總結(jié)是對某一特定時間段內(nèi)的學習和工作生活等表現(xiàn)情況加以回顧和分析的一種書面材料,它能夠使頭腦更加清醒,目標更加明確,讓我們一起來學習寫總結(jié)吧。優(yōu)秀的總結(jié)都具備一些什么特點呢?又該怎么寫呢?下面是小編為大家?guī)淼目偨Y(jié)書優(yōu)秀范文,希望大家可以喜歡。
食藥站及各社區(qū)一周工作總結(jié)匯報篇一
2.東華學校食堂,廚房面點間墻壁脫落予以維修;留樣時間具體記錄到幾點;2名從業(yè)人員現(xiàn)場未提供有效《健康合格證》;垃圾桶裝廢棄物不應超過桶的2/3。
3.晉城市城區(qū)小福邸飯館,廚房地漏損壞,予以維修;垃圾桶加蓋蓋子,盛裝垃圾不應超過桶的2/3.;打掃廚房衛(wèi)生,保持環(huán)境衛(wèi)生。
4.晉城市城區(qū)御寶軒飯店,清洗池張貼標識;現(xiàn)場檢查8人未提供有效《健康合格證》;食品隔墻離地存放;廚房給水多予以清理,打掃衛(wèi)生保持干凈、整潔;私人物品禁止擺放在經(jīng)營場所。
5.全聚德,整理廚房內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生;保證添加劑的“五?!惫芾?確保消毒柜的正常使用;整理雜物。
6.秦建軍燒烤店,完善各項經(jīng)營制度;完善各類臺帳并及時記錄;索取供貨商資質(zhì)復印件并加蓋紅章;消毒柜內(nèi)禁止放雜物,清理保潔柜;私人物品禁止擺放于操作間。
7.青蔬麻辣燙小吃店,建立健全各項經(jīng)營制度并版面上墻;完善各類臺帳;保潔柜安裝門簾;索取供貨商資質(zhì)復印件并加蓋紅章;索取一次性餐具檢驗合格報告;消毒柜張貼標識。
8.國貿(mào)酒店有限公司,全面清理環(huán)境衛(wèi)生;整理操作間的私人雜物;整理庫房內(nèi)的雜物。
9.湖濱六號,完善各類臺帳并及時登記;私人物品擺放于指定區(qū)域;加強從業(yè)人員《健康證》管理;打掃店面及廚房衛(wèi)生并保持干凈整潔。
10.巴莊火鍋,每餐餐具應充分清洗消毒后方可使用;保持店面及廚房環(huán)境衛(wèi)生;加強企業(yè)自查及索證索票管理。
11.歡型烤肉快餐店,各項經(jīng)營制度版面上墻;各項臺帳應完善;索取供貨商資質(zhì)及票據(jù)并加蓋紅章;清洗池張貼標識;清理消毒柜內(nèi)雜物、每餐餐具應充分清洗消毒后方可使用;索取一次性餐具檢驗合格報告及肉制品檢驗合格證;食品應隔墻離地存放。
食藥站及各社區(qū)一周工作總結(jié)匯報篇二
本周共回查3家門店:
晉城市城區(qū)程云飛小吃店1家已整改。晉城市興源超市、晉城市城區(qū)稷山燒餅店2家整改中,已督促其盡快整改。
本周共檢查8家門店:
1.晉城市城區(qū)李青飯店,清理消毒柜內(nèi)雜物,并正常使用,立即整改。
2.晉城市城區(qū)曉曉便利店,完善進貨臺帳,立即整改。
3.晉城市城區(qū)豪亨世家,加強店內(nèi)衛(wèi)生管理,加強管理。
4.晉城市城區(qū)奮進小飛象育嬰童用品店,現(xiàn)場檢查1名從業(yè)人員未能提供《健康證》,盡快辦理。
5.晉城市城區(qū)德克士三部,加強進貨臺帳管理,加強管理。
6.晉城市城區(qū)平價超市,整理貨架,清理雜物,立即整改。
7.晉城市城區(qū)天天鮮果蔬超市,完善供貨商資質(zhì),加強管理。
8.晉城市城區(qū)建忠超市,完善進貨臺帳及提供供貨商資質(zhì),立即整改。