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2023年店長述職會(實用14篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-10-20 14:30:05
2023年店長述職會(實用14篇)
時間:2023-10-20 14:30:05     小編:筆舞

在日常的學習、工作、生活中,肯定對各類范文都很熟悉吧。范文書寫有哪些要求呢?我們怎樣才能寫好一篇范文呢?接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫,我們一起來看一看吧。

店長述職會篇一

尊敬的xx領導:

你好!

房產(chǎn)店主對于一個房產(chǎn)店長來說起著領頭羊當然作用。對于一個經(jīng)濟效益好的房產(chǎn)零售店來說,一是要有一個專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。

具體歸納為以下幾點:

1、認真貫徹公司的經(jīng)營方針,同時將公司的經(jīng)營策略正確并及時的傳達給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。

2、做好員工的思想工作,團結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個團結(jié)的集體。

3、通過各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。

4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。

其次,積極主動的為顧客服務,盡可能的滿足消費者需求;要不斷強化服務意識,并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意的離開本店。

6、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態(tài)度去解決。

現(xiàn)在,門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學化,管理手段的提升,對店長提出了新的工作要求,熟練的業(yè)務將幫助我們實現(xiàn)各項營運指標。新的一年開始了,成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務治理好我們?nèi)A東店。面對明年的工作,我深感責任重大。要隨時保持清醒的頭腦,理清明年的工作思路,重點要在以下幾個方面狠下功夫:

(1)加強日常管理,特別是抓好基礎工作的管理;

(2)對內(nèi)加大員工的培訓力度,全面提高員工的整體素質(zhì);

(4)加強和各部門、各兄弟公司的團結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優(yōu)秀的團隊。

此致

敬禮!

述職人:xxx

20xx年x月x日

店長述職會篇二

尊敬的各位領導、員工:

工作一年來,我的感受很深,見到的人,遇到的事,對我都有大大小小的影響和幫助。我在這幾年過程中,更加成熟、自信,這一切離不開領導的信任,離不開家人的支持。30歲的我現(xiàn)在有很多角色:一個盡職的服裝店長、一個孝順的女兒、一個體貼的妻子、一個合格的媽媽。在同齡人中,我或許不是秀的,但我肯定是最用心最努力的。

剛開始,我很擔心自己是否有能力挑起這個擔子,擔心銷售額上不去,擔心工作太忙沒時間照顧孩子……我甚至打了退堂鼓??墒穷I導卻很信任我,相信我能行。我自己也開始鼓勵自己勇敢地試試,看自己到底有沒有這個能力。今天的我,很慶幸當初沒有放棄。一路走來,我不斷挖掘自己身上的潛能:與不同階層的顧客交流,外出學習先進的經(jīng)驗,帶領本店的員工搞好銷售。

近一年來,我經(jīng)常在工作中反思自己,審視自己,看自身能力和素質(zhì)的提高幅度,能不能適應服裝店發(fā)展的需要、能不能適應形勢任務的需要,能不能適應完成正常工作的需要。經(jīng)常告誡自己,要在服裝行業(yè)立得住腳,不辜負領導的期望,自身素質(zhì)的強弱是關鍵,自己畢竟才三十歲,從哪個角度講都還是處在起步階段,必須在工作中不斷地提高自己。回顧近一年來的情況,為了提高自身能力素質(zhì),上讓領導放心,下讓職工滿意,我系統(tǒng)的學習了服裝行業(yè)的相關知識,全面提高自己,力爭在語言表達的能力上有突破,在協(xié)調(diào)關系的能力上有突破,在組織管理的能力上有突破,在完成工作的標準上有突破。通過學習,感到既開闊了眼界,又豐富了頭腦,既學到了知識,更看到了差距。在不斷的學習中提高了自己的能力素質(zhì),增強了干好本職工作的能力。

作為一名店長,我要引導員工按正確的方向進行工作。我認為店長的工作,一方面要嚴抓管理,另一方面應該發(fā)揮指導、配合和策劃的專長。

管理應該理為先,理的不是制度、不是流程,而是心態(tài),是包括工作和生活在內(nèi)的員工心態(tài)。培養(yǎng)員工的心態(tài)應該以企業(yè)文化為基礎,實際情況為主,客觀環(huán)境為輔,培養(yǎng)員工的自信、自尊和明確的自我認知度;培養(yǎng)員工團隊協(xié)助精神和集體觀念,加強員工和各部門負責人之間的相互協(xié)作和配合;培養(yǎng)員工永不滿足的學習心態(tài)。我要他們不僅要掌握本區(qū)域相關知識,也要知曉相鄰區(qū)域的服務常識。企業(yè)文化不是要把我們的思想本位化,而是把這個品牌形象充分本土化,和當?shù)匚幕玫厝诤?。所以我要培養(yǎng)員工換位思考、打破思維定勢的意識,加強相互學習,才能取長補短,相互輔助。

就教師工作而言,對內(nèi)要指導工作,制定任務,監(jiān)督應運,分析應運中存在的問題,對出現(xiàn)的問題及時解決,提供必要的幫助;對外要不斷加強宣傳,追求更高的美譽度和認知度。

店長更要做好承上啟下的橋梁作用。店長的首要任務是領導團隊完成公司所下達的銷售指標;他更是一個中間人,是整個店鋪的關鍵人物,是組織內(nèi)部溝通的橋梁。優(yōu)秀的店長會善于發(fā)現(xiàn)工作中的問題,并及時解決;他還是一個優(yōu)秀的培訓老師,員工的榜樣,能夠指導員工出色地完成各項工任務;他還要善于激勵,做員工的拉拉隊長,挖掘員工的內(nèi)在潛能,激發(fā)員工的工作熱情。

總結(jié)過去是為了更好地面向未來。在今后,我將繼續(xù)克服困難,勇于開拓,把金利來的工作搞好,帶領大家努力完成好公司下達的工作任務。

店長是公司組織管理內(nèi)部承上啟下的橋梁,店長的首要任務是帶領團隊完成公司下達的銷售目標,要完成這個工作目標,店長的工作職責不僅限于提高自身銷售,還包括領導指令下達與執(zhí)行、維持品牌形象、收集銷售情報、改進工作中發(fā)現(xiàn)的問題、提高員工素質(zhì)、調(diào)節(jié)員工心態(tài)、保證優(yōu)秀團隊穩(wěn)定。店長是店面的主導核心,其正確的管理態(tài)度和優(yōu)秀的管理品質(zhì)是贏的領導支持和員工信任的基本原則,是引導團隊銷售走向成功的基礎。日常管理中,店長必須以身作則,帶頭做到公司的各項基本要求:整潔的儀容儀表,富有激情的工作態(tài)度,成熟穩(wěn)健的工作作風,公正處事的道德原則,對事不對人,事事公平處理,當員工心態(tài)起伏,不平穩(wěn)的時候,應當及時與之溝通,幫助她們調(diào)整好心態(tài),積極地投入到工作中去。如此,店長方能引導團隊完成銷售目標。

以上是我到公司以后歷任多個工作崗位的不足看法。對于未來,我充滿希望,對于當前,我努力工作,用心服務每一位顧客,工作中有什么不足,請多指正。

述職人:xx

20xx年xx月xx日

店長述職會篇三

光陰似箭日如梭,屈指算來,我已在金伯利度過了四個春秋。

xx月xx日伴隨著新店開業(yè),來到了金伯利西店,在這一年里也讓我體會多多,收益多多,感謝各位領導和同事的支持與幫助,讓我更好的成長?,F(xiàn)我將工作狀況匯報如下:

1.生日電話堅持每天11點之前撥打完畢,把金伯利的美好祝福及時送給顧客;

2.堅持每天撥打三日回訪電話,在顧客購買首飾后的第三天及時撥打電話,詢問顧客購買的項鏈戴上長短是否合適,戒指佩戴大小如何,讓顧客感覺到金伯利服務如此貼心。

3.每天晚上收集當天購買顧客的檔案,細心登記顧客生日,以防漏登漏記。

在管理貨品,對于新到的貨品首先核對件數(shù);核對飾品印記是否與標簽和證書相符;核對首飾編號及價位是否與貨單相符;檢查貨品是否有質(zhì)量問題,對于有問題的貨品及時挑出返回公司;對于柜臺缺貨的貨品及時補貨,把公司推出的新款,系列款飾品,歸類擺放,單獨選一個柜臺重點展出;對于東西兩店調(diào)貨予以配合,隨時需要隨時送貨到位;對于出柜貨品,及時打出庫,新增貨品及時打入庫。月底盤貨時保證月月順利盤完并且保證數(shù)據(jù)萬無一失;對于未經(jīng)經(jīng)理允許,任何人不得從柜臺拿出貨品離店,做的.都比較到位,全年未出錯一次。

接待過程中,充分展示珠寶貨品。由于多數(shù)顧客對于珠寶知識缺乏了解,因此營業(yè)員對珠寶首飾的展示十分重要,主動引導顧客試戴首飾,當我拿出鉆石首飾時,給顧客描述時,例:描述鉆石的切工,并且用手輕輕轉(zhuǎn)動鉆飾,手動口也動,把該描述的話基本說完,再遞給顧客,這樣顧客會模仿我的動作去觀察鉆石,并且會問:“什么是比利時切工?”我便可進行講解,這樣的一問一答,是營業(yè)員展示珠寶飾品的技巧。在顧客挑選款式出現(xiàn)挑花眼的情況時,我及時推薦兩件款式反差比較大,且顧客選擇觀察時間較長的飾品,描述兩者款式所代表的不同風格,這樣容易鎖定和縮小顧客選擇的風格和范圍。在挑選價位時,遵循猛上慢下的原則挑選。

店長述職會篇四

尊敬的xx領導:

你好!

對我們來講是極其不平凡的一年,在這一年中,公司經(jīng)歷了由產(chǎn)生、發(fā)展、到不斷壯大的過程,我們大家共同努力、精誠團結(jié)、互助共贏,為大量的客戶找到了他們滿意的新家,在服務社會的同時,也成就了自己,實現(xiàn)了自我價值。而我也非常榮幸的在這不平凡的年份里加入到了我們不平凡的新天地大家庭,開啟了我工作和生活的嶄新篇章。

回首這一年,如夢如幻,無限感慨。我從沒想過我這一生還會從事這樣一份工作,更沒有想過,我,這樣一個沒有學歷、沒有背景,沒有錢的“三無人員”,也可以取得這樣高的收入,我常跟同事朋友談起,“前半輩子真是白活了,新生活才剛剛開始!”我之所以會取得這些成績,首先我要感恩,非常感謝公司為我提供這個廣闊的平臺,非常感謝公司領導、同事對我的關心幫助,正是因為有了你們,才使我由一個對房產(chǎn)中介什么都不懂的門外漢,迅速的成長為一個合格的房產(chǎn)經(jīng)紀人,在此我向公司的領導以及全體同事表示最衷心的感謝。

x月x日,我在小區(qū)開店,正式成為我們xx大家庭的一員,那時在中介行業(yè),我是一個不折不扣的新兵,對能不能干好沒有半點信心。公司領導、同事對我非常關心幫助、不斷給我指導鼓勵,我也深知,像我這個年齡進行二次創(chuàng)業(yè)沒有退路可走,只許成功、不許失敗。我也明白,失敗的原因千萬種、成功的'捷徑就一條,那就是努力、勤奮、專業(yè),我暗下決心,要做就做最好的。

功夫不負有心人,經(jīng)過不斷努力,我連續(xù)5個月取得了公司業(yè)績第一,多次受到了公司的肯定和嘉獎。截止到目前,僅僅9個月的時間,實現(xiàn)賣房收入元,租房收入元,總收入近萬元,比過去十年掙得還多,我很高興,比較滿意,但我決不滿足,我會把這些僅僅當做是下一步工作的起點,在嶄新的一年里,實現(xiàn)更高的收入。此時此刻,我心里有已經(jīng)有了一個更高的目標,那就是力爭做中介行業(yè)的no。1。

在這一年中,在公司領導、同事們的幫助下,我不斷借鑒不斷摸索不斷改進,逐漸有了一些對行業(yè)的感悟,掌握了一些經(jīng)驗和方法,在此和大家簡單作一交流和分享,不對之處敬請指正。

首先從個人形象做起,做到正式、得體、專業(yè),沒有第二種方法可以改變對你的第一印象。夯實基本功。積極參與公司培訓,記好筆記,反復翻閱,聽到的不是自己的,會用了才是自己的。為房源找到主人,為客戶找到家是我們的全部工作,我們就是客戶和房源的紅娘。詳細掌握客戶需求,引導客戶修正需求,學會發(fā)現(xiàn)房源賣點,找到房源賣點和客戶需求的聯(lián)系點。建立詳細地附近樓盤檔案,熟練計算房產(chǎn)交易成本,確保客戶咨詢時對答如流。

從客戶進門的第一印象開始,處處讓客戶滿意,時時讓客戶滿意,力爭做到超出客戶的預期。成交后的客戶要建好客戶檔案,做好服務,爭取轉(zhuǎn)介紹客戶。

復制成功是最快的成功之道。成功一定有原因,找到別人成功的地方,為我所用,我們會和他一樣成功。

合作房源在我們的成交量中占有很大的比例,真誠合作、信用無價。合作好,業(yè)務才會更好。展望未來,機遇與挑戰(zhàn)并存。說到底,我在這個行業(yè)里僅僅工作了9個月,與那些從業(yè)幾年的老兵相比,我還是個新兵,需要學習和提高的地方還有很多,在嶄新的一年里,我要把以前的成績當作是我新的起點,戒驕戒躁,繼續(xù)提高自己的能力和素質(zhì),爭取更大的成功。

2、熱情服務、誠信待人,提高客戶服務水平。我們中介行業(yè)是服務業(yè)的一種,要樹立正確的服務理念,像對待自己的親戚朋友一樣對待客戶,這會讓顧客對我們有一種親切感,拉近我們和客戶的距離。我們不是在為顧客推銷房源,而是在為我們的親人選擇他們的家。一旦獲得了客戶的認可和信任,我們的成功率會大大提高。

3、堅持到底,水到自然渠成。接待顧客時要不厭其煩,即使客戶看了很多房子,我們還是要耐心接待。只要他們想看,我們就多努力。不到最后關頭我們決不放棄。

最后,預祝公司領導和各分店同仁身體健康,事事如意;快賣房子,多數(shù)錢,歡歡樂樂過大年;讓我們在充滿期待的中取得更優(yōu)異的成績!謝謝!

此致

敬禮!

述職人:xxx

x月x日

店長述職會篇五

尊敬的各位領導及各位家人:

大家中午好!__鵝火鍋邁向新臺階的又一年,個人在__路店工作中本著嚴謹、務實的態(tài)度,按照公司的管理制度,在店長的分工及給予的工作任務中能保質(zhì)、保量完成并取得很好成效。其具體內(nèi)容為以下幾點:

1、針對飯店員工的上班狀態(tài)以談心的方法(鼓勵、情感)做一了解并達到調(diào)整心情微笑服務。

2、從店面出發(fā),以飯店員工為基礎,讓飯店員工提出店面不足之處,并參考其意見作出改善,(目的是讓飯店員工能夠參與到管理當中來,以店為家、以店理家)。

3、了解飯店員工和客人之間的溝通情況,并及時的把客人的一些問題整理出來作為術語加以培訓以運用到服務當中來。

4、對有潛力、有管理方面意愿的飯店員工重點培養(yǎng),作為店面的標兵,為公司內(nèi)招鋪墊基礎。

目的:讓飯店員工知道公司、店面是一家,讓飯店員工能夠更有歸屬感和依賴感,充分挖掘其潛力,為公司所用。

1、外部營銷(主要以券的形式對寫字樓、行人、車輛、商鋪、學校、小區(qū)等對外發(fā)放并定期做以總結(jié))

2、內(nèi)部推銷(在上課期間多向客人宣傳鵝文化,多向客人介紹產(chǎn)品即酒水、熱飲、涼菜、飛餅、咸鵝等)

目的:向外宣傳鵝文化,讓更多的食客們了解企業(yè)、了解公司、了解我們的養(yǎng)生火鍋,通過內(nèi)外營銷達到鍛煉飯店員工的交際能力,引進新客戶的目的并同時增加客源基數(shù)達到增加營業(yè)額的目的。

的工作方向:在做好上述四點的同時我們店還面臨著很多任務,所以接下來工作中我會不斷完善好的一面和彌補欠缺的工作,下面幾點為本人和工作的不足之處:

1、節(jié)能降耗;樹立節(jié)能降耗的意識,更加注重對物品的管控,合理的利用好資源,以我為本,從點滴做起,為店面毛利潤的提高努力!

2、向店長學習,了解并學習報表的分析,給自己的店面試著去作出評估,用數(shù)字說話,給店面提出合理化建議。

3、培養(yǎng)飯店員工的創(chuàng)新能力,做到你無我有、你有我優(yōu),向“服務”和“質(zhì)量”進發(fā),讓飯店員工更多的參與到管理當中來,從管理的角度去服務客人,從家人的角度去關懷客人。

4、衛(wèi)生:從個人做起,讓飯店員工從儀容儀表做起,飯店員工定期做好衛(wèi)生管控,管理者及時監(jiān)督,并把獎罰制度貫徹下去。

5、多組織飯店員工安全隱患的培訓,在自身安全的同時,關懷到客人的身體安全、食用安全以及店面安全。

在新的一年里我想在現(xiàn)有基礎上更加努力,像公司看起,走向更高的平臺!祝愿公司14年更加輝煌,能夠手連手、心連心把老鵝湯變黃金!

店長述職會篇六

尊敬的各位領導、員工:

工作一年來,我的感受很深,見到的人,遇到的事,對我都有大大小小的影響和幫助。我在這幾年過程中,更加成熟、自信,這一切離不開領導的信任,離不開家人的支持。30歲的我現(xiàn)在有很多角色:一個盡職的服裝店長、一個孝順的女兒、一個體貼的妻子、一個合格的媽媽。在同齡人中,我或許不是秀的,但我肯定是最用心最努力的。

剛開始,我很擔心自己是否有能力挑起這個擔子,擔心銷售額上不去,擔心工作太忙沒時間照顧孩子……我甚至打了退堂鼓??墒穷I導卻很信任我,相信我能行。我自己也開始鼓勵自己勇敢地試試,看自己到底有沒有這個能力。今天的我,很慶幸當初沒有放棄。一路走來,我不斷挖掘自己身上的潛能:與不同階層的顧客交流,外出學習先進的經(jīng)驗,帶領本店的員工搞好銷售。

近一年來,我經(jīng)常在工作中反思自己,審視自己,看自身能力和素質(zhì)的提高幅度,能不能適應服裝店發(fā)展的需要、能不能適應形勢任務的需要,能不能適應完成正常工作的需要。經(jīng)常告誡自己,要在服裝行業(yè)立得住腳,不辜負領導的期望,自身素質(zhì)的強弱是關鍵,自己畢竟才三十歲,從哪個角度講都還是處在起步階段,必須在工作中不斷地提高自己。回顧近一年來的情況,為了提高自身能力素質(zhì),上讓領導放心,下讓職工滿意,我系統(tǒng)的學習了服裝行業(yè)的相關知識,全面提高自己,力爭在語言表達的能力上有突破,在協(xié)調(diào)關系的能力上有突破,在組織管理的能力上有突破,在完成工作的標準上有突破。通過學習,感到既開闊了眼界,又豐富了頭腦,既學到了知識,更看到了差距。在不斷的學習中提高了自己的能力素質(zhì),增強了干好本職工作的能力。

作為一名店長,我要引導員工按正確的方向進行工作。我認為店長的工作,一方面要嚴抓管理,另一方面應該發(fā)揮指導、配合和策劃的'專長。

管理應該理為先,理的不是制度、不是流程,而是心態(tài),是包括工作和生活在內(nèi)的員工心態(tài)。培養(yǎng)員工的心態(tài)應該以企業(yè)文化為基礎,實際情況為主,客觀環(huán)境為輔,培養(yǎng)員工的自信、自尊和明確的自我認知度;培養(yǎng)員工團隊協(xié)助精神和集體觀念,加強員工和各部門負責人之間的相互協(xié)作和配合;培養(yǎng)員工永不滿足的學習心態(tài)。我要他們不僅要掌握本區(qū)域相關知識,也要知曉相鄰區(qū)域的服務常識。企業(yè)文化不是要把我們的思想本位化,而是把這個品牌形象充分本土化,和當?shù)匚幕玫厝诤?。所以我要培養(yǎng)員工換位思考、打破思維定勢的意識,加強相互學習,才能取長補短,相互輔助。

就教師工作而言,對內(nèi)要指導工作,制定任務,監(jiān)督應運,分析應運中存在的問題,對出現(xiàn)的問題及時解決,提供必要的幫助;對外要不斷加強宣傳,追求更高的美譽度和認知度。

店長更要做好承上啟下的橋梁作用。店長的首要任務是領導團隊完成公司所下達的銷售指標;他更是一個中間人,是整個店鋪的關鍵人物,是組織內(nèi)部溝通的橋梁。優(yōu)秀的店長會善于發(fā)現(xiàn)工作中的問題,并及時解決;他還是一個優(yōu)秀的培訓老師,員工的榜樣,能夠指導員工出色地完成各項工任務;他還要善于激勵,做員工的拉拉隊長,挖掘員工的內(nèi)在潛能,激發(fā)員工的工作熱情。

總結(jié)過去是為了更好地面向未來。在今后,我將繼續(xù)克服困難,勇于開拓,把金利來的工作搞好,帶領大家努力完成好公司下達的工作任務。

店長是公司組織管理內(nèi)部承上啟下的橋梁,店長的首要任務是帶領團隊完成公司下達的銷售目標,要完成這個工作目標,店長的工作職責不僅限于提高自身銷售,還包括領導指令下達與執(zhí)行、維持品牌形象、收集銷售情報、改進工作中發(fā)現(xiàn)的問題、提高員工素質(zhì)、調(diào)節(jié)員工心態(tài)、保證優(yōu)秀團隊穩(wěn)定。店長是店面的主導核心,其正確的管理態(tài)度和優(yōu)秀的管理品質(zhì)是贏的領導支持和員工信任的基本原則,是引導團隊銷售走向成功的基礎。日常管理中,店長必須以身作則,帶頭做到公司的各項基本要求:整潔的儀容儀表,富有激情的工作態(tài)度,成熟穩(wěn)健的工作作風,公正處事的道德原則,對事不對人,事事公平處理,當員工心態(tài)起伏,不平穩(wěn)的時候,應當及時與之溝通,幫助她們調(diào)整好心態(tài),積極地投入到工作中去。如此,店長方能引導團隊完成銷售目標。

以上是我到公司以后歷任多個工作崗位的不足看法。對于未來,我充滿希望,對于當前,我努力工作,用心服務每一位顧客,工作中有什么不足,請多指正。

述職人:xxx

xx月xx日

店長述職會篇七

作為一名店長我深感到責任的重大,多年來的工作,讓我明白了這樣一個道理:對于一個經(jīng)濟效益好的零售店來說,一是要有一個專業(yè)的管理者。二是要有良好的專業(yè)知識做后盾。三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。

1、認真貫徹公司的經(jīng)營方針,同時將公司的經(jīng)營策略正確并及時的傳達給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。

2、做好員工的思想工作,團結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個團結(jié)的集體。

3、通過各種了解同業(yè)信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。

4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸,員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。

5、靠周到而細致的服務去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性,使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績,帶領員工在以下幾方面做好本職工作。首先,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個舒心的購物環(huán)境。其次,積極主動的為顧客服務,盡可能的滿足消費者需求。要不斷強化服務意識,并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意的離開本店。

6、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態(tài)度去解決。

現(xiàn)在,門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學化,管理手段的提升,對店長提出了新的工作要求,熟練的業(yè)務將幫助我們實現(xiàn)各項營運指標。新的一年開始了,成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務治理好我們xx店。

1、加強日常管理,特別是抓好基礎工作的管理。

2、對內(nèi)加大員工的培訓力度,全面提高員工的整體素質(zhì)。

3、樹立對公司高度忠誠,,顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。

4、加強和各部門、各兄弟公司的團結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工的工作熱情,逐步成為一個秀的團隊。

店長述職會篇八

時光飛逝,光陰似箭。轉(zhuǎn)眼之間__年度的工作已經(jīng)步入尾聲。隨著新年鐘聲的敲響,我們辭舊迎新,步入__年度的美好時光,開始了新的工作歷程?;厥譥_年度的工作,我們雖歷經(jīng)心酸,但卻也收獲成功。在這新春到來之際,為進一步提升銷售業(yè)績,我南寧新世界hk珠寶店特根據(jù)公司要求,對__年度的工作進行了歸總與分析,并制定出了__年的工作規(guī)劃。現(xiàn)將工作述職如下:

一、工作完成情況:

由于我南寧新世界hk珠寶店的營銷商場是剛剛開設一年的新商場,因此,在__年度我店重點以發(fā)展營銷為重點,以誠摯服務為抓手,為在商場內(nèi)打造出hk珠寶的品牌效益和店面宣傳而不懈努力。

1、店內(nèi)促銷活動的開展。在__年,我南寧新世界hk珠寶店大力開展各類促銷活動。緊抓消費者的購物心理,利用各個節(jié)假日和大型周年活動,有效地開展了促銷活動實際吸引了大量客戶資源,進一步的提升了我店的銷售額,并起到了良好的宣傳效果。

3、銷售數(shù)據(jù)的處理。一年來,我店堅持及時對銷售數(shù)據(jù)進行收集整理,并結(jié)合我店實際情況進行分析,做到及時上報。

4、商品的管理。自年初以來,我店實際注重各類貨品的管理與收發(fā)工作,保證產(chǎn)品的良好質(zhì)量。此外,我店還要求店員對新進商品進行充分的了解與研究,根據(jù)各類產(chǎn)品的特點進行營銷和擺放,對各類珠寶進行展示,充分發(fā)揮珠寶特色。

5、宣傳推銷工作。為充分展示我商店的產(chǎn)品價值,做好各類珠寶的營銷工作,實際提升我點的知名度與顧客量。在今年我店加強了店面宣傳工作力度,合理利用商場周邊形勢,以及消費人群特點對我店的珠寶進行了宣傳。此外,我店人員還充分利用顧客提出的質(zhì)疑,盡可能的向顧客介紹珠寶,促進成交。通過我店全體人員的熱情服務,與真摯銷售,在今年我店不僅提升了銷售績效,同時還提升了店面形象。

二、業(yè)績完成情況

在今年,我店緊密結(jié)合上級部門要求,圓滿的開展了上級部門部署的各類工作任務,實現(xiàn)了_-_萬元的銷售業(yè)績。

三、團隊建設情況

一年來,我店深入店內(nèi)團隊建設,通過開展各類實踐訓練、各類專業(yè)培訓工作,以實際提升我店的團隊銷售能力,提高團隊協(xié)作能力,改善我店的銷售業(yè)績。此外,我店還建立了有效的管理制度,并要求員工嚴格按照制度貫徹落實,以實現(xiàn)我店的優(yōu)秀團隊力量。

四、存在不足及規(guī)劃

由于南寧新世界商場是新開設商場,我店各項目建設還不夠完善,商場周邊市場發(fā)展還不夠突出,因此,我店在季度之初的銷售績效并不理想。為此,我店在未來一年度將及時的分析我店內(nèi)的各類珠寶銷售數(shù)據(jù),整理各產(chǎn)品銷售情況,據(jù)此做出銷售戰(zhàn)略調(diào)整,并實際進行落實,以保證我店的銷售情況得到明顯提升。

店長述職會篇九

很感謝公司對我的信任,將00店交給我來管理,作為我們***這樣公司的店長,我認為起到的作用是非常重要的。首先,店長是一個單店最高的指揮官,最基本的職責就是全面負責店面的各項管理工作。但是作為一個剛上任的新店長,我會事事親歷親為,以身作責,同時要具備強勁的銷售能力和良好的領導能力,用我的行動來感染我的銷售。其次,店長管理的是一線銷售人員,且起著承上啟下的作用,需要將公司的戰(zhàn)略規(guī)劃和最新政策正確的傳達給員工,并要最大限度的激發(fā)員工的工作激情,更重要的是做到對銷售人員的充分支持,培養(yǎng)員工的工作能力,培養(yǎng)團隊合作的意識,最大限度的提升經(jīng)紀人的個人業(yè)績和店內(nèi)業(yè)績。 前期和銷售人員一起做市場調(diào)查后,綜合調(diào)查的商圈,樓盤,同行競爭做出了初步的銷售路線和單店的定位,我認為目前的工作就是以廣告宣傳和開發(fā)房源為主,使店內(nèi)資源充足,以便更快成交。其次是要快速的讓新員工成長起來,通過一系列的培訓,加強他們的業(yè)務能力。通過大家共同的努力派單等宣傳工作已經(jīng)達到一定的宣傳效果。后期在店里人員逐步穩(wěn)定,對商圈范圍內(nèi)市場逐漸了解消化的過程中,籌劃新的銷售路線。

下面就四個方面談一下我的計劃:

1.人員管理:企業(yè)以人為本,管事先管人,特別是銷售這個行業(yè)。對于我們中介行業(yè),人員管理的好壞直接關系到銷售與服務的質(zhì)量,一流的銷售團隊必須要擁有一流的銷售人員,而銷售人員總體素質(zhì)的高低與管理密不可分。并且我認為中介行業(yè)是以經(jīng)紀人為主導核心,店長,金融部等都是要最大限度的支持經(jīng)紀人的工作。日常管理中,店長必須以身作則,帶頭做到公司的各項基本要求:整潔的儀容儀表,富有激情的工作態(tài)度,成熟穩(wěn)健的工作作風,公正處事的道德原則,對事不對人,事事公平處理,并在店內(nèi)樹立一種”愛店如家“的責任意識。一個銷售人員,保持良好的心態(tài)是很重要的,當員工心態(tài)起伏,不平穩(wěn)的時候,應當及時與之溝通,幫助他們調(diào)整好心態(tài),更加積極的投入到工作中去。在銷售管理方面,首先要掌握每個經(jīng)紀人的工作動態(tài),手上操作的案源進況及跟單情況,協(xié)助他們完成每個可能完成的交易,持續(xù)評核每個經(jīng)紀人,不斷的訓練,真正提高經(jīng)紀人之素養(yǎng)。

陌生電話為主,從扎實的基本功開始練起,并結(jié)合我的實際經(jīng)驗,手把手的教他們?nèi)绾闻c客戶交流,并消化變成自己的語言表達出來。掌握基本的溝通技巧是他們現(xiàn)在最需要的,通過最近的強化演練,每個人都有很大的進步,知道工作該從哪里下手了,在不斷的演練中還形成了各自不同的風格。我個人是樂于參加各種培訓講座的,也很注重對員工的培訓,使經(jīng)紀人把學習到的新知識在實際工作中相互發(fā)揮運用。

3.房源維護:“房源“是一個中介公司的命脈,房源數(shù)量房源質(zhì)量直接決定了業(yè)績的好壞。對于房源實施集中管理,并加以分級,予以分類,分別對待,充分了解客戶出售的動機和原因。房源一定要維護,何為維護,就是在房東將房源委托后,要與房東保持密切的聯(lián)系,讓房東享受到質(zhì)量的服務。前期在維護中應向房東闡述我們?yōu)樗奈飿I(yè)制定的銷售計劃,為他分析市場行情及市場定位,告訴他我們在為他做什么,包括如何在宣傳并推廣他的物業(yè),還應帶上情感交流,前期我們的目的就是要與賣方建立信任關系,先做人后做事。一個優(yōu)質(zhì)的房源最關鍵的就是她的價格,所以對于一些b類c類的房源在后期還可以按照蜜月期—挫折期—打擊期—成交期的過程來回報議價。那么a類房源要的就是速度,我個人對于優(yōu)質(zhì)房源的銷售方案很簡單,就是以最快的速度將房源銷售出去。不管是什么房源,不管是客戶最近賣的還是我們幫他成交的,后期對房東的服務也是致關重要的,要學會做回頭生意。對于店內(nèi)員工的房源定期做質(zhì)量服務的回訪,充分掌握他們手上房源的情況,并協(xié)助他們跟蹤維護??傊?,優(yōu)質(zhì)房源都是維護出來的。 4.

客戶維護:對于需求客戶,首先要了解買方的動機和急迫性,了解買方的購房能力,找出最適合房子與之配對,掌握配對的要點,配對是要建立在接待基礎上而非獨立的行為,在深入了解客戶的真實需求后能找到客戶真正可能滿意的物業(yè),對于還不能準確掌握其真實需求的客戶可以大致找到符合其要求的物業(yè),在推薦中增加交流的機會,以便更好的把握其真實需求,并進一步建立更為穩(wěn)固的信任關系,對于已經(jīng)掌握其真實需求的客戶要確立一個主推物業(yè),過多推薦會影響客戶的專注度,延長確立時間,增加成功的不確定性。大部分客戶有些不切實際的想法和要求和某些錯誤的觀念,這需要在建立信任基礎后引導,這樣的客戶在引導成功前看房成功的機會比較小。所有的客戶都希望獲得最好的物業(yè)和最低廉的價格,以滿足自身“機會,占便宜”的心理,需注意的是這種心里是一種普遍的心里需求,因此在推薦物業(yè)時一定要做好鋪墊,營造“機會及占便宜的”氣氛,這種氣氛的成功營造往往比自己本身更為重要。以上也是我對配對的一些個人經(jīng)驗之談。需求客戶的維護也部分遵循房源維護原則,同樣建立檔案,分級別跟蹤,經(jīng)常聯(lián)絡,了解客戶需求的變化,帶看后的情況詳細記錄,做到知己知彼百戰(zhàn)不殆。

以上是我針對店里現(xiàn)在的情況結(jié)合自己的一些經(jīng)驗做的計劃。希望門店在業(yè)績上能有所突破,自身能力有所突破,每天要評估自己的工作,隨時注意市場動向,支持指導經(jīng)紀人往正確的方向努力。

店長述職會篇十

尊敬的各位領導及各位家人:大家中午好!

2o_年,是_鵝火鍋邁向新臺階的又一年,個人在_路店工作中本著嚴謹、務實的態(tài)度,按照公司的管理制度,在店長的分工及給予的工作任務中能保質(zhì)、保量完成并取得很好成效。其具體內(nèi)容為以下幾點:

一、培訓:

1、業(yè)務技能的掌握(菜單規(guī)范的填寫、買單程序、應知應會和細節(jié)的塑造等)。

2、企業(yè)文化的了解及運用(服務文化、應知應會、公司的發(fā)展史及歷程、包括現(xiàn)階段公司的發(fā)展方向等)。

3、利用業(yè)余時間組織員工活動并讓員工懂得團隊的的凝聚力、向心力從而使團隊更有配合度和默契度。

目的:讓員工了解公司的發(fā)展,參與到公司的成熟體系當中,在此基礎掌握熟練的業(yè)務技能并把火鍋的文化正能量傳遞給每一位消費者,讓其懂得“養(yǎng)生從喝湯開始”。

二、對員工定時摸底:

1、針對員工的上班狀態(tài)以談心的方法(鼓勵、情感)做一了解并達到調(diào)整心情微笑服務。

以店理家)。

3、了解員工和客人之間的溝通情況,并及時的把客人的一些問題整理出來作為術語加以培訓以運用到服務當中來。

4、對有潛力、有管理方面意愿的員工重點培養(yǎng),作為店面的標兵,為公司內(nèi)招鋪墊基礎。

目的:讓員工知道公司、店面是一家,讓員工能夠更有歸屬感和依賴感,充分挖掘其潛力,為公司所用。

三、營銷:

1、外部營銷(主要以券的形式對寫字樓、行人、車輛、商鋪、學校、小區(qū)等對外發(fā)放并定期做以總結(jié))

2、內(nèi)部推銷(在上課期間多向客人宣傳鵝文化,多向客人介紹產(chǎn)品即酒水、熱飲、涼菜、飛餅、咸鵝等)

目的:向外宣傳鵝文化,讓更多的食客們了解企業(yè)、了解公司、了解我們的養(yǎng)生火鍋,通過內(nèi)外營銷達到鍛煉員工的交際能力,引進新客戶的目的并同時增加客源基數(shù)達到增加營業(yè)額的目的。

20_年的工作方向:在做好上述四點的同時我們店還面臨著很多任務,所以接下來工作中我會不斷完善好的一面和彌補欠缺的工作,下面幾點為本人和工作的不足之處:

1、節(jié)能降耗;樹立節(jié)能降耗的意識,更加注重對物品的管控,合理的利用好資源,以我為本,從點滴做起,為店面毛利潤的提高努力!

2、向店長學習,了解并學習報表的分析,給自己的店面試著去作出評估,用數(shù)字說話,給店面提出合理化建議。

3、培養(yǎng)員工的創(chuàng)新能力,做到你無我有、你有我優(yōu),向“服務”和“質(zhì)量”進發(fā),讓員工更多的參與到管理當中來,從管理的角度去服務客人,從家人的角度去關懷客人。

4:衛(wèi)生:從個人做起,讓員工從儀容儀表做起,員工定期做好衛(wèi)生管控,管理者及時監(jiān)督,并把獎罰制度貫徹下去。

5:多組織員工安全隱患的培訓,在自身安全的同時,關懷到客人的身體安全、食用安全以及店面安全。

店長述職會篇十一

尊敬的領導:

你好!

我于xx年xx月進入公司,迄今已經(jīng)三年了,隨著崗位變化,我歷任了導引員、主管、副店長的職務。很感謝公司對我的信任,20xx年春節(jié)后將春熙路太平洋百貨店交給我來經(jīng)營,對于房產(chǎn)銷售行業(yè),或許我不是最優(yōu)秀的,但我一定是最努力最用心的。在公司一路走來,我不斷學習銷售經(jīng)驗和處事原則,在工作中不斷反思、審視自己,認準前方,努力前行,一步一個腳印,我由最初的導引員成長為了副店長??偨Y(jié)過去,我對以后的工作有以下幾點認識:

店面是公司基層管理的主要執(zhí)行地,是品牌戰(zhàn)略擴張的重要對外窗口,店長的基本素質(zhì)就是嚴格執(zhí)行公司的管理規(guī)定,維持良好的日常經(jīng)營,積極建立符合公司要求、品牌戰(zhàn)略需要、顧客滿意的良好銷售形象。作為一個剛上任的新店長,我必會事事躬親,以身作責,努力發(fā)掘自身潛能,尋找同行業(yè)優(yōu)秀店鋪的差距,與不同階層的顧客交流總結(jié),同時自身也要具備強勁的銷售能力和良好的領導能力,用我的態(tài)度來感染員工銷售,帶領本店做好銷售業(yè)績。

作為房產(chǎn)銷售行業(yè),市場競爭強烈,員工流動性很大,大部分新晉員工都缺乏社會經(jīng)驗和工作經(jīng)歷,不具備相關的知識,不知道工作怎么開展。店長的工作就是基礎培訓,以客戶接待,擺設陳列,導引技巧,話語交流、推薦搭配為主,引領新手員工從基本功開始練起,并結(jié)合我的實際經(jīng)驗,手把手的教他們?nèi)绾闻c客戶交流,并消化變成自己的語言表達出來。掌握基本的溝通技巧,通過實際的指導應用,使新員工知道工作該從哪里下手,并輔以不斷的鼓勵和指正,激勵員工養(yǎng)成正確的工作興趣和主動學習積極性,選拔善于銷售、優(yōu)點突出的銷售人員,為公司推薦儲備優(yōu)秀人才。

店長是公司組織管理內(nèi)部承上啟下的橋梁,店長的首要任務是帶領團隊完成公司下達的銷售目標,要完成這個工作目標,店長的工作職責不僅限于提高自身銷售,還包括領導指令下達與執(zhí)行、維持品牌形象、收集銷售情報、改進工作中發(fā)現(xiàn)的問題、提高員工素質(zhì)、調(diào)節(jié)員工心態(tài)、保證優(yōu)秀團隊穩(wěn)定。店長是店面的主導核心,其正確的管理態(tài)度和優(yōu)秀的管理品質(zhì)是贏的領導支持和員工信任的基本原則,是引導團隊銷售走向成功的基礎。日常管理中,店長必須以身作則,帶頭做到公司的各項基本要求:整潔的儀容儀表,富有激情的工作態(tài)度,成熟穩(wěn)健的工作作風,公正處事的道德原則,對事不對人,事事公平處理,當員工心態(tài)起伏,不平穩(wěn)的時候,應當及時與之溝通,幫助她們調(diào)整好心態(tài),積極地投入到工作中去。如此,店長方能引導團隊完成銷售目標。

以上是我到公司以后歷任多個工作崗位的不足看法。對于未來,我充滿希望,對于當前,我努力工作,用心服務每一位顧客,工作中有什么不足,請多指正。

此致

敬禮!

述職人:xx

20xx年x月x日

店長述職會篇十二

__年領導親切關懷下,在經(jīng)理的正確領導下,在餐飲部全體干部員工的大力支持下,我認真履行崗位職責,協(xié)助部門經(jīng)理同全體員工一道,端正態(tài)度、克服困難、扎實工作,順利完成了各項工作任務。作為餐飲部副經(jīng)理,現(xiàn)就以下四個方面對本年度我任職工作情況,給大家做匯報,請大家給予評議。

一、思想學習方面

1、并及時向員工進行傳達,能夠認真學習招待所相關文件內(nèi)容、領會通知精神。

涉及到具體工作的能夠協(xié)助部門經(jīng)理認真組織實施(迎接三星復檢,工作組檢查,軍內(nèi)大型接待,春節(jié)、五一、十一重大節(jié)假日的工作安排,迎新晚會等,都能夠按照招待所的統(tǒng)一部署和經(jīng)理的具體要求,嚴肅認真的落實工作)積極參與招待所組織的各項活動,工作中能夠嚴格要求自己、嚴格執(zhí)行工作標準,經(jīng)常對個人工作進行總結(jié)和自我批評,不計較個人得失;作為一級管理人員,做到不說影響團結(jié)的話,不辦影響團結(jié)的事,執(zhí)行管理工作時能夠做到客觀公正。員工例會上、部門辦公會都做過自我批評,由于寢室管理不嚴,給自己一個嚴重警告,落實工作從來沒有跟領導談條件、爭榮譽、要利益,落實工作或員工情緒不好時,與80以上的員工都談過心、談過話,能夠正確引導和幫助員工,對大部分員工能力、特點、工作情況比較了解)這些方面我能夠給下屬員工起模范帶頭作用。

2、時刻提醒自己要加強學習,作為餐飲部副經(jīng)理。

不斷提高自身綜合素質(zhì)和工作能力,以適應招待所和餐飲部的發(fā)展需要,真正成為部門經(jīng)理的得力助手,成為下屬員工的貼心人主心骨”首先學習現(xiàn)有的制度標準,并從工作實際出發(fā),積累管理服務中的好經(jīng)驗好做法,不斷完善制度標準,努力形成員工“看得懂、易執(zhí)行”材料和制度(餐廳服務120個怎么辦)其次是參加招待所安排的專業(yè)培訓,解行業(yè)新趨勢、學習新理念,并結(jié)合部門的實際情況,及時轉(zhuǎn)訓(六常管理法)再次是通過觀看報紙、電視和閱讀書籍等渠道,發(fā)現(xiàn)新問題、新情況,吸取別人的慘痛教訓,反思自己的工作不足(關于小凱萊、新洪記、原味齋等酒店,安全衛(wèi)生方面存在突出問題,向員工進行了通報)過去的一年通過領導的培養(yǎng)和個人的學習,自己在工作能力和管理水平上,有了一定的提高。

二、履行職責方面

在過去的一年里我認真履行副經(jīng)理崗位職責,積極完成所領導和部門經(jīng)理交辦的各項工作任務,努力做到狠抓安全促經(jīng)營、嚴抓培訓促質(zhì)量、真抓成本促利潤、實抓隊伍促穩(wěn)定,使餐飲部的各項工作與前期相比有了新起色。

1、狠抓安全促經(jīng)營。

吸取前年工作失誤的經(jīng)驗教訓,結(jié)合餐廳去年工作特點和實際情況。重點提出了餐廳“七防”即:防火、防盜、防煤氣泄露、防食物中毒、防重大質(zhì)量事件、防員工意外受傷、防員工違法違紀。采取的措施是加強教育,利用各種場合反復宣講安全知識,不斷提高員工安全意識,避免因人員思想麻痹大意,而出現(xiàn)的不安全事故;加強管理,要求餐飲部所有員工,都必須認真履行崗位職責,嚴格執(zhí)行安全標準和操作規(guī)程,避免因管理混亂、人員失控,而出現(xiàn)的不安全事故;加強檢查,對工作中容易出現(xiàn)問題的環(huán)節(jié),做為我管理檢查工作的重點,積極避免因發(fā)現(xiàn)隱患不及時,而出現(xiàn)的不安全事故。通過以上措施,餐飲部在過去一年里,沒有出現(xiàn)過安全事故和較大的安全隱患,為部門順利完成全年任務,為經(jīng)理把主要精力投入到部門全面建設上,創(chuàng)造了一定條件。

2、嚴抓培訓促質(zhì)量。

針對新員工到崗、老員工晉級、vip宴會接待、重大節(jié)日的工作安排,多次組織、參與一些常規(guī)性的培訓,并對培訓的計劃、內(nèi)容和考核題目進行了完善更新;針對日常服務中遇到的問題,我整理了《餐廳服務120個怎么辦》,幫助員工克服經(jīng)驗不足、常識欠缺等因素,限度地規(guī)避工作失誤,提高了員工處理問題的能力;協(xié)助經(jīng)理首次組織、開展了“鴻翔酒店餐飲專業(yè)知識競賽”提高了員工集體榮譽感,增強了比、學、趕、幫、超的良好氛圍,也為以后部門開展培訓,積累了經(jīng)驗;針對餐廳日常工作繁雜,臨時性工作任務多這一特點,在工作中執(zhí)行走動式管理,盡量在第一時間掌握情況,發(fā)現(xiàn)問題能夠迅速處理和請示匯報,一年來我很少在辦公室工作。通過以上工作,為餐飲部服務質(zhì)量的穩(wěn)定和提升,發(fā)揮了自己的職能作用。

3、真抓成本促利潤。

按照部門經(jīng)理的指示,加強了低值易耗品的管理,采取了“出有簽字、用有去向、損有記錄”等措施,像餐打火機、香巾隨處可見的現(xiàn)象得到了有效控制(僅打火機一項去年比前年少用使用1500個,節(jié)約盡1000元);加強了餐具管理,對非正常損耗的餐具,特別是新餐具、貴重餐具“追根溯源”,嚴格執(zhí)行了內(nèi)部和外部賠償制度(約1500元),并結(jié)合所學“六常本文章共2頁,當前在第2頁上一頁12管理法”,多次組織員工學習了如何減少餐具破損的具體方法,起到了積極作用;多次組織員工對現(xiàn)有設備、用具進行盤點和維修,在掌握設備、用具使用情況的同時,也提高了利用率和使用壽命;加強了日常消耗水、電等消費大項的管理,在管理過程中隨時發(fā)現(xiàn)、隨時督導,像空調(diào)、熱風幕、燈光的使用,在不影響服務質(zhì)量的情況下力行節(jié)約。

4、實抓隊伍促穩(wěn)定。

在落實工作時能夠做到服從領導、下情上達,在執(zhí)行管理工作時無論是對管理人員還是服務員,能夠做到尊重下屬、一視同仁;多次代表部門經(jīng)理同管理人員,看望生病受傷的員工,使大家感受到了家庭般的溫暖;平時愿意與員工進行工作和思想交流,重視員工的建議、意見和想法,盡力幫助員工解決問題、克服困難;今年8月份廚師長楊東一班人入所工作,我們本著對工作負責的態(tài)度,經(jīng)?!敖粨Q意見、相互學習”,各種信息能夠及時準確進行傳遞,前臺與后廚的配合比較愉快和默契,這些都促進了餐飲部團隊建設的`和諧穩(wěn)定。

三、存在差距及努力方向

雖然在過去的一年里做了一些工作,取得了一點成績,但這都是餐飲部全體員工共同努力的結(jié)果,我的工作能力、管理水平,與上級領導的要求和實際工作需要還有差距,主要表現(xiàn)在:

1、知識結(jié)構(gòu)不夠全面,制約管理水平的提升。

2、制度執(zhí)行不夠堅決,管理工作有時被動。

3、行業(yè)信息掌握不及時,創(chuàng)新能力明顯不足。

4、對員工業(yè)務抓的不夠,整體服務水平提高不快。

努力方向:

1、要強化個人學、注重實踐,不斷完善知識結(jié)構(gòu),提高自身的綜合素質(zhì)和駕馭工作的能力,當好領導的參謀和助手,當好下屬員工的帶頭人。

2、要加大制度執(zhí)行的力度,充分調(diào)動自己的主觀能動性,動腦筋想辦法,堅決把上級領導的意圖和想法,不打折扣的落實到工作中去。

3、要通過多種渠道了解沈陽餐飲酒店業(yè)的發(fā)展趨勢,掌握周邊同行的新動向,吸收別人家的好經(jīng)驗好做法,結(jié)合本部門的實際情況,開創(chuàng)性的完成工作。

4、要把提高部門員工業(yè)務水平,當作大事去抓,突出質(zhì)檢、培訓與考核、晉級、評比相結(jié)合,常規(guī)性培訓與針對性培訓相結(jié)合,集中培訓與分批輪訓相結(jié)合,培訓的內(nèi)容形式與集體活動和員工愛好相結(jié)合。

四、工作具體設想:

1、要突出餐飲服務文化氛圍。

當今顧客的消費需求已經(jīng)從過去的吃飽吃好,轉(zhuǎn)變到今天的吃特色、吃營養(yǎng)、吃文化,所以這些方面應該是餐飲部開展營銷工作的重要環(huán)節(jié),結(jié)合今年新菜譜的制作,要求服務人員必須掌握菜品的營養(yǎng)功效、精品原材料的產(chǎn)地、特色菜品背后的故事等,(例如海參、鮑魚、山藥的營養(yǎng)功效;荔圃的芋頭、查干湖的胖頭魚;東坡肉、夫妻肺片的來歷等等)這樣才能增加我們產(chǎn)品的附加值,使我們的菜品更具有吸引力和競爭力,同時也能增加顧客在點菜和用餐過程中的樂趣。

2、要定期組織崗位大練兵、大比武。

通過各種形式的專業(yè)技能競賽,提高員工主動學習、主動進步的熱情,從而不斷提高部門整體服務水平。也就是以基尼斯世界記錄的形式,設立“餐飲部龍 虎 榜”,通過競賽獲勝的員工為紀錄保持者,可以把佩帶鮮花的相片放在龍 虎榜上,同時獲得一定金額的獎金,其他員工可以隨時向紀錄保持者挑戰(zhàn)。(競賽內(nèi)容會很廣泛如菜譜知識一口清、擺臺、口布疊花、清洗餐具等等)

3、要提倡部門全員參與管理。

涉及到部門全面建設方面的問題,鼓勵員工多提建議,提好建議,所以我們可以長期開展“金點子”活動,對于我們餐飲部甚至是招待所提高經(jīng)濟效益、提高服務質(zhì)量、提高社會知名度、提高安全防范、杜絕浪費等方面的建議,一經(jīng)采納并取得明顯成效的,立即給予獎勵。改變過去管理只是少數(shù)領導的事這種思想誤區(qū),用制度激勵人,使部門每一名員工都參與到管理中去。

4、要加強員工思想道德教育。

在經(jīng)常開展專業(yè)知識培訓的同時,也不能忽略員工思想道德教育,今年要定期組織員工觀看人生立志、道德楷模、先進人物的光碟,像去年全國評比的各類楷模、感動中國人物、鄉(xiāng)約節(jié)目播出的平民成功典范,都值得我們?nèi)ビ^看、學習和體會,“士兵突擊”這部電視劇很多員工都看過,為什么許三多能夠踏踏實實的干好每件事?不是因為他傻,而是執(zhí)著,只要端正態(tài)度、解放思想,我們餐飲部也會出現(xiàn)一批王三多、李三多、趙三多。這種方式可以加強部門的精神文明建設,提高團隊的戰(zhàn)斗力和力爭上游的和諧氛圍。

5、要強調(diào)管理的最終目的。

管理不是把員工管怕、管跑、更不是簡單的罰款,是把后進員工帶成先進,把優(yōu)秀員工穩(wěn)步提升樹立典型,最終目的是利潤化。今年餐飲部可以在員工集中工作和休息的區(qū)域,設立“光榮榜、暴光臺、趣味角”用相機和圖片記錄日常工作中,具有典型性、代表性的正面和反面人和事,同時以整改通知單的書面形式,督促責任人限期整改問題,可以避免一些低級失誤的連續(xù)出現(xiàn),從而更好地表揚先進、鞭策落后。

6、要繼續(xù)完善內(nèi)部資料。

今年要根據(jù)工作中遇到的新問題、新情況,繼續(xù)整理完善“餐廳服務120個怎么辦”形成“餐廳服務150個怎么辦”如果條件允許可以裝訂成冊,以口袋書的形式發(fā)給部門員工,便于大家學習和提高,更好地配合招待所“員工手冊、禮儀手冊‘的學習,不斷提高部門員工的整體素質(zhì)。

7、要加大獎懲力度。

如果條件允許部門每月評比優(yōu)秀員工,獎金可以提高到50元,招待所每月評比的員工,獎金可以提高到100元,這樣才能更好地體現(xiàn)優(yōu)秀員工的價值;以季度為單位超過一次嚴重警告、或兩次客人投訴、或三次書面警告、或五次口頭警告應立即給予辭退,以保持服務質(zhì)量和隊伍的穩(wěn)定。

8、要經(jīng)常走出去學習。

永遠都會落到別人的后邊,固步自封、閉門造車。只有走出去與同行多交流、多觀摩、多學習,才能不斷提高自己,因為以前管理人員外出學習后,回來后都有緊迫感、危機感,真正感受到與別人家的差距,員工則感受不到這些,總以為自己可以了部分員工確實存在著自滿情緒,對新觀點、新理念、新方法接受緩慢,甚至存在抵觸情緒。所以今年條件允許的話,可以多派一些一線骨干服務人員外出學習,改變部分員工,特別是老員工的思維方式和工作態(tài)度。

最后把一句話送給大家,在新一年工作中一定要“能邁大步的邁大步,能邁小步的邁小步,但決不允許原地踏步!”

以上報告不妥之處,請領導、同志們批評指正。

店長述職會篇十三

很感謝公司對我的信任,將xx店交給我來管理,作為我們這樣公司的店長,我認為起到的作用是非常重要的。首先,店長是一個單店最高的指揮官,最基本的職責就是全面負責店面的各項管理工作。但是作為一個剛上任的新店長,我會事事親歷親為,以身作責,同時要具備強勁的銷售能力和良好的領導能力,用我的行動來感染我的銷售。其次,店長管理的是一線銷售人員,且起著承上啟下的作用,需要將公司的戰(zhàn)略規(guī)劃和最新政策正確的傳達給員工,并要最大限度的激發(fā)員工的工作激情,更重要的是做到對銷售人員的充分支持,培養(yǎng)員工的工作能力,培養(yǎng)團隊合作的意識,最大限度的提升經(jīng)紀人的個人業(yè)績和店內(nèi)業(yè)績。

前期和銷售人員一起做市場調(diào)查后,綜合調(diào)查的商圈,樓盤,同行競爭做出了初步的銷售路線和單店的定位,我認為目前的工作就是以廣告宣傳和開發(fā)房源為主,使店內(nèi)資源充足,以便更快成交。其次是要快速的讓新員工成長起來,通過一系列的培訓,加強他們的業(yè)務能力。通過大家共同的努力派單等宣傳工作已經(jīng)達到一定的宣傳效果。后期在店里人員逐步穩(wěn)定,對商圈范圍內(nèi)市場逐漸了解消化的過程中,籌劃新的銷售路線。

下面就四個方面談一下我的計劃:

企業(yè)以人為本,管事先管人,特別是銷售這個行業(yè)。對于我們中介行業(yè),人員管理的好壞直接關系到銷售與服務的質(zhì)量,一流的銷售團隊必須要擁有一流的銷售人員,而銷售人員總體素質(zhì)的高低與管理密不可分。并且我認為中介行業(yè)是以經(jīng)紀人為主導核心,店長,金融部等都是要最大限度的支持經(jīng)紀人的工作。日常管理中,店長必須以身作則,帶頭做到公司的各項基本要求:整潔的儀容儀表,富有激情的工作態(tài)度,成熟穩(wěn)健的工作作風,公正處事的道德原則,對事不對人,事事公平處理,并在店內(nèi)樹立一種”愛店如家“的責任意識。一個銷售人員,保持良好的心態(tài)是很重要的,當員工心態(tài)起伏,不平穩(wěn)的時候,應當及時與之溝通,幫助他們調(diào)整好心態(tài),更加積極的`投入到工作中去。在銷售管理方面,首先要掌握每個經(jīng)紀人的工作動態(tài),手上操作的案源進況及跟單情況,協(xié)助他們完成每個可能完成的交易,持續(xù)評核每個經(jīng)紀人,不斷的訓練,真正提高經(jīng)紀人之素養(yǎng)。

無論對什么人,培訓都是至關重要的,只有不斷的學習才能不斷的進步。作為房地產(chǎn)中介服務的行業(yè),對于員工的專業(yè)性知識要求很高。特別是我們店的情況,大部分社會經(jīng)驗不足,而且從沒有接觸過這個行業(yè),就更不具備相應的專業(yè)知識了。基礎培訓更是重中之重,前期我以接待,勘察房源,帶看技巧,陌生電話為主,從扎實的基本功開始練起,并結(jié)合我的實際經(jīng)驗,手把手的教他們?nèi)绾闻c客戶交流,并消化變成自己的語言表達出來。掌握基本的溝通技巧是他們現(xiàn)在最需要的,通過最近的強化演練,每個人都有很大的進步,知道工作該從哪里下手了,在不斷的演練中還形成了各自不同的風格。我個人是樂于參加各種培訓講座的,也很注重對員工的培訓,使經(jīng)紀人把學習到的新知識在實際工作中相互發(fā)揮運用。

“房源“是一個中介公司的命脈,房源數(shù)量房源質(zhì)量直接決定了業(yè)績的好壞。對于房源實施集中管理,并加以分級,予以分類,分別對待,充分了解客戶出售的動機和原因。房源一定要維護,何為維護,就是在房東將房源委托后,要與房東保持密切的聯(lián)系,讓房東享受到質(zhì)量的服務。前期在維護中應向房東闡述我們?yōu)樗奈飿I(yè)制定的銷售計劃,為他分析市場行情及市場定位,告訴他我們在為他做什么,包括如何在宣傳并推廣他的物業(yè),還應帶上情感交流,前期我們的目的就是要與賣方建立信任關系,先做人后做事。

一個優(yōu)質(zhì)的房源最關鍵的就是她的價格,所以對于一些b類c類的房源在后期還可以按照蜜月期—挫折期—打擊期—成交期的過程來回報議價。那么a類房源要的就是速度,我個人對于優(yōu)質(zhì)房源的銷售方案很簡單,就是以最快的速度將房源銷售出去。不管是什么房源,不管是客戶最近賣的還是我們幫他成交的,后期對房東的服務也是致關重要的,要學會做回頭生意。對于店內(nèi)員工的房源定期做質(zhì)量服務的回訪,充分掌握他們手上房源的情況,并協(xié)助他們跟蹤維護??傊瑑?yōu)質(zhì)房源都是維護出來的。

對于需求客戶,首先要了解買方的動機和急迫性,了解買方的購房能力,找出最適合房子與之配對,掌握配對的要點,配對是要建立在接待基礎上而非獨立的行為,在深入了解客戶的真實需求后能找到客戶真正可能滿意的物業(yè),對于還不能準確掌握其真實需求的客戶可以大致找到符合其要求的物業(yè),在推薦中增加交流的機會,以便更好的把握其真實需求,并進一步建立更為穩(wěn)固的信任關系,對于已經(jīng)掌握其真實需求的客戶要確立一個主推物業(yè),過多推薦會影響客戶的專注度,延長確立時間,增加成功的不確定性。

大部分客戶有些不切實際的想法和要求和某些錯誤的觀念,這需要在建立信任基礎后引導,這樣的客戶在引導成功前看房成功的機會比較小。所有的客戶都希望獲得最好的物業(yè)和最低廉的價格,以滿足自身“機會,占便宜”的心理,需注意的是這種心里是一種普遍的心里需求,因此在推薦物業(yè)時一定要做好鋪墊,營造“機會及占便宜的”氣氛,這種氣氛的成功營造往往比自己本身更為重要。以上也是我對配對的一些個人經(jīng)驗之談。需求客戶的維護也部分遵循房源維護原則,同樣建立檔案,分級別跟蹤,經(jīng)常聯(lián)絡,了解客戶需求的變化,帶看后的情況詳細記錄,做到知己知彼百戰(zhàn)不殆。

店長述職會篇十四

8月12日,從七個人開始籌備到9月22日一共40來個人正式營業(yè),這期間有淚水也有歡笑,有挫折也有成功,在這期間我收獲了很多,成長了很多,讓我深深的體會到餐飲無小事,事事是大事,只要用心對待每一個人每一件事,一定會有回報。

江陰店9月22日開業(yè),開業(yè)的情況是在我們的預想之中,甚至超出了我們的預想,當天營業(yè)額高達7萬五千多,實收42578元,總接待人數(shù)660人,總單264單(本店一共169個餐位,82張桌),即使面對這么大的挑戰(zhàn)我們的每一個員工都真誠認真的對待每一位顧客,即使是再忙,也沒有人又怨言也沒有人打退堂鼓,出色圓滿的完成了開業(yè)當天所有的接待工作。

一:營銷

江陰市場是具備一定的潛力,從開業(yè)一直延續(xù)到國慶,每天的營業(yè)額基本上都在1萬五左右,但是節(jié)后的慘淡卻超出了我們的預想,由于我們處于廣場的最東面,人流量少,再加上在廣場內(nèi)有3家火鍋店,僅有的一點客流也遭到了分流,并且由于前期籌備時我們的營銷工作沒有準備充分,開業(yè)后我們只能很被動的進行營銷,主要分3個部分進行營銷:

1:網(wǎng)絡營銷——團購

在看到市場明顯的開始轉(zhuǎn)淡的時候,我們及時的聯(lián)系了團購商家,并簽訂了協(xié)議,從10月8號開始我們的團購開始在拉手網(wǎng)上上線,包括雙人套餐和自助餐;隨后在糯米網(wǎng)上也上線了自助餐的團購,10月份團購已經(jīng)開始初見成效,10月份團購金額合計21521元,占總實收營業(yè)額的6.6%,接下來團購的比重也相對加大,這樣就更加考驗我們對成本控制的把控力度了。其他月份的數(shù)據(jù)請參考附表一(營業(yè)額匯總)。

2:對內(nèi)營銷

在節(jié)后所有的餐飲商戶都開始轉(zhuǎn)淡的時候,萬達廣場的主力店包括大玩家(電玩城)、萬達影院,他們的生意卻沒有受到很大的影響,每天的客流依然保持正常的狀態(tài),甚至是人員爆場的情況也是經(jīng)常有的,在外部銷售受阻的情況下,我們決定對內(nèi)營銷,聯(lián)合主力店,對主力店的會員給予一定的優(yōu)惠政策,從帶動內(nèi)需,把我們主動推銷給主力店的會員。

所以我們與大玩家、萬達影院簽訂了雙方互利的協(xié)議。我們的消費者憑我們店的消費小票去大玩家可以換取游戲幣,而大玩家的會員來我店可享受本店的會員折扣,并且定期把我們店的現(xiàn)金券、贈菜券提供給大玩家做為獎品以及會員的福利;萬達影院的優(yōu)享卡會員享受本店會員折扣,鉆石卡、車友卡會員享受比例八折,自助餐立減10元一位,本店員工去萬達影院可以以5折的價錢購買當日的電影票,這樣既帶動了雙方會員的流動消費,也給雙方的員工提供了一定的福利。

3:對外營銷

既然顧客不主動上門消費,那么我們店的優(yōu)惠信息顧客也了解不及時,甚至不知道,所以我們選擇了與廣場外的其他商家和銀行合作,通過他們對其會員的宣傳和推廣,從而把和邑告訴給每一個江陰人,打響和邑的知名度。與我們合作的商家有:大唐善德(貴金屬行業(yè))、12580、交通銀行、廣發(fā)銀行、農(nóng)業(yè)銀行、如家酒店、漢購等,其中效果最明顯的就是與農(nóng)行合作的五折優(yōu)惠活動,年前由于農(nóng)行的推廣和營銷方案沒有針對性,所以效果不明顯,從去年年底開始農(nóng)行和漢購聯(lián)手加大推廣力度,有針對性的在萬達廣場內(nèi)進行銀行卡的辦卡活動和營銷方案,農(nóng)行漢購卡的持有人數(shù)越來越多,所以在今年1月份(第二季度活動)開始我們周五合作日的生意明顯好轉(zhuǎn),營業(yè)額是平常的'至少2倍,用卡的比重也明顯上升。具體數(shù)據(jù)請參考附表一(營業(yè)額匯總),附表二(萬達商鋪對比),附表三(農(nóng)行補貼明細)。

二:人員編制

按照最開始的預想,江陰店的人員編制是38人,再加上支援人員和太倉籌備人員,江陰店9、10、11月的人員編制高達43人之多,所以每個月江陰店的人力成本就相當?shù)挠袎毫?,每個月合計大約9萬多,3個月加起來人力成本至少多了7萬,12月份太倉開業(yè)之后,人員編制縮少到32人左右,在這種人員編制的情況下,還是有很多人員會閑在那里,所以我們并沒有充分的利用所有的編制,也沒有充分的調(diào)動起員工的積極性,部分員工甚至產(chǎn)生了惰性。

為了避免這種情況愈演愈烈,應公司的要求和本店的實際情況,我們現(xiàn)在暫定江陰店的固定編制是23人,同時也給員工增加了底薪,在晚市、周末和節(jié)假日的時候可以適當?shù)恼埣媛?,這樣既可以有效的控制人力成本,也在一定程度上把員工的積極性和主人翁精神調(diào)動起來了。這樣我們當?shù)甑娜肆Τ杀敬蟾趴梢钥刂圃?萬左右,每個月至少可以節(jié)省2萬左右,希望通過我們不斷的摸索和實踐,尋找出更加適合和邑發(fā)展的模式。

三:成本控制

由于江陰店是公司第一個在江蘇省的分店,并且離公司路程也較遠,由最開始的所有原材料從公司配送到現(xiàn)在部分原材料由分店在當?shù)貙ふ冶阋瞬⑶也挥绊懗銎焚|(zhì)量的貨源,從而降低原材料成本和運費的成本。

例如:筒子骨:江陰店買得最好的鍋底就是鈣骨鍋,至今一共賣了6271份,而公司的配送價格比我們本地的價格高一倍,質(zhì)量也相差無幾,通過和出品部的協(xié)商和比對之后,最后決定用江陰本店的貨源,這樣一個月下來就可以節(jié)省上千斤筒子骨的差價;大閘蟹從開始的25元一斤到年前的32元一斤,到年前我們找到14元一斤的大閘蟹,平均每天我們都需要用掉25斤的蟹,從而光每天在這一項上面就節(jié)省而了450元一天.從每一個菜品開始,從每一個細節(jié)開始,做到每一個方面都能夠用最少的錢出最好的食材,這是我們的目標!

四:的計劃與展望

1:把公司的人員編制要求落實下來,在3月份摸索出適合江陰店的兼職模式,既不影響服務質(zhì)量,又能夠達到人員編制的要求。

2:繼續(xù)尋找價錢合適的新貨源,把自助餐的品種豐富起來,讓客人吃得有價值感,物有所值,從而讓我們的顧客回頭率增加,老顧客的比例加大,那么我們的淡季渡過得也沒有那么艱辛了。

3:加強對廚房的管控力度,減少浪費,和廚房管理層一起把好成本控制這一關,保持樓面和廚房的定時溝通,減少隔閡。

4:由于人員比較少,我們忽略了員工的培訓,導致部分新員工對我們公司的企業(yè)文化和服務技巧掌握不到位,所以我們要制定一個長期的培訓計劃對樓面進行業(yè)務技巧、儀容儀表、禮貌用語方面的培訓,定期進行新員工和老員工的培訓,把服務做到最好。

5:通過一段時間成本統(tǒng)計、顧客調(diào)查以及店內(nèi)的觀察,在晚市、節(jié)假日滿座的情況下選擇自助餐的客人還是偏多的,而且午市的成本與晚市的成本相差無幾,甚至在高于晚市的成本,所以我們一直在考慮是否統(tǒng)一回轉(zhuǎn)帶的價格,或者是開辟另一個區(qū)域來進行價格較低、吸引力更大的一種模式,我們的回轉(zhuǎn)帶是非常具有特色的,自助餐也是非常有吸引力的,而且廣場內(nèi)有個海鮮自助餐廳生意不錯,但是價格比我們高,這樣我們可以選擇中下的的消費價格,來吸引一部分徘徊、猶豫的客戶,最后所以通過和公司和商量決定bc區(qū)改成自助區(qū),a區(qū)和包廂暫時保存,先留住一部分人均消費高的顧客。

希望通過此模式的更改能夠讓江陰店安全渡過餐飲的淡季,并且最終成就一個新的經(jīng)營模式。

6:營銷計劃

a:通過的促銷推廣,發(fā)現(xiàn)江陰店20元代金券的回收率可以達到20%左右,而且老顧客要求送20元券的愿望也非常強烈,在江陰店還沒有穩(wěn)定的情況下,第二季度我們當?shù)甑挠媱澥菨M百送20,以此類推,六張封頂,消費時滿百可用20,以此類推,六張封頂。

b加強與萬達廣場的合作,積極參與萬達的活動,只要是萬達進行大的活動,打包與我們商家合作,每次的效果還算可以,萬達的影響力依然存在,只要依附萬達這個大的平臺,做好當?shù)甑臓I銷,我相信潛力無限。

c:網(wǎng)絡營銷繼續(xù)進行,網(wǎng)絡的影響力現(xiàn)在是不可估量的,團購在第二季度我們會繼續(xù)上線,在店內(nèi)模式更改的情況下,推廣力度也許會更大,折扣力度也會加大,先把和邑推向江陰市我們現(xiàn)階段最重要的任務。

d:與銀行合作,我們店的收益是很明顯的,活動效果也很明顯,所以在第二季度我們會繼續(xù)與銀行的合作(在萬達沒有干涉的情況下),也會尋找其他的活動商家或者銀行來進行推廣。

e:bc區(qū)更改前期,我們要進行大量的宣傳,第一:依托萬達,每天不定時的進行廣播稿的播報,讓每個來萬達進行消費的顧客了解到我們店的信息;第二:宣傳單的派發(fā),每天閑時段在步行街等人流量大的場所進行分散式的派發(fā),在萬達廣場附近以及廣場內(nèi)進行針對式、集中式的派發(fā);第三:短信群發(fā)的方式對江陰的每一位市民進行宣傳。

以上只是本店一些簡單的思路,希望公司能夠在營銷和其他方面給與大的支持,在1年之內(nèi)把江陰店推向每一個江陰市民。

最后非常感謝公司和股東的信任,我們江陰店全體員工一定不負眾望,在公司領導和股東的支持下、我們?nèi)w員工的努力下,江陰店越來越好,我們大家一起努力!

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