時(shí)間流逝得如此之快,我們的工作又邁入新的階段,請(qǐng)一起努力,寫一份計(jì)劃吧。怎樣寫計(jì)劃才更能起到其作用呢?計(jì)劃應(yīng)該怎么制定呢?這里給大家分享一些最新的計(jì)劃書(shū)范文,方便大家學(xué)習(xí)。
大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)餐飲篇一
(一)公司類型:有限責(zé)任公司.
(二)公司成員概述:以在校大學(xué)生為主體成分,雇傭少量專業(yè)技術(shù)人員為指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)。主要包括我校國(guó)商學(xué)院,美院優(yōu)秀學(xué)員以及相關(guān)專業(yè)的授課老師。
(三)公司業(yè)務(wù):主營(yíng)業(yè)務(wù)——提供寢室傳統(tǒng)和特色裝修美化兼營(yíng)業(yè)務(wù)——寢室物件更換修理,寢室非施工型裝修(寢室壁紙搭配美化,小物件搭配美化等)
(四)公司經(jīng)營(yíng)理念:讓以最實(shí)惠的價(jià)格,滿足顧客最挑剔的心。
(五)企業(yè)文化:用嚴(yán)謹(jǐn)甚至刻薄的眼光看待細(xì)節(jié),以心映心的方式對(duì)待顧客的要求,全心全意的服務(wù)讓你最舒心的微笑。
(六)公司創(chuàng)新性描述:寢室裝修行業(yè)是一個(gè)完全新興的服務(wù)行業(yè),這是由于其所定位的市場(chǎng)位置所決定的,這獨(dú)特的市場(chǎng)定位也給了這個(gè)行業(yè)寬廣的市場(chǎng)前景和奇特的市場(chǎng)規(guī)則,這都需要我們?nèi)ゲ粩嗟拿髑斑M(jìn),但是這些特性都很符合大學(xué)生這個(gè)群體,我們本身就身處這個(gè)群體中很了解其中信息變化。再加上近年來(lái)國(guó)家對(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的鼓勵(lì),我們相信公司會(huì)有一個(gè)明亮的前程!
(一)公司宗旨:向?qū)W校寢室提供具體到位的上門裝修美化服務(wù),立足市場(chǎng),服務(wù)優(yōu)質(zhì),發(fā)展創(chuàng)新,邁向成功!
(二)公司目標(biāo):成為全國(guó)知名的學(xué)生寢室裝修公司,在全國(guó)各地建立起連鎖門店.
(三)公司的發(fā)展規(guī)劃
主要是讓寢室裝潢這種新興的服務(wù)方式走進(jìn)市場(chǎng),建立自己的品牌,積累無(wú)形資產(chǎn),并且收回初期投資,準(zhǔn)備擴(kuò)大服務(wù)范圍,開(kāi)始準(zhǔn)備研究提供新的服務(wù)方式:
1.服務(wù)進(jìn)入市場(chǎng),在學(xué)院拿下一個(gè)相對(duì)優(yōu)勢(shì)的市場(chǎng)配額位。
2.為寢室裝潢做廣告宣傳,提高寢室裝潢的知名度,初步建立自己的品牌效應(yīng)。
3.逐漸占據(jù)本學(xué)院寢室裝潢市場(chǎng),每天顧客總量開(kāi)始增加。
4.累計(jì)裝潢寢室300間,凈利潤(rùn)為56000元。
1.學(xué)校寢室裝潢服務(wù)已經(jīng)逐漸成熟,業(yè)務(wù)手段公司制度不斷完善;
3.寢室裝潢市場(chǎng)配額占有率達(dá)到15%-25%,占據(jù)相對(duì)主導(dǎo)的地位;
利用寢室裝潢的獨(dú)特性,開(kāi)發(fā)新的領(lǐng)域,甚至可以考慮發(fā)展跨領(lǐng)域發(fā)展。力求成本的最小化和利益的最大化,再度拓展市場(chǎng)空間,擴(kuò)大市場(chǎng)占有配額,成為學(xué)校服務(wù)業(yè)的領(lǐng)跑者。
公司起步階段,為了更好的推廣公司的產(chǎn)品服務(wù),決定采取線上線下互動(dòng)營(yíng)銷的模式。線上營(yíng)銷充分利用微信、58這樣的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),建立公眾號(hào),推廣自己的產(chǎn)品服務(wù),同時(shí)發(fā)布一些裝修方案,供客戶參考選擇。線下?tīng)I(yíng)銷模式則主要采取在校內(nèi)人員密集處發(fā)傳單的方式,讓更多同學(xué)了解公司,了解公司所提供的產(chǎn)品服務(wù)。
公司發(fā)展初期,暫定為10人團(tuán)隊(duì),采用直線型的組織結(jié)構(gòu)。總經(jīng)理:一人(負(fù)責(zé)全局規(guī)劃與總體決策,同時(shí)負(fù)責(zé)財(cái)務(wù))營(yíng)銷和策劃:二人(負(fù)責(zé)寢室裝潢這一產(chǎn)品的推廣和宣傳以及銷售)
采購(gòu)員:一人(負(fù)責(zé)裝修用品的采購(gòu)以及銷售)
裝修團(tuán)隊(duì):六人(兩人一組,負(fù)責(zé)入寢為客戶裝修以及銷售)
本公司主要包括以下五種產(chǎn)品服務(wù)
1.平面設(shè)計(jì)
2.產(chǎn)品設(shè)計(jì)
3.室內(nèi)設(shè)計(jì)
4.景觀設(shè)計(jì)
大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)餐飲篇二
一、發(fā)展前景
自上初中以來(lái)我便開(kāi)始住校,深知令人頭疼的“吃飯”問(wèn)題,也就是食堂的飯菜問(wèn)題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對(duì)食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會(huì)導(dǎo)致很多問(wèn)題,學(xué)生營(yíng)養(yǎng)跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,營(yíng)養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見(jiàn)不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開(kāi)一家學(xué)生自助營(yíng)養(yǎng)快餐店。
二、店面簡(jiǎn)介
本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對(duì)的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營(yíng)面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營(yíng)養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1、本餐廳開(kāi)業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍?duì)學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。
2、本餐廳采取自助餐的方式,免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3、有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門,單獨(dú)叫外賣的需交付一定的送貨費(fèi),這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。
4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5、暑假期間雖然客源會(huì)驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。
6、市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動(dòng)態(tài)的,因此要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析,制作出長(zhǎng)期的計(jì)劃,每過(guò)一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計(jì)劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),增加其它服務(wù)項(xiàng)目,并可以尋找新的市場(chǎng),做連鎖經(jīng)營(yíng),并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待問(wèn)題,如此才能有企業(yè)的未來(lái)。
四、餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長(zhǎng)兼收銀員1名,廚師1名,服務(wù)生2名。
經(jīng)營(yíng)理念側(cè)重于以下幾點(diǎn):
主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務(wù)特色:會(huì)員制的跟蹤服務(wù)
主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
五、市場(chǎng)分析
在大學(xué)中的食堂的飲食一直是個(gè)問(wèn)題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問(wèn)題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂,甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì):
優(yōu)勢(shì)分析:本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問(wèn)題,也無(wú)流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒(méi)有保證的擔(dān)憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時(shí)間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應(yīng)該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時(shí),餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥等,并提供免費(fèi)茶水。簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn),學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場(chǎng)份額,換句話說(shuō)就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。
劣勢(shì)分析:由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競(jìng)爭(zhēng)也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢(shì)。另一方面,因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會(huì)驟降,而寒假期間會(huì)比暑期更少,這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問(wèn)題。
機(jī)會(huì)分析:據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的,并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生——這個(gè)最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來(lái)看,是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場(chǎng)的。
威脅分析:餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營(yíng)成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低,雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高,但相比之下,客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且,成本與利潤(rùn)也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競(jìng)爭(zhēng)中生存下去的一大決定因素。再者,各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同,又產(chǎn)生了另一個(gè)問(wèn)題,即是否大多數(shù)顧客都能對(duì)產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢,這也是需要接受考驗(yàn)的。
一、行業(yè)概況
明年就要從象牙塔里出來(lái)了,因?yàn)榻?jīng)濟(jì)危機(jī)的影響已經(jīng)自己對(duì)于餐飲業(yè)的興趣打算畢業(yè)后開(kāi)一家蛋糕店,蛋糕店有很大的發(fā)展前景,今下人們的生活好了,消費(fèi)水平高了,對(duì)于生活品質(zhì)的追求也就高了,綜合性的蛋糕店已經(jīng)成為城市消費(fèi)的一大潮流。
二、蛋糕店概況
1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“麥琪下午茶”,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開(kāi)在社區(qū)商業(yè)街,開(kāi)創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來(lái)打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、向陽(yáng)坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬(wàn)元。
三、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,特別是本店剛開(kāi)業(yè),想要打開(kāi)市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在商業(yè)街站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。長(zhǎng)期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場(chǎng)的知名品牌。
四、市場(chǎng)分析
1、客源:本店的目標(biāo)顧客有:到商業(yè)街購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者,約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%。客源數(shù)量充足,消費(fèi)水平中低檔。
五、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃
1、先是到附近幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的成本價(jià)。了解各類蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花招”。
2、開(kāi)業(yè)金籌齊后,開(kāi)始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時(shí),偷偷跑過(guò)去和店里師傅商量?;蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅,開(kāi)蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率:“顧客永遠(yuǎn)沒(méi)有最便宜的價(jià)錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競(jìng)爭(zhēng)者以更低的價(jià)錢與你爭(zhēng)奪訂單。”從中體會(huì)到產(chǎn)品市場(chǎng)一定的競(jìng)爭(zhēng)策略:“降價(jià)促銷并不是長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價(jià)格不會(huì)太高,屬中低價(jià)位。
5、可印一些廣告?zhèn)鲉?,以?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達(dá)到廣告宣傳的效果
6、蛋糕店可以專門開(kāi)辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點(diǎn)心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。
7、經(jīng)過(guò)多方調(diào)查,出于競(jìng)爭(zhēng)等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒(méi)有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。在經(jīng)營(yíng)的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會(huì)合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8、建立會(huì)員卡制度??ㄉ嫌≈茣?huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高,如9。5折。一方面,這可以給消費(fèi)者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱呼。特別是如果消費(fèi)者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會(huì)覺(jué)得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識(shí)、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。
10、無(wú)論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺(jué)。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。內(nèi)容來(lái)自徐州便民網(wǎng)真誠(chéng)為你服務(wù)。
11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求:從業(yè)人員必須持有“健康證”。
六、財(cái)務(wù)估算
啟動(dòng)資產(chǎn):大約需9。5萬(wàn)元
設(shè)備投資:
1、房租5000元。
2、門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱)
3、貨架和賣臺(tái)投入約1500元
4、員工(2名)統(tǒng)一服裝需500元
5、機(jī)器設(shè)備最大的投資:8萬(wàn)元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。
月銷售額(平均):21000元。據(jù)有關(guān)內(nèi)行人士評(píng)估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后,每月銷售額可達(dá)21000元。
每月支出:14033元。房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)商業(yè)街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂(lè)場(chǎng)附近),約5000元。
貨品成本:30%左右,約5000元。人員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計(jì)20xx元。
水電等雜費(fèi):700元設(shè)備折舊費(fèi):按5年計(jì)算,每月1333元月利潤(rùn):6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
七、風(fēng)險(xiǎn)及制約因素分析:
因?yàn)榈案獾瓴皇撬诮值阑蛘咝^(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費(fèi)更大的財(cái)力物力和“花招”來(lái)招攬顧客。
大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)餐飲篇三
隨著化石能源的不斷發(fā)現(xiàn)和采掘技術(shù)的進(jìn)步,來(lái)數(shù)十年內(nèi)其成本依然會(huì)比其他零碳排放能源具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。此外,從美國(guó)的狀況來(lái)看,未來(lái)50年能源供應(yīng)結(jié)構(gòu)依然會(huì)保持能源形式多樣化的局面。但為了能夠及時(shí)減緩未來(lái)全球氣候變暖的風(fēng)險(xiǎn),必須加速清潔能源和可再生能源技術(shù)大規(guī)模商業(yè)化應(yīng)用的步伐。雖然任何技術(shù)創(chuàng)新將取決于其所能帶來(lái)的效益,但人類的惰性、現(xiàn)實(shí)狀況及可預(yù)見(jiàn)的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)等因素,使人們更傾向于維持現(xiàn)狀。為此,各國(guó)政府的政策必須致力于激勵(lì)發(fā)明和創(chuàng)新,并使之能與市場(chǎng)力量密切配合。
過(guò)去30年間,全球發(fā)生極端天氣事件(如極端高溫、洪水和干旱等)的頻度不斷增加,由此造成的經(jīng)濟(jì)損失每年超過(guò)1500億美元,而越來(lái)越多的證據(jù)也表明極端天氣事件與全球氣候變暖有關(guān)。隨著科技的進(jìn)步、研發(fā)投入的加大、公共政策關(guān)注力度的增加,以及公眾認(rèn)識(shí)程度的逐步提高,人類利用經(jīng)濟(jì)合算、可獲取和具有可持續(xù)性的能源步伐一定會(huì)加快,并將以此推動(dòng)作為經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的動(dòng)力,增加能源安全和減緩全球氣候變暖的風(fēng)險(xiǎn)。否則,人類將會(huì)遇到難以預(yù)測(cè)的后果。正如國(guó)際能源署在《全球能源展望》中所指出的那樣——“如果我們?nèi)祟惒桓淖兎较颍磥?lái)將會(huì)在這條道路上毀滅自己?!?/p>
中國(guó)能源需求的急劇增長(zhǎng)打破了中國(guó)長(zhǎng)期以來(lái)自給自足的能源供應(yīng)格局,自1993年起中國(guó)成為石油凈進(jìn)口國(guó),且石油進(jìn)口量逐年增加,使得中國(guó)接入世界能源市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)。由于中國(guó)化石能源尤其是石油和天然氣生產(chǎn)量的相對(duì)不足,未來(lái)中國(guó)能源供給對(duì)國(guó)際市場(chǎng)的依賴程度將越來(lái)越高。本項(xiàng)目選址在南京市江寧技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū),南京作為華東第二大城市,中國(guó)科教第三城,中國(guó)國(guó)家區(qū)域中心城,國(guó)家重要的政治、軍事、科教、文化、工業(yè)和金融中心,擁有者廣大的市場(chǎng),足夠的消費(fèi)力。
本公司位于南京市江寧技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)。南京江寧經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)地處沿海和長(zhǎng)江經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶的交匯處,南京城市南部,距市中心僅7公里,是南京主城發(fā)展的核心區(qū)域。水、陸、空交通極為方便。20xx年11月被批準(zhǔn)為國(guó)家級(jí)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)。現(xiàn)已成為南京地區(qū)對(duì)外開(kāi)放的示范區(qū)、利用外資的集聚區(qū)和高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)密集區(qū)。
大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)餐飲篇四
1、公司介紹:
1)項(xiàng)目名稱:
2)項(xiàng)目場(chǎng)地:
3)法律形式:個(gè)體工商戶
2、管理者及其組織:
休閑吧店長(zhǎng)(兼公關(guān)人員)一名;收銀員(兼會(huì)計(jì))1名;服務(wù)員3名;采購(gòu)員(兼保管員)1名;調(diào)酒師1名,廚師一名。
3、主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍:
1)各式茶飲;
2)各式咖啡;
3)水果冰沙;
4)珍珠奶茶;
5)果汁;
6)茶點(diǎn);
7)小吃;
8)冰主要產(chǎn)品:冰淇淋
零食等,并附帶提供各種娛樂(lè)工具和圖書(shū)價(jià)值等。
主題的獨(dú)立雅間,為同學(xué)們提供一個(gè)交流的平臺(tái)和空間,可以通過(guò)在其中舉辦主題party,主題活動(dòng),學(xué)生峰會(huì)等。
4、市場(chǎng)概貌:
本店可為同學(xué)提供休閑娛樂(lè)的獨(dú)立場(chǎng)所,周圍有不少大學(xué)校園,學(xué)生會(huì)議、社團(tuán)活動(dòng)等較多,但可供活動(dòng)的場(chǎng)所較少,故市場(chǎng)需求量較大。
5、營(yíng)銷策略:
注重在各大校園的宣傳力度,堅(jiān)持高檔的環(huán)境,一流的服務(wù),中低檔的消費(fèi)原則。
6、銷售計(jì)劃:
實(shí)現(xiàn)每月利潤(rùn)率在30%―50%。
7、財(cái)務(wù)計(jì)劃:
1)啟動(dòng)資本:10萬(wàn)人民幣
2)后期投資:根據(jù)營(yíng)業(yè)情況對(duì)資本是否增加投入,擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模做出適當(dāng)調(diào)整
3)資本來(lái)源:銀行貸款
1、本公司所創(chuàng)建的項(xiàng)目名稱為“休閑小窩”。
2、公司理念:
為學(xué)生提供飲食及思緒飛揚(yáng)的空間
為師生提供學(xué)術(shù)交流的空間
為朋友提供聚會(huì)聊天的空間
為社團(tuán)、學(xué)生會(huì)提供小型活動(dòng)的集合開(kāi)會(huì)空間
3、經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略:
我們堅(jiān)持“一個(gè)中心,兩個(gè)結(jié)合”的原則,“一個(gè)中心”,是指我們堅(jiān)持以“服務(wù)顧客”為中心?!皟蓚€(gè)結(jié)合”分別是指:一,堅(jiān)持無(wú)償與有償相結(jié)合。有償?shù)氖俏覀兊漠a(chǎn)品,無(wú)償?shù)氖俏覀兊姆?wù)。二,堅(jiān)持個(gè)性與大眾化相結(jié)合,在以大眾化的服務(wù)為標(biāo)準(zhǔn)的同時(shí),我們將會(huì)推出給你量身定做的服務(wù)。
4、戰(zhàn)略目標(biāo):
本公司由于資金有限,結(jié)合學(xué)校目前的狀況和市場(chǎng)現(xiàn)狀及自己的實(shí)際情況,計(jì)劃每年的利潤(rùn)大約為3萬(wàn)元人民幣,通過(guò)3~4年的經(jīng)營(yíng)后預(yù)計(jì)可以收回全部前期投資。
1、背景分析:
1)校內(nèi)商業(yè)街雖然有一些飲品的可以供同學(xué)們休閑娛樂(lè),但由于空間狹小,桌椅擺放比較擁擠,人員走動(dòng)外加聊天說(shuō)話,會(huì)顯得室內(nèi)環(huán)境比較嘈雜,缺少一個(gè)安靜舒適的空間。
2)學(xué)校的廣場(chǎng)等休閑性空間很少,為數(shù)不多的坐椅也時(shí)常被那些好學(xué)著占據(jù)著,如果下課后想師生交流下,校園里難得會(huì)有清靜且有可休憩的空間,因而也缺少一個(gè)交流場(chǎng)所。
3)有些廣場(chǎng)中休閑坐椅布置不合理,造成綠地的利用率低,因而沒(méi)有形成合適的戶外交往空間。因而需要增加一個(gè)提供交流的休閑性空間。
4)學(xué)校社團(tuán)活動(dòng)較多,但學(xué)校很少有室內(nèi)性的空間可供社團(tuán)進(jìn)行活動(dòng)或?qū)W生聚會(huì)。
2。項(xiàng)目需求分析:
學(xué)校是一個(gè)有紀(jì)律、有校規(guī)規(guī)范與制約的場(chǎng)所,因而學(xué)生活動(dòng),也相應(yīng)的受到這些因素的制約與管理。該項(xiàng)目的實(shí)施,旨在建立一個(gè)為學(xué)生及在校師生提供充分交流的場(chǎng)所空間,以及閑暇時(shí)的休憩空間,家長(zhǎng)或朋友來(lái)探望時(shí)的交談空間,及某些學(xué)生自發(fā)性組織活動(dòng)時(shí)的集合開(kāi)會(huì)空間。
1)學(xué)生交往空間
現(xiàn)在大學(xué)生,大多數(shù)屬于獨(dú)身子女,因而對(duì)于即將步入社會(huì)的他們來(lái)說(shuō),交際能力的培養(yǎng)是至關(guān)重要的,因而在學(xué)校建立這樣的服務(wù)性設(shè)施,為學(xué)生的交往提供舒適環(huán)境,是很有必要的。
2)飲食及思緒飛揚(yáng)的空間
該項(xiàng)目就經(jīng)營(yíng)了一些熟食可攜帶的東西,及一些茶、果汁等飲品,如此幽雅舒適的環(huán)境,讓那些忙碌者休閑的同時(shí),想想方案的構(gòu)思,使那些喜愛(ài)讀書(shū)的朋友,有一個(gè)舒適安逸的氣氛,“小窩”就是不錯(cuò)的選擇。
3)師生學(xué)術(shù)交流空間
閑暇時(shí)想跟老師探討下學(xué)術(shù)問(wèn)題,或者上課意猶未盡,想繼續(xù)話題,想找個(gè)清幽且輕松的環(huán)境交談,在學(xué)校里似乎很難,因?yàn)閷W(xué)校本身的休閑設(shè)施就不多,且似乎經(jīng)常被那些好學(xué)者用來(lái)背誦英語(yǔ)了,因而該項(xiàng)目就考慮到這一點(diǎn),想給師生的交流,提供一個(gè)舒適清爽的好環(huán)境,既滿足他們的需求,另一方面也促進(jìn)了師生的更多融洽交談,以促進(jìn)學(xué)校學(xué)術(shù)研究的更好發(fā)展。
4)小型活動(dòng)的集合開(kāi)會(huì)空間
學(xué)校中不免要參與一些學(xué)生自發(fā)性組織的活動(dòng),如,社團(tuán)活動(dòng),學(xué)生會(huì)會(huì)議等,這就有一個(gè)集合、討論的過(guò)程,因而該項(xiàng)目,為這樣的小型活動(dòng)提供一個(gè)集合開(kāi)會(huì)的場(chǎng)所空間。
3、運(yùn)行依據(jù):
通過(guò)調(diào)查問(wèn)卷的分析,得出學(xué)生的真實(shí)需求性。
校園的休閑服務(wù)性設(shè)施明顯不足。
4、創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì):
供學(xué)生休閑娛樂(lè)的場(chǎng)所和項(xiàng)目有限,我校師生共計(jì)七千多人,,這是一個(gè)龐大的消費(fèi)群體。再加上現(xiàn)有的幾個(gè)娛樂(lè)項(xiàng)目設(shè)施老套,形式單一,毫無(wú)新鮮可言,從學(xué)生的心理需求來(lái)看,多數(shù)人都希望尋求一個(gè)優(yōu)雅、有氛圍的地方盡力釋放自己的心情。而我校正處于快速發(fā)展時(shí)期,供給和需求之間的矛盾給我們的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)造了無(wú)限商機(jī)。
1、服務(wù)介紹:
現(xiàn)代生活豐富多彩,以經(jīng)營(yíng)花式咖啡與飲料為主的休閑吧逐漸在國(guó)內(nèi)如春筍般地出現(xiàn)。到休閑吧休閑、聊天、交友、飲用咖啡和各種飲料已經(jīng)形成了新的時(shí)尚,作為大學(xué)生,我們要跟上時(shí)代的步伐。同時(shí),學(xué)生也需要一個(gè)寧?kù)o致遠(yuǎn)的休閑空間可供大家看書(shū)、上網(wǎng)放松心情,更需要有特色的獨(dú)立空間,供學(xué)生社團(tuán)或組織舉辦小型活動(dòng),對(duì)于這些,我們“休閑小窩”休閑吧就為您提供了這樣的平臺(tái)。
2、主要產(chǎn)品介紹:
休閑吧主要提供各式茶飲,各式咖啡,水果冰沙,珍珠奶茶,果汁,茶點(diǎn),小吃冰淇淋等。
3、特色服務(wù):
本休閑吧分兩層,共設(shè)三個(gè)區(qū),其中一樓分為休閑交流區(qū)和讀書(shū)上網(wǎng)區(qū);二樓則設(shè)為不同主題的獨(dú)立雅間,為同學(xué)們提供一個(gè)交流的平臺(tái)和空間,可以通過(guò)在其中舉辦主題party,主題活動(dòng),學(xué)生峰會(huì)等。
1、組織構(gòu)架:
休閑吧店長(zhǎng)(兼公關(guān)人員)一名;收銀員(兼會(huì)計(jì))1名;服務(wù)員3名;采購(gòu)員(兼保管員)1名;調(diào)酒師1名,廚師一名。
2、各崗位人員所具備能力和職責(zé):
1)店長(zhǎng)(兼公關(guān)人員):有足夠的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和較高的管理能力;負(fù)責(zé)企業(yè)的資金來(lái)源和方向,并監(jiān)督其他人員的工作。負(fù)責(zé)收集各種反饋信息及處理好各種人際關(guān)系方面的`緊急事件,目光投向市場(chǎng),了解市場(chǎng)行情與大型休閑吧建立聯(lián)系,負(fù)責(zé)休閑吧的改進(jìn)及彌補(bǔ)不足之處。
2)收銀員(兼會(huì)計(jì)):有一定的財(cái)務(wù)能力,負(fù)責(zé)收錢,記帳并整理好資料(包括帳目和原材料分配)。
3)服務(wù)員:做事積極主動(dòng),待人熱情,善于與陌生人溝通并會(huì)很好地處理與顧客之間的關(guān)系,負(fù)責(zé)為顧客送一些水果飲料以及水吧的環(huán)境衛(wèi)生。
4)采購(gòu)員:有一定的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)并在討價(jià)還價(jià)方面比較擅長(zhǎng),負(fù)責(zé)企業(yè)所需的各種原材料的采購(gòu)和分配,同時(shí)負(fù)責(zé)休閑吧的保安工作。
5)調(diào)酒師:有一年以上的調(diào)酒經(jīng)歷并熱愛(ài)此項(xiàng)工作,具有創(chuàng)新精神,負(fù)責(zé)調(diào)出顧客所需的各種飲品。
6)廚師:有一年以上工作經(jīng)歷,負(fù)責(zé)做休閑吧的茶點(diǎn)小吃并協(xié)助采購(gòu)員做好食材的采購(gòu)工作。
1、相比我們的優(yōu)勢(shì)有:
1)能給大家提供一個(gè)新鮮的娛樂(lè)場(chǎng)所
2)注重服務(wù)形象和服務(wù)質(zhì)量
4)具有很強(qiáng)的經(jīng)營(yíng)管理頭腦,經(jīng)營(yíng)方式靈活
2、我們的劣勢(shì):
1暫時(shí)不存在穩(wěn)定的消費(fèi)群體
2經(jīng)驗(yàn)不足
3、經(jīng)營(yíng)策略、競(jìng)爭(zhēng)策略:
1)廣告宣傳采取印宣傳單的方式,降低成本。
2)開(kāi)張時(shí)取較低的價(jià)位搶占市場(chǎng),待穩(wěn)定后再適當(dāng)提高價(jià)位。
3)制定規(guī)章制度和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范本企業(yè)員工的行為,提高服務(wù)質(zhì)量。
4、初期經(jīng)營(yíng)策略及中遠(yuǎn)期策略:
通過(guò)各種優(yōu)惠活動(dòng)如打折、有獎(jiǎng)競(jìng)猜等形式吸引顧客,培植顧客的消費(fèi)意識(shí),然后,在價(jià)格讓買賣雙方都可接受的情況下,以環(huán)境和服務(wù)取勝。
1。100平方米投資分析
投資分析:總投資10萬(wàn)元人民幣
1)裝修費(fèi)用:2萬(wàn)五千(含霓虹燈、招牌、消防設(shè)備共5000―6000元)
2)設(shè)備費(fèi)用共:1。5萬(wàn)元
餐飲制作設(shè)備:4000元
空調(diào)設(shè)備:5000元
家具:3000元
用具:20xx元
桌游、書(shū)籍:500元
音響設(shè)備:500元
3)流動(dòng)資金(含每月開(kāi)支所用):1。5萬(wàn)元
4)房租押金(年付)1萬(wàn)元
此項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)是以下幾個(gè)方面:
略:在學(xué)校以及周邊院校做好宣傳工作,著重介紹休閑吧的服務(wù)特色。
出自己的特色來(lái),發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)。
3防盜風(fēng)險(xiǎn);火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)
個(gè)人一些意見(jiàn):
1、人員構(gòu)架:人員偏多
2、市場(chǎng)分析:相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)
3、投資分析中:沒(méi)有體現(xiàn)出人員工資
4、銷售計(jì)劃:實(shí)現(xiàn)每月利潤(rùn)率在30%―50%。(利潤(rùn)偏高)
大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)餐飲篇五
隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)和文化的發(fā)展,人們生活節(jié)奏的加快,人們的生活環(huán)境,生活方式都發(fā)生了很大的變化!兼職已經(jīng)成為一種時(shí)尚,學(xué)生兼職的市場(chǎng)非常廣闊。
學(xué)生兼職是學(xué)生減輕自己經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)的需要;學(xué)以致用的需要;學(xué)生了解社會(huì)的需要;提高學(xué)生綜合素質(zhì)的需要;增加社會(huì)經(jīng)歷的需要;為走向工作崗位大基礎(chǔ)的需要.
團(tuán)體消費(fèi)已經(jīng)悄然走進(jìn)人們的生活,已經(jīng)開(kāi)始流行,這是社會(huì)發(fā)展的需要同時(shí)也是一種必然.
團(tuán)體消費(fèi)涉及到人們生活的方方面面,團(tuán)體消費(fèi)使人們節(jié)約金錢,節(jié)約時(shí)間,用盡量小的投入獲的最大的消費(fèi)實(shí)惠,學(xué)生團(tuán)體消費(fèi)就更有市場(chǎng),學(xué)生是純消費(fèi)者,品牌意識(shí)和品牌忠誠(chéng)度非常高,學(xué)生消費(fèi)也是走在社會(huì)的最前沿.團(tuán)體消費(fèi)是個(gè)性.品牌.實(shí)惠最佳消費(fèi)方式.
打造高校團(tuán)體消費(fèi)終端市場(chǎng),其商業(yè)市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿Σ豢晒懒浚?/p>
著力于高校市場(chǎng)的開(kāi)發(fā),建立校園兼職平臺(tái),學(xué)生實(shí)踐報(bào)告平臺(tái),校園商業(yè)平臺(tái),服務(wù)學(xué)生,服務(wù)高校.
關(guān)系學(xué)生成長(zhǎng):讓學(xué)生參與社會(huì)實(shí)踐,認(rèn)識(shí)社會(huì),了解社會(huì),邊學(xué)習(xí)邊實(shí)踐,學(xué)以致用,提高學(xué)生的綜合素質(zhì),校園市場(chǎng),由學(xué)生自己開(kāi)發(fā),自己經(jīng)營(yíng)自己維護(hù).
占領(lǐng)高校消費(fèi)終端市場(chǎng)以及以高校為中心的周邊消費(fèi)市場(chǎng),打造高校創(chuàng)業(yè)的品牌聯(lián)合艦隊(duì).
1.學(xué)生減輕自己經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)的需要
2.學(xué)生參加社會(huì)實(shí)踐,提高自己綜合素質(zhì)的需要3.學(xué)生個(gè)性消費(fèi),品牌消費(fèi).實(shí)惠消費(fèi).安全消費(fèi)的需要.
4.高校提高學(xué)生就業(yè)的需要
5.響應(yīng)鼓勵(lì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的需要
7.商家要求打開(kāi)校園市場(chǎng)的需要
8.社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢(shì)的需要
大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)餐飲篇六
在我國(guó),戶外還算是一門新興的運(yùn)動(dòng)。近幾年,隨著人們生活水平的提高和對(duì)精神文化生活的追求,戶外運(yùn)動(dòng)逐漸表現(xiàn)出它獨(dú)特的市場(chǎng)前景和巨大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。從而一批戶外用品店也應(yīng)需而生,形成了一個(gè)新的市場(chǎng)消費(fèi)點(diǎn)。
1200億元的市場(chǎng)潛在、20億元的年銷售額、1億人的參與范圍,戶外運(yùn)動(dòng)已經(jīng)悄然成為一個(gè)新興產(chǎn)業(yè)。不觀名山大川,不看名勝古跡,背上帳篷和行囊,玩一把重歸自然的戶外運(yùn)動(dòng),如今已經(jīng)成為越來(lái)越多有識(shí)人士的選擇。
戶外運(yùn)動(dòng)在國(guó)內(nèi)漸漸成為運(yùn)動(dòng)時(shí)尚,其中也孕育著無(wú)限的商機(jī)。但只有善于捕捉機(jī)會(huì)敢于創(chuàng)新的人,才能夠有所收獲。
于是,開(kāi)個(gè)戶外用品店成了一種必然。趁現(xiàn)在國(guó)內(nèi)戶外運(yùn)動(dòng)還處在起步階段,搭上這趟早班車似乎成了不二的選擇。
1.創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)之一:市場(chǎng)空間較大
根據(jù)著名旅游網(wǎng)站“攜程網(wǎng)”的調(diào)查,我國(guó)旅游人數(shù)正以每年26%的速度增長(zhǎng),而其中增長(zhǎng)最快的就是20~40歲年齡段的“背包一族”;旅游用品市場(chǎng)需求則每年增長(zhǎng)17%。與全球戶外運(yùn)動(dòng)產(chǎn)業(yè)年交易額150多億美元的規(guī)模相比,中國(guó)的相關(guān)產(chǎn)業(yè)還處于興起階段,市場(chǎng)發(fā)展空間相對(duì)較大。
2.創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)之二:投資收益看好
據(jù)了解,專業(yè)裝備是目前戶外運(yùn)動(dòng)的主要開(kāi)銷之一,有些登山“發(fā)燒友”的裝備在萬(wàn)元以上,即使是中低擋的裝備也要xx多元。此外,戶外旅游用品的易耗性較大,顧客多次購(gòu)買的需求較強(qiáng)。因此,戶外旅游用品的利潤(rùn)相對(duì)較高,而投資卻不大,一般在10萬(wàn)~20萬(wàn)元左右,其中的“大頭”部分是店面租金和首次置貨款,開(kāi)業(yè)后每月的運(yùn)營(yíng)成本約在5000元左右。
3.創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)之三:入行門檻不高
開(kāi)戶外旅游用品店,對(duì)創(chuàng)業(yè)者沒(méi)有太大的專業(yè)要求,只要其熱愛(ài)旅游,喜歡結(jié)交朋友,又善于溝通,就能開(kāi)張迎客。開(kāi)這樣的店,對(duì)店面的要求也不高,不一定非選那些租金昂貴的鬧市區(qū)或黃金地段,而且店面的面積也不用太大。戶外旅游用品店的顧客大都多是年輕人,因此選在大中專院校附近可近水樓臺(tái)先得月。在廣告宣傳上也很省力,自助游特別是野外生存體驗(yàn),是時(shí)下都市年輕人追求的一種時(shí)尚,雖然在我國(guó)才剛剛興起,但人氣劇增。因此,開(kāi)家戶外旅游用品店,正是迎合了這部分年輕人的消費(fèi)潮流,只要商品有特色,活動(dòng)夠生動(dòng),就能吸引顧客,而無(wú)需投入太多的廣告費(fèi)用。
1.需求分析:
去年林業(yè)部的一項(xiàng)有關(guān)于戶外運(yùn)動(dòng)人群調(diào)查顯示,在經(jīng)常從事戶外運(yùn)動(dòng)的人群中,60.2%具有大學(xué)或同等學(xué)歷,27.4%的人有大學(xué)以上學(xué)歷,由此可見(jiàn)高學(xué)歷的人群占了近九成;而在收入方面,以3000元作為一個(gè)分水嶺,月薪3000元以上的高收入人群占48.6%;在年齡構(gòu)成上,20-40歲的占84.1%,40-50歲的占7.1%。從事戶外運(yùn)動(dòng)的人群有其高收入、高學(xué)歷、年輕化的特點(diǎn),這部分人群對(duì)于這種在歐美國(guó)家頗為普及的休閑方式更容易接受,戶外運(yùn)動(dòng)本身所蘊(yùn)涵的挑戰(zhàn)自我精神也與年輕人積極向上的特質(zhì)相吻合。
據(jù)估計(jì),目前中國(guó)已有200多家國(guó)內(nèi)戶外用品生產(chǎn)商,七八十家全球著名的戶外產(chǎn)品制造商以及俱樂(lè)部,戶外運(yùn)動(dòng)用品以及裝備的年銷售額已達(dá)20億元。而xx年這個(gè)數(shù)還不到3億元,xx年這個(gè)數(shù)是6千萬(wàn)元。戶外運(yùn)動(dòng)市場(chǎng)近年來(lái)呈幾何級(jí)數(shù)的增長(zhǎng),吸引了越來(lái)越多的參與者。xx年冬季,國(guó)內(nèi)參與戶外運(yùn)動(dòng)的人次已超越1億人次。但據(jù)業(yè)內(nèi)人士估計(jì),就目前為止,戶外運(yùn)動(dòng)行業(yè)的市場(chǎng)份額仍很保守。
北京的戶外用品店有大大小小三四十家。全球戶外運(yùn)動(dòng)產(chǎn)業(yè)的年交易額150多億美元,中國(guó)還處于興起階段,而根據(jù)目前的勢(shì)頭,北京的戶外用品店發(fā)展到一百多家應(yīng)該不成問(wèn)題。就目前整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈而言,分為裝備市場(chǎng)、活動(dòng)市場(chǎng)、咨詢服務(wù)市場(chǎng)等幾方面。北京的一些戶外俱樂(lè)部也是將業(yè)務(wù)分為這樣幾部分。在戶外用品銷售領(lǐng)域,主要由品牌商、生產(chǎn)商、品牌代理、零售店等幾個(gè)部分構(gòu)成,在銷售額的構(gòu)成上,大型商場(chǎng)占據(jù)了60%以上的份額,其次是像三夫這樣的專業(yè)零售商,大概占到20%左右,剩下10%多一些的市場(chǎng)靠品牌商的專賣店和網(wǎng)上銷售。
戶外運(yùn)動(dòng)真正熱起來(lái)的原因,據(jù)我分析可能會(huì)有以下幾點(diǎn):
1.隨著人們生活水平的提高,人們?cè)絹?lái)越重視自己的健康情況。參加戶外活動(dòng),鍛煉了身體對(duì)自己的健康有好處。
2.都市生活節(jié)奏讓很多白領(lǐng)感到身心疲憊,到大自然中去無(wú)疑是種非常好的放松和調(diào)理的方式。
3.參加戶外活動(dòng)可以認(rèn)識(shí)很多各個(gè)階層的人,大家在一種毫無(wú)利益的關(guān)系下相識(shí)相知成為好朋友也是很多人所希望的。
4.對(duì)于目前社會(huì)來(lái)說(shuō),戶外還算一種新鮮的動(dòng)動(dòng),能讓人們尤其是白領(lǐng)階層的人會(huì)體會(huì)到嘗鮮的感覺(jué)。而戶外這兩個(gè),本身就具有很大的吸引力,這正是具有一定文化階層的人所喜歡追求的東西。
5.對(duì)于很多單身貴族來(lái)說(shuō),參加戶外活動(dòng)也可以找到自己的另一半。
6.參加難度比較大的戶外活動(dòng)也是人生的一種豐富,也是對(duì)自己耐力和意志力的考驗(yàn)。
7.參加戶外活動(dòng)可以讓人真正的回到大自然中去,得到真正的放松。
緣由此,現(xiàn)在玩戶外的人越來(lái)越多了,所以戶外用品的市場(chǎng)一路高漲。但目前戶外用品店的增漲還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場(chǎng)的漲幅。所以戶外用品店有很大有生存空間和發(fā)展前景。
2.市場(chǎng)調(diào)研:
根據(jù)著名旅游網(wǎng)站“攜程網(wǎng)”的調(diào)查,我國(guó)旅游人數(shù)正以每年26%的速度增長(zhǎng),而其中增長(zhǎng)最快的就是20—40歲年齡段的“背包一族”;旅游用品市場(chǎng)需求則每年增長(zhǎng)17%。然而這些與全球戶外運(yùn)動(dòng)產(chǎn)業(yè)年交易額150多億美元的規(guī)模相比,中國(guó)的相關(guān)產(chǎn)業(yè)還處于興起和起步階段,市場(chǎng)發(fā)展空間很大。
而目前在我國(guó),戶外用品店大多集中在少數(shù)的幾個(gè)大城市,一般中小型城市幾乎很少甚至沒(méi)有專業(yè)的戶外用品店,根本無(wú)法滿足社會(huì)巨大的需求和供應(yīng)短缺的矛盾。
拿太原市來(lái)說(shuō),目前比較專業(yè)的戶外用品店只有五家,全山西省也只有不到十家而已,看他們的營(yíng)業(yè)額,都相當(dāng)好,一片欣欣向榮。但這些遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足以滿足巨大的消費(fèi)空間,很多專業(yè)的本地“驢子”就都去外地購(gòu)物,他們都說(shuō)本地戶外用品店?yáng)|西太少,根本無(wú)法滿足他們對(duì)商品的追求。巨大的市場(chǎng)空缺和潛在的龐大消費(fèi)群,都讓戶外用品有著不可估計(jì)的前景和市場(chǎng)價(jià)值?;诂F(xiàn)實(shí),戶外用品店發(fā)展空間還是相對(duì)較大的。
3.竟?fàn)幏治觯?/p>
拿太原市來(lái)說(shuō),目前僅具有五家有名的戶外用品店,太原的戶外用品店都有一個(gè)共同的特點(diǎn),就是種類和品牌太少,貨物不全,而且價(jià)格普遍偏高,檔次高低不分明,缺乏行之有效的竟?fàn)幜?。如果能開(kāi)一家特色鮮明的戶外用品店,定位明確,那完全可以后來(lái)居上,一支獨(dú)秀。
4.市場(chǎng)定位:
經(jīng)過(guò)對(duì)其他同行戶外用品店的顧客調(diào)查情況看,光顧戶外用品商店的,一般是專業(yè)人士或白領(lǐng),尤其是外貿(mào)公司和it行業(yè)的職工,年齡在20歲到40歲之間,月收入在兩三千元以上的人群。戶外作為一門新興的運(yùn)動(dòng),而且玩起來(lái)相對(duì)于其他運(yùn)動(dòng)算是高消費(fèi)。所以只有中高收入而且有一定文化的人群才會(huì)愿意消費(fèi)。
專業(yè)人士:一般都有很豐富的戶外運(yùn)動(dòng)經(jīng)驗(yàn),對(duì)裝備要求較高,尤其是追求某些細(xì)節(jié)方面,如果某件樣?xùn)|西在其他店找不到而只有你在里有的話,那那些人會(huì)很樂(lè)意來(lái)的,再加上服務(wù)上乘,質(zhì)量保證,價(jià)錢合理,那些專業(yè)人士會(huì)是很是一個(gè)很大有消費(fèi)群體。而且如果能留得住這些顧客,雖然在他們身上不可能賺太多,但他們往往帶來(lái)些潛在的市場(chǎng)價(jià)值。所以,一個(gè)戶外用品店如果要生存,一定要留得住一些真正的“驢子”。
普通消費(fèi)者:大多數(shù)為有文化有知識(shí)有一定經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)的青年人。這些人里面有的是準(zhǔn)專業(yè),有的純粹是一時(shí)興起瞎玩,有的人喜歡“燒”裝備,有的人來(lái)帶著其他目的。不過(guò),這些人里面賺錢還是相當(dāng)容易的,尤其是那些“燒”客們。要求店長(zhǎng)能準(zhǔn)確揣摩出這些人的心思,逢時(shí)逢利地介紹商品,掌握了這些東西,開(kāi)店也就算是成功了一半了。當(dāng)然,其中經(jīng)驗(yàn)是個(gè)很重要的東西。
戶外用品包括很多種類,有包類、戶外服裝、鞋襪類、帳篷、野外照明、野外伙食、水具、登山攀巖、防護(hù)藥品、工具/儀器/眼鏡、書(shū)刊/音像、野外睡具等。根據(jù)戶外用品的耐用程度來(lái)安排產(chǎn)品結(jié)構(gòu),如旅行包和帳篷等可長(zhǎng)期的使用,在進(jìn)貨時(shí)就要注意數(shù)量不宜過(guò)大,應(yīng)在品牌和式樣上追求多樣化。鞋襪類和野外飲食屬耐用性較差的物品,戶外用品店除保證產(chǎn)品質(zhì)量外,還應(yīng)在數(shù)量上有所儲(chǔ)備。從大的方面來(lái)講,由于包類和野外睡眠產(chǎn)品是戶外運(yùn)動(dòng)很重要的大件用品,因此顧客在選購(gòu)這樣的一些東西時(shí)要進(jìn)行仔細(xì)的對(duì)比和選擇。包類和睡眠產(chǎn)品屬大件,價(jià)格也高,也是商家大的利潤(rùn)點(diǎn)。在開(kāi)設(shè)戶外用品店時(shí),要確立好主打產(chǎn)品。調(diào)查發(fā)現(xiàn),戶外用品店的大部分面積還是被這些大件產(chǎn)品占據(jù)著。
1.產(chǎn)品描述:本店主要代理經(jīng)營(yíng)國(guó)外品牌戶外運(yùn)動(dòng)所有用品,同時(shí)兼顧經(jīng)營(yíng)些其他品牌和外貿(mào)的東西。
2.產(chǎn)品結(jié)構(gòu):以下幾大類是必不可少的:
1.背包。
大背包(60升以上)要有三款左右適合長(zhǎng)途潑涉的旅行,比如去西藏。
中背包(35升以上)要有五款左右適合中長(zhǎng)途(一周左右)旅行。
小背包(35升以下)八款左右適合日常外出,游玩等。
選擇背包一定要注意防水、耐磨,持久性好,外掛豐富,特別是大背包后背一定要有支架可調(diào)節(jié),配件要結(jié)實(shí),比如多耐福,nifco扣,最好選用貨真價(jià)實(shí)的品牌產(chǎn)品,如gregory、mountain smith等。
腰包必不可少,可準(zhǔn)備了3款。
2.帳篷。要準(zhǔn)備以下幾款:普通帳篷
(1). 單層雙人,適合郊露營(yíng),適合春夏秋冬季。
(2). 雙層雙人、雙層四人,防水性、防風(fēng)性好,可到偏遠(yuǎn)野外,叢林露營(yíng)四季適合.也要準(zhǔn)備一兩頂高山帳篷防水防風(fēng)性能比普通帳篷高三倍以上。但價(jià)錢也高三倍以上??梢暠镜鼐唧w情況定,是否備貨。
3.睡袋。
按季節(jié)分,夏季可準(zhǔn)備10℃以上信封型睡袋,春秋季則準(zhǔn)備5-10,0-5度的木乃伊型睡袋,各三款左右,主要是中空棉的填充物,也有等級(jí)之分,一般棉或纖維70元左右,但較重,體積大,基本已淘汰。中空棉100-200元左右,較輕便。面料和里布不同也影響價(jià)格。冬季則準(zhǔn)備0℃以下的木乃伊型睡袋。多為羽線的填充物,也有3m棉或杜邦棉,價(jià)格較高300元以上面料,多能防水。一般而言,以上各種溫度下的睡袋都應(yīng)有所準(zhǔn)備因?yàn)橄募居锌赡苋ヅ姥┥健?/p>
4.登山鞋。
不管是登山還是叢林穿越,都有要求高邦的登山鞋,最好是防水透氣的gore-tex面料,國(guó)內(nèi)專業(yè)的登山鞋品牌還沒(méi)有,一般都做外貿(mào)出口的尾貨那種,世界名牌,價(jià)格低但碼數(shù)不全,時(shí)有時(shí)無(wú),但不管怎樣都必須準(zhǔn)備十雙以上各種牌子和碼數(shù),再就是waterproof(防水)的登山鞋,還要準(zhǔn)備一些的徒步鞋,夏季的涼鞋等。
5.服裝。
6.攀登裝備。
比如登山扣、安全帶、上升器、下降器、繩索等。這些專業(yè)的裝備只有專業(yè)登山者才用得著,試想一下城市有多少這樣的人,但一個(gè)戶外旅游用品店,少了這些東西,就沒(méi)那么專業(yè)了,所各種型號(hào)都準(zhǔn)備一至兩件裝點(diǎn)一下門面是很有必要的。
7.露營(yíng)裝備。
(1)、防水電筒。大中小號(hào)各進(jìn)2款,進(jìn)口的美光電筒可擺四款。
(2)、防水頭燈.進(jìn)口的pezit2款,國(guó)產(chǎn)的20元左右2款
(3)、氣爐.韓國(guó)的2款。
(4)、氣燈.韓國(guó)的一款。
(5)、套具套裝。2人、4人,6人用各一款
8.其它裝備
(1)、指南針:國(guó)產(chǎn)的民用指南針5款,軍用指南針2款
(2)、水壺 (a).us軍用水壺(帶飯盒)
(b)西班牙產(chǎn)laken壺或瑞士產(chǎn)sigg水壺 0.5升-1.5升,5款。
(3)、防潮墊2款。
(4)、開(kāi)山斧和工具鏟。
(5)、瑞士軍刀5款以上,露營(yíng)者、探險(xiǎn)家、攀登家、冠軍、小冠軍、標(biāo)準(zhǔn)等
(6)、zppo尖機(jī)5款以上
可選: (1)、不銹鋼酒壺5款
(2)、防水夜光戶外型手表3款
(3)、望遠(yuǎn)鏡3款
(4)、彈弓2款
(5)、一般的戶外服裝有夏天的t血、短褲和冬天的羽絨服.
(6)、運(yùn)動(dòng)眼鏡(防風(fēng)設(shè)計(jì),防紫外線鏡片)
(7)、其他戶外用品等
9.旅游書(shū)籍可做一個(gè)架子放些雜志、野外生存等書(shū)籍。
3.產(chǎn)品來(lái)源:
1.聯(lián)系好兩到三家戶外運(yùn)動(dòng)廠商或經(jīng)銷商,具體細(xì)節(jié)可參見(jiàn)經(jīng)銷商方面,或者參看一下其他戶外用品店的代理方案。要求店主要有品牌和名牌意識(shí),因?yàn)閼敉馔娴木褪切奶汀盁X”,故店主不要過(guò)分在意價(jià)格方面,好的商品從來(lái)都是受人歡迎的。
2.原從代理國(guó)內(nèi)名牌戶外運(yùn)動(dòng)品牌開(kāi)始,走大眾化模式,即賣別人認(rèn)為好賣的東西,以便迅速入門和鞏固創(chuàng)業(yè)成果。
3.進(jìn)一些外貿(mào)的東西,比較有特色,也比較受歡迎。
4.如果有一定基礎(chǔ)了可以代理一兩個(gè)國(guó)外品牌,以便提高竟?fàn)帉?shí)力和利益。
1.公司精神:誠(chéng)信,敬業(yè),團(tuán)結(jié),奮斗。
2.經(jīng)營(yíng)理念:顧客就是上帝。
3.戰(zhàn)略目標(biāo):用一年時(shí)間嘗試不同的經(jīng)營(yíng)方法和經(jīng)營(yíng)理念,結(jié)合本地經(jīng)濟(jì)區(qū)域特點(diǎn),探索適合自己發(fā)展的道路,為戶外網(wǎng)站的運(yùn)行做好基礎(chǔ)建設(shè)工作。用二年時(shí)間順利鞏固自己店面的基礎(chǔ),制定出一條適合本地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的戰(zhàn)略并初具自己特色,并初步做成自己的戶外運(yùn)動(dòng)俱樂(lè)部。用三年做成本地具有一定規(guī)模的和一定竟?fàn)帉?shí)力的綜合戶外用品店。
4.競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略:本著人無(wú)我有,人有我優(yōu),人優(yōu)我特,人特我良,人良我賤,人賤我轉(zhuǎn)的原則。誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),專業(yè)服務(wù)。
5.營(yíng)銷策略
產(chǎn)品策略:質(zhì)量第一,服務(wù)為上。產(chǎn)品多樣性和檔次性兼顧,零售為主。
價(jià)格策略:精品精賣,但普通商品可以薄利多銷。
分銷策略:戶外店+戶外網(wǎng)站+戶外運(yùn)動(dòng)俱樂(lè)部。
促銷策略:vip會(huì)員,俱樂(lè)部會(huì)員,和其他戶外公司合做。定期舉辦活動(dòng)和開(kāi)展戶外運(yùn)動(dòng),形成一定的固定消費(fèi)群。
6.營(yíng)銷方案:
1.聚集人氣最關(guān)鍵
戶外用品小店的顧客大多都是旅游愛(ài)好者,要想吸引顧客,除了服務(wù)周到外,組織一些活動(dòng)也非常有必要,這是聚集人氣、積累客源的有效渠道。建議建立一個(gè)網(wǎng)上俱樂(lè)部,以會(huì)員制的形式吸納旅游愛(ài)好者加入,提供免費(fèi)的旅游路線、裝備咨詢服務(wù),開(kāi)設(shè)bbs供“驢友”交流心得,并定期策劃、組織會(huì)員旅游活動(dòng)。
2.低價(jià)進(jìn)貨很重要
由于走“群眾路線”,戶外用品小店大多采取平價(jià)策略,因此,控制商品進(jìn)價(jià)非常重要。上海本地旅游用品廠商的價(jià)格明顯偏高,因此去廣州、北京等地進(jìn)貨。進(jìn)貨時(shí)最好多聯(lián)系幾家供貨商,以便貨比三家。由于地域偏遠(yuǎn),所有的商品都需要一次性現(xiàn)金買斷,而不能代銷,因此備貨成本較高,一般需要10萬(wàn)元左右,對(duì)創(chuàng)業(yè)者的資金周轉(zhuǎn)能力是一大考驗(yàn)。
3.宣傳推廣少不了
如今,體育用品生產(chǎn)大量采用高科技,設(shè)計(jì)出多種類型的專用戶外旅行用品,大大提高戶外活動(dòng)的安全性和舒適度。但這些新產(chǎn)品、新消費(fèi)理念需要通過(guò)不斷的介紹、推廣,才能被更多人認(rèn)可和接受。建議創(chuàng)業(yè)者通過(guò)自己的網(wǎng)站或?qū)I(yè)媒體進(jìn)行宣傳,也可聯(lián)合有關(guān)部門舉辦攀巖、群眾性登山等活動(dòng),在活動(dòng)中推廣產(chǎn)品。
4.連鎖經(jīng)營(yíng)是方向
戶外用品小店打響了品牌,積累了一定的顧客資源后,可考慮連鎖經(jīng)營(yíng)的模式,這是戶外用品店做大生意的一個(gè)方向。北京,廣州地區(qū)有不少知名的戶外用品商店,都是通過(guò)連鎖加盟的方式茁壯成長(zhǎng)起來(lái)的。
5.淡季經(jīng)營(yíng)巧安排
小店經(jīng)營(yíng)同樣會(huì)受到季節(jié)性的影響。每年的寒冬和仲夏都是旅游淡季,出游人數(shù)大幅減少。這時(shí)候,小店不妨組織一些戶外運(yùn)動(dòng)主題活動(dòng)、旅游品展覽、特色紀(jì)念品寄賣等,維持人氣。對(duì)于愛(ài)好旅游的創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō),不妨乘機(jī)放假,在經(jīng)營(yíng)淡季出門旅游,順便積累經(jīng)驗(yàn)和朋友圈,一舉兩得。
7.營(yíng)銷戰(zhàn)略:
1.要對(duì)戶外活動(dòng)感興趣
開(kāi)家戶外用品商店的投資額在十二三萬(wàn)元左右,其中主要是首次進(jìn)貨需要較大的支出,其次就是店面租金。據(jù)悉,只要生意做得不是太差,一年可以收回投資成本。 一般戶外用品的顧客,通常是朋友,以及與朋友有連帶關(guān)系的人,這樣形成了一個(gè)良性循環(huán),不斷擴(kuò)展的消費(fèi)群體。所以,尋找到一個(gè)志同道合的戶外愛(ài)好者做合作者,意味著覓到了一批潛在消費(fèi)群。最重要的是,如果經(jīng)營(yíng)者對(duì)戶外運(yùn)動(dòng)不了解,只是賣產(chǎn)品,而沒(méi)有專業(yè)人才去推動(dòng)它、促進(jìn)它,店很難發(fā)展下去。與合作者保持良好的關(guān)系,年終按入股比例分配利潤(rùn)。負(fù)責(zé)日常經(jīng)營(yíng)管理的(如進(jìn)貨、銷售等)股東,每月領(lǐng)取工資。戶外用品店的營(yíng)業(yè)時(shí)間一般是從上午10點(diǎn)到晚上10點(diǎn),需要三至四名店員。
2.可以代理戶外產(chǎn)品品牌
目前,戶外產(chǎn)品還是以洋品牌打頭。國(guó)外品牌以歷史悠久、質(zhì)量上乘而深受戶外運(yùn)動(dòng)愛(ài)好者的青睞。但由于國(guó)外品牌價(jià)格貴,代理費(fèi)高,進(jìn)貨渠道復(fù)雜,因此進(jìn)貨成本也高。國(guó)內(nèi)戶外用品廠商雖然剛剛起步,但發(fā)展很快,已經(jīng)崛起了一兩家實(shí)力雄厚的企業(yè)。戶外用品店可以選擇代理某個(gè)產(chǎn)品,將有助于穩(wěn)定貨源和產(chǎn)品質(zhì)量,也最大限度地降低進(jìn)貨成本。
3.合理安排產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
戶外用品包括很多種類,有包類、戶外服裝、鞋襪類、帳篷、野外照明、野外伙食、水具、登山攀巖、防護(hù)藥品、工具/儀器/眼鏡、書(shū)刊/音像、野外睡具等。根據(jù)戶外用品的耐用程度來(lái)安排產(chǎn)品結(jié)構(gòu),如旅行包和帳篷等可長(zhǎng)期的使用,在進(jìn)貨時(shí)就要注意數(shù)量不宜過(guò)大,應(yīng)在品牌和式樣上追求多樣化。鞋襪類和野外飲食屬耐用性較差的物品,戶外用品店除保證產(chǎn)品質(zhì)量外,還應(yīng)在數(shù)量上有所儲(chǔ)備。從大的方面來(lái)講,由于包類和野外睡眠產(chǎn)品是戶外運(yùn)動(dòng)很重要的大件用品,因此顧客在選購(gòu)這樣的一些東西時(shí)要進(jìn)行仔細(xì)的對(duì)比和選擇。包類和睡眠產(chǎn)品屬大件,價(jià)格也高,也是商家大的利潤(rùn)點(diǎn)。在開(kāi)設(shè)戶外用品店時(shí),要確立好主打產(chǎn)品。調(diào)查發(fā)現(xiàn),戶外用品店的大部分面積還是被這些大件產(chǎn)品占據(jù)著。
4.專業(yè)財(cái)務(wù)軟件降低管理成本
通過(guò)專業(yè)財(cái)務(wù)軟件來(lái)進(jìn)行財(cái)務(wù)、進(jìn)貨管理和商品銷售情況跟蹤,可大大減輕店鋪財(cái)務(wù)管理的工作量,從而降低管理成本。銷售與進(jìn)貨會(huì)有一個(gè)曲線圖顯示,低于一定數(shù)量就要去進(jìn)一些貨??筛鶕?jù)銷售情況考慮訂貨,也可根據(jù)各個(gè)不同渠道相同商品的價(jià)格,選擇比較合適的價(jià)位和質(zhì)量的商品。這樣可以更好地控制成本,而尋找到好的進(jìn)貨渠道也是競(jìng)爭(zhēng)制勝的關(guān)鍵。
5.建立網(wǎng)站可延伸商店業(yè)務(wù)
調(diào)查發(fā)現(xiàn),深圳幾家大的戶外用品店都開(kāi)設(shè)了自己的網(wǎng)站。二三千元就可以建立一個(gè)商店網(wǎng)站,將店鋪的商品信息公布在網(wǎng)絡(luò)上,并盡可能多地鏈接到其他專業(yè)戶外網(wǎng)站及門戶網(wǎng)站。同時(shí)聯(lián)系各戶外運(yùn)動(dòng)專業(yè)雜志和旅游雜志,通過(guò)分銷雜志換取廣告的形式,在專業(yè)雜志上做商店和網(wǎng)站的廣告。一旦時(shí)機(jī)適宜,可拓展網(wǎng)絡(luò)郵購(gòu)業(yè)務(wù)。
6.組織活動(dòng)可擴(kuò)大銷售量
目前國(guó)內(nèi)許多戶外用品商店,是靠俱樂(lè)部的活動(dòng)去推動(dòng)和發(fā)展戶外運(yùn)動(dòng),然后帶動(dòng)店里商品的銷售。 由商店來(lái)定期組織登山、攀巖、野營(yíng)、探洞、漂流、溯溪、探險(xiǎn)、游泳等各類戶外運(yùn)動(dòng),并開(kāi)設(shè)戶外運(yùn)動(dòng)學(xué)堂,教授戶外運(yùn)動(dòng)的基本常識(shí)及如何應(yīng)對(duì)緊急事件等。通過(guò)長(zhǎng)期的引導(dǎo)、組織開(kāi)展戶外運(yùn)動(dòng),參與者會(huì)越來(lái)越多,同時(shí)也形成了一批固定消費(fèi)者。
7.會(huì)員制是一種趨勢(shì)
深圳某戶外運(yùn)動(dòng)俱樂(lè)部采用會(huì)員制,分普通會(huì)員和vip會(huì)員。vip會(huì)員一年的會(huì)費(fèi)是360元。參加活動(dòng)或是購(gòu)買物品達(dá)到500元,或者是直接交20元錢就可以成為普通會(huì)員。會(huì)員可以到店里來(lái)參加聚會(huì)、上網(wǎng)、掃描。還為會(huì)員提供有關(guān)自助游線路、出游攻略等方面的咨詢。vip會(huì)員購(gòu)買商品可享受七折以下的折扣。據(jù)說(shuō),現(xiàn)在vip會(huì)員已有20多人,普通會(huì)員發(fā)展到510人。
8.要有自己的戶外俱樂(lè)部
建立一個(gè)戶外俱樂(lè)部是任何一個(gè)戶外用品店都要經(jīng)歷的一個(gè)階段,沒(méi)有一個(gè)好的戶外俱樂(lè)部搭臺(tái)唱戲,一個(gè)戶外店是不可能獲得好的經(jīng)營(yíng)的。
戶外俱樂(lè)部和用品店的關(guān)系是相輔相成的,俱樂(lè)部可以考慮實(shí)行會(huì)員制,不以贏利為目的,其主要任務(wù)就是組織自己的會(huì)員參加戶外活動(dòng)。當(dāng)然,戶外活動(dòng)應(yīng)該是豐富多彩的,這樣才可以保證你的會(huì)員都能夠有機(jī)會(huì)并且愿意參加你組織的活動(dòng)。
與此同時(shí),戶外俱樂(lè)部還要盡可能的和有關(guān)商家建立業(yè)務(wù)關(guān)系,共同享受資源。舉個(gè)例子。俱樂(lè)部就應(yīng)該和航空公司有業(yè)務(wù)關(guān)系,這樣可以保證買到最優(yōu)惠的打折票價(jià)。同樣,俱樂(lè)部還要有定點(diǎn)旅館,這樣每次出去的時(shí)候可以保證住到便宜而且舒適的房間。
建立自己的俱樂(lè)部,其根本目的就是要發(fā)展和擴(kuò)大自己的會(huì)員,通過(guò)各種形式多采的活動(dòng),讓自己的會(huì)員緊密的團(tuán)結(jié)在自己的俱樂(lè)部周圍。這樣這些會(huì)員就會(huì)成為戶外店的主要購(gòu)買人群,在價(jià)格質(zhì)量相等的情況下,自然優(yōu)先考慮的是本戶外店的產(chǎn)品。
1.公司選址: 選址應(yīng)首先考慮交通和泊車是否便利,可以選在次商業(yè)地段,租金比人流量極大的黃金商業(yè)區(qū)低很多。店鋪面積一般30平方米左右,如果租金便宜,可以擴(kuò)大營(yíng)業(yè)面積,增加一塊酒吧式的交流區(qū),張貼“驢友”們拍攝的各地照片、定期發(fā)布出游攻略,成為“驢友”們交流“驢行”心得的休閑場(chǎng)所。其次應(yīng)是人流的考慮:經(jīng)過(guò)你店的人群消費(fèi)力越高你的生意越好,這樣的人主要是政府公務(wù)員,大公司的白領(lǐng),要在這樣的相對(duì)集中的地方開(kāi)店,靠近商業(yè)區(qū)中心或商務(wù)中心的住宅小區(qū)馬路邊是首選。再次要靠近商業(yè)中心,而不能在商業(yè)中心。
2.改造裝璜:1.裝修,也沒(méi)有必要太追求豪華,只要能夠符合戶外店經(jīng)營(yíng)商品的特色就可以。當(dāng)然裝修要有新意,這樣才會(huì)讓顧客感到舒服,而且店面的預(yù)留空間最好能夠大些,這樣就比較方便給客人介紹怎么扎帳篷等常識(shí)。當(dāng)然,戶外店還是要些符合自己特色的點(diǎn)綴,比如說(shuō)有一幅大照片,上面記載著某個(gè)光輝的時(shí)刻。
2.戶外店面裝飾很重要,一個(gè)店面會(huì)不會(huì)吸引人,其實(shí)很多方面全在于店面的裝飾。人們經(jīng)常會(huì)說(shuō)哪個(gè)店我一看到就想進(jìn)去,這個(gè)就是個(gè)很重要的原因,尤其是哪里“驢子”,隨心情而消費(fèi),對(duì)這些往往看的很重要。所 以,這是一個(gè)很重要的方面。具體可以找家專業(yè)的裝潢公司來(lái)操做。
3.簡(jiǎn)約,簡(jiǎn)單,自然,大方。有自己的獨(dú)特的風(fēng)格。
3.工作準(zhǔn)備: 1.要辦理合法的營(yíng)業(yè)執(zhí)照和行業(yè)準(zhǔn)入證,事前和有關(guān)部門協(xié)調(diào)好,免的以后遇到不可預(yù)知的麻煩。
2.要充分準(zhǔn)備好周轉(zhuǎn)資金,以防剛開(kāi)業(yè)就陷入資金掉鏈中。
3.要有一份完整的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)和一份合作合同。
4.團(tuán)隊(duì)需保持到目標(biāo)一致。
4.公司開(kāi)張:1.網(wǎng)站和戶外店同步開(kāi)張。
2.請(qǐng)專業(yè)慶典公司操做,注意一定要搞的有點(diǎn)特別的文化氛圍。
4.宴請(qǐng)同行和所有幫忙的人們。
5.如果資金許可,在報(bào)紙和電視上以及相關(guān)媒體上做廣告宣傳。
6.搞一段時(shí)間促銷,努力擴(kuò)大影響和知名度。
總之,萬(wàn)事開(kāi)頭難,堅(jiān)信我們會(huì)越來(lái)越好。
1.團(tuán)隊(duì)簡(jiǎn)介:我們是一群年輕的團(tuán)隊(duì),因?yàn)閻?ài)好而聚在一起,都有很久的戶外運(yùn)動(dòng)經(jīng)歷,也都很喜歡這個(gè)行業(yè)和正在做的事情。雖然我們是第一次開(kāi)店,但我們對(duì)這個(gè)行業(yè)很了解,同時(shí)我們又都各有所長(zhǎng),大家彼此了解,互相信任,團(tuán)結(jié)一心,目標(biāo)一致,形成一個(gè)完美的團(tuán)隊(duì)組合。這些,都是我們經(jīng)營(yíng)戶外用品和開(kāi)戶外用品店的最重要的優(yōu)勢(shì)和人氣資本。目前我們主要由兩個(gè)人負(fù)責(zé)和管理,加上兩個(gè)女營(yíng)業(yè)員共四人,大家一起負(fù)責(zé)店里的日常事務(wù)和一切經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
人員組成如下:小a,小b,小c,小d。
2.法律形態(tài):符合國(guó)家法律和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的專業(yè)戶外用品商店。
3.組織結(jié)構(gòu):
小a
(店長(zhǎng))
小b
(副店長(zhǎng))
營(yíng)業(yè)員小c
營(yíng)業(yè)員小d
小b,副店長(zhǎng),店面采購(gòu)員。負(fù)責(zé)跑外采購(gòu)商品。有權(quán)決定店鋪商品結(jié)構(gòu)組成和價(jià)格標(biāo)注。負(fù)責(zé)產(chǎn)品質(zhì)量和售后服務(wù)等。
小c,小d,營(yíng)業(yè)員。負(fù)責(zé)店面基本事務(wù)和導(dǎo)購(gòu)。需要嚴(yán)格遵守店鋪基本制度。
大家各司其職各盡其能,互相關(guān)心彼此信任,同共努力早日把店鋪打造成理想中的“黃金屋”。
5.基本制度:1. 上班不遲到、不早退、不無(wú)故請(qǐng)假。
2.要熱情待客、禮貌服務(wù),主動(dòng)介紹商品,做到商品整潔飽滿,面帶微笑,有問(wèn)必答。無(wú)顧客時(shí)要整理商品,保持商品整潔美觀。
3.對(duì)顧客提出的批評(píng)或建議,要虛心接受,不與顧客頂撞、爭(zhēng)吵。
4.自覺(jué)搞好店內(nèi)、外環(huán)境衛(wèi)生和商品衛(wèi)生。
5.下班時(shí),切斷電源,鎖好保險(xiǎn)柜和門窗,做好防火防盜工作。
全部人員要團(tuán)結(jié)一致,齊心協(xié)力把各項(xiàng)工作做好。以上制度每人必須接受和服從,違著按規(guī)處罰。
1.資本結(jié)構(gòu):采用股份制合作方式。其中小a占總股份40%,小b占30%,小c,小d各占15%。按股投資,按股分紅。
2.銷售預(yù)測(cè):開(kāi)業(yè)三個(gè)月后基本維持正常經(jīng)營(yíng)水平。一年半左右時(shí)間就會(huì)收回成本。預(yù)測(cè)收入毛利率在40%左右。
3.成本預(yù)測(cè):戶外旅游用品的利潤(rùn)相對(duì)較高,而投資卻不大,前期需要10萬(wàn)塊錢左右。其中的“大頭開(kāi)業(yè)后每”部分是店面租金和首次置貨款,月的運(yùn)營(yíng)成本約在5000元左右開(kāi)業(yè),再加一萬(wàn)塊錢左右的周轉(zhuǎn)資金就可以了。
據(jù)悉,只要生意做得不是太差,一年可以收回投資成本。 一般戶外用品的顧客,通常是朋友,以及與朋友有連帶關(guān)系的人,這樣形成了一個(gè)良性循環(huán),不斷擴(kuò)展的消費(fèi)群體。所以,尋找到一個(gè)志同道合的戶外愛(ài)好者做合作者,意味著覓到了一批潛在消費(fèi)群。最重要的是,如果經(jīng)營(yíng)者對(duì)戶外運(yùn)動(dòng)不了解,只是賣產(chǎn)品,而沒(méi)有專業(yè)人才去推動(dòng)它、促進(jìn)它,店很難發(fā)展下去。與合作者保持良好的關(guān)系,年終按入股比例分配利潤(rùn)。負(fù)責(zé)日常經(jīng)營(yíng)管理的(如進(jìn)貨、銷售等)股東,每月領(lǐng)取工資。戶外用品店的營(yíng)業(yè)時(shí)間一般是從上午10點(diǎn)到晚上10點(diǎn),需要三至四名店員。
5.花費(fèi)預(yù)測(cè):以太原體育路為例,30平米左右的店面,租金3000元/月。初租半年。
首次裝修花費(fèi)xx0元以內(nèi)。
網(wǎng)站建設(shè)xx元。
首次備貨30000元。
水電等日常開(kāi)支花費(fèi)1000元/月。
工資:4*1500元/月。
其他花費(fèi)平均5000元/月。
剩余的錢做周轉(zhuǎn)資金備用。注:以上預(yù)測(cè)均大于實(shí)際花費(fèi)。
1.風(fēng)險(xiǎn)分析: 開(kāi)戶外用品店當(dāng)老板很容易,但要賺大錢很難。野營(yíng)活動(dòng)多是高收入白領(lǐng)的游戲,但畢竟不能天天出發(fā),只在節(jié)假日才進(jìn)行。購(gòu)置一次行頭,一般可以用上兩三年。而這些用品,非“驢子”又不會(huì)來(lái)買,因此業(yè)務(wù)相對(duì)穩(wěn)定,要賺大錢,難! 經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)主要體現(xiàn)在:因?yàn)檫M(jìn)入的門檻比較低,經(jīng)營(yíng)者的擴(kuò)展速度大于“驢子”的增長(zhǎng),市場(chǎng)供過(guò)于求。另外,這個(gè)行業(yè)現(xiàn)在還不規(guī)范,一些廠家在為國(guó)外品牌或知名品牌貼牌生產(chǎn)時(shí),超額生產(chǎn),然后通過(guò)非正常渠道低價(jià)批發(fā)到市場(chǎng),對(duì)正常經(jīng)營(yíng)的品牌造成沖擊。這種風(fēng)險(xiǎn)是單個(gè)老板無(wú)法防范的。
老板不正確的經(jīng)營(yíng)想法也是導(dǎo)致經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的原因。有的老板想賺快錢,缺乏持久經(jīng)營(yíng)細(xì)水長(zhǎng)流的理念,進(jìn)入的期望值很高,遇到低潮就堅(jiān)持不下去;有的老板不全力投入,做得不夠?qū)I(yè),對(duì)產(chǎn)品不精通,遭到“驢子”們的拋棄;還有老板只顧玩,荒廢了生意。
2.風(fēng)險(xiǎn)預(yù)防:
1.優(yōu)質(zhì)的服務(wù)
優(yōu)質(zhì)的配套服務(wù)是戶外旅游用品店留住顧客、贏得口碑的關(guān)鍵?!安疾☉敉狻辈捎昧藭?huì)員制的方法,定期組織會(huì)員活動(dòng),例如戶外旅游知識(shí)講座、野外生存訓(xùn)練、旅游心得交流等,并設(shè)立了專門的網(wǎng)站。而且,如今戶外旅游用品的種類不斷增多,科技含量日益增加,以提高戶外活動(dòng)的安全性和舒適度。在這種情況下,開(kāi)戶外旅游用品店必須首先掌握最新的產(chǎn)品信息,并在了解顧客實(shí)際需求的基礎(chǔ)上,為其推薦合適的裝備。特別是對(duì)一些有“裝備狂”傾向的“驢友”,要提醒其根據(jù)旅游任務(wù)配置裝備,而不能抱著“生意多多益善”的想法。
2.平和的心態(tài)
開(kāi)戶外用品店,養(yǎng)家糊口應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題,但要賺大錢則有一定的難度。因此,涉足這一領(lǐng)域的創(chuàng)業(yè)者,要有平和的心態(tài),開(kāi)店主要為多結(jié)交志趣相投的朋友。對(duì)于想發(fā)家致富者,則一定要分清商業(yè)運(yùn)做與朋友交情的關(guān)系。
3.過(guò)硬的產(chǎn)品
戶外旅游特別是野外生存有一定的危險(xiǎn)性,因此對(duì)相關(guān)用品的質(zhì)量要求較高。但由于旅游用品行業(yè)現(xiàn)在還很不規(guī)范,不少假冒偽劣產(chǎn)品通過(guò)非正規(guī)渠道流入市場(chǎng),因此進(jìn)貨時(shí)一定要嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),不能貪便宜。此外,如今這一領(lǐng)域的競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,經(jīng)營(yíng)者要注意不同檔次貨品的組合,不能只盯著利潤(rùn)較高的高檔商品。
大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)餐飲篇七
一、公司摘要。
非凡人生職業(yè)規(guī)劃咨詢公司位于廣州浙江大廈5cb—18,他成立于20__年,是股份制公司,是廣州市工商局注冊(cè)的具有獨(dú)立法人地位的專業(yè)認(rèn)證咨詢機(jī)構(gòu)。廣州市非凡人生職業(yè)規(guī)劃咨詢公司是致力于幫助大學(xué)生對(duì)自身進(jìn)行職業(yè)規(guī)劃并為其提供咨詢的,讓大學(xué)生弄夠快樂(lè)學(xué)習(xí)、快樂(lè)學(xué)習(xí)、快樂(lè)工作的專業(yè)性公司,給大學(xué)生一個(gè)不同的、非凡的魅力人生。我們從人性的本質(zhì)方面出發(fā),通過(guò)了解大學(xué)生的本質(zhì)的特征,如人的價(jià)值觀、情感、動(dòng)機(jī)、溝通風(fēng)格等。圍繞大學(xué)生的性格特征、生活習(xí)性、工作條件、科學(xué)技術(shù)水平和社會(huì)發(fā)展展開(kāi)研究,探索適應(yīng)于大學(xué)生個(gè)人的成長(zhǎng)和組織的發(fā)展途徑,從而達(dá)到調(diào)動(dòng)大學(xué)生個(gè)人對(duì)工作的滿足感和工作效率,提升組織的核心競(jìng)爭(zhēng)力和績(jī)效的方法。關(guān)注大學(xué)生個(gè)人的職業(yè)生涯規(guī)劃、成長(zhǎng)和發(fā)展,我們?yōu)榇髮W(xué)生個(gè)人提供專業(yè)的、系統(tǒng)的和個(gè)性化的高級(jí)人才推薦、職業(yè)生涯規(guī)劃、熱菜測(cè)試和咨詢服務(wù)。
二、公司業(yè)務(wù)。
非凡人生職業(yè)規(guī)劃咨詢公司的服務(wù)宗旨是通過(guò)客觀、公正、科學(xué)的評(píng)價(jià)咨詢服務(wù),幫助大學(xué)生找到適合自己的職業(yè),幫助企業(yè)物色到適合企業(yè)的大學(xué)生人才,建立高效的員工隊(duì)伍素質(zhì)模型。公司的服務(wù)內(nèi)容是人才素質(zhì)評(píng)價(jià)、職業(yè)發(fā)展咨詢指導(dǎo)、組織人力資源素質(zhì)模型診斷等。公司通過(guò)服務(wù)學(xué)校、大學(xué)生以此來(lái)不斷的拓展公司的業(yè)務(wù)和規(guī)模,使公司蒸蒸日上蓬勃發(fā)張,逐步發(fā)展成為深圳市乃至全中國(guó)去世界的知名人生職業(yè)規(guī)劃咨詢公司,打造屬于自己的知名品牌。非凡人生公司的發(fā)展規(guī)劃與策略是根據(jù)人生職業(yè)規(guī)劃咨詢這個(gè)行業(yè)在世界上仍然是一個(gè)新型的產(chǎn)業(yè),為此行業(yè)內(nèi)部的競(jìng)爭(zhēng)不是十分的激烈,公司發(fā)展存在極大的空間;所以本公司應(yīng)該本著步步為營(yíng)穩(wěn)扎穩(wěn)打的策略,只要公司對(duì)根據(jù)大學(xué)生個(gè)人的本質(zhì)的特征對(duì)其做出正確的判斷,為大學(xué)生提供專業(yè)的、個(gè)性化和系統(tǒng)的人才推薦、職業(yè)生涯規(guī)劃,公司必定成風(fēng)破浪勇往直前。非凡人生職業(yè)規(guī)劃咨詢公司要利用自己最先進(jìn)入這個(gè)行業(yè)的優(yōu)勢(shì),從分利用有有利的一切弄夠利用的人力資源和物理資源,以此作為公司發(fā)展的墊腳石,不斷推動(dòng)咨詢公司的發(fā)展壯大。
三、公司的產(chǎn)品與服務(wù)。
規(guī)劃咨詢公司的產(chǎn)品就是服務(wù),規(guī)劃咨詢公司通過(guò)無(wú)形的產(chǎn)品即服務(wù)的銷售以此獲得利潤(rùn),公司擁有的服務(wù)一個(gè)是人才素質(zhì)測(cè)評(píng)服務(wù),另一個(gè)是職業(yè)發(fā)展咨詢服務(wù)。人才素質(zhì)測(cè)評(píng)服務(wù)就是通過(guò)運(yùn)用心理學(xué)、管理學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)等理論與技術(shù),建立一套定性化、定量化的科學(xué)方法,測(cè)評(píng)出大學(xué)生素質(zhì)模型特點(diǎn),進(jìn)而對(duì)大學(xué)生職業(yè)發(fā)展、人才與企業(yè)職位是否匹配等提出建設(shè)性建議。職業(yè)發(fā)展咨詢服務(wù)就是在人才測(cè)評(píng)的基礎(chǔ)上幫助大學(xué)生選擇職業(yè)方向、對(duì)大學(xué)生進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃、培訓(xùn)、提供就業(yè)咨詢指導(dǎo)。首先,公司根據(jù)個(gè)人的本質(zhì)特征對(duì)大學(xué)生做出人才素質(zhì)測(cè)試、個(gè)人核心能力價(jià)值分析,出具人才測(cè)試分析報(bào)告;然后,公司對(duì)大學(xué)生個(gè)人分別的進(jìn)行與大學(xué)生相適應(yīng)的職業(yè)規(guī)劃輔導(dǎo),分析大學(xué)生個(gè)人測(cè)試結(jié)果、背景資料,提出建議,共同制定出詳細(xì)的個(gè)人發(fā)展計(jì)劃;最后,公司就要對(duì)大學(xué)生成長(zhǎng)跟蹤輔導(dǎo),在確定職業(yè)規(guī)劃后,針對(duì)個(gè)人情況,提出有針對(duì)性培訓(xùn)改進(jìn)建議、求職技巧、工作中人際關(guān)系處理、職業(yè)調(diào)整等一系列跟蹤輔導(dǎo)服務(wù)。公司在人才素質(zhì)測(cè)評(píng)服務(wù)和職業(yè)發(fā)展咨詢服務(wù)的同時(shí)也會(huì)進(jìn)行相應(yīng)的市場(chǎng)調(diào)研、行業(yè)分心、行業(yè)調(diào)查、競(jìng)爭(zhēng)調(diào)查等服務(wù),這樣公司就能夠搜集足夠多的信息來(lái)完成人才素質(zhì)測(cè)評(píng)服務(wù)和職業(yè)發(fā)展咨詢服務(wù)。
大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)餐飲篇八
根據(jù)調(diào)查顯示,中國(guó)現(xiàn)在大約有80萬(wàn)家(官方數(shù)字是72萬(wàn)家左右)營(yíng)業(yè)網(wǎng)吧,每家平均50臺(tái)電腦共約8000萬(wàn)臺(tái),這是一個(gè)龐大的廣告受眾數(shù)字。同時(shí),城市的網(wǎng)吧行業(yè)在走向行業(yè)化,大型化。統(tǒng)觀全局,將來(lái)的網(wǎng)吧不再僅僅是傳統(tǒng)意義上的上網(wǎng)場(chǎng)所,上網(wǎng)營(yíng)業(yè)收入在一個(gè)網(wǎng)吧的利潤(rùn)構(gòu)成中所占的比重將越來(lái)越小,而視頻點(diǎn)播、網(wǎng)吧廣告、餐飲收入、游戲收入、代銷業(yè)務(wù)貢獻(xiàn)的利潤(rùn)會(huì)逐步增加,最終使網(wǎng)吧成為一個(gè)信息傳播的載體,具有強(qiáng)大的廣告和銷售功能,成為一個(gè)增值業(yè)務(wù)全面并且功能強(qiáng)大的娛樂(lè)場(chǎng)所。
網(wǎng)吧廣告的特點(diǎn)是以城市中數(shù)量眾多的網(wǎng)吧為廣告發(fā)布場(chǎng)所,以各網(wǎng)吧中的電腦作為廣告的基本載體,以網(wǎng)吧中娛樂(lè)和獲取信息的人群作為受眾,提供豐富多樣的廣告發(fā)布形式,是一種將網(wǎng)絡(luò)廣告與傳統(tǒng)媒體廣告良好結(jié)合在一起并且具有極高的性價(jià)比的新媒介。我們先來(lái)看看網(wǎng)吧作為廣告媒介獨(dú)有的特點(diǎn),首先,網(wǎng)吧是人群和信息來(lái)源渠道相對(duì)集中的地方,它既是網(wǎng)絡(luò)媒體的承載環(huán)境,又是受眾聚集的傳播空間。無(wú)論從媒介的大眾傳播定義來(lái)看,還是從媒介發(fā)展歷史來(lái)看,網(wǎng)吧,都可以不折不扣地算作一種新型的媒介形態(tài)。其次,網(wǎng)吧是一個(gè)媒介終端——網(wǎng)吧的集群性很高,聚集了較多的年輕消費(fèi)者,個(gè)性相近、愛(ài)好相似,樂(lè)于接受新型事物、相互影響力比較強(qiáng),這是新媒體的受眾特征。并且,網(wǎng)吧作為第五媒體,網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)顯示出其在社會(huì)生活中的巨大影響力,網(wǎng)吧成為傳播信息、發(fā)散輿論以及交友、娛樂(lè)的重要場(chǎng)所。顯然,網(wǎng)吧不再是一個(gè)普通的商業(yè)領(lǐng)域,而是一個(gè)需要社會(huì)控制和行業(yè)準(zhǔn)入的領(lǐng)域,其實(shí),從某種意義上來(lái)說(shuō),網(wǎng)吧,不僅是網(wǎng)絡(luò)媒體的延伸,而是一種可以自成體系的新媒體平臺(tái)。對(duì)封閉的營(yíng)業(yè)場(chǎng)所,人群逗留的時(shí)間較長(zhǎng),相對(duì)流動(dòng)快速的戶外或賣場(chǎng),信息傳播到達(dá)的頻次更高、層次更深,這是新媒體的傳播特征。
其三,從更全面的角度說(shuō),網(wǎng)吧媒體是一種兼具線上和線下的跨媒體。網(wǎng)吧介于傳統(tǒng)和互聯(lián)網(wǎng)之間,通過(guò)網(wǎng)吧的媒體資源我們可以實(shí)現(xiàn)線上和線下的信息傳播和廣告宣傳??缑襟w應(yīng)該是橫跨平面媒體、立體媒體和網(wǎng)絡(luò)媒體的三維平臺(tái)組合。平面媒體包括報(bào)紙、雜志、圖書(shū)、戶外廣告,立體媒體包括電視、廣播和電影,網(wǎng)絡(luò)媒體包括窄帶互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用和寬頻互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用。
網(wǎng)吧正是兼具平面媒體、立體媒體和網(wǎng)絡(luò)媒體的三維平臺(tái)組合。網(wǎng)吧的空間可以承載海報(bào)、墻面、桌面、展板等類戶外廣告的平面媒體;網(wǎng)吧的電腦可以統(tǒng)一承載電影、廣播、音樂(lè)、游戲等立體媒體,相當(dāng)于一條嶄新的院線;網(wǎng)吧的最直接實(shí)現(xiàn)形式則是網(wǎng)絡(luò)媒體;所以網(wǎng)吧有跨媒體性質(zhì)。
如今,隨著網(wǎng)吧規(guī)模日益的擴(kuò)大和經(jīng)營(yíng)的正規(guī),企業(yè)在網(wǎng)吧里面發(fā)布廣告的需求越來(lái)越大,整合網(wǎng)吧資源也是大勢(shì)所趨,網(wǎng)吧廣告,逐漸成為一個(gè)新的媒介平臺(tái)。
二、網(wǎng)吧廣告價(jià)值分析
什么是媒體的廣告價(jià)值?業(yè)內(nèi)普遍采用廣告千人成本和讀者構(gòu)成來(lái)評(píng)價(jià)某媒體是否適合投放廣告。事實(shí)上,影響媒體廣告價(jià)值的主要是三個(gè)部分:讀者數(shù)量、讀者質(zhì)量、競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)。艾瑞市場(chǎng)咨詢公司(iresearch)的《第一屆艾瑞網(wǎng)民網(wǎng)絡(luò)習(xí)慣及消費(fèi)行為調(diào)查》顯示:網(wǎng)絡(luò)游戲人群以大中城市為主,年齡分布集中在16歲至35歲之間;男性占了絕大多數(shù);網(wǎng)絡(luò)游戲用戶平均每周上網(wǎng)玩游戲的時(shí)間為9.66小時(shí),每天玩一款網(wǎng)絡(luò)游戲的時(shí)間為3小時(shí)左右。
1、有效打開(kāi)銷售渠道。根據(jù)受眾來(lái)看,前往網(wǎng)吧上網(wǎng)的人群年齡結(jié)構(gòu)都偏年輕,主要集中在18歲到25歲之間。這個(gè)年齡段的人群好奇心強(qiáng),容易接受新生事物;同時(shí),他們接受的教育程度也比較高,具有大專以上教育背景的達(dá)到70%以上;由于大部分人是學(xué)生,因此直接收入有限,但間接和潛在的消費(fèi)能力很強(qiáng)。由于受眾受教育的程度較高,在未來(lái)?yè)碛泻軓?qiáng)的消費(fèi)能力,同時(shí)受眾年齡結(jié)構(gòu)年輕,雖然直接收入不高,消費(fèi)能力卻很強(qiáng),容易進(jìn)行沖動(dòng)消費(fèi)和購(gòu)買那些新產(chǎn)品;上網(wǎng)頻率及時(shí)間較穩(wěn)定,有較為規(guī)律的上網(wǎng)頻率及上網(wǎng)時(shí)間,基本屬于忠實(shí)受眾,能保證廣告在該群體中的傳播質(zhì)量;興趣愛(ài)好相近。喜歡網(wǎng)絡(luò)化的生活和交流方式,追求時(shí)尚,熱衷各種娛樂(lè)活動(dòng),喜歡游戲;消費(fèi)取向集中。以上共有特點(diǎn),決定了受眾群體擁有高度集中的消費(fèi)取向。
1、從以上特點(diǎn)可以看出,網(wǎng)吧媒體的受眾主要是年輕一代,接受其信息的多為在校學(xué)生(大學(xué)生居多)和有一定經(jīng)濟(jì)收入的白領(lǐng)階層,其主要特征是消費(fèi)觀和價(jià)值觀趨于統(tǒng)一,追求時(shí)尚,消費(fèi)能力集中,且具有很強(qiáng)的消費(fèi)欲望,界定在感性消費(fèi),而非理性消費(fèi)群體范疇。從分析中可以看出,網(wǎng)吧廣告可以幫客戶們打通銷售渠道,直接命中最有可能的潛在用戶。
2、網(wǎng)吧廣告具有100%的廣告有效送達(dá)率。任何想上網(wǎng)的人,必須打開(kāi)電腦顯示屏才能進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)連接。電腦顯示屏是任何網(wǎng)民必須登陸后默認(rèn)當(dāng)前界面,任何網(wǎng)民,無(wú)論其上網(wǎng)聊天或玩游戲均能100%看到電腦顯示屏,而網(wǎng)吧廣告的一個(gè)核心內(nèi)容,就是通過(guò)電腦顯示屏設(shè)置廣告信息,并通過(guò)電腦顯示屏將廣告內(nèi)容傳遞給受眾。這種廣告方式的有效達(dá)到率是100%,并且擁有巨大的受眾數(shù)量以及固定的受眾用戶群。通過(guò)對(duì)北京、上海、廈門、泉州、成都的網(wǎng)吧進(jìn)行抽樣調(diào)查,每臺(tái)網(wǎng)吧電腦每天的使用人次為4-6人,在節(jié)假日和周末還有30%左右的增長(zhǎng)。一萬(wàn)臺(tái)網(wǎng)吧電腦,每天的用戶數(shù)量即為4萬(wàn)-6萬(wàn),一個(gè)月的累計(jì)用戶數(shù)量為120萬(wàn)-180萬(wàn)人次,也就是說(shuō)網(wǎng)吧廣告的受眾為120萬(wàn)-180萬(wàn)人次萬(wàn)臺(tái)/月,這樣的規(guī)模是目前任何專業(yè)類媒體都無(wú)法比擬的。
3、網(wǎng)吧廣告是真正意義上全天候媒體。目前網(wǎng)吧規(guī)定營(yíng)業(yè)時(shí)間是早8點(diǎn)至晚12點(diǎn),實(shí)際上絕大部分網(wǎng)吧是24小時(shí)營(yíng)業(yè)。針對(duì)目前經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀,網(wǎng)吧主管部門計(jì)劃將在2006年1月后放開(kāi)網(wǎng)吧營(yíng)業(yè)時(shí)間限制,網(wǎng)吧行業(yè)將實(shí)現(xiàn)合法的24小時(shí)營(yíng)業(yè)。屆時(shí)網(wǎng)吧媒體將成為名副其實(shí)的全天候媒體。
4、更加真實(shí)的投放效果評(píng)估。每一個(gè)客戶投放的網(wǎng)吧都有詳細(xì)的網(wǎng)吧資料(網(wǎng)吧名稱,終端電腦臺(tái)數(shù)等),客戶對(duì)于自己投放廣告的范圍及覆蓋人群數(shù)量有非常真實(shí)和精確的掌控。顯示屏廣告位的設(shè)置方法使得廣告的發(fā)布也更加直觀有效,結(jié)合網(wǎng)絡(luò)技術(shù)手段可對(duì)廣告投放效果進(jìn)行及時(shí)有效的分析評(píng)估。
大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)餐飲篇九
命名規(guī)則說(shuō)明:低調(diào),簡(jiǎn)單,易記,有特色(這里的特色不是說(shuō)直接反映風(fēng)味)但不古怪,不超過(guò)四個(gè)字,不帶湘字。目前預(yù)定的形式是“__酒家”或“__荘”
二、餐館風(fēng)味:
以湘東地區(qū)的農(nóng)家風(fēng)味為主
三、餐館預(yù)計(jì)面積:
280~350m2
四、目標(biāo)城市:
廣州
五、選址要求:
4.餐館本身需要能停車7~10輛家用轎車的能力,或是附近不超過(guò)200m有停車場(chǎng)。
選址總體評(píng)價(jià),由于新手投入資金不宜過(guò)大,因此餐館位置不能為現(xiàn)今已經(jīng)很繁華處,但希望往來(lái)比較多的人員,并且具有消費(fèi)能力,希望通過(guò)餐館的風(fēng)味特色能吸引到老客戶,要求能在三個(gè)月后能做到盈利1萬(wàn)元/月。
六、餐館布局要求:
大廳內(nèi)部要求能擺放4人小臺(tái)或小圓桌12~15張,10人大臺(tái)4張,16m2包廂(4_m規(guī)格)4~5個(gè)。(但具體要看店鋪的布局)
七、餐館開(kāi)張預(yù)算:
2.裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用:_元
3.裝修費(fèi)用:
a.門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費(fèi)用為_(kāi)元;
c.廚房面積為40m2,裝修強(qiáng)調(diào)排污、通風(fēng),費(fèi)用為_(kāi)元;
4._用:要求有消防、環(huán)保、衛(wèi)生許可和營(yíng)業(yè)執(zhí)照等,費(fèi)用預(yù)計(jì)_萬(wàn)元
5.購(gòu)買用具費(fèi)用:
a.3臺(tái)5p的空調(diào),包廂4臺(tái)小1p空調(diào),共元(也可能使用中中央空調(diào));
b.十把吊扇或壁扇,共_元,
c.兩個(gè)冰箱,兩個(gè)冰柜,一個(gè)消毒柜,其計(jì)_萬(wàn)元;
d.廚房用具,共__萬(wàn)元;
e.桌凳,共__元;
f.其他(請(qǐng)見(jiàn)清單),共計(jì)__元,
g.自動(dòng)洗衣機(jī)1臺(tái),__元
6.其他不可預(yù)計(jì)費(fèi)用,__元
八、餐館裝修風(fēng)格說(shuō)明:
1.門面裝修要求顯眼,突出特色,不夸張,簡(jiǎn)練,能體現(xiàn)其消費(fèi)水平
2.大廳說(shuō)明:
b.墻面和廳中原有柱子的1m2左右以下以深色瓷磚,廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主,天華板不進(jìn)行完全裝修,使用射燈,射燈以上的天華板噴為黑色,大廳燈光要求柔和,但桌面上的燈光要求明亮。(這里只我的想法,實(shí)際以最終的設(shè)計(jì)為準(zhǔn))
3.包廂裝修與大廳一樣
4.其他無(wú)特別要求
九、人員配備:
2.包廂:以5個(gè)包廂計(jì)算,5個(gè)服務(wù)員,
3.大廳:5個(gè)人,每四張臺(tái)1個(gè)
4.其他:其他臨時(shí)人員1人(主要用于服務(wù)休息時(shí)的輪換),店主1人。
十、運(yùn)營(yíng)費(fèi)用明細(xì):
1.物業(yè)管理費(fèi)用:每平方不能超過(guò)_元/月,以300m2共計(jì)__元/月
2.排污費(fèi)用:__元/月
大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)餐飲篇十
一、緒論。1
二、公司的成立與簡(jiǎn)介。2
三、公司發(fā)展前景。 4
四、市場(chǎng)評(píng)估。5
五、公司的團(tuán)隊(duì)管理。 6
六、預(yù)測(cè)啟動(dòng)資金,資金來(lái)源渠道。7
七、公司的營(yíng)銷與規(guī)劃。8
八、預(yù)計(jì)風(fēng)險(xiǎn)。9
九、公司競(jìng)爭(zhēng)力分析。10
十、收益與回報(bào)。11
當(dāng)今的大學(xué)生面臨最大的難題就是就業(yè)壓力,越來(lái)越嚴(yán)峻的就業(yè)形勢(shì)使很多大學(xué)生感到前途迷茫,甚至不知道讀大學(xué)的意義何在,畢業(yè)后的找工作難、工作壓力大、同事之間關(guān)系的處理等問(wèn)題都成了當(dāng)今最熱門關(guān)注的話題。為此,作為新一屆的大學(xué)生的我們不得不為自己以后的人生另外開(kāi)創(chuàng)一條道路,那就是------創(chuàng)業(yè)之路,同時(shí)國(guó)家也大力鼓勵(lì)和幫助大學(xué)生創(chuàng)業(yè),為此,我們因該從現(xiàn)在開(kāi)始為自己打算,抓住這個(gè)契機(jī),實(shí)現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。以后幫助更多需要幫助的人。
1、公司名稱
【明眸】眼鏡超市
2、公司的成立
【明眸】眼鏡店是一家即將成立的眼鏡店,將于本人畢業(yè)后兩年之內(nèi)于四川理工學(xué)院旁濃重開(kāi)業(yè)。本眼鏡店以學(xué)生為主要服務(wù)對(duì)象,產(chǎn)品以中、低檔框架眼鏡為主,包括眼鏡架、眼鏡片、各種框架眼鏡配件,兼營(yíng)隱形眼鏡及其護(hù)理液、藥片、隱形鏡盒等。
3、公司的優(yōu)勢(shì)與特點(diǎn)
【明眸】眼鏡為您提供一流的服務(wù),優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。
服務(wù)項(xiàng)目有:免費(fèi)電腦驗(yàn)光、免費(fèi)維修眼鏡、免費(fèi)清洗眼鏡、免費(fèi)咨詢眼病、專家專業(yè)驗(yàn)光。
服務(wù)特點(diǎn):專家坐堂驗(yàn)光;先進(jìn)的主覺(jué)電腦驗(yàn)光儀;優(yōu)質(zhì)的服務(wù);絕對(duì)物美價(jià)廉的眼鏡;在正常使用情況下,半年內(nèi)如發(fā)生任何可歸責(zé)于商品本身結(jié)構(gòu)、制作和材料不良的情形,我們將為你免費(fèi)更換同等價(jià)值的商品(正常的磨損、擦傷或使用不當(dāng)不在此限).
技術(shù)保證:配鏡后兩周內(nèi)光度發(fā)生任何不適,我們將免費(fèi)為你復(fù)檢,于必要時(shí)免費(fèi)重配同廠牌同品質(zhì)的鏡片。
價(jià)格保證:您在亮晶晶購(gòu)買的每一件均從生產(chǎn)商直接夠入,減少中間環(huán)節(jié),成本降低,價(jià)格當(dāng)然合理。
滿意保證:您在【明眸】選配的鏡架一律一年質(zhì)保。
1、發(fā)展背景
一種時(shí)尚裝飾品。
2、發(fā)展趨勢(shì)
三億屈光不正人口,以每人每六年更換一副眼鏡計(jì)算,一年的眼鏡需求量有多少?那就是5000萬(wàn)副眼鏡的年需求量, 200億元人民幣的年銷售額,10%的年增長(zhǎng)速度,這就是中國(guó)眼鏡零售業(yè)所面臨的市場(chǎng),也許實(shí)際情況還遠(yuǎn)不止于此,據(jù)統(tǒng)計(jì),我國(guó)戴鏡人口每年有不斷上升的趨勢(shì),城鎮(zhèn)居民的眼鏡更換頻率約為每3-4年一次,大城市約為2-2.5年一次,由此計(jì)算,當(dāng)前中國(guó)眼鏡市場(chǎng)的年需求量遠(yuǎn)在6000萬(wàn)副以上,而這些,還不算上太陽(yáng)鏡和司機(jī)防護(hù)鏡等特殊用鏡的開(kāi)發(fā)。學(xué)生是眼鏡消費(fèi)的主要群體之一,據(jù)調(diào)查,學(xué)生近視率高達(dá)80%左右,眼鏡更換頻率也很高,一半左右的人半年----一年更換一次。就目前形勢(shì),做了一個(gè)學(xué)生近視情況調(diào)查:
1、眼鏡銷售
眼鏡銷售行業(yè)是一個(gè)很有前景的行業(yè)?!?0xx年中國(guó)十大暴利行業(yè)”的評(píng)選中,眼鏡行業(yè)排在電信行業(yè)之前,列第六。所謂:“20元的鏡架,200元賣給你是講人情,300元賣給你是講交情,400元賣給你是講行情”。眼鏡的成本價(jià)不到售價(jià)的10%,眼鏡行業(yè)的利潤(rùn)是以 “倍”來(lái)計(jì)算的!