演講，首先要了解聽(tīng)眾，注意聽(tīng)眾的組成，了解他們的性格、年齡、受教育程度、出生地，分析他們的觀點(diǎn)、態(tài)度、希望和要求。掌握這些以后，就可以決定采取什么方式來(lái)吸引聽(tīng)眾，說(shuō)服聽(tīng)眾，取得好的效果。優(yōu)質(zhì)的演講稿該怎么樣去寫呢？下面小編給大家?guī)?lái)關(guān)于學(xué)習(xí)演講稿模板范文，希望會(huì)對(duì)大家的工作與學(xué)習(xí)有所幫助。
美食演講稿篇一
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事：
大家上午好!我是來(lái)自xxx公司的xxx，專門從事飲食供給和酒店服務(wù)管理專業(yè)，與在座的每一位生活都息息相關(guān)。作為一位食品生產(chǎn)與供給的管理者，非常注重食品安全、營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生和健康飲食。通過(guò)在工作的閑暇時(shí)間閱讀《食品安全控制與管理》和《飲食營(yíng)養(yǎng)與健康》兩本書(shū)，讀后受益匪淺，今天在這里與大家分享。
去年，一部紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)》紅遍大江南北，很多觀眾沉醉于中華美食的獨(dú)特魅力，甚至直呼“口水止不住”。然而面對(duì)生活中舌尖上的安全問(wèn)題，人們又不禁感嘆：熒屏上佳肴令人回味無(wú)窮，現(xiàn)實(shí)中問(wèn)題食品卻讓人心驚肉跳。近幾年來(lái)，三鹿“毒奶粉”事件剛剛平息，“蘇丹紅”、“病蟲(chóng)桔”事件又被揭穿，“瘦肉精”、“毒豆芽”一波又一波輪番上演?！懊褚允碁樘?，食以安為先”。如果我們每一天對(duì)著餐桌上擺著的美味佳肴就想著吃起來(lái)是不是令人放心，那就太悲哀了。老百姓的飲食安全得不到保障，何以來(lái)談健康的話題。一句順口溜這樣說(shuō)：
地溝油、染色饅頭、牛肉膏、毒生姜、黑心豆芽、毒血旺等相繼曝光。據(jù)本地電視臺(tái)和報(bào)紙連續(xù)曝光，有些不法商販為了節(jié)約成本用工業(yè)鹽代替食用鹽來(lái)腌制雞、鴨、鹵菜，而這些工業(yè)用鹽是一種致癌物質(zhì)。更令人驚嘆的是，這些帶有致癌物質(zhì)的食品，打著廉價(jià)的幌子，進(jìn)軍超市和私人經(jīng)營(yíng)的店鋪，黑心店主說(shuō)：“這是公開(kāi)的秘密，是不折不扣的潛規(guī)則?！?/p>
我想這是不可能的。食品安全已從中央到地方、各級(jí)政府都密切關(guān)注、層層布網(wǎng)、步步設(shè)防，對(duì)綠蔬、水果帶有“身份證”，豆芽、食用油均有信息跟蹤，實(shí)施基地監(jiān)管，對(duì)那些不法商販嚴(yán)格整治，杜絕貨源，實(shí)實(shí)在在為百姓餐桌安全努力著。
同時(shí)也提醒在座的每一位，要從日常生活中注意食品安全，關(guān)心食品安全，打一切政府與人們合力的清掃不安全食品的戰(zhàn)爭(zhēng)，把每一個(gè)隱藏不安全食品的暗角都清除清掃，到那時(shí)就不需要“借我一雙慧眼”，也能把這紛紛擾擾的食品看個(gè)清清楚楚、明明白白。同時(shí)也要提醒在座的每一位要遠(yuǎn)離“三無(wú)”食品，更不能輕信廣告，要從自身做起，提高安全意識(shí)，讓我們攜起手來(lái)，共同抵制不法商販，為我們能吃得健康、吃得安全而努力，不再談“食”色變。
營(yíng)養(yǎng)是人體生理發(fā)育、新陳代謝、日常行為不可或缺的能量，只有攝取吸收了適量的水、碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽、維生素，人才能工作。營(yíng)養(yǎng)的核心是合理配膳，平衡膳食，不能偏食，也不能厭食，要注重食品原料的多樣化，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)綜合吸收。所以說(shuō)，《黃帝內(nèi)經(jīng)》上說(shuō)：“五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充”。在營(yíng)養(yǎng)合理的情況下，不能忽視衛(wèi)生，無(wú)論是食物原料的挑揀、洗滌、切配、加工烹飪、裝盤，都要嚴(yán)格。從感官系統(tǒng)、物理角度到化學(xué)檢驗(yàn)，都要達(dá)到新鮮、光亮、爽嫩、彈性豐富，無(wú)異味和腐敗變質(zhì)現(xiàn)象。
我就不多敘，送大家十個(gè)“不”：衣不過(guò)暖、食不過(guò)飽、住不過(guò)奢、行不過(guò)富、勞不過(guò)累，逸不過(guò)安，喜不過(guò)歡，怒不可暴，名不過(guò)求，利不過(guò)貪。
雄關(guān)漫道真如鐵，而今邁步從頭越。民以食為天，食以安為先，是我們大家的愿想。我愿和大家一道，把好食品安全這道關(guān)。每天提供美味可口、營(yíng)養(yǎng)合理的佳肴，讓大家吃得放心，工作安心，生活舒心，讓大家吃出健康，吃出美麗，吃出歡樂(lè)。
謝謝大家!
美食演講稿篇二
大家好！
我并不是一個(gè)美食家，但是我是一個(gè)對(duì)吃很講究的人，我從不亂吃東西，我吃東西是從健康的角度來(lái)考慮的，只要是對(duì)身體健康有利的東西，不管是好吃還是不好吃，我都要吃，而且我在飲食的過(guò)程中還會(huì)注意各種膳食的合理搭配，比如：肉類與素菜的搭配呀，水果與雜糧相配合呀等等，現(xiàn)在許多人都在追求所謂的綠色食品，這表明人們對(duì)美食的要求已經(jīng)上升到了對(duì)健康有利的概念了。
我吃東西也講求變化，就算是再好吃的美食，要是天天重復(fù)吃，也不會(huì)覺(jué)得好吃了，有些東西偶爾難得吃上一兩回的時(shí)候，那才算好吃，畢竟物以稀為貴吧。
我覺(jué)得美食是一種文化，一種學(xué)問(wèn)，只有研究著吃東西，才能吃出健康的身體來(lái)。這些就是我對(duì)美食的一些獨(dú)特的見(jiàn)解。
謝謝大家！
美食演講稿篇三
尊敬的xx：
我的家鄉(xiāng)在陜西，那里有好多特產(chǎn)和風(fēng)景。陜西的菜雖然沒(méi)進(jìn)中國(guó)八大菜系，不過(guò)陜西的羊肉泡饃和岐山臊子面等，都很不錯(cuò)。接下來(lái)我就說(shuō)說(shuō)陜西的羊肉泡饃。
其實(shí)羊肉泡饃的吃法大家都知道，一定要把饃掰的很碎，據(jù)說(shuō)這樣才好吃羊肉泡饃的湯非常的醇香。到陜西不吃羊肉泡饃就等于白來(lái)了。一定要吃哦。這里還有鏡糕，甜甜的好好吃的，而且顏色還很漂亮。
陜西還有很多美食，在這里不跟大家一一說(shuō)了。歡迎來(lái)陜西做客。
謝謝大家！
美食演講稿篇四
大家好！
俗話說(shuō)得好“民以食為天”，我對(duì)這句話非常贊成。我可以封自己為“小小美食家”，因?yàn)槲覍?duì)菜頗有一番研究。光菜名，我就可以滔滔不絕地說(shuō)上百種。北京的烤鴨、內(nèi)蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡饃、山西的刀削面……在這么多香甜可口的美食中，最讓我喜愛(ài)的，便是山城重慶的麻婆豆腐。
麻婆豆腐不僅吃起來(lái)麻辣鮮香而且顏色五彩繽紛。嫩白的豆腐丁排著整齊的“隊(duì)”站在盤中，穿上了用鮮紅的辣醬做成的“衣服”，看上去火紅火紅的一片，就像是一團(tuán)熊熊燃燒的紅色火焰，中間還夾雜著一些外酥里嫩的肉沫，綠色的蔥花散落在盤中，就如同一片片綠葉，沾著辣醬的豆腐丁成了一朵朵盛開(kāi)的紅花，在綠葉的映襯下顯得格外引人注目。不時(shí)，從盤中散發(fā)出一陣陣誘人的香味，真令人垂涎三尺！
看上去，麻婆豆腐的做法是十分復(fù)雜的，其實(shí)非常簡(jiǎn)單：把豆腐切成一個(gè)正正方方的小塊，讓它們一個(gè)個(gè)“跳”入熱氣騰騰的水中熱熱“身”，再把它們撈出來(lái)，一會(huì)兒在用。接著，把肉切成極小的塊，用植物油把肉塊炒酥。然后，向鍋里倒入適當(dāng)?shù)挠?，打開(kāi)開(kāi)關(guān)，向油中放入事先準(zhǔn)備好的干辣椒、花椒和姜片，等油在七、八十度時(shí)放入豆腐丁，再加上適量的淀粉，翻炒幾下，再加入適當(dāng)?shù)柠}、黃豆醬、豆瓣醬，點(diǎn)上一點(diǎn)白酒，最后用小火慢慢燒兩分鐘，在快起鍋時(shí)加入少許的味精，這道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了！
吃麻婆豆腐也是很有講究的。吃時(shí)，先夾上一塊豆腐，多沾一些盤中的辣醬，把它輕輕地放入嘴中慢慢地咀嚼，吃上去，麻麻的，辣辣的，這種味道一下充滿了嘴的任何角落。我吃的時(shí)候，喜歡先把豆腐上的辣醬舔一舔，頓時(shí)，辣醬的麻和辣味一下“撲”入嘴里，再吃豆腐，嫩嫩的豆腐從嘴里一過(guò)，順滑爽口，這樣的吃法，吃到了麻婆豆腐別具一格的風(fēng)味。如果你幸運(yùn)的話，還能夠吃到一點(diǎn)點(diǎn)的肉沫，外酥里嫩，更一步增添了麻婆豆腐的風(fēng)味，起到了畫龍點(diǎn)睛的作用。
怎么樣，聽(tīng)到了我的介紹，對(duì)麻婆豆腐有了一定的了解吧。它算不算是一道美味佳肴呢？
謝謝大家！
美食演講稿篇五
你好！我的先師孔子曾經(jīng)說(shuō)過(guò)：有朋出自遠(yuǎn)方來(lái)，不亦樂(lè)乎！
很高興你們能來(lái)到這片神奇的土地，更讓我感到榮幸的是能在這里向你介紹我的祖國(guó)——中國(guó)。
我的祖國(guó)，是一個(gè)有著五千年悠久歷史的文化古國(guó)，在我們的吃喝玩樂(lè)中，承載著悠閑浪漫的詩(shī)意生活，以及博大精深的民族文明。
首先，我很想向你介紹京劇，京劇是我的祖國(guó)五大戲曲劇種之一，被視為中國(guó)的國(guó)粹。我知道，在你們的民族，也有這樣的文化樣式，如歌劇，芭蕾舞等，代表著你們特有的文化方式。但在我們的國(guó)家，京劇作為中國(guó)戲曲的代表，至今已經(jīng)有兩百多年的歷史了，它博采眾長(zhǎng)，發(fā)揚(yáng)了中國(guó)戲曲載歌載舞的特點(diǎn)！京劇中的唱腔是最富有詩(shī)意，最吸引人的，而我最喜歡的是《西廂記》中：“碧云天，黃花地，西風(fēng)緊，北雁南飛，曉來(lái)誰(shuí)染霜?！边@句唱詞怡情怡景，不僅語(yǔ)句優(yōu)美，還承載著人類所共有的悲歡離合的情感。而類似的唱詞，在京劇中比比皆是，真的希望你也能喜歡！
京劇是我那具有詩(shī)意的祖國(guó)的戲曲藝術(shù)中的瑰寶！
在你們那，也許華麗的服裝是歌劇中的重要組成部分，而在我們這，京劇不僅一樣有各種各樣華美的傳統(tǒng)服飾，還具有你們的戲曲所沒(méi)有的，非常有韻味的“臉譜”?！澳樧V”在舞臺(tái)上，是人們心中的理念與視覺(jué)的觀感的詩(shī)意化統(tǒng)一，是一種具有中國(guó)文化特色的特殊化妝方式。中國(guó)作家祖慰曾經(jīng)說(shuō)過(guò)：“臉譜能反映人物的千種情愫，萬(wàn)種心曲?！痹谖覀兊木﹦≈?，人們是可以根據(jù)臉譜來(lái)辨別這個(gè)京劇演員所扮演的角色的。
在我的家鄉(xiāng)，如果說(shuō)具有民族文化特色的京劇是我們獨(dú)有韻味的詩(shī)意的娛樂(lè)方式，那么，那令人垂涎欲滴的美食足以讓你真正感知到我們?cè)娨獾纳睢?/p>
讓我感到自豪的是，我們?cè)S多美食不僅可口，而且還與我們獨(dú)有的傳統(tǒng)節(jié)日結(jié)合在了一起，每一個(gè)節(jié)日背后的美食，都有詩(shī)意化的美好的寓意。像元宵節(jié)吃的湯圓，作為中華美食，它的背后就蘊(yùn)藏著團(tuán)團(tuán)圓圓的寓意！“月上柳梢頭，人約黃昏后”的浪漫，是只有在吃完了甜甜圓圓的湯圓之后才能感悟到的。你們吃著湯圓的時(shí)候，一定要小心，也許會(huì)涌出“不見(jiàn)去年人，淚濕春衫袖”的惆悵喔！
在我們這里，與湯圓一樣代表團(tuán)圓的美食還有月餅！每年的八月十五中秋節(jié)，懷著“但愿人長(zhǎng)久，千里共嬋娟”的愿望的人們，會(huì)聚集在一起品嘗香甜可口的月餅，欣賞那懸于空中的滿月；而那些離家的人，會(huì)在“今夜月明人盡望，不知秋思落誰(shuí)家”的詩(shī)句里，望月而憂傷。親愛(ài)的朋友，離家的你們，望著地球上唯一的月亮，是否也有“人有悲歡離合，月有陰晴圓缺”的懷想？嘗一口月餅吧，再飲一口清茶，我想，“多情自古傷離別”的情愫應(yīng)是人類共有的情感吧！
親愛(ài)的朋友，能把傷感化成詩(shī)歌，吃到嘴里，留在心上的美食，你在其他地方吃到過(guò)嗎？
也許我孤陋寡聞，你們的家鄉(xiāng)也一定有類似的美食，說(shuō)來(lái)聽(tīng)聽(tīng)吧，我也很想品嘗！
很高興能向你們介紹我們具有詩(shī)意的京劇和美食。我也由衷地希望你們能喜歡她們。
謝謝啦！
美食演講稿篇六
佛跳墻是福州人都知道閩菜，而占據(jù)閩菜頭把交椅的佛跳墻就是我要向大家介紹的家鄉(xiāng)美食。
關(guān)于“佛跳墻”這個(gè)名字還有一個(gè)小故事：清朝某寺院旁有一個(gè)聚春園酒家，一天大廚用山珍海味秘制的一道菜，做完時(shí)香傳十里，禪僧聞得其香，竟不顧佛門戒律，放下木魚(yú)，越墻前來(lái)覓食。故得其美名。
剛開(kāi)始，我還不相信這個(gè)故事，可親自品嘗后才有所體會(huì)。有一次爺爺生日，我們到位于東街口的聚春園吃飯，爸爸特地點(diǎn)了佛跳墻，不一會(huì)兒，一個(gè)大壇子端了上來(lái)，服務(wù)員剛打開(kāi)蓋子，濃香四溢，久久沒(méi)有散去。我不禁產(chǎn)生疑問(wèn)：“這是用什么時(shí)候東西做的?一問(wèn)才知道，原來(lái)是用魚(yú)翅、海參、鮑魚(yú)、干貝、火腿、雞鴨、羊等十幾種食材做主料，加之花菰、冬筍、紹酒、桂皮、姜片、白蘿卜為輔料，經(jīng)過(guò)蒸、炸、泡等幾種方法烹制，封貯于壇中，食前用谷糠皮文火煨熱，啟壇時(shí)香傳十里。我的天哪!這么多種食材，這么多道程序，我可要好好品嘗一下閩菜的頭把交椅——佛跳墻。
我連忙用勺子舀了一碗，魚(yú)翅xx滑嫩，海參有嚼頭……吃完后口齒留香，回味無(wú)窮，難怪寺中和尚越墻覓食。也難怪佛跳墻揚(yáng)名海內(nèi)外，來(lái)福州的中外游客，無(wú)不以品嘗“佛跳墻”為樂(lè)。
今天的家鄉(xiāng)美食，都要?dú)w功于家鄉(xiāng)的先人，如果沒(méi)有他們閩菜能成為中國(guó)八大菜系之一嗎?所以，愛(ài)家鄉(xiāng)的美食，也要愛(ài)家鄉(xiāng)，多了解家鄉(xiāng)!
美食演講稿篇七
一提起河南的美食，你一定會(huì)想到“燴面”吧。今天，我來(lái)到你好好的品味一下家鄉(xiāng)的美食，“燴面”。
河南燴面，是“中國(guó)五大面食”之一，與北京的炸醬面，四川的擔(dān)擔(dān)面，山西的刀削面，湖北的熱干面齊名，享有盛譽(yù)。是一種葷素搭配，湯飯具有的傳統(tǒng)美食。
燴面的氣味，十分香濃，你剛挑起一筷子，就能感到一股濃郁的熱騰騰的香氣撲面而來(lái)，垂涎欲滴，聞上去就很有食欲。
燴面不光聞上去香，看著也美，色澤鮮艷。湯用骨頭湯熬制，白白亮亮的。面條使用燴面坯拉長(zhǎng)，拉成面。下入鍋中。配菜則由海帶絲、千張絲、粉條、青菜做成。出鍋后，再撒上一小把香菜作點(diǎn)綴，辣椒油、醋提味。這樣一碗色香味俱全的美食出鍋了。
當(dāng)你提起筷子，輕輕的夾住一根面，仔細(xì)一看，啊，這面多么有光澤，多么鮮美。一定會(huì)不住的往嘴里送，輕輕咬一口，啊，這面多么勁道。湯汁緊緊地裹住面，吃下一根后，便迫不及待地吃下第二根，美味極了。整碗面，菜都吃完了了。喝的是湯，這可是整碗面之中的精髓呢。
怎么樣，聽(tīng)了我的介紹，你一定餓了吧，那就快快來(lái)品嘗一下我家鄉(xiāng)的美食――燴面吧。
美食演講稿篇八
敬愛(ài)的老師，親愛(ài)的同學(xué)：
大家好！
今天我要演講的主題是祖國(guó)美食。
大家都知道，祖國(guó)物產(chǎn)豐富，祖國(guó)壯麗山河，祖國(guó)有眾多民族，祖國(guó)有悠久的歷史與文化。說(shuō)起美食，其實(shí)也是一種文化。
煎餅果子，大家一定都知道吧，它來(lái)自于天津，煎餅果子也有多年的歷史，據(jù)說(shuō)！最初是一位山東人首創(chuàng)的。
在祖國(guó)的首都北京，有著這樣的美食——北京烤鴨，它香氣噴鼻，肥而不膩，令人垂涎三尺。剛出爐的鴨子冒著熱氣，外焦里嫩，再配上甜面醬，青瓜絲，蘿卜絲，包上大餅，想象一下這個(gè)味道還真是令人回味無(wú)窮呢！
在我的家鄉(xiāng)——廣東，一道這樣的美食讓我難以忘懷——釀豆腐，它是用五花肉和豆腐做成的，但他與麻婆豆腐不同，因?yàn)獒劧垢前讶饽镞M(jìn)豆腐里的。
祖國(guó)的美食也是一種文化，她讓我感到驕傲！感到自豪！
美食演講稿篇九
大家好!
在喜迎建國(guó)__周年大慶之際，又迎來(lái)我們湘菜盛典——第四屆中國(guó)湘菜美食文化節(jié)隆重啟幕，這是我們湘菜行業(yè)的一大喜事!
受湘菜美食文化節(jié)組委會(huì)邀請(qǐng)，很榮幸又回到家鄉(xiāng)參加今天的盛會(huì)，借此機(jī)會(huì)，我謹(jǐn)代表北京湘菜協(xié)會(huì)，北京所有的湘菜工作者，熱烈祝賀第四屆中國(guó)湘菜美食文化節(jié)隆重開(kāi)幕!
感謝家鄉(xiāng)的領(lǐng)導(dǎo)和各界朋友對(duì)北京湘菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)注與支持!
北京的湘菜源于湖南，受益于湖南，湘菜的根在湖南，挑擔(dān)茶葉上北京，唱響了主席故鄉(xiāng)情。高端湘菜沖刺京城，拉近了湖南與北京的距離。湘菜是湘人的驕傲，是湖湘文化的重要載體。辣椒文化突出了湖南人的霸氣，色，香，味，型，更體現(xiàn)了湘人的藝術(shù)，湘菜與其他菜系的和諧融合表現(xiàn)了湖南人的友善和包容。近年來(lái)，在北京湘菜越來(lái)越受人歡迎，與各大菜系的演藝也越來(lái)越精彩，湘菜粵做，粵菜湘吃，粵吃越湘。這幾年在北京大，小湘菜酒樓已發(fā)展了近幾千家，安排湖南人在京就業(yè)數(shù)萬(wàn)人之多，對(duì)拉動(dòng)湖南農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)與輸出作出了巨大貢獻(xiàn)。湘菜產(chǎn)業(yè)鏈型成了一條致富之路!
我們北京湘菜協(xié)會(huì)為了落實(shí)省委，省政府民富強(qiáng)省的宏偉目標(biāo)，積極響應(yīng)和支持歷界中國(guó)湘菜美食文化節(jié)活動(dòng)，并配合湘菜美食文化節(jié)開(kāi)展了諸多活動(dòng)，湘菜企業(yè)也通過(guò)湘菜美食文化節(jié)的影響大大提高了企業(yè)自身的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。湘菜美食文化節(jié)的成功舉辦，不僅是弘揚(yáng)湘菜美食，傳播湖湘文化，也是在宣傳吃的藝術(shù)，打造藝術(shù)的吃，提升了湘菜的規(guī)模，檔次和品牌效應(yīng)。推動(dòng)了湘菜產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展等。為實(shí)現(xiàn)“彎道超車”民富強(qiáng)省，推波逐浪，為湖南的經(jīng)濟(jì)建設(shè)作出特殊貢獻(xiàn)!我們北京湘菜協(xié)會(huì)將引領(lǐng)北京的湘菜企業(yè)一如既往的支持和參入第四界中國(guó)湘菜美食文化節(jié)。我們將動(dòng)員大家積極參入消費(fèi)券大派送活動(dòng)，用實(shí)際活動(dòng)來(lái)支持湘菜美食文化節(jié)的圓滿成功舉辦，把握歷史機(jī)遇，積極參入到中國(guó)湘菜美食文化節(jié)中，把美食文化節(jié)的資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為品牌優(yōu)勢(shì)，效益優(yōu)勢(shì)，產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，積極投入到民富強(qiáng)省的洪流之中。為推動(dòng)湘菜事業(yè)的發(fā)展促進(jìn)湖南的'經(jīng)濟(jì)建設(shè)作出努力和貢獻(xiàn)!
最后，祝我們偉大的祖國(guó)繁榮昌盛，祝大家身體健康，中秋節(jié)快樂(lè)，祝第四界中國(guó)美食文化節(jié)取得圓滿成功!
