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2023年食品安全專項(xiàng)檢查工作總結(jié)(實(shí)用9篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-09-19 04:44:10
2023年食品安全專項(xiàng)檢查工作總結(jié)(實(shí)用9篇)
時(shí)間:2023-09-19 04:44:10     小編:GZ才子

總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究,做出有指導(dǎo)性的經(jīng)驗(yàn)方法以及結(jié)論的書(shū)面材料,它可以使我們更有效率,不妨坐下來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)總結(jié)吧。優(yōu)秀的總結(jié)都具備一些什么特點(diǎn)呢?又該怎么寫(xiě)呢?這里給大家分享一些最新的總結(jié)書(shū)范文,方便大家學(xué)習(xí)。

食品安全專項(xiàng)檢查工作總結(jié)篇一

為了認(rèn)真貫徹落實(shí)xx的文件精神,3月11日至17日,我鎮(zhèn)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組認(rèn)真組織部署,圍繞宣傳活動(dòng)主題,突出宣傳重點(diǎn),有計(jì)劃、有步驟地開(kāi)展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動(dòng)?,F(xiàn)將活動(dòng)開(kāi)展情況總結(jié)如下:

一、領(lǐng)導(dǎo)重視,精心組織

我鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng),專門成立了以xx為組長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)和參與我鎮(zhèn)宣傳活動(dòng),開(kāi)展宣傳周活動(dòng),為開(kāi)展好此次宣傳周活動(dòng)做好了充分的準(zhǔn)備。

二、方案具體,目的明確

圍繞此次食品安全宣傳周活動(dòng)的主題“共建誠(chéng)信家園,同鑄食品安全”,展開(kāi)了形式多樣的宣傳活動(dòng)。

(一)舉辦現(xiàn)場(chǎng)宣傳咨詢活動(dòng)。采取現(xiàn)場(chǎng)專家咨詢、板塊展示宣傳、張貼標(biāo)語(yǔ)、印發(fā)科普讀物等方式,向群眾宣傳法律法規(guī)、整頓成效,介紹本鎮(zhèn)的法律職責(zé)和工作程序,并認(rèn)真受理食品安全舉報(bào)投訴案件。

(二)充分發(fā)揮各類宣傳作用。通過(guò)墻報(bào)、專欄、趕集,舉辦專題展覽、設(shè)立公眾熱線等方式,大力宣傳食品安全基本知識(shí)。

(三)組織開(kāi)展“五進(jìn)”活動(dòng)。組織開(kāi)展“食品安全進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)校園、進(jìn)機(jī)關(guān)”活動(dòng),在場(chǎng)鎮(zhèn)、校園、集市、企業(yè)、社區(qū)等人群密集區(qū)域開(kāi)展食品安全主體宣傳咨詢活動(dòng)。

三、內(nèi)容豐富,效果明顯

本次食品安全宣傳周活動(dòng),我鎮(zhèn)共舉辦大型現(xiàn)場(chǎng)咨詢宣傳活動(dòng)1次,食品安全專題講座1次,廣播宣傳2次,懸掛宣傳橫幅2條,制作宣傳展板1塊,發(fā)放宣傳材料1500多份,宣傳、咨詢、服務(wù)群眾近1000多人。

通過(guò)食品安全宣傳周活動(dòng),普及了食品安全科普知識(shí),增強(qiáng)了群眾的自我保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí),全局上下,一個(gè)人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。

食品安全專項(xiàng)檢查工作總結(jié)篇二

在過(guò)去的一年中,xx分局工商所以“三個(gè)代表”重要思想和十六大精神為指導(dǎo),以市工商局和高新管委會(huì)制定下發(fā)的有關(guān)加強(qiáng)食品安全監(jiān)督管理工作的一系列文件精神為依據(jù),針對(duì)xx區(qū)在流通領(lǐng)域中存在的食品安全問(wèn)題,結(jié)合推進(jìn)流通領(lǐng)域商品質(zhì)量監(jiān)管制度改革,堅(jiān)持標(biāo)本兼治、打防結(jié)合、分類監(jiān)管、綜合治理的原則,原創(chuàng):堅(jiān)持把集中整治與加強(qiáng)日常監(jiān)管、專項(xiàng)整治與建立長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制相結(jié)合,促進(jìn)了食品市場(chǎng)的全面規(guī)范,確保了整治工作任務(wù)的順利完成。據(jù)統(tǒng)計(jì),一年來(lái)xx分局工商所共出動(dòng)執(zhí)法干部248人次、出動(dòng)執(zhí)法車輛84臺(tái)次,檢查各類食品經(jīng)營(yíng)戶1,368戶次,為讓人民群眾吃上安全放心的食品和促進(jìn)全區(qū)食品市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)環(huán)境和秩序明顯好轉(zhuǎn)做出了自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

為確保市場(chǎng)繁榮穩(wěn)定,消費(fèi)安全放心,高新工商所在去年的元旦、春節(jié)、五一、六一、中秋、十一等節(jié)日期間,組織全體干部在轄區(qū)內(nèi)認(rèn)真開(kāi)展了以確保包裝食品安全為主要內(nèi)容的節(jié)日市場(chǎng)專項(xiàng)整治工作。在節(jié)日市場(chǎng)專項(xiàng)整治工作中,工商所在對(duì)轄區(qū)內(nèi)的各行各業(yè)進(jìn)行全面清理檢查的基礎(chǔ)上,堅(jiān)持把人民群眾反映強(qiáng)烈、關(guān)系人民群眾生命健康和安全的飲料、酒、奶制品、兒童食品、營(yíng)養(yǎng)保健食品、豆制品、腌制品、調(diào)味品、罐頭、食用油等十大類品種食品作為監(jiān)管重點(diǎn),對(duì)轄區(qū)內(nèi)分布在xx農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、xx社區(qū)、xx社區(qū)、xx社區(qū)、xx路、xx路、xx路等重點(diǎn)市場(chǎng)和重點(diǎn)區(qū)域內(nèi)的70余戶經(jīng)營(yíng)包裝食品的經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行了重點(diǎn)檢查。一年來(lái),工商所依法收繳過(guò)期變質(zhì)食品138袋(包、瓶)、“三無(wú)”食品13包、各種假冒香煙238包;責(zé)令4戶不具有備案登記證明的180多盒盒裝月餅和56件(每件100個(gè))散裝月餅作下柜處理。

去年6月份,xx工商所以迎接“gms會(huì)議”開(kāi)展交通和衛(wèi)生環(huán)境整治為契機(jī),堅(jiān)持“全面整治、突出重點(diǎn),狠抓落實(shí),確保質(zhì)量”的原則,按照宣傳動(dòng)員、整治工作、查缺補(bǔ)漏、鞏固考核的階段性要求,對(duì)轄區(qū)內(nèi)群眾反映強(qiáng)烈的xx農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的“臟、亂、差”問(wèn)題進(jìn)行了重點(diǎn)整治。在整治工作中,xx工商所采取重點(diǎn)清查與經(jīng)常巡查的方法,重點(diǎn)對(duì)糧食制品、肉類制品、蔬菜水果、水產(chǎn)品、干制菌品等五大類品種進(jìn)行了檢查。沒(méi)有發(fā)現(xiàn)病死肉、注水肉、私宰肉、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的各類肉食品,也沒(méi)有發(fā)現(xiàn)非法使用化學(xué)物質(zhì)加工的禽類制品,使用甲醛、工業(yè)堿等有害物質(zhì)浸泡的水產(chǎn)品及水制品,非法使用保鮮劑和化學(xué)品保鮮、加工水果,劣質(zhì)大米或變質(zhì)糧食加工的糧食制品,以及各種使用變質(zhì)原料、質(zhì)量低劣原料和超標(biāo)使用食品添加劑的農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品、畜產(chǎn)品。在此基礎(chǔ)上,高新工商所積極幫助市場(chǎng)開(kāi)辦者對(duì)市場(chǎng)內(nèi)部進(jìn)行了規(guī)范,使達(dá)江農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)“臟、亂、差”的“老、大、難”問(wèn)題得到了有效解決,面貌煥然一新。

去年6月3日,xx分局工商根據(jù)群眾舉報(bào)對(duì)xx區(qū)xx鎮(zhèn)xx營(yíng)村xx號(hào)制假窩點(diǎn)、倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行檢查,當(dāng)場(chǎng)查獲涉嫌假冒成品的蓮花及其他品牌味精共計(jì)291箱,用于制假的原料5袋,塑料袋封口機(jī)1臺(tái),蓮花味精外包裝箱127個(gè),蓮花味精小包裝袋450個(gè),銷貨款5000元。后因當(dāng)事人xx逃走,該案已作無(wú)主處理。原創(chuàng):

去年以來(lái),xx工商所采取有效措施,在努力構(gòu)建食品安全的長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制上進(jìn)行了一些嘗試。一是強(qiáng)化教育。通過(guò)采取集中學(xué)習(xí)、舉辦培訓(xùn)班、考試測(cè)試等方法,不斷提高工商所執(zhí)法干部和食品經(jīng)營(yíng)者的責(zé)任意識(shí)和自律意識(shí)。如:去年11月3日,工商所舉辦了由轄區(qū)所有食品經(jīng)營(yíng)戶參加的“xx區(qū)食品安全相關(guān)知識(shí)培訓(xùn)班”,對(duì)其進(jìn)行了食品安全相關(guān)知識(shí)培訓(xùn),并出題要求其在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)作答。二是強(qiáng)化制度。在內(nèi)部,工商所擬訂了《xx分局工商所食品市場(chǎng)巡查制》、《xx分局工商所食品安全重大事件預(yù)警和處置預(yù)案》等7個(gè)與食品安全監(jiān)管工作密切相關(guān)的規(guī)章制度,并通過(guò)簽訂《高新分局工商所執(zhí)法干部共建食品安全責(zé)任書(shū)》的形式,進(jìn)一步明確了工商所所長(zhǎng)、內(nèi)勤、市場(chǎng)巡查人員在食品安全監(jiān)督管理工作中的責(zé)任;在外部,為規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)者的索證索票制度,工商所免費(fèi)發(fā)給了轄區(qū)內(nèi)的所有食品經(jīng)營(yíng)者《進(jìn)貨商品四索臺(tái)帳》,并通過(guò)簽訂《xx分局工商所、食品市場(chǎng)開(kāi)辦者(各類食品經(jīng)營(yíng)戶)共建食品安全責(zé)任書(shū)》的形式,進(jìn)一步明確了食品市場(chǎng)開(kāi)辦者和經(jīng)營(yíng)者應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任,進(jìn)一步強(qiáng)化了各類食品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)貨檢查驗(yàn)收、索證索票、購(gòu)銷臺(tái)賬、質(zhì)量承諾制度、協(xié)議購(gòu)銷制以及不合格食品的退市、召回、銷毀制度的建立和落實(shí)。三是強(qiáng)化協(xié)作。xx工商所通過(guò)進(jìn)一步鞏固和完善工商聯(lián)絡(luò)站制度,推進(jìn)12315投訴進(jìn)社區(qū)、進(jìn)園區(qū)、進(jìn)市場(chǎng),對(duì)16個(gè)工商聯(lián)絡(luò)站反映的食品安全方面的問(wèn)題,進(jìn)行歸類分析,對(duì)消費(fèi)者投訴多、問(wèn)題大的區(qū)域、市場(chǎng)、食品經(jīng)營(yíng)者和品種有針對(duì)性地進(jìn)行了檢查和整治。

食品安全專項(xiàng)檢查工作總結(jié)篇三

為了保護(hù)廣大兒童、學(xué)生的飲食安全和身體健康,切實(shí)加強(qiáng)兒童及學(xué)校食品安全工作。頂新鄉(xiāng)黨委、政府在3月15日消費(fèi)者權(quán)益日這天,開(kāi)展了一次全鄉(xiāng)范圍內(nèi)兒童食品及學(xué)校飲食衛(wèi)生專項(xiàng)檢查,現(xiàn)將有關(guān)情況總結(jié)如下:

一、提高認(rèn)識(shí),統(tǒng)一思想

食品安全關(guān)系到人民群眾的身體健康和生命安全,為此鄉(xiāng)政府召開(kāi)一次專題會(huì)議,統(tǒng)一思想,明確職責(zé),切實(shí)把我鄉(xiāng)食品安全工作落到實(shí)處,以保障廣大兒童和學(xué)生的食品安全和生命安全。

二、加強(qiáng)執(zhí)法力度,確保食品安全

首先針對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行了一次全面檢查,對(duì)頂新鄉(xiāng)學(xué)校,食堂衛(wèi)生員管理、進(jìn)貨檢查驗(yàn)收、購(gòu)銷臺(tái)帳等制度建立,切實(shí)做好了流通頭的防范工作;其次是對(duì)家食品經(jīng)營(yíng)單位、1個(gè)校園商店進(jìn)行了檢查,總體情況較好,但仍存在部分問(wèn)題,如飯店未建立索證索票、購(gòu)銷臺(tái)帳、制度,為此我們下達(dá)了整改意見(jiàn)書(shū),要求他們?cè)诰艂€(gè)工作日后整改到位。

三、拓寬信息渠道,構(gòu)建群眾監(jiān)督網(wǎng)

為充分發(fā)揮村級(jí)食品安全信息員的作用,鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管站建立了舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度,充分調(diào)動(dòng)了村級(jí)信息員的積極性,廣辟了鄉(xiāng)監(jiān)管站和有關(guān)職能部門的信息,增強(qiáng)食品藥品安全監(jiān)管工作的針對(duì)性和有效性。

這次檢查中,由于領(lǐng)導(dǎo)重視,監(jiān)督措施得當(dāng),為確保食品安全事故的零發(fā)生,打好了基礎(chǔ)。但學(xué)校食品安全工作是一項(xiàng)長(zhǎng)期、艱巨的工作,仍存在一些薄弱環(huán)節(jié),我鄉(xiāng)將繼續(xù)一如既往地加強(qiáng)學(xué)校食品安全監(jiān)管工作。

食品安全專項(xiàng)檢查工作總結(jié)篇四

為認(rèn)真貫徹落實(shí)云南省食品安全委員會(huì)《關(guān)于做好中秋、國(guó)慶節(jié)期間食品安全保障工作的通知》([20xx]8號(hào))文件精神、云南省人民政府《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的意見(jiàn)》[20xx]113號(hào)文件精神和紅河州人民政府(紅食安委發(fā)[20xx]2號(hào)文件)《關(guān)于在全州開(kāi)展20xx年中秋國(guó)慶節(jié)前食品安全專項(xiàng)整治工作的通知》,結(jié)合我校食品安全工作的實(shí)際情況和鄉(xiāng)人民政府對(duì)食品安全工作的總體要求,切實(shí)把食品安全整治工作真正落到實(shí)處,讓我校全體師生過(guò)上一個(gè)安全、祥和的節(jié)日。現(xiàn)將檢查情況報(bào)告如下:

食品安全工作關(guān)系全體師生的身心健康和生命安全,維系著家庭的幸福生活,不僅關(guān)系到全州社會(huì)的安定和人心凝聚,還關(guān)系到黨和政府的形象和威信。為使專項(xiàng)檢查工作真正落到實(shí)處,圓滿完成食品專項(xiàng)檢查任務(wù),切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng);副校長(zhǎng)李天丞、總務(wù)主任蔡治安為副組長(zhǎng);食堂工作人員為成員的專項(xiàng)檢查領(lǐng)導(dǎo)小組。

檢查組在食品安全委員會(huì)的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,牢記職能,緊緊圍繞食品安全工作是一項(xiàng)“民心工程”這一宗旨,認(rèn)真履行職責(zé),堅(jiān)持依靠各縣(市)屬地監(jiān)管的原則,堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量、高起點(diǎn)的原則。嚴(yán)格按照方案部署要求,緊密結(jié)合紅河州人民政府(紅食安委發(fā)[20xx]2號(hào)文件)《關(guān)于在全州開(kāi)展20xx年中秋國(guó)慶節(jié)前食品安全專項(xiàng)整治工作的通知》。以學(xué)校食堂、小賣部為重點(diǎn)對(duì)象,以糧、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、兒童食品等類重點(diǎn)產(chǎn)品進(jìn)行實(shí)地檢查。

檢查餐飲業(yè),主要檢查了“三證”辦理情況、內(nèi)部設(shè)施情況,有無(wú)防蠅設(shè)施和冷藏設(shè)施,以及環(huán)境條件等;檢查糕點(diǎn)店,主要檢查原料采購(gòu)、以及包裝、操作間是否符合衛(wèi)生條件等;設(shè)備是否安全,是否存在安全隱患,各種證照是否齊全,以及衛(wèi)生環(huán)境條件等。

(一)食品安全監(jiān)管部門較多,多頭監(jiān)管,要求不一致,出現(xiàn)監(jiān)管盲區(qū)和空白,食品安全存在隱患。

(二)我校多數(shù)食品生加規(guī)模小、設(shè)備簡(jiǎn)陋、管理難度大。

(三)食品安全監(jiān)管工作還需要進(jìn)一步加強(qiáng)。

(四)食品監(jiān)管部門協(xié)調(diào)溝通上需要進(jìn)一步加強(qiáng)。

(五)加強(qiáng)學(xué)校及周邊食品安全整治。

(一)積極探索食品安全監(jiān)管的長(zhǎng)效機(jī)制。建立和完善食品安全信息通報(bào)、發(fā)布、分析評(píng)估制度、部門聯(lián)席會(huì)議制度和應(yīng)急預(yù)警機(jī)制,及時(shí)掌握食品安全動(dòng)態(tài),提高對(duì)突發(fā)性、重大食品安全事件的處置能力。不斷建立“群眾參與、部門配合、多方協(xié)調(diào)、上下聯(lián)動(dòng)”的食品安全監(jiān)管機(jī)制。

(二)加大宣傳、培訓(xùn)力度,規(guī)范食品生產(chǎn)、流通。積極組織學(xué)習(xí)食品安全有關(guān)知識(shí)和相關(guān)的法規(guī)業(yè)務(wù)知識(shí),提高專業(yè)隊(duì)伍的綜合能力。

(三)繼續(xù)發(fā)揮好“抓手”作用,在積極開(kāi)展好日常監(jiān)管工作的同時(shí),開(kāi)展好食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)。

(四)加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)食用油、醬油等的監(jiān)管,保證食品安全和人民群眾的身體健康;加強(qiáng)對(duì)食品環(huán)節(jié)的整治,嚴(yán)格審查食品經(jīng)營(yíng)者的資格,嚴(yán)肅相關(guān)食品安全的監(jiān)管力度,尤其是加大對(duì)兒童食品、學(xué)校食堂的監(jiān)管力度。

食品安全專項(xiàng)檢查工作總結(jié)篇五

(一)城區(qū)商品糧的監(jiān)督檢查。

檢查組通過(guò)對(duì)糧油儲(chǔ)備購(gòu)銷公司福祿倉(cāng)糧食批發(fā)市場(chǎng)、儲(chǔ)備購(gòu)銷公司糧油三門市、××區(qū)源達(dá)糧食商場(chǎng)、食用油批發(fā)門市、部分個(gè)體糧油經(jīng)營(yíng)大戶油進(jìn)行檢查,一看qs標(biāo)識(shí)、二看生產(chǎn)合格證、三看出廠時(shí)間、四看保質(zhì)期、五看進(jìn)貨檢驗(yàn)單、六看是否建立糧食經(jīng)營(yíng)臺(tái)賬,通過(guò)“六看”所經(jīng)營(yíng)的糧食都有qs標(biāo)識(shí)、生產(chǎn)合格證、出廠時(shí)間,沒(méi)有超過(guò)保質(zhì)期,未發(fā)現(xiàn)陳化糧。

(二)加工大米的監(jiān)督檢查。

目前,××區(qū)區(qū)域內(nèi)只有兩家大米加工企業(yè),即××中南米廠、區(qū)糧油儲(chǔ)備購(gòu)銷公司精米加工廠。檢查組通過(guò)對(duì)××區(qū)中南米廠、糧油儲(chǔ)備購(gòu)銷公司精米加工廠車間的原糧、成品糧進(jìn)行檢查,原糧秈稻附有××市糧油產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站的檢驗(yàn)報(bào)告,該批糧食符合國(guó)家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),并屬非陳化糧(宜存)。加工出來(lái)的大米品質(zhì)好附有××市綜合技術(shù)檢測(cè)中心檢驗(yàn)報(bào)告,屬合格產(chǎn)品。

(三)農(nóng)村糧食市場(chǎng)的檢查。

檢查組通過(guò)對(duì)灑漁糧食市場(chǎng)、樂(lè)居糧食市場(chǎng)、蘇家院糧食市場(chǎng)上市的大米、玉米及小雜糧進(jìn)行檢查,沒(méi)有發(fā)現(xiàn)陳化變質(zhì)的糧食。

(四)學(xué)校食堂的檢查。

檢查組通過(guò)對(duì)灑漁中學(xué)食堂、樂(lè)居中學(xué)食堂、蘇家院中學(xué)食堂用的大米、面粉、油脂進(jìn)行檢查,沒(méi)有發(fā)現(xiàn)變質(zhì)的糧食和油脂,所檢查的糧油都在保質(zhì)期內(nèi),有進(jìn)貨臺(tái)賬記錄,進(jìn)貨有售方提供的質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告。

通過(guò)對(duì)上述大米加工企業(yè)、商品糧批發(fā)市場(chǎng)、糧油經(jīng)營(yíng)大戶的檢查,共計(jì)檢查糧油1186噸,建立有完善的糧食經(jīng)營(yíng)臺(tái)賬,所檢查稻谷、大米、面粉、油脂符合糧食質(zhì)量及原糧衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),沒(méi)有發(fā)現(xiàn)陳化變質(zhì)、霉?fàn)€腐敗、有毒有害等不合格糧食,確?!皟晒?jié)”期間人民群眾吃上放心糧油。

食品安全專項(xiàng)檢查工作總結(jié)篇六

在慶祝中國(guó)共產(chǎn)黨成立100周年“七一勛章”頒授儀式上,習(xí)近平總書(shū)記強(qiáng)調(diào):“廉潔奉公,就是保持共產(chǎn)黨人艱苦樸素、公而忘私的光榮傳統(tǒng),從不以功臣自居,不計(jì)較個(gè)人得失,不貪圖享受,守紀(jì)律、講規(guī)矩,生動(dòng)體現(xiàn)了共產(chǎn)黨人應(yīng)有的道德風(fēng)范?!蔽覀円龅讲粸槲镉?,成為一個(gè)廉潔奉公的人民公仆。

一是清清白白為政。作為一名黨員干部,一定要明大勢(shì)、知大局,時(shí)刻牢記全心全意為人民服務(wù)的宗旨,嚴(yán)守中央八項(xiàng)規(guī)定精神,做到經(jīng)濟(jì)上廉潔、政治上清正、作風(fēng)上清白、認(rèn)識(shí)上清楚。要在平時(shí)積極主動(dòng)加強(qiáng)思想政治學(xué)習(xí),深刻領(lǐng)會(huì)習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想,堅(jiān)持以黨的最新理論成果武裝頭腦,在學(xué)思踐悟中牢記初心使命,堅(jiān)決抵制一切歪風(fēng)邪氣,穩(wěn)住心神清白為政。

三是老老實(shí)實(shí)做人。習(xí)近平總書(shū)記所說(shuō)的“老實(shí)人”,就是思想務(wù)實(shí)、生活樸實(shí)、作風(fēng)扎實(shí)的人,就是守公心講正氣,堅(jiān)持原則、敢于斗爭(zhēng)的人,就是勤勤懇懇工作、努力進(jìn)取創(chuàng)造、任勞任怨奉獻(xiàn)的人。我們要從平凡小事做起,始終保持一種做老實(shí)人、做老實(shí)事的態(tài)度,時(shí)刻自省、自律、自警、自重,在思想上清醒、政治上堅(jiān)定、行動(dòng)上自覺(jué)。

同志們,中秋節(jié)、國(guó)慶節(jié)馬上就要到了,希望大家從簡(jiǎn)過(guò)節(jié),自覺(jué)遵守廉潔自律,嚴(yán)格要求自覺(jué),度過(guò)一個(gè)清正廉潔、歡樂(lè)祥和的節(jié)日!

最后,我祝大家節(jié)日愉快,闔家幸福!

謝謝大家!

食品安全專項(xiàng)檢查工作總結(jié)篇七

6月7日,程集鎮(zhèn)組織宣教辦,安監(jiān)辦、食安辦、中心校負(fù)責(zé)人對(duì)轄區(qū)學(xué)校、幼兒看護(hù)點(diǎn)食堂及校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位開(kāi)展拉網(wǎng)式檢查,對(duì)存在問(wèn)題進(jìn)行集中整改。

檢查組到所轄中、小學(xué)校、幼兒園和幼兒看護(hù)點(diǎn),對(duì)食堂及校內(nèi)、校園周邊食品小賣部、餐飲店、飲食攤點(diǎn)等進(jìn)行專項(xiàng)檢查。重點(diǎn)對(duì)學(xué)校食品安全工作管理與責(zé)任制度建立落實(shí)情況;食品安全事故預(yù)防機(jī)制情況;學(xué)校食堂、食品經(jīng)營(yíng)單位和學(xué)校周邊食品經(jīng)營(yíng)單位持證情況;食品從業(yè)人員健康體檢和培訓(xùn)教育情況;食品進(jìn)貨檢查驗(yàn)收、購(gòu)銷臺(tái)賬制度落實(shí)情況;餐飲具清洗、消毒制度落實(shí)情況;有無(wú)銷售“三無(wú)”食品和假冒偽劣、有毒有害、過(guò)期變質(zhì)及其他不合格食品,是否有違規(guī)采購(gòu)、使用劣質(zhì)食用油和非法使用添加劑、不合格調(diào)味品等情況進(jìn)行專項(xiàng)檢查。

專項(xiàng)檢查中發(fā)現(xiàn)各學(xué)校:

一是學(xué)校安全規(guī)章制度健全,嚴(yán)格落實(shí)安全工作責(zé)任制。分別建立《學(xué)校行政安全管理制度》《教務(wù)安全管理制度》《后勤安全管理制度》《學(xué)校安全檢查制度》《食品安全管理制度》等安全管理和預(yù)防制度,層層落實(shí)安全監(jiān)管責(zé)任。

二是上好“開(kāi)學(xué)第一課”,開(kāi)展地震逃生演練等,對(duì)師生進(jìn)行安全法制教育。

三是廣泛開(kāi)展安全知識(shí)宣傳。利用安全課、校會(huì)、周會(huì)、升旗儀式等時(shí)間有針對(duì)性的進(jìn)行防水,防事故,防侵害,防中毒,防流行病等宣傳教育。

四是學(xué)校對(duì)食堂從業(yè)人員開(kāi)展食品安全教育培訓(xùn),做到每天檢查登記。食堂不賣涼拌菜和糕點(diǎn),確定專人購(gòu)買相關(guān)食材,保證食材新鮮安全。但是部分學(xué)校仍然存在有安全隱患問(wèn)題,如學(xué)校門口上學(xué)、放學(xué)時(shí)段各類車輛多,交通秩序較差,存在安全隱患;接送學(xué)生的車輛有超載現(xiàn)象;校園周邊有流動(dòng)小食攤打“游擊戰(zhàn)”,見(jiàn)到檢查組就躲起來(lái),檢查組離開(kāi)就賣些垃圾食品等。對(duì)排查出來(lái)的安全隱患問(wèn)題,鎮(zhèn)黨委、政府將進(jìn)一步明確整改責(zé)任單位,落實(shí)整改措施,確保學(xué)校師生食品衛(wèi)生安全。

食品安全專項(xiàng)檢查工作總結(jié)篇八

同學(xué)們:

中秋、國(guó)慶雙節(jié)臨近,在此,我代表學(xué)校所有老師向所有同學(xué)及你們的家人表示節(jié)日的祝福,祝大家節(jié)日快樂(lè)!

按照國(guó)家法定假日規(guī)定及學(xué)校的安排,今年中秋國(guó)慶放假時(shí)間為9月30日至10月7日,假期八天,全體同學(xué)(包括住校生)10月8日上午返校上課。

為了確保中秋、國(guó)慶放假期間同學(xué)們的人身和財(cái)產(chǎn)安全,這里我還要提醒大家一些最基本的安全常識(shí):

一、時(shí)刻牢記自己是雙福中學(xué)的一名學(xué)生,時(shí)刻牢記《中學(xué)生守則》和《中學(xué)生日常行為規(guī)范》的要求。時(shí)刻牢記老師的諄諄教導(dǎo)。走出校門后,同學(xué)們?nèi)匀灰詫W(xué)校的紀(jì)律和社會(huì)的規(guī)范來(lái)約束自己的行為。

二、注意交通安全, 2011年全國(guó)一共發(fā)生210812起涉及人員傷亡的交通事故,因交通事故直接死亡人數(shù)高達(dá)62387人,其中死亡的中小學(xué)生就超過(guò)了14000人,大家可以想象一下,這就相當(dāng)于整整十四個(gè)雙福中學(xué)的學(xué)生。為了避免慘劇的發(fā)生,同學(xué)們一定要遵守交通規(guī)則,時(shí)刻牢記安全第一。橫穿公路要“一看、二停、三通過(guò)”。 上下車要遵守秩序。不在公路上嬉戲打鬧;嚴(yán)禁穿溜冰鞋在公路上滑行;嚴(yán)禁在公路上騎自行車!

三、要注意飲食衛(wèi)生,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,不吃生食和不干凈的食物,飯前便后要用洗手。不買無(wú)生產(chǎn)廠家、無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)衛(wèi)生許可的“三無(wú)”產(chǎn)品,不吃過(guò)期和霉?fàn)€變質(zhì)的食物。月餅是中秋節(jié)的傳統(tǒng)食品,近年來(lái)月餅的品種、質(zhì)量、口味都提到了改善,但同學(xué)在食用的時(shí)候也要適可而止。

四、放假期間,正值走親訪友的高峰期,社會(huì)上的流動(dòng)人員比較多。同學(xué)們要提高辨別是非的能力,不隨便跟陌生人交談,不隨便接受陌生人給的食物或禮物。獨(dú)自在家時(shí)不要隨便給陌生人開(kāi)門。外出活動(dòng)必須征得家長(zhǎng)同意,而且最好是有大人陪同,不允許同學(xué)之間結(jié)伴私自外出。

四、注意室內(nèi)通風(fēng)換氣,保持空氣流通,多在空氣新鮮的戶外活動(dòng)。盡量不外出旅游,不到人群密集的公共場(chǎng)所。

五、放假期間,不到池塘、水庫(kù)旁玩耍嬉水。不要去池塘、水庫(kù)釣魚(yú)或洗澡,不要在林區(qū)內(nèi)玩火。

六、放假期間,不得上網(wǎng)吧,游戲廳,臺(tái)球室,ktv等人員密集、繁雜場(chǎng)所場(chǎng)所,不結(jié)交社會(huì)不良青年,不參加非法組織,不從事非法活動(dòng)。

七、合理利用假期,好好計(jì)劃和安排一下你的學(xué)習(xí)和生活。多看一些課外讀物,多參加有益的活動(dòng)。幫助家長(zhǎng)做些力所能及的事情。

八、同學(xué)們應(yīng)關(guān)心時(shí)事。中日釣魚(yú)島事件逐漸升溫,同學(xué)們應(yīng)關(guān)注事態(tài)發(fā)展。但要注意理智愛(ài)國(guó),不發(fā)布和傳播謠言,不發(fā)表過(guò)激言論,不做出過(guò)激行為。不組織參與打砸搶燒等違法活動(dòng)。

同學(xué)們,遵章守紀(jì),就是尊重生命,尊重自我。最后,祝各位老師和同學(xué)們過(guò)一個(gè)愉快、平安的中秋國(guó)慶!謝謝大家!

食品安全專項(xiàng)檢查工作總結(jié)篇九

由于學(xué)生離校比較遠(yuǎn),常常是來(lái)不及吃早餐就匆匆來(lái)校,餓著肚子上課,不但身心健康受到了影響,還影響到了學(xué)習(xí)成績(jī)神,學(xué)校和家長(zhǎng)都著急。為了學(xué)生的身體發(fā)育和順應(yīng)家長(zhǎng)的要求,我校就為部分有需要的學(xué)生提供開(kāi)早餐,以自愿為原則?!懊褚允碁樘臁保瑢?duì)于走出家門的學(xué)生來(lái)說(shuō),“吃”比“住”顯得更為重要。學(xué)校是一個(gè)特殊的單位,學(xué)生又是一個(gè)特殊的消費(fèi)群體,學(xué)校食堂管理工作,學(xué)生的衛(wèi)生飲食安全問(wèn)題關(guān)系到學(xué)生的身體健康,關(guān)系到學(xué)校的聲譽(yù),關(guān)系到教學(xué)質(zhì)量的提高,關(guān)系到學(xué)校的發(fā)展,關(guān)系到社會(huì)的穩(wěn)定。因此,食堂管理工作,學(xué)生關(guān)心、家長(zhǎng)關(guān)心、社會(huì)關(guān)心,上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)更關(guān)心。我鎮(zhèn)學(xué)校也因此從鎮(zhèn)長(zhǎng)、校長(zhǎng)到所有行政領(lǐng)導(dǎo)思想重視。下面就以下幾點(diǎn)作簡(jiǎn)單匯報(bào):

為學(xué)校的食堂食品安全成立領(lǐng)導(dǎo)小組,由龍光裕任組長(zhǎng),學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)及食堂管理人員為成員,學(xué)??倓?wù)處全面負(fù)責(zé)日常工作。并在學(xué)校成立了膳管會(huì),實(shí)行食堂的質(zhì)量評(píng)議及財(cái)務(wù)監(jiān)督,膳管會(huì)由教師代表及優(yōu)秀學(xué)生代表參加,直接對(duì)校長(zhǎng)室或總務(wù)處提出伙食的質(zhì)量評(píng)價(jià)。

我們每月對(duì)食堂工作人員召開(kāi)一次專項(xiàng)會(huì)議,并聘請(qǐng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院的同志做我們的義務(wù)監(jiān)管員參加會(huì)議,集中學(xué)習(xí)和討論各項(xiàng)規(guī)章制度的落實(shí)和安全教育工作等。一開(kāi)始就制定了《學(xué)校后勤管理制度》、《食堂衛(wèi)生安全公約》、《食堂工作人員職責(zé)》、《學(xué)校食堂衛(wèi)生基本要求》、《后勤人員考核制度》、《餐具清洗消毒制度》、《食品中毒應(yīng)急處理及疫情報(bào)告制度》、《食堂食品貯存庫(kù)房制度》,《食堂工作人員健康及個(gè)人衛(wèi)生制度》等內(nèi)容,做到制度健全,措施到位,管理嚴(yán)格,誰(shuí)出問(wèn)題誰(shuí)負(fù)責(zé),為防止各項(xiàng)管理制度流于形式,把制度落到實(shí)處。一方面,我們?cè)诙酱賹W(xué)校食堂組織全員對(duì)各項(xiàng)管理制度進(jìn)行學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上,對(duì)全體員工進(jìn)行技能強(qiáng)化培訓(xùn),今年我們進(jìn)行了兩次模擬滅火演習(xí),還針對(duì)部門不同崗位的要求,對(duì)個(gè)人技能實(shí)施了多次演練,另一方面,加大了管理制度實(shí)施過(guò)程對(duì)具體操作人員的現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督和現(xiàn)場(chǎng)教育的力度,以扭轉(zhuǎn)操作人員在整個(gè)餐飲行業(yè)中普通存在著的不良習(xí)慣,通過(guò)采取一系列行之有效的`措施,從而把管理制度措施逐漸推向了落實(shí)。

現(xiàn)學(xué)校食堂的管理形式為自主經(jīng)營(yíng)和聘用班組負(fù)責(zé)人制度,由食堂廚師開(kāi)出菜單,經(jīng)學(xué)??倓?wù)處審核,報(bào)鎮(zhèn)安監(jiān)辦備案,再由定點(diǎn)單位送貨,由鎮(zhèn)安辦委派的專人負(fù)責(zé)驗(yàn)收、審核,整個(gè)過(guò)程由校醫(yī)監(jiān)督衛(wèi)生,膳管會(huì)不定期抽查相結(jié)合。學(xué)?,F(xiàn)有600人左右用餐。要求食堂不斷調(diào)整完善飲食結(jié)構(gòu)。所有菜價(jià)由總務(wù)處、膳管會(huì)等統(tǒng)一制定。

食堂的安全工作主要在食品的采購(gòu)、加工、存放,餐具的清洗消毒,食堂工作人員本身等幾個(gè)主要環(huán)節(jié)。我們進(jìn)一步提高了對(duì)食堂原材料進(jìn)行集中采購(gòu)的認(rèn)識(shí),制度措施,規(guī)范程序,色拉油和調(diào)料、大米在食油公司采購(gòu),平時(shí)肉類等堅(jiān)持在質(zhì)量第一,價(jià)格第二的原則下,由資質(zhì)齊全的單位提供。并堅(jiān)持索證制度,索取食品衛(wèi)生檢驗(yàn)合格證、化驗(yàn)單、營(yíng)業(yè)執(zhí)照以及相關(guān)證照,由總務(wù)處驗(yàn)收,切實(shí)把握好進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān)。食品的加工、存放和餐具的清洗消毒等落實(shí)到崗位,分工到人,明確職責(zé),及時(shí)記載,鎮(zhèn)安監(jiān)辦不定期檢查。同時(shí)加強(qiáng)食堂工作人員的思想教育,加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí),樹(shù)立為教育服務(wù)、為師生服務(wù)的思想,切實(shí)關(guān)心食堂工作人員的生活,解決其困難,使其一心一意為食堂工作,無(wú)私心雜念。食堂工作人員及有關(guān)管理人員,每學(xué)期進(jìn)行一次健康檢查,每月一次的安全例會(huì)和每天的衛(wèi)生檢查,隨時(shí)接受臨時(shí)檢查必須的知識(shí)培訓(xùn)和保持良好的個(gè)人衛(wèi)生,穿戴統(tǒng)一的工作服、工作帽。

在檢查的過(guò)程中,還有些問(wèn)題:必須進(jìn)一步加強(qiáng)食品采購(gòu)的質(zhì)量,建立更可行的規(guī)章制度,應(yīng)更快的使部分學(xué)生家長(zhǎng)加入到膳管會(huì),從而做好家長(zhǎng)、社會(huì)的宣傳教育,平時(shí)要加強(qiáng)對(duì)總務(wù)處的監(jiān)督、檢查工作等。學(xué)校的食堂是工作中的重中之重,如何讓師生吃得滿意、吃得健康、吃得安全,是我們安辦及學(xué)校今后始終要思考的問(wèn)題。

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