無論是在個(gè)人生活中還是在組織管理中，方案都是一種重要的工具和方法，可以幫助我們更好地應(yīng)對(duì)各種挑戰(zhàn)和問題，實(shí)現(xiàn)個(gè)人和組織的發(fā)展目標(biāo)。我們應(yīng)該重視方案的制定和執(zhí)行，不斷提升方案制定的能力和水平，以更好地應(yīng)對(duì)未來的挑戰(zhàn)和機(jī)遇。以下是小編精心整理的方案策劃范文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

采購計(jì)劃方案篇一

為嚴(yán)格執(zhí)行國家局**年內(nèi)部管理監(jiān)督工作要求，進(jìn)一步規(guī)范**中煙系統(tǒng)物資采購行為，加強(qiáng)對(duì)物資采購工作的管理監(jiān)督，按照《**年煙草行業(yè)整頓規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營秩序和加強(qiáng)內(nèi)部管理監(jiān)督工作要點(diǎn)》（國煙辦〔**〕89號(hào)）、《**中煙工業(yè)公司**年整頓規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營秩序和加強(qiáng)內(nèi)部管理監(jiān)督工作要點(diǎn)》（*煙工〔**〕118號(hào)）和國家局《關(guān)于開展物資采購專項(xiàng)檢查工作的實(shí)施方案》的要求，制定本實(shí)施方案。

各卷煙廠、直屬公司、四個(gè)中心、機(jī)關(guān)各部門。

重點(diǎn)圍繞20xx年實(shí)施的煙用材料、煙機(jī)零配件、交通工具、一般設(shè)備及辦公自動(dòng)化設(shè)備、燃料、10萬元及以上的防災(zāi)救災(zāi)物資、批量1萬元以上的辦公耗材（含軟件）等方面的大宗（大額）物資采購開展檢查。煙用材料包括專賣品和非專賣品卷煙材料，煙機(jī)零配件主要是煙草專用機(jī)械零配件。

開展物資采購專項(xiàng)檢查工作，著重檢查各項(xiàng)制度是否完善，決策程序是否規(guī)范，實(shí)施過程是否合規(guī)，監(jiān)督檢查是否到位。

（一）管理制度完善性

檢查物資采購的各項(xiàng)管理制度建設(shè)情況。管理制度應(yīng)根據(jù)煙草專賣法、招標(biāo)投標(biāo)法、合同法等法律法規(guī)與國家局的有關(guān)規(guī)范性文件制定（國家局即將出臺(tái)《關(guān)于加強(qiáng)卷煙工業(yè)企業(yè)煙用材料采購規(guī)范管理的規(guī)定》、《關(guān)于規(guī)范煙機(jī)零配件采購行為的若干規(guī)定》、《煙機(jī)零配件網(wǎng)上交易監(jiān)管工作管理辦法》等）。物資采購制度要覆蓋機(jī)構(gòu)與職責(zé)、集中、授權(quán)、自行采購目錄、資質(zhì)認(rèn)證、計(jì)劃預(yù)算管理、采購方式、招標(biāo)投標(biāo)管理、采購程序、合同管理、質(zhì)量管理、檔案資料（記錄）管理、咨詢投訴程序、監(jiān)督管理等采購活動(dòng)內(nèi)容。

（二）決策程序規(guī)范性

物資采購決策程序的履行情況。采購活動(dòng)決策的依據(jù)、決策過程及民主決策等方面情況。

（三）實(shí)施過程合規(guī)性

1、供應(yīng)商管理。供應(yīng)商管理實(shí)行企業(yè)內(nèi)控的資質(zhì)認(rèn)證制，包括供應(yīng)商資質(zhì)認(rèn)證、資質(zhì)復(fù)核與進(jìn)入退出機(jī)制。供應(yīng)專賣品卷煙材料的供應(yīng)商應(yīng)持有煙草專賣生產(chǎn)企業(yè)許可證。

2、采購計(jì)劃與預(yù)算。年度采購預(yù)算應(yīng)按規(guī)定程序?qū)徟徊少徲?jì)劃經(jīng)過審批后實(shí)施；專賣品卷煙材料采購計(jì)劃按國家局、總公司下達(dá)的計(jì)劃編制執(zhí)行。

3、采購程序。符合招標(biāo)條件的采購項(xiàng)目應(yīng)當(dāng)進(jìn)行招標(biāo)；招標(biāo)過程按照招標(biāo)投標(biāo)法及規(guī)定程序進(jìn)行；實(shí)施招標(biāo)以外采購方式的，應(yīng)得到批準(zhǔn)或授權(quán)，并按照規(guī)定的程序進(jìn)行；采購部門應(yīng)組織對(duì)供應(yīng)商履約的驗(yàn)收；按照規(guī)定流程和審批程序?qū)Ψ现Ц稐l件的采購項(xiàng)目支付采購資金。

4、痕跡管理。采購過程中有關(guān)檔案資料（記錄）的保存、銷毀按照規(guī)定進(jìn)行。

（四）監(jiān)督檢查到位性

內(nèi)部監(jiān)督檢查部門按照規(guī)定及時(shí)進(jìn)行監(jiān)督活動(dòng)并保存記錄；監(jiān)管情況納入企務(wù)公開范疇。

（一）自查階段（4-5月）：各卷煙廠和直屬公司要依據(jù)本實(shí)施方案制訂本單位物資采購自查方案并開展自查。由于各單位檢查范圍涉及項(xiàng)目的分管部門不一，應(yīng)根據(jù)部門職責(zé)分工分別寫出煙用物資采購、零配件采購、行政性設(shè)備采購（含交通工具、一般設(shè)備、辦公自動(dòng)化設(shè)備、辦公耗材及其他）的自查辦法并分別認(rèn)真自查。公司本部的相關(guān)自查由物資采購中心牽頭，辦公室等有關(guān)部門配合。原則上5月底前完成自查總結(jié)并上報(bào)公司整頓辦。

(二)全省檢查階段（6－7月）：整頓辦和物資采購中心組織專項(xiàng)檢查組到各卷煙廠和直屬公司檢查。

（三）迎接國家局抽查階段（8-11月）：在全省檢查的基礎(chǔ)上，查漏補(bǔ)缺，迅速整改，迎接國家局、總公司組織的專項(xiàng)檢查組的重點(diǎn)抽查。

（一）提高認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。各單位要認(rèn)真領(lǐng)會(huì)物資采購專項(xiàng)檢查的重要意義，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)專項(xiàng)檢查工作的組織領(lǐng)導(dǎo)。主要領(lǐng)導(dǎo)要高度重視，專項(xiàng)檢查辦法以及自查工作總結(jié)必須一把手簽字確認(rèn)，保證自查結(jié)果的真實(shí)性；分管領(lǐng)導(dǎo)要具體抓，從檢查辦法的制定到具體實(shí)施，要實(shí)行全過程督導(dǎo)檢查，及時(shí)解決具體問題。職能部門和整頓辦共同牽頭，相關(guān)職能部門要積極支持、參與和配合，做到嚴(yán)密組織，突出重點(diǎn)，狠抓落實(shí)，確保本單位專項(xiàng)檢查工作有序開展，按時(shí)、按質(zhì)、按量完成檢查任務(wù)。

（二）組織實(shí)施，邊查邊改。各單位要按照自查及整改方案組織實(shí)施自查和整改工作。對(duì)照國家法律法規(guī)和國家局有關(guān)物資采購規(guī)范性文件，完善本單位物資采購有關(guān)制度，建立物資采購規(guī)范管理的長效機(jī)制。對(duì)本單位20xx年實(shí)施的物資采購項(xiàng)目進(jìn)行清查，并針對(duì)存在的問題認(rèn)真自糾、整改、追責(zé)。自查不認(rèn)真，導(dǎo)致重大問題在上級(jí)抽查過程中暴露，除處理相關(guān)直接責(zé)任人外，還要追究單位領(lǐng)導(dǎo)人員的責(zé)任。

采購計(jì)劃方案篇二

2、通過采購活動(dòng)，對(duì)運(yùn)營系統(tǒng)提供原材料、零部件和輔料的支持，以優(yōu)質(zhì)、高效服務(wù)于生產(chǎn)環(huán)節(jié)，為生產(chǎn)環(huán)節(jié)保證其生產(chǎn)物料的優(yōu)質(zhì)供應(yīng)。

1、采購議價(jià)活動(dòng)和供應(yīng)商的選擇，確保生產(chǎn)物料供應(yīng)的物美價(jià)廉；

3、采購物料進(jìn)倉時(shí)間的跟進(jìn)與管控，確保生產(chǎn)物料的準(zhǔn)時(shí)供應(yīng)；

4、采購物料的品質(zhì)跟進(jìn)與管控，確保生產(chǎn)物料的品質(zhì)；

7、維系優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商的合作關(guān)系。

3、因物料品質(zhì)異常導(dǎo)致生產(chǎn)異常工時(shí)；

4、異常物料未能及時(shí)處理，影響工單、訂單結(jié)尾，以及庫存的增加。

1、采購costdown：（此指標(biāo)為指標(biāo)庫中的關(guān)鍵效益指標(biāo)）

數(shù)據(jù)采集：erp，通過操作采購單的erp賬號(hào)從erp中抓取該賬號(hào)當(dāng)期的操作記錄，并判斷其采購料號(hào)的當(dāng)期與基期的單價(jià)差異，并計(jì)算出差異金額，乘以當(dāng)期采購量，即為該賬號(hào)采購此物料的costdown金額。

目標(biāo)設(shè)定：一般制造型企業(yè)，在年度經(jīng)營目標(biāo)中會(huì)有全面costdown目標(biāo)，其中就有制造成本的costdown比例，以此分解會(huì)產(chǎn)出原材料、人工、制費(fèi)、品質(zhì)失敗等項(xiàng)目的costdown比例，其中的原材料costdown比例就是此處采購的costdown目標(biāo)。一般不僅僅是直接采購降價(jià)，其中也包含一些costdown項(xiàng)目。

若沒有制定其經(jīng)營costdown目標(biāo)，也只能以costdown比例的歷史數(shù)據(jù)來修訂，根據(jù)企業(yè)的發(fā)展階段和產(chǎn)品的發(fā)展階段以及當(dāng)期的市場訂單量，企業(yè)的發(fā)展階段成熟穩(wěn)定或成熟的產(chǎn)品其costdown比例可略低于以往的比例，畢竟采購costdown是有限的；反之，則高于以往的比例。此方法易于操作，但對(duì)市場預(yù)測、產(chǎn)品變化以及采購市場的變化應(yīng)對(duì)不及時(shí)。所以在日常操作中，必須根據(jù)實(shí)際的情況，根據(jù)市場變化或新項(xiàng)目、新產(chǎn)品的導(dǎo)入及時(shí)調(diào)整costdown目標(biāo)。

b、戰(zhàn)略采購活動(dòng)不予計(jì)算其崗位或部門的costdown金額；

c、賣方市場物料不予考核其采購costdown指標(biāo)；

d、負(fù)責(zé)不同物料的采購人員，只設(shè)定物料別的costdown目標(biāo)，根據(jù)其采購類別加權(quán)計(jì)算其考核得分。

2、異常采購損失比例：

指標(biāo)定義：因采購人員的工作缺失，未及時(shí)與供應(yīng)商下達(dá)采購計(jì)劃或未做好供應(yīng)商的產(chǎn)能評(píng)估和品質(zhì)評(píng)估，導(dǎo)致不得不進(jìn)行高于市場價(jià)格的單價(jià)進(jìn)行采購，所造成的采購成本上升。此指標(biāo)屬于缺失項(xiàng)。

目標(biāo)設(shè)定：此類指標(biāo)可作缺失項(xiàng)，出現(xiàn)為零分，未出現(xiàn)不扣分；

注意事項(xiàng)：異常采購原因的歸屬判定。

3、付款周期協(xié)商達(dá)成，

目標(biāo)設(shè)定：根據(jù)不同的物料別，向后延遲一定的付款周期；

注意事項(xiàng)：根據(jù)實(shí)際情況，制定各物料別的標(biāo)準(zhǔn)付款周期，并錄入erp系統(tǒng)。

4、iqc批次合格率，

指標(biāo)定義：反應(yīng)采購物料品質(zhì)狀況；

計(jì)算公式：當(dāng)期采購ok批次/當(dāng)期采購總批次；

數(shù)據(jù)采集：erp，通過操作采購單的erp賬號(hào)從erp中抓取該賬號(hào)當(dāng)期的操作記錄，并判斷其當(dāng)期采購料號(hào)的品質(zhì)狀況是ok還是ng及異常處理狀況是批退、分選、還是特采。

目標(biāo)設(shè)定：可按公司的年度品質(zhì)目標(biāo)設(shè)定，或參考其近一年的歷史值設(shè)定。

注意事項(xiàng)：其目標(biāo)的設(shè)定，勿以其采購物料總的合格批次來定，最好設(shè)定各類的物料的合格率目標(biāo)，利用比例加權(quán)的方法計(jì)算其考核得分，這樣操作偏于各類物料的品質(zhì)管控和提升；當(dāng)天交付的不同采購單的同料號(hào)物料，是以一批計(jì)算還是以多批計(jì)算，在試行前必須定義清楚。

5、進(jìn)料交期達(dá)成率，

指標(biāo)定義：反映采購物料的準(zhǔn)時(shí)交付狀況；

計(jì)算公式：當(dāng)期準(zhǔn)時(shí)交付批數(shù)/當(dāng)期應(yīng)交付總批次，此計(jì)算相對(duì)較嚴(yán)格，部分物料其采購單的尾數(shù)處理會(huì)有一定的周期；或以應(yīng)交付的數(shù)量計(jì)算，其計(jì)算比較合情合理。

數(shù)據(jù)采集：erp，通過操作采購單的erp賬號(hào)從erp中抓取該賬號(hào)當(dāng)期的操作記錄，并判斷其當(dāng)期采購料號(hào)的進(jìn)倉日期是否在應(yīng)交日期之前，并設(shè)定判定欄位。

目標(biāo)設(shè)定：可按公司的年度品質(zhì)目標(biāo)設(shè)定，或參考其近一年的歷史值設(shè)定。

注意事項(xiàng)：應(yīng)交日的確定，可以企業(yè)所規(guī)定的各類物料的交付周期直接在系統(tǒng)設(shè)定，但在實(shí)際操作中，客戶在下達(dá)訂單后，可能還有一些要求作調(diào)整，此為客戶原因?qū)е掠唵握{(diào)整，此時(shí)，需根據(jù)客戶確定的最終需求，重新審核起始日期，重新確定應(yīng)交日。

6、異常物料處理及時(shí)率，

指標(biāo)定義：反映采購人員對(duì)各類異常來料的處理及時(shí)狀況；

數(shù)據(jù)采集：由倉庫統(tǒng)計(jì)其數(shù)據(jù)；

目標(biāo)設(shè)定：或參考其近一年的歷史值設(shè)定；

注意事項(xiàng)：在考核試行前，需與采購人員約定各類物料異常處理的周期。

7、新物料打樣缺失。

指標(biāo)定義：反映采購人員對(duì)新物料打樣的及時(shí)狀況和品質(zhì)狀況；

目標(biāo)設(shè)定：無新物料打樣缺失；

注意事項(xiàng)：在考核試行前，需與采購人員約定各類物料打樣的周期。

采購計(jì)劃方案篇三

為做好20xx年現(xiàn)代農(nóng)業(yè)項(xiàng)目實(shí)施工作，根據(jù)上級(jí)文件精神，結(jié)合我辦實(shí)際，經(jīng)研究制定西城街道20xx年度現(xiàn)代農(nóng)業(yè)項(xiàng)目噴灌機(jī)械采購方案。

認(rèn)真貫徹中央、省委、市委農(nóng)村工作會(huì)議精神，深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，以農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)村繁榮、農(nóng)民增收為目標(biāo)，以增強(qiáng)農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力、發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)為主要任務(wù)，發(fā)揮財(cái)政補(bǔ)貼政策效應(yīng)，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會(huì)又好又快發(fā)展。

（一）因地制宜，統(tǒng)分結(jié)合，務(wù)求實(shí)效；

（二）加強(qiáng)引導(dǎo)，合理布局，優(yōu)化結(jié)構(gòu)；

（三）操作程序科學(xué)透明，公正、高效。

補(bǔ)貼對(duì)象為符合補(bǔ)貼條件的種糧大戶、農(nóng)業(yè)種養(yǎng)及農(nóng)機(jī)專業(yè)合作組織、抗旱服務(wù)隊(duì)成員、種植面積略大的農(nóng)戶。全辦補(bǔ)貼數(shù)量50臺(tái)，每臺(tái)補(bǔ)貼上限為1000元。在申請補(bǔ)貼人數(shù)超過計(jì)劃指標(biāo)時(shí)，補(bǔ)貼對(duì)象的優(yōu)先條件是：抗旱服務(wù)隊(duì)成員、種糧大戶、農(nóng)業(yè)專業(yè)合作組織。申請人員的條件相同或不易認(rèn)定時(shí)，按申請補(bǔ)貼的先后排序確定。

申報(bào)程序及補(bǔ)貼資金支付

（一）各村要把本村噴灌機(jī)械分配數(shù)量廣泛宣傳，達(dá)到家喻戶曉，并進(jìn)行兩次公示，第一次是對(duì)本村噴灌機(jī)械購置分配指標(biāo)、噴灌機(jī)械種類和補(bǔ)貼對(duì)象的方案、報(bào)名時(shí)間的公示，第二次是對(duì)報(bào)名擬購買噴灌機(jī)械的農(nóng)戶和基本情況并通過審核篩選后，擬確定為本村購買噴灌機(jī)械補(bǔ)貼對(duì)象的公示。公示無異議的確定為補(bǔ)貼對(duì)象。

（二）各村購機(jī)戶與辦事處簽訂協(xié)議并向辦事處財(cái)政所交納擬采購的噴灌機(jī)械總價(jià)款10%的保證金，填寫購機(jī)審批表。

（三）購機(jī)到位后，辦事處及時(shí)認(rèn)真審核購機(jī)情況，無誤后將采購發(fā)票原件、補(bǔ)貼協(xié)議、噴灌機(jī)械購機(jī)農(nóng)戶補(bǔ)貼清冊、資金補(bǔ)貼申請報(bào)告報(bào)請市財(cái)政局審查，由市財(cái)政局打卡支付補(bǔ)貼資金。

（一）工作進(jìn)度：

1、20xx年2月中下旬，對(duì)農(nóng)戶進(jìn)行宣傳發(fā)動(dòng)，農(nóng)戶填寫購機(jī)審批表，鄉(xiāng)村兩級(jí)公示。

2、20xx年3月，農(nóng)戶購機(jī)后將所有手續(xù)交到辦事處統(tǒng)一報(bào)農(nóng)委、財(cái)政局進(jìn)行審核。

3、20xx年4月，財(cái)政局審核，資金發(fā)放到位。

（二）工作要求

1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，迅速啟動(dòng)。各村要成立組織，明確責(zé)任，認(rèn)真做好調(diào)查摸底，廣泛宣傳動(dòng)員，確保工作順利實(shí)施。

2、規(guī)范操作，嚴(yán)格管理。工作中要嚴(yán)格執(zhí)行補(bǔ)貼對(duì)象公示制度，加強(qiáng)對(duì)購機(jī)戶情況的檢查核實(shí)。

3、嚴(yán)肅紀(jì)律，強(qiáng)化監(jiān)督。辦事處要對(duì)噴灌機(jī)械購購置補(bǔ)貼實(shí)施情況督促檢查，明確進(jìn)度要求，落實(shí)督查任務(wù)和督查責(zé)任，發(fā)現(xiàn)問題嚴(yán)厲查處，決不姑息。同時(shí)要加強(qiáng)補(bǔ)貼機(jī)具的質(zhì)量監(jiān)督，保護(hù)農(nóng)戶權(quán)益。

采購計(jì)劃方案篇四

康發(fā)展。

依據(jù)國煙辦[20xx]135號(hào)文件精神，從完善物資采購管理制度入手，進(jìn)一步規(guī)范物資采購流程，建立規(guī)范采購管理的長效機(jī)制。組織開展物資采購專項(xiàng)調(diào)查；通過全面推行水松紙網(wǎng)上交易探索建立公開透明采購管理機(jī)制；完善卷煙用物資采購管理制度，出臺(tái)《中國煙草總公司關(guān)于卷煙用物資采購管理辦法》；要求各省通過完善制度、注重檢查、促進(jìn)整改的方法，建立加強(qiáng)物資采購管理工作長效機(jī)制。

（一）開展專題調(diào)研。

通過下發(fā)調(diào)查表和現(xiàn)場調(diào)研對(duì)現(xiàn)行物資采購管理流程進(jìn)行摸底，了解采購管理現(xiàn)狀。

（二）探索建立非專賣品物資網(wǎng)上采購管理模式。

以水松紙為試點(diǎn)，探索網(wǎng)上交易模式，建立價(jià)格信息披露機(jī)制，提高采購過程的公開、透明度。

（三）完善采購管理長效機(jī)制。

在采購流程調(diào)研和非專賣物資網(wǎng)上交易試點(diǎn)基礎(chǔ)上，針對(duì)目前物資采購管理中存在的共性問題，深入分析問題產(chǎn)生的原因，從宏觀管理層面提出加強(qiáng)采購管理的措施和辦法，研究擬訂《中國煙草總公司關(guān)于卷煙用物資采購管理辦法》，對(duì)物資采購管理的管理重點(diǎn)、管理程序和管理目標(biāo)予以明確，進(jìn)一步規(guī)范物資采購管理制度，形成用制度規(guī)范管理的良性機(jī)制，杜絕違反制度和程序問題的發(fā)生。

（四）開展監(jiān)督檢查和評(píng)價(jià)。

根據(jù)《關(guān)于加強(qiáng)卷煙用物資采購的管理辦法》的要求，組織抽查省級(jí)工業(yè)公司采購管理相關(guān)制度的執(zhí)行情況，針對(duì)問題提出整改意見；通過典型示范作用，帶動(dòng)行業(yè)物資采購管理整體水平的提升。

（五）時(shí)間安排。

1.6月底完成物資采購調(diào)研。

2.推行非專賣物資網(wǎng)上交易。7月份在行業(yè)內(nèi)全面推行水松紙網(wǎng)上交易。在水松紙?jiān)圏c(diǎn)的基礎(chǔ)上，力爭用2年左右時(shí)間實(shí)現(xiàn)主要卷煙用物資的網(wǎng)上交易。

3.探索建立價(jià)格信息披露機(jī)制。由省級(jí)工業(yè)公司按照統(tǒng)一數(shù)據(jù)接口上傳物資采購價(jià)格信息，經(jīng)處理后發(fā)布到行業(yè)物資交易網(wǎng)，為各公司采購決策提供信息支持，9月份完成。

4.建立長效機(jī)制。9月份擬印發(fā)《中國煙草總公司關(guān)于加強(qiáng)卷煙用物資采購的管理辦法》。

采購計(jì)劃方案篇五

隨著行業(yè)競爭的日趨激烈，工程設(shè)備的采購成本控制對(duì)于企業(yè)盈利能力提高的影響也越來越顯著，對(duì)于企業(yè)而言，工程設(shè)備的采購不僅僅是完成工程項(xiàng)目的一個(gè)重要前提，更為重要的是加強(qiáng)對(duì)工程設(shè)備的采購成本控制，提高企業(yè)的盈利空間，增強(qiáng)企業(yè)的市場競爭力。有鑒于此，筆者結(jié)合自身的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和相關(guān)的理論研究對(duì)公設(shè)備全過程采購成本控制的實(shí)現(xiàn)進(jìn)行了初步的探討。

（一）工程設(shè)備采購特點(diǎn)

不同的工程項(xiàng)目有著不同的特點(diǎn)，這也就決定了其對(duì)于工程設(shè)備的需求是不盡相同的，因此工程設(shè)備的采購不同于工程原材料的采購那樣標(biāo)準(zhǔn)化，其有著自身的獨(dú)特之處，具體體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：首選是采購的非標(biāo)準(zhǔn)性，簡單的來說在工程項(xiàng)目建設(shè)期間除了一些大型的通用的設(shè)備，還有許多根據(jù)工程建設(shè)需要針對(duì)性進(jìn)行采購的中小型設(shè)備，這些設(shè)備都屬于非標(biāo)準(zhǔn)設(shè)備，甚至部分設(shè)備需要專門定制；其次是設(shè)備采購的多樣性，工程設(shè)備是一個(gè)綜合性概念，其涵蓋了機(jī)械設(shè)備、電氣設(shè)備、儀表設(shè)備、控制設(shè)備等諸多內(nèi)容，采購的品種相當(dāng)繁多；然后是設(shè)備采購無庫存性，一方面工程設(shè)備的體積決定了難以進(jìn)行事先采購保管，進(jìn)行使用，另一方面工程設(shè)備采購的非標(biāo)準(zhǔn)性決定了只有在需要的時(shí)候才能夠根據(jù)工程建設(shè)需要進(jìn)行針對(duì)性的采購；最后是工程設(shè)備采購的服務(wù)性，工程設(shè)備的采購不僅僅是簡單的購買設(shè)備，還包括現(xiàn)場安裝指導(dǎo)、設(shè)備調(diào)試、培訓(xùn)服務(wù)等諸多服務(wù)性內(nèi)容。

（二）工程設(shè)備采購目標(biāo)

工程設(shè)備采購的根本目標(biāo)是為完成工程建設(shè)項(xiàng)目服務(wù)，而其具體目標(biāo)則主要包括以下三個(gè)方面：一是保障供應(yīng)，工程設(shè)備是服務(wù)于工程建設(shè)項(xiàng)目的，因此其最為基本的一個(gè)目標(biāo)就是保障供應(yīng)，即在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)將工程項(xiàng)目建設(shè)所需要的設(shè)備供應(yīng)到施工現(xiàn)場；二是保證質(zhì)量，設(shè)備質(zhì)量對(duì)于工程項(xiàng)目質(zhì)量有著直接的影響，因此在采購的過程中就要采取各種有效措施來保證設(shè)備質(zhì)量，例如對(duì)于一些十分重要的工程設(shè)備，技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)前往制造廠進(jìn)行監(jiān)督，將設(shè)備牛產(chǎn)的實(shí)際狀況反饋給用戶，在采購時(shí)技術(shù)人員和用戶要對(duì)設(shè)備進(jìn)行進(jìn)一步的檢杳等；三是降低成本，之前工程項(xiàng)目建設(shè)的巨大盈利空間使得很多企業(yè)沒有給予設(shè)備采購成本控制以足夠的重視，但隨著行業(yè)競爭的不斷加劇，設(shè)備采購成本控制對(duì)于企業(yè)盈利提高有著越來越大的影響，因此在采購過程中如何降低成本成為亟待解決的問題，用有限的資金獲取盡可能多的資源是工程設(shè)備采購的基本目標(biāo)之一。

（一）制定采購預(yù)算

一直以來企業(yè)在工程設(shè)備的采購上都普遍存在著即買即用的現(xiàn)象，缺少科學(xué)的前期預(yù)算過程，從而導(dǎo)致了工程設(shè)備采購經(jīng)費(fèi)遠(yuǎn)遠(yuǎn)的超出預(yù)料。對(duì)此制定采購預(yù)算是一種較為理想的選擇，采購預(yù)算的制定不僅僅為項(xiàng)目建設(shè)采購資金的使用進(jìn)行合理的配置，更為重要的是能夠通過科學(xué)的、標(biāo)準(zhǔn)的采購預(yù)算來對(duì)采購經(jīng)費(fèi)的使用進(jìn)行隨時(shí)的檢杳和控制，從而有效的避免了資金的浪費(fèi)，提高了資金的使用效率。值得注意的是在制定采購預(yù)算時(shí)由于工程項(xiàng)目建設(shè)的不確定性，因此應(yīng)當(dāng)給予預(yù)算一個(gè)較大的彈性空間，然后在設(shè)備采購過程中靈活的對(duì)預(yù)算進(jìn)行調(diào)整。

（二）供應(yīng)商的選擇

供應(yīng)商作為工程設(shè)備采購的關(guān)鍵一環(huán)，質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的供應(yīng)商對(duì)于成本控制目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)毫無疑問有著重要的積極意義。對(duì)此筆者認(rèn)為在供應(yīng)商的選擇過程中需要注意以下幾個(gè)方面：首先是供應(yīng)商的數(shù)量，一方面供應(yīng)商的數(shù)量不能夠過多，以免造成單個(gè)供應(yīng)商采購數(shù)量較少，無法獲取優(yōu)惠政策，另一方面供應(yīng)商數(shù)量也不能過少，避免工程設(shè)備的采購受制于人，出現(xiàn)漲價(jià)現(xiàn)象，一般來說供應(yīng)商的數(shù)量在4家左右最佳；其次是供應(yīng)商的選擇方式，對(duì)此根據(jù)設(shè)備類型靈活的采用公開競爭性招標(biāo)采購、有限競爭性招標(biāo)采購、議價(jià)采購等方式，利用供應(yīng)商之間的競爭拉低設(shè)備價(jià)格；最后是做好工程設(shè)備采購的保密工作，避免供應(yīng)商之間串標(biāo)導(dǎo)致成本大幅度上漲現(xiàn)象的出現(xiàn)。

（三）反饋式成本控制

所謂的反饋式采購成本控制指的就是通過最終結(jié)果產(chǎn)牛的偏差來指導(dǎo)未來的采購行動(dòng)，其基本實(shí)現(xiàn)過程為：以采購預(yù)算為標(biāo)準(zhǔn)——衡量實(shí)際米購成本將米購成與標(biāo)準(zhǔn)相比較確定偏差價(jià)格分析偏差的形成原因——確定糾正方案。由此可見，反饋式成本控制是成本預(yù)算和實(shí)際采購的結(jié)合產(chǎn)物，其對(duì)于采購行為有著重要的指導(dǎo)意義，而這一方式實(shí)現(xiàn)的關(guān)鍵在于反饋信息的有效性，對(duì)此筆者建議采用現(xiàn)代信息技術(shù)來避免時(shí)間和空間對(duì)信息的干擾，提高反饋信息的靈敏性、準(zhǔn)確性和迅速性。

（四）合理成本控制激勵(lì)與獎(jiǎng)罰措施

對(duì)于工程設(shè)備采購而言，當(dāng)前由于采購人員自認(rèn)采購成本控制與自身工資關(guān)系不大的緣故，因此對(duì)于采購行為的積極性較低，在實(shí)踐中也沒有探索有效措施來控制采購成本。因此確定合理的激勵(lì)與獎(jiǎng)罰措施對(duì)于采購成本控制目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)是必要且重要的。建立監(jiān)控體系和激勵(lì)機(jī)制使采購團(tuán)隊(duì)在面對(duì)大量現(xiàn)金流和物流的環(huán)境中擺正了自己與公司的關(guān)系，有效的管理方法能提高工作效率。然而，如何將管理制度與管理方法有機(jī)結(jié)合，在提高效率的同時(shí)，使采購員能一切從公司利益出發(fā)仍是一個(gè)有待繼續(xù)探索的問題。

采購計(jì)劃方案篇六

企業(yè)在不斷探索物資采購的最優(yōu)管理模式中，針對(duì)采購性質(zhì)、對(duì)象、價(jià)值等方面，其使用的策略是不同的。如何最大限度地滿足企業(yè)的各種需要是對(duì)erp軟件適應(yīng)性提出的挑戰(zhàn)。

首先我們要明確企業(yè)物資采購的對(duì)象有三種：生產(chǎn)所必需的直接原材料和零部件；維持生產(chǎn)活動(dòng)持續(xù)進(jìn)行的輔助間接物料（包括備品備件、計(jì)量器具、檢測設(shè)備等）；維持企業(yè)運(yùn)作所需的行政性日常用品。通常把第一種隨著產(chǎn)品轉(zhuǎn)移的物料稱為生產(chǎn)用物料，其特點(diǎn)是：供應(yīng)商相對(duì)固定，價(jià)格穩(wěn)定，相對(duì)定期定量，數(shù)量大。把后兩種為組織生產(chǎn)服務(wù)的物料稱為間接物料，其特點(diǎn)是：供應(yīng)商不定，價(jià)格波動(dòng)大，不定期不定量，數(shù)量相對(duì)要小。

在企業(yè)物資采購活動(dòng)中，根據(jù)采購物資的價(jià)值、采購周期、供應(yīng)商類型等不同的因素，所采用的采購、供應(yīng)策略是不同的，目的是利用最小的采購成本，采購到保質(zhì)保量的物資，以保證生產(chǎn)的所需。

1、從價(jià)值的角度考慮

可以有高、中、低三種。這三種物資對(duì)庫存資金占用的影響是不同的，因此采用的采購策略不能完全一樣。

高價(jià)值的物資：一旦出現(xiàn)積壓，對(duì)庫存資金的占用就會(huì)增大，影響流動(dòng)資金的使用，一般采用按需訂貨的原則。

中價(jià)值的物資：從降低每次采購成本考慮，采用最小批量的原則；在制定最小批量時(shí)，要考慮均衡生產(chǎn)時(shí)的常規(guī)消耗量。

低價(jià)值的物資：由于該物資的存儲(chǔ)對(duì)庫存占用資金的影響不大，采用固定批量或者經(jīng)濟(jì)批量原則；批量的大小要考慮物資消耗的速度和采購成本之間的平衡。

2、從采購周期的長短考慮

由于采購物資在市場上的供應(yīng)量不盡相同或者是進(jìn)口零部件，造成了采購周期相差較大，甚至只有年度1或2次訂貨的現(xiàn)象。那么采購周期長的物料，通過年度生產(chǎn)計(jì)劃對(duì)物料的總體需求，采用預(yù)測方式進(jìn)行采購；采購周期短的物料，可以根據(jù)mrp的采購需求計(jì)劃進(jìn)行指導(dǎo)采購。

3、從供應(yīng)商的角度考慮

物資采購過程中面對(duì)供應(yīng)商大的分類有兩種，就是固定的和臨時(shí)的。固定供應(yīng)商物資占企業(yè)采購物資的絕大多數(shù)，是保證生產(chǎn)供應(yīng)、降低采購成本重要的因素。根據(jù)供應(yīng)物資的使用性質(zhì)和生產(chǎn)組織形式，可以通過兩種方式進(jìn)行采購。以協(xié)議的方式簽訂年度的總訂貨量和單價(jià)，隨時(shí)發(fā)出供貨指令進(jìn)行供貨；以明確的訂單進(jìn)行階段性的供貨。臨時(shí)供應(yīng)商的物資采購主要來源于新產(chǎn)品設(shè)計(jì)、生產(chǎn)急需、設(shè)備維護(hù)等。特點(diǎn)是數(shù)量小、重復(fù)性小。一般采用合同或者現(xiàn)金方式、直接批量進(jìn)行采購。進(jìn)入討論組討論。

根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品的系列和種類的差異程度，所涉及到的原材料和零部件從適應(yīng)性上講，可以分成通用物資和專用物資。通用物資可以在多個(gè)產(chǎn)品上得到使用，造成積壓的可能性不大，可以采用批量采購政策（批量的大小要平衡該物料消耗的速度、采購成本、價(jià)值、采購周期等；批量政策可以根據(jù)物料性質(zhì)細(xì)分：最小批量、最大批量、周期批量、固定批量等）；專用物資是在個(gè)別產(chǎn)品上專用，計(jì)劃不好將造成庫存積壓，一般按訂單需求量進(jìn)行采購。如果該專用物資與生產(chǎn)批次相關(guān)，并對(duì)安全性能做破壞性實(shí)驗(yàn)時(shí)，訂單的需求量要考慮實(shí)驗(yàn)破壞量，也就是質(zhì)量保證的批次獨(dú)立需求。

4、從需求來源考慮

對(duì)于價(jià)值低和通用的物資是以庫存儲(chǔ)備水平作采購依據(jù)，與階段性生產(chǎn)產(chǎn)品無關(guān)，一般采用訂貨點(diǎn)，以合同方式進(jìn)行采購；大部分物資與生產(chǎn)產(chǎn)品有關(guān)，來源于生產(chǎn)計(jì)劃的相關(guān)需求，一般采用標(biāo)準(zhǔn)的mrp算法進(jìn)行需求的核算，以合同方式進(jìn)行采購；大批量的重復(fù)生產(chǎn)方式，對(duì)物資的需求是快節(jié)奏的，一般是固定供應(yīng)商，通過協(xié)議進(jìn)行約束，日常供貨通過訂單指令進(jìn)行，直接送到生產(chǎn)現(xiàn)場，實(shí)現(xiàn)零庫存生產(chǎn)。在上述三種情況外，還包括一種人為決策的實(shí)際需求，這種需求是根據(jù)具體的事件或者是定期的預(yù)計(jì)消耗產(chǎn)生的需求，一般采用臨時(shí)和現(xiàn)金采購的方式進(jìn)行。

5、從物資屬性考慮

在采購物資中，由于其屬性的不同對(duì)采購策略也存在一定的影響。具有實(shí)效性的物資，將根據(jù)消耗的速度和失效期限確定采購數(shù)量；具有危險(xiǎn)性的易燃易爆物資，一般采用最大儲(chǔ)備量進(jìn)行分批采購限制；體積大或者是存儲(chǔ)實(shí)體受限制的物資，按照直接批量會(huì)影響庫存的存放，一般采用最大儲(chǔ)備量進(jìn)行分批采購限制。

通過上述物資采購策略的分析，我們會(huì)看到針對(duì)不同的方面其采購策略是不同的，是受多方面因素制約的，不只是一個(gè)指標(biāo)因素決定的。

在模型建立的過程中，應(yīng)該從兩個(gè)方面進(jìn)行考慮，一個(gè)是采購計(jì)劃編制影響的因素，它是解決各種物資采購形式中的采購計(jì)劃數(shù)量問題。其次是對(duì)物資采購策略的有效控制和如何從采購計(jì)劃變成采購合同或者是訂單。

影響采購計(jì)劃編制的關(guān)鍵因素

采購周期：

對(duì)需要進(jìn)行周期性采購的物資進(jìn)行歸類，并制定相關(guān)的采購周期（周、旬、月、季、半年、年、自定義）、間隔時(shí)間。

計(jì)劃方式：

定義各種采購物資的計(jì)劃編制方式（周期預(yù)測、訂貨點(diǎn)、mrp、jit直供）。

訂貨點(diǎn)：

定義使用訂貨點(diǎn)方法進(jìn)行采購的訂貨點(diǎn)數(shù)值。

批量政策：

定義各種采購物資的批量政策（最小批量、最大批量、固定批量、周期批量、固定周期批量、經(jīng)濟(jì)批量、直接批量、最大儲(chǔ)備量）。

批量值：

如果采用的是非直接批量，定義相關(guān)批量政策的數(shù)值或者是批量限制值。

分批原則：

如果采用任務(wù)分批，要定義分批的原則，兩批任務(wù)的間隔時(shí)間。

取整倍數(shù)：

對(duì)于必須按照一定的批量單位或整數(shù)進(jìn)行采購的物資，定義其采購的數(shù)量原則（按打、箱等）。

批破壞量：

定義需要進(jìn)行破壞性檢驗(yàn)的計(jì)劃補(bǔ)充量。

加強(qiáng)控制和計(jì)劃轉(zhuǎn)訂單的關(guān)鍵因素

供應(yīng)商分類：

從物資供應(yīng)的角度，將其分成固定和非固定兩種，只有固定供應(yīng)商才有可能進(jìn)行合同的自動(dòng)生成。

供應(yīng)商物資：

分配固定供應(yīng)商能夠及時(shí)供應(yīng)的物資，為實(shí)現(xiàn)計(jì)劃到訂單的轉(zhuǎn)換作準(zhǔn)備。

abc分類：

定義物資的abc分類，有效地控制在制定采購政策時(shí)，是否違背了相應(yīng)的采購策略。

物料屬性：

定義其需要進(jìn)行分類監(jiān)控的屬性數(shù)據(jù)（包括：有效性、危險(xiǎn)性、受限制性、一般性等）

只有了解不同企業(yè)對(duì)物資供應(yīng)的需求，合理地設(shè)置影響因素和應(yīng)用對(duì)象，才能建立一個(gè)完整的計(jì)算機(jī)應(yīng)用實(shí)現(xiàn)模型，模型建立中要充分考慮系統(tǒng)間的集成性，這樣的應(yīng)用系統(tǒng)才能更大程度地適應(yīng)企業(yè)實(shí)際需要。同時(shí)，作為項(xiàng)目的實(shí)施同樣是重要的。作為企業(yè)應(yīng)用，要把握先定性后定量的原則。在定量的過程中，要參考“生產(chǎn)產(chǎn)量、定額、采購周期、采購成本、消耗速度、庫存空間、有效時(shí)限等因素。

比例：1：1表格一式三聯(lián)，一聯(lián)總經(jīng)理，一聯(lián)財(cái)務(wù)部經(jīng)理，一聯(lián)采購

采購計(jì)劃方案篇七

光陰迅速，一眨眼就過去了，相信大家對(duì)即將到來的工作生活滿心期待吧！做好計(jì)劃 。 讓自己成為更有競爭力的人吧。以下小編在這給大家整理了一些酒店采購部計(jì)劃方案，希望對(duì)大家有幫助！

一、采購部實(shí)行兩條線制度，即一條線為餐飲服務(wù)，一條線為其他部門日常消耗服務(wù)，專人負(fù)責(zé)，專人購買，在采購上嚴(yán)格做到貨比三家，競質(zhì)競價(jià)。特別是__年各類物品及原材料價(jià)格都不同程度上漲，部門根據(jù)各類原材料價(jià)格的浮動(dòng)，及時(shí)與使用部門和倉庫溝通，控制成本合理庫存。確保所購材料的質(zhì)量、數(shù)量，并在采購過程中接受酒店市場訊價(jià)小組的監(jiān)督，嚴(yán)格遵守采購規(guī)章制度，熟悉工作流程，掌握業(yè)務(wù)技能，保證各項(xiàng)采購任務(wù)的完成，保障各部門所需。教育并監(jiān)督采購人員，熟悉各部所需原材料規(guī)格、質(zhì)量、價(jià)格等，熟悉市場行情，摸清市場變化因素，從源頭上把好關(guān)，把質(zhì)量和價(jià)格作為工作的重心，一切圍繞經(jīng)營開展工作。

1、把工作重心集中在重點(diǎn)區(qū)域原材料上采購的品種中，有些是每日都要大量使用的，有些則是小量偶然使用的，使用率高量大的，采購的間隔時(shí)間就短，使用率低量小的間隔時(shí)間就長，我們把每個(gè)部門分成若干個(gè)區(qū)域，根據(jù)原材料使用率，量的高低，劃分區(qū)域重點(diǎn)，通過這樣的劃分將工作重心向高度重視的品種傾斜，嚴(yán)格控制價(jià)，密切注意市場動(dòng)態(tài)，及時(shí)掌握行情，確保物美價(jià)廉，保障所需部門供給。

2、點(diǎn)面結(jié)合，針對(duì)月結(jié)算的供貨商加強(qiáng)質(zhì)量、價(jià)格的監(jiān)督，每一個(gè)供貨商供應(yīng)的品種，從一種到幾種都有，將每一個(gè)供貨商作為一點(diǎn)，其供應(yīng)的品種就連成一個(gè)面。根據(jù)供貨商月結(jié)算量的大小，要求供貨商把質(zhì)量做好，價(jià)格降低，把不合格供貨商堅(jiān)決清除，減少中間環(huán)節(jié)。

3、在酒店領(lǐng)導(dǎo)的要求下，“市場訊價(jià)小組”對(duì)各類原材料進(jìn)行公開招標(biāo)，定期不定期共同上市場對(duì)所有原材料進(jìn)行質(zhì)量對(duì)比、價(jià)格對(duì)比，并將市場訊價(jià)制度扎實(shí)落實(shí)好。

4、了解各部門物資需求及各種物資的市場供應(yīng)情況，掌握各種物資采購的成本及采購資金控制的要求，熟悉各種物資采購計(jì)劃。

5、各部門急用的物資優(yōu)先采購，急事急辦，做到采購按計(jì)劃，根據(jù)倉庫存貨情況，定出采購計(jì)劃，對(duì)常用物資按庫存規(guī)定辦理，經(jīng)常與倉管溝通，以防物資積壓。

6、采購各類原材料時(shí)做到貨經(jīng)三家，物美價(jià)廉。時(shí)鮮性、季節(jié)性物品原材料及時(shí)提供樣板樣品，供所需部門參考使用。

7、努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)，提高業(yè)務(wù)水準(zhǔn)，與來訪人員及供貨單位建立良好的信譽(yù)關(guān)系，不進(jìn)人情貨，選擇有供應(yīng)能力的供貨商，選擇重合同、守信譽(yù)的客戶，在確保質(zhì)量價(jià)格的前提下，在供應(yīng)商中開展良性競爭，教育采購人員公心為重，不為因小利而忘大義，多深入市場、遵紀(jì)守法，外出采購時(shí)時(shí)刻刻維護(hù)酒店利益及形象，不謀私利。

8、認(rèn)真學(xué)習(xí)《員工手冊》，嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章制度，服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的分配，加強(qiáng)與部門之間的協(xié)調(diào)溝通，做好后勤保障。

二、采購部全力配合酒店市場訊價(jià)小組和使用部門做好各類原材料的招標(biāo)、考察、合同簽訂等工作。切實(shí)做到貨經(jīng)三家，為酒店的經(jīng)營做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

三、發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神，增強(qiáng)凝聚力，倡導(dǎo)理解、溝通、信任，提高員工對(duì)企業(yè)的忠誠度，尊重員工的個(gè)人愿望，為其創(chuàng)造良好的發(fā)展空間，急員工之所急，想員工之所想，及時(shí)宣傳酒店的各項(xiàng)福利待遇，征詢員工的合理化建議，提高酒店的核心競爭力。

四、抓規(guī)章制度，抓計(jì)劃落實(shí)，本部門先后與酒店簽訂了《防火安全責(zé)任書》、《社會(huì)治安綜合治理承包合同責(zé)任書》，組織本部門員工學(xué)習(xí)酒店下民發(fā)的規(guī)章制度，學(xué)習(xí)培訓(xùn)計(jì)劃，提高員工的綜合素質(zhì)，做好內(nèi)部安全管理，組織員工積極參加酒店舉行的各類消防知識(shí)培訓(xùn)，進(jìn)行經(jīng)常性的安全教育，加強(qiáng)安全防火工作，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告，消除隱患堵塞漏洞，熟悉消防器材的位置、性能及使用方法，實(shí)現(xiàn)采購部全年無事故。

五、在抓管理、抓工作的同時(shí)也存在不足之處。責(zé)任心不強(qiáng)，個(gè)別采購人員為貪圖價(jià)格便宜，采購原材料時(shí)凈菜率不高，過量采購等，通過及進(jìn)整整改及思想教育，采購原材料的質(zhì)量有很大的提高，凈菜率得到提升，因?yàn)閮舨说膬r(jià)格才是真正的價(jià)格，降本增效將任重道遠(yuǎn)。

六、在工作中也應(yīng)看到我們的不足之處，由于采購人員業(yè)務(wù)繁忙工作處于高度緊張之中，他們的業(yè)余文化生活沒得到豐富，在酒店組織的各類活動(dòng)中采購人員都不能積極參加，今后我們一定想設(shè)法抽時(shí)間，讓員工們?nèi)ュ憻挕⑷W(xué)習(xí)，在緊張的工作之余，豐富一下業(yè)余文化生活。個(gè)別員工不能認(rèn)真執(zhí)行勞動(dòng)紀(jì)律，違章違紀(jì)事件進(jìn)有發(fā)生，這些都是在今后工作中需要認(rèn)真整改的。

在新的一年中要深入細(xì)致的做好思想工作，并制定周密的工作計(jì)劃，督導(dǎo)檢查制度落實(shí)情況。寬嚴(yán)結(jié)合，嚴(yán)中有情，謙虛謹(jǐn)慎，忠于職守，加強(qiáng)責(zé)任心，勇于承擔(dān)責(zé)任，敢于接受挑戰(zhàn)，把成功當(dāng)激勵(lì)，把困難當(dāng)考驗(yàn)，扎實(shí)有效地完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)。

新的競爭，新的考驗(yàn)在等著我們，我們堅(jiān)信酒店在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在酒店全體員工共同努力下，我們的明天將更加燦爛輝煌，勝利永遠(yuǎn)屬于樂于奉獻(xiàn)、開拓進(jìn)取的我們。

一、基本工作思路

自采購部成立以來，采購部的工作思路就特別明朗。采購部的一切工作都是圍繞服務(wù)于一線部門展開的。我們始終以酒店的整體利益為重，牢固樹立酒店聲譽(yù)和形象至上，一線經(jīng)營部門第一的觀念，不斷強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)，改善工作作風(fēng)，努力營造和諧融洽的經(jīng)營氛圍。對(duì)內(nèi)和諧共處，對(duì)外友好協(xié)作，爭取獲得酒店內(nèi)部和社會(huì)供貨商對(duì)采購工作的廣泛支持與信賴。現(xiàn)在，社會(huì)上對(duì)酒店采購工作的口碑很好，這不僅是采購部努力付出的成果，更是我們酒店的榮譽(yù)。

二、基本做法

4、竭盡全力去配合、支持一線經(jīng)營部門的工作。

1、根據(jù)倉庫所出具的庫存單，要求各部門及__、__兩店據(jù)此進(jìn)行物品、食品及調(diào)料的申購，處理庫存積壓，力爭裝修前做到零庫存。

2、裝修期間合理進(jìn)行工作安排，確保即使性物品的及時(shí)采購，裝修期間配合各部門車輛使用。

二、貨品采購渠道問題

1、定點(diǎn)供貨商

加強(qiáng)對(duì)定點(diǎn)供應(yīng)商貨品、價(jià)格、質(zhì)量的監(jiān)督，提高供貨商所供貨物品的品質(zhì)，加強(qiáng)食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查，確保食品衛(wèi)生安全。

2、零售店采購

所有零點(diǎn)采購食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明，其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票。積極配合財(cái)務(wù)部健全臺(tái)帳、保證隨時(shí)能通過工商防疫、動(dòng)檢等部門的檢查。

3、主打羔羊肉產(chǎn)品采購

做好每季度一次去__采購羔羊肉工作，跟蹤庫存情況。及時(shí)反饋給總經(jīng)辦，制定周密、詳細(xì)的采購計(jì)劃，及時(shí)與__羔羊肉供應(yīng)商保持聯(lián)系。掌握全國羔羊肉價(jià)格情況。保證采購的羔羊肉肉質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，維持酒店的正常需求，保持我們酒店羔羊肉品質(zhì)在__餐飲行業(yè)的龍頭地位。

三、關(guān)于新品的發(fā)現(xiàn)和采購計(jì)劃

主要是通過每日一次的市場調(diào)查對(duì)當(dāng)日市場上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過詢價(jià)后少量采購，通知一、二樓廚師長進(jìn)行新品研制，每周一由兩位廚師長到市場進(jìn)行調(diào)查，通過調(diào)查，對(duì)采購工作進(jìn)行監(jiān)督并多提寶貴意見。

四、對(duì)采購員的管理制度

1、對(duì)駐__采購員加強(qiáng)貨品質(zhì)量、價(jià)格的監(jiān)督管理；對(duì)駐__發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率，對(duì)__多發(fā)的調(diào)料類及凍品要提高質(zhì)量確保無變質(zhì)、無過期現(xiàn)象并提高駐鄭采購員的工作效率。

2、對(duì)店內(nèi)所需要物品的采購、合理安排采購時(shí)間段，確否工作有條不紊，對(duì)需要及時(shí)采購的物品要在第一時(shí)間購回。

3、配合財(cái)務(wù)、倉庫掌握庫存貨品數(shù)量，對(duì)不必要物品不予采購，做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。

五、采購車輛的管理

1、不斷強(qiáng)調(diào)采購員行車安全意識(shí)，寧停三分，不搶一秒，嚴(yán)格遵守交通規(guī)章制度。要求采購員外出執(zhí)行任務(wù)時(shí)著裝干凈、整潔，言談舉止文明大方，注重禮節(jié)禮貌，使用禮貌用語，樹立良好的企業(yè)形象。

2、對(duì)采購員行車專業(yè)知識(shí)進(jìn)行培訓(xùn)和督導(dǎo)，規(guī)范駕車操作程序，避免因操作不當(dāng)造成的車輛損壞。要求采購員熟練掌握路貌路況，少行彎路，節(jié)約采購成本。

3、在本職工作完成的基礎(chǔ)上，密切配合其他部門的工作，隨叫隨到，不扯皮、找理由，提高整體工作效率。堅(jiān)決杜絕公車私用現(xiàn)象，常督導(dǎo)、常檢查，抓典型、重處理！

六、物價(jià)控制和節(jié)約

1、所有采購物品均詳細(xì)掌握其市場行情，耐心討價(jià)還價(jià)，堅(jiān)決買到，從一點(diǎn)一滴進(jìn)行節(jié)約。

2、所有供應(yīng)商送貨價(jià)和每日零星采購價(jià)每日填入“采購部每日價(jià)格對(duì)比表”，每日對(duì)照，探尋規(guī)律，要求供應(yīng)商及時(shí)根據(jù)市場行情調(diào)整供貨價(jià)，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)調(diào)價(jià)不及時(shí)，則按最底供貨價(jià)倒推一個(gè)月進(jìn)行貨款清算。

3、每日準(zhǔn)時(shí)準(zhǔn)點(diǎn)帶領(lǐng)采購員到市場采購，對(duì)當(dāng)天所有貨品價(jià)位認(rèn)真咨詢、掌握，以便對(duì)供應(yīng)商供貨價(jià)進(jìn)行核對(duì)并采購質(zhì)、價(jià)最低的貨品。及時(shí)將新品購回交于廚房進(jìn)行新品研發(fā)。對(duì)當(dāng)日沽清的貨品盡努力組織貨源，力爭不影響當(dāng)日銷售，確實(shí)斷貨的商品及時(shí)通知廚房。

4、接受廚師長每周一時(shí)常調(diào)查監(jiān)督，不定期對(duì)駐鄭采購的工作情況進(jìn)行抽查，確保各項(xiàng)采購工作順利開展！

5、對(duì)采購部外線電話的使用進(jìn)行嚴(yán)格管理，建立供應(yīng)商及酒店內(nèi)部人員通訊錄，除通訊錄上的電話外，其他電話一律禁打，特殊情況需將電話號(hào)碼及聯(lián)系人進(jìn)行存檔，以便月底調(diào)出話費(fèi)清單進(jìn)行核準(zhǔn)，以次達(dá)到話費(fèi)節(jié)約的目的。

一、保證采購的合理性和及時(shí)性

一個(gè)有效的采購計(jì)劃可以有效利用企業(yè)資金、企業(yè)的大部分營業(yè)額都是由采購部門留出的。一個(gè)好的采購計(jì)劃不僅可以減少企業(yè)資金的流出、還可以有效控制庫存。

1、逐一檢查各部門申請的計(jì)劃訂單、確認(rèn)是否有庫存或其他替代品、審查采購的合理性、并隨時(shí)向總經(jīng)理匯報(bào)。

2、合理安排擬采購物品的采購時(shí)間、確保工作有序、及時(shí)回購擬采購物品。

3、配合財(cái)務(wù)部掌握庫存商品的數(shù)量、拒絕購買不必要的物品、做到零庫存、保證酒店現(xiàn)金流暢通。

二、價(jià)格控制和節(jié)約

利潤主要來自采購、因?yàn)楫a(chǎn)品的市場價(jià)格不能由企業(yè)主導(dǎo)、采購成本可以由企業(yè)控制。

1、采購商品時(shí)、要詳細(xì)掌握市場情況、耐心議價(jià)、堅(jiān)決買最低價(jià)、一點(diǎn)一滴節(jié)省下來。

2、仔細(xì)咨詢和掌握當(dāng)天所有商品的價(jià)格、以便向供應(yīng)商提供價(jià)格

檢查并購買質(zhì)量最好、價(jià)格最低的商品。

3、采購時(shí)、本著“物美價(jià)廉”的原則、貨比三家。

三、商品采購渠道問題

1、指定供應(yīng)商加強(qiáng)對(duì)指定供應(yīng)商的商品、價(jià)格和質(zhì)量的監(jiān)管、提高供應(yīng)商供應(yīng)商品的質(zhì)量、加強(qiáng)食品衛(wèi)生和保質(zhì)期檢查、確保食品衛(wèi)生安全。

2、隨時(shí)聯(lián)系供應(yīng)商、了解市場情況、及時(shí)發(fā)現(xiàn)采購中存在的問題并進(jìn)行改進(jìn)。

3、經(jīng)常拜訪供應(yīng)商、檢查報(bào)價(jià)、并與其他業(yè)務(wù)進(jìn)行比較。如遇高價(jià)或虛假報(bào)告、及時(shí)更換供應(yīng)商、確保公司利益不受損失。

四、及時(shí)核銷

1、督促采購員盡可能做到、并及時(shí)與財(cái)務(wù)部核對(duì)賬目?；ハ啾容^清楚。

第五、完善制度和學(xué)習(xí)

1、完善采購制度、嚴(yán)格按照采購流程進(jìn)行采購和核銷。

2、建立和完善采購和收集系統(tǒng)。所有采購物品不得直接送往申請部門、必須入庫后才能領(lǐng)取。

3、確保每周例會(huì)、上傳和發(fā)布集團(tuán)和公司發(fā)布的通知、增強(qiáng)員工的工作主動(dòng)性、提高工作效率。

積極配合各部門工作、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時(shí)工作。根據(jù)公司發(fā)展的要求、在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下、開拓創(chuàng)新、與酒店合作、統(tǒng)一控制和管理運(yùn)營成本、達(dá)到控制運(yùn)營成本的目的。

一、貨物采購渠道問題

1、指定供應(yīng)商

加強(qiáng)對(duì)指定供應(yīng)商的商品、價(jià)格和質(zhì)量的監(jiān)管、提高供應(yīng)商供應(yīng)商品的質(zhì)量、加強(qiáng)食品衛(wèi)生和保質(zhì)期檢查、確保食品衛(wèi)生安全。

2、零售店采購

所有在零點(diǎn)購買的食品都需要商家出具質(zhì)量檢疫證明、其他購買的物品需要保修卡和發(fā)票。積極配合財(cái)務(wù)部門完善會(huì)計(jì)核算、確保隨時(shí)通過工商防疫和動(dòng)態(tài)檢查部門的檢查。

3、主要購買羊肉產(chǎn)品

做好內(nèi)蒙古每年一次的羊肉采購工作、跟蹤庫存情況。及時(shí)向總經(jīng)理辦公室反饋、制定一份全面詳細(xì)的采購計(jì)劃、并及時(shí)與內(nèi)蒙古羊肉供應(yīng)商保持聯(lián)系。把握中國羊肉價(jià)格。保證采購羊肉的質(zhì)優(yōu)價(jià)廉、維持酒店的正常需求、保持我酒店羊肉品質(zhì)在南陽餐飲行業(yè)的領(lǐng)先地位。

二、關(guān)于新產(chǎn)品的發(fā)現(xiàn)和采購計(jì)劃

主要是通過一次日常的市場調(diào)查、查詢后購買了當(dāng)天市場上出現(xiàn)的少量新菜品、并通知一、二樓廚師開發(fā)新產(chǎn)品。每周一兩個(gè)廚師去市場調(diào)研、通過調(diào)研監(jiān)督采購工作、給出了更多有價(jià)值的意見。

三、買方的管理制度

1、加強(qiáng)對(duì)駐鄭買方貨物質(zhì)量和價(jià)格的監(jiān)督管理；努力提高鄭州發(fā)海鮮產(chǎn)品的成活率、提高鄭州頻繁發(fā)的調(diào)料和冷凍產(chǎn)品的質(zhì)量、保證不變質(zhì)、不過期、提高鄭州買家的工作效率。

2、購買店里需要的商品、合理安排購買時(shí)間、確保工作有序。第一時(shí)間回購需要及時(shí)購買的商品。

3、配合財(cái)務(wù)和倉庫掌握庫存商品的數(shù)量、拒絕購買不必要的物品、以保證酒店的現(xiàn)金流暢通。

一、貨品采購渠道問題

1、定點(diǎn)供貨商

加強(qiáng)對(duì)定點(diǎn)供應(yīng)商貨品、價(jià)格、質(zhì)量的監(jiān)督，提高供貨商所供貨物品的品質(zhì)，加強(qiáng)食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查，確保食品衛(wèi)生安全。

2、零售店采購

所有零點(diǎn)采購食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明，其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票。積極配合財(cái)務(wù)部健全臺(tái)帳、保證隨時(shí)能通過工商防疫、動(dòng)檢等部門的檢查。

3、主打__肉產(chǎn)品采購

做好每年一次去__采購__肉工作，跟蹤庫存情況。及時(shí)反饋給總經(jīng)辦，制定周密、詳細(xì)的采購計(jì)劃，及時(shí)與__肉供應(yīng)商保持聯(lián)系。掌握全國__肉價(jià)格情況。保證采購的__肉肉質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，維持酒店的正常需求，保持我們酒店__肉品質(zhì)在__餐飲行業(yè)的龍頭地位。

二、關(guān)于新品的發(fā)現(xiàn)和采購計(jì)劃

主要是通過每日一次的市場調(diào)查對(duì)當(dāng)日市場上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過詢價(jià)后少量采購，通知一、二樓廚師長進(jìn)行新品研制，每周一由兩位廚師長到市場進(jìn)行調(diào)查，通過調(diào)查，對(duì)采購工作進(jìn)行監(jiān)督并多提寶貴意見。

三、對(duì)采購員的管理制度

1、對(duì)駐__采購員加強(qiáng)貨品質(zhì)量、價(jià)格的監(jiān)督管理;對(duì)駐__發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率，對(duì)__多發(fā)的調(diào)料類及凍品要提高質(zhì)量確保無變質(zhì)、無過期現(xiàn)象并提高駐__采購員的工作效率。

2、對(duì)店內(nèi)所需要物品的采購、合理安排采購時(shí)間段，確否工作有條不紊，對(duì)需要及時(shí)采購的物品要在第一時(shí)間購回。

3、配合財(cái)務(wù)、倉庫掌握庫存貨品數(shù)量，對(duì)不必要物品不予采購，做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。

采購計(jì)劃方案篇八

為確保我校學(xué)生校服質(zhì)量安全,保障廣大學(xué)生的切身利益,加強(qiáng)社會(huì)監(jiān)督,促進(jìn)學(xué)校依法辦學(xué),我校將本著公開、公正、公平的原則,推動(dòng)我校學(xué)生校服訂購制度的落實(shí)。

1、按〖201452號(hào)文件的相關(guān)要求認(rèn)真做好校服采購工作。

2、積極提倡周一晨會(huì)或校級(jí)大型活動(dòng)時(shí)要統(tǒng)一著裝,但必須堅(jiān)持學(xué)生自愿原則、不強(qiáng)迫或變相強(qiáng)迫其在其余時(shí)間也統(tǒng)一著裝。

3、在堅(jiān)持學(xué)生自愿的前提下,努力選擇質(zhì)量保障體系健全、產(chǎn)品質(zhì)量合格穩(wěn)定、社會(huì)信譽(yù)好的供應(yīng)商參與學(xué)生校服招投標(biāo)。家委會(huì)代表參與學(xué)生校服采購工作的全過程,學(xué)校不直接參與決策,只提供建議和意見。

1、學(xué)校做好前期的了解工作。認(rèn)真學(xué)習(xí)〖20xx文件,落實(shí)有關(guān)精神,收集關(guān)于對(duì)學(xué)校校服采購工作的有關(guān)想法及合理的建議,由各個(gè)班級(jí)家委會(huì)主任收集、匯總家長、學(xué)生有建設(shè)性的可行性意見。

2、召開校級(jí)家委會(huì)商討學(xué)生校服采購有關(guān)事宜。學(xué)校不直接參與決策,只提供建議和意見。

3、建立組織機(jī)構(gòu)。成立由校家委會(huì)成員組成的學(xué)校校服采購領(lǐng)導(dǎo)小組暨招投標(biāo)小組,負(fù)責(zé)校服采購工作。

4、邀請三家或三家以上的生產(chǎn)學(xué)生校服的優(yōu)秀廠家或家長推薦的專門生產(chǎn)童裝的品牌企業(yè)攜帶現(xiàn)有樣品參與產(chǎn)品展示,由采購領(lǐng)導(dǎo)小組根據(jù)大部分班委會(huì)的合理建議,向廠家提出校服相關(guān)的布料、樣式、價(jià)格、套件等制作要求。

5、邀請有意愿參與兌投標(biāo)的廠家根據(jù)采購領(lǐng)導(dǎo)小組要求進(jìn)行設(shè)計(jì)、制作樣品參與招投標(biāo)。招標(biāo)標(biāo)結(jié)束,向上級(jí)教育得政主管理部門匯報(bào)招投標(biāo)的有關(guān)情況,同時(shí)在公示欄中向全校家長、師生公示相關(guān)材料。

6、與中標(biāo)企業(yè)簽訂簽訂詳細(xì)的校服訂購合同。學(xué)校、家委會(huì)、廠家三方就校服制作的相關(guān)細(xì)節(jié)及交貨時(shí)間、地點(diǎn)及售后服務(wù)等意向達(dá)成協(xié)議。

7、校服完工后,由家長委員會(huì)校驗(yàn)產(chǎn)品標(biāo)識(shí)、標(biāo)注、質(zhì)量是否符合標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗(yàn)合格后,方可由班級(jí)家委會(huì)發(fā)放給學(xué)生使用。

校服采購領(lǐng)導(dǎo)小組要嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)定,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。認(rèn)真做到監(jiān)管,做到萬無一失。學(xué)校要高度重視此英工作,本著對(duì)學(xué)生和家長高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,嚴(yán)格執(zhí)行〖201452號(hào)文件精神,完善相關(guān)制度,加強(qiáng)宣傳引導(dǎo),保證此項(xiàng)工作穩(wěn)定順利地開展。

城沙一小

采購計(jì)劃方案篇九

一、 目的。

為了順利開展校辦物流公司業(yè)務(wù)，本小組經(jīng)過商議討論，為公司采購所需要的辦公用品，為了提高設(shè)備采購管理的切實(shí)可靠性，特制定出此套方案并自籌資金實(shí)施購買行為。

二 、采購實(shí)施地點(diǎn)

在校園及周邊地區(qū)尋找供應(yīng)商并選擇供應(yīng)商統(tǒng)一進(jìn)行采購。

三 、 采購時(shí)間

20xx年 9月24日下午

四 、費(fèi)用預(yù)算測算

采購應(yīng)有計(jì)劃，避免盲目性，應(yīng)對(duì)辦公設(shè)備計(jì)劃進(jìn)行預(yù)算測算，看是否超出部門預(yù)算。計(jì)劃單（下表）。

五、采購要求：

1、選定的供應(yīng)商必須具備信譽(yù)良好，產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)的要求。

2、采購人員務(wù)必選定恰當(dāng)?shù)囊?guī)格產(chǎn)品確保質(zhì)量及要求。

六、確定供應(yīng)商范圍

king 、心意屋、新河超市、國惠超市。

七、采購實(shí)施

在確定的供應(yīng)商范圍中尋找符合規(guī)格要求的物品，并根據(jù)預(yù)算價(jià)格表進(jìn)行對(duì)比，選購價(jià)格合理的物品。根據(jù)采購中實(shí)際情況，對(duì)于高于預(yù)算價(jià)格或不符合規(guī)格等原因而導(dǎo)致難以進(jìn)行進(jìn)一步采購的，適當(dāng)調(diào)整和改進(jìn)采購方案，從備選物品中選購合理物品，確定最終供應(yīng)商與采購方案，采購所需物品。

八、采購物品的復(fù)核與交接。

對(duì)采購物品進(jìn)行檢查、核實(shí)與核對(duì)，確定符合最終方案要求后，交給隨購的監(jiān)督小組組員，完成采購。