計(jì)劃是提高工作與學(xué)習(xí)效率的一個(gè)前提。做好一個(gè)完整的工作計(jì)劃,才能使工作與學(xué)習(xí)更加有效的快速的完成。相信許多人會(huì)覺(jué)得計(jì)劃很難寫(xiě)？下面是我給大家整理的計(jì)劃范文，歡迎大家閱讀分享借鑒，希望對(duì)大家能夠有所幫助。

校園創(chuàng)業(yè)計(jì)劃總結(jié)報(bào)告篇一

1.1 公司

1.2 市場(chǎng)

1.3 投資與財(cái)務(wù)

1.4 組織與人力資源

2.項(xiàng)目背景

2.1目前全國(guó)的食品安全現(xiàn)狀

三聚氰胺奶粉、甲醛奶糖、“地溝油”菜肴、“染色饅頭”、“蘇丹紅”鴨蛋、“孔雀石綠”魚(yú)蝦、“瘦肉精”豬肉、“墨汁石蠟”紅薯粉，以及其他一些食品安全事件，令人觸目驚心。

近些年多發(fā)的中國(guó)食品安全事件已經(jīng)超出一般的市場(chǎng)違法違規(guī)范疇，它也正暴露出社會(huì)道德領(lǐng)域存在的一些不容忽視的問(wèn)題。整治食品安全問(wèn)題，除了加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管和法規(guī)制裁，也更要從長(zhǎng)遠(yuǎn)的和根本的道德培養(yǎng)方面采取系統(tǒng)而有力的行動(dòng)。

2.2 農(nóng)大周?chē)惋嫭F(xiàn)狀

大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問(wèn)題，大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問(wèn)題，僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到學(xué)生們的要求。民以食為天，許多學(xué)生都為學(xué)校的餐廳而抱怨不已，因?yàn)閷W(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。雖然學(xué)校周?chē)泄潭ǖ霓r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和流動(dòng)的快餐車(chē)，飯菜質(zhì)量得不到保證，會(huì)導(dǎo)致很多問(wèn)題，學(xué)生營(yíng)養(yǎng)跟不上，甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是，營(yíng)養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見(jiàn)不鮮，這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。

2.3 在校園周?chē)_(kāi)設(shè)自主餐廳的優(yōu)勢(shì)

2.4 開(kāi)設(shè)自主餐廳安全影響分析

3.市場(chǎng)分析

3.1市場(chǎng)分析及特征

基于自身的大學(xué)生活及對(duì)大學(xué)生的各種消費(fèi)習(xí)慣和各種消費(fèi)需求等有一定的了解，定量進(jìn)行分析計(jì)算：假設(shè)在校大學(xué)生每人人均月消費(fèi)額為400元左右，其中飲食消費(fèi)占300多元，各種聚餐費(fèi)可達(dá)150元，市場(chǎng)需求也相當(dāng)可觀。而聚會(huì)選擇自助餐的參與意愿一般以上的占80%!因此可以初步斷定，自助餐服務(wù)在大學(xué)生群體中擁有大量的顧客群，且顧客購(gòu)買(mǎi)力大部分是固定的，購(gòu)買(mǎi)欲望隨交際、工作、生活、客觀需求等而產(chǎn)生。

3.2自主餐廳的市場(chǎng)前景

市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的、變化的、動(dòng)態(tài)的，因此要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析，制定出長(zhǎng)期的計(jì)劃，每過(guò)一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營(yíng)的整體狀況進(jìn)行總結(jié)，如此呈階梯狀的發(fā)展模式，如此才能有企業(yè)的未來(lái)。在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后，可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)，增加其他服務(wù)項(xiàng)目，并可以尋找新的市場(chǎng)，做連鎖經(jīng)營(yíng)，并慢慢打造自己的品牌，可以往專(zhuān)為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展。大學(xué)生的消費(fèi)領(lǐng)域廣闊，如果經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)好且條件允許的情況下，可以創(chuàng)辦全國(guó)高校連鎖自助餐廳。

3.3 競(jìng)爭(zhēng)分析

包括其他快餐店和大型酒店

3.4 國(guó)家和地方政策方針

為支持大學(xué)生創(chuàng)業(yè)，國(guó)家各級(jí)政府出臺(tái)了許多優(yōu)惠政策，涉及融資、開(kāi)業(yè)、稅收、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)等諸多方面。根據(jù)國(guó)家和各市政府的有關(guān)規(guī)定，各地區(qū)應(yīng)屆大學(xué)畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)可享受免費(fèi)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、免費(fèi)政策培訓(xùn)、無(wú)償貸款擔(dān)保及部分稅費(fèi)減免四項(xiàng)優(yōu)惠政策，具體包括：高校畢業(yè)生(含大學(xué)專(zhuān)科、大學(xué)本科、研究生)從事個(gè)體經(jīng)營(yíng)的，自批準(zhǔn)經(jīng)營(yíng)日起，一年內(nèi)免交個(gè)體戶登記注冊(cè)費(fèi)、個(gè)體戶管理費(fèi)、經(jīng)濟(jì)合同示范文本工本費(fèi)等。此外，如果成立非正規(guī)企業(yè)，只需到所在區(qū)縣街道進(jìn)行登記，即可免稅三年。自主創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生，向銀行申請(qǐng)開(kāi)業(yè)貸款擔(dān)保額度最高可為10萬(wàn)元，并享受貸款貼息。

4.公司戰(zhàn)略

4.1 公司概述

經(jīng)營(yíng)一個(gè)餐廳除了能按規(guī)定的條件下來(lái)經(jīng)營(yíng)，而長(zhǎng)久生存的根本還在于對(duì)企業(yè)成本的控制、產(chǎn)品食品安全等主要因素。餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，對(duì)于節(jié)能、環(huán)保，生態(tài)，綠色，安全等名詞將成為日常經(jīng)營(yíng)管理中的重中之重，否則一但出錯(cuò)將“因小失大”。所以本企以“安全第一，優(yōu)質(zhì)服務(wù)”為宗旨。

4.2 總體戰(zhàn)略

4.3 發(fā)展戰(zhàn)略

5. 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)

5.1 目標(biāo)市場(chǎng)

本店位于大學(xué)聚集中心地段，主要針對(duì)的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。

5.2 產(chǎn)品介紹

主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。

5.3 銷(xiāo)售策略

在校高校大學(xué)生是我們的目標(biāo)顧客群，因此我們?cè)谙鄳?yīng)的高校周?chē)蚋浇O(shè)立相應(yīng)的自助餐飲服務(wù)中心，方便顧客購(gòu)買(mǎi)服務(wù)。并借助學(xué)校各種宣傳欄張貼廣告、宣傳單深入宿舍樓、同學(xué)間相互傳播等宣傳，突出服務(wù)的透明性。廣告力求信息傳達(dá)準(zhǔn)確到位，宣傳公司經(jīng)營(yíng)服務(wù)理念。

5.4 銷(xiāo)售渠道

首先要明確：留住一個(gè)老顧客比爭(zhēng)取一個(gè)新顧客少80%的成本，因此要千方百計(jì)地在顧客群中保留老顧客。盡可能的掌握老顧客的信息，了解老顧客愛(ài)好的菜肴和習(xí)慣。動(dòng)用現(xiàn)代科技手段，用電腦來(lái)建立和查詢“顧客檔宴”，把各種途徑收集到的顧客信息輸入電腦，要求能及時(shí)方便的查詢。聽(tīng)取顧客對(duì)餐館的意見(jiàn)，主動(dòng)與老顧客聯(lián)系。

6.生產(chǎn)管理

6.1 店面布局

6.2 品種選擇

主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以山東等地的北方小吃為主打特色，品種繁多，口味齊全，營(yíng)養(yǎng)豐富，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又因季節(jié)而異提供各種冷飲或甜點(diǎn)，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤(pán)等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。

6.3 食材選擇

7. 投資分析

7.1 股本結(jié)構(gòu)與規(guī)模

個(gè)人出資，學(xué)校參股

7.2 資金的來(lái)源及運(yùn)用

由父母或是親戚的同事作擔(dān)保，即可在工行、建行等金融機(jī)構(gòu)獲得10萬(wàn)元左右的保證貸款，從而較快的獲取創(chuàng)業(yè)資金。

8.財(cái)務(wù)分析

8.1 主要財(cái)務(wù)假設(shè)

(1)初始階段的成本主要是：場(chǎng)地租賃費(fèi)用(3萬(wàn))，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用(600)，場(chǎng)地裝修費(fèi)用(5000)，廚房用具購(gòu)置費(fèi)用(1000)，基本設(shè)施費(fèi)用(5000)等

(2).運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括：?jiǎn)T工工資，物料采購(gòu)費(fèi)用，場(chǎng)地租賃費(fèi)用，稅，水電燃料費(fèi)，固定資本，折舊費(fèi)，雜項(xiàng)開(kāi)支等。

(3).每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析

據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場(chǎng)容量，并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約1500元，收益率30%，毛利潤(rùn)500元。由此可計(jì)算出投資回收期約為一個(gè)月。

8.2 會(huì)計(jì)報(bào)表及附表

9.管理體系

9.1 組織形式

店長(zhǎng)兼收銀 1名 ，廚師5名，服務(wù)生15名，另可招學(xué)生做義工。

10.機(jī)遇與風(fēng)險(xiǎn)

10.1 機(jī)遇

根據(jù)自身對(duì)自助餐廳的了解與分析，本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的，并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生----這個(gè)最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來(lái)看，是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場(chǎng)的。

10.2風(fēng)險(xiǎn)

(1)管理風(fēng)險(xiǎn)

餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對(duì)較低的行業(yè)，但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴，對(duì)于大多數(shù)中國(guó)自辦的餐廳來(lái)說(shuō)大部分存在著內(nèi)部管理松散，服務(wù)人員素質(zhì)較低，如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存，成與敗。

(2)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)

市場(chǎng)是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)，具體有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)可能：在本項(xiàng)目開(kāi)發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn)，市場(chǎng)上可能會(huì)同時(shí)出現(xiàn)類(lèi)似餐廳的開(kāi)業(yè)。項(xiàng)目生產(chǎn)階段的風(fēng)險(xiǎn)，如果項(xiàng)目已經(jīng)投產(chǎn)，但沒(méi)有生產(chǎn)出適銷(xiāo)對(duì)路的產(chǎn)品，項(xiàng)目可能沒(méi)有足夠的能力支付生產(chǎn)費(fèi)用和償還債務(wù)。項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)階段的風(fēng)險(xiǎn)，項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷(xiāo)售量和其他表現(xiàn)，而對(duì)于本階段項(xiàng)目而言，最大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)來(lái)源與市場(chǎng)上餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)，如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì)帶來(lái)一系列相似經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的誕生，從而加劇了本項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)壓力。

(3)原料資源風(fēng)險(xiǎn)

本餐廳的原料主要以果蔬、豆類(lèi)、菌類(lèi)為主，是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無(wú)污染食品，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專(zhuān)業(yè)的知識(shí)和技術(shù)投資，這樣才有利于采購(gòu)到新鮮、天然、無(wú)污染的綠色食品。

11.風(fēng)險(xiǎn)資本退出

11.1 退出渠道

其操作方式分為虧損清算和虧損注銷(xiāo)兩種。

11.2 風(fēng)險(xiǎn)投資的投資期限

根據(jù)貸款年限，按5年投資期限。

校園創(chuàng)業(yè)計(jì)劃總結(jié)報(bào)告篇二

一、發(fā)展前景

自上初中以來(lái)我便開(kāi)始住校，深知令人頭疼的“吃飯”問(wèn)題，也就是食堂的飯菜問(wèn)題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對(duì)食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐，但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素，還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證，會(huì)導(dǎo)致很多問(wèn)題，學(xué)生營(yíng)養(yǎng)跟不上，甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是，營(yíng)養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見(jiàn)不鮮，這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺，開(kāi)一家學(xué)生自助營(yíng)養(yǎng)快餐店。

二、店面簡(jiǎn)介

本店位于大學(xué)聚集中心地段，主要針對(duì)的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營(yíng)面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營(yíng)養(yǎng)豐富，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤(pán)等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然，隨意，同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。

三、發(fā)展戰(zhàn)略

1.本餐廳開(kāi)業(yè)之前，要作廣告宣傳，因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍?duì)學(xué)生的，而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度，只需進(jìn)行傳單或多媒體(如：音響)等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。

2.本餐廳采取自助餐的方式，免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好，可采用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。

3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式，許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館，所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門(mén)有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣(mài)的服務(wù)，根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門(mén)，單獨(dú)叫外賣(mài)的需交付一定的送貨費(fèi)，這樣還有一個(gè)好處，如有一人想叫外賣(mài)，為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣(mài)，如此也是能增加銷(xiāo)量的。

4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤(pán)，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費(fèi)定期收取，如此可以互利。據(jù)悉，競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。

5.暑假期間雖然客源會(huì)驟降，但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員，屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式，以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月，已減少不必要的成本支出。

6.市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的，變化的，動(dòng)態(tài)的，因此要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析，制作出長(zhǎng)期的計(jì)劃，每過(guò)一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結(jié)，并做出下一步計(jì)劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后，可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)，增加其它服務(wù)項(xiàng)目，并可以尋找新的市場(chǎng)，做連鎖經(jīng)營(yíng)，并慢慢打造自己的品牌，可以往專(zhuān)為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展，總之，要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待問(wèn)題，如此才能有企業(yè)的未來(lái)。

四、餐廳管理結(jié)構(gòu)

店長(zhǎng)兼收銀員1名 ，廚師1名，服務(wù)生2名。

經(jīng)營(yíng)理念側(cè)重于以下幾點(diǎn)：

主要的文化特色：健康關(guān)懷、人文關(guān)懷

主要的產(chǎn)品特色：具有食療保健功能的素食餐品

主要的服務(wù)特色：會(huì)員制的跟蹤服務(wù)

主要的環(huán)境特色：具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境

五、市場(chǎng)分析

在大學(xué)中的食堂的飲食一直是個(gè)問(wèn)題，大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問(wèn)題，僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題，而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂，甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。

本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn)，為了保障大學(xué)生的飲食安全，提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，成立大學(xué)飲食聯(lián)盟，旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。

六、促銷(xiāo)和市場(chǎng)滲透

1、促銷(xiāo)策略

前期宣傳：大規(guī)模，高強(qiáng)度，投入較大。后期宣傳：重視已有顧客關(guān)系管理，借此進(jìn)行口碑營(yíng)銷(xiāo)。定期具體活動(dòng)的策劃和組織如贊助學(xué)校組織的晚會(huì)借此進(jìn)行宣傳，通過(guò)活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識(shí)。針對(duì)節(jié)假日，開(kāi)展有針對(duì)性的促銷(xiāo)策略如發(fā)傳單等。

七、財(cái)務(wù)狀況分析

1.據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開(kāi)業(yè)啟動(dòng)資金約需10600元(場(chǎng)地租賃費(fèi)用20__元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元，場(chǎng)地裝修費(fèi)用3000元，廚房用具購(gòu)置費(fèi)用1000元，基本設(shè)施及其他費(fèi)用等4000元)。

2.運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括：?jiǎn)T工工資，物料采購(gòu)費(fèi)用，場(chǎng)地租賃費(fèi)用，稅，水電燃料費(fèi)，雜項(xiàng)開(kāi)支等。

3.每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析

據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場(chǎng)容量，并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約800元，收益率30%，由此可計(jì)算出投資回收期約為三個(gè)月。

八、 營(yíng)銷(xiāo)組合策略

1、有形化營(yíng)銷(xiāo)策略

由于本餐廳的經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱，因此初期將采取避實(shí)就虛的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略，避開(kāi)大量的硬廣告營(yíng)銷(xiāo)，而采取一整套行之有效的"承諾營(yíng)銷(xiāo)"進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。通過(guò)菜單、海報(bào)、文化手冊(cè)、廣告、促銷(xiāo)活動(dòng)等向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳、倡導(dǎo)"天之素"的經(jīng)營(yíng)宗旨與理念。

2、技巧化營(yíng)銷(xiāo)策略

做出持續(xù)性、計(jì)劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠(chéng)度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢(shì)，為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹(shù)立起權(quán)威感和信賴感，本餐廳將會(huì)建立一套完整的會(huì)員信息反饋系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)承諾。

九、 大力打造“綠色食品”的品牌形象

根據(jù)餐廳企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈、模仿性強(qiáng)以及食療產(chǎn)品具有的時(shí)節(jié)性強(qiáng)的特點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)對(duì)企業(yè)的外顯文化和內(nèi)隱文化的有機(jī)整合，加強(qiáng)企業(yè)的品牌保護(hù)意識(shí)與能力。圍繞“健康、綠色”為核心的品牌特征，餐廳通過(guò)樹(shù)立綠色形象、開(kāi)發(fā)綠色產(chǎn)品，實(shí)行綠色包裝，采用綠色標(biāo)志，加強(qiáng)綠色溝通，推動(dòng)健康消費(fèi)來(lái)實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)。作為一個(gè)餐廳開(kāi)展綠色營(yíng)銷(xiāo)，我們有著天然的優(yōu)勢(shì)，本餐廳將嚴(yán)格貫徹綠色餐廳的標(biāo)準(zhǔn)，無(wú)論從原料采購(gòu)、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境，都將嚴(yán)格把關(guān)。努力營(yíng)造出樸素典雅又不失時(shí)尚的就餐環(huán)境，通過(guò)對(duì)餐廳設(shè)計(jì)的布局、裝飾風(fēng)格、溫度等，體現(xiàn)健康綠色的理念。

十、店面設(shè)計(jì)

1、視覺(jué)識(shí)別

店名：一方面應(yīng)該和自己的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān)，另一方面要照顧到經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所是在校園內(nèi)部，要貼近校園特色，易于為校園群體喜愛(ài)和接受，店名應(yīng)有格調(diào)，意味悠長(zhǎng)。

顏色：以黃色，紅色，橙色等暖系色調(diào)為主，輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。彰顯時(shí)尚，潮流，雅致，品位。

2、店面布局

恰當(dāng)運(yùn)用燈光，地毯，隔斷等元素，盡量一方面有效利用空間，一方面顯得錯(cuò)落有致，不顯開(kāi)闊平淡之感?？蛇m當(dāng)設(shè)計(jì)一些較為私密的桌位，然長(zhǎng)時(shí)間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局，讓每個(gè)細(xì)分群體的消費(fèi)者都有自己喜愛(ài)的角落和桌位。

燈飾和燈光：燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素，選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分，可以選擇不同顏色的燈光，烘托出餐廳宜人的氣氛。同時(shí)，顧客應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。

墻面裝飾和窗簾：按照季節(jié)及時(shí)調(diào)整，各種織物材質(zhì)，圖案，顏色盡量顯得和諧，顯示餐廳的格調(diào)，貼近消費(fèi)者感官享受。

桌位：桌位設(shè)計(jì)和擺放應(yīng)該總體上和諧，個(gè)體上有差異，避免給消費(fèi)者大排檔那樣的感受。

工藝品擺放：工藝品的選擇應(yīng)該貼近餐廳氣氛和消費(fèi)者偏好，烘托出餐廳的品位。

餐具：干凈，整潔，應(yīng)該體現(xiàn)咖啡廳特色或者形象。

背景音樂(lè)：以浪漫，柔和的輕音樂(lè)為主，響度適中。

十一、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)

1、內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)：

餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對(duì)較低的行業(yè)，但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴，對(duì)于大多數(shù)中國(guó)自辦的餐廳來(lái)說(shuō)大部分存在著內(nèi)部管理松散，服務(wù)人員素質(zhì)較低，如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存，成與敗。

2、原料資源風(fēng)險(xiǎn)：

本餐廳的原料主要以果蔬、豆類(lèi)、菌類(lèi)為主，是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無(wú)污染食品，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專(zhuān)業(yè)的知識(shí)和技術(shù)投資，這樣才有利于采購(gòu)到新鮮、天然、無(wú)污染的綠色食品。

校園創(chuàng)業(yè)計(jì)劃總結(jié)報(bào)告篇三

目錄

一、 執(zhí)行總結(jié)

1.創(chuàng)意背景和項(xiàng)目簡(jiǎn)述

2.創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)概述

3.目標(biāo)市場(chǎng)的描述和預(yù)測(cè)

4.盈利能力預(yù)測(cè)和預(yù)計(jì)能提供的利益

二、產(chǎn)業(yè)背景和項(xiàng)目概述

1.詳細(xì)的市場(chǎng)分析和描述

2.項(xiàng)目概述

三、市場(chǎng)調(diào)查和分析

1.目標(biāo)市場(chǎng)顧客的描述與分析

2.市場(chǎng)容量和趨勢(shì)的分析、預(yù)測(cè)

3.競(jìng)爭(zhēng)分析和各自的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)

4.估計(jì)的市場(chǎng)份額和銷(xiāo)售額

5.市場(chǎng)發(fā)展的走勢(shì)

四、項(xiàng)目戰(zhàn)略

1.各階段的發(fā)展戰(zhàn)略

2.通過(guò)項(xiàng)目戰(zhàn)略來(lái)實(shí)現(xiàn)預(yù)期的計(jì)劃和目標(biāo)

五、總體進(jìn)度安排

1.收入來(lái)源

2.收支平衡點(diǎn)

3.市場(chǎng)份額

4.產(chǎn)品開(kāi)發(fā)介紹

5.融資方案

六、關(guān)鍵的風(fēng)險(xiǎn)，問(wèn)題和假定

1.關(guān)鍵的風(fēng)險(xiǎn)分析

2.應(yīng)急計(jì)劃

七、團(tuán)隊(duì)管理

八、假定項(xiàng)目能夠提供利益

1.總體的資金需求

2.融資及其使用

1. 執(zhí)行總結(jié):

◇創(chuàng)意背景和項(xiàng)目簡(jiǎn)述

由于目前的大學(xué)只統(tǒng)一地為大學(xué)生提供大一大二的教材，大三大四的教材只能自行去購(gòu)買(mǎi)，極為麻煩，然而大三大四的教材基本屬于專(zhuān)業(yè)課范圍，實(shí)用性較強(qiáng)，努力學(xué)好專(zhuān)業(yè)知識(shí)將會(huì)為大學(xué)生今后的就業(yè)做出良好的鋪墊，另一方面，目前市場(chǎng)的書(shū)店有限，而且尋自己所需的書(shū)籍特別麻煩，提前擁有所需教材，就可以提前掌握相應(yīng)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，在學(xué)習(xí)的競(jìng)爭(zhēng)上就有了一定的優(yōu)勢(shì)。

淘書(shū)網(wǎng)不僅在第一時(shí)間提供學(xué)期用書(shū)的相關(guān)信息，而且將這類(lèi)舊書(shū)廉價(jià)出售，并且送貨上門(mén)，貨到付款，客戶不用出門(mén)，只需登陸我們的網(wǎng)站，搜索需要的書(shū)目，關(guān)于這本書(shū)的詳細(xì)信息就會(huì)顯示出來(lái)，然后輸入自己的相關(guān)信息，就可以滿足客戶的需求。我們承諾西京學(xué)院校園內(nèi)24小時(shí)內(nèi)即可收到書(shū)籍。方便、快捷、廉價(jià)、準(zhǔn)確是我們的四大特色，也是我們的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

◇創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)概述

進(jìn)入大三大四之后，上課的教材都需要自己去買(mǎi)了，雖然學(xué)校每年都有個(gè)跳蚤市場(chǎng)，但是還是不能滿足大部分學(xué)生的需求，而且去舊書(shū)店找書(shū)不僅麻煩，而且能否找到還是另外一碼事，結(jié)果人力物力都浪費(fèi)掉了，為了減輕大三大四學(xué)生的購(gòu)書(shū)苦惱，滿足他們的求學(xué)欲望，讓他們能在互聯(lián)網(wǎng)上就能完成購(gòu)書(shū)操作，足不出戶就能擁有屬于自己的教材，一個(gè)大學(xué)校園淘書(shū)網(wǎng)的構(gòu)思就這樣誕生了，并且我們的團(tuán)隊(duì)擁有java編程技術(shù)人員，有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，避免了尋找網(wǎng)站專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員的麻煩，就這樣，我們向著我們的理想啟程了。

◇目標(biāo)市場(chǎng)的描述和預(yù)測(cè)

我們的市場(chǎng)主要來(lái)自大三大四的學(xué)生，而他們大部分都沒(méi)有上課所需全部教材，這并不是因?yàn)樗麄儾辉敢馊ベI(mǎi)，而是對(duì)于大三大四的學(xué)生來(lái)說(shuō)，買(mǎi)新書(shū)完全沒(méi)有必要，可以去復(fù)印一本，價(jià)格又便宜，也可以去圖書(shū)館借書(shū)，另外還可以參考老師的課件，但是這些雖然便宜方便，但今后都不容易保存，以后若需要用到這方面專(zhuān)業(yè)知識(shí)了，還的翻翻書(shū)找找，所以舊書(shū)對(duì)大三大四的學(xué)生來(lái)說(shuō)是最好的選擇了。

◇盈利能力預(yù)測(cè)和預(yù)計(jì)能提供的利益

據(jù)調(diào)查，大三大四學(xué)生平均每人每年需要購(gòu)買(mǎi)教材的標(biāo)價(jià)在200元左右，我們?nèi)粢砸徽圪I(mǎi)進(jìn)，三折賣(mài)出的話便可以盈利40元，每年大概有10050人愿意購(gòu)買(mǎi)教材，所以每年期望盈利為4020__元，減去年服務(wù)器租金、稅收、倉(cāng)庫(kù)租金以及宣傳等費(fèi)用，期望純收益為350000元。

2.產(chǎn)業(yè)背景和項(xiàng)目概述

◇詳細(xì)的市場(chǎng)分析和描述

我們所開(kāi)發(fā)的是大學(xué)校園淘書(shū)網(wǎng)，在校園書(shū)網(wǎng)方面，暫時(shí)沒(méi)有像我們這樣目的性較強(qiáng)的網(wǎng)站，所以很有發(fā)展前景。我們針對(duì)的是大學(xué)三四年級(jí)的學(xué)生，并且出售的是他們上課所需的教材，這方面的信息我們會(huì)提前掌握，因此市場(chǎng)是有需求的，又因?yàn)樘幱谶@兩個(gè)年級(jí)的學(xué)生都要自行買(mǎi)書(shū)，所以我們所提供的服務(wù)更能滿足他們的需求。初期在西京學(xué)院試行，這里有三大院系，經(jīng)管系、文理學(xué)院、機(jī)電工程系，我們計(jì)劃在每學(xué)期末或者每學(xué)年末考試之后就去購(gòu)書(shū)，但是在此之前，我們會(huì)向?qū)W院打聽(tīng)下學(xué)期教材使用情況，然后確定去購(gòu)進(jìn)哪種類(lèi)型的書(shū)，只有這樣，才可以領(lǐng)先其他競(jìng)爭(zhēng)者，然后為了獲得更多的書(shū)目，我們以一折的高價(jià)收購(gòu)舊書(shū)，并托運(yùn)回倉(cāng)庫(kù)，然后就是根據(jù)網(wǎng)上的購(gòu)買(mǎi)信息，將舊書(shū)送至預(yù)定顧客，賺取一定的費(fèi)用。一旦在這三個(gè)院成功了，就可以向其他院甚至其他學(xué)校推廣了，因?yàn)樵谶@一行，市場(chǎng)越大，收益才會(huì)明顯。

◇項(xiàng)目概述

我們的產(chǎn)品是來(lái)自大三大四的教材以及送貨上門(mén)的服務(wù)，這些舊書(shū)在平常的書(shū)店分布不均勻，有些書(shū)店有這些書(shū)，有些書(shū)店沒(méi)有，這樣大大加重了學(xué)生們買(mǎi)教材的負(fù)擔(dān)，為了方便學(xué)生，我們通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)，將教材(舊書(shū))的信息發(fā)布到網(wǎng)上去，只要他們登陸我們的網(wǎng)站，留下相關(guān)的信息，就可以買(mǎi)到書(shū)了，而且在校園內(nèi)，不到24小時(shí)就可以收到書(shū)了。

3.市場(chǎng)調(diào)查和分析

◇目標(biāo)市場(chǎng)顧客的描述與分析

我們的顧客來(lái)自于大三大四的學(xué)生，他們當(dāng)中80%的人擁有電腦，而且每天都上網(wǎng)，在這部分人群中，家庭條件應(yīng)該都不算太差，因此購(gòu)買(mǎi)一本舊書(shū)的幾元錢(qián)應(yīng)該是沒(méi)問(wèn)題的，對(duì)于其他沒(méi)有電腦的同學(xué)來(lái)說(shuō)，大部分是家庭情況不好的，學(xué)習(xí)的主動(dòng)性就很強(qiáng)，竟然有這么廉價(jià)的舊書(shū)，當(dāng)然也會(huì)選擇購(gòu)買(mǎi)，所以我們的目標(biāo)市場(chǎng)還是具有發(fā)展?jié)摿Φ摹?/p>

◇市場(chǎng)容量和趨勢(shì)的分析、預(yù)測(cè)

據(jù)調(diào)查顯示，有55%的學(xué)生是需要教材的，24%的學(xué)生表現(xiàn)出無(wú)所謂的態(tài)度，21%的學(xué)生選擇了不需要，這是對(duì)經(jīng)管系大四的學(xué)生做的一項(xiàng)問(wèn)卷調(diào)查，作為比較令人頭痛的專(zhuān)業(yè)都還有一半以上的人愿意購(gòu)買(mǎi)教材，如果那部分無(wú)所謂的同學(xué)有一半的人選擇購(gòu)買(mǎi)，那么將近會(huì)有67%的人愿意購(gòu)買(mǎi)教材，目前西京學(xué)院大三大四的學(xué)生大致有15000人，即每年會(huì)有10050人需要購(gòu)買(mǎi)教材，今后如果學(xué)校擴(kuò)招，就會(huì)有更多的人需要購(gòu)買(mǎi)教材。今后一旦將市場(chǎng)打開(kāi)，將我們的網(wǎng)站推廣到其他學(xué)校去，我們的市場(chǎng)將會(huì)更加廣闊，隨著目前大學(xué)入學(xué)率的增長(zhǎng)，對(duì)教材的需求也就會(huì)變得炙手可熱。由于書(shū)籍對(duì)大部分學(xué)生來(lái)說(shuō)是必要的，每年都會(huì)有一部分學(xué)生畢業(yè)，有一部分學(xué)生入學(xué)，而且，上一屆的舊書(shū)可以留到下一屆，只要將上一屆的舊書(shū)買(mǎi)進(jìn)，就可以賣(mài)給下一屆的學(xué)生了，這樣形成一個(gè)良性循環(huán)，市場(chǎng)容量隨著學(xué)校招生的多少成線性變化，隨著目前全國(guó)高校大學(xué)生人數(shù)的逐漸增長(zhǎng)，市場(chǎng)容量也會(huì)增長(zhǎng)，雖然遞增速度較慢，但是整個(gè)市場(chǎng)是趨于穩(wěn)定的。

◇競(jìng)爭(zhēng)分析和各自的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)

我們的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)體現(xiàn)在為學(xué)生服務(wù)的基礎(chǔ)上，在西京校園內(nèi)免費(fèi)送書(shū)(今后市場(chǎng)若打開(kāi)了，可以將范圍擴(kuò)大);廉價(jià)是我們的第二大特色;我們出售的是舊書(shū)，價(jià)格便宜，一般來(lái)說(shuō)只要幾元錢(qián)就可以買(mǎi)到一本教材;方便快捷是我們的第三大特色，顧客只需要在我們的網(wǎng)址上搜索需要的書(shū)目，輸入通訊地址，就完成了網(wǎng)上的購(gòu)書(shū)操作，接下來(lái)需要等待的就是收貨了，我們承諾，西京學(xué)院校園內(nèi)24小時(shí)內(nèi)就可收到購(gòu)買(mǎi)書(shū)籍;準(zhǔn)確使我們項(xiàng)目的第四大特色，現(xiàn)時(shí)學(xué)校附近雖然有很多書(shū)店，但是他們都零零散散，再加上書(shū)店面積有限，書(shū)籍的分類(lèi)及數(shù)量都沒(méi)有構(gòu)成體系，給學(xué)生帶來(lái)了極大的不便，有時(shí)為了買(mǎi)一本書(shū)而看過(guò)十幾家書(shū)店才買(mǎi)到，而我們基本會(huì)將大三大四所用的教材寫(xiě)成數(shù)據(jù)庫(kù)的形式鏈接到網(wǎng)上去，然后再給出相應(yīng)書(shū)目的庫(kù)存價(jià)格等信息，所以就完全省略了四處尋書(shū)的過(guò)程，在網(wǎng)上就可以輕松了解所需書(shū)目的，對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)太方便了。再者我們身為學(xué)生，在掌握和了解教材信息方面會(huì)比普通經(jīng)商者要方便準(zhǔn)確，為了提高我們的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，我們會(huì)以較高的價(jià)格購(gòu)進(jìn)教材(目前大部分的書(shū)店都是以廢紙的價(jià)格收購(gòu)舊書(shū)的，很多學(xué)生都不情愿)，這樣就保證了庫(kù)存量。

但是我們?nèi)悦媾R著不少壓力，對(duì)于有經(jīng)驗(yàn)的書(shū)店經(jīng)營(yíng)管理者來(lái)說(shuō)，他們肯定會(huì)在第一時(shí)間在公寓收集舊書(shū)，而且他們有車(chē)可以載書(shū)，一次性可以買(mǎi)走很多的書(shū)籍;另一方面，我們剛剛進(jìn)入這個(gè)市場(chǎng)，書(shū)籍的購(gòu)買(mǎi)成為了一大難題，假設(shè)市場(chǎng)某本舊書(shū)的數(shù)量是有限的，就是說(shuō)假設(shè)學(xué)生們沒(méi)有買(mǎi)新書(shū)，買(mǎi)的都是舊書(shū)，那么這些書(shū)經(jīng)過(guò)兩三年的循環(huán)之后，分布了在不同的書(shū)店，這樣就難以避免供不應(yīng)求的麻煩;我們暫時(shí)還沒(méi)有建立網(wǎng)上支付寶的功能，付款相對(duì)其他購(gòu)書(shū)網(wǎng)來(lái)說(shuō)并不快捷，但是我們采取的是當(dāng)面、貨到付款，無(wú)風(fēng)險(xiǎn);不過(guò)由于教師的不穩(wěn)定性，不同的教師喜歡不同的教材，沒(méi)有統(tǒng)一性可言，雖然老師說(shuō)了一部分參考用書(shū)，但是上課的大綱還是按照那本書(shū)上來(lái)教，結(jié)果使得不少同學(xué)上課感覺(jué)跟不上節(jié)奏，不知道老師講到哪里了，在一定程度上影響了學(xué)習(xí)的效率，這對(duì)于我們來(lái)說(shuō)更是一種考驗(yàn)，如果下學(xué)年用的不是這一種教材，表示我們未銷(xiāo)售出去的這類(lèi)教材將無(wú)人問(wèn)津了，另一方面，如果用的是新教材，表明今年這部分學(xué)生就不會(huì)來(lái)買(mǎi)舊書(shū)了，銷(xiāo)售額就會(huì)減少;由于買(mǎi)教材的同學(xué)一半都會(huì)選擇在開(kāi)學(xué)那段時(shí)間購(gòu)買(mǎi)，所以，其他時(shí)間的銷(xiāo)售額一般會(huì)很低，甚至趨于零。

◇估計(jì)的市場(chǎng)份額和銷(xiāo)售額

由于我們所做的這個(gè)網(wǎng)站是史無(wú)前例的，而且又是為學(xué)生服務(wù)的，雖然會(huì)有很多的舊書(shū)店與我們競(jìng)爭(zhēng)，但是路遙方能知馬力，我們以最好的服務(wù)和宣傳將我們的網(wǎng)站推銷(xiāo)出去，相比起以盈利為目的的零售商來(lái)說(shuō)，我們應(yīng)該更具有潛力。據(jù)調(diào)查，在西京學(xué)院附近的舊書(shū)店大概有15個(gè)左右，但是真正能跟我們競(jìng)爭(zhēng)的卻寥寥無(wú)幾，信息是我們競(jìng)爭(zhēng)的最大優(yōu)勢(shì)，這樣不僅避免了購(gòu)買(mǎi)無(wú)用的書(shū)籍，而且還會(huì)吸引更多的客戶，因此如果宣傳做的到位的話，初期的市場(chǎng)份額應(yīng)該會(huì)有30%，銷(xiāo)售額有120600元。

◇市場(chǎng)發(fā)展的走勢(shì)

就像淘寶、阿里巴巴等著名網(wǎng)站一樣，只要我們是最大程度的滿足客戶的需求，就不擔(dān)心沒(méi)有市場(chǎng)，也就是說(shuō)客戶是我們最關(guān)心的。只要我們能夠?qū)⒔滩牡男畔盐兆?，我們就?huì)在舊書(shū)這一領(lǐng)域占有重要位置。

4.項(xiàng)目戰(zhàn)略

◇各階段的發(fā)展戰(zhàn)略

在項(xiàng)目發(fā)展的初期，也就是宣傳階段，我們要做的就是將宣傳盡量做到每個(gè)寢室，并且對(duì)前50名購(gòu)書(shū)的同學(xué)有優(yōu)惠，讓大家相信我們的確是服務(wù)于大家的;在項(xiàng)目發(fā)展的中期，就是項(xiàng)目的推廣階段，這時(shí)候，我們將派相關(guān)人士過(guò)去進(jìn)行考察，然后計(jì)劃在各個(gè)學(xué)校招聘代理，形成全國(guó)連鎖的經(jīng)營(yíng)模式，并且完成網(wǎng)上支付功能，使得付款更加方便;項(xiàng)目發(fā)展的后期，也就是網(wǎng)站的做大與做好，這時(shí)候，我們不僅僅局限于舊書(shū)的銷(xiāo)售，而且可以延伸到各個(gè)領(lǐng)域，由于可以通過(guò)銷(xiāo)售舊書(shū)來(lái)提高網(wǎng)站的知名度，因此，一旦網(wǎng)站有所更新，就會(huì)被眾多大學(xué)生所察覺(jué)，也就順便打開(kāi)其他領(lǐng)域的市場(chǎng)，于此同時(shí)，注冊(cè)一個(gè)屬于我們自己的公司，招聘公司職員，將這個(gè)網(wǎng)站做大做好。

◇通過(guò)項(xiàng)目戰(zhàn)略來(lái)實(shí)現(xiàn)預(yù)期的計(jì)劃和目標(biāo)

在項(xiàng)目發(fā)展初期，由于剛剛進(jìn)入這個(gè)市場(chǎng)，要被大多數(shù)人認(rèn)可還需要一段時(shí)間，因此我們的計(jì)劃是在前3年內(nèi)使市場(chǎng)份額達(dá)到30%，5年之內(nèi)要推廣到陜西省各所高校，10年之內(nèi)成立我們的公司，并將該網(wǎng)站延伸到多個(gè)領(lǐng)域，實(shí)現(xiàn)全球化的服務(wù)。

5.總體進(jìn)度安排

◇收入來(lái)源

收入主要來(lái)源于出售舊書(shū)的差價(jià)，然而，本項(xiàng)目與其他項(xiàng)目最大的區(qū)別就在于本項(xiàng)目的賣(mài)書(shū)的最高峰是開(kāi)學(xué)的那一段時(shí)間，之后買(mǎi)書(shū)的人就會(huì)很少了，所以可以在其他的時(shí)間找份其他的工作來(lái)做。

◇收支平衡點(diǎn)和正現(xiàn)金流

我們的支出初期主要在于購(gòu)書(shū)費(fèi)，服務(wù)器和房屋租賃費(fèi)，以及宣傳費(fèi)用等，計(jì)算得年收支平衡點(diǎn)為300人購(gòu)買(mǎi)全套書(shū)籍，一旦超出這個(gè)份額，每人每套有40元的純利潤(rùn)，相關(guān)函數(shù)為

y=40__-120__ x≥0

y是純利潤(rùn)，x是購(gòu)買(mǎi)全套書(shū)籍的人數(shù)

◇市場(chǎng)份額

計(jì)劃初期的市場(chǎng)份額要達(dá)到30%，即有3015位客戶購(gòu)買(mǎi)我們的舊書(shū)，銷(xiāo)售額為12.06萬(wàn)元;中期市場(chǎng)份額在本校要達(dá)到50%，即有5250位客戶購(gòu)買(mǎi)我們的舊書(shū)，銷(xiāo)售額為21萬(wàn)元，在本省其他學(xué)校要達(dá)到10%，即有25000位客戶購(gòu)買(mǎi)我們的舊書(shū)，銷(xiāo)售額為100萬(wàn)元;后期市場(chǎng)份額在陜西省達(dá)到30%，即有75000位客戶購(gòu)買(mǎi)我們的舊書(shū)，銷(xiāo)售額為300萬(wàn)元，由于要延伸到其他領(lǐng)域，到時(shí)候的利潤(rùn)會(huì)更加的高。

◇產(chǎn)品開(kāi)發(fā)介紹

本網(wǎng)站由自己自主開(kāi)發(fā)，主要編程語(yǔ)言為java，全面面向大學(xué)生，如果有機(jī)會(huì)的話還望有關(guān)專(zhuān)家進(jìn)行指導(dǎo)。

◇融資方案

初期由于我們還身為大學(xué)生，沒(méi)有足夠的資金，所以計(jì)劃的第一融資方案是政府助資計(jì)劃，因?yàn)橹灰ㄟ^(guò)了我們的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃，說(shuō)明我們的創(chuàng)業(yè)還是可行的，這樣實(shí)行下去的風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)減少很多，尤其是對(duì)我們大學(xué)生創(chuàng)業(yè)來(lái)說(shuō);第二個(gè)融資方案是商業(yè)銀行融資，因?yàn)槟菚r(shí)候我們有了一定的硬資產(chǎn)作抵押，銀行愿意與我們合作;第三個(gè)融資方案是股票融資，因?yàn)槟菚r(shí)我們公司有了一定的資產(chǎn)與知名度，通過(guò)股票融資可以分散公司風(fēng)險(xiǎn),擴(kuò)大企業(yè)外部影響,提高企業(yè)資本變現(xiàn)能力,降低企業(yè)負(fù)債比率提高企業(yè)償債能力,增加企業(yè)投資能力。

6.關(guān)鍵的風(fēng)險(xiǎn),問(wèn)題和假定

◇關(guān)鍵的風(fēng)險(xiǎn)分析

對(duì)于我們項(xiàng)目來(lái)說(shuō)，初期的風(fēng)險(xiǎn)主要表現(xiàn)在財(cái)務(wù)和市場(chǎng)運(yùn)作方面，作為大學(xué)生的我們都沒(méi)有創(chuàng)業(yè)的經(jīng)歷，所以碰壁較多，而且流動(dòng)資金的不充足也可能導(dǎo)致整個(gè)項(xiàng)目的失敗，而且對(duì)市場(chǎng)的運(yùn)作不夠了解，怎樣才能更好的在市場(chǎng)上擁有屬于自己的天地，還是我們值得探究和學(xué)習(xí)的地方。

中期的風(fēng)險(xiǎn)主要在于管理和政策，因?yàn)槟菚r(shí)候我們已經(jīng)將市場(chǎng)推廣到了整個(gè)陜西省，代理商也會(huì)相應(yīng)的增多，如何有效地管理，增加業(yè)績(jī)將會(huì)成為一大障礙，而且隨著市場(chǎng)的擴(kuò)大，一旦政府推出某政策說(shuō)今后的學(xué)習(xí)都改成在線學(xué)習(xí)，那我們的舊書(shū)銷(xiāo)售就會(huì)急劇下降，我們的主要收入來(lái)源就一天不如一天了。

后期的風(fēng)險(xiǎn)主要在于財(cái)務(wù)，技術(shù)，市場(chǎng)，管理，競(jìng)爭(zhēng)，資金撤出以及政策這幾大方面，管理和政策同上，這里就不多說(shuō)了，我們的大部分財(cái)務(wù)都變成了用來(lái)出售的實(shí)物，所以公司一旦發(fā)生緊急情況，需要現(xiàn)金的時(shí)候可能就會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題，導(dǎo)致公司強(qiáng)行發(fā)行股票，或者低價(jià)出售一部分硬資產(chǎn)解決問(wèn)題，后期的網(wǎng)站會(huì)做的比較大，而且設(shè)計(jì)的領(lǐng)域比較廣泛，競(jìng)爭(zhēng)就會(huì)比較激烈，所以在技術(shù)上不能落后，必須走在社會(huì)前沿，這樣才能使公司有優(yōu)勢(shì)，處于有利的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境，最后要說(shuō)的就是關(guān)于資金撤出的問(wèn)題，如果公司做失敗了，如何使公司的損失降到最低是資金撤出主要關(guān)注的問(wèn)題，畢竟做任何事情都不會(huì)百分之百成功，要為自己留一條后路。

◇應(yīng)急計(jì)劃

如果遇到專(zhuān)業(yè)上的問(wèn)題，請(qǐng)教關(guān)于這方面的專(zhuān)家，讓他們?yōu)槲覀兎治鲋笇?dǎo);如果是管理上的問(wèn)題，那么就派相關(guān)人士去相關(guān)的企業(yè)進(jìn)行互相交流與學(xué)習(xí)，看別人的管理方法是否能派上用場(chǎng)，如果不能，我們能否在他的方法上做些改進(jìn)，然后再運(yùn)用到本公司上來(lái);如果是政策上的問(wèn)題，我們就揚(yáng)長(zhǎng)避短，對(duì)于我們有利的政策就抓住機(jī)遇，不利的就減少損失;如果是公司失敗了，有兩條去路，一條是確實(shí)這個(gè)產(chǎn)品已經(jīng)被市場(chǎng)淘汰了，那就放棄，另一條就是并沒(méi)有被市場(chǎng)淘汰，而是自己的問(wèn)題，那么就對(duì)整個(gè)公司進(jìn)行改革創(chuàng)新，改頭換面，以另一種姿態(tài)出現(xiàn)在社會(huì)市場(chǎng)上。

7.管理團(tuán)隊(duì)

介紹項(xiàng)目的管理團(tuán)隊(duì)，其中要注意介紹各成員與管理項(xiàng)目有關(guān)的教育和工作背景(注意管理分工和互補(bǔ));介紹領(lǐng)導(dǎo)層成員，創(chuàng)業(yè)顧問(wèn)以及主要的投資人和持股情況。

8.假定項(xiàng)目能夠提供利益

◇總體的資金需求

1.本項(xiàng)目初期的資金需求如下：

購(gòu)書(shū)費(fèi)用：600__0=120__元

域名及主機(jī)年租賃費(fèi)：5000元

自行車(chē)：500元

問(wèn)卷調(diào)查、宣傳海報(bào)和宣傳單：120元

房屋年租賃費(fèi)：500(元)__2(月)=6000元

共計(jì)：23520元

這項(xiàng)統(tǒng)計(jì)表明，如果所購(gòu)書(shū)全部銷(xiāo)售出去，則試行階段結(jié)束，并且在擁有網(wǎng)站使用權(quán)(一年)和一定的知名度上賺取約1.3萬(wàn)元。

2.如果試行成功,推廣至整個(gè)西京學(xué)院，則需另外補(bǔ)充資金：

購(gòu)書(shū)費(fèi)用：18.9萬(wàn)(這部分可分批投入)

電動(dòng)車(chē)：1000元

宣傳海報(bào)和宣傳單：500元

共計(jì)19.5萬(wàn)元

◇融資及其使用

我們初期的融資是來(lái)自于政府資助計(jì)劃，我們可以完全根據(jù)政府助資的多少來(lái)決定市場(chǎng)投入的多少，并且保持一定的流動(dòng)資金。中期的融資是來(lái)自商業(yè)銀行，這部分資金比較客觀，可以讓我們將市場(chǎng)進(jìn)一步推廣至整個(gè)陜西省，畢竟購(gòu)書(shū)的成本很高，而且還可以用于網(wǎng)站的擴(kuò)展建設(shè)。后期的融資來(lái)自股票，有了股票，意味著我們公司成為了股份制公司，公司的風(fēng)險(xiǎn)也就像對(duì)下降了，介于此，我們就可以向其他領(lǐng)域延伸，而不僅僅局限于做舊書(shū)的銷(xiāo)售。

校園創(chuàng)業(yè)計(jì)劃總結(jié)報(bào)告篇四

一、 市場(chǎng)分析

火爆江城的美食一絕-----奇香牛骨肉和其系列的牛肉火鍋、牛肉粉面，在武漢已形成多條美食街和無(wú)數(shù)個(gè)小吃攤點(diǎn)。在湖北迅速發(fā)展，大大沖擊了漢味傳統(tǒng)小吃熱干面，在有取代之勢(shì)。南北東西對(duì)這一風(fēng)味小吃，由接受到歡迎，勢(shì)將形成氣候，更有蔓延全國(guó)之勢(shì)。

大受歡迎的奇香牛骨肉系列，在其烹制過(guò)程中加入了近30種草藥、調(diào)料，將骨汁、骨油、骨膜、骨肉的美味烹調(diào)至最佳狀態(tài)，使其味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富。讓人吃了還想吃，真是回味深長(zhǎng)，留戀往返，專(zhuān)家評(píng)說(shuō)，其豐富的微量元素、鈣及高營(yíng)養(yǎng)萬(wàn)分，是美容美體的保健佳品。保證早餐營(yíng)養(yǎng)，提高生活質(zhì)量，也正是當(dāng)代人們的追求。在本地傳統(tǒng)小吃中增加這一獨(dú)具風(fēng)味的品種，定會(huì)格外受寵校園小吃店syb創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)校園小吃店syb創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)。國(guó)人的一日三餐，吃客少不了。所以每一家都會(huì)賺錢(qián)。這是其迅速發(fā)展的重要原因之一。

另一個(gè)重要原因是投資少，技術(shù)好掌握，易保密。下崗職工、離退休職工和農(nóng)民均可以開(kāi)此店。幾千元投資不是問(wèn)題。技術(shù)的關(guān)鍵在湯料，近三十種配料可縫制在一個(gè)紗布袋里，用完后可以回收，便于老板控制，便于保密。

二、投資概算

1、 技術(shù)投資300元(函授298元)

2、設(shè)備投資：a:桌椅10套即20個(gè)椅子，10個(gè)小桌，計(jì)1000元;b:豪華火鍋5個(gè)計(jì)250元;c:炊具300元;d:餐具300元;廣告牌150元，合計(jì)為20__元。

3、 租房子：20平方米門(mén)面房，月租金1000元(縣城為500元)按季度付租金需3000元。

4、 周轉(zhuǎn)金：700元。

以上投資概算總共為6000元。

三、成本利潤(rùn)分析：(以縣城小規(guī)模計(jì))

1、牛骨肉：以每天銷(xiāo)售80斤計(jì)，(含買(mǎi)回家的，在店里吃的和超市銷(xiāo)的)，其綜合成本(含水煤電房租)300元左右，其收入600元，利潤(rùn)為300元。

2、 牛肉火鍋：以每天20個(gè)火鍋(含水量牛肉、羊肉、驢肉火鍋)每鍋20元-40元，其最低收入為400元，成本為280元，利潤(rùn)為120元。

3、 牛肉粉面：按每天賣(mài)200碗(葷素各辦)每碗2.5元和1元計(jì)，收入為350元，成本為150元，利潤(rùn)為150元。

4、 員工的工資：按4人(1000元+400__=2200元/月，75元/天)

5、 各種稅費(fèi)25元/日。

以上三項(xiàng)的利潤(rùn)為570元，減去100元支出，日凈利潤(rùn)為470元。年利在10萬(wàn)元以上。

四、營(yíng)銷(xiāo)建議

1、 三個(gè)項(xiàng)目一起做，早餐用牛骨頭湯做肉粉面，中晚餐在做牛骨肉的同時(shí)，可增加牛肉、羊肉、驢肉火鍋校園小吃店syb創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)工作計(jì)劃。

2、 保證質(zhì)量、藥料、調(diào)料不能少，肉要好

3、 給足份量，粉面不能少，配料(辣椒油、香菜等等)不能少，牛肉牛雜更不能少，確保長(zhǎng)久不衰。(成本是按足料計(jì)算的)。

4、 優(yōu)質(zhì)服務(wù)，對(duì)待你的吃客，要禮貌、客氣、寬容。

5、 延長(zhǎng)服務(wù)時(shí)間，城市里可以24小時(shí)營(yíng)業(yè)。

6、 對(duì)于老客戶、大客戶可以贈(zèng)送小紀(jì)念品。

校園創(chuàng)業(yè)計(jì)劃總結(jié)報(bào)告篇五

一、市場(chǎng)分析

長(zhǎng)期以來(lái),國(guó)內(nèi)居民因生活水平較低,對(duì)以"廚房"和"衛(wèi)生間"為主要服務(wù)對(duì)象的小家電消費(fèi)很少.據(jù)統(tǒng)計(jì),目前國(guó)內(nèi)城鎮(zhèn)家庭小家電的平均擁有量只有三四種,而歐美國(guó)家這一統(tǒng)計(jì)數(shù)字高達(dá)37種.據(jù)統(tǒng)計(jì),每年國(guó)內(nèi)有至少260萬(wàn)住戶搬入新家,隨著人們生活水平提高,對(duì)"廚房"和"衛(wèi)生間"的日益重視,小家電產(chǎn)品的加速普及與換代升級(jí)必將孵化出驚人市場(chǎng)推動(dòng)力,小家電的市場(chǎng)發(fā)展前景非常廣闊.今后2至3年內(nèi),我國(guó)小家電行業(yè)將步入黃金發(fā)展階段,市場(chǎng)需求量年增幅有可能突破30%.

對(duì)于浴室取暖用的小家電目前只有浴霸和暖風(fēng)機(jī)兩種.目前全國(guó)生產(chǎn)浴霸的企業(yè)為376家,20__年國(guó)內(nèi)銷(xiāo)量估計(jì)為400萬(wàn)臺(tái),20__年為550萬(wàn)臺(tái),20__年達(dá)到700萬(wàn)臺(tái),銷(xiāo)售額超過(guò)10億元.在城市居民家庭中,浴霸擁有率不到15%(20__年),國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)浴霸認(rèn)同度達(dá)82%,市場(chǎng)空間巨大.浴霸在浴室取暖設(shè)備中占著絕對(duì)優(yōu)勢(shì),其中杭州__20__年銷(xiāo)售額為2.6億元,市場(chǎng)分額第一.目前生產(chǎn)浴霸和暖風(fēng)機(jī)的廠家大都集中在浙江,廣東一帶,但其中小廠居多,多為仿制或oem,自主研發(fā)能力不強(qiáng).

我國(guó)長(zhǎng)江流域地區(qū),大多住宅沒(méi)有暖氣,冬季洗澡取暖一直是個(gè)大問(wèn)題.雖然有浴霸和暖風(fēng)機(jī),但人們更期待一種簡(jiǎn)便,有效的取暖器具.根據(jù)我的調(diào)查,人們對(duì)本產(chǎn)品的印象還是不錯(cuò)的,市場(chǎng)潛力巨大.比照浴霸和暖風(fēng)機(jī)市場(chǎng),本產(chǎn)品銷(xiāo)售市場(chǎng)至少在5--10億元以上.我們完全可以借助專(zhuān)利技術(shù)優(yōu)勢(shì),迅速占領(lǐng)浴室取暖設(shè)備市場(chǎng),建立自己的品牌和銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò).(以上數(shù)據(jù)來(lái)源于《消費(fèi)日?qǐng)?bào)》,中國(guó)家用電器協(xié)會(huì))

二、我們的目標(biāo)

我們的目標(biāo)是,在__制出樣品進(jìn)入市場(chǎng),發(fā)展地市級(jí)以上代理商10-15家,銷(xiāo)售額在200萬(wàn)元以上,20__年達(dá)到500萬(wàn)銷(xiāo)售額,20__年達(dá)到20__萬(wàn)銷(xiāo)售額,利潤(rùn)率保持在30%--50%.

三、資金使用

由于本產(chǎn)品以前市場(chǎng)上從未有過(guò),所以初期樣品試制,模具開(kāi)發(fā)等費(fèi)用投入較大,估計(jì)在10—15萬(wàn)元;各種認(rèn)證,許可證,商標(biāo):5萬(wàn)元;公司組建,購(gòu)買(mǎi)相關(guān)辦公用品,人員招募,公司網(wǎng)站等:10萬(wàn)元;房租水電費(fèi),人員工資(半年):15萬(wàn)元;參加展會(huì),廣告費(fèi):10萬(wàn)元;小批量生產(chǎn)成本(5000件):20--25萬(wàn)元;周轉(zhuǎn)資金:20萬(wàn)元.合計(jì):100萬(wàn)元.

四、產(chǎn)品成本及盈利分析

為節(jié)省費(fèi)用,降低投資風(fēng)險(xiǎn),先期的小批量生產(chǎn)以委外加工為主,暫不購(gòu)買(mǎi)生產(chǎn)設(shè)備.本產(chǎn)品主要包括:桶體,蓋子,加熱盤(pán),漏電保護(hù)器,防干燒保護(hù)器,開(kāi)關(guān),蒸汽調(diào)解板,底座,密封圈.其中加熱盤(pán)7-8元,漏電保護(hù)器12元,防干燒保護(hù)器1.5元,開(kāi)關(guān)0.5元,其余為塑料件,價(jià)格15元,另外產(chǎn)品包裝,接線螺絲,運(yùn)費(fèi)等,成本合計(jì)在40元以下.批發(fā)價(jià)暫定為80元,每個(gè)毛利為40元,估計(jì)兩年能收回投資并稍有盈利.(以上數(shù)據(jù)是調(diào)查的零配件經(jīng)銷(xiāo)商,還有向下浮動(dòng)的可能)

五、銷(xiāo)售前景

目前市場(chǎng)上還沒(méi)有同類(lèi)產(chǎn)品,產(chǎn)品銷(xiāo)售壓力較小.建議利用各地電器批發(fā)商現(xiàn)成的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò),進(jìn)行代理銷(xiāo)售.目前已與多家商家聯(lián)系過(guò),初步達(dá)成銷(xiāo)售意向.

六、合作方案

本專(zhuān)利項(xiàng)目是非職務(wù)發(fā)明,專(zhuān)利權(quán)為個(gè)人所有.具體合作方式由雙方協(xié)商議定.

七、原材料供應(yīng)方案

可外協(xié)生產(chǎn),無(wú)特殊要求.

八、本項(xiàng)目的未來(lái)

由于本產(chǎn)品制造簡(jiǎn)便,門(mén)檻不高,難免被人仿造.除了加強(qiáng)打假力度之外,不斷升級(jí)產(chǎn)品也是拓展市場(chǎng)的必要手段.目前,已開(kāi)發(fā)了兩款樣品,準(zhǔn)備在明年繼續(xù)推出3-5款新品,隨著產(chǎn)品的升級(jí)換代,我們必能牢牢站穩(wěn)市場(chǎng).

校園創(chuàng)業(yè)計(jì)劃總結(jié)報(bào)告篇六

個(gè)人分析：

以上是學(xué)校在宣傳如是說(shuō)的。根據(jù)我個(gè)人了解，基本屬實(shí)，但是通往宿舍的校園網(wǎng)將在未來(lái)一年內(nèi)建成。至于電腦知識(shí)普及情況來(lái)看，學(xué)校對(duì)學(xué)生電腦知識(shí)的講授多半已經(jīng)過(guò)時(shí)，很多是2到3年以前的技術(shù)參數(shù)，這一點(diǎn)我個(gè)人很不滿意。對(duì)于學(xué)生們的興趣和愛(ài)好，經(jīng)過(guò)我們的調(diào)查認(rèn)為十分滿意。光我們專(zhuān)業(yè)從大一到大三幾有接近3000多人。女生宿舍8人間，平均每個(gè)宿舍就有1-2臺(tái)電腦，甚至有的多達(dá)5臺(tái)。男生宿舍基本與女生持平。女生對(duì)電腦的基本要求本著以“夠用就好”為方針，多以價(jià)格在3000-3500元為主。但是與男生要求卻不同，男生要求多以4000元以上為基礎(chǔ)，為的就是能夠流暢運(yùn)行主流的大型3d游戲以及網(wǎng)絡(luò)游戲,還是很有市場(chǎng)潛力的。

首先，我們需要去作的是：

1、了解映泰整個(gè)產(chǎn)品線的規(guī)劃和發(fā)展情況并且了解現(xiàn)在映泰品牌在我所在地區(qū)和我所在校園中的認(rèn)知程度及口碑。

2、熟悉映泰公司的背景和現(xiàn)狀，并學(xué)習(xí)相關(guān)的板卡最新知識(shí)和映泰的特有技術(shù)。

(“當(dāng)年在《電腦愛(ài)好者》上看買(mǎi)映泰主板有機(jī)會(huì)贏得ati radeon 9800 pro顯卡真是喜歡的要死”映泰也是在最近兩年內(nèi)開(kāi)始做校園市場(chǎng)和網(wǎng)吧市場(chǎng)，西安也有一家映泰的主題網(wǎng)吧。畢竟是剛興起來(lái)的品牌，想要贏得認(rèn)知度和口碑，必將在廣告的投放和質(zhì)量上多下功夫，畢竟質(zhì)量贏得一切啊~!做“華碩”時(shí)，“華碩”已經(jīng)有相當(dāng)?shù)闹群妥灾鞯闹R(shí)產(chǎn)權(quán)，但每年在陜西市場(chǎng)的廣告投放量動(dòng)扎都在上千萬(wàn)。想要成為一個(gè)知名品牌都要?dú)v時(shí)幾年或十幾年，就我們對(duì)映泰的初步了解，還是很有信心的)。

3.充分利用好社團(tuán)納新的時(shí)機(jī).在社團(tuán)納新時(shí)重點(diǎn)加大宣傳;贊助我院的迎新晚會(huì)，在校園網(wǎng)上發(fā)帖子，宣傳貴公司的產(chǎn)品。組織一場(chǎng)校園游戲競(jìng)技大賽，提供獎(jiǎng)品。在我院舉行(映泰杯)計(jì)算機(jī)技能組裝大賽時(shí)，為其提供獎(jiǎng)品。

(我們學(xué)校每年都有不少的計(jì)算機(jī)技能組裝大賽，游戲技大賽還有各種晚會(huì)等，做個(gè)贊助和張貼大型的廣告畫(huà)利用我們的關(guān)系網(wǎng)都可以辦到的。提供獎(jiǎng)品也可以辦到，現(xiàn)在的人對(duì)游戲這個(gè)詞比較敏感，我就是業(yè)余做游戲/網(wǎng)絡(luò)游戲周邊生意的，并有實(shí)體店面。公司不提供獎(jiǎng)品，我個(gè)人完全能夠提供)。

4、學(xué)習(xí)相關(guān)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)理論，并制定相應(yīng)的營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃。

5、獲得院系領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門(mén)老師的支持，組建一個(gè)相關(guān)的工作團(tuán)隊(duì)。

6、通過(guò)調(diào)查手段初步了解映泰品牌和產(chǎn)品在同學(xué)中的認(rèn)知度和口碑，調(diào)查同學(xué)們的購(gòu)買(mǎi)期望和購(gòu)買(mǎi)意向，確定初步的市場(chǎng)前景和計(jì)劃。

7、與映泰公司及本地代理取得聯(lián)系并保持良好的合作伙伴關(guān)系。

然后，在各方面的良好配合下，為更好的宣傳映泰品牌并在廣大同學(xué)中擴(kuò)大映泰品牌的影響力和知名度，提升映泰品牌在校園中的良好形象，特制定以下宣傳計(jì)劃：

1、每年9月份以“映泰”為名，贊助校園開(kāi)學(xué)迎接新生活動(dòng)，在校園內(nèi)張貼主題海報(bào)及擺放主題宣傳板，并在顯著位置懸掛標(biāo)語(yǔ)橫幅等來(lái)宣傳映泰品牌的校園策略。在9月初和中旬期間，也就是大學(xué)生裝機(jī)的高峰期，依托我們的強(qiáng)力宣傳，推廣映泰的產(chǎn)品并開(kāi)發(fā)周邊高校市場(chǎng)，提供送免費(fèi)送貨上門(mén)的業(yè)務(wù)。

2、我們團(tuán)隊(duì)里的“__×”同學(xué)是《電腦報(bào)》在陜西市場(chǎng)里q群的版主，同時(shí)也是人氣最旺的q群之一。相信能夠起到很好的宣傳作用。__×本人有較多的經(jīng)驗(yàn)，并在當(dāng)?shù)氐碾娔X城里有良好的合作關(guān)系。__同學(xué)有較強(qiáng)的公關(guān)能力，也是咸陽(yáng)本地人，有良好的人脈。

3、多與廠家和代理商聯(lián)系溝通，建立完整通常的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)。

4、幫助同學(xué)們選購(gòu)電腦時(shí)優(yōu)先推薦映泰品牌產(chǎn)品并給予一定的優(yōu)惠條件或禮品的贈(zèng)送，增大映泰產(chǎn)品在校園用戶中的占有率。同時(shí)，同學(xué)若有其他的要求，我們會(huì)通過(guò)在電腦城的關(guān)系網(wǎng)，以最便宜的價(jià)格滿足他的要求。定期推出最具性價(jià)比商品，調(diào)價(jià)產(chǎn)品，刺激消費(fèi)。(經(jīng)我們調(diào)查，“diy”仍舊是個(gè)很時(shí)尚的名詞，做為大學(xué)生同樣也很青睞。我們學(xué)校的人pc占有率97%都是“diy”來(lái)的。另外“3%”的占有率是筆記本電腦，至少看來(lái)做diy還是很有市場(chǎng))。

5、我們承諾在我們?nèi)齻€(gè)人能力足夠的情況下全天侯24小時(shí)為購(gòu)機(jī)用戶和同學(xué)的愛(ài)機(jī)提供售后服務(wù)、技術(shù)支持、宿舍和家庭網(wǎng)的組建、定時(shí)上門(mén)維護(hù)及清潔。做品牌機(jī)做不到的服務(wù)。提高品牌價(jià)值。

6、向每位同學(xué)免費(fèi)發(fā)送印有“映泰”logo的紙制手提袋，做最有形最有價(jià)值的宣傳和推廣。

7、我們學(xué)校學(xué)生可以自己組織社團(tuán)，并可得到學(xué)校的支持?？梢越璐藱C(jī)會(huì)組織電腦社團(tuán)，并以映泰的產(chǎn)品為模板增長(zhǎng)關(guān)于電腦硬件的知識(shí)，定期收集并向映泰公司及相關(guān)代理提供校園資訊和同學(xué)們反映的意見(jiàn)

8、針對(duì)不同客戶的需求，每半個(gè)月到一個(gè)月之間推出攢機(jī)配置單，引導(dǎo)消費(fèi)者正確消費(fèi)。

相信通過(guò)以上各項(xiàng)計(jì)劃的實(shí)施，可以達(dá)到對(duì)映泰品牌在校園中的廣泛宣傳和良好的宣傳效果，并得到良好的口碑及使用范圍。同時(shí)也可以使同學(xué)們提高對(duì)映泰品牌的認(rèn)知度和信任度，并且進(jìn)而提高對(duì)電腦硬件的了解程度和研究興趣。

此項(xiàng)計(jì)劃依托團(tuán)委、院系領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和支持，并得到相關(guān)學(xué)生團(tuán)體的支持，相信能達(dá)到預(yù)期的效果。同時(shí)這項(xiàng)計(jì)劃也是一個(gè)長(zhǎng)期的持續(xù)性計(jì)劃，大約可持續(xù)整個(gè)學(xué)年，相信通過(guò)這一個(gè)長(zhǎng)久的周期堅(jiān)持不懈的推廣和相關(guān)活動(dòng)的不斷配合，能使同學(xué)們對(duì)映泰品牌及旗下產(chǎn)品有一個(gè)深入而廣泛了解，也能使映泰更加了解學(xué)生市場(chǎng)的特點(diǎn)，同時(shí)我們?cè)谶M(jìn)行這種創(chuàng)業(yè)實(shí)踐也能的到書(shū)本上學(xué)習(xí)不到的知識(shí)。

校園創(chuàng)業(yè)計(jì)劃總結(jié)報(bào)告篇七

一、計(jì)劃摘要

本項(xiàng)目計(jì)劃開(kāi)一家大學(xué)校園餐廳，該餐廳位于鹽城師范新長(zhǎng)校區(qū)內(nèi)，主要經(jīng)營(yíng)早餐、午餐、晚餐，以及夜宵和各種飲品。對(duì)于鹽師新校區(qū)的學(xué)生來(lái)說(shuō)，吃飯門(mén)口的流動(dòng)攤點(diǎn)又不衛(wèi)生安全，平時(shí)想聚個(gè)餐，

120且一點(diǎn)也不油膩，而且對(duì)于女生來(lái)說(shuō)，早晨醒來(lái)最好要喝一杯溫?zé)岬姆涿鬯@樣既有益于皮膚，又有益于順腸排毒，因此本餐廳每天早晨特免費(fèi)為每一位來(lái)就餐的顧客提供一杯溫?zé)岬姆涿鬯?/p>

而本餐廳的午餐和晚餐則以中餐為主。很多同學(xué)經(jīng)常會(huì)抱怨學(xué)校食堂每天都是一樣的菜，6樣與530熱菜，然后每月進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，淘汰1—2在30

且本餐廳在各時(shí)點(diǎn)均提供各種飲品。夏天的時(shí)候，本餐廳可提供各種冷飲，如水果杯，刨冰，冰奶茶等。而冬天的時(shí)候則可提供各種熱飲，如熱咖啡，熱奶茶，熱柚汁等。此外，本餐廳特為女生供應(yīng)美容養(yǎng)顏的蔬果粥，蔬果飲品等。

本餐廳裝飾自然，隨意，同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。

二、餐廳介紹

本餐廳取名為“第三地”，意為學(xué)生在學(xué)校除了宿舍和班級(jí)常去的第三地，給學(xué)生一種歸屬感和親切感。

我們餐廳的經(jīng)營(yíng)理念是讓學(xué)生感受別樣的我們。

(一)別樣的產(chǎn)品

具有美容養(yǎng)顏功效的蜂蜜水，以及每日不一樣的特色菜，讓顧客品嘗到不一樣的味道與感受。而且西餐部分給學(xué)生準(zhǔn)備了不一樣的氛圍。

(二)別樣的服務(wù)

提供網(wǎng)上訂餐，電話訂餐以及外帶服務(wù)，從細(xì)微之處為顧客著想，切實(shí)讓顧客感受到我們不一樣的服務(wù)。

(三)別樣的環(huán)境

本餐廳的裝修風(fēng)格簡(jiǎn)單卻又不失前衛(wèi)，樸素卻又不失個(gè)性。充分體現(xiàn)學(xué)生群體的個(gè)性特征，迎合他們的喜好。

三、 餐廳的人事和組織結(jié)構(gòu)

會(huì)員會(huì)

在節(jié)日以及生日那天得到豐厚的折扣和優(yōu)惠。會(huì)員消費(fèi)累計(jì)滿一千元，即可享受

8.8折優(yōu)惠。

餐廳工作人員的工資：店長(zhǎng)本人擔(dān)任，廚師每月三千，服務(wù)員每月一千五，收銀員每月一千一。同時(shí)，我還會(huì)找學(xué)校里的學(xué)生打打臨時(shí)工，每小時(shí)七元，包午餐。

四、店面設(shè)計(jì)

(一)視覺(jué)識(shí)別

店名：“第三地”。一方面和自己的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān)，另一方面要照顧到經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所是在校園內(nèi)部，要貼近校園特色，易于為校園群體喜愛(ài)和接受，店名既有格調(diào)，又意味悠長(zhǎng)。

logo：如果有可能，應(yīng)該為自己設(shè)計(jì)logo，并且貫穿始終。例如餐廳餐具上，名片上，服裝上，等等。

顏色：以黃色，紅色，橙色等暖系色調(diào)為主，輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。彰顯時(shí)尚，潮流，雅致，品位。

(二)店面布局

恰當(dāng)運(yùn)用燈光，地毯，隔斷等元素，盡量一方面有效利用空間，一方面顯得錯(cuò)落有致，不顯開(kāi)闊平淡之感?？蛇m當(dāng)設(shè)計(jì)一些較為私密的桌位，讓長(zhǎng)時(shí)間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局，讓每個(gè)細(xì)分群體的消費(fèi)者都有

自己喜愛(ài)的角落和桌位。

燈飾和燈光：燈飾是餐廳裝飾的重要元素，選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增加餐廳的美感。燈光是重要部分，可以選擇不同顏出餐廳宜人的氣氛。同時(shí)，自己的空間按照自己的要利。

墻面裝飾和窗簾：按照季節(jié)及時(shí)調(diào)整，烘托餐廳氣氛的色的燈光，烘托顧客應(yīng)該保留在求調(diào)節(jié)燈光的便各種織物材質(zhì)，圖案，顏色盡量顯得和諧，顯示餐廳的格調(diào)，貼近消費(fèi)者感官享受。

桌位：桌位設(shè)計(jì)和擺放應(yīng)該總體上和諧，個(gè)體上有差異，避免給消費(fèi)者大排檔那樣的感受。

工藝品擺放：工藝品的選擇應(yīng)該貼近餐廳氣氛和消費(fèi)者偏好，烘托出餐廳的品位。

餐具：干凈，整潔，應(yīng)該體現(xiàn)餐廳特色或者形象。

背景音樂(lè)：以浪漫，柔和的輕音樂(lè)為主，響度適中，切合季節(jié)變化和餐廳格調(diào)。

五、餐廳市場(chǎng)分析

在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問(wèn)題，大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問(wèn)題，僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大況令人擔(dān)憂，甚食堂出現(xiàn)了集件。本企劃就點(diǎn),為了保障大安全，提高大學(xué)是根據(jù)這一學(xué)生的飲食生的飲食質(zhì)學(xué)的飲食狀至有的大學(xué)體中毒事量，成立大學(xué)飲食聯(lián)盟，旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的

食品，并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。

swot分析法

六、本餐廳的營(yíng)銷(xiāo)策略

(一)定價(jià)策略

本餐廳價(jià)格適中，然而相對(duì)于所提供的產(chǎn)品與服務(wù)而言，性價(jià)比較高。本店

中餐采取點(diǎn)菜和套餐兩種模式，同學(xué)們可自主選擇。而且我們贈(zèng)送免費(fèi)的湯和小

菜。西餐可能價(jià)格較貴，適用于同學(xué)們生日或者請(qǐng)女朋友吃飯時(shí)采取。

(二)促銷(xiāo)策略

前期宣傳：廣告促銷(xiāo)為主，大規(guī)模，高強(qiáng)度，投入較大。主要通過(guò)發(fā)放傳單進(jìn)行宣傳，宣傳單上要主要突出本餐廳的特色與開(kāi)業(yè)期間的優(yōu)惠活動(dòng)。開(kāi)業(yè)前三天在本餐廳消費(fèi)滿50元以上者可贈(zèng)送一張10元優(yōu)惠券。

后期宣傳：重視已有顧客關(guān)系管理，借此進(jìn)行口碑營(yíng)銷(xiāo)。定期進(jìn)行具體活動(dòng)的策劃和組織，通過(guò)活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識(shí)?？少澲鷮W(xué)生社團(tuán)活動(dòng)。

(三)服務(wù)特色

任何一家餐廳如果沒(méi)有良好的服務(wù)就不能長(zhǎng)久興旺地生存，服務(wù)的背后其實(shí)是員工的態(tài)度，只有員工滿意，才能讓顧客滿意。因此我們要對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)和激勵(lì)，先培訓(xùn)后上崗，同時(shí)門(mén)店制定細(xì)化標(biāo)準(zhǔn)以供實(shí)施操作與監(jiān)督考核。有了滿意的員工，我們就能為顧客提供良好的服務(wù)，高品質(zhì)的菜肴。而我們的服務(wù)特色就是要從細(xì)微之處體現(xiàn)專(zhuān)業(yè)，站在顧客的立場(chǎng)去移情設(shè)想,及時(shí)的去了解和提供客人所真正所需。我們的特色服務(wù)項(xiàng)目則是網(wǎng)上訂餐業(yè)務(wù)(一次性訂餐50元以上才送)?，F(xiàn)在很多學(xué)生越來(lái)越依賴于網(wǎng)絡(luò)，尤其周末的時(shí)候甚至愿意窩在寢室而不愿意出去，然而吃飯問(wèn)題卻不能解決?，F(xiàn)在只要登陸本餐廳的主頁(yè)，點(diǎn)擊“網(wǎng)上訂餐”，即可選擇所需的餐點(diǎn)以及數(shù)量，再填寫(xiě)一下寢室號(hào)就可輕松完成，送餐上門(mén)后付款。另外也可電話訂餐，我們有專(zhuān)門(mén)配有2名送餐人員。

七、財(cái)務(wù)規(guī)劃

(一)初始階段的成本主要是：場(chǎng)地租賃費(fèi)用(一萬(wàn))，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用、場(chǎng)地裝修費(fèi)用(5000元)，廚房用具購(gòu)置費(fèi)用、基本設(shè)施費(fèi)用(5000元)等。據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開(kāi)業(yè)啟動(dòng)資金約需20000元，資金來(lái)源是父母，我想可以先跟他們借。

(二)運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括：?jiǎn)T工工資，物料采購(gòu)費(fèi)用，水電燃料費(fèi)，固定資本等。

(三)每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析

據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場(chǎng)容量，并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約

5000元，收益率30%，毛利潤(rùn)約1500元。由此可計(jì)算出投資回收期約為一個(gè)月。

八、風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理

(一)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)

市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)主要來(lái)自于兩個(gè)方面：一是由于競(jìng)爭(zhēng)者的存在而導(dǎo)致銷(xiāo)售不足，從而引起銷(xiāo)售收入下降;二是由于原材料價(jià)格的上升而導(dǎo)致成本急劇增加。

(二)內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)

伴隨著餐廳每日的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，組織結(jié)構(gòu)、管理方法等可能不適應(yīng)不斷變化的內(nèi)外環(huán)境，這也許會(huì)面臨一定的風(fēng)險(xiǎn)。

(三)對(duì)餐廳關(guān)鍵人員依賴的風(fēng)險(xiǎn)

一般而言，餐飲業(yè)對(duì)其廚師的依賴性特別嚴(yán)重。因?yàn)橐患也蛷d經(jīng)營(yíng)的好壞與其所提供產(chǎn)品的味道息息相關(guān)，而這主要是由廚師來(lái)掌控的。因此，廚師作為餐廳中的關(guān)鍵人員，可能會(huì)對(duì)他們的依賴性偏大。若有廚師離職，則可能會(huì)面對(duì)一定的風(fēng)險(xiǎn)。

(四)應(yīng)對(duì)措施

1、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)措施

保持本餐廳特有的服務(wù)與食品特色，采取差異化戰(zhàn)略，在其他競(jìng)爭(zhēng)者形成不可替代的地位，以此來(lái)面對(duì)銷(xiāo)售收入下降的風(fēng)險(xiǎn)。另一方面，要與食品原材料供應(yīng)商形成良好的關(guān)系，建立完善的供銷(xiāo)制度，保證以最低價(jià)格采購(gòu)到質(zhì)量較高的原材料。但也不可只由一家供應(yīng)商供貨，萬(wàn)一這家供應(yīng)商斷貨，則可能會(huì)帶來(lái)很?chē)?yán)重的后果。

2、內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)措施

采取內(nèi)部培訓(xùn)、外部培訓(xùn)等多種措施，提高管理團(tuán)隊(duì)的整體素質(zhì);倡導(dǎo)組織創(chuàng)新、思想創(chuàng)新，以適應(yīng)不斷變化的外部環(huán)境。

3、對(duì)餐廳關(guān)鍵人員依賴的風(fēng)險(xiǎn)

與餐廳關(guān)鍵員工簽訂勞動(dòng)協(xié)議，若由其不正當(dāng)理由或無(wú)故離職的，應(yīng)由其賠償相應(yīng)的損失。

九、計(jì)劃與展望

(一)初期(1-6月)

餐廳剛剛起步，最主要的是吸引顧客，可以做多一點(diǎn)廣告，多辦一些活動(dòng)，增加知名度。樹(shù)立良好的信譽(yù)和形象，以助未來(lái)的發(fā)展。

(二)中期(1年)

鞏固、擴(kuò)展已有的市場(chǎng)分額，進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營(yíng)管理體制。著手準(zhǔn)備品牌擴(kuò)張所必須的企業(yè)形象識(shí)別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢(shì)餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè)。

(三)長(zhǎng)期(3年)

屆時(shí)，餐廳運(yùn)營(yíng)已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài)，隨著企業(yè)的勢(shì)力與影響力的增強(qiáng)，服務(wù)范圍不再能滿足潛在顧客的需要時(shí)，以特許經(jīng)營(yíng)的方式，開(kāi)拓新的市場(chǎng)空間，擴(kuò)大餐廳的輻射范圍和影響力?？梢钥紤]開(kāi)個(gè)分店之類(lèi)的。

我還會(huì)用pdca循環(huán)分析法來(lái)不停地執(zhí)行、檢查分析我的餐廳發(fā)展?fàn)顩r。每一個(gè)階段下來(lái)會(huì)對(duì)其進(jìn)行總結(jié)和反思，并進(jìn)入下一個(gè)循環(huán)中，不停地向上、前進(jìn)。

校園創(chuàng)業(yè)計(jì)劃總結(jié)報(bào)告篇八

一、摘要

成立合作團(tuán)隊(duì)，進(jìn)行小生意，掙來(lái)資本，同時(shí)貸款得到足夠資本。接著建立社區(qū)水果店：在社區(qū)的居民達(dá)到3000個(gè)家庭(每個(gè)家庭3人計(jì)算)的小區(qū)建立水果店。

二、行業(yè)分析

1、市場(chǎng)分析：中國(guó)的水果市場(chǎng)巨大，與國(guó)外人均年消費(fèi)水果85公斤相比，國(guó)內(nèi)人均消費(fèi)才剛到其一半。通過(guò)對(duì)大多家庭的調(diào)查，80%的3口之家每月消費(fèi)水果的金額在80元以上。10%的家庭消費(fèi)水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費(fèi)水果在50元以下。隨著居民收入水平的提高，對(duì)果品的消費(fèi)需求呈增長(zhǎng)趨勢(shì)。我國(guó)目前人年均果品占有量約為45kg，與健康標(biāo)準(zhǔn)要求(70kg)還有不小的差距，與發(fā)達(dá)國(guó)家人年均消費(fèi)水果(80kg)的水平相比差距更大。若考慮到未來(lái)人口增長(zhǎng)因素，按照健康標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算，全國(guó)果品消費(fèi)量將達(dá)到11550萬(wàn)t，比20_年全國(guó)果品生產(chǎn)總量高出70%。

2、政策分析：20_年3月22日(北京市商務(wù)局、北京市發(fā)展和改革委員會(huì))：79項(xiàng)鼓勵(lì)支持發(fā)展的商業(yè)項(xiàng)目，包括超級(jí)市場(chǎng)、便利店、社區(qū)早餐店、食品店、日用品店等。限制的商業(yè)項(xiàng)目有：地區(qū)級(jí)以上商業(yè)中心和規(guī)劃的特色商業(yè)街(區(qū))以外限制新增加營(yíng)業(yè)面積5000平方米以上的大中型零售商業(yè)設(shè)施;城區(qū)二環(huán)路以內(nèi)，限制新增加營(yíng)業(yè)面積10000平方米以上大型百貨店、大型綜合超市;城區(qū)三環(huán)路以內(nèi)限制新增營(yíng)業(yè)面積10000平方米以上的大型倉(cāng)儲(chǔ)式商場(chǎng)、大型專(zhuān)業(yè)超市、各類(lèi)大型批發(fā)市場(chǎng);城市中心區(qū)、市級(jí)商業(yè)中心、地區(qū)級(jí)商業(yè)中心、中關(guān)村科技園海淀園、商務(wù)中心區(qū)限制新增各類(lèi)初級(jí)集貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)等。

三、商業(yè)模式分析

1、新穎的銷(xiāo)售方式：開(kāi)放式的自選。

2、 多樣的服務(wù)項(xiàng)目：提供自動(dòng)榨汁服務(wù)。提供組合包裝箱，及在店內(nèi)介紹各種水果的特征和適合食用的人群，引導(dǎo)健康消費(fèi)。

3、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析：

(1)消費(fèi)者觀念的轉(zhuǎn)變：消費(fèi)者能否接收這種新鮮的水果購(gòu)買(mǎi)方式。(南方有些地區(qū)已經(jīng)非常習(xí)慣這種水果購(gòu)買(mǎi)方式，并把其當(dāng)成主要的水果購(gòu)買(mǎi)地)由于其它購(gòu)買(mǎi)水果的傳統(tǒng)場(chǎng)所在消費(fèi)者心中已經(jīng)形成了習(xí)慣，所以要在短時(shí)間內(nèi)改變消費(fèi)者的購(gòu)物觀念，讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。

(2)大型連鎖超市：大型連鎖超市開(kāi)始經(jīng)營(yíng)水果已經(jīng)非常長(zhǎng)時(shí)間了，這說(shuō)明水果消費(fèi)在百姓的日常消費(fèi)中已經(jīng)占有了一定的比例，也同時(shí)說(shuō)明了市場(chǎng)的廣闊，這些商家也非常看好這塊市場(chǎng)。大型連鎖超市的優(yōu)勢(shì)在于采購(gòu)量較大，采購(gòu)成本較低，客流量較大，購(gòu)物環(huán)境比較好，產(chǎn)品質(zhì)量和份量都有保證。我們的優(yōu)勢(shì)：我們的水果連鎖店的開(kāi)展，聯(lián)合果汁企業(yè)的采購(gòu)優(yōu)勢(shì)和物流優(yōu)勢(shì)，在采購(gòu)成本上一定會(huì)比其低。并且我們的由于把店面開(kāi)在社區(qū)，在招聘一些下崗工人，爭(zhēng)取點(diǎn)政策支持。并且我們的購(gòu)物環(huán)境、信譽(yù)度和價(jià)格都可以和大型超市抗衡。并且我們會(huì)提供榨汁服務(wù)、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務(wù)相信都是大型超市所沒(méi)有的。還有就是可以和一些中型的連鎖店合作，例如華潤(rùn)超市，我們可以和其商談，把其水果項(xiàng)目承包下來(lái)，在其超市中開(kāi)個(gè)店中店，付給其承包租金和銷(xiāo)售利潤(rùn)分成。對(duì)方節(jié)省了采購(gòu)費(fèi)用，和經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，利潤(rùn)卻同樣可以保證，我們則增加了銷(xiāo)售和展示的窗口。

(3)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)：一般是以露天的形式出現(xiàn)。由于攤位租金便宜，所以其價(jià)格可能會(huì)有點(diǎn)優(yōu)勢(shì)。但其購(gòu)物環(huán)境、產(chǎn)品服務(wù)都沒(méi)有，顧客也沒(méi)有什么挑選余地，并且在質(zhì)量和份量上都不非常牢靠。我們的優(yōu)勢(shì)：一般人們?nèi)マr(nóng)貿(mào)市場(chǎng)都是去買(mǎi)些日常食用的糧食和蔬菜，所以在購(gòu)買(mǎi)了大量的其它產(chǎn)品后，一般不會(huì)在購(gòu)買(mǎi)非常多水果，因?yàn)橘?gòu)買(mǎi)東西太多和太重都會(huì)對(duì)其行動(dòng)形成不便。而我們的水果店一般都開(kāi)在社區(qū)附近，這樣方便了居民購(gòu)買(mǎi)水果。相信誰(shuí)也不愿意走20分鐘去買(mǎi)個(gè)西瓜在抱回家，大家購(gòu)買(mǎi)這類(lèi)水果更愿意在離家較進(jìn)的地點(diǎn)購(gòu)買(mǎi)。

(4)游商小販：其特點(diǎn)是流動(dòng)行強(qiáng)，能把水果車(chē)推到社區(qū)樓下，由于沒(méi)有租金成本，所以其價(jià)格可能會(huì)更低。其缺點(diǎn)是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。我們的優(yōu)勢(shì)：北京在20_年要召開(kāi)奧運(yùn)會(huì)，所以相信政府不會(huì)允許這樣的游商存在，去破壞北京的形象。

(5)對(duì)于追隨者：由于店面布置和銷(xiāo)售方法都是可以復(fù)制的，所以相信在水果店引起消費(fèi)者重視的時(shí)候，會(huì)有一些追隨者出現(xiàn)，但只要我們把資源(采購(gòu)、物流)整合起來(lái)，相信我們的價(jià)格和服務(wù)是別人無(wú)法追趕的。并且我們對(duì)于追隨者可以權(quán)其加盟我們。

四、運(yùn)營(yíng)計(jì)劃

1、給顧客全新的、放心、保證質(zhì)量和便宜的放心消費(fèi)地點(diǎn)。

2、獨(dú)特的引導(dǎo)消費(fèi)：現(xiàn)在的顧客購(gòu)買(mǎi)水果，完全是憑借自己的口味和喜好來(lái)選擇水果消費(fèi)，而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過(guò)對(duì)眾多的消費(fèi)者的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)幾乎沒(méi)有一個(gè)人能說(shuō)出菠蘿的特性和適合食用的人群，及肝病、胃病病人應(yīng)該吃什么水果，不適合吃什么水果。這就說(shuō)明大家都是在盲目的消費(fèi)水果。沒(méi)有什么水果消費(fèi)常識(shí)也就會(huì)鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯(cuò)事情的誤會(huì)。作為一個(gè)水果零售商、我們的責(zé)任就是要教會(huì)大家如何合理的消費(fèi)、食用水果。在這方面，我會(huì)在每家店面張貼每種水果特性的海報(bào)及適合食用的人群，和好壞等級(jí)的鑒別方法，引導(dǎo)大家健康的消費(fèi)。

3、提供多種多樣的服務(wù)來(lái)針對(duì)不同的消費(fèi)群：水果消費(fèi)者一般會(huì)分為自己食用和送禮2種。針對(duì)送禮人群的心理及包裝需要，我們會(huì)專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)些可折疊或組合的不同容量(3g、5g)等包裝組合，有償提供給消費(fèi)者。也就是說(shuō)，顧客可以隨意組合、購(gòu)買(mǎi)水果。購(gòu)買(mǎi)完后如果需要包裝盒，只需要交納一定的包裝費(fèi)，就可以得到店內(nèi)的包裝盒(可分為祝壽、探望病人、看望親戚等幾種)，并可以得到賀卡一張。這樣，既讓消費(fèi)者明白消費(fèi)，免去了在游商或其他商家處購(gòu)買(mǎi)的昂貴禮品裝水果，又可以保證質(zhì)量。

4、深入挖掘水果的特性及消費(fèi)者的其他需要：隨著人們的收入增加，更多的消費(fèi)者開(kāi)始飲用新鮮果汁。針對(duì)消費(fèi)者的著方面的需求，每家水果連鎖店都會(huì)有免費(fèi)使用的榨汁機(jī)供顧客使用。顧客在購(gòu)買(mǎi)完水果后，可以自助的免費(fèi)使用水源清洗水果并免費(fèi)使用榨汁機(jī)，將水果榨成果汁。如果顧客自帶容器，公司將不收取任何費(fèi)用。如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話，公司將有償提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等，并幫顧客封裝好)的服務(wù)，便于顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用。在衛(wèi)生方面，顧客每使用完一次榨汁機(jī)，工作人員都會(huì)對(duì)機(jī)器進(jìn)行消毒處理，然后放進(jìn)消毒柜，保證衛(wèi)生。

5、開(kāi)業(yè)初期吸引消費(fèi)者的關(guān)注，可以通過(guò)居委會(huì)、物業(yè)公司等途徑把開(kāi)業(yè)宣傳單還有一些優(yōu)惠的海報(bào)發(fā)放給小區(qū)居民。并可以推出購(gòu)買(mǎi)一定數(shù)量水果送榨汁機(jī)等活動(dòng)。這樣反過(guò)來(lái)可以帶動(dòng)居民變吃水果為喝水果，增加水果的消費(fèi)量。

6、讓消費(fèi)者選擇我們提供的商品：良好的形象 、良好購(gòu)物環(huán)境 、有競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格、多重的促銷(xiāo)活動(dòng) 、多種多樣的便利服務(wù)措施。

7、爭(zhēng)取更多的資源來(lái)贏得更有利的競(jìng)爭(zhēng)力

(1)合作伙伴的選擇，可以選擇一家果汁企業(yè)來(lái)持有公司股份。這樣公司就可以借用其采購(gòu)成本的優(yōu)勢(shì)、倉(cāng)儲(chǔ)、物流的優(yōu)勢(shì)。

(2)爭(zhēng)取政策的扶持。大量的招收下崗工人，在稅收和房租方面爭(zhēng)取更多的政策扶持。

8、 銷(xiāo)售計(jì)劃：成立大客戶銷(xiāo)售部和零售連鎖部。

(一)單店推廣：

(1)開(kāi)業(yè)之初在水果店輻射范圍內(nèi)的居住小區(qū)發(fā)放宣傳工作單吸引小區(qū)居民。

(2)推出積分卡活動(dòng)，吸引社區(qū)居民前來(lái)消費(fèi)。并可以推出購(gòu)買(mǎi)一定數(shù)量水果送榨汁機(jī)等活動(dòng)。這樣反過(guò)來(lái)可以帶動(dòng)居民變吃水果為喝水果，增加水果的消費(fèi)量。

(二)加盟事業(yè)部的推廣：

(1)參加一些連鎖加盟的行業(yè)展覽，把店面直接布置到展會(huì)上去，并在水果上(如：橙子)上印上企業(yè)的聯(lián)系方法，發(fā)放給參觀人群。這樣既有新意，也更能吸引別人的關(guān)注。

(2)在一些創(chuàng)業(yè)報(bào)紙或雜志上用文章介紹加盟事業(yè)和水果行業(yè)的前景，吸引加盟

(3)設(shè)立網(wǎng)站，介紹公司，吸引加盟。

(4)召開(kāi)推廣會(huì)，邀請(qǐng)一些水果攤的老板參加，介紹我們公司的加盟和給其配送的政策和優(yōu)惠條件。

水果的推廣：配合健康日，和一些健康機(jī)構(gòu)及水果行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合，展開(kāi)些街頭的健康講座和咨詢。推廣水果對(duì)健康的知識(shí)。

五、產(chǎn)品、市場(chǎng)、利潤(rùn)回報(bào)分析

(一)產(chǎn)品定位：連鎖店的開(kāi)設(shè)在目標(biāo)人群為3000戶人家的社區(qū)。

(二)利潤(rùn)分析：

(1)目標(biāo)為3000戶居民的社區(qū)。消費(fèi)水果80元以上的家庭占80%。消費(fèi)金額為19.2萬(wàn)元。消費(fèi)水果50元以上的家庭占10%。按消費(fèi)65元計(jì)算，消費(fèi)金額為19500元。消費(fèi)水果50元以下的家庭占10%。按消費(fèi)35元計(jì)算，消費(fèi)金額為10500元。社區(qū)人群月消費(fèi)水果總額：22.4萬(wàn)元。以水果店占社區(qū)水果消費(fèi)35%計(jì)算，月銷(xiāo)售額為：8.94萬(wàn)元。

(2)社區(qū)水果店的開(kāi)設(shè)，會(huì)大大方便老年人的水果購(gòu)買(mǎi)以及一些工作繁忙人士的水果消費(fèi)，相信這一快可以增加15%。又根據(jù)調(diào)查，80年代以來(lái)，我國(guó)水果消費(fèi)結(jié)構(gòu)出現(xiàn)了一些變化。在食品消費(fèi)結(jié)構(gòu)中，隨著主食消費(fèi)比重的緩慢下降和副食品消費(fèi)中的比重也在逐步上升。這種趨熱可從水果占整個(gè)城鄉(xiāng)集市貿(mào)易比重變化以及水果消費(fèi)支出占居民食品消費(fèi)比重變化得到證明。預(yù)計(jì)今后幾年，隨著消費(fèi)結(jié)構(gòu)進(jìn)一步趨于合理化，水果消費(fèi)在我國(guó)整個(gè)食物消費(fèi)中的比重將呈現(xiàn)穩(wěn)中略升的趨勢(shì)。這部分也可以帶來(lái)一定的增長(zhǎng)。這么計(jì)算，水果店的月?tīng)I(yíng)業(yè)額預(yù)計(jì)可以達(dá)到8.94萬(wàn)元萬(wàn)元。

(三)市場(chǎng)份額分析：

1、消費(fèi)人群：主要定位在離、退休人員或時(shí)間充足，掌管家庭采購(gòu)權(quán)的人群。由于他們有時(shí)間，所以全家的采購(gòu)一般都是由其來(lái)進(jìn)行。但由于年齡原因，決定了他們不可能去非常遠(yuǎn)的地方，并購(gòu)買(mǎi)非常多非常重的水果，所以社區(qū)水果店最方便其購(gòu)買(mǎi)水果，同時(shí)南方一些已經(jīng)贏利的水果店的選址也都在社區(qū)周?chē)?/p>

2、次定位人群為工作比較繁忙的白領(lǐng)。由與工作的繁忙，以及工作的壓力，其更注意自己的身體健康，同時(shí)也是由于平時(shí)工作忙碌，沒(méi)有什么時(shí)間去超市或農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，所以開(kāi)在社區(qū)的水果店可以讓其在上、下班的時(shí)候非常容易購(gòu)買(mǎi)到水果，同時(shí)也起到了提示消費(fèi)的一個(gè)作用。

3 、由于以上幾點(diǎn)原因，我認(rèn)為我們會(huì)占到社區(qū)水果銷(xiāo)售的30%的市場(chǎng)份額。

六、問(wèn)題與風(fēng)險(xiǎn)分析

(一)采購(gòu)成本：采購(gòu)成本和銷(xiāo)售量有直接的聯(lián)系。但創(chuàng)業(yè)開(kāi)始我們不會(huì)有太大的銷(xiāo)售量，如何降低采購(gòu)成本呢?其實(shí)我們只要找到合適的合作伙伴，相信這個(gè)問(wèn)題就迎刃而解了。創(chuàng)業(yè)開(kāi)始，我們可以找一家果汁生產(chǎn)企業(yè)投資入股。對(duì)其的吸引點(diǎn)是，其不但擁有了公司的股份，還可以擁有公司未來(lái)3年內(nèi)所開(kāi)店的店名命名權(quán)(如連鎖店命名為“匯源”水果連鎖店)及在店的門(mén)頭上加入該企業(yè)商標(biāo)。相信如果連鎖店開(kāi)到100家，光店面門(mén)頭的廣告宣傳費(fèi)也不會(huì)少于100萬(wàn)/年。并且大家聯(lián)合采購(gòu)也可以降低其企業(yè)自己的采購(gòu)成本及運(yùn)營(yíng)成本。我們得到的好處則在于：我們一開(kāi)始就在采購(gòu)成本上有優(yōu)勢(shì)，并且我們還可以利用其倉(cāng)儲(chǔ)、物流的優(yōu)勢(shì)來(lái)降低成本。從而達(dá)到了雙贏的目的。還有，現(xiàn)在在廣西那邊有一些非常好的社會(huì)關(guān)系，也認(rèn)識(shí)一些水果種植地的朋友，如果公司選擇自己發(fā)展，也可以和當(dāng)?shù)氐恼M織種植水果的收購(gòu)。

(二)運(yùn)營(yíng)成本：這直接關(guān)系到產(chǎn)品的銷(xiāo)售價(jià)格。我們除了店租便宜外，大量招聘下崗人員，爭(zhēng)取政策的優(yōu)惠也是方法之一。

校園創(chuàng)業(yè)計(jì)劃總結(jié)報(bào)告篇九

一、項(xiàng)目描述

1、項(xiàng)目背景

學(xué)校附近主要以學(xué)生為主,其每月可支配開(kāi)銷(xiāo)在501-800元之間。購(gòu)物次數(shù)多、數(shù)額小的顯著大眾性消費(fèi),和主要消費(fèi)類(lèi)型決定商店的規(guī)模和經(jīng)營(yíng)方向。經(jīng)營(yíng)規(guī)模及主要經(jīng)營(yíng)品類(lèi)：中小型超市，以食品、文具生活用品為主導(dǎo)型商品。期中倡導(dǎo)以飲食類(lèi)產(chǎn)品為主的布局，在飲食類(lèi)產(chǎn)品的同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)中為消費(fèi)者提供更多的選擇。商店的設(shè)計(jì)及選址：以簡(jiǎn)潔大方為主這樣既迎合消費(fèi)者又節(jié)約裝修成本。

近年來(lái)，由于大型賣(mài)場(chǎng)的數(shù)量不斷增加，中小型賣(mài)場(chǎng)由于在商品品種以及經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、經(jīng)營(yíng)理念的落后，加上經(jīng)營(yíng)成本居高不下，導(dǎo)致生存空間越來(lái)越小，從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革，從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)-----便利店。

據(jù)調(diào)查，各學(xué)校師生整體消費(fèi)總體能力較強(qiáng)。在課間對(duì)于飲食類(lèi)產(chǎn)品消耗能力較強(qiáng)，學(xué)生每日用于飲料、食品等相關(guān)產(chǎn)品的消費(fèi)在5元左右。因此，為開(kāi)設(shè)校園綜合商店提供了較強(qiáng)的消費(fèi)環(huán)境。

2、項(xiàng)目宗旨

(1)符合目標(biāo)消費(fèi)者需求――便利店因?yàn)槎际墙?jīng)營(yíng)的快速消費(fèi)品，一般選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷(xiāo)的商品作為其經(jīng)營(yíng)商品，主要講究庫(kù)存小，周轉(zhuǎn)要快。

(2)為消費(fèi)者提供方便――就近的購(gòu)買(mǎi)條件，可適當(dāng)考慮送貨上門(mén)，經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目要根據(jù)周?chē)用竦男枨髞?lái)進(jìn)行商品配置。

3、項(xiàng)目介紹

經(jīng)營(yíng)規(guī)模及主要經(jīng)營(yíng)品類(lèi)：中小型超市，以食品、文具生活用品為主導(dǎo)型商品。期中倡導(dǎo)以飲食類(lèi)產(chǎn)品為主的布局，在飲食類(lèi)產(chǎn)品的同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)中為消費(fèi)者提供更多的選擇。

4、管理隊(duì)伍

尋找有意向的商家進(jìn)行商談合作事宜;到工商部門(mén)進(jìn)行相關(guān)的注冊(cè);確立商店地址進(jìn)行裝修設(shè)計(jì);商店經(jīng)營(yíng)、管理人員的確立與培訓(xùn);配貨供應(yīng)體系的明確。

組織結(jié)構(gòu)：

店長(zhǎng)1名：主要負(fù)責(zé)處理校園綜合商店的所有日常事務(wù)。

會(huì)計(jì)1名：負(fù)責(zé)對(duì)商場(chǎng)進(jìn)行日常的財(cái)務(wù)結(jié)算。

收銀員2名：負(fù)責(zé)收銀及送貨工作。

理貨員6名：負(fù)責(zé)商店布置、理貨工作。期中有2名導(dǎo)購(gòu)，2名送貨、2名理貨保管員。

5、配套設(shè)施

(1)固定設(shè)施

天花——便利店的裝修不必講究奢華，只要符合自己的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)，且能達(dá)到給顧客留下清潔，舒適的環(huán)境即可，一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可，但是在布局裝飾時(shí)比較講究搭配，比較常見(jiàn)的有白色膩?zhàn)禹敚蛘呤鞘喟?/p>

地面——便利店由于營(yíng)業(yè)的時(shí)間比較長(zhǎng)，加上其基本都是以銷(xiāo)售日常食品為主(食品的銷(xiāo)售占50-60%)，要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新，地面由于燈光的反射效果，一般要求店面地板以素色，淺色為主，一般使用乳白色或是米黃色的地板

招牌——便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度，制作時(shí)不用考慮豪華，只需符合自己特點(diǎn)，能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)，且能符合便利店本身的特征，必要時(shí)為節(jié)約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作

店前的地面——只要平整，容易搞好衛(wèi)生，不至于使灰塵太多即可，一般會(huì)用素色地板或是直接使用水泥地面

墻面――為保證店堂的光度，便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào)，還可以以突出商業(yè)氣氛為目的，使用廣告圖來(lái)裝飾，使用廣告圖時(shí)一般要求使用反光度較高的燈箱片

照明――白色或暖色的色彩為主，比較多的都是使用白色的日光燈管，正常情況下，需要保持10-15平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營(yíng)需要

音響――為保證顧客的舒適的購(gòu)物心理情緒，便利店一般都配備有小功率的音響，并且主要以開(kāi)放舒緩的背景音樂(lè)。

(2)經(jīng)營(yíng)設(shè)備

電腦――一般每店配備收銀機(jī)一臺(tái)，其功能兼具前后臺(tái)，無(wú)需另行配備專(zhuān)門(mén)的后臺(tái)操作系統(tǒng)。

軟件――與總部實(shí)行連網(wǎng)，各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng)，以方便總部對(duì)其進(jìn)行管理監(jiān)控，并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來(lái)進(jìn)行庫(kù)存管理(如果是自己開(kāi)單店側(cè)不需要聯(lián)網(wǎng))

收銀臺(tái)――收銀臺(tái)兼管理人員工作臺(tái)

貨架――以平方數(shù)計(jì)，每4-4.5平方需要一組貨架，一般需20組左右，貨架只需使用一般的貨架即可

冰柜――因便利店是方便于就近的居民，故便利店一般都備有2個(gè)冰柜，一個(gè)是飲料啤酒柜，另一個(gè)作為冰激凌專(zhuān)用冰柜

其他設(shè)備――如書(shū)報(bào)柜，糕點(diǎn)柜，根據(jù)經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目需要來(lái)進(jìn)行設(shè)備的增加

二、產(chǎn)品與服務(wù)

1、商品類(lèi)別

商品結(jié)構(gòu)：主要為食品，重點(diǎn)做熟食、飲料、餅干、方便面等。這些是大學(xué)生平時(shí)消耗量最大，最可能到便利店購(gòu)買(mǎi)，且循環(huán)購(gòu)買(mǎi)的商品。熟食是校園便利店自產(chǎn)，利潤(rùn)較高且銷(xiāo)量較大。注意不同季節(jié)的食物搭配，并且及時(shí)調(diào)整淡季的食物供應(yīng)量。其次，日常消費(fèi)品和藥品。這些商品學(xué)生一般到超市購(gòu)買(mǎi)，校園便利店經(jīng)營(yíng)這些商品主要是為了滿足大學(xué)生緊急需求。再次，報(bào)紙、雜志、文具等，貼近校園文化氛圍。校園便利店完全可以取代報(bào)刊亭的職能。

品牌選擇方面：應(yīng)充分考慮大學(xué)生群體中的個(gè)體差異，搭配進(jìn)貨。個(gè)體差異有：消費(fèi)能力差異：學(xué)生因家庭經(jīng)濟(jì)條件不同，在購(gòu)買(mǎi)能力上也顯示出差異。校園便利店應(yīng)為同一品種產(chǎn)品配置兩種以上品牌，滿足追求高檔和追求平價(jià)兩種消費(fèi)層次學(xué)生的需求。

性別差異：男女差異在個(gè)人護(hù)理用品上特別突出。年級(jí)差異：剛?cè)雽W(xué)的大一新生在日常生活必需品上消費(fèi)較多，隨著年級(jí)的升高，人際交往消費(fèi)增多。同時(shí)，還要注意經(jīng)營(yíng)知名品牌。顧客在便利店挑選過(guò)程中，會(huì)選擇比較熟悉的商品，經(jīng)營(yíng)知名品牌可以節(jié)省購(gòu)物時(shí)間，也避免給人經(jīng)營(yíng)“雜牌”的劣質(zhì)感。選擇符合大學(xué)生消費(fèi)喜好的品牌。

根據(jù)前文分析，大學(xué)生的消費(fèi)喜好是追求新鮮、追求時(shí)尚、追求品牌、追求個(gè)性。因此便利店所賣(mài)商品應(yīng)該大膽購(gòu)進(jìn)新品、包裝時(shí)尚的產(chǎn)品。校園便利店自主開(kāi)發(fā)的獨(dú)有產(chǎn)品亦要遵循大學(xué)生的消費(fèi)喜好。同一種商品的品牌不必太多，而是應(yīng)在經(jīng)過(guò)認(rèn)真的市場(chǎng)調(diào)查和分析后，將某種商品確定在有限的幾個(gè)知名品牌。如此可以增加單位產(chǎn)品的訂購(gòu)量，提高采購(gòu)議價(jià)能力，降低進(jìn)貨成本。

商品及時(shí)更新?lián)Q代。便利店的主營(yíng)商品一般是相對(duì)固定的，占經(jīng)營(yíng)商品種類(lèi)的80%，其余的20%用作新商品和配套商品的銷(xiāo)售空間，以適應(yīng)消費(fèi)者口味的變化和新鮮感，這20% 的商品是經(jīng)常變換的。

校園便利店的延伸項(xiàng)目中，傳統(tǒng)延伸中的打印、復(fù)印，電話卡、手機(jī)卡、上網(wǎng)卡、交通卡等，大學(xué)生這部分的需求量非常驚人。快遞服務(wù)，由于網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的規(guī)范和流行，大學(xué)生快遞需求正迅速增長(zhǎng)。dhl、ups等大型快遞公司在外國(guó)都有同便利店合作的經(jīng)驗(yàn)。便利店可以成為快遞投遞、領(lǐng)取的站點(diǎn)。培訓(xùn)報(bào)名、旅游服務(wù)，這部分利潤(rùn)較大，是可以嘗試的區(qū)域。修理雨傘、修理自行車(chē)、打起補(bǔ)胎、干洗衣物等，大學(xué)生偶有這部分需求，但極少有人經(jīng)營(yíng)。提供這類(lèi)便民措施可以進(jìn)一步鞏固校園便利店的“便利”形象。

2、服務(wù)策略

營(yíng)業(yè)長(zhǎng)度：通常便利店都是24小時(shí)營(yíng)業(yè)，但大部分學(xué)校有門(mén)禁，規(guī)定學(xué)生必須在晚上某個(gè)時(shí)刻歸校熄燈，不得晚歸。校園便利店可根據(jù)自身地點(diǎn)(流動(dòng)客源多寡)，及學(xué)校情況(門(mén)禁時(shí)間及學(xué)生遵守程度)，在充分觀察研究后確定營(yíng)業(yè)時(shí)間。

營(yíng)業(yè)高峰期：校園便利店的每日高峰期是每日三餐學(xué)生出門(mén)吃飯時(shí)間，以及夜間宵夜時(shí)段;每年的淡季是學(xué)生放假的寒暑假期間，只有部分學(xué)生在校;每年的高峰期出現(xiàn)在開(kāi)學(xué)，學(xué)生采購(gòu)生活用品的時(shí)候。

此外，便民服務(wù)會(huì)損害利潤(rùn)率，但會(huì)提高整體銷(xiāo)量和品牌忠誠(chéng)度，從而提高總和利潤(rùn)，增長(zhǎng)無(wú)形資產(chǎn)。送貨上門(mén)服務(wù)。這是校園便利店必須經(jīng)營(yíng)的部分。盡管便利店在距離上已經(jīng)非常短，但許多大學(xué)生出于各種原因，尤其雨天天氣時(shí)，不愿意出門(mén)，卻常有緊急需求。因此，很多學(xué)校都有開(kāi)辟學(xué)生自己經(jīng)營(yíng)的宿舍零食鋪，包送貨上門(mén)業(yè)務(wù)。但是這些學(xué)生經(jīng)營(yíng)不成體系，利潤(rùn)低，經(jīng)營(yíng)艱苦，而且學(xué)生最需要的熟食無(wú)法經(jīng)營(yíng)。校園便利店有很好的運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)、熟食產(chǎn)品，如果能夠送貨上門(mén)，必定深受歡迎。

網(wǎng)上訂貨服務(wù)。結(jié)合送貨上門(mén)服務(wù)推出網(wǎng)上訂貨服務(wù)。初期可以使用qq等即時(shí)聊天工具一對(duì)一地通知銷(xiāo)售人員，后期可以擁有自己的訂貨網(wǎng)站，正規(guī)化運(yùn)作。

無(wú)利便民措施。這部分便民措施完全無(wú)利，甚至?xí)谀承r(shí)間造成一定損失。但卻讓校園便利店提供完整的“便利”服務(wù)的形象深入人心，顧客交口稱贊。例如免費(fèi)微波爐、atm取款機(jī)等。如果路面寬敞的話，可在門(mén)口安裝電視機(jī)，熱門(mén)運(yùn)動(dòng)賽季免費(fèi)播放電視節(jié)目。

三、市場(chǎng)分析與選址分析

1、市場(chǎng)定位

便利店定位在價(jià)格等同于同類(lèi)超市,宗旨是“便利至上”。服務(wù)時(shí)間長(zhǎng)，服務(wù)效果好，服務(wù)更加的便利，在價(jià)格上也與同類(lèi)超市保持相同的價(jià)格。便利店的服務(wù)宗旨也是以方便、快捷、便利為主。

2、目標(biāo)市場(chǎng)

校園便利店瞄準(zhǔn)的是大學(xué)生(及部分教職員工)的現(xiàn)實(shí)購(gòu)買(mǎi)力，作為校園營(yíng)銷(xiāo)的一級(jí)市場(chǎng)，同在校大學(xué)生有著直接的接觸和聯(lián)系。應(yīng)該結(jié)合便利店優(yōu)勢(shì)、大學(xué)生消費(fèi)特點(diǎn)和校園傳播模式，選擇適合的營(yíng)銷(xiāo)方式，提供令人滿意的商品和服務(wù)，最大限度地實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)收入。

3、選址分析

靠近學(xué)生生活區(qū)。便利店輻射范圍約為500米，因此便利店方圓500米范圍內(nèi)至少應(yīng)有2500-3000個(gè)商圈人口。生活區(qū)是學(xué)生聚集的地方，部分學(xué)生可能因?yàn)檎n業(yè)繁忙，或出于習(xí)慣到臨近的便利店購(gòu)物。有些學(xué)校學(xué)生宿舍是集中的，校園便利店選址很輕松;有些學(xué)校校區(qū)較老，沒(méi)有長(zhǎng)期規(guī)劃，學(xué)生宿舍是分散的，校園便利店就必須通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研，確保店址附近有3000人左右的市場(chǎng)容量。

避開(kāi)校園超市和便利店飽和區(qū)域。部分學(xué)校有定位于學(xué)生的校園超市，雖然面積比不上大賣(mài)場(chǎng)，但品種、價(jià)格均比便利店有優(yōu)勢(shì);同時(shí)，做好市場(chǎng)調(diào)查，避開(kāi)其他便利店的輻射商圈。有一定量的流動(dòng)人群。便利店商圈小，而交叉性布點(diǎn)的情況比較普通，在穩(wěn)定性顧客被瓜分之后，必須要有一定量的流動(dòng)顧客群的支持?？蛇x擇車(chē)流動(dòng)線較多的地方，并運(yùn)用醒目的店面設(shè)計(jì)。

便利店每月的租金要在一天的銷(xiāo)售額內(nèi)。校園便利店可能在學(xué)生寒暑假期間出現(xiàn)淡季，所以在對(duì)每日銷(xiāo)售額的測(cè)算上，應(yīng)平均視之。控制密集程度。從國(guó)外便利店的發(fā)展實(shí)踐看，每2500-4000人就擁有一家便利店，這樣可使消費(fèi)者在2-7分鐘到達(dá)。同時(shí)，便利連鎖公司一般是在兩到三年內(nèi)規(guī)模達(dá)到170家左右的時(shí)候開(kāi)始盈利。因此，對(duì)定位于校園市場(chǎng)的便利店，采取連鎖形式，一定程度的密集開(kāi)店是必要的。方便進(jìn)貨。還要注意選擇能讓貨車(chē)通行，方便進(jìn)貨的地點(diǎn)。

四、市場(chǎng)與銷(xiāo)售

1、市場(chǎng)計(jì)劃

學(xué)校附近主要以學(xué)生為主,其每月可支配開(kāi)銷(xiāo)在501-800元之間。購(gòu)物次數(shù)多、數(shù)額小的顯著大眾性消費(fèi),和主要消費(fèi)類(lèi)型決定商店的規(guī)模和經(jīng)營(yíng)方向。經(jīng)營(yíng)規(guī)模及主要經(jīng)營(yíng)品類(lèi)：中小型超市，以食品、文具生活用品為主導(dǎo)型商品。期中倡導(dǎo)以飲食類(lèi)產(chǎn)品為主的布局，在飲食類(lèi)產(chǎn)品的同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)中為消費(fèi)者提供更多的選擇

2、銷(xiāo)售策略

促銷(xiāo)活動(dòng)一

促銷(xiāo)內(nèi)容：開(kāi)業(yè)期間，到校園便利店購(gòu)買(mǎi)任何貨品滿30元，憑收據(jù)即有機(jī)會(huì)贏取一百元校園便利店消費(fèi)券。當(dāng)天抽取一張，其次連續(xù)6星期，每周送出1張消費(fèi)券!同時(shí)有大量精美禮品，100%中獎(jiǎng)。

相關(guān)事項(xiàng)：

1.每張收據(jù)只限參加一次?，F(xiàn)場(chǎng)當(dāng)時(shí)抽取，抽獎(jiǎng)后小票回收作廢。

2.參加顧客若贏取了消費(fèi)券，可在便利店購(gòu)買(mǎi)任何正價(jià)商品。

3.消費(fèi)券活動(dòng)期內(nèi)有效，若中獎(jiǎng)?wù)哌^(guò)期使用消費(fèi)券則屬作廢論。

4.如有任何爭(zhēng)議校園便利店保留最終決定。

5.校園便利店的員工不得參加，以示公允。

促銷(xiāo)活動(dòng)二

促銷(xiāo)口號(hào)：到校園便利店換抵價(jià)券，折扣優(yōu)惠由早晨開(kāi)始。

促銷(xiāo)內(nèi)容：開(kāi)業(yè)期間，前五十名顧客排隊(duì)領(lǐng)取價(jià)值十元的抵價(jià)券。去校園便利店買(mǎi)任何正價(jià)貨品滿三十元，憑抵價(jià)券，即可抵去相應(yīng)價(jià)格。抵價(jià)券不可重復(fù)使用。

相關(guān)事項(xiàng)：

1.每人每天只限參加一次。

2.參加之顧客贏取了抵價(jià)券，可在便利店購(gòu)買(mǎi)任何正價(jià)商品。

3.抵價(jià)券活動(dòng)期內(nèi)有效，若中獎(jiǎng)?wù)哌^(guò)期使用抵價(jià)券則屬作廢論。

4.如有任何爭(zhēng)議校園便利店保留最終決定。

5.此項(xiàng)促銷(xiāo)活動(dòng)不與抽獎(jiǎng)活動(dòng)同時(shí)參加。

優(yōu)惠活動(dòng)包括(此活動(dòng)長(zhǎng)期有效)：

1.當(dāng)天消費(fèi)正價(jià)商品滿二十元憑小票可免費(fèi)贈(zèng)送精美小禮品。

2.可領(lǐng)取校園便利店積分卡，將每次消費(fèi)額(滿十元)的金額計(jì)入積分卡里(一元一分)，當(dāng)月積分滿一百五可超于抽獎(jiǎng)(100%中獎(jiǎng))。最高獎(jiǎng)項(xiàng)為校園便利店五十元消費(fèi)券一張。

3.實(shí)行早餐vip制，在校園便利店預(yù)定早餐的顧客可享受早餐送貨上門(mén)的服務(wù)，若預(yù)定一周五天早餐的顧客還可享受九折優(yōu)惠。

4.每天一款特價(jià)商品，保證低于長(zhǎng)沙任何超市的價(jià)格，特價(jià)商品限量販賣(mài)。

溫馨提示：免費(fèi)贈(zèng)品不可與其他優(yōu)惠促銷(xiāo)活動(dòng)同時(shí)參加。

3、銷(xiāo)售伙伴

采用合作制，與區(qū)域中比較有名氣的超市的期中一家進(jìn)行合作。由超市為校園綜合商店提供商品的供應(yīng)保障同時(shí)提供部分校園綜合商店的啟動(dòng)資金。校園綜合商店則承擔(dān)起替合作超市分流相關(guān)的客源，完成相關(guān)商品的銷(xiāo)量任務(wù)。這種合作模式是有利于雙方的，特別是處于啟動(dòng)期的校園綜合商店經(jīng)營(yíng)方更是有利。采用這種經(jīng)營(yíng)模式對(duì)于我們即將啟動(dòng)的校園綜合商店的主要有如下幾點(diǎn)優(yōu)勢(shì)：

a.降低經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn);

b.獲得強(qiáng)而有力商品渠道支持;

c.依靠大型的超市的供貨渠道可以取得價(jià)格優(yōu)勢(shì);

d.可以學(xué)習(xí)到大型超市的管理模式及經(jīng)驗(yàn);

e.提升校園綜合商店知名度提高等。

4、定價(jià)策略

便利店商品定價(jià)一般比超級(jí)市場(chǎng)高20%左右，且通常不采用降價(jià)促銷(xiāo)手段，毛利率較高。這是由便利店的特殊業(yè)態(tài)所決定的。首先，在商品流通過(guò)程中消費(fèi)者與零售商之間存在著某種流通功能的替代關(guān)系，零售商為消費(fèi)者所負(fù)擔(dān)的流通功能越多，消費(fèi)者為購(gòu)買(mǎi)流通服務(wù)支付的費(fèi)用就越高。其次，便利店多開(kāi)設(shè)在人流較大的黃金地點(diǎn)，租金較超市高出許多，定價(jià)高是對(duì)租金的一種補(bǔ)償。

但是因?yàn)樾@便利店的目標(biāo)群體都是經(jīng)濟(jì)情況不寬裕的學(xué)生，因此，校園便利店應(yīng)在保證不虧損的前提下，盡量調(diào)低價(jià)格?？刹扇∫韵露▋r(jià)方式：

逆向定價(jià)?？紤]大學(xué)生的承受力，先通過(guò)調(diào)查得出學(xué)生愿意并能承受的價(jià)格，再考慮成本費(fèi)用，以獲取圈套的利潤(rùn)。

對(duì)比定價(jià)。首先，校園便利店宜參考商圈附近3-5家同業(yè)商店的定價(jià)，而擬就明確、系統(tǒng)的價(jià)格策略。校園便利店若經(jīng)營(yíng)與超市相同的產(chǎn)品時(shí)，價(jià)格不可太高，否則會(huì)留下價(jià)格很高的惡劣印象;經(jīng)營(yíng)超市沒(méi)有的商品或自有產(chǎn)品時(shí)，才可拉高價(jià)格，用這部分商品互補(bǔ)盈虧。

差別定價(jià)。銷(xiāo)量大、受歡迎的產(chǎn)品定價(jià)不宜過(guò)高，有特色的自有產(chǎn)品才是校園便利店利潤(rùn)最高的部分，無(wú)利的便民服務(wù)盡量做到顧客滿意，定價(jià)應(yīng)盡量壓低，以樹(shù)立形象為目標(biāo)。

付款方式應(yīng)支持傳統(tǒng)的現(xiàn)金、銀行卡刷卡消費(fèi)。此外，一些學(xué)校有專(zhuān)用的校園卡，用于飯?zhí)貌唾M(fèi)、熱水費(fèi)等，條件允許的話，可以與校方聯(lián)系，讓學(xué)生刷校園卡付款，真正在校園內(nèi)實(shí)現(xiàn)“一卡通”。

五、財(cái)務(wù)計(jì)劃

1、經(jīng)營(yíng)成本和收益分析

經(jīng)營(yíng)成本及經(jīng)營(yíng)費(fèi)用

租金―――――-800—1000元/月

稅――――――-500元(國(guó)稅)+200(地稅)=700/月

工商管理――――150元月

水―――――――50元/月

電―――――――400元/月

耗損預(yù)估――――400元/月

合計(jì)800+700+150+50+400+500=20__元/月

營(yíng)業(yè)效益

預(yù)計(jì)營(yíng)業(yè)額600――1000元/日

月計(jì)營(yíng)業(yè)額24000元

營(yíng)業(yè)利潤(rùn)24000__0%利潤(rùn)率=4800元

營(yíng)業(yè)外收入300元/月

合計(jì)效益4800+500=5100元

年收益=3100/月12月=37200/年

收益分析

收益=效益-費(fèi)用=5100-20__=3100元/月

年收益=3100/月12月=37200/年

不可預(yù)計(jì)費(fèi)用4000元/年

實(shí)際預(yù)計(jì)收益37200-4000=33200元/

總投入=首期投入+后期追加=22820+12019=34820

年回報(bào)率=年收益總投入=33200/34820=0.953

預(yù)計(jì)收回投入需1.1年

六、風(fēng)險(xiǎn)控制

根據(jù)調(diào)查我發(fā)現(xiàn)，各種便利店、報(bào)刊亭、小型超市教學(xué)區(qū)為中心點(diǎn)，在外部形成包圍之勢(shì)。在考慮校園綜合商店的建設(shè)的時(shí)候，我們面臨著外部競(jìng)爭(zhēng)者的強(qiáng)烈挑戰(zhàn)與壓力。因此我們需要合理的利用自身的“先天優(yōu)勢(shì)”同外部競(jìng)爭(zhēng)者展開(kāi)競(jìng)爭(zhēng)。我們具有主動(dòng)參與競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)勢(shì)，同時(shí)場(chǎng)地的選擇上比外部競(jìng)爭(zhēng)者有更多的“先天優(yōu)勢(shì)”。

我們要以縮小自身的覆蓋面、產(chǎn)品面為代價(jià)才能取得相應(yīng)的優(yōu)勢(shì)。如：學(xué)校的教學(xué)區(qū)不是生活區(qū)，與公寓區(qū)較遠(yuǎn)，在商品供應(yīng)上只能針對(duì)性的提供以飲食類(lèi)為主，文具類(lèi)為輔的商品格局。教學(xué)區(qū)沒(méi)有任何一家商店，學(xué)生的大量需求得不到滿足，如果我們?nèi)〉眯@綜合商店的經(jīng)營(yíng)權(quán)，將得到極大的發(fā)展空間。因?yàn)榻虒W(xué)區(qū)人流量穩(wěn)定且較大。我們可以利用有限的場(chǎng)地上針對(duì)性的提供適銷(xiāo)對(duì)路的商品(例如：飲料類(lèi)，提供更多更全的選擇。)，不斷的壯大校園商店。采用靈活的經(jīng)營(yíng)方式，合理有效的利用人力資源優(yōu)勢(shì)，可以取得意想不到的實(shí)際效果。但我們需要和校方進(jìn)行大量的溝通，取得合適的場(chǎng)地。

校園創(chuàng)業(yè)計(jì)劃總結(jié)報(bào)告篇十

一.產(chǎn)品(服務(wù))介紹

1.本店主要經(jīng)營(yíng)各種咖啡、奶茶、啤酒，另外，為了滿足顧客的消費(fèi)需求，同時(shí)經(jīng)營(yíng)雙皮奶、刨冰、奶昔、果啤，各種果汁及飲料和各種小吃，如各種口味的瓜子和爆米花，薯片等。

2.本店主要為情侶設(shè)計(jì)，也主要是針對(duì)大學(xué)生。內(nèi)設(shè)小隔間，每個(gè)隔間風(fēng)格各不相同，赤、橙、紅、綠、青、靛、紫是各個(gè)隔間的主打顏色。在顏色的基礎(chǔ)上，通過(guò)對(duì)擺設(shè)的布置突出各種主題。紅的熱情，綠的清新，橙的溫馨，紫的浪漫，同時(shí)還包括一個(gè)大的隔間，約12平米。供朋友聚會(huì)，生日聚會(huì)使用。因?yàn)榉块g有限，使用需要提前預(yù)約。

3.為吸引顧客，本店會(huì)通過(guò)不斷地嘗試來(lái)研發(fā)新類(lèi)奶茶，新類(lèi)奶茶會(huì)成為本周的推薦飲品，在推出的前兩天會(huì)特價(jià)銷(xiāo)售，如果反響好的話會(huì)成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越，我們會(huì)不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié)：推出情侶奶茶，光棍節(jié)：推出單身奶茶，兒童節(jié)：推出卡通形狀的塑料杯。不斷地因特色而吸引顧客，使顧客對(duì)本店印象深刻，并逐漸地形成口碑，成為企業(yè)的無(wú)形的品牌資產(chǎn)。

4.同時(shí)，本店還辦理情侶會(huì)員卡，會(huì)員積分享受優(yōu)惠或者禮物兌換。

5.不斷變換包裝來(lái)滿足消費(fèi)者的需求，根據(jù)消費(fèi)者的愛(ài)好挑選吸管的形狀，顏色。以及通過(guò)調(diào)查選擇杯子圖案。

6. 店內(nèi)服務(wù)員男女人數(shù)相同，各穿不同顏色情侶裝。給人耳目一新的感覺(jué)。同時(shí)也減少學(xué)生顧客的尷尬。

二.公司概述

本店名“某某飲品店”易記順口，可以讓人很快記住。我們的目標(biāo)是以一般奶茶店不具有獨(dú)有的特色吸引顧客而獲取大的利潤(rùn)，專(zhuān)門(mén)針對(duì)大學(xué)生情侶設(shè)計(jì)。為情侶提供一個(gè)休閑私密而且溫馨的地方。愛(ài)是一個(gè)永恒的主題。“某某飲品店”可以讓人無(wú)限遐想，“愛(ài)我吧”“讓我們相某某飲品店”不同的人會(huì)有不同的擴(kuò)展。

這也是一種引人注視的企業(yè)文化。

“某某飲品店”選址在大學(xué)生較集中的中心點(diǎn)，可以有源源不斷的客戶群。本店的特色不在飲品，而在于獨(dú)特的環(huán)境和服務(wù)。給人提供一種新鮮感。用新鮮的企業(yè)文化來(lái)征服消費(fèi)者并獲得更多的忠實(shí)顧客。

1、公司宗旨

以大學(xué)生情侶為主要客戶群，專(zhuān)一市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)，用更好的產(chǎn)品，更特色的服務(wù)，吸引更多的客戶。

2、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)

在經(jīng)營(yíng)初期，我們主要目標(biāo)是進(jìn)入目標(biāo)市場(chǎng)，隨著市場(chǎng)不斷做大，我們的目標(biāo)是占據(jù)更多的市場(chǎng)份額。

3、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)

奶茶品種繁多，可供顧客選擇的空間大，又不乏特色(其中養(yǎng)生奶茶最受歡迎)，制作奶茶的速度快，口感較好，價(jià)格合理，服務(wù)周到。并能根據(jù)消費(fèi)群體的不同及季節(jié)差異，推出不同產(chǎn)品不同包裝和服務(wù)。

4、管理團(tuán)隊(duì)

在我們這個(gè)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)中，總共有六人，分工如下：

制作、銷(xiāo)售、現(xiàn)金結(jié)算、服務(wù)、店面整理、材料訂購(gòu)。

5、公司標(biāo)志

一顆帶翅膀的心，翅

膀上面寫(xiě)著某某飲品店，是愛(ài)的傳遞。里面寫(xiě)的貼心服務(wù)是我們想給顧客的承諾。

三.市場(chǎng)需求與競(jìng)爭(zhēng)分析

1.市場(chǎng)需求分析

除了一些大品牌的咖啡屋，像萬(wàn)達(dá)的星巴克等，其他大多數(shù)熱飲冷飲店都是顧客買(mǎi)了就走，很少有提供一個(gè)溫馨場(chǎng)所的環(huán)境，許多原料直接露天擺在外面，而且放置原料的地方，都不是很干凈，容易讓客戶反感。

2.競(jìng)爭(zhēng)分析

(1)波特五力模型分析

1.現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)：在市場(chǎng)中發(fā)現(xiàn)“某某飲品店”的直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是星巴克這樣大品牌的飲料店，但它的大多數(shù)顧客是小資群體，產(chǎn)品價(jià)格定位比較高。通過(guò)兩者比較，“某某飲品店”更適合學(xué)生這樣的消費(fèi)群體。

2.潛在競(jìng)爭(zhēng)者:面對(duì)學(xué)校周邊這樣的環(huán)境，很多學(xué)生也有開(kāi)類(lèi)似

“某某飲品店”這樣奶茶店的想法，但由于管理經(jīng)驗(yàn)不足，容易導(dǎo)致店面在中途夭折，為此，“某某飲品店”對(duì)于創(chuàng)業(yè)謀劃已久，編寫(xiě)計(jì)劃書(shū)，布置任何細(xì)節(jié)，減少風(fēng)險(xiǎn)。

3.替代品：對(duì)于奶茶的供應(yīng)，各種大小超市都有所供應(yīng)，他們都有“某某飲品店”店的各種產(chǎn)品，但相對(duì)而言，“某某飲品店”更加注重氛圍，在提供飲料的同時(shí)，“某某飲品店”可以帶給顧客一個(gè)流連忘返的溫馨小屋。

4.買(mǎi)房的議價(jià)能力：對(duì)于學(xué)校周?chē)壳斑€沒(méi)有一個(gè)這樣適合大學(xué)生消費(fèi)的場(chǎng)所，市場(chǎng)空白，廣闊的市場(chǎng)需求，有限的市場(chǎng)供應(yīng)，在產(chǎn)業(yè)初期階段屬于賣(mài)方市場(chǎng)?！澳衬筹嬈返辍钡南M(fèi)群體主要為大學(xué)生情侶，“某某飲品店”將不斷創(chuàng)新，吸引回頭客的光臨。

5.供應(yīng)商的議價(jià)能力：“某某飲品店”所用原料為果肉、純凈水、奶茶粉等，一些市場(chǎng)上廣泛普及的，供應(yīng)商無(wú)法壟斷“某某飲品店”產(chǎn)品的供應(yīng)，為原料的供應(yīng)提供了安全保障。

(2)swot分析

四.組織管理

1組織架構(gòu)

根據(jù)店面的特點(diǎn)和發(fā)展方向，組織架構(gòu)采用扁平組織結(jié)構(gòu)，在這種結(jié)構(gòu)形式下，指揮命令系統(tǒng)單一，決策迅速，命令統(tǒng)一，容易貫徹，另外每個(gè)成員的責(zé)任和權(quán)限相當(dāng)明確，容易維持組織紀(jì)律，確保組織秩序，該模式結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，管理費(fèi)用低。

2職務(wù)分析

店長(zhǎng)：負(fù)責(zé)店內(nèi)日常管理以及監(jiān)督各部門(mén)工作。

財(cái)務(wù)處：對(duì)于采購(gòu)原料，員工工資，收支帳的計(jì)算匯總。 后勤處：負(fù)責(zé)原料的采購(gòu)，提供最新的創(chuàng)意計(jì)劃。

后廚處：負(fù)責(zé)制作飲料。

服務(wù)員：為顧客提供最直接的服務(wù)，端飲料，收拾餐桌，店內(nèi)衛(wèi)生。

3企業(yè)人力資源管理

1員工招募：根據(jù)店面的實(shí)際發(fā)展需求，從內(nèi)外部?jī)蓚€(gè)渠道招募。內(nèi)部招聘主要通過(guò)，內(nèi)部晉升，工作調(diào)換，工作輪換等方法從內(nèi)部人員中選擇出合適的人補(bǔ)充道空缺和新增崗位。外部招募主要通過(guò)宣傳單的發(fā)放及同學(xué)之間的介紹推薦等方式。

2.員工培訓(xùn)：對(duì)于后廚，定期對(duì)員工進(jìn)行在職或脫崗學(xué)習(xí)奶茶、果汁的先進(jìn)做法。對(duì)于服務(wù)員，定期對(duì)服務(wù)人員的服務(wù)態(tài)度進(jìn)行

培訓(xùn)，告訴員工做什么，怎么做。

3員工績(jī)效考核：設(shè)置一種服務(wù)卡片，讓顧客給與打分，分為滿意，一般，不滿意三種標(biāo)準(zhǔn)。

4企業(yè)薪酬制度：底薪+提成(或者飲料票)

5員工激勵(lì)：物質(zhì)激勵(lì)和精神激勵(lì)相結(jié)合，正激勵(lì)與負(fù)激勵(lì)相結(jié)合。

五.營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略

“某某飲品店”的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略從4p營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略方面著手，全面進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)一促進(jìn)店面收入。

1、 product：我個(gè)人認(rèn)為一切的成功首先在于產(chǎn)品本身的質(zhì)

量，只有產(chǎn)品質(zhì)量過(guò)關(guān)才能贏得消費(fèi)者贏得市場(chǎng)，才能在競(jìng)爭(zhēng)激烈的相同產(chǎn)業(yè)或替代品種占領(lǐng)領(lǐng)先地位。首先，我們點(diǎn)的產(chǎn)品要干凈衛(wèi)生，符合國(guó)家產(chǎn)品質(zhì)量要求，例如：有的奶茶中的珍珠粒使用工業(yè)膠成分，嚴(yán)重?fù)p害消費(fèi)者的身體健康，我認(rèn)為這是一種很急功近利很不道德的行為。其次，在質(zhì)量有保證的前提下，要推陳出新，奶茶還有另外的一些飲料，不同的口味或者不同的房間色調(diào)都要對(duì)應(yīng)的用不同的杯子，給消費(fèi)者耳目一新的感覺(jué)，杯子也根據(jù)不同的房間風(fēng)格設(shè)計(jì)不同的款式如情侶杯、死黨杯等。小飾品主要針對(duì)情侶飾品，手機(jī)掛飾、耳釘、戒指女孩飾品等。最后還要注重渲染氣氛，這就要用點(diǎn)內(nèi)的裝潢和擺飾來(lái)營(yíng)造，墻面的主色調(diào)用淡黃的的比較素雅，桌子同樣，桌面上要放上一些新鮮的花朵如：

玫瑰，三天一換。還有臺(tái)卡，寫(xiě)明店內(nèi)各個(gè)季節(jié)或時(shí)間段的主打或折扣，以便進(jìn)行再次營(yíng)銷(xiāo)。店內(nèi)好要多擺設(shè)一些溫馨甜蜜的飾品如：墻貼、燈具等。

2、 price：在質(zhì)量有保證的前提下，要盡量降低價(jià)格，因?yàn)槲?/p>

們針對(duì)的消費(fèi)人群是學(xué)生，消費(fèi)能力不太強(qiáng)，但是可能會(huì)很頻繁，所以物美價(jià)廉的產(chǎn)品會(huì)令消費(fèi)者流連忘返?？梢韵柔槍?duì)情人節(jié)入手，現(xiàn)在沒(méi)個(gè)月的14號(hào)都可以稱之為情人節(jié)，我們要在每個(gè)情人節(jié)推出一款特價(jià)產(chǎn)品，但是我們最主要的目的是盈利，所以會(huì)在價(jià)格相對(duì)中檔的基礎(chǔ)上稍微降一下價(jià)，既讓消費(fèi)者感到實(shí)惠我們有沒(méi)有優(yōu)惠太多，另外在節(jié)假日的時(shí)候也會(huì)相應(yīng)的做一些促銷(xiāo)活動(dòng)。還要推出一些優(yōu)惠套餐，實(shí)現(xiàn)薄利多銷(xiāo)。

3、 place：由于我們針對(duì)的消費(fèi)人群是大學(xué)生或一些情侶，所

以店面選址在大學(xué)城或在各個(gè)大學(xué)的中間位置，我們暫定的地址在金馬市場(chǎng)，周邊有石家莊經(jīng)濟(jì)學(xué)院、河北醫(yī)科大學(xué)、郵電學(xué)院。在店面面積有限的考慮下，消費(fèi)人群還算可以，店面要門(mén)臉對(duì)著翟營(yíng)路，顯眼易見(jiàn)。

4、 promotion：促銷(xiāo)的方式有四種。一是贈(zèng)券，沒(méi)在店內(nèi)消費(fèi)

一次贈(zèng)券一張，積累滿六張后可免費(fèi)消費(fèi)一款對(duì)應(yīng)產(chǎn)品。二是降價(jià)，降價(jià)時(shí)期為節(jié)假日、每月14號(hào)，其中2月14號(hào)情人節(jié)降價(jià)力度最大。三是優(yōu)惠套餐，購(gòu)買(mǎi)大份套餐可享受優(yōu)惠。四是會(huì)員卡，開(kāi)店當(dāng)天消費(fèi)即辦會(huì)員卡，以后消費(fèi)滿一

百可辦會(huì)員卡，一元一分，憑優(yōu)惠卡可打八折，記分滿三百后可升級(jí)金卡，享受七折優(yōu)惠，另外也可憑積分兌換產(chǎn)品等。促銷(xiāo)宣傳渠道主要通過(guò)發(fā)單頁(yè)、校園代理等。

六.場(chǎng)地的選擇與設(shè)計(jì)

1.“某某飲品店”選擇在金馬市場(chǎng)其原因有如下幾點(diǎn)：

交通便捷：石家莊金馬市場(chǎng)處于槐安東路與建華大街交叉口，這里交通便捷，地理位置優(yōu)越，區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯。

地租便宜：金馬市場(chǎng)地帶與其他開(kāi)發(fā)區(qū)相比，地租相對(duì)便宜，可以為這次創(chuàng)業(yè)節(jié)省大量的資金。

市場(chǎng)前景：“某某飲品店”這一場(chǎng)所位于金馬市場(chǎng)，附近有石家莊經(jīng)濟(jì)學(xué)院，河北醫(yī)科大學(xué)，石家莊有點(diǎn)技術(shù)學(xué)院等多少大學(xué)，這為廣大情侶或者朋友歡聚提供了場(chǎng)所，同時(shí)這一地段處于石家莊經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)，這一代的經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速，所以選址在這一地段有廣大的市場(chǎng)前景。

2.關(guān)于場(chǎng)地的設(shè)計(jì)：本公司預(yù)計(jì)租用套房一間，同時(shí)在此基礎(chǔ)上設(shè)計(jì)出包房10間，每一間包房采用各自不同的彩燈，另外每間包房的顏色上采用暖色調(diào)，給人以神秘而不是溫暖，溫馨而自然的感覺(jué)，力爭(zhēng)給每一對(duì)情侶以難以磨滅的，溫馨舒適的印像和感覺(jué)。

七.關(guān)于財(cái)務(wù)分析

1. 企業(yè)股本結(jié)構(gòu)與規(guī)模

公司的注冊(cè)資本金擬為5萬(wàn)，其中3萬(wàn)為吸收風(fēng)險(xiǎn)投資家以現(xiàn)金的形式投入，2萬(wàn)為自籌資金。

2. 借款與還款計(jì)劃

為了滿足企業(yè)資金周轉(zhuǎn)需要，在公司成立初期，向銀行借款，首年借入一年期短期借款2萬(wàn)元，到3年還完。借款主要用于流動(dòng)資金，支付期間費(fèi)用以及公司日常的開(kāi)銷(xiāo)。

3. 經(jīng)濟(jì)可行性分析

投資估算：租店鋪投資5萬(wàn)元，室內(nèi)裝修4萬(wàn)元，貨架及其他設(shè)施6000元，入貨3000元，雇傭員大約2萬(wàn)元，周轉(zhuǎn)資金5萬(wàn)。總投資約為15萬(wàn)。

成本控制(每月)：租金20__元，人員工資大約5000元，按不同的級(jí)別不同的工資，不可預(yù)見(jiàn)費(fèi)1000元。 小計(jì)每月成本約：8000元

4. 銷(xiāo)售預(yù)測(cè)

房公司在前1-5年內(nèi)預(yù)計(jì)銷(xiāo)售收入為80，這樣預(yù)計(jì)月收入為2400，年收入預(yù)計(jì)為20__0

5. 成本費(fèi)用預(yù)測(cè)

公司除去房屋，飲料和小吃外，所有固定資產(chǎn)采用直線折舊法進(jìn)行折舊，折舊期限為20__年，不考慮殘值，在飲料和小吃上進(jìn)價(jià)采用和廠家直接進(jìn)貨，這樣就可以在很大程度上降低成本費(fèi)用，預(yù)計(jì)每天的成本為50元，月成本為3000元。另外，在公司的五年內(nèi)將拿出一部分現(xiàn)金為宣傳費(fèi)用，第一年為500元，以后

每年按10%遞增

6.應(yīng)繳納的稅費(fèi)預(yù)算

1.繳稅人每一納稅年度發(fā)生的廣告費(fèi)支出，除特殊行業(yè)另有規(guī)定外不超過(guò)銷(xiāo)售(營(yíng)業(yè))收入的2%的部分可具實(shí)扣除，超過(guò)部分可無(wú)限期向以后納稅年度結(jié)轉(zhuǎn)。

對(duì)新辦的獨(dú)立核算的從事公用事業(yè)，商務(wù)物資業(yè)，飲食業(yè)，教育文化事業(yè)，衛(wèi)生事業(yè)的企業(yè)或經(jīng)營(yíng)單位，自開(kāi)業(yè)之日起，報(bào)主管稅務(wù)機(jī)關(guān)批準(zhǔn)，可減征或免征所得稅1年

2. 業(yè)務(wù)宣傳費(fèi)與廣告費(fèi)的合理比例安排工資支出的籌劃：

納稅人支付給職工的工資，按照計(jì)稅工資扣除，此外分別按照計(jì)稅工資總額的2%，14%，15%計(jì)算扣除工會(huì)經(jīng)費(fèi)，職工福利費(fèi)，職工教育經(jīng)費(fèi)，采用年終獎(jiǎng)形式(節(jié)稅

利潤(rùn)納稅籌劃

4.損彌補(bǔ)節(jié)稅籌劃：

若發(fā)生虧損，可用下一納稅年度的所得彌補(bǔ)，下一年度的所的不足彌補(bǔ)時(shí)，可以逐年延緩彌補(bǔ)，但最長(zhǎng)不超過(guò)5年。企業(yè)開(kāi)辦初期有虧損的，可以按上述辦法逐年結(jié)轉(zhuǎn)，以彌補(bǔ)后有利潤(rùn)的納稅年為開(kāi)始獲利年度。

本公司作為增值稅一般納稅人，按照稅法規(guī)定進(jìn)行納稅，其中增值稅稅率為17%，城市建設(shè)維護(hù)費(fèi)為增值稅的7%，所有應(yīng)繳納的稅款視當(dāng)年的收入而定

4 財(cái)務(wù)計(jì)劃

預(yù)算控制

每年預(yù)算的編制時(shí)間一般為上年年底，經(jīng)過(guò)企業(yè)管理層

會(huì)議或聯(lián)盟等形式集體決策和批準(zhǔn)后執(zhí)行。具體到采購(gòu)與付款業(yè)務(wù)，企業(yè)建立采購(gòu)與付款業(yè)務(wù)的預(yù)算管理制度，將物品或勞物采購(gòu)納入預(yù)算管理體系，嚴(yán)格控制預(yù)算外采購(gòu)。企業(yè)建立采購(gòu)與付款業(yè)務(wù)的崗位責(zé)任制，明確與采購(gòu)工作相關(guān)的部門(mén)和崗位的職責(zé)、權(quán)限。

財(cái)務(wù)預(yù)算

前期固定支出

運(yùn)輸面包車(chē)

自行車(chē) 20 100/輛

場(chǎng)地裝修

電腦 1臺(tái)3500/臺(tái)

桌椅 200/套

電話 5 200/個(gè)

傳真

空調(diào) 1 5000/臺(tái)

員工統(tǒng)一服裝 30 50/套

其他

預(yù)計(jì)財(cái)務(wù)支出表(第一年

每月固定支出 數(shù)量 數(shù)額 (元 ) 總額(元/ 月

普通員工工資 30 350/月

管理員工工資 8 800/月

水電雜費(fèi) 20__/月

宣傳費(fèi)用 5000/月

總固定支出

流動(dòng)支出

購(gòu)貨資金 20__00 3.5-5/份 7萬(wàn)-10萬(wàn)

食物變質(zhì)虧損 20 5/份

物品損壞及維修

流動(dòng)資金 20萬(wàn)

預(yù)計(jì)財(cái)務(wù)收入

預(yù)計(jì)送貨費(fèi)用(元/月/戶) 預(yù)計(jì)送貨量 (戶) 預(yù)計(jì)收入(萬(wàn)元/月

食品差價(jià)元/份 20% 利潤(rùn)

第一年收回成本，第二年保持目前態(tài)勢(shì)發(fā)展，第三年括展?fàn)I業(yè)點(diǎn)。

第二年預(yù)算：預(yù)計(jì)利潤(rùn)：874500元

第三年預(yù)算預(yù)計(jì)利潤(rùn)：954000元

本人短時(shí)期的計(jì)劃營(yíng)業(yè)額

以大學(xué)校園為核心，針對(duì)大學(xué)生消費(fèi)群體，開(kāi)設(shè)二手書(shū)店，集售書(shū)、租憑、收購(gòu)等業(yè)務(wù)與一體，在滿足學(xué)生購(gòu)買(mǎi)需求的同時(shí)，為他們消費(fèi)行為提供便利渠道，并提供一個(gè)讀者交流平臺(tái)，方便各學(xué)生推薦自己喜歡的書(shū)籍、教材、雜志等，使大家能夠彼此交流信息，最大限度的擴(kuò)寬自身視野。與此同時(shí)，我們本著“為大學(xué)生服務(wù)，替大學(xué)生省錢(qián)”的宗旨經(jīng)營(yíng)該書(shū)店，提供適當(dāng)?shù)募媛殟徫还┰谛４髮W(xué)生進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐，有效降低成本，提高書(shū)籍利用率，用真誠(chéng)的心態(tài)去經(jīng)營(yíng)、管理。在后期業(yè)務(wù)擴(kuò)展部分將積極尋求合作伙伴，在各大校區(qū)開(kāi)設(shè)連鎖店鋪，以此實(shí)現(xiàn)規(guī)模性經(jīng)營(yíng)。

業(yè)務(wù)概況：

1、市場(chǎng)熱銷(xiāo)書(shū)籍(新購(gòu))，該板塊包括各種工具書(shū)、教材、輔導(dǎo)書(shū)、雜志、報(bào)刊、小說(shuō)等，根據(jù)其他書(shū)城相關(guān)商品在市場(chǎng)中的銷(xiāo)售情況，按類(lèi)制定一份排行表單，在店鋪周邊學(xué)校進(jìn)行喜歡度調(diào)查，針對(duì)不同品味的顧客，整理相應(yīng)的數(shù)據(jù)材料，同時(shí)也進(jìn)行雙向性的收集，在準(zhǔn)確定位市場(chǎng)需求，有效搶占市場(chǎng)空間后，購(gòu)買(mǎi)相應(yīng)書(shū)籍，用海報(bào)的形式張貼相關(guān)信息，促進(jìn)銷(xiāo)售。

2、二手書(shū)，作為書(shū)店另一大塊收入來(lái)源，鑒于為學(xué)生節(jié)省開(kāi)資，把閑置在學(xué)生手中的二手書(shū)籍，通過(guò)價(jià)值評(píng)定、新舊率鑒定，然后支付一定費(fèi)用購(gòu)進(jìn)書(shū)店，供其他同學(xué)租借，其中，書(shū)籍來(lái)源主要集中各圖書(shū)市場(chǎng)擠壓庫(kù)存、學(xué)生閑置書(shū)籍、廢品收購(gòu)站(該貨源必須進(jìn)行書(shū)籍新舊率、可使用度等指標(biāo)考量)，最大限度節(jié)省成本。

3、網(wǎng)絡(luò)店鋪，建設(shè)自己的網(wǎng)站，更加有效的推廣我們的產(chǎn)品。

4、設(shè)置會(huì)員制度，對(duì)其實(shí)行購(gòu)書(shū)、租書(shū)優(yōu)惠措施，培養(yǎng)長(zhǎng)期顧客。

5、提供團(tuán)購(gòu)優(yōu)惠業(yè)務(wù)，可集體預(yù)定各種教材。

6、提供便利、快捷的送貨服務(wù)，對(duì)那些進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)求購(gòu)、租借等需求的顧客，按照他所留下的地址進(jìn)行一定范圍內(nèi)的送貨上門(mén)服務(wù)。

經(jīng)營(yíng)計(jì)劃：

1、首先進(jìn)行市場(chǎng)定位，確立消費(fèi)者需求，以各高校校園為核心，確定在校大學(xué)生為書(shū)店的主要市場(chǎng)。主要針對(duì)大學(xué)教師、職工等具有工薪收入階層。

2、派發(fā)宣傳單，通過(guò)組織相關(guān)工作人員，集中時(shí)間段地進(jìn)行店鋪推廣宣傳。

3、視覺(jué)沖擊效應(yīng)，在本店正式營(yíng)業(yè)當(dāng)天，可制作適當(dāng)大小的噴繪幕布，在校園外(最好是在校園內(nèi))進(jìn)行張貼，將我店的特色產(chǎn)品、服務(wù)概括其中。

4、免費(fèi)體驗(yàn)，擴(kuò)大宣傳，在書(shū)店?duì)I業(yè)前三天所有顧客可免費(fèi)進(jìn)行書(shū)籍借閱，以此宣傳我店產(chǎn)品。

5、前期發(fā)展，預(yù)計(jì)前兩年屬于書(shū)店的雛形成長(zhǎng)時(shí)段，主要以目標(biāo)市場(chǎng)進(jìn)行有針對(duì)性的商業(yè)運(yùn)作，采取“陣地戰(zhàn)”的方式，在快速回收成本的同時(shí)，贏得顧客良好口碑，為今后進(jìn)行業(yè)務(wù)擴(kuò)展儲(chǔ)備經(jīng)驗(yàn)。

6、中期發(fā)展，利用前兩年的營(yíng)業(yè)收入，逐步開(kāi)始擴(kuò)大店面，提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，把書(shū)店擴(kuò)大到幾個(gè)專(zhuān)區(qū)，并且在書(shū)店里附加咖啡吧，茶吧，為租書(shū)的同學(xué)提供高雅的看書(shū)地點(diǎn)，從而提高書(shū)店的層次。

7、后期發(fā)展，對(duì)二手書(shū)市場(chǎng)進(jìn)行合理定位，占領(lǐng)一定范圍內(nèi)校園書(shū)店這個(gè)新市場(chǎng)，建立自己的品牌，積累無(wú)形資產(chǎn)，吸引投資商家，進(jìn)行連鎖加盟式的擴(kuò)展。

銷(xiāo)售計(jì)劃：

1、出售書(shū)籍的定價(jià)：對(duì)于熱銷(xiāo)書(shū)籍按照定價(jià)出售;二手書(shū)籍按照評(píng)定價(jià)格出售。

2、租借書(shū)籍的定價(jià)：雜志漫畫(huà)類(lèi)的收取10元押金，大本書(shū)籍類(lèi)收取15元押金，收費(fèi)都是在前三天內(nèi)是每天每本一元，超過(guò)三天的每天每本增收五角，時(shí)間上限為1個(gè)月，數(shù)量為2本。

3、會(huì)員辦理業(yè)務(wù)：購(gòu)物滿50元即可獲得會(huì)員積分卡一張，每50元積一分，未滿十元不算積分，每積十分則可獲得店里對(duì)等價(jià)值任何十元物品，二十分獲二十元對(duì)等價(jià)值物品，以此類(lèi)推，積分至五十分會(huì)員則屬于銀卡會(huì)員，積分至一百分則屬于金卡會(huì)員。

財(cái)務(wù)計(jì)劃：

店面租金月租：應(yīng)在預(yù)計(jì)銷(xiāo)售額的10%以下，以5—8%為宜，店面前期的支出為5000~8000，然后進(jìn)行經(jīng)濟(jì)型裝修。

收益預(yù)測(cè)書(shū)店定位銷(xiāo)售的教材、大眾文化、教輔等種類(lèi)圖書(shū)的批發(fā)折扣一般在6~7折之間，如按定價(jià)銷(xiāo)售則有40%的利潤(rùn)空間。

校園創(chuàng)業(yè)計(jì)劃總結(jié)報(bào)告篇十一

一、企業(yè)概況

主要經(jīng)營(yíng)范圍：各類(lèi)包裝食品和飲料

包裝食品：方便面，廉價(jià)包裝食品和部分高檔進(jìn)口食品

飲料類(lèi)：碳酸飲料和各種速溶飲料(咖啡，麥片，奶茶類(lèi))

各類(lèi)日用品類(lèi)

生活用品：牙膏，洗發(fā)露，小精品，化妝品(低端價(jià)格的化妝必用品和bb霜)各類(lèi)文具類(lèi)

文具：主要是晨光真彩品牌的文具和部分日本的文具(為對(duì)文具比較挑剔的家準(zhǔn)備的)

二、市場(chǎng)評(píng)估

1.目標(biāo)顧客描述：在校大學(xué)生

2.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手：校外超市和學(xué)校內(nèi)超市

3.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì)：產(chǎn)品數(shù)量較多，學(xué)校支持，發(fā)展歷史久，資金充裕，擁有固定的客源，可以提供產(chǎn)所給顧客選擇購(gòu)物，貨源

4.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì)：產(chǎn)品模式固定，租金高昂，商品單價(jià)貴，員工成本高，無(wú)法貨到送門(mén)，產(chǎn)品自由度低

5.本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì)：發(fā)展初期可以選擇不同的經(jīng)營(yíng)模式，成本低，可以貨到送門(mén)，產(chǎn)品選擇度高，營(yíng)銷(xiāo)模式豐富

6.本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì)：貨源不充足，經(jīng)營(yíng)許可的隱患，前期資本不足，人力管理存在隱患。

三、市場(chǎng)銷(xiāo)售計(jì)劃

1.產(chǎn)品：同一

2.價(jià)格：具體待定

3.促銷(xiāo)方式：

(1)會(huì)員制度：給每一個(gè)訂購(gòu)本企業(yè)的產(chǎn)品的用戶登記會(huì)員，會(huì)員綁定積分制度，通過(guò)購(gòu)買(mǎi)商品獲得積分，可以通過(guò)積分兌換優(yōu)惠，代金券，套餐購(gòu)買(mǎi)資格和本企業(yè)訂制的印有本公司商標(biāo)和廣告的小商品。

(2)套餐制度：對(duì)一些特殊日子，和有共性的商品附加特殊的意義，并通過(guò)捆-綁套餐購(gòu)買(mǎi)讓買(mǎi)家獲得優(yōu)惠，而企業(yè)通過(guò)套餐販賣(mài)讓賣(mài)家購(gòu)買(mǎi)額外的商品，獲得更多的利潤(rùn)，比如七夕節(jié)推出情侶套餐(玫瑰，巧克力和情侶項(xiàng)鏈的捆-綁銷(xiāo)售)，并且推出有一定優(yōu)惠的會(huì)員購(gòu)買(mǎi)權(quán)限套餐。

(3)節(jié)日制度：在節(jié)日推出部分商品優(yōu)惠和部分商品秒殺免費(fèi)和抽獎(jiǎng)活動(dòng)來(lái)獲得客源。

(4)會(huì)員vip服務(wù)：選擇部分忠實(shí)顧客和消費(fèi)金額高的用戶綁定vip，給他們特別優(yōu)惠的購(gòu)買(mǎi)資格。

四、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)

企業(yè)將登記成：合伙企業(yè)

擬議的企業(yè)名稱：

企業(yè)的員工：

配送員：小時(shí)工5元/小時(shí)(這個(gè)可以商榷)另外有推銷(xiāo)提成。

企業(yè)將獲得的營(yíng)業(yè)執(zhí)照

五、其他經(jīng)營(yíng)費(fèi)用

廣告費(fèi)：通過(guò)和__合作(費(fèi)用待定)

傳單廣告費(fèi)(費(fèi)用待定)

淘寶店鋪?zhàn)饨?費(fèi)用待定)

學(xué)校投資費(fèi)(費(fèi)用待定)

校園創(chuàng)業(yè)計(jì)劃總結(jié)報(bào)告篇十二

“咖啡”(coffee)一詞源自埃塞俄比亞的一個(gè)名叫卡法(kaffa)的小鎮(zhèn)，在希臘語(yǔ)中“kaweh”的意思是“力量與熱情”。茶葉與咖啡、可可并稱為世界三大飲料。古時(shí)候的阿拉伯人最早把咖啡豆曬干熬煮后，把汁液當(dāng)作胃藥來(lái)喝，認(rèn)為有助于消化。后來(lái)發(fā)現(xiàn)咖啡還有提神醒腦的作用，同時(shí)由于伊斯蘭規(guī)嚴(yán)禁教徒飲酒，于是就用咖啡取代酒精飲料，作為提神的飲料而時(shí)常飲用。

第一部分：市場(chǎng)調(diào)查情況與市場(chǎng)分析

1、市場(chǎng)背景

喝咖啡是一種流行，同時(shí)喝咖啡也成了一種文化，一種情調(diào)和一種生活方式。隨著咖啡文化的流行，校園也成為了咖啡文化入駐的重要場(chǎng)所。咖啡廳已正在成為人們與人溝通和自我享受的一個(gè)重要場(chǎng)所，它的價(jià)值在于它能提供給消費(fèi)者高層次的精神享受?？Х炔粌H僅是一種飲料，而是一種氛圍文化和生活追求。經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的發(fā)展必然映射到校園中來(lái)，咖啡文化消費(fèi)在校園市場(chǎng)大有可為。

2、市場(chǎng)狀況

目前高校周邊分布有眾多咖啡廳，紛紛瞄準(zhǔn)了高校市場(chǎng)。以武大為例，珞獅路一條街咖啡廳密集程度之高，是武漢其他地方不常見(jiàn)的，所以現(xiàn)在咖啡消費(fèi)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)是非常激烈的。校外咖啡廳都有把高校老師和學(xué)生作為自己潛在顧客的考慮和行動(dòng)，但是并不是有明確的細(xì)分和定位――他們不僅僅為高校師生提供咖啡。經(jīng)營(yíng)一家定位高校市場(chǎng)的校園咖啡廳，如何在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中勝出，需要綜合考慮各種有利和不利的因素，發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)，為顧客創(chuàng)造差異化價(jià)值，才能在校園市場(chǎng)切下一塊自己的蛋糕。

3、校園咖啡廳特點(diǎn)

高校是人口極為密集的場(chǎng)所，同時(shí)整體上知識(shí)文化素質(zhì)比較高，接受了較多西方思想和生活方式，易于接受新事物。他們有強(qiáng)烈的追求較高品位的生活方式的欲望，有一部分群體消費(fèi)水平較高，有較多的可支配收入購(gòu)買(mǎi)非生活必需品。在校園里面經(jīng)營(yíng)一家咖啡店，一方面可以豐富教師與學(xué)生的生活，另一方面對(duì)于經(jīng)營(yíng)者而言，潛力巨大，大有可為。

第二部分：企劃方案

營(yíng)銷(xiāo)機(jī)會(huì)和威脅分析

1、地理上更接近受眾，節(jié)省顧客時(shí)間成本，方便消費(fèi)者。

2、情感上校園咖啡廳更容易為消費(fèi)者接受，甚至有些消費(fèi)者本能的排斥校外商業(yè)氣息濃厚的咖啡廳。

3、易于結(jié)隊(duì)消費(fèi)，人群集中，易產(chǎn)生示范和模仿消費(fèi)效應(yīng)。

4、實(shí)力上不及校外咖啡廳雄厚，管理經(jīng)驗(yàn)不足，影響力較弱。

5、消費(fèi)群體單一，且消費(fèi)時(shí)間也相對(duì)集中，增加了管理成本和運(yùn)營(yíng)費(fèi)用。

6、目前校園市場(chǎng)是一個(gè)未被開(kāi)發(fā)的處女地，消費(fèi)群體集中，消費(fèi)潛力巨大。

7、年輕人居多，一旦形成習(xí)慣和消費(fèi)偏好，易形成顧客忠誠(chéng)。

8、一旦成功，容易導(dǎo)致跟進(jìn)的競(jìng)爭(zhēng)者。

9、校外眾多的咖啡廳容易分流顧客。

消費(fèi)者群體分析：

群體構(gòu)成分析校園市場(chǎng)潛在顧客年齡收入，消費(fèi)習(xí)慣較為單一，為有針對(duì)性的高效營(yíng)銷(xiāo)提供了可能性。按照職業(yè)主要可以分為學(xué)生和教師兩個(gè)大的群體。其中高校中，學(xué)生的數(shù)量最大，教職工次之。學(xué)生中又以本科生最多。

學(xué)生消費(fèi)群體：

按照學(xué)歷分為本科生和研究生，本科生按照年級(jí)分為入巢，守巢，離巢三個(gè)階段。

本科：

1、入巢：主要是大一年級(jí)。初來(lái)乍到，處于對(duì)學(xué)校環(huán)境和周邊環(huán)境的熟悉階段，對(duì)一切都十分好奇，有充足的課外時(shí)間，對(duì)校內(nèi)外乃至整個(gè)武漢市的飲食有較濃厚的興趣。另外因?yàn)橥ㄟ^(guò)社團(tuán)活動(dòng)等和高年級(jí)的師兄師姐的接觸中，漸漸建立起對(duì)學(xué)校環(huán)境和社會(huì)環(huán)境的大致認(rèn)知。大一入巢期雖然不會(huì)有較頻繁的咖啡消費(fèi)行為，但是是建立良好形象的關(guān)鍵時(shí)期(新生對(duì)新接觸到的事務(wù)總是充滿好奇，易于接受并且先入為主很容易建立良好的第一印象而且可以長(zhǎng)期維持)，事實(shí)上，入巢期的新生之中一部分的先行者開(kāi)始體驗(yàn)，對(duì)其他的入巢者起著示范和引導(dǎo)的作用。

2、守巢：主要是大二和大三年級(jí)。經(jīng)過(guò)大一的迷惘和適應(yīng)期之后，心態(tài)逐漸和學(xué)校的環(huán)境合拍，消費(fèi)行為由大一的大學(xué)生活必需品的消費(fèi)(手機(jī)，電子詞典，衣服等)轉(zhuǎn)為非生活必需品的體驗(yàn)性和情感性的消費(fèi)。一部分人尋找兼職工作，可支配收入增加，同時(shí)相當(dāng)一部分守巢期的消費(fèi)群體開(kāi)始戀愛(ài)，情感需要表達(dá)，品咖啡是一種很好的寄托和途徑。針對(duì)情侶市場(chǎng)大有可為。

3、離巢：大四可歸入離巢期。因?yàn)榫蜆I(yè)和考研的壓力，可支配的剩余時(shí)間減少，針對(duì)離巢期的消費(fèi)群體可以采取情感營(yíng)銷(xiāo)的方式，營(yíng)造一種濃濃的歸屬感，得到消費(fèi)者的情感認(rèn)同。

碩博士

這是一個(gè)不同于本科生的消費(fèi)群體，一方面他們學(xué)歷較高，可支配收入也較多一些，消費(fèi)習(xí)慣趨于理性，思想更為成熟，另一方面他們并非專(zhuān)業(yè)的上班族，有充足的時(shí)間和更高層次的生活追求，易于成為忠誠(chéng)的咖啡消費(fèi)者。另一類(lèi)是mba和其他群體，這一類(lèi)群體有豐富的社會(huì)閱歷，也有一定的經(jīng)濟(jì)收入，成熟穩(wěn)重，追求生活品位，是咖啡的巨大潛在消費(fèi)群體。

教師消費(fèi)群體

1、年輕教師：剛畢業(yè)不久，留校的年輕老師，一般單身，沒(méi)有家庭，處于學(xué)生和教師角色的轉(zhuǎn)換之中。生活穩(wěn)定，有較穩(wěn)定的收入，易于接受新事物，追求自己的生活方式。

2、其他教師：相對(duì)于年輕教師而言，收入較高，有子女和家庭，可支配收入更多。是潛在的咖啡消費(fèi)者。

其他顧客群

社會(huì)消費(fèi)群體，因?yàn)闉榱烁惺芪浯蠓諊?，或者?jié)慶，事件(櫻花節(jié)，年會(huì)，朋友拜訪等)暫留武大，構(gòu)成了流動(dòng)的消費(fèi)群體。

b、消費(fèi)能力和消費(fèi)習(xí)慣分析：

1、在所調(diào)查的本科生總體中，每月生活費(fèi)主要集中在400到500之間，占37.1%，其次是400以下和500至700，分別占26.2%和21.9%，這三者占據(jù)了總體的85.2%，構(gòu)成了本科生消費(fèi)群體月生活費(fèi)的主體?？梢?jiàn)，在武漢市物價(jià)水平的大環(huán)境下，學(xué)生消費(fèi)群體可支配收入不顯得特別緊張，同時(shí)也并不寬裕。

2、在對(duì)咖啡和西餐的消費(fèi)偏好的調(diào)查中，可以發(fā)現(xiàn)，大約四分之一的目標(biāo)消費(fèi)群體態(tài)度是“喜歡”，大約一半的群體態(tài)度為“一般，沒(méi)有特別偏好”，這兩者占據(jù)了總體的大部分，不喜歡的顧客只占15%左右。

3、在對(duì)咖啡和西餐消費(fèi)頻率的調(diào)查中，可以發(fā)現(xiàn)，有四分之一強(qiáng)的目標(biāo)顧客選擇“會(huì)經(jīng)常去”，三分之一的顧客選擇“偶爾去”，而選擇“不會(huì)去，沒(méi)有此需求”的潛在顧客也占到了四分之一強(qiáng)，和上面的比較之后，我們發(fā)現(xiàn)，有一部分潛在消費(fèi)者(約10%)對(duì)咖啡和西餐懷有好感，但是需求的意識(shí)處于沉睡狀態(tài)，經(jīng)過(guò)宣傳和市場(chǎng)開(kāi)發(fā)，這部分消費(fèi)者有望成為咖啡和西餐的忠實(shí)消費(fèi)者。

4、在去咖啡廳的消費(fèi)目的的調(diào)查中，可以發(fā)現(xiàn)，聚會(huì)和用餐的目的占據(jù)了一半以上的比例，大學(xué)生面試問(wèn)題，談事占了大約10%，這說(shuō)明了校園消費(fèi)群體去咖啡廳消費(fèi)是因?yàn)橛行枨蠛褪虑椴湃ィ⒎菫榱藛渭兊淖非缶竦南硎?。這暗示我們?cè)谙M(fèi)者分析中，更應(yīng)該重視團(tuán)體消費(fèi)(而非散客消費(fèi))。同時(shí)除開(kāi)咖啡這項(xiàng)主營(yíng)業(yè)務(wù)之外，應(yīng)該適當(dāng)增加一些輔助的業(yè)務(wù)。

5、在每次的消費(fèi)額的調(diào)查中，可以發(fā)現(xiàn)，接受每次10~20元的消費(fèi)額的消費(fèi)者占據(jù)了25.3%，少于十元占據(jù)了22.4%，可以接受20~30的消費(fèi)額的群體占了13.5%，三者共占了六成以上的份額，這說(shuō)明大部分的消費(fèi)者消費(fèi)能力仍是有限的，暗示我們的定價(jià)策略中應(yīng)該采取中檔偏低的價(jià)格。

6、在影響消費(fèi)的因素的調(diào)查中，可以發(fā)現(xiàn)，口味和價(jià)格是最重要的影響因素，分別占據(jù)了34.2%和33.5%，另外氣氛和私密性分別為12.5%和13.6%，這暗示我們應(yīng)該為潛在顧客提供大眾化價(jià)格高品質(zhì)享受的服務(wù)，同時(shí)，重視氣氛的營(yíng)造(私人的空間和宜人的氣氛)。

7、從消費(fèi)偏好的消費(fèi)頻率的年級(jí)構(gòu)成調(diào)查中，可以發(fā)現(xiàn)，隨著年級(jí)的增加，會(huì)經(jīng)常去消費(fèi)的學(xué)生與偶爾消費(fèi)的學(xué)生的比值逐漸增加，另一方面，隨著年級(jí)的增加，很喜歡咖啡的學(xué)生與一般喜歡咖啡消費(fèi)的學(xué)生的比值逐漸減小，這說(shuō)明了兩點(diǎn)，一是高年級(jí)學(xué)生的消費(fèi)頻率比低年級(jí)消費(fèi)頻率高，二是低年級(jí)學(xué)生咖啡消費(fèi)偏好比高年級(jí)強(qiáng)烈。這一個(gè)重大的發(fā)現(xiàn)告訴我們應(yīng)該按照年級(jí)細(xì)分市場(chǎng)，理順顧客的消費(fèi)生命周期，低年級(jí)市場(chǎng)采取培育策略，高年級(jí)市場(chǎng)采取維持和收割策略。

8、從潛在顧客的可支配收入的多少與咖啡消費(fèi)的分析來(lái)看，收入較高的本科生(尤其是月生活費(fèi)在800以上)對(duì)咖啡懷有更強(qiáng)烈的消費(fèi)欲望(喜歡咖啡占據(jù)該群體的的百分之七十)，當(dāng)然，該群體的消費(fèi)能力相對(duì)而言也是比較高的，針對(duì)這部分市場(chǎng)可以采取細(xì)分的策略，重點(diǎn)在于顧客關(guān)系的維持，使之成為忠誠(chéng)的顧客。

9、在潛在顧客的可支配收入的多少與咖啡消費(fèi)的分析中還有一個(gè)發(fā)現(xiàn)：月生活費(fèi)400以下的學(xué)生和800以上的學(xué)生某些消費(fèi)習(xí)慣驚人的一致，這表現(xiàn)在去咖啡廳消費(fèi)的目的中聚會(huì)很多，談事很少。而在用餐的目的上，月收入800以上的學(xué)生很少，而800以下的群體中，用餐的比重普遍較大。

10、在每次可接受的消費(fèi)額的調(diào)查中，各個(gè)可支配收入的學(xué)生群體達(dá)成了某種默契，每杯咖啡的價(jià)格在8~15元之間，大學(xué)生會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)周記，每次消費(fèi)額在10~20元之間的比重最大，消費(fèi)金額和上文的消費(fèi)偏好暗示我們應(yīng)該靈活運(yùn)用定價(jià)策略和產(chǎn)品策略，敬老院活動(dòng)感想，為消費(fèi)者提供物美價(jià)廉的服務(wù)。

市場(chǎng)細(xì)分和定位

細(xì)分分析：集中在高校師生，為高校師生提供咖啡。

定位分析：休閑，飲食，娛樂(lè)于一體，以消費(fèi)者可接受的價(jià)格提供一種情感和精神享受的場(chǎng)所。

確定訴求點(diǎn)：

1、飲食、娛樂(lè)和休閑，輕松，浪漫，享受;

2、不高昂的價(jià)格，高層次的享受;

3、學(xué)習(xí)，交流的場(chǎng)所;

4、校園生活群體的精神家園。

產(chǎn)品和定價(jià)策略分析：

1、產(chǎn)品體系

當(dāng)然是以咖啡為主，也可以有少量其他飲料(例如牛奶等)甚至是食品，有些飲料可以和咖啡沖調(diào)，一方面可以滿足消費(fèi)者多層次和多方面的需要，另一方面也可以更好的留住這些顧客?？Х犬a(chǎn)品各個(gè)品種價(jià)格差異很大，可以以中低檔為主，少量高檔咖啡為輔，迎合各個(gè)消費(fèi)層次的顧客的要求。

2、價(jià)格體系

應(yīng)該比校外的咖啡稍低，因?yàn)橐粋€(gè)重要的消費(fèi)群體是學(xué)生，經(jīng)濟(jì)收入有限?？傮w價(jià)格體系上以中低檔為主，輔以高檔價(jià)格，一方面可以提升形象，另一方面可以滿足有此需求的消費(fèi)者。

傳播媒介和方式分析：

傳單和海報(bào)：

可在人流量大的場(chǎng)所(例如食堂門(mén)口，圖書(shū)館門(mén)口)發(fā)放一定量的傳單，也可以在宿舍樓棟樓下投放一定量的傳單，可以在社區(qū)和生活區(qū)張貼一定量制作精美的海報(bào)。

活動(dòng)傳播：

可以組織一些具體活動(dòng)(例如沙龍，舞會(huì)，英語(yǔ)角等)吸引人氣，達(dá)到傳播效果。

網(wǎng)站和廣播廣告：

利用學(xué)生使用較多的學(xué)校網(wǎng)站(bbs，學(xué)校學(xué)生網(wǎng)站等)或者校園廣播投放一定量的廣告和公告。

人脈推廣：

鑒于高校是人去相當(dāng)密集的場(chǎng)所可以利用咖啡消費(fèi)者的口碑傳播，例如可以招聘比較多的輪班流動(dòng)的'學(xué)生兼職服務(wù)員，通過(guò)每個(gè)人的交往半徑進(jìn)行人脈推廣。

官方傳播：

可以爭(zhēng)取學(xué)校官方的合作，例如記者團(tuán)的采訪，校級(jí)院級(jí)的報(bào)紙的詳細(xì)介紹，做好公關(guān)，公關(guān)的傳播方式效果很好。

利用社團(tuán)：

社團(tuán)作為高校重要的組織，對(duì)每一個(gè)高校學(xué)子有巨大的影響。也是一種極佳的營(yíng)銷(xiāo)渠道?？梢院蜕鐖F(tuán)建立友好關(guān)系，采取措施鼓勵(lì)社團(tuán)群體消費(fèi)。例如，咖啡廳專(zhuān)門(mén)有區(qū)域可以提供給社團(tuán)，社團(tuán)非正式活動(dòng)可以利用咖啡廳場(chǎng)所進(jìn)行。

設(shè)計(jì)分析：

1、視覺(jué)識(shí)別：

店名：一方面應(yīng)該和自己的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān)，另一方面要照顧到經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所是在校園內(nèi)部，要貼近校園特色，易于為校園群體喜愛(ài)和接受，店名應(yīng)有格調(diào)，意味悠長(zhǎng)。

logo：如果有可能，應(yīng)該為自己設(shè)計(jì)logo，并且貫穿始終。例如咖啡廳器具上，名片上，服裝上，等等。

顏色：以黃色，紅色，橙色等暖系色調(diào)為主，輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。彰顯時(shí)尚，潮流，雅致，品位。

店內(nèi)布局：恰當(dāng)運(yùn)用燈光，地毯，隔斷等元素，盡量一方面有效利用空間，一方面顯得錯(cuò)落有致，不顯開(kāi)闊平淡之感?？蛇m當(dāng)設(shè)計(jì)一些較為私密的桌位，然長(zhǎng)時(shí)間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局，讓每個(gè)細(xì)分群體的消費(fèi)者都有自己喜愛(ài)的角落和桌位。

燈飾和燈光：燈飾是咖啡廳裝飾的重要元素，選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增加咖啡廳的美感。燈光是烘托咖啡廳氣氛的重要部分，可以選擇不同顏色的燈光，烘托出咖啡廳宜人的氣氛。同時(shí)，顧客應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。

墻面裝飾和窗簾：按照季節(jié)及時(shí)調(diào)整，各種織物材質(zhì)，圖案，顏色盡量顯得和諧，顯示咖啡廳的格調(diào)，貼近消費(fèi)者感官享受。

桌位：桌位設(shè)計(jì)和擺放應(yīng)該總體上和諧，個(gè)體上有差異，避免給消費(fèi)者大排檔那樣的感受。

工藝品擺放：工藝品的選擇應(yīng)該貼近咖啡廳氣氛和消費(fèi)者偏好，烘托出咖啡廳的品位。

餐具：干凈，整潔，應(yīng)該體現(xiàn)咖啡廳特色或者形象(例如logo)。

背景音樂(lè)：以浪漫，柔和的輕音樂(lè)為主，響度適中，切合季節(jié)變化和咖啡廳格調(diào)。

2、行為識(shí)別

員工行為：應(yīng)該重視對(duì)員工的培訓(xùn)，讓每一個(gè)員工都可以成為咖啡廳的形象代言人。

管理者行為：管理者應(yīng)該及時(shí)排解經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的問(wèn)題，面對(duì)顧客的意見(jiàn)和建議，及時(shí)回復(fù)，保持和消費(fèi)群體的密切聯(lián)系。

校園創(chuàng)業(yè)計(jì)劃總結(jié)報(bào)告篇十三

一、活動(dòng)目的：

在當(dāng)代大學(xué)生就業(yè)壓力大，實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)少的情況下，為培養(yǎng)大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識(shí)，發(fā)掘大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)典型，引導(dǎo)大學(xué)生轉(zhuǎn)變就業(yè)觀念，提高我校大學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力，同時(shí)也是為了進(jìn)一步展現(xiàn)當(dāng)代大學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力以及社會(huì)適應(yīng)能力，讓更多的在校大學(xué)生更快、更好的融入社會(huì)，迎接新的挑戰(zhàn)，開(kāi)啟新的未來(lái)。我系團(tuán)總支學(xué)生分會(huì)特開(kāi)展本次創(chuàng)業(yè)英雄會(huì)大賽。

二、活動(dòng)時(shí)間：__年4月25日至5月14日

三、活動(dòng)主題：創(chuàng)業(yè)的日子，我們?cè)诟惺苌?/p>

四、活動(dòng)地點(diǎn)：懷化學(xué)院東西校區(qū)

五、報(bào)名時(shí)間：4月17日至4月21日六、參賽對(duì)象：懷化學(xué)院在校大學(xué)生(團(tuán)隊(duì)的形式參賽，每支隊(duì)伍4~6人)。

七、組織機(jī)構(gòu)：

八、大賽流程：

宣傳啟動(dòng)、理論含現(xiàn)場(chǎng)講解(初賽)、交流會(huì)及頒獎(jiǎng)晚會(huì)(決賽)三個(gè)階段。

1、宣傳啟動(dòng)環(huán)節(jié)4月17日至4月21日，成立大賽組委會(huì)?；顒?dòng)啟動(dòng)宣傳和報(bào)名組織工作，4月22日，活動(dòng)籌備正式開(kāi)始。

2、理論環(huán)節(jié)(初賽)4月25日于經(jīng)濟(jì)學(xué)系201教室進(jìn)行活動(dòng)初賽，各參賽學(xué)生(團(tuán)隊(duì))報(bào)名、遞交參賽作品，憑選手遞交創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)，以及選手對(duì)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的現(xiàn)場(chǎng)闡述選出五組選手進(jìn)入決賽環(huán)節(jié)。

3、老師針對(duì)活動(dòng)主題進(jìn)行講座。

4、交流會(huì)及頒獎(jiǎng)晚會(huì)(決賽)5月14日，選手通過(guò)ppt和視頻，分享創(chuàng)業(yè)策劃與比賽經(jīng)驗(yàn)，比賽結(jié)果將分別依據(jù)小組涉及的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)和選手現(xiàn)場(chǎng)表現(xiàn)，分別評(píng)選出一、二、三等獎(jiǎng)。

九、參賽要求

1、參賽作品是以參賽項(xiàng)目為核心，以其商業(yè)化運(yùn)作為主體的一份創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)。

2、參賽作品必須以文字的形式作為介紹，字?jǐn)?shù)1000字以上;打印在a4紙上，同時(shí)遞交word文檔。發(fā)送到和、。

3、參賽作品內(nèi)容包括：商業(yè)模式描述、市場(chǎng)分析、產(chǎn)品或服務(wù)簡(jiǎn)介、運(yùn)營(yíng)思路、創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)介紹等(最好是注明該作品的特色)。

4、參賽作品必須為選手自己創(chuàng)作，不得抄襲他人作品。組委會(huì)將對(duì)作者及作品的專(zhuān)一性進(jìn)行審查，對(duì)于不符合參賽資格或有弄虛作假現(xiàn)象者核查屬實(shí)后，將被取消其參賽資格，對(duì)已獲獎(jiǎng)的將追回所得一切獎(jiǎng)勵(lì)及榮譽(yù)，并以適當(dāng)形式公布。

5、參賽學(xué)生(團(tuán)隊(duì))必須嚴(yán)格遵守大賽各項(xiàng)規(guī)定，逾期未交作品或未按時(shí)報(bào)到參賽者，視為自動(dòng)放棄。實(shí)踐環(huán)節(jié)中要遵守法律法規(guī)、注意人身財(cái)物安全。

十、評(píng)獎(jiǎng)標(biāo)準(zhǔn)：

……

校園創(chuàng)業(yè)計(jì)劃總結(jié)報(bào)告篇十四

一、項(xiàng)目描述

1、選址方面：

師院三餐樓下，遠(yuǎn)離了各個(gè)超市的競(jìng)爭(zhēng)，面對(duì)師院學(xué)生，食堂有是學(xué)生流量較多的地方。避免了同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)又有一定的人員流量。

2、行業(yè)類(lèi)型：零售。

3、校園市場(chǎng)環(huán)境：

校園經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)有很廣的發(fā)展空間，消費(fèi)者相對(duì)于外部市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)小，個(gè)體經(jīng)營(yíng)單純，投資小資金流動(dòng)快，服務(wù)廣大教師和在校生，更多地吸引學(xué)生眼球，營(yíng)銷(xiāo)途徑多樣化。

二、公司組織與管理團(tuán)隊(duì)

1、人員制度

1)店長(zhǎng)，負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)支配各個(gè)員工工作，督促員工工作，接受配合學(xué)校衛(wèi)生等檢查。

2)服務(wù)員，要有靈活的頭腦，牢記超市內(nèi)各個(gè)商品的價(jià)格、位置，服從店長(zhǎng)的指揮，并配合店長(zhǎng)的工作。

3)保潔員，清理超市和門(mén)口的衛(wèi)生，隨時(shí)接受檢查，做到處處一塵不染，沒(méi)有灰塵，地面沒(méi)有污跡水漬泥漬，給客人留下好的印象，并幫助服務(wù)員留心超市貨架內(nèi)食品的保質(zhì)期，超過(guò)保質(zhì)期的及時(shí)處理，即將到保質(zhì)期的及時(shí)提醒服務(wù)員。

4)進(jìn)貨員，老實(shí)誠(chéng)實(shí)，要求會(huì)開(kāi)車(chē)，了解店內(nèi)商品的流量，配合服務(wù)員做到店內(nèi)商品充足，無(wú)斷貨、缺貨現(xiàn)象，對(duì)保質(zhì)期短的食品，如水果、面包等，做到每日進(jìn)貨，確保食品的新鮮。

2、管理團(tuán)隊(duì)

1)尊重服務(wù)業(yè)人員的人格。

2)互相監(jiān)督，管理者監(jiān)督員工的工作，員工也可以向上級(jí)提出意見(jiàn)，共同改進(jìn)。

3)營(yíng)造和諧的團(tuán)隊(duì)，既要讓員工感受到團(tuán)隊(duì)合作的精神，也要有嚴(yán)明的紀(jì)律約束員工行為。

4)公平對(duì)待，一視同仁，各司其職，發(fā)揮才干。

三、競(jìng)爭(zhēng)與合作

知己知彼百戰(zhàn)百勝，作為超市的經(jīng)營(yíng)者，要了解學(xué)生日常所需，結(jié)合我校的實(shí)際情況，為學(xué)生提供化的方便，深入比較與分析學(xué)校內(nèi)各個(gè)超市，借以占據(jù)經(jīng)營(yíng)上的有利地位。

決不能忽視學(xué)生群體的情報(bào)，一定要掌握第一手資料，雖然學(xué)生群體的消費(fèi)能力普遍不是太高，但是人數(shù)上占有一定優(yōu)勢(shì)，產(chǎn)生的利益也是很大的，而且要不斷推出新產(chǎn)品吸引消費(fèi)群體，及時(shí)促銷(xiāo)贏得消費(fèi)者好感，提高服務(wù)質(zhì)量，讓學(xué)生買(mǎi)的開(kāi)心放心。

隨著生活水平的不斷提高，追求環(huán)保，健康的消費(fèi)已成為一種生活時(shí)尚，所以我打算要銷(xiāo)售一些綠色的產(chǎn)品，以保證學(xué)生的身心健康，顧客至上，這是我們的宗旨。

四、營(yíng)銷(xiāo)手段

1、品牌策略

“校園百貨超市”點(diǎn)名好記，點(diǎn)出了服務(wù)的群體，面對(duì)的是校園的老師和同學(xué)們;也點(diǎn)出了商品的屬性，是屬于百貨類(lèi)的;招牌的字體美觀大方簡(jiǎn)潔，容易吸人眼球。

2、價(jià)格粗略

同學(xué)們普遍反映學(xué)校超市內(nèi)的商品價(jià)格較高，大部分同學(xué)選擇去山下的超市選購(gòu)商品，雖然麻煩，但是可以省下大筆錢(qián)，所以我們的超市要走的路線是薄利多銷(xiāo)的原則，價(jià)格不宜過(guò)高，否則會(huì)失去一部分消費(fèi)者，當(dāng)然也不能過(guò)低，否則扣除各項(xiàng)費(fèi)用利潤(rùn)較低。價(jià)格比山下的微高即可。

根據(jù)消費(fèi)心理，把同類(lèi)商品有意識(shí)的放在一起，但要排出價(jià)格檔次，讓消費(fèi)者在比較價(jià)格中選擇自己習(xí)慣的消費(fèi)水平，還要把一些新的商品放在與眼光水平的貨架上，易于被消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)。

3、促銷(xiāo)策略

每日推出一款促銷(xiāo)產(chǎn)品，既能吸引更多的消費(fèi)者還能在消費(fèi)群體中產(chǎn)生好的反響，等同于做了一些免費(fèi)廣告。

對(duì)于一些在保質(zhì)期內(nèi)，即將超期的產(chǎn)品，及時(shí)促銷(xiāo)，促銷(xiāo)不成及時(shí)處理，確保食品的衛(wèi)生安全，要做好質(zhì)量保證。

五、項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃

以顧客為中心，以顧客滿意為目的，通過(guò)是顧客滿意，最終達(dá)到本超市的經(jīng)營(yíng)理念的推廣。

開(kāi)店前，一定要做好宣傳工作，發(fā)放問(wèn)卷，根據(jù)消費(fèi)者需求，完善產(chǎn)品種。

推出會(huì)員卡，吸引顧客，多買(mǎi)多送。

六、融資計(jì)劃

1.實(shí)行嚴(yán)格的財(cái)務(wù)管理

2.嚴(yán)格核對(duì)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品價(jià)格，進(jìn)貨價(jià)，收貨價(jià)，人員工資，經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目費(fèi)，水電費(fèi)，員工福利等

3.每日收入嚴(yán)格清點(diǎn)，每日核對(duì)入賬。

4.店內(nèi)的所有物品及固定資產(chǎn)，不得隨意破壞或帶走。

5.每月結(jié)算后，一部分作為將近發(fā)放員工，一邊提高員工工作積極性。

6.對(duì)于賬目，要做到事無(wú)巨細(xì)一律入賬，這樣店內(nèi)盈虧一目了然。

七、風(fēng)險(xiǎn)分析

1、內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)

超市是一個(gè)服務(wù)類(lèi)行業(yè)，嚴(yán)格的質(zhì)量把關(guān)才能贏得消費(fèi)者的信賴，超市的管理層基本由店主一人構(gòu)成，公司內(nèi)部人員結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，管理比較松懈，健全管理體制與模式，是十分必要的。

2、原料資金風(fēng)險(xiǎn)

雖然每日的食品流量較大，但是還存在一部分商品滯銷(xiāo)的問(wèn)題，這樣就產(chǎn)生了資金流動(dòng)不好，滯銷(xiāo)問(wèn)題嚴(yán)重的超出保質(zhì)期又會(huì)是一個(gè)不小的損失，所以要認(rèn)清市場(chǎng)對(duì)各個(gè)商品的需求量，這樣有利于超市的長(zhǎng)期發(fā)展。而且，在食品的選擇上要有一定專(zhuān)業(yè)的眼光，這樣才能采購(gòu)到新鮮，無(wú)污染的綠色食品。