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食堂安全協(xié)議書篇一

甲方：

地址：

乙方：

本著誠實守信、公平交易原則，經雙方友好協(xié)商，甲方與乙方就宜昌外國語學校食堂原材料采購簽署以下協(xié)議：

一、合作關系

甲、乙雙方自協(xié)議簽訂之日起形成供需合作伙伴關系；

2、甲方按乙方所需產品規(guī)格、數量及時送達乙方，響應時間不超過12小時；

3、甲方在協(xié)議期間不得向其他供貨商采購協(xié)議產品(商品)；

二、供應品種及價格

乙方應向甲方提供安全、衛(wèi)生、優(yōu)質、價廉的產品。

1、乙方供應產品名稱：

乙方供應產品規(guī)格：

2、乙方供應產品價格應不高于市場批發(fā)價，供應價格隨市場行情變化而變化，如乙方需調整產品價格，應及時通知甲方，雙方協(xié)商后按調整之日起的執(zhí)行新價格。

三、貨款結算方式

甲、乙雙方根據實際情況，在供貨產品驗收及使用合格后采用按月結算，每月的前10個工作日內結清上月發(fā)生的交易費用，結算方式為現金支票。本協(xié)議結束之日，甲方應結清所欠乙方方所有貨款。

四、違約責任

乙方應該為宜昌外國語學校食堂提供安全、衛(wèi)生、優(yōu)質、價廉的產品，確實履行自己的承諾（承諾書見附件二），如出現違約現象，乙方應承擔相應的責任。

1、乙方在簽訂協(xié)議之日向甲方質量保證金元。協(xié)議結束之日，乙方如無違約責任，甲方應返還質量保證金。

2、乙方如違反以下規(guī)定，甲方根據具體情況有權在乙方質量保證金中扣除500---xx元的違約金。

（1）乙方向甲方提供腐爛變質產品或者“三無”產品；

（2）乙方向甲方提供質量低下或者過期產品，不能及時退貨或者換貨；

（3）不經雙方協(xié)商，乙方向甲方提供不合符協(xié)議產品規(guī)格的產品；

（4）乙方在市場行情降價的情況下，不及時通知甲方調整產品價格；

（5）乙方提供產品數量不足，不能及時補償；

（6）乙方不能及時向甲方提供產品的檢驗合格證；

3、乙方提供的產品如果出現質量問題，嚴重影響到甲方的正常工作秩序，甲方有權將質量保證金扣完，并立即解除合作協(xié)議。

五、協(xié)議期限

本合作協(xié)議期限自年月日至年月日止有效，有效期屆滿，雙方本著真誠合作的態(tài)度及重新協(xié)商的前提下，在本協(xié)議結束前，再再簽訂新協(xié)議書。

六、其它

本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份備查，如有未盡事宜，協(xié)商解決。

甲方(蓋章)：乙方(蓋章)：

代表人簽章：代表人簽章：

年月日年月日

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食堂安全協(xié)議書篇二

甲方 (委托方)：（以下簡稱甲方）

乙方（承包方）： （以下簡稱乙方）

根據《中華人民共和國安全生產法》、《中華人民共和國消防法》、《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》等相關法律條款規(guī)定。甲方根據需要,將食堂承包于乙方進行經營管理，經雙方友好協(xié)商，特簽訂本協(xié)議。甲、乙雙方必須共同遵守。

甲乙雙方共同遵守國家和地方有關食品衛(wèi)生安全的法律、法規(guī)，認真落實國家、行業(yè)、企業(yè)相關的安全規(guī)定和食品衛(wèi)生管理制度。抓好防火防爆、安全生產、食品中毒等事故的預防工作，確保不發(fā)生各類事故。

1、甲方有權對乙方行政管理，如：衛(wèi)生、安全、消防、治安等進行監(jiān)督，特別是食物中毒事故發(fā)生。一旦發(fā)生上述類似事故，甲方有權追究乙方的責任。

2、甲方有權對乙方飯菜品質、數量、衛(wèi)生、服務等情況、安全設施有效情況、乙方的設備、器具安全衛(wèi)生等情況進行安全監(jiān)督檢查，如乙方未達到標準或出現不合格項，甲方有權要求乙方進行整改和完善。逾期未整改的，甲方有權按照甲方相關規(guī)定對乙方進行經濟處罰。

3、若乙方在承包期間，食堂發(fā)生突發(fā)意外事故，甲方有權進入內部進行搶險應急處置，且不承擔應急處置所造成的損失費用。

1、乙方必須持有有效的衛(wèi)生許可證，并按照有效期限及時審驗。

2、乙方從業(yè)人員必須定期體檢，持有效的健康證上崗操作。

對因乙方未組織所屬人員體檢，攜帶傳染性疾病上崗操作，導致甲

方人員發(fā)生傳染病事件，乙方負責承擔全部責任。

3、乙方必須遵守國家和地方有關安全、環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。制訂相關安全管理制度、安全操作規(guī)程懸掛于食堂明顯位置，并認真執(zhí)行。同時對所屬人員進行經常性的職業(yè)道德、食品安全衛(wèi)生、消防、安全規(guī)章等安全知識培訓。采取有效措施做好各類事故預防工作。

4、乙方購置主、副食等食用品及調料制品必須保證其產品質量，嚴禁購置腐爛、變質、過期的產品。特別肉類制品必須向甲方提交合格的衛(wèi)生檢疫證明，以備衛(wèi)生檢疫部門檢查。

對由于乙方采購不符合食品衛(wèi)生標準的劣質食品，或出售任何變質和受污染的食品，造成甲方人員食物中毒的，乙方承擔全部責任，所產生的費用均由乙方承擔。

5、乙方承包期間，必須規(guī)范食品安全衛(wèi)生管理，做到生、熟制品分開存放，主、副食分開存放在貨架上，并與墻和地面留有一定距離。不得混放、亂放，保持食堂內衛(wèi)生、環(huán)境清潔。同時必須配備專用的消毒設備和器具，按規(guī)定對餐具、刀具等清洗消毒。

6、乙方應認真落實防蚊、蠅、鼠害等安全措施，做好防疫工作，避免疾病，傳染病的傳播。

7、乙方承包期間所產生的生活垃圾應按甲方指定位置堆放，不能隨便傾倒。

8、為保證食堂的安全，避免發(fā)生火災爆炸等事故，乙方必須做到以下幾點：

（1）操作間及用餐間嚴禁吸煙，檢修動火時必須到甲方安全主管部門辦理動火審批手續(xù)。

（2）保證食堂內燃氣設施（包括燃氣管路、閥門、灶具等）的安全使用，做好日常維護保養(yǎng)和氣密性的檢測，發(fā)現漏氣現象立即查明原因并修復，確保燃氣設施經常處于嚴密和完好狀態(tài)。

（3）食堂內嚴禁存放一切易燃易爆危險化學品（如酒精、汽油、煙花爆竹等）。

（4）乙方所用電器設備設施必須有可靠的接地或接零裝置，嚴禁私拉亂扯電源線路或違章用電。對于乙方安全管理不善，發(fā)生燃氣泄漏、違章用電、私自動火檢修等引起火災、爆炸事故，造成甲方財產損失和人員傷亡事故，乙方負責承擔全部責任，所產生的一切費用均由乙方承擔。

9、對于甲方的安全監(jiān)督檢查，乙方必須密切配合。

在抓好上述各項工作落實的基礎上,乙方還必須按有關規(guī)定成立事故搶險救援領導小組,編制與崗位相適應的事故應急處理和救援預案,并組織所屬人員定期演練。

1、本協(xié)議未盡安全事宜，按照相關法律、法規(guī)要求解決。如需另定附則，所有附則在法律上與本協(xié)議具有同等效力。

2、本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。

3、本協(xié)議經簽字蓋章后生效。

甲方（章）：乙方（章）：

負責人（簽字）： 負責人（簽字）：

日期：

食堂安全協(xié)議書篇三

為了增強食堂人員的安全防范意識，杜絕意外事故的`發(fā)生，確保師生人身安全，根據上級有關安全工作要求，本著服務師生，安全第一的原則，經學校（甲方）與食堂負責人（乙方）協(xié)商簽訂本協(xié)議書：

甲方負責：

為乙方提供必要的場地和飲用水，不收取任何費用。

乙方負責：

一、牢固樹立“優(yōu)質服務，安全第一”的思想意識，強化安全防范措施，排除一切不安全因素。

二、炊事人員要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣和操作制度，工作時穿戴工作衣、工作帽。要求天天搞好個人衛(wèi)生，勤洗澡、勤剪指甲、勤洗頭理發(fā)、勤換衣。

三、采購糧油、蔬菜必須渠道正常、票證等手續(xù)齊全，填好食品進貨臺賬，不采購腐朽變質、有毒、有害、來歷不明的食品原料及食品。

四、食品制作過程規(guī)范并符合安全要求，在食品生產經營過程中不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加劑，不使用過期變質和被污染的食品。

五、食堂從業(yè)人員必須定期進行食品安全知識培訓和健康檢查，持證上崗，并辦理衛(wèi)生許可證。

六、加強水源、電源管理，使用電器必須規(guī)范操作，經常檢查線路，防止火災發(fā)生，定期清洗用具，保證用水衛(wèi)生。

七、按食品衛(wèi)生制度要求，督促炊事人員搞好食品衛(wèi)生，要定期對食堂灶具進行消毒，定期打掃環(huán)境衛(wèi)生，定期進行滅蠅、滅鼠做好防疫工作。

如違反上述責任，一切后果由乙方自負。

本協(xié)議書一式二份，學校（甲方）食堂負責人（乙方）各存一份，自簽訂之日起生效。

甲方（簽字）：

年月日：年月日乙方（簽字）

食堂安全協(xié)議書篇四

甲方： 乙方：

為了落實“安全第一，預防為主”方針，認真貫徹《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》等法律、法規(guī)的有關規(guī)定。切實保障員工安全，增強食堂的安全防范意識，堅決杜絕意外事故的發(fā)生，落實安全工作責任制，根據食堂負責人的職責要求，特簽訂本責任書。 乙方（食堂）安全責任、職責：

1、嚴把食品采購關。食堂采購員必須到成都分廠認可的持有衛(wèi)生許可證的經營單位采購食品，食堂從業(yè)人員應當購買新鮮、無毒、無公害的物品,以保證食品質量。 2、嚴把食品貯存、加工關。

2.1 按食品衛(wèi)生制度，督促炊事人員搞好食品衛(wèi)生：做到生熟刀與案板分開，洗葷、蔬菜水池分開，清洗炊具做到一刮二洗三消毒四沖五保潔。

2.2 食品貯存應當分類分架，隔墻離地存放，每天檢查，及時處理變質或超過保質期限的食品。用于保存的冷藏設備，必須貼有食品類別標志，生食品、半成品和熟食應分類隔離存放。 2.3 食品在烹飪后至出售前一般不超過2小時。

2.5 每餐樣菜應各取不少于250克留置于冷藏設備中，保存24小時以上，以備 查驗。

3、嚴把從業(yè)人員健康衛(wèi)生關：

3.1 健立健全食品衛(wèi)生管理制度、崗位責任制及預防食物中毒責任人制度，針對各重點環(huán)節(jié)落實相應的措施。

3.4 食堂從業(yè)人員在出現咳嗽、發(fā)熱等有礙于食品衛(wèi)生的病癥時，應立即脫離工作崗位，待查明病因或治愈后，方可重新上崗。若發(fā)現有帶病上崗的工人，將給予考核。

3.5 經常督促全體炊事人員養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣和操作制度，工作時穿工作服、戴工作帽，戴口罩，不戴首飾。要求天天搞好個人衛(wèi)生，勤洗澡，勤剪指甲（要求指甲長度不得超過2毫米），勤洗頭理發(fā)、勤換衣。

4、嚴把食堂衛(wèi)生安全關：

4.1 全面安排布置食堂衛(wèi)生工作，抓好食堂管轄的室內外環(huán)境衛(wèi)生，每天員工進餐以后，及時清理桌面、地面上的雜物。地面要求做到無雜物、無油污，爭取做到無灰塵、無污染、無油污，水溝要干凈、暢通、無異味。

4.2 加強餐具、用器具的消毒工作，每次用餐后其用具都必須進行消毒。水池、鍋及其他用具都要及時清洗干凈。

4.3 督促炊事人員注意用電、煤氣的安全，用電、用氣結束時，要馬上關閉。炊事人員禁止在工作崗位抽煙，食堂門窗及時關好，人一旦離開隨手關門關窗。達到封閉管理要求。

4.4 按不同的季節(jié)消殺“四害”，夏秋兩季為蚊、蠅、蟑的消殺季節(jié)，要堅持經常投放噴灑藥物，做到無蚊蠅蟑螂。藥物和食品應當做到隔離儲存。

5、 安全責任

5.1 健全食品衛(wèi)生管理制度、崗位責任制及預防食物中毒責任人制度，針對各重點環(huán)節(jié)落實相應的措施。

5.2 違反食品衛(wèi)生法規(guī)，發(fā)生食物中毒事件,乙方承擔全部責任.

6、考核辦法：在簽訂合同的同時向甲方交納安全環(huán)保保證金50000元（伍萬圓整）

6.2 食品烹飪質量，按照本協(xié)議２.１／２.２規(guī)定實施，若違反上述規(guī)定，經查實，以２００元／次考核．做到食品加工規(guī)范，食品質量有保證,無過期腐爛食品。

6.3 食堂人員健康衛(wèi)生管理嚴格依據本協(xié)議３.１／３.２／３.

執(zhí)行,考核辦法如下:員工進餐以后,桌面、地面垃圾未清理，地面油污嚴重，洗手槽垃圾未清理且下一餐時間馬上來臨，經查實，考核200元/項；餐具每次進餐完以后未進行消毒，經查實，考核500元/次;食堂有“四害”，經查實，考核100元/項。

未盡事宜，雙方另行協(xié)商，此協(xié)議一式兩份，雙方代表簽字生效

甲方單位(章)： 乙方單位(章)：

法人代表: 法人代表:

法人委托代理人 :

年 月 日

法人委托代理人: 年 月 日

食堂安全協(xié)議書篇五

為乙方提供必要的場地、設備和飲用水，不收取任何費用。

為了增強餐廳從業(yè)人員的安全防范意識，杜絕意外事故的發(fā)生，確保師生人身安全，根據上級有關安全工作要求，本著服務師生，安全第一的原則，經學校（甲方）與餐廳從業(yè)人員（乙方）協(xié)商簽訂本協(xié)議書：

一、牢固樹立“優(yōu)質服務，安全第一”的思想意識，強化安全防范措施，排除一切不安全因素。

二、 餐廳從業(yè)人員要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣和操作制度，工作時穿戴工作衣、工作帽。要求天天搞好個人衛(wèi)生，勤洗澡、勤剪指甲、勤洗頭理發(fā)、勤換衣。

三、食品制作過程規(guī)范并符合安全要求，在食品生產經營過程中不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加劑，不使用過期變質和被污染的食品。

四、餐廳從業(yè)人員必須定期進行食品安全知識培訓和健康檢查，持證上崗，并辦理衛(wèi)生許可證。

五、餐廳從業(yè)人員在工作中由于自身原因出現的任何意外事故（包括因身體原因、燒傷、燙傷、跌傷、摔傷、疾病等）甲方概不負責，所花費用均由乙方本人承擔。

六、使用電器設備必須規(guī)范操作，因本人不按操作規(guī)程出現的任何意外事故甲方概不負責。

七、按食品衛(wèi)生制度要求，從業(yè)人員要搞好食品衛(wèi)生、餐廳衛(wèi)生，要定期對餐廳灶具進行消毒，定期打掃環(huán)境衛(wèi)生，定期進行滅蠅、滅鼠做好防疫工作。

如違反上述責任，一切后果由乙方自負。

本協(xié)議書一式二份，學校（甲方）、餐廳從業(yè)人員（乙方）各存一份，自簽訂之日起生效。

甲方（簽字）： 乙方（簽字）：

年 月 日 年 月 日

食堂安全協(xié)議書篇六

甲方（公司）：

住所：

乙方（食堂）：

住所：

為了提高甲方職工膳食標準，經甲、乙雙方通過友好協(xié)商，本著平等互利的原則，同意甲方員工的膳食由乙方負責提供。為明確雙方的權利和義務，特訂立本合同。

一、食堂合作內容及經營范圍

乙方負責供應甲方職工午餐。確保就餐正常供應。

二、餐費標準：

食堂午餐費標準按每人每天單價計：

三、合作期限：

自20xx年7月1日起至20xx年7月1日止，合作期為：1年。期滿后雙方要求續(xù)簽的，需另書面簽訂協(xié)議。

四、膳食供應及有關服務

1、飯菜供應憑票進餐；

乙方保證至少2個膳食供應點，且每個膳食供應點工作人員不得少于2人乙方應保證甲方員工優(yōu)先就餐條件。乙方保證所提供的膳食原材料新鮮無冷凍、葷素菜原材料保證為當天供應，不得使用無監(jiān)管的葷菜原材料使用的食用油為牌的調和油。

2、憑票進餐每餐價格11元，2葷,素菜、米飯、例湯、點心自取。

3、菜式備選品種每餐不少于8個（其中葷菜類不少于4個），經常輪換，一周內不準出現相同葷菜。

4、每周五下午提供下周的菜單到甲方公司的行政處，甲方有權對菜單做任何修改。

5、膳食供應時間：午餐12：00—13：00。如甲方有特殊情況需乙方延遲午餐供應時間，乙方需無條件配合。

6、夏季期間，根據勞動部門的規(guī)定，當氣溫在30℃及以上時，應甲方要求，乙方應向甲方員工供應消薯飲料（冬瓜湯、涼茶、粥品等）。

7、乙方銷售的`食品，應做到價廉物美，在原材料進貨價格的基礎上獲取利潤應控制在25%以下。

8、甲方會每日派公司人員進行檢查和督導，如有發(fā)現不符合以上條例，甲方有權扣除當月餐費2%作為罰金。

五、衛(wèi)生管理和環(huán)境保護

1、合作期內，乙方應搞好轄內的環(huán)境衛(wèi)生工作，噪聲、污水、煙塵排放應符合國家標準，飯?zhí)脙韧獗３中l(wèi)生整潔。

2、垃圾污物應按指定地點放置，不得隨便舍棄。

3、應按有關規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對轄區(qū)內工作檢查、監(jiān)督。

4、廚房用品具嚴格實行一洗二過三消毒的規(guī)程。

5、不得出售任何變質或受污染的食物。

6、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院（或防疫站）的體檢，并領取飲食行業(yè)健康證。

7.不管何種原因，如發(fā)生乙方餐飲導致甲方員工身體不適或者中毒或者其他有損身體健康的結果，乙方應承擔甲方所導致的全部損失。

7、乙方在實際操作中若有違反上述規(guī)定者，所導致的后果由乙方全部承擔。

六、制度的建立

1、合作期內，乙方應健立健全各項規(guī)章制度及有關崗位責任制和操作規(guī)程，并嚴格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括：防火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理、物流采購和供應等方面。食堂全天均應有員工值班，嚴防類事件發(fā)生。

2、乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作，若發(fā)生責任事故，后果由乙方全部承擔。甲方有權進行監(jiān)督和檢查。

七、合同的解除及終止

1、乙方飯菜質量不符合本協(xié)議之約定，且經甲方投訴三次仍不符合標準的，甲方有權單方解除合同。

2、乙方飯菜不符合安全衛(wèi)生標準，且造成甲方人員生病的，乙方須賠償甲方人員的醫(yī)藥、誤工、來往看病交通等一切費用，甲方有權要求乙方進行整改，并有權單方解除合同。

八、結算方式：月結。乙方在次月10日前開具正規(guī)合法的餐飲發(fā)票，甲方在收到乙方的發(fā)票后付款。

九、違約責任

1、乙方在合作期內與外界發(fā)生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。

2、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

3、甲方或乙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者，應向對方賠償一切損失。

十、管轄

本合同發(fā)生爭議時，雙方應協(xié)商解決，協(xié)商不成時，可向原告所在地人民法院提出上訴審理。

十一、本合同如有遺漏和未完善之處，在補充協(xié)議中明確，補充協(xié)議作本

合同的組成部分，具有同等的法律效力。

十二、合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一式貳份，雙方各持壹份。

甲方（章）：乙方（章）：

代表人：代表人：

日期：年月日日期：年月日

食堂安全協(xié)議書篇七

甲方：

乙方：

甲、乙方經充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應共同遵守，嚴格執(zhí)行，以保證辦好食堂，服務廣大師生。具體合同條款如下：

一、甲方的權利與義務：

1、甲方于20xx年9月2日食堂提供給乙方使用。甲方提供食堂現有設備和炊具。

2、甲方允許乙方在食堂內經營飲食。不得經營煙、酒、生活用品、食雜、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內開設小賣部，否則視為違約。

3、食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據校歷安排統(tǒng)一規(guī)定。

4、甲方對乙方經營的食堂存在衛(wèi)生、質量、價格、服務態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權力，乙方應服從甲方職能部門的管理。

6、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經甲方同意后方可施工。

二、乙方的'權利與義務：

1、乙方應嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學校的相關規(guī)定。承包期內乙方不得隨意中途停止營業(yè)或不正常營業(yè)，或轉包他人經營。

2、飯菜要保質保量，不得出售任何有問題的食品(如過期、有毒、發(fā)霉、變質的食品)。

3、承包期食堂內的甲方固定資產由乙方負責管理使用。乙方必須取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證和從業(yè)人員個人健康證，從業(yè)人員個人健康證的費用由承包人負責。

4、食堂的水電費由乙方承擔。

5、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應明確。食堂采購應明確記錄。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。對餐具進行嚴格消毒。食堂員工應穿工作服，做到衣帽統(tǒng)一、穿戴整齊，保持整潔。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施。乙方應認真搞好食堂內外衛(wèi)生。食堂內所有垃圾、學生吃剩的飯菜等應倒在甲方指定的地點并及時處理。

6、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作，若出現安全事故，其責任完全由乙方承擔。

7、乙方在承包期內對食堂安全衛(wèi)生負全責，必須參與有效管理，不能轉包,出現安全問題與甲方無關。

8、乙方承包者應在崗在位，親自參與食堂管理，傾聽甲方師生意見，不斷提高服務水平和飯菜質量，在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時，乙方應到場參加，虛心聽取學生代表及職能部門意見，并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念，減輕用膳師生的負擔，努力做到飯熱、菜香、價廉物美，優(yōu)質服務。

9、乙方的經營場所以甲方提供的現有場所要求為準，乙方不得擴大經營場所，不得在現有場所范圍外搭棚蓋房。

10、乙方要按照甲方要求的補助標準保質保量做好飯菜。

三、違約責任及解決辦法：

1、乙方若中途停止營業(yè)，學生在外生活費用由乙方負全責。

2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學校及師生造成損失，乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。

3、合同期滿后，甲方所有固定資產應完好交還學校，否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。

4、乙方逾期無法辦理從業(yè)人員健康證，甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述證件而被衛(wèi)生防疫部門處罰，乙方應負賠償責任。

5、若乙方違反本合同的條款，甲方將有權責令其限期整改。

6、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經營，則甲方有權中止合同。

四、承包期限：從20xx年9月2日起至20xx年7月20日止。

五、補助金額：

1、甲方每月付給乙方學生用餐補助金額為人民幣：萬元。

2、乙方如有中途調整，視為乙方違反合同，以乙方中途停止論處。甲方有權終止合同并收回食堂另行發(fā)包。

六、若因國家發(fā)生重大政策性調整，或發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時，雙方可協(xié)商變更或解除合同，甲、乙雙方均不負連帶責任。

責任人：

日期：xx年xx月xx日

食堂安全協(xié)議書篇八

甲方(出讓方)：

乙方(受讓方)：

經甲、乙雙方自愿、平等、友好協(xié)商，并依據《中華人民共和國合同法》及相關法律規(guī)定，就餐廳整體轉讓事宜簽訂本協(xié)議，雙方共同遵守執(zhí)行。

第一條：甲方自愿將座落在的餐廳

轉租給乙方;該飯店內相關設施所有權一并轉讓給乙方，主要包括餐桌餐椅、廚房設備等設施。

第二條：乙方一次性支付甲方轉租款及相關設施轉讓款人民幣大寫：

第二條：乙方支付款項由餐廳負責人收取，乙方必須在合同簽訂當日向該負責人一次性支付合同項下之價款。

第四條：后，該合同項下之承租權轉讓方為有效。

第五條：乙方在支付甲方即向乙方移交合同項下之權利。乙方在付清轉讓價款的當天，即正式取得餐廳承租權及相關設施的所有權和使用權。

乙方應繼續(xù)履行原簽訂的合同期內的全部合同或協(xié)議，如乙方確需提前終止或變更原餐廳與出租方簽訂的合同期內全部合同或協(xié)議，可與出租方另行簽訂協(xié)議。

餐廳整體轉讓后，甲、乙雙方承擔的所有交納稅費和相關證件的登記工本費由乙方承擔。乙方在獲得餐廳整體轉讓權益之后所發(fā)生的債權債務概由乙方擔。

第七條：乙方在獲得餐廳整體轉讓權益后，乙方在餐廳原址不得進行違法經營，應照章納稅，自負盈虧，承擔其民事責任。

第八條：違約責任

乙方不按照協(xié)議的約定將轉讓價款支付給甲方，應向甲方承擔轉讓總價款每日甲方未能及時將合同項下之權利移交給乙方，應向乙方承擔轉讓總價款每0.8%的違約責任。

第九條：本協(xié)議雙方共同簽署正本一式貳份，每份文本的條款內容均具有同等法律效力，雙方各執(zhí)壹份。

第十條：本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效。

甲方：

乙方：

年月日

食堂安全協(xié)議書篇九

協(xié)議書是社會生活中，協(xié)作的雙方或數方，為保障各自的合法權益，經雙方或數方共同協(xié)商達成一致意見后，簽定的書面材料。協(xié)議書是契約文書的一種。是當事人雙方(或多方)為了解決或預防糾紛，或確立某種法律關系，實現一定的共同利益、愿望，經過協(xié)商而達成一致后，簽署的具有法律效力的記錄性應用文。以下是食堂食品安全協(xié)議書范文，希望為你提供參考。

甲方負責：為乙方提供必要的場地、設備和飲用水，不收取任何費用。

乙方負責：為了增強餐廳從業(yè)人員的安全防范意識，杜絕意外事故的`發(fā)生，確保師生人身安全，根據上級有關安全工作要求，本著服務師生，安全第一的原則，經學校（甲方）與餐廳從業(yè)人員（乙方）協(xié)商簽訂本協(xié)議書：

一、牢固樹立“優(yōu)質服務，安全第一”的思想意識，強化安全防范措施，排除一切不安全因素。

二、 餐廳從業(yè)人員要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣和操作制度，工作時穿戴工作衣、工作帽。要求天天搞好個人衛(wèi)生，勤洗澡、勤剪指甲、勤洗頭理發(fā)、勤換衣。

三、食品制作過程規(guī)范并符合安全要求，在食品生產經營過程中不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加劑，不使用過期變質和被污染的食品。

四、餐廳從業(yè)人員必須定期進行食品安全知識培訓和健康檢查，持證上崗，并辦理衛(wèi)生許可證。

五、餐廳從業(yè)人員在工作中由于自身原因出現的任何意外事故（包括因身體原因、燒傷、燙傷、跌傷、摔傷、疾病等）甲方概不負責，所花費用均由乙方本人承擔。

六、使用電器設備必須規(guī)范操作，因本人不按操作規(guī)程出現的任何意外事故甲方概不負責。

七、按食品衛(wèi)生制度要求，從業(yè)人員要搞好食品衛(wèi)生、餐廳衛(wèi)生，要定期對餐廳灶具進行消毒，定期打掃環(huán)境衛(wèi)生，定期進行滅蠅、滅鼠做好防疫工作。

如違反上述責任，一切后果由乙方自負。

本協(xié)議書一式二份，學校（甲方）、餐廳從業(yè)人員（乙方）各存一份，自簽訂之日起生效。

甲方（簽字）： ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?乙方（簽字）：

甲方：

乙方：

為確保甲方就餐秩序穩(wěn)定，保障師生的身體健康，甲乙雙方就食品安全問題達成協(xié)議，具體規(guī)定如下：

一、乙方按照甲方需求為甲方供應 ? ? ? ? ? ? ? ?，供貨日期為 ? ? ?年 ? 月 ? 日至 ? ? ?年 ? 月 ? 日。

二、乙方保證為甲方供貨產品的衛(wèi)生安全、品質規(guī)格、營養(yǎng)成分、運輸物流過程均符合《食品安全法》及其他相關法律法規(guī)的標準要求。

三、乙方無條件同意甲方于協(xié)議有效期間內不定期檢驗、核對所供貨產品，以確保食品的品質，安全及營養(yǎng)成分符合要求，檢驗如需費用，由乙方負擔。

四、乙方同意認同甲方檢驗、核對所供貨商品的結果。如確有不符合規(guī)定之處，甲方有權隨時中止供貨協(xié)議，乙方須回收所有不合格產品并承擔因此造成的相應損失。

五、乙方所供貨產品如因食品安全問題或品質不合格，對師生健康、權益造成損害，引起食物中毒或其他不良后果，經查明屬實，乙方須承擔因此產生的全部法律責任及經濟賠償責任。

六、本合約一式兩份，由雙方各執(zhí)一份。

甲方（蓋章）： ? ? ? ? ? 乙方（蓋章）：

代表人（簽字）： ? ? ? ? 代表人（簽字）：

年 ? 月 ? 日 ? ? ? ? ? ? ?年 ? 月 ? 日

食堂安全協(xié)議書篇十

乙方：xx

為加強學校食品衛(wèi)生管理，預防學校食物中毒事故發(fā)生，落實管理責任，保護學校師生身體健康和生命安全，依據《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急條例》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《食品中毒事故處理辦法》等規(guī)定，現就學校食品衛(wèi)生管理達成共識，甲乙雙方簽訂責任書如下：

責任書中的學校食品衛(wèi)生，指鳳縣鳳州楊鑫商店提供的食品。

學校后勤負責人和楊麗梅應正確履行食品衛(wèi)生安全職責，預防發(fā)生食物中毒事故。

乙方：

1。 商店從業(yè)人員應取得健康證，無健康證不得上崗。

2。 商店從業(yè)人員應熟悉相關食品衛(wèi)生常識，及操作流程，嚴格持有關規(guī)定操作，保證良好的個人衛(wèi)生。

3。 不得經營散裝食品和不符合安全要求的小食品。

4。 不得經營煙酒及含酒類的食物。

5。 對衛(wèi)生行政部門、工商行政部門、教育行政部門和學校提出的整改意見，應按要求時限及時進行整改。

6、若發(fā)生食品安全事件造成的經濟后果（醫(yī)療費、營養(yǎng)費、誤工費等），由乙方承擔相應經濟賠償。

甲方：鳳縣鳳州初級中學

1、學校建立食品衛(wèi)生主管領導負責制。

2、實行租賃經營。

3、建立學校食品衛(wèi)生安全制度并予以落實。

4、從業(yè)人員未取得健康證、食品流通許可證不允許從事經營活動。

5、檢查過程中，對發(fā)現的問題應及時提出整改意見并督導落實。

6、發(fā)生食物中毒事故不瞞報、遲報、并采取有效補救措施、組織搶救工作，并保護好現場。

以上條款雙方應嚴格遵守，不得違反，如未按規(guī)定落實或違反有關條款造成后果，由違反一方承擔相關責任。

雙方必須嚴格執(zhí)行責任書，任何一方無正當理由不得隨意變更責任書的內容。

任何一方在項目實施中如對責任書或實施計劃的內容有異議，應以書面形式提出，雙方一致同意后才能變更內容。

本責任書一式兩份，甲乙雙方各保留一份，責任雙方應在責任書簽字并蓋章。

甲方：xxxxxx中學

主管領導簽字：

年月日

乙方簽字：

年月日

食堂安全協(xié)議書篇十一

甲方：

乙方：食堂承包競標方

為早日發(fā)揮食堂建筑應有的使用功效，推行后勤服務社會化，方便廣大師生用餐，學校食堂經營承包實行第一輪競標。競標面向校內外，競標領導組有校長室、總務處和三位教師代表組成。通過公開競標，中標，承包師生食堂、學校餐廳、小賣部。承包期限為五年，即從年月日至年月日。根據合同法等有關法律法規(guī)和《開城中心校食堂承包競標方案》，在平等、自愿、公平協(xié)商的基礎上，甲乙雙方達成如下協(xié)議。

一、甲方的權利和義務：

1.甲方本著節(jié)約、簡易、實用和安全的原則，通過政府采購等方式配置食堂內部設施。主要有隔斷、教師餐廳、灶臺、消毒柜、爐灶、蒸飯箱、冰柜、熱水器、餐桌、碗盆、勺瓢、小賣部貨架等。在乙方承包期間，甲方不再負責食堂、餐廳的內部改造和維修以及易耗物品的添置。

2.甲方負責在學生上課時間實行封閉管理，教育和要求學生遵守就餐秩序，做到文明用餐。

3.甲方負責制定食堂衛(wèi)生、安全、食品衛(wèi)生安全和食堂管理制度。

4.甲方有權利對乙方的經營情況進行檢查督促，并派人對食堂衛(wèi)生和安全、出售的小商品質量進行監(jiān)督和管理，定期檢查食堂管理制度執(zhí)行情況和從業(yè)人員持證上崗、食品原料索證和飯菜留驗情況。

5.若乙方經營不善，管理服務不良，違反食品衛(wèi)生法規(guī)，或不服從甲方管理，不遵守甲方作息時間和內部管理制度，擅自停業(yè)，影響甲方的師生健康和正常教育教學工作，甲方有權隨時終止本合同，并且扣留部分借資款。

二、乙方的權利和義務

1.乙方承包經營甲方食堂，時間從年月日起至年月日止，承包期為五年。在同等條件下，乙方在下一承包經營競標中享受優(yōu)先權利。

2.乙方自主經營、自負盈虧，通過誠實勞動、合法經營獲得一定的勞動報酬。

3.乙方因食堂內部設施、水電主干路線不通而嚴重影響正常經營，有權要求甲方及時整改。

4.乙方聘請的從業(yè)人員必須遵紀守法，品行端正，誠實守信，關愛學生，熱情服務，文明經營，身體健康，年齡在18-60歲之間，有從事飲食業(yè)能力和經驗，熟知食品安全、衛(wèi)生法規(guī)，嚴格遵照各級衛(wèi)生、教育、消防管理等部門的相關規(guī)定。從業(yè)人員必須持健康證上崗，小買部必須持照經營，辦證辦照費用自理。

5.乙方必須保證飯菜質量、分量。不得購買品質低劣、變質、有關部門禁用的飯菜原料。嚴加食品采購索證、飯菜留驗管理。因飯菜質量不佳，導致用餐人員流失和事物中毒，后果自負，并追究承包經營人經濟和法律責任。

6.乙方不得在上課時間、課間容留學生，不得出售劣質商品，不得安置電子游戲機、臺球、、上網電腦等設備，不得在食堂內容留學生和無關人員住宿。

7.乙方負責食堂四周20m范圍環(huán)境區(qū)的衛(wèi)生，及時清理環(huán)境區(qū)和食堂衛(wèi)生。

8.乙方承包期間必須妥善保管、使用甲方提供的現有設施和財產，負責相關的維護費用，如有丟失或人為損壞應按價賠償。食堂水、電費用由乙方承擔。食堂內部設施如需改造需經甲方同意。

9.乙方必須積極配合甲方工作，嚴格遵守甲方作息時間，不得擅自停業(yè)。

10.甲方因來客、召開會議、加班等需要安排就餐應盡可能在乙方用餐。由甲方買菜、乙方加工，加工費面議。

11.因甲方資金緊，承包款(每年3萬元，五年共15萬元)、內部設置使用押金(1萬元)共計16萬元由乙方一次性交與甲方，此16萬元用于配置食堂內部設施。1萬元內部設置使用押金在乙方承包期滿時，甲方扣除內部設施損壞賠償金后，余額歸還乙方。乙方交與甲方的16萬元必須在訂立合同前匯入甲方入財政帳戶。

12.乙方在承包經營期間，注意防火、防觸電、防盜竊，注意勞動生產安全，防范意外事故發(fā)生，若發(fā)生此類損害人身、財產安全事故，責任由乙方承擔。

13、其他未盡事宜，由甲乙雙方協(xié)商解決。

三、違約責任(雙方本著平等、公平原則協(xié)商解決有關問題)。

本合同一式兩份，甲乙方各執(zhí)一份，自簽字之日起生效。

甲方：(蓋章)乙方：(簽字)

校長(簽字)：

年月日

食堂安全協(xié)議書篇十二

甲方(委托方)：唐山惠達陶瓷（集團）股份有限公司（以下簡稱甲方）乙方（承包方）：（以下簡稱乙方）

根據《中華人民共和國安全生產法》、《中華人民共和國消防法》、《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》等相關法律條款規(guī)定。甲方根據需要,將食堂承包于乙方進行經營管理，經雙方友好協(xié)商，特簽訂本協(xié)議。甲、乙雙方必須共同遵守。

甲乙雙方共同遵守國家和地方有關食品衛(wèi)生安全的法律、法規(guī)，認真落實國家、行業(yè)、企業(yè)相關的安全規(guī)定和食品衛(wèi)生管理制度。抓好防火防爆、安全生產、食品中毒等事故的預防工作，確保不發(fā)生各類事故。

1、甲方有權對乙方行政管理，如：衛(wèi)生、安全、消防、治安等進行監(jiān)督，特別是食物中毒事故發(fā)生。一旦發(fā)生上述類似事故，甲方有權追究乙方的責任。

2、甲方有權對乙方飯菜品質、數量、衛(wèi)生、服務等情況、安全設施有效情況、乙方的設備、器具安全衛(wèi)生等情況進行安全監(jiān)督檢查，如乙方未達到標準或出現不合格項，甲方有權要求乙方進行整改和完善。逾期未整改的，甲方有權按照甲方相關規(guī)定對乙方進行經濟處罰。

3、若乙方在承包期間，食堂發(fā)生突發(fā)意外事故，甲方有權進入內部進行搶險應急處置，且不承擔應急處置所造成的損失費用。

1、乙方必須持有有效的衛(wèi)生許可證，并按照有效期限及時審驗。

2、乙方從業(yè)人員必須定期體檢，持有效的健康證上崗操作。對因乙方未組織所屬人員體檢，攜帶傳染性疾病上崗操作，導致甲方人員發(fā)生傳染病事件，乙方負責承擔全部責任。

3、乙方必須遵守國家和地方有關安全、環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。制訂相關安全管理制度、安全操作規(guī)程懸掛于食堂明顯位置，并認真執(zhí)行。同時對所屬人員進行經常性的職業(yè)道德、食品安全衛(wèi)生、消防、安全規(guī)章等安全知識培訓。采取有效措施做好各類事故預防工作。

4、乙方購置主、副食等食用品及調料制品必須保證其產品質量，嚴禁購置腐爛、變質、過期的產品。特別肉類制品必須向甲方提交合格的衛(wèi)生檢疫證明，以備衛(wèi)生檢疫部門檢查。對由于乙方采購不符合食品衛(wèi)生標準的劣質食品，或出售任何變質和受污染的食品，造成甲方人員食物中毒的，乙方承擔全部責任，所產生的費用均由乙方承擔。

5、乙方承包期間，必須規(guī)范食品安全衛(wèi)生管理，做到生、熟制品分開存放，主、副食分開存放在貨架上，并與墻和地面留有一定距離。不得混放、亂放，保持食堂內衛(wèi)生、環(huán)境清潔。同時必須配備專用的消毒設備和器具，按規(guī)定對餐具、刀具等清洗消毒。

6、乙方應認真落實防蚊、蠅、鼠害等安全措施，做好防疫工作，避免疾病，傳染病的傳播。

7、乙方承包期間所產生的生活垃圾應按甲方指定位置堆放，不能隨便傾倒。

8、為保證食堂的安全，避免發(fā)生火災爆炸等事故，乙方必須做到以下幾點：

（1）操作間及用餐間嚴禁吸煙，檢修動火時必須到甲方安全主管部門辦理動火審批手續(xù)。

（2）保證食堂內燃氣設施（包括燃氣管路、閥門、灶具等）的安全使用，做好日常維護保養(yǎng)和氣密性的檢測，發(fā)現漏氣現象立即查明原因并修復，確保燃氣設施經常處于嚴密和完好狀態(tài)。

（3）食堂內嚴禁存放一切易燃易爆危險化學品（如酒精、汽油、煙花爆竹等）。

（4）乙方所用電器設備設施必須有可靠的接地或接零裝置，嚴禁私拉亂扯電源線路或違章用電。對于乙方安全管理不善，發(fā)生燃氣泄漏、違章用電、私自動火檢修等引起火災、爆炸事故，造成甲方財產損失和人員傷亡事故，乙方負責承擔全部責任，所產生的一切費用均由乙方承擔。

9、對于甲方的安全監(jiān)督檢查，乙方必須密切配合。在抓好上述各項工作落實的基礎上,乙方還必須按有關規(guī)定成立事故搶險救援領導小組,編制與崗位相適應的事故應急處理和救援預案,并組織所屬人員定期演練。

1、本協(xié)議未盡安全事宜，按照相關法律、法規(guī)要求解決。如需另定附則，所有附則在法律上與本協(xié)議具有同等效力。

2、本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。

3、本協(xié)議經簽字蓋章后生效。

甲方（章）：唐山惠達陶瓷（集團）股份有限公司乙方（章）：

負責人（簽字）：負責人（簽字）：

日期：日期：

食堂安全協(xié)議書篇十三

為了增強食堂人員的安全防范意識，杜絕意外事故的發(fā)生，確保師生人身安全，根據上級有關安全工作要求，本著服務師生，安全第一的原則，經學校（甲方）與食堂負責人（乙方）協(xié)商簽訂本協(xié)議書：

為乙方提供必要的場地和飲用水，不收取任何費用。

一、牢固樹立“優(yōu)質服務，安全第一”的思想意識，強化安全防范措施，排除一切不安全因素。

二、炊事人員要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣和操作制度，工作時穿戴工作衣、工作帽。要求天天搞好個人衛(wèi)生，勤洗澡、勤剪指甲、勤洗頭理發(fā)、勤換衣。

三、采購糧油、蔬菜必須渠道正常、票證等手續(xù)齊全，填好食品進貨臺賬，不采購腐朽變質、有毒、有害、來歷不明的食品原料及食品。

四、食品制作過程規(guī)范并符合安全要求，在食品生產經營過程中不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加劑，不使用過期變質和被污染的食品。

五、食堂從業(yè)人員必須定期進行食品安全知識培訓和健康檢查，持證上崗，并辦理衛(wèi)生許可證。

六、加強水源、電源管理，使用電器必須規(guī)范操作，經常檢查線路，防止火災發(fā)生，定期清洗用具，保證用水衛(wèi)生。

七、按食品衛(wèi)生制度要求，督促炊事人員搞好食品衛(wèi)生，要定期對食堂灶具進行消毒，定期打掃環(huán)境衛(wèi)生，定期進行滅蠅、滅鼠做好防疫工作。

如違反上述責任，一切后果由乙方自負。

本協(xié)議書一式二份，學校（甲方）食堂負責人（乙方）各存一份，自簽訂之日起生效。

甲方（簽字）：

乙方（簽字）：

年月日