每個人都曾試圖在平淡的學習、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想、想象、思維和記憶的重要手段。相信許多人會覺得范文很難寫？以下是小編為大家收集的優(yōu)秀范文，歡迎大家分享閱讀。

藥店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的策劃書篇一

影、親朋好友吃頓婚宴，到現(xiàn)在照成套的婚紗攝影、參加專業(yè)婚慶公司組織的慶典，可見國人婚慶觀念已有了很大變化。而且?guī)缀醢霐?shù)以上的新人將吉日選擇在“五.一”、“十.一”、元旦、春節(jié)期間，這必然形成結婚高峰期。結婚人數(shù)的增多，促使了婚慶生意的日益火爆。20xx年國慶前夕，北京、上海等地婚慶公司的訂單爆滿，以致難以招架。如果你能提供優(yōu)質的服務，定會分得婚慶服務的一塊蛋糕。

婚慶作為一個新興行業(yè)，在全國已到了火爆的程度。北京、傷害、廣州、深圳，婚慶公司如雨后春筍般涌現(xiàn)。隨著上?；閼c協(xié)會的成立，正式標榜婚慶行業(yè)正朝專業(yè)化、正規(guī)化的方向發(fā)展。

婚慶消費市場的婚紗禮服、婚紗攝影、婚禮服務、婚宴、珠寶首飾等行業(yè)的發(fā)展日趨成熟。并與新婚消費的其他行業(yè)如家電、家具、床上用品、室內(nèi)裝修、房地產(chǎn)、汽車、銀行保險等40多個關聯(lián)行業(yè)，逐步形成令人矚目的婚慶產(chǎn)業(yè)鏈，充滿了巨大的潛在商機。在婚慶產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的過程中，相關企業(yè)也越來越注重品牌服務和規(guī)模經(jīng)營，婚慶的高層次服務也在增多，婚慶產(chǎn)業(yè)大的產(chǎn)業(yè)鏈正在逐步形成。

調(diào)查顯示，婚慶相關產(chǎn)業(yè)銷售量逐年增加。隨著婚慶市場的快速發(fā)展總量規(guī)模有所擴大。現(xiàn)已形成了五一、十一、兩大婚慶消費旺季，各地的婚紗攝影、婚禮服務、婚宴場所、蜜語旅游等企業(yè)早在每年的2、3月份和7、8月份就開始為這兩大結婚旺季策劃籌備。各種婚紗攝影、婚禮服務的企業(yè)數(shù)量持續(xù)增加，市場共給總量有所擴大。依據(jù)中國婚博會對相關行業(yè)專家的的調(diào)研，全國婚慶產(chǎn)品平均每年以10%的速度增加，婚慶相關行業(yè)銷量每年至少以20%的速度遞增。

為了滿足年輕的消費群體，從婚禮方式的確定到婚宴場地的選址，婚禮都以一個多元個性，追求浪漫的方向發(fā)展著。各式新穎婚慶形式悄然亮相，從傳統(tǒng)的中式婚禮到個性婚禮策劃沖擊婚慶市場且推動著婚慶行業(yè)的發(fā)展。

此外，婚禮策劃門檻較低，對剛畢業(yè)的大學生來說，可行性比較強。

（一）、主營業(yè)務：

1.婚禮服務（婚禮顧問、婚禮主持、攝影攝像跟拍、化妝跟妝、接親顧問服務、新娘秘書服務、迎賓禮儀人員、跟拍照片、dvd制作、接親mv、）

2活動策劃與執(zhí)行（現(xiàn)場執(zhí)行導演及督導團隊、婚禮主題策劃、婚禮logo設計、婚禮平面設計、活動流程設計、婚禮儀式策劃、演出設計、婚禮影視作品策劃攝制、婚禮音樂設計、音樂錄制、燈光音響設備租賃與專業(yè)服務、視頻設備租賃與專業(yè)服務、舞美特效設備租賃與專業(yè)服務）

3婚禮裝飾設計與執(zhí)行（婚禮裝飾分為展示布置和花藝布置）

（二）、營業(yè)費用：

小戶型：52521

經(jīng)濟型：99999

豪華型：101010

（備注：不含婚宴費用）

（三）、主營業(yè)務利潤：

預計每年利潤增長率為百分之五，主營業(yè)務成本預計五年之內(nèi)減少百分之十，財務費用比上一年同期增長八萬。

（四）、盈利能力分析：

據(jù)國家宏觀調(diào)查的資料表明，農(nóng)村每對新人結婚費用在2－10萬元，城市大約在8－25萬元。其中光婚禮消費就占全部費用的1/5－1/6。從最初結婚時簡單地照一張二人合影、親朋好友吃頓婚宴，到現(xiàn)在照成套的婚紗攝影、參加專業(yè)婚慶公司組織的慶典，可見國人婚慶觀念已有了很大變化。而且?guī)缀醢霐?shù)以上的新人將吉日選擇在“五.一”、“十.一”、元旦、春節(jié)期間，這必然形成結婚高峰期。結婚人數(shù)的增多，促使了婚慶生意的日益火爆。20xx年國慶前夕，北京、上海等地婚慶公司的訂單爆滿，以致難以招架。如果你能提供優(yōu)質的服務，定會分得婚慶服務的一塊蛋糕。

3、合伙融資，尋找合伙人投資是指按照“共同投資、

藥店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的策劃書篇二

通過本次交流會對本校學生進行一次網(wǎng)絡創(chuàng)業(yè)講解，激發(fā)大學生創(chuàng)業(yè)熱情，鼓勵大學生自主創(chuàng)業(yè)。

吸引更多的大學生參加網(wǎng)絡創(chuàng)業(yè)大賽

活動時間：20xx年xx月xx日

活動地點：xx學院

主辦單位xx協(xié)會

活動對象：xx協(xié)會成員

1、工作人員和項目組

（1）工作人員：

技術部、創(chuàng)業(yè)部、策劃部、營銷部、外聯(lián)部

（2）項目組：

a、第一項目組：技術部

組長：xx 組員：技術部成員

任務：準備好晚會所需要的音響、話筒、電線等設備并監(jiān)督；確保舞臺的搭建及時及質量。

b、第二項目組：創(chuàng)業(yè)部

組長：xx xx 組員：創(chuàng)業(yè)部成員

任務：負責布置晚會會場，準備好會場服務物品，如水杯、茶葉等，并接待好嘉賓。

c、第三項目組：策劃部

組長：xx 組員：策劃部成員

任務：擬寫交流會策劃書和現(xiàn)場攝影及dv攝像

d、第四項目組：營銷部

組長：xx 組員：營銷部成員

任務：買裝飾品，制作海報、宣傳并負責茶水服務。

e、第五項目組：外聯(lián)部

組長：xx 組員：外聯(lián)部成員

f、第六項目組：禮儀組 節(jié)目組

組長：xx 組員：禮儀小姐

任務：負責禮儀小姐的服裝和化妝

g、第七項目組：清潔組

組員：創(chuàng)業(yè)部和技術部

任務：會后的會場清掃

h、第八項目組：危機小組

組長：會長及副會長 組員：各組組長

任務：處理突發(fā)事件

2、各階段任務

（1）晚會策劃及準備期：

a、節(jié)目、主持人、禮儀小姐的征集、篩選及排練：

由各部門負責人負責，采取各個部門提供節(jié)目及主持人和禮儀小姐，經(jīng)過篩選節(jié)目單和主持人并進行排練。

b、宣傳：

由營銷部和策劃部負責，海報設計及張貼、橫幅。

c、晚會全過程確定及彩排：

3、晚會流程：

（1）禮儀小姐到位，外聯(lián)部引領嘉賓就坐

（3）各部門維持現(xiàn)場秩序，主持人上臺，晚會開始

（5）協(xié)會成員調(diào)動氣氛，要積極問問題以及參加游戲

（6）歡送嘉賓離開，交流會結束

4、晚會后期工作：

a、協(xié)會成員留下，做最后總結及安排下次活動

b、協(xié)會成員按序離開，留技術部和創(chuàng)業(yè)部打掃會場

c、策劃部寫一份活動總結

暫定

節(jié)目應急方案：

（1）上一個節(jié)目演出時，其后的兩個節(jié)目在后臺準備，前一節(jié)目由于各種原因無法按時出演時，下一個節(jié)目即時跟進。

（2）任一節(jié)目在演出過程中發(fā)生失誤或無法順利進行的情況時，由節(jié)目的領演人迅速組織演員重演此節(jié)目；若重演仍出現(xiàn)問題，則該節(jié)目立即退場，視具體情況決定其再次重演或取消。

（3）其它緊急情況發(fā)生時，由危機小組處理

注：

（1）各工作組在尚未開展自己的工作或完成自己的工作時，請自覺參加其他工作組的工作以加快整體工作進程。

（2）晚會會后工作細則：晚會結束后，各工作人員按照會前安排的相應工作進行收場工作。

藥店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的策劃書篇三

才培養(yǎng)和研究性學習教學改革。強化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力訓練，增強大學生創(chuàng)新能力和在創(chuàng)新基礎上的創(chuàng)業(yè)能力，探索建立大學生參與科學研究和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐的機制。

長春工程學院管理學院

長春工程學院管理學院學生會學習部

東方園林股份有限公司

創(chuàng)新訓練項目是本科生個人或團隊，在導師指導下，自主完成創(chuàng)新性研究項目設計、研究條件準備和項目實施、研究報告撰寫、成果（學術）交流等工作。

創(chuàng)業(yè)訓練項目是本科生團隊，在導師指導下，團隊中每個學生在項目實施過程中扮演一個或多個具體的角色，通過編制商業(yè)計劃書、開展可行性研究、模擬企業(yè)運行、參加企業(yè)實踐、撰寫創(chuàng)業(yè)報告等工作。

創(chuàng)業(yè)實踐項目是學生團隊，在學校導師和企業(yè)導師共同指導下，采用前期創(chuàng)新訓練項目（或創(chuàng)新性實驗）的成果，提出一項具有市場前景的創(chuàng)新性產(chǎn)品或者服務，以此為基礎開展創(chuàng)業(yè)實踐活動。

（1）選題范圍

有關教師科研與技術開發(fā)（服務）課題中的子項目。

開放實驗室、實訓或實習基地中的綜合性、設計性、創(chuàng)新性實驗與訓練項目。

發(fā)明、創(chuàng)作、設計等制作項目。

專業(yè)性研究及創(chuàng)新項目，創(chuàng)業(yè)計劃與職業(yè)規(guī)劃創(chuàng)新項目。

其他有研究與實踐價值的項目。

（2）申報基本條件

申請人為二至四年級學生，品學兼優(yōu)，具有一定的創(chuàng)新意識和研究探索精神，善于獨立思考，具備基本的科研素質與能力。

指導教師具有豐富的實踐教學經(jīng)驗，具有中級以上職稱，負責全程指導學生進行實踐創(chuàng)新訓練。鼓勵行業(yè)、企業(yè)一線專家擔任指導教師。

教學單位能免費提供學生實踐創(chuàng)新訓練所需的實驗實訓場地和儀器設備，支持學生完成訓練項目。

教學單位有專人負責組織協(xié)調(diào)大學生實踐創(chuàng)新訓練活動，配套扶持政策完善，能夠為學生實施訓練項目創(chuàng)造良好的環(huán)境。

優(yōu)先考慮跨學科、跨專業(yè)、跨年級組建創(chuàng)新團隊申報的項目。

（3）立項程序

各教學單位組織專家對本單位申報項目進行初評，確定推薦申報的項目。

學校組織專家對各教學單位推薦申報項目進行評審，就申請項目內(nèi)容的真實性、研究方案的可行性等提出意見及建議，擇優(yōu)推薦申報校級立項（我校大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練計劃”項目40項左右，每項項目經(jīng)費500元）。

20xx年6月25日一12月15日，各學院組織初賽。

學校和各學院根據(jù)實際情況組織開展系列培訓活動，要求精心安排，廣泛宣傳，參賽面廣。

20xx年12月15日，收集作品。

每個學院推薦的優(yōu)秀作品不少于5件，與初賽的相關材料同時報送到校團委。

20xx年12月15日一20xx年1月10日，學校評比階段。

20xx年1月一20xx年4月，學校將對評選出的優(yōu)秀作品進行進一步改進、提高、完善，開展有針對性的培訓活動，并推薦參加省級和國家級競賽。

總經(jīng)費：3000元。

前期宣傳、策劃預計100元。

200元中期培訓（邀請院內(nèi)知名老師對學生進行講解培訓）預計200元。

后期比賽（比賽過程的場地布置及對選手的項目經(jīng)費的獎賞，每個入選隊伍預計獎勵500元，選出5支隊伍）預計2500元。

藥店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的策劃書篇四

甜品類休閑食品一直是女性朋友們的最愛，因此如果能在女性聚集區(qū)開一家蛋糕店應該是不錯的選擇，同時還經(jīng)營生日蛋糕，只要做出自己的特色就一定會受到廣大朋友們的喜愛。

1、本店發(fā)屬于餐飲服務行業(yè)，名稱為“xx下午茶”，是個人獨資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

2、本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街，開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店，未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。

3、本店需創(chuàng)業(yè)資金x萬元。

1、由于地理位置處于貿(mào)易街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業(yè)，想要打開市場，必須要在服務質量和產(chǎn)品質量上下功夫，并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟，1年收回本錢。長期目標則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場的著名品牌。

1、客源：本店的目標顧客有：到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費者，約占50%；四周學校的學生、商店工作職員、小區(qū)居民，約占50%?？驮磾?shù)目充足，消費水平中低檔。

2、競爭對手：根據(jù)調(diào)查結果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。

1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”，摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。

2、開業(yè)金籌齊后，開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時，偷偷跑過往和店里師傅商量?；蛘哒衅父恻c師傅，開蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮。

3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率：“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢，明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單?！睆闹畜w會到產(chǎn)品市場一定的競爭策略：“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略，唯有以最好的材料制作出最高品質的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。

4、蛋糕店主要是面向大眾，因此價格不會太高，屬中低價位。

5、可印一些廣告?zhèn)鲉?，以?yōu)惠券的形式發(fā)放，以達到廣告宣傳的效果

6、蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域，設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。

7、經(jīng)過多方調(diào)查，出于競爭等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯(lián)的休閑食品，藉以形成新的利潤增長點。在經(jīng)營的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類的飲料深受顧客青睞。

8、建立會員卡制度。卡上印制會員的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高，如9.5折。一方面，這可以給消費者受尊重感，另一方面，也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起，而服務員又能當眾稱他（她）為x先生、小姐，他們會覺得很受尊重。

9、在桌上放一些宣傳品、雜志，內(nèi)容是關于糕點飲料的知識、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對品牌好感。

10、無論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》，這是立足之本。

11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求：從業(yè)職員必須持有“健康證”。

啟動資產(chǎn)：大約需x萬元

設備投資：

1、房租xx元。

2、門面裝修約xx元（包括店面裝修和燈箱）。

3、貨架和賣臺投進約xx元。

4、員工（2名）同一服裝需xx元。

5、機器設備最大的投資：x萬元（包括制作蛋糕的全套用具）首期進貨款：面粉、奶油等原材料，約xx元。

月銷售額（均勻）：xx元。占有關內(nèi)行人士評估，如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后，每月銷售額可達xx元。

每月支出：x元。房租：最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段（如幼兒園或者游樂場四周），約x元。

貨品本錢：30%左右，約x元。職員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅x名，服務員x名，工資共計xx元。

水電等雜費：x元設備折舊費：按5年計算，每月xx元月利潤：xx元左右按此估算，一年左右即可收回投資。

由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。

藥店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的策劃書篇五

前言：為進一步推動我院創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)工作，營造有利于學生成長成才的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)氛圍，引導和幫助學生樹立創(chuàng)新意識、培養(yǎng)創(chuàng)新能力、鍛造創(chuàng)業(yè)精神，同時也為備戰(zhàn)全省全國 挑戰(zhàn)杯大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽 選拔優(yōu)秀項目和團隊，決定舉辦xx學院大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽。

20xx年1月14日-20xx年4月24日

創(chuàng)新引領未來 創(chuàng)業(yè)成就夢想

全院在校學生均可報名參加

擬分創(chuàng)意設計大賽、創(chuàng)業(yè)計劃大賽、社會調(diào)研論文大賽。

1.創(chuàng)意設計大賽，體現(xiàn)創(chuàng)意創(chuàng)新。側重展示小發(fā)明、小制作。既可以是實物，也可通過計劃書的方式展示。展示參賽選手的研究能力、創(chuàng)意水平、創(chuàng)新能力和實際動手能力。

2.創(chuàng)業(yè)計劃大賽，體現(xiàn)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)效。主要以創(chuàng)業(yè)計劃書的形式展現(xiàn)。創(chuàng)業(yè)計劃書要明確創(chuàng)業(yè)可行性、市場分析、同行業(yè)競爭力等內(nèi)容。

3.社會調(diào)研論文大賽，以社會實踐調(diào)查報告為重點，結合日常調(diào)研和專業(yè)調(diào)研，就當前經(jīng)濟社會發(fā)展中的熱點、焦點、難點等問題，提出理性建議和獨特見解。

1.申報作品要參賽項目要結合我校專業(yè)特色、具有較高創(chuàng)新水平和較強市場競爭力。

2.申報參賽的作品必須是20xx年比賽日期前兩年內(nèi)完成的作品。

3.申報個人作品的，申報者必須承擔申報作品60%以上的研究工作，合作者必須是學生且不得超過2人;集體作品的作者必須均為在校學生，人數(shù)為3 7人。

4. 參賽學生須遵守比賽規(guī)則，不得抄襲、剽竊他人作品、侵犯他人知識產(chǎn)權，本次大賽不接受相關各級比賽的獲獎作品。

1.凡上報作品均須填報《作品申報書》。

2.以個人形式參賽選手填表一，以集體形式參賽團隊填表二。根據(jù)參賽類別填寫相應的表格。

3.申報作品的文字要求及打印材料的紙質材質要求詳見通知說明，且須按格式要求嚴格執(zhí)行。

4.小發(fā)明制作或專業(yè)工具的改良創(chuàng)新等實物創(chuàng)新創(chuàng)效創(chuàng)業(yè)參賽作品，除需填報上述要求材料外，還需將上報作品演示視頻。

前期宣傳、大賽的組織發(fā)動(1月14日-3月13日)

在全校范圍內(nèi)充分作好本次大賽的宣傳，鼓勵并發(fā)動廣大學生參加比賽。宣傳方式包括：橫幅、展板、手繪創(chuàng)意海報、網(wǎng)絡平臺。

比賽流程：大賽分為初賽、決賽兩個階段。

(一)初賽：3月16日 3月31日

每系每類比賽至少上報1份作品(三類比賽共計三份作品)，允許團隊成員跨院系適當交叉?？缭合到M成的團隊應在負責人所在院系處報名。評審組對作品進行初審，從中選出10份作品進入決賽。組委會向各參賽團隊反饋評審意見和建議。

各位參賽選手請于3月20日前將資料報送系團總支。

(二)決賽：4月7日 4月24日。

1.參賽者需上交創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽作品申報書紙質版2份和電子版1份。以供大賽組委會各專家進行查閱評審。

2.大賽組委會組織評審組進行決賽評審。賽前抽簽決定答辯順序。答辯限時8分鐘，分為項目陳述、自由問答、現(xiàn)場打分三個環(huán)節(jié)。

3.項目陳述需要制作ppt,演示時間不得超過4分鐘;自由問答階段不得超過3分鐘，現(xiàn)場打分1分鐘。

4.參加答辯者為團隊成員，不得更換成員。

請進入決賽的團隊將ppt于4月17日前報送團委

競賽組委會將邀請相關領導、專業(yè)教師、創(chuàng)業(yè)培訓師等方面的人員組成評審組，負責競賽的評審工作。

每件符合報名要求的作品均由評委分別評分(采取100分制)，取平均分，即為該作品的最后得分，根據(jù)最后成績評出一、二、三等獎。評分表見后。

三類比賽各評出以下獎項：

一等獎 1名

二等獎 2名

三等獎 3名

優(yōu)秀組織獎 3個系

優(yōu)秀指導教師獎 3名

藥店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的策劃書篇六

馬上就要從象牙塔里出來了，根據(jù)自己對于餐飲業(yè)的興趣及所學打算畢業(yè)后開一家蛋糕店，蛋糕店有很大的發(fā)展前景，今下人們的生活好了，消費水平高了，對于生活品質的追求也就高了，綜合性的蛋糕店已經(jīng)成為大眾消費的一大潮流。

1.本店發(fā)屬于餐飲服務行業(yè)，名稱為“麥琪下午茶”，是個人獨資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

2.本店打算開在社區(qū)商業(yè)街，開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店，未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、向陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。

3.本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。

1.由于地理位置處于商業(yè)街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業(yè)，想要打開市場，必須要在服務質量和產(chǎn)品質量上下功夫，并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在商業(yè)街站穩(wěn)腳跟，1年收回成本。長期目標則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場的知名品牌。

1.客源：本店的目標顧客有：到商業(yè)街購物娛樂的一般消費者，約占50%;附近學校的學生、商店工作人員、小區(qū)居民，約占50%?？驮磾?shù)量充足，消費水平中低檔。

1.先是到附近幾家蛋糕店“刺探情報”，摸清不同種類和尺寸蛋糕的成本價。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。

2.開業(yè)金籌齊后，開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時，偷偷跑過去和店里師傅商量?；蛘哒衅父恻c師傅，開蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮。

3.據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率：“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢，明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單?！睆闹畜w會到產(chǎn)品市場一定的競爭策略：“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略，唯有以最好的材料制作出最高品質的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。

4.蛋糕店主要是面向大眾，因此價格不會太高，屬中低價位。

5.可印一些廣告?zhèn)鲉?，以?yōu)惠券的形式發(fā)放，以達到廣告宣傳的效果。

6.蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域，設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。

7.經(jīng)過多方調(diào)查，出于競爭等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯(lián)的休閑食品，藉以形成新的利潤增長點。在經(jīng)營的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類的飲料深受顧客青睞。

8.建立會員卡制度?？ㄉ嫌≈茣T的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高，如9.5折。一方面，這可以給消費者受尊重感，另一方面，也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是如果消費者和別人在一起，而服務員又能當眾稱他(她)為x先生、小姐，他們會覺得很受尊重。

9.在桌上放一些宣傳品、雜志，內(nèi)容是關于糕點飲料的知識、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對品牌好感。

10.無論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》，這是立足之本。內(nèi)容來自徐州便民網(wǎng)真誠為你服務。

11.食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求：從業(yè)人員必須持有“健康證”。

啟動資產(chǎn)：大約需9.5萬元

設備投資：1.房租5000元。

2.門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱).

3.貨架和賣臺投入約1500元。

4.員工(2名)統(tǒng)一服裝需500元。

5.機器設備最大的投資：8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款：面粉、奶油等原材料，約6000元。

月銷售額(平均)：30000元。據(jù)業(yè)內(nèi)人士評估，如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后，每月銷售額可達30000元。

每月支出：21033元.

房租：最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)商業(yè)街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場附近)，約4000元。

貨品成本：30%左右，約9000元。

人員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務員1名，工資共計6000元。

水電等雜費：700元。

設備折舊費：按5年計算，每月1333元月。

利潤：8967元左右，按此估算，一年左右即可收回投資。

因為蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。