計(jì)劃的設(shè)定需要考慮時間、資源和目標(biāo)等因素。在制定計(jì)劃時，需要根據(jù)具體情況合理安排時間和任務(wù)的優(yōu)先級。以下是一份詳細(xì)的計(jì)劃報(bào)告，涵蓋了計(jì)劃的目標(biāo)、步驟和預(yù)期結(jié)果。

員工培訓(xùn)的內(nèi)容和計(jì)劃篇一

以鄧-小-平理論和“三個代表”重要思想和科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，貫徹落實(shí)“以人為本”的思想，全面建設(shè)“平安校園”，堅(jiān)持“安全第一、預(yù)防為主”的方針，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任，真抓實(shí)干，分級實(shí)施，全員參與，全部覆蓋，組織全體教職員工安全培訓(xùn)，全面提高教師隊(duì)伍安全素質(zhì)，促進(jìn)幼兒園安全工作，現(xiàn)制定全員安全培訓(xùn)計(jì)劃。

二、培訓(xùn)對象

全體教職工

三、培訓(xùn)內(nèi)容

1、《未成年人保護(hù)-法》、《教師法》、《教育法》、《上海市地方標(biāo)準(zhǔn)》、《學(xué)生傷害事故的'意見》等有關(guān)學(xué)校安全工作的法律法規(guī)制度等。

2、幼兒園安全工作的基本知識和技能等，如防走失等常識。

3、幼兒園安全常識和逃生應(yīng)急常識等。

四、方法步驟

1、統(tǒng)一規(guī)劃、周密部署。學(xué)校制定全員安全教育培訓(xùn)計(jì)劃，堅(jiān)持集中學(xué)習(xí)與自學(xué)相結(jié)合，堅(jiān)持學(xué)習(xí)與實(shí)踐相結(jié)合，通過多種途徑和方法，使教職工熟悉安全規(guī)章制度，掌握安全救護(hù)常識，學(xué)會指導(dǎo)學(xué)生預(yù)防事故、自救、逃生、緊急避險(xiǎn)的方法和手段，并對學(xué)生開展安全防范教育，使學(xué)生掌握基本的自我保護(hù)技能，應(yīng)對不法侵害，增強(qiáng)家長的安全意識。

2、落實(shí)責(zé)任、分級實(shí)施。學(xué)校作為安全培訓(xùn)責(zé)任主體，將教職工培訓(xùn)納入校年度工作計(jì)劃，自行組織對本校所有教職員工、學(xué)生、家長進(jìn)行安全培訓(xùn)教育工作。

3、完善制度，確保質(zhì)量。學(xué)校將建立全員安全培訓(xùn)檔案臺帳制度，臺帳內(nèi)容包括：上級部門有關(guān)文件、學(xué)校全員培訓(xùn)計(jì)劃、教職員工花名冊、安全教育培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)人員登記表。

4、認(rèn)真督查，加強(qiáng)考核。學(xué)校將全員安全培訓(xùn)工作實(shí)施情況列入各班安全目標(biāo)管理考核的內(nèi)容。并作為教師年度考核及優(yōu)秀班集體考核的一項(xiàng)重要內(nèi)容。對培訓(xùn)工作重視不夠、組織不得力、表冊上報(bào)不及時的，要給予批評教育。

五、領(lǐng)導(dǎo)小組名單

組長：顧娟華????????副組長：張?jiān)朴????????成員：黃春花、唐曉琳

六、具體安排

九月重點(diǎn)：

各崗位安全職責(zé)培訓(xùn);

十月重點(diǎn)：

事故危害與事故預(yù)防培訓(xùn);

十一月重點(diǎn)：

消防安全知識培訓(xùn);

十二、一月重點(diǎn)：

交通安全培訓(xùn);。

注：查看本文相關(guān)詳情請搜索進(jìn)入安徽人事資料網(wǎng)然后站內(nèi)搜索幼兒園員工培訓(xùn)內(nèi)容。

員工培訓(xùn)的內(nèi)容和計(jì)劃篇二

培訓(xùn)內(nèi)容：

一、上班流程：早班上崗后檢查吧臺區(qū)域物品是否完好，清點(diǎn)口杯數(shù)量齊全后進(jìn)行消毒45分鐘，整理吧臺臺面及vip區(qū)域、談判區(qū)域衛(wèi)生，燒水準(zhǔn)備接待工作。填寫工作日志，每一小時換崗時檢查所有物品并填寫交接班記錄。下班前整理吧臺清洗口杯布及所有燒水壺填寫交接班記錄。

二、儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)：長頭發(fā)女士將頭發(fā)盤起，化淡妝上崗，包括淡色眼影，口紅顏色不宜過深或淺，上崗前檢查儀容儀表達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)后上崗。

三、售樓部水吧臺崗位服務(wù)流程及標(biāo)準(zhǔn)。

1.水吧臺立崗保持面帶微笑，微笑不宜夸張，崗上不大聲喧嘩，不在崗上嘻嘻聊天，標(biāo)準(zhǔn)站立姿勢站立。

2.當(dāng)置業(yè)顧問帶領(lǐng)客戶參觀沙盤時客服就要做好接待準(zhǔn)備，并在客戶通過吧臺時客服人員以微笑進(jìn)行問候，并時刻關(guān)注客戶動向，做到第一時間為客戶進(jìn)行服務(wù)。

3.為客戶服務(wù)時分清主次，應(yīng)先以里到外依次服務(wù)，標(biāo)準(zhǔn)分為兩種：

1）跪式：當(dāng)客戶入座后先上前詢問客戶需求告知客戶現(xiàn)有飲品根據(jù)需求提供（您好：打擾一下，我們這邊現(xiàn)提供.....飲品您需要喝什么?）平端托盤到客戶落座處一米左右調(diào)整站姿配以禮貌用語（您好：打擾一下）左腳邁出半步下蹲，右膝蓋著地面帶微笑同時輕放水杯，配以手勢，起身，起身注意身后有無人員或物品退后一步加禮貌用語（您好請慢用），離開時保持小步快步離開，托盤平端放置胸前不得隨意搖晃.

2）.站立式:當(dāng)客戶入座后先上前詢問客戶需求告知客戶現(xiàn)有飲品根據(jù)需求提供（您好：打擾一下，我們這邊現(xiàn)提供.....飲品您需要喝什么?）平端托盤到客戶落座處一米左右調(diào)整站資配以禮貌用語，水杯放置以客戶右邊為標(biāo)準(zhǔn)同時應(yīng)注意桌面物品影響服務(wù)，離開時應(yīng)該后退半步鞠躬示意，加禮貌用語（您好請慢用）離開時保持小步快步離開，托盤平端放置胸前不得隨意搖晃.

3）每次服務(wù)都要輪流進(jìn)行10分鐘一次巡場，嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，客戶水杯量不能低于1/3上前詢問是否詢問加水，加水時注意禮貌用語（您好幫您加水），煙盅內(nèi)不得超過3根煙蒂必須進(jìn)行清理及更換、及兒童游玩區(qū)域物品擺放是否整齊。

4）當(dāng)客戶離開時及時清理桌面垃圾，收回物品迅速清洗，杯面不得出現(xiàn)手印及其他污濁物。

四、樣板間客服崗位接待流程。

1）.當(dāng)客戶前來參觀時，在目視到有客戶時做好接待準(zhǔn)備，當(dāng)客戶走進(jìn)時應(yīng)以微笑的表情，主動向客戶行問候語（您好歡迎參觀樣板間）并提示客戶落座戴鞋套（您好這邊請坐下穿鞋套）。

2）.遞鞋套時要雙手呈上，遇到特殊情況（老年人、小孩及行動不便的人群），需協(xié)助客戶穿戴，起身手勢指引客戶進(jìn)入樣板間進(jìn)行參觀。配用禮貌用語（您請）。

3）當(dāng)客戶參觀完畢離開時，需提醒客戶脫下鞋套，并能夠主動接過客戶脫下的鞋套放置于已使用的籃子內(nèi)。

4）客戶離開時需向客戶使用禮貌用語并鞠躬參觀（謝謝參觀，請慢走）并做好下一次的接待準(zhǔn)備。

5）客戶離開時需觀察客戶去向，如繼續(xù)參觀其他樣板間，樣板間崗位人員做好接待準(zhǔn)備。

五、崗位職責(zé)及要求。

上崗時著裝整齊，儀容儀表達(dá)標(biāo)，崗上不許做與崗位無關(guān)事情，不得大聲喧嘩及相互聊天，不得擅自離崗脫崗，以客戶為中心，遇到客戶到自己工作區(qū)域時放下手頭工作微笑并問好。

六、培訓(xùn)考核時間。

每周周一、周六進(jìn)行培訓(xùn)，總結(jié)工作中出現(xiàn)的問題及不足，及新培訓(xùn)內(nèi)容的掌握。

員工培訓(xùn)的內(nèi)容和計(jì)劃篇三

第二是業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。

認(rèn)識板材、行吊知識、銷售基本知識、精品車間加工知識、家裝安裝施工知識。

第三是體驗(yàn)學(xué)習(xí)。

幫廚、打掃衛(wèi)生、清洗工具設(shè)備、銷售體驗(yàn)、車間實(shí)習(xí)、與一線工人同吃、參加考勤。

第四是考評。

認(rèn)識板材知識考核、學(xué)習(xí)企業(yè)文化考核、體驗(yàn)學(xué)習(xí)考核?？己诵问接校簜€人講演、寫學(xué)習(xí)體會文章、寫實(shí)習(xí)報(bào)告、互評、專家評定。

1、就職前培訓(xùn)(靜怡經(jīng)理負(fù)責(zé))致新員工歡迎詞，公司讓本部門其他員工知道新員工的到來；準(zhǔn)備好新員工學(xué)習(xí)場所、辦公用品，準(zhǔn)備好給新員工培訓(xùn)的培訓(xùn)資料；指定許竹坪為新員工培訓(xùn)負(fù)責(zé)人。

2、到職后第二、三天：公司組織班組長以上人員參加新員工培訓(xùn)大會，第三天到部門報(bào)到，部門經(jīng)理代表全體部門員工歡迎新員工到來，介紹新員工認(rèn)識本部門員工，介紹本部門的工作任務(wù)和工作特點(diǎn)等。

3、第四天參觀企業(yè)。由培訓(xùn)負(fù)責(zé)人介紹公司結(jié)構(gòu)與功能、各部門內(nèi)的特殊規(guī)定；新員工工作描述、職責(zé)要求；討論新員工的第一項(xiàng)工作任務(wù)等。

4、到職后第五天。

一周內(nèi)，部門經(jīng)理與新員工進(jìn)行非正式談話，重申工作職責(zé)，談?wù)摴ぷ髦谐霈F(xiàn)的問題，回答新員工的提問。對新員工一周的表現(xiàn)做出評估，并確定一些短期的績效目標(biāo)，設(shè)定下次績效考核的時間。

到職后第30天。

部門經(jīng)理與新員工面談，討論試用期一個月來的表現(xiàn)，填寫評價表。

到職后第60天。

靜怡經(jīng)理與部門經(jīng)理一起討論新員工表現(xiàn)，是否合適現(xiàn)在崗位，填寫試用期考核表，并與新員工就試用期考核表現(xiàn)談話，告之新員工公司績效考核要求與體系。

三、培訓(xùn)教師安排。

靜怡主講——“平臺與舞臺”、“三個認(rèn)同”

許竹坪主講——公司文化(報(bào)紙、雜志、網(wǎng)站、親子團(tuán)活動)。

王登樓主講——以人為本(清潔工在錦盛的地位與榮譽(yù)、自己親身感受)。

顧艷萍主講——大理石家裝市場。

楊靜主講——來到錦盛，是如何度過第一個三八婦女節(jié)的。

方賢忠主講——自己如何見證錦盛發(fā)展的、__年老工人的體會與感受。

四、新員工培訓(xùn)反饋與考核。

每天培訓(xùn)后要有反饋，大家討論，寫學(xué)習(xí)心得體會。

許竹坪要對新學(xué)員進(jìn)行講評。

要設(shè)計(jì)崗位培訓(xùn)反饋表(到職后一周內(nèi))。

新員工試用期內(nèi)表現(xiàn)評估表(到職后30天);新員工試用期績效考核表(到職后60天)。

五、部門新員工培訓(xùn)所需表格。

員工培訓(xùn)的內(nèi)容和計(jì)劃篇四

基層員工總的來說，對物業(yè)管理服務(wù)的認(rèn)識尚欠了解，專業(yè)服務(wù)意識有待提高。針對此等情況，擬通過進(jìn)行有步驟、有計(jì)劃的系統(tǒng)培訓(xùn)，提高其職業(yè)素養(yǎng)，使大廈投入運(yùn)行時即可保證較高之服務(wù)水準(zhǔn)。

1、公司的企業(yè)文化、宗旨及工作方針；

2、公司組織架構(gòu)及各主要負(fù)責(zé)人；

3、各相關(guān)部門工作關(guān)系介紹；

4、公司人事制度，員工手冊、管理手冊；

5、公司基本之財(cái)務(wù)政策；

b、各崗位培訓(xùn)內(nèi)容－由各部門負(fù)責(zé)推薦主管級以上員工主講。

（一）工程部。

1、工程部管理手冊；

2、各類工作制度；

3、各類崗位職責(zé)；

4、各類工作表式；

5、各設(shè)備、設(shè)施位置；

6、各機(jī)房規(guī)章制度；

7、各機(jī)房鑰匙領(lǐng)用及移交制度；

8、交接班制度；

9、對講機(jī)使用及呼叫規(guī)范；

10、報(bào)修單操作流程；

11、緊急情況處理流程；

12、各機(jī)電設(shè)備/設(shè)施的維修保養(yǎng)計(jì)劃；

13、安全操作守則；

14、設(shè)備臺帳、設(shè)備運(yùn)行記錄、設(shè)備檢修記錄；

15、備品備件申領(lǐng)制度；

16、對外服務(wù)禮儀及溝通技巧；

17、節(jié)能意識培訓(xùn)；

（二）保安部。

1、保安部管理手冊；

2、各類工作制度；

3、各類崗位職責(zé)；

4、各類工作表式；

5、各保安設(shè)備、設(shè)施位置；

6、公共地區(qū)各通道鑰匙領(lǐng)用及移交制度；

7、交接班制度；

8、巡檢路線圖、巡檢流程；

9、對講機(jī)使用及呼叫規(guī)范；

10、各類保安工具的使用；

12、保安計(jì)劃的制訂及實(shí)施；

13、突發(fā)事件處理流程；

14、對外服務(wù)禮儀及溝通技巧；

15、外來施工人員管理；

（三）清潔部。

1、清潔部管理手冊；

2、各類工作制度；

3、各類崗位職責(zé)；

4、各類工作表式；

5、交接班制度；

6、各類公共區(qū)域的清潔要求；

7、各類設(shè)備/設(shè)施的清潔流程；

8、清潔器械/工具的使用要求；

9、清潔劑的使用要求；

10、各類清潔用品的申領(lǐng)制度；

11、突發(fā)事件處理流程；

12、對外服務(wù)禮儀及溝通技巧；

13、節(jié)約能源意識；

14、綠化園藝常識；

（四）管理部。

1、管理部管理手冊。

2、各類工作制度；

3、各類崗位職責(zé)；

4、各類工作表式；

5、交接班制度；

6、對外服務(wù)禮儀及溝通技巧；

7、客戶投訴處理流程；

8、客戶入伙流程；

9、裝修管理規(guī)程；

10、客戶相關(guān)服務(wù)手續(xù)辦理；

11、緊急事件處理流程；

12、英語培訓(xùn)；

（五）財(cái)務(wù)部。

1、財(cái)務(wù)部管理手冊；

2、公司各類財(cái)務(wù)制度；

3、各類財(cái)務(wù)表式；

4、各類財(cái)務(wù)法律、法規(guī)；

5、各類付款/報(bào)銷流程；

6、控制財(cái)務(wù)成本；

（六）人事部。

1、人事部管理手冊；

2、公司各類人事制度；

3、各類人事表式；

4、各類人事法律、法規(guī)；

5、員工招聘、培訓(xùn)、賞懲、晉升、解聘等考核流程；

6、控制員工數(shù)量及用工成本；

1、服務(wù)意識；

2、管理藝術(shù)；

3、行業(yè)理念；

4、團(tuán)隊(duì)合作能力；

5、與其他部門的協(xié)調(diào)能力；

6、與各供應(yīng)商及政府機(jī)關(guān)的溝通合作能力；

7、語言表達(dá)及文字寫字能力。

出自 www.zgxlcd.com

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員工培訓(xùn)的內(nèi)容和計(jì)劃篇五

新員工加盟企業(yè)時，他們的所見所聞會形成對企業(yè)的第一印象，而且這種印象會持續(xù)很長時間。新員工第一天上班對企業(yè)的感覺會形成對企業(yè)整體和工作效率的看法。企業(yè)對于崗前培訓(xùn)的安排以及崗前培訓(xùn)的質(zhì)量向新員工傳遞了這樣一個信息：企業(yè)在其他方面的安排和質(zhì)量是怎樣的。既然崗前培訓(xùn)關(guān)系到企業(yè)的存亡盛衰，那么就很有必要為新員工提供考慮周全、信息豐富的崗前培訓(xùn)。

新員工的崗前培訓(xùn)主要有兩方面事情：首先，崗前培訓(xùn)要使新員工感到他們加盟企業(yè)是受歡迎的。他們?yōu)樽约旱倪@一決定感到滿意。好的崗前培訓(xùn)會在和-諧的氣氛中把新員工介紹給企業(yè)同仁，幫助他們熟悉工作環(huán)境，讓他們輕松愉快地成為團(tuán)隊(duì)中的一員。其次，崗前培訓(xùn)要使新員工了解必要的知識和技能，了解企業(yè)的運(yùn)作程序，使他們熟悉企業(yè)的設(shè)施和他們的崗位責(zé)任。

有效崗前培訓(xùn)主要包括的要素有：使員工成為正式成員的信息;有助于員工了解企業(yè)體制的信息;建立員工歸屬感的信息;企業(yè)的歷史和經(jīng)營哲學(xué);企業(yè)的目的和目標(biāo);使員工熟悉自己崗位職責(zé)的信息。

每一個企業(yè)都有自己的行政管理程序，新員工要經(jīng)過這一道道程序才能成為企業(yè)的正式員工。新員工需要做以下事項(xiàng)：

填寫獲準(zhǔn)錄用表或人力資源信息表，提供有關(guān)身份證和工作資格的文件;

在工資單上簽字，了解工資發(fā)放周期和發(fā)薪日;

了解各種福利方案;

領(lǐng)取企業(yè)的身份卡、鑰匙等。

在崗前培訓(xùn)中，應(yīng)該向新員工介紹企業(yè)的自然環(huán)境、經(jīng)營方式、員工組成和工作流程。帶他們參觀一下企業(yè)，親眼看看企業(yè)的環(huán)境，并告訴他們這樣設(shè)置環(huán)境的道理。向新員工介紹他們自己的工作場所，并告訴他們?nèi)绾闻c其他工作崗位的人取得聯(lián)系。別忘了介紹盥洗間、餐廳和休息室、復(fù)印室、郵局的地點(diǎn)以及停車場、電話、緊急出口和滅火器的位置。

在參觀時，要向新員工介紹企業(yè)的政策和運(yùn)作程序、安全條例、健康要求和疏散程序。例如：如果你經(jīng)營的是一家食品企業(yè)，就要講一講洗手的有關(guān)規(guī)定，并在參觀盥洗間或廚房時向他們演示一下。

你在參觀時所做的口頭介紹最好有書面文字材料做輔助。員工手冊是傳遞這些政策、規(guī)定和運(yùn)作程序的有效工具，新員工可以把它保存起來以便日后翻閱。或者，你可以把一些必要的政策和運(yùn)作程序?qū)懺趥渫浕蚨ㄆ诔霭娴膯T工通訊上。不管是口頭介紹還是書面文字，崗前培訓(xùn)都要對企業(yè)的政策和運(yùn)作程序做一個基本的介紹，并使員工知道以后從哪里可以得到幫助或者得到進(jìn)一步的解釋。

最后，在參觀企業(yè)時，或在以后的幾個星期里，要把對新員工工作有影響的重要人物和工作流程介紹給他們，幫助他們約見主要的工作伙伴，讓員工了解他們的工作如何交接、工作程序如何運(yùn)轉(zhuǎn)、他們?nèi)绾巫鳛橐粋€團(tuán)隊(duì)共同工作。還可以談一談企業(yè)的文化，告訴新員工企業(yè)的“行話”，與新員工分享一般的工作信息，包括如何使用電話系統(tǒng)、怎樣決定什么時間去吃午飯、如何使用郵政系統(tǒng)、如何處理保密文件等?；c(diǎn)時間讓新員工熟悉一下自己企業(yè)與眾不同的特點(diǎn)。在崗前培訓(xùn)的這一步中加點(diǎn)幽默是讓員工記住這些信息的最好辦法。

如果你希望新員工成為工作卓有成效的團(tuán)隊(duì)成員，那么其他成員就需盡力讓新員工融入團(tuán)隊(duì)，讓他感到自己深受大家歡迎。不要忽視那些能讓新員工感到心情舒暢的事情——尤其是在他們加盟企業(yè)的頭幾個星期。

征求一下老員工的意見，問問他們應(yīng)該如何迎接新員工。你可以找到各種各樣有創(chuàng)意的辦法，如：開一個招待會來歡迎新員工;把新員工的工作場所收拾整齊并粉刷一新;在新員工的工作場所裝點(diǎn)上鮮花。至少可以請老員工們做一下自我介紹，鼓勵他們和新員工共進(jìn)午餐，或在工間休息時交流。新員工的主管要特別注意把新員工介紹給大家。

企業(yè)也許會采取“良師益友”方案，即讓一位老員工有意識地了解新員工，幫助新員工適應(yīng)企業(yè)的生活。這里可能會有成百上千種辦法，但是你需要記住一點(diǎn)：我們的目的是幫助新員工成為卓有成效的團(tuán)隊(duì)工作成員，而不是增加其社交活動的機(jī)會。應(yīng)盡量讓那些可以成為新員工行為楷模的老員工參與進(jìn)來。

無論你怎么做，都要把企業(yè)的.使命和遠(yuǎn)景規(guī)劃放在第一位。每一個企業(yè)都應(yīng)該有一個使命宣言和遠(yuǎn)景描述，這兩個描述應(yīng)該包括在你的經(jīng)營計(jì)劃中，并指導(dǎo)企業(yè)的所有決策。使命宣言要說明企業(yè)是干什么的、為什么存在。遠(yuǎn)景描述要說明你想讓企業(yè)發(fā)展成什么樣子，描述的是你的理想。兩個描述應(yīng)該簡潔易懂，并要經(jīng)常與員工溝通。

員工需要知道企業(yè)向何處發(fā)展以及為什么要這樣發(fā)展。除了使命宣言和遠(yuǎn)景描述外，還應(yīng)該讓員工了解你的目的和目標(biāo)以及實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)的計(jì)劃。你需要講清楚為什么新員工對組織的成功很重要，回答新員工可能提出的有關(guān)企業(yè)的奮斗目標(biāo)和每一位員工如何加入這一奮斗過程的任何問題。如果你以團(tuán)隊(duì)為基礎(chǔ)討論企業(yè)的規(guī)劃，那就讓新員工盡快參與進(jìn)去。參與了計(jì)劃制定的員工會更積極地實(shí)施計(jì)劃。

崗前培訓(xùn)不僅要向新員工介紹整個企業(yè)的情況，而且要介紹他們自己的工作崗位。從與新員工見面時起，就要一同考查工作說明書、崗位責(zé)任和你所期望的工作結(jié)果。你需要描述恰當(dāng)?shù)墓ぷ餍袨椴⒆龀鍪痉叮贫ㄈ粘贪才?，以便在?guī)定的時間內(nèi)讓新員工掌握工作方法。在崗前培訓(xùn)過程中要教會新員工工作技能，隨時回答問題，向他們提供指導(dǎo)。最后，你要和他們一起工作，評估他們的工作技能，發(fā)現(xiàn)他們的優(yōu)勢所在以及需要進(jìn)一步培訓(xùn)的方面。

1)企業(yè)所有者或總經(jīng)理可以親自會見新員工，總經(jīng)理可以向他們致歡迎詞，介紹企業(yè)的“發(fā)展故事”，一起聊聊企業(yè)的經(jīng)營宗旨和經(jīng)營哲學(xué)。對于大企業(yè)，企業(yè)所有者或總經(jīng)理可以在崗前培訓(xùn)的課堂上講話。

2)部門主管新員工的部門主管要在確定崗前培訓(xùn)日程安排和促使其他員工參與培訓(xùn)的活動中起帶頭作用。部門主管應(yīng)該是新員工第一天上班見到的第一個人，初次見面會為以后的工作奠定基礎(chǔ)。部門主管是新員工的表率，他們應(yīng)該在崗前培訓(xùn)階段隨時為新員工提供幫助，做新員工的老師和教練。部門主管要告訴新員工在工作中和誰有業(yè)務(wù)聯(lián)系、什么時間完成什么項(xiàng)目以及企業(yè)對他們的要求和期望，還要告訴新員工在工作中會遇到什么樣的困難和挑戰(zhàn)，并幫助他們制定迎接挑戰(zhàn)的策略。

3)人力資源管理人員人力資源管理人員是崗前培訓(xùn)的組織者，主要做一些組織、文書工作，提供一些信息，讓新員工了解企業(yè)的各項(xiàng)制度。這些人要把新員工編入工資名單，記錄他們選定的福利項(xiàng)目，向他們介紹企業(yè)的政策和程序，并提供其他行政幫助。

4)其他員工。作為新員工的同事，其他員工是新員工天天接觸的人，比別人更容易幫助新員工減輕新工作帶來的壓力和緊張。歡迎新員工、幫助他們適應(yīng)企業(yè)的生活也是老員工分內(nèi)之事。老員工要給新員工介紹一下自己的工作，說明自己和新員工的工作關(guān)系。這種積極的幫助和接觸有利于新員工迅速進(jìn)入情境，順利的開始會使企業(yè)中的每一個人受益，并且有利于良好人際關(guān)系的建立。

注：查看本文相關(guān)詳情請搜索進(jìn)入安徽人事資料網(wǎng)然后站內(nèi)搜索新員工培訓(xùn)的內(nèi)容。

員工培訓(xùn)的內(nèi)容和計(jì)劃篇六

關(guān)于新進(jìn)人員培訓(xùn)的概念：

新進(jìn)人員培訓(xùn)是指給企業(yè)的新雇員提供有關(guān)企業(yè)的基本背景情況，使員工了解所從事的工作的基本內(nèi)容與方法，使他們明確自己的工作職責(zé)、程序、標(biāo)準(zhǔn)，并向他們初步灌輸企業(yè)及其部門所期望的態(tài)度、規(guī)范、價值觀和行為模式等等。從而幫助他們順利地適應(yīng)企業(yè)環(huán)境和新的工作崗位，使他們盡快進(jìn)入角色。

新進(jìn)人員培訓(xùn)的內(nèi)容：

企業(yè)對新進(jìn)人員培訓(xùn)的內(nèi)容主要有：

一、?介紹企業(yè)的經(jīng)營歷史，宗旨，規(guī)模和發(fā)展前景，激勵員工積極工作，為企業(yè)的繁榮做貢獻(xiàn)。

二、?介紹公司的規(guī)章制度和崗位職責(zé)，使員工們在工作中自覺的遵守公司的規(guī)章，一切工作按公司制定出來的規(guī)則、標(biāo)準(zhǔn)、程序、制度辦理。包括：工資，獎金，津貼，保險(xiǎn)，休假，醫(yī)療，晉升與調(diào)動，交通、事故、申訴等人事規(guī)定；福利方案、工作描述、職務(wù)說明、勞動條件、作業(yè)規(guī)范、?績效考核?標(biāo)準(zhǔn)、工作?績效考評機(jī)制、勞動秩序等工作要求。

三、?介紹企業(yè)內(nèi)部的組織結(jié)構(gòu)，權(quán)力系統(tǒng)，各部門之間的服務(wù)協(xié)調(diào)網(wǎng)絡(luò)及流程，有關(guān)部門的處理反饋機(jī)制。使新員工明確在企業(yè)中進(jìn)行信息溝通、提交建議的渠道、使新員工們了解和熟悉各個部門的職能，以便在今后工作中能準(zhǔn)確的與各個有關(guān)部門進(jìn)行聯(lián)系，并隨時能夠就工作中的問題提出建議或申訴。

五、?介紹企業(yè)的經(jīng)營范圍、主要產(chǎn)品、市場定位、目標(biāo)客戶、競爭環(huán)境等等，增強(qiáng)新員工的市場意識。

六、?介紹企業(yè)的安全措施，讓員工了解安全工作包括哪些內(nèi)容，如何做好安全工作，如何發(fā)現(xiàn)和處理安全工作中發(fā)生的一般問題，提高他們的安全意識。

八、?介紹企業(yè)以員工行為和舉止規(guī)范。如關(guān)于職業(yè)道德、環(huán)境秩序、作息制度、開支規(guī)定、接洽和服務(wù)用語、儀表儀容、精神面貌、談吐、著裝等的要求。

企業(yè)對新進(jìn)人員培訓(xùn)的內(nèi)容主要有：

二、介紹公司的規(guī)章制度和崗位職責(zé)，使員工們在工作中自覺地遵守公司的規(guī)章，一切工作按公司制定出來的規(guī)則、標(biāo)準(zhǔn)、程序、制度辦理。包括：工資、獎金、津貼、保險(xiǎn)、休假、醫(yī)療、晉升與調(diào)動、交通、事故、申訴等人事規(guī)定；福利方案、工作描述、職務(wù)說明、勞動條件、作業(yè)規(guī)范、績效標(biāo)準(zhǔn)、工作考評機(jī)制、勞動秩序等工作要求。

七、 企業(yè)的文化、價值觀和目標(biāo)的傳達(dá)。讓新員工知道企業(yè)反對什么、鼓勵什么、追求什么； 八、 介紹企業(yè)以員工行為和舉止的規(guī)范。如關(guān)于職業(yè)道德、環(huán)境秩序、作息制度、開支規(guī)定、接洽和服務(wù)用語、儀表儀容、精神面貌、談吐、著裝等的要求。

新員工入職培訓(xùn)內(nèi)容

一、到職前培訓(xùn) （部門經(jīng)理負(fù)責(zé)）

1、致新員工歡迎信。

2、讓本部門其他員工知道新員工的到來 （每天早會時）。

3、準(zhǔn)備好新員工辦公場所、辦公用品。

4、準(zhǔn)備好給新員工培訓(xùn)的部門內(nèi)訓(xùn)資料。

5、為新員工指定一位資深員工作為新員工的導(dǎo)師。

6、準(zhǔn)備好布置給新員工的第一項(xiàng)工作任務(wù)。

二、部門崗位培訓(xùn) （部門經(jīng)理負(fù)責(zé)）

到職后第一天：

1、到人力資源部報(bào)到，進(jìn)行新員工入職須知培訓(xùn)（人力資源部負(fù)責(zé)）。

2、到部門報(bào)到，經(jīng)理代表全體部門員工歡迎新員工到來。

3、介紹新員工認(rèn)識本部門員工，參觀工作場所。

4、部門結(jié)構(gòu)與功能介紹、部門內(nèi)的特殊規(guī)定。

5、新員工工作描述、職責(zé)要求。

6、討論新員工的第一項(xiàng)工作任務(wù)。

7、派老員工陪新員工到公司餐廳吃第一頓午餐。

到職后第五天：

1、一周內(nèi)，部門經(jīng)理與新員工進(jìn)行非正式談話，重申工作職責(zé)，談?wù)摴ぷ髦谐霈F(xiàn)的問題，回答新員工的提問。

2、對新員工一周的表現(xiàn)作出評估，并確定一些短期的績效目標(biāo)。

3、設(shè)定下次績效考核的時間。

到職后第三十天

部門經(jīng)理與新員工面談，討論試用期一個月來的表現(xiàn)，填寫評價表。

到職后第九十天

人力資源部經(jīng)理與部門經(jīng)理一起討論新員工表現(xiàn)，是否合適現(xiàn)在崗位，填寫試用期考核表，并與新員工就試用期考核表現(xiàn)談話，告之新員工公司績效考核要求與體系。

三、公司整體培訓(xùn)：（人力資源部負(fù)責(zé)--不定期）

1、公司歷史與愿景、公司組織架構(gòu)、主要業(yè)務(wù)。

2、公司政策與福利、公司相關(guān)程序、績效考核。

3、公司各部門功能介紹、公司培訓(xùn)計(jì)劃與程序。

4、公司整體培訓(xùn)資料的發(fā)放，回答新員工提出的問題。

四、新入職員工事項(xiàng)指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)

1、如何使新進(jìn)人員有賓至如歸的感受

當(dāng)新進(jìn)人員開始從事新工作時，成功與失敗往往決定其最初數(shù)小時或數(shù)天中。而在這開始的期間內(nèi)，也最易于形成好或壞的印象。新工作與新上司也和新進(jìn)員工一樣地受到考驗(yàn)，所以主管人員成功地給予新聘人員一個好的印象，也如新進(jìn)人員要給予主管人員好印象同樣的重要。

2、新進(jìn)人員面臨的問題

1）陌生的臉孔環(huán)繞著他；

2）對新工作是否有能力做好而感到不安；

3）對于新工作的意外事件感到膽怯；

4）不熟悉的人、事、物，使他分心；

5）對新工作有力不從心的感覺；

6）不熟悉公司規(guī)章制度；

7）他不知道所遇的上司屬哪一類型；

8）害怕新工作將來的困難很大。

3、友善的歡迎

主管人員去接待新進(jìn)人員時，要有誠摯友善的態(tài)度。使他感到你很高興他加入你的單位工作，告訴他你的確是歡迎他的，與他握手，對他的姓名表示有興趣并記在腦海中，要微笑著去歡迎他。給新進(jìn)人員以友善的歡迎是很簡單的事情，但卻常常為主管人員所疏忽。

員工培訓(xùn)的內(nèi)容和計(jì)劃篇七

中國石油天然氣股份有限公司(簡稱中國石油)系中央直屬特大型國有控股企業(yè)，分別在紐約和香港上市。公司擁有資產(chǎn)超過3000億元，員工超過48萬人;2006年，中國石油世界500強(qiáng)最新排名第39位，利潤排名全球第12位，亞洲第1位，中國500強(qiáng)排名第3名。

企業(yè)文化知識

企業(yè)宗旨：奉獻(xiàn)能源，創(chuàng)造和-諧;

企業(yè)精神：愛國、創(chuàng)業(yè)、求實(shí)、奉獻(xiàn);

核心經(jīng)營理念：誠信、創(chuàng)新、業(yè)績、和-諧、安全;

發(fā)展理念：做最受信賴的油品供應(yīng)服務(wù)商;

營銷理念：客戶為天、至誠至信、互惠共贏;

服務(wù)理念：關(guān)注細(xì)節(jié)、用心去做;

質(zhì)量理念：品質(zhì)一絲不茍、數(shù)量分毫不差、服務(wù)無微不至;

中國石油標(biāo)識----寶石花

標(biāo)識色澤為紅色和黃色，取中國國旗基本色并體現(xiàn)石油和天然氣的行業(yè)特點(diǎn)。標(biāo)識整體呈圓形，寓意中國石油國際化的發(fā)展戰(zhàn)略。十等分的花瓣圖形，象征中國石油主營業(yè)務(wù)的集合。紅色基底突顯方形一角，不僅表現(xiàn)中國石油的雄厚基礎(chǔ)，而且蘊(yùn)育著中國石油無限的凝聚力與創(chuàng)造力。外觀呈花朵狀，體現(xiàn)了中國石油創(chuàng)造能源與環(huán)境和-諧的社會責(zé)任。標(biāo)識中心太陽初升，光芒四射，象征著中國石油蓬勃發(fā)展，前程似錦。

1、迎候：加油員應(yīng)站在加油島靠近入口的一側(cè)，面向車輛進(jìn)入方向迎候客戶。

2、引導(dǎo)車輛：當(dāng)車輛駛向站內(nèi)時，加油員應(yīng)迅速判斷車輛的油箱位置和應(yīng)加油品品種，五指并攏，抬手臂引導(dǎo)車輛到所需的加油位停泊，在5秒鐘內(nèi)到達(dá)車前，做到“車道人到”。

開啟車門：車停穩(wěn)后，加油員應(yīng)主動為司機(jī)開啟車門。

3、開啟車門：車停穩(wěn)后，加油員應(yīng)主動為司機(jī)開啟車門。

4、微笑招呼：禮貌地向客戶打招呼：“您好，歡迎光臨!”或“歡迎光臨!”如為熟悉的客戶，可以直呼其稱呼(如：林老板、陳經(jīng)理、張先生、王師傅等)。

5、禮貌詢問：加油員應(yīng)提醒司機(jī)熄滅發(fā)動機(jī)及煙火，并請顧客不要使用手機(jī)，禮貌地詢問顧客所需油品品種及加油數(shù)量。先問“請問您加什么油?”如顧客未聽清楚或有疑問，應(yīng)再次詢問，然后再問：“(請問)您(要)加滿嗎?”得到肯定后應(yīng)大聲說：“好的，xx油品，加滿(或xx元或xx升)，請稍等!”

6、開啟油箱：加油員應(yīng)主動為司機(jī)開啟油箱，并將油箱旋塞掛在油箱外蓋處。如司機(jī)自行開啟，加油員應(yīng)表謝意。同時將加油機(jī)數(shù)碼回零。，并向顧客說：“您請看數(shù)碼已回零。”

7、預(yù)置：根據(jù)顧客需要的加油數(shù)量或金額在加油機(jī)上設(shè)置，預(yù)置后應(yīng)加以確認(rèn)。如顧客要求加滿油箱，則不須預(yù)置。詢問加油品種和數(shù)量，可于開啟油箱、預(yù)置程序同步進(jìn)行。

8、提槍加油：提槍前需確認(rèn)油品無誤。正確的加油姿勢為：一手持加油槍，一手扶住加油膠管，并根據(jù)油箱位置采用站立或半蹲的姿勢加油。拉動油槍時，應(yīng)注意松開盤管，以免扭斷軟管或拉長到極限。加油過程中應(yīng)密切注意油箱口，以防止油品溢出。

提示：提槍時，應(yīng)將油槍口朝上，避免槍口余油滴落

10、擦車：詢問顧客是否需要擦車，顧客同意后方可進(jìn)行。擦車一般與加油同時進(jìn)行，也可在加油后進(jìn)行。所擦部位一般為擋風(fēng)玻璃和后視鏡等。擦車器具要干凈，擦車動作快捷、有效。

11、提示付款(代客戶付款或自行收款)。應(yīng)給顧客開具付油憑證，并禮貌的告訴顧客加油機(jī)號、加油數(shù)量和需付金額，然后主動向顧客指示付款地點(diǎn)，并目送顧客到營業(yè)廳。如果顧客要求加油員代付款或由加油員自行收款時，加油員收款時應(yīng)“唱收唱付”，并禮貌的將找零金放在顧客手中。

12、送行：確認(rèn)客戶付完貨款后，加油員應(yīng)禮貌地與客戶道別。必要時替顧客關(guān)上車門，并之道別語(“再見，歡迎再來”等)或揮手告別。

13、清潔：如果沒有下一個顧客，則應(yīng)按照要求盤好加油膠管，清理場地，等候下一位顧客的到來。

1、認(rèn)真執(zhí)行加油“十三步曲”。

2、確保加油數(shù)量、品號型號準(zhǔn)確無誤。

3、及時向公司反映顧客對油站服務(wù)、促銷活動等意見，并主動收集顧客各個方面的信息。

4、準(zhǔn)確、快速完成收銀工作，并按照有關(guān)規(guī)定開具發(fā)票。

5、確保當(dāng)班期間加油場地以及洗手間的清潔衛(wèi)生工作。

6、負(fù)責(zé)崗位范圍內(nèi)的安全監(jiān)督工作，發(fā)現(xiàn)不安全因素或行為立即制止或匯報(bào)。

1加油站進(jìn)站須知

1)加油站經(jīng)營管理的石油產(chǎn)品具有易燃、易爆、易揮發(fā)、易滲漏和聚集靜電電荷的特性。

2)站內(nèi)嚴(yán)禁煙火、禁止進(jìn)站人員在加油場地或加油車輛內(nèi)吸煙。

3)嚴(yán)禁在加油場地檢修車輛。

4)不準(zhǔn)敲擊鐵器和加油設(shè)備。

5)嚴(yán)禁在加油站穿、脫和拍打化纖服裝。

6)嚴(yán)禁直接向塑料容器內(nèi)罐裝汽油。

7)所有機(jī)動車必須熄火加油，兩用車、摩托車、輕騎等禁止在站內(nèi)發(fā)動。

8)不得攜帶危險(xiǎn)品進(jìn)站，嚴(yán)禁載有危險(xiǎn)品的車輛進(jìn)站加油。

9)站內(nèi)禁用手機(jī)、bp機(jī)及非防爆電器。

10)嚴(yán)禁在加油站內(nèi)從事可能產(chǎn)生火花的作業(yè)。

2、加油站十大安全禁令

1)嚴(yán)禁煙火，嚴(yán)禁堆放易燃物。

2)嚴(yán)禁工作人員穿帶釘子的鞋和易產(chǎn)生靜電的服裝上崗。

3)嚴(yán)禁使用汽油擦洗衣服和器具，嚴(yán)禁使用化纖拖把和抹布。

4)嚴(yán)禁給未熄火的車輛加油。

5)嚴(yán)禁在站內(nèi)進(jìn)行檢修車輛等敲擊鐵器、易產(chǎn)生火花的作業(yè)。

6)嚴(yán)禁往塑料桶內(nèi)直接罐裝汽油。

7)嚴(yán)禁在加油現(xiàn)場和油罐區(qū)使用通訊工具。

8)嚴(yán)禁在強(qiáng)雷電時進(jìn)行加油和卸油作業(yè)。

9)嚴(yán)禁在加油站進(jìn)行未辦理動火手續(xù)的動火施工。

10)嚴(yán)禁隨意挪動消防器材。

3、加油員收銀安全注意事項(xiàng)：

1)、收到的加油現(xiàn)金，在投入保險(xiǎn)柜之前，由收銀員負(fù)責(zé)。

2)、現(xiàn)金投入保險(xiǎn)柜至核算員開柜清點(diǎn)前，由在投幣記錄上簽字的收銀員及當(dāng)班班長共同負(fù)責(zé)。

3)、遇搶劫等突發(fā)事件時，因收銀人員未按規(guī)定投幣，造成損失金額超過規(guī)定外保存限額時，應(yīng)投未投部分由收銀員負(fù)責(zé)賠償。

4)、因工作需要臨時交接，未按規(guī)定履行交接手續(xù)造成損失又無法明確責(zé)任人時，由原保管責(zé)任人負(fù)責(zé)。

5)、加油站營業(yè)室非當(dāng)班收銀員、其他人員不得隨意進(jìn)入。

6)、加油站要加強(qiáng)社會車輛的管理，非加油車輛不得長時間在加油站加油區(qū)域或非加油區(qū)域停留。

7)、核算員在清點(diǎn)營業(yè)款時，其他無關(guān)人員不得在場。

8)、加油站需配備驗(yàn)鈔機(jī)，方便收銀員辨別貨幣的真?zhèn)巍?/p>

4、滅火器使用方法

手提式滅火器：先將滅火器從滅火器箱內(nèi)提出來，先看指針是否在可用范圍之內(nèi)，再拔保險(xiǎn)銷，然后將滅火器搖動幾下，在著火處的上風(fēng)口進(jìn)行噴射。干粉滅火器和水成膜滅火器適應(yīng)于油品起火的火災(zāi)，二氧化碳滅火器適應(yīng)于用電起火的火災(zāi)。

1、油槍跑冒油：立即關(guān)閉油槍和加油機(jī)，用不帶靜電的棉紗、毛巾對現(xiàn)場跑冒的油品進(jìn)行回收，地面難以回收的油品用沙土覆蓋，待充分吸收殘油后清除沙土。

2、加錯油品：發(fā)現(xiàn)加錯油品時，立即停止加油，向顧客道歉并立即匯報(bào)站長，站長征求顧客同意后抽出混合油品，加入合格油品，與顧客協(xié)商賠償金額，禮貌送客。責(zé)任人承擔(dān)由此造成的'一切費(fèi)用。

3、走單：出現(xiàn)走單時，應(yīng)記下走單車輛的車牌號碼。一般情況下，加油站員工不宜追逐走單顧客，以免發(fā)生危險(xiǎn)。核實(shí)損失金額，由責(zé)任人員負(fù)責(zé)賠償，若經(jīng)常發(fā)生走單，可與當(dāng)?shù)鼐铰?lián)系，請求幫助。

4、加油機(jī)亂碼應(yīng)急程序

1)加油過程中，若加油機(jī)出現(xiàn)亂碼，加油員應(yīng)立即停止使用該加油機(jī)，向顧客表示歉意并說明原因后，立即向站(班)長匯報(bào)。

2)與顧客協(xié)商確定已加油油品數(shù)量，并根據(jù)雙方一致意見進(jìn)行處理。

3)記錄同罐其他加油機(jī)的數(shù)碼，對油罐進(jìn)行計(jì)量，確定亂碼加油機(jī)實(shí)際銷售數(shù)量。通知維修部門修理加油機(jī)。

4)交接-班時，核實(shí)損失，報(bào)站長處理。

5、加油車輛火災(zāi)的應(yīng)急程序

1)如是車輛油箱口著火，加油員應(yīng)立即停止加油作業(yè)，油槍復(fù)位，并脫下衣服或用石棉被將油箱口堵嚴(yán)封住，同時向站內(nèi)其他人員呼喊示警;使用滅火器撲救油箱和地面余火，合力將著火車輛推出站外，待一切恢復(fù)正常后方可繼續(xù)加油營業(yè)。

2)如是車輛機(jī)關(guān)著火，加油員應(yīng)立即停止加油作業(yè)，油槍復(fù)位，同時向站內(nèi)其他人員呼喊示警，并使用滅火器撲救;其他人員投入滅火撲救，同時合力將著火車輛推出站外，待一切恢復(fù)正常后方可繼續(xù)加油營業(yè)。

3)初起火警時，現(xiàn)場人員應(yīng)立即投入滅火搶險(xiǎn)，如果火警異常，應(yīng)立即撥打119火警電話報(bào)警。

6、人身上著火應(yīng)急程序

當(dāng)人身上著火時，切忌驚慌失措四處亂跑。這因?yàn)槿松砩险成嫌突饡r，跑動會使著火的衣服得到充足的空氣，火就會更猛烈地燃燒起來，加重傷勢。另外，著火的人一跑，勢必將火種帶到經(jīng)過的地方，有可能擴(kuò)大火災(zāi)。因此，人身上著火應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：

1)首先應(yīng)迅速脫下衣服，浸入水中，或用腳踩滅，或用滅火器、水撲滅。

2)如果衣服來不及脫，可就地打滾，把火撲滅。

3)其他人要鎮(zhèn)定沉著，立即用石棉被、衣服、掃帚等朝著火人身上的火點(diǎn)覆蓋、撲打或澆水，或幫他脫下衣服，但應(yīng)注意，不能用滅火器向人身體上噴射，以免擴(kuò)大傷勢。

7、搶劫應(yīng)急程序

1)應(yīng)盡可能保持冷靜和警惕，心里默念“不要慌，不要慌”，盡可能不要看歹徒的臉和縮小身體與歹徒正對的面積，把手放在其視野范圍內(nèi)，切忌亂動。

2) 在確保人身安全的條件下，盡可能保護(hù)加油站財(cái)產(chǎn)。

3)盡量記住歹徒的長相、年齡、性別、高度、身形、口音、服裝、車輛特征以及歹徒逃跑的方向。

4)報(bào)警(匪警電話：119)，不要觸摸現(xiàn)場的任何物件，留下目擊證人等候警-察到來。

5) 立即上報(bào)站長，站長應(yīng)立即趕赴現(xiàn)場。

6)如有人員傷亡情況，應(yīng)同時撥打120急救電話，啟動“人員傷亡”緊急情況處理程序。

7) 目擊搶劫的員工，應(yīng)盡快記錄所經(jīng)歷的情況以免遺忘。

員工培訓(xùn)的內(nèi)容和計(jì)劃篇八

第一課：首先每個員工做自我介紹，姓名，籍貫，，愛好等，以提高員工之間的認(rèn)識。

第二課：了解公司的規(guī)章，管理架構(gòu)以及本酒樓的基本出品特色，解釋員工福利,服務(wù)意識?服務(wù)理念.

第三課：員工的儀容儀表，樓面服務(wù)基本禮貌用語。

第四課：餐飲服務(wù)五大要求及餐廳服務(wù)員操作程序

第五課:餐飲五字決?如何留回頭客?前廳與后臺協(xié)調(diào)?員工配合

第六課：規(guī)范禮貌用語及操作程序。

第七課：樓面部接待過程(詳細(xì)講解)

第八課：對酒水的認(rèn)識，價格及斟法的基本認(rèn)識。

第九課：席前烹調(diào)的準(zhǔn)備工作，席前烹調(diào)的主要材料及其他配料，高級服務(wù)員要掌握的服務(wù)。

第十課：預(yù)定?迎客?點(diǎn)菜?送客?擺臺?托盤?上菜?推銷?斟酒?收臺

第十一課：大型酒席宴會的服務(wù)程序及準(zhǔn)備工作。

第十二課：如何成為一名出色的服務(wù)員。

第十三課：廳房服務(wù)的詳細(xì)程序。

第十四課;?餐廳疑難問題解答.

第十五課;?安全及消防知識.

餐廳是為顧客服務(wù)的，顧客除了一般的吃飯需求之外，還會因人而有不同的特別需求，他們對餐廳員工的滿意度評價也有不同標(biāo)準(zhǔn)。顧客需求的這種復(fù)雜性造就了餐廳工作的一定難度。它要求員工在工作之中，應(yīng)該意識到并善于分析顧客需求的復(fù)雜性，做出相應(yīng)處理。因此，在員工培訓(xùn)內(nèi)容中，也應(yīng)該包括兩方面基本內(nèi)容，即標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)和個性化服務(wù)。

1.在培訓(xùn)中，為員工設(shè)計(jì)出多個場合的處理方案，比如，客人喝醉了酒、客人很挑剔、客人心情不好等等，通過對場景的剖析，制定處理方案，即采取個性化的服務(wù)。

例如，餐廳遭遇顧客投訴，應(yīng)做到有禮、有節(jié)。首先打消顧客的心中的怒氣。我想，無論是誰在用餐時，吃到何種異物，心里感覺一定都是不快的。(當(dāng)然，也存在極個別人無理取鬧的，這種人應(yīng)該是少了又少的，但不否認(rèn)沒有)。怎樣做到，從站在顧客角度去審視問題。遇到火氣特大的顧客，又該如何處置，怎樣做到，無論對方如何生氣，如何怒氣沖天，而你仍然是以笑相迎。如果真能這樣，無論多“刺頭”的顧客，都會滿意而歸的，都能讓冰山融化……所有這些，不會是簡簡單單的幾句話就能總結(jié)的，她必須在實(shí)踐中不斷總結(jié)、提高，必須針對餐飲業(yè)的普遍性到本公司餐廳的個性相結(jié)合。再有，菜的烹飪、何時放何調(diào)味品最佳、放的量多少，菜的配色等等，均應(yīng)形成規(guī)范。

2.????????個性化還強(qiáng)調(diào)的一點(diǎn)是，員工的個人魅力的培養(yǎng)。培訓(xùn)的時候，應(yīng)該通過測試了解每一個員工的個性特點(diǎn)，突出一個人的服務(wù)個性。比如一個人的服務(wù)態(tài)度很好、另一個人的交際能力很強(qiáng)、或者是一個人的協(xié)調(diào)能力很強(qiáng)。通過個性的突出來服務(wù)不同的顧客。

3.???????通過對員工的培訓(xùn)，有針對性的，根據(jù)個人的魅力、特點(diǎn)進(jìn)行培訓(xùn)后的分工，充分發(fā)揮每個人的所長，依據(jù)個人的特性，將安排到最合適的位置。

標(biāo)準(zhǔn)化包括兩個層次，一個是服務(wù)人員的服務(wù)程序的標(biāo)準(zhǔn)，另一個是技術(shù)人員工作的標(biāo)準(zhǔn)化。每一位服務(wù)員在迎接客人時的程序都是一樣的，每說的一句話也都是培訓(xùn)教給的，先介紹什么菜品，后介紹什么菜品，甚至什么酒倒在杯里是多少也是相同的，這就是培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)化的結(jié)果。在培訓(xùn)前都對這些東西做了量化，培訓(xùn)時員工要一一實(shí)踐。餐飲業(yè)的技術(shù)人員則主要是指廚房里工作的員工，為了標(biāo)準(zhǔn)化，培訓(xùn)內(nèi)容要全部定量，比如某一菜在鍋里的時間，某佐料在某一菜品里的量都有標(biāo)準(zhǔn)，讓員工按標(biāo)準(zhǔn)操作。這樣，通過嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)化工作培訓(xùn)，餐廳工作中的每道作業(yè)工序，從管理人員、廚師、服務(wù)生到pa;從進(jìn)菜品質(zhì)、凈菜、菜肴烹飪、計(jì)費(fèi)、服務(wù)用語、肢體語言等等，都可以做到工作有章可循，獎懲有據(jù)可依。

在一個高規(guī)格的餐廳里，顧客除了能夠享受到美味的食品，還應(yīng)該同時享受到人性化的服務(wù)。因此，餐廳員工的培訓(xùn)工作首先應(yīng)該從轉(zhuǎn)變員工觀念入手，使其牢固樹立以人為本，客人就是上帝的觀念。

這種觀念的建立，不可能依靠強(qiáng)制和訓(xùn)誡，而首先要依靠人際溝通。在培訓(xùn)師和員工之間，在員工和客人之間，在員工和管理層之間，都應(yīng)該建立起溝通的橋梁，將心比心，造就寬容共進(jìn)的氣氛。對于各方出現(xiàn)的意見，要設(shè)置合理順暢的反映渠道。餐廳員工對于餐廳工作肯于反映意見和提出建議，才能促進(jìn)餐廳工作的開展。所以，在培訓(xùn)過程中，應(yīng)該有意加強(qiáng)員工在人際溝通方面的積極性。其次，培訓(xùn)中也應(yīng)對餐廳員工的職能崗位進(jìn)行明確界定和劃分。要強(qiáng)調(diào)員工工作的服務(wù)性質(zhì)，堅(jiān)決反對員工工作中出現(xiàn)怠慢顧客的行為和傲慢浮躁的態(tài)度。其三，對于不能認(rèn)同餐廳工作服務(wù)性質(zhì)的`員工，要依靠能上能下的機(jī)制解決，員工覺得自己能力不止于端盤洗碗，就可以依靠本領(lǐng)去做大廚或者進(jìn)入餐廳管理層。只有這樣，才能人盡其才，不至于虛耗資源。

餐飲行業(yè)的員工培訓(xùn)大部分僅立足于對服務(wù)人員的技能培訓(xùn)，更重要的是要把整個員工的培訓(xùn)進(jìn)行整合，除了普通員工服務(wù)技能的培訓(xùn)，還要搞基層和中高層管理者的培訓(xùn)。管理者的職位應(yīng)該設(shè)置固定和不固定兩種，前者由公司高層直接指定，后者則由員工公平競爭而定。這樣才能加強(qiáng)管理者和餐廳工作的實(shí)際聯(lián)系。在培訓(xùn)中，不同的職位要制定不同的管理發(fā)展手冊，針對兩類管理者的不同特點(diǎn)在培訓(xùn)內(nèi)容上各有側(cè)重。在培訓(xùn)流程上，首先，管理者要自修管理發(fā)展手冊內(nèi)容并完成規(guī)定活動。然后，要在管理層加強(qiáng)溝通和交流，鼓勵創(chuàng)造一個互相學(xué)習(xí)分享的環(huán)境。最后，管理者在培訓(xùn)完成后要在工作中實(shí)際應(yīng)用所學(xué)，培訓(xùn)組還要組織專門人員跟蹤檢查和協(xié)助。

總之，我們的培訓(xùn)是有計(jì)劃，不是盲目進(jìn)行的，我們將有一個方案，明確培訓(xùn)要達(dá)成一個怎樣的目的。培訓(xùn)結(jié)束需考試，不合格人員淘汰。依據(jù)個人的培訓(xùn)考試成績與薪資掛勾，分出服務(wù)等級，同時做到賞罰分明，將會提高我們員工的積極性。我們的培訓(xùn)工作不是簡簡單單的上上課而已，而應(yīng)該是通過培訓(xùn)來提高員工的素質(zhì)、修養(yǎng)及崗位意識。這一切，都需要餐廳的主管積極配合以及方方面面的努力，我們將通過科學(xué)的培訓(xùn)來實(shí)現(xiàn)。

培訓(xùn)完成后集中考試，分理論和實(shí)際操作?？荚嚦煽兛勺鳛閱T工薪酬制定的一個依據(jù)。實(shí)作考試可組織評定小組進(jìn)行。培訓(xùn)成果的評估有三種方式。

第一是理論的考評，給員工一個實(shí)際的案例，叫他做一個分析，并且拿出最好的解決方案。

第二是實(shí)際的操作，比如基層員工的服務(wù)技術(shù)水平等都可以現(xiàn)場表演，把參加培訓(xùn)前的情況和培訓(xùn)后的情況用錄相的方式作對比。對于督導(dǎo)培訓(xùn)的效果，就可以現(xiàn)場安排場景，讓員工來操作。通過培訓(xùn)，理論與實(shí)踐相結(jié)合，實(shí)際操作尤為重要，在培訓(xùn)結(jié)束時達(dá)標(biāo)，后再上崗作業(yè)，現(xiàn)在都講究持證上崗，(我們的培訓(xùn)后考核將是最好的持證上崗)。

第三是對培訓(xùn)員工做兩到三個月的追蹤調(diào)查。要調(diào)查培訓(xùn)員工在培訓(xùn)工作之后的情況，對于無法利用培訓(xùn)知識處理實(shí)際事務(wù)的員工，酌情給予幫扶或指定重新參加培訓(xùn)，(我們今后將會在中午休息時對需要幫扶的員工進(jìn)行繼續(xù)培訓(xùn)，并考核合格后為止)。

作為我們餐廳在開業(yè)前，或者在一批新上崗之前，必須有一個明確的目標(biāo)，為了達(dá)到這個目標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)，要實(shí)現(xiàn)此目的，就需要對員工進(jìn)行。

注：查看本文相關(guān)詳情請搜索進(jìn)入安徽人事資料網(wǎng)然后站內(nèi)搜索餐廳員工培訓(xùn)內(nèi)容。

員工培訓(xùn)的內(nèi)容和計(jì)劃篇九

2、增強(qiáng)學(xué)員的團(tuán)隊(duì)協(xié)作力。

【培訓(xùn)時間】1天(6小時)(根據(jù)您的時間安排具體調(diào)整方案)。

【培訓(xùn)地點(diǎn)】客戶自定服務(wù)禮儀培訓(xùn)內(nèi)容【課程目標(biāo)】。

通過培訓(xùn)提升學(xué)員職業(yè)化的服務(wù)意識；

2.通過培訓(xùn)幫助學(xué)員塑造與職業(yè)相符合的職業(yè)形象；

3.通過培訓(xùn)幫助學(xué)員學(xué)會現(xiàn)場接待客戶的禮儀規(guī)范；

4.通過培訓(xùn)幫助學(xué)員提升溝通能力，學(xué)會與客戶溝通的技巧與規(guī)范；

5.通過培訓(xùn)使學(xué)員提高自身的職業(yè)化素養(yǎng)，從而提升企業(yè)的競爭力。

員工培訓(xùn)的內(nèi)容和計(jì)劃篇十

科推站和質(zhì)檢站聯(lián)合對瀘州市的商混企業(yè)進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)商混公司有存在不足的地方，并針對今年混凝土裂縫事故頻發(fā)的質(zhì)量問題，于11月29日15時召集商混公司和開發(fā)公司在瀘州市質(zhì)監(jiān)站進(jìn)行質(zhì)量交流會議。

一質(zhì)檢站李書記闡述商混企業(yè)存在的問題。

(一)原材料(配合比)送檢頻率不夠，檢測指標(biāo)不全;。

(二)混凝土出廠合格證中體現(xiàn)出來的原材料與受檢原材料不符;。

(三)設(shè)備設(shè)施等硬件不達(dá)標(biāo);。

(六)計(jì)量不嚴(yán)密，特別體現(xiàn)在粉料和外加劑的精密度上;。

(七)軟件資料不夠重視，原始記錄不能溯源，實(shí)驗(yàn)室的環(huán)境差，檢測不健全;。

(八)商混領(lǐng)導(dǎo)和董事應(yīng)重視原材料質(zhì)量和混凝土產(chǎn)品質(zhì)量，增強(qiáng)質(zhì)量意識;。

二科推廣站站長宋亨蓮對商混企業(yè)提出的建議。

(三)計(jì)量器具必須定期校核;。

(四)企業(yè)應(yīng)要有停水、停電，原油、原材料供應(yīng)短缺的應(yīng)急預(yù)案;。

(七)車輛的管理制度1)車輛行駛的安全性;2)車輛的保潔衛(wèi)生;3)防灑漏措施;。

(八)交貨檢驗(yàn)的環(huán)節(jié)要強(qiáng)化落實(shí)，要建立和完善用戶回訪制度;。

(九)商混企業(yè)自身要加強(qiáng)政策推廣的宣傳;。

記錄：二0一一年十一月二十九日。

員工培訓(xùn)的內(nèi)容和計(jì)劃篇十一

1.為提高員工素質(zhì)，滿足公司發(fā)展和員工發(fā)展需求，創(chuàng)建優(yōu)秀的員工隊(duì)伍，建立學(xué)習(xí)型組織。

2.培訓(xùn)的目標(biāo)是通過不斷提高員工的知識水平、工作能力和能動性，把因員工知識、能力不足和態(tài)度不積極而產(chǎn)生的人力成本的浪費(fèi)控制在最小幅度，使員工達(dá)到實(shí)現(xiàn)自我的目標(biāo)。

3.公司的培訓(xùn)制度與員工的職業(yè)生涯設(shè)計(jì)相結(jié)合，促進(jìn)公司與個人的共同發(fā)展。

4.培訓(xùn)方針是自我培訓(xùn)與傳授培訓(xùn)相結(jié)合，崗位培訓(xùn)與專業(yè)培訓(xùn)相結(jié)合。

第二條 培訓(xùn)的組織策劃和實(shí)施

1.總部人力資源部負(fù)責(zé)培訓(xùn)活動的統(tǒng)籌、規(guī)劃。

2.各公司人事行政部門負(fù)責(zé)培訓(xùn)的`具體實(shí)施。

3.公司其它各部門負(fù)責(zé)人應(yīng)協(xié)助人事行政部門進(jìn)行培訓(xùn)的實(shí)施、督促，同時在公司整體培訓(xùn)計(jì)劃下組織好本部門內(nèi)部的培訓(xùn)。

第三條 培訓(xùn)的形式與方法

1.公司的培訓(xùn)形式包括公司內(nèi)部培訓(xùn)、外派培訓(xùn)和員工自我培訓(xùn)。內(nèi)部培訓(xùn)又分為員工職前培訓(xùn)、崗位技能培訓(xùn)和員工態(tài)度培訓(xùn)。

2.職前教育：公司新入職人員均應(yīng)進(jìn)行職前教育，使新入職員工了解公司的企業(yè)文化、經(jīng)營理念、公司發(fā)展歷程、管理規(guī)范、經(jīng)營業(yè)務(wù)等方面內(nèi)容。職前教育由各公司人事行政部門統(tǒng)一組織、實(shí)施和評估。

3.崗位技能培訓(xùn)：根據(jù)公司的發(fā)展規(guī)劃及各部門工作的需求，按專業(yè)分工不同對員工進(jìn)行崗位技能培訓(xùn)，并可視其實(shí)際情況合并舉辦。崗位技能培訓(xùn)由人事行政部門協(xié)同其它各部門共同進(jìn)行規(guī)劃與執(zhí)行。由各部門提出年度崗位技能培訓(xùn)計(jì)劃，報(bào)人事行政部門，再將其匯總報(bào)人力資源部，由人力資源部根據(jù)需求統(tǒng)籌制定培訓(xùn)方案，呈報(bào)董事長核準(zhǔn)后，由人力資源部會同各公司人事行政部門共同安排實(shí)施。

4.部門內(nèi)部培訓(xùn)：部門內(nèi)部培訓(xùn)由各部門根據(jù)實(shí)際工作需要，對員工進(jìn)行小規(guī)模的、靈活實(shí)用的培訓(xùn)。同時各部門經(jīng)理應(yīng)經(jīng)常督導(dǎo)所屬員工以增進(jìn)其處理業(yè)務(wù)能力，充實(shí)其處理業(yè)務(wù)應(yīng)具備的知識，必要時應(yīng)指定所屬限期閱讀與專業(yè)有關(guān)的書籍。部門內(nèi)部培訓(xùn)由各部門組織，定期向人事行政部門通報(bào)培訓(xùn)情況。

5.外派培訓(xùn)：培訓(xùn)地點(diǎn)在公司以外，包括參加各類培訓(xùn)班、管理人員及專業(yè)業(yè)務(wù)人員外出考察等。由公司出資外培的，公司應(yīng)與參培人員簽訂培訓(xùn)合同。

6.個人出資培訓(xùn)：由員工個人參加的各類業(yè)余教育培訓(xùn)，均屬個人出資培訓(xùn)。公司鼓勵員工在不影響本職工作的前提下，參加各種業(yè)余教育培訓(xùn)活動。員工因考試需占用工作時間，持準(zhǔn)考證，經(jīng)部門負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)辦理請假手續(xù)。

7.臨時培訓(xùn)：各級管理人員可根據(jù)工作、業(yè)務(wù)需要隨時設(shè)訓(xùn)，人事行政部門予以組織和配合。

第四條 工作業(yè)績及工作能力特優(yōu)、且與企業(yè)有共同價值觀的員工可呈請選派外培或?qū)嵙?xí)考察。

第五條 培訓(xùn)結(jié)束后，要開展評估工作，以判斷培訓(xùn)是否取得預(yù)期的效果。評估的形式包括：考卷式評估、實(shí)際表演式評估、實(shí)際工作驗(yàn)證評估等。

第六條 培訓(xùn)過程前、中、后所有記錄和數(shù)據(jù)由人事行政部門統(tǒng)一收集、整理、存檔。

第七條 公司投入的培訓(xùn)費(fèi)用應(yīng)嚴(yán)格按照培訓(xùn)計(jì)劃實(shí)施，杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象。

第八條 各單位(部門)經(jīng)理(主管)實(shí)施員工培訓(xùn)的成果列為考績的記錄，作為年終考核的資料之一。

第九條 凡受訓(xùn)人員在接獲培訓(xùn)通知時，應(yīng)在指定時間內(nèi)向組織單位報(bào)到，特殊情況不能參訓(xùn)，應(yīng)經(jīng)分管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。

第十條 本制度經(jīng)董事長核準(zhǔn)后實(shí)施，修訂時亦同

注：查看本文相關(guān)詳情請搜索進(jìn)入安徽人事資料網(wǎng)然后站內(nèi)搜索行政部員工培訓(xùn)內(nèi)容。

員工培訓(xùn)的內(nèi)容和計(jì)劃篇十二

首先很感謝學(xué)院人事處組織的本次培訓(xùn)，即如何做最有用的好員工；也很榮幸能夠觀看世界培訓(xùn)大師艾莫老師的精彩演講視頻。雖然艾莫老師沒親臨現(xiàn)場，僅僅是觀看視頻演說，自己的內(nèi)心深處就已經(jīng)受到了很大的震撼，并從中領(lǐng)悟出很多道理。艾莫老師的每一句都深含哲理，對我們?nèi)绾巫龊靡粋€有用的、有價值的好員工，起到很大的作用。

艾莫老師圍繞著做最有用的好員工應(yīng)具備哪些條件展開論述，艾老師認(rèn)為良好的心態(tài)是高效工作的基石；完善的品格是和-諧工作的先決條件；敬業(yè)精神的優(yōu)秀員工的職業(yè)基準(zhǔn)；專業(yè)技能是實(shí)現(xiàn)價值的硬實(shí)力。他還認(rèn)為每位員工應(yīng)該給自己做好定位，愛上自己的崗位，把自己的工作當(dāng)作自己的事業(yè)，而不是把“工作”當(dāng)“工作”，認(rèn)真經(jīng)營自己的職業(yè)，做好每一件事等。

雖然我工作還不到整整一年的時間，但通過本次培訓(xùn)，我回想了近一年自己的工作及表現(xiàn)，有些表現(xiàn)和艾莫老師講的相吻合，但還存在需要改進(jìn)的地方。艾莫老師假設(shè)自己從19歲活到30歲，他一定要完成自己人生中應(yīng)該完成的事情，所以他每天都在奮斗，都在努力、認(rèn)真做好每一件事情，這才使他有了今天的成績。他認(rèn)真規(guī)劃了自己的人生、自己的職業(yè)并在認(rèn)真的經(jīng)營著。而我呢？還沒有認(rèn)認(rèn)真真的思考和規(guī)劃自己的職業(yè)，安于目前的輔導(dǎo)員工作。難道就一直做輔導(dǎo)員工作嗎？我想這不是我想要的。水往低處流，人往高處走。作為一個有血有肉的人，應(yīng)該不停的學(xué)習(xí)、奮斗，要往前看，規(guī)劃好自己的人生，也給自己的人生留下輝煌的一頁。為此，我要通過以下幾點(diǎn)努力做最有用、最有價值的好員工。

首先，認(rèn)真并堅(jiān)持做好工作中的每一件事。我認(rèn)為好員工首要的任務(wù)就是認(rèn)認(rèn)真真做好自己的工作，堅(jiān)持做好每一件事情。還要積極完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的任務(wù)，不管是多么難以解決的問題，都要全力以赴地去完成，最后交給領(lǐng)導(dǎo)一個滿意的結(jié)果。

其次，珍惜每分每秒的時間，努力學(xué)習(xí)，提升自己。活到老，學(xué)到老。人應(yīng)該不斷的學(xué)習(xí)的，不僅僅是工作時間中學(xué)習(xí)，工作之外的時間也要學(xué)習(xí)，哪怕是等車、坐車、吃飯的時候都可以學(xué)習(xí)。所以，我應(yīng)該充分利用時間，珍惜時間，努力學(xué)習(xí)，提升自己，給自己籌備更多籌碼，以備需要時用之，并為自己搭建舞臺。

第三，工作中遇到問題要勇于承擔(dān)，不推卸責(zé)任。正如艾莫老師所說優(yōu)秀的員工應(yīng)該制造問題不推卸；發(fā)現(xiàn)問題不抱怨；解決問題卜居功；防御問題不聲張。所以，在以后的日常工作中，我一定要提高自己問題的警覺性、及時發(fā)現(xiàn)問題，并把工作中遇到的小問題消滅在萌芽狀態(tài)。

第四，要有一顆感恩和包容的心。在工作中，一定要學(xué)會感恩、感恩給予我?guī)椭念I(lǐng)導(dǎo)、感恩幫助我的同事、感恩我的學(xué)生能夠配合我的工作。感恩學(xué)院給我鍛煉的機(jī)會，給我工作的平臺。另外，優(yōu)秀員工還要有一顆包容之心。對那些在工作中有點(diǎn)不愉快的同事要存有包容之心。

第五，時刻以艾莫老師的成功十要素提醒自己，為自己的舞臺增添色彩：（1）要有成功意識；（2）要設(shè)定目標(biāo)；（3）要有激勵因素；（4）要有競爭動因；（5）要不斷地學(xué)習(xí)；（6）用心去做；（7）心理素質(zhì)；（8）團(tuán)隊(duì)協(xié)作；（9）幻想成功；（10）堅(jiān)持到底。

人才有舞臺才有價值。只有通過自身的努力，用堅(jiān)定的信念不停地以最有效的計(jì)劃去完成自己明確的目標(biāo)，才能給自己搭建一個稱心如意的舞臺，進(jìn)而在舞臺上盡情地發(fā)揮、實(shí)現(xiàn)自己的價值，成為學(xué)院最有用、有價值的好員工。

為了培養(yǎng)員工核心價值觀，培育企業(yè)新的優(yōu)勢，公司組織全體員工每月集中觀看一次艾莫教授的《做最有用好員工》專題講座，培訓(xùn)結(jié)束后，我們對塑造自己的職業(yè)品格方面有了更深一層的認(rèn)識。

一、企業(yè)需要什么樣的員工?

企業(yè)需要的是合適企業(yè)當(dāng)前需要的員工，根據(jù)不同的員工德才狀況使其在合適的位置上充分發(fā)揮其才能。企業(yè)：務(wù)必和員工明確企業(yè)文化、企業(yè)制度、需要什么樣的人做什么樣事等可以明確的事情。員工：要主動了解公司的文化制度明確自己每個階段的工作職責(zé)，盡快進(jìn)入工作狀態(tài)，做一個愛崗敬業(yè)，對實(shí)現(xiàn)企業(yè)愿景有幫助的員工。

員工職業(yè)素養(yǎng)要素企業(yè)排序：態(tài)度、人品、性格、敬業(yè)、專業(yè)。非常認(rèn)同態(tài)度排第一，我在工作中對己對人都是這樣要求的。希望在以后的工作生活中個人的這5個方面全面提升。要有主人翁精神，其實(shí)企業(yè)和員工都僅僅是考慮自己的`立場，多數(shù)狀況下是不平等的，因此很多人做不到的。作為員工，我認(rèn)為可以了把這句話換言為用老板的腦袋想問題，換位思考，很多事情迎刃而解。企業(yè)和員工相互理解扶持，風(fēng)雨中同舟；順風(fēng)順?biāo)畷r，迎接未來的挑戰(zhàn)才是根本的意義。

二、你是什么類型的員工

企業(yè)中的德才和傳統(tǒng)意義上的有不同，個人認(rèn)為企業(yè)的德才就是在合適的時間地點(diǎn)做合適的有意義的事情（前提當(dāng)然是不違反法律和社會道德）。

企業(yè)導(dǎo)入期：開拓型人才

企業(yè)成長期：戰(zhàn)略型人才

企業(yè)成熟期：維系型人才

企業(yè)衰退期：矯正型人才

我想在企業(yè)的各階段，員工都應(yīng)該努力提升自己，在合適的崗位上做好本職工作，并努力做的更好，爭取做多面的人才。職業(yè)生涯中需要有：標(biāo)桿、顧問、教練、支持者、批評反對者。三人行必有我?guī)?，要不恥下問，尊重他人的見解和勞動，團(tuán)結(jié)一切可以團(tuán)結(jié)的人，發(fā)揮團(tuán)隊(duì)最大力量。

三、 良好的心態(tài)

常懷感恩之心，隨時調(diào)整心態(tài)，用歸零、謙卑、積極、感恩、包容的態(tài)度建立健康完善的人格。“公司：按勞付薪 員工：按薪付勞” 或許都極端了些，但可以肯定的是即使老板不給你合理的薪水，同事沒有給你認(rèn)同的語言和眼神，你付出的過程學(xué)習(xí)到的技能方法就是你的，這是我多年工作中深深體會的，也是我平穩(wěn)心態(tài)的來源。所以我常懷感恩，放下該放下的，收拾心情積極面對。

四、 完善的品格

社會常態(tài)意義的品格和職業(yè)素養(yǎng)的完美結(jié)合。健康的過程和完美的結(jié)果都是必須的。藍(lán)色花瓶印在心中，過程是我們要做的，目標(biāo)結(jié)果是我們必須要達(dá)到的。

五、 敬業(yè)精神

既然工作是你的，就要用謙卑的心態(tài)要求自己進(jìn)步跟上工作要求，認(rèn)真有效完成任務(wù)。這就是我日常說的“做一天和尚撞一天鐘”，既在位必謀事。

六、 專業(yè)技能

必要的專業(yè)技能是實(shí)現(xiàn)價值的硬實(shí)力。

七、 做好定位

公司和個人都需要做好定位，找到努力的方向，才不會因?yàn)閳?jiān)持越走越遠(yuǎn)。合理準(zhǔn)確的定位可以讓我們有限的能量發(fā)揮出最有效的作用。

八、 經(jīng)營職業(yè)生涯

在某個特定的階段堅(jiān)持的信念和事情要有一致性，聚焦是必要的，因此要建立大方向一致的、合理的短期中期長期可行性計(jì)劃，可以定期修正，但不要頻繁的更動（特別不能因?yàn)椴荒軋?jiān)持為之），當(dāng)然更不能再發(fā)現(xiàn)有誤后盲目堅(jiān)持。三思而后行，非三年思后行；言必行，行必果。

九、 堅(jiān)持做好每一件事

勿以惡小而為之，勿以善小而不為。 一切在于細(xì)節(jié)，千里之堤潰于蟻穴。改變思維模式，突破瓶頸。欲上高峰，必先下；本無捷徑之說，唯有智慧的努力。可以傲氣霸氣，但必須謙卑做事在先。

十、 如何提升你的價值

在企業(yè)大環(huán)境中，團(tuán)隊(duì)的力量是個人力量的匯總，因此做好自己、配合他人是讓個人價值最大化的有效系統(tǒng)的方法。

十一、 成功十要素（上）?

1? 有成功的意識? ----- 戰(zhàn)略：補(bǔ)短揚(yáng)長；戰(zhàn)術(shù)：揚(yáng)長避短

2? 目標(biāo)的設(shè)立? ----- 形象化 數(shù)字化 + 期限 承諾（全力以赴）

3? 激勵因素? ----- 大愛在心中

4? 競爭動因? ----- 內(nèi)外因素分析（戰(zhàn)場、方法、對手等）

5? 不斷學(xué)習(xí)? ----- 主動 分散 積少成多? 冠軍型和教練型的良師益友

十二：職場成功十要素（下）

6? 用心去做? ----- 拒絕一切不良誘-惑。 一日之計(jì)在于昨晚（一日三省吾身 -- 身未動心已到）

8? 團(tuán)隊(duì)協(xié)作? ----- 經(jīng)營自己、經(jīng)營比自己更有價值的人和事

9? 幻想成功? ----- 吸引力法則 ：關(guān)注美好積極的，事情會健康的發(fā)展

10 堅(jiān)持到底? ----- 快樂的堅(jiān)持每一天

公司需要給現(xiàn)階段選拔人才或給未來儲備人才，員工需要實(shí)現(xiàn)人生價值的舞臺我們選擇了就不要放棄，首先愛上自己的崗位，通過不斷學(xué)習(xí)提升，盡力發(fā)揮自己的才能，挖掘自己的潛能，為公司為自己的未來堅(jiān)持再堅(jiān)持，實(shí)現(xiàn)雙贏！

員工培訓(xùn)的內(nèi)容和計(jì)劃篇十三

1、員工考勤制度的管理、員工的考核與晉升、異動，工資的調(diào)整與計(jì)算，薪資標(biāo)準(zhǔn)參照表的制定、獎金的發(fā)放等工作。

2、公司員工管理制度的制定與修正及員工獎懲制度的規(guī)定，使公司員工有章可循。

3、新進(jìn)員工和在職人員的培訓(xùn)與公司內(nèi)部培訓(xùn)計(jì)劃的安排與實(shí)施，重要會議的記錄。

4、根據(jù)公司的需要，開發(fā)人力資源，招聘各類技術(shù)、管理人員和一般員工，在各個人才市場收集人才信息，安排招聘工作。

5、員工入職和離職手續(xù)的辦理，公司食堂的管理與宿舍的管理、評比工作，以及外宿人員的管理。

6、員工各類保險(xiǎn)、證件、銀行卡（或存折）的辦理。

7、各種突發(fā)事件的處理和安排，如工傷事故等。

員工培訓(xùn)的內(nèi)容和計(jì)劃篇十四

小狐昨天冒著大雪去聽社保局組織的會議，以下是會議所得，稍作整理，希望能夠給黑龍江省的卡卡們一點(diǎn)點(diǎn)幫助。（其實(shí)，有些地方小狐是有聽沒有懂。）。

社保會議總結(jié)。

主題:城鎮(zhèn)企業(yè)職工基本養(yǎng)老保險(xiǎn)繳費(fèi)工資年報(bào)布置會。

主要內(nèi)容:。

一、相關(guān)政策解析。

相關(guān)政策文件《黑勞社發(fā)36號文件》、《哈政發(fā)33號令》，對比說明繳費(fèi)工資產(chǎn)生的變化。

關(guān)鍵部分36號文件：參保企業(yè)繳費(fèi)工資為一上一年度本企業(yè)職工月平均工資總額為基數(shù)了，按22%的比例繳費(fèi)。

33號令：參保企業(yè)繳費(fèi)工資為被保險(xiǎn)人繳費(fèi)工資總額。

在新文件中，將全部職工，包括未保險(xiǎn)以及退休返聘等人員都算在基數(shù)范圍內(nèi)了。

二、繳費(fèi)基數(shù)確定原則。

情況一：企業(yè)月工資總額〉企業(yè)參保職工個人繳費(fèi)工資總額。

企業(yè)月工資總額為企業(yè)繳費(fèi)基數(shù)，按22%計(jì)算；個人繳費(fèi)工資總額，按8%計(jì)算。

舉例：一個企業(yè)，有5名員工，每人每月2000元工資，外加一名退休。

員工培訓(xùn)的內(nèi)容和計(jì)劃篇十五

我公司新招聘新員工培訓(xùn)工作業(yè)已結(jié)束，雖然每一位新員工都對此次培訓(xùn)課程都有著不一樣的總結(jié)與體會，但每一份體會都深切飽含著他們作為新一代中水電人的光榮和使命感。

僅在此附上比較有代表性的幾篇以供大家相互交流學(xué)習(xí)，期望能給我們帶來新的思路與啟示。

我是來自辦公室的新員工周文，很高興有機(jī)會能夠在那里和大家交流入職培訓(xùn)的心得體會。我是今年7月研究生畢業(yè)后進(jìn)入公司工作的，能夠成為一名中水電人讓我感到十分榮幸!雖然到目前為止我在公司工作的時光還不到一個月，但是在這短短的時光里，我卻時刻感受著關(guān)懷與溫暖：那里有關(guān)注我們成長的領(lǐng)導(dǎo)，他們的諄諄教誨讓我獲益匪淺，使我得以迅速擺正自我的位置、明確自我的目標(biāo);那里有手把手幫忙我熟悉業(yè)務(wù)的同事，他們的幫忙使我得以更快地步入工作的正軌、實(shí)現(xiàn)由學(xué)校人向職業(yè)人的轉(zhuǎn)變;那里更有一個廣闊的事業(yè)舞臺，供我們施展自我的才華，創(chuàng)造人生的精彩!能夠在這樣的公司工作，我相信我的潛力能夠得到最大程度的提升、我的價值能夠得到最大程度的實(shí)現(xiàn)!我為自我當(dāng)初的決定而慶幸，我會永遠(yuǎn)做一個忠誠的中水電人，用優(yōu)秀的工作業(yè)績來為公司的發(fā)展作出自我的貢獻(xiàn)!這次培訓(xùn)雖然也只有短短的五天時光，但是課程安排緊、資料充實(shí)，使我收獲頗豐。

家的感覺更加強(qiáng)烈。我想我們雖然畢業(yè)于不一樣的學(xué)校，有著不一樣的專業(yè)背景，但是這天我們相聚在那里，我們就有了一個共同的身份，那就是“中水電人”。在未來的工作中，我們要做的就是始終持續(xù)這種同事情誼，同心協(xié)力、各盡所能，為公司未來的發(fā)展創(chuàng)造新的業(yè)績、為“中水電人”增添新的榮譽(yù)!

能夠透過短短五天的培訓(xùn)讓我有如此多的收獲，這離不開公司各級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷，也離不開人力資源部的精心安排，在此，請?jiān)试S我代表所有新員工對您們表示衷心的感謝!

五天的培訓(xùn)雖然結(jié)束了，但是我們的工作才剛剛開始。如何更好地開展工作就應(yīng)是我們當(dāng)下思考的核心問題。下方我僅提出以下幾點(diǎn)與各位新同事共勉：

1、盡快實(shí)現(xiàn)主角轉(zhuǎn)變、找準(zhǔn)個人定位、融入新的環(huán)境。

從學(xué)校到社會是一個大的轉(zhuǎn)變，在這個過程中我們難免會有不適，但是這不能成為我們逃避的借口。這天我們坐那里，我們就就應(yīng)明白，我們的身份不再是學(xué)生，而是一名公司職員，我們就就應(yīng)改變作為一名學(xué)生自由散漫，熟悉公司的各項(xiàng)規(guī)章制度、加強(qiáng)紀(jì)律性，以此來嚴(yán)格要求自我，來找準(zhǔn)自我在公司中的定位、盡快融入公司這個大家庭。

2、著力培養(yǎng)忠誠意識、職責(zé)意識、吃苦耐勞意識。

在培訓(xùn)的第一天，陸總就向我們強(qiáng)調(diào)了忠誠問題。我們選取了公司是因?yàn)槲覀儛圻@個公司，公司給予我們也不僅僅僅是那份薪酬，更有一個供我們施展自我的才華、實(shí)現(xiàn)自我成長的大舞臺。因此，我們就應(yīng)懷著一顆感恩的心來工作，把對公司的忠誠放在第一位;要敢擔(dān)職責(zé)、敢于吃苦耐勞，透過自我的努力不斷創(chuàng)造優(yōu)秀的業(yè)績，以此來證明自我的忠誠。

3、時刻謙虛謹(jǐn)慎、虛心學(xué)習(xí)，盡快熟悉本職工作。

作為剛走出校門的學(xué)生，我們多的是理論知識、少的是實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。因此，在新的工作崗位上，我們要有一切從零開始的勇氣和決心，時刻持續(xù)謙虛謹(jǐn)慎的精神、虛心向公司的前輩學(xué)習(xí);要善于從小事做起，透過小事鍛煉潛力、積累經(jīng)驗(yàn)、實(shí)現(xiàn)成長。

未來的工作也許會千頭萬緒，甚至?xí)龅竭@樣或那樣的困難，但是我相信有公司各級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和正確領(lǐng)導(dǎo)，有公司各位前輩的悉心幫忙，有我們自我的不懈努力，任何困難都會被克服，我們就必須能創(chuàng)造出無愧于自我、無愧于公司、無愧于“中水電人”的工作業(yè)績!親愛的各位同事，讓我們攜起手來，為了公司也為了自我更加完美的明天而努力奮斗!多謝大家!

員工培訓(xùn)的內(nèi)容和計(jì)劃篇十六

在酒店進(jìn)入試營業(yè)階段，很多問題會顯露出來。部分客房管理人員會表現(xiàn)出急躁情緒，過多地指責(zé)下屬,身為酒店管理人員應(yīng)持積極的態(tài) 度，即少抱怨下屬，多對他們進(jìn)行鼓勵，幫助其找出解決問題的方法。在與其它部門的溝通中，不應(yīng)把注意力集中在追究誰的責(zé)任上，而應(yīng)研 究問題如何解決。

二、重視工作過程的控制

1、編制領(lǐng)班及服務(wù)員上班輪值表，負(fù)責(zé)區(qū)域的，制訂月(周)工作計(jì)劃，員工每月工作評估。

2、檢查督導(dǎo)下屬員工工作的規(guī)范化，并使其處于良好狀態(tài)。

3、抽查已收拾完畢的客房，確保房間清潔和對客人服務(wù)工作的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)?？头坎康那鍧嵐ぷ髁看?、時間緊，強(qiáng)調(diào)清潔中的注意事項(xiàng)，使服 務(wù)員充分理解，杜絕“走捷徑”等情況的發(fā)生，在布置任務(wù)后的及時檢查。

4、定期檢查長住客人的房間衛(wèi)生及征求長住客人意見，做好提供記錄服務(wù)。

5、掌握客人抵離情況。貴賓入住前巡視所有貴賓房間是否按要求做好了接待準(zhǔn)備。

6、處理樓層的突發(fā)事件，隨時解決客人的疑難問題。

7、督促設(shè)備故障的維修，保證房間處于正常狀態(tài)。

三、加強(qiáng)對成品的保護(hù)

為加強(qiáng)對飯店成品的保護(hù)，可采取以下措施：

1、加強(qiáng)與裝潢施工單位的溝通和協(xié)調(diào)。敦促施工單位的管理人員加強(qiáng)對施工人員的管理及對尚未接管樓層的檢查。

2、加強(qiáng)對樓層的控制，客房部需對如何保護(hù)設(shè)施、設(shè)備做出具體、明確的規(guī)定。在樓層鋪設(shè)地毯后，客房部需對進(jìn)入樓層的人員進(jìn)行更嚴(yán) 格的控制，此時，要安排服務(wù)員在樓層值班，在樓層出人口處放些廢棄的地毯頭，遇到雨天時，還應(yīng)放報(bào)廢的床單，以確保地毯不受到污染。

3、開始地毯的除跡工作。地毯一鋪上就強(qiáng)調(diào)保養(yǎng)，不僅可使地毯保持清潔，而且還有助于從一開始，就培養(yǎng)員工保護(hù)飯店成品的意識，對 日后的客房工作將會產(chǎn)生非常積極的影響。

四、加強(qiáng)對鑰匙的管理

客戶部工作繁雜，服務(wù)員容易忽視對鑰匙的管理工作，通用鑰匙的領(lǐng)用混亂及鑰匙的丟失是經(jīng)常發(fā)生的問題。這可能造成非常嚴(yán)重的后果 。客房部首先要對所有的鑰匙進(jìn)行編號，配備鑰匙鏈;其次，對鑰匙的領(lǐng)用制定嚴(yán)格的制度。例如，可以在每天的簽到簽退流程里順帶加上對 樓層鑰匙的領(lǐng)用和歸還一同簽字，使用者不得隨意將鑰匙借給他人，不得使鑰匙離開自己的'身體(將通用鑰匙當(dāng)取電鑰匙使用)等。

五、使部門工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)

1、按規(guī)范手冊的具體內(nèi)容要求員工的禮節(jié)禮貌、儀表儀容。提醒員工做到說話輕、動作輕、走路輕，對顧客微笑服務(wù)。培養(yǎng)員工的良好習(xí) 慣是做好客房工作的關(guān)鍵所在，對今后工作影響極大。

2、建立正規(guī)的溝通體系部門應(yīng)開始建立內(nèi)部會議制度、交接-班制度，開始使用表格;使部門間及部門內(nèi)的溝通逐步走上正軌。

3、注意后 臺的清潔、設(shè)備和家具的保養(yǎng)，各種清潔保養(yǎng)計(jì)劃逐步開始實(shí)施。加強(qiáng)對客房內(nèi)設(shè)施、設(shè)備使用注意事項(xiàng)的培訓(xùn)，與工程部門保持密切聯(lián)系。

六、確保提供足夠的、合格的客房

主動與前廳部經(jīng)理保持密切的聯(lián)絡(luò)，根據(jù)前廳的要求及酒店客房現(xiàn)狀，主動準(zhǔn)備好所需的客房。酒店一般開業(yè)總是匆匆忙忙，搶出的客房 也大都存在一定的問題。常出現(xiàn)的問題是前廳部排出了所需的房號，而客房部管理人員在檢查時卻發(fā)現(xiàn)，所要的客房存在著這樣或那樣的一時 不能解決的問題，而再要換房，時間又不允許，以至于影響到客房的質(zhì)量和客人的滿意度。這個問題經(jīng)過事先的充分協(xié)商解決起來不難。

七、加強(qiáng)安全意識培訓(xùn)，嚴(yán)防各種事故發(fā)生

由工程部人員組織對客房管理人員進(jìn)行電器及消防器械的培訓(xùn)，平時工作中要求全體管理人員要注意防止水資源的無謂流失，特別注意火 災(zāi)隱患，發(fā)現(xiàn)施工單位在樓層動用明火要及時匯報(bào)。此外，還須增強(qiáng)防盜意識，應(yīng)事先電話詢問客人可否接見來客，避免服務(wù)人員過分熱情， 隨便為他人開門的情況。發(fā)現(xiàn)可疑人員做好記錄，加強(qiáng)與保安部門的聯(lián)系。

注：查看本文相關(guān)詳情請搜索進(jìn)入安徽人事資料網(wǎng)然后站內(nèi)搜索客房員工培訓(xùn)內(nèi)容。

員工培訓(xùn)的內(nèi)容和計(jì)劃篇十七

內(nèi)容簡介：新員工培訓(xùn)應(yīng)將重點(diǎn)放在那些特別重要的或必須立即知曉的內(nèi)容上，有些可以讓員工慢慢看資料，有些則必須親口告知，以確保新員工已經(jīng)知曉。以下提供一份新員工培訓(xùn)內(nèi)容清單，僅供參考。

一、公司概況：致歡迎詞;公司的創(chuàng)業(yè)史、成長歷程、發(fā)展趨勢、目標(biāo)、優(yōu)勢和存在的問題;企業(yè)文化、傳統(tǒng)習(xí)慣、規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn);機(jī)構(gòu)的職能、產(chǎn)品、服務(wù)和主要用戶的情況;產(chǎn)品生產(chǎn)和對用戶提供服務(wù)的方式、步驟;公司各項(xiàng)活動的范圍;組織結(jié)構(gòu)，公司及其子公司的關(guān)系;組織指揮系統(tǒng)，主要經(jīng)理人員情況;各團(tuán)體之間的關(guān)系、期望與活動。

二、公司主要制度和政策介紹：考勤制度;職稱評定制度;崗位責(zé)任制度;請假制度;人員進(jìn)出制度、技術(shù)和業(yè)務(wù)等各種管理制度、財(cái)務(wù)制度。

三、薪酬：工資率和工資范圍;節(jié)假日補(bǔ)貼;輪班制;薪水發(fā)放的方式;購買內(nèi)部產(chǎn)品的特權(quán)及折扣;工資預(yù)支、工作費(fèi)用報(bào)銷、納稅方法。

四、額外福利：保險(xiǎn)、福利、加班補(bǔ)貼、殘疾;賠償;節(jié)假日;休假(病假、喪假、產(chǎn)假、臨時事務(wù)、長期休假);在職培訓(xùn)機(jī)會，娛樂和社會活動、公司其他服務(wù)。

五、職業(yè)安全與衛(wèi)生：安全消防、事故報(bào)告、火災(zāi)預(yù)防與控制、意外事故處理程序與報(bào)告、職業(yè)安全與衛(wèi)生條例、體檢。

六、員工的權(quán)利與義務(wù)：雇傭的條件和環(huán)境;分配與晉升、試用期和上崗后的在職表現(xiàn)，病假和遲到報(bào)告制度;管理者的權(quán)利，合同政策與條款、績效考核與評估、合同終止(辭職、開除、辭退)、人事記錄的內(nèi)容與檢查;溝通(上級和下級溝通渠道、建議系統(tǒng)、在公告欄公示信息、交流新想法);衛(wèi)生處理與情節(jié);安全設(shè)備、微章制服的配置、門衛(wèi)手續(xù)。

七、硬件設(shè)施：設(shè)備的參觀;飲食服務(wù)與自助餐廳;員工人數(shù)，區(qū)域限制、停車場、休息室。

新員工培訓(xùn)應(yīng)將重點(diǎn)放在那些特別重要的或必須立即知曉的`內(nèi)容上。重要的如公司的創(chuàng)始人、決策層和各主要辦事部門的主管與大家見面，表示對新員工的歡迎與尊重，說明組織對員工的需要和期望，希望員工在組織提供的舞臺上有所作為，介紹公司的理念、使命、社會責(zé)任等;緊迫的如安全條例等?？傊?，有些可以讓員工慢慢看資料，或向有關(guān)部門、人員咨詢，有些則必須親口告知，并反復(fù)多渠道地強(qiáng)化信息，以確保新員工已經(jīng)知曉。

本文由唐朝學(xué)士。

注：查看本文相關(guān)詳情請搜索進(jìn)入安徽人事資料網(wǎng)然后站內(nèi)搜索酒店新員工培訓(xùn)內(nèi)容。

員工培訓(xùn)的內(nèi)容和計(jì)劃篇十八

酒店無論是開業(yè)之初抑或是持續(xù)營業(yè)中酒店人員的補(bǔ)充，新入職員工的崗前培訓(xùn)是不可或缺的。但是，有些培訓(xùn)經(jīng)理或主管做新入職員工培訓(xùn)時，不知如何下手，理由是需要新員工掌握的太多了。其實(shí)，新員工的培訓(xùn)抓住幾個主要環(huán)節(jié)和內(nèi)容就可以了。下面主要就營業(yè)中的酒店新入職人員的培訓(xùn)做一下簡析。。

第一項(xiàng)：酒店概況的培訓(xùn)。此類主要包括：酒店的名稱;loge及含義;投資方的介紹;地理位置;郵編;酒店檔次定位;酒店各營業(yè)場所的面積、名稱、營業(yè)時間、內(nèi)外線通訊方式、硬件設(shè)施介紹等。

第二項(xiàng)：酒店的組織機(jī)構(gòu)。包括：董事會成員;酒店管理方成員;總經(jīng)理;副總經(jīng)理;各部門長(總監(jiān)或經(jīng)理)等。另外、上述人員的隸屬關(guān)系及主要職責(zé)范圍。此類培訓(xùn)適宜配置各人照片加機(jī)構(gòu)隸屬框架圖作為輔助講解。如果有酒店管理公司參與管理的，也要講講管理公司的情況。

第三項(xiàng)：酒店文化。包括：酒店的管理宗旨、服務(wù)宗旨、酒店精神、酒店目標(biāo)、店訓(xùn)、規(guī)章制度、行為規(guī)范等。最重要的是維持酒店文化形成的各種方法、制度。酒店文化是企業(yè)的魂，靠酒店文化凝聚員工，是最靠譜的一種方法。另外：酒店的一些行為規(guī)范、規(guī)章制度、店訓(xùn)等比較繁瑣，員工記起來枯燥乏味，對此我酒店針對行為規(guī)范改編成了“三字經(jīng)”并印成名片大小，人手一卡，這樣大家讀起來瑯瑯上口，記憶效果很好。我們的店訓(xùn)是“四個凡是”。在酒店晨會上是要求所用人員背誦的，并且在酒店員工打卡-通道和員工餐廳進(jìn)行張貼。店訓(xùn)內(nèi)容如下：1、凡是客人視聽到的都是完美的、高雅的;2、凡是客人使用的都是安全的、方便的、舒適的、衛(wèi)生的;3、凡是對客人的詢問，回答都是準(zhǔn)確的'、迅速的，耐心的;4、凡是在客人面前的舉止，操作都應(yīng)該是文明的，禮貌的，規(guī)范的。

第四項(xiàng)：其它特別提示。除了正常酒店規(guī)定外，一些vip的特殊習(xí)慣、酒店針對性的制度要求等等也要進(jìn)行培訓(xùn)講到。

以上內(nèi)容做個培訓(xùn)大綱，制成ppt，加上你個人的演講魅力，大概不需要3天時間，你就可以順利完成新員工的崗前培訓(xùn)了，至于各崗位的專業(yè)具體知識，部門長會安排人培訓(xùn)的。如何展現(xiàn)培訓(xùn)效果，就看你的了!

員工培訓(xùn)的內(nèi)容和計(jì)劃篇十九

一、結(jié)合實(shí)際的情況和特點(diǎn)，加盟店開業(yè)前員工培訓(xùn)主要方式為：1、由加盟店委派到總部接受過培訓(xùn)的骨干人員組織基礎(chǔ)、理論和演練的傳輸培訓(xùn)。2、由公司委派到加盟店支持的經(jīng)理進(jìn)行強(qiáng)化培訓(xùn)和考核。

(一)培訓(xùn)目的：通過系統(tǒng)全面的理論和演練培訓(xùn)，達(dá)到為顧客提供一流服務(wù)的目的。

(二)培訓(xùn)時間：15天左右，最短不低于10天，最長不超20天。

(三)培訓(xùn)地點(diǎn)：正裝修餐廳的安靜區(qū)域、學(xué)校、寢室或其它場地。

(四)培訓(xùn)紀(jì)律：按時上課，尊重老師，團(tuán)結(jié)同學(xué)，言行文明，做好筆記，演練認(rèn)真。

(五)培訓(xùn)流程表如下

時間項(xiàng)??????目培訓(xùn)人培訓(xùn)地點(diǎn)準(zhǔn)備物品要求

日期上午軍訓(xùn)，自我介紹???嚴(yán)格

下午軍訓(xùn)，游戲???嚴(yán)格

日期上午軍訓(xùn)???嚴(yán)格

下午軍訓(xùn)，游戲???嚴(yán)格

日期上午員工的基本素質(zhì)，服務(wù)意識講解，舉止演練???熟悉

下午員工的基本素質(zhì)，服務(wù)用語演練，訂餐講解，文娛活動???熟悉

日期上午火鍋起源、特點(diǎn)及吃法，哈元大火鍋企業(yè)文化???熟悉

下午哈元大火鍋企業(yè)文化，特色菜品講解，文娛活動???熟悉

日期上午《員工手冊》講解???熟悉

下午《員工手冊》講解，文娛活動???熟悉

日期上午服務(wù)操作技能，托盤演練，備餐柜擺放???掌握

下午服務(wù)操作技能，斟酒演練，折花演練???掌握

日期上午服務(wù)操作技能，擺臺演練，上鍋開火演練???掌握

下午服務(wù)操作技能，上下菜演練，文娛活動???掌握

日期上午標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)程序講解???記憶

下午標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)程序講解???記憶

日期上午各崗位工作流程和職責(zé)講解???熟悉

下午各崗位工作流程和職責(zé)講解，文娛活動???熟悉

日期上午模擬服務(wù)???記憶

下午模擬服務(wù)，推銷技巧???記憶

日期上午模擬服務(wù)，消防知識、衛(wèi)生知識、緊急事件的處理???記憶

下午模擬服務(wù)，常見投訴的處理，文娛活動???記憶

日期上午《安全操作規(guī)程》講解???熟悉

下午分組模擬，分崗位培訓(xùn)，菜單、酒單價格背誦???記憶

日期上午模擬服務(wù)，認(rèn)菜認(rèn)酒，開業(yè)注意事項(xiàng)講解???記憶

下午模擬服務(wù)，開業(yè)宣傳單講解，文娛活動???記憶

日期上午培訓(xùn)考核???系統(tǒng)

下午培訓(xùn)總結(jié)???全面

二、營業(yè)過程中新員工的培訓(xùn)流程

1、培訓(xùn)時間3-7天。

2、嚴(yán)格遵守試工合格后才能培訓(xùn)的制度，培訓(xùn)主要為上午理論講解，下午到店實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)時不對客服務(wù)，主要為打零雜，由實(shí)習(xí)師傅引領(lǐng)循序上崗。

3、第一天主要為員工素質(zhì)和其工作職責(zé)和流程講解，第二天主要為哈元大火鍋企業(yè)文化講解，第三天主要為《員工手冊》講解，第四天主要為《安全操作規(guī)程》講解，第五天主要為服務(wù)技能講解，第六天主要為標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)程序講解，第七天主要為常見投訴處理講解。

4、培訓(xùn)及實(shí)習(xí)結(jié)束時要主動與其討論他的'工作表現(xiàn)，并加以改進(jìn)。

5、剛獨(dú)立看臺時，由實(shí)習(xí)師傅照顧，最終形成從獨(dú)立看1臺至4臺。

三、培訓(xùn)的主要方法

1、講解：講解工作情況，說明工作的目的及重要性，使員工增強(qiáng)興趣，安心學(xué)習(xí)，達(dá)到良好的學(xué)習(xí)狀態(tài)。

2、示范：表演、示范該項(xiàng)工作各環(huán)節(jié)動作;強(qiáng)調(diào)要點(diǎn)，動作力求緩慢;注意示范的動作不要超過學(xué)員一次性接受能力。

3、嘗試：讓學(xué)員試著操作練習(xí);讓學(xué)員反復(fù)操作，理解重點(diǎn)，直到正確掌握該項(xiàng)工作為止。

4、跟蹤輔導(dǎo)：讓學(xué)員獨(dú)立操作，直到學(xué)員熟練掌握該項(xiàng)工作。

5、模擬培訓(xùn)：讓新員工進(jìn)行模擬服務(wù)演練，互相之間找出存在的不足，反復(fù)演練，直到掌握。

四、????????店員工培訓(xùn)考核表

考核時間：??????年?????月?? ?日

序號考核類別培訓(xùn)類別(崗位)培訓(xùn)教師評估(優(yōu)、良、差)

1工作環(huán)境(物品位置)

2企業(yè)文化

3管理規(guī)章制度

4禮貌禮節(jié)

5站姿

6走姿

7托盤

8斟酒

9口布折花

10擺臺

11上鍋、上菜

12收臺

13標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)程序

14菜單、加菜單、酒水單的運(yùn)用

15崗位職責(zé)

16綜合素質(zhì)。

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