在撰寫心得體會時,個人需要真實客觀地反映自己的思考和感受,具體詳細地描述所經(jīng)歷的事物,結合自身的經(jīng)驗和知識進行分析和評價,注意語言的準確性和流暢性。那么心得體會怎么寫才恰當呢?下面是小編幫大家整理的心得體會范文大全,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
服務員工作心得體會感悟篇一
作為商場服務員一直以來都是一項受人瞧不起的工作,很多人認為這是一個低級別、低收入的職業(yè),可是我卻深深地愛上了這份工作。在過去的幾年里,我擔任過多個商場的服務員職位,積累了豐富的經(jīng)驗和感悟。通過這份工作,我深刻體會到了禮貌、耐心和專業(yè)精神對于一個服務行業(yè)的重要性。
第二段:禮貌是第一要義
作為商場服務員,我們每天要面對各種各樣的顧客,而每個人的性格都是不同的,有些人性格開朗,有些人心情不好。在這樣的情況下,禮貌是最基本的要求。在工作中,我們要始終保持微笑、姿態(tài)端正,以及對每一位顧客說“謝謝”,這都是體現(xiàn)我們商場形象的重要細節(jié)。即使有些顧客態(tài)度惡劣,我們也要保持冷靜,不以惡語相向,因為作為一個商場服務員,我們要讓每一位顧客離開商場時都感到愉悅和滿意。
第三段:耐心是美德
無論在什么職業(yè)上,耐心都是一項非常重要的品質,而在商場服務員的工作中更是不可或缺的。每天我們都會遇到很多顧客提出各種問題,有些問題可能非?,嵥?、重復,有時甚至是無關緊要的。但是,作為一個好的服務員,我們需要用耐心和細心的態(tài)度來回答每個問題,并確保顧客明白清楚。在面對一些特別挑剔的顧客時,我們也要保持耐心,站在顧客的角度去理解和尊重他們的要求。
第四段:專業(yè)精神造就完美服務
一個優(yōu)秀的商場服務員必須具備專業(yè)的知識和技能,以提供完美的服務。我們需要熟練掌握商品的各項信息,了解商場的促銷活動和政策,以及處理退換貨等服務流程。在面對顧客的咨詢時,我們要有足夠的知識儲備,能夠給予顧客詳細的解答和建議。在處理顧客的投訴和糾紛時,我們需要冷靜并用專業(yè)的態(tài)度來處理,尋找解決問題的最佳方法。只有不斷學習和提高自己的專業(yè)素養(yǎng),才能使我們成為一名優(yōu)秀的商場服務員。
第五段:工作心得總結
作為一名商場服務員,我深刻體會到禮貌、耐心和專業(yè)精神對于工作的重要性。通過與顧客的接觸,我學到了很多關于人性和溝通的技巧。工作中也遇到了很多壓力和挑戰(zhàn),但這些經(jīng)歷讓我更加堅定了自己在這個行業(yè)的選擇。在將來,我將繼續(xù)努力提高自己的專業(yè)素養(yǎng),不斷學習和成長,為顧客提供更優(yōu)質的服務。
這篇文章以引言的方式開始,介紹了商場服務員工作的一些背景和我們的主要感受。接下來,文章分別從禮貌、耐心和專業(yè)精神三個方面展開論述,并以工作心得總結作為結尾,再次強調了這些品質的重要性。整篇文章內容連貫,段落之間的過渡自然流暢,給讀者留下了一份深入理解商場服務員工作的體會。
服務員工作心得體會感悟篇二
外賣行業(yè)近年來迅速發(fā)展,外賣服務員成為現(xiàn)代城市中不可或缺的一份子。我在這個行業(yè)工作已有一段時間,通過對工作的觀察和總結,我得出了一些心得體會。在這篇文章中,我將分享我對外賣服務員工作的看法,包括工作態(tài)度、技巧和挑戰(zhàn)等方面的體會。
首先,我認為一個良好的工作態(tài)度是成為一名優(yōu)秀外賣服務員的基礎。作為一名外賣服務員,我們要保持積極主動的工作態(tài)度,時刻準備著為客戶提供最好的服務。在我工作的過程中,有時會遇到各種各樣的問題和困難,比如交通擁堵、天氣惡劣等,但我從不讓這些問題影響到我的工作情緒,而是努力尋找解決辦法,將客戶的需求放在第一位。
其次,技巧是外賣服務員工作中必不可少的一部分。一名優(yōu)秀的外賣服務員需要具備快速準確地找到客戶地址的能力,以及熟悉各種支付方式的操作技巧。在我初開始我這份工作時,曾經(jīng)遇到過幾次送錯餐的情況,后來我意識到這是因為我沒有準確地查找客戶住址所致。于是我開始使用地圖應用來幫助我快速找到客戶所在位置,確保每一單都能送到正確的客戶手中。
同時,面對挑戰(zhàn)也是外賣服務員工作中必然會遇到的。作為外賣服務員,我們要經(jīng)常面對客戶的抱怨和不滿。有時客戶可能會因為食物冷了或訂單出錯而不滿,而我們需要用良好的溝通能力和耐心去解決問題,確??蛻舻臐M意度。我曾經(jīng)遇到過一位非常不滿的客戶,他對食物的味道和服務態(tài)度都非常不滿意,但我積極傾聽他的抱怨并道歉,解釋了情況后給予了他一個合理的解決方案。最后,客戶對我的態(tài)度轉變了,并表示感謝我的耐心和專業(yè)的服務。
另外,外賣服務員工作還需要我們具備一定的自律和細心。在外賣配送的過程中,我們需要按時完成各單的配送,確保食品的新鮮和溫度不變。有時訂單會非常多,時間非常緊張,只有我們按時并準確地完成每一單的配送,才能保證客戶的用餐體驗。此外,我們還需要細心地檢查每一份食物的包裝和配送明細,避免出現(xiàn)錯誤。
最后,我認為與團隊的配合也是外賣服務員工作中很重要的一部分。作為一名外賣服務員,我們需要與廚房人員和其他同事保持密切的溝通和配合,確保每一單訂單能夠準時準確地被派送到客戶手中。我們要相互支持,共同完成工作,提升團隊的整體效能。
總結來說,外賣服務員工作是一項需要良好工作態(tài)度、技巧和面對挑戰(zhàn)等素質的工作。通過這段時間的工作經(jīng)驗,我認為只有積極向上的態(tài)度和細致入微的工作能力才能夠取得成功。希望今后能夠繼續(xù)借助外賣服務員的這一個崗位鍛煉自我,提高自己的綜合素質和工作能力。
服務員工作心得體會感悟篇三
隨著餐飲行業(yè)的迅猛發(fā)展,服務員成為了人們餐飲消費中不可或缺的重要角色。作為一名服務員,我在工作中積累了許多寶貴的經(jīng)驗和領悟。下面我將結合自己的親身經(jīng)歷,分享我作為一個服務員在工作中的心得體會。
第一段:學會傾聽和觀察
在服務員的工作中,傾聽和觀察是至關重要的技能。在與顧客進行溝通時,我們要始終保持耐心和專注。傾聽顧客的需求和點單的時候,需要仔細聽清楚,不要出錯。同時,觀察顧客的表情和舉止,能夠更好地判斷他們的需求,提供更貼心的服務。通過傾聽和觀察,我學會了更好地與人溝通,提高了自己的綜合素質。
第二段:主動服務,積極與人交流
作為一名服務員,積極主動服務是非常重要的。當顧客進入餐廳后,我會迅速上前致意,并引導他們入座。在點單時,我會主動詢問顧客的喜好,給予適當?shù)慕ㄗh,并確保每一道菜品的口味和做法符合顧客的要求。同時,在服務過程中,我也會與顧客進行簡單的交流,增進彼此之間的親近感。這樣的互動能夠讓顧客感受到餐廳的熱情,留下好的印象,也能增加銷售額。
第三段:注重細節(jié),保持良好的形象
作為一名服務員,注重細節(jié)是非常必要的。在工作中,我會時刻保持身體挺直、面帶微笑,給顧客留下良好的形象和印象。此外,我還會注意自己的言行舉止,語言文明禮貌,不使用粗俗的詞匯。同時,在清理桌面和擺放餐具的過程中,我也會格外細心,確保每張桌子都整潔有序,讓顧客感到舒適和放心。這種注重細節(jié)的服務,能夠給顧客帶來更好的用餐體驗。
第四段:靈活適應,善于解決問題
服務員的工作環(huán)境是非常繁忙和復雜的,經(jīng)常會出現(xiàn)一些突發(fā)狀況和問題。在面對這些困難時,我們需要保持冷靜和沉著,靈活適應。當出現(xiàn)顧客的特殊要求或投訴時,我們要虛心聽取,盡快解決問題,并及時向主管或經(jīng)理匯報。只有善于解決問題,才能更好地為顧客提供優(yōu)質的服務。在處理問題的過程中,我鍛煉了自己的應變能力和解決問題的能力,這對我個人的成長非常有益。
第五段:團隊合作,互助共進
在餐廳工作中,團隊合作是非常重要的。餐廳是一個高效運轉的組織,每個服務員都承擔著不同的責任和任務。因此,團隊合作是確保一切順利運行的關鍵。我和同事之間保持良好的溝通和協(xié)作,相互支持和幫助。我們互相交流經(jīng)驗,互相借鑒,共同提高工作效率和服務質量。通過團隊合作,我不僅學會了在團隊中相互協(xié)作,也培養(yǎng)了團隊精神和集體榮譽感。
總結:
作為一名服務員,我深知在服務崗位上的責任和使命。通過這段時間的工作,我從中學到了很多,不僅提高了自己的技能和能力,也鍛煉了自己的心理素質和團隊合作能力。同時,我也懂得了服務他人并不僅僅是工作,更是一種態(tài)度和生活方式。我會將這些經(jīng)驗和領悟繼續(xù)運用到未來的工作中,不斷提高自己,為顧客提供更好的服務。
服務員工作心得體會感悟篇四
服務員是一個很受歡迎的職業(yè),許多人選擇擔任服務員去工作。由于需要面對不同的客人、不同的菜肴和不同的場合,服務員的工作特點是充滿挑戰(zhàn)并且需要在換進的工作環(huán)境下快速適應。在我的服務員工作經(jīng)歷中,我不僅學到了許多關于服務的技巧和知識,而且還發(fā)現(xiàn)了許多有關自己的能力和困難。在這篇文章中,我將分享我從服務員工作中得到的經(jīng)驗和教訓。
第二段:服務員工作的挑戰(zhàn)
服務員的工作不僅是給客人提供美味的食物和飲料,還包括維持良好的溝通和關系,使客人保持愉快的心情。這對于任何有經(jīng)驗的服務員來說都是具有挑戰(zhàn)性的。作為新手服務員,我發(fā)現(xiàn)與不同性格和要求的客人打交道非常困難。有些客人有著高度的期望,對餐廳和菜肴的細節(jié)要求非常高,而有些客人則比較難相處。面對這些不同的挑戰(zhàn)時,我意識到自己需要學習處理客人的方法,并且要嘗試保持耐心和靈活性。
第三段:服務員工作的技巧
服務員的工作不僅需要專業(yè)知識,還需要一些技巧。我學到了如何有效地描述菜肴和飲料的口味和外觀;如何推銷特別的菜肴、飲料和甜點;以及如何處理客人抱怨和意見。我還學到了如何與廚房和后勤工作拓展良好的關系,以便更快地為客人提供服務。很顯然,部分服務員技巧的學習是通過實踐而不時在專業(yè)指導下完成的。
第四段:服務員工作的學習
服務員的工作需要不斷學習和適應。在我的服務員工作經(jīng)歷中,我需要不斷調整自己的方式,以滿足不同客人的需求。我通過學習不同的菜肴和飲料的特點、學習怎樣判斷客人的需求以及學習解決問題的方法來完善自己的知識。我也需要不斷溫習掌握最新的餐廳規(guī)則和衛(wèi)生標準,以提高自己作為一個服務員的表現(xiàn)。
第五段:服務員工作的收獲
在我的服務員工作中,我學到了許多技能和知識。我更好地了解了客人的需求和反饋,學會了如何處理情況并保持服務積極性。這個工作還使我更加注重溝通的重要性,并學會了如何與其他工作人員協(xié)作,以便工作變得更加順暢和有效??偟膩碚f,我的服務員工作是我個人成長的一個重要環(huán)節(jié),不僅深刻體驗了食品服務的各種難點,也訓練了自己的工作技巧和職業(yè)能力,毫無疑問,這段工作經(jīng)歷對我今后的職業(yè)道路將起著至關重要的作用。
結論
服務員工作雖然不容易,但卻可以帶給人許多收獲和經(jīng)驗。在這個職業(yè)中,我們可以學到如何與不同性格和需求的人打交道,學會處理問題和解決抱怨,并使自己變得更加成熟和專業(yè)。而這些技能和經(jīng)驗可以為我們今后的職業(yè)生涯帶來不同的轉機和機遇。
服務員工作心得體會感悟篇五
在服務行業(yè)待了五年之久,對服務員的工作有一些自己的心得,這次我將根據(jù)自身的體會做一份全面的服務員工作心得總結,我將從語言、觀察、交際、應變、記憶、營銷等多個發(fā)面介紹一名優(yōu)秀的服務員應該具備的能力。
語言是服務員與客人建立良好關系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質外殼,它體現(xiàn)服務員的精神涵養(yǎng)、氣質底蘊、態(tài)度性格??腿四軌蚋惺艿降淖钪匾膬蓚€方面就是服務員的言和行。
服務員在表達時,要注意語氣的自然流暢、和藹可親,在語速上保持勻速,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯常常可以緩和語氣,如“您、請、抱歉、假如、可以”等等。另外,服務員還要注意表達時機和表達對象,即根據(jù)不同的場合和客人不同身份等具體情況進行適當?shù)皿w的表達。
人們在談論時,常常忽略了語言的另外一個重要組成部分———身體語言。根據(jù)相關學者的研究,身體語言在內容的表達中起著非常重要的作用。服務員在運用語言表達時,應當恰當?shù)厥褂蒙眢w語言,如運用恰當?shù)氖謩?、動作,與口頭表達語言聯(lián)袂,共同構造出讓客人易于接受和滿意的表達氛圍。
服務人員為客人提供的服務有三種,第一種是客人講得非常明確的服務需求,只要有嫻熟的服務技能,做好這一點一般來說是比較容易的。第二種是例行性的服務,即應當為客人提供的、不需客人提醒的服務。例如,客人到餐廳坐下準備就餐時,服務員就應當迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;在前廳時,帶著很多行李的客人一進門,服務員就要上前幫忙。第三種則是客人沒有想到、沒法想到或正在考慮的潛在服務需求。
能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透,是服務員最值得肯定的服務本領。這就需要服務員具有敏銳的觀察能力,并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r的實在服務。而這種服務的提供是所有服務中最有價值的部分。第一種服務是被動性的,后兩種服務則是主動性的,而潛在服務的提供更強調服務員的主動性。觀察能力的實質就在于善于想客人之所想,在客人開口言明之前將服務及時、妥帖地送到。
酒店是一個人際交往大量集中發(fā)生的場所,每一個服務員每天都會與同事、上級、下屬特別是大量的客人進行廣泛的接觸,并且會基于服務而與客人產(chǎn)生多樣的互動關系,妥善地處理好這些關系,將會使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待。客人這一感受的獲得將會為經(jīng)營的持續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務員實現(xiàn)這些目標的重要基礎。
服務中突發(fā)性事件是屢見不鮮的。在處理此類事件時,服務員應當秉承“客人永遠是對的”宗旨,善于站在客人的立場上,設身處地為客人著想,可以作適當?shù)淖尣?。特別是責任多在服務員一方的就更要敢于承認錯誤,給客人以即時的道歉和補償。在一般情況下,客人的情緒就是服務員所提供的服務狀況的一面鏡子。當矛盾發(fā)生時,服務員應當首先考慮到的是錯誤是不是在自己一方。
在服務過程中,客人常常會向服務員提出一些如酒店服務項目、星級檔次、服務設施、特色菜肴、煙酒茶、點心的價格或城市交通、旅游等方面的問題,服務員此時就要以自己平時從經(jīng)驗中得來的或有目的的積累成為客人的“活字典”、“指南針”,使客人能夠即時了解自己所需要的各種信息,這既是一種服務指向、引導,本身也是一種能夠征得客人欣賞的服務。
服務員還會經(jīng)常性地碰到客人所需要的實體性的延時服務。即客人會有一些托付服務員辦理的事宜,或在餐飲時需要一些酒水茶點,在這些服務項目的提出到提供之間有一個或長或短的時間差,這時就需要酒店服務員能牢牢地記住客人所需的服務,并在稍后的時間中準確地予以提供。如果發(fā)生客人所需的服務被迫延時或干脆因為被遺忘而得不到滿足的情況,對酒店的形象會產(chǎn)生不好的影響。
一名服務員除了要按照工作程序完成自己的本職工作外,還應當主動地向客人介紹其他各種服務項目,向客人推銷。這既是充分挖掘服務空間利用潛力的重要方法,也是體現(xiàn)服務員的主人翁意識,主動向客人提供服務的需要。
雖然酒店各服務部門設有專門的人員進行營銷,但他們的主要職責是一種外部營銷,內部營銷則需要各個崗位的服務員共同來做。只有全員都關心酒店的營銷,處處感受一種市場意識,才能抓住每一個時機做好對客人的內部營銷工作。這就要求服務員不能坐等客人的要求提供服務,而應當善于抓住機會向客人推銷酒店的各種服務產(chǎn)品、服務設施,充分挖掘客人的消費潛力。為此,服務員應當對各項服務有一個通盤的了解,并善于觀察、分析客人的消費需求、消費心理,在客人感興趣的情況下,使產(chǎn)品得到充分的知悉和銷售。
服務員工作心得體會感悟篇六
作為一名服務員,工作內容大多是服務、領座、點單、上菜、結賬等方面,要求我們在善待顧客的同時,也能維護店家利益。因此,我通過一年的工作,總結出一些心得,給大家分享。
第二段:服務態(tài)度要好
作為服務員,最重要的就是要學會善待顧客。首先,我們要有耐心,不管顧客有多難搞,我們都要保持笑容并盡力解決問題。其次,細心的服務是必不可少的,即使是小事情,我們也要注意,讓顧客覺得自己受到了重視。
第三段:學會溝通
在工作中,與顧客的溝通至關重要,不僅能讓顧客感到溫暖,也可以幫助我們更好地理解顧客的需求,從而提供更好的服務。在溝通過程中,我們要學會傾聽、提問,理解顧客的意見和感受。在有效溝通的基礎上,我們可以更好地解決問題,促進服務品質的提高。
第四段:注意衛(wèi)生和形象
餐飲服務是一項有關衛(wèi)生的工作,我們要時刻注意餐具、桌面、地面等物品的衛(wèi)生情況,并及時清理。此外,形象也很重要,我們要注意穿著整潔、美觀,給顧客留下好印象。衛(wèi)生和形象是整個店鋪的形象代表,我們的形象會直接影響店家的形象,從而影響顧客。
第五段:團隊合作
在服務行業(yè)中,每一位服務員都是重要的一環(huán),只有形成團隊配合,才能將工作做好。團隊合作需要大家不斷協(xié)調、相互支持,在解決問題時也要相互配合,才能讓店面保持高品質的服務。在團隊合作中,我們也可以互相學習,一起提高服務品質,為店家和顧客提供更好的體驗。
結語:
作為一名服務員,我們需要切記“顧客就是上帝”,了解顧客的需求并滿足其需求才是我們工作的核心。同時,我們也需要不斷提升自己,保持良好的服務態(tài)度和形象,并與同事形成團隊合作,共同為店家提供更好的服務。
服務員工作心得體會感悟篇七
服務員工作是一個面向顧客的工作,這種工作需要服務員有高度的責任感和服務意識。在服務員的工作中,每一個細節(jié)都很重要,因此,服務員需要時刻保持專注,為顧客提供周到的服務和細心的照顧。本文將從服務員工作經(jīng)歷中總結出的心得體會來歸納總結一下服務員的職業(yè)技巧。
二、顯現(xiàn)自己的責任心
服務員是餐廳和酒店服務業(yè)的重要一員,他們通過自己的努力,才能給客人帶來舒適和完滿的就餐和住宿體驗。作為服務員,一定要保持高度的責任心,始終把顧客的需求放在首位,耐心傾聽客戶的意見和建議,并積極做好相關的處理和情況反饋。同時,服務員也要時刻提醒自己保持整潔和良好形象,不斷提升自己的服務技能和服務水平,切實做好服務質量。
三、注重溝通和合作
服務員在工作中需要經(jīng)常和客人接觸,這就需要服務員具備高超的溝通能力和合作精神。與客人溝通要清晰簡單,要了解客人的喜好和需要,根據(jù)客人的意愿來進行服務。同時,服務員與同事之間的溝通和合作也很關鍵,團隊合作是工作的基礎,只有通過多方面的合作,才能更好地完成工作任務。
四、耐心的細節(jié)把控
在服務員的工作中,每一個細節(jié)都決定了服務的質量和滿意度。完美的服務需要服務員時時刻刻注意每一個細節(jié),關注顧客的需求,及時為顧客提供幫助和支持。在服務過程中,服務員不僅要把握好服務質量,同時還要關注餐廳或酒店的衛(wèi)生、品質等方面的控制,細節(jié)掌控的好,才能做到優(yōu)質服務和顧客信賴。
五、不斷追求卓越
作為一名服務員,他們的服務技能和服務態(tài)度,直接關系到顧客的消費感受和回頭率。因此,服務員需要不斷追求卓越,通過職業(yè)技能的學習和實踐來提高自己的服務水平。同時,服務員們還應該積極參與討論和反饋,從顧客反饋中總結經(jīng)驗和不足,把其中的不足之處不斷改進和完善,不斷提升自己的服務水平。
結語:
服務員是餐飲和酒店服務業(yè)中不可或缺的重要一員,他們的工作關系到顧客的消費感受和滿意度。服務員在工作中要時刻保持高度的服務意識和責任感,注重溝通和合作,耐心細致的掌握好每一個服務細節(jié),不斷追求卓越,才能做出優(yōu)質的服務,讓客人感到舒適和滿意。
服務員工作心得體會感悟篇八
十月剛剛過去,回想這一具多月來的客房見習領班工作,就像一首交響樂一樣,高低起伏,各種音符都有。但是經(jīng)過這一具多月的工作,有收獲有成長。作為一名基層的治理者,需要學習的地點還有不少。領班別僅僅是想象中的檢查房間而已,需要做的還有不少。
1、客房衛(wèi)生
樓層領班是確??头啃l(wèi)生質量的關鍵人物,是操縱客房產(chǎn)品質量的最后環(huán)節(jié),直接妨礙。對客人的服務質量。經(jīng)過這一具多月來的工作實踐,都是掌握了客房衛(wèi)生的檢查標準,也可以獨立的去把控好一具房間的整體質量。但是依然有一些別腳的地點,在主管和部門的檢查中依然存在別達標的事情。經(jīng)過分析要緊依然對房間衛(wèi)生的全局把控別到位,檢查中僅僅拘泥單獨的各個地點,缺少整體的把控。衛(wèi)生質量的標準依然別夠高,檢查中依然有忽略的地點。只是經(jīng)過這段時刻的衛(wèi)生檢查,認識到領班的檢查不過一具監(jiān)督補臺的工作,更重要的依然職員對房間衛(wèi)生的清理。所以在接下來的工作我將會加強對職員打掃房間的關注,提高職員的衛(wèi)生標準,把好房間衛(wèi)生的第一道關。
2、治理方面
有人說,領班是夾在縫里做人,這話一點也別為過,上要對主管負責,下要對職員負責,起到帶頭作用。工作中要處理好與上級、平級與下級的關系,是需要經(jīng)過更多的實踐和親身記憶才干協(xié)調好的。在這一具多月時刻里,在這方面都是還做的還很少,還有不少的路要走,這方面將是我未來工作中最需要學習的地點,別僅僅是經(jīng)過書本,還要經(jīng)過向領導以及同事學習,彌補自己這方面的別腳。
3、溝通方面
由于之前在五號樓工作,與八號樓的職員接觸別多,對他們別是特別了解。如今來到八號樓要和他們一起工作,必須和大伙兒互相了解,建立良好的工作氛圍,所以這一具月來我加強與大伙兒的溝通,對每個職員都有了一定的了解。但是由于八號樓職員多,且年齡跨度大,性格迥異,難度依然比較大的,我也在試著尋覓和每個人溝通的辦法。讓自己盡快的融入到那個大班組。
4、與客溝通
做了領班后,與往常做接待時與客溝通的辦法與心態(tài)要別一樣,別再是僅僅與客溝通,然后交給領班,如今要獨擋一面,自己想到最好的方式處理客人的別滿和疑咨詢,同時還要在職員面前起到帶頭作用,維護酒店的形象和利益。這一具月來也有每天試著與分管樓層的客人進行溝通,從最簡單的詢咨詢客人的住店感覺到解決向客人索賠咨詢題、投訴咨詢題。開始覺得很難,別知如何開口,漸漸的放下心去感覺與客人溝通的歡樂。
領班的工作繁瑣復雜,經(jīng)過這一具月來的實踐,感受的確別那么容易,但初試皮毛,在陳主管和其他領班的'幫助下,漸漸也理順了一些頭緒。我相信接下來的兩個月,我會更加努力,讓大伙兒都能認可我的工作。
服務員工作心得體會感悟篇九
20__年猶如白駒過隙,轉眼已悄然逝去?;仡?0__年,是我們國家迎接世貿,對農(nóng)村經(jīng)濟深入改革的一年;20__年也是我們____社各項工作突飛猛進、碩果累累的一年;20__年更是我在各級領導的關懷和同志們的熱心幫助下不斷學,深入開展文明服務的一年。
一、思想方面的總結
文明服務是企業(yè)的外在形象,一個企業(yè)要想在社會上獲得廣泛的知名度、美譽度,與他所提供的服務是密不可分的。信合作為一個特殊的服務性行業(yè),在取得經(jīng)濟效益的同時,更要取得良好的社會效益。做為服務窗口的信合員工,結合我自己的工作實際,我給顧客提供文明,高效,優(yōu)質的服務是樹立信合良好形象的途徑。我只有心系__,樹立“__利益至上”的思想,牢記“__第一,服務第一,信譽第一”的宗旨,為__提供安全,方便,快捷的服務,使客戶來時舒心,在時稱心,走時開心。以高尚的職業(yè)道德和真誠的服務態(tài)度來擴大信合的社會知名度和美譽度,為__×社的發(fā)展貢獻自己的力量。
二、行動方面的總結
文明服務不能流于空洞,浮于表面,清淡冷漠,不理不睬,更不能橫眉冷對,諷刺挖苦;而是應該出自真誠,發(fā)自內心,主動熱情;更應該熱心幫助,急人所急。
服務永無止境,顧客滿意就是我永恒的追求。這就需要我付出艱辛汗水,不斷地去鉆研,創(chuàng)建文明窗口,樹立信合品牌。只要我真心付出了,又何愁沒有真情的回報呢?過去的一年,我是從服務儀表、服務語言、服務行為、服務質量、服務紀律等方面開展文明優(yōu)質服務的:
1、無論在何時何地始終注重自身儀表,給人以端莊、穩(wěn)重、嚴肅、認真的儀表印象,使顧客感受到溫馨,輕松的人文環(huán)境,從而信賴我,支持我,支持我們信合工作。
2、我的言談舉止直接體現(xiàn)我們整個集體素質的高低,堅持使用文明用語,讓顧客感受到信合員工是有禮貌的,是高素質的,信合的服務是文明的,優(yōu)質的。
3、文明服務不能光喊口號,還要實施到行動中。工作中的每一個微小舉止直接影響到顧客對信合的認識,用文明、禮貌的服務行為使顧客高興而來,滿意而去。
4、為了穩(wěn)、準、快、好地為顧客服務,我不斷加強業(yè)務學,取人之長,補己之短,拓寬自己的知識層次,努力提高服務質量,為我社文明優(yōu)質服務工作水平的整體提高奠定了堅實的基礎。
5、沒有規(guī)矩不成方圓。嚴肅的服務紀律促使我嚴格遵守各項規(guī)章制
不集溪流,無以成江河;不集跬步,無以至千里。我所做的只是__×聯(lián)社全體員工的一個縮影,真正的成績是靠我們大家共同創(chuàng)造出來的。我們是一顆顆螺絲釘,應牢牢的堅守在自己的崗位上,毫不松懈;我們是鋼鐵,那文明服務標準就是模具,定能把我們鍛造成合格的、優(yōu)秀的品牌員工。只要我們人人文明服務,從我做起,信合事業(yè)必然會欣欣向榮,其道大光。
最后,做為對__×聯(lián)社取得優(yōu)秀成績的祝賀,我用自己寫的一首詩歌結束我的發(fā)言。
服務員工作心得體會感悟篇十
來到xx餐廳已經(jīng)兩周了,之前一直對餐飲得理解是:它是集誘人的美食,端莊得體的禮儀,華美大方的裝潢藝術,淡雅秀麗的妝容,能言善辯的口才為一體的長盛行業(yè),日益欣欣向榮。帶著一份對餐飲的好奇和喜愛,期待揭開它神秘的面紗,所以我來到了這里,它是一個大家庭,讓我們感到很溫馨和快樂,不論從開荒還是到現(xiàn)在的試營業(yè)期間。
我們的服務理念是:”親情一個家,貼心為您”。
在這段時間里,作為一名宴會服務員,我想做好餐飲,美味的佳肴是前提,大廚們都做得很用心,客人都比較滿意,那我們服務員就得做好服務工作,讓服務物超所值,把產(chǎn)品融入到企業(yè)文化內涵中去,讓它帶著文才來到客人面前,走進客人心里,更是非常重要的,所以我想到了服務附加值。
細節(jié)決定成敗,細節(jié)留住客人,記得卞總說過,要做好細節(jié)服務,比如說:客人感冒了要及時告訴廚房,可以為客人熬上一碗姜湯,雖然是一碗姜湯,但是客人會很感激你,會覺得你為他著想,正所謂:“禮”輕情意重,可謂說得就是這個了,也響應了企業(yè)品牌的號召,打造綠色健康品牌,親情一個家,貼心為您。
服務,服務,還是服務,這是我們x領班倒茶的一個小小的典范,比如給客人倒茶時他會一邊倒茶水,一遍說領導您的茶水,祝你喝出一個好的心情。我覺得很好。還有在客人點菊花茶的時候,可以為客人解說一下,菊花清熱降火,冰糖溫胃止咳,還能養(yǎng)生等等,這都是一中無形的品牌服務附加值,雖然一般,無形卻很有型。客人會很享受的去和每一杯茶水,因為他知道他喝得是健康和享受。
服務附加值,為服務錦上添花。諸如,過生日的長壽面,如果干巴巴端上一碗面條,會很普通,如果我們端上去后輕輕挑出來一根,搭在碗邊上,并說上一句:長壽面,長出來。祝你福如東海,壽比南山??腿藭杏X到很有新意(心意),很開心,這碗面也就變得特別了。
還有好多典故,在餐桌中的適當講解運用,都是很有意思的。小禮品的贈送,也可加入自己的語言來美化:例如領導,這是本店精心為你準備的小禮品,紫砂壺,紫氣東來;再或者贈送的果盤,假如都是小番茄的話,我們就可以說:先生,女士,您的大珠小珠落玉盤來了等。
記得有句諺語說過:你怎樣對待別人,別人就會怎樣對待你,客人也是一樣。當我們給予客人優(yōu)質的服務時,客人也會深深的體會到。他們很多時候也的“增人玫瑰,手有余香”,像山東倒酒的文化,很有講究;地方特色;星際酒店好的服務方法等的。
服務附加值,我認為:做好餐飲,作為人員服務,我們不僅要知道菜品色彩的搭配,讓客人迫不及待的想吃,細細品嘗;要學會得體的語言,禮儀,讓客人感到親切;要了解營養(yǎng)學的知識,滿足客人需求。服務附加值,服務員的葵花寶典,企業(yè)創(chuàng)造更多價值的小配方。
服務員工作心得體會感悟篇十一
我們公司上班百分之九十以上都是年輕員工。想問大家一個問題:"你為公司的經(jīng)營發(fā)展準備好了嗎?"
也許你會說:"我只是一個普通員工,在平凡的崗位上工作,我們能做什么,那都是領導的事!"
在這里我要大聲的說:"你錯了!在公司的經(jīng)營發(fā)展過程中,在平凡普通的崗位上,我們雖然只是普通的一員,但是,你我愛崗敬業(yè)的實際行動即是公司發(fā)展前進的基石!公司酒店工作也是市場經(jīng)濟的橋梁,關系著千萬飲食消費者的健康與快樂,連接萬人心!"
一、工作方面
在這段日子里,我了解了酒店的指導方針、布局建設、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個聯(lián)系領導與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個小集體中的一員,每天負責收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性,質量檢查是任何一個企業(yè)必備的`、而且是重要安全保障部門,作為服務行業(yè)質量檢查更是重中之重,無論是客房的衛(wèi)生情況,還是餐飲服務員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個進步,一個很大的收獲,板報是我們酒店對內宣傳的窗口,通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達能力,評估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫助下整理了兩份評估材料,我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識,與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時的將信息反饋,以便更好的服務,12月8號在評估工作即將結束的時候正巧東三省大學生供需見面會在哈爾濱召開,這對于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了,好久之前便做好了準備,但是樓層服務員確實忙不過來,看到她們廢寢忘食、加班加點我感動了,雖然我是學生但我也是酒店的員工,就這樣我沒有參加招聘會,我講這個并不是說我自己都多么的偉大,而是我被這樣一個團結、奉獻、務實的集體而感動,奉獻是無私的所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財富、壯大的資本!
二、學習心得
作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場所--國際飯店有其獨特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質也在大學這個特定的氛圍內得到了熏染,領導者能夠高瞻遠矚,開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮,能夠有識大體、顧大局的觀念,雖然這是一個新興的企業(yè),更是一個具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了希望。
但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下一定會展露出柔弱的一面,也一定會有矛盾問題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓,競爭也是企業(yè)最大的發(fā)展動力,關鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,增強創(chuàng)新意識、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。
榮譽只是對以前工作的肯定,是我努力做好本質工作的動力,下一步工作又是一個起點,新目標、新挑戰(zhàn),就應該有新的起色,在下一步工作中,我會以優(yōu)秀員工的條件嚴格要求自己,勤匯報、勤學習、勤總結,為酒店的發(fā)展貢獻自己的一份力量!