)候我們踩點(diǎn)熟悉景區(qū)，接著跟團(tuán)，后來第四天就開始帶團(tuán)了，我們學(xué)得都挺快的，很快就明白熟悉了，在那兒剛開始的時(shí)候生活得挺不習(xí)慣的，東巴谷位于玉龍雪山腳下，氣溫特別低，條件有些艱苦，后來慢慢的就好了，適應(yīng)了。就這樣很快的一個(gè)月就過完了。在著一個(gè)月里，我感覺過得很開心很充實(shí)，在學(xué)校學(xué)的都是些理論的知識(shí)，而現(xiàn)在我們已經(jīng)開始將理論轉(zhuǎn)化為實(shí)踐了。

在這一個(gè)月的見習(xí)結(jié)束后，我們每個(gè)人都感慨萬分，每個(gè)人或多或少都學(xué)習(xí)到了一些知識(shí)，為此，我以報(bào)告的形式表達(dá)自己內(nèi)心的感受，整個(gè)報(bào)告由三部分組成。

的東巴谷生態(tài)旅游區(qū)位于麗江壩子北端，玉龍雪山主峰東側(cè)，納西語稱其為“裸美落”意為“好大一個(gè)山谷”。東巴谷南北長約8公里，景區(qū)占地面積2600畝，由麗江東巴谷生態(tài)旅游公司開發(fā)與保護(hù)，整個(gè)景區(qū)具有以下特色：

1、景區(qū)內(nèi)在一條古老的“匠人街”兩邊參差不齊地分布著四個(gè)少數(shù)民族（納西族、傈僳族、彝族支系他留人、普米族）五個(gè)院落，分別是納西東巴神院、傈僳山寨、他留人家、普米金窩、摩梭風(fēng)情組成了一個(gè)充滿歌聲與濃厚少數(shù)民族風(fēng)情的旅游勝地，在以后景區(qū)內(nèi)還將建立藏族、白族、羌族3個(gè)民族院，把整個(gè)景區(qū)建設(shè)得更加多姿多彩。景區(qū)入口是一條神奇的東巴走廊，穿過走廊映入眼簾的是納西族的自然神—署，它人面蛇尾，人面代表人類，蛇尾則代表了大自然，二者完美的結(jié)合在一起則代表了當(dāng)今時(shí)代的主題：“人與大自然和諧相處”，在東巴廣場看完精彩的少數(shù)民族歌舞表演便可進(jìn)入第一個(gè)院落去體驗(yàn)納西族的生活。

（1）在東巴神院里展現(xiàn)的是納西族的民俗民風(fēng)，一個(gè)“三坊一照壁”的名居建筑里生活社一戶納西族人家，兩間廂房、一間祖母房、兩位東巴、一塊畫有青蛙八格圖的照壁、院子中央的一副四福拜壽圖足以反映了納西族人民的生活情景；

（2）走過一條展示著當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族能工巧匠手工做的手工藝品的街道后，相信大家都會(huì)深有感觸，少數(shù)民族自給自足的能力并非是虛夸的，所有的用品都是他們自己生廠制造的，緊接著的第二個(gè)少數(shù)民族是傈僳族，傈僳族56個(gè)民族之一，人口120多萬，跨國而居，國內(nèi)主要分布在三江并流區(qū)，國外則主要分布在東南亞地區(qū)，它是一個(gè)能歌善舞的民族，“云南十八怪，有話不說歌來代說的就是傈僳族，傈僳族每年農(nóng)歷二月初七、初八都會(huì)舉行最隆重的刀山節(jié)和火海節(jié)，在這一定回讓你大飽眼福，看到他們精彩的上刀山、下火海的表演！

（3）下邊是彝族支系他留人，人口只有4500多人，主要居住在麗江永勝的他留大山上，他們的”睡式戀愛“和精彩的”過七關(guān)斬六將“足以讓你感受到他留人家的可貴與驚奇之處，還有香脆可口的他留粑粑更是讓你留連忘返；

（4）在普米金窩里你看了便會(huì)明白為何稱它為金窩，普米族是一個(gè)熱情好客的民族，到了他們家你會(huì)品嘗到他們自己新釀制的蘇里瑪酒、原汁原味的玉米餅等等，在這里最特別的就是他們家有一頭珍藏了12年的豬鏢肉，奇特之處就在這里了！

（5）最后一個(gè)是納西族的支系摩梭風(fēng)情，摩梭人是納西族的支系，現(xiàn)今依舊是母系社會(huì)大家庭，依舊保持著“暮合晨離、男不娶女不嫁”的“阿夏走婚”形式，在這里彌漫著濃厚的摩梭風(fēng)情的氣息！

2、在谷溝上下分布著以云南松為主的植被，森林覆蓋率高達(dá)60%以上，為來往游人提供了“天然氧吧”和“回歸自然”的良好條件；

3、利用數(shù)公里長的峽谷展示了古冰川，使整個(gè)景區(qū)成為科普、探險(xiǎn)、研究等旅游活動(dòng)的旅游勝地；

4、在去年前不久開發(fā)了一條名為“裸美樂”的大峽谷的自然景區(qū)，整個(gè)景區(qū)形成了完美的自然景觀與人文景觀相結(jié)合，不足之處就是峽谷太短，而游覽又比較費(fèi)時(shí)間！東巴谷目前是一個(gè)3a級(jí)旅游景區(qū)，它正努力駛向4a級(jí)，建設(shè)更加完美，吸引更多的游客！

2003年景區(qū)在策劃、建設(shè)之初，就確立了“開發(fā)與保護(hù)”的宗旨，以民族文化產(chǎn)業(yè)促進(jìn)旅游發(fā)展的指導(dǎo)思想。景區(qū)通過組織多學(xué)科工作組到邊遠(yuǎn)的山村選擇比較典型的民族院落，以全宅搬遷的形式，買來了納西、傈僳、普米等古舊房屋異地恢復(fù)重建，保證了民族建筑的原始、古樸、地道。這樣做，一是保持民族的建筑文化不走樣；二是以純木頭的古老建筑贏得了歷史的深度，形成與現(xiàn)代水泥鋼筋高層建筑的強(qiáng)烈反差。現(xiàn)已建有納西、普米、傈僳、藏族和他留（彝族支系）、摩梭人（納西族支系）五個(gè)民族院，擬建彝族和白族兩個(gè)民族院，等條件成熟時(shí)，再建苗、回、壯等民族院，從建筑上保存和展示各民族古老文化。采取的手段是，選擇完整而典型的古老民房，購買后異地恢復(fù)重建；少數(shù)新建的，也保持民房神、貌，修新復(fù)舊。建筑完成后，依民族生活習(xí)俗，充實(shí)農(nóng)具、生活工具等物件，具備“活”的所有氣息；也收集、保存了原始工具、民族用品，以期達(dá)到對(duì)傳統(tǒng)民族工具和用品展示和保護(hù)兩不誤的目的。東巴谷生態(tài)旅游區(qū)被評(píng)為“國家aaa景區(qū)”、“全國生態(tài)景區(qū)”、“云南省民族文化研究基地”、云南省“文明風(fēng)景旅游區(qū)”、云南省“農(nóng)民工工作先進(jìn)集體”、“麗江市宣傳文化工作突出貢獻(xiàn)單位”、“麗江市優(yōu)秀民營企業(yè)”等殊榮和稱號(hào)。

在為期一個(gè)月的見習(xí)過程中，雖然短暫，但是相信我們?cè)跂|八谷的每一位同學(xué)都各有所獲、受益匪淺，學(xué)到了不少知識(shí)。在這短暫的一個(gè)月里我們學(xué)會(huì)了帶團(tuán)，學(xué)會(huì)了用很平常的心態(tài)去為游客講解，為他們導(dǎo)游，遇到問題不會(huì)再像以前一樣慌張，而是用恰當(dāng)?shù)霓k法去解決?，F(xiàn)在靜下心來好好總結(jié)一番，曾經(jīng)在學(xué)校的我是多么脆弱膽小，而現(xiàn)在我變得大膽堅(jiān)強(qiáng)，不會(huì)隨便向困難低頭，當(dāng)然性格也隨之變得更加開朗了！曾經(jīng)的我只了解一些理論性的知識(shí)，只聽老師說在旅游界當(dāng)中會(huì)發(fā)生的一些情況，而現(xiàn)在我們已親身體驗(yàn)過那些情況，知道怎么解決問題，從而為以后即將進(jìn)入業(yè)界打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，做到了理論與實(shí)際相結(jié)合，曾今我并不自信，總覺得性格和著專業(yè)不相符，口才差性格又內(nèi)向，經(jīng)過這一個(gè)月的學(xué)習(xí)實(shí)訓(xùn)，我明白了沒有一成不變的事物，只要相信自己努力去做，沒有什么是不能改變的，關(guān)鍵就在于能否有勇氣去嘗試去付出。

在東巴谷生態(tài)旅游區(qū)我們跟了3天團(tuán)以后，第四天就開始帶團(tuán)了，那天我?guī)Я说谝粋€(gè)團(tuán)，它成為了我生命中難忘的一天，第一個(gè)團(tuán)非常緊張，萬事開頭難，果真如此。總擔(dān)心自己不行，手腳時(shí)不時(shí)的都在顫抖，聽著其他同學(xué)帶完第一個(gè)團(tuán)的感受，自己也能好像上前去試一試，但是卻沒有足夠的勇氣，心里掙扎了好久，忽然來了一個(gè)8人團(tuán)，不知怎么的，沖上前去帶著游客開始了我的講解，開始的時(shí)候很緊張，聲音發(fā)抖，說話吞吞吐吐開始打結(jié)，一口深呼吸過后好多了，到最后還是很順利的帶完了這個(gè)團(tuán)，明知道講的很差但是心里還是你很開心，這時(shí)一位游客對(duì)我笑著說：“導(dǎo)游，再放開些會(huì)更好”。我知道他是在鼓勵(lì)我，很感激有了這樣一個(gè)團(tuán)讓我跨出了第一步，又了它才讓我在后邊的帶團(tuán)過程中更加有勇氣、更加自信，隨后帶了第二個(gè)、第三個(gè).....越來越有進(jìn)步，也越來越自信，加油！就這樣一天天過去了，每天帶團(tuán)都會(huì)有不同的收獲。游客在千變?nèi)f化，什么樣的情況和問題都會(huì)出現(xiàn)，隨然著只是整個(gè)帶團(tuán)中的一小部分，但是就在這東巴谷我學(xué)會(huì)了怎樣更好的與游客溝通和交流，怎么去應(yīng)付緊急情況和一些刁鉆的問題你，怎么去揣摩游客的心理，怎樣提高整個(gè)團(tuán)隊(duì)的凝聚力，為游客提供優(yōu)質(zhì)良好的服務(wù)。在東巴谷的著一期間，雖說條件艱苦了些，也曬黑了很多，但是我無怨無悔，因?yàn)槲覉?jiān)信只有在艱苦的環(huán)境下才能塑造一個(gè)人的毅力現(xiàn)在的我歲不能用動(dòng)聽標(biāo)準(zhǔn)的語言去味游客講解，但至少不會(huì)再吞吞吐吐，緊張心跳，講起普通也比以前有進(jìn)步，流利多了。在這里我了解了很多少數(shù)民族風(fēng)俗，以前在學(xué)校里有些壓抑而無所事事的我們?cè)谶@片安靜而歡快的土地上得到了釋放，有時(shí)感覺挺累的，但內(nèi)心卻感覺舒服而自在，該學(xué)到的知識(shí)我們學(xué)到了一些，而該放開的煩惱也放開了，一個(gè)月結(jié)束感覺有些輕松欣慰！

通過一個(gè)月的見習(xí)，我結(jié)識(shí)了一些朋友，接觸到了很多旅游者，社會(huì)上的人形形色色，什么樣的人都有，通過對(duì)這段時(shí)的總結(jié)，我歸納了一下的不足：

（1）通過日常生活中對(duì)導(dǎo)游人員的了解，讓我不得不感覺到旅xx業(yè)競爭的激烈，而在這激烈競爭的今天，我們不應(yīng)因?yàn)槲窇侄丝s，反而應(yīng)該不怕風(fēng)吹雨淋奮勇向前；

（2）與此同時(shí)我發(fā)現(xiàn)了自己的知識(shí)面依然還太窄，技能也遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，畢竟現(xiàn)在只能在景區(qū)帶團(tuán)做解說員，這只是第一步，所以還有很多知識(shí)和技能等著我去掌握去了解。

（3）在帶團(tuán)的過程中，我們都會(huì)被一部分游客莫名其妙的問題問倒，此時(shí)便不難發(fā)現(xiàn)我們的知識(shí)很薄弱；

（4）心理素質(zhì)有所提高，但是還不夠好，有時(shí)帶團(tuán)過程中游客指點(diǎn)兩句心里邊就挺不高興，不出現(xiàn)一段時(shí)間的情趣低落，當(dāng)他們說謝謝的時(shí)候心里就有一種成功的感覺；

（5）當(dāng)下雨或者陽光比較強(qiáng)烈的時(shí)候帶團(tuán)的興趣低，氣氛也不是很好。因此我覺得在以后實(shí)習(xí)和工作的過程中我應(yīng)該去克服以上缺點(diǎn)，補(bǔ)充做得不足的地方，做到不隨便波動(dòng)情緒，在旅游者氣勢低落的時(shí)候作為導(dǎo)游的我不能隨著低落，而應(yīng)該調(diào)動(dòng)起來游人的情緒，利用幽默的語言來吸引游人等等，讓旅游者緊跟團(tuán)隊(duì)，最終讓旅游者達(dá)到出游的目的。

當(dāng)今，世界旅游業(yè)在經(jīng)濟(jì)全球化和世界經(jīng)濟(jì)一體化的作用下，進(jìn)入了快速發(fā)展的黃金時(shí)代，并已發(fā)展成為世界第一大產(chǎn)業(yè)。中國社會(huì)經(jīng)濟(jì)進(jìn)入了一個(gè)新的歷史階段，旅游業(yè)所處的環(huán)境和面臨的形勢正在發(fā)生著深刻而重大的變化。中國旅游業(yè)已經(jīng)進(jìn)入了重大戰(zhàn)略調(diào)整期，旅游產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)成為戰(zhàn)略調(diào)整的重中之重。促進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型發(fā)展和升級(jí)換代，實(shí)現(xiàn)旅游業(yè)又“好”又“快”協(xié)調(diào)發(fā)展，把我國從“旅游大國”建設(shè)成為“旅游強(qiáng)國”，是現(xiàn)階段我國旅游業(yè)面臨的一個(gè)十分重大的迫切任務(wù)。導(dǎo)游人員對(duì)旅游業(yè)的發(fā)展起著至關(guān)重要的作用，目前，我國導(dǎo)游隊(duì)伍出現(xiàn)了許多問題，這些問題不僅影響了我國導(dǎo)游隊(duì)伍的整體素質(zhì)，也嚴(yán)重阻礙了我國旅游業(yè)的健康快速發(fā)展，例如：

（1）導(dǎo)游隊(duì)伍穩(wěn)定性差，人才流失嚴(yán)重；

（2）中、高、特級(jí)及小語種導(dǎo)游人才稀缺；

（3）專業(yè)化程度不高，服務(wù)意識(shí)淡??；

（4）旅游市場秩序混亂；以上問題在每個(gè)地方的導(dǎo)游或多或少都存在，為解決以上問題提出以下幾種辦法：

（1）完善導(dǎo)游晉級(jí)制度；

（2）加強(qiáng)專業(yè)化學(xué)習(xí)，增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)；

（3）提高導(dǎo)游員的待遇，解決導(dǎo)游人才流失問題；

（4）國家加強(qiáng)宏觀調(diào)控，遏止旅行社的惡性削價(jià)競爭；

（5）規(guī)范旅游市場，制定強(qiáng)有力的政策來管理旅游市場；

作為今后要跨入旅游界的我，應(yīng)該抓住當(dāng)前的形式與政策，從而來完善自己優(yōu)化自我，以至于不被社會(huì)所淘汰，這一個(gè)月短暫的學(xué)習(xí)實(shí)訓(xùn)讓我受益很大，收獲頗多，感謝東巴谷景區(qū)，感謝學(xué)校給我們機(jī)會(huì)讓我們學(xué)到這么多知識(shí)，意識(shí)到自己的不足之處，是這一段經(jīng)歷讓我快樂的成長，它是我們每個(gè)人成長經(jīng)歷中重要的一部分，因?yàn)檫@段永遠(yuǎn)抹滅不掉的記憶的存在我的生命才會(huì)變得更加精彩！

旅游實(shí)訓(xùn)報(bào)告篇七

一、實(shí)習(xí)基本情況

1、實(shí)習(xí)時(shí)間xx年xx月xx日——xx年xx月xx日

2、實(shí)習(xí)目的

通過對(duì)實(shí)習(xí)目的地陜西，內(nèi)蒙，寧夏中國優(yōu)秀旅游城市旅游業(yè)的參觀了解其旅游業(yè)食、住、行、游、購、娛六大要素的現(xiàn)狀。重點(diǎn)了解當(dāng)?shù)氐牟惋嫎I(yè)、旅游賓館飯店、旅游交通、旅行社、4a級(jí)旅游景區(qū)的旅游資源等現(xiàn)狀；學(xué)會(huì)運(yùn)用所學(xué)知識(shí)觀察、認(rèn)識(shí)、分析這些旅游企業(yè)的現(xiàn)狀；學(xué)習(xí)旅游企業(yè)從業(yè)人員的優(yōu)秀品質(zhì)和團(tuán)隊(duì)精神，樹立勞動(dòng)觀念、集體觀念和創(chuàng)業(yè)精神。

二、實(shí)習(xí)安排

7月6日早從十堰乘火車抵達(dá)安康，觀江邊、安瀾樓、18：14乘火車抵達(dá)榆；7月7日10點(diǎn)到達(dá)榆林，休息。下午游覽紅石峽和鎮(zhèn)北臺(tái)，晚上自由活動(dòng)，宿榆林。7月8日上午坐汽車前往東勝，再轉(zhuǎn)火車抵達(dá)包頭。乘公交車前往都市草原賽罕塔拉參觀草原，晚游覽市容和購物，宿包頭。7月9日上午參觀全國重工業(yè)旅游示范點(diǎn)——北方兵器工業(yè)城旅游區(qū)。下午15：35乘火車于22；39抵達(dá)銀川，宿銀川。7月10日上午乘公交車直達(dá)鎮(zhèn)北堡華夏西部影視城，下午前往清真寺參觀。17：30乘火車于次日9點(diǎn)抵達(dá)西安。7月11日上午休息，下午免費(fèi)參觀陜西歷史博物館，晚上免費(fèi)參觀大雁塔廣場和鐘樓，游覽市容和購物。宿西安。7月12日上午11：50乘火車于16：05抵達(dá)旬陽北再轉(zhuǎn)火車于當(dāng)晚返回十堰。

三、旅游認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)工作內(nèi)容

對(duì)于這次旅游實(shí)習(xí)，目的便是通過這段實(shí)習(xí)，使我們對(duì)自己的專業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解，認(rèn)識(shí)到了許多在學(xué)校學(xué)不到的東西，不再局限于書本，而是有了一個(gè)比較全面的了解。從而更深的了解的了自己的不足，但與此同時(shí)考慮到內(nèi)容繁多，任務(wù)艱巨的問題和難度，老師將我們36人分為食、宿、行、游、購、娛6個(gè)組進(jìn)行組織和學(xué)習(xí)，這樣便于我們通過實(shí)際有效系統(tǒng)并且專一地對(duì)旅游資源和旅游地進(jìn)行研究與感悟。從而達(dá)到進(jìn)一步學(xué)會(huì)分析旅游者的決策行為，空間行為。

而身為“行”組中的一員，我們收獲了許多。

“行”是旅游活動(dòng)過程中的鏈條；是旅游規(guī)劃的重要方面；是旅游心理的側(cè)面反映。說起“行”，自然想到和旅游交通工具以及出游行程（旅游線路的安排）是密切相關(guān)的。

為此，我在這次實(shí)習(xí)中對(duì)于“行”這一方面總結(jié)出以下幾點(diǎn)：

1、由于人們?cè)絹碓街匾晻r(shí)間，因此出門希望盡可能在路上少花時(shí)間已成為不少人選擇交通工具的第一原則。

我們實(shí)習(xí)是采取“逐步北上”的策略，因此采取乘坐火車是中線旅游里較為合適的交通工具使用方式。其實(shí)目前長線旅游選擇乘飛機(jī)的已經(jīng)占到了相當(dāng)大的比例，一般情況下已很少有人會(huì)選擇輪船作為旅游的交通工具，選擇乘火車的游客也有減少的趨勢。在中線旅游中，幾乎是飛機(jī)與火車不相上下，至于輪船，只占了不大的比例。這是整個(gè)旅游交通工具的選擇的發(fā)展趨勢。

2、與此同時(shí)，由于經(jīng)濟(jì)條件變好，舒適程度也開始影響到對(duì)交通工具的選擇。

因此，長線游客愿意乘飛機(jī)，與火車相比，較舒適的旅游列車便更加受到旅游者歡迎。而在某些線路上，人們寧愿坐船而不是更快些的火車，恰是站在是否舒適的角度上考慮的。我們實(shí)習(xí)進(jìn)程中，在景點(diǎn)與落腳點(diǎn)之間往返的交通工具采用的亦是公汽或是出租。要使得班級(jí)（也可稱為團(tuán)隊(duì)）能夠集體活動(dòng)，那么選擇舒適的出租顯然不算是一個(gè)最好的辦法。而相比之下公汽里擁擠嘈雜，多數(shù)時(shí)候座位缺乏。對(duì)于老師的工作安排和學(xué)生的暫時(shí)休息要求都是不利的。這便是要求團(tuán)隊(duì)集體活動(dòng)和游客舒適度之間的矛盾。而要想?yún)f(xié)調(diào)好這兩者之間的關(guān)系，和下一個(gè)方面的因素是離不開的。

3、價(jià)格。價(jià)格問題對(duì)交通工具的選擇恐怕還是至關(guān)重要的。

可以看到不少游客選擇乘火車僅僅是因?yàn)槠滟M(fèi)用較乘飛機(jī)低得多，價(jià)格因素制約了乘飛機(jī)游客人次的.飛速上升。畢竟是否經(jīng)濟(jì)還是大多數(shù)人必須考慮和面對(duì)的問題。比如我們都是學(xué)生，實(shí)習(xí)的目的是從旅游中學(xué)習(xí)，感悟，發(fā)現(xiàn)，所以我們會(huì)因價(jià)格去選擇交通工具，沒有選擇價(jià)格偏高的交通工具。

旅游實(shí)訓(xùn)報(bào)告篇八

引言實(shí)習(xí)是一個(gè)人從青澀走向成熟的第一個(gè)驛站，是通向?qū)嶋H工作的第一個(gè)人生轉(zhuǎn)折點(diǎn)。帶著幸運(yùn)和幸福的感受我們開始我們大學(xué)必要走的路程----實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)是殘酷的也是可以收獲成功和希望的季節(jié)，我們都必須緊緊的牢記自己的目標(biāo)和理想在自己的實(shí)習(xí)崗位上盡職盡責(zé)，不辭辛勞，勇于奉獻(xiàn)，辛勤勞動(dòng)，終極實(shí)現(xiàn)自己的預(yù)定目標(biāo)，不給學(xué)校丟臉，不給自己摸黑，用自己的能力證明，我們是一個(gè)強(qiáng)者，不論從工作還是學(xué)習(xí)。為了更好地鍛煉自己，從基層做起，從而鍛煉自己的毅力、用我最真心的微笑去服務(wù)每一位客人。本實(shí)習(xí)報(bào)告將從以下幾個(gè)方面說明

實(shí)習(xí)時(shí)間20xx1012——20xx320

實(shí)習(xí)目的結(jié)合理論知識(shí)加強(qiáng)酒店經(jīng)營過程中的實(shí)操鍛煉，以達(dá)到鞏固理論知識(shí)和提高自己，加強(qiáng)畢業(yè)就業(yè)實(shí)力的目的。

安陽市洹水灣溫泉旅游區(qū)位于河南省安陽市開發(fā)區(qū)，占地1000多畝，是安陽市生態(tài)旅游發(fā)展的重點(diǎn)項(xiàng)目，按國家aaa***旅游景區(qū)、五星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn)建造，是安陽市規(guī)模最大、檔次最高、服務(wù)最全的大型綜合溫泉旅游景區(qū)。洹水灣溫泉旅游區(qū)規(guī)劃配套項(xiàng)目包括有酒店、溫泉、餐飲、會(huì)議中心、景觀公園、博物館、海洋館、康體娛樂、別墅區(qū)等。旅游區(qū)擁有豐富珍貴的采自地底1600多米的深層優(yōu)質(zhì)溫礦泉水，并且達(dá)到國家飲用水標(biāo)準(zhǔn)，富含氟、鍶、鋰、鐵、偏硅酸、溴、碘等多種有益人體的微量元素及礦物質(zhì)，依托這一寶貴而豐富的溫泉水資源，以及旅游區(qū)擁有的大片茂盛的花木果林（58種名貴花木園區(qū)）、鑲綴其中的精致蘇州園林、典雅大方的建筑風(fēng)格、男女共浴共享溫泉的休閑特色，同時(shí)容納上千人的園林溫泉區(qū)，形成了得天獨(dú)厚的安陽市唯一的高檔天然溫泉旅游區(qū)，也成為安陽市的旅游王牌和新亮點(diǎn)。在這里，精致典雅的蘇州園林建筑風(fēng)格和茂盛果園花海映襯相得益彰，頭頂是湛藍(lán)的天空，耳畔是悠揚(yáng)的古樂，倚石而坐，一杯香茶，三五知己，溫泉汩汩，幽香浮動(dòng)，水霧氤氳，已然成為安陽休閑養(yǎng)生、旅游度假的首選。

酒店主要客源組成有河南地區(qū)商務(wù)人士、河北地區(qū)游客和當(dāng)?shù)仄髽I(yè)散客。主要為商務(wù)度假客人，具有較高的身份和消費(fèi)能力。

實(shí)習(xí)開始是激動(dòng)的，過程是困難的，而結(jié)束的時(shí)候，就個(gè)人情感而言，有些不舍！實(shí)習(xí)期間，我們進(jìn)行了一個(gè)多月的酒店前期籌備工作，對(duì)于我們實(shí)習(xí)生而言就是“開荒”。酒店高管們對(duì)我們進(jìn)行了為期10天的酒店應(yīng)知應(yīng)會(huì)和酒店英語的培訓(xùn)！同時(shí)還進(jìn)行了一個(gè)周的軍訓(xùn)！經(jīng)過大家的努力，酒店終于在20xx年xx月試營業(yè)。大家伙心里十分激動(dòng)！干勁十足！

在分配崗位的時(shí)候，我被分到了前廳男賓部做服務(wù)員，帶著好奇和對(duì)工作的熱情開始了自己的實(shí)習(xí)！在做服務(wù)員的期間，我學(xué)會(huì)了很多！領(lǐng)班告訴我們作為溫泉度假酒店，前廳男賓部的工作是最受老板喜歡的地方同時(shí)也是老板找茬的地方！因?yàn)?，男賓是最能體現(xiàn)酒店服務(wù)的地方！當(dāng)聽到這樣一番話之后，我的心里頓時(shí)感覺責(zé)任很大！壓力很大！在培訓(xùn)中努力的去學(xué)習(xí)崗位技能！比如地板的清潔、地面地腳線的清理、細(xì)節(jié)衛(wèi)生、摸塵、淋浴頭清潔與保養(yǎng)、更衣柜細(xì)節(jié)衛(wèi)生清潔、不銹鋼保養(yǎng)、鏡面的清潔、梳妝臺(tái)衛(wèi)生清潔、物品擺放標(biāo)準(zhǔn)、工作制度、七項(xiàng)考評(píng)制度、對(duì)客服務(wù)流程、對(duì)客服務(wù)準(zhǔn)則、溫泉文化、溫泉知識(shí)，更衣室服務(wù)流程

(1)領(lǐng)位站迎賓。微笑待客，當(dāng)前廳報(bào)男賓幾位時(shí)，要主動(dòng)上前鞠躬15度，說先生您好，歡迎您。請(qǐng)問您的手牌多少號(hào)，根據(jù)客人的手牌帶到相對(duì)區(qū)域，

(2)更衣區(qū)域員工馬上主動(dòng)迎上，先生，您好。很榮興為你服務(wù)，同時(shí)接過客人手牌，幫客人打開衣柜?？腿烁聲r(shí)，須幫客人掛好衣物。

(3)幫客人掛好衣服后，提醒客人是否有遺留物品，待客人檢查后，幫客人鎖上更衣柜，說“先生，您的柜子已鎖好，您請(qǐng)檢查，同時(shí)提醒客人帶好隨身物品，并將手牌交于客人。

(4)帶客人到浴區(qū)門口時(shí)，先生這邊請(qǐng)。到浴區(qū)口時(shí)報(bào)男賓幾位，同時(shí)祝客人洗浴愉快。先生，祝您洗好!

(5)客人洗浴完后，及時(shí)為客人披上浴巾。同時(shí)說"先生,您洗好了，我?guī)湍烈幌?，幫客人擦干身上的水份，并用手指在肩部，背部輕按幾下，同時(shí)先容各樓層消費(fèi)項(xiàng)目，如客上樓幫客人選好浴衣，并做好推銷工作(以按摩為主)，幫客人穿浴衣，先生，這是您的浴服，我?guī)湍┥?，提醒客人帶好隨身物品，先生，樓上請(qǐng)，祝您休息愉快，并將客人送至樓梯口。

(6)不上樓的客人，先生，這邊請(qǐng)，溫泉在這邊

(7)泡完溫泉，休息好的的客人，主動(dòng)迎上，熱情接待，先生，您休息好了，要不要沖一下，沖洗的客人送到浴區(qū)門口,同時(shí)檢查檢查浴衣區(qū)是否有遺留物品，沖完或不沖的客人，先生，這邊請(qǐng)。您的衣柜在這邊。二次更衣室1、服從安排，提前進(jìn)入工作崗位，以飽滿的精神狀況迎接每位賓客。

2、熟悉各部分的經(jīng)營項(xiàng)目、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，遇到顧客咨詢應(yīng)細(xì)心的為賓客介紹有關(guān)服務(wù)項(xiàng)目的問題。3、熱情接待每一位進(jìn)入浴區(qū)的客人，并真誠的祝顧客洗浴愉快，提醒賓客“小心臺(tái)階”，“小心地滑”，時(shí)刻關(guān)注賓客。

4、對(duì)賓客寄存的物品要做好記錄，看清手牌，避免因工作疏忽而造成客人財(cái)產(chǎn)流失。

5、對(duì)賓客寄存的電話等貴重物品要專人看管，如有事要交代清楚，客人要求來電提醒時(shí)，要留意做好記錄，以便及時(shí)將電話送入客人手中。

6、時(shí)刻保持區(qū)域展架，地面衛(wèi)生，物品擺放整齊，、有序、美觀，外賣品應(yīng)保持外包裝完好、干凈。

7、在為客人潔身時(shí)，應(yīng)抓住時(shí)機(jī)詢問顧客對(duì)酒店服務(wù)功能的意見，主動(dòng)向每位顧客介紹其他部分的服務(wù)項(xiàng)目及推銷本部門的外賣品。

8、逐日負(fù)責(zé)班前對(duì)外賣品，布草進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，確保營業(yè)期間的正常運(yùn)作。

9、定期對(duì)區(qū)域的電子秤，消毒柜進(jìn)行維護(hù)、保養(yǎng)，嚴(yán)格按照公司的有關(guān)規(guī)定對(duì)空調(diào)、照明、背景燈進(jìn)行控制，做好節(jié)能降耗工作。

10、積極為上、下樓層的賓客取、送浴服，并提醒顧客帶好隨身物品，手牌。

xx、對(duì)顧客換取浴服進(jìn)行檢查，如客人有遺留物品應(yīng)及時(shí)上繳上級(jí)，并做好登記，寫清物品名稱、規(guī)格、數(shù)量、時(shí)間，以便賓客認(rèn)領(lǐng)。

12、顧客用過的布草要及時(shí)放到固定的存放處，區(qū)域擺放的物品應(yīng)擺放有序并保持干凈。

13、維護(hù)企業(yè)的財(cái)產(chǎn)安全，發(fā)現(xiàn)客人將洗滌用品帶走時(shí)應(yīng)婉言阻止，同時(shí)要給顧客留住面子。

14、逐日班前后對(duì)區(qū)域外賣品、布草、拖鞋等物品進(jìn)行盤點(diǎn)，做好逐日登記，做好交接記錄，外賣商品帳目應(yīng)細(xì)致、明了。

15、做好該班次的營業(yè)報(bào)表，下班時(shí)將單據(jù)、報(bào)表及時(shí)上繳財(cái)務(wù)。

16、檢查區(qū)域設(shè)備、設(shè)施，消除一切安全隱患，確保無誤后方可離開。

通過自己的努力和老員工一直保持著和諧融洽的相處！自己的努力同時(shí)也得到了部門領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可！在實(shí)習(xí)的第三個(gè)月榮幸被提升為領(lǐng)班！自己更是干勁十足！努力地工作！但是剛開始做領(lǐng)班的時(shí)候，卻發(fā)生了很多不愉快的事情！和老員工們關(guān)系緊張！心想一下，往日我們是一塊工作一塊玩的伙伴，而今天我卻成為他們的領(lǐng)班，卻要指揮他們工作給他們分配工作。心里不免會(huì)有些別扭！為了改變這種尷尬的局面，我一方面向經(jīng)理取經(jīng)一方面加強(qiáng)自己的威信?！凹核挥鹗┯谌恕薄ⅰ凹赫?，不令則行；己不正，雖令不行?！奔訌?qiáng)自身的素質(zhì)修養(yǎng)！經(jīng)過短短的一個(gè)周的時(shí)間我和老員工之間的關(guān)系處理的很融洽！自己的職責(zé)有：

1、落實(shí)主管下達(dá)的各項(xiàng)指示，管理好所屬員工。

2、監(jiān)督員工為客人服務(wù)，組織員工現(xiàn)場調(diào)配，確保服務(wù)質(zhì)量。

3、檢查下屬員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、工作態(tài)度，并帶領(lǐng)下屬員工做好衛(wèi)生清潔，嚴(yán)格記錄本班員工考勤。

4、負(fù)責(zé)本班組的物品領(lǐng)用，填寫領(lǐng)用單交主管審核后，領(lǐng)取保管。

5、逐日開好班前例會(huì)，傳達(dá)本店及各部門的指示及通知，總結(jié)上個(gè)班次工作情況及注意事項(xiàng)，提出各崗位的服務(wù)要求。

6、對(duì)所屬區(qū)域的設(shè)備設(shè)施經(jīng)常檢查，確保經(jīng)營區(qū)的設(shè)施、設(shè)備保證良好的狀態(tài)。真是鍛煉了自己提升了自己！

當(dāng)然，在酒店客人投訴是避免不了的！記得有一次，一位醉酒的客人在溫泉區(qū)玩高空滑梯時(shí)，沒有聽從服務(wù)員的安排不小心把屁股劃傷了！破了一點(diǎn)皮。便開始走到男賓大吵大鬧！要求找經(jīng)理討個(gè)說法！服務(wù)員馬上就通知了我。因?yàn)樗窃谀匈e投訴的，我首當(dāng)其沖要第一個(gè)解決，我吩咐服務(wù)員先給客人倒杯水，扶著客人到一個(gè)安靜的地方坐下，同時(shí)到前臺(tái)拿藥箱過來，先安慰一下客人，讓他冷靜下來。然后再給客人進(jìn)行一下傷口處理。并向客人道歉。最后客人很滿足，就沒有投訴到前臺(tái)。事后我也得到了領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可。諸如這樣的客人投訴我接觸到了很多，有的自己處理不了的就向經(jīng)理請(qǐng)教，學(xué)到了很多處理客人投訴的技巧。。每周三次管理例會(huì)，從這期間學(xué)到了作為基層管理者的技巧和經(jīng)驗(yàn)。

帶著接待工作成功的喜悅和自豪，我結(jié)束了五個(gè)月的實(shí)習(xí)！

（1） “客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”這句酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言，在這里被發(fā)揮到了極致。

記得培訓(xùn)的時(shí)候主管的一句話“能在五星級(jí)酒店消費(fèi)的客人，沒有一個(gè)是窮人?！彼麄兂讼硎芫频晁芴峁┑母鞣N奢華的物質(zhì)以外，大多數(shù)人想在酒店找到一種感覺——被人重視以及尊重。酒店為了達(dá)到一定的財(cái)務(wù)目標(biāo)，不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營者，往往對(duì)客人的要求，只要在不觸犯法律和違背道德的條件下，都會(huì)最大化滿足客人。這也許就是“金鑰匙”理論在實(shí)踐中的最高境界！所以從入職培訓(xùn)就會(huì)為員工灌輸“客人永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò),錯(cuò)的只會(huì)是我們”，“只有真誠的服務(wù),才會(huì)換來客人的微笑”。

（2）“領(lǐng)導(dǎo)上司永遠(yuǎn)是對(duì)的”。 從決策的角度來說“領(lǐng)導(dǎo)不可能永遠(yuǎn)是對(duì)的”。身為上司經(jīng)理，哪怕能力再強(qiáng)，經(jīng)驗(yàn)再豐富，信息量再多，也難免會(huì)犯決策性錯(cuò)誤，大不了是出錯(cuò)的概率比普通人少一些而已。不過，這句話是針對(duì)執(zhí)行而言的。

有一個(gè)這樣的例子假如把企業(yè)比喻成茫茫商海中的一條船，上司、經(jīng)理便是船長，負(fù)責(zé)決策、掌舵，員工是船員，負(fù)責(zé)執(zhí)行劃船。假設(shè)劃船者能力很強(qiáng)，劃船的工具很先進(jìn)，但是當(dāng)船長命令向東走的時(shí)候，有人以為應(yīng)該向西，有人以為向南，更有些人認(rèn)定了北面，于是各自只按自己以為正確的方向劃，終極的結(jié)果就是在原地打轉(zhuǎn)；如果大家都樹立了“船長永遠(yuǎn)是對(duì)的”的觀念，當(dāng)船長向東的時(shí)候，大家目標(biāo)一致，齊心協(xié)力，哪怕沒有工具，只用手劃，也會(huì)慢慢靠近既定的目標(biāo)；萬一中途發(fā)現(xiàn)方向錯(cuò)了，迅速調(diào)頭，迎頭趕上也不會(huì)很難。（以上例子摘自謝雨萍《經(jīng)理永遠(yuǎn)是對(duì)的？！》）服務(wù)過程是一個(gè)很煩瑣的過程，“一致通過，全體擁護(hù)”是不輕易的事，也是不可能完成的事，除非是全體加薪。當(dāng)決策制定之后，唯一選擇就是執(zhí)行，否則只好選擇離開。酒店是不會(huì)容忍一個(gè)不知道服從的員工。在外方管理的公司里，這點(diǎn)尤其明顯。

溝通不是一個(gè)單獨(dú)的行為。從你進(jìn)入團(tuán)隊(duì)開始，每一個(gè)眼神和表情、每一個(gè)動(dòng)作和行為、每一句話甚至玩笑都是你處好人際關(guān)系的關(guān)鍵。

（1）與上司的溝通。酒店是一個(gè)分工很明確的地方，所以相對(duì)的“等級(jí)”也比較分明。與上司的溝通要注意以下幾個(gè)方面第一是低調(diào)。不要把自己是大學(xué)生掛在嘴邊。否則便會(huì)招致反感。對(duì)于一個(gè)新的工作，尤其是實(shí)踐性強(qiáng)的工作，剛走出校園的我們肯定是做不好的。就目前酒店的人才結(jié)構(gòu)，我們無疑是學(xué)歷比較高的，理論知識(shí)比較扎實(shí)的。好多的理論上司是沒有自己熟悉的，甚至他自己總結(jié)的是錯(cuò)的。但是他的實(shí)操是沒一點(diǎn)問題的。所以在與上司聊到有關(guān)理論的東西時(shí)，要做的就是聽，不要提出異議甚至打斷。讓你的上司得到最大的滿足。第二是謙虛。對(duì)于一個(gè)新的工作，只要沒有親身做過，肯定是做不好的。所以請(qǐng)教別人是必須的。從心理上說，人是渴望得到教別人的這種滿足的。而這也是你的上司的職責(zé)。第三是服從。決策的過程你的意見是寶貴的，但是執(zhí)行的時(shí)候，不要問為什么，只需要問怎么做。要么沒時(shí)間跟你解釋，要么解釋不清楚，要么根本沒有理由，但是作為執(zhí)行命令的發(fā)出者，他會(huì)為自己的命令負(fù)責(zé)任，所以最好不要問。只要高質(zhì)量的完成，便會(huì)得到上司的認(rèn)可。

（2）與同事的溝通。由于共同的利益，所以同事間一些被稱之為鉤心斗角的行為是一定存在的。在我實(shí)習(xí)的部門里這種表現(xiàn)是很突出的。但是大家之間的關(guān)系卻很融洽。仔細(xì)想想實(shí)在很簡單，就是將矛盾集中的時(shí)間段和其他時(shí)間分開，并在“其他時(shí)間段”里避免利益沖突，比如在宿舍避免打擾他人等。只要這些能引發(fā)矛盾的小事處理好了，大家便相安無事，心照不宣了。

（3）與客人的溝通。也就是一個(gè)角色的問題，或者是心態(tài)。想想自己在消費(fèi)時(shí)的一些行為，可能就會(huì)寬容的接受客人的行為了。自己工作的目的是得到更多的利益。而客人便是這些利益的源頭。另外就是一個(gè)語言問題，相信每個(gè)人都會(huì)重視，最主要的是克服恐懼心理，只有不敢到敢，才能做到不會(huì)到會(huì)的旨的飛躍。

實(shí)習(xí)是讓自己學(xué)的理論知識(shí)由難變簡單再變困難的過程。

剛開始實(shí)習(xí)，感覺學(xué)校的東西是沒有用的。感覺學(xué)的理論是那么的遙遠(yuǎn)，那么的讓人難以琢磨。學(xué)會(huì)了一些簡單的操作之后，才發(fā)現(xiàn)好多東西都是可以和學(xué)過的東西結(jié)合的，并且是一些簡單的理論——老師要求了解的內(nèi)容。隨著工作的深入以及了解，就會(huì)感覺把學(xué)過的東西和在實(shí)踐中運(yùn)用并不是一件容易的事情。是的，學(xué)會(huì)實(shí)踐結(jié)合理論是容易的，而用理論創(chuàng)造實(shí)踐的過程卻是困難的。實(shí)習(xí)結(jié)束后，記得有老師問我在學(xué)校學(xué)的東西有沒有用，回答是，學(xué)校把我們是按總監(jiān)級(jí)培養(yǎng)的。所以在剩下的僅有的一年的學(xué)生生活，我想自己會(huì)把握住的！

歷時(shí)五個(gè)月的忙碌，當(dāng)被我稱之為“痛苦”實(shí)習(xí)結(jié)束時(shí)，卻沒有一絲輕松或是興奮的感覺。也許從那一刻開始，已經(jīng)標(biāo)志著我真正的成熟了，真正成為了一名社會(huì)人?；蛟S確實(shí)應(yīng)該認(rèn)真思考自己的未來了！

感動(dòng)，存在于每一個(gè)細(xì)小的環(huán)節(jié)中，感動(dòng)，存在于回首的每個(gè)歷程，感動(dòng)，自始至終蕩漾在實(shí)習(xí)的這150天中，特別感動(dòng)，主管陪我一起補(bǔ)過春節(jié)，陪我一起解決工作中的困難，陪我一起吵架并在冷戰(zhàn)中先開口道歉…… 感謝一直教育并支持我的老師，感謝和我一起奮斗的同學(xué)，感謝舍友的鼓勵(lì)，感謝自己的堅(jiān)強(qiáng)！

當(dāng)這些文字寫完時(shí)，我的心已經(jīng)被溢的滿滿的，恨澳門鉆石娛樂城不能將所有細(xì)節(jié)諸于筆端，讓所有人都感受到我最初的艱難、迷茫和終極的快樂、激動(dòng)以及更大的壓力，恨不能讓所有人都明白我無法描繪的興奮、期待……

期待，

期待每一個(gè)鼓勵(lì)，每一個(gè)支持，每一個(gè)肯定。

也期待，

也期待每一個(gè)批評(píng)，每一個(gè)指正，每一個(gè)建議。

旅游實(shí)訓(xùn)報(bào)告篇九

我到瓦倫西亞的第二天就見到了我的上司，一位二十八歲的小伙子，長得非常的handsome，也非常健談。工作的第一天，他把一些主要任務(wù)跟我講了一下，還把一些資料翻譯成英文，讓我初步了解我這兩個(gè)月的工作任務(wù)，我們的工作主要是去瓦倫西亞的農(nóng)村檢測機(jī)器，以噴灑農(nóng)藥和水的機(jī)器為主，因?yàn)橥邆愇鱽喪a(chǎn)葡萄酒和橘子，所以這些機(jī)器是用于winetree和lemontree的，一星期五個(gè)工作日大概有三天會(huì)出門去檢測，還有兩天是把記錄下來的資料也就是檢測結(jié)果輸入電腦儲(chǔ)存。機(jī)器分為兩種：tanques和turbos；tanques是通過pistol進(jìn)行噴水的，而turbos是通過ventilator上的boquillas噴水的。對(duì)于每一臺(tái)機(jī)器，我們都必須詳細(xì)檢查它的bomba，deposito，manometro，llaves，filtros，resionsonora，倘若測量結(jié)果超出了規(guī)定的指標(biāo)范圍，就必須讓主人更換部分壞損零件，以便使機(jī)器在節(jié)約能源的同時(shí)，帶來更多的收益。剛開始，我還不是很適應(yīng)，畢竟這份工作還是帶有很多體力成分的，瓦倫西亞的夏天也絲毫不受海風(fēng)的影響，特別是午后更是酷熱難耐。在太陽底下工作還是第一次，有時(shí)候連坐的地方都沒有遮擋的，沒過幾天我就被曬黑了幾圈。不過我的bo一直都比較照顧我，使我覺得其實(shí)許多的困難都是暫時(shí)的，很多時(shí)候?qū)W會(huì)忍耐也未嘗不是一件快樂的事情。再說還可以學(xué)到國外的一些先進(jìn)技術(shù)，說不定很快就能派上用場。懷著這樣一份心態(tài)，我嘗試著把工作做得更好，可以說在這兩個(gè)月里，我學(xué)會(huì)的不僅是一些技術(shù)，更是一種對(duì)工作態(tài)度的把握與堅(jiān)持。

由于剛到瓦倫西亞的時(shí)候，當(dāng)?shù)氐膇aeste沒有及時(shí)的幫我找到合適的住所，我被安排到一套公寓暫住。在那里我認(rèn)識(shí)了一位外國朋友－osman，一名來自土耳其的大學(xué)生。通過相互的自我介紹，我才知道他跟我同齡，由于同樣是第一次出國，所以我們還是有很多話題可以聊。平時(shí)我們會(huì)一同去超市買東西，他也會(huì)邀請(qǐng)我吃一些他做得sandwich或是pisa，吃完晚飯一同散步在公寓樓下的小公園，從他身上我了解了許多關(guān)于istaul的歷史、文化、風(fēng)景名勝，同樣我也非常自豪地跟他講述中國的長城、故宮等令外國人留戀向往的名勝古跡，當(dāng)然他對(duì)中國的文字也充滿了神奇感，有空的時(shí)候，他還會(huì)讓我教他幾句中文呢。不過很快，我就被通知搬往另一套公寓住，那是iaeste給我安排的正式住處，于是懷著喜悅與留戀的心情，我搬走了。不過我還是經(jīng)常去他那邊坐的，在我搬出來之后又搬進(jìn)去一個(gè)巴西的女生lana，她比我大一歲，非常熱情，也是跟我一樣是到瓦倫西亞理工大學(xué)實(shí)習(xí)的，于是我們?nèi)司蛷膭傞_始的相識(shí)到成為好朋友。

一次偶爾的機(jī)會(huì)，我跟osman，lana決定去巴塞羅那玩，于是我們買了星期六凌晨的車票，經(jīng)過4個(gè)小時(shí)的車程，我們到了目的地。我們參觀了神圣家族教堂，這是一座世界近代建筑史上修建時(shí)間最長的教堂，是西班牙偉大的建筑家安東尼高迪的遺作。教堂的藝術(shù)裝飾主要表現(xiàn)圣嬰耶穌及圣母瑪利亞等的故事。我們還去了巴塞羅那的繁華商業(yè)區(qū)－ramblas街。這條街是巴塞羅那最有名的鮮花市場，大街兩旁有許多花店，自19世紀(jì)開始，這里成為散步大道，是游人必去的地方。街道兩旁的紀(jì)念品店、服裝店、餐館、酒吧鱗次櫛比，商品琳瑯滿目，你可以隨意挑選。當(dāng)然我們也沒有錯(cuò)過參觀picao美術(shù)館，columbus紀(jì)念碑的機(jī)會(huì)。我們充分利用僅有的兩天時(shí)間，使我們的巴塞羅那之行畫上了圓滿的句號(hào)。

我的室友是兩名西班牙人，她們會(huì)講很少的英語，而我又不懂西班牙語，因此我們平時(shí)的交流還是有一定的困難的，但是她們的熱情常常使我感動(dòng)，她們會(huì)拿著一本西－英詞典，試著跟你交流，試圖更加了解我，了解中國。特別在奧運(yùn)會(huì)期間，她們更是關(guān)注中國的比賽，常常跟我一起替中國隊(duì)加油，還記得那場驚心動(dòng)魄的女排冠軍賽，她們更是被中國女排運(yùn)動(dòng)員的堅(jiān)強(qiáng)毅力所折服，不斷地豎起拇指稱贊她們，這種氣氛使我覺得好像是在家里看奧運(yùn)會(huì)一樣，格外親切。平時(shí)她們對(duì)我在生活上也是非常照顧的，周末我們都會(huì)去超市采購一些日用品，她們常常教我做一些西班牙的特色菜。

短短的兩個(gè)月時(shí)間很快就這樣過去了，離別的時(shí)刻是令人留戀的。我深深地感到我已經(jīng)喜歡上了瓦倫西亞這個(gè)城市，她的沙灘，她的葡萄酒、火腿肉和海鮮飯還有我的bo和朋友。我熟悉的那條大街，沿路的各家商店，我現(xiàn)在還能依稀記得。每到黃昏馬路兩旁你可以看到男女老少牽著自己的寵物散步，父母們推著嬰兒車，子女們陪同著年邁的父母在露天座椅上聊天，等等。我想這些情景已經(jīng)深深地刻在我的腦海中，它將成為我永久的記憶。

旅游實(shí)訓(xùn)報(bào)告篇十

實(shí)習(xí)時(shí)間：20xx年4月27日至20xx年5月3日

實(shí)習(xí)地點(diǎn)：五指山市旅游山莊客房部

為加強(qiáng)理論與實(shí)踐相結(jié)合，強(qiáng)化動(dòng)手操作能力，借助于酒店的設(shè)備來鍛煉自身的實(shí)際操作能力；為以后的就業(yè)上崗打下基礎(chǔ)。

山莊位于海南省五指山市山莊路38號(hào)，是一家小型的三星級(jí)酒店，擁有110間樓層房和60間別墅房，共170間客房。其中樓層房有3間套房?？头糠譃閮?nèi)景房和外景房，有陽臺(tái)房和無陽臺(tái)房等四種類型的客房。

綠草茵茵、古木蒼龍、花果飄香、鳥唱蟬鳴，燦爛的陽光、清新的空氣、得天獨(dú)厚的自然景觀，配套完善的休閑娛樂和會(huì)議設(shè)施，無論是游泳、垂釣，還是美容按摩、卡拉ok都可以讓您休息和放松，抖擻精神，讓您身心回歸大自然。

1、衛(wèi)生制度：

（1）、要保持周圍環(huán)境整潔、美觀，地面無果皮、痰跡和垃圾；

（2）、必須設(shè)有消毒間或消毒設(shè)備設(shè)施，并要有健全的衛(wèi)生制度；

（3）、被套、枕套（巾）、床單等臥具要一客一換，長住客床上用品至少一周一換；

（4）、公用茶具應(yīng)每日清洗消毒。茶具表面必須光潔、無油漬、無水漬、無異味；

（5）、客房內(nèi)衛(wèi)生的洗漱池、浴盆應(yīng)每日清洗消毒。無衛(wèi)生間的客房，每個(gè)床位應(yīng)配備有不同標(biāo)記的臉盆和腳盆各一個(gè)，臉盆、腳盆和拖鞋要做到一客一換，用后必須清洗和消毒；

（6）、公共衛(wèi)生間要做到每日清掃、消毒并保持無積水、無蚊蠅、無異味；

（7）、要有防蚊、蠅、蟑螂和防鼠害的的設(shè)施，并經(jīng)常檢查設(shè)施使用情況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)改進(jìn)；

（8）、對(duì)旅客廢棄物的衣物要進(jìn)行登記，統(tǒng)一銷毀；

（9）、店內(nèi)自備水源和二次供水水質(zhì)應(yīng)符合《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，二次供水蓄水池要有衛(wèi)生防護(hù)措施，蓄水池容器內(nèi)的涂料應(yīng)符合輸水管材衛(wèi)生要求，做到定期清洗消毒。

工作間的四句提示語：

（1）、微笑使客人對(duì)您的服務(wù)更滿意！

（2）、問候讓客人倍感溫馨！

（3）、您今天微笑了嗎？

（4）、您今天問候客人了嗎？

2、客房操作程序：

（1）、進(jìn)房：

開門進(jìn)房將房門敞開，直到清掃完畢；為方便服務(wù)員工作和客人行走，并保護(hù)客人財(cái)產(chǎn)安全，將工作車橫放在客房門口。但不能貼緊墻壁，以防撞壞墻面；調(diào)整空調(diào)開關(guān)，拉開窗簾、打開窗戶通風(fēng)換氣，有充足的陽光進(jìn)入房間；檢查燈具有無破損；觀察房內(nèi)有無客人遺留物等。

（2）、撤床及撤垃圾：

拉床撤床罩撤枕套、護(hù)單撤毛毯撤床單

撤走臟布件撤換臟的茶具、杯具等撤垃圾

（3）、鋪床：

西式鋪床應(yīng)掌握的要領(lǐng)既：套枕套要掌握裝芯、定位、整形要領(lǐng)；鋪床單要掌握甩單、定位、包角要領(lǐng)；鋪毛毯要掌握蓋毯、定位、包邊角要領(lǐng)等。

（4）、抹塵：

抹塵時(shí)應(yīng)從房間開始，按環(huán)行路線、順時(shí)針或逆時(shí)針方向從上到下，干、濕抹布依次把房間內(nèi)的家具、設(shè)備、用品等擦凈擦亮。

（5）、清洗衛(wèi)生間；

（6）、補(bǔ)充房間用品；

（7）、吸塵：

吸塵時(shí)應(yīng)由里到外，要特別注意房間四周、沙發(fā)上、窗簾后、墻角、床底等處。吸塵完畢后要把家具復(fù)位。

（8）、檢查：

在離開房間之前應(yīng)檢查一遍，查看家具用品擺放是否整齊，是否干凈，清潔用具是否遺留在房內(nèi)，如發(fā)現(xiàn)不妥之處，應(yīng)及時(shí)處理。

為期一周的實(shí)習(xí)剛開始過的是度日如年，兩天習(xí)慣之后感覺時(shí)間很快就過去了,實(shí)習(xí)時(shí)間不是很長，在這短短的一周時(shí)間里，體會(huì)了很多東西,感受也很多。一周的實(shí)習(xí)，讓我感觸很深。雖然山莊僅僅是一家三星級(jí)酒店，但是在五指山已經(jīng)是最好的酒店了。雖然只是在客房內(nèi)學(xué)習(xí)，但是我們學(xué)到的卻很多很多。比如自己可以動(dòng)手鋪床、抹塵、掃地、拖地等。這些都是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｗ龅氖虑?，但是在日常生活中，我們沒有遵循著打掃房間的一些基本原則。而在實(shí)習(xí)中，我們按照要求來清掃客房。

實(shí)習(xí)之中，遇到不懂或不明白的地方，我們都積極主動(dòng)的去問那些客房服務(wù)員姐姐。而她們也會(huì)很耐心的教我們應(yīng)該如何去做，怎么做才是正確的。他們叫我們做得更多的是鋪床、抹塵、掃地、拖地等。偶爾也會(huì)叫我們?nèi)パa(bǔ)充房間的客用品及房間物品的擺放。

在七這次實(shí)習(xí)中，為了讓我能夠和更多的人打交道，七天里我就跟了三個(gè)服務(wù)員姐姐做房，并學(xué)會(huì)了他們不同的服務(wù)態(tài)度。第一個(gè)是工作經(jīng)驗(yàn)不足，不知道怎么教你去做房，不過還好，我已經(jīng)可以自己獨(dú)立去做一些簡單事情；第二個(gè)是比較開朗，可以帶動(dòng)你的積極性，跟著她，我會(huì)很開心；第三個(gè)是一個(gè)比較內(nèi)向的服務(wù)員姐姐，但是她很想把她學(xué)道到的知識(shí)都告訴我，只是她不知道該怎么教我罷了。不過，我發(fā)現(xiàn)她的工作很認(rèn)真，只是太一味的遵循酒店的規(guī)章制度了，太死板了，沒有一點(diǎn)靈活性。

在短短七天的實(shí)習(xí)過程中，我發(fā)現(xiàn)了一些小小的問題，這些問題有我們自身存在的，也有山莊服務(wù)員身上存在的：

1、我們的理論知識(shí)強(qiáng)，動(dòng)手操作能力差；

我們的理論知識(shí)很扎實(shí)，但是操作就一塌糊涂，去到那里連最基本的鋪床都不會(huì)，房間的打掃都做得很糟糕。

2、我們的交際能力不是很好；

剛?cè)サ侥抢飼r(shí)，我們感覺到很陌生，不知該如何是好，總是跟自己班級(jí)的同學(xué)在一起，跟那些服務(wù)員在一起時(shí)，都不知道該說些什么。所以我們今后要學(xué)會(huì)如何與不同的人打交道，鍛煉我們的交際能力。

3、山莊服務(wù)員的整體素質(zhì)不好，形象不好等；

山莊服務(wù)員的素質(zhì)方面體現(xiàn)在上班時(shí)間隨意說粗話，也就是不文明的話。沒有按照要求把劉海夾起來等。

4、不夠靈活，一味的遵循酒店的規(guī)定。

在工作中，只知道遵守酒店的規(guī)章制度，客人要求客房內(nèi)要多放一點(diǎn)客用品時(shí)，直接拒絕客人的要求，不懂得變通。酒店的宗旨是讓客人滿意，而這樣的做法會(huì)讓客人不滿意，無形之中就丟失許多回頭客，酒店的經(jīng)濟(jì)也在無形之中下降了，聲譽(yù)也下降了。

為期一周的短期實(shí)習(xí)，使我比較全面地直觀地了解了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營過程，認(rèn)識(shí)到管理實(shí)踐的重要性。為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下堅(jiān)實(shí)礎(chǔ)。中國的酒店普遍還存在問題，學(xué)習(xí)管理知識(shí)是必不可少的。同時(shí),在實(shí)習(xí)的過程中，也結(jié)識(shí)了很多同事和朋友。對(duì)于處理人際關(guān)系又有了新的認(rèn)識(shí)。鍛煉了自己初步踏入社會(huì)的部分經(jīng)驗(yàn)和一些應(yīng)該明白的社會(huì)問題，做事要懂得變通不要過于固執(zhí)和呆板。在酒店這樣的服務(wù)性行業(yè)所需要的人才不僅是要有一定的專業(yè)知識(shí)，還需要你懂得如何為人處事和接人帶物，以及對(duì)顧客的耐心以及責(zé)任心。這次實(shí)習(xí)英語口語是鍛煉到了，英語真的很重要，中國已面向全世界了，交流不僅限于國內(nèi)，對(duì)于英語還有待加強(qiáng)通。

過這次實(shí)習(xí)讓我真正學(xué)到了實(shí)際性的東西，而這些恰恰是課堂上所學(xué)不到的。在實(shí)習(xí)中學(xué)到的都是基層服務(wù)員的工作技能，并且加以熟練了。另外，我在管理層上最重要的就是要處理好和上下級(jí)員工的關(guān)系，而要做到這一點(diǎn)，最重要的是需要?jiǎng)?wù)實(shí)，從基層干起，出于基層并脫穎于基層，一個(gè)成功的管理者必然是這樣產(chǎn)生的，成功的管理者能把所有的員工都團(tuán)結(jié)起來，這樣實(shí)現(xiàn)的是整個(gè)企業(yè)的目標(biāo)。

酒店需要的管理人才必然是經(jīng)驗(yàn)豐富從基層做起，而不是一個(gè)只有高學(xué)歷卻沒有實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)的人，酒店需要的服務(wù)人員必然是很具有服務(wù)能力、極其注重細(xì)節(jié)的人。所以，在今后的短短的兩個(gè)月內(nèi)，要加強(qiáng)我的理論知識(shí)，暑假期間加強(qiáng)動(dòng)手操作能力，為以后的工作打下基礎(chǔ)。

同時(shí)，從事服務(wù)行業(yè)，英語一定要過關(guān)。所以，我決定跟著我們的英語協(xié)會(huì)會(huì)長一起早讀。我相信只要有恒心，就沒有作不好的事情。和會(huì)長在一起去食堂早讀，不僅可以讓自己的英語水平得到提高；在那多人的環(huán)境下可以堅(jiān)持下去，還可以鍛煉自己的意志力，把自己鍛煉成為一個(gè)有膽量的人。

在校期間要學(xué)會(huì)多與不同的人溝通交流，學(xué)會(huì)待人接物的方法，利用學(xué)校圖書館的資源，多借閱一些口才、管理類、英語類書籍，這些書籍無論對(duì)我們現(xiàn)在的在校生，還是即將走上工作崗位，特別是像我們這些從事服務(wù)行業(yè)的學(xué)生來說是很重要的。不要浪費(fèi)身邊的每一個(gè)鍛煉的機(jī)會(huì)，主動(dòng)積極的學(xué)習(xí)和工作。并且還要善于把自己的閃光點(diǎn)展示給身的邊人，可以讓別人發(fā)現(xiàn)自己，利用自己的才能。讓自己的能力可以得到更好的鍛煉。

我相信我可以做到，并且會(huì)做得更好！為以后的生活、工作加油！不會(huì)讓身邊關(guān)心我的人失望。

旅游實(shí)訓(xùn)報(bào)告篇十一

(1)通過實(shí)習(xí)讓我們熟練掌握導(dǎo)游服務(wù)的具體工作程序，如服務(wù)程序、服務(wù)流程、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)技能;

(2)根據(jù)已學(xué)的知識(shí)，學(xué)會(huì)設(shè)計(jì)旅游路線;

(3)練習(xí)導(dǎo)游詞的寫作方法;

(4)進(jìn)行實(shí)地導(dǎo)游模擬實(shí)踐，掌握導(dǎo)游講解的基本要求、基本技巧、常用的講解方法、副語言的使用等技能;

(5)理論與實(shí)踐有機(jī)結(jié)合，更好的鞏固所學(xué)的內(nèi)容。漢獻(xiàn)帝陵、竹林七賢遺址等古跡猶存。

xx溫縣陳家溝為中華太極拳發(fā)祥地，是中外太極拳愛好者向往的太極圣地，全國有代表性的楊、武、吳、孫等諸多太極拳流派皆源于此。太極拳歷經(jīng)300多年的滄桑變幻，目前已成為人類共同參與的、人數(shù)最多的世界第一武術(shù)運(yùn)動(dòng)，堪稱中華民族武術(shù)奇葩和世界文化瑰寶。這里還有中央電視臺(tái)外景拍攝基地――xx影視城、現(xiàn)代高科技水上樂園――龍?jiān)春穲@、城市森林動(dòng)物園等旅游項(xiàng)目。

xx是xx省交通發(fā)達(dá)地區(qū)之一，焦新、焦枝、焦太鐵路穿境而過，東接京廣，南連隴海，北至太原;焦鄭、焦晉高速公路和xx黃河公路大橋與國道融會(huì)貫通，與地方路網(wǎng)縱橫交錯(cuò)，與省會(huì)鄭州、中岳嵩山、古都開封、洛陽、山西晉城之間的行程均在一百公里以內(nèi)。xx旅游接待設(shè)施完備，服務(wù)上乘，現(xiàn)有涉外星級(jí)賓館15家，旅行社33家，旅游汽車公司4家，旅游從業(yè)人員3萬人，已推出的xx山水風(fēng)光游、歷史文化游、休閑娛樂游等精品線路，深受游客青睞。

游客朋友們：

大家好，首先歡迎各位來到影視城參觀游覽。我是你們的導(dǎo)游員，大家可以叫我小吳，在接下來將由我為大家服務(wù)。在此，預(yù)祝各位可以在影視城玩得的開心。

在進(jìn)影視城前，我來給大家簡要的介紹一下影視城。中國十大影視城——xx影視城、是中原地區(qū)唯一著名的影視基地，為xx市十大景點(diǎn)之首。占地面積2.5平方公里，建筑面積40萬平方米，是以春秋戰(zhàn)國、秦漢、三國時(shí)期文化為背景的仿古建筑群。宏大的基地規(guī)模以及豐富的拍攝場景，吸引了國內(nèi)影視導(dǎo)演們紛紛率劇組前來xx影視城取景拍戲。自建成以來，迄今為止已接待了《東周列國》、《屈原》、《洛神》、《秦始皇》、《臥薪嘗膽》、《馬鳴風(fēng)蕭蕭》等國內(nèi)外近百部影視劇的。

好啦請(qǐng)大家跟我進(jìn)來吧。

游客朋友們，在正式的參觀游覽前，大家先跟我來看看旁邊這個(gè)導(dǎo)游圖。我給大實(shí)簡單的講一下我們今天參觀影視城的路線。大家可以看到，影視城分為六大區(qū)，有我們現(xiàn)在所在的文化廣場、周王宮、市井一條街、琵琶湖、楚王宮和圣佛寺。那么，我們首先從這里，文化廣場出發(fā)，再到我們正對(duì)著的周王宮，在周王宮看一場表演，從周王宮的后門出去就向市井一條街前進(jìn)，穿過市井一條街后到達(dá)的就是楚王宮，參觀完楚王宮后，我就讓大家自由活動(dòng)，活動(dòng)期間，大家如果不累的話呢，還可以自己去參觀一下圣佛寺。在參觀的過程中，請(qǐng)大家認(rèn)真的聽我的講解，這里面可是有很多有趣的故事哦，同時(shí)希望大家愛護(hù)這里的一草一物。

請(qǐng)大家環(huán)顧一下四周，這里就是文化廣場區(qū)，這時(shí)是影視城在二期工程主要部分，它包括三皇像、六哲人、四神獸、司母戊大方鼎、仿古舞臺(tái)、古錢幣狀大門、大型浮雕等雕塑和建筑。

大家來看，這個(gè)仿古，它是影視文化活動(dòng)的主要場所，每年的黃金周、春節(jié)以及重大節(jié)日，這里都有豐富多彩的大型文藝表演。去年著名相聲演員馮鞏、李金斗就在這里做過精彩的表演。

請(qǐng)大家抬起頭來看看這舞臺(tái)上面有個(gè)大鼎。大家知道它叫什么嗎?對(duì)了，這就是世界上最大的青銅器——司母戊鼎。不過，我們眼前這個(gè)鼎是仿造的。我來給大家講講有關(guān)這個(gè)大鼎的來歷吧。司母戊鼎是中國商代后期王室祭祀用的青銅方鼎，1939年3月19日在xx省安陽市出土，因它的腹部著有“司母戊”三字而得名，現(xiàn)藏中國國家博物館。司母戊鼎器型高大厚重，又稱司母戊大方鼎，高133厘米、口長110厘米、口寬79厘米、重832.84千克，鼎腹成長方形，上豎兩只直耳，不過發(fā)現(xiàn)時(shí)僅剩一耳，另一耳是后來據(jù)另一耳復(fù)制補(bǔ)上的，下有四根圓柱形鼎足，是中國目前已發(fā)現(xiàn)的最重的青銅器。該鼎是商王祖庚或祖甲為祭祀他的母親所鑄造的。

大家聽說過問鼎中原的故事嗎?早在東周時(shí)期，周天子的中央政權(quán)日益衰落，各諸侯國紛紛覬覦王權(quán)，位于南方的楚國更是野心勃勃，一次楚莊王正在會(huì)見周朝使者王孫滿時(shí)，故意問：“你可知道周朝九鼎的大小和重量?”表明他藐視王權(quán)，意欲奪權(quán)的野心，后來楚莊王成了“春秋五霸”之一。

請(qǐng)大家轉(zhuǎn)過頭來，順眼看去，有一座三人雕像，這就是三皇像，他們分別是黃帝、炎帝和伏羲，傳說中黃帝與炎帝是同父異母的兄弟，分管兩大部落，黃帝征服了炎帝統(tǒng)一了華夏，被尊為中華民族的始祖。伏羲最早教人結(jié)網(wǎng)捕魚、馴養(yǎng)牲畜，制定了婚嫁制度，創(chuàng)造了人類文明。伏羲還是創(chuàng)世之神，相傳遠(yuǎn)古時(shí)期人類遭遇洪水而滅絕，只剩下伏羲與女媧兄妹二人，二人不得不成婚繁衍人類，因此，伏羲是中華民族的人文始祖，我們大家共同的老祖宗啊!

請(qǐng)大家跟我從這邊去，大家看到了，沿著這條路前行，展現(xiàn)在我們右手邊的是四只神獸，大家知道它們分別是什么嗎?不知道也不要焦急哦，我來給大家說說吧。它們呢，由近及遠(yuǎn)會(huì)別是朱雀神、白虎神、青龍神、玄武神，是我國傳說中令妖邪膽戰(zhàn)心驚且法力無邊的四方之神，分別鎮(zhèn)守南、西、東、北四個(gè)方位，維護(hù)著四方平安的。

順著這個(gè)樓梯往上走，大家來看看前面這六尊石雕像，大家可以看出來他們是誰嗎?他們就是中國古時(shí)候的六位哲人，從右向左分別是孔子、孟子、老子、孫子、張衡和韓非子?？鬃?，大家讀書以來應(yīng)該學(xué)過他不少的文章了吧，他是偉大的思想家，教育家，創(chuàng)立了儒家學(xué)說。孟子是儒家學(xué)派的代表人物，他的學(xué)說與孔子學(xué)說合稱“孔孟之道”。

老子是中國道家學(xué)說的創(chuàng)始人，主張“無為而治”，在神話傳說中就是天上的太上老君。孫子是春秋時(shí)期著名軍事家，大家知道他的名著叫什么嗎?對(duì)了很聰明，就是《孫子兵法》，這是世界上最早的兵書，所以也叫做兵家鼻祖。張衡，大家應(yīng)該很熟悉了，他是東漢時(shí)期的著名科學(xué)家，也是世界科學(xué)的先驅(qū)，由于在天文學(xué)上的巨大貢獻(xiàn)，被世界公認(rèn)為“東方的哥白尼”，他發(fā)明的地動(dòng)儀、渾天儀到今仍能發(fā)揮它的測量作用。那么最后一個(gè)韓非子則是中國古代法家學(xué)派的創(chuàng)始人，他的思想為歷代封建君主所用的。好了，我們馬上就要參觀周王宮了，在參觀前，讓我們先在這個(gè)放映廳觀看一場表演。

旅游實(shí)訓(xùn)報(bào)告篇十二

根據(jù)我院經(jīng)濟(jì)管理系的教學(xué)計(jì)劃，通過系領(lǐng)導(dǎo)與酒店方的溝通與交流，我們于20xx年1月13日，踏上了去往北京的火車，在北京新大都酒店，開始為期半年的實(shí)習(xí)生活。通過本次實(shí)習(xí)，尤其對(duì)餐飲部有了更加貼身和深切的感受，同時(shí)也對(duì)酒店管理的基本職責(zé)和各崗位的工作流程有了了解，掌握了酒店管理服務(wù)工作的一些基本技能，在實(shí)踐中找到了理論知識(shí)與實(shí)際操作的結(jié)合點(diǎn)。在實(shí)習(xí)過程中，也找到了自己的缺點(diǎn)與不足，查漏補(bǔ)缺，總結(jié)了一些經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，為自己日后彌補(bǔ)不足指明了方向，使自己不斷的提高自身的價(jià)值，為以后自己就業(yè)奠定良好的基礎(chǔ)。

新大都酒店隸屬于北京首創(chuàng)集團(tuán)。飯店位于西二環(huán)和西三環(huán)之間，地處北京市西城區(qū)百萬莊，毗鄰中關(guān)村科技園區(qū)、國家發(fā)改委、財(cái)政部、建設(shè)部、中國五礦集團(tuán)等部委、公司，北京展覽館和建筑展覽館，交通極為便利。飯店1990年開業(yè)，20xx年重新裝修，樓高15層，標(biāo)間面積為30平米，主樓擁有客房343間（套），風(fēng)格各異，房內(nèi)小酒吧、冰箱、立體音響、衛(wèi)星電視、中央空調(diào)、磁卡鎖、保險(xiǎn)箱等一應(yīng)俱全。配樓另有客房、寫字間320間。酒店設(shè)有各種風(fēng)味餐廳十余個(gè)，提供各色美酒佳釀。飯店店另有華興宮等多種類型會(huì)議室，適合舉辦各種中小型會(huì)議，可滿足正式或商務(wù)會(huì)談的要求。

新大都的餐飲部大致分為以下幾個(gè)部門：咖啡廳，綠陽春（零點(diǎn)）華興宮和多功能。我則被分到了餐飲部的多功能廳，也就是會(huì)議中心，除接待會(huì)議以外，還可接待一些大型的會(huì)餐，婚宴。多功能廳有大會(huì)議室，中會(huì)議室，小會(huì)議室，報(bào)告廳還有可容納450人的國際會(huì)議中心。

1．實(shí)習(xí)的過程

我們?cè)谌耸虏拷?jīng)過短期培訓(xùn)后，基本上掌握了酒店的基本概況和應(yīng)知應(yīng)會(huì)的內(nèi)容，然后就把我們分配到各個(gè)崗位。

“這是酒店餐飲部門中最辛苦的部門！”還沒有開始工作，就聽到旁邊有人在私下這么向我們告誡著。聽歸聽也沒忘心里去，到真正開始工作后才發(fā)現(xiàn)，多功能的工作確實(shí)如前人所說“辛苦”。酒店沒有給服務(wù)員們制定自己的崗位職責(zé)和工作描述，盡管這是現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理中最關(guān)鍵的一環(huán)，在員工的印象中，自己的工作就是每天聽從領(lǐng)班的下達(dá)任務(wù)，隨時(shí)準(zhǔn)備著聽從領(lǐng)導(dǎo)的指揮，沒有固定的活干，或者說只要有需要，服務(wù)員什么都能干！盯會(huì)，擺臺(tái)，撤臺(tái)，折口布，人手不夠的時(shí)候女生還得扛桌子椅子。雖然在培訓(xùn)的時(shí)候，人事部主管就給我們說，每天工作八小時(shí)?？梢?yàn)槭窃诙喙δ芄ぷ鞯男再|(zhì)，幾乎沒有不加班的時(shí)候。因?yàn)槿サ臅r(shí)候已經(jīng)是年底，正好趕上很多企業(yè)，單位會(huì)餐或者是年終總結(jié)大會(huì)什么的，每天從早上六點(diǎn)半開始要工作到晚上十二點(diǎn)，有時(shí)候甚至到一兩點(diǎn)了。那段時(shí)間一連工作了七八天沒有休息，每天早起晚歸，除了干活就是干活，最受委屈得要算是腳了，每天站立十幾個(gè)小時(shí)，還是穿的高跟鞋，使得雙腳都磨出泡了。記得有天晚上在收拾餐具時(shí)，累的都哭了，其他同事勸我別干了，回去休息，可我還是堅(jiān)持到了最后。

記得我第一次做客情就是會(huì)餐，當(dāng)時(shí)真的很膽小，不敢去詢問客人的要求，后來師傅和主管說了，一定要放開自己心中的“怕”，主動(dòng)去做，最重要的一點(diǎn)就是“勤”!要勤快，腦子動(dòng)得快一點(diǎn)也就可以了，到后來每次一有客人來吃飯，我都會(huì)主動(dòng)迎上去，熱情、周到地去服務(wù)，用最真誠的微笑去迎接客人，使我自己更加充滿了信心!也許在酒店實(shí)習(xí)不免會(huì)遇到這樣那樣的麻煩，什么樣的客人都會(huì)遇到，關(guān)鍵是要看自己怎么去對(duì)待了，我想只要用一顆真誠、上進(jìn)的心，無論遇到什么樣的坎坷，我都會(huì)踏過去的。

2．對(duì)工作的認(rèn)識(shí)

餐廳的日子在一天天的過著，我也在一天天的在不斷地學(xué)習(xí)著、成長著。除了能學(xué)到餐飲的服務(wù)程序和技巧、各種菜式的特點(diǎn)和種類等課堂上所能學(xué)到的東西外，更能學(xué)到一些課堂上很難學(xué)到的東西：如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài)，更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)。

雖然自己實(shí)習(xí)的是最基層的工作，但自己學(xué)到了很多的東西，因?yàn)榫频晔且粋€(gè)特殊的行業(yè)，想做管理人員，就必須有一定的工作經(jīng)驗(yàn)，這都需要從基層做起，學(xué)習(xí)基層知識(shí)。我想，作為一個(gè)管理者，如果對(duì)基層不了解，他就不能做一個(gè)好的管理者。

1．對(duì)意志力的鍛煉

記得剛來酒店的時(shí)候，由于自己從來沒有做過這個(gè)行業(yè)，對(duì)很多的東西都不懂還有就是語言方面的障礙，使得自己的實(shí)習(xí)進(jìn)展的不是很順利，經(jīng)常得到別人的嘲笑和譏諷，笑我說是：“你不是學(xué)酒店管理的嗎，連這個(gè)都不懂呀？”諸如此類的話語打擊著我，但我從來沒有退縮，虛心的向同事學(xué)習(xí)，雖然有時(shí)候得到的也是同事的不予理睬，但我也沒有放棄，我去找其他方法解決。我堅(jiān)信一點(diǎn)就是，正是因?yàn)槲也欢?，我才來這里學(xué)習(xí)的，我是來學(xué)經(jīng)驗(yàn)，是來取經(jīng)的。從這一次次的打擊中，我覺得我學(xué)會(huì)了堅(jiān)強(qiáng)?；蛟S，我應(yīng)該感謝他們，正是他們給了我成長的機(jī)會(huì)。我覺得，從這次的實(shí)習(xí)中，我覺得我的意志更加堅(jiān)強(qiáng)了，我相信，我受挫的能力也將增強(qiáng)，這也將是我人生的財(cái)富。

2．服務(wù)技能增強(qiáng)

在整個(gè)實(shí)習(xí)過程中，使得自己所學(xué)的專業(yè)知識(shí)得以實(shí)踐化，從以前的理論上走入了實(shí)際操作中，書上理論性的東西換成了自己的技能。無論是擺臺(tái)還是為客人提供服務(wù)，技能都有了很大提高。如經(jīng)常能遇到抽煙的客人，而在這時(shí)候看到顧客手上拿著一包煙，我就把煙缸送上去，他會(huì)非常高興，因?yàn)槲乙严嚷晩Z人。再如，當(dāng)我看見顧客倒茶水時(shí)，茶壺已傾斜的很厲害的時(shí)候，我馬上上前為其加水，這些都是實(shí)踐鍛煉出來的能。

3．對(duì)飯店管理流程有了比較清晰的認(rèn)識(shí)在學(xué)校的時(shí)候，書本上的知識(shí)老是機(jī)械化的，而在自己的工作中，才能真正體會(huì)到各個(gè)部門之間的溝通與協(xié)作，特別是對(duì)自己以前不怎么熟悉的人力資源部、市場營銷部、前廳部的工作有了重新的認(rèn)識(shí)，對(duì)以后自己從事這些部門的工作將會(huì)有很大的幫助。因?yàn)樽约褐饕驮诓惋嫴繉?shí)習(xí)，所以對(duì)餐飲部更是有比較深刻的認(rèn)識(shí)，無論是餐飲產(chǎn)品的銷售，還是菜單的設(shè)計(jì)，宴會(huì)的安排等，都積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。再有就是對(duì)于班次的編排，人員的分配都有了比較清晰的認(rèn)識(shí)。

1．從學(xué)生變成了社會(huì)人

從小學(xué)到大學(xué)，學(xué)校、老師、同學(xué)伴隨自己成長了十幾年。在學(xué)校，大家都是學(xué)生，大都有著共同的語言，可以合作到一塊，而走出學(xué)校就不一樣了，自己不再面對(duì)的是單一的人群，而是形形色色，不同年齡、不同習(xí)俗的人了,在很多時(shí)候缺乏有效的溝通，而通過自己的實(shí)習(xí)，已經(jīng)算是一個(gè)初入社會(huì)的人了，更多的去考慮和他們之間的溝通，無論是同事,還是領(lǐng)導(dǎo)，或是客人，只有有了良好的溝通，才會(huì)順利的工作。也為自己以后步入社會(huì)進(jìn)行社交活動(dòng)積累了經(jīng)驗(yàn)。

2．微笑服務(wù)是一把金鑰匙

記得有一次，客人問我要一碗菜干粥，而我卻記錯(cuò)了，我拿成了毛根粥，這已經(jīng)蓋了印了。等我端到客人面前時(shí)，我微笑著說：“先生，這是給您的毛根粥”！客人然后說：“不是呀，我要得不是毛根粥，我要的是菜干粥！”這是我才明白我拿錯(cuò)了，我連忙微笑著給客人道歉，這時(shí)客人笑這說；“算了，毛根粥就毛根粥吧！”我當(dāng)時(shí)真正體會(huì)到了微笑的力量。

3．員工是企業(yè)文化的宣傳者

員工是贏得顧客的法寶，尤其是基層員工，因?yàn)樗麄兪桥c顧客的直接接觸者，顧客的一切需要都需要他們來為其提供，只有樹立好了員工這面旗子，才會(huì)贏得顧客，才能提高顧客對(duì)酒店的忠誠度。

總之，在實(shí)習(xí)期間，我始終按照學(xué)校的要求和酒店的管理制度嚴(yán)格要求自己，本著虛心學(xué)習(xí)，踏實(shí)肯干的工作態(tài)度完成了實(shí)習(xí)。通過這短短六個(gè)月的實(shí)習(xí)，我受益匪淺，從中得到了許多經(jīng)驗(yàn)，這將是我以后步入社會(huì)的寶貴財(cái)富，酒店里好的方面我將在以后的工作中加以借鑒，不良的將在工作中加以改進(jìn)。我相信，通過不斷的修正自己，完善自己，在以后的工作中,我會(huì)迎難而上，迎接生活的挑戰(zhàn)，使自己更加的堅(jiān)強(qiáng)。