人生天地之間，若白駒過(guò)隙，忽然而已，我們又將迎來(lái)新的喜悅、新的收獲，一起對(duì)今后的學(xué)習(xí)做個(gè)計(jì)劃吧。寫(xiě)計(jì)劃的時(shí)候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的計(jì)劃書(shū)范文，希望對(duì)大家能夠有所幫助。

食品的工作總結(jié)和計(jì)劃十篇一

（一）生產(chǎn)環(huán)節(jié)：全縣共有食品生產(chǎn)加工企業(yè)（包括4家小作坊）19家。

（二）食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)：流通環(huán)節(jié)取得《食品經(jīng)營(yíng)許可證》的經(jīng)營(yíng)戶共計(jì)1394戶，其中，批發(fā)46戶，零售1348戶。消費(fèi)環(huán)節(jié)取得《食品經(jīng)營(yíng)許可證》的餐飲單位427戶。

（三）畜產(chǎn)品養(yǎng)殖環(huán)節(jié)：全縣有冷凍肉超市10家，畜禽產(chǎn)品精加工企業(yè)2家，定點(diǎn)屠宰場(chǎng)1個(gè)，鄉(xiāng)鎮(zhèn)屠宰點(diǎn)4個(gè)。

三、主要工作情況

（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，明確工作責(zé)任

縣委、縣政府歷來(lái)高度重視食品安全問(wèn)題，始終把食品安全作為促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定、構(gòu)建和諧社會(huì)的一件大事來(lái)抓，切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。一是建立健全了食品安全領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，縣政府主要領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任食安委主任，縣食品藥品監(jiān)管局等12部門(mén)為成員單位。二是建立健全了食品安全監(jiān)管協(xié)調(diào)機(jī)制。食品安全委員會(huì)定期召開(kāi)會(huì)議2次，通報(bào)食品安全狀況，研究部署食品安全監(jiān)管工作，協(xié)調(diào)解決食品安全監(jiān)管中存在的問(wèn)題，提高了食品安全監(jiān)管的整體效能。三是建立健全了食品安全監(jiān)管責(zé)任制?？h政府年初召開(kāi)全縣食品安全工作會(huì)議，與食品安全各職能部門(mén)及各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府簽訂《食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書(shū)》。各職能部門(mén)與食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)單位簽訂《食品安全目標(biāo)責(zé)任書(shū)》，把食品安全責(zé)任分解落實(shí)到位，并加強(qiáng)了督查考核。全縣已初步形成“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、牽頭單位協(xié)調(diào)、成員部門(mén)負(fù)責(zé)、各方聯(lián)合行動(dòng)”的工作機(jī)制。

（二）依法履行職責(zé)，加強(qiáng)日常監(jiān)管

按照“突出重點(diǎn)，標(biāo)本兼治，著力治本，促進(jìn)發(fā)展”的工作方針，我們?cè)谥攸c(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)場(chǎng)所，開(kāi)展了成效明顯的食品市場(chǎng)監(jiān)管和專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)。

1、切實(shí)加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管

一是根據(jù)我縣食品生產(chǎn)企業(yè)的食品生產(chǎn)企業(yè)的實(shí)際情況劃分了質(zhì)量安全等級(jí)，其中a類(lèi)企業(yè)2家，b類(lèi)企業(yè)13家，c類(lèi)企業(yè)4家；年初制訂我縣食品安全監(jiān)管工作方案和巡查計(jì)劃，按照巡查計(jì)劃開(kāi)展日常的食品安全監(jiān)管工作。二是在節(jié)假日、兩會(huì)、杏花節(jié)、葡萄節(jié)前期對(duì)縣城內(nèi)的所有食品生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展衛(wèi)生、生產(chǎn)記錄、購(gòu)銷(xiāo)記錄和食品添加劑使用情況進(jìn)行檢查，累計(jì)檢查食品生產(chǎn)企業(yè)42家次，責(zé)令整改企業(yè)6家、小作坊4家。

2、切實(shí)加強(qiáng)食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)管

一是以“元旦”、“春節(jié)”期間食品市場(chǎng)監(jiān)管工作為契機(jī)，加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管力度。嚴(yán)防食品安全重大事件的發(fā)生，集中開(kāi)展了針對(duì)重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)食品的“元旦”“春節(jié)”食品市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，同時(shí)，充分發(fā)揮監(jiān)管服務(wù)責(zé)任區(qū)職能，將日常監(jiān)管和各項(xiàng)專(zhuān)項(xiàng)檢查相結(jié)合，努力營(yíng)造良好的節(jié)日安全消費(fèi)環(huán)境。該專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)共出動(dòng)執(zhí)法人員142人次，執(zhí)法車(chē)輛76臺(tái)次，檢查食品經(jīng)營(yíng)戶356戶次，下發(fā)行政指導(dǎo)書(shū)35份。二是開(kāi)展打擊治理凍肉品市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)整治。以商場(chǎng)超市、冷凍肉品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等為重點(diǎn)場(chǎng)所，加大市場(chǎng)巡查監(jiān)管力度，通過(guò)檢查冷凍食品經(jīng)營(yíng)戶的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、經(jīng)營(yíng)范圍、產(chǎn)品質(zhì)量等手段規(guī)范商戶經(jīng)營(yíng)行為，對(duì)無(wú)法提供有效證明文件或包裝不符合規(guī)定的進(jìn)口凍肉一律下架退市，查清其源頭和去向。把開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)與推進(jìn)經(jīng)營(yíng)者誠(chéng)信自律建設(shè)、落實(shí)經(jīng)營(yíng)者法定責(zé)任結(jié)合起來(lái)，標(biāo)本兼治，著力治本。引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者把好進(jìn)貨查驗(yàn)關(guān)，完善和落實(shí)索證索票、進(jìn)銷(xiāo)貨臺(tái)賬登記制度等，強(qiáng)化市場(chǎng)開(kāi)辦者、凍庫(kù)經(jīng)營(yíng)者及冷鏈物流出租者食品安全管理責(zé)任，多方面保障轄區(qū)市場(chǎng)上肉制品質(zhì)量安全。專(zhuān)項(xiàng)整治中，共出動(dòng)執(zhí)法人員328人次，檢查轄區(qū)冷凍肉銷(xiāo)售相關(guān)經(jīng)營(yíng)戶82戶次。

3、切實(shí)加強(qiáng)餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)監(jiān)管

一是對(duì)轄區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)單位分批次進(jìn)行停業(yè)整頓，對(duì)停業(yè)整頓衛(wèi)生現(xiàn)場(chǎng)檢查合格的，才能允許開(kāi)業(yè)，確保20xx年餐飲單位環(huán)境衛(wèi)生整潔，今年，完成停業(yè)整頓324家次。二是加強(qiáng)對(duì)節(jié)日食品市場(chǎng)的監(jiān)督檢查，聯(lián)合工商、質(zhì)監(jiān)等部門(mén)對(duì)食品生產(chǎn)、流通、消費(fèi)等環(huán)節(jié)開(kāi)展大清查、大排查，把安全隱患消滅在萌芽狀態(tài)，期間，開(kāi)展聯(lián)合檢查3次。三是全力做好重大活動(dòng)食品安全保障工作。組織執(zhí)法人員進(jìn)駐舉辦“杏花節(jié)”活動(dòng)夏鄉(xiāng)南湖、郭勒布依鄉(xiāng)會(huì)場(chǎng)，對(duì)餐飲服務(wù)接待單位進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督，先后對(duì)223家餐飲服務(wù)單位進(jìn)行監(jiān)督檢查513家次，對(duì)存在問(wèn)題的13家餐飲服務(wù)點(diǎn)責(zé)令當(dāng)場(chǎng)進(jìn)行整改，并提出具體整改措施，消除安全隱患。

4、切實(shí)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)種植環(huán)節(jié)的監(jiān)管

一是加大農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)。加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，1-9月份在蔬菜生產(chǎn)基地、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市共計(jì)抽檢45種蔬菜，每種蔬菜樣品隨機(jī)抽取10份，共計(jì)450個(gè)蔬菜樣品。配合做好20xx年自治區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)工作。二是加強(qiáng)農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法工作，加大力度開(kāi)展農(nóng)資市場(chǎng)檢查。1-9月份檢查發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為7起，其中農(nóng)藥6起、肥料1起，流動(dòng)農(nóng)資銷(xiāo)售點(diǎn)取締1起，扣押免檢農(nóng)藥10瓶（待處理），國(guó)庫(kù)繳納罰款1.2萬(wàn)元；出動(dòng)執(zhí)法人員共計(jì)50次，195人次。積極配合、聯(lián)合吐魯番執(zhí)法支隊(duì)進(jìn)行突擊式交叉檢查5次，出動(dòng)執(zhí)法人員15次，在聯(lián)合執(zhí)法過(guò)程中發(fā)現(xiàn)個(gè)別商戶存在違規(guī)銷(xiāo)售高毒（劇毒）農(nóng)藥1起，下達(dá)立即整改通知書(shū)7份，當(dāng)場(chǎng)處罰2起，立案2起。

5、切實(shí)加強(qiáng)動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)控監(jiān)管

食品的工作總結(jié)和計(jì)劃十篇二

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20xx年采購(gòu)部與財(cái)務(wù)部分離后，在酒店領(lǐng)導(dǎo)正確領(lǐng)導(dǎo)下，在各部(室)的指導(dǎo)、幫助下，克服了人員少，工作量大等困難，較好地完成了一季度的各項(xiàng)采購(gòu)任務(wù)，為酒店經(jīng)營(yíng)、管理提供了一個(gè)有力的后勤保障。一個(gè)季度以來(lái)，部門(mén)堅(jiān)持以“貨比三家，照顧生意不照顧價(jià)格”為原則，以一線部門(mén)的需求為重點(diǎn)，緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營(yíng)與管理，認(rèn)真履行采購(gòu)經(jīng)理的工作職責(zé)，較好的完成了部門(mén)及職責(zé)賦予的各項(xiàng)工作任務(wù)，現(xiàn)簡(jiǎn)要地匯報(bào)一下我部一個(gè)季度以來(lái)的工作情況：

一、主要工作與作法：

1、采購(gòu)及時(shí)，確保經(jīng)營(yíng)管理正常有序

2、貨比三家，確保采購(gòu)物品物美價(jià)廉

其次是餐飲部2包及9包的沙發(fā)選樣、及整個(gè)酒店固定資產(chǎn)的采購(gòu)上，部門(mén)堅(jiān)持橫向調(diào)查，照顧生意不照顧價(jià)格的原則，確保了所購(gòu)物品物美價(jià)廉;同時(shí)堅(jiān)持實(shí)施貨比三家，特別是在餐飲原材料的供給上實(shí)施兩家供貨，相互競(jìng)爭(zhēng)的措施，確保了一季度30余萬(wàn)元采購(gòu)物資質(zhì)量的穩(wěn)定。

3、積極努力，拓寬原料供給新渠道

為開(kāi)辟和引進(jìn)異地特色原材料，為一線部門(mén)提供很好的經(jīng)營(yíng)保障，部門(mén)根據(jù)酒店總體工作安排，先后兩次赴廣州、深圳進(jìn)行了中高檔原材料市場(chǎng)的考察，并引進(jìn)了一批特色優(yōu)質(zhì)原材料，為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的保障，并得到了廣大消費(fèi)者的一致好評(píng)。

3、想方設(shè)法，降低酒店運(yùn)營(yíng)成本

二是對(duì)客房一次性進(jìn)行一了次調(diào)價(jià)工作;

三是為進(jìn)一步提高精品屋的經(jīng)營(yíng)能力，部門(mén)同客房一起尋找供貨品種近100余種

二、存在的不足：

第一季度，采購(gòu)部在酒店領(lǐng)導(dǎo)和部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，雖已完成了酒店和部門(mén)下達(dá)的各項(xiàng)采購(gòu)任務(wù)，但仍存在諸多不足，距酒店、部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)及一線部門(mén)的要求還有一定的差距，有待于本人進(jìn)一步的改進(jìn)，其主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

二是二線為一線服務(wù)的意識(shí)還有待于進(jìn)一步提高;

四是自身的學(xué)習(xí)意識(shí)不濃，綜合素質(zhì)有待于進(jìn)一步提高;

三、下一步努力方向：

第二季部門(mén)將以上季度工作中存在的問(wèn)題整改為重點(diǎn)，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，牢固樹(shù)立后臺(tái)圍繞前臺(tái)轉(zhuǎn)、二線圍繞一線轉(zhuǎn)的思想，主動(dòng)溝通，勤于調(diào)查，嚴(yán)格把關(guān)，努力做好物品采購(gòu)保障和質(zhì)量的督導(dǎo)工作，確保酒店經(jīng)營(yíng)管理正常有序的開(kāi)展。

食品的工作總結(jié)和計(jì)劃十篇三

食品部上半年工作總結(jié)和下半年年工作計(jì)劃

一、我將工作做一下闡述

1、1月份整理供應(yīng)商信息，做好合同的續(xù)簽工作。準(zhǔn)備春節(jié)的備 貨做好賣(mài)場(chǎng)氛圍布局，促銷(xiāo)活動(dòng)的選品及售賣(mài)。

2、食品區(qū)主要以煙酒飲料、小食品、調(diào)味、糧油、特產(chǎn)為主

《民以食為天》食品安全是主抓的工作，配合好各部門(mén)來(lái)我 店檢查被定為食品安全示范店的各項(xiàng)工作。

3、伴隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈，為了提升自身綜合管理水平，我將不斷學(xué)習(xí)不斷改進(jìn)，提高自身素質(zhì)，調(diào)查市場(chǎng)了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手店的 促銷(xiāo)商品及商品陳列，做好商品調(diào)驗(yàn)工作。

4、在日常管理和學(xué)習(xí)中，從每天的員工晨會(huì)講到培訓(xùn)學(xué)習(xí)，部門(mén)

區(qū)域內(nèi)的地面貨架商品進(jìn)行，主抓服務(wù)銷(xiāo)售技巧，銷(xiāo)售是從每一位員

工到每一個(gè)商品中產(chǎn)生的，時(shí)刻以銷(xiāo)售為主。

5、做好每月促銷(xiāo)檔期的選品，以及每月部門(mén)地堆陳列費(fèi)用

1、我部門(mén)銷(xiāo)售每月都未能達(dá)標(biāo)我首先做以下分析：

分析原因2014年市場(chǎng)因素導(dǎo)致食品部煙酒下降幅度大，超市無(wú)團(tuán)購(gòu)直接影響銷(xiāo)售

三、

2、在商品的定價(jià)方面我未做到合理，與供應(yīng)商談判做到降低庫(kù)存成本提高毛利，但是還未起到銷(xiāo)售的提升，做為部門(mén)采購(gòu)主管沒(méi)能引進(jìn)新的品項(xiàng)和商家，直接影響店內(nèi)銷(xiāo)售。

3、上半年的工作將結(jié)束而我們的銷(xiāo)售目標(biāo)還差很多，怎樣將下半年的工作做到更細(xì)化管理

四、2014年下半年工作計(jì)劃：

1、首先從供應(yīng)商抓起，濾清食品部的合同，查看之前歷史銷(xiāo)售數(shù)據(jù)好的商品是否有丟失或缺貨現(xiàn)象。每天關(guān)注部門(mén)銷(xiāo)售好的商品，關(guān)注部門(mén)不動(dòng)銷(xiāo)滯銷(xiāo)和高庫(kù)存商品，自采商品以勤進(jìn)快銷(xiāo)為主。

3、根據(jù)不同節(jié)日提前做好商品的備貨，季節(jié)性商品必須搶市場(chǎng)。

4、優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)，淘汰滯銷(xiāo)品引進(jìn)新品，對(duì)于商品管理做好合理的定價(jià)及陳列，從銷(xiāo)售數(shù)據(jù)上看。各供應(yīng)商的銷(xiāo)售并不理想，供應(yīng)商對(duì)我們的投入與支持不如競(jìng)爭(zhēng)店，然而我們要擇優(yōu)供應(yīng)商，支持并優(yōu)惠較大型供應(yīng)商，讓其銷(xiāo)售增加，淘汰小型供應(yīng)商。

5、對(duì)于崗位職責(zé)我將不斷學(xué)習(xí)，不斷改進(jìn)加強(qiáng)與供應(yīng)商談判能力。提高自身素質(zhì)執(zhí)行力的配合，部門(mén)溝通都將必需提升。加強(qiáng)員工勞動(dòng)紀(jì)律管理，并嚴(yán)格執(zhí)行，完善各崗位職責(zé)、工作流程及考核標(biāo)準(zhǔn)。建議：外采商品以一線品牌為主，這樣可以提高賣(mài)場(chǎng)的銷(xiāo)售群體。還可以與供應(yīng)商的價(jià)格做對(duì)比，還能提高毛利。

食品部：王冬宏

2014年7月20日

食品銷(xiāo)售工作總結(jié)

我從xxxx年年初加入公司食品銷(xiāo)售部的團(tuán)隊(duì)，已快二年了。光陰似箭啊，轉(zhuǎn)眼間，xxxx年也快過(guò)去了。此刻的我回憶起這些令人即興奮又緊張的日子，思緒萬(wàn)千。對(duì)于即將過(guò)去的xxxx年的回憶，感到，忙碌了一年，雖耗費(fèi)了許多的精力和時(shí)間，但卻未近人意；也有對(duì)新一年的希望，希望能有機(jī)會(huì)重新開(kāi)始?；厥鬃哌^(guò)的路，無(wú)論成功還是失敗都將成為我工作的基石。只有總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，分析過(guò)失，才能堅(jiān)定信心，努力細(xì)致的工作，直到成功！

回顧這一年的工作歷程，我深深的感到公司的蓬勃發(fā)展和全體同事團(tuán)結(jié)、熱氣、拼搏、向上的精神。我作為食品銷(xiāo)售部門(mén)的一名普通員工，在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的鼓勵(lì)和幫助下走過(guò)了這一年。

結(jié)合x(chóng)xxx年的工作，歸結(jié)起來(lái)主要包含在以下幾個(gè)方面：

一、xxxx年渠道工作內(nèi)容回顧及概述: 從xxxx年11月底接手兩個(gè)鎮(zhèn)的bc類(lèi)商場(chǎng)，至xxxx年六月底?；旧蟲(chóng)x年的歲末，僅僅在熟悉市場(chǎng)情況、建立初步客情和掌握bc商場(chǎng)的操作方式。真正的做市場(chǎng)，還是從xx年開(kāi)始。剛剛接手市場(chǎng)時(shí)，恰逢公司涼茶商超價(jià)格體系的調(diào)整，從家庭裝28元調(diào)整到30.4元供貨。由于經(jīng)銷(xiāo)商和郵差商的鼎力支持和配合，加上之前同事市場(chǎng)上的努力。所以?xún)r(jià)格很快就調(diào)整了過(guò)來(lái)。我在熟悉客戶整體情況和了解我司產(chǎn)品的家庭消費(fèi)潛力特性后，便根據(jù)市場(chǎng)情況將所負(fù)責(zé)的35家客戶做分級(jí)規(guī)劃。一級(jí)為重要客戶，有12家。二級(jí)為高潛力客戶，有14家。三級(jí)為潛力培養(yǎng)客戶，有9家。經(jīng)過(guò)與客戶的多次深入溝通，加上公司的支持和客戶的多多配合，在這上半年，一級(jí)客戶的實(shí)際銷(xiāo)貨量同比平均增長(zhǎng)了125%，最佳的客戶從原月銷(xiāo)70件到銷(xiāo)190件，增長(zhǎng)到原銷(xiāo)量的2.7倍。二級(jí)和三級(jí)客戶分別增長(zhǎng)了95%和65%.。潤(rùn)喉糖的鋪貨率也達(dá)到了100%?？上У氖?，由于我個(gè)人能力所限，很多客戶還沒(méi)能發(fā)揮出最佳的銷(xiāo)售潛力。

司支持的相關(guān)費(fèi)用提報(bào)時(shí)間是簽約時(shí)間的一個(gè)半月前，由于個(gè)人能力和專(zhuān)業(yè)知識(shí)薄弱，市場(chǎng)洞察力差，和對(duì)市場(chǎng)的把握度不準(zhǔn)確，使一些費(fèi)用的利用不太合理，沒(méi)有運(yùn)用到刀刃上，使客戶的培養(yǎng)方面沒(méi)有做好，致使銷(xiāo)量沒(méi)有出現(xiàn)明顯的增長(zhǎng)，使我深深地感到有愧于公司和上司對(duì)我的信任和栽培。

二、學(xué)到的經(jīng)驗(yàn)：

通過(guò)從事這一年的商場(chǎng)銷(xiāo)售工作，我從中學(xué)到了相當(dāng)多的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，讓我深深的感到做銷(xiāo)售工作容易，想做好就是一件不容易的事情。結(jié)合公司給我們的多次培訓(xùn)和我自身的感悟，我總結(jié)了十條經(jīng)驗(yàn)：一細(xì)二勤三多四強(qiáng)。一細(xì)即心細(xì)，二勤就是眼勤、手勤，三多是要多與客戶深入溝通、多學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)技能技巧、心態(tài)要多調(diào)整、要時(shí)刻保持樂(lè)觀和積極，四強(qiáng)是自信心強(qiáng)、洞察力強(qiáng)、分析規(guī)劃能力強(qiáng)、執(zhí)行力強(qiáng)（和公司的六強(qiáng)不一樣）。

1細(xì)，比如，我們跑商場(chǎng)的同事經(jīng)常要做的事: 賣(mài)場(chǎng)的庫(kù)存管理，我經(jīng)常要去賣(mài)場(chǎng)倉(cāng)庫(kù)去查庫(kù)存，由于送每批貨的時(shí)間不一樣，可能有的賣(mài)場(chǎng)由于倉(cāng)庫(kù)太擠，他將每批貨放的位置不一樣，如果我們沒(méi)有仔細(xì)的在整個(gè)倉(cāng)庫(kù)查看，誤認(rèn)為只有一個(gè)地方有我們的貨。這就會(huì)造成日期先進(jìn)先出沒(méi)有做好，結(jié)果日期混亂，還會(huì)造成庫(kù)存積壓，所以一定要細(xì)心。

2勤，1)是眼勤，要多觀察，俗話說(shuō)：商場(chǎng)如戰(zhàn)場(chǎng)！信息是非常重要的，一個(gè)重要的信息就可帶來(lái)豐厚的利潤(rùn)，所以在日常工作過(guò)程中，一定要細(xì)心的去觀察競(jìng)品的相關(guān)動(dòng)態(tài)。尤其是價(jià)格的調(diào)整、陳列、促銷(xiāo)政策等等。2)是手勤，我們做快消品的，經(jīng)常要去動(dòng)手做陳列，占排面，爭(zhēng)取陳列到最佳曝光點(diǎn)，吸引消費(fèi)者的眼球。所以，要多動(dòng)手，多布置相關(guān)的廣宣物料。才能使銷(xiāo)量出現(xiàn)增長(zhǎng)。

食品銷(xiāo)售工作總結(jié)

今年，我將一如既往地按照公司的要求，在去年的工作基礎(chǔ)上，本著“多溝通、多協(xié)調(diào)、積極主動(dòng)、創(chuàng)造性地開(kāi)展工作”的指導(dǎo)思想，確立工作目標(biāo)，全面開(kāi)展2009年度的工作?，F(xiàn)制定工作劃如下: 一；對(duì)于老客戶，和固定客戶，要經(jīng)常保持聯(lián)系，在有時(shí)間有條件的情況下，送一些小禮物或宴請(qǐng)客戶，好穩(wěn)定與客戶關(guān)系。

二；在擁有老客戶的同時(shí)還要不斷從各種媒體獲得更多客戶信息。

三；要有好業(yè)績(jī)就得加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，開(kāi)拓視野，豐富知識(shí)，采取多樣化形式，把學(xué)業(yè)務(wù)與交流技能相結(jié)合。

四；今年對(duì)自己有以下要求

1：每月要增加1個(gè)以上的新客戶，還要有到個(gè)潛在客戶。

2：一周一小結(jié)，每月一大結(jié)，看看有哪些工作上的失誤，及時(shí)改正下次不要再犯。3：見(jiàn)客戶之前要多了解客戶的狀態(tài)和需求，再做好準(zhǔn)備工作才有可能不會(huì)丟失這個(gè)客戶。4：對(duì)客戶不能有隱瞞和欺騙，這樣不會(huì)有忠誠(chéng)的客戶。在有些問(wèn)題上你和客戶是一致的。5：要不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)方面的學(xué)習(xí)，多看書(shū)，上網(wǎng)查閱相關(guān)資料，與同行們交流，向他們學(xué)習(xí)更好的方式方法。

6：對(duì)所有客戶的工作態(tài)度都要一樣，但不能太低三下氣。給客戶一好印象，為公司樹(shù)立更好的形象。

7：客戶遇到問(wèn)題，不能置之不理一定要盡全力幫助他們解決。要先做人再做生意，讓客戶相信我們的工作實(shí)力，才能更好的完成任務(wù)。

8：自信是非常重要的。要經(jīng)常對(duì)自己說(shuō)你是最好的，你是獨(dú)一無(wú)二的。擁有健康樂(lè)觀積極向上的工作態(tài)度才能更好的完成任務(wù)。

9：和公司其他員工要有良好的溝通，有團(tuán)隊(duì)意識(shí)，多交流，多探討，才能不斷增長(zhǎng)業(yè)務(wù)技能。

10：為了今年的銷(xiāo)售任務(wù)我要努力完成5000臺(tái)的任務(wù)額，為公司創(chuàng)造更多利潤(rùn)。

以上就是我這一年的工作計(jì)劃，工作中總會(huì)有各種各樣的困難，我會(huì)向領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示，向同事探

討，共同努力克服。為公司做出自己最大的貢獻(xiàn)。銷(xiāo)售人員工作總結(jié)是一篇關(guān)于銷(xiāo)售工作總結(jié)的文章。

首先，做到總結(jié)數(shù)據(jù)化，客觀地用表格來(lái)表述任務(wù)完成情況，取得的成績(jī)。xx年公司下達(dá)的銷(xiāo)售任務(wù)指標(biāo)是多少，實(shí)際完成了銷(xiāo)售任務(wù)多少，超額完成任務(wù)或離任務(wù)的差距是多少，人均銷(xiāo)售額是多少，通道費(fèi)用多少，完成利潤(rùn)多少，與去年同期相比增長(zhǎng)率是多少，周轉(zhuǎn)情況如何，是提高還是降低了。與其他門(mén)店相比，我的業(yè)績(jī)排在第幾名？我們的很多主管不愿去看數(shù)據(jù)，更不愿去學(xué)習(xí)做數(shù)據(jù)圖表。而我們的總結(jié)中必須多用圖表化工具，如果你能熟練使用excel的自選圖形，就足夠了，那里有好多不錯(cuò)的工具圖樣，能制作各類(lèi)表格、圖形（如柱狀圖、趨勢(shì)圖、曲線圖、餅狀圖等），用圖表做出來(lái)，可以使我們的數(shù)據(jù)結(jié)果更加直觀，一目了然。

其次，針對(duì)以上事實(shí)（數(shù)據(jù)圖表結(jié)果），總結(jié)分析其形成原因，對(duì)不足之處進(jìn)行深刻的剖析，從市場(chǎng)因素、競(jìng)爭(zhēng)、商品結(jié)構(gòu)、陳列、促銷(xiāo)、貨源、服務(wù)、管理等方面檢查總結(jié)，找出是何因所致，并用文字詳細(xì)記錄，以備后戒。同時(shí)，若是成功的經(jīng)驗(yàn)，對(duì)公司其他門(mén)店有指導(dǎo)借鑒意義的，需要生動(dòng)的記錄成功的典型案例和經(jīng)驗(yàn)，并廣泛推廣。

總之，做總結(jié)就象下完一盤(pán)棋，棋手都要復(fù)一下盤(pán)，對(duì)棋中留下的許多遺憾進(jìn)行反思，為自己的技能、經(jīng)驗(yàn)和心態(tài)做一個(gè)積累和調(diào)整，然后在下一盤(pán)棋中贏回來(lái)。

范例：

在繁忙的工作中不知不覺(jué)又迎來(lái)了新的一年，回顧這一年的工作歷程，作為---的銷(xiāo)售人員工作取得了一定的成績(jī)，基本上完成了公司的既定目標(biāo)，但也存在不少的問(wèn)題，為了更好的完成項(xiàng)目的營(yíng)銷(xiāo)工作、實(shí)現(xiàn)雙贏，雙方結(jié)成真正意義上的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，特對(duì)階段性的銷(xiāo)售人員工作進(jìn)行總結(jié)。

剛到xxx時(shí)，對(duì)xxx方面的知識(shí)不是很精通，對(duì)于新環(huán)境、新事物比較陌生。在公司領(lǐng)導(dǎo)的幫助下，很快了解到公司的性質(zhì)及其房---市場(chǎng)。作為銷(xiāo)售部中的一員，該同志深深覺(jué)到自己身肩重任。作為企業(yè)的門(mén)面，企業(yè)的窗口，自己的一言一行也同時(shí)代表了一個(gè)企業(yè)的形象。所以更要提高自身的素質(zhì)，高標(biāo)準(zhǔn)的要求自己。在高素質(zhì)的基礎(chǔ)上更要加強(qiáng)自己的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能。

此外，還要廣泛了解整個(gè)---市場(chǎng)的動(dòng)態(tài)，走在市場(chǎng)的前沿。經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的磨練，力爭(zhēng)盡快成為一名合格的銷(xiāo)售人員，并且努力做好自己的本職工作。

針對(duì)今年一年的銷(xiāo)售工作，從四個(gè)方面進(jìn)行總結(jié)：

一、xx公司xx項(xiàng)目的成員組成：

---營(yíng)銷(xiāo)部銷(xiāo)售人員比較年青，工作上雖然充滿干勁、有激情和一定的親和力，但在經(jīng)驗(yàn)上存在不足，尤其在處理突發(fā)事件和一些新問(wèn)題上存在著較大的欠缺。通過(guò)前期的項(xiàng)目運(yùn)作，銷(xiāo)售人員從能力和對(duì)項(xiàng)目的理解上都有了很大的提高，今后會(huì)通過(guò)對(duì)銷(xiāo)售人員的培訓(xùn)和內(nèi)部的人員的調(diào)整來(lái)解決這一問(wèn)題。由于對(duì)甲方在企業(yè)品牌和樓盤(pán)品牌的運(yùn)作思路上存在磨合，導(dǎo)致?tīng)I(yíng)銷(xiāo)部的資源配置未能充分到位，通過(guò)前段工作緊鑼密鼓的開(kāi)展和雙方不斷的溝通和交流，這一問(wèn)題已得到了解決。

二、營(yíng)銷(xiāo)部的工作協(xié)調(diào)和責(zé)權(quán)明確

由于協(xié)調(diào)不暢，營(yíng)銷(xiāo)部的很多工作都存在著拖沓、扯皮的現(xiàn)象，這一方面作為xx公司的領(lǐng)導(dǎo)，我有很大的責(zé)任。協(xié)調(diào)不暢或溝通不暢都會(huì)存在工作方向上大小不一致，久而久之雙方會(huì)在思路和工作目標(biāo)上產(chǎn)生很大的分歧，頗有些積重難返的感覺(jué)，好在知道了問(wèn)題的嚴(yán)重性，我們正在積極著手這方面的工作，力求目標(biāo)一致、簡(jiǎn)潔高效。

但在營(yíng)銷(xiāo)部工作的責(zé)、權(quán)方面仍存在著不明確的問(wèn)題，我認(rèn)為營(yíng)銷(xiāo)部的工作要有一定的權(quán)限，只履行銷(xiāo)售程序，問(wèn)題無(wú)論大小都要請(qǐng)示甲方，勢(shì)必會(huì)造成效率低，對(duì)一些問(wèn)題的把控上也會(huì)對(duì)銷(xiāo)售帶來(lái)負(fù)面影響，這樣營(yíng)銷(xiāo)部工作就會(huì)很被動(dòng)，建立一種責(zé)權(quán)明確、工作程序清晰的制度，是我們下一步工作的重中之重。

三、關(guān)于會(huì)議

會(huì)議是一項(xiàng)很重要的工作環(huán)節(jié)和內(nèi)容，但是無(wú)論我們公司內(nèi)部的會(huì)議還是與開(kāi)發(fā)公司的會(huì)議效果都不是很理想，這與我們公司在會(huì)議內(nèi)容和會(huì)議的形式以及參加人員的安排上不明確是有關(guān)系的。現(xiàn)在我們想通過(guò)專(zhuān)題會(huì)議、領(lǐng)導(dǎo)層會(huì)議和大會(huì)議等不同的組織形式，有針對(duì)性的解決這一問(wèn)題，另外可以不在會(huì)上提議的問(wèn)題，我們會(huì)積極與開(kāi)發(fā)公司在下面溝通好，這樣會(huì)更有利于問(wèn)題的解決。

四、營(yíng)銷(xiāo)部的管理

前一階段由于工作集中、緊迫，營(yíng)銷(xiāo)部在管理上也是就事論事，太多靠大家的自覺(jué)性來(lái)完成的，沒(méi)有過(guò)多的靠規(guī)定制度來(lái)進(jìn)行管理，這潛伏了很大的危機(jī)，有些人在思想上和行動(dòng)上都存在了問(wèn)題。以后我們會(huì)通過(guò)加強(qiáng)內(nèi)部管理、完善管理制度和思想上多交流，了解真實(shí)想法來(lái)避免不利于雙方合作和項(xiàng)目運(yùn)作的事情發(fā)生。

食品銷(xiāo)售工作總結(jié)

規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)行為，提升食品安全監(jiān)管水平。自專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)開(kāi)展以來(lái)，我們所共查處食品類(lèi)案件1xxxx，其中共查處食品無(wú)照經(jīng)營(yíng)戶1xxxx，查處劣質(zhì)奶粉案件xxxx，銷(xiāo)售冒牌酒xxxx，元，元。

一、統(tǒng)一思想，明確責(zé)任。

我們認(rèn)真學(xué)習(xí)、深刻領(lǐng)會(huì)周金伙局長(zhǎng)關(guān)于“十條措施”和市局七項(xiàng)制度的要求，充分認(rèn)識(shí)食品安全是關(guān)系人民群眾切身安全利益和社會(huì)安定的大事，在中秋、國(guó)慶期間節(jié)日市場(chǎng)食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)食品安全整治工作的部署和落實(shí)，結(jié)合省局的“十個(gè)提升”要求，強(qiáng)化對(duì)食品安全整治工作的督促、檢查和知道，確保市場(chǎng)監(jiān)管重心下移，將食品安全監(jiān)管工作納入片區(qū)管理，加強(qiáng)日常巡查和監(jiān)管，按照屬地管轄原則和“五定”方案把食品安全監(jiān)管工作層層分解、落實(shí)到每個(gè)崗位，做到任務(wù)到片區(qū)，責(zé)任到監(jiān)管員。

二、加強(qiáng)重點(diǎn)，抓好落實(shí)。 我們根據(jù)轄區(qū)實(shí)際，確定監(jiān)管重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)市場(chǎng)、重點(diǎn)商品，按照“六查六看六打擊”及“五個(gè)一律”、“五個(gè)一批”的要求，積極開(kāi)展食品安全整治工作。在其他專(zhuān)項(xiàng)整治取得較好的效果的基礎(chǔ)上，對(duì)糧食、肉類(lèi)、水產(chǎn)類(lèi)、蔬菜、水果、豆制品、奶制品、調(diào)味品等八大類(lèi)日用消費(fèi)品進(jìn)行集中整治，加強(qiáng)對(duì)城鄉(xiāng)結(jié)合部、邊遠(yuǎn)山村和農(nóng)村市場(chǎng)等薄弱環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)管，防止制假窩點(diǎn)，以次充好、假冒猥劣商品下鄉(xiāng)轉(zhuǎn)移，確保入市上柜食品的質(zhì)量。

三、加強(qiáng)監(jiān)管，抓好專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)。

（一）開(kāi)展中秋、國(guó)慶期間節(jié)日市場(chǎng)食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治。

慶節(jié)日市場(chǎng)食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治同意行動(dòng)方案》中各個(gè)階段的工作，打出聲威、打出形象、打出實(shí)效。在節(jié)前我們組織檢查，共出動(dòng)2xxxx次，5車(chē)次，檢查相關(guān)經(jīng)營(yíng)戶3xxxx，查獲三無(wú)月餅76塊，過(guò)期調(diào)味品21瓶。

我們認(rèn)真做好節(jié)日期間值班、政務(wù)請(qǐng)示、報(bào)告工作。我所節(jié)日期間實(shí)行24小時(shí)值班制度，認(rèn)真受理消費(fèi)者投訴。對(duì)值班人員嚴(yán)格要求，在崗在位、切實(shí)負(fù)責(zé)，確保通訊暢通。從9月27日至10月7日?qǐng)?jiān)持每日?qǐng)?bào)送制度，確保節(jié)日市場(chǎng)消費(fèi)安全。

（二）貫徹省局關(guān)于“責(zé)令停業(yè)整頓”行政處罰措施加大對(duì)銷(xiāo)售不合格食品違法行為的監(jiān)管力度專(zhuān)項(xiàng)整治。

根據(jù)省局《關(guān)于適用“責(zé)令停業(yè)整頓”行政處罰措施加大對(duì)銷(xiāo)售不合格食品違法經(jīng)營(yíng)行為的監(jiān)管力度的通知》要求，為一發(fā)懲處食品違法經(jīng)營(yíng)行為，嚴(yán)格規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)者的行為，加強(qiáng)流通領(lǐng)域食品質(zhì)量監(jiān)督管理，保護(hù)人民群眾身體健康和生命安全，城關(guān)工商所現(xiàn)就適用“責(zé)令停業(yè)整頓”行政處罰措施，加大對(duì)銷(xiāo)售不合格食品違法行為監(jiān)管力度。

1、認(rèn)真做好宣傳工作，采取宣傳欄、黑板報(bào)、宣傳單等形式深入廣泛宣傳，利用文明學(xué)校與個(gè)私協(xié)會(huì)召開(kāi)經(jīng)營(yíng)者會(huì)議，印發(fā)了200xxxx份宣傳材料進(jìn)行宣傳。通過(guò)宣傳，讓廣大群眾參與到查處無(wú)照經(jīng)營(yíng)的活動(dòng)中，形成對(duì)無(wú)照經(jīng)營(yíng)違法行為的高壓態(tài)勢(shì)，創(chuàng)造良好的執(zhí)法環(huán)境。

2、我們成立了無(wú)照經(jīng)營(yíng)專(zhuān)項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組，以片區(qū)為單位，分片分組對(duì)片區(qū)的經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行開(kāi)展治理整頓工作。首先積極發(fā)動(dòng)建立群眾線索，舉報(bào)、反映無(wú)照經(jīng)營(yíng)的違法行為。其次分區(qū)域、有重點(diǎn)有計(jì)劃地加大巡查力度。實(shí)行預(yù)警查處機(jī)制，發(fā)現(xiàn)無(wú)照經(jīng)營(yíng)的的先發(fā)催辦通知書(shū)，超過(guò)期限未辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照的，再由辦案組立案查處。對(duì)已立案查處的無(wú)照經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行回訪，督促其盡快辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照。

超市休閑食品小組區(qū)半年工作總結(jié)

通過(guò)貫徹服務(wù)社全心全意為人民服務(wù)的宗旨和堅(jiān)持顧客至上、信譽(yù)第一的經(jīng)營(yíng)宗旨，我們休閑食品小組始終以不斷推高食品安全衛(wèi)生為第一要?jiǎng)?wù)，在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)以及其他部門(mén)的通力配合下，休閑食品小組在上半年的工作中取得了喜人的成績(jī)，圓滿完成的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)得到了劉主管等領(lǐng)導(dǎo)的肯定，但接下來(lái)的后半年是銷(xiāo)售淡季，所以我們還要再接再厲，爭(zhēng)取能夠很漂亮的超額完成下半年的銷(xiāo)售業(yè)務(wù)。

我們休閑食品小組做的比較好的方面主要如下：

1.不斷加強(qiáng)對(duì)休閑食品的質(zhì)量安全監(jiān)督能力，我們嚴(yán)把貨品的商品質(zhì)量關(guān)，注重商品質(zhì)量安全檢查工作，同時(shí)定期檢查商品的防偽標(biāo)識(shí)，堅(jiān)持逐一排查商品的標(biāo)簽保質(zhì)期生產(chǎn)日期及生產(chǎn)地，并派專(zhuān)人整理索要商品各大證件，對(duì)證件不全的商品進(jìn)行及時(shí)下架。

2.做好商品排面維護(hù)工作，不斷提高休閑食品區(qū)域的干凈整潔程度。為了最有效率的維護(hù)4萬(wàn)多貨品的排面整潔，我們將各區(qū)域劃分為不同員工負(fù)責(zé)，同時(shí)定期組織成員每周一進(jìn)行各自區(qū)域的全方面的徹底打掃，并且每天進(jìn)行不定期的衛(wèi)生清潔工作。

3.不斷提高員工的服務(wù)意識(shí)和勞動(dòng)技能，堅(jiān)持組織各班組利用晨會(huì)時(shí)間認(rèn)真學(xué)習(xí)《員工手冊(cè)》和服務(wù)社經(jīng)營(yíng)理念和宗旨，并結(jié)合超市已經(jīng)發(fā)生的具體事例進(jìn)行學(xué)習(xí)，強(qiáng)化休閑食品小組成員的專(zhuān)業(yè)業(yè)務(wù)能力，并能使小組成員以積極熱情的工作態(tài)度去為顧客提供服務(wù)。

4.全體休閑食品小組員工嚴(yán)格遵守服務(wù)社賣(mài)場(chǎng)紀(jì)律，并熱情的參與服務(wù)社組織的活動(dòng)。小組員工嚴(yán)格遵守服務(wù)社定位站崗制度，不在工作時(shí)間亂竄崗離崗，并按時(shí)上下班做到不遲到早退，同時(shí)嚴(yán)格履行就餐40分鐘要求。全體休閑食品小組員工也熱情的參與服務(wù)社組織的活動(dòng)，在今年3月份小組成員積極相應(yīng)服務(wù)社舉行的消防演練活動(dòng)，通過(guò)真實(shí)有效的模仿火災(zāi)發(fā)生后的情景，真實(shí)有效的提高了員工的火情控制能力。而在今年服務(wù)社舉行的的運(yùn)動(dòng)會(huì)上，休閑食品小組所有成員積極配合運(yùn)動(dòng)會(huì)參賽，最終王梅和李娜分別在女子跳繩和跑步中取得第一名的好成績(jī)。5.不斷提高銷(xiāo)售業(yè)績(jī)，我們充分進(jìn)行暢銷(xiāo)商品的貨源準(zhǔn)備，合理的調(diào)整堆頭位置，同時(shí)做好貨品的返廠退貨訂貨等工作，不斷整理庫(kù)房，確保各通道的暢通，進(jìn)而最有效率的進(jìn)行賣(mài)場(chǎng)的商品補(bǔ)貨。全組人員積極進(jìn)行推銷(xiāo)臨期產(chǎn)品，尤其在貨品返方方面做得非常好，小組成員在超外經(jīng)行積極促銷(xiāo)，取得較好的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)，4月份金香匯烤饃促銷(xiāo)活動(dòng)一周銷(xiāo)售2萬(wàn)多元，“不二家”糖果系列在三天的促銷(xiāo)活動(dòng)中取得2700元多的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)，同時(shí)我們通過(guò)利用兩個(gè)晚上加班對(duì)餅干貨區(qū)經(jīng)行裝扮美化，餅干的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)也得到了一定的提高。

休閑食品小組存在不足方面：

1.在4月份因?yàn)槿x無(wú)日期我們被顧客的投訴事件，警示我們要加強(qiáng)挨個(gè)排查商品日期質(zhì)量，上貨時(shí)要逐袋進(jìn)行檢查貨品。

2.在檢差每個(gè)區(qū)域的商品質(zhì)量本中發(fā)現(xiàn)個(gè)別人員質(zhì)量本日期沒(méi)有及時(shí)更改，檢查不認(rèn)真，以及在5月份因?yàn)榇蛟斓膱?zhí)行標(biāo)準(zhǔn)不合格從而引發(fā)顧客投訴事件這要求我們的員工在以后的質(zhì)量檢查中要強(qiáng)化對(duì)商品質(zhì)量的認(rèn)真盤(pán)查，對(duì)部分臨期商品應(yīng)及時(shí)下架，我們要強(qiáng)化商品質(zhì)量檢查力度。

下半年工作思路主要如下：

1.繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)休閑食品的質(zhì)量安全監(jiān)督能力，嚴(yán)把貨品的商品質(zhì)量關(guān)，2.繼續(xù)提高商品陳列的干凈整潔程度，保證充分的暢銷(xiāo)商品貨源。

3.做好工作責(zé)任分配到個(gè)人，工作分工明確，分工不分家，人人負(fù)責(zé)，相互配合做好休閑食品小組工作。 4.不斷組織貨品銷(xiāo)售活動(dòng)并進(jìn)行美化銷(xiāo)售區(qū)域，進(jìn)而提高銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。

總之我們休閑食品小組的每一個(gè)成員都應(yīng)充分認(rèn)識(shí)到自己作為這個(gè)大家庭的一個(gè)成員，都應(yīng)以主人公的意識(shí)嚴(yán)格要求自己遵守服務(wù)社紀(jì)律，不斷推進(jìn)貨品的質(zhì)量安全水平。

食品的工作總結(jié)和計(jì)劃十篇四

下面是小編為大家整理的,供大家參考。

經(jīng)區(qū)政府批準(zhǔn)，我局于20xx年xx月由市食品藥品監(jiān)督管理局xx分局正式整建設(shè)立。一年來(lái)，我局堅(jiān)持以黨的十xx大和十xx屆x中、x中***精神為指導(dǎo)，以保障人民群眾飲食用藥安全為目標(biāo)，緊緊圍繞區(qū)委、區(qū)政府和市食品藥品監(jiān)督管理局的中心工作和決策部署，嚴(yán)格按照年初確定的工作目標(biāo)、任務(wù)和要求，全力克服新建機(jī)構(gòu)初始階段種種困難，扎實(shí)做好創(chuàng)衛(wèi)迎國(guó)檢、機(jī)構(gòu)改革、群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)等各項(xiàng)工作，取得了良好成效。

一、20xx年工作回顧

（一）有序做好機(jī)構(gòu)改革銜接工作，確保交接期間工作不斷、人心不散、隊(duì)伍不亂。

為落實(shí)***、省、市關(guān)于推進(jìn)食品藥品監(jiān)管體制改革工作的要求，我局堅(jiān)持顧全大局，服從安排；緊密配合，統(tǒng)籌推進(jìn)，扎實(shí)、穩(wěn)步、有序地推進(jìn)區(qū)食藥機(jī)構(gòu)改革銜接各項(xiàng)工作，確保機(jī)構(gòu)改革和監(jiān)管工作“兩不誤”。經(jīng)多次溝通協(xié)調(diào)后，市食品藥品監(jiān)管局與xx區(qū)政府于xx月xx日聯(lián)合舉行了市、區(qū)兩級(jí)食品藥品監(jiān)管局職能、人員交接儀式，標(biāo)志著我局正式從市直分局變?yōu)閰^(qū)直部門(mén)；同時(shí)，根據(jù)職能調(diào)整要求，市局及區(qū)衛(wèi)計(jì)局、經(jīng)信局、工商分局的相關(guān)職能于12月8日全部完成移交；此外，相關(guān)人員交接和補(bǔ)充、辦公用房規(guī)范整理等工作正有序、加快推進(jìn)。

我局正式成立后，職能明顯增加，人員保持不變。為切實(shí)克服人手不足、辦公資源整合慢等困難，確保各項(xiàng)工作正常開(kāi)展，我局迅即爭(zhēng)取區(qū)直工委支持，成立了局黨支部；迅即確定各業(yè)務(wù)股室負(fù)責(zé)人，明確各股室工作職能；同時(shí)邀請(qǐng)市局業(yè)務(wù)骨干前來(lái)培訓(xùn)，提高執(zhí)法人員業(yè)務(wù)素質(zhì)。

目前，全局干部思想統(tǒng)一，干勁十足，有力地促進(jìn)各項(xiàng)工作高效進(jìn)行。

（二）圍繞重點(diǎn)難點(diǎn)，全力做好食品安全監(jiān)管工作

根據(jù)市食藥局的統(tǒng)一部署，我局于x月xx日正式拉開(kāi)了餐飲單位雷霆?jiǎng)?chuàng)衛(wèi)行動(dòng)序幕，為全力沖刺創(chuàng)衛(wèi)迎國(guó)檢工作奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

一是以組建隊(duì)伍為出發(fā)點(diǎn)。由市局掛點(diǎn)領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)，市局食安科、藥品流通科、法規(guī)科及分局干部職工共xx人組成七個(gè)工作小組，按照街道包干的方式對(duì)轄區(qū)x千多家餐飲單位進(jìn)行整治。

二是以示范街為輻射點(diǎn)，逐項(xiàng)對(duì)照創(chuàng)衛(wèi)精細(xì)化標(biāo)準(zhǔn)，逐步擴(kuò)大備檢單位和重點(diǎn)區(qū)域餐飲單位整治范圍，務(wù)求全區(qū)整治全覆蓋。

三是以強(qiáng)力整治為突破點(diǎn)。首先，對(duì)餐飲單位進(jìn)行調(diào)查摸底，查漏補(bǔ)缺；其次，對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)宣傳，提高從業(yè)人員的創(chuàng)衛(wèi)及食品安全知識(shí)知曉率；再次，針對(duì)國(guó)家暗訪組檢查和市創(chuàng)衛(wèi)辦督查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，迅速采取措施落實(shí)整改。

四是以資料為切入點(diǎn)，積極指導(dǎo)店主完善食品安全管理檔案，確保資料更新、整理及歸檔工作達(dá)到x項(xiàng)100％的要求。截至創(chuàng)衛(wèi)“國(guó)檢”期間，我局共出動(dòng)執(zhí)法人員x千余人次，車(chē)輛x百多車(chē)次，整治餐飲單位x千余戶次，使全區(qū)餐飲單位實(shí)現(xiàn)了“華麗轉(zhuǎn)身”，得到了創(chuàng)衛(wèi)“國(guó)檢”專(zhuān)家的高度評(píng)價(jià)。國(guó)檢過(guò)后，我局始終堅(jiān)持長(zhǎng)抓不懈，力保整治實(shí)效，取得了在市創(chuàng)衛(wèi)辦每月兩次考評(píng)中次次排名第一的好成績(jī)。

一年來(lái)，我局始終堅(jiān)持日常監(jiān)管與專(zhuān)項(xiàng)整治相結(jié)合，繼續(xù)加大監(jiān)管力度，加強(qiáng)整治頻率，有效遏制食品安全事件，努力實(shí)現(xiàn)轄區(qū)食品安全環(huán)境持續(xù)向好。

一是領(lǐng)導(dǎo)重視。我局領(lǐng)導(dǎo)高度重視，多次召集會(huì)議，專(zhuān)題研究和部署各項(xiàng)監(jiān)管與整治工作，深入第一線靠前指揮，與同志們并肩作戰(zhàn)，親力親為推動(dòng)監(jiān)管與整治工作落到實(shí)處，發(fā)揮良好的表率作用。在局領(lǐng)導(dǎo)的帶動(dòng)下，大家團(tuán)結(jié)協(xié)作、扎實(shí)苦干，從而確保了各項(xiàng)監(jiān)管與整治工作任務(wù)的順利完成。

二是突出主題。一年來(lái)，我局根據(jù)上級(jí)的要求，結(jié)合x(chóng)x實(shí)際，分別組織開(kāi)展了節(jié)假日期間餐飲服務(wù)食品安全檢查、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)禽流感防控、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)餐飲具消毒專(zhuān)項(xiàng)整治、學(xué)校食堂食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查、集體食堂食品衛(wèi)生安全檢查、高考考點(diǎn)學(xué)校食堂食品安全保障、企業(yè)食堂食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)肉及肉制品專(zhuān)項(xiàng)整治、xx橄欖油問(wèn)題產(chǎn)品清查、食品安全“飛行”檢查、涉及臺(tái)灣“地溝油”事件企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品排查、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)二氧化碳使用情況專(zhuān)項(xiàng)檢查、保護(hù)候鳥(niǎo)野生動(dòng)物專(zhuān)項(xiàng)打擊、食用油質(zhì)量安全監(jiān)管、食品安全“三打兩整治”、農(nóng)村食品市場(chǎng)“四打擊四規(guī)范”等十六項(xiàng)專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，嚴(yán)格按照食品安全管理政策法規(guī)和創(chuàng)衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn)，重點(diǎn)查找重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)部位、重點(diǎn)行業(yè)存在的突出問(wèn)題，及時(shí)加強(qiáng)宣傳教育和業(yè)務(wù)引導(dǎo)，及時(shí)督促其落實(shí)整改；對(duì)問(wèn)題較嚴(yán)重的責(zé)成其限期整改；對(duì)涉嫌違法行為的進(jìn)行立案查處，有效堵住監(jiān)管漏洞，堅(jiān)決遏制食品安全事故源頭，為全區(qū)保持良好的食品安全環(huán)境提供有力保障。

三是做好保障工作。為確保在我市舉行的“xx省體育傳統(tǒng)項(xiàng)目xx錦標(biāo)賽”和“中國(guó)xx經(jīng)濟(jì)博覽會(huì)”兩項(xiàng)食品安全保障任務(wù)順利完成，我局專(zhuān)門(mén)成立了餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督保障工作小組，及時(shí)制定工作方案，切實(shí)做到提前介入，排查風(fēng)險(xiǎn)；全程監(jiān)控，不留盲點(diǎn)。實(shí)現(xiàn)了食品安全零事故的預(yù)期目標(biāo)，得到了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的充分肯定。

一年來(lái)，我局在各項(xiàng)監(jiān)管行動(dòng)******出動(dòng)執(zhí)法人員1萬(wàn)余人次、執(zhí)法車(chē)輛x百余車(chē)次，檢查對(duì)象x萬(wàn)余戶次，下達(dá)監(jiān)督意見(jiàn)書(shū)x百份，派發(fā)宣傳資料x(chóng)萬(wàn)余份，取締無(wú)證經(jīng)營(yíng)的餐飲單位xx家，沒(méi)收違法工用具一大批。

3.著力打造品牌，扎實(shí)推進(jìn)食品安全系列示范創(chuàng)建工程。

（1）大力推進(jìn)創(chuàng)建學(xué)校示范食堂建設(shè)工作。根據(jù)上級(jí)要求，我局切實(shí)將“創(chuàng)建食品安全示范學(xué)校食堂”作為20xx年的工作重點(diǎn)來(lái)抓。

一是及早動(dòng)員部署。從今年6月開(kāi)始就啟動(dòng)了食品安全示范學(xué)校食堂建設(shè)工作，成立創(chuàng)建督導(dǎo)工作小組，擬定創(chuàng)建方案，遴選出5家基礎(chǔ)條件較好設(shè)施設(shè)備相對(duì)完善的學(xué)校食堂作為創(chuàng)建對(duì)象，并組織以上單位參加召開(kāi)創(chuàng)建動(dòng)員大會(huì)，明確創(chuàng)建要求。

二是高質(zhì)推進(jìn)創(chuàng)建。我局多次派員到創(chuàng)建單位按食品安全量化a級(jí)要求進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)整改，并定期上報(bào)“全省食品安全示范學(xué)校食堂建設(shè)工作進(jìn)度表”，確保各項(xiàng)創(chuàng)建任務(wù)扎實(shí)有序推進(jìn)。

三是全力配合迎檢。xx月14日，省食藥局派出督導(dǎo)組對(duì)我區(qū)食品安全示范學(xué)校食堂建設(shè)工作進(jìn)行全面督導(dǎo)檢查，充分肯定了我區(qū)食品安全示范學(xué)校食堂創(chuàng)建工作的積極態(tài)度和工作成效，認(rèn)為各創(chuàng)建單位食堂軟硬件水平基本達(dá)到考評(píng)標(biāo)準(zhǔn)。通過(guò)此項(xiàng)創(chuàng)建活動(dòng)，有效地引導(dǎo)和督促學(xué)校食堂完善硬件設(shè)施，積極推行先進(jìn)管理方法，為我區(qū)下一步全面提高學(xué)校食堂食品安全管理水平起到積極作用。

（2）繼續(xù)做好量化分級(jí)管理工作。根據(jù)有關(guān)文件要求，我局繼續(xù)乘借創(chuàng)衛(wèi)東風(fēng)，扎實(shí)推進(jìn)餐飲服務(wù)單位做好申請(qǐng)量化分級(jí)有關(guān)申請(qǐng)表的填寫(xiě)、資料準(zhǔn)備、等級(jí)申報(bào)、自查自評(píng)等工作，全面提升餐飲單位實(shí)施量化分級(jí)管理的工作水平。截至目前，我區(qū)持有《餐飲服務(wù)許可證》單位x千家，已進(jìn)行量化等級(jí)評(píng)定的單位有x千家，其中a級(jí)xx家、b級(jí)xx家、c級(jí)xxx家，持證3個(gè)月內(nèi)xx家，未評(píng)定xx家，量化率為95％以上。

（3）扎實(shí)推進(jìn)食品安全示范街（店）工程創(chuàng)建活動(dòng)。我局在往年推進(jìn)食品安全示范街創(chuàng)建工作的基礎(chǔ)上，繼續(xù)加大力度，加強(qiáng)監(jiān)管，注重從每一個(gè)細(xì)節(jié)入手，采取“一店一策”的辦法，針對(duì)示范街內(nèi)餐飲店的具體問(wèn)題，逐步進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)和督促整改，使大部分餐飲服務(wù)單位業(yè)主食品安全意識(shí)得到了有效提升，也使自身在存在問(wèn)題得到了全面整改，有力推動(dòng)示范街創(chuàng)建工作再上新水平。同時(shí)，繼續(xù)按照《xx市食品藥品監(jiān)督管理局推進(jìn)餐飲服務(wù)食品安全電子監(jiān)管工作實(shí)施方案》的要求，采取有力措施，加快推進(jìn)食品安全示范廚房創(chuàng)建工程，努力推行“陽(yáng)光廚房”，成效明顯。截至目前，我區(qū)實(shí)行“視頻監(jiān)控”的“陽(yáng)光廚房”餐飲單位增至135家。

（4）嚴(yán)格管理標(biāo)準(zhǔn)，切實(shí)抓好餐飲服務(wù)單位精細(xì)化管理工作。根據(jù)區(qū)委、區(qū)政府啟動(dòng)城市精細(xì)化管理年的統(tǒng)一部署，我局著力圍繞全區(qū)打造“三橫三縱”6條精品線路、三條精細(xì)化管理樣板街（巷）的目標(biāo)要求，堅(jiān)持以點(diǎn)帶面、整體推進(jìn)，努力在全區(qū)范圍內(nèi)打造高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量的城市精細(xì)化管理示范區(qū)。一是及時(shí)召開(kāi)相關(guān)餐飲單位負(fù)責(zé)人參加的精細(xì)化管理動(dòng)員會(huì)，大力宣傳實(shí)施精細(xì)化管理的意義、目標(biāo)、要求，對(duì)實(shí)施精細(xì)化管理工作進(jìn)行全面安排部署，努力營(yíng)造全員參與的濃厚氛圍。二是以創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生城市活動(dòng)為契機(jī)，繼續(xù)強(qiáng)化我區(qū)“三橫三縱”6條線路及三條樣板街（海昌路、人民東二路、嶺南路）餐飲服務(wù)單位的精細(xì)化指導(dǎo)和管理，力促全區(qū)餐飲服務(wù)單位精細(xì)化管理上檔升級(jí)。

4.加強(qiáng)分析防控，有效穩(wěn)住餐飲服務(wù)食品安全風(fēng)險(xiǎn)

為全面排查轄區(qū)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全隱患，防范發(fā)生系統(tǒng)性食品安全風(fēng)險(xiǎn)，我局及時(shí)制定餐飲服務(wù)食品安全風(fēng)險(xiǎn)分析、評(píng)估和防控工作方案，并結(jié)合創(chuàng)衛(wèi)沖刺迎國(guó)檢整治、各類(lèi)專(zhuān)項(xiàng)及日常監(jiān)督工作實(shí)際，重點(diǎn)對(duì)轄區(qū)內(nèi)的學(xué)校食堂（含幼兒園食堂）及學(xué)校周邊餐飲單位、中小型餐館、城中村及城鄉(xiāng)結(jié)合部、旅游景區(qū)及農(nóng)家樂(lè)等進(jìn)行檢查。

一方面，重點(diǎn)組織對(duì)餐飲許可、制度管理、人員管理、原料采購(gòu)、加工制作、設(shè)施設(shè)備、餐具消毒等內(nèi)容進(jìn)行排查；另一方面，組織對(duì)全區(qū)餐飲單位進(jìn)行宣傳動(dòng)員，指導(dǎo)其開(kāi)展食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控分析、評(píng)估和防控工作，開(kāi)展自查自糾，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題自我積極整改，落實(shí)各項(xiàng)食品安全管理制度，全面排查轄區(qū)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全隱患，防范發(fā)生系統(tǒng)性食品安全風(fēng)險(xiǎn)，切實(shí)保障公眾飲食安全。

（三）強(qiáng)化監(jiān)管管理，嚴(yán)格執(zhí)行行政許可和登記制度

自成立區(qū)局以來(lái)，所有行政許可工作均歸為屬地管理，為了應(yīng)對(duì)我區(qū)強(qiáng)大的辦證工作量，以達(dá)到便民、利民的目的，我局立即開(kāi)設(shè)受理服務(wù)窗口辦理各項(xiàng)行政許可業(yè)務(wù)。今年7月以來(lái)，已受理各類(lèi)許可證申請(qǐng)xx家，發(fā)證xx家，高效快捷的工作水平，得到了人民群眾的高度認(rèn)可。

（四）強(qiáng)化責(zé)任，藥品、保健食品、化妝品、醫(yī)療器械等安全監(jiān)管工作開(kāi)局良好

20xx年7月以來(lái)，市、區(qū)陸續(xù)移交完成監(jiān)管職能的移交。在承接新監(jiān)管新職能后，我局在任務(wù)繁重、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)缺乏、執(zhí)法力量不足的情況下，加強(qiáng)規(guī)范管理，注重機(jī)制創(chuàng)新，藥品、保健食品、化妝品、醫(yī)療器械等安全監(jiān)管工作實(shí)現(xiàn)無(wú)縫銜接，取得階段性成

（五）加大查處力度，提升群眾投訴反饋滿意度

今年以來(lái)，我局堅(jiān)持日常監(jiān)管與行政執(zhí)法相結(jié)合，積極開(kāi)展食品藥品安全違法違規(guī)行為線索大排查行動(dòng)，有效整治食品藥品企業(yè)違法經(jīng)營(yíng)行為。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全年餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)共立案x宗，結(jié)案1宗，責(zé)令改正xxx戶次，作出警告xx戶次，罰款x千元，沒(méi)收非法所得x元；對(duì)藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)作出警告x戶次。同時(shí)，堅(jiān)持投訴案件“有訴必理、有理必果”的要求，嚴(yán)格按照受理時(shí)限、查處時(shí)限和反饋時(shí)限進(jìn)行處理，確保群眾投訴舉報(bào)事事有著落，件件有回音。截至目前，我局共收到群眾投訴案件xx宗，其中餐飲服務(wù)單位xx家，藥品經(jīng)營(yíng)單位x家，查處投訴案件反饋率100％、群眾滿意率100％。

（六）嚴(yán)格把握環(huán)節(jié)，積極開(kāi)展黨的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)

自市食藥局召開(kāi)黨的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)動(dòng)員大會(huì)后，我局高度重視，精心組織，扎實(shí)推進(jìn)，確保群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)取得實(shí)效。一是注重抓好學(xué)習(xí)。我局班子成員認(rèn)真組織學(xué)習(xí)黨的十xx大及十xx屆x中、x中***精神以及相關(guān)輔導(dǎo)資料，撰寫(xiě)學(xué)習(xí)心得體會(huì)，切實(shí)增強(qiáng)了學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性；二是緊扣環(huán)節(jié)推進(jìn)?；顒?dòng)中，我局通過(guò)各種渠道廣泛征求群眾意見(jiàn)，認(rèn)真開(kāi)展查找“四風(fēng)”突出問(wèn)題，認(rèn)真開(kāi)展批評(píng)和自我批評(píng)，高質(zhì)量舉辦民主生活會(huì)，進(jìn)一步找準(zhǔn)了問(wèn)題，剖析了根源，明確了方向，達(dá)到了深化思想認(rèn)識(shí)、提升思想境界的目的。三是務(wù)求學(xué)以致用。我局立足食品安全監(jiān)管工作實(shí)際，狠抓日常監(jiān)管和專(zhuān)項(xiàng)整治，狠抓作風(fēng)改進(jìn)和能力提升，使得各項(xiàng)工作任務(wù)都能如期完成，特別是在食品安全示范街創(chuàng)建、陽(yáng)光廚房創(chuàng)建等方面成效顯著，得到了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和群眾的廣泛贊揚(yáng)。

（七）圍繞轉(zhuǎn)變作風(fēng)，扎實(shí)推進(jìn)民主評(píng)議政風(fēng)行風(fēng)工作

我局緊緊圍繞全年的工作目標(biāo)和任務(wù)，以開(kāi)展民主評(píng)議政風(fēng)行風(fēng)活動(dòng)為抓手，扎實(shí)推動(dòng)各項(xiàng)工作取得新成效。一是加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。我局實(shí)行機(jī)構(gòu)改革和職能整合后，著力抓好政風(fēng)行風(fēng)建設(shè)，始終保持人員不變、機(jī)構(gòu)不散，工作不減。二是突出問(wèn)題整改。我局堅(jiān)持將民主評(píng)議政風(fēng)行風(fēng)工作與深入開(kāi)展黨的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)緊密結(jié)合起來(lái)，認(rèn)真查找存在問(wèn)題，并致力落實(shí)整改到位。比如，在開(kāi)展食品藥品安全“三打兩整治”、保健食品“打四非”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)中，我局勇于挑擔(dān)，主動(dòng)作為，成效明顯；又如，在機(jī)構(gòu)改革過(guò)程中，我局主動(dòng)承接新職能，積極履行新職責(zé)，確保新舊業(yè)務(wù)有序開(kāi)展，得到了企業(yè)和群眾的認(rèn)可；再如，在落實(shí)農(nóng)村食品市場(chǎng)監(jiān)管工作中，我局始終堅(jiān)持以人為本，努力為群眾解決實(shí)際困難，有力地保障和改善群眾的食品安全環(huán)境。

過(guò)去一年，雖然我局各項(xiàng)工作都取得了一些進(jìn)步，但也存在一些困難和不足：一是全區(qū)餐飲單位逐漸增多，目前監(jiān)管人員數(shù)量嚴(yán)重缺編；隨著機(jī)構(gòu)改革后職能增加，編制人員數(shù)量與監(jiān)管對(duì)象數(shù)量比例不相適應(yīng)，人員倍感監(jiān)管任務(wù)繁重，嚴(yán)重影響監(jiān)管任務(wù)的力度。二是執(zhí)法車(chē)輛數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足工作需要，嚴(yán)重影響監(jiān)管任務(wù)的進(jìn)度，制約著監(jiān)管工作的順利開(kāi)展。三是辦公用房環(huán)境簡(jiǎn)陋，執(zhí)法裝備匱乏，監(jiān)督執(zhí)法、監(jiān)測(cè)檢驗(yàn)工作缺少有效的技術(shù)支撐。

二、20xx年工作計(jì)劃

20xx年，是貫徹落實(shí)黨的十xx屆x中***精神的重要一年，也是我局機(jī)構(gòu)改革后不斷完善管理體制、扎實(shí)推進(jìn)規(guī)范建設(shè)取得重要突破的一年。做好全年工作，責(zé)任重大，任務(wù)繁重，壓力頗大。主要抓好如下工作：

（一）繼續(xù)推進(jìn)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管的規(guī)范和整頓工作。進(jìn)一步加強(qiáng)監(jiān)管制度規(guī)范建設(shè)，創(chuàng)新、完善各項(xiàng)監(jiān)管制度，不斷規(guī)范餐飲食品安全行政監(jiān)管工作行為；開(kāi)展餐飲食品安全整頓。把專(zhuān)項(xiàng)整治與日常監(jiān)督工作有機(jī)結(jié)合，做好節(jié)假日和重大活動(dòng)期間食品安全監(jiān)管工作，加強(qiáng)對(duì)餐飲服務(wù)食品安全重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種、重點(diǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查，加快推進(jìn)餐飲服務(wù)食品安全量化分級(jí)管理工作，全面提升餐飲服務(wù)單位食品安全規(guī)范建設(shè)和管理水平。

（二）繼續(xù)全力推進(jìn)“陽(yáng)光廚房”、“食品安全示范街”創(chuàng)建工程。著力創(chuàng)新監(jiān)管思路，堅(jiān)持以點(diǎn)帶面，提高創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)，狠抓工作落實(shí)，有序擴(kuò)大陽(yáng)光廚房和食品安全示范街創(chuàng)建的數(shù)量、質(zhì)量和范圍，努力探索一條經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū)食品安全監(jiān)管的新路子。

（三）繼續(xù)推進(jìn)食品安全示范學(xué)校食堂建設(shè)工作。緊緊抓住人民教育、安全保障的主線，優(yōu)先選擇一批學(xué)生人數(shù)較多、硬件條件較好的學(xué)校開(kāi)展食品安全示范學(xué)校創(chuàng)建活動(dòng)；積極創(chuàng)造條件，鼓勵(lì)更多的學(xué)校加大投入，提高創(chuàng)建食品安全示范學(xué)校的積極性，全面提升全區(qū)學(xué)校食堂食品安全規(guī)范建設(shè)和管理水平。

（四）抓好新版藥品gsp認(rèn)證和《藥品經(jīng)營(yíng)許可證》換證工作，加強(qiáng)食品藥品市場(chǎng)流通監(jiān)管。順應(yīng)機(jī)構(gòu)改革的需要，集中更多時(shí)間和精力抓好重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)部位的食品藥品市場(chǎng)流通監(jiān)管工作，有效堵住監(jiān)管漏洞，從嚴(yán)打擊濫用添加劑、從事假藥偽藥等不法行為，有效保障群眾的安全用餐用藥環(huán)境。

（五）繼續(xù)開(kāi)展醫(yī)療器械保健食品化妝品市場(chǎng)監(jiān)管工作。著重對(duì)醫(yī)療器械保健食品化妝品經(jīng)營(yíng)單位開(kāi)展調(diào)查摸底，并分門(mén)別類(lèi)建立完整的企業(yè)檔案，落實(shí)年度日常監(jiān)督檢查計(jì)劃，有效規(guī)范醫(yī)療器械保健食品化妝品市場(chǎng)，提高醫(yī)療器械保健食品化妝品監(jiān)管水平。

（六）繼續(xù)加大依法查處大案要案力度。更加重視民眾訴求，切實(shí)提高投訴舉報(bào)案件的查處效率；繼續(xù)保持整頓和規(guī)范食品藥品市場(chǎng)秩序高壓態(tài)勢(shì)，有效拓寬案件查處渠道，強(qiáng)化與其他部門(mén)聯(lián)合查處案件機(jī)制，集中力量查處一批危害深、影響廣、案值大的假劣藥品重大案件。

（七）以“創(chuàng)文”為契機(jī)，繼續(xù)深化“城市精細(xì)化管理年”創(chuàng)建工作。將創(chuàng)文工作列入重要工作議程，充分認(rèn)識(shí)創(chuàng)建全國(guó)文明城市的重要性，加強(qiáng)對(duì)創(chuàng)文工作的領(lǐng)導(dǎo)，結(jié)合打造“三橫三縱”6條精品線路及三條精細(xì)化管理樣板街的總體要求，不斷鞏固創(chuàng)建成果，提升創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)，堅(jiān)持以點(diǎn)帶面，整體促進(jìn)，扎實(shí)推進(jìn)城市精細(xì)化管理工作，全面提升食品藥品監(jiān)管水平。

（八）繼續(xù)加強(qiáng)干部隊(duì)伍自身建設(shè)。組織干部學(xué)習(xí)***十xx大精神和相關(guān)法律法規(guī)知識(shí)，營(yíng)造干實(shí)事、能負(fù)責(zé)、敢作為、勇?lián)?dāng)?shù)牧己米黠L(fēng)。組織開(kāi)展交心談心等活動(dòng)，進(jìn)一步增強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)班子和與干部職工的聯(lián)系，增進(jìn)機(jī)關(guān)和諧、團(tuán)結(jié)的氣氛。全力爭(zhēng)取區(qū)政府的支持，招聘一批協(xié)管員；通過(guò)各種方式吸收缺口公務(wù)員，確保全局日常工作順利開(kāi)展。

（九）繼續(xù)改善辦公環(huán)境。全力爭(zhēng)取區(qū)政府的大力支持，新購(gòu)一批執(zhí)法車(chē)輛、執(zhí)法裝備、取證工具、快速檢測(cè)、應(yīng)急用品和執(zhí)法人員制服等辦公設(shè)施設(shè)備，保障日常執(zhí)法工作需要；盡快完善各股室辦公室人員和設(shè)備配置，完成辦公場(chǎng)所簡(jiǎn)易裝修，設(shè)置辦事窗口，為群眾提供舒適的辦事環(huán)境。

食品的工作總結(jié)和計(jì)劃十篇五

積極開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治，規(guī)范食品市場(chǎng)秩序。按照誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)的原則和目標(biāo)責(zé)任要求，明確重點(diǎn)品種、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)區(qū)域，加強(qiáng)節(jié)日期間、重大活動(dòng)期間的食品安全市場(chǎng)整治和學(xué)校周邊及食堂環(huán)境治理工作。

以學(xué)校、街道為重點(diǎn)區(qū)域，重點(diǎn)抓好食品源頭污染治理、小作坊加工、流通以及消費(fèi)四個(gè)環(huán)節(jié)，嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)、銷(xiāo)售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為;以重大節(jié)假日為主要時(shí)段。在元旦、中秋、十一等節(jié)日期間加大對(duì)食品安全工作的監(jiān)管，突出抓好節(jié)日性食品的專(zhuān)項(xiàng)整治。整治的食品主要是幼兒配方乳粉、白酒、肉及肉制品、調(diào)味品、食用植物油及兒童、老年食品。開(kāi)展了各類(lèi)食品標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)的監(jiān)督檢查，此項(xiàng)工作以日常檢查和專(zhuān)項(xiàng)整治相結(jié)合。在餐飲用具洗消保潔專(zhuān)項(xiàng)整治中，以學(xué)校食堂為重點(diǎn)，共檢查整治了17家餐飲單位，被違紀(jì)計(jì)分13次。在今年的各類(lèi)食品專(zhuān)項(xiàng)整治中，共出動(dòng)執(zhí)法人員187人次，檢查食品流通經(jīng)營(yíng)戶256戶次、餐飲戶75戶次、小作坊56戶次、被違紀(jì)計(jì)分總共47次。

食品的工作總結(jié)和計(jì)劃十篇六

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銷(xiāo)售人員上半年工作總結(jié)及下半年計(jì)劃范文一

今年上半年以來(lái)，隨著國(guó)家宏觀經(jīng)濟(jì)的調(diào)控，經(jīng)濟(jì)下行壓力增大，需求增長(zhǎng)趨緩，鋼鐵、煤炭、焦化等相關(guān)行業(yè)都受到了巨大的沖擊，國(guó)內(nèi)煤炭市場(chǎng)整體一片跌勢(shì)，不同煤種價(jià)格下調(diào)幅度在100―300元/噸，由于下游需求疲軟，而外煤進(jìn)口又急劇增加，港口煤炭庫(kù)存持續(xù)攀升，導(dǎo)致國(guó)內(nèi)煤炭供需矛盾日益惡化。我公司的煤炭銷(xiāo)售也經(jīng)歷了前所未有的壓力和挑戰(zhàn)，下面我將我公司上半年銷(xiāo)售工作總結(jié)以及下一部計(jì)劃匯報(bào)如下：

一、煤炭銷(xiāo)售逆勢(shì)求進(jìn)。

我公司重點(diǎn)用戶主要集中在銅冶地區(qū)的焦化廠、洗煤廠，由于市場(chǎng)低迷，洗煤廠都處于停產(chǎn)放假狀態(tài)，而焦化廠則處于限產(chǎn)、保爐、庫(kù)存大、資金回籠慢、后續(xù)資金不足等現(xiàn)狀。面對(duì)種種被動(dòng)局面，我部克服重重阻力，迎難而上，今年1-6月份共計(jì)銷(xiāo)售煤炭xx噸，其中沫煤xx噸，塊煤xx噸，產(chǎn)銷(xiāo)平衡不虧噸，圓滿完成了今年上半年的銷(xiāo)售任務(wù)指標(biāo)。

二、把握市場(chǎng)效益為先。

面對(duì)瞬息萬(wàn)變的煤炭市場(chǎng)，充分掌握用戶和周邊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的生產(chǎn)、銷(xiāo)售、庫(kù)存、價(jià)格等各項(xiàng)指標(biāo)信息情況，更顯得尤為重要，我部采取“走出去”的調(diào)研方式，做到了知己知彼，準(zhǔn)確掌握了我公司煤炭?jī)r(jià)格的市場(chǎng)定位，并科學(xué)合理地把握了價(jià)格調(diào)整的時(shí)間差，實(shí)現(xiàn)了我公司的效益最大化。

三、煤質(zhì)管理精益求精。

不使假，不急功，不近利，用優(yōu)質(zhì)的煤炭贏得了市場(chǎng)和用戶的認(rèn)可。

面對(duì)當(dāng)前日趨低迷的煤炭市場(chǎng)，以及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的各種優(yōu)勢(shì)，下一部計(jì)劃為：

1、密切關(guān)注國(guó)內(nèi)各省市的煤炭?jī)r(jià)格變化，掌握大背景下的煤炭市場(chǎng)走向，為我公司的煤炭?jī)r(jià)格在市場(chǎng)中準(zhǔn)確定位，實(shí)現(xiàn)效益最大化提供決策依據(jù)。

2、積極收集客戶信息，包括采購(gòu)數(shù)量變化、采購(gòu)渠道變化、煤炭庫(kù)存變化、煤炭消耗情況等等。

3、堅(jiān)持“以質(zhì)取勝”，進(jìn)一步加強(qiáng)煤質(zhì)管理，重視煤質(zhì)的變化，對(duì)于客戶提出的煤質(zhì)要求要及時(shí)反饋解決，進(jìn)行必要的二次加工，以?xún)?yōu)質(zhì)的煤炭，增強(qiáng)我公司市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

4、“走出去”開(kāi)展市場(chǎng)調(diào)研，了解主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手及周邊煤炭市場(chǎng)動(dòng)態(tài)等，掌握他們的生產(chǎn)、銷(xiāo)售、庫(kù)存、價(jià)格等各項(xiàng)指標(biāo)信息情況。

5、增強(qiáng)危機(jī)意識(shí)，著眼長(zhǎng)遠(yuǎn)，積極鞏固老用戶，開(kāi)辟拓展新用戶或者潛在用戶，做到未雨綢繆。

6、轉(zhuǎn)變以往的工作方式、方法和作風(fēng)，加強(qiáng)對(duì)銷(xiāo)售員工業(yè)務(wù)素質(zhì)的培訓(xùn)，打造一支素質(zhì)過(guò)硬、作風(fēng)頑強(qiáng)、敢打敢拼的銷(xiāo)售隊(duì)伍。

7、提升服務(wù)質(zhì)量。堅(jiān)持“市場(chǎng)導(dǎo)向 客戶至上”的營(yíng)銷(xiāo)理念，認(rèn)真對(duì)待和改進(jìn)用戶提出的意見(jiàn)和建議，倡導(dǎo)微笑服務(wù)。嚴(yán)格按照規(guī)定安排裝車(chē)、計(jì)量、開(kāi)票，保證銷(xiāo)售秩序、保證公平計(jì)量;銷(xiāo)售現(xiàn)場(chǎng)管理人員及時(shí)排查銷(xiāo)售環(huán)節(jié)的不足，積極改進(jìn)。

下半年銷(xiāo)售工作任務(wù)將十分艱巨，我們要切實(shí)增強(qiáng)責(zé)任感和使命感，凝心聚力，真抓實(shí)干，變壓力為動(dòng)力，化挑戰(zhàn)為機(jī)遇，為圓滿完成全年銷(xiāo)售工作任務(wù)而努力!

銷(xiāo)售人員上半年工作總結(jié)及下半年計(jì)劃范文二

屈指算來(lái)，到公司已近一年的時(shí)間，回顧這一年里的工作，我在各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的支持與幫助下，現(xiàn)在已基本上融入了公司這個(gè)大家庭，按照公司上級(jí)下達(dá)的要求和任務(wù)，認(rèn)真做好自己的本職工作，通過(guò)這一年來(lái)的學(xué)習(xí)和工作，使我在工作模式上有了新的方法，技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)也得到了進(jìn)一步的提升，而且在工作方式上也有了較大的改變。

敬業(yè)是能做好工作的關(guān)鍵，做好了自己的本職工作，把一點(diǎn)一滴的小事做好，把一分一秒的時(shí)間都抓牢，從我做起，從小事做起，從現(xiàn)在做起，才能每天都不同的進(jìn)步。

這一年內(nèi)我的崗位主要是在3g手機(jī)專(zhuān)區(qū)，我知道惟有積極的行動(dòng)才能帶來(lái)豐碩的成果。為了做好銷(xiāo)售手機(jī)這項(xiàng)工作，我用心的做著領(lǐng)導(dǎo)交給我的每一項(xiàng)任務(wù)。g3手機(jī)專(zhuān)區(qū)直接面對(duì)的都是顧客，干好這份工作不僅需要熟悉每個(gè)手機(jī)產(chǎn)品的相關(guān)知識(shí)、流利的口才，更需要一份良好的心態(tài)，要有耐心、愛(ài)心、細(xì)心，認(rèn)真對(duì)待每一位顧客，不管他來(lái)自何處、身處何職，都要對(duì)他們的要求做到認(rèn)真負(fù)責(zé)，盡我所能，為他們做出最大貢獻(xiàn)。對(duì)工作我現(xiàn)在充滿了信心，不像剛來(lái)時(shí)那么手足無(wú)措。顧客少時(shí)耐心的跟顧客講解，根據(jù)不同的顧客選擇他們所需要的手機(jī)，讓他們滿意;顧客多時(shí)，做好兼顧工作對(duì)每位顧客都做好關(guān)懷服務(wù)，每個(gè)環(huán)節(jié)都不能松懈。讓客戶等候時(shí)也感受到我的真誠(chéng)，不斷熟悉業(yè)務(wù)，這樣才能提高服務(wù)效率，讓客戶知道我們也急。發(fā)放一些手機(jī)宣傳頁(yè)和指引他們?nèi)?g體驗(yàn)專(zhuān)區(qū)讓他們?cè)诿r(shí)也能自行體驗(yàn)和比較中意的機(jī)型。每次回了新的機(jī)型我都會(huì)利用其它的時(shí)間了解這些新手機(jī)的各方面的功能與參數(shù)，這樣面對(duì)顧客時(shí)也能夠了如直掌地對(duì)用戶介紹這些手機(jī)，才能從中不斷提高自己的業(yè)務(wù)能力。廳內(nèi)裝修后3g手機(jī)專(zhuān)柜在廳的中間位置，顧客在辦業(yè)務(wù)叫號(hào)等候時(shí)也會(huì)順便來(lái)看看手機(jī)，這樣我可以向顧客推薦3g手機(jī)的機(jī)會(huì)也更多了，由于又兼顧發(fā)放禮品的工作，我要負(fù)責(zé)的事情更多了，也讓我更加積極起來(lái)，不過(guò)有時(shí)也會(huì)因?yàn)槊α硕骖櫜坏狡渌念櫩?，而感到著急。但我相信只要我業(yè)務(wù)更加的熟練介紹更加流暢，就能更快的提快我的工作效率，從而兼顧到更多的顧客。

由于感到自己身上的擔(dān)子很重，而自己的學(xué)識(shí)、能力還是有限的，所以總是不敢掉以輕心，總在學(xué)習(xí)，向書(shū)本學(xué)習(xí)，向周?chē)I(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí)，向同事學(xué)習(xí)，這樣下來(lái)感覺(jué)自己還是有一定的進(jìn)步。經(jīng)過(guò)不斷學(xué)習(xí)，不斷積累，從容處理日常工作中出現(xiàn)的各類(lèi)問(wèn)題，保證了本崗位工作的正常進(jìn)行，以正確態(tài)度對(duì)待工作任務(wù)，熱愛(ài)本職工作，認(rèn)真努力貫徹到實(shí)際工作中去，積極提高自身素質(zhì)，爭(zhēng)取工作的主動(dòng)性，從而具備了較強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)心，責(zé)任心，努力提高工作效率和工作質(zhì)量。

已用。經(jīng)過(guò)工作的一年時(shí)間不斷充實(shí)豐富學(xué)習(xí)，我也經(jīng)常不斷地總結(jié)思考，也獲得了許多心得與體會(huì)。平時(shí)也不斷自我學(xué)習(xí)自我完善。從中也不斷自我總結(jié)，這樣才能把生活與工作都改善得越來(lái)越好，因?yàn)楣ぷ髦?，總?huì)接觸到新東西，總結(jié)也很重要，下班時(shí)間，也會(huì)不斷充電思考與總結(jié)，才能讓自己業(yè)務(wù)工作有更多的了解與感悟。

展望新的一年里，我仍將不斷完善自身的不足，將工作的不斷進(jìn)取作為我孜孜不倦追求的目標(biāo)，以一個(gè)踏實(shí)勤奮的心態(tài)來(lái)迎接新的一年，努力使思想覺(jué)悟和工作效率全面進(jìn)入一個(gè)新水平，為公司做出更多的貢獻(xiàn)。

銷(xiāo)售人員上半年工作總結(jié)及下半年計(jì)劃范文三

一、如何提高自己的專(zhuān)業(yè)知識(shí)。專(zhuān)業(yè)知識(shí)才是最真的東西，最過(guò)硬的資本，有了它你可以很自信的去銷(xiāo)售無(wú)論對(duì)什么樣的顧客，因?yàn)槟阒滥阒赖臇|西他們不知道，只有你才可以給他們答案，很羨慕那些資深的藥師，俗話說(shuō)的好：師傅領(lǐng)進(jìn)門(mén)，修行在個(gè)人。我珍惜每一次公司安排的培訓(xùn)，在培訓(xùn)中認(rèn)真的聽(tīng)講記筆記回去積極的復(fù)習(xí)，還有就是多看多聽(tīng)，孔子說(shuō)的好三人行必有我?guī)熝?，所以?dāng)其它門(mén)店需要人幫忙時(shí)我都會(huì)積極主動(dòng)的去幫忙，為的就是從不同的人那里學(xué)到更多自己不懂的不知道的知識(shí)，取其精華去其糟粕，不斷的來(lái)完善自己，讓自己的專(zhuān)業(yè)知識(shí)更上一層樓。

二、對(duì)銷(xiāo)售技巧的認(rèn)識(shí)。我們每天都希望本店的營(yíng)業(yè)額有個(gè)更高更好的飛躍，怎么樣才能達(dá)到目的地呢，我個(gè)人認(rèn)為專(zhuān)業(yè)知識(shí)，語(yǔ)言技巧，真誠(chéng)微笑這些都決定著營(yíng)業(yè)額。銷(xiāo)售人員有了很強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，再有語(yǔ)言上的表達(dá)又是讓你無(wú)可挑剔然后面帶著微笑真誠(chéng)的關(guān)心你的病情，我想任何人都不會(huì)拒絕真心關(guān)心自己的人，將心比心，人生病的時(shí)候是其最軟弱的時(shí)候，你一句真誠(chéng)的問(wèn)候一句真心的囑咐和叮嚀會(huì)讓他對(duì)你有了信任有了依賴(lài)，這時(shí)你就可以用你所學(xué)到的知識(shí)去幫助他人為他人服務(wù)，解決了顧客的問(wèn)題同時(shí)也達(dá)到了自己的需求，豈不快哉!

三、嚴(yán)守公司的規(guī)章制度，以員工的標(biāo)準(zhǔn)要求自己。實(shí)習(xí)期間，我嚴(yán)格遵守公司的一切工作管理制度，自覺(jué)以老員工規(guī)范嚴(yán)格要求約束自己，虛心求教，利用可利用的時(shí)間來(lái)熟悉藥品的成分功效以及禁忌癥還有其陳列的位置，在工作中積極主動(dòng)幫店長(zhǎng)及藥師做一些力所能及的事情，一方面減輕了店長(zhǎng)及藥師的工作量更重要的是給了自己一個(gè)可以鍛煉的機(jī)會(huì)，讓自己可以獨(dú)立的去分析判斷解決事情，不僅開(kāi)闊了視野擴(kuò)大了知識(shí)面也提高了實(shí)際操作應(yīng)變能力。

四、對(duì)人際關(guān)系的理解。都說(shuō)大學(xué)是進(jìn)入社會(huì)的一個(gè)過(guò)度期，然而我卻認(rèn)為實(shí)習(xí)期才真正的是進(jìn)入社會(huì)的一個(gè)過(guò)度期。大學(xué)里的感情其實(shí)還是很單純的，沒(méi)有那些明爭(zhēng)暗斗沒(méi)有利益上的沖突，而社會(huì)就截然不同了，為了一點(diǎn)點(diǎn)的利益原本關(guān)系很好的朋友頓然就成了敵人，惡言相向，剛剛從校園出來(lái)的自己很是困惑，想不明白為什么會(huì)變成這樣呢?值得嗎?現(xiàn)在的我似乎理解了一些，這就是社會(huì)，這就是現(xiàn)實(shí)。以前的我們一直沉迷在自己夢(mèng)幻般的國(guó)度里，沒(méi)有真正的去了解自己生活的這個(gè)社會(huì)，現(xiàn)在的我從自己的天地里慢慢地走出來(lái)了不會(huì)再天真的只活在自己的世界里無(wú)視其他的存在。對(duì)一些自己接受不了改變不了的事情自己只有接受不再抱怨，對(duì)那些自己不欣賞不認(rèn)同的人，在工作上合作生活上疏遠(yuǎn)，對(duì)那些和自己思想相左的人就是任何話語(yǔ)都是無(wú)用的。凡事做到自己心中有數(shù)就好了，也許是因?yàn)樽约哼€很年輕還很幼稚還很天真有時(shí)在沖動(dòng)的情況下還是會(huì)做錯(cuò)事情，也許正是這樣自己得到了豐富的經(jīng)驗(yàn)，才懂得如何完美的處理事情，隨著時(shí)間的流逝自己在慢慢地成長(zhǎng)著，也成熟了許多，人生就是這樣，只有經(jīng)歷的多懂得的才會(huì)更多，人際關(guān)系的處理是一門(mén)很難學(xué)的課程，也許我學(xué)一輩子也不會(huì)學(xué)明白，要活到老學(xué)到老的?？傊诤闾┪医?jīng)歷了許多也學(xué)到了許多，絕不止以上幾點(diǎn)，在這里我就不一一詳訴了，有些東西只可意會(huì)不可言傳的，在有些感情面前這些語(yǔ)言就微乎其微了，我真的很幸運(yùn)遇到了很多好的人，真的很感謝他們，此時(shí)的感謝是如此的渺小，最真誠(chéng)的祝福給他們，是他們教會(huì)了我很多的東西，教我怎么看待問(wèn)題分析問(wèn)題解決問(wèn)題，這些都會(huì)成為我實(shí)習(xí)期最值得回憶的，我想有些事情會(huì)一直的影響著我，更會(huì)激勵(lì)我更好的走下去，同時(shí)也會(huì)讓我更堅(jiān)強(qiáng)的面對(duì)人生道路上更多的荊棘的。

食品的工作總結(jié)和計(jì)劃十篇七

國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局信息中心是國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局直屬事業(yè)單位。主要承擔(dān)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局信息化建設(shè),信息系統(tǒng)運(yùn)行、管理與維護(hù),食品藥品監(jiān)督管理統(tǒng)計(jì),信息技術(shù)研究和信息分析研究等工作。今天本站小編給大家整理了食品藥品監(jiān)督管理局上

半年工作總結(jié)

上半年，我局在縣委、縣政府和市食品藥品監(jiān)管局的正確領(lǐng)導(dǎo)下，緊緊按照“抓監(jiān)管、保安全、惠民生、促發(fā)展”的工作思路，以保障公眾飲食用藥安全為目標(biāo)，求真務(wù)實(shí)，強(qiáng)化措施，較好的完成了各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)，現(xiàn)將上半年工作開(kāi)展情況總結(jié)如下：

一、上半年工作總結(jié)

(一)全面加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)，夯實(shí)監(jiān)管基礎(chǔ)。

上半年，我局全力推進(jìn)學(xué)習(xí)型機(jī)關(guān)建設(shè)，探索建設(shè)干部動(dòng)力機(jī)制，力求培養(yǎng)一支具有創(chuàng)新意識(shí)和專(zhuān)業(yè)知識(shí)、能獨(dú)當(dāng)一面、敢闖敢干的干部隊(duì)伍。

1.以“

兩學(xué)一做

2. 認(rèn)真落實(shí)黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制，狠抓黨風(fēng)廉政建設(shè)。年初，我局由黨組升格為黨委，通過(guò)積極溝通協(xié)調(diào)，完善了黨委機(jī)構(gòu)設(shè)置。制定

工作方案

責(zé)任書(shū)

3.推行市場(chǎng)巡查考核工作，提高行政效能。4月21日至5月6日，由市場(chǎng)巡查小組牽頭，以“現(xiàn)場(chǎng)詳查、統(tǒng)一尺度、按表打分”的方式，對(duì)我縣一季度食品生產(chǎn)、流通、餐飲、藥械工作進(jìn)行隨機(jī)檢查考核。共抽查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位102戶(其中生產(chǎn)18戶，流通60戶，餐飲24戶)，藥品經(jīng)營(yíng)單位23家(其中含鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院6家、鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生站3家)。同時(shí)，把考核結(jié)果的運(yùn)用與行政問(wèn)責(zé)以及人員的選拔任用、獎(jiǎng)勵(lì)懲戒等有機(jī)結(jié)合起來(lái)，切實(shí)解決了“干與不干和干好干壞一樣”的問(wèn)題。

(二)認(rèn)真履職，持續(xù)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管。

1. 通過(guò)加強(qiáng)日常監(jiān)督和組織各項(xiàng)專(zhuān)項(xiàng)檢查，大力整頓規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序。上半年來(lái)，我局按照各級(jí)各部門(mén)的要求開(kāi)展了“元旦”、“春節(jié)”、“超保質(zhì)期食品”、 “農(nóng)村食品市場(chǎng)監(jiān)管”、“畜禽產(chǎn)品”、“春季學(xué)校食堂”、“五一”等專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)七次，共出動(dòng)執(zhí)法人員2366人次，執(zhí)法車(chē)輛153臺(tái)次，檢查企業(yè) 5671戶次(其中生產(chǎn)企業(yè)和小作坊368戶次，流通企業(yè)4619戶次，餐飲服務(wù)單位684戶次)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題26個(gè)，現(xiàn)場(chǎng)整改14個(gè)，發(fā)出責(zé)令改正通知書(shū) 12份。截止目前，我縣中小學(xué)食堂辦證率已達(dá)到100%。

2.圓滿完成重大活動(dòng)期間食品安全保障任務(wù)。我局通過(guò)制定方案，落實(shí)責(zé)任，事前指導(dǎo)，全程監(jiān)督等措施，確保了“兩會(huì)”、“全民預(yù)防保健工作會(huì)”、“四川省文聯(lián)組織藝術(shù)家重走長(zhǎng)征路文藝扶貧采風(fēng)創(chuàng)作惠民演出活動(dòng)”、“省領(lǐng)導(dǎo)西溪調(diào)研”等7次重大活動(dòng)期間餐飲服務(wù)食品安全。

3.穩(wěn)步推進(jìn)明廚亮灶。引導(dǎo)新開(kāi)辦的餐飲服務(wù)單位優(yōu)化場(chǎng)所布局，達(dá)到“明廚亮灶”要求;換證的餐飲服務(wù)單位，根據(jù)業(yè)態(tài)、經(jīng)濟(jì)實(shí)力、廚房位置及布局等，利用換證改造時(shí)機(jī)進(jìn)行“明廚亮灶”建設(shè)。截止目前，我縣已成功打造“明廚亮灶”試點(diǎn)單位34家。

4. 強(qiáng)化從業(yè)人員培訓(xùn)，穩(wěn)步提升從業(yè)人員依法經(jīng)營(yíng)意識(shí)。今年上半年，我局共開(kāi)展農(nóng)村“壩壩宴”廚師培訓(xùn)、餐飲行業(yè)管理人員培訓(xùn)等培訓(xùn)10余次，培訓(xùn)食品從業(yè)人員800余人次，發(fā)放餐飲服務(wù)培訓(xùn)合格證400余份，切實(shí)提高了從業(yè)人員的食品安全意識(shí)和依法經(jīng)營(yíng)意識(shí)，為我局有效開(kāi)展監(jiān)管工作夯實(shí)了基礎(chǔ)。

(三)認(rèn)真履行藥品、醫(yī)療器械監(jiān)管職能，不斷夯實(shí)藥械質(zhì)量安全監(jiān)管基礎(chǔ)。

我局堅(jiān)持以整頓和規(guī)范藥品、醫(yī)療器械市場(chǎng)秩序?yàn)槟康模瑥?qiáng)化市場(chǎng)監(jiān)督管理，堅(jiān)決查處各類(lèi)違法違規(guī)行為。

1.認(rèn)真履職，加強(qiáng)日常監(jiān)督檢查。截至目前，共出動(dòng)檢查人員469人次，執(zhí)法車(chē)輛156臺(tái)次，監(jiān)督檢查涉藥涉械單位324家次。

2.開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，進(jìn)一步凈化我縣藥械市場(chǎng)。通過(guò)開(kāi)展“藥品流通領(lǐng)域”“疫苗”“打擊非法制售和使用注射用透明質(zhì)酸鈉行為”、“不合格藥品、化妝品監(jiān)督下架召回工作”等專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，共出動(dòng)執(zhí)法人員256人次，對(duì)全縣藥品經(jīng)營(yíng)單位、200余家疫苗使用單位、25家美容機(jī)構(gòu)進(jìn)行了檢查，召回24盒相關(guān)不合格藥品。

3.加強(qiáng)藥品不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)。截止目前，我縣已上報(bào)藥品不良反應(yīng)107例，醫(yī)療器械不良事件10例。

(四)實(shí)行強(qiáng)有力的稽查執(zhí)法，有效凈化市場(chǎng)環(huán)境。

我局稽查執(zhí)法工作以“嚴(yán)格執(zhí)法規(guī)范市場(chǎng)，打擊違法確保安全”為根本任務(wù)，稽查工作取得了一定的實(shí)效。

1.立案查處方面：共立案查處食品案件25件，結(jié)案13件，罰沒(méi)金額13.29萬(wàn)元;立案查處藥品、醫(yī)療器械案件4件，結(jié)案4件，罰沒(méi)金額5.1萬(wàn)元。

2.監(jiān)督抽樣方面：根據(jù)年度抽檢計(jì)劃要求，我局已開(kāi)展藥品抽檢26個(gè)批次，完成率54%。

3.投訴舉報(bào)方面：上半年共接投訴舉報(bào)12件(其中立案查處3件)，辦結(jié)12件，辦結(jié)率達(dá)100%。

4.專(zhuān)項(xiàng)整治方面：春季學(xué)校食堂專(zhuān)項(xiàng)檢查中，對(duì)2家違反食品安全行為的學(xué)校食堂進(jìn)行了立案查處，對(duì)部分主動(dòng)及時(shí)整改的情節(jié)較輕的采取責(zé)令改正。

(五)嚴(yán)把食品藥品準(zhǔn)入關(guān)。

嚴(yán)格執(zhí)行“兩集中、三到位”要求，開(kāi)展行政審批工作。上半年共受理辦證申請(qǐng)527件(餐飲95件，流通432件)，辦結(jié)502件(餐飲78件，流通424件)，無(wú)逾期、零投訴。為貫徹落實(shí)新施行的《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》及《四川省食品經(jīng)營(yíng)許可管理實(shí)施辦法》，掌握新證辦理流程規(guī)范，組織各鄉(xiāng)鎮(zhèn)所開(kāi)展了食品經(jīng)營(yíng)許可業(yè)務(wù)培訓(xùn)會(huì)，為順利開(kāi)展食品經(jīng)營(yíng)許可核查及發(fā)證工作奠定基礎(chǔ)。

我局在縣委縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和上級(jí)局具體業(yè)務(wù)指導(dǎo)下，認(rèn)真落實(shí)年初縣政府工作會(huì)議以及省市品監(jiān)管工作會(huì)議精神，全局干部職工認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的以及xx屆三中全會(huì)精神，按照“抓監(jiān)管保安全，搞服務(wù)促發(fā)展”的總體思路，以全縣人民群眾飲食用藥安全為中心，以“管理提升年”活動(dòng)為載體，推行“網(wǎng)格化監(jiān)管、格式化檢查、痕跡化管理”三化監(jiān)管模式，強(qiáng)化信用評(píng)定、日常監(jiān)管、專(zhuān)項(xiàng)檢查、新聞宣傳，加強(qiáng)隊(duì)伍作風(fēng)建設(shè)，規(guī)范部門(mén)行政行為，努力做到執(zhí)法規(guī)范化、管理科學(xué)化、工作標(biāo)準(zhǔn)化、宣傳經(jīng)?；?教育引導(dǎo)行政相對(duì)人進(jìn)一步規(guī)范從業(yè)行為，誠(chéng)實(shí)守信、依法經(jīng)營(yíng)，全縣食品藥品經(jīng)營(yíng)發(fā)展向好，有效保障了全縣人民群眾飲食用藥安全，較好地完成了縣委縣政府布置的各項(xiàng)工作任務(wù)。現(xiàn)將全年工作情況總結(jié)如下：

一、201x年主要工作開(kāi)展情況

(一)圍繞中心，強(qiáng)化管理，激發(fā)了干部職工干事創(chuàng)業(yè)積極性

1、開(kāi)展“大討論、大轉(zhuǎn)變、大整改、大調(diào)研、大招商、大服務(wù)”活動(dòng)。為及時(shí)傳達(dá)全縣“大招商、大建設(shè)、大發(fā)展”三級(jí)干部大會(huì)精神，我局開(kāi)展了以“點(diǎn)燃激情，提升境界，對(duì)標(biāo)趕超，爭(zhēng)創(chuàng)佳績(jī)”為主題的大討論，大轉(zhuǎn)變，大整改，大調(diào)研，大招商，大服務(wù)活動(dòng)。本次活動(dòng)以“樹(shù)立十大思想觀念，發(fā)揚(yáng)十大優(yōu)良傳統(tǒng)，推行十大工作方法”為主要內(nèi)容。機(jī)關(guān)每位同志都深入查找、剖析、解決制約我局監(jiān)管效能發(fā)揮的突出問(wèn)題，進(jìn)而逐步建立并形成一整套行之有效的監(jiān)管方式方法、運(yùn)行機(jī)制和制度規(guī)范，全面提升監(jiān)管能力、創(chuàng)新監(jiān)管方法、提高監(jiān)管效能，實(shí)現(xiàn)監(jiān)管工作規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化，大力提升食品藥品安全保障水平。通過(guò)開(kāi)展“大討論、大轉(zhuǎn)變、大整改、大調(diào)研、大招商、大服務(wù)”活動(dòng)，全局干部職工發(fā)揚(yáng)“白加黑、五加二”工作精神，干事創(chuàng)業(yè)的積極性明顯提高，營(yíng)造全員招商的濃厚氛圍。在確保公眾飲食用藥安全的前提下，我局努力創(chuàng)建優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)型機(jī)關(guān)，推動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展。多次深入到華康、郎致、萬(wàn)輝、海氏海諾等企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)辦公，聽(tīng)取企業(yè)意見(jiàn)，了解訴求，幫助企業(yè)排憂解難，四家藥品企業(yè)運(yùn)行情況良好;積極支持中藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展，經(jīng)常到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中藥材生產(chǎn)基地和中藥材專(zhuān)業(yè)合作社進(jìn)行調(diào)研，實(shí)地指導(dǎo)和正面宣傳，有效促進(jìn)了全縣中藥材種植業(yè)的發(fā)展;組織相關(guān)人員到安徽亳州中藥材市場(chǎng)進(jìn)行考察，為全縣中藥材購(gòu)銷(xiāo)奠定了基礎(chǔ)。

2、開(kāi)展“訪民生、知民情、解民事”活動(dòng)。按照縣委、縣政府對(duì)活動(dòng)的安排意見(jiàn)，我們制定了實(shí)施方案，結(jié)合日常監(jiān)管工作，統(tǒng)籌兼顧，精心組織，抓基層、強(qiáng)基礎(chǔ)、辦實(shí)事、解難題。我局對(duì)口聯(lián)系漢薛鎮(zhèn)南坡、東坡、北坡三個(gè)村共150戶，全面完成了入村入戶調(diào)查工作。共梳理出制約生產(chǎn)生活發(fā)展的問(wèn)題20余條，積極幫助解決聯(lián)系戶生產(chǎn)生活困難。

3、開(kāi)展社會(huì)監(jiān)督員及政風(fēng)行風(fēng)民主評(píng)議“面對(duì)面”活動(dòng)。為接受人大代表、政協(xié)委員的監(jiān)督，切實(shí)幫助食藥監(jiān)管部門(mén)完善社會(huì)監(jiān)督機(jī)制，發(fā)揮“群專(zhuān)防控”作用，共同維護(hù)食品藥品市場(chǎng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序，促進(jìn)食品藥品安全監(jiān)管和諧發(fā)展。9月11日，我局推行“開(kāi)門(mén)辦提案”，聘請(qǐng)部分人大代表、政協(xié)委員以及25名食品藥品安全社會(huì)監(jiān)督員，面對(duì)面聽(tīng)取了他們對(duì)食藥監(jiān)管工作的意見(jiàn)和建議，促進(jìn)了我局監(jiān)管水平進(jìn)一步提高。

4、加強(qiáng)學(xué)習(xí)教育，提升干部隊(duì)伍綜合素質(zhì)。我局按照學(xué)習(xí)活動(dòng)“五落實(shí)”(落實(shí)

學(xué)習(xí)計(jì)劃

5、依法規(guī)范強(qiáng)化管理，推動(dòng)工作有序開(kāi)展。以“管理提升年”活動(dòng)為載體，進(jìn)一步推動(dòng)制度創(chuàng)新和流程優(yōu)化，達(dá)到新制度、新流程、新效率的工作目標(biāo)。為強(qiáng)化制度落實(shí)，提高機(jī)關(guān)效能，我局進(jìn)一步做好政務(wù)督查督辦工作，實(shí)現(xiàn)政務(wù)督查工作科學(xué)化、制度化、規(guī)范化、程序化。一是進(jìn)一步強(qiáng)化了首問(wèn)負(fù)責(zé)制。認(rèn)真負(fù)責(zé)地辦理了行政相對(duì)人的來(lái)電、來(lái)訪和行政許可等工作。深化政務(wù)信息公開(kāi)工作，進(jìn)一步簡(jiǎn)化辦事流程、壓縮辦事時(shí)限、提高辦事效率。二是定期對(duì)各項(xiàng)工作落實(shí)情況進(jìn)行全面督查，嚴(yán)格執(zhí)行行政執(zhí)法責(zé)任制和過(guò)錯(cuò)責(zé)任追究制。三是每月召開(kāi)工作例會(huì)，聽(tīng)取各科室工作進(jìn)展情況匯報(bào)，安排部署階段性工作，狠抓工作落實(shí)，改進(jìn)了機(jī)關(guān)作風(fēng)。四是嚴(yán)格遵守廉潔自律各項(xiàng)規(guī)定，把行政執(zhí)法責(zé)任制作為重點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行檢查，確保了決策部署和各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)有效落實(shí)。

加強(qiáng)預(yù)防腐敗體系建設(shè)，深入開(kāi)展黨風(fēng)廉政建設(shè)。認(rèn)真貫徹落實(shí)中紀(jì)委八項(xiàng)規(guī)定，堅(jiān)持標(biāo)本兼治、綜合治理、懲防并舉、注重預(yù)防的工作方針，認(rèn)真學(xué)習(xí)各級(jí)黨委、政府有關(guān)糾風(fēng)、廉政建設(shè)、預(yù)防腐敗的文件精神，增強(qiáng)反腐倡廉建設(shè)的責(zé)任感和自覺(jué)性，筑牢思想防線;將糾風(fēng)、黨風(fēng)廉政建設(shè)和預(yù)防腐敗工作與日常食品藥品市場(chǎng)監(jiān)管工作相結(jié)合，嚴(yán)格依法行政，加大食品藥品市場(chǎng)整治工作力度，深化糾風(fēng)治亂，推進(jìn)科學(xué)監(jiān)管的貫徹落實(shí)，切實(shí)維護(hù)群眾利益;不斷完善內(nèi)部管理制度，從源頭上預(yù)防腐敗的發(fā)生;加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，糾建并舉，狠抓糾風(fēng)責(zé)任制的落實(shí)，推動(dòng)反腐倡廉工作制度化、規(guī)范化;聘請(qǐng)了25名社會(huì)監(jiān)督員，充分發(fā)揮社會(huì)監(jiān)督作用。綜合日常食品藥品監(jiān)管工作，不斷促進(jìn)廉政建設(shè)和預(yù)防腐敗工作的深入開(kāi)展，營(yíng)造政令暢通、運(yùn)轉(zhuǎn)有序、優(yōu)質(zhì)高效、求真務(wù)實(shí)、開(kāi)拓創(chuàng)新、勤政廉潔、干事創(chuàng)業(yè)的良好氛圍。力爭(zhēng)在全局上下、內(nèi)外形成清廉、倡廉、尊廉、崇廉的良好氛圍，使全局黨員干部的廉政意識(shí)有明顯增強(qiáng)，工作作風(fēng)有明顯改善，推進(jìn)依法行政、公正執(zhí)法，推動(dòng)食品藥品安全監(jiān)管業(yè)務(wù)工作實(shí)現(xiàn)新的突破。

6、建立健全了食品藥品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制。我局建立健全了“橫向到邊、縱向到底、無(wú)盲區(qū)、全覆蓋”的責(zé)任網(wǎng)絡(luò)體系和工作機(jī)制，把食品藥品市場(chǎng)監(jiān)管由被動(dòng)防范向主動(dòng)監(jiān)管轉(zhuǎn)變，積極探索和實(shí)踐科學(xué)監(jiān)管、動(dòng)態(tài)監(jiān)管、事前監(jiān)管、有效防范、處置及時(shí)的安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制;按照“抓住重點(diǎn)，促進(jìn)全面”的原則，強(qiáng)化對(duì)重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)單位、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)品種的監(jiān)管;集中時(shí)間，集中力量，分階段開(kāi)展食品藥品市場(chǎng)集中整治活動(dòng);將監(jiān)管關(guān)口前移，加強(qiáng)農(nóng)村偏遠(yuǎn)山區(qū)食品藥品市場(chǎng)的監(jiān)督檢查力度，增加監(jiān)督檢查覆蓋面和監(jiān)督頻次，消除監(jiān)管死角，使監(jiān)管覆蓋率達(dá)到了100%。

(二)加大食品藥品安全宣傳教育，營(yíng)造監(jiān)管良好氛圍

我局針對(duì)食品藥品市場(chǎng)監(jiān)管工作中的熱點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題，年初明確了宣傳主題、宣傳重點(diǎn)、宣傳內(nèi)容、宣傳形式。一是通過(guò)開(kāi)展“3.15”主題宣傳活動(dòng)、“5.17”宣傳咨詢(xún)?nèi)栈顒?dòng)、“9.12”食品藥品宣傳月啟動(dòng)活動(dòng)將食品藥品安全知識(shí)現(xiàn)場(chǎng)宣傳給群眾;二是編印食品藥品安全知識(shí)傳單在全縣三級(jí)干部大會(huì)召開(kāi)期間發(fā)放;三是充分利用電視、網(wǎng)站、報(bào)紙、信息簡(jiǎn)報(bào)等載體大力宣傳，做到每月發(fā)信息或者簡(jiǎn)報(bào)4期，每月在**人報(bào)發(fā)表新聞一篇，全天在電視臺(tái)飛播食品藥品安全溫馨提示;四是在全縣281個(gè)行政村張貼食品藥品安全宣傳小知識(shí);五是局機(jī)關(guān)人人都是食品藥品安全宣傳員，廣泛向社會(huì)宣傳食品藥品安全的重要性;六是開(kāi)展進(jìn)社區(qū)、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)家庭“五進(jìn)”活動(dòng)，多角度宣傳食品藥品安全知識(shí)。通過(guò)各種渠道宣傳，進(jìn)一步提升了群眾的食品藥品安全意識(shí)，提升了全社會(huì)對(duì)食品藥品安全的關(guān)注。

(三)加強(qiáng)示范引導(dǎo)，開(kāi)展誠(chéng)信體系建設(shè)，提升安全水平

我局從今年開(kāi)始，以量化達(dá)標(biāo)、放心城市創(chuàng)建、示范建設(shè)為基礎(chǔ)，開(kāi)展誠(chéng)信建設(shè)。20xx年3月8日在縣第一職業(yè)中學(xué)召開(kāi)了全縣餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理培訓(xùn)會(huì)，全縣餐飲服務(wù)單位管理人員、學(xué)校負(fù)責(zé)人、學(xué)校食堂管理人員300余人參加了培訓(xùn)，部署安排我縣餐飲服務(wù)食品安全量化分級(jí)管理具體工作;以誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)和規(guī)范操作為重點(diǎn)，堅(jiān)持日常監(jiān)督管理與量化分級(jí)管理相結(jié)合，目前，已完成了110所學(xué)校食堂和縣城150家餐飲經(jīng)營(yíng)單位星級(jí)評(píng)定工作并懸掛了信用星級(jí)公示牌。通過(guò)示范帶動(dòng)，分級(jí)管理，提升了監(jiān)管能力，增強(qiáng)了企業(yè)自律意識(shí)和守法經(jīng)營(yíng)意識(shí)。

(四)主動(dòng)作為，全面提升食品安全監(jiān)管水平

1、全力開(kāi)展餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品市場(chǎng)日常監(jiān)管和專(zhuān)項(xiàng)檢查。按照“掃除盲區(qū)、無(wú)縫監(jiān)管”的原則，采取“三個(gè)結(jié)合”，即調(diào)查摸底與全面檢查相結(jié)合、節(jié)前監(jiān)管與常態(tài)檢查相結(jié)合、宣傳教育與行政處罰相結(jié)合。突出八大重點(diǎn)，即索證索票手續(xù)是否齊全、人員是否體檢培訓(xùn)、設(shè)施條件是否完備、管理制度是否落實(shí)、原料采購(gòu)是否合法、臺(tái)賬記錄是否真實(shí)完整、加工操作是否規(guī)范、餐具消毒是否合格。截止目前，餐飲服務(wù)市場(chǎng)監(jiān)管工作共出動(dòng)執(zhí)法人員1500人次，監(jiān)督檢查餐飲服務(wù)單位820戶次，制作現(xiàn)場(chǎng)檢查筆錄630份，下發(fā)《監(jiān)督意見(jiàn)書(shū)》760份，責(zé)令整改137家。截至目前，從業(yè)人員的體檢率已達(dá)到95%，從業(yè)人員的培訓(xùn)率已達(dá)95%，餐飲企業(yè)辦證率已達(dá)95%。我局還將各類(lèi)階段性專(zhuān)項(xiàng)檢查貫穿于日常監(jiān)管工作中，共同開(kāi)展，確保實(shí)效。今年，共開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)檢查12次，包括20xx年春節(jié)期間餐飲服務(wù)食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查，20xx年春、秋季學(xué)校食堂專(zhuān)項(xiàng)檢查，餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)鮮肉及肉制品安全整治，“5.1”節(jié)前餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治，**縣20xx年中、高考餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全整治，夏季食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治。以及在餐飲行業(yè)開(kāi)展了亞硝酸鹽、河豚魚(yú)、地溝油、食品添加劑、乳制品、肉制品、血制品、燃?xì)獾戎攸c(diǎn)項(xiàng)目整治。今年，共受理餐飲服務(wù)許可申請(qǐng)68份，審查合格并發(fā)放《餐飲服務(wù)許可證》56份，12家正在整改辦理中;組織餐飲業(yè)從業(yè)人員健康體檢、培訓(xùn)1200人;年審《餐飲服務(wù)許可證》260份。同時(shí)開(kāi)展了建筑工地及企事業(yè)單位食堂、農(nóng)家樂(lè)餐館專(zhuān)項(xiàng)檢查。

2、大力開(kāi)展學(xué)校食堂食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治。我局始終把學(xué)校食堂食品安全監(jiān)督管理作為20xx年餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品監(jiān)管工作的重中之重。一是積極開(kāi)展餐飲服務(wù)許可證專(zhuān)項(xiàng)檢查。二是全面推進(jìn)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理。三是積極開(kāi)展學(xué)校食堂綜合整治。四是加強(qiáng)食品安全知識(shí)宣傳與教育培訓(xùn)。協(xié)調(diào)縣教育局對(duì)全縣所有高中、初級(jí)中學(xué)、中心小學(xué)校長(zhǎng)、分管校長(zhǎng)和食堂食品安全管理人員330人進(jìn)行了食品安全法律法規(guī)、餐飲服務(wù)操作規(guī)范、學(xué)校食品安全管理等方面知識(shí)的培訓(xùn)。五是落實(shí)部門(mén)聯(lián)合督查，聯(lián)合縣教育局對(duì)全縣110所學(xué)校食堂開(kāi)展了學(xué)校食堂食品安全集中督查活動(dòng)，共出動(dòng)執(zhí)法人員500人次，下發(fā)責(zé)令改正通知書(shū)38份，責(zé)令學(xué)校食堂按規(guī)定配備餐具消毒、保潔等設(shè)施69件。同時(shí)我局從逐步規(guī)范入手，指導(dǎo)與處罰并重，堅(jiān)持確保安全和優(yōu)先指導(dǎo)的工作原則，還積極開(kāi)展了小餐飲監(jiān)管工作，全年，累計(jì)出動(dòng)執(zhí)法人員162人次，監(jiān)督檢查小餐飲攤點(diǎn)58戶次，發(fā)放《監(jiān)督意見(jiàn)書(shū)》63份。通過(guò)監(jiān)管與宣傳培訓(xùn)指導(dǎo)，全縣小餐飲經(jīng)營(yíng)業(yè)主食品安全意識(shí)大幅提高，安全保障水平穩(wěn)步提升。

3、創(chuàng)新城鄉(xiāng)紅白喜事集體聚餐一條龍餐飲服務(wù)工作。對(duì)一條龍服務(wù)管理，按照屬地政府負(fù)總責(zé)、監(jiān)管部門(mén)具體負(fù)責(zé)與集體聚餐承辦人自我管理相結(jié)合的工作原則，建立縣、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、村(社區(qū))三級(jí)集體聚餐餐飲服務(wù)監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。紅白喜事集體聚餐舉辦人是食品安全第一責(zé)任人，紅白喜事一條龍服務(wù)隊(duì)負(fù)責(zé)人是食品安全的直接責(zé)任人，鄉(xiāng)(鎮(zhèn))設(shè)立餐飲服務(wù)食品安全協(xié)管員，村(社區(qū))設(shè)立餐飲服務(wù)食品安全信息員。4月8日，我局在機(jī)關(guān)三樓會(huì)議室召開(kāi)了全縣集體聚餐一條龍協(xié)管員首期培訓(xùn)會(huì)。要求每月25號(hào)召開(kāi)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))餐飲服務(wù)食品安全協(xié)管員工作例會(huì)，在具體工作中通過(guò)實(shí)行“六項(xiàng)制度”：一是實(shí)行“兩表兩書(shū)”監(jiān)管制度。對(duì)每一件紅白喜事集體聚餐嚴(yán)格填寫(xiě)“兩表兩書(shū)”。二是嚴(yán)格協(xié)管員月例會(huì)制度。從四月份開(kāi)始，每月25日由食藥局組織召開(kāi)食品安全協(xié)管員例會(huì)，在會(huì)上要求匯報(bào)本轄區(qū)集體聚餐食品安全工作情況。三是嚴(yán)格報(bào)表制度。每月25日各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(社區(qū))要上交紅白喜事集體聚餐食品安全匯總表，上交對(duì)每一件紅白喜事的監(jiān)管資料(兩表兩書(shū))。四是實(shí)行信息員補(bǔ)貼制度。信息員對(duì)每一件紅白喜事的監(jiān)管(兩表兩書(shū))補(bǔ)貼5元錢(qián)。五是嚴(yán)格通報(bào)制度。每月對(duì)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(社區(qū))集體聚餐食品安全工作情況的進(jìn)行匯總排隊(duì)通報(bào)公示。六是實(shí)行對(duì)集體聚餐一條龍隊(duì)伍食品安全的公示制度。年終對(duì)全縣一條龍隊(duì)伍進(jìn)行食品安全綜合評(píng)價(jià)排隊(duì)，并予以公示。全年對(duì)118家集體聚餐一條龍服務(wù)隊(duì)辦理了備案手續(xù)，今年我局對(duì)一條龍工作先后發(fā)通告12起，吊銷(xiāo)7家問(wèn)題比較嚴(yán)重一條龍隊(duì)伍資質(zhì)。

4、全力落實(shí)重大活動(dòng)餐飲服務(wù)食品安全保障。我局明確重大活動(dòng)餐飲服務(wù)食品安全保障工作銜接程序和細(xì)節(jié)，嚴(yán)格實(shí)施事前監(jiān)督檢查和事中跟蹤檢查。在全縣中高考期間，要求各餐飲點(diǎn)負(fù)責(zé)人做出了食品安全承諾。審查了各餐飲點(diǎn)考生食譜、從業(yè)人員持證上崗情況以及食品安全注意事項(xiàng)，保證了全縣7565名考生飲食安全。順利完成了縣人大、政協(xié)、“兩會(huì)”餐飲食品安全保障工作，以及“五一”、“十一”黃金周旅游景點(diǎn)飯店餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全“零”事故。

二、存在的主要問(wèn)題和困難

回顧一年來(lái)的工作，我縣食品藥品安全監(jiān)管工作雖然取得了一些成效，但與縣委縣政府要求和人民群眾期盼相比，還存在一定差距和一些需要逐步解決的問(wèn)題，主要體現(xiàn)在以下幾方面：

一是餐飲從業(yè)人員的素質(zhì)普遍較低，專(zhuān)業(yè)知識(shí)欠缺，尤其是農(nóng)村群眾食品安全意識(shí)和法律自我保護(hù)意識(shí)差。

二是缺乏必要的技術(shù)支撐。檢測(cè)設(shè)備滯后，一些日常的食品安全監(jiān)測(cè)項(xiàng)目無(wú)法開(kāi)展，只能憑感官經(jīng)驗(yàn)判斷，缺乏科學(xué)的檢測(cè)手段和依據(jù)，工作比較被動(dòng)。

三是仍需加大資金投入。食藥監(jiān)局是新成立的政府工作部門(mén)，各項(xiàng)工作還處在起步階段，執(zhí)法裝備和車(chē)輛尚未配備到位，難以滿足正常工作和日常監(jiān)管工作要求，還需要政府給予資金支持。

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食品的工作總結(jié)和計(jì)劃十篇八

計(jì)劃

轉(zhuǎn)眼半年過(guò)去了，下半年工作計(jì)劃你準(zhǔn)備好了嗎?特意為大家整理了關(guān)于銷(xiāo)售下半年工作計(jì)劃范文的相關(guān)材料，希望對(duì)大家有幫助，歡迎大家閱讀借鑒。

一、上半年的工作總結(jié)：

1、整個(gè)市場(chǎng)的銷(xiāo)售情況不理想沒(méi)有達(dá)到預(yù)期的目標(biāo)，跟自身業(yè)務(wù)能力有莫大的關(guān)系。下半年將加強(qiáng)自身各方面知識(shí)的學(xué)習(xí)，整理工作的套路，總結(jié)以前的各種經(jīng)驗(yàn)并分析希望能夠得出一套適合自己適合品牌的工作方法。

2、工作中很多細(xì)節(jié)沒(méi)有把握好，導(dǎo)致很多工作都做了無(wú)用功。爭(zhēng)取以后把每個(gè)細(xì)節(jié)落到實(shí)處，不好高騖遠(yuǎn)，不急不躁，一步一個(gè)腳印地把每一個(gè)小事做好。

3、在工作過(guò)程當(dāng)中沒(méi)有把工作當(dāng)著是自己的一份事業(yè)來(lái)經(jīng)營(yíng)，導(dǎo)致在工作過(guò)程中有些思想方面的停滯以及行動(dòng)方面的懶惰。下半年調(diào)整好心態(tài)，理好思路，按照公司的指導(dǎo)思路去調(diào)整。將以一個(gè)積極主動(dòng)的心態(tài)去面對(duì)工作，去迎接接下來(lái)的挑戰(zhàn)。

4、隨著工作時(shí)間的推移我學(xué)到了很多的東西，也體會(huì)了很多東西。但是還遠(yuǎn)遠(yuǎn)的不夠，各方面的能力還很欠缺，對(duì)市場(chǎng)的把握還不夠，對(duì)人情的關(guān)系建立還不到位。多了解行業(yè)相關(guān)的一些信息，了解市場(chǎng)的動(dòng)向，競(jìng)品的相關(guān)信息，以及人與人怎么處理關(guān)系的方法。

二、下半年的工作計(jì)劃與安排：

1、第三季度：主要是做好市場(chǎng)網(wǎng)點(diǎn)的開(kāi)發(fā)以及現(xiàn)有商場(chǎng)銷(xiāo)售的推動(dòng)，為讓其能夠持續(xù)的銷(xiāo)售打好基礎(chǔ)。

(1)、加強(qiáng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)力度，增加跑市場(chǎng)的時(shí)間，盡量少待在公司，提升市場(chǎng)開(kāi)發(fā)的成功率。

(2)、蒲江、仁壽前期以我們帶動(dòng)銷(xiāo)售為主，就以擺展做活動(dòng)的形式。就是金堂前期一樣，一有機(jī)會(huì)我們就過(guò)去擺展做活動(dòng)，讓其促銷(xiāo)員認(rèn)識(shí)我們，認(rèn)同我們，喜歡我們。讓其能夠正常的銷(xiāo)售。

(3)、金堂、資陽(yáng)應(yīng)做好相應(yīng)的服務(wù)(售前、中、后)與聯(lián)系，保持高密度的聯(lián)系與溝通。并把感情進(jìn)一步加深，時(shí)不時(shí)做些獎(jiǎng)勵(lì)政策或者一些客情關(guān)系。

(4)、在九月初就定好中秋與國(guó)慶(中秋為9月30 號(hào)與國(guó)慶很近)的活動(dòng)方案。所有現(xiàn)有商家做一次統(tǒng)一的活動(dòng)，達(dá)到整個(gè)市場(chǎng)一盤(pán)棋，以點(diǎn)帶面的效果，借機(jī)宣傳我們的品牌以及產(chǎn)品。

2、第四季度：為銷(xiāo)售旺季，在第三季度的銷(xiāo)售情況下提升百分之50的銷(xiāo)量。并做好市場(chǎng)的強(qiáng)勢(shì)推廣以及各項(xiàng)服務(wù)的跟進(jìn)。

(1)、借助我們現(xiàn)有商場(chǎng)在當(dāng)?shù)氐挠绊懥εc號(hào)召力，加大對(duì)其周邊地區(qū)以及鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)的輻射。達(dá)到以點(diǎn)帶面，面面相連的效果。

(2)、分析第三季度各個(gè)地區(qū)的銷(xiāo)售情況，針對(duì)不同的情況作出相應(yīng)的調(diào)整方案，為旺季的銷(xiāo)售打好基礎(chǔ)，達(dá)到壓貨最大化的目的。

(3)、與商場(chǎng)和工廠一起做好市場(chǎng)的推廣和服務(wù)，加強(qiáng)商場(chǎng)終端形象的建設(shè)為旺季的銷(xiāo)售打好基礎(chǔ)。

(4)、各種相關(guān)流程的完善，建立公司與商場(chǎng)良好的進(jìn)銷(xiāo)通路。

3、緊跟公司的發(fā)展戰(zhàn)略步伐，以公司目標(biāo)為最終工作目標(biāo)。并加強(qiáng)自身業(yè)務(wù)能力的提升，以期跟上公司的發(fā)展所需。

4、積極開(kāi)動(dòng)思想，創(chuàng)造性思維把工作的每一個(gè)細(xì)節(jié)每一環(huán)節(jié)都爭(zhēng)取都做好。以期把工作做好做細(xì)做活。并和公司以及商場(chǎng)建立良好的溝通，充分體現(xiàn)自我價(jià)值。

在這近半年多的時(shí)間中我通過(guò)努力的工作，也有了一點(diǎn)收獲，我是去年11月份到公司工作的，初來(lái)公司我是一個(gè)沒(méi)有工程機(jī)械行業(yè)銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)和行業(yè)知識(shí)的菜鳥(niǎo)，僅憑對(duì)銷(xiāo)售工作的熱情，一切從零開(kāi)始，一邊學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識(shí)，一邊摸索市場(chǎng)。通過(guò)不斷的學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識(shí)，收取同行業(yè)之間的信息和積累市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在對(duì)市場(chǎng)有了一個(gè)大概的認(rèn)識(shí)和了解?，F(xiàn)在我逐漸可以清晰、流利的應(yīng)對(duì)客戶所提到的各種問(wèn)題，準(zhǔn)確的把握客戶的需要，良好的與客戶溝通，因此逐漸取得了客戶的信任。所以經(jīng)過(guò)半年多的努力，也取得了一個(gè)成功客戶案例，一些優(yōu)質(zhì)客戶也逐漸積累到了一定程度。在不斷的學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識(shí)和積累經(jīng)驗(yàn)的同時(shí)，自己的能力，業(yè)務(wù)水平都比以前有了一個(gè)較大幅度的提高，針對(duì)市場(chǎng)的一些變化和同行業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)，現(xiàn)在可以拿出一個(gè)比較完整的方案應(yīng)付一些突發(fā)事件。對(duì)于一個(gè)業(yè)務(wù)可以全程的操作下來(lái)。

存在的缺點(diǎn)：

對(duì)于市場(chǎng)了解的還不夠深入，對(duì)產(chǎn)品的技術(shù)問(wèn)題掌握的過(guò)度薄弱，不能十分清晰的向客戶解釋?zhuān)瑢?duì)于一些大的問(wèn)題不能快速拿出一個(gè)很好的解決問(wèn)題的方法。在與客戶的溝通過(guò)程中，過(guò)分的依賴(lài)和相信客戶，以至于引起一連串的不良反應(yīng)。本職的工作做得不好，感覺(jué)自己還停留在一個(gè)初級(jí)銷(xiāo)售員的位置上，業(yè)務(wù)能力尚且不足。

下半年工作計(jì)劃及個(gè)人要求：

個(gè)人要求：

2.在擁有老客戶的同時(shí)還要不斷發(fā)掘更多高質(zhì)量的新客戶;

3.發(fā)掘南岸區(qū)域目前還沒(méi)有接觸過(guò)的新客戶，使我們的產(chǎn)品銷(xiāo)售得更為廣泛;

5.熟悉公司產(chǎn)品，以便更好的向客人介紹;

6.試著改變自己不好的處事方法以及不愛(ài)與別人溝通等問(wèn)題。

下半年銷(xiāo)售目標(biāo)：

下半年的銷(xiāo)售目標(biāo)最基本的是做到部門(mén)經(jīng)理下達(dá)的三臺(tái)任務(wù)量。根據(jù)經(jīng)理下達(dá)的銷(xiāo)售任務(wù)，把任務(wù)根據(jù)具體情況分解到每月，每周，每日;以每月，每周，每日的銷(xiāo)售目標(biāo)分解到各個(gè)潛在客戶身上，完成各個(gè)時(shí)間段對(duì)自己下達(dá)的銷(xiāo)售任務(wù)。并在完成銷(xiāo)售任務(wù)的基礎(chǔ)上提高銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。

相關(guān)建議：

建議公司代理的所有產(chǎn)品能擬定產(chǎn)品詳細(xì)資料，一方面可對(duì)競(jìng)爭(zhēng)品牌產(chǎn)品的所有詳細(xì)資料進(jìn)行記載，以完善資料，另一方面可方便銷(xiāo)售人員在向客人介紹產(chǎn)品時(shí)更清楚和肯定地向客人介紹自己產(chǎn)品的各種的優(yōu)勢(shì)等，使得客人更加相信我們的專(zhuān)業(yè)水平和實(shí)力。

以上是我對(duì)20xx年下半年銷(xiāo)售工作計(jì)劃的一些不成熟的建議和看法，如有不妥之處敬請(qǐng)諒解。

20xx年上半年工作可以提煉出三個(gè)關(guān)鍵詞即探索、忙碌與遺憾。我們一直在學(xué)習(xí)，在摸索。在尋找符合酒店自身?xiàng)l件的營(yíng)銷(xiāo)模式。

一、營(yíng)銷(xiāo)部主要完成工作

1、會(huì)議接待方面

20xx年上半年主要接待了，陜西省媒體代表團(tuán)、陜西商會(huì)、省外辦、八中分校、華中科技大學(xué)等活動(dòng)，在4月份，酒店領(lǐng)導(dǎo)將酒店接待的完成情況確立為考核營(yíng)銷(xiāo)部工作的重要指標(biāo)，制定了銷(xiāo)售任務(wù)。為此市場(chǎng)銷(xiāo)售部力求重點(diǎn)突破，全力以赴以確保經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的完成。市場(chǎng)銷(xiāo)售部克服了人員不足，工作量大，會(huì)議場(chǎng)地局限等諸多困難，在5月份圓滿完成制定的30萬(wàn)的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。這一成績(jī)的取得除了市場(chǎng)銷(xiāo)售部人員之間的精誠(chéng)團(tuán)結(jié)與密切合作之外，離不開(kāi)酒店所有領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)與關(guān)心，更離不開(kāi)其他部門(mén)同事的大力支持與幫助。

2、客戶的開(kāi)發(fā)與維護(hù)

a、客戶開(kāi)發(fā)：20xx年市場(chǎng)銷(xiāo)售部新開(kāi)發(fā)個(gè)人和商務(wù)公司協(xié)議客戶30個(gè)。新簽訂5家網(wǎng)絡(luò)訂房公司攜程網(wǎng)、藝龍網(wǎng)、聯(lián)通114、同程網(wǎng)等(網(wǎng)絡(luò)訂房這一塊，主要的客源還是來(lái)自攜程、藝龍、114)。

b、客戶的維護(hù)：首先將原有的客戶資料進(jìn)行分類(lèi)存檔，對(duì)處于休眠狀態(tài)的 協(xié)議客戶一一進(jìn)行電話拜訪。通過(guò)拜訪了解到顧客不來(lái)消費(fèi)的原因大概有以下幾個(gè)方面的原因一是由于公司辦公地點(diǎn)于就近選擇合作的酒店、二是公司更換了負(fù)責(zé)外聯(lián)的負(fù)責(zé)人、三是覺(jué)得酒店發(fā)票問(wèn)題而放棄合作、四是只為某一次合作的優(yōu)惠價(jià)格而臨時(shí)簽訂協(xié)議，之后并無(wú)繼續(xù)合作的機(jī)會(huì)。

3、旅游市場(chǎng)的整體開(kāi)發(fā)

一直以來(lái)，酒店與旅行社幾乎不存在合作，今年市場(chǎng)銷(xiāo)售部在這一方面加強(qiáng)聯(lián)系。四月份開(kāi)始酒店陸續(xù)開(kāi)始與中青旅、北京中旅、和平國(guó)旅加強(qiáng)合作意向。由于我酒店沒(méi)有涉外接待的條件，致使很多做國(guó)際團(tuán)的旅行社不能合作，現(xiàn)正加強(qiáng)國(guó)內(nèi)團(tuán)高端團(tuán)的合作。

除旅行社外，市場(chǎng)銷(xiāo)售部與普通商務(wù)公司間的合作也取得了一定的成績(jī)。四月份起，陸續(xù)接待了諸如西北工業(yè)大學(xué)、北京城市建設(shè)檔案館、山西盛通源科技有限公司、北京明一文化研究院、華中科技大學(xué)等先后入住我酒店，對(duì)我酒店表示認(rèn)可。

二、市場(chǎng)銷(xiāo)售部在工作中存在的不足

1、在把握市場(chǎng)動(dòng)向，應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化方面的能力有所欠缺

市場(chǎng)銷(xiāo)售部是負(fù)責(zé)對(duì)外處理公共關(guān)系和銷(xiāo)售業(yè)務(wù)的職能部門(mén)，是酒店提高聲譽(yù)，樹(shù)立良好形象的一個(gè)重要窗口。它對(duì)經(jīng)營(yíng)決策，制定營(yíng)銷(xiāo)方案起到參謀和助手的作用。然而由于不善于撲捉商務(wù)會(huì)議市場(chǎng)動(dòng)向，加之獲取信息的渠道單一或者是對(duì)市場(chǎng)信息的關(guān)注度不夠，另一個(gè)方面的不足表現(xiàn)在無(wú)法根據(jù)目標(biāo)市場(chǎng)、季節(jié)的變化制定出相應(yīng)的營(yíng)銷(xiāo)策略。

2、與賓客間的互動(dòng)不足

營(yíng)銷(xiāo)部在日常的工作中，除了會(huì)議接待的過(guò)程中有較少的與顧客面對(duì)面交流的時(shí)間，其它幾乎沒(méi)有機(jī)會(huì)與賓客交流?；蛘哒f(shuō)存在這樣的機(jī)會(huì)我們?cè)跓o(wú)意間就放過(guò)了。我們無(wú)法知道顧客需要什么，無(wú)法獲得賓客在酒店消費(fèi)的直觀感受，甚至有投訴或建議賓客都有可能找不到表達(dá)的對(duì)象。這樣就很難給賓客創(chuàng)造賓至如歸，溫馨如家的消費(fèi)體驗(yàn)。這一方面恰恰被我們?cè)谌粘９ぷ髦泻雎缘袅恕?/p>

三、20xx年下半年工作計(jì)劃

1、努力使散客的入住率上一個(gè)臺(tái)階

20xx年下半年，市場(chǎng)銷(xiāo)售部的主要工作之一將放在提高散客入住率上。我們擁有大多數(shù)酒店不具備的優(yōu)勢(shì)，那就是良好的區(qū)位優(yōu)勢(shì)與便利的交通條件。以及酒店配套設(shè)施不完善等，我們會(huì)利用所有可能的工具(網(wǎng)絡(luò)、報(bào)刊、雜志及短消息的應(yīng)用)加大對(duì)酒店的宣傳力度。力爭(zhēng)全年在散客的入住率上有較大提高。

2、加強(qiáng)與各大旅行社間聯(lián)系

下半年市場(chǎng)銷(xiāo)售部擬定在旅游社市場(chǎng)加強(qiáng)國(guó)內(nèi)高端團(tuán)及會(huì)議團(tuán)的合作，爭(zhēng)取與各大國(guó)內(nèi)團(tuán)旅行社之間建立起長(zhǎng)期的合作關(guān)系，使得這些旅行社有意向?qū)F(tuán)隊(duì)安排到我們酒店，以確保酒店客房的收入。

3、加強(qiáng)主題、價(jià)格、渠道營(yíng)銷(xiāo)策略的應(yīng)用

下半年市場(chǎng)銷(xiāo)售部會(huì)根據(jù)不同的節(jié)日、不同的季節(jié)制定相應(yīng)的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)方案，綜合運(yùn)用價(jià)格、產(chǎn)品及渠道策略將酒店的客房。使酒店在競(jìng)爭(zhēng)中始終處于主動(dòng)的地位，以最大限度的吸引顧客，從而保障酒店經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的完成。

4、加強(qiáng)部門(mén)間的溝通協(xié)作

5、具體的目標(biāo)明確

a、加強(qiáng)會(huì)議市場(chǎng)

b、加強(qiáng)國(guó)內(nèi)旅行社高端團(tuán)隊(duì)市場(chǎng)

c、爭(zhēng)取市場(chǎng)銷(xiāo)售部每月收入突破30萬(wàn)

20xx年轉(zhuǎn)眼已過(guò)去一半，在這半年來(lái)，根據(jù)集團(tuán)發(fā)展方向的指引，在酒店高層領(lǐng)導(dǎo)的經(jīng)營(yíng)思路的指導(dǎo)下，基本完成了各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)任務(wù)。在此對(duì)20xx年上半年市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部的全年工作作如下總結(jié)：

一、營(yíng)銷(xiāo)部銷(xiāo)售目標(biāo)任務(wù)完成情況

二、營(yíng)銷(xiāo)策劃及宣傳推廣活動(dòng)的開(kāi)展

1、主題和產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)：在20xx年上半年，為改善周末入住率較低的情況，特策劃推出了陽(yáng)光商旅周日促銷(xiāo)活動(dòng)、"特別特"促銷(xiāo)活動(dòng)，作為酒店客房的長(zhǎng)期宣傳促銷(xiāo)。對(duì)于酒店產(chǎn)品，在2月推出前廳的養(yǎng)身茶、客房部的環(huán)保消費(fèi)，健康有禮;3月推出了餐飲部婚宴促銷(xiāo)活動(dòng)、小商場(chǎng)三國(guó)紀(jì)念;5月推出中餐廳、棋牌、浴足夏季聯(lián)動(dòng)促銷(xiāo)，6月推出餐飲部謝師宴、小商場(chǎng)夏季新品促銷(xiāo)，通過(guò)不同時(shí)期有針對(duì)性的對(duì)酒店個(gè)別產(chǎn)品的著重宣傳，讓客人了解了酒店的產(chǎn)品，使各項(xiàng)新品順利推廣并銷(xiāo)售。另還還有每月的新菜宣傳，根據(jù)不同季節(jié)客人需求，制作不同的主題，對(duì)個(gè)別菜品做重點(diǎn)宣傳，讓客人在期待中去嘗試，突出酒店餐飲創(chuàng)新的特點(diǎn)。

2、節(jié)日營(yíng)銷(xiāo)：通過(guò)對(duì)春節(jié)、情人節(jié)、婦女節(jié)、兒童節(jié)、父親節(jié)、端午節(jié)等節(jié)日宣傳，進(jìn)行適當(dāng)?shù)沫h(huán)境布置，營(yíng)造節(jié)日氛圍，推出促銷(xiāo)或回饋活動(dòng)，表達(dá)對(duì)客戶的人文關(guān)懷，樹(shù)立酒店良好的社會(huì)形象，同時(shí)進(jìn)行酒店經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的推廣。

3、酒店環(huán)境營(yíng)造：通過(guò)對(duì)酒店1f、4f、5f春季、夏季背景墻的設(shè)計(jì)制作，營(yíng)造酒店的季 節(jié)氛圍和舒適宜人的消費(fèi)氛圍，旨在吸引客人，讓客人感受到酒店文化，同時(shí)為員工創(chuàng)造舒適的工作環(huán)境。

4、開(kāi)通了宇豪酒店的新浪微博，搭建新的網(wǎng)絡(luò)宣傳平臺(tái)，將酒店的最新動(dòng)態(tài)活動(dòng)更新到微博上，起到對(duì)外宣傳的作用。

5、在宣傳設(shè)計(jì)期間，嘗試新的宣傳方式，利用酒店現(xiàn)有的視頻工具，制作出了視頻動(dòng)畫(huà)，大大改善了以往的圖片滾動(dòng)播放宣傳單一的方式，使其宣傳更為生動(dòng)有趣。

三、市場(chǎng)開(kāi)拓及開(kāi)發(fā)

1、20xx年部門(mén)還積極做好市場(chǎng)開(kāi)發(fā)工作，充分掌握本地市場(chǎng)發(fā)展動(dòng)態(tài)，利用南充經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)的好好勢(shì)頭，持續(xù)跟蹤涌入本地的大型投資企業(yè)以及南充周邊地區(qū)的開(kāi)發(fā)，為酒店新開(kāi)發(fā)29家協(xié)議單位，其中12家商務(wù)協(xié)議單位，17 家簽單協(xié)議單位;其中川東美的、佳信房產(chǎn)、南充都京港務(wù)等消費(fèi)均在2萬(wàn)以上。

2、堅(jiān)持做好客戶維護(hù)，積極開(kāi)拓市場(chǎng)：

一直以來(lái)，營(yíng)銷(xiāo)部堅(jiān)持做好情感營(yíng)銷(xiāo)，努力開(kāi)發(fā)和培養(yǎng)忠誠(chéng)客戶。經(jīng)常與客戶保持密切聯(lián)系與溝通，定期拜訪，保持良好關(guān)系。根據(jù)客戶消費(fèi)情況，在各種節(jié)、慶日實(shí)施不同的饋贈(zèng)方式和標(biāo)準(zhǔn)，適時(shí)對(duì)大客戶進(jìn)行宴請(qǐng)及互動(dòng)、融洽客我關(guān)系，深得客人認(rèn)可與好評(píng)，提高了客戶的忠誠(chéng)度。

根據(jù)酒店的經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)和市場(chǎng)定位，20xx年上邊年，商務(wù)客源是酒店銷(xiāo)售工作的重點(diǎn)，同時(shí)，也加強(qiáng)對(duì)政務(wù)單位開(kāi)發(fā)。對(duì)會(huì)議及團(tuán)隊(duì)認(rèn)真做好會(huì)前、會(huì)中、會(huì)后三個(gè)環(huán)節(jié)的服務(wù)工作，安排人員全程跟蹤會(huì)議，努力提高會(huì)議客人的滿意度，促進(jìn)會(huì)議團(tuán)隊(duì)的銷(xiāo)售。先后順利承接了人大、中石油、基督教等大型會(huì)議團(tuán)隊(duì)。

3、努力擴(kuò)大網(wǎng)絡(luò)訂房和旅行社訂房：

持續(xù)與國(guó)內(nèi)各大網(wǎng)絡(luò)訂房公司加強(qiáng)聯(lián)系合作，新增了與hrs、新華旅行網(wǎng) 兩家網(wǎng)絡(luò)公司的合作，20xx年上半年網(wǎng)絡(luò)訂房全年訂房收入達(dá)到117.8 萬(wàn)元，比20xx年同期增漲 23.2萬(wàn)元。(20xx年上半年為 94.6 萬(wàn)元)

4、努力加強(qiáng)和開(kāi)發(fā)酒店其它經(jīng)營(yíng)收入：

及時(shí)捕捉市場(chǎng)信息，將酒店部分閑置場(chǎng)所充分利用，吸引南充市五星廣場(chǎng)商業(yè)投資管理有限公司、建設(shè)局、龍仍公司 進(jìn)駐酒店設(shè)立辦公地點(diǎn)，為酒店帶來(lái)高額的場(chǎng)地租賃收益，也為酒店開(kāi)發(fā)了新的商務(wù)客源。

四、款項(xiàng)回收：

簽單協(xié)議單位已是酒店較為穩(wěn)定的客源之一，但因簽單單位多，欠款金額大，每月欠款總額超出120萬(wàn)元，對(duì)酒店資金周轉(zhuǎn)帶來(lái)了困難;為了降低酒店資金使用風(fēng)險(xiǎn)，而又不能拒絕客戶消費(fèi)，20xx年上半年在協(xié)議單位回款工作上，部門(mén)根據(jù)各協(xié)議單位特點(diǎn)制定了相應(yīng)的回款辦法，定時(shí)對(duì)簽單協(xié)議單位進(jìn)行清理;并對(duì)銷(xiāo)售人員加強(qiáng)了回款考核與監(jiān)督，通過(guò)客我的相互溝通和理解。順利完成年度酒店資金考核目標(biāo)任務(wù)。

五、部門(mén)間溝通協(xié)調(diào)：

為更好的為客人提供高效快捷的服務(wù),提高客戶對(duì)酒店的酒意度，營(yíng)銷(xiāo)部與各部門(mén)經(jīng)理保持良好的溝通與配合,不定期舉行工作協(xié)調(diào)會(huì)，尋求解決問(wèn)題的辦法，不斷改進(jìn)操作流程，融洽了部門(mén)間的關(guān)系;在大型接待或會(huì)議前，開(kāi)展會(huì)前協(xié)調(diào)會(huì)議，對(duì)接待流程及操作細(xì)節(jié)與各部門(mén)共同商議、討論，保證了接待品質(zhì)。

六、團(tuán)隊(duì)建設(shè)和培訓(xùn)：

20xx年上半年配合部門(mén)績(jī)效考核辦法，通過(guò)不定期的與各位部門(mén)員工的溝通交流，及時(shí)針對(duì)工作中的失誤與存在的問(wèn)題，幫助尋找解決辦法,使員工之間逐步形成了良好合作關(guān)系與團(tuán)隊(duì)氛圍。營(yíng)銷(xiāo)部的培訓(xùn)工作主要有以下方面：

1、產(chǎn)品知識(shí)培訓(xùn)：

2)案例培訓(xùn)：對(duì)酒店各類(lèi)各部門(mén)的案例進(jìn)行培訓(xùn)，讓銷(xiāo)售員了解相關(guān)處理方法。

3)對(duì)酒店推出的各類(lèi)新品、促銷(xiāo)活動(dòng)、營(yíng)銷(xiāo)舉措細(xì)則進(jìn)行培訓(xùn)，讓銷(xiāo)售員對(duì)客進(jìn)行積極促銷(xiāo)。

2、專(zhuān)業(yè)技能培訓(xùn)：

為提高銷(xiāo)售員的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和推銷(xiāo)技巧，制定了部門(mén)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)知識(shí)培訓(xùn)計(jì)劃，提高銷(xiāo)售人員的業(yè)務(wù)技能。

3、溝通技巧：通過(guò)各種案例加強(qiáng)對(duì)員工協(xié)作能力、溝通語(yǔ)言、技巧的培訓(xùn)。

八、工作中需加強(qiáng)和改進(jìn)方面：

1、銷(xiāo)售人員自身個(gè)人及業(yè)務(wù)素質(zhì)還有待提高，需加強(qiáng)培訓(xùn);

3、對(duì)商務(wù)客戶的重視和維護(hù)需加強(qiáng)，市場(chǎng)開(kāi)拓范圍還需進(jìn)一步擴(kuò)大;

4、在制作促銷(xiāo)活動(dòng)的時(shí)候，與各部門(mén)的溝通還不夠細(xì)致明確，在執(zhí)行促銷(xiāo)活動(dòng)過(guò)程中，部分操作細(xì)節(jié)未具體落實(shí)，還應(yīng)將強(qiáng)相互溝通。

5、加大銷(xiāo)售渠道尤其是網(wǎng)絡(luò)渠道的擴(kuò)充和合作;

6、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)力度，以身作則帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)共同進(jìn)步。

20xx年下半年?duì)I銷(xiāo)部工作計(jì)劃

一、市場(chǎng)調(diào)查方面

2、對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手客源、會(huì)議單位、宴會(huì)等調(diào)查，收集信息，提供體驗(yàn)，爭(zhēng)取客源;

4、及時(shí)根據(jù)客人對(duì)酒店產(chǎn)品及服務(wù)的意見(jiàn)反饋，對(duì)酒店整體服務(wù)品質(zhì)及經(jīng)營(yíng)提出提升的創(chuàng)新建議。

二、客戶維護(hù)方面

1、建立健全客戶檔案。對(duì)賓客按簽單重點(diǎn)客戶，會(huì)議接待客戶，有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類(lèi)別適時(shí)聯(lián)系跟進(jìn)，詳細(xì)記錄客戶所在單位，聯(lián)系人姓名，地址，全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等，建立和保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體，各企事業(yè)單位，商人知名人士，企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系，2、堅(jiān)持大客戶維護(hù)方案的實(shí)行，鞏固老客戶和發(fā)展新客戶，除了日常定期和不定期對(duì)客戶進(jìn)行銷(xiāo)售訪問(wèn)外，在節(jié)假日及客戶生日，通過(guò)各種形式進(jìn)行拜訪和慰問(wèn)。

3、舉辦客戶答謝會(huì)，以加強(qiáng)與客戶感情交流，聽(tīng)取客戶意見(jiàn)。

三、營(yíng)銷(xiāo)策劃、宣傳方面

2、對(duì)酒店新的營(yíng)銷(xiāo)舉措及新品進(jìn)行系統(tǒng)的推廣宣傳(如客房產(chǎn)品、新菜品等);

3、加強(qiáng)主題營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)策劃，體現(xiàn)企業(yè)文化，提升賓客對(duì)酒店的認(rèn)知度及酒店品牌影響力;

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4、加強(qiáng)與各部門(mén)間的溝通，征求各部門(mén)意見(jiàn)，相互學(xué)習(xí)，集思廣益，把策劃做到有創(chuàng)意有效益。

5、在做策劃書(shū)時(shí)，把策劃活動(dòng)細(xì)節(jié)落實(shí)，在實(shí)施過(guò)程中及時(shí)把控，對(duì)活動(dòng)效果及時(shí)統(tǒng)計(jì)分析，適時(shí)調(diào)整，活動(dòng)結(jié)束后實(shí)行數(shù)據(jù)評(píng)估和成本核算，將實(shí)際活動(dòng)效果與預(yù)期效果做對(duì)比，提高活動(dòng)策劃水平。

6、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，通過(guò)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)酒店的走訪學(xué)習(xí)，開(kāi)闊視野，加強(qiáng)活動(dòng)創(chuàng)意和廣告創(chuàng)意的學(xué)習(xí)與運(yùn)用。

7、增強(qiáng)對(duì)酒店?duì)I銷(xiāo)理念和酒店市場(chǎng)的了解，制作出更為符合酒店產(chǎn)品和定位宣傳制品。

8、拓展宣傳渠道，結(jié)合營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，大力展開(kāi)推廣活動(dòng)，充分利用路牌、公告欄、短信平臺(tái)、網(wǎng)站、《明宇會(huì)》、微博、led、大堂視頻、包房電視畫(huà)面等宣傳平臺(tái)，全方位開(kāi)展宣傳。

四、營(yíng)銷(xiāo)策略

1、市場(chǎng)

(2)著力拓展商務(wù)會(huì)議團(tuán)隊(duì)，增加團(tuán)隊(duì)在整個(gè)營(yíng)業(yè)收入中所占的比例;

(3)加強(qiáng)與網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售渠道的合作，并及時(shí)將酒店各類(lèi)促銷(xiāo)信息與訂房網(wǎng)聯(lián)系，并根據(jù)客人需求及房?jī)r(jià)對(duì)網(wǎng)絡(luò)訂房房型進(jìn)行更新，網(wǎng)絡(luò)訂房和旅行社訂房已成為酒店提高開(kāi)房率的一個(gè)重要輔助來(lái)源。

(4)其它客源補(bǔ)充：酒店寫(xiě)字樓長(zhǎng)租，參加商業(yè)、貿(mào)易會(huì)展的商務(wù)客人;機(jī)會(huì)客源：節(jié)假日、重要企業(yè)慶功會(huì)和慶祝會(huì)，黃金節(jié)假日的旅游團(tuán)隊(duì)、高考團(tuán)隊(duì)等，均可成為有效的客源補(bǔ)充。

2、策略

(2)根據(jù)東方花園酒店改造因素，發(fā)揮集團(tuán)優(yōu)勢(shì)，盡快接收吸納其客戶群體;

(4)增加協(xié)議及大客戶指定消費(fèi)，根據(jù)消費(fèi)額度靈活處理折扣及其它事宜;

(5)根據(jù)市場(chǎng)發(fā)展，對(duì)價(jià)格適時(shí)的進(jìn)行調(diào)整，并準(zhǔn)備好相應(yīng)的輔助措施，提升酒店贏利能力。

3、產(chǎn)品

(1)根據(jù)市場(chǎng)及客戶需求調(diào)整的酒店產(chǎn)品(客房、餐飲、棋牌等);

(3)對(duì)大客戶消費(fèi)實(shí)行階梯獎(jiǎng)勵(lì)制度;

五、預(yù)算管理

以酒店預(yù)算管理目標(biāo)為導(dǎo)向，根據(jù)市場(chǎng)及酒店經(jīng)營(yíng)情況及時(shí)進(jìn)行核查和針對(duì)性的調(diào)整。

(4)戰(zhàn)略性控制：由營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé)，通過(guò)核對(duì)營(yíng)銷(xiāo)清單來(lái)檢查是否抓住最佳營(yíng)銷(xiāo)機(jī)會(huì)，檢查產(chǎn)品、市場(chǎng)、銷(xiāo)售總體情況及整體營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)情況。

六、團(tuán)隊(duì)建設(shè)

4、協(xié)調(diào)合作：與酒店其他部門(mén)做好協(xié)調(diào)配合工作。主動(dòng)與酒店其他部門(mén)密切聯(lián)系，充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷(xiāo)活力，創(chuàng)造最佳效益。

5、公關(guān)形象：加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系，充分利多種廣告形式推薦酒店，宣傳酒店，努力提高酒店知名度，爭(zhēng)取公眾單位對(duì)酒店的支持和合作。

6、崗位培訓(xùn)：制定年度培訓(xùn)計(jì)劃。通過(guò)培訓(xùn)，提高銷(xiāo)售人員的自身及業(yè)務(wù)素質(zhì)。不僅提升銷(xiāo)售人員的產(chǎn)品推銷(xiāo)能力，同時(shí)提升人員在酒店產(chǎn)品策劃宣傳方面的能力。

20xx年，營(yíng)銷(xiāo)部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，努力完成全年銷(xiāo)售任務(wù)，成為一支開(kāi)拓創(chuàng)新，團(tuán)結(jié)拼搏，吃苦耐勞的營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍，為酒店樹(shù)立更好的形象，創(chuàng)造更高的利潤(rùn)。

從我個(gè)人的角度來(lái)說(shuō)，自己這半年的工作并不全面，也不很盡人意。下半年的工作目標(biāo)我想是要用行動(dòng)去實(shí)現(xiàn)的，而不是空談，很難細(xì)化，但我還是要借此機(jī)會(huì)，確立自己的工作目標(biāo)，給自己一個(gè)工作的方向，明確下半年該干什么?也便于對(duì)業(yè)務(wù)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)分析與調(diào)整，更可以監(jiān)控工作的進(jìn)度和成效。對(duì)此，我從以下3個(gè)方面來(lái)說(shuō)明：

1：上半年的工作回顧與總結(jié)

1.1負(fù)責(zé)區(qū)域(農(nóng)大/桃海商業(yè)步行街/師大和平路的夜店)

我們?cè)诠镜闹С旨敖?jīng)理的指導(dǎo)下1.嚴(yán)格執(zhí)行公司渠道分片的經(jīng)銷(xiāo)制度，提升現(xiàn)有一級(jí)渠道的服務(wù)能力，弱化二級(jí)渠道，以達(dá)到有效掌握終端。2.將各促銷(xiāo)政策落實(shí)到終端，根據(jù)終端情況不同靈活執(zhí)行，降低終端對(duì)政策的依賴(lài)，控制產(chǎn)品銷(xiāo)售價(jià)格。3分街道及重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行布點(diǎn)，提高產(chǎn)品與消費(fèi)者見(jiàn)面率，增加產(chǎn)品認(rèn)知度。因此，區(qū)域覆蓋率由去年的61% 增長(zhǎng)到 65%，占有率由去年的52%增長(zhǎng)到55%。

1.2促銷(xiāo)員管理

1.2.1月銷(xiāo)量任務(wù)制定上的調(diào)整。以前促銷(xiāo)員的任務(wù)制定只局限在上班時(shí)間范圍內(nèi)，目前調(diào)整為整店整月的銷(xiāo)量都與該促銷(xiāo)員息息相關(guān)，促使促銷(xiāo)利用空余時(shí)間搞好店內(nèi)一切客情，宣傳企業(yè)文化，提升銷(xiāo)量。

1.2.2 上點(diǎn)時(shí)間及模式的調(diào)整。原來(lái)促銷(xiāo)員上點(diǎn)大致固定或臨時(shí)調(diào)換，沒(méi)有計(jì)劃性，現(xiàn)在調(diào)整為每三店定員促銷(xiāo)一名，每月上一個(gè)店，三個(gè)月一輪回。充分調(diào)動(dòng)促銷(xiāo)積極性，同時(shí)關(guān)注三點(diǎn)動(dòng)向。

1.2.3給予全體辦事處促銷(xiāo)人員進(jìn)行不定期的培訓(xùn)，在禮儀及促酒過(guò)程上進(jìn)行實(shí)戰(zhàn)的演習(xí)。

1.2.4 多次組織集體活動(dòng)，豐富生活，凝聚團(tuán)隊(duì)。

1.3精制酒銷(xiāo)售

1.3.1產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整。對(duì)終端的精制酒價(jià)格體系進(jìn)行可控管理，根據(jù)安寧區(qū)域的消費(fèi)水平不同，突出適合該區(qū)域消費(fèi)力的精制酒產(chǎn)品，滿足消費(fèi)者需求。

1.3.2產(chǎn)品置換。由于終端售消費(fèi)群影響銷(xiāo)售精制酒利潤(rùn)較低，造成部分終端放棄精制酒銷(xiāo)售，在經(jīng)理指導(dǎo)下我們?cè)谥行【瓢梢罁?jù)情況不同以雪花清爽或者雪花原汁麥置換雪花99銷(xiāo)售。

1.4 行政工作

1.4.1 在經(jīng)理的指導(dǎo)下對(duì)銷(xiāo)售業(yè)務(wù)類(lèi)文案的匯總分析，上報(bào)。以及銷(xiāo)售業(yè)務(wù)的跟進(jìn)協(xié)調(diào)工作。

1.4.2 對(duì)銷(xiāo)售信息的收集，匯總，跟進(jìn)，然后及時(shí)上報(bào)經(jīng)理溝通分析。

2：存在的問(wèn)題與不足之處

2.1個(gè)人因素。

2.1.1 作為辦事處主管以來(lái)經(jīng)理多次給我機(jī)會(huì)鍛煉，但是目前為止我的理論知識(shí)與實(shí)踐還是不能很融洽的結(jié)合，尤其理論知識(shí)還很欠缺。

2.1.2 做銷(xiāo)售類(lèi)文案工作很長(zhǎng)時(shí)間了，但是對(duì)于數(shù)字還不是很敏感。

2.2 消費(fèi)情感因素

2.2.1 區(qū)域?yàn)楦咝W(xué)生區(qū)，消費(fèi)承受力有限對(duì)于精制酒的消費(fèi)大多基于情感消費(fèi)，不能有意識(shí)的消費(fèi)，這是我們下一步要突破的。

2.2.2 在啤酒品牌品項(xiàng)眾多的情況下突出讓消費(fèi)者值得信賴(lài)的質(zhì)量好的產(chǎn)品是我們的又一障礙。

2.2.3 對(duì)于80%的消費(fèi)者來(lái)說(shuō)啤酒知識(shí)幾乎空白，更不要說(shuō)不同之處。只是覺(jué)得紙箱酒看著有面子，這是我們就只能夠就銷(xiāo)售的另一壁壘。

2.3 空白終端

雖然經(jīng)常在回訪終端，很多老板也很熟悉了但是一直以來(lái)也沒(méi)有找到很好的突破口是雪花啤酒進(jìn)入銷(xiāo)售。

3.下半年主要工作目標(biāo)及改進(jìn)措施

3.1 區(qū)域市場(chǎng)

3.1.1原區(qū)域市場(chǎng)的雪花覆蓋率提升為：70% 占有率提升至：60%

將通過(guò)以下幾點(diǎn)達(dá)到提升：

3.1.1.1 空白終端：繼續(xù)加大終端回訪次數(shù)，做好客情關(guān)系，分析利潤(rùn)，爭(zhēng)取先以單品進(jìn)店銷(xiāo)售。

3.1.1.2 現(xiàn)有終端：通過(guò)豐富靈活的促銷(xiāo)活動(dòng)拉動(dòng)銷(xiāo)售，使之鞏固持續(xù)發(fā)展。

3.1.2目前有一個(gè)主要的任務(wù)，協(xié)助新業(yè)務(wù)小孫適應(yīng)公司銷(xiāo)售，盡早提升業(yè)務(wù)。我會(huì)耐心解答工作中遇到的困難，并給予適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)，協(xié)助他早日適應(yīng)公司銷(xiāo)售業(yè)務(wù)，突出業(yè)績(jī)。

3.2 繼續(xù)提升精制酒銷(xiāo)量及利潤(rùn)

3.2.1在部分消費(fèi)能力較好的主要以雪花冰勇以上產(chǎn)品為銷(xiāo)售主打的區(qū)域終端通過(guò)產(chǎn)品生動(dòng)化，利潤(rùn)分析等方式將中高檔以上產(chǎn)品做好，做強(qiáng)。

3.2.2 在消費(fèi)能力一般的主要以雪花沙勇為主要銷(xiāo)售的終端一促銷(xiāo)刺激消費(fèi)以及進(jìn)行啤酒知識(shí)宣傳使之盡量消費(fèi)中高檔產(chǎn)品，并使中檔啤酒做大，持續(xù)提升。

3.2.3 基于精制酒消費(fèi)意識(shí)差，對(duì)于精制酒不了解對(duì)公司不了解的消費(fèi)能力差的區(qū)域終端，通過(guò)業(yè)務(wù)促銷(xiāo)的口口相傳逐漸轉(zhuǎn)換為雪花清爽，原汁麥的消費(fèi)。

3.3業(yè)務(wù)素養(yǎng)的轉(zhuǎn)變

3.3.1 增強(qiáng)終端銷(xiāo)售信心

3.3.1.1 豐富我們的知識(shí)面及啤酒知識(shí)，對(duì)公司文化及啤酒文化的學(xué)習(xí)了解再?gòu)?fù)制到終端，讓終端有十足的信心介紹雪花產(chǎn)品給消費(fèi)者。

3.3.2 改善執(zhí)業(yè)能力

3.3.2.1 積極主動(dòng)的對(duì)外滲透復(fù)制改善文化，對(duì)不利于市場(chǎng)部利于公司的要果敢的處理。

3.3.2.2 不在終端消費(fèi)者面前詆毀競(jìng)品的公司或者產(chǎn)品

3.3.3 信守承諾

首先對(duì)于商戶，其次對(duì)于終端，再次對(duì)于消費(fèi)者，承諾了的就一定快速的去兌現(xiàn)。別人相信雪花的前提是相信公司的人。

至此，對(duì)于工作的總結(jié)計(jì)劃也許還不全面，但是在每一天我都會(huì)一條條將當(dāng)日的計(jì)劃列出，每天的計(jì)劃我相信是為我總的目標(biāo)服務(wù)的，所以會(huì)腳踏實(shí)地做好。

食品的工作總結(jié)和計(jì)劃十篇九

繼續(xù)深入開(kāi)展了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體資格清理整頓工作。對(duì)加工小作坊、流通環(huán)節(jié)、餐飲環(huán)節(jié)食品經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)行重新調(diào)查摸底，并按照“一戶一檔”的要求，建立健全了食品經(jīng)營(yíng)主體檔案。調(diào)查摸底中對(duì)許可證過(guò)期、經(jīng)營(yíng)事項(xiàng)變更、延期、設(shè)備不符合經(jīng)營(yíng)規(guī)模、棄業(yè)等生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶分別情況進(jìn)行了清理，并按照總局新的食品經(jīng)營(yíng)許可管理相關(guān)規(guī)定的要求，嚴(yán)把許可準(zhǔn)入，嚴(yán)格現(xiàn)場(chǎng)核查。啟用新的食品經(jīng)營(yíng)許可管理系統(tǒng)，已100%錄入了被許可的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體。截至目前，xx鎮(zhèn)轄區(qū)共有食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位91戶，其中從事流通食品的63戶，從事餐飲服務(wù)的19戶，從事食品加工小作坊9戶;今年以來(lái)，新辦許可證5戶，變更登記1戶，注銷(xiāo)3戶。

強(qiáng)化對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體的培訓(xùn)，提高從業(yè)人員的安全經(jīng)營(yíng)意識(shí)。適時(shí)分期對(duì)小作坊、流通環(huán)節(jié)、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)負(fù)責(zé)人及從業(yè)人員組織開(kāi)展了學(xué)習(xí)培訓(xùn)，取得培訓(xùn)合格證，使其持證上崗。今年以來(lái)共組織培訓(xùn)22次，參加培訓(xùn)人員268人次，發(fā)放各類(lèi)學(xué)習(xí)資料126冊(cè);健全了負(fù)責(zé)人和從業(yè)人員健康檔案和培訓(xùn)檔案，合格證和健康證持有率為100%。

通過(guò)對(duì)許可準(zhǔn)入的嚴(yán)格把關(guān)和對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶負(fù)責(zé)人、從業(yè)人員的學(xué)習(xí)培訓(xùn)，提高了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體素質(zhì)，為促進(jìn)食品安全監(jiān)管工作奠定了基礎(chǔ)。

食品的工作總結(jié)和計(jì)劃十篇十

下面是小編為大家整理的,供大家參考。

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今年以來(lái)，我縣深入貫徹上級(jí)有關(guān)食品安全工作的決策部署，緊緊圍繞“食安×”的建設(shè)目標(biāo)，進(jìn)一步落實(shí)黨政同責(zé)，推動(dòng)數(shù)字化監(jiān)管，深化社會(huì)共治格局，食品安全各項(xiàng)工作穩(wěn)步推進(jìn)，全縣食品安全形勢(shì)平穩(wěn)有序。

一、上半年工作總結(jié)

（一）穩(wěn)步推進(jìn)黨政同責(zé)落實(shí)。根據(jù)黨政責(zé)任制清單要求，推進(jìn)重點(diǎn)責(zé)任逐項(xiàng)落實(shí)?！量h長(zhǎng)帶隊(duì)檢查元旦節(jié)前農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品安全；
縣食藥安委副主任×副縣長(zhǎng)參加市食藥安辦年度食品安全工作現(xiàn)場(chǎng)考評(píng)，組織召開(kāi)協(xié)調(diào)會(huì)推動(dòng)鹵肉食品安全“一件事”集成改革全縣推廣工作。春節(jié)、五一和端午前夕，各鎮(zhèn)鄉(xiāng)（街道）黨政主要領(lǐng)導(dǎo)對(duì)轄區(qū)食品安全開(kāi)展大檢查。

（二）做好“鹵肉食品安全一件事”集成改革全省現(xiàn)場(chǎng)會(huì)籌備工作。起草會(huì)議材料，制定會(huì)務(wù)設(shè)計(jì)方案，采購(gòu)定制紙袋、伴手禮、防疫包、雨傘等，聯(lián)系酒店落實(shí)會(huì)議場(chǎng)地及會(huì)場(chǎng)布置工作。確定現(xiàn)場(chǎng)參觀點(diǎn)位并安排講解人員，制攝匯報(bào)宣傳片和點(diǎn)位片。對(duì)鹵肉食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位分類(lèi)進(jìn)行“取締、提升、改造”處置，已完成放心農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)對(duì)應(yīng)小作坊改造40家，占總數(shù)的97.6%。同時(shí)，加快推進(jìn)鹵肉食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位數(shù)據(jù)上鏈，204家鹵肉食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位全部在鹵肉食品安全集成應(yīng)用中激活賬號(hào)，數(shù)據(jù)已逐步上鏈。

（三）深化食品安全數(shù)字化監(jiān)管。繼續(xù)推廣食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度，開(kāi)展合格證準(zhǔn)入試點(diǎn)擴(kuò)面調(diào)查摸底，將城東市場(chǎng)產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場(chǎng)準(zhǔn)入銜接工作試點(diǎn)戶相關(guān)數(shù)據(jù)對(duì)接至“×農(nóng)碼”和“×食鏈”系統(tǒng)，今年上半年5家試點(diǎn)戶共開(kāi)具合格證8279張?！啊潦虫湣毕到y(tǒng)應(yīng)用提質(zhì)擴(kuò)面，全縣4個(gè)城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和5個(gè)農(nóng)村農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)“×食鏈”活躍度基本達(dá)到60%以上，“甬有食安”民生實(shí)事項(xiàng)目實(shí)施的6個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)全面應(yīng)用“×食鏈”系統(tǒng)，韭菜、豇豆、牛蛙等重點(diǎn)品種經(jīng)營(yíng)戶逐步上鏈。通過(guò)全面排摸檢查、部門(mén)系統(tǒng)對(duì)接，全縣豬肉銷(xiāo)售單位均實(shí)現(xiàn)“×食鏈”系統(tǒng)“無(wú)紙化交易”。分類(lèi)分布推進(jìn)“陽(yáng)光工廠”建設(shè)，全縣規(guī)上企業(yè)、酒類(lèi)和肉制品企業(yè)實(shí)現(xiàn)全覆蓋，累計(jì)建設(shè)“陽(yáng)光工廠”63家。

（四）有序開(kāi)展食品安全抽檢監(jiān)測(cè)工作。根據(jù)2022年度全縣食品安全定量抽檢計(jì)劃，聚焦本地特色食品、網(wǎng)絡(luò)直播帶貨食品、時(shí)令熱銷(xiāo)食品、大宗食品等開(kāi)展食品抽檢1755批次，核查處置按時(shí)辦結(jié)率100%。在城東市場(chǎng)組織“×里點(diǎn)檢·你送我檢”活動(dòng)2場(chǎng)，現(xiàn)場(chǎng)快檢食用農(nóng)產(chǎn)品52批次，受理抽檢咨詢(xún)3個(gè)。對(duì)36家食品生產(chǎn)企業(yè)×食鏈上鏈產(chǎn)品開(kāi)展“鏈上點(diǎn)檢”工作。指導(dǎo)各級(jí)醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)規(guī)范開(kāi)展食源性疾病病例監(jiān)測(cè)和報(bào)告工作，加強(qiáng)食源性疾病病例監(jiān)測(cè)報(bào)告系統(tǒng)建設(shè)，上半年累計(jì)報(bào)告食源性疾病病例87例。對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè)工作，接受土壤環(huán)境監(jiān)測(cè)委托送樣31批次、灌溉水3批次，定性檢測(cè)農(nóng)產(chǎn)品1951批次。

（五）大力開(kāi)展食品安全宣傳工作。啟動(dòng)食品安全宣傳周活動(dòng)，印發(fā)《2022年×縣食品安全宣傳周活動(dòng)方案》，在全縣各地開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)設(shè)攤宣傳、食品安全宣傳講座、食安知識(shí)現(xiàn)場(chǎng)問(wèn)答、食安繪畫(huà)、“你點(diǎn)我檢”、科普宣傳站觀摩、“黨政領(lǐng)導(dǎo)話食安”訪談等形式多樣的宣傳活動(dòng)29場(chǎng)，發(fā)放宣傳資料5600余份。依托媒體平臺(tái)大力宣傳全省首批食品安全示范縣、全省首批“肥藥兩制”改革綜合試點(diǎn)縣創(chuàng)建成果，以及食品安全工作動(dòng)態(tài)，今年上半年在各級(jí)媒體刊發(fā)食品安全宣傳信息50余篇，食品安全社會(huì)知曉率大大提高。

（六）開(kāi)展星級(jí)食安辦分級(jí)分類(lèi)管理工作。上報(bào)2022年擬提升建設(shè)的基層星級(jí)食安辦名單，收集星級(jí)創(chuàng)建申報(bào)材料，對(duì)擬建設(shè)的1家五星級(jí)、4家四星級(jí)和2家三星級(jí)食安辦開(kāi)展創(chuàng)建指導(dǎo)。印發(fā)《關(guān)于下達(dá)2021-2022年×縣鎮(zhèn)鄉(xiāng)（街道）星級(jí)食安辦財(cái)政補(bǔ)助資金的通知》，下?lián)苁屑?jí)轉(zhuǎn)移補(bǔ)助資金140萬(wàn)元。

（七）推廣食品安全責(zé)任保險(xiǎn)。積極推進(jìn)商業(yè)食責(zé)險(xiǎn)進(jìn)度，截至5月底，全縣已完成投保169家、保費(fèi)11.6萬(wàn)元。在我縣集中隔離點(diǎn)供餐單位全部投保食品安全責(zé)任險(xiǎn)基礎(chǔ)上，引導(dǎo)投保“企安心”隔離送餐綜合保險(xiǎn)，降低配送單位因經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)突發(fā)疫情直接導(dǎo)致暫停營(yíng)業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)，目前已有8家集中隔離點(diǎn)供餐單位投保“企安心”保險(xiǎn)。

（八）認(rèn)真落實(shí)食品安全年度考核工作。組織參加市對(duì)縣食品安全評(píng)議考核現(xiàn)場(chǎng)考評(píng)和全市食品藥品安全工作視頻會(huì)議，根據(jù)市對(duì)縣年度工作通報(bào)情況，要求各有關(guān)條線落實(shí)問(wèn)題整改。完成全縣食品藥品安全工作會(huì)議領(lǐng)導(dǎo)講話稿、主持稿、縣對(duì)有關(guān)部門(mén)和鎮(zhèn)鄉(xiāng)（街道）年度工作考核通報(bào)、會(huì)議通知和會(huì)議議程等材料，為全縣食品藥品安全工作會(huì)議的召開(kāi)做好準(zhǔn)備。將民宿“陽(yáng)光廚房”建設(shè)、“鹵肉食品安全一件事”、“‘×’你道食安”宣傳欄目作為2022年食品安全創(chuàng)新項(xiàng)目報(bào)送市局。

二、下半年工作思路

（一）鞏固食品安全“雙安雙創(chuàng)”成果。持續(xù)推進(jìn)國(guó)家食品安全示范城市和×省食品安全示范縣的跟蹤評(píng)價(jià)工作，促進(jìn)食品安全示范創(chuàng)建工作步入常態(tài)化深度治理，鞏固國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建成果，使食品安全治理水平和公眾滿意度得到進(jìn)一步提升。

（二）推動(dòng)黨政同責(zé)有效落實(shí)。繼續(xù)推動(dòng)縣、鎮(zhèn)兩級(jí)黨政領(lǐng)導(dǎo)干部食品藥品安全責(zé)任制清單落地見(jiàn)效。科學(xué)制定考核細(xì)則，壓緊壓實(shí)屬地責(zé)任、部門(mén)監(jiān)管責(zé)任和行業(yè)管理責(zé)任，形成食品藥品監(jiān)管合力。完成基層星級(jí)食安辦建設(shè)任務(wù)，實(shí)現(xiàn)三星級(jí)食安辦全覆蓋，新建五星級(jí)食安辦1家、四星級(jí)食安辦2家以上。

（三）深化食品安全領(lǐng)域改革試點(diǎn)。一是強(qiáng)勢(shì)推進(jìn)農(nóng)業(yè)數(shù)字化改革項(xiàng)目。結(jié)合“肥藥兩制”改革，做好試點(diǎn)農(nóng)業(yè)主體全程追溯的規(guī)范和管理。繼續(xù)保持食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證使用主體和使用量在全市的領(lǐng)先地位，同時(shí)做好流通環(huán)節(jié)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入試點(diǎn)工作。探索試點(diǎn)“×象漁供”數(shù)字場(chǎng)景應(yīng)用，將數(shù)字化監(jiān)管手段延伸至源頭捕撈。建設(shè)一批“陽(yáng)光農(nóng)安”樣板基地，積極爭(zhēng)取全國(guó)“陽(yáng)光農(nóng)安”試點(diǎn)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)××。二是不斷深化“鹵肉食品安全一件事”集成改革。推進(jìn)食品小作坊綜合治理改革，規(guī)范食品小作坊準(zhǔn)入要求，打造食品小作坊集聚園區(qū)，建成實(shí)施5s現(xiàn)場(chǎng)管理的小作坊12家，培育具有文化傳承的精品小作坊6家，以更高要求和標(biāo)準(zhǔn)迎接全省現(xiàn)場(chǎng)會(huì)的召開(kāi)。三是持續(xù)開(kāi)展食品抽檢分離改革，強(qiáng)化食品“抽、檢、處、研、控”一體化運(yùn)作，建立健全食品安全風(fēng)險(xiǎn)閉環(huán)管理機(jī)制，確保食品抽檢工作提質(zhì)增效。

（四）加強(qiáng)食品安全專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)管。繼續(xù)農(nóng)村假冒偽劣食品整治、食用農(nóng)產(chǎn)品“治違禁控藥殘促提升”、海鮮餐飲民宿行業(yè)“微改造、精提升、促發(fā)展、奔共富”等行動(dòng)。深化網(wǎng)絡(luò)餐飲綜合治理，實(shí)現(xiàn)“外賣(mài)封簽”和“陽(yáng)光廚房”動(dòng)態(tài)全覆蓋。在精品民宿中，試點(diǎn)建設(shè)“陽(yáng)光廚房”加強(qiáng)食品安全管理。做好“×冷鏈”、“×食鏈”風(fēng)險(xiǎn)智控場(chǎng)景應(yīng)用，常態(tài)化開(kāi)展線上線下監(jiān)管。著力做好集中餐飲具消毒服務(wù)單位生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)督管理，強(qiáng)化從業(yè)人員持健康證上崗、每批次成品檢驗(yàn)、各類(lèi)臺(tái)賬登記、在線×工作運(yùn)作情況等檢查指導(dǎo)。積極開(kāi)展食品攤販集中整治行動(dòng)，引導(dǎo)食品攤販依法規(guī)范經(jīng)營(yíng)。

（五）大力營(yíng)造社會(huì)共治良好氛圍。多渠道開(kāi)展食品安全宣傳培訓(xùn)，組織主題鮮明的食品安全宣傳周活動(dòng)，陸續(xù)推出“黨政領(lǐng)導(dǎo)話食安”訪談，“‘×’你道食安”節(jié)目，宣傳×食品安全特色亮點(diǎn)工作，擴(kuò)大食品安全知識(shí)科普面。發(fā)動(dòng)各地各部門(mén)定期邀請(qǐng)人大代表、政協(xié)委員和社會(huì)監(jiān)督員參與食品安全“四個(gè)你我”活動(dòng)，并鼓勵(lì)外賣(mài)員加入社會(huì)監(jiān)督員或志愿者隊(duì)列。推動(dòng)食品安全責(zé)任保險(xiǎn)提質(zhì)擴(kuò)面，進(jìn)一步增加商業(yè)食責(zé)險(xiǎn)投保群體。

食品的工作總結(jié)和計(jì)劃十篇十一

今年以來(lái)，我們雖然在食品安全監(jiān)督管理方面做了大量工作，但目前的現(xiàn)狀和實(shí)際與國(guó)家對(duì)食品藥品安全監(jiān)管的要求相比還存在很大的差距，產(chǎn)生問(wèn)題的原因主要由以下幾點(diǎn)：

(一)體制問(wèn)題。食品屬于大區(qū)域、大范圍內(nèi)流通的商品，搞食品管理和其它農(nóng)村工作有著很大的區(qū)別，應(yīng)該做到按上級(jí)行政區(qū)域的統(tǒng)一管理、統(tǒng)一要求。

(二)人員問(wèn)題。1、由于xx鎮(zhèn)多至14個(gè)行政村，近年來(lái)工作千頭萬(wàn)緒，鎮(zhèn)干部人數(shù)和精力有限，很難真正發(fā)揮一專(zhuān)三員的管理機(jī)制，包村干部也不能安下心來(lái)學(xué)習(xí)食品藥品管理知識(shí)和技能;2、食品藥品管理人員管理技能和經(jīng)驗(yàn)有待提高，特別是在食品檢測(cè)工作方面。

(三)經(jīng)營(yíng)戶的問(wèn)題。目前食品經(jīng)營(yíng)戶存在小、散、臟、亂、差等現(xiàn)象相當(dāng)突出，也存在安全意識(shí)、誠(chéng)信意識(shí)和責(zé)任意識(shí)很淡薄，因此存在較多的安全隱患。

(四)消費(fèi)者食品安全意識(shí)不高，安全防范和自我保護(hù)能力較弱。

食品的工作總結(jié)和計(jì)劃十篇十二

(一)落實(shí)各方責(zé)任，推進(jìn)食品藥品社會(huì)共治。一是落實(shí)地方政府負(fù)總責(zé)。市委市政府出臺(tái)《xx市2020年食品藥品安全重點(diǎn)工作》，各級(jí)政府層層簽訂目標(biāo)管理責(zé)任書(shū)，形成了一級(jí)抓一級(jí)、層層抓落實(shí)的監(jiān)管機(jī)制。二是落實(shí)各監(jiān)管部門(mén)責(zé)任。將市食品安全委員會(huì)更名為市食品藥品安全委員會(huì)，出臺(tái)《xx市食品藥品安全工作評(píng)議考核辦法》，對(duì)各監(jiān)管部門(mén)職責(zé)任務(wù)和評(píng)議考核進(jìn)行了細(xì)化。三是落實(shí)企業(yè)責(zé)任。全面推行約談制度和企業(yè)承諾制度，進(jìn)一步落實(shí)企業(yè)的主體責(zé)任，全年共約談食品藥品企業(yè)200余家。四是暢通社會(huì)舉報(bào)投訴渠道。成立舉報(bào)投訴中心，推進(jìn)12331投訴舉報(bào)電話平臺(tái)建設(shè)，努力形成上下暢通、協(xié)調(diào)一致的食品藥品安全投訴舉報(bào)網(wǎng)絡(luò)和工作機(jī)制。全年共受理消費(fèi)者來(lái)函來(lái)信、12345市長(zhǎng)熱線轉(zhuǎn)交、12331食品藥品投訴舉報(bào)熱線500余起，辦結(jié)率、反饋率均達(dá)100%。五是提升社會(huì)共治意識(shí)。持續(xù)深入開(kāi)展食品藥品安全科普宣傳“六進(jìn)”活動(dòng)，印制發(fā)放宣傳資料8萬(wàn)余份，全面提升群眾自我保護(hù)能力和監(jiān)督舉報(bào)意識(shí)。

(二)強(qiáng)化示范引領(lǐng)，爭(zhēng)創(chuàng)省級(jí)食品藥品安全城市。7月市政府出臺(tái)了創(chuàng)建工作實(shí)施方案，對(duì)創(chuàng)建工作明確了職責(zé)，分解了任務(wù)。8月初召開(kāi)了創(chuàng)建工作動(dòng)員會(huì)，10月底又召開(kāi)創(chuàng)建工作推進(jìn)會(huì)，我市創(chuàng)建全省第二批食品藥品安全城市工作不斷深入。目前，天長(zhǎng)市和全椒縣已榮獲首批“安徽省食品安全示范縣”稱(chēng)號(hào)，11月9日，來(lái)安縣接受了“安徽省食品安全示范縣”考核驗(yàn)收。全市共建成小餐飲食品安全示范街28條、示范店2190家，小作坊示范點(diǎn)120家，70%的鄉(xiāng)鎮(zhèn)級(jí)以上醫(yī)療機(jī)構(gòu)和50%村級(jí)醫(yī)療機(jī)構(gòu)藥房達(dá)到規(guī)范藥房創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)。

(三)實(shí)施分級(jí)監(jiān)管，實(shí)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)“嚴(yán)防嚴(yán)管?chē)?yán)控”。一是風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)監(jiān)管全覆蓋。市局將風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理納入重點(diǎn)工作和目標(biāo)考核任務(wù)中，明確各項(xiàng)工作任務(wù)和具體時(shí)限，形成橫向到邊、縱向到底、覆蓋完整、責(zé)任落實(shí)的網(wǎng)格體系，我市共有持證食品藥品企業(yè)26313家，全部完成建檔和分級(jí)工作。二是加大抽檢力度，預(yù)防安全風(fēng)險(xiǎn)。全年共抽檢食品774批次，食用農(nóng)產(chǎn)品2270批次，藥械770批次，其中不合格食品39組，不合格食用農(nóng)產(chǎn)品13組，所有抽檢信息及不合格產(chǎn)品處置情況均100%公開(kāi)。三是加強(qiáng)不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)。全市藥品不良反應(yīng)上報(bào)4489份，醫(yī)療器械不良反應(yīng)上報(bào)427份，化妝品不良反應(yīng)上報(bào)186份。

(四)落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”，強(qiáng)化食品藥品安全保障水平。一是強(qiáng)化日常監(jiān)管。在對(duì)企業(yè)日常監(jiān)管100%覆蓋的基礎(chǔ)上，實(shí)現(xiàn)市縣鄉(xiāng)三級(jí)聯(lián)動(dòng)、整體推進(jìn)，做到檢查規(guī)范、檔案完整，全市共出動(dòng)執(zhí)法人員30000余人次，檢查各類(lèi)食品藥品企業(yè)及經(jīng)營(yíng)戶60000余家次。二是嚴(yán)格開(kāi)展各類(lèi)整治。堅(jiān)持以專(zhuān)項(xiàng)整治為抓手，以“四個(gè)重點(diǎn)”為核心，針對(duì)抽檢不合格、監(jiān)測(cè)有問(wèn)題、風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)高、違法違規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品和企業(yè)，網(wǎng)絡(luò)訂餐、零售藥店等業(yè)態(tài)，以及學(xué)校及校園周邊、高速公路服務(wù)區(qū)、大桶水等食品藥品安全等難點(diǎn)熱點(diǎn)區(qū)域，實(shí)行靶向監(jiān)管，定向整治。三是重拳打假治劣。全年立案400余起，結(jié)案359起，移送公安涉刑案件16件，其中公安部掛牌督辦2起，搗毀制假售假窩點(diǎn)4個(gè)，鳳陽(yáng)“4，12”易制毒品案被評(píng)為全國(guó)食品藥品優(yōu)秀案例，在藥品案件中名列首位。

(五)探索“智慧監(jiān)管”，完善專(zhuān)業(yè)技術(shù)支撐體系。一是信息化監(jiān)管初見(jiàn)雛形。全市除南譙區(qū)外均建成現(xiàn)代化、高標(biāo)準(zhǔn)、多功能的食品藥品安全遠(yuǎn)程監(jiān)控中心，天長(zhǎng)市在全省率先實(shí)現(xiàn)了電子遠(yuǎn)程監(jiān)控基層所全覆蓋。目前，遠(yuǎn)程監(jiān)控已接入餐飲企業(yè)600余家，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位近100家，定遠(yuǎn)、全椒、天長(zhǎng)實(shí)現(xiàn)了學(xué)校食堂的100%覆蓋，完成“明廚亮灶”建設(shè)1174家。二是檢驗(yàn)檢測(cè)能力迅速提升。全市共已建成64家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品快速檢測(cè)室和17家鄉(xiāng)鎮(zhèn)所食品檢驗(yàn)室，全年快檢各類(lèi)食品及食用農(nóng)產(chǎn)品90000余批次。第二批34家鄉(xiāng)鎮(zhèn)所食品檢驗(yàn)室和1家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品快速檢測(cè)室將于年底投入使用。

(六)加強(qiáng)能力建設(shè)，提升基層隊(duì)伍監(jiān)管能力。一是推進(jìn)基層所建設(shè)。鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管所數(shù)量由以前的48家增加到83家，基本實(shí)現(xiàn)一鄉(xiāng)一所;推進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管所標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，共建成鄉(xiāng)鎮(zhèn)標(biāo)準(zhǔn)化監(jiān)管所56家，做到機(jī)構(gòu)落實(shí)、人員落實(shí)、辦公場(chǎng)所落實(shí)、設(shè)施設(shè)備落實(shí)、制度落實(shí)、經(jīng)費(fèi)落實(shí)。二是提升依法監(jiān)管能力。全年舉辦各類(lèi)食品藥品監(jiān)管能力培訓(xùn)20余期，培訓(xùn)食品藥品監(jiān)管人員1000人次。全面推進(jìn)政務(wù)公開(kāi)工作，全年發(fā)布各類(lèi)信息800余條，連續(xù)3年被評(píng)為政務(wù)公開(kāi)先進(jìn)單位。

食品的工作總結(jié)和計(jì)劃十篇十三

一是一以貫之抓監(jiān)管。對(duì)全區(qū)的食品經(jīng)營(yíng)門(mén)店進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)管理評(píng)級(jí)，按“一店一檔”建立了監(jiān)管檔案8000家。確保監(jiān)管覆蓋率100%;共完成“中華龍舟大賽”、“漢語(yǔ)橋”、“省、市、區(qū)兩會(huì)”、“中非合作論壇”及“糖酒會(huì)”等重大活動(dòng)監(jiān)管任務(wù)17次，重賓保障任務(wù)41次。二是追根溯源重預(yù)防。加大食品抽檢力度，每年區(qū)財(cái)政投入300多萬(wàn)元用于檢驗(yàn)檢測(cè)。2020年共完成檢測(cè)11581批次，其中定量檢測(cè)1020批次，總合格率為99.7%，所有抽檢不合格食品后處置工作100%到位。三是有的放矢強(qiáng)整治。部署開(kāi)展九大專(zhuān)項(xiàng)整治和“一桌餐”專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，共計(jì)組織行動(dòng)101起，出動(dòng)執(zhí)法人員1820人次，取締無(wú)證單位78家。四是雷霆手段懲違法。掛牌成立公安聯(lián)絡(luò)室、檢察院聯(lián)絡(luò)室，立案230起，成功移送至公安機(jī)關(guān)案件10起，罰沒(méi)金額154萬(wàn)元，沒(méi)收、銷(xiāo)毀物品總重約4噸。

食品的工作總結(jié)和計(jì)劃十篇十四

2020年全市食品藥品監(jiān)管工作的總體思路是：認(rèn)真貫徹黨的十九大精神，牢固樹(shù)立以人民為中心的發(fā)展思想，以監(jiān)督執(zhí)法為核心，繼續(xù)夯實(shí)基層基礎(chǔ)，全面提升監(jiān)管能力，大力推進(jìn)示范創(chuàng)建和市場(chǎng)整規(guī)，努力探索智慧監(jiān)管和社會(huì)共治，嚴(yán)防嚴(yán)管?chē)?yán)控食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)。

一是全力沖刺全省食品藥品監(jiān)管工作第一方陣。在全系統(tǒng)提振“逢先必爭(zhēng)、逢關(guān)必闖”的精氣神，全面建立領(lǐng)導(dǎo)定點(diǎn)聯(lián)系縣市區(qū)局工作制度和市局科室工作責(zé)任制，嚴(yán)格執(zhí)行通報(bào)制度、約談問(wèn)責(zé)制度和督導(dǎo)檢查制度，確保食品藥品監(jiān)管工作進(jìn)入全省第一方陣。

二是全力爭(zhēng)創(chuàng)食品藥品安全城市。對(duì)照創(chuàng)建工作實(shí)施方案，堅(jiān)持全市行動(dòng)、全員參與、全程配合，強(qiáng)化組織督導(dǎo)，實(shí)行“時(shí)間倒排、任務(wù)倒逼、責(zé)任倒追”臺(tái)賬管理和月督導(dǎo)、季調(diào)度工作機(jī)制，力爭(zhēng)在全省12個(gè)申報(bào)城市中做到率先驗(yàn)收，率先創(chuàng)建成功。

三是全力推進(jìn)食品藥品遠(yuǎn)程監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。積極主動(dòng)爭(zhēng)取地方政府支持，加大建設(shè)力度，力爭(zhēng)到2020年底，全市所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層所全部建成遠(yuǎn)程監(jiān)管分中心，形成完整的“職責(zé)明確、源頭可溯、質(zhì)量可控、便民利民”的食品安全遠(yuǎn)程監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。

四是全力推進(jìn)食品市場(chǎng)創(chuàng)建整規(guī)。一是推進(jìn)食品安全示范街建設(shè)。以街道為單位加快食品餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)示范創(chuàng)建力度，力爭(zhēng)到2020年底，實(shí)現(xiàn)餐飲企業(yè)集中街道示范創(chuàng)建達(dá)標(biāo)率50%以上。二是針對(duì)食品生產(chǎn)小作坊這一食品安全監(jiān)管的難點(diǎn)，按照“從嚴(yán)監(jiān)督、規(guī)范提升、打扶結(jié)合、保障安全”的指導(dǎo)思想，全面推進(jìn)整規(guī)工作，力爭(zhēng)2020年底，實(shí)現(xiàn)小作坊整規(guī)100%到位。

五是全力加強(qiáng)藥品市場(chǎng)安全監(jiān)管。以宣貫藥品gsp、gmp為核心，在日常檢查全覆蓋的基礎(chǔ)上，繼續(xù)加大飛行檢查、跟蹤檢查等的頻次與力度，提高檢查靶向，積極探索遠(yuǎn)程監(jiān)管新模式，讓監(jiān)管“跑”在風(fēng)險(xiǎn)前頭，提高監(jiān)管的科學(xué)性和針對(duì)性。

六是全力推進(jìn)基層監(jiān)管隊(duì)伍建設(shè)。全面推進(jìn)基層鄉(xiāng)鎮(zhèn)所標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，到2020年底實(shí)現(xiàn)100%覆蓋，確?；鶎铀k公設(shè)施、實(shí)驗(yàn)室建設(shè)和執(zhí)法裝備等達(dá)到“五個(gè)一”標(biāo)準(zhǔn)。積極推動(dòng)建立食品藥品職業(yè)化檢查員隊(duì)伍，打造出一支專(zhuān)業(yè)化的職業(yè)檢查員隊(duì)伍，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)有監(jiān)管執(zhí)法人員的“轉(zhuǎn)型升級(jí)”。

七是全力推進(jìn)稽查辦案工作。按照“多辦案、快辦案、辦大案”的要求，在全市掀起打擊食品藥品違法案件的高潮，在案件辦理質(zhì)量和數(shù)量上實(shí)現(xiàn)突破，保持打擊違法犯罪的高壓態(tài)勢(shì)，鞏固全市食品藥品監(jiān)管取得的良好局面。

八是全力提升社會(huì)共治水平。結(jié)合“省級(jí)食品藥品安全城市”創(chuàng)建工作，大張旗鼓的開(kāi)展宣傳，加大監(jiān)管信息社會(huì)公開(kāi)力度，提高部門(mén)公信力和影響力，形成人人關(guān)注、人人參與、人人監(jiān)督食品藥品安全的共治機(jī)制。拓展監(jiān)督渠道，提高12331投訴舉報(bào)平臺(tái)運(yùn)行成效，落實(shí)舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)，鼓勵(lì)公眾參與食品藥品安全治理。

九是全力服務(wù)食品藥品經(jīng)濟(jì)發(fā)展。大力實(shí)施質(zhì)量品牌升級(jí)行動(dòng)，深入開(kāi)展“四送一服”雙千工程行動(dòng)，積極發(fā)揮職能作用，圍繞“健康食品城”和“十大皖藥”產(chǎn)業(yè)基地兩大核心工程，按照“一切圍繞大局、一切服務(wù)大局、一切保障大局”要求，緊盯食品藥品經(jīng)濟(jì)發(fā)展，協(xié)調(diào)做好服務(wù)幫辦工作，為全市食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入新的活力。

食品的工作總結(jié)和計(jì)劃十篇十五

一是區(qū)委、區(qū)政府高度重視。區(qū)委、區(qū)政府將創(chuàng)建工作擺上重要議事日程，出臺(tái)了《食品安全黨政同責(zé)實(shí)施辦法》等一系列重大政策機(jī)制，高規(guī)格領(lǐng)導(dǎo)、高起點(diǎn)謀劃、高標(biāo)準(zhǔn)要求、高密度調(diào)度扎實(shí)推進(jìn)創(chuàng)建工作。二是完善組織體系。不斷完善三級(jí)網(wǎng)格化監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，各社區(qū)(村)配備專(zhuān)職食安協(xié)管員(信息員)，每年給80個(gè)社區(qū)的食安協(xié)管員發(fā)放津貼38.4萬(wàn)元;為全區(qū)13個(gè)食藥監(jiān)所配齊執(zhí)法車(chē)輛，充實(shí)基層監(jiān)管力量。三是積極動(dòng)員部署。區(qū)委、區(qū)政府主要領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)檢查食品安全創(chuàng)建工作。區(qū)食安辦對(duì)各街道(園、局)、食安委成員單位實(shí)行每月暗訪交叉檢查、每季考核、排名，每年設(shè)立48萬(wàn)元食品安全績(jī)效考核專(zhuān)項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)資金，充分調(diào)動(dòng)了各街道、社區(qū)的創(chuàng)建積極性。