報告是一種常見的書面形式,用于傳達信息、分析問題和提出建議。它在各個領(lǐng)域都有廣泛的應用,包括學術(shù)研究、商業(yè)管理、政府機構(gòu)等。那么什么樣的報告才是有效的呢?下面我給大家整理了一些優(yōu)秀的報告范文,希望能夠幫助到大家,我們一起來看一看吧。
酒店工程部的年度總結(jié)報告篇一
今年以來在酒店各級經(jīng)理的正確領(lǐng)導下,工程部同事的大力支持和各部門的積極配合中,本人按照酒的規(guī)章要求,圓滿地完成了酒店領(lǐng)導交給的各項任務,保證了酒店所有設(shè)備的安全運行,取得了一定的好成績,具體匯報如下:
一、從酒店籌備開始,根據(jù)工作安排,一直配合施工單位對酒店裝修進行跟蹤管理,對施工質(zhì)量及要求提出意見和建議,保證施工順利完成而且運行正常。特別是在酒店開業(yè)前期從家具安裝到設(shè)備運行,能做到和工程部同事一道加班加點,提高效率,為酒店順利開業(yè)做出我們應有的貢獻。
二、在日常工作中,自覺遵守酒店的的各項規(guī)章制度,能單獨處理好酒店工程上的各項任務和領(lǐng)導交給的各項工作。做到眼看、鼻聞、耳聽和手摸,提前發(fā)現(xiàn)設(shè)備缺陷,防患于未然,及時排除故障,絕不留后患。
檢查維修力度,加大了對空調(diào)過濾網(wǎng)的清洗,提高制冷、熱效果,對功率較大的機電設(shè)備,加強巡查,確保電機、水泵處于良好的運行狀態(tài),杜絕跑、冒、漏的現(xiàn)象。
四、業(yè)務學習方面能做到自覺積極主動,互相交流,互相學習,取長補短,不斷增強業(yè)務知識水平。特別注重設(shè)施的維護保養(yǎng),有計劃的進行培訓,收到了良好的效果。
一年來,我盡心盡力地為酒店做了大量工作,不論分內(nèi)的還是分外的都能積極主動去做,但是有些工作與領(lǐng)導要求的還有一定的差距,決心在今后的工作中一定認真總結(jié),進一步提高個人思想素質(zhì)及技能,為酒店再上一層樓做出最大的貢獻。
2022年的工作目標是:提高維修效率,節(jié)能降耗,加強業(yè)務技能培訓,不斷充實自己,與其他部門多進行溝通,嚴格控制各項能耗指標。
新的一年意味著新的起點,新的機遇,新的挑戰(zhàn),我一定在新的一年中改正以往的不足和缺點,完善自身的思想意識和知識技能以及人際關(guān)系,在新的一年里用心對待每一件事,努力奮斗。
2022年12月
酒店工程部的年度總結(jié)報告篇二
本月的工作又告一段落,在這段時間里、我服從工作安排,加強自身的學習鍛煉,認真履行職責,全方面提高完善了自己的思想認識、工作能力和綜合素質(zhì),較好的完成了局部工作任務。雖然工作上經(jīng)歷了很多困難,但對我來說每一次都是很好的鍛煉,感覺到自己逐漸成長了。感謝公司給我時機和時間讓我去學習、增強自我的見識?,F(xiàn)將個人近期工作體會作工作總結(jié)如下:
第一,態(tài)度決定一切,可以說,這段時間工作的過程也是我自己心態(tài)不斷調(diào)整、成長的過程。因為管理不是我的強項,雖然正式進公司有一段時日了,我也有太多的茫然。整天回去看一些書、電腦上查找一些資料,好似還是無濟于事,而在工程方面,莫名而來的一些工程報備資料更是讓我抓狂。剛開始,我甚至疑心我適合這份工作嗎?后來我發(fā)現(xiàn),時間是我的救星,通過自己不斷的調(diào)整心態(tài),雖然沒有人說,但我自然而然的就知道了作為一名工程現(xiàn)場監(jiān)管人員該做的一些什么事情,我們不僅要熟悉施工技術(shù),而是要真正得得對整個工程要起到一個監(jiān)管作用(圖紙的熟悉、安裝的質(zhì)量、收邊收口處理方式、美觀度夠不夠、施工人員的文明施工、平安以及一些應急突發(fā)情況的協(xié)調(diào)處理等)。
接觸多了一些不懂、甚至一些沒有接觸過的東西也迎刃而解了,頓時讓我豁然開朗。如今只要有工作,我會以充分的熱情來迎接、干好事情。心態(tài)的調(diào)整使我明白在各個崗位都有開展才能、增長知識的時機。如果我們能以充分的熱情去最工作,也能成為最精巧的職工;如果以冷淡的態(tài)度去做最高尚的工作,也不過是個平庸的工匠。擁有積極的心態(tài),就會擁有一生的成功。
第二,學習無止境,職業(yè)只是學生生涯的一種延續(xù),重要的是將學校里學的理論知識運用到工作中,并進一步提高、升級?,F(xiàn)在的我當務之急就是拼命的學習,整天的翻閱書本,為的是能盡快熟悉工作,有時機接觸實踐工作。結(jié)合書本上所學的`相關(guān)知識,我覺得需要進一步摸索和思考,靈活的運用,來解決實際的問題。
第三,即使是最根底的工作,也需要不斷地創(chuàng)新求進,以提高工作效率。我工作的很大一局部內(nèi)容,就是工程管理工作,本以為測量、現(xiàn)場管理是一種比擬枯燥的工作,其實,如果用心多思考一下,并不覺得是那么死板乏味。接觸工作至今,我也慢慢形成自己獨特的方法。當然,隨著工作的深入,還有更多新的內(nèi)容等待我去學習,去思索。當然,我也存在著一些缺乏之處:因為去工地的時機多,實地學習的時機也多,學東西很快;管理工作也經(jīng)常出錯,還需要更多的鍛煉時機;過于注重工作的進度對工作內(nèi)容的全面性考慮缺乏;工作有時不夠主動等。在接下來的工作中,我將本著對本職工作的認真和責任心,把工作做好做精。
另外,我對公司現(xiàn)行管理制度也有自己的看法。公司應注重提高員工工作效率,我認為無止盡的上班只會讓人身心疲憊,而喪失工作熱情,自然而然工作效率也下降,而正常的節(jié)假日能緩解員工壓力,使之勞逸結(jié)合。我建議工程也應該實行周末休息,同時我也考慮到工程部實行這個規(guī)定也存在一定困難,所以建議員工在休息日能輪流值班,這樣更能表達公司關(guān)愛員工的人性化管理??傊?,我將以公司的經(jīng)營理念為坐標,將自己所學知識和公司的具體模式相互融合,利用自己精力充分、接受能力強的優(yōu)勢努力學習業(yè)務知識和領(lǐng)先技術(shù),為公司的開展盡我綿薄之力。以上為本人在這段時間里粗略的工作總結(jié),請領(lǐng)導審閱,如有不到之處,請領(lǐng)導指出,以便本人及時改正,從而能更好地工作。
酒店工程部的年度總結(jié)報告篇三
2022上半年,工程部在賓館領(lǐng)導的關(guān)心愛護和大力支持下,在部門全體員工的辛勤勞動和不懈努力下,克服了工作量增大,雜等困難,大力開展維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造工作,積極主動地解決設(shè)備設(shè)施存在的各種問題,比較圓滿地完成了酒店領(lǐng)導布置的各項任務。
一、工程部維修情況:
1、對房間內(nèi)其它設(shè)備設(shè)施進行保養(yǎng)。檢查鋁合金窗戶、把手、窗簾軌道和滑輪;檢查床控板、燈具、家具和馬桶水箱等。拆下衛(wèi)生間排氣扇進行除塵、清洗和加油。清除衛(wèi)生間排水管s彎處的頭發(fā)等雜物,保持排水暢通。對客房、餐廳進行日常維護:水龍頭、各種電器、電視信號、排氣扇、空調(diào)等。做到隨叫隨到,及時完成。
2、四月初,對中央空調(diào)主機進行年度維修保養(yǎng),采用機械除垢和化學除垢雙結(jié)合的科學清洗方法,清除了蒸發(fā)器和冷凝器上的結(jié)垢,對冷卻水泵、冷凍水泵進行季節(jié)性維修保養(yǎng),更換軸承和防水密封,使設(shè)備的工作效率恢復到正常運行水平。對中央空調(diào)系統(tǒng)進行挖潛技術(shù)改造,科學地調(diào)整冷凍水的流量、流速、揚程和進出水溫度。對各部門的風機盤管進風過濾網(wǎng)進行清洗。使設(shè)備始終處于最經(jīng)濟的運行狀態(tài),即降低了設(shè)備磨損,又節(jié)約了電費,提高制冷效果。
3、每天對中央空調(diào)、水泵、電梯、熱水系統(tǒng)、水管系統(tǒng)、電視系統(tǒng)、配電室等設(shè)施設(shè)備進行日常檢查及維護,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。
4、整修綜合樓301室、一樓舊保安宿舍(粉刷墻壁、改造線路、制作木門、窗簾、水池、安裝空調(diào)、熱水器等)。
5、維修八號樓后面主水管(管道老化生銹腐蝕嚴重,今年已經(jīng)爆管三次)。
6、餐廳主下水管道已堵死,造成污水四溢,重新改造餐廳主排污管道。
7、加強除“四害”工作的管理(對餐廳廚房、賓館外圍、職工食堂進行消毒殺毒,除蟑螂、老鼠,滅蚊蠅)。
8、更換職工食堂破損椅面油漆鐵架桌腳,對六號樓大鐵門進行防銹、噴漆處理。
9、改造六樓廚房(增加雙頭單尾炒爐、不銹鋼排煙罩等設(shè)備)。
10、安裝各樓層的安全疏散指示燈箱、安全出口燈箱。
11、制作客房內(nèi)的安全疏散指示圖標。
12、清理綜合樓及八號樓樓頂垃圾、雜物等。
13、改造客房三、四、五樓走廊;四、五樓會議室;一樓大廳的led燈。
二、保安工作情況
1、時時監(jiān)視監(jiān)控畫面,發(fā)現(xiàn)情況及時處理,確保賓館以及住店旅客安全。
2、每半小時對一樓男公廁保潔一次,確保公廁衛(wèi)生干凈、整潔、無異味。
3、每日不定時清掃賓館大門周邊環(huán)境衛(wèi)生。
4、及時調(diào)整車輛合理停放。確保車場井然有序。
5、配合餐廳部或客房部臨時性到六樓整理桌子。
6、每周一次對賓館消防設(shè)施設(shè)備進行安全檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時整改。
7、配合各部門做一些臨時性的工作(搬桌子、椅子、清洗地毯、餐廳傳菜、清理垃圾等)。
8、發(fā)現(xiàn)異常情況能夠及時向領(lǐng)導匯報,確保賓館的防火、防盜、防爆、防安全隱患四防工作,確保賓館無任何安全事故。
三、存在的問題
雖然在2022年上半年的工作中,比較圓滿地完成了酒店的維修保養(yǎng)工作和領(lǐng)導布置的各項任務,取得了一定的成績,但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方。具體表現(xiàn)為:
1、員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少;
2、技術(shù)水平參差不齊、個別員工技術(shù)較差、缺乏獨立工作能力、工作依賴性較強;
3、保安員安全教育力度還不夠。個別保安員安全防范意識差,有麻痹思想,甚至夜班有瞌睡現(xiàn)象。
4、我們的管理人員水平還有待于提高。
5、我們的監(jiān)控設(shè)備還有缺陷,不能很好的起到監(jiān)控作用,需要進一步改進。
6、在節(jié)能降耗工作方面,少數(shù)員工還沒有足夠的節(jié)能意識,如用水龍頭敞放;下班后,設(shè)備電源未關(guān);人走未關(guān)空調(diào)或照明燈等現(xiàn)象時有發(fā)生。有待進一步加強管理和提高每個員工的節(jié)能意識。
四、下一部工作計劃
1、改造店面、綜合樓電表,整理電源線路。
2、盡量控制賓館用電,降低用電量,減少電費支出。
3、配合廣告公司制做賓館戶外廣告牌,做好賓館廣告宣傳。
4、拆除職工食堂舊廚房。
酒店工程部的年度總結(jié)報告篇四
積極主動地解決設(shè)備設(shè)施存在的各種問題,兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨,比較圓滿地完成了酒店領(lǐng)導布置的各項任務。
(1)四月初,對中央空調(diào)1號主機進行年度維修保養(yǎng),采用機械除垢和化學除垢雙結(jié)合的科學清洗方法,清除了蒸發(fā)器和冷凝器上的結(jié)垢,把主機的高壓降到正常工作范圍內(nèi)。對冷卻水泵、冷凍水泵進行季節(jié)性維修保養(yǎng),更換軸承和防水密封,并做防銹處理,使設(shè)備的工作效率恢復到正常運行水平。對中央空調(diào)系統(tǒng)進行挖潛技術(shù)改造,增加冷卻塔的布水量,科學地調(diào)整冷凍水的流量、流速、揚程和進出水溫度。減少了3臺冷卻泵、冷凍泵合計37.5kw的運行,使設(shè)備始終處于最經(jīng)濟的運行狀態(tài),即降低了設(shè)備磨損,又節(jié)約了電費。
(2)對空調(diào)制冷效果差、風機盤管噪音大的客房,進行一級維修保養(yǎng)。拆下風機盤管,進行除塵除垢清洗,對電機進行加油、風葉偏心矯正、更換軸承和電容器。對風機盤管做防振動技術(shù)處理,降低空調(diào)噪音,提高制冷效果,對大堂空調(diào)柜機進行化學清洗、調(diào)整。全年共完成20臺風機盤管的維修保養(yǎng)任務,每臺維修成本僅為30元。
(3)在進行一級維修保養(yǎng)的房間內(nèi),同時對房間內(nèi)其它設(shè)備設(shè)施進行保養(yǎng)。檢查鋁合金窗戶、把手、窗簾軌道和滑輪;檢查床控板、燈具、家具和馬桶水箱等。拆下衛(wèi)生間排氣扇進行除塵、清洗和加油。清除衛(wèi)生間排水管s彎處的頭發(fā)等雜物,保持排水暢通。
(1)客房一樓走廊的墻紙由于墻體滲水而發(fā)黑,影響了酒店的形象。我們向裝修公司提出解決方案,采用木夾板刷991防水材料做底襯防水組合,面板為不銹鋼秀的墻裙,美觀大方,杜絕了墻體滲水發(fā)黑的現(xiàn)象。同時為了達到消防規(guī)范的要求,又在防火門和走廊安裝了新型led緊急出口燈。
(2)七樓客房外陽臺落地窗每次下雨都發(fā)生滲水現(xiàn)象,影響客房的出租。我們向裝修公司提出解決方案,采用不銹鋼加陽光板做雨棚,另外加大了排水管的管徑和數(shù)量,疏堵結(jié)合,不但解決了落地窗滲水的問題,而且阻擋了太陽光直接照射到房間,可謂一舉兩得。
(3)足浴屋頂漏水長期無法解決,影響了正常營業(yè)。我們向裝修公司提出解決方案,采用911防水卷材做三油二布的防水層,加鋪一層混凝土,做48小時閉水試驗后,再鋪上鋼磚,杜絕了漏水的問題。
(4)除了對遺留問題積極加以解決外,還對集體宿舍存在的不足進行整改,在36個房間安裝有線電視線路,豐富了員工的業(yè)余文化生活。將集體宿舍和四合院所有房間的電源開關(guān)改為漏電保護斷路器,從技術(shù)上保證了員工和出租戶的人身財產(chǎn)安全。將廢棄的倉庫、油庫、廁所等改為11間出租屋,為四合院出租屋安裝雨棚,修補門窗、屋頂,解決出租戶的實際困難,提高出租率,為酒店增加了收入。
(1)酒店的電度計量,經(jīng)常出現(xiàn)總表和各部門分表之間存在很大的逆差,特別是夏季空調(diào)使用高峰時更加明顯,最高差額達10000多度。我們查閱了近3年的用電記錄,進行分析比較,現(xiàn)場測量各部門的分時電流,計算視在功率,做電力平衡測試,發(fā)現(xiàn)舒心餐廳用電計量異常。為了保證酒店利益不受侵犯,確保用電計量的公正、準確,我們對承包部門的電路進行整改,使每個承包部門都單獨一路電源到工程部總配電柜進行計量,選用先進的電子電度表,減少了因線路損耗給酒店帶來的無謂損失,杜絕了偷電、竊電等損公肥私的行為。
(2)酒店的燃油鍋爐,由于設(shè)備老化,能耗很高,20xx年消耗柴油達50噸。為了節(jié)約能源,我們一方面向領(lǐng)導提出能源轉(zhuǎn)換的合理化建議,起草了《酒店熱源替換可行性分析報告》;另一方面采取有效措施,安裝熱交換器遠程溫度控制儀,對熱水溫度進行精確控制,根據(jù)客房的住房率和溫度控制儀顯示的即時溫度,確定開、關(guān)爐時間。夏天鍋爐的開啟次數(shù),由原來每天3~4次減少到每天2~3次,降低了設(shè)備的無功損耗。對閑置不用的蒸汽管道進行封堵,杜絕了跑冒滴漏。對發(fā)電機組改用油罐供油,避免了油桶供油存在的計量不準確、含水量大、加油不方便、油桶存放不安全等問題。20xx年消耗柴油為46噸,耗油量下降了8%,同比節(jié)約了4噸。
(3)酒店的消防系統(tǒng)由于和舊生活水管相連在一起,只要消防水泵一啟動,水就流到客房各個樓層的舊管道。不僅消防水管壓力不足,還造成客房走廊到處漏水,影響正常營業(yè),并且存在很大的消防隱患。我們首先對舊生活水管和消防管道進行封堵和隔離,將客房樓層后工作間的用水改為自來水直供,解決了漏水的問題。其次針對消防管道存在設(shè)計和安裝上的安全隱患,向承建的廈門金廈消防安全工程公司發(fā)出了《安全隱患告知函》和《整改通知書》,要求盡快解決。
(1)在會議廳裝修的前期準備工作中,我們對整體布局進行了統(tǒng)籌規(guī)劃和需求分析,制作了平面布置、空調(diào)、強弱電安裝等草圖,供領(lǐng)導和設(shè)計人員參考。在工程招投標中,我們根據(jù)設(shè)計圖紙和現(xiàn)場實際情況,核算工程量和材料清單,起草了《會議廳裝修招標文件》。根據(jù)建設(shè)工程定額估算出工程標底,供領(lǐng)導在招投標中作為決策參考,(開標的最低中標價和估算的標底僅相差3000多元)。開標后,又立即制定了《會議廳裝修工程施工合同》草案,保證了工程如期開工。
酒店工程部的年度總結(jié)報告篇五
__酒店上半年里在__集團領(lǐng)導的正確指導下,順利的完成了今年上半年的業(yè)務指標,并且同時也創(chuàng)造了一個新的的記錄,在這半年里,我們圍繞著集團的指導方針,堅持以提升服務質(zhì)量、創(chuàng)造營收為主,成績是斐然的。各個部門的管理人員與部門成員上下一心,互相合作,在各方面都做出了極大的貢獻。而如今,馬上就要開展下半年的工作了,下半年要以上半年的成果為鑒,爭取在下半年里做到更大的提升,爭創(chuàng)全年業(yè)績?yōu)闅v年新高!為此,有必要總結(jié)一下上半年的工作與經(jīng)驗了,現(xiàn)將上半年的工作總結(jié)如下:
一、決策創(chuàng)新,齊心協(xié)力創(chuàng)記錄。
在年初的之際,集團領(lǐng)導就我們__酒店近幾年營收逐漸下降的問題,而在董事會議上指出,我們酒店缺乏創(chuàng)新意識。我們酒店是一家十余年的老酒店,在建成之初,就以酒店的規(guī)模之大而聞名于省,是__市唯一一家五星級酒店。但也正是因為十余年堅持著一個方針而不改變,因此我們酒店不論知名度還是其他方面,都逐漸的在下降。甚至逐漸在向四星級酒店跌落。我作為酒店店長,肩負著這個責任,在這個危難之際,我選擇了一條新道路。
酒店最主要的問題就是守舊,因為十余年的不變,許多地方都有了老化等危險,隨每年都有進行維修,但既然要革新,就應當全部替換,時代是在進步的。年初的一個月里,酒店將所有的設(shè)備進行了更新,不論是大堂里的設(shè)備還是客房里的電腦、電視或是浴室等,全部煥然一新。在一個月后的酒店重開業(yè)大典上,我們邀請了以《__日報》、__電視臺為首的一批廣播行業(yè)。對我們酒店進行宣傳活動,重新打起我們酒店的招牌。在營業(yè)首日,我們酒店的房子的預定幾乎爆滿,而一部分外地人員還進行了預定。
二、努力提升員工素質(zhì),提高酒店服務水平。
作為一家五星級酒店,服務是必須要好的,我們要時刻堅持“顧客就是上帝”的理念進行服務,對于酒店內(nèi)員工每月進行一次考核,對于考核不過關(guān)的人員予以一個月的改正時間,連續(xù)兩個月考核不過關(guān)的員工進行辭退處理。員工素質(zhì)的提升,使得我們酒店的口碑也在不斷的提升,顧客的投訴率也越來越低,由最開始的一個月四起左右,到如今兩個月內(nèi)沒有一起投訴事件的發(fā)生。
三、不足的方面。
各部門做事的積極性不高,對于工作的興致也不太高,雖然是和合作開展工作,但互相之間的溝通還是較少,在下半年的工作里,將以提升酒店各部門的聯(lián)系為主,發(fā)揮各員工的創(chuàng)新意識。
酒店工程部的年度總結(jié)報告篇六
轉(zhuǎn)眼間,我們又告別了20xx年,又迎來新的一年20xx年。在20xx年的工作中,酒店工程部不僅取得了一定的成績,同時也有許多經(jīng)驗教訓,值得我們?nèi)ド钏己透恼员闶辜夹g(shù)和管理方面有更深層的提高和飛躍。
一年來維修中心班組成員團結(jié)奮進,眾志成城,完成了大量的維修保養(yǎng)改造任務,完成5f霓虹燈加裝改造,土菜廚房改造施工,大堂及辦公室加貼隔熱膜,醫(yī)藥公司員工宿舍改造,附2f消防布線改造,配合蒸汽管網(wǎng)改造等大改造項目。維修中心各工種之間交叉培訓,員工普遍一崗多能,緊密配合,團結(jié)互助,全年完成維修10283項,完成數(shù)不清的制作加工小改造項目如大堂書吧柜子制作,餐飲消毒柜底座,后臺區(qū)域粉刷油漆,客房皂液器更換、布草車制作定位格等等。班組團隊建設(shè)、制度建設(shè)也取得了一定成效,并獲得了省星評復核小組對我們看板管理、工具材料管理、倉庫管理的肯定。
維修中心員工不多,任務繁重,技術(shù)難題不斷,然而每位員工都憑借自身的技術(shù)特長發(fā)光發(fā)熱,員工的取長補短使得班組的凝聚力和團體作戰(zhàn)力大大提高,三班制運轉(zhuǎn)和節(jié)假日調(diào)休分散了班組力量,但每位員工都充分發(fā)揮了團隊精神,在緊急情況和任務繁重時大家主動加班加點,共同克服困難。與此同時,維修中心班組還完成了各項會議、婚宴、晚會接待的音響燈光服務工作,5f新風機節(jié)能改造、熱水循環(huán)泵改造、應急燈改造、衛(wèi)生間燈具節(jié)能改造、冷凝水回收改造等節(jié)能改造與能耗巡檢管理也取得了一定成績。在9月份,維修中心班組還順利地接手了東方百貨仙居店的維修保養(yǎng)改造任務,并對對華聯(lián)商城店、菜場店等兄弟單位的消防維修改造難題積極配合解決。
暖通班組全年堅持把安全生產(chǎn)放在首要位置,通過定期檢查保養(yǎng),落實設(shè)備責任人,強化對設(shè)備的主動管理,認真執(zhí)行交接班制度、班內(nèi)巡視檢查制度、維修保養(yǎng)制度、崗位責任制,全年未出現(xiàn)重大故障和重大投訴,特別是機組設(shè)備老化,故障率較往年有所提高,暖通領(lǐng)班及時對設(shè)備隱患做到心中有數(shù)事先處理,保證備用設(shè)備有效性,在9月25日的全酒店停電采用外租發(fā)電機情況下,也做到了平穩(wěn)過渡,保證供應,對班組的運行也是一種考驗。
班組通過測溫記錄分析建立空調(diào)開機檔案,實行班耗考核分析,班前班后交流經(jīng)驗等,在運行上貫徹節(jié)能與保證服務質(zhì)量兩條主線,在一二月份受雪災沖擊能耗大幅超過指標的情況下,深挖潛力,對重要能耗設(shè)備主動管理,在下半年止住了能耗上漲的勢頭,取得了良好效益。班組對中央空調(diào)、熱水鍋爐、蒸汽鍋爐、水泵及配電設(shè)備等積極保養(yǎng),并清洗了各類換熱設(shè)備,使設(shè)備在高效工況下穩(wěn)定運行。全年消耗水90169噸,較預算指標節(jié)支1731噸;消耗電258、3225萬度,較預算指標節(jié)支1、68萬度;僅柴油消耗因雪災冰凍氣候原因消耗512161噸,較預算增加消耗32161噸。
部門團隊建設(shè)、文化建設(shè)、制度建設(shè)、培訓教育等也取得了長足的進步,在企業(yè)文化的深厚沃土上,部門通過專門培訓,專題分析,班前會上的案例剖析,座談討論,開展學習與總結(jié),使得企業(yè)文化深入人心,提高了部門的整體凝聚力,各項工作的開展順利,在部門工作緊迫時,很多員工都能主動加班加點,不顧得失。
工程部管理著酒店約70%的固定資產(chǎn),承擔經(jīng)營運作所需的水、電、氣等能源動力的任務,人員整體素質(zhì)及工作標準的高低,直接影響著酒店的外在聲譽和內(nèi)在利益。因此,良好的職業(yè)道德和服務意識是工程部員工必需具備的素質(zhì)。為了更好完成上級部門交給的各項工作任務,我們針對實際工作中存在的問題,擇機進行教育,讓每名員工都樹立以店為家的思想,積極投身到火熱的工作中來。讓他們把自己的.前途命運與酒店利益及自身利益緊密地聯(lián)系在一起,讓大家有一種“店興我榮,店衰我恥”的思想,明白酒店和大家的發(fā)展是一種相輔相成的魚水關(guān)系,真正做到與酒店同呼吸、共命運。部門開展每月培訓、交叉培訓、領(lǐng)班現(xiàn)場教育、以老帶新等多種形式的培訓,使部門員工的工作能力和綜合素質(zhì)有了一定的提高,其中有個別員工通過萬能工培訓,還晉升為萬能工,一崗多能的員工不斷涌現(xiàn),各班組學習氛圍較好,在員工年終總結(jié)中,很多員工表示要加強學習,提高技術(shù),擴大知識面。部門通過對5#及7#倉庫的整理,班組材料、工具的管理,制度上墻,各類數(shù)據(jù)如能耗待上墻,改善了班組的工作環(huán)境,也使員工能第一時間了解酒店和部門的工作重心。
酒店工程部的年度總結(jié)報告篇七
一管理是一個組織的整體活動,是一個有效的控制過程。概況的講就是利用組織內(nèi)有限的資源,去實現(xiàn)一個特定的目標。在這個過程中通過一定的手段對現(xiàn)有資源有效合理的配置和控制。它涉及的主要內(nèi)容包括人員、設(shè)備設(shè)施、材料、方法、環(huán)節(jié)。
管理是一門科學也是一門藝術(shù)。我們常對一個管理好的企業(yè)贊揚說;他們有一套行之有效的科學的管理體系,領(lǐng)導成員具有很高的領(lǐng)導藝術(shù)。
管理作為人類的一項實踐活動,廣泛地存在于現(xiàn)實社會中,它對于任何性質(zhì)任何類型的組織都具有普遍意義。人們在各類的社會活動中將成功的經(jīng)驗分類的進行總結(jié)歸納,并以理性的思維進行科學的提煉使之條理化、系統(tǒng)化、程序化,從而出現(xiàn)了管理體系。
我國的酒店業(yè)自1980年起至今經(jīng)歷了高速的發(fā)展過程。酒店規(guī)模也從以前只能提供食宿,到現(xiàn)在集休閑、娛樂、辦公、商務、食宿、會議于一體的綜合性酒店。
在這個發(fā)展過程中不只是規(guī)模,數(shù)字發(fā)生的變化,其酒店內(nèi)部的管理也從原各自為政的管理方法發(fā)展為國際性,集團性的管理。
這當中盡管各管理集團的管理手段和管理細節(jié)各有不同但管理目的是一至的主要表現(xiàn)在:
1、建立一套科學有效的服務質(zhì)量標準管理體系。
2、組織內(nèi)部建立分工明確各負其則的規(guī)章制度。
3、降低成本給單位帶來良好的經(jīng)濟效益。
4、制定明確的規(guī)范化的各崗位的工作標準。
5、為客戶提供規(guī)范化,標準化的優(yōu)質(zhì)服務。
6、用規(guī)范化管理代替經(jīng)驗管理。
7、疏通管理渠道,加強溝通協(xié)作發(fā)揚團隊精神減少管理成本。
8、通過培訓提高企業(yè)內(nèi)員工的自身素質(zhì)和質(zhì)量意識。
9、提高企業(yè)的生存能力和競爭能力。
10、對企業(yè)的長遠發(fā)展負責。
11、在市場上樹立良好的企業(yè)形象。
綜上所述管理的目的就是迎合市場的變化,通過相應的管理手段以最少的投入獲得最大的回報。
酒店服務分為前臺區(qū)和后勤區(qū).工程部除負責客人投訴小修,及安裝會議設(shè)備,并提供服務外,主要工作在后勤區(qū),故工程部在酒店中為后勤部門.其主要任務是為酒店其它部門提供良好的服務.并確保所管轄設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)。由于酒店所有的設(shè)備運行均由工程部負責,同時現(xiàn)代酒店是集住宿、餐飲、辦公、運動鍵身、視聽會義、購物、治病美容等為一體的綜合場所。所用的設(shè)備設(shè)施日趨完善,對設(shè)備的依賴程度也與日俱增,一旦設(shè)備出現(xiàn)故障,服務就要受到影響,幾乎無法由人來代替,所以說工程部管理的好壞直接影響到酒店的服務質(zhì)量,銷售價格,安全及利潤,工作效率及酒店的聲譽等??偠灾?,工程部的管理是搞好酒店經(jīng)營管理的基礎(chǔ),一旦基礎(chǔ)出現(xiàn)問題將威脅到整個大廈。
一個酒店工程管理的好壞,我們認為并不只是看他的管理系統(tǒng)是否科學,各種規(guī)章制度是否健全,當然沒有一個科學的管理體系是不行的,但主要的還是看他如何的將現(xiàn)有的管理體系正常的運作,同時在運作中通過各種手段,各種渠道完善所執(zhí)行的管理體系。
1、酒店各處的環(huán)境和建筑外觀完好,整齊、干凈、無破損。
2、酒店內(nèi)各處的公共標志正規(guī)、整潔。
3、各種照明燈具完好有效。
4、客房及所有服務區(qū)的服務設(shè)施完整有效。
5、后勤區(qū)干凈、整潔、明亮。
6、各工程系統(tǒng)的運行安全可靠,運行標準達到政府的'要求,并取得運行合格證書。
7、各區(qū)域分散設(shè)備外觀整潔,運行正常。
8、所有機房干凈、整潔、明亮。
9、工程管理制度齊全有效。
10、各種工程資料齊全完整。
11、所有員工分工明確,服務制度規(guī)范化,標準化。著裝整潔,精神面貌,行為舉止,符合服務標準。
12、各類日常管理表格,齊全有效。
13、各類設(shè)備檔案保存完好,記錄真實可靠。
14、準確按時的完成各種年度計劃及預算。
在酒店工程管理中,班組的劃分和工礦企業(yè)中的班組
劃分有明顯的區(qū)別。主要原因為前者的工程管理要負責酒店所有的設(shè)備設(shè)施的正常運行,需要管理及維修工作人員要具有多方面的專業(yè)知識,班組劃分時即要考慮到不同專業(yè)需要有不同專業(yè)的人員,又要考慮到人員編制不能過多,各專業(yè)之間的相互配合等問題。而后者只是保證生產(chǎn)產(chǎn)品,或產(chǎn)品供應,專業(yè)較單一班組劃分只需圍繞生產(chǎn)工序進行即可。為此酒店工程管理班組劃分時要充分考慮到以下因素。
1、班組的劃分是否能滿足酒店的運營需要,準確有效的班組劃分是確定工程部管理機構(gòu)的前提。
2、各班組之間如何相互配合相互合作。
3、是否符合本行業(yè)或本專業(yè)的行規(guī)。
4、人員配備是否能滿足政府勞動及安全管理部門的要求。
5、班組的管理和運作是否可以隨時的得到控制和指導。
6、所用人員數(shù)量在滿足運行需要的前提下應為最少。
7、根據(jù)酒店行業(yè)的特殊性建立有特殊職能的班組,如萬能工組,設(shè)備維修組等。
8、酒店所有設(shè)備設(shè)施均應有相關(guān)專業(yè)人員的維護。
考慮到以上因素在班組劃分時管理者應根據(jù)所在酒店的實際情況進行劃分。在此提供一個班組劃分的例子供參考。
1、建立不同專業(yè)的班組,將酒店各種設(shè)備設(shè)施及系統(tǒng)按專業(yè)進行劃分,分別交由各專業(yè)班組維護。
2、對于綜合性較強且設(shè)備較集中的場所如洗衣房,健身房,廚房等地,設(shè)立專職維修組。
3、將設(shè)備的維修和保養(yǎng)工作分給兩個組完成,維修組和保養(yǎng)組,既運轉(zhuǎn)班和常日班,運轉(zhuǎn)班負責設(shè)備的緊急維修,常日班負責設(shè)備的維護保養(yǎng)和定期檢修。
4、成立專職組將客房和公共區(qū)的設(shè)施由萬能工組負責。
5、成立裝修組,客房及公共區(qū)的計劃大修由裝修組和各專業(yè)常日班負責。
6、工程庫房的管理應設(shè)有專人管理,并由總工或經(jīng)理直接管理,以便成本得到有效的控制。
1、必須滿足酒店的經(jīng)營需要??刹扇“磳I(yè)系統(tǒng),按管理性質(zhì)等方法設(shè)計機構(gòu)圖。
2、滿足管理要求的前提下機構(gòu)應盡量的精簡,盡量減少管理層次。
3、應體現(xiàn)出統(tǒng)一領(lǐng)導,分級管理的原則。
4、避免出現(xiàn)管理層下級過多和被管理層上級過多的現(xiàn)象。
5、盡量避免橫向兼職。
6、職位的確定應符合本行業(yè)的特點不要有潛在的重復職位,也不要出現(xiàn)職位的空白。
機構(gòu)表設(shè)計完成后,在表中應明確的表現(xiàn)出以下組成要素。
1、部門:部門是指在企業(yè)中具有獨立功能的工作單元。如工程部,人事部,保衛(wèi)部等。
2、職位:賦予工作人員相應的責任和權(quán)利,確定其在部門中的職位。
3、級別;是所在崗位在企業(yè)管理體系中的行政級別,是實施管理職能的等級形式。如經(jīng)理級,主管級等。不同的崗位如果級別相同在機構(gòu)圖中應表現(xiàn)在同一層中。
4、指揮線;連接上下兩個崗位之間的連線叫指揮線。是行使管理權(quán)利的線路也是信息傳遞的渠道。在實施管理時如上下級及相同級之間沒有指揮線相連,那么在正常管理系統(tǒng)中應不存在指揮與被指揮的關(guān)系。
5、在人員定編完成后,組織結(jié)構(gòu)圖中各職位所列人員的總合應包括本部門所有人員(包括臨時工)
綜上所述結(jié)構(gòu)圖描述的是管理組織結(jié)構(gòu)和職位及人員定編的系統(tǒng)圖。與之相聯(lián)系的是崗位職責描述。
(附工程部機構(gòu)圖供參考,此圖是按專業(yè)系統(tǒng)管理設(shè)計的)
人員定編的控制是酒店管理中成本控制的有效手段之一,是完成工程管理目標的首要條件,組織機構(gòu)人員過多會增加酒店的運行成本,而過少則無法完成管理的目標。因此人員定編的確定應考慮到以下各種因素以達到最佳人員配置。
1、應考慮到酒店的規(guī)模和特點,及星級服務的要求。
2、應與管理的目標和工程部的任務需要相適應。
3、應盡量與酒店下達的各部門人員定編數(shù)量相吻合。
4、應考慮到所管轄設(shè)備的數(shù)量,及設(shè)備管理的技術(shù)難度。
5、對于技術(shù)含量較高的設(shè)備設(shè)施應考慮由專業(yè)公司承包。
6、各種不同層次的專業(yè)人員的配置應能滿足運行管理的需要。
7、特殊工種的人員配置應能滿足政府管理部門的要求。
8、應能滿足24小時提供維修服務的要求。
一般來說工程部的人員定編數(shù)額占酒店總?cè)藬?shù)的5-7%.
酒店工程管理的主要任務是確保所管轄的各種設(shè)備設(shè)施完好有效,而達到上述要求最基本的因素是要擁有一批不同專業(yè)不同檔次的員工,在組織機構(gòu)和人員定編均確定的前提下人員的選配和錄用是直接關(guān)系到工程部服務質(zhì)量的關(guān)鍵因此工程部的人員選配我們要慎之又慎,所用人員不但要求有一定的專業(yè)技能和工作經(jīng)驗還要求有很好的職業(yè)道德和服務意識考慮到工程維修的技術(shù)性和連續(xù)性在每一個專業(yè)應配有兩個或以上的專業(yè)技術(shù)人員以便于出現(xiàn)人員流動時不會影響服務質(zhì)量.在人員選配上要絕對禁止裙帶關(guān)系的出現(xiàn),我只能寫道這里,其他項目應對自身酒店進行了解掌實際情況后,說相應內(nèi)容說出自己將要如何做并制定完成目標就可以了。
酒店工程部的年度總結(jié)報告篇八
總結(jié)是事后對某一階段的學習或工作情況作加以回顧檢查并分析評價的書面材料,寫總結(jié)有利于我們學習和工作能力的提高,快快來寫一份總結(jié)吧。那么總結(jié)要注意有什么內(nèi)容呢?下面是小編幫大家整理的酒店工程部年度工作總結(jié),歡迎大家分享。
酒店工程部是集酒店,物業(yè)房產(chǎn)綜合管理的一個部門,工作難度及工作量大是普通酒店沒法相比的,在2年運行下來各項管理.運行日趨成熟。20xx年度除了按照年度工作計劃要求完成正常的維護保養(yǎng)工作之外,在保證所有系統(tǒng)正常運行的前提下,還積極完成改建項目,使設(shè)備設(shè)施能在最佳狀態(tài),具體如下。
1市電;高壓柜運行正常,五臺變壓器運行良好,無出現(xiàn)異常情況,各出線柜開關(guān)完好損壞,雙電源箱完好無損無故障現(xiàn)象。
2.給排水:三組冷水泵運行正常,變頻器運行正常,熱水循環(huán)泵.回水泵正常,總體上能適應運行需求。地下室6只集水井的排水泵排水正常,水泵無生銹不轉(zhuǎn)的情況,平時巡查也在點動運行中,雨水管排水通暢無破損滲漏情況。
3.鍋爐房:三臺鍋爐運行基本正常,控制器上次廠家維修后也無出現(xiàn)大的故障,空調(diào)一號鍋爐有時會出現(xiàn)超溫現(xiàn)象,介質(zhì)過熱停機。
4.冷凍機組:今年開機前對螺桿機進行保養(yǎng)清洗,趨近值控制在2.0以內(nèi)。為本年度冷空調(diào)節(jié)能降耗打好基礎(chǔ)。
工程部本年度共完成各項維修任務15480多項。(該數(shù)字是根據(jù)電腦保修系統(tǒng)統(tǒng)計的,緊急維修不包括在內(nèi))。全年共搶修管道漏水故障20多處。維修更換各種閥門300多只,更換各種燈泡燈管1200余支。維修各種木制品和家私500多件,更換各種管件200多個。ppr熱熔管100多米,pvc管250多米。更換下水軟管50根。衛(wèi)生間漏水40余間,修補外圍花崗巖路面100多平方。
在通常情況下工程部的維修工作任務主要都是圍繞著一線營業(yè)部門的需求而定的。但是由于種種原因,一些突發(fā)事件還是時有發(fā)生。20xx年共發(fā)生曝管8次,6月份把中區(qū)水管部分換銅管情況有所好轉(zhuǎn)。針對系統(tǒng)存在的問題我們從10月份開始,對冷熱水系統(tǒng)管道進行了全面檢查,該維修的維修,該更換的更換。對中區(qū)水壓適當減壓.因此加強設(shè)備維修,提高設(shè)備的使用壽命,制定科學合理完備的運行方案,對保證工程部正常運行是非常重要的`。
20xx大樓總費用461.6萬元,減輕去不返租及外包區(qū)域144.57萬元,實際酒店費用317.03萬元。其中總用電量為334.2萬度,空調(diào)用電量為116.25萬度,外包區(qū)域用電49.79萬度,停車庫用電量為5.32萬度,用水量總的為7.35萬噸,其中不反租,外包區(qū)用水量28.6萬元,用氣量26.13萬立方。最高平均每個房間能耗費為40.02元,最低平均每個房間能耗費為18.73元。
1.員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少.
2技術(shù)水平參差不齊、個別員工技術(shù)較差、缺乏獨立工作能力、工作依賴性較強.
3工作主動性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節(jié)能意識需要加強。
酒店工程管理是一門藝術(shù),除了具備對各種設(shè)備設(shè)施、各工種技術(shù)上的了解和精通外,還需要具備和上下級溝通協(xié)調(diào)的能力,發(fā)揚團隊精神,加強愛崗敬業(yè)和職業(yè)道德的教育,努力提高管理水平。
現(xiàn)代酒店的競爭,已經(jīng)從前臺比硬件、比銷售、比服務,發(fā)展到了后臺加強工程、采保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店屬于后勤部門,在人們的眼中是一個花錢的部門。我們將努力學習先進酒店的工程管理經(jīng)驗,完善預防性維修保養(yǎng)制度,使設(shè)備始終處于高效的工作狀態(tài),徹底降低能源消耗,使維修費用的增長速度減緩,延長設(shè)備的使用壽命,從而節(jié)省開支。工程部節(jié)約的每一分錢,都將成為酒店的純利潤。把工程部建設(shè)成為酒店一個新的創(chuàng)利潤部門,為酒店創(chuàng)造更高的經(jīng)濟效益,是我們?yōu)橹^斗的目標!使設(shè)備設(shè)施能在最佳狀態(tài)運行。