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最新服務(wù)員工作心得體會(huì)(匯總11篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-10-18 06:43:02
最新服務(wù)員工作心得體會(huì)(匯總11篇)
時(shí)間:2023-10-18 06:43:02     小編:XY字客

心得體會(huì)是我們?cè)诔砷L(zhǎng)和進(jìn)步的過程中所獲得的寶貴財(cái)富。那么我們寫心得體會(huì)要注意的內(nèi)容有什么呢?下面小編給大家?guī)黻P(guān)于學(xué)習(xí)心得體會(huì)范文,希望會(huì)對(duì)大家的工作與學(xué)習(xí)有所幫助。

服務(wù)員工作心得體會(huì)篇一

第一段:引言(200字)

商場(chǎng)服務(wù)員是商場(chǎng)中非常重要的一環(huán),他們的服務(wù)質(zhì)量直接關(guān)系到商場(chǎng)的形象和顧客的滿意度。作為一名商場(chǎng)服務(wù)員,我在工作中積累了豐富的經(jīng)驗(yàn),體會(huì)到了許多重要的工作心得。在這篇文章中,我將分享我對(duì)商場(chǎng)服務(wù)員工作的理解和體會(huì)。

第二段:專注和細(xì)致(200字)

作為商場(chǎng)服務(wù)員,第一位的工作要求就是要保持專注和細(xì)致。當(dāng)顧客來到商場(chǎng)時(shí),他們需要的是專業(yè)、細(xì)致的服務(wù)。我們應(yīng)該耐心地傾聽顧客的需求,并且提供周到的建議和幫助。在繁忙的工作環(huán)境中,我們也要時(shí)刻保持頭腦清晰,不讓自己因?yàn)槊β祷蛘邏毫Χ霈F(xiàn)疏忽的情況。只有通過專注和細(xì)致的工作,我們才能給顧客留下良好的印象,提高商場(chǎng)的服務(wù)質(zhì)量。

第三段:團(tuán)隊(duì)合作與溝通(200字)

商場(chǎng)服務(wù)員工作中最重要的是團(tuán)隊(duì)合作和良好的溝通。作為團(tuán)隊(duì)的一份子,我們需要互相配合、互相支持,共同完成工作任務(wù)。通過良好的溝通,我們能更好地了解顧客的需求,提供更符合他們要求的服務(wù)。團(tuán)隊(duì)合作和溝通能夠增強(qiáng)工作效率,減輕個(gè)人壓力,提升工作質(zhì)量。因此,在我看來,團(tuán)隊(duì)合作和溝通是商場(chǎng)服務(wù)員工作中必不可少的一部分。

第四段:靈活和適應(yīng)性(200字)

商場(chǎng)服務(wù)員的工作要求我們保持靈活和適應(yīng)性。商場(chǎng)的工作環(huán)境瞬息萬變,對(duì)工作人員提出了較高的要求。我們需要隨時(shí)調(diào)整自己的工作策略,以適應(yīng)不同的情況和顧客的需求。例如,對(duì)于不同的顧客,我們需要采用不同的溝通方式和語言風(fēng)格,以提供更好的服務(wù)。此外,我們還要學(xué)會(huì)面對(duì)突發(fā)事件和緊急情況,保持冷靜和應(yīng)對(duì)能力。總之,保持靈活和適應(yīng)性對(duì)于商場(chǎng)服務(wù)員來說是非常重要的。

第五段:積極心態(tài)和服務(wù)熱情(200字)

商場(chǎng)服務(wù)員的工作充滿了各種各樣的挑戰(zhàn),但只有保持積極心態(tài)和服務(wù)熱情,才能做好這份工作。積極的心態(tài)能夠幫助我們克服工作中的困難和挫折,以更好地履行自己的職責(zé)。同時(shí),積極的心態(tài)也會(huì)影響到顧客的體驗(yàn),給他們帶來愉快和滿意的購物體驗(yàn)。與此同時(shí),服務(wù)熱情也是商場(chǎng)服務(wù)員不可或缺的品質(zhì)。用真誠的微笑和熱情的態(tài)度對(duì)待顧客,能使他們感到受到尊重和重視,增加商場(chǎng)的顧客滿意度。

總結(jié)(200字)

作為一名商場(chǎng)服務(wù)員,專注和細(xì)致、團(tuán)隊(duì)合作和溝通、靈活和適應(yīng)性、積極心態(tài)和服務(wù)熱情是我的工作心得體會(huì)。這些經(jīng)驗(yàn)幫助我在工作中取得了許多成就,并且不斷提升我的職業(yè)素養(yǎng)和服務(wù)質(zhì)量。我相信只有通過不斷的努力和學(xué)習(xí),我才能成為一名更出色和專業(yè)的商場(chǎng)服務(wù)員,并為商場(chǎng)的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。

服務(wù)員工作心得體會(huì)篇二

通過這次培訓(xùn),我認(rèn)識(shí)到作為酒店服務(wù)員,在酒店工作中熱忱固然重要,但還需要具備良好的服務(wù)能力。例如遇到突發(fā)事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等醫(yī)務(wù)人員到來,客人生命恐怕會(huì)有危險(xiǎn)。服務(wù)人員這時(shí)如果沒有一點(diǎn)急救常識(shí),縱有滿腔熱情也無濟(jì)于事,因?yàn)槠渲猩婕暗健澳芘c不能”的技術(shù)性問題。因此,我認(rèn)為作為酒店服務(wù)員至少要具備以下幾方面的服務(wù)能力.

語言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質(zhì)外殼,它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊(yùn)、態(tài)度性格??腿四軌蚋惺艿降淖钪匾膬蓚€(gè)方面就是服務(wù)員的言和行。

服務(wù)員在表達(dá)時(shí),要注意語氣的自然流暢、和藹可親,在語速上保持勻速,任何時(shí)候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯常常可以緩和語氣,如“您、請(qǐng)、抱歉、假如、可以”等等。另外,服務(wù)員還要注意表達(dá)時(shí)機(jī)和表達(dá)對(duì)象,即根據(jù)不同的場(chǎng)合和客人不同身份等具體情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá)。

人們?cè)谡務(wù)摃r(shí),常常忽略了語言的另外一個(gè)重要組成部分—身體語言。根據(jù)相關(guān)學(xué)者的研究,身體語言在內(nèi)容的表達(dá)中起著非常重要的作用。服務(wù)員在運(yùn)用語言表達(dá)時(shí),應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語言,如運(yùn)用恰當(dāng)?shù)氖謩?shì)、動(dòng)作,與口頭表達(dá)語言聯(lián)袂,共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達(dá)氛圍。

酒店是一個(gè)人際交往大量集中發(fā)生的場(chǎng)所,每一個(gè)服務(wù)員每天都會(huì)與同事、上級(jí)、下屬特別是大量的客人進(jìn)行廣泛的接觸,并且會(huì)基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動(dòng)關(guān)系,妥善地處理好這些關(guān)系,將會(huì)使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待??腿诉@一感受的獲得將會(huì)為經(jīng)營的持續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務(wù)員實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)的重要基礎(chǔ)。

服務(wù)人員為客人提供的服務(wù)有三種,第一種是客人講得非常明確的服務(wù)需求,只要有嫻熟的服務(wù)技能,做好這一點(diǎn)一般來說是比較容易的。第二種是例行性的服務(wù),即應(yīng)當(dāng)為客人提供的、不需客人提醒的服務(wù)。例如,客人到餐廳坐下準(zhǔn)備就餐時(shí),服務(wù)員就應(yīng)當(dāng)迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;在前廳時(shí),帶著很多行李的客人一進(jìn)門,服務(wù)員就要上前幫忙。第三種則是客人沒有想到、沒法想到或正在考慮的潛在服務(wù)需求。

實(shí)在服務(wù)。而這種服務(wù)的提供是所有服務(wù)中最有價(jià)值的部分。第一種服務(wù)是被動(dòng)性的,后兩種服務(wù)則是主動(dòng)性的,而潛在服務(wù)的提供更強(qiáng)調(diào)服務(wù)員的主動(dòng)性。觀察能力的實(shí)質(zhì)就在于善于想客人之所想,在客人開口言明之前將服務(wù)及時(shí)、妥帖地送到。

在服務(wù)過程中,客人常常會(huì)向服務(wù)員提出一些如酒店服務(wù)項(xiàng)目、星級(jí)檔次、服務(wù)設(shè)施、特色菜肴、煙酒茶、點(diǎn)心的價(jià)格或城市交通、旅游等方面的問題,服務(wù)員此時(shí)就要以自己平時(shí)從經(jīng)驗(yàn)中得來的或有目的的積累成為客人的“活字典”、“指南針”,使客人能夠即時(shí)了解自己所需要的各種信息,這既是一種服務(wù)指向、引導(dǎo),本身也是一種能夠征得客人欣賞的服務(wù)。

服務(wù)員還會(huì)經(jīng)常性地碰到客人所需要的實(shí)體性的延時(shí)服務(wù)。即客人會(huì)有一些托付服務(wù)員辦理的事宜,或在餐飲時(shí)需要一些酒水茶點(diǎn),在這些服務(wù)項(xiàng)目的提出到提供之間有一個(gè)或長(zhǎng)或短的時(shí)間差,這時(shí)就需要酒店服務(wù)員能牢牢地記住客人所需的服務(wù),并在稍后的時(shí)間中準(zhǔn)確地予以提供。如果發(fā)生客人所需的服務(wù)被迫延時(shí)或干脆因?yàn)楸贿z忘而得不到滿足的情況,對(duì)酒店的形象會(huì)產(chǎn)生不好的影響。

服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見不鮮的。在處理此類事件時(shí),服務(wù)員應(yīng)當(dāng)秉承“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”宗旨,善于站在客人的立場(chǎng)上,設(shè)身處地為客人著想,可以作適當(dāng)?shù)淖尣?。特別是責(zé)任多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤,給客人以即時(shí)的道歉和補(bǔ)償。在一般情況下,客人的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子。當(dāng)矛盾發(fā)生時(shí),服務(wù)員應(yīng)當(dāng)首先考慮到的是錯(cuò)誤是不是在自己一方。

一名服務(wù)員除了要按照工作程序完成自己的本職工作外,還應(yīng)當(dāng)主動(dòng)地向客人介紹其他各種服務(wù)項(xiàng)目,向客人推銷。這既是充分挖掘服務(wù)空間利用潛力的重要方法,也是體現(xiàn)服務(wù)員的主人翁意識(shí),主動(dòng)向客人提供服務(wù)的需要。

服務(wù)員工作心得體會(huì)篇三

外賣行業(yè)近年來迅速發(fā)展,外賣服務(wù)員成為現(xiàn)代城市中不可或缺的一份子。我在這個(gè)行業(yè)工作已有一段時(shí)間,通過對(duì)工作的觀察和總結(jié),我得出了一些心得體會(huì)。在這篇文章中,我將分享我對(duì)外賣服務(wù)員工作的看法,包括工作態(tài)度、技巧和挑戰(zhàn)等方面的體會(huì)。

首先,我認(rèn)為一個(gè)良好的工作態(tài)度是成為一名優(yōu)秀外賣服務(wù)員的基礎(chǔ)。作為一名外賣服務(wù)員,我們要保持積極主動(dòng)的工作態(tài)度,時(shí)刻準(zhǔn)備著為客戶提供最好的服務(wù)。在我工作的過程中,有時(shí)會(huì)遇到各種各樣的問題和困難,比如交通擁堵、天氣惡劣等,但我從不讓這些問題影響到我的工作情緒,而是努力尋找解決辦法,將客戶的需求放在第一位。

其次,技巧是外賣服務(wù)員工作中必不可少的一部分。一名優(yōu)秀的外賣服務(wù)員需要具備快速準(zhǔn)確地找到客戶地址的能力,以及熟悉各種支付方式的操作技巧。在我初開始我這份工作時(shí),曾經(jīng)遇到過幾次送錯(cuò)餐的情況,后來我意識(shí)到這是因?yàn)槲覜]有準(zhǔn)確地查找客戶住址所致。于是我開始使用地圖應(yīng)用來幫助我快速找到客戶所在位置,確保每一單都能送到正確的客戶手中。

同時(shí),面對(duì)挑戰(zhàn)也是外賣服務(wù)員工作中必然會(huì)遇到的。作為外賣服務(wù)員,我們要經(jīng)常面對(duì)客戶的抱怨和不滿。有時(shí)客戶可能會(huì)因?yàn)槭澄锢淞嘶蛴唵纬鲥e(cuò)而不滿,而我們需要用良好的溝通能力和耐心去解決問題,確??蛻舻臐M意度。我曾經(jīng)遇到過一位非常不滿的客戶,他對(duì)食物的味道和服務(wù)態(tài)度都非常不滿意,但我積極傾聽他的抱怨并道歉,解釋了情況后給予了他一個(gè)合理的解決方案。最后,客戶對(duì)我的態(tài)度轉(zhuǎn)變了,并表示感謝我的耐心和專業(yè)的服務(wù)。

另外,外賣服務(wù)員工作還需要我們具備一定的自律和細(xì)心。在外賣配送的過程中,我們需要按時(shí)完成各單的配送,確保食品的新鮮和溫度不變。有時(shí)訂單會(huì)非常多,時(shí)間非常緊張,只有我們按時(shí)并準(zhǔn)確地完成每一單的配送,才能保證客戶的用餐體驗(yàn)。此外,我們還需要細(xì)心地檢查每一份食物的包裝和配送明細(xì),避免出現(xiàn)錯(cuò)誤。

最后,我認(rèn)為與團(tuán)隊(duì)的配合也是外賣服務(wù)員工作中很重要的一部分。作為一名外賣服務(wù)員,我們需要與廚房人員和其他同事保持密切的溝通和配合,確保每一單訂單能夠準(zhǔn)時(shí)準(zhǔn)確地被派送到客戶手中。我們要相互支持,共同完成工作,提升團(tuán)隊(duì)的整體效能。

總結(jié)來說,外賣服務(wù)員工作是一項(xiàng)需要良好工作態(tài)度、技巧和面對(duì)挑戰(zhàn)等素質(zhì)的工作。通過這段時(shí)間的工作經(jīng)驗(yàn),我認(rèn)為只有積極向上的態(tài)度和細(xì)致入微的工作能力才能夠取得成功。希望今后能夠繼續(xù)借助外賣服務(wù)員的這一個(gè)崗位鍛煉自我,提高自己的綜合素質(zhì)和工作能力。

服務(wù)員工作心得體會(huì)篇四

隨著餐飲行業(yè)的迅猛發(fā)展,服務(wù)員成為了人們餐飲消費(fèi)中不可或缺的重要角色。作為一名服務(wù)員,我在工作中積累了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和領(lǐng)悟。下面我將結(jié)合自己的親身經(jīng)歷,分享我作為一個(gè)服務(wù)員在工作中的心得體會(huì)。

第一段:學(xué)會(huì)傾聽和觀察

在服務(wù)員的工作中,傾聽和觀察是至關(guān)重要的技能。在與顧客進(jìn)行溝通時(shí),我們要始終保持耐心和專注。傾聽顧客的需求和點(diǎn)單的時(shí)候,需要仔細(xì)聽清楚,不要出錯(cuò)。同時(shí),觀察顧客的表情和舉止,能夠更好地判斷他們的需求,提供更貼心的服務(wù)。通過傾聽和觀察,我學(xué)會(huì)了更好地與人溝通,提高了自己的綜合素質(zhì)。

第二段:主動(dòng)服務(wù),積極與人交流

作為一名服務(wù)員,積極主動(dòng)服務(wù)是非常重要的。當(dāng)顧客進(jìn)入餐廳后,我會(huì)迅速上前致意,并引導(dǎo)他們?nèi)胱T邳c(diǎn)單時(shí),我會(huì)主動(dòng)詢問顧客的喜好,給予適當(dāng)?shù)慕ㄗh,并確保每一道菜品的口味和做法符合顧客的要求。同時(shí),在服務(wù)過程中,我也會(huì)與顧客進(jìn)行簡(jiǎn)單的交流,增進(jìn)彼此之間的親近感。這樣的互動(dòng)能夠讓顧客感受到餐廳的熱情,留下好的印象,也能增加銷售額。

第三段:注重細(xì)節(jié),保持良好的形象

作為一名服務(wù)員,注重細(xì)節(jié)是非常必要的。在工作中,我會(huì)時(shí)刻保持身體挺直、面帶微笑,給顧客留下良好的形象和印象。此外,我還會(huì)注意自己的言行舉止,語言文明禮貌,不使用粗俗的詞匯。同時(shí),在清理桌面和擺放餐具的過程中,我也會(huì)格外細(xì)心,確保每張桌子都整潔有序,讓顧客感到舒適和放心。這種注重細(xì)節(jié)的服務(wù),能夠給顧客帶來更好的用餐體驗(yàn)。

第四段:靈活適應(yīng),善于解決問題

服務(wù)員的工作環(huán)境是非常繁忙和復(fù)雜的,經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)一些突發(fā)狀況和問題。在面對(duì)這些困難時(shí),我們需要保持冷靜和沉著,靈活適應(yīng)。當(dāng)出現(xiàn)顧客的特殊要求或投訴時(shí),我們要虛心聽取,盡快解決問題,并及時(shí)向主管或經(jīng)理匯報(bào)。只有善于解決問題,才能更好地為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。在處理問題的過程中,我鍛煉了自己的應(yīng)變能力和解決問題的能力,這對(duì)我個(gè)人的成長(zhǎng)非常有益。

第五段:團(tuán)隊(duì)合作,互助共進(jìn)

在餐廳工作中,團(tuán)隊(duì)合作是非常重要的。餐廳是一個(gè)高效運(yùn)轉(zhuǎn)的組織,每個(gè)服務(wù)員都承擔(dān)著不同的責(zé)任和任務(wù)。因此,團(tuán)隊(duì)合作是確保一切順利運(yùn)行的關(guān)鍵。我和同事之間保持良好的溝通和協(xié)作,相互支持和幫助。我們互相交流經(jīng)驗(yàn),互相借鑒,共同提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量。通過團(tuán)隊(duì)合作,我不僅學(xué)會(huì)了在團(tuán)隊(duì)中相互協(xié)作,也培養(yǎng)了團(tuán)隊(duì)精神和集體榮譽(yù)感。

總結(jié):

作為一名服務(wù)員,我深知在服務(wù)崗位上的責(zé)任和使命。通過這段時(shí)間的工作,我從中學(xué)到了很多,不僅提高了自己的技能和能力,也鍛煉了自己的心理素質(zhì)和團(tuán)隊(duì)合作能力。同時(shí),我也懂得了服務(wù)他人并不僅僅是工作,更是一種態(tài)度和生活方式。我會(huì)將這些經(jīng)驗(yàn)和領(lǐng)悟繼續(xù)運(yùn)用到未來的工作中,不斷提高自己,為顧客提供更好的服務(wù)。

服務(wù)員工作心得體會(huì)篇五

在效勞行業(yè)待了五年之久,對(duì)效勞員的工作有一些自己的心得,這次我將根據(jù)自身的體會(huì)做一份全面的效勞員工作心得總結(jié),我將從語言。觀察。交際。應(yīng)變。記憶。營銷等多個(gè)發(fā)面介紹一名優(yōu)秀的效勞員應(yīng)該具備的能力。語言是效勞員與客人建立良好關(guān)系。留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質(zhì)外殼,它表達(dá)效勞員的精神修養(yǎng)。氣質(zhì)底蘊(yùn)。態(tài)度性格??腿四軌蚋惺艿降淖钪匾膬蓚€(gè)方面就是效勞員的言和行。

效勞員在表達(dá)時(shí),要注意語氣的自然流暢。和藹可親,在語速上保持勻速,任何時(shí)候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重。謙虛的語言詞匯常??梢跃徍驼Z氣,如〝您。請(qǐng)。抱歉。假設(shè)??梢渊暤鹊取A硗?,效勞員還要注意表達(dá)時(shí)機(jī)和表達(dá)對(duì)象,即根據(jù)不同的場(chǎng)合和客人不同身份等具體情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá)。用語言表達(dá)時(shí),應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語言,如運(yùn)用恰當(dāng)?shù)氖謩?shì)。動(dòng)作,與口頭表達(dá)語言聯(lián)袂,共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達(dá)氣氛。需求。

能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透,是效勞員最值得肯定的效勞本領(lǐng)。這就需要效勞員具有敏銳的觀察能力,并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r(shí)的實(shí)在效勞。而這種效勞的提供是所有效勞中最有價(jià)值的局部。第一種效勞是被動(dòng)性的,后兩種效勞那么是主動(dòng)性的,而潛在效勞的提供更強(qiáng)調(diào)效勞員的主動(dòng)性。觀察能力的實(shí)質(zhì)就在于善于想客人之所想,在客人開口言明之前將效勞及時(shí)。妥帖地送到。酒店是一個(gè)人際交往大量集中發(fā)生的場(chǎng)所,每一個(gè)效勞員每天都會(huì)與同事。上級(jí)。下屬特別是大量的客人進(jìn)行廣泛的接觸,并且會(huì)基于效勞而與客人產(chǎn)生多樣的互動(dòng)關(guān)系,妥善地處理好這些關(guān)系,將會(huì)使客人感到被尊重。被看重。被優(yōu)待??腿诉@一感受的獲得將會(huì)為經(jīng)營的持續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳。傳播起到不可估量的作用。良好的交際能力那么是效勞員實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)的重要根底。于成認(rèn)錯(cuò)誤,給客人以即時(shí)的抱歉和補(bǔ)償。在一般情況下,客人的情緒就是效勞員所提供的效勞狀況的一面鏡子。當(dāng)矛盾發(fā)生時(shí),效勞員應(yīng)當(dāng)首先考慮到的是錯(cuò)誤是不是在自己一方。

在效勞過程中,客人常常會(huì)向效勞員提出一些如酒店效勞工程。星級(jí)檔次。效勞設(shè)施。特色菜肴。煙酒茶。點(diǎn)心的價(jià)格或城市交通。旅游等方面的問題,效勞員此時(shí)就要以自己平時(shí)從經(jīng)驗(yàn)中得來的或有目的的積累成為客人的〝活字典〞。〝指南針〞,使客人能夠即時(shí)了解自己所需要的各種信息,這既是一種效勞指向。引導(dǎo),本身也是一種能夠征得客人欣賞的效勞。

效勞員還會(huì)經(jīng)常性地碰到客人所需要的實(shí)體性的延時(shí)效勞。即客人會(huì)有一些托付效勞員辦理的事宜,或在餐飲時(shí)需要一些酒水茶點(diǎn),在這些效勞工程的提出到提供之間有一個(gè)或長(zhǎng)或短的時(shí)間差,這時(shí)就需要酒店效勞員能牢牢地記住客人所需的效勞,并在稍后的時(shí)間中準(zhǔn)確地予以提供。如果發(fā)生客人所需的效勞被迫延時(shí)或干脆因?yàn)楸贿z忘而得不到滿足的情況,對(duì)酒店的形象會(huì)產(chǎn)生不好的.影響。一名效勞員除了要按照工作程序完成自己的本職工作外,還應(yīng)當(dāng)主動(dòng)地向客人介紹其他各種效勞工程,向客人推銷。這既是充分挖掘效勞空間利用潛力的重要方法,也是表達(dá)效勞員的主人翁意識(shí),主動(dòng)向客人提供效勞的需要。雖然酒店各效勞部門設(shè)有專門的人員進(jìn)行營銷,但他們的主要職責(zé)是一種外部營銷,內(nèi)部營銷那么需要各個(gè)崗位的效勞員共同來做。只有全員都關(guān)心酒店的營銷,處處感受一種市場(chǎng)意識(shí),才能抓住每一個(gè)時(shí)機(jī)做好對(duì)客人的內(nèi)部營銷工作。這就要求效勞員不能坐等客人的要求提供效勞,而應(yīng)當(dāng)善于抓住時(shí)機(jī)向客人推銷酒店的各種效勞產(chǎn)品。效勞設(shè)施,充分挖掘客人的消費(fèi)潛力。為此,效勞員應(yīng)當(dāng)對(duì)各項(xiàng)效勞有一個(gè)通盤的了解,并善于觀察。分析客人的消費(fèi)需求。消費(fèi)心理,在客人感興趣的情況下,使產(chǎn)品得到充分的知悉和銷售。以上效勞員工作總結(jié)中,主要介紹了一名優(yōu)秀效勞行業(yè)人員應(yīng)該具備的強(qiáng)勁能力,希望能給仍在效勞行業(yè)摸爬滾打的同胞們一個(gè)建議和指引。

服務(wù)員工作心得體會(huì)篇六

作為一名未從大學(xué)校門正式走出的學(xué)生,為了準(zhǔn)備教師招考以及公務(wù)員考試,我決定找一個(gè)工作做著準(zhǔn)備考試。在招聘會(huì)上,在看某公司文員職位招聘的時(shí)候,有人叫著了我,回頭看是兩位漂亮的姐姐,是一家美食山莊在招聘服務(wù)員。在我的潛意識(shí)里,服務(wù)員是一個(gè)辛苦又不被尊重的職業(yè),一向沒有意向做這樣的工作。之后成了我上司的漂亮姐姐說的一句話打動(dòng)了我,她說,這個(gè)行業(yè)雖然很吃苦,可是能夠和很多人接觸,你作為一名未走上社會(huì)的學(xué)生,能夠快速的鍛煉你多方面的潛力,于是決定去試試。

經(jīng)??匆妶?bào)紙電視上報(bào)道餐廳有不安全不禮貌行為,確定去上班之前我坐車去“考察”了一番餐廳的環(huán)境。餐廳給我的第一印象很好,裝修不艷俗,工作人員打扮干凈得體,地面衛(wèi)生干凈,桌面干凈,餐具擺放規(guī)范整齊,客人看起來都是有素質(zhì)的人。于是和山莊定好工作協(xié)定。

萬事開頭難!第一天,在領(lǐng)班短暫的交代式培訓(xùn)后。我的工作是一般的傳菜,也叫走菜。走大廳。在領(lǐng)班分配工作的時(shí)候因不明白走菜是什么意思而問了半天。之后,我就真正認(rèn)識(shí)了什么叫做“走菜”。拿著托盤,上頭能放幾盤菜就放幾盤菜,我以前試過一次端四盤不一樣的菜。就是這么一趟一趟的來回跑來跑去,讓人覺得手和腿都不是自己的,同時(shí)還得清楚的記著哪一道菜是哪一號(hào)桌的,并告訴上菜的服務(wù)員。第一天,因?yàn)閷?duì)餐廳的菜名菜品只是在培訓(xùn)的時(shí)候看了一下餐廳點(diǎn)菜單,所以對(duì)我來說最難的是,我得在廚師告訴是什么菜名后走一段路再記著是它是哪一桌的??墒牵?yàn)槭巧喜说姆?wù)員報(bào)菜名,我就看著菜樣貌記著是哪一號(hào)桌的`,再告訴上菜的服務(wù)員。

最終做完了第一天,第二天照樣去上班,經(jīng)理個(gè)性來慰問了我。她說,我害怕你被累跑了呢。我只能笑笑說,決定了的事就得做下去呀。她說,像個(gè)大學(xué)生樣!

然后,慢慢的,我學(xué)習(xí)擺臺(tái),開始學(xué)習(xí)上菜,感覺是,越做越學(xué)越簡(jiǎn)單。

半個(gè)月后,經(jīng)理調(diào)我到包廂看臺(tái)。相對(duì)大廳服務(wù),這是一個(gè)更耗腦力不那么耗苦力的活。

我又開始學(xué)習(xí)包房的擺臺(tái),桌布、骨碟、碗、湯匙、紅酒杯、白酒杯,茶盅、筷子、煙灰缸、紙碟,口布,香巾。在剛開始的時(shí)候,我是不分口布桌布亂叫,弄得小師傅不明白我到底在問什么。越做越學(xué)越簡(jiǎn)單,到最終我能在二十分鐘內(nèi)擦干凈轉(zhuǎn)玻并擺好十人桌的所有餐具。然后擦餐具,準(zhǔn)備茶水,準(zhǔn)備香巾,一件一件有條有理的做下去,上班時(shí)間也就過去了。

包廂上菜還得注意葷素搭配、菜盤高低搭配和炒菜湯菜涼菜的搭配問題。服務(wù)得注意主賓位、主人位、副主人位和陪同位的不一樣。轉(zhuǎn)玻方向問題等等。慢慢的學(xué),一天改正一點(diǎn),每一天都是提高。

服務(wù)員工作心得體會(huì)篇七

服務(wù)員是餐廳重要的工作職位之一,他們的工作職責(zé)包括迎接客人、介紹菜品、為客人點(diǎn)餐、送餐上菜、結(jié)算等。作為服務(wù)員,只有用心服務(wù)和積極工作,才能夠吸引更多顧客,提升餐廳的評(píng)價(jià),獲得顧客的認(rèn)可和信任。下面是我作為一名服務(wù)員的心得體會(huì)。

第二段:認(rèn)真傾聽客人需求

作為服務(wù)員,傾聽客人需求是我們工作的主要任務(wù)之一??腿说讲蛷d用餐,一定會(huì)有各種需求,我們要耐心地傾聽,了解客人的口味和要求,幫助客人選擇適合自己的菜品和飲食方式。在工作中,我發(fā)現(xiàn)只有認(rèn)真傾聽和解決客人的問題,才能夠贏得客人的信任和滿意,提升餐廳服務(wù)質(zhì)量。

第三段:細(xì)節(jié)決定成敗

每一次點(diǎn)餐和送餐,都需要我們提供準(zhǔn)確、細(xì)致的服務(wù)。這就需要我們掌握專業(yè)的技巧和經(jīng)驗(yàn)。在送餐上菜時(shí),我們要特別注意細(xì)節(jié),如了解客人是否喜歡冷熱菜分開上菜,是否要加餐刀餐叉、醬料等等。只有通過精細(xì)的服務(wù),才能夠?yàn)榭腿颂峁O致的用餐體驗(yàn)。

第四段:良好的溝通能力

良好的溝通能力是服務(wù)員工作成功的關(guān)鍵。在工作中,我們要與不同的客人進(jìn)行交流,所用的語言、口氣也應(yīng)該因人而異。只有與客人建立良好的溝通,了解他們的需求和意見,才能夠提供更好的服務(wù)。同時(shí),對(duì)于自己團(tuán)隊(duì)內(nèi)部的溝通,更需要說話清晰、明確,表達(dá)出自己的想法和工作計(jì)劃,避免出現(xiàn)誤解。

第五段:時(shí)刻準(zhǔn)備著為客人提供幫助

作為服務(wù)員,時(shí)刻準(zhǔn)備著為客人提供幫助是我們的工作職責(zé)之一。無論客人需要什么幫助,我們都應(yīng)該竭盡全力幫助他們解決問題。比如,客人需要更換位置或者加餐等等,我們都應(yīng)該積極地解決問題。這樣,能夠讓客人感到我們的用心,為餐廳增加更多的回頭客。

總結(jié):

作為服務(wù)員,我們需要認(rèn)真傾聽客人的需求、注重細(xì)節(jié)、具備良好的溝通能力、積極幫助客人解決問題。這些是我們工作中要時(shí)刻銘記的。只有這樣,才能夠帶給客人更好的用餐體驗(yàn),提高餐廳的聲譽(yù),為餐廳的未來增添更多的信心。

服務(wù)員工作心得體會(huì)篇八

我認(rèn)識(shí)到作為酒店服務(wù)員,在酒店工作中熱忱固然重要,但還需要具備良好的服務(wù)能力。例如遇到突發(fā)事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等醫(yī)務(wù)人員到來,客人生命恐怕會(huì)有危險(xiǎn)。服務(wù)人員這時(shí)如果沒有一點(diǎn)急救常識(shí),縱有滿腔熱情也無濟(jì)于事,因?yàn)槠渲猩婕暗健澳芘c不能”的技術(shù)性問題。因此,我認(rèn)為作為酒店服務(wù)員至少要具備以下幾方面的服務(wù)能力.

語言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質(zhì)外殼,它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊(yùn)、態(tài)度性格??腿四軌蚋惺艿降淖钪匾膬蓚€(gè)方面就是服務(wù)員的言和行。

服務(wù)員在表達(dá)時(shí),要注意語氣的自然流暢、和藹可親,在語速上保持勻速,任何時(shí)候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯常??梢跃徍驼Z氣,如“您、請(qǐng)、抱歉、假如、可以”等等。另外,服務(wù)員還要注意表達(dá)時(shí)機(jī)和表達(dá)對(duì)象,即根據(jù)不同的場(chǎng)合和客人不同身份等具體情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá)。

人們?cè)谡務(wù)摃r(shí),常常忽略了語言的另外一個(gè)重要組成部分———身體語言。根據(jù)相關(guān)學(xué)者的研究,身體語言在內(nèi)容的表達(dá)中起著非常重要的作用。服務(wù)員在運(yùn)用語言表達(dá)時(shí),應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語言,如運(yùn)用恰當(dāng)?shù)氖謩?shì)、動(dòng)作,與口頭表達(dá)語言聯(lián)袂,共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達(dá)氛圍。

服務(wù)人員為客人提供的服務(wù)有三種,第一種是客人講得非常明確的服務(wù)需求,只要有嫻熟的服務(wù)技能,做好這一點(diǎn)一般來說是比較容易的。第二種是例行性的服務(wù),即應(yīng)當(dāng)為客人提供的、不需客人提醒的服務(wù)。例如,客人到餐廳坐下準(zhǔn)備就餐時(shí),服務(wù)員就應(yīng)當(dāng)迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;在前廳時(shí),帶著很多行李的客人一進(jìn)門,服務(wù)員就要上前幫忙。第三種則是客人沒有想到、沒法想到或正在考慮的潛在服務(wù)需求。

能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透,是服務(wù)員最值得肯定的服務(wù)本領(lǐng)。這就需要服務(wù)員具有敏銳的觀察能力,并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r(shí)的實(shí)在服務(wù)。而這種服務(wù)的提供是所有服務(wù)中最有價(jià)值的部分。第一種服務(wù)是被動(dòng)性的,后兩種服務(wù)則是主動(dòng)性的,而潛在服務(wù)的提供更強(qiáng)調(diào)服務(wù)員的主動(dòng)性。觀察能力的實(shí)質(zhì)就在于善于想客人之所想,在客人開口言明之前將服務(wù)及時(shí)、妥帖地送到。

在服務(wù)過程中,客人常常會(huì)向服務(wù)員提出一些如酒店服務(wù)項(xiàng)目、星級(jí)檔次、服務(wù)設(shè)施、特色菜肴、煙酒茶、點(diǎn)心的價(jià)格或城市交通、旅游等方面的問題,服務(wù)員此時(shí)就要以自己平時(shí)從經(jīng)驗(yàn)中得來的或有目的的積累成為客人的“活字典”、“指南針”,使客人能夠即時(shí)了解自己所需要的各種信息,這既是一種服務(wù)指向、引導(dǎo),本身也是一種能夠征得客人欣賞的服務(wù)。

服務(wù)員還會(huì)經(jīng)常性地碰到客人所需要的實(shí)體性的延時(shí)服務(wù)。即客人會(huì)有一些托付服務(wù)員辦理的事宜,或在餐飲時(shí)需要一些酒水茶點(diǎn),在這些服務(wù)項(xiàng)目的提出到提供之間有一個(gè)或長(zhǎng)或短的時(shí)間差,這時(shí)就需要酒店服務(wù)員能牢牢地記住客人所需的服務(wù),并在稍后的時(shí)間中準(zhǔn)確地予以提供。如果發(fā)生客人所需的服務(wù)x延時(shí)或干脆因?yàn)楸贿z忘而得不到滿足的情況,對(duì)酒店的形象會(huì)產(chǎn)生不好的影響。

服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見不鮮的。在處理此類事件時(shí),服務(wù)員應(yīng)當(dāng)秉承“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”宗旨,善于站在客人的立場(chǎng)上,設(shè)身處地為客人著想,可以作適當(dāng)?shù)淖尣健L貏e是責(zé)任多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤,給客人以即時(shí)的道歉和補(bǔ)償。在一般情況下,客人的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子。當(dāng)矛盾發(fā)生時(shí),服務(wù)員應(yīng)當(dāng)首先考慮到的是錯(cuò)誤是不是在自己一方。

一名服務(wù)員除了要按照工作程序完成自己的本職工作外,還應(yīng)當(dāng)主動(dòng)地向客人介紹其他各種服務(wù)項(xiàng)目,向客人推銷。這既是充分挖掘服務(wù)空間利用潛力的重要方法,也是體現(xiàn)服務(wù)員的主人翁意識(shí),主動(dòng)向客人提供服務(wù)的需要。

雖然酒店各服務(wù)部門設(shè)有專門的人員進(jìn)行營銷,但他們的主要職責(zé)是一種外部營銷,內(nèi)部營銷則需要各個(gè)崗位的服務(wù)員共同來做。只有全員都關(guān)心酒店的營銷,處處感受一種市場(chǎng)意識(shí),才能抓住每一個(gè)時(shí)機(jī)做好對(duì)客人的內(nèi)部營銷工作。這就要求服務(wù)員不能坐等客人的要求提供服務(wù),而應(yīng)當(dāng)善于抓住機(jī)會(huì)向客人推銷酒店的各種服務(wù)產(chǎn)品、服務(wù)設(shè)施,充分挖掘客人的消費(fèi)潛力。為此,服務(wù)員應(yīng)當(dāng)對(duì)各項(xiàng)服務(wù)有一個(gè)通盤的了解,并善于觀察、分析客人的消費(fèi)需求、消費(fèi)心理,在客人感興趣的`情況下,使產(chǎn)品得到充分的知悉和銷售。

的肯定時(shí),便感到自己的辛苦勞動(dòng)也是有價(jià)值的。隨后作為客房中心文員,負(fù)責(zé)總機(jī)和服務(wù)中心電話的接聽。

文員的工作比較繁瑣,除了電話的接聽、轉(zhuǎn)接外,與前臺(tái)、客房服務(wù)員及其他同事的溝通、客衣收取和送洗、房態(tài)抄寫及核對(duì)、客人消費(fèi)入單、叫醒服務(wù)等都在文員的工作范圍內(nèi)。初期工作中,由于業(yè)務(wù)不熟練,經(jīng)常會(huì)有手忙腳亂的狀況發(fā)生,后來在領(lǐng)班和同事的指導(dǎo)幫助下,我一邊學(xué)習(xí)一邊將自己的心得體會(huì)總結(jié)并記錄下來,很快掌握了各種電話應(yīng)答方式、事項(xiàng)處理辦法,進(jìn)一步提高了多種狀況下的應(yīng)變能力,同時(shí)對(duì)xx部這一酒店的核心部門也有了更深刻的認(rèn)識(shí)和體會(huì)。

接下來的兩周內(nèi),我分別跟隨樓層領(lǐng)班、pa領(lǐng)班、主管、布草房制服員開展工作,每個(gè)崗位輪職兩天。領(lǐng)班或主管在第一天主要給我講解其工作職責(zé)以及部門相關(guān)的規(guī)定和管理制度,并在隨后的實(shí)際工作中進(jìn)一步明示。在這個(gè)過程中,我加深了對(duì)xx部工作范圍內(nèi)的各個(gè)崗位、各個(gè)環(huán)節(jié)之間相互作用的了解,對(duì)整個(gè)部門的運(yùn)作也有了更為具體切實(shí)的感受。

回顧這兩個(gè)月的輪崗期,我覺得收獲頗豐。由最初的不適應(yīng)到磨合期再到后來的順利適應(yīng),整個(gè)過程充實(shí)而愉快,不僅磨練了我的意志,增強(qiáng)了我的責(zé)任感和服務(wù)意識(shí),更重要的是領(lǐng)悟到了一種學(xué)無止境的工作態(tài)度和謙虛謹(jǐn)慎的處事哲學(xué)。

服務(wù)員工作心得體會(huì)篇九

服務(wù)員作為餐飲行業(yè)的核心人員,負(fù)責(zé)為客人提供高質(zhì)量的餐飲服務(wù)。服務(wù)員的工作不僅僅是簡(jiǎn)單的點(diǎn)菜、上菜、清理,他們還必須關(guān)注到每個(gè)細(xì)節(jié),為客人提供最好的用餐體驗(yàn)。服務(wù)員的工作不僅需要一定的技能,還需要必要的心態(tài)和態(tài)度以及責(zé)任心。

第二段:重要的服務(wù)員技能

服務(wù)員需要掌握一定的技能才能勝任工作。這些技能包括:禮貌待人、熟悉菜單、掌握基本的餐廳服務(wù)流程、處理客人的投訴與建議、清潔衛(wèi)生等。其中,最重要的技能就是珍視時(shí)間,必須盡快地處理好客人的需求,確??腿藵M意的用餐體驗(yàn)。對(duì)于服務(wù)員來說,技能是基礎(chǔ),必須要得到不斷地練習(xí)和提高。

第三段:服務(wù)員的心態(tài)和態(tài)度

服務(wù)員除了要掌握必要的技能外,常常還需要面對(duì)各種各樣性格不同的客人,因此半路出家的服務(wù)員非常容易崩潰或得到極高的壓力。為了保持良好的心態(tài)和態(tài)度,服務(wù)員需要掌握我們應(yīng)該的人際交往技巧,理解每個(gè)客人的需要和特點(diǎn),微笑,聽取客人的建議,并與之親切地交流。只有這樣,服務(wù)員才能放心地迎接一個(gè)又一個(gè)新的挑戰(zhàn)。

第四段:服務(wù)員的責(zé)任心和義務(wù)

作為餐飲行業(yè)的重要一員,服務(wù)員必須對(duì)客人負(fù)責(zé),這包括為客人提供質(zhì)量上佳的餐飲服務(wù)、掌握相應(yīng)的做菜技能,提供安全衛(wèi)生的環(huán)境、愉悅友好的服務(wù)和暖心的客人服務(wù)。當(dāng)然,服務(wù)員還有其他的職責(zé)和義務(wù),例如,維護(hù)餐廳環(huán)境干凈整潔,確保廚房食物新鮮安全,不斷接受客人反饋并提高自己的服務(wù)質(zhì)量。

第五段:服務(wù)員的工作心得

能夠成為一個(gè)優(yōu)秀的服務(wù)員并不容易,但是在服務(wù)員崗位上也有許多的機(jī)會(huì)來學(xué)習(xí)和提高。服務(wù)員需要做的是,不斷地調(diào)整并優(yōu)化自己的工作方式,發(fā)現(xiàn)工作中的不足并及時(shí)改進(jìn),保持積極的態(tài)度和良好的心態(tài),勇于向上學(xué)而不斷地提升自己的技能,成為一個(gè)更好的服務(wù)員。

總結(jié):

對(duì)于服務(wù)員來說,堅(jiān)守自己的處事原則,承擔(dān)自己的職責(zé),擁有良好的心態(tài)和態(tài)度,不斷學(xué)習(xí)和發(fā)現(xiàn)問題,是維持餐廳環(huán)境和品質(zhì)的重要任務(wù)。在未來的日子里,服務(wù)員需要不斷提升自己的能力和技術(shù),讓更多的人門欣賞到你提供的真正意義上的服務(wù)。

服務(wù)員工作心得體會(huì)篇十

經(jīng)過由客服中心組織的優(yōu)質(zhì)服務(wù)月的學(xué)習(xí),本人經(jīng)過自己理解和同事之間進(jìn)取的討論,讓我對(duì)客服中心的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)有了更深的認(rèn)識(shí),意識(shí)到遵守客服中心“十個(gè)不準(zhǔn)”的重要性,也使我反醒到自己平時(shí)工作中對(duì)于制度方面做的不全面的地方,經(jīng)過這次的培訓(xùn)讓我的服務(wù)意識(shí)得到加強(qiáng),到達(dá)了學(xué)習(xí)的預(yù)期目的。下頭是我對(duì)這次學(xué)習(xí)活動(dòng)的體會(huì):自開展優(yōu)質(zhì)服務(wù)月學(xué)習(xí)活動(dòng)以來,我能從思想上高度重視,學(xué)習(xí)中認(rèn)真聽取。經(jīng)過學(xué)習(xí),使我認(rèn)識(shí)到加強(qiáng)客服中心“十項(xiàng)承諾”和“十個(gè)不準(zhǔn)的”執(zhí)行,是自己與中心快速成長(zhǎng)的'保證,了解到嚴(yán)格執(zhí)行客服中心服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)是我們每一位員工的重大職責(zé)。經(jīng)過學(xué)習(xí)讓我意識(shí)到自己在以后的工作中應(yīng)嚴(yán)格要求自己,把學(xué)習(xí)“十項(xiàng)承諾”和“十個(gè)不準(zhǔn)的”深入到自己的工作中,從而不斷提高自己實(shí)際工作中的自主性和能動(dòng)性。在工作中嚴(yán)格按照各項(xiàng)服務(wù)制度履行自己的崗位職責(zé)。

經(jīng)過這次學(xué)習(xí),對(duì)照所學(xué)的制度,意識(shí)到自己在平時(shí)的工作中主要存在以下不足:一是對(duì)客服中心各項(xiàng)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和崗位職責(zé)方面的資料理解的不夠深刻細(xì)致,平時(shí)不是很重視。二是每次做完工作,不善于總結(jié)工作中存在的問題和經(jīng)驗(yàn)。針對(duì)自身存在的一些問題,在以后的工作中將采取如下改善措施:一是平時(shí)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)中心相關(guān)的業(yè)務(wù)與服務(wù)規(guī)章的學(xué)習(xí),熟悉和掌握規(guī)定要求,不斷提高自身的綜合素質(zhì)及各項(xiàng)本事。二是認(rèn)真履行工作職責(zé),并對(duì)工作方式方法做到勤總結(jié)勤回頭看,爭(zhēng)取在以后的工作中做到用最短的時(shí)間內(nèi)保質(zhì)保量完成工作,從而提高自己的工作效率,并在工作中要嚴(yán)格按照客戶服務(wù)中心的各項(xiàng)服務(wù)規(guī)章制度嚴(yán)格要求,做到在自己的工作崗位上盡職盡責(zé)。

以上是本人在本次優(yōu)質(zhì)服務(wù)月學(xué)習(xí)中的心得體會(huì),在今后的工作中不斷落實(shí),力爭(zhēng)做一名優(yōu)秀的客服人員。

服務(wù)員工作心得體會(huì)篇十一

早上,我還在溫暖的床上和周公聊天?!皧檴櫍悴皇菫榱梭w驗(yàn)生活,才同意在月經(jīng)店當(dāng)一天服務(wù)員嗎?昨天跟月經(jīng)說好了今天讓你早點(diǎn)去。為什么過了八點(diǎn)你還在床上,你這個(gè)孩子……”媽媽的哭聲打斷了我的夢(mèng)。

“哦,不!要遲到了!”去店里做事,可是辛辛苦苦拿到了xx的月經(jīng)。我怕自己太年輕做不好,怕自己不懂事,怕自己得罪客人,怕自己把事情搞得更糟。無論如何,有很多理由不同意。最后,她勉強(qiáng)同意,這是學(xué)校老師布置的實(shí)際生活作業(yè)。最后我還說:“我看你怎么折騰!”“哼,瞧不起人,我要讓他們知道,我胡珊珊在他們嘴里已經(jīng)不再是小孩子了!”當(dāng)時(shí)我就下定決心要做好。但是,你怎么睡著的!平時(shí)洗十分鐘,今天能用不到兩分鐘。我媽還在嘮叨,我穿上鞋子跑出了家門。

飯了。吃完早飯就有客人上門了,又開始忙起來了,給客人端茶倒水……忙死了。笨拙的我可出盡了洋相,一會(huì)兒把油灑在客人身上,一會(huì)兒用茶壺碰到客人的頭上,一會(huì)兒又把餐具打翻了……還好客人見我是小孩子,也沒有說什么,不然,我就慘了!姨媽看我這樣毛手毛腳的,就讓我在柜臺(tái)記帳,看來我只能記帳了。

忙到兩點(diǎn)鐘,才忙完,吃完中午飯又回去休息,四點(diǎn)半又來上班,中間休息了只不過兩個(gè)小時(shí)而已,睡覺都不夠,下午來到店里又要忙起來,一忙到就到六點(diǎn)半。過了一會(huì)兒,客人又來了,我又要待在柜臺(tái)里記賬了。晚上因?yàn)橐σ恍揖筒挥泿ち?,我還要收拾桌子,傳菜,洗碗……忙得不可開交。記賬的時(shí)候每件事我都要問得明明白白才敢寫上去,生怕記錯(cuò)了。忙著忙著就到了十一點(diǎn)了,客人們也走了,桌子收拾完了,終于可以吃晚飯了。

吃完飯了,回到家里姨媽給了我5元錢,雖然5元錢不是很多,但這是我辛辛苦苦掙的',當(dāng)了一回服務(wù)員,我知道了,大人錢掙是多么的不容易,我以后一定不會(huì)大手大腳的亂花錢了。

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