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學校食品安全檢查方案(優(yōu)秀7篇)

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學校食品安全檢查方案(優(yōu)秀7篇)
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方案在解決問題、實現(xiàn)目標、提高組織協(xié)調(diào)性和執(zhí)行力以及提高決策的科學性和可行性等方面都發(fā)揮著重要的作用。方案書寫有哪些要求呢?我們怎樣才能寫好一篇方案呢?以下是我給大家收集整理的方案策劃范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

學校食品安全檢查方案篇一

為進一步做好中小學校的食品安全工作,切實保障學校師生的身體健康和生命安全,根據(jù)市政府主要領導指示精神,決定在全市范圍內(nèi)開展中小學校食品安全專項整治工作,特制定本方案。

本著對黨的教育事業(yè)高度負責、對人民高度負責、對學生高度負責的精神,對全市每一所中小學校,采取拉網(wǎng)式集中整治的方式,排查學校食品安全隱患并進行整改,使全市中小學校校園食品安全狀況有明顯改善,集體用餐的衛(wèi)生安全得到充分保證,保障青少年學生的身心健康和生命安全,確保全市中小學不發(fā)生重大食品安全事故。

全市范圍內(nèi)的所有中小學校內(nèi)的食堂、經(jīng)營食品的商店、攤點。

市、縣(區(qū))食安委辦公室負責中小學校食品安全專項整治的方案制定、組織協(xié)調(diào)和工作指導。

市、縣(區(qū))教育局負責全市中小學校食堂和校園食品店經(jīng)營者的管理工作,具體部署中小學校開展食品安全專項整治工作。

市、縣(區(qū))工商局負責中小學校校園食品店經(jīng)營行為的監(jiān)督管理工作,依法查處不具備市場主體資格的食品商店、攤點,打擊制售假冒偽劣食品的行為。

市、縣(區(qū))衛(wèi)生局負責對中小學校園內(nèi)的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位(攤點)進行衛(wèi)生監(jiān)督檢查,嚴肅查處無衛(wèi)生許可證和健康證生產(chǎn)經(jīng)營食品,以及制售假冒偽劣食品的違法行為。

1、對學校商店、小賣部、攤點的整治。

檢查其營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、健康證等證照的持證情況,是否超范圍經(jīng)營;購進食品、食品原料、食品添加劑的索證索票情況及進貨臺帳;經(jīng)營場所的衛(wèi)生情況,衛(wèi)生設施配備情況,銷售、貯存食品用的器具衛(wèi)生情況;有無假冒偽劣食品、“三無”食品和過期變質(zhì)食品。對發(fā)現(xiàn)的問題,責令經(jīng)營單位或個人進行整改;情節(jié)嚴重的,予以依法取締。

檢查食堂衛(wèi)生許可證、工作人員健康證等證照的持證情況;采購食品、食品原料、食品添加劑的索證索票情況及進貨臺帳;學校食堂的整體布局是否合理;衛(wèi)生設施的配備情況,食堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生情況;食物清洗、加工、儲藏、銷售是否符合衛(wèi)生要求;變質(zhì)和過期食品是否得到及時清理;餐具的清洗、消毒、保潔是否符合衛(wèi)生要求;洗滌劑、消毒劑、殺蟲劑等有毒有害物質(zhì)及工作人員生活用品的保管、擺放情況;學校自供飲用水源、購進的純凈水是否符合衛(wèi)生和質(zhì)量安全要求。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,責令食堂經(jīng)營者限期整改;屬承包經(jīng)營且問題嚴重的,學校應取消其承包資格,改為自主經(jīng)營或重新發(fā)包;食堂整體布局不合理的,學校應利用暑假時間進行必要的改造。

學校食品安全檢查方案篇二

一、工作目標

二、時間安排:2012年3月5日至3月15日

三、組織分工

xx政府成立315食品安全宣傳檢查小組,由xx任組長,xx任副組長,成員由各辦所抽調(diào)1-2名人員組成。

四、工作步驟

(一)展開宣傳(3月5日至3月15日)。xx利用趕集天,組織社事辦、安辦、工商、衛(wèi)生等部門的人員在堰壩場、河壩場以懸掛橫幅、發(fā)放宣傳資料、設置咨詢臺等方式就《食品安全法》向過往群眾以及相關食品經(jīng)營者展開廣泛宣傳。

(二)專項檢查工作展開(3月15日)。xx組織社事辦、安辦、工商、衛(wèi)生等部門的人員及各村、社區(qū)安全協(xié)管員,對餐飲場所、學校食堂、超市的食品安全情況、環(huán)境衛(wèi)生狀況進行專項檢查。

五、工作要求

(一)加強領導,提高認識。為保障全鄉(xiāng)人民的生命財產(chǎn)安全,確?!妒称钒踩ā窚蚀_、嚴格實施,是xx政府的重要職責。作為政府,要切實履行食品安全法定職責,做到不包不攬,不推不卸,強化責任意識,切實承擔起食品安全的監(jiān)管職責,努力實現(xiàn)“四高”目標,做到監(jiān)管與發(fā)展、監(jiān)管與服務、監(jiān)管與維權、監(jiān)管與執(zhí)法相統(tǒng)一。

(二)認真學習,加強落實。各辦所要認真組織好人員,全員要先參加培訓,培訓時要積極學習認真掌握,并落實到實際工作中。

(三)落實責任,宣傳到位。各辦所要把《食品安全法》宣傳工作分解到每一個段(片)長,要把社會宣傳和監(jiān)管工作進社區(qū)、進村社、進超市、進飯店、進學校結(jié)合起來,采取發(fā)放宣傳材料、開展現(xiàn)場咨詢、在居民聚居點開辟宣傳專欄等方式,擴大《食品安全法》的社會宣傳面,確保宣傳工作落實到位。

(四)部門聯(lián)動,形成合力。各辦所要在鄉(xiāng)黨委的領導下,集中開展群眾宣傳和咨詢活動,確?!妒称钒踩ā沸麄魅〉脤嵭А?/p>

情況,購進食品驗貨制度和索證索票制度執(zhí)行情況。對衛(wèi)生狀況差的要給予通報批評,并及時與工商部門進行銜接,依法給予相應的行政處罰。

學校食品安全檢查方案篇三

為切實加強我校食堂及周邊食品安全衛(wèi)生工作,預防和控制腸道傳染病及食物中毒的發(fā)生,有效提高我校的'衛(wèi)生水平,保障廣大師生身心健康和生命安全,依據(jù)《食品安全法》、《傳染病防治法》、《消毒管理辦法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急條例》、《學校衛(wèi)生工作條例》、《生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》的有關規(guī)定和要求,我校特制定本計劃。

通過專項整治,排查隱患、防控風險,進一步加強學校食堂和校園周邊餐飲食品安全監(jiān)管,推動學校食堂食品安全管理制度進一步健全,學生的食品安全意識進一步提高,學校校園及校園周邊餐飲服務食品安全狀況明顯改善,有效防范校園食品安全事件的發(fā)生。

1、嚴格落實食品安全主體責任。認真貫徹上級主管部門有關學校食品衛(wèi)生工作的法規(guī)、政策和工作要求,確保學校食品安全工作有布置、有落實,并及時反饋情況。

2、建立和健全食品衛(wèi)生安全工作責任制、責任追究制度和各項規(guī)章制度,配備相應的食品衛(wèi)生安全管理機構(gòu)和人員,加強對學校管理人員、從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓與安全教育,在校園內(nèi)形成全員重視、人人講衛(wèi)生的良好氛圍。

3、配合衛(wèi)生監(jiān)督部門開展學校食品衛(wèi)生量化分級考核。

4、加大食品安全設施投入,改善食品環(huán)境,降低食品安全風險系數(shù)。

5、開展學校食品衛(wèi)生專項檢查,積極配合衛(wèi)生、食藥等部門做好專項整治工作,對發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時整改,防止學校飲食飲水中毒事件發(fā)生。教育課、班會、講座、板報、廣播、網(wǎng)絡等形式進行食品衛(wèi)生安全教育,要加強教育,使學生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,自覺抵制購買流動攤點食品。增強學生的預防意識,提高自我保護的能力。

6、突出重點、狠抓落實。加強食堂檢查督導,嚴查違法行為。學校要嚴格按照《食品安全法》、《食品安全法實施條例》的規(guī)定,將學校食堂作為食品安全事故防控的重點,采取措施,排查隱患,積極指導學校不斷完善學校食品安全事故應急預案,提高防控水平及應對能力。要始終把學校食品衛(wèi)生安全工作作為大事來抓,緊緊圍繞確定的工作目標,狠抓落實,力爭取得明顯效果。重點抓好四個方面的工作。

(1)加強學校食堂安全監(jiān)管,提高餐飲質(zhì)量。

學校食堂監(jiān)管從源頭抓起,建立采購食品時索取產(chǎn)品合格證制度,嚴把進貨渠道關,加強食品衛(wèi)生日常管理,并有專人負責;積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品存貯、加工、烹飪各個環(huán)節(jié),禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品;依法強化學校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學生吃上放心的飯菜,堅決嚴防學生食物中毒事故的發(fā)生。

(2)調(diào)查校園周邊餐飲食品安全狀況,加強與家長、食藥局、街道辦協(xié)調(diào),溝通,做好校園周邊食品安全工作。

(3)加強事前預防工作,嚴防突發(fā)事件的發(fā)生。

要進一步落實預防為主,常抓不懈的工作方針,提高警惕,預防校園侵害。切實做好食堂管理,嚴格控制外人進入操作間,嚴防盜竊和投毒事件發(fā)生,嚴把房門關。

(4)加強業(yè)務培訓,提高監(jiān)管水平

對經(jīng)營食品的從業(yè)人員進行業(yè)務培訓,讓其提高食品安全意識和掌握衛(wèi)生操作規(guī)范,避免食物中毒事件的發(fā)生。堅持培訓上崗、執(zhí)證上崗制度,增強責任感、使命感,確保食品衛(wèi)生安全。

學校食品安全檢查方案篇四

為進一步加強本校食品安全工作,加強對學校食堂的監(jiān)督管理,確保學校師生健康平安,特制定本計劃。

成立專門食品安全檢查小組,負責食品安全檢查工作。

組長:xx(校長)

副組長:xx(分管后勤)、xx(分管安全)

成員:xx(總務主任)、xx(政教主任)、xx(校醫(yī),食堂專管)、xx(食堂承包人)

1.環(huán)境衛(wèi)生:食堂地面、墻面、頂面、排水溝、門窗、設備及工用具是否干凈、整潔、衛(wèi)生。物品存放是否定點定位,規(guī)范有序。是否有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及孳生條件的防護措施。

2.從業(yè)人員健康和培訓:從業(yè)人員是否持有效健康證,是否有有效上崗證,持證上崗率是否達100%。從業(yè)人員穿戴是否規(guī)范,操作是否規(guī)范;有無不良衛(wèi)生習慣。

3.食品采購驗收:是否落實《關于學校食堂大宗食品實行統(tǒng)一配送的規(guī)定》,實行定點配送;是否按要求執(zhí)行食堂食品原料進貨驗收、索證索票制度,做好臺帳記錄;是否落實“關于學校食品成品、半成品禁購禁用的通知”,無禁用食品、無超過保質(zhì)期食品、無腐敗變質(zhì)食品;食品添加劑采購、儲存、使用是否規(guī)范。

4.食品加工:食品原料是否分池清洗;生熟食品容器、食品工用具是否分開使用;食品烹飪燒熟煮透,加工后的熟制品與食品原料或半成品是否分開存放;加工后至食用是否超過2小時;超過2個小時存放的,是否在高于60℃或低于10℃的條件下存放;是否制售冷菜涼菜。

5.食品貯存:庫房是否通風、整潔、整齊、明亮。食品貯存場所是否存放有毒、有害物品及個人生活物品。食品貯存是否分類、分架、隔墻、離地。是否定期檢查庫存食品,及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。冰箱存放是否生熟分離。

6.清洗消毒:餐用具是否按要求清洗、消毒,消毒記錄是否完整,消毒后餐用具是否存放在專用保潔設施內(nèi),是否有明顯標記。

7.食品留樣:是否有專用留樣冰箱和容器,食品留樣是否符合要求,記錄是否完整。

8.餐廚廢棄物:餐廚廢棄物是否及時清除,記錄是否完整。

學校食品安全檢查方案篇五

衛(wèi)生工作是學校的重要工作,它不僅僅是校容校貌的問題,也不僅僅是環(huán)境育人的問題,而是事關辦學方向、事關培養(yǎng)學生的綜合素質(zhì),甚至事關學校整體形象、學??沙掷m(xù)發(fā)展的大事。鑒于這個認識,我校歷年來十分重視體衛(wèi)工作,專門成立了以校長為組長、副校長為副組長、全體班主任為成員的體衛(wèi)工作領導小組,全面領導學校體衛(wèi)工作,并形成暢道無阻的體衛(wèi)工作網(wǎng)絡,并能合理搭配,及時調(diào)整,做到分工明確,責任到人。

為使學校衛(wèi)生工作順利實施和確保目標的實現(xiàn),保證學校衛(wèi)生工作的細致化、持久化、制度化。我校制訂了《學校衛(wèi)生制度》、《衛(wèi)生工作檢查和獎懲制度》、《突發(fā)疾病預防和管理制度》、《突發(fā)疾病應急預案》等一系列規(guī)章制度,并在工作中逐步加以完善,使學校環(huán)境衛(wèi)生、飲水衛(wèi)生、生理衛(wèi)生、疾病防控等工作得到了制度上的保障和制約。按照高度重視、全員參與、積極應對、聯(lián)防聯(lián)控、依法科學處置的總體要求,堅持及時、準確、適度的原則,充分準備,嚴陣以待,認真做好各項防控工作,確保了全校師生的平安、校園的和諧、社會秩序的穩(wěn)定。

(一)開展健康教育創(chuàng)新,不斷提高教育教學質(zhì)量。

學校主要以健康教育課為教育的中心環(huán)節(jié)。通過不定期舉辦各類教育講座、教研活動,集體備課,社會實踐等形式促進教育工作的開展。每學期期初,學校都及時制訂切合當前形勢和實際的《衛(wèi)生健康教育工作計劃》,做到“期初有計劃,期中有檢查,期末有總結(jié)”,使衛(wèi)生健康教育工作真正落到實處。

常規(guī)性地邀請居委會衛(wèi)生保健員對教師進行業(yè)務培訓,對學生進行流行性疾病防治等方面專項教育。所有課任老師都能認真上課,備課,上好上足每周0.5節(jié)的健康教育課,做到有計劃,有總結(jié),有考核。每學年全校同學的健康知識及格率都達100%,知曉率達到90%,健康行為形成率大大超過了80%,活動的開展,較好地促進了學生良好行為習慣的養(yǎng)成。

根據(jù)學生和季節(jié)特點,我校的健康教育除認真開展日常教育教學常規(guī)工作外,還把工作重點放在了“傳染病防控”等傳染病的知識和預防教育上,在學生中大力開展了流行性疾病防控的宣傳工作,并采取了必要的預防措施。通過宣傳、教育,讓全體師生都懂得什么是非典型性肺炎,什么是禽流感,它們的危害,如何預防等知識,提高師生對此類疾病的防范能力。并通過家訪、給家長發(fā)宣傳材料、家長信等形式,認真做好家校結(jié)對教育工作。

(二)加強制度落實的督查力度,落實學校各項衛(wèi)生管理制度和防控措施。

對于有可能發(fā)生事故的隱患源,堅持事先采取有效的防控措施。一旦發(fā)現(xiàn)師生有傳染病癥狀(如發(fā)熱、咳嗽、出疹子等)等異常情況,便采取果斷措施,督促其到醫(yī)療機構(gòu)進行進一步檢查。并規(guī)定如出現(xiàn)疑似甲型流感的病例,在第一時間要向區(qū)疾病預防控制機構(gòu)和區(qū)教育局報告。學校在引導師生認真學習衛(wèi)生健康知識和防控知識的同時,加大了督查學校內(nèi)部衛(wèi)生管理工作的力度,制定了《xx區(qū)xx小學防控傳染病活動工作預案》。

(三)落實學校衛(wèi)生工作責任制。

按照工作預案。學校武方校長是第一責任人,把學校防病防疫作為重要工作來抓,認真開展學校防病防疫工作的自查活動,查找漏洞和薄弱環(huán)節(jié),針對存在的問題及時制定整改措施,及時消除衛(wèi)生安全隱患,預防和減少學校病源。進一步完善和強化學校各項衛(wèi)生工作管理制度,建立了學校衛(wèi)生管理工作的長效機制。

在學校生活飲用水、校內(nèi)食品商店及其從業(yè)人員的管理情況方面,經(jīng)自查:我校無食堂、不提供飲用水、也無校內(nèi)食品商店。

(四)加強環(huán)境衛(wèi)生管理,創(chuàng)設良好的育人環(huán)境。

我校在環(huán)境衛(wèi)生方面是做到了整潔化,對校園建設的規(guī)劃也逐步趨向科學合理,在校園環(huán)境的管理上,做到經(jīng)常化、制度化。根據(jù)各年級學生特點,分區(qū)域、分班級、分專用室包管衛(wèi)生責任區(qū),由值周教師、校衛(wèi)生組人員負責檢查督促,結(jié)合少先隊大隊部的工作,及時公布檢查結(jié)果,加強了管理,使環(huán)境衛(wèi)生達到要求。要求做到責任區(qū)內(nèi)無死角,無各類暴露性垃圾,無紙屑、無瓜皮果殼、無其它各種雜物。校園內(nèi)無亂涂亂畫現(xiàn)象,無其它足跡,室內(nèi)物品擺放整齊、墻壁上無蜘蛛網(wǎng)、電燈吊扇無積塵,窗明幾凈,落實門前三包,管理人員負責制,保持門前“三好”和交通安全。在全校師生中倡導“無煙”校園,“無亂丟”校園,力爭減少值日工作,甚至不做值日,校內(nèi)也保持干凈。

(五)抓好個人衛(wèi)生,提高師生健康水平。

打掃易,保持難,這是衛(wèi)生工作的常識。所以要搞好衛(wèi)生工作,必須從源頭著手,即提高全體師生的思想認識,養(yǎng)成愛衛(wèi)生的良好習慣,這就是我們所說的養(yǎng)成教育。為養(yǎng)成學生的衛(wèi)生習慣,各衛(wèi)生職能部門充分利用櫥窗、廣播、黑板報、晨會等各種陣地,開展衛(wèi)生教育,號召廣大學生自覺遵守衛(wèi)生制度,自覺養(yǎng)成衛(wèi)生習慣,人人爭做文明學生。要求學生認真做到“不亂扔果皮紙屑,不隨地吐痰,不破壞綠化及設施,不損壞公物 ”等八個不。認真做好兩操,注意用眼衛(wèi)生,養(yǎng)成良好的用眼衛(wèi)生習慣,開展了“兩操”技能比賽,做好視力檢查和防近工作,嚴格控制近視率。不定期組織衛(wèi)生組成員進行學生個人衛(wèi)生抽查,每月進行一次全校學生個人衛(wèi)生大檢查,以促進學生良好的衛(wèi)生習慣的養(yǎng)成。多次開展學生自我服務性勞動比賽,提高學生的自立、自理能力,以此促進健康行為的養(yǎng)成。

(六)認真落實晨檢、體檢制度。

學校要求全體師生必須嚴格遵照《xx小學學生晨檢制度》,教師利用早晨預備時間對學生采取望、聞、問、摸、量等方法,及時排查有發(fā)燒、咳嗽、頭痛、流涕等感冒癥狀的學生,切實做到早發(fā)現(xiàn)、早診斷、早報告、早隔離、早治療。學校要求每一個學生必須認真配合老師做好晨檢工作,不得以逃避、隱瞞、欺騙等手段影響老師的晨檢統(tǒng)計的準確性,班主任每天統(tǒng)計該班缺勤學生人數(shù)并及時了解缺勤原因;并按《學生缺勤原因登記報告制度》規(guī)定的報告程序及時報告,學校每天由韓傳忠老師上下午各統(tǒng)計一次。還要求當堂教師要及時了解、掌握上課學生健康狀況及精神狀態(tài);教師要與學生家長保持信息暢通。

在學生定期體檢及健康檔案的建設方面,我校每年都由xx鎮(zhèn)中心衛(wèi)生院定期來校對全體學生進行健康體檢,同時建立詳細科學的健康體檢檔案。

(七)切實落實了疫情報告制度.

如果出現(xiàn)異常情況,學校要求疫情報告人員要忠于職守,一旦發(fā)現(xiàn)傳染病病人或疑似傳染病病人,要及時向有關部門報告,任何教師不經(jīng)請示均不得私自向外發(fā)布消息,更不得信謠、傳謠和造謠,嚴禁擾亂學校正常教育教學秩序的事情發(fā)生。

(八)切實與衛(wèi)生防疫部門密切配合搞好防控宣傳教育工作,形成聯(lián)動機制。

在學校衛(wèi)生設施以及校衛(wèi)生室基礎建設情況方面。我校目前有衛(wèi)生室1間,有基本的衛(wèi)生設施。在發(fā)生傳染病等特殊情況下,學校將切實配合衛(wèi)生部門盡力查找與學校相關的密切接觸者,配合相關部門進行居家醫(yī)學觀察。班主任對患病學生在治療期間的情況要及時跟蹤查詢并做好記載,必要時須嚴格遵照報告程序。

到目前為止,我校沒發(fā)生一例傳染病,但不能大意,學校春季防控任務依然艱巨,為了進一步落實上級各部門關于加強學校傳染病防控工作的要求,建設平安校園,確保廣大師生生命健康,確保教育教學正常秩序,為有效防控各類重點傳染病的發(fā)生和流行,保護廣大師生生命安全和身體健康,我校將根據(jù)區(qū)教育局關于廣泛深入開展重點傳染病宣傳、防控的會議精神,利用學校各種宣傳平臺,擴大宣傳面,堅持專群結(jié)合的衛(wèi)生防疫原則,遵循“防控連著你我他、平安幸??看蠹摇币?guī)律,加大宣傳教育力度,營造學校濃郁的安全管理文化氛圍,努力將xx小學打造成和諧、平安的校園!

(一)進一步提高思想認識。

切實將學校衛(wèi)生工作作為學習實踐科學發(fā)展觀的一項重要工作,進一步提高認識,加強領導。圍繞學校衛(wèi)生工作目標,進一步明確各相關部門工作責任,落實工作任務,著力解決學校衛(wèi)生工作中存在的突出問題。同時要著手建立權責明確、行為規(guī)范、監(jiān)督有力的學校衛(wèi)生工作長效機制。

(二)進一步加強日常監(jiān)督檢查和專項檢查力度。

嚴格按照《食品衛(wèi)生法》、《傳染病防治法》和《學校衛(wèi)生管理條例》等法律法規(guī)的規(guī)定,明確管理責任,落實各項管理措施,加強對食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生和傳染病防控的管理,建立和完善學校衛(wèi)生管理制度。定期收集、整理、分析衛(wèi)生專項檢查資料,及時掌握工作動態(tài),發(fā)現(xiàn)問題,及時糾正。

我們深深懂得,學校的衛(wèi)生狀況,既是一所學校綜合實力的體現(xiàn),也是衡量學校物質(zhì)文明和精神文明建設成果的重要標志。我們將在上級有關部門的正確領導下,與時俱進,開拓創(chuàng)新,不斷反思,總結(jié)經(jīng)驗,深化“一切為了孩子成長”的辦學理念。提高創(chuàng)衛(wèi)實效,為全體師生創(chuàng)設一個整潔、優(yōu)美的校園工作、學習環(huán)境,促進身心和諧、健康地成長。

學校食品安全檢查方案篇六

為進一步做好安全教育工作,切實加強對安全教育工作的領導,學校把安全工作列入重要議事日程,中心校成立了安全領導小組,明確了學校校長是安全第一責任人,學校校長直接抓。

1、建立安全保衛(wèi)工作領導責任制和責任追究制。由學校校長負責,將安全保衛(wèi)工作列入年終有關的目標考核內(nèi)容,并進行嚴格考核,嚴格執(zhí)行責任追究制度,對造成重大安全事故的,要嚴肅追究有關領導及直接責任人的責任。

2、簽訂責任書。學校與各年級組長和班主任老師簽訂責任書,明確各自的職責。將安全教育工作作為對教職員工考核的重要內(nèi)容,實行一票否決制度。貫徹“誰主管,誰負責”的原則,做到職責明確,責任到人。

理、門衛(wèi)值班、行政教師值班、防火防災、食品衛(wèi)生及衛(wèi)生防疫管理、防火安全管理、體育器材檢查、健康體檢等規(guī)章制度。嚴禁私自組織學生集體服用藥品和保健品,嚴禁學生參加商業(yè)性慶典活動,嚴禁組織學生從事不符合國家有關規(guī)定的危險性工作,嚴禁教師個人利用假期(日)私自帶學生外出。對涉及學校安全保衛(wèi)的各項工作,都要做到有章可循,違章必究,不留盲點,不出漏洞。

4、建立學校突發(fā)公共事件應急預案制度。學校建立事故處置領導小組,制定了意外事故處置預案制度。

要確保安全,根本在于提高安全意識、自我防范和自護自救能力,抓好安全教育,是學校安全工作的基礎。我們以安全教育周為重點,特別是要求各校每天要對學生開展安全教育,特別是抓好交通、防溺水教育、散操后師生上樓梯教育及大型活動等的安全教育。

展教育和防范工作。

2、開展豐富多彩的教育活動。利用班會、團隊活動、活動課、學科滲透等途徑,通過講解、演示和訓練,對學生開展安全預防教育,使學生接受比較系統(tǒng)的防溺水、防交通事故、防觸電、防食物中毒、防病、防體育運動傷害、防火、防盜、防震、防騙、防煤氣中毒等安全知識和技能教育。還利用學校廣播、黑板報、懸掛橫幅、張貼標語等宣傳工具及舉行主題班會、講座、安全征文與知識競賽等形式開展豐富多彩的安全教育。通過教育提高廣大學生的安全意識、安全防范能力和自我保護能力。

3、嚴禁學生乘坐大篷車及超載車上學,做到天天講,時時講。

開展常規(guī)檢查。每學期開學以后,學校把安全教育工作作為重點檢查內(nèi)容之一。每月對學校安全工作進行全面檢查,發(fā)現(xiàn)問題開出安全隱患整改意見書,責令相關部門限期整改。同時,積極配合區(qū)防疫站對學校食堂、飲水衛(wèi)生進行檢查。

六、存在的主要問題和下步的打算

我們在安全保衛(wèi)方面做了一些工作,安全保衛(wèi)工作得到加強,但是安全保衛(wèi)工作的難度越來越大,學校安全保衛(wèi)工作的形勢仍然比較嚴峻。

全的影響還比較大,社會上的黃、賭、毒、非法出版的圖書、音像及網(wǎng)吧和游戲室對學生的影響還非常大,學校周邊的飲食攤和食品店還存在食品安全隱患。

2、學校安全工作的難度不斷增大。學生中獨生子女越來越多,獨生子女在家庭中往往受保護較多,而缺乏生活經(jīng)驗。學生作為社會的弱勢群體,多數(shù)自我保護意識和安全防范能力低,大大增加了學校安全工作的難度。

3、新學年,我們將每半個月進行一次安全演練,主要內(nèi)容是怎樣快速從教室里疏散、逃生。

今后,我們將進一步重視安全保衛(wèi)工作,及時解決安全保衛(wèi)工作中發(fā)現(xiàn)的新問題,不斷提高我校安全保衛(wèi)工作水平。

學校食品安全檢查方案篇七

我校全面貫徹國務院和省、市、縣關于安全生產(chǎn)的`文件會議精神,樹立以人為本,安全第一理念,確立學習食品安全教育法規(guī)知識,提高食品安全管理水平,培養(yǎng)學生良好的自護能力,避免群體性食物中毒事故的安全工作方針,堅持制度保證,重在預防的食品安全工作思路,以平安校園創(chuàng)建活動為載體,在新的一年里,以更加扎實有效的工作,確保師生生命安全,確保學校食品安全工作取得更加顯著的成績。

1、學校全面落實學生食品配送工程工作。

2、學校向上級有關部門爭取經(jīng)費投入,改善學校食品安全環(huán)境。

3、健全機制,力保學校不發(fā)生群體性食物中毒事故。

1、認真貫徹國家和省,市縣有關學校食品衛(wèi)生工作的法規(guī),政策和工作要求,確保學校食品安全工作有布置,有落實,并及時反饋情況。

2、建立和健全食品安全衛(wèi)生安全工作責任制、責任追究制度和各項規(guī)章制度,配備相應的食品衛(wèi)生安全管理機構(gòu)和人員,加強對學校管理人員、從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓與安全教育,在校園內(nèi)形成全員重視、人人講衛(wèi)生的良好氛圍。

3、學校實施食品配送制度。根據(jù)市、縣百萬學生食品配送工程方案,20xx年,學校食堂100%實行副食品和米、面、油、蔬菜等食品定點配送定點采購,食品100%實行定點配送。

4、加大食堂安全設施投入,改善食品飲食環(huán)境,降低食品安全風險系數(shù)。

5、開展學校食品衛(wèi)生專項檢查,積極配合衛(wèi)生、工商等部門做好專項整治工作,對發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時整改,防止學校飲食飲水中毒事件發(fā)生。加強學生常見傳染病防治工作。

1、加強領導,明確職責

20xx學校食品安全檢查計劃工作計劃為了切實加強對學校食品衛(wèi)生安全工作的領導,我校專門成立食品衛(wèi)生領導小組,校長為組長,分管副校長為副組長,各科室負責人為成員,明確職責,細化責任,層層抓落實,形成部門協(xié)作、上下聯(lián)動的工作格局,有效預防、控制和消除食品衛(wèi)生事故的危害。建立預防應急機制,組織、協(xié)調(diào)、指導應急處置工作,一旦發(fā)生食物中毒事故,能迅速處理,把險情控制在最小范圍,并降到最低程度。

2、加大宣傳,營造氛圍

學校認真貫徹落實《學校衛(wèi)生工作條例》,大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、《街頭食品管理辦法》。充分利用健康教育課、班會、講座、板報、廣播、電視、網(wǎng)絡等形式進行食品衛(wèi)生安全教育,使學生會識別并自覺抵制不合格食品,增強學生的預防意識,提高自我保護的能力。

3、突出重點,狠抓落實

學校領導始終把食品衛(wèi)生安全工作作為頭等大事來抓,緊緊圍繞確定的工作目標,狠抓落實,力爭取得明顯效果。重點抓好以下四個方面的工作。

(1)加強學校食堂安全監(jiān)管,提高餐飲質(zhì)量

學校食堂監(jiān)管從源頭抓起,建立經(jīng)營者采購食品時索取產(chǎn)品合格證制度,嚴把進貨渠道關加強食品衛(wèi)生日常管理,并有專人負責;積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品存儲、加工、烹飪各個環(huán)節(jié),禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和三無產(chǎn)品;依法強化學校食品衛(wèi)生后勤管理,讓師生吃上放心的飯菜,堅決嚴防學生食物中毒事故的發(fā)生。

(2)加強事前預防工作,嚴防突發(fā)事件的發(fā)生要進一步落實嚴防為主,常抓不懈的工作方針,提高警惕,預防校園侵害。一是切實做好安全保衛(wèi)工作,健全外來人員登記制度,加強夜間巡邏,嚴把校門關;二是切實做好食堂管理,嚴格控制外人進入操作間,嚴防盜竊和投毒事件發(fā)生,嚴把房門關。

(3)加強校外門前攤點治理,營造安全衛(wèi)生的學校飲食環(huán)境

學校門前、周邊存在大量經(jīng)營食品、糕點、油炸的攤點,這些攤點多數(shù)衛(wèi)生狀況較差,制售偽劣食品,只圖盈利,不顧學生健康,是隱患的源頭,必須堵住。學校門前和周邊環(huán)境治理涉及到很多單位和部門,因此學校將主動與有關執(zhí)法部門聯(lián)系,密切配合開展專項治理,堅決取締學校門前、周邊無證非法經(jīng)營的食品銷售攤販,杜絕以各種方式侵害學生健康權益的行為,在突擊檢查的基礎上,建立長效機制,鞏固治理成果,防止反彈。同時,要加強教育,使學生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,自覺抵制購買流動攤點食品。

4、結(jié)合實際,創(chuàng)造性地開展食品安全教育與管理工作學校根據(jù)實際情況制訂學校食品安全與管理計劃,并按計劃開展安全與管理的系列活動。安全問題與季節(jié)更換、氣候變化、地理環(huán)境等條件密切相關,與周邊學校安全事故、安全信息密切聯(lián)系。學校在安全教育與管理過程中,一貫堅持正常性與階段性工作結(jié)合、一般性與重點性工作結(jié)合,創(chuàng)造性地開展安全教育與管理工作,學校安全教育與管理既能施行本校計劃,又能全面貫徹落實上級的文件精神,真正把安全工作落到實處,抓出實效。

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