作為一名教師，通常需要準(zhǔn)備好一份教案，編寫教案助于積累教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，不斷提高教學(xué)質(zhì)量。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的教案嗎？下面是小編整理的優(yōu)秀教案范文，歡迎閱讀分享，希望對大家有所幫助。

蔬菜的小班教案篇一

1．運(yùn)用各種感官，鞏固對各種蔬菜的認(rèn)識。

2．喜歡與人交流自己認(rèn)識的蔬菜。

3．激發(fā)愛吃蔬菜的情感。

1．各類蔬菜實(shí)物：茄子、西紅柿、青菜、花菜、黃瓜、蘑菇、蓮藕、馬鈴薯、玉米

2．蔬菜寶寶圖片（蔬菜被遮住大部分，只露出一角）

3．事先做好的蔬菜食物（西紅柿炒蛋、炒青菜、涼拌黃瓜、蘑菇炒肉）

4．幼兒對常見的蔬菜已有一定的認(rèn)知。

1．參觀菜市場

（1）師：今天游老師帶你們到菜市場去逛一逛，請你們看一看菜市場里都有什么菜，摸一摸這些菜有什么感覺，聞一聞這些有什么味道，邊看邊和你旁邊的小朋友說一說。

請小朋友帶上你最喜歡的蔬菜到位置上坐好。

（2）請個(gè)別幼兒來說說自己買了什么菜。（教師有針對性地選幾個(gè)買了不同蔬菜的幼兒來說，并引導(dǎo)幼兒比較這些蔬菜的差別。）

師：請你和你旁邊的小朋友說一說你喜歡的菜是什么樣子的，和別人的菜比起來有什么不一樣的地方。

小結(jié)：茄子是長長的，彎彎的`，它的顏色是紫色的，摸上去滑滑的。西紅柿是圓圓的，它的顏色是紅色的，摸上去也是光滑的。青菜的菜葉是綠色的，菜幫子是白色的?；ú讼褚欢浠ㄒ粯?，它的顏色是白色的。黃瓜長長的，它的顏色是綠色的，身上長了一個(gè)一個(gè)的小疙瘩，摸上去刺刺的。

2．按顏色將蔬菜進(jìn)行分類

師：你的蔬菜是什么顏色的，就把它放到什么顏色的小旗后的盤子里。

師：今天蔬菜寶寶還要和小朋友們玩?zhèn)€捉迷藏的游戲，他們只露出了一點(diǎn)點(diǎn)的小臉蛋，

請你們猜猜它們都是誰？

4．說說蔬菜的營養(yǎng)。

5．嘗嘗蔬菜制品

小結(jié)：蔬菜都很有營養(yǎng)，小朋友們要多吃蔬菜，不挑食，這樣才能讓自己的身體健康，長高，長壯。

蔬菜的小班教案篇二

1.能嘗試用胡蘿卜、蓮藕、辣椒、苦瓜的橫截面，蘸上顏料進(jìn)行印畫，初步感知印畫的方法。

2.通過蔬菜印畫，感受這種特殊畫法的樂趣，豐富幼兒的想象。

3.培養(yǎng)幼兒認(rèn)真作畫并保持畫面整潔、干凈的良好習(xí)慣。

4.體驗(yàn)運(yùn)用不同方式與同伴合作作畫的樂趣。

5.培養(yǎng)幼兒的技巧和藝術(shù)氣質(zhì)。

1.材料：胡蘿卜、蓮藕、辣椒、苦瓜，紅黃藍(lán)綠顏料，調(diào)色盤5個(gè)，濕手帕5塊。

2.教師用蔬菜橫切面印好的3幅作品。

3.未裝飾的畫：草地、花布、傘、花瓶。

經(jīng)驗(yàn)：能認(rèn)識常見的蔬菜

幼兒回答。

1.教師逐一出示蔬菜，并演示如何把它變成小印章。

2.“這么多小印章，怎么能印出好看的圖案呢？

教師示范講解印畫步驟及注意要點(diǎn)：選一個(gè)蔬菜寶寶，蘸上顏料，然后蓋在紙上，用手用力按壓，好看的圖案就變出來了。 想換一種蔬菜怎么辦？（引導(dǎo)幼兒要把蔬菜印章物歸原處。）

老師小結(jié)：印的時(shí)間要留長一些，并且要用力壓，不能將顏色重疊印，印完一個(gè)要等它晾一會兒，不碰到它。

幼兒自選圖案印畫，鼓勵(lì)幼兒選擇兩種以上的蔬菜印章和顏料印畫，提醒幼兒畫完后把蔬菜印章放回原處。

蔬菜的小班教案篇三

一、通過談話，豐富幼兒對蔬菜的認(rèn)識。

1.今天有很多蔬菜寶寶來到了我們小班活動室里，你們想認(rèn)識它們嗎？（幼兒：想）那現(xiàn)在老師就把它們請出來吧！（教師：逐一出示蔬菜，幼兒回答。）

二、教師示范講解用蔬菜印章制作漂亮的桌布。

1.蔬菜寶寶變的的魔術(shù)真好玩，你們想知道他們是怎么變的嗎？

2.出示印畫材料讓幼兒認(rèn)識。

3.幼兒探索蔬菜印畫的方法。

選一個(gè)蔬菜寶寶，蘸上色糊，然后蓋在紙上，用手用力按壓，蔬菜寶寶的魔術(shù)就變出來了。

想換一種蔬菜怎么辦？（引導(dǎo)幼兒要把蔬菜印章物歸原處。）

老師小結(jié)：印的時(shí)間要留長一些，并且要用力壓，不能將顏色重疊印，印完一個(gè)要等它晾一會兒，不碰到它。

三、幼兒操作，教師巡回指導(dǎo)。

1.蔬菜蓋大印——制作漂亮的桌布。

（1）孩子們，你們想幫蔬菜寶寶變魔術(shù)嗎？那我們也輕輕回到位置上幫蔬菜寶寶去變一下吧！

（2）幼兒自選方形或圓形的紙張當(dāng)桌布。鼓勵(lì)幼兒選擇兩種以上的蔬菜印章和顏料印畫，提醒幼兒畫完后把蔬菜印章放回原處。

2.幼兒再次嘗試，學(xué)習(xí)印畫方法

四、展示作品，欣賞漂亮的桌布。

1.將幼兒印蓋的“漂亮的桌布”展示在主題墻上，供幼兒欣賞。

2.你喜歡哪一塊桌布？為什么？猜一猜都是用什么蔬菜印的？

蔬菜的小班教案篇四

活動目標(biāo)：

1、認(rèn)識常見的蔬菜，并能說出它們的名稱。

2、養(yǎng)成愛吃蔬菜的習(xí)慣。

活動準(zhǔn)備：

1、幼兒參加過菜園里蔬菜的采摘

2、各種蔬菜。青菜、南瓜、黃瓜、絲瓜

活動過程：

一、回憶采摘活動，引發(fā)活動興趣。

教師出示幼兒采摘活動的照片，引發(fā)幼兒興趣。

提問：上面是誰？你們在哪里？

二、在看看、說說中認(rèn)識常見的蔬菜。

我們在菜園里收獲了許多的蔬菜寶寶，老師把它們請到了這里，我們一起去看看。

1、老師帶領(lǐng)幼兒參觀布置在周圍的采摘果實(shí)。

提問：剛才我們看了那么多的蔬菜寶寶，請你說說它們是誰？長的怎么樣？

2、幼兒集中交流。

3、老師出示布袋請幼兒摸摸布袋里的蔬菜寶寶是誰？（大蒜頭）

4、你還見過什么蔬菜？

三、品嘗蔬菜食品。

今天食堂的阿姨給我們準(zhǔn)備許多蔬菜做的好吃的菜，請你們來品嘗。

幼兒自由選擇品嘗，讓幼兒說說。你吃了蔬菜什么？

蔬菜的小班教案篇五

1、引導(dǎo)幼兒懂得多吃蔬菜身體好的道理，并養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。 2、引導(dǎo)幼兒了解幾種常見的蔬菜，知道不同的蔬菜有不同的食用部位與營養(yǎng)價(jià)值。

3、培養(yǎng)幼兒的觀察能力、分析判斷能力和語言表達(dá)能力。

各種蔬菜壽光蔬菜博覽會的圖片蔬菜制品蔬菜教具

1、談話導(dǎo)入：

和蔬菜組成的美麗景色，今天老師就帶你們到菜博會的展廳、超市和生態(tài)餐廳去逛一逛。我們先到展廳來看看。 2、引導(dǎo)幼兒欣賞菜博會的精美圖片。

師：“這是什么？”“我們坐下來慢慢觀賞吧?！?3、邊觀察圖片邊提出問題：

（1）、這是什么？它長在哪里？為什么架起來？（節(jié)省空間）這是什么瓜？它有二三百斤重呢！嫁接出來的不同南瓜。是高科技的產(chǎn)品。胡書記也來過菜博會呢！他見壽光的蔬菜這么好，要向全國的農(nóng)民伯伯推廣。這是什么？有什么顏色的？你能用一個(gè)好聽的詞來表示嗎？這么漂亮的辣椒，人們給它起了一個(gè)好聽的名字叫五彩椒。蘿卜長在哪里？上面那是什么？我們吃的是它的什么部分？這是誰？它象什么？我們吃的就是它的花。這么漂亮？向什么？能吃嗎？它也是菜的一種，我們叫它金針菜。土豆長在哪里？土豆上面還有什么？我們吃的是它的莖。你看到什么了？農(nóng)民伯伯手里拿著什么？那是藕！什么顏色的？為什么？剛從泥里拿出來呢！我們吃的是它的根莖。莖有很多種，有象西紅柿、黃瓜那樣的莖，也有象藕、土豆這樣的根莖、塊莖。你認(rèn)識它嗎？福娃跟我們說再見了。（2）、師：“孩子們，展廳里的景色還有很多呢，我們今天就先觀賞到這里，想一想除了這些蔬菜，你還知道什么蔬菜？” “你是怎么吃的？”

（3）、孩子們，看看這些菜的顏色一樣嗎？不同的顏色還養(yǎng)護(hù)我們身體里的不同器官呢！綠色對肝臟好，可以減肥，還對失眠的人有好處。你能幫我找一找綠色的蔬菜嗎？（菠菜、生菜、白菜、薺菜、芹菜、香菜、綠蘿卜、綠辣椒、黃瓜、瓠子、甘藍(lán)、西蘭花？？）紅色對心臟好，能增強(qiáng)抵抗力。防感冒。最近很多寶寶感冒了，請你找一找預(yù)防感冒的紅色蔬菜?。ㄎ骷t柿、紅辣椒、）黃色對胃好，對骨頭好，還能延緩衰老（金針菜、胡蘿卜、南瓜、韭黃、姜黃？？）白色對肺好，（花菜、蘑菇、藕、冬瓜、）紫色對腎臟有好處。（洋蔥、茄子、紫菜？？）

（4）、小結(jié)：孩子們，這些菜的形狀、顏色、營養(yǎng)成分一樣嗎？吃的部分一樣嗎？但它們有一個(gè)共同的名字——蔬菜，不同的蔬菜有不同的營養(yǎng)，小朋友現(xiàn)在正是長身體的時(shí)候，需要多種營養(yǎng)，所以不挑食的孩子才會更健康的。

（5）、分類：這么多蔬菜亂七八糟的放在一起，客人們來參觀好看嗎？我們幫它們分分類吧！

（1）、師：參觀完蔬菜超市，我們最后到生態(tài)餐廳去看看。

蔬菜娃娃，它們是用什么做成的？（鳳凰）這是什么？它象什么？用什么做出來的？

出示蔬菜制品——引導(dǎo)孩子觀察

蔬菜拼盤：這里面有什么？一定很好吃！

果蔬片：它是用什么做成的？為什么要這么做？待會嘗嘗看。

果蔬汁：這是用什么做出來的？猜一猜會是什么味道？有營養(yǎng)嗎？

（2）、師：這么多好吃的，都是用什么做出來的？蔬菜的吃法還真多！你想吃嗎？那我們買下來。到活動室里和小朋友一起分享。

再想一想蔬菜還能做成什么？

蔬菜的小班教案篇六

活動目標(biāo)：

1、認(rèn)識四種常見蔬菜的外形特征，按食用部分進(jìn)行歸類。

2、知道蔬菜營養(yǎng)豐富，教育幼兒要多吃蔬菜。

活動重點(diǎn)：知道從蔬菜的食用部分，比較異同點(diǎn)，形成蔬菜概念。

活動準(zhǔn)備：與內(nèi)容有關(guān)的課件西紅柿、白菜、土豆、蘿卜等實(shí)物若干、展板一張蔬菜圖片與幼兒相等。

活動過程：

1、今天有彭老師與小朋友們一起來上課，小朋友們高興嗎？（高興）

4、我們先來看看蔬菜都是有哪部分組成的？（大屏幕）（根、莖、葉、花、果實(shí)、種子）

5、小朋友知道了蔬菜都是有那幾部分組成，那么小朋友就該回答老師的問題了。

6、猜謎語：又紅又圓象蘋果，酸酸甜甜營養(yǎng)多，既能做菜吃，又能當(dāng)水果。（西紅柿）誰能說一說西紅柿是什么樣子的？（顏色、形狀、皮是怎樣的、還有小坑、味道、可以做菜也可以生吃）那我們應(yīng)該吃西紅柿的哪一部分？（果實(shí)）還有什么蔬菜是吃它的果實(shí)部分？（茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡蘿卜）。

8、看圖中有哪些蔬菜？（白菜、菠菜、油菜）老師可以說說白菜的樣子。我們該吃它的哪一部分？（葉）還有什么蔬菜我們吃它的葉。

9、這是什么？（土豆也叫地蛋或馬鈴薯）土豆的樣子。土豆發(fā)了芽時(shí)有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周圍的肉削干凈，才可以吃。我們吃它的莖。老師還有一個(gè)關(guān)于土豆的兒歌：老師說一遍，課下再教小朋友說。

10、考考小朋友：小朋友們，平時(shí)吃我的哪一部分（屏幕）

12、問題：

（1）哪些蔬菜既能生吃又能熟吃？

（2）哪些蔬菜既能當(dāng)水果吃又能當(dāng)蔬菜吃？

（3）為什么稱蘿卜為土人參？

（4）發(fā)芽的土豆為什么不能吃？

（5）為什么要小朋友們多吃蔬菜？

13、小朋友都累了咱們來休息一下，做個(gè)游戲：找朋友小朋友拿著自己手中的圖片找自己的朋友。（老師講評）

14、小朋友看這是什么？（出示蔬菜拼盤）回家和爸爸媽媽一起來制作蔬菜拼盤。

蔬菜的小班教案篇七

1、學(xué)習(xí)用蔬菜的橫截面，蘸上顏料進(jìn)行印畫。

2、保持畫面整潔，知道印出的圖案不要重疊。

3、感受蔬菜印畫的樂趣。

4、通過親子合作，增進(jìn)孩子和父母的情感。

材料：竹筍、萵苣、菠菜、藕、胡蘿卜等蔬菜的截面。

彩色顏料每組兩盤 一共（12）盤 范畫一張

白紙每人一張一共（35）張

前一天叫每位家長帶蔬菜來

一、教師介紹蔬菜，讓幼兒認(rèn)識蔬菜。

教師：今天有很多蔬菜寶寶和我們一起做好朋友，我們來看看是那些蔬菜寶寶呢？一邊出示一邊說出蔬菜寶寶的名字。

二、教師示范介紹。

教師：蔬菜寶寶能用來畫畫哦，今天老師就用了蔬菜印了一幅畫，小朋友想不想看啊。生答。

小朋友回答過回后，教師出示范畫。并叫幼兒想一想，老師是用什么蔬菜寶寶變的。教師介紹自己的印畫。教師用言語激發(fā)幼兒和家長自己創(chuàng)作！

三、親子操作，教師巡回指導(dǎo)。

1、教師講解印畫的方法：印的時(shí)間要留長一些，并且要用力壓，不能將顏色重疊印，印完一個(gè)要等它晾一會兒，不碰到它。

2、幼兒和家長一起印畫。

四、展示作品。

1、幼兒互相欣賞

教師：我們一起來看看小朋友都印了哪些漂亮的畫，小朋友都互相欣賞。

2、合影 教師組織幼兒、家長合影。

3、貼畫 教師讓家長自己把畫貼在親子美工角。

蔬菜的小班教案篇八

1、了解常見的蔬菜的名稱，了解糧食來之不易，愛惜勞動成果，做到不挑食的好習(xí)慣。

2、初步了解幾種蔬菜的特點(diǎn)、作用，培養(yǎng)幼兒對蔬菜的了解及喜愛之情。

3、知道常見蔬菜的實(shí)用方法及營養(yǎng)價(jià)值。

4、培養(yǎng)觀察，比較蔬菜能力。

5、發(fā)展幼兒的動手能力和創(chuàng)造力。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

重點(diǎn)：通過觀察、交流，知道蔬菜是我們生活中不可缺少的食物。

難點(diǎn)：熟悉各種蔬菜的外形特征，能正確的讀出蔬菜的名字。

活動準(zhǔn)備

1、各種蔬菜（西紅柿、黃瓜、蘿卜、土豆、茄子、青椒）若干（每人手里一份）

2、魔術(shù)箱

3、白菜奶奶頭飾一份

4、音樂

活動過程

開始部分：

一、導(dǎo)入：師幼做律動《小手拍拍》

師出示魔術(shù)箱，引起幼兒興趣。

基本部分：

二、摸一摸，猜一猜。

(1)讓幼兒猜猜箱子里面裝的什么，鼓勵(lì)幼兒大膽的表述。

(2)請一名幼兒到前面的箱子里摸一摸，感受其蔬菜的外形特征，引導(dǎo)幼兒能夠說出常見蔬菜的名稱，如：西紅柿、黃瓜、蘿卜、茄子、青椒等。

(3)師出示各種蔬菜，讓每名幼兒親手摸一摸，感受其形狀特點(diǎn)（形狀是圓的還是長的，表面是光滑的還是粗糙的）。

(4)師向幼兒介紹各種蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值和對人體的好處，鼓勵(lì)幼兒吃飯不挑食。

(6)讓幼兒分別說一說自己喜歡吃哪種菜，不喜歡吃哪種菜，為什么？

結(jié)束部分：

三、小結(jié)：

游戲

（1）師出示白菜奶奶頭飾：“小朋友們，你們看，這是誰??？（幼回答）今天呀白菜奶奶過生日，我們挑自己最喜歡的一種蔬菜做白菜奶奶的生日禮物好不好”？我們一起給白菜奶奶唱首歌吧，師放音樂《生日快樂》。

（2）總結(jié)：小朋友們，今天我們認(rèn)識了這么多蔬菜，也知道了蔬菜非常有營養(yǎng)，所以小朋友以后不能挑食要多吃蔬菜，這樣身體就不會得病了。

延伸環(huán)節(jié)：

鼓勵(lì)幼兒在生活中多觀察各種蔬菜，懂得節(jié)約糧食，做個(gè)不挑食的好孩子。

蔬菜的小班教案篇九

1、引導(dǎo)幼兒懂得多吃蔬菜身體好的道理，并養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

2、引導(dǎo)幼兒了解幾種常見的蔬菜，知道不同的蔬菜有不同的食用部位與營養(yǎng)價(jià)值。

3、培養(yǎng)幼兒的觀察能力、分析判斷能力和語言表達(dá)能力。

4、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識。

5、讓幼兒知道愉快有益于身體健康。

各種蔬菜、壽光蔬菜博覽會的圖片、蔬菜制品、蔬菜教具

1、談話導(dǎo)入：

師：“剛才小朋友告訴我，濰坊有許多好玩的地方，濰坊是世界風(fēng)箏之都。我的家鄉(xiāng)是壽光。壽光是中國蔬菜之鄉(xiāng)，每年的某月某日國際蔬菜博覽會開幕，菜博會上有許多千奇百怪的蔬菜和蔬菜組成的美麗景色，今天老師就帶你們到菜博會的展廳、超市和生態(tài)餐廳去逛一逛。我們先到展廳來看看。

2、引導(dǎo)幼兒欣賞菜博會的精美圖片。

師：“這是什么?”“我們坐下來慢慢觀賞吧。”

3、邊觀察圖片邊提出問題：

(1)、這是什么?它長在哪里?為什么架起來?(節(jié)省空間)這是什么瓜?它有二三百斤重呢!嫁接出來的不同南瓜。是高科技的產(chǎn)品。胡書記也來過菜博會呢!他見壽光的蔬菜這么好，要向全國的農(nóng)民伯伯推廣。這是什么?有什么顏色的?你能用一個(gè)好聽的詞來表示嗎?這么漂亮的辣椒，人們給它起了一個(gè)好聽的名字叫五彩椒。蘿卜長在哪里?上面那是什么?我們吃的是它的什么部分?這是誰?它象什么?我們吃的就是它的花。這么漂亮?向什么?能吃嗎?它也是菜的一種，我們叫它金針菜。土豆長在哪里?土豆上面還有什么?我們吃的是它的莖。你看到什么了?農(nóng)民伯伯手里拿著什么?那是藕!什么顏色的?為什么?剛從泥里拿出來呢!我們吃的是它的根莖。莖有很多種，有象西紅柿、黃瓜那樣的莖，也有象藕、土豆這樣的根莖、塊莖。你認(rèn)識它嗎?福娃跟我們說再見了。

(2)、師：“孩子們，展廳里的景色還有很多呢，我們今天就先觀賞到這里，想一想除了這些蔬菜，你還知道什么蔬菜?”“你是怎么吃的?”

師：“小朋友知道這么多的蔬菜呢，不過，菜博會的蔬菜超市里有更多五花八門的蔬菜呢!讓我們一起到超市去看一看吧!”

4、幼兒自由觀察探索蔬菜

(3)、孩子們，看看這些菜的顏色一樣嗎?不同的顏色還養(yǎng)護(hù)我們身體里的不同器官呢!綠色對肝臟好，可以減肥，還對失眠的人有好處。你能幫我找一找綠色的蔬菜嗎?(菠菜、生菜、白菜、薺菜、芹菜、香菜、綠蘿卜、綠辣椒、黃瓜、瓠子、甘藍(lán)、西蘭花……)紅色對心臟好，能增強(qiáng)抵抗力。防感冒。最近很多寶寶感冒了，請你找一找預(yù)防感冒的紅色蔬菜!(西紅柿、紅辣椒、)黃色對胃好，對骨頭好，還能延緩衰老(金針菜、胡蘿卜、南瓜、韭黃、姜黃……)白色對肺好，(花菜、蘑菇、藕、冬瓜、)紫色對腎臟有好處。(洋蔥、茄子、紫菜……)

(4)、小結(jié)：孩子們，這些菜的形狀、顏色、營養(yǎng)成分一樣嗎?吃的.部分一樣嗎?但它們有一個(gè)共同的名字——蔬菜，不同的蔬菜有不同的營養(yǎng)，小朋友現(xiàn)在正是長身體的時(shí)候，需要多種營養(yǎng)，所以不挑食的孩子才會更健康的。

(5)、分類：這么多蔬菜亂七八糟的放在一起，客人們來參觀好看嗎?我們幫它們分分類吧!

(6)、幼兒分類

第一組：根第二組：莖第三組：葉第四組：花第五組：果實(shí)第六組：食用菌第七組：芽類

5、蔬菜餐廳

(1)、師：參觀完蔬菜超市，我們最后到生態(tài)餐廳去看看。

蔬菜娃娃，它們是用什么做成的?(鳳凰)這是什么?它象什么?用什么做出來的?

出示蔬菜制品——引導(dǎo)孩子觀察

蔬菜拼盤：這里面有什么?一定很好吃!

果蔬片：它是用什么做成的?為什么要這么做?待會嘗嘗看。

果蔬汁：這是用什么做出來的?猜一猜會是什么味道?有營養(yǎng)嗎?

(2)、師：這么多好吃的，都是用什么做出來的?蔬菜的吃法還真多!你想吃嗎?那我們買下來。到活動室里和小朋友一起分享。

再想一想蔬菜還能做成什么?

孩子對蔬菜并不陌生。像胡蘿卜、花菜、白菜、豆芽等都很常見。孩子對它們大多都很熟悉。上課時(shí)老師每出示一種蔬菜，幼兒的興趣很高，都爭相叫出蔬菜的名字，并能說出它的味道老師再繼續(xù)問這種蔬菜的吃法，許多孩子也能一一講出。

為了讓幼兒進(jìn)一步了解蔬菜，我把幼兒分成了幾個(gè)小組。一組負(fù)責(zé)摘菜、洗菜，一組扮作廚師，負(fù)責(zé)對蔬菜進(jìn)行加工，制成蔬菜色拉。一組負(fù)責(zé)買賣，叫賣的要對顧客講清這種菜的特點(diǎn)。讓另一些幼兒做顧客參觀各道工序，并購買貨物。買來品嘗時(shí)，老師跟他們一起討論，比如什么蔬菜可以生吃，什么樣的需要做熟再吃;哪些蔬菜要吃根，哪些要吃莖，哪些要吃花，哪些要吃葉，哪些要吃果實(shí)等。有時(shí)，有的孩子說錯(cuò)了，惹得一陣大笑，大家隨時(shí)給他糾正過來。幼兒在愉快的氣氛中，踴躍發(fā)言，爭先恐后。

在討論過程中，我不失時(shí)機(jī)地告訴孩子們哪種蔬菜含有什么營養(yǎng)成分，這種營養(yǎng)對人身體有什么作用，孩子們聽得津津有味。對有的營養(yǎng)成分名稱幼兒不太熟悉，就要求老師再說一遍。最后孩子們懂得了只有多吃蔬菜，才能健康成長。通過這種生動活潑的教學(xué)方式，孩子對常見蔬菜有了進(jìn)一步的了解，并增長了知識，課堂收到了良好的效果。

幼兒百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏弧?/p>

蔬菜的小班教案篇十

1、感知西紅柿、黃瓜的特征。

2、知道多吃瓜果對身體有好處。

3、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

4、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識蔬菜，讓幼兒知道常見蔬菜的名稱并能說出他們的作用。

1、西紅柿與小黃瓜若干，提籃人手一個(gè)。

2、各組貼有西紅柿與小黃瓜標(biāo)志的`籃子各一個(gè);餐盤若干，濕紙巾人手一條。

3、切好的西紅柿、小黃瓜若干;小碟子、湯匙人手一套;白糖若干。

一、初步感知

引導(dǎo)幼兒通過看一看、摸一摸、聞一聞等，了解西紅柿與小黃瓜的外形特征。

二、運(yùn)用多種感官，進(jìn)一步感知西紅柿和小黃瓜的主要特征。

1、幼兒人手一個(gè)西紅柿，看一看、摸一摸，然后說一說西紅柿的外形特征：

西紅柿是圓圓的紅紅的身體，滑滑的。它的身體軟軟的，摸起來涼涼的。

2、鼓勵(lì)幼兒看看并摸摸小黃瓜，然后說出其特征：又綠又長。

3、引導(dǎo)幼兒通過與小黃瓜的比較，了解西紅柿的特征。

4、比較西紅柿和小黃瓜的顏色、形狀、大小。

三、觀察切開的西紅柿與小黃瓜，在比較中了解西紅柿的內(nèi)部特征。

1、西紅柿有紅紅的肉，有籽，還有許多汁流出來。

2、鼓勵(lì)幼兒說說自己的發(fā)現(xiàn)：你看到了什么?摸了覺得怎樣?用鼻子闖到什么氣味?

3、小結(jié)：西紅柿外表是又圓又紅的，頂上有綠色的葉子;

切開后里面果肉的顏色是淺紅的，有汁和籽，摸起來光滑皮薄。未切開前沒有味道，切開后有點(diǎn)酸的氣味。

四、品嘗西紅柿、黃瓜，感知味道，知道多吃瓜果對身體有好處。

1、教師：西紅柿有什么作用?你吃過西紅柿嗎?是怎么吃的?

2、引導(dǎo)幼兒了解西紅柿的吃法---西紅柿汁、西紅柿蛋湯、西紅柿炒蛋等;知道吃西紅柿有益于身體健康。

3、將切好的西紅柿、黃瓜分發(fā)給每組。

引導(dǎo)幼兒用小碟子、湯匙取出自己想要的份額。

4、提出品嘗要求：

將手擦(洗)干凈后品嘗;品嘗時(shí)注意衛(wèi)生;吃完后將碟子、湯匙放在指定的地方、用紙巾擦嘴等。

五、幼兒邊品嘗邊自由交流

西紅柿有酸酸甜甜的味道;黃瓜脆脆的，很清淡。

在品嘗中自由結(jié)束活動。

孩子們對活動內(nèi)容表現(xiàn)出了極大的熱情，有的在仔細(xì)觸摸比較，有的在細(xì)細(xì)品嘗味道，有的在認(rèn)真觀察外形很快他們就都有了自己的發(fā)現(xiàn)。

蔬菜的小班教案篇十一

1、知道蔬菜外形特征及用會途。

2、養(yǎng)成幼兒不挑食的好習(xí)慣。

3、愿意交流，清楚明白地表達(dá)自己的想法。

4、發(fā)展目測力、判斷力。

重點(diǎn)難點(diǎn)

1、通過觀察比較蔬菜的外形特征，提高感知事物外形變化特征。

2、知道黃豆有級高的營養(yǎng)價(jià)值，是我們的好朋友，小朋友都應(yīng)該喜歡它。

活動準(zhǔn)備

蔬菜實(shí)物：西紅柿若干、胡蘿卜若干、白蘿卜若干、大白菜若干、涼伴菜若干。

活動過程

1、讓幼兒在老師準(zhǔn)備的蔬菜里每人選一種。

2、幼兒自由交談自己所選的.蔬菜的名稱、形狀、顏色。

3、請幼兒按照老師要求把同類的蔬菜放在一起分成四堆：西紅柿、胡蘿卜、白蘿卜、大白菜。

4、啟發(fā)幼兒說出這幾種蔬菜的吃法。如：白蘿卜燉排骨，雞蛋炒西紅柿等。

5、品嘗涼伴菜。每位幼兒拿牙簽一支，當(dāng)老師說吃__菜時(shí)，讓幼兒口串上相應(yīng)的菜，并說出其味道。然后讓幼兒自己品嘗、交流。同時(shí)教育幼兒不挑食。讓幼兒知道它們不光味道好、有營養(yǎng)是我們的好朋友。

6、欣賞兒歌《新鮮的蔬菜》。

教學(xué)反思

蔬菜是幼兒園經(jīng)常要吃的食品，小朋友不愛吃，老師根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)，注重教學(xué)趣味性用變魔術(shù)的方法激發(fā)幼兒的興趣，運(yùn)用多樣化教學(xué)手段調(diào)動幼兒學(xué)習(xí)的積極性，使幼兒在認(rèn)知能力和情感方面得到發(fā)展。通過觀察比較，發(fā)展幼兒觀察力，提高感知力，豐富了認(rèn)知。最后品嘗制品，激發(fā)了幼兒愛吃蔬菜的情感。

蔬菜的小班教案篇十二

由于小班幼兒的小肌肉發(fā)展還不夠完善，他們動手繪畫的能力還不強(qiáng)，但是他們卻對顏色充滿興趣。基于幼兒對玩色游戲的興致，我通過讓幼兒印畫的方式來滿足幼兒的認(rèn)知欲望?；顒又形冶M可能的準(zhǔn)備多種顏料和蔬菜印章，讓幼兒參與印畫活動，在印畫的過程中以獲得對色彩美和形態(tài)美的體驗(yàn)。

1、學(xué)習(xí)用蔬菜印蓋花紋的方法，在蔬菜印畫的過程中，體驗(yàn)這種特殊作畫方式的樂趣。

2、感受圖案所表現(xiàn)出來的形態(tài)美、色彩美。

3、用完蔬菜印章后懂得物歸原處。

1、適合印制的蔬菜印章：菜椒、藕、胡蘿卜、苦瓜等。

2、裝有顏料的盤子、抹布、白色棉布。

3、蔬菜印畫圖片、視頻。

1、展示蔬菜，激發(fā)興趣。

播放音樂《買菜》，今天齊老師也買來很多蔬菜，我們一起來看一看都有哪些蔬菜？（幼兒說出蔬菜的名稱）

蔬菜能用來干什么呢？

蔬菜不但可以吃，還能用來做蔬菜印章，印出漂亮的花布呢！

2、欣賞印畫，豐富經(jīng)驗(yàn)。

這是老師用蔬菜印章印制的花布，請看！

提問：這塊花布上的花紋像什么？是用哪種蔬菜印出來的？

誰知道這么漂亮的花布是怎么印出來的呢？引導(dǎo)幼兒猜測印畫的方法。

3、欣賞視頻，學(xué)習(xí)印畫。

欣賞蔬菜印畫視頻，學(xué)習(xí)印畫的方法。

你們想不想也來玩一玩蔬菜印章，印畫一塊漂亮的花布呢？

4、欣賞花布，提升經(jīng)驗(yàn)。

欣賞各種花布，感受花布的色彩美、圖案美、形式美，提升幼兒的審美情趣，為印制花布做好美感儲備。

5、自由印畫，體驗(yàn)快樂。

幼兒分組印畫花布，教師巡回指導(dǎo)。

6、展示作品，分享喜悅。

共同欣賞幼兒作品，個(gè)別幼兒介紹。

這么漂亮的花布是哪些小朋友印制的？這個(gè)圖案真好看，是誰印出來的？用哪種蔬菜印的？你們印的花布太漂亮了，讓我們一起拿起花布跳個(gè)舞吧！

活動反思：《蔬菜印畫》是一節(jié)小班藝術(shù)活動。由于是第一次把蔬菜當(dāng)做作畫工具，小朋友新鮮感十足，而且又是玩色游戲，所以活動自始至終小朋友都保持著濃厚的興致，非常投入。整體設(shè)計(jì)從欣賞——印畫——展示這樣一個(gè)層層遞進(jìn)的過程，旨在通過用蔬菜印畫，從而使幼兒感受圖案所表現(xiàn)出來的色彩美、形態(tài)美，激發(fā)幼兒體驗(yàn)到印畫的樂趣。

第一個(gè)環(huán)節(jié)：展示蔬菜，激發(fā)興趣。隨音樂《買菜》帶領(lǐng)幼兒入場，凝聚幼兒注意力，從而引出蔬菜主題。

第二個(gè)環(huán)節(jié)：欣賞印畫，豐富經(jīng)驗(yàn)。在欣賞老師印畫作品的過程中，發(fā)揮幼兒的想象力，激發(fā)幼兒聯(lián)想圖案像什么？會是用什么蔬菜印的？幼兒在豐富經(jīng)驗(yàn)的同時(shí)，也增強(qiáng)了對蔬菜印畫的向往。

第三個(gè)環(huán)節(jié)：欣賞視頻，學(xué)習(xí)印畫。幼兒對于蔬菜印畫只是具備初步經(jīng)驗(yàn)，但是對于如何印畫卻不是很了解。我通過幼兒非常感興趣的視頻，向幼兒傳達(dá)了蔬菜印畫的過程，為幼兒自由印畫做好準(zhǔn)備。

第四環(huán)節(jié)：欣賞花布，提升經(jīng)驗(yàn)。我利用課件演示各種漂亮的花布，讓幼兒感受到花布的色彩美、形態(tài)美、排列美。為幼兒自由印畫做好美感儲備。

第五環(huán)節(jié)：自由印畫，體驗(yàn)快樂。每組幼兒在相互合作中共同完成一塊花布，體驗(yàn)印畫這種特殊作畫方式的樂趣。

第六環(huán)節(jié)：展示作品，分享喜悅。在展示作品時(shí)，幼兒能說出哪些圖案是自己印的，用什么蔬菜印的，從而得到成功的滿足感。最后幼兒用自己印制的花布跳舞，幼兒在玩樂花布的同時(shí)，體驗(yàn)到花布的神奇魅力。

活動結(jié)束后，我又重新梳理了一下自己組織活動的`過程，還存在對活動的時(shí)間把握不夠好，對幼兒關(guān)注不夠全面，在駕馭課堂的能力，靈活應(yīng)對孩子在活動中出現(xiàn)的偏離現(xiàn)象等方面，我感覺自己還需繼續(xù)努力。