每個(gè)人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí)、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想、想象、思維和記憶的重要手段。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎？以下是小編為大家收集的優(yōu)秀范文，歡迎大家分享閱讀。

家有美食家作文字 有關(guān)美食家篇一

一、“啤酒”老爸

每次我期末考試完，我們一家都會(huì)出去聚會(huì)，而老爸也會(huì)跟服務(wù)員要來(lái)一箱啤酒。有一次，我們剛坐下，老爸就氣喘吁吁地搬來(lái)一箱啤酒。我們開始吃菜時(shí)，老爸卻在那里大口大口地往嘴里灌啤酒，仿佛在給小花澆水。當(dāng)我們開始吃另一種食物時(shí)，老爸還在喝酒，那已經(jīng)是第三瓶了呀！我真想對(duì)老爸說(shuō)：老爸，你可真能喝！

二、“白菜”老媽

當(dāng)媽媽再次把菜端上桌，我又唉聲嘆氣，“怎么又是白菜？”一般媽媽會(huì)先催促我快點(diǎn)吃，可是這次她自己拿著碗大口大口地往嘴里扒，像一個(gè)小孩子一樣。老媽，你怎么從文雅變的……唉——真是無(wú)法形容。

三、“披薩”小公主

當(dāng)然，那個(gè)小公主就是我啦！我看見披薩可不會(huì)像老爸或老媽一樣趕快吃掉，我會(huì)先聞一聞，再品嘗。你們想知道我喜歡披薩到什么程度嗎？就連披薩已經(jīng)涼透了，我就都喜歡！我也會(huì)大口大口的往里塞。

美食給我們家?guī)?lái)的溫暖、樂(lè)趣。

美食讓我們家不挨餓。

家有美食家作文字 有關(guān)美食家篇二

美食，是我們家中不可缺少的東西，那味道“嘖嘖嘖”，怎一個(gè)香字了得。

“蝦仁”大作家

我的爸爸是蝦仁“大作家”，每次吃蝦仁的時(shí)候，老爸不是一個(gè)個(gè)地吃，而是一勺一勺地吃。

這不，我放學(xué)到家時(shí)，又看見他在吃蝦仁了。你看，他抱著個(gè)盆，多像抱了一個(gè)孩子??！正當(dāng)我想象的時(shí)候，他突然“咳咳”的有些咳嗽起來(lái)。我著急地問(wèn)老爸：“爸，你怎么吃噎著了，怎么辦？”“噎著怕什么，這怎么能阻擋我對(duì)美食的熱愛呢？”我無(wú)可奈何地看了看老爸，只好回到書房，乖乖寫作業(yè)。

“龍蝦”女神

我媽媽是名副其實(shí)的龍蝦女神，你看，媽媽又在口水直流了，原來(lái)是外婆買回來(lái)一大袋龍蝦。

“唉，好了沒(méi)？”你仔細(xì)聽，還有“咕咚咕咚”的口水聲在耳邊徘徊?！昂昧撕昧?，小饞貓！”剛一開飯，媽媽搶著把龍蝦塞進(jìn)嘴里，真是美味呀！我心想：我還是你親生的嗎？自己吃了一盤龍蝦，我一個(gè)都沒(méi)吃到！

“雞翅萌娃”

我不說(shuō)，大家應(yīng)該都猜到了吧，雞翅萌娃就是我！

每當(dāng)我看到雞翅，就會(huì)“口水直流三千尺”。嘴巴里含一個(gè)，每個(gè)手里各拿一個(gè)，你們說(shuō)，我萌不萌呀？如果你是吃貨的話，就來(lái)我家和我一起吃雞翅吧。

這就是我的美食家庭，我們家的吃貨也太多了吧！

家有美食家作文字 有關(guān)美食家篇三

我的家人都是“專業(yè)的美食家”，我們都有各自愛吃的食物，美食常常住在我的家里。

“烤串”老爸

我的爸爸是一個(gè)很愛吃烤串的人。他經(jīng)常在下班已經(jīng)8點(diǎn)多了的時(shí)候，還去買烤串。當(dāng)爸爸回到家時(shí)，我們已經(jīng)吃完飯了。他一回來(lái)就急急忙忙，慌慌張張的洗手換衣服，并快步走到餐桌前，大口大口，狼吞虎咽地吃了起來(lái)。放假時(shí)，他還會(huì)買一瓶酒回來(lái)，再炒幾份香味撲鼻的菜，和全家人一起享受。

“西紅柿炒雞蛋”老媽

我的媽媽很喜歡吃西紅柿炒雞蛋。因?yàn)槠綍r(shí)工作忙，所以只有在節(jié)假日的時(shí)候才會(huì)做。她做的西紅柿炒雞蛋味道堪稱一流，每次全家人都會(huì)連連稱贊，連平時(shí)不愛吃的我也是頻頻點(diǎn)頭。

“炸雞王”我

我是非常喜歡吃炸雞的。每次只要媽媽允許，我會(huì)一塊接一塊，頭也不抬地吃。有時(shí)，炸雞也會(huì)作為獎(jiǎng)勵(lì)。比如，我在班里考試、聽寫、默寫得了一百分，在班里成為班干部，幫老師做事情了，媽媽就會(huì)獎(jiǎng)勵(lì)我。但有時(shí)，媽媽也不允許我吃，我就和爸爸偷偷的商量，但是，經(jīng)常會(huì)被媽媽抓住。她會(huì)說(shuō)：“這是油炸食品，不能經(jīng)常吃??！”

美食，讓我們?nèi)沂斋@了歡喜，歡欣，歡樂(lè)。更讓這喜悅一直擁有，一直存在。美食，我喜歡你??！

家有美食家作文字 有關(guān)美食家篇四

每個(gè)人都有自己的理想，工人、教師、警察……而我很想成為一個(gè)美食家。

美食家，從事的是一個(gè)關(guān)于食物的職業(yè)。像殳俏、劉一帆、梁子庚、梁文稻那樣的美食家，對(duì)美食界有著一些地位的，我十分佩服他們，因?yàn)樗麄儾坏茏龀雒牢兜氖澄铮宜麄兊纳囝^可“尖”了，好吃不好吃一嘗他們便能做出專業(yè)的評(píng)價(jià)。

我曾經(jīng)認(rèn)真地想：味多，味濃屬于四川菜的特點(diǎn)嗎？糖酥蒸魚是山東名菜嗎？會(huì)不會(huì)是……我很想知道這些問(wèn)題的謎底，去學(xué)會(huì)更多的美食。

我一天天地長(zhǎng)大，對(duì)做美食家的理想也越來(lái)越強(qiáng)，也懂得了成功是由努力和堅(jiān)持、汗水組成的。一個(gè)人如果有了理想，并為之努力不懈地去奮斗。失敗了，繼續(xù)堅(jiān)持，那么理想一定會(huì)實(shí)現(xiàn)。

不過(guò)，我知道做一名美食家并不容易，不但要有超長(zhǎng)的耐心，還要有一些奇思妙想，以及不怕困難、不怕失敗的精神。我深信：“只要功夫下的深，鐵杵磨成針。”

為了實(shí)現(xiàn)這個(gè)理想，我購(gòu)買了《中國(guó)風(fēng)味特產(chǎn)與美食》《風(fēng)味小吃集錦》……每一本書我通讀得通透，吸取里面的知識(shí)精髓。

除了看食譜，我還在生活實(shí)踐中不斷吸取經(jīng)驗(yàn)。在學(xué)習(xí)上我不斷努力，為的就是長(zhǎng)大后實(shí)現(xiàn)自己的理想。

“泉水挑不干，知識(shí)學(xué)不完?！蔽矣行判臎_破各種難關(guān)，去追求我的理想，去實(shí)現(xiàn)我的理想。

家有美食家作文字 有關(guān)美食家篇五

我的家是一個(gè)快樂(lè)的美食家園，爸爸、媽媽和我都有自己的美食外號(hào)，都是出名的美食家。

“香蕉王后”老媽

溫柔體貼的老媽她一吃香蕉就狼吞虎咽，每次看到香蕉她都迫不及待地拿起香蕉吃起來(lái)，而且還把肚子吃得圓滾滾的，她可以吃呀吃呀，一直不停，而且嘴里還“哼哼”著，好像在說(shuō)：“你們不許搶走我的香蕉”。

“饅頭國(guó)王”老爸

待人和氣的人就是老爸，就像軟軟的饅頭，老爸還特別愛吃饅頭。每當(dāng)老媽做了香噴噴的粥時(shí)，老爸卻當(dāng)沒(méi)看見，而是到處找饅頭，找到后，他就吃起了饅頭，一口一個(gè)呀！吃得真香，他真是一個(gè)貪吃饅頭的國(guó)王！

“蘋果公主”我

我每天晚上都吃一個(gè)大大的蘋果，并且一口一大塊。我吃起又甜又脆的蘋果時(shí)，感到心里甜滋滋的`。家里只要有蘋果，它們都逃不過(guò)我的嘴巴。我是在家中最喜歡吃蘋果的人。

我們家是一個(gè)快樂(lè)的美食家庭！

家有美食家作文字 有關(guān)美食家篇六

家鄉(xiāng)龍門古鎮(zhèn)鐘靈毓秀，人杰地靈。家鄉(xiāng)的美食更是品種繁多，百吃不厭。在眾多美食中，我最喜歡的就是面筋了。面筋的來(lái)歷還要從幾千年前的戰(zhàn)國(guó)時(shí)期說(shuō)起：大戰(zhàn)回到家中的孫權(quán)，饑腸轆轆，家里也沒(méi)什么東西能填飽肚子。她的母親靈機(jī)一動(dòng)，把面粉放進(jìn)水里洗，想搗騰點(diǎn)食物，沒(méi)想到這一洗就洗出了筋，最后加工成了色香味俱全的面筋，吃得孫權(quán)連聲贊嘆！

面筋不僅來(lái)歷奇特，制作過(guò)程也十分有特色。制面筋的第一步就是洗面筋皮。首先把面粉倒在一只大盆里，和上水，再加上一些鹽，合成面團(tuán)。然后用淘米籮洗面團(tuán)，等到水發(fā)白時(shí)，筋就制作完成了。

第二步是和餡。把肉末、筍干、韭菜混在一起，也可以根據(jù)自己的口味加上榨菜拌成餡料。還可以把餡料捏成一個(gè)個(gè)大小適中的小丸子，整齊地放在盤子里，這樣包的時(shí)候就更方便了。

最難的是包面筋。先從面團(tuán)上捏一小團(tuán)下來(lái)，平攤在左手上，右手把皮捏薄。要是一不小心捏得太薄了，皮就會(huì)破掉，因此手法力道也要拿捏準(zhǔn)確。皮捏得均勻時(shí)，就可以包餡了，這很難。我常常是包好這里，那里就破了一個(gè)大洞。這里一補(bǔ)，那里一補(bǔ)，皮變得很薄就不能做了。一次次失敗后，我很失落，怎么連一個(gè)小小的面筋都做不好呢？媽媽看我落寞的樣子，過(guò)來(lái)安慰我，還教我小訣竅:輕捏輕揉。我跟著訣竅做，出乎意料，很快就做成了一個(gè)小面筋。放在手心揉揉圓，工工整整地放在盤子里，我心中不知有多歡喜。

待所有面筋都包好后，就只剩下炸面筋了。把火點(diǎn)上，熱好鍋后，就倒下滿滿的油。這油可是很講究的，必須要用菜籽油，才能把面筋炸得又香又脆。油沸騰到大約100度左右，小面筋就在我的指揮下一個(gè)個(gè)“跳”入油鍋“游泳”去了，屋子里頓時(shí)香氣四溢。用筷子戳面筋，外殼變硬時(shí)，就可以把火關(guān)小，給它翻個(gè)身。再等個(gè)四五分鐘，香噴噴的面筋就出鍋了！咬上一口，金黃的外衣酥脆可口，里面的餡也是肥而不膩。還可以根據(jù)自己的口味蘸醬吃，讓人吃了還想吃。

美麗的家鄉(xiāng)，有著深厚的文化底蘊(yùn)，勞動(dòng)人民神奇獨(dú)特的智慧讓這里誕生了獨(dú)一無(wú)二的面筋。它吸引了無(wú)數(shù)中外游客，也在我的心里留下了不可磨滅的印跡。

家有美食家作文字 有關(guān)美食家篇七

春天，這個(gè)美麗的季節(jié)，是美食家的節(jié)日。

“咣——咣——咣——”，廚房里不斷傳來(lái)鏟子和鍋碰撞的聲音和菜的香氣。

我八歲那年的一天，我和媽媽來(lái)到河北省邢臺(tái)市姥爺家去玩。一進(jìn)門，就聽到了這聲音，聞到了這香味。我放下背包，扔下手里的書，連鞋也不換，就沖進(jìn)廚房，只見臺(tái)面上有好幾碗面，兩碗菜，和一個(gè)湯。雜醬面中有肉末、蒜薹、黃瓜，還有白嫩嫩的面條，西紅柿、煎餅、酸菜湯，組成一個(gè)花園，有很多顏色。

我問(wèn)姥爺：“今天誰(shuí)要來(lái)？”

姥爺微笑著對(duì)我說(shuō)：“傻瓜，是迎接你和你媽媽呢！”

“噢，好耶！”我沖出廚房，坐到沙發(fā)上，等待美食的到來(lái)。

映入眼簾的是香椿煎蛋，金黃的雞蛋里包著若隱若現(xiàn)的香椿，紫白色，紫色，黃色組合成的香椿煎蛋和顏色單調(diào)的普通雞蛋不一樣。我迫不及待地咬了一口，便喊道：“好燙，好香，好好吃！”姥爺和媽媽也在搶食，贊不絕口，姥爺還說(shuō)：“好吃就多吃一點(diǎn)?！闭f(shuō)完，就夾起一個(gè)香椿煎蛋，放到我的面上面，那碗面變得更加五彩繽紛。雞蛋和香椿有一種難以用詞語(yǔ)形容的味兒，真是奇異而又美妙！

雖然我在河北，四川，很多地方都吃過(guò)雜醬面，但這碗雜醬面，還是讓我贊不絕口！咸咸的肉末搭配上清涼的黃瓜和爽脆的蒜薹，還有極軟的面，那味兒真正宗、美好，讓人贊不絕口呢！其他的什么番茄炒蛋啊，煎餅的印象已經(jīng)不太深了。這面和香椿煎蛋的味兒我大概永遠(yuǎn)不會(huì)忘記吧！

從那以后，我覺(jué)得春天，真的是一個(gè)吃貨的季節(jié)。

家有美食家作文字 有關(guān)美食家篇八

家鄉(xiāng)的美食我的家鄉(xiāng)在廣西，要說(shuō)到美食啊，那還真不少呢！南寧的老友粉；梧州的龜苓膏；桂林的米粉；賀州的田螺煲；柳州的螺螄粉……數(shù)不勝數(shù)，我只能用一個(gè)字來(lái)形容它們——香！

老友粉是我的最愛，我媽媽從小吃到大，我們倆都百吃不厭呢。老友粉味道那叫一個(gè)贊，看相也不差——晶瑩剔透的面條浸在灑滿蔥花的湯水里，綠綠的香菜伴著一粒粒飽滿的花生夾在里面，姜絲和蒜末藏在它們下面，別說(shuō)是吃上一碗，就是看上一眼都叫人垂涎欲滴了。

老友粉的做法很簡(jiǎn)單；先起油鍋放姜絲、蒜末、豆鼓茸熗炒，炒出香味后就把調(diào)好味的牛肉片倒進(jìn)去翻炒，直到變身為止，然后加入酸筍炒一會(huì)兒。接著加入高湯或水燒開，把濕面放進(jìn)去，撈散后加青菜，煮開后撈出來(lái)，撒上蔥花，喜歡吃辣的客人就叫上一勺辣椒油或胡椒粉，喜歡吃酸的客人還可以倒上一勺米醋。這樣，一碗色香味俱全的老友粉就做成

聽我媽媽說(shuō)，老友粉已經(jīng)有上百年歷史了，它還有一個(gè)起源故事呢；有一位滿頭白發(fā)的老翁每天光顧周記茶館喝茶，跟周記茶館的老板關(guān)系很好，兩人很聊得來(lái)，時(shí)時(shí)扯家常，開玩笑。有一天，老翁因?yàn)楦忻岸鴽](méi)有去周記茶館，周記茶館的老板就用精致面條、佐料一爆香的蒜末、豆鼓、辣椒、酸筍、牛肉末、胡椒粉等，煮成了一碗香味撲鼻的面條，送給這位老翁吃。老翁趁熱后出了一身的汗，后背都濕了，豆大的汗滴從他的頭上往下流。之后他病狀減輕，感冒都好了。因此，此面就定名為老友粉。老友粉開胃驅(qū)寒，深受食客們的喜愛而經(jīng)久不衰。

每次吃完老友粉后的我還會(huì)情不自禁地咂咂嘴，還想再吃上一碗，可是肚子的內(nèi)存已經(jīng)不夠了呀……我只能眼睜睜地看著別人津津有味地吃著面，心里真不是滋味……

聽了我的介紹，想必同學(xué)們已經(jīng)口水直流三千尺了吧，心動(dòng)不如行動(dòng)，趕快行動(dòng)吧。

家有美食家作文字 有關(guān)美食家篇九

我的家是一個(gè)美食樂(lè)園，真可謂是“蘿卜青菜，各有所愛”，每一位家庭成員都有自己喜歡的食物。

一：螃蟹女王

秋風(fēng)習(xí)習(xí)，菊黃蟹肥，正是吃螃蟹的好時(shí)節(jié)！媽媽呢，在瘋狂地購(gòu)買螃蟹，一邊買還一邊嘀咕：“梭子蟹今天吃，明天吃大閘蟹……”媽媽每次吃螃蟹的時(shí)候都是津津有味的，誰(shuí)如果敢搶她的螃蟹，保準(zhǔn)她眼睛瞪大，鼻孔冒煙，仿佛在用這樣的神態(tài)進(jìn)行抗議：“誰(shuí)也別想跟我搶，這些螃蟹都是我的！”

二：橘子大王

一夜秋風(fēng)，一夜秋雨，催熟了爸爸最愛的橘子。當(dāng)爸爸送我去上學(xué)時(shí)，也不耽誤爸爸吃橘子，只見他臨出門還揣兩個(gè)橘子在兜里，一個(gè)給我，一個(gè)給他自己。我還沒(méi)來(lái)得及看見他開始吃呢，橘子就不翼而飛了，已經(jīng)消失在他的肚子里了。這時(shí)我才剛吃了一半，爸爸可憐巴巴地望著我，看著我手里的半個(gè)橘子，我仿佛讀懂了他的眼神，趕緊拿著橘子就像箭一樣跑了出去，老爸在后面依然窮追不舍，唉，剩下的橘子還是乖乖地去了“橘子大王”的肚子里。

三：冰淇淋霸王

要說(shuō)冰淇淋霸王是誰(shuí)？那便是我！我對(duì)冰淇淋的熱愛，讓人不敢相信。每次路過(guò)冰淇淋店，我都會(huì)用上九牛二虎之力，將媽媽拖進(jìn)店里，給我買冰淇淋。三個(gè)冰淇淋球到手，我一口吃一個(gè)，吃完還像花貓一樣舔舔嘴，真是回味無(wú)窮。

美食，給了我們一家無(wú)窮無(wú)盡的快樂(lè)！

家有美食家作文字 有關(guān)美食家篇十

“平遙的牛肉太谷的餅，清徐的葡萄甜格盈盈，榆次太原祁縣城，拉面削面香煞人……”。說(shuō)起家鄉(xiāng)美食那是三天三夜也講不完，保管你的口水流成河。

油糕是我最喜歡的美食，如果說(shuō)餃子是宴席上的王子，那么油糕就一定是皇后，那可是待客的上上珍品。它的品種也很多，包糖糕，紅豆糕和囫圇黃米糕……油糕也是婚喪嫁娶，開業(yè)慶典等重要場(chǎng)合的必備佳肴。

記得那次哥哥結(jié)婚，凌晨時(shí)外面紛紛擾擾，吵鬧聲像長(zhǎng)腿一樣沖擊我的耳膜。睡夢(mèng)中驚醒，走出房間，外面早已燈火通明。

廚師身著白大褂，看起來(lái)就有大廚風(fēng)范，他清了清嗓子，用渾厚的聲音喊：“開始做糕，請(qǐng)大家離開，小心油濺到身上。”只見大廚左手?jǐn)嚸?，撒開面，蒸糕。蒸熟后，和成了光滑柔軟，金燦燦，透著溫情的一大塊兒面。簡(jiǎn)直是精湛的表演，搓成長(zhǎng)條，手法嫻熟，“嗒嗒嗒”手起刀落，變成了一個(gè)個(gè)拳頭那么大的小面團(tuán)，整整齊齊地排列在面板上。大師傅吆喝一聲：“包糕了。”人們臉上洋溢著歡樂(lè)的笑容，還有幾個(gè)小孩子拍手叫好。本家大娘端來(lái)一個(gè)木盆，里面有豆沙餡兒，紅糖餡兒。大娘身后跟隨著一群女人，在女人們嘻嘻哈哈的歡聲笑語(yǔ)中，糕包好了，包進(jìn)了幸福，包進(jìn)了甜蜜，包進(jìn)了人們對(duì)美好生活的向往。

油鍋慢慢冒起了泡，大師傅依次把油糕放進(jìn)去“嘶嘶”“嗶嗶啵?！眳R成了一首動(dòng)聽的歌。油糕打個(gè)滾，很快穿上了金黃色的新衣裳。大師傅夾出油糕，排放在大缸里，香味撲鼻而來(lái)，人們蜂擁而至，腿快的早已跑到鍋邊，手快的拿起一個(gè)轉(zhuǎn)身吃了，回頭又抓了一個(gè)。老爺爺吃油糕都沾在了胡子上，老奶奶指著自己假牙上的油糕，請(qǐng)求幫助。小孩兒看著長(zhǎng)筷子上的油糕，夾來(lái)夾去，頭也跟著有節(jié)奏地一點(diǎn)一點(diǎn)，口水都流下來(lái)了，還是沒(méi)有自己的，終于惱羞成怒，大喊道“快給我也夾一個(gè)！”逗得人們哈哈大笑。

鼓樂(lè)聲聲，夫妻拜堂，在天愿作比翼鳥，在地愿為連枝頭，主管大喊一聲“上‘高’了。”一盤盤油糕端上了桌，人們夾了油糕，喂進(jìn)嘴里，滿嘴都是油，吃出了繁榮富裕步步高；吃出了和睦生活步步高；吃出了孩子學(xué)業(yè)步步高?？鞓?lè)流淌在每個(gè)人油膩膩的嘴角上。油糕象征欣欣向榮，蓬勃發(fā)展，節(jié)節(jié)高的美好前程。

一方水土養(yǎng)一方人，油糕承載著淳樸而厚重的風(fēng)土人情，傳承了獨(dú)特的民俗文化，是勞動(dòng)人民追求幸福生活的真實(shí)寫照。油糕吃在嘴里，美在心里。

家有美食家作文字 有關(guān)美食家篇十一

我的家庭成員都是“移動(dòng)食物粉碎機(jī)”，每個(gè)人的肚子都像是一個(gè)無(wú)底洞一樣，每個(gè)人都有自己的“私人美食”！

一、“芬達(dá)”老爸

我家有一個(gè)“芬達(dá)”老爸，要是不信，你可以拿一瓶芬達(dá)放在他眼前。他一定會(huì)“飛”向芬達(dá)的！每次他去送我上課時(shí)，就到樓下散步去了，你以為他真的散步去了么？當(dāng)然沒(méi)有！他是去買芬達(dá)了！當(dāng)別的老爸在等孩子下課時(shí)，他在喝芬達(dá)；當(dāng)別的老爸在刷朋友圈的時(shí)候，他也在喝芬達(dá)；當(dāng)別的老爸睡覺(jué)抽煙時(shí)，他還在喝芬達(dá)！

老爸呀老爸，你真是一個(gè)“芬達(dá)國(guó)王”！

二、“餃子”老媽

比起“芬達(dá)國(guó)王”，老媽就更瘋狂了！她是我們家的“水餃粉碎機(jī)”，每當(dāng)要吃餃子時(shí)，她都第一個(gè)沖到飯桌邊，眼睛一眨不眨的盯著碗里熱騰騰的餃子，真像是一匹餓了很久的餓狼！

老媽最愛的一天就是冬至，12月21日。為什么？我想你已經(jīng)知道了，因?yàn)榭梢猿燥溩?！不愧是“水餃王后”呀?/p>

三、“餛飩”小可愛

不用說(shuō)，“餛飩”小可愛”就是我。我的人生等于餛飩，不讓我吃餛飩就是活生生要了我的命！我從3歲開始吃，足足吃了6年，我都8歲了，雖然和餛飩館相隔“數(shù)千里”，但是我還是一周三大碗餛飩呢！在我家，我可是“餛飩公主”！

我們一家的快樂(lè)源于美食，我們一家的動(dòng)力源于美食！祝大家生活更快樂(lè)，吃飯更開心！

家有美食家作文字 有關(guān)美食家篇十二

我的家鄉(xiāng)在駐馬店。話說(shuō)在很久很久以前，駐馬店是一個(gè)很大的驛站，來(lái)往的行人都在這里休息。那要拿什么來(lái)招待客人呢？那就是胡辣湯——駐馬店正宗風(fēng)味的胡辣湯。

我吃過(guò)天津的狗不理包子，太膩了，讓人不敢下咽；我吃過(guò)四川的辣味火鍋，太麻了，讓人張不開口；我吃過(guò)北京的全聚德烤鴨，太油了，讓人吃不下去……但是，唯有我們家鄉(xiāng)的胡辣湯，香而不膩，辣而不麻，滑而不油。十里外，光香味就能讓人垂涎三尺；眼跟前，看樣子就會(huì)讓人食欲大發(fā)；到嘴里，咽下肚，吃了一碗還想吃。

我們這兒的胡辣湯，看著就想吃。玫紅色的湯汁，晶瑩發(fā)亮的粉絲，紅褐色的肉塊……各個(gè)食物搭配在一起，竟變得如此美味！尤其是粉絲，吸收了湯汁，也變得發(fā)紅，看著滿鍋的湯，你一定會(huì)說(shuō)："老板，來(lái)一碗胡辣湯。"

胡辣湯不光看著讓人想吃，問(wèn)起來(lái)那叫一個(gè)香。高湯里帶著佐料的辣味，粉絲里含著肉的香味，就是一個(gè)盲人，聞著香味也能找著胡辣湯的小吃店，去喝一碗胡辣湯。

吃的東西光好看、好聞怎么行？味道才是關(guān)鍵。胡辣湯的吃法是口味的變化之道，用不同的吃法口味自然也不同。胡辣湯的傳統(tǒng)是要稀里糊涂一口氣喝下去，不可以挑著吃。這樣吃下去，第一感覺(jué)就是辣，粉絲也是筋道的，滑進(jìn)你的肚子里。湯不像羊肉串一樣灼喉嚨，只是口腔里覺(jué)得就是辣，爽！

這就是我們家鄉(xiāng)的胡辣湯，怎么樣？想吃嗎？快來(lái)品嘗吧！

家有美食家作文字 有關(guān)美食家篇十三

“你瘦小的身體里，有著一顆美食家的心呢。”奶奶常這樣打趣我。

我的奶奶做得一手好飯菜，奶奶做的土家特色美食——榨辣椒，堪稱一絕。榨辣椒是我的家鄉(xiāng)恩施地區(qū)很常見的一個(gè)土家菜。金黃的玉米面拌上鮮紅的碎辣椒，紅艷艷的，吃起來(lái)是酸辣綿軟。可做榨辣椒炒臘肉、榨辣椒炕土豆等。

臘肉單獨(dú)炒，味道又干又咸。奶奶便將臘肉摻上榨辣椒炒，干干的臘肉配上油亮亮的榨辣椒，臘肉變得又軟又香，榨辣椒的酸辣味也淡了些，非常美味。榨辣椒炕土豆——金黃的炕土豆配上紅艷艷的榨辣椒，光看顏色，我就饞涎欲滴。每當(dāng)有客人來(lái)我家做客，我便向他們推薦奶奶必做的拿手好菜：“榨辣椒炕土豆，酥脆的外皮加上榨辣椒的酸辣鮮香，再拌上奶奶特制的‘金銀飯’（玉米面和大米飯混合蒸制而成），簡(jiǎn)直是絕配！”

客人笑道：“奶奶的好廚藝，造就了一個(gè)美食家啊?！辈皇俏易钥?，我這個(gè)美食家不僅會(huì)吃，會(huì)評(píng)，會(huì)推薦，還能親手制作美食呢。

我最喜歡吃涼拌鹵毛豆。有一次，幾個(gè)親戚來(lái)我家做客。奶奶說(shuō)：“你做的涼拌毛豆比奶奶做的好吃，今天你負(fù)責(zé)這個(gè)菜好不好？”我爽快地答應(yīng)了。

我將新鮮的毛豆剪去頭尾的尖角和柄，洗凈后，冷水下鍋煮豆。接著便進(jìn)入重頭戲——調(diào)鹵水。我拿出奶奶買來(lái)的香料包(內(nèi)裝辣椒、花椒，八角、桂皮、香葉、香菜籽各少許)，放入鍋內(nèi)和毛豆一起煮，再放入鹽、蔥段、姜片，煮開十分鐘后，盛入盆中，加入醬油、醋、白糖少許攪拌均勻，蓋上蓋子，讓佐料充分入味。等到一小時(shí)后開飯時(shí)，撈出毛豆，裝盤，開吃。

“這鹵味，麻辣鮮香，口味不重，剛剛好！”我煞有介事地向親戚們推薦。親戚們夾起一個(gè)個(gè)毛豆，細(xì)細(xì)品嘗。紛紛點(diǎn)頭稱贊：“你做的小小毛豆，味道果然豐富！比大飯店做的都好吃！”奶奶說(shuō)：“這孩子做美食很用心！用心做出來(lái)的東西，味道就會(huì)與眾不同！”

是啊！奶奶用心做的地道土家菜，是我最喜歡的味道，最樸實(shí)的滿足。我用心做的毛豆，也讓大家感受到了不一樣的味道。用心，方可成就不一般！

列位看官，這樣一個(gè)用心品嘗美食、用心做美食的有情懷的我，算得上美食家不？

家有美食家作文字 有關(guān)美食家篇十四

我們家簡(jiǎn)直就是一個(gè)吃貨家庭，每個(gè)人都很愛吃。

南瓜媽媽

有一次，爺爺從老家寄來(lái)一些南瓜，我老媽看到后，迫不及待地拿了一個(gè)最大的，拿起菜板，把南瓜切成一塊一塊的，放到鍋里，把鍋蓋蓋上，打開煤氣灶，就把南瓜煮上了。等好了之后，我老媽飛快地打開鍋蓋，把盤子打開，將南瓜放進(jìn)盤子里，然后狼吞虎咽地吃了起來(lái)，她一邊吃一邊說(shuō)：“這個(gè)南瓜真是又香又甜。”她吃的非常滿足，我看著她那滿足的神情，心想：“老媽，你真是個(gè)南瓜女士?。?/p>

面食老爸

我的老爸特別愛吃面食。

每一次吃早飯，我老爸都要買點(diǎn)饅頭，時(shí)不時(shí)還對(duì)我老媽說(shuō)：“你也來(lái)嘗嘗，真的很好吃?！笨擅恳淮挝依蠇尪己靡獾鼐芙^了。我們每一次吃面食，都要喝點(diǎn)水，要不然就會(huì)被噎死，可我老爸就不一樣，他左手拿一個(gè)，右手拿一個(gè)，這邊咬一口，那邊咬一口，越吃越來(lái)勁。我看上去都覺(jué)得噎人。

老爸啊老爸，你真是一個(gè)面食大俠??！

韭菜王子

我最喜歡吃的就是韭菜了。每一次吃餃子，我都要吃韭菜餡餃子。出去吃飯，我都要點(diǎn)韭菜干絲，我一邊吃，一邊說(shuō)：“這真好吃，要是明天還能吃到，那該多好?。　泵慨?dāng)奶奶說(shuō)我們?nèi)フ虏税?，我都蹦蹦跳跳地?lái)到韭菜地里，一摘就是好多，我真是開心極了！

看到了吧，這就是我的吃貨家庭。

家有美食家作文字 有關(guān)美食家篇十五

我很自豪，因?yàn)槲业募亦l(xiāng)是一個(gè)群山環(huán)抱、青山碧水的地方，那兒不僅風(fēng)景秀麗，點(diǎn)心也是很美味。棕子、清明粿、月餅、年糕……但我最忘不了的是鄉(xiāng)下的三大“明星”——黃粿、糍粑和社粿。

清香柔韌大黃粿

鄉(xiāng)下的早餐少不了黃粿。早上七點(diǎn)，勤勞的奶奶就開始動(dòng)手做黃粿了。奶奶將事先浸泡好的粳米加上灌木堿水煮到八成熟（這個(gè)煮米的灌木堿水的來(lái)歷可不一般，在山上砍下野灌木，再燒成灰炭，接著用沸水浸出堿水，最后才能用來(lái)浸泡粳米）。煮好米后，將粳米撈進(jìn)一個(gè)木制的兩頭比中間稍小的木桶里，留下來(lái)的黃澄澄的米湯倒進(jìn)臉盆里。這木桶叫飯甑，在高壓鍋還沒(méi)“流行”的年代，農(nóng)村家家戶戶都用這個(gè)來(lái)做飯！

大約過(guò)了半個(gè)小時(shí)，米香鉆進(jìn)了我的鼻子，香氣直揪我的心。不知不覺(jué)，飯煮熟了。家里的大人把飯拿到門口，倒進(jìn)了石臼，拿起木榔頭輪流捶了起來(lái)，奶奶端出了剛才的黃米湯，他們每捶一下，奶奶便在飯團(tuán)上灑點(diǎn)米湯，抹一下榔頭。我看爸爸捶得挺輕松，榔頭一起一落像蝴蝶上下飛舞，也想試一試?？墒牵译p手舉起大榔頭，仿佛有千斤重，用力往下捶，粿團(tuán)便粘在了榔頭上，只好換爸爸上陣。過(guò)了大約半個(gè)小時(shí)，粳米成了泥狀。奶奶把它放在干凈的木板上，分成小塊，手上沾著米湯，趁熱把它捏成圓球、長(zhǎng)方塊。豬仔粿最誘人，把粿團(tuán)弄成圓球，用手指扎出三個(gè)小坑，胖嘟嘟的，很可愛。

黃粿可以炸著吃，沾上鄉(xiāng)下的辣椒醬或咸菜，一口咬進(jìn)嘴里，先是一陣米香，接著透出鄉(xiāng)下辣椒的刺激和咸菜的鮮香，黃粿經(jīng)油炸后外焦里嫩，咬起來(lái)很有韌勁兒。

黏黏糊糊軟糍粑

每逢過(guò)年過(guò)節(jié)，鄉(xiāng)下人家總愛做糍粑。做糍粑用的糯米要浸泡一夜，然后把泡好的糯米蒸四十幾分鐘，再倒到石臼搗成糊，做糍粑時(shí)搗的時(shí)間比黃粿要多一些，因?yàn)轸亵蔚奶攸c(diǎn)，就是黏嘛！捶好后的糍粑裝在大盤子里，隨吃隨取。

做的糍粑可以直接食用，吃咸的加一勺咸菜，吃進(jìn)嘴里像棉花糖一樣軟，里面夾雜著一粒粒香噴噴的咸菜，真香；吃甜的可以油炸一下，油炸時(shí)鍋里發(fā)出“嗞嗞”的聲音，好誘人呀！出鍋后兩面金黃，拌上糖放進(jìn)嘴里，“咔吱、咔吱”比電視里的餅干還美味。糍粑最美味的吃法是做湯，鄉(xiāng)下人家，喜歡把自家研磨的小豆腐或綠豆煮成湯，待湯沸騰時(shí)把糍粑丟進(jìn)去，煮上十來(lái)分鐘，就成了糊，入口先是豆香，然后沖出一陣米香，黏黏糊糊的，真好吃誘人！

家有美食家作文字 有關(guān)美食家篇十六

我家是個(gè)“美食家庭”，爸爸、媽媽和我都是一個(gè)個(gè)的“美食家”，喜歡吃遍天下美食。

我的爸爸很愛吃牛腩，沒(méi)到參觀，桌子上總少補(bǔ)了牛腩。牛腩軟軟的，看著像一塊塊的香甜口香糖，可就是嚼起來(lái)比較麻煩?？墒抢习謵奂?xì)嚼慢咽，在嘴里上嚼下嚼，好像在和牛腩作戰(zhàn)！看他嘴上的油，就知道肯定是成功了！

我的媽媽很愛吃牛蛙，在土菜館、西餐廳……一直問(wèn)有沒(méi)有石鍋牛蛙！牛蛙是所有菜中媽媽最愛吃的。牛蛙肉像一座座的小房子，老媽夾起一座“房子”，扔到嘴里，用牙嚼啊嚼啊，整座“房子”全都被媽媽享用玩了。

我最愛吃金針菇，每餐都要一碗金針菇湯，夾起一株金針菇，像一叢小樹，放進(jìn)嘴巴里儲(chǔ)藏。夾起好多好多的金針菇，就像是一片小森林，把它們吃下去，像在伐木。可我不是真的砍樹喲，只是特別喜歡吃金針菇。

我愛我的美食家庭，更愛我的爸爸媽媽！

家有美食家作文字 有關(guān)美食家篇十七

我的家是一個(gè)“美食樂(lè)園”，爸爸、媽媽和我可都是出了名的美食家。

“沙拉”女王

每次一放學(xué)回家，總看見媽媽一手拿著叉子，一手拿著刀，正在津津有味地品嘗著她最愛的沙拉。另一邊呢，嘴巴里還發(fā)出“咯嗞、咯嗞”的聲音，我連忙對(duì)媽媽說(shuō)：“老媽，你給我留一點(diǎn)呀！”話音剛落，媽媽已經(jīng)把全部的沙拉都吃完了，還不時(shí)地說(shuō)著：“這味道真是人間美味呀！”

唉，我又沒(méi)吃到沙拉！

“三文魚”老爸

幾乎每次去外面吃飯，老爸都會(huì)點(diǎn)一個(gè)他最愛吃的三文魚，爸爸簡(jiǎn)直就是三文魚的“頭號(hào)粉絲”。

爸爸吃的模樣可真逗人，一只手拿著筷子，一只手拿著要用的芥末，一邊吃一邊發(fā)出“嗯、嗯……”的聲音，居然還閉著眼睛享受！

“雞翅萌娃”

我最愛吃雞翅，因?yàn)檠矫看螊寢屪鲭u翅時(shí)，我都迫不及待地想下手了，那等在旁邊的感覺(jué)可真把我急壞了。

終于，雞翅出鍋了，我兩手抓著雞翅，一咬一大口，一咬兩大口，雞翅的味道在嘴巴里回味無(wú)窮呀！

看，我們家是不是美食天堂呀？

家有美食家作文字 有關(guān)美食家篇十八

8月8日中午，我和部分小記者班的同學(xué)，來(lái)到了著名的陽(yáng)光海鮮城（萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)西側(cè)），參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)——“小小美食家”

我來(lái)到了陽(yáng)光海鮮城二樓的小廳里，坐下了。10點(diǎn)到了，活動(dòng)開始了，先由陽(yáng)光海鮮城的張總，來(lái)給我們介紹一下陽(yáng)光海鮮城的基本情況：一共有四層，有24個(gè)包廂，一個(gè)宴會(huì)廳和一個(gè)小廳。宴會(huì)廳以婚宴、寶寶宴、生日宴等為主。

然后，我們?nèi)チ藦N房。廚師們有的在清理海產(chǎn)品，有的正在炒菜，還有的正在裝飾菜肴。忙的不可開交。

接著，張總還帶我們?nèi)⒂^了海產(chǎn)品區(qū)。在海產(chǎn)品區(qū)，我們看見了長(zhǎng)著長(zhǎng)觸角的龍蝦，擁有八條觸手的八爪魚、有著美麗花紋的花螺、一節(jié)一節(jié)的斑節(jié)蝦……五花八門，品種可謂是樣樣俱全。

最后，就是我最期待的——品嘗美食。服務(wù)員將菜一道一道的端上來(lái)。有蛤蜊蒸蛋、紅燒肉、斑節(jié)蝦、香煎帶魚、菠蘿咕嚕肉，還有陽(yáng)光海鮮城的招牌菜——海鮮面疙瘩。我用調(diào)羹舀了一些海鮮面疙瘩，放到嘴里。疙瘩光滑細(xì)膩，很有嚼勁，湯中有各種各樣的海鮮味道，喝起來(lái)十分鮮美。菠蘿咕嚕肉聞起來(lái)十分香，連我這個(gè)素食主義者，也吃了幾塊。

聽了我的介紹，你是不是也很想來(lái)吃吃看呢？那就來(lái)陽(yáng)光海鮮城吧！

家有美食家作文字 有關(guān)美食家篇十九

我們太倉(cāng)是江海河的交匯處，自然就有江鮮、海鮮和河鮮的美味。8月8日我和媽媽一起參加了太倉(cāng)日?qǐng)?bào)小記者活動(dòng)-小小美食家。

開車到了萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)西面的陽(yáng)光海鮮城，到了門口一個(gè)服務(wù)員把我們送到了二樓一個(gè)能放六桌的包間。

活動(dòng)開始了，首先是海鮮城的張總給我們介紹了海鮮城的具體情況：陽(yáng)光海鮮城分為四層，每層有24間包廂，這里的菜不僅有海鮮還有本地菜、廣東菜、川菜適合各種人群需求。

然后報(bào)社的宋總編給我們介紹了太倉(cāng)的美食文，特別是講到了太倉(cāng)的特產(chǎn)肉松是怎么來(lái)的：太倉(cāng)古代有一個(gè)廚子要給客人炒肉，結(jié)果他只顧著講話，等他意識(shí)到鍋里的肉都糊了，再做一份來(lái)不及，他想能不能挽救一下呢？他把肉撕碎，再放到鍋里去炒，把肉炒的松松的。送給客人一嘗，大家直叫好，問(wèn)這個(gè)菜叫什么？他就想：這肉炒的太松了就叫肉松吧。這就是我們太倉(cāng)肉松的由來(lái)。

之后我們又去參觀海鮮城的后廚和食材區(qū)，到了后廚琳瑯滿目的食材讓人目不暇接，大廚們正在辛勤的忙碌著。到了食材區(qū)我們看到了各種魚類讓人眼花繚亂，種類可多拉。

回到餐廳一位海鮮城的大廚給我們講了2道特色菜的作法。一道黃悶帶魚，一道海鮮面疙瘩。海鮮面疙瘩的面吃起來(lái)糯糯的，湯酸酸甜甜的，再加上海鮮，味道好吃極了。

終于到了我們最愛的環(huán)節(jié)——-品嘗美食。等菜上齊了，我們爭(zhēng)先恐后的吃了起來(lái)：你夾一塊紅燒肉，我挖一勺燉蛋，他夾海鮮面疙瘩……每個(gè)人都吃的飽飽的露出燦爛的笑容。

家有美食家作文字 有關(guān)美食家篇二十

我的家可是一個(gè)“美食集中營(yíng)”，爸爸、媽媽和我都是出了名的“美食家”。我們都有自己喜歡的美食。

我的老爸特別喜歡吃烤鴨。有一次，媽媽買了一只烤鴨，剛放在桌子上，有著警犬般鼻子的老爸一下子聞到了，就朝放著烤鴨的桌子望去。一看到烤鴨，老爸馬上兩眼發(fā)光，口水“飛流直下三千尺”。老爸趁著老媽走進(jìn)房間時(shí)，馬上跑過(guò)去大吃特吃。當(dāng)老媽走出房間，盤子里的烤鴨已剩下一堆吃過(guò)的骨頭。老爸呀老爸，您真是一位“烤鴨先生”。

我的媽媽特別喜歡吃白菜，幾乎一天三頓都吃。一吃到白菜，她就笑得像花兒一樣。我對(duì)老媽說(shuō)：“你天天都吃白菜，難道不厭煩嗎？”媽媽先吃了一口白菜，再美滋滋地回答：“不厭煩??！這白菜真是人間美味啊！”我暈。

老媽呀老媽，您真是一位美麗的“白菜女士”。

我呢，特別愛吃辣條。放學(xué)我一回到家，不管三七二十一就往嘴里塞“李小龍辣條”、“辣條王”、“辣小丸子”……簡(jiǎn)直是大開吃戒！如果沒(méi)有媽媽的提醒，我吃到世界末日都停不下來(lái)。呀！我真一個(gè)“辣條大王”??！

美食，給我們一家?guī)?lái)了無(wú)窮無(wú)盡的快樂(lè)！

家有美食家作文字 有關(guān)美食家篇二十一

這星期的最后一天，也就是星期日。我們小記者來(lái)到陽(yáng)光海鮮城，參加太倉(cāng)日?qǐng)?bào)社舉辦的“小小美食家”活動(dòng)。

一進(jìn)大門，我就看到了太倉(cāng)日?qǐng)?bào)的宣傳海報(bào)。沿著服務(wù)員阿姨的指引，我來(lái)到了二樓的餐廳，看到一些小記者已經(jīng)就坐，迫不及待地等待著活動(dòng)的開始了。過(guò)了10分鐘左右，大家都到齊了，活動(dòng)就開始了。

我們先聽了酒店工作人員的關(guān)于酒店菜式和連鎖酒店的介紹，接著是烹飪大師關(guān)于太倉(cāng)特產(chǎn)和特色菜的介紹，最后是一位酒店的廚師給我們講了兩道菜的做法。

聽完講座后，我們?cè)诠ぷ魅藛T的帶領(lǐng)下，來(lái)到了酒店的廚房。我們先參觀了廚師們燒菜的過(guò)程，接著我們看到了做好的冷盤，是一盤盤精致的香甜可口的南瓜；然后我們來(lái)到了酒店養(yǎng)江海河三鮮的地方，里頭有鮮活的鱸魚，草魚，鯽魚，青魚，小黃魚，墨魚，龍蝦，海蟹……

在大門口合完影，我們就回到了餐廳。我們剛坐下，不一會(huì)兒，就來(lái)了兩道菜，分別是炸鮮奶，咕咾肉……好不容易等菜上齊了，我們就揮舞著筷子一飽口福了。

今天真開心，不僅吃到了美食，還了解了美食的制作過(guò)程。

家有美食家作文字 有關(guān)美食家篇二十二

我們家絕對(duì)是個(gè)“美食大家庭”，說(shuō)起來(lái)，還有很多趣事呢！

“魚頭”爺爺

我的爺爺最最愛吃魚頭，只要是魚頭，他就立刻把魚頭夾到碗里，有時(shí)還像個(gè)小孩子一樣，說(shuō)：“不要搶我的魚頭哈！”吃魚頭時(shí)，爺爺總要把眼睛肉夾到我碗里，說(shuō)：“寶貝，魚肉里眼睛肉是最好的，多吃！”

爺爺會(huì)先把魚頭骨頭挑出來(lái)，再津津有味地吃起來(lái)。如果還有小骨頭，會(huì)立馬吐出來(lái)。

“栗子”奶奶

我的奶奶是個(gè)栗子迷，十元、十五元、二十元的栗子她都吃過(guò)。一把栗子買回來(lái)，奶奶先抓一把，再慢慢剝殼，之后放進(jìn)嘴巴里。我心想：奶奶啊奶奶，你可別把殼也吃進(jìn)去啊。好在我白操心，她還是把殼給吐出來(lái)了。哦，虛驚一場(chǎng)！

“牛排女王”

不用說(shuō)這個(gè)“牛排”女王就是我了。只要有牛排，我就會(huì)狼吞虎咽。我吃過(guò)的牛排口味有：黑胡椒的、蘑菇醬的、番茄醬的，甚至還有香草味的。

正好，我今天中午吃的就是牛排，我總是先把牛排切成一塊一塊的，再將美食入口，真是太美味了！

原來(lái)，我生活在一個(gè)幸福滿滿的“美食大家庭”！

家有美食家作文字 有關(guān)美食家篇二十三

爸爸不知怎么了，自從廣東回來(lái)之后，就變得有點(diǎn)“貪吃”了，說(shuō)到吃，他可就來(lái)精神了。

爸爸吃飯?zhí)貏e快。他長(zhǎng)著一張不怎么大的嘴巴，但吃得非?？欤业谝煌腼堖€沒(méi)吃完，他就三下五除二地吃完了第三碗，看我吃得慢，他還會(huì)說(shuō)我：“別吃那么慢，吃快一點(diǎn)?！眿寢寗t會(huì)幫著爸爸說(shuō)話：“對(duì)呀，你爸爸吃飯快，做家務(wù)也快，你應(yīng)該向你爸爸學(xué)習(xí)。”

爸爸吃飯?zhí)貏e講究，喜歡營(yíng)養(yǎng)平衡，葷素搭配不干凈的東西絕對(duì)不吃，吃飯的時(shí)候，他總是先吃飯，用目光去尋找自己滿意的飯菜，然后才夾到碗里去，原來(lái)爸爸是不想把碟子里的菜翻亂。

爸爸不但吃飯講究，做飯也很講究。平時(shí)媽媽不在家，所以總是媽媽做飯。爸爸做飯時(shí)講究營(yíng)養(yǎng)均衡，每次做飯，他總要想半個(gè)小時(shí)，怎樣搭配才最營(yíng)養(yǎng)，想好了才做飯。有時(shí)候，吃著吃著，覺(jué)得做的飯不夠營(yíng)養(yǎng)，爸爸還會(huì)重新再炒一遍，直到自己滿意為止，才罷休。

另外，爸爸還會(huì)教我們一家人吃飯的禮儀。他經(jīng)常教育我：“吃飯有很多禮儀，現(xiàn)在還不能全部學(xué)完，只有靠以后慢慢地學(xué)，現(xiàn)在最重要的是不能說(shuō)話?！币?yàn)槌燥垥r(shí)說(shuō)話不衛(wèi)生。

爸爸吃飯時(shí)一點(diǎn)都不挑，只要有能吃的，什么剩飯剩菜都能“倒”進(jìn)他的肚子里。有一天，我問(wèn)爸爸：“爸爸，你為什么要吃那些剩飯剩菜？吃不完倒掉不就行了嗎?！敝灰姲职终Z(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō)：“我吃那些剩菜剩飯完全是為了節(jié)約，不能浪費(fèi)糧食嘛！這年頭，賺錢不容易??！”說(shuō)完，爸爸重重地嘆了一口氣。

我為有一個(gè)“美食家”爸爸而感到驕傲！

家有美食家作文字 有關(guān)美食家篇二十四

我的家人是一個(gè)個(gè)“美食家”，媽媽弟弟爺爺都很出名，他們都有各自最喜歡的美食。

夏日炎炎正是吃西瓜的好時(shí)候，這不，媽媽又帶了四五個(gè)西瓜回家了，看著她手忙腳亂的切西瓜，分西瓜的樣子，我都忍不住笑了出來(lái)。等她把西瓜切好，還剩下三個(gè)完整的，她通通都分給了自己，把其余兩個(gè)切好的呢，分給了我們。哈哈，我這個(gè)貪吃的媽媽呀！

弟弟跟媽媽比起來(lái)，可要吵鬧多了。每當(dāng)吃飯時(shí)，弟弟都吵到：“寶寶要吃蝦！寶寶要吃蝦！”可奶奶沒(méi)燒呀！弟弟知道了這個(gè)消息，吵得更加厲害了，眼淚鼻涕一把流，我們都拿弟弟沒(méi)有辦法，只好重新去買蝦給他燒。弟弟呀弟弟，你可真是一個(gè)龍蝦寶寶。

比起媽媽和弟弟，爺爺可更加貪吃了，每到吃飯的時(shí)候，奶奶都會(huì)準(zhǔn)備好素雞，不然的話爺爺肯定會(huì)罵：“為什么不給我燒素雞？燒一下你的手會(huì)斷呀？”你看這個(gè)老頑童又在發(fā)飆了。

這就是我的美食家人，各有各的脾氣，各有各的喜愛。

家有美食家作文字 有關(guān)美食家篇二十六

“我們?nèi)コ匀鈯A饃！”“好！”每次我發(fā)出這樣的號(hào)令，媽媽總是爽快的答應(yīng)。因?yàn)槊恳粋€(gè)周末我總是纏著媽媽帶我去吃。

走在街上，忽然被一股香味而吸引，這香味濃而不刺鼻，淡而不失它的醇香。這是什么味兒？我跑過(guò)去，哦是肉夾饃。只見它烤的金黃金黃里邊夾著褐色的肉沫綠色的生菜。十分好看，它們一個(gè)個(gè)排在桌上，一行行，一列列，像一個(gè)個(gè)馬上要被檢閱的士兵。

我實(shí)在忍不住這誘人的香味，口水早已流下了三千尺。我迫不及待的買了一個(gè)，顧不上什么淑女形象張開口咬下肉最多的那一塊。“天哪！怎么這茉么燙，我的小舌頭！”我不停的扇著被燙了的舌頭，那樣子可真狼狽。媽媽笑了笑說(shuō)：“你這個(gè)小饞貓，吃肉夾饃要慢慢吃，急什么？又沒(méi)人和你搶！”聽了媽媽的話，我若有所悟的點(diǎn)了點(diǎn)頭，開始慢慢吃，細(xì)細(xì)嚼。剛咬下第一口，酥脆爽口的饃加上肉汁，刺激了我的味蕾，肉肥而不膩，瘦而不柴，第二口生菜伴著肉一起投入口中，頓時(shí)一股菜的鮮味使得肉不但不膩，反而有一種妙不可言的感覺(jué)涌上心頭!讓人吃了第一口還想吃第二口，我狼吐虎咽不一會(huì)兒這個(gè)肉夾饃就被我“消滅”掉了。

肉夾饃不僅好吃，做法也十分簡(jiǎn)單。

先和面做成餅狀，放入一個(gè)盆形大小的火爐中，切記烤的時(shí)間不能太長(zhǎng)，否則會(huì)烤焦，也不能太短，否則會(huì)烤不熟。在烤的期間，我們可以把煮好的豬肉切成肉沫，把生菜切成塊或還可以切一些蔬菜等。饃烤熟后，在側(cè)面用刀劃一個(gè)口子，最后，放入事先切好的肉沫及其它配菜，喜歡吃辣椒的客人還可以放入少許青椒。這樣一個(gè)色香味俱全的肉夾饃就做好了。

這就是被稱為“中式漢堡”的肉夾饃，也是我家鄉(xiāng)的美食。你的家鄉(xiāng)美食是什么？一起分享分享吧！

家有美食家作文字 有關(guān)美食家篇二十七

我，是一個(gè)愛吃東西的人，雖然沒(méi)嘗遍世界美食，但是吃過(guò)的東西也不算少。我很喜歡吃辣，所以我最愛吃的是香辣俱全、色美味辣的“四川麻辣鵝”，它可是地地道道的四川辣菜，是每個(gè)“辣食主義者”的最愛，怕辣的人不要嘗。

“四川麻辣鵝”的樣子十分美觀，大塊大塊閃著油光的鵝肉上，撒滿了辣油，浸沒(méi)在撒滿配料的金褐色的湯汁中，五光十色；綠油油的蔥，金燦燦的蒜，金褐色的湯，紅如火的辣椒，讓人胃口大開，看過(guò)之后就有吃的沖動(dòng)。

如此美觀的的“麻辣鵝”是不是很難做呢？不是，其實(shí)它的做法很簡(jiǎn)單。

先把花生放到辣油里泡一會(huì)，然后把鵝給切好，要切的薄一點(diǎn)，這樣才美觀，切好后放到一個(gè)大盆子里，把鮮美的湯汁倒進(jìn)去，拌好，再把洗干凈的蔥、蒜、紅蘿卜等切成很小的小塊，倒入盆內(nèi)，再把白芝麻撒上去，最后把香油倒入再拌一下，好看好吃的“麻辣鵝”就做好了。記住，不要加熱，不然就不好吃了。

如此好看又好吃的“四川麻辣鵝”怎能不嘗一嘗呢？當(dāng)然要。

吃“麻辣鵝”就一個(gè)字“辣”，二個(gè)字“香辣”，我看到鵝肉“口水直流三千尺”，一口咬一大塊，啊！真香，真辣，一開始先吃到香香的芝麻，然后咬到麻辣的鵝肉，外香里辣，外脆里嫰，真好吃，不過(guò)不能吃太快，不然會(huì)被辣椒嗆著。

我的最愛——“四川麻辣鵝”。

家有美食家作文字 有關(guān)美食家篇二十八

如果你吃過(guò)南陽(yáng)菜，它那獨(dú)特的風(fēng)味準(zhǔn)會(huì)留下難忘的印象。可是你嘗過(guò)酸辣白菜嗎？它既不是山珍海味，也不是名羹佳肴，它只是不起眼的菜，也許不會(huì)引起你的興趣，但我要告訴你，這道菜的名氣還很大呢！

酸辣白菜味兒好，看相也好。白嫩嫩的白菜，閃閃發(fā)光，深紅的辣椒，菜湯散落期間。不僅看著美觀，還令人垂涎三尺。

酸辣白菜看著好吃，其實(shí)做法也很簡(jiǎn)單。

在一次偶然的機(jī)會(huì)，奶奶買回白菜，我就纏這奶奶叫我做酸辣白菜。奶奶沒(méi)有辦法，只好同意了。先洗白菜，將白菜、辣椒、姜、蔥切成絲狀。往鍋里倒油，開打火。等油熱了，放入辣椒、姜、聰，用鏟子來(lái)回?cái)嚢鑾紫潞?，放白菜，再次攪拌幾下，放調(diào)料，進(jìn)行最后的攪拌就可以出鍋了。剛出鍋的白菜香氣襲人，仔細(xì)品味，又酸又辣，果真名副其實(shí)。吃完之后，似乎還殘留著白菜那中獨(dú)特的香味。

酸辣白菜吃得樣式不同，則味道不同。如果一口吃得很多，則非常酸，非常辣；如果一口吃得很少，則覺(jué)得非常淡，他的酸辣就體現(xiàn)不出來(lái)了。

我愛我的家鄉(xiāng)，更愛家鄉(xiāng)的獨(dú)特小吃——酸辣白菜！

家有美食家作文字 有關(guān)美食家篇二十九

自《舌尖上的中國(guó)》紀(jì)錄片播出后，收到了許多觀眾的好評(píng)和贊揚(yáng)，全國(guó)各地的美食讓人大飽口福，而我的家鄉(xiāng)天臺(tái)也有一種美食，更是讓人贊不絕口。

糊拉汰是一種面食小吃，是浙江天臺(tái)傳統(tǒng)的漢族名點(diǎn)之一。它既能作為一道家常便飯經(jīng)常出現(xiàn)在天臺(tái)百姓的日常生活中，也能變成一道無(wú)與倫比的珍饈時(shí)常出沒(méi)在各個(gè)大酒店的餐桌上。這樣一種倍受天臺(tái)人青睞的美食，有誰(shuí)不喜歡呢？

糊拉汰的制作過(guò)程看似簡(jiǎn)單，實(shí)則要做得好，就必須擁有高超的技術(shù)和豐富的經(jīng)驗(yàn)，比如：鍋里油量的多少，火候的大小，薄餅的厚度都要恰到好處。否則，糊拉汰就會(huì)黏在鍋里起不來(lái)，即使取出來(lái)了，也會(huì)大大地影響糊拉汰的口感。

首先，用小麥粉調(diào)成不失去粘性的面糊，然后在鍋里放少許油，把面糊放在平底煎鍋里用手拉成一個(gè)圓形的薄餅，而有經(jīng)驗(yàn)的人能使薄餅的厚度每張都薄如紙，圓如鏡，看上去松軟適度。接著在薄餅上根據(jù)個(gè)人喜好放上料理，如土豆絲、豆腐、雞蛋等等，最后再撒些蔥、蒜，就大功告成了。

剛出爐的糊拉汰還散發(fā)著一股熱氣，香味撲鼻而來(lái)，悄悄地在屋子里綻開來(lái)，底下的薄餅是淡黃色的，雞蛋已經(jīng)和薄餅融為一體了，再看看上面，土豆絲是金黃的，每塊乳白的豆腐之間都有一定的距離，導(dǎo)致不會(huì)黏在一起，再撒點(diǎn)翠綠的蔥做些點(diǎn)綴，看上去色彩鮮艷，令人垂涎欲滴，想迫不及待地上去品嘗。

咬一口糊拉汰，慢慢地在口中咀嚼，土豆絲干脆可口，咸甜適中；薄餅和雞蛋香甜軟糯，口感飽滿；而豆腐則質(zhì)嫩爽口，入口即溶，真是美味極了！大快朵頤后，還口齒留香，回味無(wú)窮。

不管我身在何方，每次吃著糊拉汰，就仿佛置身在家鄉(xiāng)，這讓我對(duì)《舌尖上的中國(guó)》又有了全新的理解?；匚吨嗉馍系募亦l(xiāng)味兒，我感到無(wú)比的幸福！

家有美食家作文字 有關(guān)美食家篇三十

寶應(yīng)縣是“荷香之鄉(xiāng)”，特色荷藕美食有藕粉、藕夾子、捶藕、藕粉圓子等，其中我最喜歡的是藕粉圓子。

昨天晚上我和媽媽又去吃藕粉圓子。不一會(huì)兒，服務(wù)員端來(lái)兩個(gè)熱氣騰騰的碗，圓潤(rùn)透明的藕粉圓子與湯圓差不多大，但沒(méi)有湯圓白，在濃湯之中半浮半沉。我忍不住夾了一個(gè)放進(jìn)嘴里一咬，滾燙的餡心流進(jìn)了嘴里?！鞍。　蔽医辛似饋?lái)。媽媽說(shuō)：“心急了吧？心急吃不了熱豆腐。”然后她小心翼翼地夾起一個(gè)，先輕輕吹一吹，再慢慢品嘗。我也學(xué)著媽媽的樣子，津津有味地品嘗起來(lái)，藕粉圓子夾在筷子上柔韌而富有彈性，吃在嘴里細(xì)嫩爽口有嚼頭，吃完仍覺(jué)余香不絕。

藕粉圓子是傳統(tǒng)特色美食，已有兩百多年歷史。清朝中葉，由一位來(lái)自湖垛的御廚精心制成這種帶有獨(dú)特民間風(fēng)味的宮廷點(diǎn)心，令皇后大為贊賞，從此傳開，也成為寶應(yīng)地方傳統(tǒng)名小吃。

藕粉圓子的外皮是用藕粉做的，所以粉紅透明，晶瑩剔透。制作時(shí)，先根據(jù)個(gè)人口味調(diào)制好餡心，將餡心搓成圓形，再滾上藕粉，下入開水鍋后立即撈出再滾藕粉，經(jīng)過(guò)反復(fù)滾燙，藕粉圓子就制成了，煮好出鍋時(shí)還要加白糖、桂花。

藕粉圓子香甜爽口，滋潤(rùn)開胃，嫩滑柔軟，不但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，而且還有特別功效，解酒提神。素餡心藕粉圓子適合患有高血壓、冠心病和不吃豬油的人使用，有強(qiáng)身益氣之功效，已成為家鄉(xiāng)招待中外客人的特色菜肴。

看了我寫的藕粉圓子，你是不是想來(lái)寶應(yīng)，親口嘗一嘗呢？

家有美食家作文字 有關(guān)美食家篇

我的家可真是一個(gè)“美食家集中營(yíng)”，爸爸、媽媽和我可都是名副其實(shí)的美食家。

“松鼠鱖魚”小王子

我對(duì)松鼠鱖魚的喜愛可不一般，我經(jīng)常讓我媽做給我吃。每次，媽媽都會(huì)煮一條大魚，爸爸媽媽一般不會(huì)跟我搶?？墒牵酝觑埡?，盤子里就只剩下一堆魚骨頭和甜美的湯汁了。

為何我那么喜歡吃松鼠鱖魚呢？那是因?yàn)?，做松鼠鱖魚，先要把魚油炸好，然后把魚放到鍋里，用甜甜的番茄醬紅燒。每次吃它的時(shí)候，是外酥里嫩，甜甜的醬汁也十分好處，簡(jiǎn)直是人間美味。

哎，我現(xiàn)在覺(jué)得，我可真是個(gè)小吃貨。

“烤鴨”老爸

我爸爸平時(shí)吃飯都不跟我搶，可是，有了烤鴨就不一樣了。每次，媽媽把烤鴨搬上餐桌，一場(chǎng)父子之間的戰(zhàn)爭(zhēng)就開始了。只見爸爸狼吞虎咽，因?yàn)槲沂切『⒆?，搶不過(guò)他。結(jié)果，盤里總是只留下一堆鴨骨頭，因此，我就沒(méi)得吃啦。

親愛的老爸呀，你下次手下留點(diǎn)情吧，我還要吃呢！

“黃瓜”老媽

說(shuō)到我老媽愛吃什么，那就一定是黃瓜了，他最愛煮的湯就是黃瓜湯了。味道很清淡，卻很美味。比起我和爸爸，媽媽算是最斯文的了。因?yàn)槲液桶职侄疾幌矚g黃瓜，所以黃瓜理所當(dāng)然的落入媽媽的嘴中。媽媽可不像我那樣狼吞虎咽，而是細(xì)嚼慢咽，媽媽還總對(duì)我說(shuō)，黃瓜可以美容。

老媽，你放心，黃瓜我是不會(huì)和你搶的。

有了我們這三大吃貨，我們家可真的成為了一個(gè)“美食”家庭！

家有美食家作文字 有關(guān)美食家篇

我的家鄉(xiāng)在湖北荊州，它是一座古老的歷史文化名城。這里不僅歷史悠久，而且還有許多的特產(chǎn)。在眾多誘人的美食中，讓我百吃不厭的還是家鄉(xiāng)的魚糕。

關(guān)于魚糕還有這樣一個(gè)美麗的傳說(shuō)，相傳在很久以前，舜帝帶著娥皇和女英出巡。由于路途勞累，娥皇病倒了，女英想了一個(gè)辦法，她蒸出了一道無(wú)魚刺的糕。娥皇吃后，病情好轉(zhuǎn)了不少。于是，魚糕又被稱為“湘妃糕”。

聽媽媽說(shuō)在她小時(shí)候，魚糕并不是能經(jīng)常吃到的一道菜，隨著生活水平的提高，魚糕已成為餐桌上的常見菜。魚糕的制作方法如下：首先將新鮮魚肉去刺，接著加入蛋清和豆腐，然后再撒點(diǎn)白酒去腥味，最后入籠清蒸即可。剛出爐的的魚糕，色澤潔白晶瑩，口感嫩滑爽口。

小朋友們，聽了我的介紹，你們是不是已經(jīng)口水直流三千尺了呢？歡迎你們到我家鄉(xiāng)來(lái)品嘗各種美食，保證讓你們回味無(wú)窮。

灘橋小學(xué)二年級(jí)榮思彤

俗話說(shuō)“民以食為天”，每個(gè)地方都有自己的特色美食，如：北京的烤鴨、上海的灌湯包、寧波的湯圓……其中我最喜歡的是我們荊州的魚糕。

魚糕還有這樣一個(gè)故事呢！相傳舜帝帶著娥皇和女英南巡，經(jīng)過(guò)荊州時(shí)，娥皇因?yàn)槁吠緞诶鄄〉沽?。聰明的女英給她做了一道無(wú)刺的魚肉糕，娥皇吃后，病情有了好轉(zhuǎn)。故魚糕又名“湘妃糕”。

媽媽說(shuō)荊州有“無(wú)語(yǔ)魚糕不成席”的習(xí)俗，逢年過(guò)節(jié)人們總要吃魚糕。魚糕是由魚和肉做成，有魚味，還有肉香。剛蒸好的魚糕色澤潔白，輕輕地嘗一口嫩滑爽口，尤其是我們小朋友，還省去了剔魚刺的麻煩，讓家長(zhǎng)們不用擔(dān)心。

魚糕的吃法比較多，我喜歡吃媽媽做的魚糕湯，切成一片片的魚糕，加入些丸子和青菜，聞起來(lái)已經(jīng)讓人垂涎欲滴。

小朋友們，你們是不是已經(jīng)嘴饞了呢？歡迎你們到我的家鄉(xiāng)來(lái)做客，我?guī)銈兤穱L最正宗的魚糕。

家有美食家作文字 有關(guān)美食家篇

“侵夜鸞開鏡，迎冬雉獻(xiàn)裘。從臣皆半醉，天子正無(wú)愁?！边@是唐代有名詩(shī)人，李商隱為我的家鄉(xiāng)——，蘇州，寫的詩(shī)?？晌业募亦l(xiāng)蘇州不但景也美，美食也很棒。今天我就為大家介紹幾個(gè)我平常最喜歡吃的美食。

第1個(gè)，生煎包子，生煎包子可以說(shuō)是我最喜歡吃的包子，幾乎每天早上都要吃一籠，底是焦脆的，肉是鮮嫩的，咬開以后里面還有極其鮮美的肉汁，加上豆腐湯，就兩個(gè)字絕配！

第2個(gè)紅湯面，這個(gè)紅湯面可以說(shuō)是我爸爸最喜歡吃的面了，他的早飯最佳搭檔就是紅湯面，紅湯面的美味不在于面條，而在于那一碗湯，又清又鮮，不像別的湯一樣那么油膩，看似是紅色的，味道也咸甜咸甜的，十分好吃。每次回家的路上，爸爸總是會(huì)跟媽媽講著他小時(shí)候吃的紅湯面。

第3個(gè)，油爆河蝦，是我爺爺和媽媽最喜歡吃的。吃的時(shí)候，先嘬一口上面的湯汁，咸咸的。剝開蝦的外殼，就露出了雪白的蝦肉，吃起來(lái)嫩嫩的談?wù)劦模苡薪绖?。如果炸的好，連殼都可以吃，吃起來(lái)又酥又脆，還很補(bǔ)鈣呢。

第4個(gè)，松鼠桂魚。這個(gè)是我最最喜歡吃的菜了。每次和家里人一起出去吃飯的時(shí)候，這道菜總是會(huì)出現(xiàn)在我們的餐桌上，那時(shí)廚師就是在我們旁邊燒菜，我總是會(huì)情不自禁的跳下椅子，走到廚師旁邊看著桂魚從青色變成金色。前面的步驟都完了，接下來(lái)就到了最重要的步驟了。淋醬汁！零降智可是特別重要的，醬汁不好吃，前面的不知道我就白做了。小時(shí)候總是疑惑，魚頭和魚尾，為什么總是敲得很高呢？現(xiàn)在才知道是面糊和油的功勞。

其實(shí)美食并不是指滿足人們的口中之欲的，更是人們寄托思鄉(xiāng)之情的物品。

家有美食家作文字 有關(guān)美食家篇

俗話說(shuō)“民以食為天”,每個(gè)地方都有自己的美味佳肴。你看，東塢山的豆腐皮、常綠的熬豆腐、嘉興的粽子……個(gè)個(gè)都是色味雙全，但我還是鐘情于家鄉(xiāng)的面筋。

說(shuō)到龍門面筋，我不禁咽了一口唾沫。面筋是龍門的傳統(tǒng)美食，你知道面筋的由來(lái)嗎？相傳在北宋年間，孫氏族人為了紀(jì)念先祖，建了“孫處士祠”。祠堂建好后，要進(jìn)行祭祀儀式，祭桌上要有很多吃的，因此族長(zhǎng)發(fā)動(dòng)所有人想新奇的東西。一個(gè)姓孫的婦女在饅頭里添肉后再稍作改進(jìn)，由族長(zhǎng)命名“孫家面筋”，也就是龍門面筋。

今天我來(lái)到家鄉(xiāng)，與你談一談龍門面筋。你可不要口水直流三千尺！“管璐瑤快來(lái)做面筋?！崩蠇屧趶N房里喊?？磥?lái)，老媽也是一個(gè)面筋迷哦。你瞧，老媽正倒著面粉哩！首先要在面粉中加入鹽、溫水揉出韌性，然后放在圓桌上醒一下，接著將面團(tuán)放入一個(gè)有孔的盆子里，在水中清洗一下，這回面團(tuán)洗了個(gè)“冷水澡”，當(dāng)然要把臟東西洗掉——把麥皮濾出去，最后就只剩下一團(tuán)白白胖胖的面筋了。洗干凈了之后再取出來(lái)，我仿佛已經(jīng)聞到了龍門面筋的淡淡的香味兒了。我陷入了自己的世界中，一個(gè)個(gè)面筋整著隊(duì)跳到我手上……嗯，我回過(guò)神來(lái)又開始了欣賞面筋“成長(zhǎng)記”。

“嘰嘰喳喳”，你瞧連小鳥都對(duì)它垂涎欲滴了?！岸缍缍纭甭犂蠇岄_始剁肉了。我砸吧砸吧嘴，盯著面筋。不一會(huì)兒五花肉、韭菜、筍干組成的餡兒做好了。接下來(lái)我把面團(tuán)擰下一小塊，揉成團(tuán)兒再看攤開，加入餡兒，一個(gè)面筋就大功告成了。不一會(huì)兒盤中便擺滿了面筋，好像一個(gè)個(gè)大胖小子正對(duì)著我笑哩！那一個(gè)個(gè)肉嘟嘟的面筋，在微風(fēng)的吹拂下愜意地伸了個(gè)懶腰，又接著沐浴在溫暖、柔和的陽(yáng)光下了。最后一到工序是——炸?！白汤怖病庇蜖C了起來(lái)，一個(gè)面筋被丟了下去，竟然冒起了泡泡。他們像一個(gè)個(gè)芭蕾舞者，過(guò)了好久它們停止了舞蹈，踮起了腳尖，慢慢浮了起來(lái)?！白汤怖病泵娼顫u漸變黃了，一陣香氣向我襲來(lái)，我深吸一口氣，真香，多么醉人的氣味兒！媽媽把它們一個(gè)一個(gè)撈了上來(lái)。

隨著一陣風(fēng)吹來(lái)，一股香味兒散發(fā)了出來(lái)，彌漫在廚房上空。

終于，面筋出油了。我用筷子夾起了一個(gè)面筋，它在陽(yáng)光下顯出了自己最耀眼的光芒！我小心翼翼地咬上一口，細(xì)細(xì)品嘗了一番。有一點(diǎn)兒脆脆的，面筋皮很有韌性，肉油而不膩，香味兒一下子就勾住了我的鼻子?？傊畠蓚€(gè)字“好吃”，我又咽了一口唾沫，細(xì)細(xì)回味著面筋的味道，嗯，回味無(wú)窮！

龍門面筋可真是色、香、味俱全，果然名不虛傳！你是不是也想品嘗一番呢？如果你想吃龍門面筋，那你務(wù)必去龍門，順便也去領(lǐng)略一下那兒的風(fēng)土人情 。

家有美食家作文字 有關(guān)美食家篇

“阿姨，給我一個(gè)袋子!”“哈哈，我成功了!....聽，房間里熱鬧非凡，想知道我們到底在做什么嗎?讓我偷偷地告訴你:“我們正在做美味無(wú)比的牛奶棒棒糖。

今天阿姨教我們做牛奶棒棒糖。做牛奶棒棒糖所需要的材料還真不少:黃油、棉花糖、奶粉、不粘鍋....

終于可以做了，阿姨先拿出一大塊黃油，黃油是固體的，像是一塊黃黃的面包，切下一小塊放入不粘鍋中。隨著溫度的開高，黃油漸漸融化了，變成了黃澄濃、亮晶品的液體。隨后加入雪白的棉花糖，棉花糖剛放進(jìn)去還是一個(gè)個(gè)單獨(dú)的個(gè)體，到后來(lái)好似禁不住寒冷，抱成團(tuán)取暖。再加入適量的奶粉，那奶粉竟然不是白色的，而是淡黃色的，也許好奶粉才是這種顏色吧!這時(shí)候，阿姨把這些都攪在一起，像和面一樣把“面團(tuán)”和好，再把“面團(tuán)”成一個(gè)一個(gè)的小劑子，一并和模具、小根子、分小包裝袋一起分發(fā)給我們。

終于可以自己動(dòng)手了，我摩拳擦掌特別興奮。前面都是阿姨做我們看，現(xiàn)在要自力更生了。我先把糖塊插到小棍子上，再把糖塊壓入模具中，使勁按壓。該脫模裝袋了，可糖塊就是賴在模具里不出來(lái)，如果用力太大，我又怕把糖塊弄爛，怎么辦?忽然我眼前一亮，從下面用手指輕輕一頂，糖塊鼓了起來(lái)，很容易就把棒棒糖拿了出來(lái)。這樣，--個(gè)精美的、花朵形的牛奶棒棒糖就做好了。

接下來(lái)就是包裝，可那個(gè)袋子怎么也打不開，旁邊的小紅都裝了三四個(gè)了。我急不可耐地問(wèn)小紅:“小紅，這袋子怎么才能打開?小紅答道:“上下一一搓就開了。”我照小紅的方法試了一下，果然很容易就打開了，把棒褲糖裝進(jìn)去，再拿帶子把口封好，這樣就大功告成了。

今天，我化身美食家，不僅吃到了香甜可口的棒棒糖，還鍛煉了自己的動(dòng)手能力，真是一舉兩得啊!

家有美食家作文字 有關(guān)美食家篇

說(shuō)起我們家，想到的只有吃了，我家就是一個(gè)“美食天堂”，我們每一個(gè)人都是有名的“吃貨”，每一個(gè)人吃的都不一樣。

大蔥媽媽

我的老媽是一個(gè)山東人，山東最有特色的一道名菜——煎餅卷大蔥，這是我老媽的最愛，她每天都要吃。

有一天，老媽一個(gè)人在家，覺(jué)得很無(wú)聊，老媽的第一反應(yīng)就是吃個(gè)煎餅卷大蔥。她拿出大蔥和大餅，合在一起，一卷，就成了。她一邊看著電視哈哈大笑，一邊吃著煎餅卷大蔥，看她那悠閑自得的樣子，我很生氣。結(jié)果回來(lái)一看她還在吃，我又去廚房看，結(jié)果短短20分鐘，她把我們買的10根大蔥都吃光了，媽媽果真是吃煎餅卷大蔥的武林霸主。

媽媽真是一個(gè)煎餅卷大蔥的粉絲??！

菠蘿蜜王子

一提到菠蘿蜜，就會(huì)想到菠蘿蜜天才——我，我和菠蘿蜜可是一對(duì)形影不離的好朋友。

說(shuō)起我看見菠蘿蜜的樣子，就像狼看見羊，口水直流三千尺，每隔兩三天我就要吃一次菠蘿蜜。每次去超市，看到水果區(qū)的菠蘿蜜，我就邁不動(dòng)腳了，我兩眼直勾勾地盯著菠蘿蜜，心里想：“我一定要帶走幾個(gè)獵物。”

我真是個(gè)菠蘿蜜王子?。?/p>

家有美食家作文字 有關(guān)美食家篇

星期天，媽媽說(shuō)帶我們?nèi)ネ馄偶肄D(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，我一聽了一蹦三尺高。

剛到外婆家門口，就聞到一股股香味，我用力一吸，大聲喊：“哇！我又可以吃到美味的糖醋魚啦！”外婆聽到聲音趕緊出來(lái)，笑呵呵地摸著我的頭說(shuō)：“小鼻子還挺靈的嘛，外婆剛開始煮呢！”

我跟外婆說(shuō)，我也要學(xué)怎么做，長(zhǎng)大后就可以做給你和媽媽吃。外婆和媽媽聽了會(huì)心地笑了。

外婆先把魚洗干凈，然后在魚身上劃了好幾刀。我很好奇，問(wèn)外婆，為什么要在魚身上劃那么多刀？外婆說(shuō)，一是為了美觀，二是為了讓魚更入味。

外婆在鍋里面放了很多油，只聽見油在鍋里吱吱地響，外婆把魚快速地放在鍋里煎，隨后在鍋里面放入各種調(diào)料。當(dāng)然在這里不得不說(shuō)外婆的獨(dú)門秘籍武器———番茄醬，等到把魚煎到金黃時(shí)，外婆在魚上淋上番茄醬。糖醋魚就完成了。我迫不及待地夾了一口，真是人間美味。這就是外婆煮的糖醋魚，酸酸甜甜，香香嫩嫩，每個(gè)人都吃得贊不絕口。

我長(zhǎng)大后也要把這道菜學(xué)起來(lái)，讓幸福的滋味代代相傳。

家有美食家作文字 有關(guān)美食家篇

我們家是個(gè)美食樂(lè)園，一家都有喜歡吃的食物。

一、“臭豆腐”老爸

我爸十分喜歡臭豆腐，一到周六或周末，他就到小攤里買臭豆腐。買臭豆腐可不是買一袋，可是買四五袋的，一回到家就像好幾天沒(méi)吃東西似的，狼吞虎咽地吃了起來(lái)。

老爸呀，老爸，臭豆腐有那么好吃嗎？您可真是一個(gè)貪吃的“臭豆腐”先生！

二、“蘿卜”老媽

老媽天天買菜，從來(lái)不會(huì)忘買的就是胡蘿卜，每天不是做胡蘿卜絲就是做和蘿卜有關(guān)的東西，媽媽天天都對(duì)我說(shuō)：“蘿卜有營(yíng)養(yǎng)，別去學(xué)你爸?！笨墒抢蠇屟?，我天天吃蘿卜都吃膩了。

老媽呀老媽，你可真愛胡蘿卜，你可真是一個(gè)可愛的“胡蘿卜”老媽，怪不得你這么漂亮！

三、“果汁”小公主

嘻嘻，“果汁公主”其實(shí)就是我呀！我最喜歡的就是果汁。和老媽老爸一樣，周六周末也經(jīng)常去買果汁，不過(guò)我的喜歡好像有點(diǎn)過(guò)頭了，就連上學(xué)時(shí)我的水杯里裝的不是牛奶就是果汁。因?yàn)槲蚁矚g果汁，所以媽媽和爸爸也經(jīng)常給我做果汁，果汁中我最喜歡吃的就是蘋果汁啦。

美食給我們一家?guī)?lái)了許多歡樂(lè)。

家有美食家作文字 有關(guān)美食家篇

每次小記者活動(dòng)都是那么的讓人期待，這次更是心花怒放，因?yàn)槲覀円テ穱L美食啦！十點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)來(lái)到了陽(yáng)光海鮮城，找到了其他小記者同伴，開始了今天的美食家之旅。

首先是張總為我們介紹了這里的大概情況，陽(yáng)光海鮮城共有五層，一層地下，四樓地上，共有24個(gè)包廂，一個(gè)宴會(huì)廳。每個(gè)包廂都有廁所，沙發(fā)，休息區(qū)。

接著，我們?nèi)チ藦N房和點(diǎn)菜區(qū)。廚房里的大廚們各個(gè)大顯身手，有的切菜，有的配菜，有的炒菜，有的煲湯？雖然事情很多，但他們都做得井井有條。到點(diǎn)菜的地方了，這兒有點(diǎn)擠，地方不大，但食材非常多，各種海鮮應(yīng)有盡有，大龍蝦、河豚、魷魚等等。

最后回到餐廳，大廚馬師傅為我們講解了海鮮面疙瘩的做法，十分復(fù)雜，一會(huì)兒弄蝦，一會(huì)兒燒螃蟹，一會(huì)兒煮蔬菜？如果是我一定忙的目不暇接，看來(lái)這里的大廚都有一身好手藝啊！

下一個(gè)環(huán)節(jié)，是太倉(cāng)日?qǐng)?bào)的副主編為我們?cè)鲩L(zhǎng)知識(shí)。你們知道肉松是怎么來(lái)的嗎？我來(lái)告訴你吧：以前有一位師傅，他專門做臘肉，可有一次，他與一位客人聊的非常起勁，就忘了鍋里的肉，當(dāng)他想起來(lái)時(shí)肉已被燒干，這可怎么辦？倒了太浪費(fèi)，端給客人吧，客人肯定覺(jué)得不好吃。他突然想到了一個(gè)好主意，他將肉給碾碎，端給了客人，客人嘗了一口，問(wèn)道：“這是什么呀，這么好吃！”師傅一下著急了，對(duì)啊這叫什么好呢，他看著肉松松垮垮的，腦袋一轉(zhuǎn)，就叫肉松吧！就這樣，我們太倉(cāng)多了一樣美食，叫肉松。此外，我還知道了四個(gè)著名的江鮮鰣魚、刀魚、鮰魚和河豚。

開吃啦！我最喜歡吃招牌菜海鮮面疙瘩，里面有好多海鮮，一下子包含了很多美味！非常好吃，很鮮！其他還有蛤蜊燉蛋，紅燒肉，椰奶肉塊，甜汁肉塊？

作為一名小記者，我的介紹讓你心動(dòng)了嗎？陽(yáng)光海鮮城——絕對(duì)不容錯(cuò)過(guò)的美食之旅。

家有美食家作文字 有關(guān)美食家篇

我從小到大一直對(duì)吃情有獨(dú)鐘。

三歲四歲的時(shí)候我吃東西來(lái)者不拒，只要是吃的，我就張口吃掉?，F(xiàn)在呢，只要是我喜歡的，必然是下過(guò)一番功夫的美食。我的嘴可刁呢！

我最愛吃的是三樣：豆腐，魚，肉。豆腐我要放在第一位，生吃，鹵著吃，燉，紅燒，烤串……不管怎么做，只要是豆腐就行。豆腐的蛋白質(zhì)是天然的，也是最適合我們東方人吸收的。

我愛吃魚，鯉魚，青魚，鱈魚，鯽魚，黃花魚，都喜歡。鯉魚適合紅燒和清蒸，鯉魚燉豆腐最好吃。這道菜味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，魚中的氨基酸和豆腐中的植物蛋白結(jié)合在一起，有益人體吸收。

說(shuō)到肉類，我可不是什么肉都吃。我愛吃牛肉，羊肉，豬肉。羊肉的吃法最好是烤全羊，烤羊肉串，羊肉炒飯。羊肉炒飯味道美，營(yíng)養(yǎng)多。米飯里的糖類和肉的脂肪結(jié)合在一起，產(chǎn)生熱量，有利于少年兒童長(zhǎng)身體。

怎么樣？我的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)豐富吧？

我就是這樣一個(gè)講究吃的人，你們說(shuō)，我這個(gè)吃貨是不是已經(jīng)修煉成美食家了？

家有美食家作文字 有關(guān)美食家篇

我的第二故鄉(xiāng)在杭州，作為新杭州人，我對(duì)杭州的美食也就略知一二。

杭州的美食有許多：蔥包檜兒，貓耳朵……都能讓我停下腳步，而我最愛烏米飯。

相傳一愛國(guó)使者被害，知縣連牢房也不給他住，把他關(guān)進(jìn)豬圈，且不給他飯吃，一老看門的痛恨知縣，就采來(lái)一種樹葉，把樹葉磨碎，直至流出烏黑的汁，再拿出事先做好的飯團(tuán)，用汁澆過(guò)，最后做成豬糞狀，投進(jìn)豬圈，愛國(guó)使者看見，立馬拿來(lái)吃，于是，在老人的幫助下，他直至出獄也精神煥發(fā)。

烏米飯一般在立夏時(shí)吃，老人都說(shuō)，立夏吃烏米飯，能夠抗暑。先看色，烏黑發(fā)亮;再問(wèn)香，清香撲鼻;最后品，咬下一口，糯糯的，再咬一口，滿口余香，最后咬一口，就被你吃完了，只感覺(jué)回味無(wú)窮，還想再咬一口。

現(xiàn)在已經(jīng)很少有人會(huì)做烏米飯了，也很難吃到正宗的烏米飯，多么希望新一代的人能把這文化美食保留下來(lái)。在我們眼里，這些老杭州的傳統(tǒng)美食也許比不上洋快餐好吃，但這種文化，要永遠(yuǎn)流傳在我們心里。

光說(shuō)不行，你有空，請(qǐng)來(lái)杭州嘗嘗香噴噴的烏米飯吧！

家有美食家作文字 有關(guān)美食家篇

我的家是個(gè)美食樂(lè)園。

“蘋果”王子

哈哈，不用說(shuō)，蘋果王子就是我。如果誰(shuí)跟我搶蘋果，我就會(huì)氣得鼻子冒煙。我一口氣就能吃四五個(gè)蘋果，嘴里吃一個(gè)兩手各拿一個(gè)，就像一個(gè)表演雜技的人。每次爸媽都會(huì)用蘋果作為我學(xué)習(xí)的獎(jiǎng)勵(lì)，如果不讓我吃到蘋果那可是天大的懲罰。如果讓我許個(gè)愿望，那就是：明天，天上下一場(chǎng)蘋果雨吧，這樣我就能一次吃個(gè)夠了。

“梨”老爸

秋高氣爽，正是吃水果的好時(shí)候。這不，老媽又買了三十個(gè)梨回來(lái)。老爸一見到梨，就像猛虎一樣撲了過(guò)來(lái)。然后他急忙從三十個(gè)梨中拿了一個(gè)，一會(huì)兒就把那一個(gè)給消滅了。到了中午，我們到了餐桌前吃飯，可是老爸卻在找離吃。找到一個(gè)吃一個(gè)，結(jié)果一口氣把三十個(gè)梨全都吃掉了。當(dāng)我們吃完飯去找梨吃的時(shí)候，一個(gè)也沒(méi)有找到。媽媽問(wèn)老爸說(shuō)：“怎么梨沒(méi)了？”爸爸小聲的說(shuō)：“被我吃光光了?！?/p>

老爸，你可真愛吃梨呀！

“果汁”媽媽

比起爸爸，老媽可斯文多了，可一喝果汁，那就不一樣了。一次我們?cè)诔燥?，說(shuō)好的一人一杯果汁，可老媽喝了一杯又一杯，眼看果汁都快被老媽喝完了。我一著急拿起果汁來(lái)就往杯里倒。突然，老媽搶了過(guò)來(lái)說(shuō)：“小孩兒不能多喝果汁，應(yīng)該讓大人喝。”說(shuō)完就把剩下的果汁全喝了。

老媽啊，你能不能不要搶。

美食，給我們一家?guī)?lái)了無(wú)窮無(wú)盡的快樂(lè)。