在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總少不了接觸作文或者范文吧,通過(guò)文章可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。范文怎么寫(xiě)才能發(fā)揮它最大的作用呢?這里我整理了一些優(yōu)秀的范文,希望對(duì)大家有所幫助,下面我們就來(lái)了解一下吧。
大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃書(shū)案例篇一
策劃書(shū)摘要…………………
第二部分產(chǎn)品/服務(wù)……………………
第三部分行業(yè)及市場(chǎng)情況……………
第四部分組織與管理…………………
第五部分營(yíng)銷(xiāo)策略……………………
第六部分產(chǎn)品制造……………………
第七部分融資說(shuō)明……………………
第八部分財(cái)務(wù)計(jì)劃……………………
第九部分風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與防范……………
第十部分項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度………………
第十一部分其它…………………………
備查資料清單……………………………
第一部分策劃書(shū)摘要
說(shuō)明:策劃書(shū)摘要應(yīng)該盡量控制在2頁(yè)紙內(nèi)完成。創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)摘要應(yīng)該涵蓋該策劃書(shū)的所有要點(diǎn),濃縮所有精華,并要求簡(jiǎn)潔、可信、一目了然。
第二部分產(chǎn)品/服務(wù)
產(chǎn)品/服務(wù)描述(這里主要介紹擬投資的產(chǎn)品/服務(wù)的背景、目前所處發(fā)展階段、與同行業(yè)其它企業(yè)同類(lèi)產(chǎn)品/服務(wù)的比較,本企業(yè)產(chǎn)品/服務(wù)的新穎性、先進(jìn)性和獨(dú)特性,如擁有的專(zhuān)門(mén)技術(shù)、版權(quán)、配方、品牌、銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)、許可證、專(zhuān)營(yíng)權(quán)、特許權(quán)經(jīng)營(yíng)等。)
企業(yè)現(xiàn)有的和正在申請(qǐng)的知識(shí)產(chǎn)權(quán)(專(zhuān)利、商標(biāo)、版權(quán)等):專(zhuān)利申請(qǐng)情況:產(chǎn)品商標(biāo)注冊(cè)情況:企業(yè)是否已簽署了有關(guān)專(zhuān)利權(quán)及其它知識(shí)產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)讓或授權(quán)許可的協(xié)議?如果有,請(qǐng)說(shuō)明(并附主要條款):目標(biāo)市場(chǎng):這里對(duì)產(chǎn)品面向的用戶種類(lèi)要進(jìn)行詳細(xì)說(shuō)明。產(chǎn)品更新?lián)Q代周期:更新?lián)Q代周期的確定要有資料來(lái)源。
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn):詳細(xì)列明產(chǎn)品執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃書(shū)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃書(shū)。詳細(xì)描述本企業(yè)產(chǎn)品/服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)(包括性能、價(jià)格、服務(wù)等方面):產(chǎn)品的售后服務(wù)網(wǎng)絡(luò)和用戶技術(shù)支持:
第三部分行業(yè)及市場(chǎng)情況
1、行業(yè)情況(行業(yè)發(fā)展歷史及趨勢(shì),哪些行業(yè)的變化對(duì)產(chǎn)品利潤(rùn)、利潤(rùn)率影響較大,進(jìn)入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘、政策限制等,行業(yè)市場(chǎng)前景分析與預(yù)測(cè)):(1)列表說(shuō)明過(guò)去3年或5年各年全行業(yè)銷(xiāo)售總額:必須注明資料來(lái)源。
(2)列表說(shuō)明未來(lái)3年或5年各年全行業(yè)銷(xiāo)售收入預(yù)測(cè):必須注明資料來(lái)源。
2、目標(biāo)市場(chǎng)情況
(1)圖表說(shuō)明目標(biāo)市場(chǎng)容量的發(fā)展趨勢(shì)
(3)市場(chǎng)銷(xiāo)售有無(wú)行業(yè)管制,企業(yè)產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)的難度分析
第四部分組織與管理
3、企業(yè)內(nèi)部部門(mén)設(shè)置情況:以圖形來(lái)表示本企業(yè)的組織結(jié)構(gòu),并說(shuō)明每個(gè)部門(mén)的責(zé)權(quán)利、部門(mén)與部門(mén)之間的關(guān)系等。
4、企業(yè)員工的招聘與培訓(xùn)
5、董事會(huì)成員名單:序號(hào)職務(wù)姓名學(xué)歷或職稱(chēng)聯(lián)系電話1董事長(zhǎng)2副董事長(zhǎng)3董事4董事5董事(1)董事長(zhǎng)姓名性別年齡籍貫聯(lián)系電話學(xué)歷學(xué)位所學(xué)專(zhuān)業(yè)職稱(chēng)畢業(yè)院校戶口所在地主要經(jīng)歷和業(yè)績(jī):著重描述在本行內(nèi)的技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)及成功事例。
主要職責(zé)(2)總經(jīng)理姓名性別年齡籍貫聯(lián)系電話學(xué)歷學(xué)位所學(xué)專(zhuān)業(yè)職稱(chēng)畢業(yè)院校戶口所在地主要經(jīng)歷和業(yè)績(jī):著重描在本行業(yè)內(nèi)的技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)及成功事例。
大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃書(shū)投資創(chuàng)業(yè)。
主要職責(zé)
其他對(duì)企業(yè)發(fā)展負(fù)有重要責(zé)任的人員(可增加附頁(yè))
第五部分營(yíng)銷(xiāo)策略
1、產(chǎn)品銷(xiāo)售成本的構(gòu)成及銷(xiāo)售價(jià)格制訂的依據(jù):如果產(chǎn)品已經(jīng)在市場(chǎng)上形成了競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),請(qǐng)說(shuō)明與哪些因素有關(guān)(如成本相同但銷(xiāo)售價(jià)格低、成本低形成銷(xiāo)售優(yōu)勢(shì)、以及產(chǎn)品性能、品牌、銷(xiāo)售渠道優(yōu)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品,等等):
2、在建立銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)、銷(xiāo)售渠道、設(shè)立代理商、分銷(xiāo)商方面的策略與實(shí)施:
3、在廣告促銷(xiāo)方面的策略與實(shí)施:
4、在產(chǎn)品銷(xiāo)售價(jià)格方面的策略與實(shí)施:
5、在建立良好銷(xiāo)售隊(duì)伍方面的策略與實(shí)施:
6、產(chǎn)品售后服務(wù)方面的策略與實(shí)施:
7、其它方面的策略與實(shí)施:
8、對(duì)銷(xiāo)售隊(duì)伍采取什么樣的激勵(lì)機(jī)制:
第六部分產(chǎn)品制造(如果是非制造業(yè),則不需要產(chǎn)品制造,可以制定相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃)
1、產(chǎn)品生產(chǎn)制造方式(企業(yè)自建廠生產(chǎn)產(chǎn)品,還是委托生產(chǎn),或其它方式,請(qǐng)說(shuō)明原因):企業(yè)自建廠,購(gòu)買(mǎi)廠房還是租用廠房,廠房面積是多少,生產(chǎn)面積是多少,廠房地點(diǎn)在哪里,交通、運(yùn)輸、通訊是否方便:現(xiàn)有生產(chǎn)設(shè)備情況(專(zhuān)用設(shè)備還是通用設(shè)備,先進(jìn)程度如何,價(jià)值是多少,是否投保,最大生產(chǎn)能力是多少,能否滿足產(chǎn)品銷(xiāo)售增長(zhǎng)的要求,如果需要增加設(shè)備,采購(gòu)計(jì)劃、采購(gòu)周期及安裝調(diào)試周期):請(qǐng)說(shuō)明,如果設(shè)備操作需要特殊技能的員工,如何解決這一問(wèn)題:
3正常生產(chǎn)狀態(tài)下,成品率、返修率、廢品率控制在怎樣的范圍內(nèi),描述生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)品的質(zhì)量保證體系、以及關(guān)鍵質(zhì)量檢測(cè)設(shè)備、產(chǎn)品成本和生產(chǎn)成本如何控制,有怎樣的具體措施:
4、產(chǎn)品批量銷(xiāo)售價(jià)格的制訂,產(chǎn)品毛利潤(rùn)率是多少?純利潤(rùn)率是多少?
第七部分融資說(shuō)明
2、請(qǐng)說(shuō)明投入資金的用途和使用計(jì)劃
:3、擬向外來(lái)投資方出讓多少權(quán)益?計(jì)算依據(jù)是什么?
4、預(yù)計(jì)未來(lái)3年或5年平均每年凈資產(chǎn)收益率是少?
5、外來(lái)投資方可享有哪些監(jiān)督和管理權(quán)力?
6、如果企業(yè)沒(méi)有實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目發(fā)展計(jì)劃,企業(yè)與管理層向投資方承擔(dān)哪些責(zé)任?
7、外來(lái)投資方以何種方式收回投資,具體方式和執(zhí)行時(shí)間:
8、在與企業(yè)業(yè)務(wù)有關(guān)的稅種和稅率方面,企業(yè)享受哪些政府提供的優(yōu)惠政策及未來(lái)可能的情況(如:市場(chǎng)準(zhǔn)入、減免稅等方面的優(yōu)惠政策):
9、需要對(duì)外來(lái)投資方說(shuō)明的其它情況:
第八部分財(cái)務(wù)計(jì)劃
1、產(chǎn)品形成規(guī)模銷(xiāo)售時(shí),毛利潤(rùn)率為%,純利潤(rùn)率為%
2、請(qǐng)?zhí)峁?未來(lái)3-5年的項(xiàng)目盈虧平衡表、項(xiàng)目資產(chǎn)負(fù)債表、項(xiàng)目損益表、項(xiàng)目現(xiàn)金流量表、項(xiàng)目銷(xiāo)售計(jì)劃表、項(xiàng)目產(chǎn)品成本表;注:每一項(xiàng)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)要有依據(jù),要進(jìn)行財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)說(shuō)明。
第九部分風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與防范請(qǐng)說(shuō)細(xì)說(shuō)明該項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中可能遇到的風(fēng)險(xiǎn)及控制、防范手段(包括可能的政策風(fēng)險(xiǎn)、加入wto的風(fēng)險(xiǎn)、技術(shù)開(kāi)發(fā)風(fēng)險(xiǎn)、經(jīng)營(yíng)管理風(fēng)險(xiǎn)、市場(chǎng)開(kāi)拓風(fēng)險(xiǎn)、生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)、匯率風(fēng)險(xiǎn)、投資風(fēng)險(xiǎn)、對(duì)企業(yè)關(guān)鍵人員依賴的風(fēng)險(xiǎn)等。每項(xiàng)要單獨(dú)敘述控制和防范手段)
第十部分項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度詳細(xì)列明項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃和進(jìn)度(注明起止時(shí)間)第
十一部分其它為補(bǔ)充本項(xiàng)目策劃書(shū)內(nèi)容,需要進(jìn)一步說(shuō)明的有關(guān)問(wèn)題(如企業(yè)或企業(yè)主要管理人員和關(guān)鍵人員過(guò)去、現(xiàn)在是否卷入法律訴訟及仲裁事件中,對(duì)企業(yè)有何影響):請(qǐng)將產(chǎn)品彩頁(yè)、企業(yè)宣傳介紹冊(cè)、證書(shū)等作為附件附于此。(注:此策劃書(shū)為參考格式,非具體要求,各參賽團(tuán)隊(duì)可根據(jù)自己實(shí)際情況結(jié)合此樣式做適當(dāng)調(diào)整與修改)
大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃書(shū)案例篇二
中國(guó)有超過(guò)2.9億兒童,玩具是兒童必須的益智消費(fèi)品,玩具出租市場(chǎng)發(fā)展空間非常廣闊,目前市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)又少,許多地區(qū)玩具出租尚屬市場(chǎng)空白,誰(shuí)看準(zhǔn)了市場(chǎng)選對(duì)了項(xiàng)目,誰(shuí)就把握了商機(jī),抓住了成功的機(jī)遇。用買(mǎi)一件玩具的錢(qián)換來(lái)更多的玩具是玩具租賃業(yè)要打的招牌。要多做宣傳,選擇更有吸引力的玩具,進(jìn)行優(yōu)惠活動(dòng)等。首先要想辦法讓家長(zhǎng)租得放心。像消毒問(wèn)題,要在店內(nèi)擺放看得見(jiàn)的消毒設(shè)備。再有,一般的家長(zhǎng)可能有這樣一個(gè)顧慮,就是怕?lián)p壞玩具。為了避免類(lèi)似物品損壞的糾紛,店主應(yīng)盡量選取較耐用的玩具,并制訂好玩具損壞賠償制度,避免引起糾紛,讓客戶放心租賃是必須考慮到的。
大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃書(shū)案例篇三
合作情勢(shì)。聯(lián)合我們是商務(wù)、休閑咖啡專(zhuān)賣(mài)店的特點(diǎn),建議合作者在高級(jí)寫(xiě)字樓、cbd商圈、高科技園區(qū)、網(wǎng)吧、車(chē)站、電影院、碼頭或其他有市場(chǎng)空隙之處等地區(qū)選址;統(tǒng)一裝修作風(fēng)、統(tǒng)一產(chǎn)品;總部供給支撐(包含人員培訓(xùn))和產(chǎn)品(咖啡豆、茶)配送。
二,產(chǎn)品和服務(wù)
1、產(chǎn)品和服務(wù)描寫(xiě)
出售咖啡、茶類(lèi)、酒水、簡(jiǎn)餐等商品,并為客人供給精良的環(huán)境和服務(wù),讓消費(fèi)者在這里展現(xiàn)一種品位、體驗(yàn)一種文化、寄托一種情緒,使咖啡吧成為商務(wù)休閑、情侶聚會(huì)的好場(chǎng)合。
這些業(yè)務(wù)與場(chǎng)合業(yè)主的產(chǎn)業(yè)沒(méi)有沖突。反而可以與場(chǎng)合業(yè)主的客源優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。
2、競(jìng)爭(zhēng)比較
同行競(jìng)爭(zhēng)格式對(duì)我們有利,能更好的提升我們的著名度相對(duì)而言,我們管理程度、產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量,都占領(lǐng)相當(dāng)?shù)膬?yōu)勢(shì)。
3、資源、
咖啡店是請(qǐng)求規(guī)模和檔次的行業(yè),也是一個(gè)對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)請(qǐng)求嚴(yán)格的行業(yè),畢竟其帶有高消費(fèi)色彩,消費(fèi)者必定在意自己消費(fèi)價(jià)值的充分體現(xiàn)。要達(dá)到這些,對(duì)者的資源、有很高的請(qǐng)求。者選擇加盟合作方法,一方面獲得了充分的資源、先進(jìn)的設(shè)備和,一方面也避免了不少經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。
三、市場(chǎng)分析
1、市場(chǎng)需求
(1)穩(wěn)固的老客戶資源。
(2)寫(xiě)字樓與賓館客源。
(3)購(gòu)物娛樂(lè)場(chǎng)合。
(4)成熟居民小區(qū)。
(5)外企及本地區(qū)眾多的it類(lèi)企業(yè)、廣告公司等新興產(chǎn)業(yè)。
(6)如本區(qū)域各種學(xué)校眾多,當(dāng)中的教職工和學(xué)生情侶也是潛在客源。
大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃書(shū)案例篇四
花3-5萬(wàn)元開(kāi)家龐物用品店,投入少、利潤(rùn)高,不需要過(guò)多專(zhuān)業(yè)技術(shù),最為切實(shí)可行;寵物托兒所-如果你有寬敞的庭院,又喜歡熱鬧的話,開(kāi)家寵物托兒所是個(gè)致富的捷徑,1天的收費(fèi)不過(guò)20-30元,當(dāng)然廣受歡迎;寵物婚介處--可以給哈寵族的寵物找到合適的對(duì)象,從中收取5-10%的中介費(fèi);美物美容院:如修毛發(fā)、修爪子、燙染尾巴。先以貓狗等常見(jiàn)寵物的生意為主,再慢慢拓展到其他寵物,才能做大做強(qiáng)。店鋪的位置最好選在公園、市民廣場(chǎng)或?qū)櫸镝t(yī)院附近,以借光造勢(shì)。如今,隨著都市丁克族的出現(xiàn)和老年空巢現(xiàn)象的普遍,家有寵物已成為一種都市時(shí)尚。據(jù)有關(guān)部門(mén)預(yù)測(cè),未來(lái)10年,我國(guó)哈寵族人數(shù)將呈幾何級(jí)數(shù)增長(zhǎng),寵物市場(chǎng)前景燦爛。
大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃書(shū)案例篇五
民以食為天,但在高校里,學(xué)校食堂的伙食一直被學(xué)生們所抱怨,由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎?,F(xiàn)如今,人們的生活水平在不斷提高,對(duì)于高校學(xué)生來(lái)說(shuō),健康營(yíng)養(yǎng),價(jià)格適中的飲食才是他們所需要的。因此,在學(xué)校附近辦一個(gè)專(zhuān)以學(xué)生為消費(fèi)群體的餐廳是我所想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的目標(biāo)。
我的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想已經(jīng)存在很長(zhǎng)時(shí)間,對(duì)于餐廳的創(chuàng)建及其運(yùn)行模式已經(jīng)有所了解。另外,資金的籌措,人員的聘用,地點(diǎn)的選擇正在進(jìn)行中。
一項(xiàng)目概況
項(xiàng)目目的:校園食堂的伙食一直是學(xué)校的詬病,在學(xué)校附近經(jīng)營(yíng)一個(gè)價(jià)格適中,品種多樣的餐廳是一個(gè)非常盈利的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。
項(xiàng)目名稱(chēng):櫻蘭餐廳
性質(zhì):提供早餐,午餐,晚餐及特色冷飲和休閑餐飲等學(xué)生餐廳。
建設(shè)地點(diǎn):合肥大學(xué)城
市場(chǎng)分析:在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問(wèn)題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問(wèn)題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到學(xué)生們的要求。本餐廳就是根據(jù)這一點(diǎn),為了提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
宗旨:健康營(yíng)養(yǎng),服務(wù)學(xué)生,創(chuàng)造有特色的餐廳
經(jīng)營(yíng)范圍:提供早餐,午餐,晚餐及特色冷飲和休閑餐飲
1。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營(yíng)養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。
2。午餐和晚餐則有中西不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤(pán)等。
3。全天提供各色餐點(diǎn),冷飲,熱飲。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo):在餐廳的初步發(fā)展階段,采用優(yōu)惠營(yíng)銷(xiāo),利用各種優(yōu)惠方式吸引學(xué)生,并在各個(gè)高校里進(jìn)行宣傳,不斷加深學(xué)生對(duì)本餐廳的印象,打響品牌。同時(shí),聘用手藝精良的廚師,創(chuàng)作各種精致美食。隨著餐廳的固定食客的增加,建立起堅(jiān)實(shí)的客戶關(guān)系。
財(cái)務(wù)數(shù)據(jù):財(cái)務(wù)計(jì)劃?rùn)?/p>
注冊(cè)金額:十五萬(wàn)元
融資方式:自己工作所得五萬(wàn)元,家人助資五萬(wàn),貸款五萬(wàn)
組織理念:特色飲食,微笑服務(wù)
結(jié)論:學(xué)生餐廳與傳統(tǒng)餐廳有著明顯的不同,其特色經(jīng)營(yíng)會(huì)是其盈利的主要來(lái)源。以大學(xué)城為其市場(chǎng),消費(fèi)群集中,消費(fèi)方向穩(wěn)定,人流量大,消費(fèi)的潛在性強(qiáng),是餐廳存在之主要支柱。據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的,并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生————這個(gè)最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來(lái)看,是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場(chǎng)的。
二管理層
(一)餐飲經(jīng)營(yíng)者
______
1。擁有餐廳的決策權(quán),對(duì)餐廳成員有聘用解雇的權(quán)力。
2。餐廳員工的薪資和休假的安排
3。熱情待客,客人至上,保證優(yōu)良的服務(wù),加強(qiáng)對(duì)員工服務(wù)態(tài)度的監(jiān)督。
4??刂撇蛷d的經(jīng)營(yíng)情況,加強(qiáng)對(duì)餐廳的財(cái)產(chǎn)管理,掌握和控制好各種物品的使用情況。
5。加強(qiáng)對(duì)每個(gè)廚師的溝通合作,提供客人的意見(jiàn)和改進(jìn)食品的質(zhì)量。
(二)中餐廚師
________
1。每日早午餐的制作,保證食品質(zhì)量
2。遵守作息時(shí)間,準(zhǔn)時(shí)開(kāi)餐,不擅離職守,不得無(wú)緣無(wú)故罷工,影響餐廳經(jīng)營(yíng)。
3。遵守安全操作流程,合理使用原材料,節(jié)約水、電、燃?xì)獾认M(fèi)。
4。上班時(shí)穿廚師專(zhuān)用服,將自身整理干凈,在工作時(shí)間不抽煙,安全烹飪。
5。努力創(chuàng)作特色飲食。
(三)西餐廚師
________
與中餐廳廚師職責(zé)相同。
(四)服務(wù)生(三人)
__________________
1。微笑服務(wù),禮貌待人。
2。餐廳每日營(yíng)業(yè)前,整理好桌椅,餐廳衛(wèi)生,準(zhǔn)備好各種用品,確保餐廳正常營(yíng)業(yè)。
3??偷綍r(shí),及時(shí)安排好客人入座,主動(dòng)介紹本餐廳特色飲食。
4。對(duì)客人禮貌,客人的非私人問(wèn)題有問(wèn)必答,隨時(shí)留意客人情況,努力將客人服務(wù)周到。
5。工作中碰見(jiàn)自己不能解決的問(wèn)題,及時(shí)向餐廳管理者匯報(bào),請(qǐng)其幫忙解決問(wèn)題。
6。客人離開(kāi)后,注意是否有遺留物,若有,速交柜臺(tái),然后,迅速整理餐桌,做好下一批客人來(lái)之前的準(zhǔn)備。
7。下班前檢查工作區(qū)域是否關(guān)燈,關(guān)窗,電源是否切斷,確保安全。
8。與員工之間建立良好關(guān)系,互相幫助,遵守餐廳規(guī)章制度。
三研究與開(kāi)發(fā)
(一)項(xiàng)目申請(qǐng)
餐廳的創(chuàng)建需要進(jìn)行申請(qǐng),取得經(jīng)營(yíng)許可證。在銀行進(jìn)行抵押貸款,獲取開(kāi)業(yè)基金。
(二)餐廳開(kāi)辦前準(zhǔn)備
1。租用場(chǎng)地
2。裝修餐廳,餐廳風(fēng)格自然,隨意,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
3。聘用中西餐廚師,簽訂合同。
4。聯(lián)系用原材料供應(yīng)商,與之簽訂合作合同。
5。聘用勤工儉學(xué)的學(xué)生為服務(wù)員,談好薪資,工作時(shí)間,工作內(nèi)容,簽訂好勞工合同。
6。開(kāi)始在各高校進(jìn)行宣傳活動(dòng)。
四行業(yè)及市場(chǎng)
餐廳是為人們提供生活飲食的地方,是人們生活所必不可少的。隨著生活的不斷進(jìn)步,經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,填飽肚子不再是人們對(duì)飲食的要求,現(xiàn)在的人所追求的是干凈衛(wèi)生,有特色的餐廳。而本餐廳就是在此基礎(chǔ)上建立起來(lái)的,價(jià)格適中,選擇多樣,安全衛(wèi)生,微笑服務(wù)是我們餐廳能生存下來(lái)的重要條件。
(一)此類(lèi)餐廳的形成及發(fā)展前景
世界的不斷融合,越來(lái)越多的西餐廳在中國(guó)建立起來(lái),高校的學(xué)生接觸的西方文化,讓他們對(duì)西方的食物充滿好奇,因此,像本餐廳中餐為主,西餐為輔的餐廳有著一定的市場(chǎng)需求,只要價(jià)格安排合理,味道較好,餐廳風(fēng)格獨(dú)特,一定會(huì)有較高盈利。
(二)餐廳所在地(大學(xué)城)消費(fèi)市場(chǎng)分析
合肥大學(xué)城是合肥各所高校集中的地方,消費(fèi)量大,中餐廳多,但是專(zhuān)為學(xué)生提供休閑場(chǎng)所的餐廳卻并不多,因此,學(xué)生餐廳會(huì)有較大的市場(chǎng)。且由于本餐廳的價(jià)格安排較為適中,符合大部分學(xué)生的消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。
(三)現(xiàn)已創(chuàng)辦的此類(lèi)餐廳概況
1。名稱(chēng):____餐廳
2。成立時(shí)間:________年____月____日
3。所在位置:合肥大學(xué)城
4。優(yōu)勢(shì)分析:存在時(shí)間長(zhǎng),有固定客人,午餐、晚餐有特色,開(kāi)業(yè)時(shí),此類(lèi)餐廳并不多,因此具有較高的人氣,符合人們追求新奇的心理。且在當(dāng)時(shí),價(jià)格便宜,風(fēng)味獨(dú)特,頗受追捧。
5。主要經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目介紹:午餐是中餐,晚餐是西餐
6。存在的缺陷:
1。餐廳長(zhǎng)時(shí)間的風(fēng)格未作改變,且飲食種類(lèi)幾乎沒(méi)有變化,消費(fèi)者毫無(wú)新鮮感。
2。因?yàn)樯廨^為火爆,整體價(jià)格有所上調(diào),受到學(xué)生的不滿。
7。本餐廳的競(jìng)爭(zhēng)策略
(一)做好宣傳,開(kāi)展各種促銷(xiāo)活動(dòng)
1。前期宣傳:大規(guī)模,高強(qiáng)度,投入較大。后期宣傳:重視已有顧客關(guān)系管理,借此進(jìn)行口碑營(yíng)銷(xiāo)。定期具體活動(dòng)的策劃和組織,通過(guò)活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識(shí)。
2。針對(duì)節(jié)假日,開(kāi)展有針對(duì)性的促銷(xiāo)策略。
(二)創(chuàng)造本餐廳特色
1。永遠(yuǎn)不要讓自己的餐廳落伍,應(yīng)始終保持高雅的格調(diào),緊跟潮流和消費(fèi)群體的消費(fèi)習(xí)慣和真實(shí)需要;自己的餐廳是為高校師生提供飲食的,要有這種意識(shí)――永遠(yuǎn)和校園生活合拍。
2。這是你的餐廳。每一個(gè)員工都應(yīng)該有這種主人意識(shí),熱情,主動(dòng),有親和力。應(yīng)該通過(guò)一系列的方法讓員工把這種意識(shí)時(shí)刻牢記,讓每一個(gè)員工都以自己就代表餐廳的形象而自豪。
五營(yíng)銷(xiāo)策略
(一)在確定經(jīng)營(yíng)方式前,本餐廳會(huì)對(duì)消費(fèi)群和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行調(diào)查和分析,根據(jù)不同情況制定相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)策略:
1。優(yōu)勢(shì)宣傳:
1。本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問(wèn)題,也無(wú)流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒(méi)有保證的擔(dān)憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時(shí)間。
2。同時(shí),非餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥、等,并提供免費(fèi)茶水。
3。簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn),學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。
4。此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場(chǎng)份額,換句話說(shuō)就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。
5。本餐廳的消費(fèi)群目標(biāo)是高校的學(xué)生,因此,綠色衛(wèi)生,餐點(diǎn)獨(dú)特,價(jià)格適宜是本餐廳重大優(yōu)勢(shì)。
6。本餐廳的構(gòu)造風(fēng)格符合廣大學(xué)生的審美標(biāo)準(zhǔn)。具體內(nèi)容請(qǐng)參見(jiàn)附件一。
2。服務(wù):
本餐廳所推崇的是微笑服務(wù),作為餐廳的一員,不管是餐廳管理者,還是服務(wù)員,面對(duì)顧客均需要微笑服務(wù),真誠(chéng)待人,對(duì)于具體要求本餐廳在聘請(qǐng)廚師以及服務(wù)員時(shí)已經(jīng)強(qiáng)調(diào)。餐廳規(guī)章制度也有明確要求。
3。品質(zhì)與價(jià)格的雙重保障的競(jìng)爭(zhēng)策略
1,本餐廳所強(qiáng)調(diào)的是綠色生活,健康享受美食,因此,對(duì)于原材料的購(gòu)買(mǎi)均要求較高,符合大學(xué)生的健康飲食。
2。本餐廳的消費(fèi)群是廣大學(xué)生群體,因此,在價(jià)格方面會(huì)盡量符合學(xué)生們的消費(fèi)需求。
4。校園廣告
(1)再在前期資助學(xué)生所舉辦的活動(dòng),在其活動(dòng)中推廣本餐廳,打響本餐廳的名氣,吸引顧客的前來(lái)。
(2)等有了一定的顧客群體,就會(huì)采用各種優(yōu)惠方式,來(lái)留住顧客,當(dāng)然這是在盈利的前提下進(jìn)行的。
(二)經(jīng)營(yíng)模式的建立
1。本餐廳提供免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好,可采用不同的做法(如:蒸熟,是一種南方飯館常見(jiàn)的米飯做法),使口感與眾不同,以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。
2。本餐廳推出燒烤冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3。有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門(mén)有太大的距離。
4。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門(mén),單獨(dú)叫外的需交付一定的送貨費(fèi),這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外,為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外,如此也是能增加銷(xiāo)量的。
5。餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤(pán),即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
6。暑假期間雖然客源會(huì)驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。
7。制作顧客反饋表。在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹(shù)立顧客第一的觀念,認(rèn)真聽(tīng)取顧客意見(jiàn)。將顧客滿意進(jìn)行到底。樹(shù)立顧客滿意自己才滿意的觀念,做到時(shí)時(shí)刻刻為顧客著想。
六市場(chǎng)目標(biāo)
(一)市場(chǎng)進(jìn)程及目標(biāo)
慢慢吸引顧客的前來(lái),努力在半年內(nèi)收回初期的投資。提升知名度、美譽(yù)度;積極進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研,努力的開(kāi)發(fā)新的飲食產(chǎn)品,為餐廳的進(jìn)一步發(fā)展積蓄資本。
七風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策
(一)資金方面
為防止資金回收較慢,資金鏈條發(fā)生斷裂,需要有備留資金,十五萬(wàn)元的開(kāi)業(yè)資金必須要有一定的資金留做備用。
(二)資源方面
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類(lèi)、菌類(lèi)為主,是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無(wú)污染食品,尤其本餐廳是以綠色食品為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專(zhuān)業(yè)的知識(shí)和技術(shù)投資,這樣才有利于采購(gòu)到新鮮、天然、無(wú)污染的綠色食品。因此,要與原材料供應(yīng)商建立長(zhǎng)期友好合作關(guān)系。
(三)經(jīng)營(yíng)方面
餐廳長(zhǎng)時(shí)間經(jīng)營(yíng)下來(lái),顧客會(huì)對(duì)餐廳的飲食厭倦,餐廳風(fēng)格的一成不變感到無(wú)趣,那么,就要適時(shí)的改變菜色,運(yùn)用一定的資金進(jìn)行餐廳風(fēng)格的改變。
(四)管理方面
1。為防止廚師被挖角而辭職,餐廳管理者需對(duì)餐廳的特色菜進(jìn)行一定的了解,并及時(shí)聘請(qǐng)另一個(gè)廚師,發(fā)明新的特色菜。
2。同時(shí),對(duì)于餐廳的廚師和服務(wù)員,餐廳管理者需要與之處好關(guān)系,給予較為豐厚的報(bào)酬,適時(shí)聽(tīng)取他們的意見(jiàn),改善自己的管理方式。
(五)其他方面
隨著世界的發(fā)展,國(guó)外大型餐飲公司進(jìn)軍中國(guó),國(guó)際品牌既快又多地進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),必將給中國(guó)餐飲業(yè)帶來(lái)極大的沖擊。餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈尤其是來(lái)自國(guó)外的快餐連鎖店,如肯德基、麥當(dāng)勞在中國(guó)的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場(chǎng)份額。因此,善于創(chuàng)新,善于學(xué)習(xí),是餐廳能長(zhǎng)期生存下去的根本。
八財(cái)務(wù)計(jì)劃
1?,F(xiàn)金流量表
3。運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括:?jiǎn)T工工資,物料采購(gòu)費(fèi)用,場(chǎng)地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),固定資本,折舊費(fèi),雜項(xiàng)開(kāi)支等。(大約估計(jì)為70000)
4。剩余40000作為餐廳本金,預(yù)防各種突發(fā)狀況。
2。預(yù)計(jì)損益表(主營(yíng)業(yè)務(wù)收入)
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場(chǎng)容量,并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約1500元,收益率30%,毛利潤(rùn)1000元。由此可計(jì)算出投資回收期約為三個(gè)月。
申請(qǐng)人承諾
大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃書(shū)案例篇六
大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目首選飛游世界拍攝系統(tǒng),徹底顛覆旅游留念方式,無(wú)需雇傭高昂薪酬的攝像師,只需采用飛游世界拍攝系統(tǒng),一個(gè)人就可操作,飛游故宮、長(zhǎng)城、兵馬俑等世界各地盡在眼底,所有拍攝效果在大屏幕上都可以看見(jiàn),越拍越開(kāi)心。
飛游世界拍攝系統(tǒng)不僅是大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,而且是旅游景點(diǎn)超級(jí)娛樂(lè)產(chǎn)品,旅游終端最賺錢(qián)項(xiàng)目,無(wú)需經(jīng)驗(yàn),簡(jiǎn)單培訓(xùn),輕松上手,快速賺錢(qián)。
近年來(lái),隨著國(guó)家旅游政策的進(jìn)一步放寬,越來(lái)越多的旅游景點(diǎn)開(kāi)始對(duì)外開(kāi)放,旅游也成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)收入的重要組成部分,全國(guó)大大小小的旅游景點(diǎn)不計(jì)其數(shù),旅客爆滿,大家都想在旅游的時(shí)候留下珍貴的紀(jì)念。因此,選擇這個(gè)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目——飛游世界拍攝系統(tǒng),只要有游客的地方,就有市場(chǎng)!
作為最具投資潛力的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),作為大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,飛游世界拍攝系統(tǒng)加盟只需要15—20平米的場(chǎng)地,兩個(gè)人即可經(jīng)營(yíng),3分鐘拍1部旅游電影,1個(gè)小時(shí)就可拍20部,一天8小時(shí)共拍160部。1個(gè)人即可經(jīng)營(yíng)飛游世界拍攝系統(tǒng)加盟店,每部旅游電影收取80元,一天盈利賺翻天!
大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃書(shū)案例篇七
二、項(xiàng)目主要內(nèi)容概述
(一)企業(yè)的宗旨(200字左右)
(二)項(xiàng)目提出的背景和必要性。包括:
1.國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì);
2.現(xiàn)有技術(shù)成果來(lái)源及其知識(shí)產(chǎn)權(quán)狀況;
3.技術(shù)的產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度分析以及技術(shù)突破對(duì)產(chǎn)業(yè)技術(shù)進(jìn)步的重要意義和作用;
(三)項(xiàng)目國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)分析。包括:
1.國(guó)內(nèi)外現(xiàn)有份額和市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)分析;
2.項(xiàng)目可能形成的產(chǎn)業(yè)規(guī)模和市場(chǎng)前景分析;
(四)項(xiàng)目主要研究開(kāi)發(fā)內(nèi)容。包括:
1.項(xiàng)目的主要研究開(kāi)發(fā)內(nèi)容、關(guān)鍵技術(shù)和創(chuàng)新點(diǎn)、先進(jìn)性和成熟度分析;
2.預(yù)期的主要技術(shù)指標(biāo)、經(jīng)濟(jì)指標(biāo)和達(dá)產(chǎn)規(guī)模(必須有具體量化指標(biāo));
(五)項(xiàng)目實(shí)施的技術(shù)方案。包括:
1.技術(shù)路線、工藝流程;
2.可能存在的環(huán)境壓力及環(huán)境保護(hù)方案;
3.產(chǎn)品技術(shù)性能水平與國(guó)內(nèi)外同類(lèi)產(chǎn)品的比較;
4.擬建公司的原材料供應(yīng)及外部配套要求;
5.已經(jīng)獲得的自主知識(shí)產(chǎn)權(quán);
(六)項(xiàng)目預(yù)期的總體目標(biāo)和階段目標(biāo)。包括:
項(xiàng)目總體目標(biāo)(開(kāi)發(fā)年限、預(yù)期規(guī)模、預(yù)期效益);2.開(kāi)發(fā)的分階段目標(biāo)、進(jìn)度安排;
(七)項(xiàng)目實(shí)施的現(xiàn)有基礎(chǔ)。包括:
2.現(xiàn)有人員組成、運(yùn)行機(jī)制(匿名描述);
三、產(chǎn)品與服務(wù)
(一)介紹擬建企業(yè)的產(chǎn)品與服務(wù)。包括:
營(yíng)銷(xiāo)模式、利潤(rùn)的來(lái)源、持續(xù)營(yíng)利、對(duì)客戶的價(jià)值等分析。
(二)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析及比較
四、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
介紹企業(yè)對(duì)該項(xiàng)目的營(yíng)銷(xiāo)策略。包括:
1.市場(chǎng)分析和定位;
2.競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)與不足;
3.營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略、模式和預(yù)期達(dá)到的目標(biāo);
4.營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)組成、結(jié)構(gòu)和不足(匿名描述);
五、財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)
(一)投資概算表
單位:萬(wàn)元人民幣
(二)融資計(jì)劃表
(三)概算說(shuō)明
對(duì)以上概算表內(nèi)各欄目作逐項(xiàng)說(shuō)明。
大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃書(shū)案例篇八
市場(chǎng)上還有國(guó)外廠家推出的各種新品,如磨牙棒;有廠家推出了帶有斜坡的水杯;還有嬰兒額用溫度計(jì)只有成人指頭般大?。贿^(guò)熱顯示貼則可用在熱水管、熱水龍頭、暖氣等有過(guò)熱危險(xiǎn)的地方,當(dāng)升到一定溫度時(shí),顯示貼會(huì)變黃提示人們小心;嬰兒鼻泵除去鼻涕,用起來(lái)很方便;尿濕音樂(lè)片可用在褲子和尿片上;還有用礦橡膠做的套在成手指上的手指乳牙刷;有自動(dòng)進(jìn)氣孔的仿真奶嘴,摸上去好像媽媽的奶頭,讓寶寶備感親切;如打嗝護(hù)墊,防止寶寶吞奶時(shí)弄臟媽媽的衣服;喂奶枕,可以糾正媽媽喂奶的姿勢(shì);雙面背帶,既中以把寶寶反著背在胸前,也可以正著背,大多數(shù)背帶只可讓寶寶反著坐在媽媽胸前……所有這些,都令年輕的父母愛(ài)不釋手。經(jīng)營(yíng)嬰兒用品店,應(yīng)將商店打扮的充滿童趣。嬰兒用品店的裝飾也非常重要,所賣(mài)的貨物最好能借模特兒陳列。室內(nèi)的裝修最好以藍(lán)色和淡紅色為主,在采購(gòu)嬰兒用品時(shí)注意,衣料要無(wú)刺激、耐洗、能夠吸汗吸水以及易洗等等。找一個(gè)20多平方米的店面開(kāi)一家愛(ài)嬰用品房,年輕的父母?jìng)兙蜁?huì)光臨。新奇、可愛(ài)、實(shí)用的商品這么多,一定吸引很多人購(gòu)買(mǎi)。
大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃書(shū)案例篇九
如果你有1萬(wàn)塊錢(qián),想賺300元,可以存銀行;想賺1000元,可以買(mǎi)股票,不過(guò)得冒風(fēng)險(xiǎn);想賺5000或1-2萬(wàn),那就連人帶錢(qián)投進(jìn)舊書(shū)市場(chǎng)?!百u(mài)舊書(shū)沒(méi)有不賺錢(qián)的?!边@是賣(mài)書(shū)人的一句心里話。我們不妨從舊書(shū)可觀的銷(xiāo)量說(shuō)起。潘家園舊書(shū)市場(chǎng),地處北京市朝陽(yáng)區(qū)。佑大的一塊泥土地,分布著30-40個(gè)地?cái)?,各?-3千冊(cè)書(shū)等待交易,其中不乏有一些年代久遠(yuǎn)的珍本,常有人說(shuō)起一位教授花1000元購(gòu)得明青年間的《水經(jīng)注》版本,我隨意問(wèn)了一個(gè)小伙子,“你一天能掙多少錢(qián),200元有嗎?”小伙子一笑,那神情,似乎該在400-500元之間,因?yàn)樗刻炷苜u(mài)200-300本書(shū)。如果平均一算,30個(gè)地?cái)偅恢荛_(kāi)放2天,潘家園市場(chǎng)一年的舊書(shū)銷(xiāo)量不會(huì)低于60萬(wàn)冊(cè)。
花泥畫(huà)廊
彩色泥巴做的畫(huà)都叫花泥畫(huà),在國(guó)外已很流行,國(guó)內(nèi)剛剛興起。如果在學(xué)?;蚋浇_(kāi)家花泥畫(huà)廊,瞄準(zhǔn)學(xué)生做生意準(zhǔn)賺錢(qián)。經(jīng)營(yíng)投資:投資總額2600元。其中:房租500元/月、橫幅40元、貨架60元、桌子5張200元、椅子30把300元、簡(jiǎn)單裝修費(fèi)100元,證照費(fèi)20元、原材料1200元。營(yíng)銷(xiāo)方法:分為花泥銷(xiāo)售成品、自己制作畫(huà)以及原材料銷(xiāo)售3個(gè)部分。若是成品畫(huà),并裝上畫(huà)框,則根據(jù)畫(huà)幅作價(jià),分內(nèi)芯15厘米×20厘米、20厘米×25厘米、30厘米×40厘米三種規(guī)格,每幅收費(fèi)20元、30元、50元;若是學(xué)生制作的,每幅收費(fèi)10元、30元;如不裝畫(huà)框,收費(fèi)5元、8元、15元;單售花泥每瓶(30克)2-3元,也有1-2元的純利。
漫畫(huà)吧
隨著社會(huì)發(fā)展,文化消費(fèi)逐漸多元化,生活節(jié)奏的加快,人們開(kāi)始追求更為輕松的閱讀方式,成年人看漫畫(huà)形成了一種閱讀時(shí)尚,開(kāi)一家小小的成人漫畫(huà)吧,可以讓你輕松愉快地賺錢(qián)。
3)選址和業(yè)務(wù)開(kāi)展:漫畫(huà)吧應(yīng)開(kāi)在校園園區(qū)或高檔寫(xiě)字樓附近,可采用會(huì)員制并實(shí)行定時(shí)段優(yōu)惠等方法,同時(shí)可供應(yīng)飲料、小食品等以貼補(bǔ)主業(yè)。
紡吧
2)店面裝飾不必太豪華,但要突出“紡織”的特色,透露出濃郁的民間風(fēng)俗氣息;
5)算上各種投資,3-5萬(wàn)元即可開(kāi)店經(jīng)營(yíng)。
陶藝吧
愛(ài)玩泥本是孩子的天性,但在城市里,這些樂(lè)趣幾乎被剝奪了。陶藝吧開(kāi)張后,首先蜂擁而至的是孩子們,做陶藝是為了玩,捏軍艦的、做雪人的五花八門(mén),并來(lái)過(guò)再來(lái),樂(lè)此不疲。這樣的玩處既安全、又能啟動(dòng)孩子們的想像力與動(dòng)手能力,所以得到孩子父母的歡迎與支持。另外一大顧客群就是情侶,節(jié)假日兩個(gè)人在陶藝吧中親親密密地度過(guò)幾個(gè)小時(shí)。兒童每次10元,情侶套票一次30元,也可買(mǎi)月票、季票、年票。
寵物“殯儀館”
殯儀館一般都是為人服務(wù)的,可是在廣州市童心路附近的一家“殯儀館”卻專(zhuān)門(mén)為寵物提供此項(xiàng)服務(wù)。首先,上門(mén)收集寵物照片、玩具等遺物,然后把寵物尸體運(yùn)回店里,有專(zhuān)門(mén)的“美容師”為其化妝。等靈堂布置完畢,隨之而來(lái)的是入棺儀式,伴隨著哀樂(lè)聲聲,眾人默哀一分鐘,同時(shí)會(huì)有人專(zhuān)門(mén)講述寵物生平。最后,運(yùn)往某處擇地安葬?!皻泝x館”還提供各式棺木,有金字塔形,長(zhǎng)方形,木屋形等好幾種。如此下來(lái),寵物“殯葬”的價(jià)格也就上來(lái)了。
新聞線人
南京報(bào)業(yè)的價(jià)格大戰(zhàn)之后,各家報(bào)社可謂幾家歡樂(lè)幾家愁??涨暗募ち腋?jìng)爭(zhēng),使南京街頭出現(xiàn)了一種以專(zhuān)門(mén)提供新聞線索、獲取酬金為謀生手段的職業(yè)新聞線人。一位來(lái)自連云港的打工者每天都在市內(nèi)各大醫(yī)院、派出所以及繁華地段轉(zhuǎn)悠,發(fā)現(xiàn)新聞線索后,馬上通知報(bào)社,新聞見(jiàn)報(bào)后就能領(lǐng)取報(bào)酬。一般一條新聞線索的報(bào)酬從50元到300元不等。在一個(gè)月里,該打工者就從一家報(bào)社掙了1700多元。
回收電腦
每當(dāng)有新的電腦面世,總有一批舊的電腦被淘汰。首先,挑出那些還有利用價(jià)值的機(jī)器,折價(jià)后再次投放市場(chǎng)或是捐贈(zèng)給慈善機(jī)構(gòu);其次,對(duì)于那些找不到二手市場(chǎng)再次出售的機(jī)器對(duì)其進(jìn)行拆解,把紙板、塑料、玻璃賣(mài)給廢品收購(gòu)站,將非貴重金屬賣(mài)給金屬回收商,貴重的金屬,如金、銀、鉑等等,則會(huì)被運(yùn)送到貴金屬精煉廠,還可將電路拆解,把有用的芯片貼上標(biāo)簽以便再出售。
防盜,行業(yè)至尊
x智能防盜手機(jī)套外觀和普通手機(jī)套完全一樣,手機(jī)在被盜前會(huì)自動(dòng)報(bào)警,提醒主機(jī)和周?chē)罕?,并嚇跑小偷,而主人自己打開(kāi)則不報(bào)警。功能包括:聲音、振動(dòng)、聲音與振動(dòng)交替報(bào)警、同時(shí)報(bào)警、音樂(lè)報(bào)警等??钍接行蓍e型、尖角型、圓角型、油邊型、折邊型等,分為純皮系列和仿皮系列兩大種類(lèi),高、中、低檔100多種。產(chǎn)品一出籠即刻引爆小商品市場(chǎng),一時(shí)間防盜手機(jī)套熱賣(mài)全國(guó)。
昆蟲(chóng),21世紀(jì)人類(lèi)營(yíng)養(yǎng)食品
昆蟲(chóng)活性蛋白被譽(yù)為21世紀(jì)人類(lèi)的全新?tīng)I(yíng)養(yǎng)食品!用黃粉蟲(chóng)做出的食品,味道鮮、營(yíng)養(yǎng)高,將其制作成營(yíng)養(yǎng)保健品,可提高人體免疫力、抗疲勞、延緩衰老、降低血脂、抗癌等功效。其還可作為名貴珍禽、動(dòng)物、特種養(yǎng)殖的鮮活飼料,而且是人工養(yǎng)殖的主體飼料。蟲(chóng)糞做飼料成分,飼喂效果甚好;蟲(chóng)糞做高效生物有機(jī)肥,具有良好的市場(chǎng)前景。黃粉蟲(chóng)規(guī)模化養(yǎng)殖及產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目是全國(guó)農(nóng)牧漁業(yè)豐收計(jì)劃重點(diǎn)資助項(xiàng)目,被列為“十五”計(jì)劃項(xiàng)目。昆蟲(chóng)蛹菜作為新興菜品已經(jīng)走上了大眾餐桌,即將跟吃海鮮一樣,成為一種時(shí)尚飲食消費(fèi)。黃粉蟲(chóng)整個(gè)生長(zhǎng)周期為45-65天,適應(yīng)能力很強(qiáng),以麥麩、玉米面、農(nóng)作物秸桿、青菜、秧蔓等為食,每5-7天投喂1次。它具有經(jīng)濟(jì)效益高、飼料來(lái)源廣、飼養(yǎng)設(shè)施簡(jiǎn)單,好飼養(yǎng)、易管理、無(wú)疫病、家家戶戶都能養(yǎng)的特點(diǎn)。黃粉蟲(chóng)含蛋白質(zhì)61.5%,脂肪29.3%,碳水化合物26.2%,已通過(guò)國(guó)家權(quán)威部門(mén)檢測(cè)。利用農(nóng)村廢棄的農(nóng)作物秸桿飼養(yǎng)黃蟲(chóng)粉,幾乎不花什么成本,生產(chǎn)條件要求不高,年獲利16萬(wàn)元以上。
開(kāi)“本本”美容店
隨著筆記本電腦價(jià)格的不斷走低,人們對(duì)于筆記本的個(gè)性化追求也在不斷提升。目前筆記本電腦大都式樣同質(zhì)化,顏色單調(diào)也催生了新商機(jī)。
記者調(diào)查
在上海的東華大學(xué)時(shí)尚購(gòu)物廣場(chǎng)內(nèi),就有這樣一家名為“喜?愛(ài)”的筆記本美容產(chǎn)品專(zhuān)賣(mài)店。在其實(shí)體店鋪獲得良好反應(yīng)的情況下,進(jìn)軍網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng),僅用了半年時(shí)間就成為了淘寶的四鉆賣(mài)家。
所謂筆記本美容就是對(duì)筆記本進(jìn)行外觀的保護(hù)和美化,防止筆記本劃傷,增加外觀的可視效果。店主小青告訴記者,目前提供的筆記本“本本貼”采用防水、耐磨性強(qiáng)的特殊材料,通過(guò)背面獨(dú)有的網(wǎng)格立體構(gòu)造最大限度排除了粘貼時(shí)所產(chǎn)生的褶皺和氣泡等。
除了筆記本美容產(chǎn)品外,店內(nèi)還配備了多種電腦周邊產(chǎn)品。
創(chuàng)業(yè)分析
盈利:經(jīng)營(yíng)這樣一家筆記本美容產(chǎn)品專(zhuān)賣(mài)店,每月的經(jīng)營(yíng)成本在3000元。據(jù)透露,筆記本美容產(chǎn)品的毛利30%左右。那么,要達(dá)到盈虧平衡,每月的營(yíng)業(yè)額達(dá)到10000元即可,按每月30天計(jì)算,每天得有333元的營(yíng)業(yè)額。
客戶定位:筆記本美容市場(chǎng)最大的買(mǎi)方來(lái)自學(xué)生這個(gè)群體,而且這個(gè)群體也在不斷增長(zhǎng)。其中尤以女性居多。而男性用戶則更多是出于對(duì)筆記本的保護(hù)。
營(yíng)銷(xiāo):盡管筆記本美容是一個(gè)新興行業(yè),但其與筆記本的整體銷(xiāo)售還是有很大關(guān)聯(lián)。適合大學(xué)生創(chuàng)業(yè)好項(xiàng)目排行榜:在進(jìn)行筆記本美容的同時(shí),完全可以帶動(dòng)周邊配件的銷(xiāo)售,筆記本包、鼠標(biāo)等產(chǎn)品也可以成為筆記本美容的一門(mén)副業(yè)。當(dāng)然,個(gè)性化的產(chǎn)品搭配筆記本美容會(huì)帶來(lái)更寬的市場(chǎng)。
男士?jī)?nèi)衣店
都說(shuō)女人的錢(qián)好賺,大多數(shù)服裝廠家和商家將主要精力投入到女性市場(chǎng),男性市場(chǎng)一直處于被忽略的狀態(tài)。國(guó)外不少?gòu)S商瞄準(zhǔn)大陸市場(chǎng)的這一盲區(qū),大力搶占市常他們通過(guò)調(diào)查,認(rèn)為現(xiàn)代男性承受的壓力更大,再加上男性購(gòu)物心理的原因,他們進(jìn)商場(chǎng)時(shí)目標(biāo)明確,不愿意浪費(fèi)大量的時(shí)間尋找想要購(gòu)買(mǎi)的物品。因此,為男性開(kāi)辟集中便捷的專(zhuān)門(mén)場(chǎng)所已為不少商場(chǎng)所采納,這從專(zhuān)門(mén)的男士?jī)?nèi)衣店的火爆可見(jiàn)一斑,例如杭州的“內(nèi)酷”男士?jī)?nèi)衣店。
男士?jī)?nèi)衣店的投入不多,主要是鋪面、裝修和首次進(jìn)貨貨款。各地鋪面價(jià)格存在一定差異,但一般5萬(wàn)元即可啟動(dòng)。加盟連鎖店或自己開(kāi)店都可選擇。
嬰兒紀(jì)念品專(zhuān)賣(mài)店
目前市場(chǎng)上流行的嬰兒紀(jì)念品包括:胎毛筆、胎毛畫(huà)、手足秀等。胎毛畫(huà)是將嬰兒嬌憨可愛(ài)的形象和屬相卡通相結(jié)合,再用其胎發(fā)經(jīng)過(guò)織繡制成工藝品。手足秀是將孩子的小手小腳取印,用高分子材料灌注成立體模型,配以各種卡通圖形和父母的祝福語(yǔ),畫(huà)面上孩子的指紋和掌紋都清晰可辨,具有很高的家庭紀(jì)念意義。適合大學(xué)生創(chuàng)業(yè)好項(xiàng)目排行榜:這些產(chǎn)品的制作工藝現(xiàn)已日趨成熟,根據(jù)材質(zhì)的不同,價(jià)格也各異。
此類(lèi)門(mén)店一般選擇在大型醫(yī)院(尤其是婦兒醫(yī)院)旁,附近最好有大型社區(qū),這樣便于進(jìn)行集中的市場(chǎng)宣傳。宣傳方式以招聘業(yè)務(wù)員,實(shí)行散發(fā)宣傳冊(cè)的一對(duì)一營(yíng)銷(xiāo)方式為佳。例如,業(yè)務(wù)員在見(jiàn)到抱小孩的家長(zhǎng)時(shí),先不談制作紀(jì)念品,可以從“理發(fā)”入手,譬如“寶寶長(zhǎng)的真可愛(ài),不過(guò),頭發(fā)有點(diǎn)長(zhǎng)了”,拉近與家長(zhǎng)的心理距離;到醫(yī)院派發(fā)資料的時(shí)間最好選在下午6點(diǎn)到7點(diǎn)之間,此時(shí)是產(chǎn)婦吃飯和家人來(lái)訪的時(shí)間,成功率會(huì)比較高,但一定要注意別打攪產(chǎn)婦休息,以免招人反感。
采用優(yōu)質(zhì)、優(yōu)惠服務(wù),才能創(chuàng)造口碑效應(yīng)??诒鄠鞯牧α亢艽?,要想贏得更多的客戶,只有先為客戶提供更多的方便。例如,既定區(qū)域可提供免費(fèi)上門(mén)服務(wù);累計(jì)消費(fèi)達(dá)到一定程度可提供一定價(jià)值的商品和服務(wù);還可與兒科專(zhuān)家聯(lián)系,為目標(biāo)顧客提供免費(fèi)的育嬰咨詢……這些都可提高顧客對(duì)產(chǎn)品的信任度和對(duì)商家的忠誠(chéng)度。
另外,由于一般的門(mén)店不具備直接加工制作胎毛畫(huà)、胎毛筆的直接條件,顧客最關(guān)心的是所用的胎發(fā)是否會(huì)摻進(jìn)別的東西,或與別人的相混。因此,一定要嚴(yán)格管理流程,編號(hào)、封存、存檔可讓顧客參與,同時(shí)承諾產(chǎn)品的可信度。
“布波”精品店
“布波”族是繼嬉皮、雅皮之后,現(xiàn)代城市最時(shí)髦的一群。他們具備高學(xué)歷、高收入,是現(xiàn)代新經(jīng)濟(jì)社會(huì)的精英分子,但在休閑和心靈生活方面向往自由超脫的“消費(fèi)享樂(lè)”。創(chuàng)業(yè)他們的消費(fèi)特點(diǎn)表現(xiàn)在兩個(gè)方面:非常重視物質(zhì)的“質(zhì)感”;在經(jīng)濟(jì)能力可負(fù)擔(dān)的范圍內(nèi),相信“千金散盡還復(fù)來(lái)”。
經(jīng)營(yíng)建議:裝修簡(jiǎn)潔明快,位置宜鬧中取靜,布波族的價(jià)值觀決定了他們不喜歡“扎堆”。創(chuàng)業(yè)商品分類(lèi)要精細(xì),要有品位??蛇x擇某一類(lèi)細(xì)分市場(chǎng),而商品本身要精致,是一等品。客源維護(hù)要精到。保證購(gòu)物氛圍自由閑適,創(chuàng)業(yè)急于推銷(xiāo)和大聲討價(jià)還價(jià)都應(yīng)避免。
仿真娃娃玩偶店
仿真娃娃玩偶是仿造“小主人”的樣子制作的,具有以下特點(diǎn):一是構(gòu)思獨(dú)特,能讓孩子與仿真的玩偶一同進(jìn)入孩子的樂(lè)園;二是形象逼真可人,因?yàn)橐勒蘸⒆颖救说耐饷蔡囟ㄖ谱鳎蝗蔷o跟潮流,創(chuàng)業(yè)每年推出國(guó)際流行潮流的服飾、玩具、飾物用品與孩子共享。它的主要消費(fèi)對(duì)象為1到14歲的兒童。想創(chuàng)業(yè),開(kāi)仿真娃娃玩偶店!
創(chuàng)業(yè)操作提示:必須以形象專(zhuān)營(yíng)店的方式推出。創(chuàng)業(yè)雖然本身只能銷(xiāo)售一次,但它會(huì)產(chǎn)生出系列的消費(fèi),如各種流行的衣飾、用品、小型家具、車(chē)輛等等,發(fā)生意外損壞還需進(jìn)入“仿真娃娃醫(yī)院”由專(zhuān)業(yè)技師對(duì)其“醫(yī)治”和“療養(yǎng)”。另外,要想獲得源源不斷的消費(fèi)回報(bào),專(zhuān)業(yè)優(yōu)質(zhì)并帶有親情色彩的服務(wù)至關(guān)重要。例如,創(chuàng)業(yè)定期的電話回訪;定期在少年宮等場(chǎng)所舉辦各種游戲活動(dòng);對(duì)回頭客實(shí)行優(yōu)惠政策,如購(gòu)買(mǎi)兒童服裝送配件、vip貴賓卡等。
寵物寫(xiě)真館
寵物在某種程度上已成為了家庭的成員,而“寵物藝術(shù)照”的價(jià)格也曾一度刷新,甚至貴過(guò)“寶寶藝術(shù)照”,這就為創(chuàng)業(yè)者們提供了商機(jī)。
創(chuàng)業(yè)經(jīng)營(yíng)建議:投資20平方米左右的鋪面,有簡(jiǎn)單的攝影棚和攝影裝備即可。位置可選擇公園、市民廣場(chǎng)和寵物醫(yī)院附近,以利“借光”。個(gè)人條件,創(chuàng)業(yè)除了過(guò)硬的技術(shù),還必須了解與寵物相關(guān)的知識(shí),知道它們身體上每個(gè)最有價(jià)值的部位,甚至要知曉大多數(shù)寵物的骨骼圖。適合大學(xué)生創(chuàng)業(yè)好項(xiàng)目排行榜:?jiǎn)螐堈掌膬r(jià)位可在30到60元之間,創(chuàng)業(yè)一本相冊(cè)價(jià)格可定在200到1000元。同時(shí)還可考慮將照片印在杯子上,或放進(jìn)鑰匙扣里。促銷(xiāo)方式,開(kāi)始可給意向客戶免費(fèi)送數(shù)張照片,創(chuàng)業(yè)也可以通過(guò)寵物網(wǎng)站和客戶口碑增加訂單。
開(kāi)家汽車(chē)裝潢小店
汽車(chē)正在走入家庭。汽車(chē)裝潢,便成了一種頗有前景的行業(yè)。開(kāi)家汽車(chē)裝潢小店,并不需要大投資,也沒(méi)有很高的技術(shù)門(mén)檻,是一種可行性較強(qiáng)的創(chuàng)業(yè)方案。
大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃書(shū)案例篇十
一、餐館名稱(chēng):
_____。命名規(guī)則說(shuō)明:低調(diào),簡(jiǎn)單,易記,有特色(這里的特色不是說(shuō)直接反映風(fēng)味)但不古怪,不超過(guò)四個(gè)字,不帶湘字。目前預(yù)定的形式是“____酒家”或“____荘”
二、餐館風(fēng)味:以湘東地區(qū)的農(nóng)家風(fēng)味為主
三、餐館預(yù)計(jì)面積:280 ~ 350 m2
四、目標(biāo)城市:__
五、選址要求:
4.餐館本身需要能停車(chē)7 ~ 10輛家用轎車(chē)的能力,或是附近不超過(guò)200m有停車(chē)場(chǎng)。
選址總體評(píng)價(jià),由于新手投入資金不宜過(guò)大,因此餐館位置不能為現(xiàn)今已經(jīng)很繁華處,但希望往來(lái)比較多的人員,并且具有消費(fèi)能力,希望通過(guò)餐館的風(fēng)味特色能吸引到老客戶,要求能在三個(gè)月后能做到盈利1萬(wàn)元/月。
5個(gè)。(但具體要看店鋪的布局)
七、餐館開(kāi)張預(yù)算:
2.裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用:800元
4.辦證費(fèi)用:要求有消防、環(huán)保、衛(wèi)生許可和營(yíng)業(yè)執(zhí)照等,費(fèi)用預(yù)計(jì)6萬(wàn)元
5.購(gòu)買(mǎi)用具費(fèi)用:a.3臺(tái)5p的空調(diào),包廂4臺(tái)小1p空調(diào),共元(也可能使用中中央空調(diào));b.十把吊扇或壁扇,共3000元,c.兩個(gè)冰箱,兩個(gè)冰柜,一個(gè)消毒柜,其計(jì)1萬(wàn)元;d.廚房用具,共4.5萬(wàn)元;e.
6.其他不可預(yù)計(jì)費(fèi)用,2000元
八、餐館裝修風(fēng)格說(shuō)明:
1.門(mén)面裝修要求顯眼,突出特色,不夸張,簡(jiǎn)練,能體現(xiàn)其消費(fèi)水平
2.大廳說(shuō)明:a.桌凳使用原木色的大小八仙桌和長(zhǎng)條板凳,或是使用外觀上比較結(jié)實(shí)的大小圓桌,大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布;b.墻面和廳中原有柱子的1m2左右以下以深色瓷磚,廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主,天華板不進(jìn)行完全裝修,使用射燈,射燈以上的天華板噴為黑色,大廳燈光要求柔和,但桌面上的燈光要求明亮。(這里只我的想法,實(shí)際以最終的設(shè)計(jì)為準(zhǔn))
3.包廂裝修與大廳一樣
4.其他無(wú)特別要求
九、人員配備:
2.包廂:以5個(gè)包廂計(jì)算,5個(gè)服務(wù)員,
3.大廳:5個(gè)人,每四張臺(tái)1個(gè)
4.其他:其他臨時(shí)人員1人(主要用于服務(wù)休息時(shí)的輪換),店主1人。
十、運(yùn)營(yíng)費(fèi)用明細(xì):
1.物業(yè)管理費(fèi)用:每平方不能超過(guò)2元/月,以300 m2共計(jì)600元/月
2.排污費(fèi)用:600元/月
3.水電費(fèi)用燃油費(fèi)用:水電4000元/月,燃油2000元/月(暫時(shí)以此計(jì)算,如果燃油越多,說(shuō)明生意越好)
5. 折舊費(fèi)用:
6. 原材料:a.原料, 共元/周
7. 其他不可預(yù)知費(fèi)用:1000元/月
十一、菜品說(shuō)明:
1.堅(jiān)持兩個(gè)特色:a.綠色健康食品;b.湘東地區(qū)的地道農(nóng)家風(fēng)味,大概30%左右的菜品在一般湘菜館吃不到。
2.堅(jiān)持推重出新:a.不斷推出新菜品,每月2個(gè)新菜品;b.跟季節(jié)變更,及更換菜品
3.消費(fèi)水平定位:跟門(mén)面地址周邊環(huán)境相關(guān),但初步定為平均 35~60元/人。
十二、直接成本估計(jì):
直接成本主要包括,油,鹽,各種佐料,以及構(gòu)成菜品的原料。
1.特色菜(挙頭產(chǎn)品)成本控制在50%
2.中檔但一般湘菜館少見(jiàn)的,成本控制國(guó)40%以內(nèi)
3.中檔常見(jiàn)成本控制在60%以內(nèi)
4.低檔常見(jiàn)菜控制在30%以內(nèi),此類(lèi)主要以蔬菜為主。
以不改變菜品的質(zhì)量為前提來(lái)降低直接成品
十三、最終費(fèi)用核算:
十四、其他問(wèn)題點(diǎn):
計(jì)劃安排,租房要求房東提供三個(gè)月的免租期,第一個(gè)月辦理與營(yíng)業(yè)相關(guān)的各種證件,第二個(gè)月準(zhǔn)備裝修,第三個(gè)月準(zhǔn)備好與開(kāi)張相關(guān)的事宜。
十五、優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì):
本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問(wèn)題,也無(wú)流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒(méi)有保證的擔(dān)憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時(shí)間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應(yīng)該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時(shí),非餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥、等,并提供免費(fèi)茶水。簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn),學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場(chǎng)份額,換句話說(shuō)就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。
由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競(jìng)爭(zhēng)也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢(shì)。另一方面,因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會(huì)驟降,而寒假期間會(huì)比暑期更少,這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問(wèn)題。據(jù)我們的
市場(chǎng)調(diào)查
與分析,本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的,并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生----這個(gè)最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來(lái)看,是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場(chǎng)的。十六、財(cái)務(wù)狀況分析
2.運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括:?jiǎn)T工工資,物料采購(gòu)費(fèi)用,場(chǎng)地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),固定資本,折舊費(fèi),雜項(xiàng)開(kāi)支等。
3.據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開(kāi)業(yè)啟動(dòng)資金約需12600元(場(chǎng)地租賃費(fèi)用5000元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元,場(chǎng)地裝修費(fèi)用2400元,廚房用具購(gòu)置費(fèi)用1000元,基本設(shè)施費(fèi)用等2600元)。資金可有父母提供80%,自己積蓄20%。
4.每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場(chǎng)容量,并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約1500元,收益率30%,毛利潤(rùn)500元。由此可計(jì)算出投資回收期約為一個(gè)月。
十七、風(fēng)險(xiǎn)與規(guī)避
1 外部風(fēng)險(xiǎn)
隨著中國(guó)加入wto,國(guó)外大型餐飲公司進(jìn)軍中國(guó),國(guó)際品牌既快又多地進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),必將給中國(guó)餐飲業(yè)帶來(lái)極大的沖擊。餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈尤其是來(lái)自國(guó)外的快餐連鎖店,如肯德基、麥當(dāng)勞在中國(guó)的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場(chǎng)份額。
2 內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)
餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對(duì)較低的行業(yè),但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴,對(duì)于大多數(shù)中國(guó)自辦的餐廳來(lái)說(shuō)大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,成與敗。
3 市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
市場(chǎng)是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn),具體有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)可能:
(1) 在本項(xiàng)目開(kāi)發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn),市場(chǎng)上可能會(huì)同時(shí)出現(xiàn)類(lèi)似餐廳的開(kāi)業(yè)。
(2) 項(xiàng)目生產(chǎn)階段的風(fēng)險(xiǎn),如果項(xiàng)目已經(jīng)投產(chǎn),但沒(méi)有生產(chǎn)出適銷(xiāo)對(duì)路的產(chǎn)品,項(xiàng)目可能沒(méi)有足夠的能力支付生產(chǎn)費(fèi)用和償還債務(wù)。
(3)項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)階段的風(fēng)險(xiǎn),項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷(xiāo)售量和其他表現(xiàn),而對(duì)于本階段項(xiàng)目而言,最大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)來(lái)源與市場(chǎng)上餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn),如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì)帶來(lái)一系列相似經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的誕生,從而加劇了本項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)壓力。
4 原料資源風(fēng)險(xiǎn)
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類(lèi)、菌類(lèi)為主,是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無(wú)污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專(zhuān)業(yè)的知識(shí)和技術(shù)投資,這樣才有利于采購(gòu)到新鮮、天然、無(wú)污染的綠色食品。
5 應(yīng)對(duì)
措施
(1)汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn),開(kāi)發(fā)出自己的特色食品。
(2)嚴(yán)格管理,定期培訓(xùn)人員,建立顧客服務(wù)
報(bào)告
。(3)項(xiàng)目開(kāi)發(fā)階段進(jìn)行嚴(yán)格的項(xiàng)目規(guī)劃,減少項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)。
(4)進(jìn)入市場(chǎng)后,認(rèn)識(shí)食品市場(chǎng)周期,不故步自封,積極開(kāi)發(fā)更新食品。
(5)與原料供應(yīng)商建立長(zhǎng)期并保持長(zhǎng)期的合作關(guān)系,保證原料資源的供給。
6
保險(xiǎn)
和法律 事務(wù)健身中心的保險(xiǎn)將通過(guò)中國(guó)平安保險(xiǎn)公司購(gòu)買(mǎi)。資產(chǎn)保險(xiǎn)將保險(xiǎn)固定資產(chǎn)和私人資產(chǎn)的實(shí)際市場(chǎng)價(jià)值,商業(yè)意外保險(xiǎn)保證賠償由于意外事故而關(guān)門(mén)造成的固定現(xiàn)金流入損失。為了防止意外事故而造成會(huì)員、顧客利益受損所引起的法律訴訟,我們還將購(gòu)買(mǎi)一般責(zé)任保險(xiǎn)。當(dāng)然,中心管理人同會(huì)采取有關(guān)預(yù)防措施,如提供適當(dāng)指導(dǎo),給予必要的警告,同會(huì)員簽署無(wú)責(zé)任條款合同等。中心的法律事務(wù)交由有豐富經(jīng)驗(yàn)的法律事務(wù)所負(fù)責(zé)。a >返回目錄p>
大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃書(shū)案例篇十一
隨著人們對(duì)于美的追求越來(lái)越高,美甲店已經(jīng)深入到愛(ài)美女性的生活當(dāng)中,無(wú)論是參加婚禮還是朋友聚餐,甚至出門(mén)逛街,女孩子們都愛(ài)把自己打扮的漂漂亮亮的,因此,對(duì)于創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)開(kāi)家美甲店是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
一、美甲行業(yè)未來(lái)發(fā)展的趨勢(shì)如何?
面對(duì)這樣一個(gè)巨大的女性消費(fèi)市場(chǎng),各行各業(yè)的投資者都在摩拳擦掌準(zhǔn)備進(jìn)入或已經(jīng)跨入,但是單純依暴利和投機(jī)經(jīng)營(yíng)的初級(jí)模式已不可行。那么,靠什么來(lái)吸引顧客呢?專(zhuān)業(yè),誠(chéng)心,超值,未來(lái)的美甲行業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展將以品牌化,專(zhuān)業(yè)化和規(guī)?;癁橹髁鞣较颉?/p>
美甲店鋪經(jīng)營(yíng)定位將呈現(xiàn)以下的幾種形式:實(shí)力雄厚的品牌經(jīng)營(yíng)、產(chǎn)品公司的美甲服務(wù)示范店、整合美甲服務(wù)的綜合美甲店鋪、個(gè)人品牌命名的信譽(yù)店。
注意:美甲店鋪的定位越準(zhǔn)確,越容易被顧客記住??梢蕴峁﹤€(gè)人化的超值服務(wù)能力是美甲店鋪經(jīng)營(yíng)的制勝之本!
二、了解顧客心理,以及他們?nèi)绾慰创兰椎赇仯?/p>
消費(fèi)者在選擇美甲店鋪的時(shí)候一般會(huì)注意這樣幾點(diǎn):
(1)看美甲店鋪的專(zhuān)業(yè)水平;
(2)看美甲店鋪的服務(wù)水平;
(3)看美甲店鋪的環(huán)境;
(4)看美甲店鋪的美甲師的能力和名氣;
消費(fèi)者對(duì)美甲店鋪有這樣幾個(gè)要求:
(1)普遍的消費(fèi)者都希望美甲店鋪在專(zhuān)業(yè)技術(shù)方面有所提升;
(2)一部分人希望美甲店鋪的服務(wù)環(huán)境有所改善;
(3)大多數(shù)人希望美甲店鋪提升美甲師服務(wù)水平;
(4)很多的消費(fèi)者都希望美甲店鋪提升美甲師整體素質(zhì);
(5)也有一部分顧客希望美甲店鋪可以改善服務(wù)種類(lèi)
超過(guò)百分之六十的顧客對(duì)我們美甲師的服務(wù)和整體素質(zhì)不滿,希望得到改善,這也從側(cè)面反秧出我們顧客流失的原因。
顧客選擇美甲店鋪的途徑;
(1)通過(guò)自己的詳細(xì)了解和親身體驗(yàn)而接受的人數(shù)占大多數(shù);
(2)通過(guò)美甲師的介紹而接受的占一部分;
(3)通過(guò)朋友介紹而接受的又占一部分;
(4)還有的是通過(guò)看雜志,電視,廣告慕名而來(lái)的。
絕大數(shù)的顧客認(rèn)為美甲師的服務(wù)水平一般,這就給我們行業(yè)提出了一個(gè)挑戰(zhàn);誰(shuí)能夠讓大多數(shù)的顧客滿意,誰(shuí)就有機(jī)會(huì)擁有著巨大的市場(chǎng)。是我們每一位經(jīng)營(yíng)者都要深思的問(wèn)題。
三、為什么美甲師的流動(dòng)性很大?
(1)從業(yè)人員的年齡偏小,缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn);
(2)工作技能不高,可又隨時(shí)想找一個(gè)好一些的工作;
(3)美甲店鋪太小,環(huán)境單調(diào),渴望去大的美甲店鋪;
(4)老板經(jīng)驗(yàn)不足,頻繁的變動(dòng)員工的工資和提成,給員工一不信任感;
(5)不斷出現(xiàn)新的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,她們的工資水平高,店鋪裝修的環(huán)境好,材料和設(shè)備領(lǐng)先,這些都對(duì)年輕的美甲師有著強(qiáng)烈的吸引力。
在這個(gè)行業(yè)中,好的店鋪還是人員培訓(xùn)上下了很多工夫的,同時(shí)也有自己的方法留住那些優(yōu)秀的美甲師。但是,在那些缺乏管理,缺乏誠(chéng)心的店鋪,依然有大量的美甲師流失。其中原因固然很多,單做為我們經(jīng)營(yíng)者,是否應(yīng)該檢討一下自己呢,我們的員工在我們心中到底處于一個(gè)什么樣的位置?了解我們員工心中的理想選擇是什么,需要怎么樣去解決現(xiàn)實(shí)存在的最根本問(wèn)題。
四、最受歡迎的美甲店鋪服務(wù)是什么樣子的?
(1)在美甲店鋪中,美甲師與美甲師助理的技術(shù)和服務(wù)要與顧客的需求有很好的配合,不管是哪個(gè)店鋪,要想創(chuàng)造出良好的服務(wù)環(huán)境都需要全體員工的積極配合。
(2)每一位美甲師都要很清楚自己的工作并能夠很好的完成它。
(4)美甲師可以準(zhǔn)確的抓住顧客的需求,并建立起顧客對(duì)自己的信任,從而使客戶相信這是一家專(zhuān)業(yè)的美甲店鋪。
(5)每一位美甲師都應(yīng)該相信;她為顧客所提供的服務(wù)是顧客所需要的,并且是對(duì)顧客有利的,而不是認(rèn)為自己是在欺騙顧客的錢(qián)財(cái)。
誠(chéng)心,不僅僅是美甲師對(duì)客戶的表現(xiàn),同時(shí)也是每一位美甲師建立在人品上的一種信譽(yù),而每一位美甲師都是老板人格品行的見(jiàn)證人,她們因此判斷,選擇自己的前途,單從這一點(diǎn)上看,人員流失很大的美甲店鋪,不是美甲店鋪老板的能力有問(wèn)題就是老板的人品有問(wèn)題。
(6)美甲師要學(xué)會(huì)與顧客的有效的溝通,在學(xué)會(huì)有效溝通技巧的同時(shí),也要學(xué)會(huì)換位思考,站在顧客的角度來(lái)領(lǐng)會(huì)顧客的需求,從而真正的滿足顧客的需求。
(7)美甲師與顧客之間應(yīng)該保持一種信任與信服的關(guān)系。美甲師對(duì)客戶展露的親情和熱情只能讓顧客產(chǎn)生信任,其實(shí),這也是種敬業(yè)的態(tài)度,大部分的美甲師是可以做到這一點(diǎn)的,然而,我們的顧客還需要我們?cè)跍贤ǖ倪^(guò)程中表現(xiàn)出專(zhuān)業(yè)的一面,這樣才會(huì)讓顧客有信服感。
但要注意,顧客與美甲師之間太親熱,會(huì)使顧客失去對(duì)美甲店鋪的距離,從而沒(méi)有辦法談價(jià)格,同時(shí)也失去了我們的專(zhuān)業(yè)性。因此,我們要提高我們的專(zhuān)業(yè)性,讓客人為我們的專(zhuān)業(yè)而買(mǎi)單。
(8)美甲店鋪應(yīng)該擁有自己的價(jià)值觀和文化準(zhǔn)則,所有的美甲師都應(yīng)該明白和了解企業(yè)經(jīng)營(yíng)及服務(wù)的目標(biāo)和方向。
(9)美甲店鋪要有一個(gè)準(zhǔn)確的而獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)定位,這樣才可以使企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗。
大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃書(shū)案例篇十二
??1、塑造成員朝氣蓬勃,思維敏捷,敢為人先,具有創(chuàng)造性思維的能力。
??2、通過(guò)主題講座讓同學(xué)們得到快樂(lè),同時(shí)認(rèn)清自我,發(fā)現(xiàn)自我的優(yōu)點(diǎn)。
??3、通過(guò)此次活動(dòng),讓同學(xué)們能有用swot分析法來(lái)認(rèn)知自我。
??4、豐富大家的課余生活,增強(qiáng)學(xué)院社團(tuán)之間、同學(xué)之間的交流與溝通。
??5、喚起同學(xué)們居安思危的憂患意識(shí)。
??6、促進(jìn)老師與同學(xué)們之間的交流。
??7、促進(jìn)兩協(xié)會(huì)之間的交流與合作。
??8、培養(yǎng)同學(xué)們的創(chuàng)業(yè)意識(shí)