報告是一種系統(tǒng)地記錄和分析某一事件、情況或結(jié)果的書面材料,它可以向相關(guān)人員提供必要的信息和建議?,F(xiàn)在我們需要寫一個報告了吧。報告應(yīng)該如何撰寫才能得到較好的效果呢?我們應(yīng)該充分了解需要報告的內(nèi)容,收集全面的數(shù)據(jù)和信息。然后,我們需要進行仔細的分析和思考,找出問題的原因和解決方案,最后,合理地組織報告的結(jié)構(gòu)和內(nèi)容,確保邏輯清晰、準確無誤。編寫報告時,要合理安排篇章結(jié)構(gòu)和段落邏輯,確保內(nèi)容條理清晰。以下是小編為大家收集的報告范文,僅供參考,大家一起來看看吧。這些范文涵蓋了不同領(lǐng)域的報告樣式,可以幫助我們更好地理解報告的寫作要點和技巧。在寫報告之前,可以參考這些范文,從中獲得一些啟示和靈感,提升自己的報告寫作能力。希望大家能夠?qū)懗龈哔|(zhì)量的報告,取得優(yōu)異的成績。
菜市場菜價調(diào)查報告篇一
貫穿xxx的鑫中路是連接省農(nóng)科院、電線廠等的主要干道,同時也是43路、215路等公交車的必經(jīng)路線,因此必須保證交通道路的通暢及群眾生命財產(chǎn)的安全性。但長期以來,各地菜販自發(fā)在凌晨聚集主干道路段上擺攤設(shè)點,形成了早間蔬菜批發(fā)市場?,F(xiàn)將早市情況報告如下:
xxx的經(jīng)濟結(jié)構(gòu)以農(nóng)業(yè)為主,因此當?shù)夭素溳^多。每日凌晨1時至5時,以轄區(qū)內(nèi)xxx、xxx等當?shù)夭宿r(nóng)為主,包括xxx等的各地菜農(nóng)就在鑫中路中段的金山路十字路口(皂角樹)至電線廠交叉口300多米長的馬路上擺攤設(shè)點,自發(fā)形成了早間蔬菜批發(fā)市場。經(jīng)調(diào)查,每天市場內(nèi)的設(shè)攤戶共名,難位個。
早市地段位于城郊結(jié)合部。這里交通便利,蔬菜賣價便宜,因此不少其他地區(qū)的二手菜販子和超市采購人員紛紛前來這里批發(fā)、購買。雖然xxx集貿(mào)市場離自發(fā)早市相距不遠,但場地范圍較小,而自發(fā)早市規(guī)模較大,并已形成多年。所以既便集貿(mào)市場內(nèi)蔬菜區(qū)還有數(shù)十個攤位,但菜農(nóng)們寧愿選擇不收租金、人流量較大、裝卸貨物更方便、生意更好的馬路市場,不愿遷到集貿(mào)市場內(nèi)銷售。久而久之,便形成了長達數(shù)百米的大型路邊菜市。
1、噪音的產(chǎn)生:凌晨一點至五點的早市產(chǎn)生的噪音嚴重影響周圍居民群眾的正常生活。由于菜農(nóng)和菜販子把這段路當成了交易市場,運輸車輛及整筐的蔬菜銷售攤位占領(lǐng)了整條馬路。來往的微型車見縫插針勉強還能通過,大一點的車輛根本無法通行,只好拼命按喇叭,經(jīng)常把睡夢中的居民驚醒,住在該路段兩邊的居民群眾苦不堪言?,F(xiàn)場交易中,商販討價還價、叫賣聲及農(nóng)用車的喇叭聲不絕于耳。并且為了搶占有利地形,商販們在凌晨一點鐘左右就會出攤,搬貨,討價還價、爭奪地盤的吵鬧聲此起彼伏。自發(fā)的早間蔬菜批發(fā)市場不僅影響市容市貌,也嚴重影響周邊居民的正常休息。
2、交通安全隱患的產(chǎn)生:自發(fā)形成的早間蔬菜批發(fā)市場嚴重阻塞了交通,給過往車輛及行人帶來嚴重的安全隱患。熙熙攘攘的菜販群、菜攤占據(jù)了馬路的`一半路面。板車、三輪車、農(nóng)用車等運輸工具隨意???,有的甚至橫停在道路中央。致使過往車輛排成長龍,水泄不通,群眾、車輛行路艱難。
3、早市還對轄區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生環(huán)境產(chǎn)生了不良影響。攤販一旦收攤,道路兩旁塑料袋、爛菜葉、瓜果皮等垃圾隨處可見。
由于自發(fā)形成的早間蔬菜批發(fā)市場不僅侵占了人行道,阻塞交通,同時也污染環(huán)境,嚴重影響了周圍群眾正常生活。根據(jù)區(qū)政府的工作部署,xx社區(qū)辦事處以創(chuàng)建工作為契機,已將早間蔬菜批發(fā)市場政治行動列為金竹社區(qū)創(chuàng)建工作中需重點解決的難點問題之一。辦事處領(lǐng)導(dǎo)高度重視,通過認真細致調(diào)研,根據(jù)轄區(qū)內(nèi)的實際情況,辦事處聯(lián)合區(qū)城管大隊,在早市涉及到的xx社區(qū)居委會、xx村村委會的共同參與下,拉開整治行動的帷幕。
一、由xx社區(qū)辦事處牽頭,聯(lián)合區(qū)城管大隊、xx社區(qū)居委會與xx村村委工作人員組成早間蔬菜批發(fā)市場整治行動小組,制定詳細的整治行動方案。由辦事處分管領(lǐng)導(dǎo)擔任主要負責人。整治小組針對市場進行規(guī)范整頓、推行規(guī)范化管理、進行合理疏散、杜絕菜販在道路上亂擺亂放、占道經(jīng)營、垃圾亂扔等現(xiàn)象。整治小組將對該路段進行專項整治。對于少數(shù)在路中間拒絕搬離的菜攤,整治小組將強制予以搬離。
二、由于該地段地理位置特殊,運輸車輛較多,為了消除交通安全隱患,保護社區(qū)群眾的生命財產(chǎn)安全,xx社區(qū)辦事處出資在金山路至電線廠路段兩側(cè)安裝照明燈。區(qū)城管大隊也會在該路段建立雙向減速帶,及相關(guān)交通標志警示牌。
三、xx社區(qū)辦事處將從早市形成的人為根源著手,加大社區(qū)“創(chuàng)建文明城市、共建美好家園”工作的宣傳力度。將創(chuàng)建工作落實到村,宣傳到戶,使創(chuàng)建工作真正落到實處,增加群眾對創(chuàng)建工作的參與性與積極性。通過耐心宣傳教育,勸導(dǎo)菜農(nóng)主動將蔬菜搬離機動車道。
四、xx社區(qū)辦事處還將對自發(fā)早市配備衛(wèi)生管理清潔隊伍。對該路段衛(wèi)生環(huán)境做到時時清潔,常常保潔,避免對xx社區(qū)的市容市貌、環(huán)境衛(wèi)生產(chǎn)生不良影響。
菜市場菜價調(diào)查報告篇二
近年來黃梅縣在蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展中取得了較大的成績,為鞏固我縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果,進一步推進我縣蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,提高蔬菜生產(chǎn)規(guī)模化、標準化生產(chǎn)水平,保證蔬菜總量的供應(yīng)均,發(fā)揮蔬菜產(chǎn)業(yè)在農(nóng)民增收中的主導(dǎo)作用,增加菜農(nóng)收入。在結(jié)合我縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展實際情況以及上級的要求下,展開了此次調(diào)研活動。主要以參觀考察典型,相關(guān)經(jīng)驗,探索新機制、新模式、新路徑,力求蔬菜產(chǎn)業(yè)與經(jīng)濟社會同步發(fā)展,爭取使我縣蔬菜發(fā)展更加提升一個檔次。
一、指導(dǎo)思想。
堅持以科學(xué)發(fā)展觀為統(tǒng)領(lǐng),以市場為導(dǎo)向,以增加農(nóng)民收入和確保城區(qū)蔬菜穩(wěn)定供應(yīng)為目的,按照現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的要求,科學(xué)調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),突出抓好蔬菜布局區(qū)域化,蔬菜生產(chǎn)標準化、產(chǎn)品質(zhì)量安全化、蔬菜產(chǎn)業(yè)企業(yè)化四大工作重點,促進蔬菜產(chǎn)業(yè)快速、健康發(fā)展,加快我縣新一輪“菜籃子”工程建設(shè)。
二、發(fā)展目標。
1、在鞏固完善上一年的蔬菜生產(chǎn)基地的同時按照縣政府要求黃梅鎮(zhèn)即周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn),新建無公害蔬菜基地5000畝,其中發(fā)展設(shè)施蔬菜2000畝,產(chǎn)量增加13萬噸,為農(nóng)民人均增加收入160元。
2、每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)新建一個100畝連片的蔬菜基地有,大力培育蔬菜專業(yè)合作社并支持蔬菜專業(yè)合作社的發(fā)展,增強蔬菜專業(yè)合作社的技術(shù)實力和經(jīng)濟實力,提高蔬菜市場的競爭力和占有率。
3、依托小池(國際)物流港蔬菜批發(fā)大市場,充分發(fā)揮區(qū)位優(yōu)勢以及交通便利的優(yōu)勢,重點抓好黃梅鎮(zhèn)、孔垅、小池、分路、劉佐等5個鄉(xiāng)鎮(zhèn)蔬菜基地建設(shè),推廣新技術(shù)、新品種,探索新模式,培育一批重點蔬菜生產(chǎn)專業(yè)合作社和蔬菜生產(chǎn)大戶,引導(dǎo)大戶發(fā)展訂單生產(chǎn)和規(guī)模生產(chǎn),創(chuàng)建自己的品牌。
調(diào)研內(nèi)容。
主要以走訪調(diào)查、下鄉(xiāng)考察以及數(shù)據(jù)匯報的方式開展此次的調(diào)研活動,現(xiàn)結(jié)合調(diào)查情況和數(shù)據(jù)說明總結(jié)如下:
1、黃梅鎮(zhèn)在程白馬村新流轉(zhuǎn)蔬菜基地500畝(其中50畝設(shè)施)及育良與現(xiàn)代經(jīng)典合作社加強設(shè)施建設(shè)300畝,黃梅鎮(zhèn)將許鋪和苗咀村新增400畝蔬菜基地(程白馬村,成立千禾源蔬菜種植專業(yè)合作社,流轉(zhuǎn)土地200畝種植露地蔬菜,其中有40畝大棚西瓜,新增蔬菜基地已部分完成,預(yù)計今年底達到預(yù)期目標)。該村具有得天獨厚的地勢條件,當?shù)夭宿r(nóng)有較大的'積極性,結(jié)合我縣蔬菜產(chǎn)業(yè)政策與方針,蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景相當不錯,在全縣具有典型性。
2、獨山鎮(zhèn)在高嶺村新建500畝基地(其中設(shè)施100畝,水生蔬菜200畝)。將新增100畝蔬菜基地(獨山高嶺村流轉(zhuǎn)200畝土地種植白參),發(fā)展現(xiàn)狀非常良好,但因其地域面積、蔬菜種植農(nóng)戶分散、經(jīng)濟條件受限等諸多因素影響,目前以穩(wěn)定現(xiàn)有基礎(chǔ)為主要目標,進一步再將重點轉(zhuǎn)移,進入產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。
3、杉木鄉(xiāng)流轉(zhuǎn)土地500畝,已新增100蔬菜基地,完成了預(yù)期計劃。下新鎮(zhèn)流轉(zhuǎn)土地500畝(其中水生蔬菜400畝)。下新鎮(zhèn)將新增400畝水生蔬菜基地,已基本達到三至四季度的計劃目標。發(fā)展情況穩(wěn)定,在種植技術(shù)上有了一定的改進,在已有種植經(jīng)驗上不斷總結(jié)和摸索,引進先進栽培方法和管理方式,具有良好的發(fā)展前景。
4、大河鎮(zhèn)新流轉(zhuǎn)土地500畝(戢畈村150畝,趙畈200畝),今年下半年已新增200畝蔬菜基地(趙畈村,廣文沖村各流轉(zhuǎn)土地100畝)??嘀襦l(xiāng)流轉(zhuǎn)土地800畝(其中高山菜基地600畝),苦竹鄉(xiāng)已新增200畝蔬菜基地,11月份完成預(yù)期計劃。以上兩個鄉(xiāng)鎮(zhèn)具有一定的蔬菜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展?jié)摿Γ壳罢罅Τ珜?dǎo)和推廣蔬菜產(chǎn)業(yè)化,在今后的發(fā)展中將會快速成長。在種植技術(shù)指導(dǎo)和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)上需要改進,今年下半年計劃已基本完成,共待下一步發(fā)展。
5、黃梅鎮(zhèn)、孔垅、小池、分路、劉佐等幾個個鄉(xiāng)鎮(zhèn)蔬菜基地建設(shè)(黃梅鎮(zhèn)蔬菜基地建設(shè)情況在前面已作描述)為全縣重點發(fā)展對象,相對于黃梅鎮(zhèn)周邊其它鄉(xiāng)鎮(zhèn)蔬菜基地建設(shè)發(fā)展情況,孔垅、小池、分路、蔡山、劉佐、新開等六個鄉(xiāng)鎮(zhèn)有一定的蔬菜發(fā)展基礎(chǔ)。在鄉(xiāng)鎮(zhèn)面積、技術(shù)、交通等方面優(yōu)勢,另外設(shè)施蔬菜大棚骨架由傳統(tǒng)的竹架大棚部分變?yōu)殇摷艽笈?,灌溉方式普遍采用噴灌,管理模式得到一定改進。蔬菜基地面積并未有太大變化,主要以市場需求為導(dǎo)向,大力發(fā)展蘿卜、胡蘿卜、番茄、辣椒、紅茄、苦瓜、冬瓜、豇豆、莧菜、西葫蘆等為主的時令蔬菜種植,目前部分規(guī)劃已在進行中,但并未完全達到預(yù)期目標。
6、濯港、五祖、停前、柳林等鄉(xiāng)鎮(zhèn)由于地勢、交通等綜合因素限制,蔬菜基地建設(shè)未有大規(guī)模發(fā)展,在已單獨農(nóng)戶蔬菜種植為基礎(chǔ)的模式下,建設(shè)了部分蔬菜基地。在經(jīng)過詳細調(diào)查以及科學(xué)考察后,進一步規(guī)劃已完成,結(jié)合當?shù)靥厣蛯嶋H情況發(fā)展,針對性的統(tǒng)籌規(guī)劃將會在今后起建設(shè)性作用。
建設(shè)規(guī)劃。
1、發(fā)展“蔬菜專業(yè)合作社+種植大戶+小規(guī)模農(nóng)戶“模式,發(fā)展”外銷+內(nèi)保“的市場空間,形成”時鮮+加工“產(chǎn)業(yè)鏈。提升蔬菜產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟比重。
2、依托小池、分路、孔壟、新開、蔡山、劉佐等鄉(xiāng)鎮(zhèn)面積、技術(shù)、交通等方面優(yōu)勢,建成縣級外銷蔬菜商品規(guī)劃區(qū)。依托黃梅鎮(zhèn)、下新、杉木、大河、獨山、苦竹等城鄉(xiāng)結(jié)合部區(qū)位優(yōu)勢。新建城區(qū)內(nèi)供蔬菜規(guī)劃區(qū)5000畝,以本地蔬菜市場為目標,大力發(fā)展辣椒、番茄、瓜果類、根莖類、水生菜、姜、蔥、蒜等常規(guī)無公害蔬菜的種植。滿足本縣人們需求。將濯港、五祖、停前、柳林等鄉(xiāng)鎮(zhèn)列為常規(guī)蔬菜規(guī)劃區(qū),在主要公路沿線建設(shè)示范基地,發(fā)展常規(guī)蔬菜品種的種植,五祖鎮(zhèn)重點開發(fā)高山蔬菜的種植。
3、突出區(qū)域特色,調(diào)整蔬菜生產(chǎn)區(qū)域、品種布局,將五祖、苦竹、柳林、大河等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的山區(qū)作為雨花菜、野竹筍等野生蔬菜重點生產(chǎn)基地,培育重點野生菜生產(chǎn)專業(yè)大戶,發(fā)展綠色蔬菜品牌。
4、完善縣級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心設(shè)施、設(shè)備,建立農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測站和農(nóng)產(chǎn)品超市、交易市場和生產(chǎn)基地農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測室。
方案措施。
1、以土地流轉(zhuǎn)承包促規(guī)模效應(yīng)。
發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)土地流轉(zhuǎn)是瓶頸。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要把發(fā)展以蔬菜為主的產(chǎn)業(yè)農(nóng)業(yè)的土地流轉(zhuǎn)工作列入重要議事日程。通過采取轉(zhuǎn)包、轉(zhuǎn)讓、置換、出租、股份等合作方式,規(guī)劃好一個百畝以上鋼構(gòu)大棚或千畝以上連片的標準化無公害蔬菜示范基地。
2、以基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)促產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
主要解決規(guī)劃區(qū)內(nèi)的通路、通電、通水的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),提升基地抗御自然災(zāi)害能力和發(fā)展現(xiàn)代節(jié)級、環(huán)保、循環(huán)型蔬菜生產(chǎn)能力。
3、以項目資金投入促規(guī)劃實施。
縣政府將繼續(xù)采取以獎代補方式扶持新增蔬菜大戶和規(guī)模蔬菜基地,發(fā)展大棚建設(shè)和蔬菜病蟲綠色防控等設(shè)施(畝平1200元、且鋼構(gòu)大棚連片50畝以上),共安排補貼資金150萬元。
4、以蔬菜產(chǎn)品物流促產(chǎn)業(yè)增效。
在農(nóng)產(chǎn)品交易市場開辟小農(nóng)戶蔬菜綠色通道直銷區(qū)的同時。在批發(fā)物流市場建立農(nóng)殘檢測室和蔬菜冷藏系統(tǒng)、市場信息網(wǎng)絡(luò)以及電子交易系統(tǒng),實現(xiàn)蔬菜銷售的電子化、信息化和物流化。
5、以優(yōu)質(zhì)技術(shù)服務(wù)促品牌建設(shè)。
一是縣農(nóng)業(yè)局成立一支技術(shù)服務(wù)隊伍,負責蔬菜生產(chǎn)中新品種、新技術(shù)、新模式的推廣服務(wù)。
二是編制一套技術(shù)推廣資料,結(jié)合我縣氣候、土壤、季節(jié)、病蟲害等因素,適時編制生產(chǎn)技術(shù)資料,指導(dǎo)菜農(nóng)的生產(chǎn)。
三是上好系列技術(shù)課程。依托農(nóng)民陽光培訓(xùn)工程和有關(guān)農(nóng)民培訓(xùn)項目,聘請和邀請縣內(nèi)外專家,學(xué)者采取集中培訓(xùn),現(xiàn)場指導(dǎo)等方式為蔬菜種植戶傳經(jīng)授道、解惑答疑,提高農(nóng)民蔬菜種植技術(shù)。
四是重點培育野生菜、地方菜等蔬菜體系的深加工產(chǎn)業(yè)鏈,充分發(fā)揮我縣蔬菜資源優(yōu)勢,增強蔬菜產(chǎn)業(yè)后勁。
6、以目標管理考核促持續(xù)發(fā)展。
建立以獎代補的激勵機制(獎勵基金3萬元)。評選3個蔬菜生產(chǎn)目標管理綜合考核先進單位(重點考核鄉(xiāng)鎮(zhèn)完成目標任務(wù)面積、產(chǎn)量、新增設(shè)施蔬菜基地建設(shè)情況,以統(tǒng)計表數(shù)據(jù)為準,分別給予15萬、1萬、5萬元的獎勵)。
菜市場菜價調(diào)查報告篇三
蔬菜是新絳縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的第一大支柱產(chǎn)業(yè)。這些年,縣委縣政府依靠技術(shù)進步,積極改進蔬菜種植方式,使之由過去季節(jié)性生產(chǎn),發(fā)展到“大田—拱棚—日光溫室”三結(jié)合的周年生產(chǎn),其質(zhì)量也由普通蔬菜上升到無公害蔬菜,溫室、拱棚高效設(shè)施蔬菜種植面積逐年增加。目前,全縣現(xiàn)有面積23萬畝,其中日光溫室6萬畝,拱棚8萬畝,大田菜9萬畝。種植的蔬菜品種主要有西紅柿、黃瓜、茄子、茴子白、西葫蘆、冬瓜、韭菜、芹菜等十余個。分布在8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的143個村莊,占全縣農(nóng)村總數(shù)的65%;有3xx個農(nóng)戶從事蔬菜生產(chǎn),占農(nóng)戶總數(shù)的42%;蔬菜提供的人均純收入達到1750元,占農(nóng)民人均純收入的52%;蔬菜總產(chǎn)量90萬噸,總產(chǎn)值10億元左右,占全縣農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的43.75%。在蔬菜生產(chǎn)戶中,人均收入超萬元的達3000多戶,人均收入5000元到近萬元的達4000余戶,人均收入3000元到近5000元的上萬戶。
全縣擁有6個各具特色的蔬菜生產(chǎn)示范基地:即以三泉、古交、北張、澤掌、泉掌為主的萬畝無公害反季節(jié)雙茬西紅柿基地,以橫橋、龍興為主的萬畝甘蘭生產(chǎn)基地,以古交南片為主的萬畝無公害茄子生產(chǎn)基地,以萬安、北張為主的萬畝黃瓜生產(chǎn)基地,以龍興、橫橋為主的萬畝西葫蘆生產(chǎn)基地,以鼓水流域為主的千畝蓮菜生產(chǎn)基地。
無公害蔬菜的規(guī)模化發(fā)展,帶動了市場建設(shè)。全縣目前運營著西曲、南李村、劉建、王守、北行莊5個專業(yè)性產(chǎn)地蔬菜批發(fā)市場。
西曲蔬菜批發(fā)市場是最早建設(shè)而且最大的市場。占地120畝,建筑面積10600平方米,場地硬化6萬平方米,交易棚面積3500多平方米。市場日客流量達到3000人次,車流量1000多車次,日平均交易130萬公斤,旺季可達300萬公斤,xx年蔬菜產(chǎn)品遠銷內(nèi)蒙、甘肅、陜西、河南、北京等21個省市的200多個縣市,并出口日本、韓國、俄羅斯、新加坡等國家。交易量8.6億公斤,交易額8.2億元,實現(xiàn)利稅656萬元,是華北、西北、東北地區(qū)較大的集蔬菜、瓜果批發(fā)、裝卸配貨、冷藏儲存、生活服務(wù)于一體的綜合蔬菜產(chǎn)地批發(fā)市場。市場先后被確定為“全國50家鮮活農(nóng)副產(chǎn)品定點市場”、“國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)”和“農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品信息網(wǎng)信息采集點”以及省政府“1311”調(diào)產(chǎn)工程項目。
新絳縣絳州綠蔬菜有限公司是一個集全縣蔬菜生產(chǎn)、組織、管理、銷售于一身的股份制企業(yè)。公司位于縣城龍興街125號,現(xiàn)有辦公用房1200平方米,注冊資金150萬元,總資產(chǎn)500萬元,流動資金200萬元。公司技術(shù)力量雄厚,238名職工中具有中級以上職稱的就達15人之多。
公司下屬“一園四站四市場”?!耙粓@”即南李村科技示范園。占地60畝,主要進行新品種、新技術(shù)的實驗、示范?!八恼尽奔垂沤?、澤掌、泉掌、北張四個服務(wù)站。四個服務(wù)站涵蓋了全縣90%以上的無公害蔬菜生產(chǎn)區(qū)域。在優(yōu)良種子、生產(chǎn)物資供應(yīng)等方面,為蔬菜生產(chǎn)提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)。
“四市場”即古交鎮(zhèn)南李村、泉掌鎮(zhèn)劉建、泉掌鎮(zhèn)王守、北張鎮(zhèn)北行莊四個蔬菜產(chǎn)地批發(fā)市場。古交鎮(zhèn)南李村產(chǎn)地蔬菜批發(fā)市場位于108國道南側(cè),占地35畝;泉掌鎮(zhèn)劉建產(chǎn)地蔬菜批發(fā)市場位于縣道新鄉(xiāng)路西側(cè),占地42畝;泉掌鎮(zhèn)王守產(chǎn)地蔬菜批發(fā)市場位于縣道新鄉(xiāng)路南側(cè),占地31畝;北張鎮(zhèn)北行莊產(chǎn)地蔬菜批發(fā)市場位于縣道新鄉(xiāng)路北側(cè)。
四個市場覆蓋了全縣百分之七十的蔬菜生產(chǎn)區(qū),年交易量63萬噸,交易額7億元。公司營銷的無公害精品菜遠銷陜西、河南、湖北、內(nèi)蒙古、江蘇等十幾個省市,建立了較為寬廣的銷售網(wǎng)絡(luò)。
公司與中國農(nóng)科院蔬菜花卉研究所建立了科技依托關(guān)系,聘請張志斌等專家為蔬菜生產(chǎn)技術(shù)顧問,負責全縣蔬菜生產(chǎn)的技術(shù)指導(dǎo)。公司與全縣2xx多農(nóng)戶建立了協(xié)作關(guān)系,實行了公司+基地+農(nóng)戶的運作方式,在新品種、新技術(shù)的引進、實驗和示范方面做了大量的工作,提升了全縣蔬菜生產(chǎn)的標準和質(zhì)量。
公司組織牽頭對聯(lián)系的保護地蔬菜進行了無公害質(zhì)量認證,無公害蔬菜認證面積達到20萬畝,認證無公害蔬菜品種6個,認證的無公害蔬菜產(chǎn)量達到42.5萬噸。
公司在品牌建設(shè)上取得可喜成績,絳州綠商標被評為“山西省著名商標”,絳州綠品牌被認定為“山西省名牌產(chǎn)品”。公司先后被省人民政府評為“商貿(mào)先進企業(yè)”,被省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局評為“質(zhì)量信譽aa級企業(yè)”。
現(xiàn)在,新絳縣無公害蔬菜生產(chǎn)在全省乃至全國都享有較高的聲譽,先后被確定為北京市“場地掛鉤”外埠蔬菜生產(chǎn)基地、全國蔬菜標準化生產(chǎn)示范縣、中國綠色食品總公司蔬菜生產(chǎn)基地、中國果菜十強縣和國家級無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)示范基地。
菜市場菜價調(diào)查報告篇四
(一)、調(diào)查的目的。
(二)、調(diào)查時間。
(三)、調(diào)查地點。
(四)、調(diào)查內(nèi)容。
(五)、調(diào)查方法。
三、調(diào)查內(nèi)容狀況。
四、調(diào)查內(nèi)容分析。
五、建議。
由于高等教育大眾化,從而造成大學(xué)生就業(yè)難在社會上成為一種普遍現(xiàn)象。在面對大學(xué)生就業(yè)難的情況下,就必須出臺一系列對策。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)就出現(xiàn)在目前社會中,實施大學(xué)生創(chuàng)業(yè)教育、制定相關(guān)政策是知識經(jīng)濟時代對高等教育的要求,是高等教育走向大眾化時走出困境的必然選擇,也是對當前我國大學(xué)生創(chuàng)業(yè)進行反思的結(jié)果。針對大學(xué)生創(chuàng)業(yè)不僅要實施教育教學(xué)的變革,更重要的是國家、政府、社會開始重視,并給予一定的扶持政策,以適應(yīng)并促進大學(xué)生創(chuàng)業(yè)開展。調(diào)查的相關(guān)事項1、調(diào)查目的:。
大學(xué)生對自主創(chuàng)業(yè)的了解程度,關(guān)注程度及在自主創(chuàng)業(yè)遇到的困難。
2、調(diào)查時間:20xx年7月20日-20xx年8月20日。
3、調(diào)查地點:廣州。
4、調(diào)查內(nèi)容:。
大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)的想法的比重及對風險問題的考慮,大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)存在的困難及愿意從事的行業(yè)。
5、調(diào)查方法:。
此次調(diào)查采取抽樣調(diào)查的方法,分兩個部分進行。
問卷部分:本次調(diào)研共發(fā)放了100份問卷?;厥?9份有效問卷有效率89%,主要選取大學(xué)三,四年級學(xué)生作為調(diào)研對象,問卷涉及大學(xué)生對的創(chuàng)業(yè)動機,創(chuàng)業(yè)困難,創(chuàng)業(yè)指導(dǎo),創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)等。
訪談部分:結(jié)合對問卷的分析,內(nèi)容主要涉及學(xué)生對大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的看法,學(xué)生對學(xué)校在當前情況下采取的工作方式和方法的評價,以及學(xué)生對大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的建議和要求等多個問題。
三、調(diào)查內(nèi)容狀況。
經(jīng)濟類專業(yè)大學(xué)生對創(chuàng)業(yè)的認識。
(一)大學(xué)生對創(chuàng)業(yè)的認識。
在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)7.8%的人對創(chuàng)業(yè)概念的理解為:開辦一個企業(yè)(公司),75%的人對創(chuàng)業(yè)概念的理解為:只要開創(chuàng)一份事業(yè)就可以叫創(chuàng)業(yè)??梢姫M義的創(chuàng)業(yè)就是辦一個公司,廣義的創(chuàng)業(yè)則是獲取一定的資源來實現(xiàn)一種創(chuàng)新的想法,最后使它成為一種服務(wù)。
1、地域選擇。
選擇自己家鄉(xiāng)的比例占45%,選擇東部沿海等經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)的比例占18%。
2、創(chuàng)業(yè)動機。
"您創(chuàng)業(yè)的最大動力是什么"問項中,選擇賺更多的錢的比例占41%,選擇想自己當老板的比例占29%,選擇解決就業(yè)的比例占18%,少數(shù)同學(xué)選擇實現(xiàn)自身價值,同時也要解決生存生活需要。
(二)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的現(xiàn)狀。自20xx年,自主創(chuàng)業(yè)成為社會各界關(guān)注的焦點之一,大學(xué)生創(chuàng)業(yè)在全國迅速蔓延開來。20xx年,中央和地方的政府機關(guān),稅務(wù)部門以及各個高校都對大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)提到了更高的高度,給予了很多的優(yōu)惠條件,鼓勵創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè),一時起,大學(xué)生的自主創(chuàng)業(yè)熱情高漲,但是,真正加入自主創(chuàng)業(yè)行列的人卻很少。在"您對大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的看法"選項中,選擇認同,是實現(xiàn)理想的一個途徑的比例占41%;選擇應(yīng)該會是一個不錯的選擇的的比例占53%,選擇反對的只有2%??梢娢覈髮W(xué)生自主創(chuàng)業(yè)熱情高漲,但參與者為少數(shù),自主創(chuàng)業(yè)的實際人數(shù)不多,占大學(xué)生總數(shù)的比例不大,創(chuàng)業(yè)還僅僅處于起步階段,還需要一個過程。那么大學(xué)生對創(chuàng)業(yè)為什么有熱情沒有行動呢下面我們分析一下大學(xué)生創(chuàng)業(yè)存在的障礙。
四、調(diào)查內(nèi)容分析。
大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)存在的困難。
(二)資金困難。本次調(diào)查顯示,有三成的大學(xué)生認為"資金是創(chuàng)業(yè)的最大困難"。因此,資金是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)要翻越的一座山,大學(xué)生要開拓思路,多渠道融資,除了銀行貸款,自籌資金等傳統(tǒng)途徑外,還可充分利用風險投資,創(chuàng)業(yè)基金等融資渠道。
(三)項目選擇困難。用智力換資本,這是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的特色之路。因此,打算在技術(shù)領(lǐng)域創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生,如何進行技術(shù)創(chuàng)新,開發(fā)具特色的產(chǎn)品,打開市場是值得深思的問題。調(diào)查顯示大多數(shù)同學(xué)處于迷茫狀態(tài),信心不足。在"您認為在創(chuàng)業(yè)過程的時候,您的困惑是什么"選擇找不到方向的比例占49%,選擇沒到合適的時候的比例占27%。
(四)能力困難。大學(xué)生不熟悉經(jīng)營"游戲規(guī)則",技術(shù)上出類拔萃,理財,營銷,溝通,管理方面的能力普遍不足。要想創(chuàng)業(yè)獲得成功,創(chuàng)業(yè)者必須技術(shù),經(jīng)營兩手抓。
(五)心理困難。擁有良好的心態(tài),尤其是對創(chuàng)業(yè)風險具有清醒的認識,并充分擁有應(yīng)對風險的心理準備,是創(chuàng)業(yè)成功的必要條件,但由于大學(xué)生受年齡及閱歷等方面的限制,未必對創(chuàng)業(yè)風險有清醒的認識,缺乏對可能遭遇到風險和失敗的必要準備。
五、建議。
(一)高校對大學(xué)生創(chuàng)業(yè)提供的幫助。
1、構(gòu)建不同形式的創(chuàng)業(yè)模式,為學(xué)生搭建創(chuàng)業(yè)平臺。
一是校企合作模式。即學(xué)校和企業(yè)共建創(chuàng)業(yè)基地,為學(xué)生搭建創(chuàng)業(yè)平臺。二是院企合作模式。創(chuàng)業(yè)需要依托學(xué)院專業(yè)教師的技術(shù)力量,學(xué)院與企業(yè)開展合作共同孵化學(xué)生,從而降低創(chuàng)業(yè)失敗的風險,提高創(chuàng)業(yè)成功率,努力實現(xiàn)三贏。三是個人加企業(yè)模式。企業(yè)利用現(xiàn)代化資源和先進管理模式,積極地吸納有創(chuàng)業(yè)熱情的同學(xué)走上創(chuàng)業(yè)之路。四是自主創(chuàng)業(yè)模式。由個人或幾個人組成創(chuàng)業(yè)團隊白手起家,在管理上主要是采取自我雇傭的業(yè)主組織形式,產(chǎn)權(quán)關(guān)系上以個人獨資或合伙投資經(jīng)營為主。
2、加強就業(yè)指導(dǎo),拓寬內(nèi)容和形式。
大學(xué)生們表示,走自主創(chuàng)業(yè)之路希望得到學(xué)校和專業(yè)教師的更多指導(dǎo)和幫助,問卷顯示有82%的同學(xué)希望開設(shè)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)課程,因此把創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)納入就業(yè)指導(dǎo)勢在必行,也可以將創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)納入必修科目,貫穿四年,學(xué)??稍趧?chuàng)業(yè)課程設(shè)置上動點腦子。
3、提高大學(xué)生的綜合素質(zhì),為創(chuàng)業(yè)做準備。
高??沙浞掷玫诙n堂對學(xué)生加強素質(zhì)教育,讓他們在社會實踐等活動過程中將所學(xué)的知識與實踐相結(jié)合,不斷積累創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗。目前高校舉辦的創(chuàng)業(yè)大賽對學(xué)生有一定的影響,可以提升自主創(chuàng)業(yè)在同學(xué)心目中的地位,對學(xué)生的思維和能力有一定影響,但由于參與面小,導(dǎo)致這些創(chuàng)業(yè)大賽沒有太大影響,和一般學(xué)生活動無差別。因此,大學(xué)生創(chuàng)業(yè)前要做的準備工作很多,可以把第二課堂延伸到企業(yè)等場所,去企業(yè)打工或?qū)嵙暦e累相關(guān)的管理和營銷經(jīng)驗;也可以舉辦創(chuàng)業(yè)培訓(xùn),讓學(xué)生接受專業(yè)指導(dǎo),積累創(chuàng)業(yè)知識,從而提高創(chuàng)業(yè)成功率。
4、倡導(dǎo)創(chuàng)業(yè)精神,加強創(chuàng)業(yè)教育。
在挑戰(zhàn)與機遇并存的時代,要大力加強對創(chuàng)業(yè)人物及其創(chuàng)業(yè)事跡的宣傳,發(fā)揮媒體的作用,在全社會進一步更新思想觀念,營造創(chuàng)業(yè)氛圍,樹立典型,倡導(dǎo)創(chuàng)業(yè)精神。激勵大學(xué)生在創(chuàng)業(yè)中就業(yè),在就業(yè)中創(chuàng)業(yè)。因而高校在傳授基礎(chǔ)知識的同時,還要注重對學(xué)生創(chuàng)新意識的培養(yǎng)。
(二)政府對大學(xué)生創(chuàng)業(yè)提供的幫助。
在"您認為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)最需要的是什么"的問項中,選擇大學(xué)生科技創(chuàng)業(yè)基金支持的比例占39%,選擇得到社會化專業(yè)化的管理和服務(wù)的比例占57%,選擇社會提供的各類創(chuàng)業(yè)培育和服務(wù)的比例占16%,可見大學(xué)生創(chuàng)業(yè)呼喚社會的支持。政府可從行政手段,資金手段,法律手段等方面,為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)奠定良好的基礎(chǔ)。
1、設(shè)立大學(xué)生創(chuàng)業(yè)專項項目基金,為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)提供資金后盾。
大學(xué)生剛步入社會,自有儲蓄少,資金問題一直是限制大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)的瓶頸之一,可以設(shè)立創(chuàng)業(yè)專項基金,讓學(xué)生立項,申請,彌補為其提供小額創(chuàng)業(yè)貸款的不足,并在貸款利率方面給予適當?shù)膰已a貼。還可設(shè)立風險基金,允許大學(xué)生創(chuàng)業(yè)失敗并把失敗的損失降到最小。
2、政策上細化措施,落實扶持政策。
目前國家以及各地方已經(jīng)出臺了許多扶持大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的優(yōu)惠措施,為其開通綠色通道,光有這些好的政策還不夠,還要通過各種高效,有力的渠道將這些優(yōu)惠措施落實下去,使他們真正感覺到國家對于他們創(chuàng)業(yè)將給予極大的扶持力度。在努力落實現(xiàn)有大學(xué)生創(chuàng)業(yè)支持政策的基礎(chǔ)上,建議根據(jù)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)實踐出臺符合當?shù)氐膭?chuàng)業(yè)政策,為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)奠定良好的政策基礎(chǔ)。
3、理順人事勞動保障關(guān)系,解除后顧之憂。
對于高校畢業(yè)生以從事自由職業(yè),短期職業(yè),個體經(jīng)營等方式靈活就業(yè)的,各級政府都要提供必要的人事勞動保障代理服務(wù)。在戶籍管理,勞動關(guān)系形式,社會保險繳納和保險關(guān)系接續(xù)等方面要提供保障,消除靈活就業(yè)畢業(yè)生的后顧之憂。在法律方面,簡化企業(yè)注冊登記的程序,貸款程序。
4、重視創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)。
各地政府已把建立孵化基地,開辦創(chuàng)業(yè)園區(qū),開展創(chuàng)業(yè)實訓(xùn)等作為重要工作來抓,但還不夠深入,許多學(xué)生覺得創(chuàng)業(yè)無門,建議政府開通創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)咨詢熱線,為其在創(chuàng)業(yè)過程中遇到的注冊登記,稅務(wù)核算等方面的問題提供快速解決通道。一定要把大學(xué)生創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)與下崗工人返鄉(xiāng)農(nóng)民工培訓(xùn)區(qū)別開,成立大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的專門管理服務(wù)機構(gòu),為大學(xué)生貸款和創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)提供快捷服務(wù)。
菜市場菜價調(diào)查報告篇五
“民以食為天,食以安為先”,眾所周知食品安全與人們的生活息息相關(guān)。從孔雀石綠到蘇丹紅,從毒豇豆到毒韭菜,臨近年末,食品安全再次成為人們關(guān)注的焦點。繼上次農(nóng)貿(mào)市場食品安全調(diào)研后,2月9日下午,聊城大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院食品安全調(diào)研宣傳隊針對廣大市民所擔憂的食品安全問題,將白菜、芹菜、蘿卜、韭菜等多種的市場蔬菜帶入6#實驗室,并利用自己的專業(yè)知識,在徐老師的指導(dǎo)下對市場蔬菜的安全性進行了化驗。
據(jù)徐老師介紹,此次蔬菜安全化驗采用‘酶解法’,并通過農(nóng)藥殘留快速檢測儀檢測其“酶抑制率”的指標來反映蔬菜的農(nóng)藥殘留量。如果酶抑制率高達50%,則說明蔬菜中農(nóng)藥殘留是超標的,即為危害性食品。首先,隊員們對蔬菜進行了簡單處理。隨后,加入酶解試劑,對蔬菜進行酶化分析。最后,控制農(nóng)殘快速檢測儀對“酶抑制率”進行數(shù)字化檢測,并觀察其化驗現(xiàn)象及時做好記錄。隊員邢方說:“就實驗現(xiàn)象來看,蔬菜中所含的農(nóng)藥殘留量非常少,不易觀察出來,應(yīng)該不會對人產(chǎn)生危害。”另一方面,隊員們將數(shù)字化的“酶抑制率”對比分析匯總,得出,部分未經(jīng)清洗的蔬菜,其“酶抑制率”高達55%;而經(jīng)過清洗的蔬菜,其“酶抑制率”均在15%上下浮動。此項化驗的結(jié)果再次提醒了廣大市民,蔬菜在食用之前需經(jīng)認真清洗。
隊員們此次對蔬菜食用性安全的化驗,不僅展現(xiàn)了大學(xué)生能夠?qū)W以致用的實踐能力,更重要的是加深了市民對食品安全的了解,并呼吁市民關(guān)注食品安全,以健康的身體迎接新年。
菜市場菜價調(diào)查報告篇六
20xx年4月份,我們?yōu)槠谝恢艿膶嵱?xùn)是到市場上對一種新型食品進行調(diào)查分析。此次實訓(xùn)是23人一組,我們組共3名成員,經(jīng)過小組分析討論,我們決定在淮安市中心的各大超市對果粒橙飲料進行調(diào)查。
近幾年,我國果汁飲料產(chǎn)銷量快速增長。目前市場上集中了娃哈哈、匯源、農(nóng)夫果園、統(tǒng)一鮮橙多、美汁源果粒橙、酷兒、露露等眾多一線飲料品牌。由于大品牌的激烈競爭,使得外來品牌很難進入果汁飲料市場,同時果汁飲料的價格日益透明化,廠家和經(jīng)銷商的利潤在不斷變薄。尋找新的利潤增長點,成為企業(yè)的當務(wù)之急。而要想在競爭激烈的果汁市場取得領(lǐng)先地位,適合市場需要的差異化經(jīng)營則是關(guān)鍵。
(一)調(diào)查方式:市場問卷調(diào)查法。
(二)調(diào)查內(nèi)容。
本次調(diào)查問卷我們小組每人50份,一共有150份,問卷中共8道問題。下面是我們在淮安市中心對各個群體進行的調(diào)查分析:
通過問卷調(diào)查,我們發(fā)現(xiàn),大多數(shù)的人群能夠接受果粒橙的銷售價格。其銷售群體主要集中在少年與中年人中。有80%的人認為果粒橙的口味很好。有95%以上的人在選擇產(chǎn)品的時候,會首先考慮到產(chǎn)品對人體的健康影響,由此,我們可以知道,現(xiàn)在的銷售人群越來越注重食品的營養(yǎng)價值了。在調(diào)查中,我們還發(fā)現(xiàn),也有一部分的人會受到產(chǎn)品廣告和包裝的影響,因此,成功推銷某一產(chǎn)品時,廣告和包裝是兩個不容忽視的因素。
(三)市場環(huán)境分析。
微觀環(huán)境。
果粒橙是各種飲品中的一種,可口可樂、百事可樂、乳脂飲品等都是它的競爭對手。在各類飲品中,最受消費者歡迎的是可樂類飲品,有百分之九十三的消費者會喝各種品牌的飲品。瓶裝水雖然在中國市場普及的時間不是很長,但現(xiàn)在已與傳統(tǒng)汽水飲品擁有相近比例的消費者。由此看來,果粒橙要想在飲料界占有一席之地,并非一件容易之事。
對于果粒橙企業(yè)和它的供應(yīng)商來說,這兩者應(yīng)時刻謹記,他們是相互共存、相輔相成更得關(guān)系。在飲料行業(yè),同類飲料產(chǎn)品的質(zhì)量差異并不大,價格也并不懸殊,因此,供應(yīng)商在保證果粒橙質(zhì)量合格、價格合理的基礎(chǔ)上,還應(yīng)該大力關(guān)注品牌對其市場的影響。
1、城市的經(jīng)濟環(huán)境。
改革開放30多年來,我國經(jīng)濟持續(xù)快速發(fā)展,目前經(jīng)濟總量已位居世界前三位,成為全球具有重要影響的最大新興經(jīng)濟體和世界工業(yè)與制造業(yè)大國。但也要看到,我們的發(fā)展也付出了很大代價,經(jīng)濟結(jié)構(gòu)不合理的矛盾長期積累,發(fā)展不平衡、不協(xié)調(diào)、不可持續(xù)的問題日益顯現(xiàn),突出表現(xiàn)在需求結(jié)構(gòu)失衡、供給結(jié)構(gòu)不協(xié)調(diào)、要素利用效率低下、環(huán)境損害大、空從需求結(jié)構(gòu)看,主要是內(nèi)需與外需、投資與消費失衡。
多年來,我國經(jīng)濟對外貿(mào)的依存度不斷上升,經(jīng)濟增長在較大程度上依賴國際市場。同時,投資率偏高,消費率偏低。據(jù)測算,我國的資本形成率由上世紀80年代初的32%左右上升到20xx年的46.8%,最終消費率則由同期的67%左右下降到48.6%。消費不足又與收入分配結(jié)構(gòu)不合理相關(guān),居民收入在國民收入分配中的比重偏低,影響了居民消費需求的提高。我國作為一個大國,長期主要依賴投資、外需拉動經(jīng)濟增長,會加大經(jīng)濟的不穩(wěn)定性,不利于國民經(jīng)濟良性循環(huán)。間布局不夠合理等方面。
隨著我國綜合國力的增強、居民生活水平的提高,也為果粒橙的發(fā)展提供了強大的發(fā)展動力。
2、人口因素。
人口問題在經(jīng)濟社會發(fā)展中始終處于基礎(chǔ)性地位,與經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整密切相關(guān),也是影響經(jīng)濟長遠發(fā)展的重要因素。我國經(jīng)濟社會發(fā)展仍將面臨人口問題帶來的雙重壓力。一是人口多帶來的就業(yè)壓力。據(jù)測算,本世紀30年代我國總?cè)丝趯⑦_到峰值。未來20xx年內(nèi),我國勞動力人口將達到峰值,但到本世紀中葉,勞動力人口仍多于上世紀90年代,也多于歐洲國家現(xiàn)在的人口總和,就業(yè)壓力將長期存在。二是人口老齡化帶來的壓力。本世紀初,我國60歲以上人口占總?cè)丝诘谋壤殉^10%,按國際標準,已進入老齡社會。今后一個時期,我國老年人口將持續(xù)增加,人口紅利逐步減少。當然我們要看到,人口問題的雙重壓力,處理得好,可在一定程度上轉(zhuǎn)化為發(fā)展的動力。為此,應(yīng)當充分發(fā)揮人力資源仍然豐富的優(yōu)勢,把人口壓力轉(zhuǎn)化為人力資源、人才資源,同時把握好發(fā)展老齡產(chǎn)業(yè)的機遇,使經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整更好地適應(yīng)人口結(jié)構(gòu)的變化。
人口問題為我國的經(jīng)濟發(fā)展提供了一定的動力,從而也帶動了果粒橙企業(yè)的發(fā)展。
綜合調(diào)查結(jié)果來看,一種新型產(chǎn)品的上市,受到質(zhì)量、品牌、廣告、口味、包裝等因素的影響。無論哪類產(chǎn)品,若想贏得消費者的信賴,首先要維護消費者的利益,再者就是要提高售后服務(wù)質(zhì)量,真正做到顧客滿意。此外,還要在搞促銷的同時讓顧客填寫意見反饋書、配合媒體安全食用廣告做好市場推廣力度,等等。這些都是一個企業(yè)得以蓬勃發(fā)展的關(guān)鍵。
菜市場菜價調(diào)查報告篇七
為了解食堂蔬菜采購流程和采購質(zhì)量,我校校學(xué)生會生活部跟食堂部老師協(xié)商,跟隨食堂的采購老師們到蔬菜交易區(qū)做了一次蔬菜的采購。得出的調(diào)查報告如下:
1.調(diào)查目的:
2.調(diào)查對象:
市場的菜農(nóng)及采購蔬菜的老師;。
3.調(diào)查方法:
現(xiàn)場觀察,詢問;。
4.調(diào)查時間:
五月十四號下午;。
5.調(diào)查人員及分工:
6.調(diào)查內(nèi)容:
市場上的菜價、食堂老師是怎樣選擇采購的蔬菜;。
7.調(diào)查結(jié)果:
8.調(diào)查體會:
采購蔬菜并不是容易的事。相對食堂來說,選購蔬菜既要看重價格又要看是否新鮮,這需要不停的走動,同種蔬菜,通常要看三四家詢問價格,最終才確定購買。
9.調(diào)查總體概述:
平常我們在學(xué)校食堂就餐,覺得食堂的菜價都偏高,但通過這次調(diào)查,發(fā)現(xiàn)學(xué)校食堂部的老師在選購蔬菜時,都是選擇一些新鮮的,利于學(xué)生的健康。同時,由于學(xué)校食堂并非盈利性事業(yè),在選購蔬菜時,并不會選擇價格過高的,這我們也是能夠理解的。
通過這次與食堂老師采購的合作,與食堂部更好的交流,相信以后我們生活部更能有效的傳達同學(xué)們和食堂部之間的信息以及同學(xué)們對食堂的意見和建議。
菜市場菜價調(diào)查報告篇八
菜市場與居民生活息息相關(guān),在促進經(jīng)濟繁榮、方便人民生活等方面也發(fā)揮了不可替代的作用。但由于各種原因菜市場在發(fā)展過程中出現(xiàn)了一些問題需要加以解決。為全面、準確的掌握市區(qū)菜市場的基本情況,以及存在的主要問題,以便針對性地提出解決措施,我對菜零售市場進行了一些調(diào)研,現(xiàn)將有關(guān)情況報告如下。
菜市場是主要用于銷售蔬菜同時兼營蛋品、家禽、熟肉制品、小水產(chǎn)、豆制品、調(diào)味品等多種農(nóng)副產(chǎn)品的經(jīng)營場所。在農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)渠道多元化的進程中,菜市場這種傳統(tǒng)的業(yè)態(tài)仍然顯示出獨有的優(yōu)勢,市民在購買蔬菜、水產(chǎn)、雞蛋等商品時,依然首選菜市場,選擇率在一半以上。這是因為菜市場經(jīng)營方式靈活,蔬菜、水產(chǎn)等商品新鮮程度遠遠高于超市。菜市場設(shè)施簡單,租金低,勞動力成本低,降低了商品的成本,蔬菜、水產(chǎn)不容易產(chǎn)生像熟肉、豆制品和調(diào)味品等商品的假冒偽劣情況,而且根據(jù)菜市場的特點和農(nóng)副產(chǎn)品自身特點,這種主導(dǎo)地位還將延續(xù)下去。
所調(diào)查的菜市場,80%以上鮮菜主要是市區(qū)周圍種菜農(nóng)民自產(chǎn)自銷.十字街菜市場銷售的蔬菜大部分品種,基本都有本地蔬菜補充。
(一)蔬菜的銷售價格情況。
(二)蔬菜批發(fā)環(huán)節(jié)的經(jīng)營形式。
據(jù)我們了解,菜市場中的所有的經(jīng)營戶從產(chǎn)地收貨、運輸、批發(fā)形成了一條龍式的經(jīng)營形式,十分有利于他們掌握產(chǎn)銷兩地的消息,有利于很好地解決各個環(huán)節(jié)的矛盾,有利于形成利益共同體,利益分享,風險共擔。
(三)蔬菜的消費趨勢。
隨著城市規(guī)模的擴大和人們膳食結(jié)構(gòu)的改善特別是農(nóng)民蔬菜消費行為的巨大變化,即由過去供應(yīng)城市蔬菜到今天的蔬菜靠城市供應(yīng)的變化,城市蔬菜的消費量連續(xù)在擴大。同時人們對蔬菜的質(zhì)量、品種的要求也在不斷提升,應(yīng)運而生的超市洗凈菜,綠色無公害蔬菜、農(nóng)超對接、產(chǎn)地直銷的蔬菜不斷被人們看好。
三、蔬菜市場存在問題。
(一)市場設(shè)施檔次普遍偏低,購物環(huán)境差。
大部分市場多年來投入不足,市場設(shè)施簡陋、功能單一,“臟亂差”現(xiàn)象嚴重。一是市場開辦單位對市場經(jīng)營業(yè)戶的后續(xù)管理不夠。二是缺乏完備的給排水系統(tǒng),致使禽類、水產(chǎn)宰殺經(jīng)營場所污水橫流,雜物遍地,氣味難聞。三是垃圾清運不及時,蔬菜市場產(chǎn)生的大量垃圾不能及時清理,亂堆亂放,隨意丟棄,形成許多垃圾死角。四是一些市場既是經(jīng)營場所又是居住場所,出入通道行人與車輛不分,交易高峰時擁堵不堪。五是保鮮設(shè)備使用率低,大部分生、熟肉攤點都是案板晾賣,根本達不到防塵、防蠅要求。
(二)菜市場價格相對較高且不穩(wěn)定。
菜市場菜價高由來已久。初老百姓反映特別強烈,時間長了也沒有得到解決,這是其一。其二是價格不平衡,一個不大的市區(qū)的價格不都一樣,超市、農(nóng)貿(mào)市場、早市的價格不平衡。有差價是應(yīng)該的,但差價太大就是不合理了。
四、蔬菜市場存在問題的原因淺析。
(一)規(guī)劃滯后,先天不足。
蔬菜市場建設(shè)長期處于無規(guī)劃狀態(tài)。與城市建設(shè)不能同步推進,形成脫節(jié),導(dǎo)致蔬菜市場數(shù)量少、規(guī)模小及布局不合理?,F(xiàn)有的蔬菜市場大多因為缺乏相關(guān)標準的約束,造成了市場建設(shè)起點低,硬件設(shè)施落后,功能不完善,購物環(huán)境差等先天缺陷。
(二)蔬菜市場盈利水平低。
蔬菜市場具有盈利性弱、公益性強的特點,投入大收益小,屬于微利行業(yè)。受盈利水平低的影響一般的投資者投資建設(shè)蔬菜市場的積極性不高。
(三)相關(guān)部門對市場的支持引導(dǎo)、監(jiān)督約束不夠。
一是有關(guān)部門對菜市場發(fā)揮的作用認識不到位,在前期規(guī)劃和城市建設(shè)的同時沒有預(yù)留蔬菜市場用地,小區(qū)建成后,想建市場基本沒有合適地方。二是政府對蔬菜市場建設(shè)的扶持力度不大,缺少優(yōu)惠政策及配套扶持資金的支持。三是對蔬菜市場的監(jiān)管力度不夠,缺乏長效的監(jiān)督約束機制。
五、發(fā)展蔬菜市場的建議。
蔬菜市場的建設(shè)和改造,必須以規(guī)劃為指導(dǎo),通過規(guī)劃手段引導(dǎo)菜市場建設(shè)。蔬菜市場的建設(shè)是保證老百姓“菜籃子”供應(yīng)的重要組成部分,具有很強的社會性、公益性,是完善城市服務(wù)功能,提升城市品位的必然要求。政府應(yīng)在政策和資金方面給予大力支持。一是制定優(yōu)惠政策,涉及菜市場的規(guī)劃、土地、建設(shè)、驗收、管理、經(jīng)營等方面要給予全方位的政策優(yōu)惠。二是嚴格按照有關(guān)規(guī)定留足商業(yè)用地面積。三是建立蔬菜市場建設(shè)專項扶持資金,并制定相關(guān)的資金使用辦法,嚴格按照相關(guān)程序,加強對菜市場建設(shè)招標、驗收、使用等全程的監(jiān)督和竣工驗收,確保政府資金發(fā)揮最大的效益。
菜市場菜價調(diào)查報告篇九
1、走進菜市場,對塑料袋的使用情況作出實地調(diào)查。
2、查閱網(wǎng)絡(luò),了解塑料袋對環(huán)境的危害。
1、時間:2009年5月9日上午9:00—9:30。
2、調(diào)查地方:大時代菜市場;
3、調(diào)查內(nèi)容:塑料袋的使用情況。
4、調(diào)查結(jié)果:共調(diào)查七家商戶,一天大約用塑料袋1050個,平均一家一天大約用150個。其中賣菜的2家,,一天大約用540個;賣水果的3家,一天大約用290個;賣熟食肉的2家,一天大約用220個。大時代菜市場賣菜的、賣水果的、賣熟食肉的……大約有40多家,一天大約用塑料袋150×40=6000個,一年大約用塑料袋6000×365=2190000個。
1、調(diào)查方式:網(wǎng)絡(luò)查找。
2、調(diào)查內(nèi)容:塑料袋對環(huán)境的危害。
3、調(diào)查結(jié)果:塑料袋不利于回收,焚燒會產(chǎn)生大量有毒氣體,污染大氣;填埋會污染水土,要將近兩百年的時間才會被分解。
1、大時代菜市場塑料袋使用情況極為嚴重,不算不知道,一算嚇一跳,一個菜市場一年大約用塑料袋219萬個,全國該有多少個菜市場,需要用多少個塑料袋,不敢算。
2、塑料袋對環(huán)境有很大的危害。堆積起來的廢塑料袋會使蚊子、蒼蠅大量繁殖,危害人們的身體健康。土壤里有塑料袋,會影響農(nóng)作物對水分、養(yǎng)分的吸收,抑制農(nóng)作物的生長發(fā)育。如果用火焚燒會出現(xiàn)大量有毒氣體,污染大氣,對環(huán)境有著不可估量的危害。
1、在各居民小區(qū)做宣傳,宣傳“白色污染”的危害,教育人們愛護環(huán)境。
2、同學(xué)們平時發(fā)現(xiàn)塑料袋,應(yīng)立即撿起,放入指定的垃圾桶內(nèi),做一名環(huán)保小衛(wèi)士。
3、引導(dǎo)居民在買東西時,多使用籃子或紙袋,不用一次性塑料袋。
地球是我家,保護靠大家。讓我們同心協(xié)力,保護地球環(huán)境,使世界變得更美好!
菜市場菜價調(diào)查報告篇十
本文目錄。
城市農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)直接關(guān)系到市民日常生活的質(zhì)量,是城市良性發(fā)展的重要一環(huán)。當前,在“保增長、保民生、保穩(wěn)定”的新形勢下,大力推動布局合理、設(shè)施完善、經(jīng)營規(guī)范的社區(qū)菜市場建設(shè),對于降低流通成本、方便和促進居民消費,穩(wěn)定就業(yè),促進社會和諧穩(wěn)定發(fā)展有重要作用。為掌握我縣菜市場有關(guān)收費情況,進一步加快推進菜市場規(guī)范管理工作,根據(jù)市物價局的安排,我局對縣第一、二農(nóng)貿(mào)市場和鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場進行了調(diào)研,現(xiàn)將調(diào)查情況報告如下:
(一)縣第一、二農(nóng)貿(mào)市場。建筑面積2600平方米,投資總金額240萬元,固定攤位102個,出租率100%,攤位租賃費每攤位每月120-160元,市場垃圾清掃運費40元/攤.月,水電費30元/攤.月,自產(chǎn)自銷市場衛(wèi)生費1元/天.擔,年收取管理費38萬元。xx年停收“工商兩費”后縣財政每年補助85萬元。
(二)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場。建筑面積1900平方米,投資總額520萬元。有固定攤位113個,出租率為70%,攤位租賃費80-120元/攤.月,市場垃圾清掃費10元/月,水電費10元/月,年收取管理費3.8萬元,xx年停收“工商兩費”后縣財政每年補助26萬元。
1、布局不合理,市場基礎(chǔ)設(shè)施薄弱,建設(shè)水平不高?;A(chǔ)設(shè)施是農(nóng)貿(mào)市場管理和建設(shè)的硬件,但市場最突出的問題是硬件設(shè)施問題,頂棚式市場結(jié)構(gòu)、通道式攤位格局、狹小節(jié)約型攤位設(shè)計、活禽宰殺沒有專門設(shè)計、熟食攤位設(shè)計沒有防繩設(shè)施、水產(chǎn)攤位設(shè)計排水不科學(xué)等等,導(dǎo)致場內(nèi)“臟、亂、差”現(xiàn)象嚴重。
2、馬路市場猖獗,影響市容市貌。目前對農(nóng)貿(mào)市場的管理是多方面多層次的,一些經(jīng)營者打“時間差”,“候鳥型”馬路市場到特定時間把攤點搬到沿街人行道上經(jīng)營,形成移動式或馬路市場,農(nóng)貿(mào)市場管理者和城管局部門也以向馬路市場經(jīng)營者收取一定費用了事,從而在一定程度上默認了馬路市場的“合法化”。
3、攤位費租賃收費標準與市場現(xiàn)狀不適應(yīng)。隨著城市建設(shè)日新月異,城市框架不斷擴大,城區(qū)居民日益增多,居民對農(nóng)貿(mào)市場的需求與日俱增。但目前我縣與城市建設(shè)相配套的市場網(wǎng)點建設(shè)相對滯后,現(xiàn)有的農(nóng)貿(mào)市場存在先天的布局缺陷,已不能適應(yīng)城市化的發(fā)展要求和居民的消費需求。尤其是城區(qū)幾大農(nóng)貿(mào)市場由于建設(shè)年代較早,市場老化、破損嚴重,市場基礎(chǔ)設(shè)施簡陋,服務(wù)功能落后,經(jīng)營環(huán)境不優(yōu),營銷方式粗放,商品質(zhì)量、食品安全問題時有發(fā)生,這樣不僅造成市場經(jīng)營被動,高耗低效,削弱了其應(yīng)有功能,而且嚴重制約了城市品味的提高。由于市場建設(shè)水平不高,服務(wù)還不到位,攤位費租賃收費標準稍高,導(dǎo)致承租人意見較大,致使有的市場攤位沒有全部出租出去,影響了市場的發(fā)展。
4、市場法制環(huán)境差,管理不到位。我縣農(nóng)貿(mào)市場管理工作,雖然由城管、工商、環(huán)衛(wèi)等單位根據(jù)各管轄職能各司其責,但由于缺乏具體、全面專業(yè)的市場管理辦法,職責不明確,管理工作受局限。市場管理部門政出多門、職能交叉,市場發(fā)展環(huán)境不優(yōu)。目前,全縣市場均存在各職能部門多頭收費和收費標準混亂的問題,一些職能部門重收費、輕管理、不服務(wù),還有一些部門只收費、不管理,這些問題的存在,不僅加重了市場業(yè)主和經(jīng)營戶的負擔,擾亂了市場的正常經(jīng)營秩序,而且在很大程度上制約了市場的穩(wěn)定與繁榮。
盡管近年來蓬勃發(fā)展的連鎖超市普遍經(jīng)營了生鮮食品,給城市居民消費提供了更多的選擇,但社區(qū)菜市場適應(yīng)我縣經(jīng)濟社會發(fā)展的現(xiàn)狀,適應(yīng)居民消費習慣,適應(yīng)當前部分菜農(nóng)自產(chǎn)自銷的銷售方式,其經(jīng)營靈活、管理成本較低、購買方便、服務(wù)周到的經(jīng)營模式在一定時期內(nèi)還有很強的生命力,對滿足城市居民消費有難以替代的作用,為下崗職工、農(nóng)村進城務(wù)工人員、“4050”人員、殘疾人員等就業(yè)困難人群提供了一條重要的就業(yè)渠道。為加強對我縣農(nóng)貿(mào)市場發(fā)展的宏觀指導(dǎo),進一步促進農(nóng)貿(mào)市場持續(xù)健康發(fā)展,結(jié)合我們調(diào)研了解的情況,針對加強攤位費收費管理,特提出如下幾點應(yīng)對措施,供領(lǐng)導(dǎo)決策參考。
(一)提高認識,高度重視,著力加大農(nóng)貿(mào)市場管理的力度。要堅持把農(nóng)貿(mào)市場管理作為民生工程和具有公益性質(zhì)的項目來抓,充分認識到加強農(nóng)貿(mào)市場管理的重要意義:一是關(guān)系市民生活,農(nóng)貿(mào)市場是公共消費服務(wù)平臺、市民的“菜籃子”,與老百姓的生活密切相關(guān),直接關(guān)系到人民群眾的日常生活和消費安全;二是關(guān)系城市形象,農(nóng)貿(mào)市場是城市的具有公益性質(zhì)的基礎(chǔ)設(shè)施,體現(xiàn)了城市宜居、城市品位和城市形象,加強農(nóng)貿(mào)市場管理是加強城市管理、建設(shè)宜居環(huán)境、創(chuàng)建文明城市的需要;三是關(guān)系三農(nóng)問題,加強農(nóng)貿(mào)市場管理是解決三農(nóng)問題的有效途徑,對增加農(nóng)民收入、擴大農(nóng)村消費具有重要意義。當前,農(nóng)貿(mào)市場作為一個微利行業(yè),投資大,收益低,回收期長,市場機制在這里面的作用不會很大,迫切需要政府這雙“有形的手”大力扶持。
(二)合理確定攤位租賃收費水平。攤位租賃費標準可由市場開辦者根據(jù)市場建設(shè)或承包費用、設(shè)備折舊、人員工資及保險、物業(yè)管理費、公攤水電費等有關(guān)費用及上繳稅金和合理利潤等確定。要嚴格實行市場收費明碼標價。農(nóng)貿(mào)市場開辦者應(yīng)按規(guī)定,將向場內(nèi)經(jīng)營戶收取費用的項目和標準在經(jīng)營場所或繳費地點顯著位置進行公示,接受社會監(jiān)督。公示內(nèi)容包括:服務(wù)內(nèi)容、收費項目、收費標準、行業(yè)監(jiān)督電話、價格舉報電話等。未經(jīng)公示的項目、標準,農(nóng)貿(mào)市場的經(jīng)營戶有權(quán)拒絕繳納。要合理控制市場收費的調(diào)整頻率及幅度。市場開辦者應(yīng)本著誠實信用原則,合理控制農(nóng)貿(mào)市場攤位費的調(diào)整頻率及幅度,保持收費水平相對穩(wěn)定。原則上,收費調(diào)整幅度應(yīng)不超過成本費用變動幅度,并且在合同期內(nèi)市場開辦者不得單方調(diào)整收費標準。市場開辦者調(diào)整收費標準,應(yīng)提前2個月向場內(nèi)經(jīng)營戶告知調(diào)價理由及調(diào)價標準,一般情況下收費標準一年內(nèi)調(diào)整不得超過一次。
(三)進一步完善扶持政策,切實減輕市場稅費負擔,為市場發(fā)展創(chuàng)造良好環(huán)境。對全縣農(nóng)貿(mào)市場收費情況進行一次全面的清理,堅決制止亂收費、亂攤派、亂罰款。除國家有關(guān)部門按規(guī)定批準的收費項目外,任何單位和個人不得擅自設(shè)立收費項目,提高收費標準。建議在城區(qū)市場實行“一站式收費”管理辦法,即市場管理部門可作為各項規(guī)費的代收機構(gòu),采取“一個窗口”、定額收繳的辦法進行結(jié)算。
(四)進一步加強攤位費收費管理。一是出臺管理辦法,明確監(jiān)管職能。縣政府要制訂有關(guān)政策,出臺一系列管理措施和辦法,如《全縣城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場收費管理辦法》及相應(yīng)的懲治措施等。明確各單位協(xié)助市場服務(wù)中心加強對農(nóng)貿(mào)市場的收費管理,推進農(nóng)貿(mào)市場管理的制度化、規(guī)范化。二是強化攤位。
租賃合同。
管理。農(nóng)貿(mào)市場固定攤位實行租賃合同管理。農(nóng)貿(mào)市場開辦者應(yīng)與場內(nèi)經(jīng)營戶簽訂書面攤位租賃合同,通過簽訂合同的方式確定雙方的權(quán)利義務(wù)關(guān)系。合同中應(yīng)明確攤位費標準、攤位面積、租賃期限、相關(guān)費用繳納方式等內(nèi)容。三是規(guī)范和降低收費水平。農(nóng)貿(mào)市場開辦者應(yīng)正確認識和履行企業(yè)的社會責任和義務(wù),主動規(guī)范農(nóng)貿(mào)市場攤位費,進行收費時,必須開具財稅部門認定的合法票據(jù)。同時,及時掌握攤位租賃動態(tài),防止轉(zhuǎn)租攤位或炒作攤位造成攤位費上漲等問題,維護公平公正的交易環(huán)節(jié)。四是加大市場執(zhí)法檢查力度。要加強對農(nóng)貿(mào)市場收費行為的監(jiān)督和管理,全面清理規(guī)范農(nóng)貿(mào)市場違規(guī)收費項目和收費行為。要切實加強對本區(qū)域主要農(nóng)貿(mào)市場攤位費情況的調(diào)查和監(jiān)測,及時掌握情況,發(fā)現(xiàn)問題。要加強部門間的協(xié)調(diào)配合,加大執(zhí)法力度,堅決取締違規(guī)收費項目,查處違規(guī)收費行為,維護市場經(jīng)營秩序,降低市場環(huán)節(jié)流通成本,穩(wěn)定農(nóng)副產(chǎn)品價格。
(五)“疏堵”結(jié)合,加大執(zhí)法力度,堅持長效管理。針對專門占道的臨時市場,在不影響環(huán)境、交通的前提下,增加設(shè)置臨時疏導(dǎo)點,引導(dǎo)經(jīng)營者買賣有序。對頑固占道經(jīng)營者,要遏止這一無序現(xiàn)象的發(fā)生,只有堅持長效管理,加強整治力度,才能有效建設(shè)好市場。
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(六)加大財政投入和管理,注重菜市場的公共服務(wù)功能。菜市場是社會公益性事業(yè),政府應(yīng)考慮實際,加大財政投入,建設(shè)和培育一批具有一定規(guī)模的公益性菜市場。要提高對標準化菜市場硬件建設(shè)和菜市場經(jīng)營者的管理,改變過去以收費為主的管理方式,轉(zhuǎn)變?yōu)橐苑?wù)為主體的市場管理模式。市場服務(wù)中心要根據(jù)各市場的特點,負責指導(dǎo)、督促、檢查對市場內(nèi)歸行化市、設(shè)施維護、經(jīng)營秩序、劃線定位等進行內(nèi)部的規(guī)劃管理,確保市場經(jīng)營環(huán)境安全衛(wèi)生、井然有序。
(七)深入開展創(chuàng)建文明市場活動。要重點解決市場“臟亂差”和“假冒偽劣”問題,整治市場環(huán)境,維護市場秩序,提高商品質(zhì)量和服務(wù)水平。要健全市場管理制度,提高市場管理和服務(wù)水平;要加強對市場管理人員的培養(yǎng)教育,不斷提高自身素質(zhì)和管理能力;要加強對廣大市場經(jīng)營戶的教育管理,建立健全經(jīng)營戶自律組織,大力倡導(dǎo)守法經(jīng)營、文明經(jīng)商、公平競爭、照章納稅的行業(yè)風氣,使其自覺遵守市場規(guī)則,為市場的繁榮發(fā)展作出自己的貢獻。
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一、農(nóng)貿(mào)市場。
今年沒有了以往那種以看人妖或者人蛇為幌子的騙錢活動。這也是可以看出人們素質(zhì)得到一定的提高的一個方面。
在菜市場,我發(fā)現(xiàn)這里的蔬菜的品種齊全、新鮮,還有很多超市沒有的種類。而且菜價相對要便宜,買菜方便快捷也是很有利的方面。它滿足其他生活習慣。如與老朋友們見見面,買點新鮮菜,嘮嘮家常,相互排解煩惱。而且方便各地菜農(nóng)進城賣菜。對搞活農(nóng)產(chǎn)品流通、增加農(nóng)民收入、豐富城市居民的“菜籃子”,也發(fā)揮了重要作用。
但是同時我也發(fā)現(xiàn)不小困擾農(nóng)貿(mào)市場的問題:
1、吵架的多、騙人的多。
3、無證占道市場問題突出,監(jiān)管難度大,商品質(zhì)量無法保證,食品安全隱患非常突出,同時市場內(nèi)環(huán)境臟亂差,達不到創(chuàng)衛(wèi)的基本要求,還嚴重影響行人和車輛通行,占道經(jīng)營堵住消防通道。
4、城市農(nóng)貿(mào)市場“生活垃圾增多”、“環(huán)境衛(wèi)生低下”、“土地資源浪費”三大弊端,提高城市的文明水平。對于市民來說,可以吃到安全、衛(wèi)生、無農(nóng)藥殘留的肉菜糧。去菜市場買菜,凌亂嘈雜的環(huán)境讓人不滿意。
三、小賣部:在農(nóng)村是很方便村民買雜物的個體經(jīng)營戶。
我在小賣部看到包括巧克力、薯片、可樂、方便面、蜜餞、冰淇淋等各種被世衛(wèi)組織定性為“垃圾食品”的食物。一些小朋友午飯不好好吃,卻去小賣部買零食填肚子。
小商店,商品的標價混亂,哪種商品緊俏,價格就會上去。有些商品賣出去,根本談不上什么售后服務(wù),老百姓只好吃一次虧作罷。
(一)、改善方法:
一、硬件設(shè)施。
1、有隔離地面的平臺和層架。
2、有存放食品的櫥柜、櫥窗,經(jīng)營奶制品必須有冰箱、冰柜,經(jīng)營蛋糕、面包。
3、經(jīng)營外放食品必須有防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。
4、有消毒、消防設(shè)施。
5、小賣部必須遠離污染源,環(huán)境衛(wèi)生、整潔。
菜市場菜價調(diào)查報告篇十一
上海農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場有限公司是在上海市商委、農(nóng)委的領(lǐng)導(dǎo)下,按照“開發(fā)浦東,振興上海,面向二十一世紀”的要求,興建的一個大型綜合性的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場,由浦東發(fā)展(集團)公司,上海蔬菜(集團)公司,上海申綠蔬菜聯(lián)營有限責任公司,上海北蔡實業(yè)總公司四家企業(yè)聯(lián)合組建的國家級農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場。總規(guī)劃占地480畝,首期占地180畝,投資1.3億人民幣,市場坐落于浦東新區(qū)北蔡地區(qū),本企業(yè)主營各類農(nóng)副產(chǎn)品及相關(guān)商品。
市場于1998年4月25日開業(yè),目前主營蔬菜、水果、糧油、豬肉、家禽、花卉、水產(chǎn)、南北干貨等。由于該市場地處浦東腹地,又系超大綜合性,與人民生活相關(guān)的農(nóng)產(chǎn)品市場,前景十分看好。短短兩年多來,該市場蔬菜日成交量已達600噸,居全市第三位,家禽交易量達18噸,居全市第二位,糧油和豬肉又是浦東新區(qū)唯一指定的專業(yè)批發(fā)市場。每天市場商品吞吐量,糧油為12噸,肉類為500頭左右,水產(chǎn)及南北貨日成交量1噸左右,水果每天約3.5噸。
該市場發(fā)展戰(zhàn)略目標為“立足上海,輻射華東,影響全國,聯(lián)系世界”。市場宗旨為“向社會盡責,讓顧客滿意”。市場問世二年多來,以其獨特的“國家級”,“綜合性”,“地處浦東”,深受海內(nèi)外商家青睞,市場發(fā)展充滿活力和生機,預(yù)計再過兩三年,該市場將成為輻射上海及華東地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)集散基地。
本次調(diào)研的目的主要是通過走訪商戶來分析該市場以便郵政銀行在此能向商戶提供哪些服務(wù)。本月我行行長安排調(diào)研組共7人分成3組,向每組成員發(fā)放了商易通、小額信貸宣傳單、市場中商戶的攤位表以及我行的名片。采取分組走訪個體戶方式,走訪個體戶(含蔬菜、水果、糧油、豬肉、家禽、水產(chǎn)、南北干貨)共計694個攤位。每走訪戶便記錄下相應(yīng)的信息(商戶老板的姓名、有無電話機、開戶行、貸款意向、資金流動量、商易通安裝意向、對存款方面的需求)。在走訪前我行已對農(nóng)貿(mào)市場的結(jié)構(gòu)有大致初步了解:這個農(nóng)貿(mào)市場商戶中有相當一部分有大量頻繁轉(zhuǎn)賬的要求,而我們的商易通轉(zhuǎn)賬機能很好的符合他們的這一需求。因而主要是向每家商鋪進行商易通轉(zhuǎn)賬機的推廣以及對有小額信貸感興趣群體的推廣。對轉(zhuǎn)賬有需求的客戶調(diào)研組在第一時間安排開戶,并收集好所需材料第二天安裝商易通,川沙支行會在最快時間內(nèi)發(fā)放密鑰卡,安裝人員以最快時間內(nèi)幫客戶完成開通業(yè)務(wù)工作。對信貸有需求的客戶,小組成員收集好所需材料后回局建檔以便以后發(fā)放貸款。在每天走訪完成后回局開會,總結(jié)一天走訪情況,分析郵政銀行在農(nóng)貿(mào)的發(fā)展前景。調(diào)研小組成員將一天的情況進行匯總輸入電腦存儲并擬定第二天的計劃安排。
隨著調(diào)研小組對客戶進行溝通了解后發(fā)現(xiàn)該市場是由許許多多的小商戶組成的,每家商鋪的需求都是不同的。我行在農(nóng)貿(mào)市場開展業(yè)務(wù)所面臨了四大問題。一是時間不同的問題:農(nóng)貿(mào)市場中,蔬菜區(qū)的進貨時間為晚上11點至早上5點;家禽區(qū)的時間為晚上8點以后;肉類、果品則是早上5點至中午12點,其余時間老板大多不在,這對推廣業(yè)務(wù)上帶來難點。二是商鋪電話擁有量上,由于設(shè)置電話機要拖線要交月租費,攜帶不方便。因此許多商戶喜歡用手機聯(lián)系供貨商。第三個問題則是交易方式的不同:在推廣商易通時,肉鋪、蔬菜、家禽、姜蔥、干貨等主要是以現(xiàn)金交易為主轉(zhuǎn)賬需求并不多;糧油、水果、轉(zhuǎn)賬需求比較多,每天的現(xiàn)金積累下來比較多,而每天都要揣著錢跑出農(nóng)貿(mào)去其他銀行存,對資金安全方面存在很大隱患。第四個問題是信貸方面:在推廣小額信貸方面時農(nóng)貿(mào)市場的商戶主要是由中小商戶和廣大農(nóng)民所組成,這一人群符合我行服務(wù)三農(nóng)和中小企業(yè)這一我行的服務(wù)發(fā)展方向。但是商戶由于大多是外地來滬經(jīng)商很難找到兩個擁有營業(yè)執(zhí)照的商戶為其作為擔保的對象。
(商易通)是郵政儲蓄銀行提供給客戶的一種銀行業(yè)務(wù)專用設(shè)備,形狀如同一部普通電話,不同的是在電話機上集成刷卡器,并綁定商戶的銀行卡為收款卡,為商戶提供銀行卡的卡卡轉(zhuǎn)賬、卡賬戶余額查詢等多項交易功能,實時處理,資金實時到賬。最適用的對象就是各類批發(fā)市場內(nèi)現(xiàn)金結(jié)算大戶和交易頻繁的經(jīng)營戶。
通過調(diào)研小組每天地毯式的宣傳和記錄,目前調(diào)研小組共發(fā)展和收集到的資料顯示:農(nóng)貿(mào)安裝商易通共35家,有貸款意向的10幾戶,在我北蔡支行開戶的43戶。由于大多商戶每天營業(yè)結(jié)束后都要去外面存錢,對資金安全方面存在相當?shù)碾[患。在走訪中發(fā)現(xiàn)占八成以上的商戶提議農(nóng)貿(mào)里增設(shè)存款營業(yè)窗口。針對上述問題如果我行能在農(nóng)貿(mào)里開設(shè)定營業(yè)窗口安排人員從事存款業(yè)務(wù),每天定點存款然后利用郵車運回支行或者安裝atm存款機,補登折機。將極大的推動我行一系列相關(guān)業(yè)務(wù)以后在農(nóng)貿(mào)市場里的發(fā)展前景。
上海農(nóng)貿(mào)市場是浦東新區(qū)的社會窗口,農(nóng)貿(mào)市場承載著提高商品流通、安置下崗職工、平抑物價以及菜籃子工程等特殊任務(wù)。它不僅關(guān)系到百姓日常生活及其質(zhì)量,也關(guān)系到市容改善和社會和諧穩(wěn)定,還關(guān)系到農(nóng)貿(mào)市場健康發(fā)展及經(jīng)營者和消費者理念的引導(dǎo)。如果我行能得到銀監(jiān)會批準在此增設(shè)網(wǎng)點,那將極大促進郵政銀行在農(nóng)貿(mào)的發(fā)展前景。
菜市場菜價調(diào)查報告篇十二
20xx年下半年,繼“蒜你狠”、“豆你玩”之后,以蒜、豆、姜等農(nóng)副產(chǎn)品等農(nóng)產(chǎn)品為代表的消費品價格不斷上漲,中央接連出招穩(wěn)定消費價格,打出政策“組合拳”,力度為歷年所罕見。國務(wù)院辦公廳20xx年11月16日通過中華人民共和國中央人民政府門戶網(wǎng)站發(fā)布《國務(wù)院關(guān)于穩(wěn)定消費價格總水平保障群眾基本生活的通知》,要求各地和有關(guān)部門及時采取16項措施,主要包括:穩(wěn)定農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)、做好煤電油氣運協(xié)調(diào)工作、發(fā)放價格臨時補貼、加強價格監(jiān)督檢查和反價格壟斷執(zhí)法等措施,進一步做好價格調(diào)控監(jiān)管工作,穩(wěn)定市場價格,切實保障群眾基本生活。國家通過采取16項措施全國物價有所回落。
(一)關(guān)于青菜價格情況。
我先來到青菜攤檔。我剛表明來意,攤主便滔滔不絕地說出她的感受:由于春節(jié)臨近,這幾天的生意都比較好。當我問起價格的時候,她說:“春節(jié)臨近已經(jīng)漲得厲害了。像最好賣的菜心,往常都是1塊多一斤,春節(jié)前就慢慢升價了。從之前的2塊一直漲到4到5塊?,F(xiàn)在的顧客都不敢買菜心了,嫌太貴。小白菜,之前1塊多,現(xiàn)在都漲2塊多了?,F(xiàn)在是旺季。但我們賺回來的錢還不能填補鋪租、水電費呢?!?/p>
(二)關(guān)于豬肉價格的情況。
體會最深刻的,就是在采訪豬肉攤檔的時候。檔主告訴我,現(xiàn)在,排骨16元一斤,精瘦肉價格是14元一斤,五花肉價格是10元一斤,這兩天肉平均一斤升5毛左右,過年前2天就升得比較高一些?,F(xiàn)在雖然都平穩(wěn)下來了,但是比起去年12月還是在增長。當我問到現(xiàn)在豬肉這么貴的原因,他說受全省生豬養(yǎng)殖滑坡、價格低靡影響,今年農(nóng)民普遍持觀望態(tài)度,生豬供應(yīng)因此出現(xiàn)斷檔期,生豬供不應(yīng)求,目前毛豬收購價已漲至每斤7.5元,因此豬肉價格短期內(nèi)還有繼續(xù)上漲趨勢,看來還要三個月后才有可能下降。
隨后,我又詢問了一些消費者。一位陳先生說,物價上漲也是有利的,可以大幅度增加農(nóng)民收入,調(diào)動農(nóng)民種糧積極性。
一位外來工表示,自從豬肉上漲這幾個月,家里就沒買過豬肉,買肉的話就買價格上漲幅度較小的魚肉。
一位50多歲的家庭主婦李太太表示,物價的上漲并沒有給她家里的日常生活帶來太大的影響,也不會對家里購買豬肉的多少產(chǎn)生太大的影響。
而一位白領(lǐng)說,現(xiàn)在豬肉這么貴了。一個月才領(lǐng)1000多元的工資,不抽煙,不喝酒,不上網(wǎng),不用電,不出門,不穿衣服,省下來的錢,才勉強夠買小半頭豬的。我這么愛吃肉的人以后可怎么辦啊?其他食品的價格也比較貴。
檔主最后說:“大家見豬肉貴了,就轉(zhuǎn)吃雞肉雞肉,我們也不好做?!蔽覇枺骸皥蠹埳铣Uf有一些不良商販,將豬肉注水,以賣好價錢,這市場里面會否有這些情況?”檔主說:“那些注水的豬肉一般都是不準賣的。我們賣的豬來源一般是良種瘦肉豬(養(yǎng)豬場用飼料養(yǎng)的)或者農(nóng)家自己養(yǎng)的土豬?!焙髞?,他還說,假如豬肉的價格再不穩(wěn)定,他可能要轉(zhuǎn)行。
(三)關(guān)于副食價格的情況。
來到了副食品專區(qū),看到粳米集市價格為2.25元/500克,同比上漲36.36%;菜籽油(一級散裝)集市價格為5.25元/500克,同比上漲5%;鯉魚集市價格為6元/500克,同比上漲9.1%;西紅柿集市價格為2元/500克,同比上漲33.3%;土豆集市價格為1.75元/500克,同比上漲75%;大苦菜集市價格為1.75元/500克,同比上漲133.1%。同樣,乳制品的價格也普遍上漲1元左右,例如蒙牛220毫升的純牛奶從原來的2元漲到了2.5元。
調(diào)查完畢后,我在網(wǎng)上搜索了一些資料,關(guān)于物價上漲的原因主要有:
一是連續(xù)多年實施積極的財政政策和穩(wěn)健的貨幣政策,促使近年來中國經(jīng)濟持續(xù)快速增長。
二是居民消費價格總水平上漲,主要是受糧食價格恢復(fù)性上漲并帶動肉禽蛋等主要副食品價格上漲的影響。
三是國際市場價格上漲也對中國市場物價上漲起到了一定的推動作用。
菜市場的建設(shè)是保證老百姓“菜籃子”供應(yīng)的重要組成部分,具有很強的社會性、公益性,是完善城市服務(wù)功能,提升城市品位的必然要求。政府應(yīng)在政策和資金方面給予大力支持。
一是制定優(yōu)惠政策,涉及菜市場的規(guī)劃、土地、建設(shè)、驗收、管理、經(jīng)營等方面要給予全方位的政策優(yōu)惠。
二是嚴格按照有關(guān)規(guī)定留足商業(yè)用地面積。
三是督促引導(dǎo)蔬菜批發(fā)市場,加快蔬菜市場倉儲、檢測、運輸?shù)确矫娴幕A(chǔ)設(shè)施建設(shè)和先進設(shè)備的使用,推廣冷庫儲存、全程冷鏈運輸、先進質(zhì)量檢測等技術(shù)。
四是大力推進“放心菜”市場、農(nóng)改超、農(nóng)超對接等先進流通形式的建設(shè)。五是盡快制定相關(guān)辦法,規(guī)范和引導(dǎo)好蔬菜早市、社區(qū)小型菜市場的發(fā)展,對重點行業(yè)、重點商品、重點區(qū)域,加大監(jiān)管和查處力度,堅決打擊假冒偽劣食品流入市場。
對于我們中學(xué)生來說,在物價上漲的今天,我們更應(yīng)該懂得珍惜糧食,節(jié)約用水、用電,因為這些都是父母辛辛苦苦掙來的。
綜上所述,物價上漲對原本生活困難的低收入居民家庭產(chǎn)生了一定程度的影響。食品價格的波動給普通市民特別是低收入家庭的生活帶來了影響。令人高興的是,為防止價格總水平過快上漲,國家已采取一系列宏觀調(diào)控和價格監(jiān)管調(diào)控措施,我們相信,在20xx年,在政府積極有力的宏觀政策調(diào)節(jié)下,物價肯定能夠穩(wěn)定下來!
菜市場菜價調(diào)查報告篇十三
隨著經(jīng)濟的發(fā)展,大學(xué)生們對生活飲食的要求也隨之提高,他們平時的生活節(jié)奏非常緊湊,誰也不愿為了填飽肚子,而浪費更多的學(xué)習和工作時間。而電子科技大學(xué)中山學(xué)院處于在發(fā)展擴招階段,學(xué)生人數(shù)已經(jīng)超過一萬人了,飯?zhí)盟芄┙o學(xué)生的飯菜的品種,數(shù)量有限,并且提供用餐的時間短,工作效率低,不能滿足廣大學(xué)生的需要。所以快餐的潛在市場比較大。對于正有意于把學(xué)生作為目標市場;在學(xué)校附近開創(chuàng)新品牌的西式快餐的創(chuàng)業(yè)者,深入研究了大學(xué)生對飲食方面的消費要求是非常重要的。大學(xué)生作為有知識,有思想的年輕一代,是所有消費者中最容易接受新事物,新概念的一個群體,抓住他們的胃,可能就是抓住了校園一個穩(wěn)賺的消費市場。因此,我們小組在三天時間我院學(xué)生進行了一次關(guān)于在學(xué)校附近開創(chuàng)一家以提供固定快餐為主的快餐店。為同學(xué)的就餐提供更多的選擇之余,也為我們的創(chuàng)業(yè)提供有力的依據(jù)。
一、本次的調(diào)查方法。
本次調(diào)查問卷采用街頭攔截來選擇調(diào)查目標對象和樣本。采用這種方式成本低,而且能夠直接對受訪者進行啟發(fā),讓受訪者的回答更貼近我們的調(diào)查目的。
二、本次的調(diào)查說明:
本次調(diào)查的研究對象為電子科技大學(xué)中山學(xué)院,在20xx-10-28—20xx-11-1對我院學(xué)生采用問卷調(diào)查的方式進行,有調(diào)查員當面訪問被調(diào)查對象的方式,以取得調(diào)查表中的各項數(shù)據(jù),問卷由調(diào)查邊詢問邊填寫,或由被調(diào)查人根據(jù)被調(diào)查員的詢問自行填寫,問卷填寫整齊后,由調(diào)查員統(tǒng)一收回。每份問卷平均訪問時間為5-6分鐘。本次調(diào)查共發(fā)放問卷160份,回收160份,其中有效問卷160份,問卷回收率100%.本次調(diào)查采用街頭攔截式。
三、調(diào)查結(jié)論分析。
根據(jù)調(diào)查問卷所設(shè)置的題目,現(xiàn)將結(jié)論分析如下:
1、調(diào)查的性別是:選擇人數(shù)被調(diào)查人數(shù)百分比。
男6716042%。
女9316058%。
調(diào)查顯示,女生的受訪者比男生略高幾個百分點,但總體上趨于平均。
2、同學(xué)們每天花在吃飯上的費用。
選擇人數(shù)被調(diào)查人數(shù)百分比。
a、10元以下5916037%。
b、10元~15元7516047%。
c、16元~20元2016013%。
d、20元以上61604%。
根據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,有46%的同學(xué)覺得快餐平均每人消費10~15元最好,而37%的同學(xué)覺得10以下元算合理,而選擇價格在16-20元以上的只有17%,說明大學(xué)生以中低檔消費為主,根據(jù)這兩個價格餐廳快餐的價格應(yīng)該在10上下浮動。用低廉的價格吸引更多的消費者。
3、一個月內(nèi)外出用餐的次數(shù)。
選擇人數(shù)被調(diào)查人數(shù)百分比。
a、無121608%。
b、1~5次9616062%。
c、6~10次3216021%。
d、11次以上1516010%。
在該問卷中所提及到學(xué)校附近就餐的次數(shù),從匯總數(shù)據(jù)可里得到各選項的比例分別為8%,62%,21%,10%,可見98%的學(xué)生有到校外用餐的習慣,次數(shù)集中在一星期1~5次,所以這對于開設(shè)該餐店是較有利的,市場潛力是很大。
14、你會選擇去外面快餐店就餐的原因是。
1、食堂飯菜不合口。
2、快餐店就餐更為方便。
3、快餐店選擇更豐富。
15、你經(jīng)常會去的周邊幾家快餐店是。
1、沙縣小吃。
2、華萊士。
3、吉野家。
4、濟州島。
5、南粉北面。
6、彼得堡。
7、財購二樓美食廣場。
8、學(xué)府街區(qū)的小吃店。
5、你認為你能接受的合理的快餐價格是:選擇人數(shù)被調(diào)查人數(shù)百分比。
a、5元8416055%。
b、6元5116033%。
c、7元121608%。
d、8元41603%。
e、8元以上。
從分析數(shù)據(jù)所得,受訪者都集中趨向于5~6元,選擇這兩者的比例依次為55%,33%,而選擇價格在8元及8元以上的人只有12%。由此可見5~6元的價格標準最能為大部分同學(xué)所接受。
6、你覺得最能影響你消費選擇的因素(雙選)選擇人數(shù)被調(diào)查人數(shù)百分比。
a、上菜的速度5816018%。
b、飯菜的質(zhì)量10216032%。
c、菜樣的豐富度4516014%。
d、環(huán)境的舒適度4816015%。
e、快餐店所在的位置5116016%。
f、服務(wù)的態(tài)度161605%。
根據(jù)分析數(shù)據(jù)可見,受訪者都較多趨向于飯菜的質(zhì)量,上菜的速度方面,在保證菜樣的豐富度、環(huán)境的舒適度、服務(wù)的態(tài)度的同時,快餐店應(yīng)著重加強這兩方面的服務(wù),并且將此成為本餐廳的特色。
4、你認為學(xué)校附近快餐店的缺點有哪些(雙選):選擇人數(shù)被調(diào)查人數(shù)百分比。
a、價格高151609%。
b、環(huán)境不舒適3716023%。
c、衛(wèi)生程度差6016038%。
d、感覺飯菜不好吃2616016%。
e、離學(xué)校太遠2216014%。
調(diào)查結(jié)果顯示:有9%的同學(xué)覺得學(xué)校附近快餐店的價格較高,23%和38%的同學(xué)人對學(xué)校附近快餐店的的環(huán)境和衛(wèi)生程度表示不滿,14%認為其他的快餐店離學(xué)校太遠。
因此一個能夠吸引顧客的快餐店要注意的是:1)做好衛(wèi)生工作,保持店的干凈整齊平;2)使店內(nèi)環(huán)境舒適,務(wù)求給同學(xué)們一個家的感覺;3)價格不能定得高,要符合學(xué)生的消費水平;4)提供優(yōu)質(zhì)飯菜:5)選擇離學(xué)校較近的的地方開店。
7、比較快捷用餐方式是:選擇人數(shù)被調(diào)查人數(shù)百分比。
a、固定套餐6116038%。
b、自由搭配5116032%。
c、即叫即炒4816030%。
調(diào)查結(jié)果顯示,受訪者對固定套餐、自由搭配、即叫即炒這三種用餐方式的意見都趨向于平均,但在這三項中選擇固定套餐套餐的人略高于其他兩項,可見選擇以固定套餐為我們餐廳的配餐方式還是具有一定的市場空間的。
8、在餐廳下訂單后,你能接受的最合理的等待時間范圍是?選擇人數(shù)被調(diào)查人數(shù)百分比。
a、3~4分鐘7016044%。
b、5~6分鐘6316039%。
c、7~8分鐘2516016%。
d、9~10分鐘21601%。
受訪者認為在餐廳下達訂單后,把3~4分鐘定為可接受的等待時間占44%,把5~6分鐘定為可接受的等待時間占39%,把7~8分鐘定為可接受的等待時間占16%,9~10分鐘的占1%,選擇3~4分鐘占的比例較大。從中反映受訪者對快餐店的上菜速度的都希望待餐時間盡可能的短,因此,我們選擇以送餐時間最短的固定套餐作為配餐方式,是符合大多數(shù)同學(xué)的期望的。
9、最受歡迎快餐店提供固定套餐類型是:(雙選)選擇人數(shù)被調(diào)查人數(shù)百分比。
a、飯14016050%。
b、粉351608%。
c、面5316020%。
d、粥9216022%。
從問卷中反映中,受訪者趨向于選擇以“飯與粥”定為固定套餐的類型,占受訪人數(shù)的72%,比例較大。選擇固定套餐提供的類型定在這兩者較佳。另外,選擇以“面與粉”定為固定套餐的類型的占受訪人數(shù)的28%,比例雖小,但是除將飯與粥定為固定套餐外,以適量提供面作為固定套餐的類型,滿足消費者的需求,對更好的發(fā)展快餐店更有利。
10、固定套餐的搭配方式:選擇人數(shù)被調(diào)查人數(shù)百分比。
a、飯+主菜+青菜+例湯8916056%。
b、飯+主菜+青菜+汽水2016013%。
c、飯+主菜+青菜+豆?jié){131608%。
d、飯+主菜+青菜+甜品381602%。
固定套餐的搭配方式:在問卷中所提及的搭配方式中,大部分的受訪者都傾向于以“飯+主菜+青菜+例湯”的搭配方式,占55%,其余三項分別占13%,8%,24%,可見受訪者都比注重飲食方面,所以選取搭配方式都比較傳統(tǒng)。另外,在以“飯+主菜+青菜+汽水”選項中,雖然只占13%,但在做該選項數(shù)據(jù)匯總發(fā)現(xiàn)選擇該項的都為男生,由于在完成該問卷調(diào)查總結(jié),發(fā)現(xiàn)受訪者中男性的比例比女性小,所以該問卷的調(diào)查結(jié)果可能存在局限性,因此,我們在選擇固定套餐的搭配方式,除提供以“飯+主菜+青菜+例湯”的搭配方式外,還應(yīng)適量提供以“飯+主菜+青菜+汽水”的固定套餐搭配方式。
11、你希望學(xué)校附近新開一家快餐店嗎?
1、希望2、不希望。
12、如果新開一家快餐店,你希望它的選址是?選擇人數(shù)被調(diào)查人數(shù)百分比。
a、學(xué)校南區(qū)后門附近5916037%。
b、學(xué)院南北區(qū)之間7216045%。
c、學(xué)校商業(yè)街附近2916018%。
調(diào)查結(jié)果顯示,82%的同學(xué)希望家家樂快餐店開在學(xué)院北門或正門附近,其中大多又趨向期望開在北門附近,根據(jù)消費者市場來分析:北門有9棟宿舍,新宿舍有2棟宿舍,在近新宿舍快餐店比較少,市場競爭比較小,但是市場發(fā)展空間較窄,而北門市場空間大,但是快餐店競爭十分激烈,根據(jù)了解,在北門附近的快餐店都是以即叫即炒型,顧客在點菜后,等待時間較長。流通速度較慢,這對于提供固定套餐的我們具有很大的優(yōu)勢,并與其他競爭對手形成差異,從而能夠吸引更多的顧客。
a、會15116094%。
b、不會91606%。
調(diào)查顯示,94%的同學(xué)在滿意我們服務(wù)的情況下會把我們餐廳向其他人推薦,也就是說如果我們在食物或者服務(wù)等各方面都讓顧客滿意的話,我們的知名度以及美譽度都會得到很快的提高。
五、結(jié)論。
(1)隨著電子科技大學(xué)招生規(guī)模的不斷擴大,學(xué)校食堂的擴建速度,工作時間,服務(wù)質(zhì)量已遠遠滿足不了廣大師生的需求。因此,在學(xué)校附近開設(shè)一家有質(zhì)量,有特色的快餐店將會有很大的市場潛力。為此,我們對這個理想計劃的合理性進行了一次市場調(diào)查。調(diào)查結(jié)果顯示,在學(xué)校附近開設(shè)這樣一間快餐店是完全合理的,重要的是要有針對性,根據(jù)學(xué)生的需求來設(shè)計整個快餐店的運作模式。
(2)分析餐廳的優(yōu)勢。
在調(diào)查中,我們對160位中山學(xué)院的學(xué)生進行了問卷調(diào)查式的采訪,從他們的認真回答中我們了解到快餐店地理位置的選擇尤其重要,學(xué)校分為三個住宿地點,其中屬北門那邊人最多,人氣最旺,市場空間巨大,但同時是北門那邊已有幾間快餐店,它們已經(jīng)形成了一定的規(guī)模,也有一些固定的客戶群,因此要在眾多競爭者中脫穎而出,必須強調(diào)自己本身的特色,無論是從飯菜的質(zhì)量,還是環(huán)境的舒適度,、環(huán)境的舒適度都要經(jīng)過精心的考量,盡可能的從全方位,全角度來滿足廣大學(xué)生多樣化的需求。
(3)分析餐廳的劣勢:
根據(jù)調(diào)查結(jié)果,可能是基于就餐的方便,更多的人選擇在學(xué)校校門口設(shè)快餐店。不過,就現(xiàn)在的狀況,在校門口開設(shè)快餐店也存在著劣勢。首先,很多同學(xué)已經(jīng)習慣了大學(xué)飯?zhí)玫呐抨犐?,覺得非要去飯?zhí)脭D一擠才更有大學(xué)生活的氣氛,在某種程度來說,也算是一種慣性生活,一般的快餐店想要改變大家的這種習慣恐怕還是存在著一定的難度;其次,校門口現(xiàn)在已經(jīng)開了很多間各式各樣的快餐店,這就存在著比較大的市場競爭,而且大家有著一種先入為主的念頭,所以對新開的快餐店的要求一般來說會比較高,要想得到大家的認可需要一個過程,而且如果一旦不合大家的胃口,就很容易被大家所擯棄,最后關(guān)門倒閉,這種情況在我們學(xué)校北門這邊已經(jīng)屢見不鮮。
(六)建議:
餐廳的服務(wù)質(zhì)量,價格定位,店內(nèi)氣氛:
選擇在學(xué)校校門口開快餐店,由于消費群體是比較挑剔的大學(xué)生,所以服務(wù)質(zhì)量很重要,服務(wù)態(tài)度一定要好,不然就不會被大家所接受;上菜速度一定要快,要知道大學(xué)生的時間是很寶貴的,特別是那些沉迷于打游戲的同學(xué),他們更是等多一刻都不行,如果吃個快餐都要等上很長的時間,那還不如去飯?zhí)贸岳?。價格的定位也很重要,一般不要定得太高,盡量定在校園的快餐價格水平5-6元就好,當然對大家比較喜歡吃,喜歡叫的某些快餐可以相對定高一點,但是也要在大家可以接受的范圍內(nèi)。
店內(nèi)氣氛方面,我具體要視乎餐廳的檔次定位而定,如果只是一般的快餐店,大家不會在店里消磨太多時間,就沒必要在店內(nèi)搞太多花樣,只要給大家一種干凈、舒適的氣氛就好,不要給大家一種壓迫感,店里的布置最好能寬敞一點。