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2023年無錫小籠包哪里好吃 無錫最好吃小籠包(實用五篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-05-30 07:04:21
2023年無錫小籠包哪里好吃 無錫最好吃小籠包(實用五篇)
時間:2023-05-30 07:04:21     小編:文友

在日常學習、工作或生活中,大家總少不了接觸作文或者范文吧,通過文章可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那么我們該如何寫一篇較為完美的范文呢?下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

無錫小籠包哪里好吃 無錫最好吃小籠包篇一

記得小時候,我還沒有吃過小籠包,在大街上遠遠就能看見擺在門口的大蒸籠,一掀開蓋來一股熱氣騰空而上,緊接著就看見白得透亮的小籠包,我很不解,問媽媽:“小籠包就是面團和肉嘛,哪有那么好吃?”于是,對小籠包也就不再理睬了。

直到二年級,媽媽帶我去廣味茶樓吃早茶,同去的阿姨立刻就點了小籠包,那樣子輕車熟路,好像小籠包是必須要點的。小籠包端上來,我也試著嘗了一口,外皮柔軟彈牙,肉卻如軟糯,這時,我對小籠包驚訝無比,它并沒有我想的那么普通。

再一次是在上海的包子店里,這次我想看看包子是怎么做的。

首先和面,和好的面團壓扁,在皮上放上肉餡,把皮的四周拉起來,再擰成一個卷,再把所有小籠包放在盤子上用蒸籠蒸??粗』\包,你會很想去捏捏他的“臉”,因為小籠包的外觀實在太好看,太完美了。吃一口,皮薄,一下就能嘗到肉的鮮香,這讓我對小籠包產生了好感。

從此,每到廣味茶樓,我都會點上一份小籠包,甚至在家里也會點小籠包的外賣。

你是否也喜歡上丁小籠包?不說了,我去吃小籠包了!

無錫小籠包哪里好吃 無錫最好吃小籠包篇二

小籠包是無錫最著名的風味小吃。

小籠包的味非常好,看相也很好。小籠包頂端大約有20條折紋,看上去就像一朵花苞。它的皮很薄,再經過一蒸,看上去就是半透明的了,咱家上它的香味,可以說,這就是人間美味了,客人看了都是‘口水直流三千尺’。

小籠包的做法也簡單:如果有客人來了,就把已經攪拌好的肉陷放在用搟面杖搟好的皮上,然后輕輕的扒皮合起來,做成饅頭狀,再放在蒸籠里蒸15分鐘,一籠人間美味的小籠包就做成了。

吃小龍包很講究:不能心急,要不然就會燙著,要用筷子輕輕的挾住小籠包的最上面的一個頂點,然后把它慢慢的提上來,再咬一個小口子,把里面的汁都吸了,再慢慢的平常整個包子。

有一次我吃小籠包的時候,因為太心急了,汁都濺到了我的臉上了,燙得我哇哇大叫,從此我再也不敢心急的去吃小籠包了。

如果你們也想來吃小籠包,無錫都歡迎你們。

無錫小籠包哪里好吃 無錫最好吃小籠包篇三

如果你到了北京,不去吃全聚德烤鴨,那可是憾事??墒侨绻愕搅藷o錫,不去品嘗王興記的小籠包,那可是一生的遺憾。

瞧,我點的小籠包來了!它們一只只蹲在深棕色的籠屜里,冒出的熱氣像剛蒸過桑拿似的。小籠包矮矮的、胖胖的,成錐形地端坐在籠屜內。在錐形上方,有許多褶子均勻分布,中間還有個小而深的旋兒,好像在等待我筷子的光臨呢。

我輕輕地夾起一只小籠包,在亮光下一照,呵,剛剛還呈白色的面皮一下子變成了半透明狀,隱隱約約看得見肉餡,再一搖,里面的湯汁也跟著晃動。

開始吃了,我輕輕地子在皮上咬了一個小口子。這時你會問:既然那么饞,怎么還一小口一小口地吃呢?嘿嘿,這你就不懂了呢。我們無錫小籠包吃法可不一樣,因為小籠包內有許多湯汁,如果你一大口的咬下去,可能會把你的舌頭燙麻,更有可能把你的衣服弄花,讓你狼狽不堪。我嚼著那一小塊皮,嘿,別看他小,還很有嚼勁呢!微甜、咸香,真是令人回味無窮啊。

我對準那個小口子輕輕地吃了幾口,再用力一吸,哇,濃郁的湯汁沖進了我的嘴里,頓時滿口生香。湯汁吸完了,就可以放心大膽的`吃了。小籠包的肉餡可真是香,讓人吃了還想吃。

我就這樣吃了一個,再一個……肚子已經在叫:我已經飽了。可我還想吃,咋辦呢?別急,我教你一個好辦法:把小籠包放在醋里洗個澡,再用剛才的方法吃,這時又不一樣了。味道上就會少一點甜,少一點油膩,多一點醋香。

你肯定會問為什么小籠包皮薄汁多吧?我來告訴你,因為我們無錫小籠包選用優(yōu)質高筋小麥粉加工而成,可以又薄又有韌性。肉餡也和其他做法不同,在放肉餡之余,還放了肉皮凍,所以在高溫加熱蒸熟下,肉皮凍就化成美味的湯汁了。

哈,聽了我的介紹,是不是也想去吃小籠包,那就快到無錫的王興記,去品嘗美味吧!

無錫小籠包哪里好吃 無錫最好吃小籠包篇四

提起小籠包,可能大家并不陌生,大家也應該吃過吧!

一天,我們去公園玩。正巧早飯沒吃,看見一家賣小籠包的店。于是,我們走了進去?!皻g迎光臨!”只見一柜臺收銀員說道。于是在我們的精心挑選下,打算買一籠包子。

“哇!”沒過一會兒,服務員就端上了熱騰騰的小籠包。一看到包子我就不禁撲了上去,拿起它就是一大口。沒想到,就因為我一口,讓里面的水快速流了出來,進了衣服里,我直叫難受。

第二次來公園,我又再次進了那家店,請教了里頭的廚師。廚師意味深長地說:“做小籠包,步驟其實并不難,只要準備好面團、肉就可以了!再倒點油,就可以放進蒸箱里做了呢!”于是我又問:“那怎么吃方法才對呢?”廚師說:“一開始是非常燙的嘛,所以要先咬破它的皮,把水吸出來,再吹一吹,皮和肉一起吃才可口!”

于是,我原原本本地照著廚師說的做了,果然很美味?!皬拇宋以僖膊皇浅孕』\包的外行人嘍!”我高興地說道。

我喜歡小籠包,我喜歡它的味道,更喜歡它那既美味又講究的吃法!

無錫小籠包哪里好吃 無錫最好吃小籠包篇五

臘月二十八,我和我的一個同學還有兩個媽媽一起去我們向往已久的地方————上海南翔饅頭店。

我們在人山人海的豫園燈會里好不容易找到了掛著“南翔饅頭店”招牌的店。門口,人們排成了一條長龍,我們連忙排了上去。

過了半個小時,我們眼前的長龍越來越短,終于到我了!我們找到了個座位,就連忙坐下了。點菜的時候,我們當然不可能不點聞名遐邇的南翔小籠咯!我們點了4籠經典豬肉小籠,還點了一籠蟹黃小籠和4個湯包。

小籠因為是現包現蒸的,所以速度比較慢。豬肉小籠終于來了,但我卻不急著吃,到開始數它有幾個褶了。原來,正宗的南翔小籠必須只有18個褶,不能多也不能少。確定了這是正宗的了之后,我才放心地開吃了。按照經典的吃法,我們要“先開天窗再喝湯,后吃完”。

于是,我就先蘸蘸醋,咬掉1。5毫米厚的皮,再喝上一口湯,?。∥兜勒骢r美?。⊥耆菑娜饫镎舫鰜淼?!又和著醋,將皮吃掉,那糯滑的感覺……又把肉扔進嘴里,真是人間美味?。?/p>

現在,我已經在老家慈溪吃盡了山珍海味,但是南翔小籠的味道我到現在還是回味無窮??!

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