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臘八節(jié)的節(jié)日風(fēng)俗 臘八節(jié)為什么要吃臘八粥(4篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-05-26 06:16:05
臘八節(jié)的節(jié)日風(fēng)俗 臘八節(jié)為什么要吃臘八粥(4篇)
時(shí)間:2023-05-26 06:16:05     小編:一葉知秋

無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作吧,借助寫(xiě)作也可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。那么我們?cè)撊绾螌?xiě)一篇較為完美的范文呢?下面是小編幫大家整理的優(yōu)質(zhì)范文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

臘八節(jié)的節(jié)日風(fēng)俗 臘八節(jié)為什么要吃臘八粥篇一

因?yàn)榧疑児剩壹酿B(yǎng)在舅爺爺家,已經(jīng)半年有余了。舅爺爺是個(gè)孤寡老人,六十多歲,看起來(lái),像七十歲,或者還要老。但他卻很愛(ài)笑,笑起來(lái),山羊胡子一動(dòng)一動(dòng)的,很好看。我不能讓妞兒跟著舅爺爺再受委屈!多好的孩子,如今卻,唉……”他常顫巍巍地說(shuō)。我雖聽(tīng)不太懂他的一些話,然而我卻知道,他是極疼我的,比起家里的人,親多了。自我來(lái)后,他用來(lái)?yè)Q錢(qián)的雞蛋,便成了我的營(yíng)養(yǎng)品。他的老白干,也喝得少了,說(shuō)要攢下錢(qián)來(lái),將來(lái)供我念書(shū)。

舅爺爺終于回來(lái)了。他渾身上下一片白,像個(gè)雪人。看見(jiàn)我,他便開(kāi)始笑,山羊胡子上的雪落到我臉上,涼涼的。他將手里拎著的一只大包小心翼翼地放在桌上,憑直覺(jué),我知道那里面應(yīng)該是吃的??伤麉s不肯先打開(kāi),而是先為我洗臉,梳辮子,末了,又拿出預(yù)備過(guò)年的新襖,讓我穿上。然后,才一點(diǎn)、一點(diǎn)地開(kāi)那紙包,呀!里面的東西,竟是我沒(méi)見(jiàn)過(guò)的!

“孩子,知道嗎?今天是臘八節(jié),也是你五周歲的生日!”他依然笑著,但那笑里有了些我不能理解的深意,“這叫生日蛋糕!聽(tīng)說(shuō),城里人過(guò)生日都興吃這個(gè)!我是提前讓在鎮(zhèn)上開(kāi)雜貨鋪的親戚從縣上捎來(lái)的!”他一邊說(shuō),一邊打開(kāi)另一個(gè)紙包,里面是五支紅紅綠綠的小蠟燭,他將它們一一插在那個(gè)漂亮得耀眼的蛋糕上,又用火柴,一支一支地點(diǎn)著。蛋糕上立時(shí)盛開(kāi)了五朵金黃色的花。“閉上眼睛,許個(gè)愿吧!孩子,許個(gè)你最想要的愿望,往后,你的日子會(huì)越來(lái)越好的、越來(lái)越好,人家說(shuō)了,過(guò)生日吃蛋糕、吹蠟燭、許愿,是最靈的……”

那是我平生第一次過(guò)生日,第一次見(jiàn)識(shí)并且擁有生日蛋糕。那蛋糕,是我吃過(guò)的世上最美的美味——那軟糯,那細(xì)膩……一生不忘。舅爺爺一口都不肯吃,他說(shuō),那整個(gè)都是屬于我的,我要完完全全地把它吃到肚子里——連同許下的心愿。

所謂刻骨銘心。又所謂,不思量,自難忘。那個(gè)寒冷的冬天,一位老人用他所能想到的最特殊的方式,為一個(gè)孩子灰色的童年涂上了香甜,成為我一生最溫暖的記憶之一。

是的,時(shí)間永遠(yuǎn)不會(huì)使記憶風(fēng)化。有些記憶甚至被歲月提煉成寶石,在生命的歷程中閃著光芒。也正是這些或甜或苦的記憶,串成了生命的鏈,無(wú)限地伸延下去……

臘八節(jié)的節(jié)日風(fēng)俗 臘八節(jié)為什么要吃臘八粥篇二

今年幾乎無(wú)雪。常有暖暖的太陽(yáng)就那么悠哉地照著,整個(gè)冬天干燥,但不是很冷。感覺(jué)溫溫頓頓的,不像是北方冬天的樣子。農(nóng)歷的臘月初七,天陰沉了下來(lái),似乎想要醞釀一下情緒,為早些關(guān)于下雪的預(yù)言埋下伏筆。

終于,在臘月初八這天,老天爺似乎下定了決心,為將要過(guò)去的冬季彌補(bǔ)這一缺憾。今天早上六點(diǎn)左右,一朵,兩朵。一片,兩片。天空中開(kāi)始飄落若隱若現(xiàn)的雪花,在橙色的路燈下,羞羞答答地?fù)u曳起舞。一上午就這么有一搭沒(méi)一搭地飄著,始終無(wú)法進(jìn)入角色。直到下午兩點(diǎn)以后,開(kāi)始有一些紛紛的樣子了。接著越來(lái)越細(xì),越來(lái)越密,越來(lái)越急。似乎可以用紛紛揚(yáng)揚(yáng)來(lái)描述了。

漸漸地,路上,行人的頭上,身上,院子里的花草上,椅子上,樹(shù)木上,墻上,房子上,也都慢慢地留下了雪花們的身影。開(kāi)始有人在院子里拍照了,隨著智能手機(jī)輕巧溫柔的咔嚓聲,農(nóng)歷的甲午馬年冬月,作為這個(gè)季節(jié)的精靈,雪花在它最應(yīng)該出場(chǎng)的時(shí)候,恰如其分地來(lái)了一個(gè)漂亮的亮相。給干澀了一冬,曾被肆虐的流感苦苦折磨的人們帶來(lái)一份歡快和驚喜。

從昨天開(kāi)始,已經(jīng)陸陸續(xù)續(xù)有朋友在圈兒里問(wèn)候節(jié)日,大約都是相同的內(nèi)容。什么明天是臘八,提前送你八碗粥:一碗快樂(lè)粥,煩惱見(jiàn)你繞道走。還有什么好運(yùn)粥,平安粥,健康粥,成功粥,友情粥,愛(ài)情粥,幸福粥等等,還真不少,被一而再再而三地轉(zhuǎn)發(fā),祝福的氣氛一波高過(guò)一波,一浪高過(guò)一浪。這個(gè)習(xí)慣挺好,除了給節(jié)日增添氣氛以外,也確實(shí)表達(dá)了人們之間相互的關(guān)懷和掛念。

但是我總覺(jué)得,要是送給至親的人,不管是家人,師長(zhǎng),同學(xué),知己,還是自己寫(xiě)一些彼此之間都喜歡的問(wèn)候語(yǔ)比較好,這樣更能體現(xiàn)誠(chéng)意。所以,每逢節(jié)日不管再忙,我總固執(zhí)地自己編發(fā)一些祝福的短信,分別送給自己生命中重要的人。也不是說(shuō)自己寫(xiě)得有多好,主要是自己一字一句斟酌的,推敲的,不只是文字,更是在挑選文字的過(guò)程中,對(duì)收信人那一番不敷衍不怠慢的真心實(shí)意。

不知道為什么,今年的臘八節(jié),比以往的感慨要多?;蛟S是之前太過(guò)忙碌顧不上多想,亦或許是今年經(jīng)歷了太多的生離死別,所以變得傷感了吧。是啊,有人說(shuō)這世上除了生死,其余都是小事兒。說(shuō)得太實(shí)在了,也太讓人心酸了。

所以,就覺(jué)得更應(yīng)該在陀螺般忙碌的日子間隙,放下雜事抽出時(shí)間將祝福的心意一一送達(dá)。這一年,的確值得我深深留念和感恩。真誠(chéng)地祝福他們:在過(guò)去的一年,小心收藏點(diǎn)滴的開(kāi)心,知足。在即將到來(lái)的一年,平安,健康。在生命中的每一天,快樂(lè),幸福。

臘八節(jié)的節(jié)日風(fēng)俗 臘八節(jié)為什么要吃臘八粥篇三

臘八前一天,人們一般用鋼盆舀水結(jié)冰,等到臘八節(jié)就脫盆冰并把冰敲成碎塊。據(jù)說(shuō)這天的冰很神奇,吃了它在以后的一年里都不會(huì)肚子疼。只是一個(gè)傳說(shuō),大家請(qǐng)謹(jǐn)慎行之。

臘八粥也叫“七寶五味粥”。我國(guó)喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八 粥。到了清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間,家 家戶(hù)戶(hù)也要做臘八粥,祭祀祖先;同時(shí),合家團(tuán)聚在一起食用,饋贈(zèng)親朋好友。中國(guó)各地臘八粥的花樣,爭(zhēng)奇競(jìng)巧,品種繁多。其中以北平的最為講究,攙在白米中 的物品較多,如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計(jì)不下二十種。人們?cè)谂D月初七的晚上, 就開(kāi)始忙碌起來(lái),洗米、泡果、撥皮、去核、精揀然后在半夜時(shí)分開(kāi)始煮,再用微火燉,一直燉到第二天的清晨,臘八粥才算熬好了。

老北京人家,一到臘月初八,過(guò)年的氣氛一天賽過(guò)一天,華北大部分地區(qū)在臘月初八這天有用醋泡蒜的習(xí)俗,叫“臘八蒜”。

據(jù)老人講,臘八蒜的蒜字,和“算”字同音,這是各家商號(hào)要在這天攏賬,把這一年的收支算出來(lái),可以看出盈虧,其中包括外欠和外債,都要在這天算清 楚,“臘八算”就是這么回事。臘八這天要債的債主子,要到欠他錢(qián)的人家送信兒,該準(zhǔn)備還錢(qián)。北京城有句民諺:“臘八粥、臘八蒜,放賬的送信兒;欠債的還 錢(qián)。”后來(lái)有欠人家錢(qián)的,用蒜代替“算”字,以示忌諱,回避這個(gè)算賬的“算”字,其實(shí)欠人家的,終究是要還的。老北京臨年關(guān),街巷胡同有賣(mài)辣菜的,可沒(méi)有 賣(mài)臘八蒜的。這是為什么呢?您想啊,賣(mài)臘八蒜得吆喝吧,怎么吆喝?直接喊“臘八蒜來(lái)!”欠債的人聽(tīng)見(jiàn)吆喝心里咯噔一下,怎么街上還有喊著催債呀!再說(shuō)了, 你一個(gè)做小買(mǎi)賣(mài)的跟誰(shuí)算哪!人家不跟你算就不錯(cuò)了,所以臘八蒜不能下街吆喝,都是一家一戶(hù)自己動(dòng)手泡臘八蒜,自己先給自己算算,今年這個(gè)年怎么過(guò)。

初八的這天來(lái)泡制蒜。其實(shí)材料非常簡(jiǎn)單,就是醋和大蒜瓣兒。做法也是極其簡(jiǎn)單,將剝了皮的蒜瓣兒放到一個(gè)可以密封的罐子,瓶子之類(lèi)的容器里面,然后倒入醋,封上口放到一個(gè)冷的地方。慢慢地,泡在醋中的蒜就會(huì)變綠,最后會(huì)變得通體碧綠的,如同翡翠碧玉。

“臘八豆腐”是安徽黔縣民間風(fēng)味特產(chǎn),在春節(jié)前夕的臘八,即農(nóng)歷十二月初八前后,黔縣家家戶(hù)戶(hù)都要曬制豆腐,民間將這種自然曬制的豆腐稱(chēng)作“臘八豆腐”。

我國(guó)北方一些不產(chǎn)或少產(chǎn)大米的地方,人們不吃臘八粥,而是吃臘八面。隔天用各種果、蔬做成臊子,把面條搟好,到臘月初八早晨全家吃臘八面。

臘八節(jié)的節(jié)日風(fēng)俗 臘八節(jié)為什么要吃臘八粥篇四

臘七、臘八,凍死叫花。這句諺語(yǔ)我很小便會(huì)講了。是舅爺爺教我的。我五歲那年的臘八節(jié),便是天寒地凍,哈氣成冰。因?yàn)槔?,我?lài)在被窩里不肯起來(lái)。而那天,舅爺爺卻起得格外早,吃過(guò)飯,他竟去了鎮(zhèn)上,說(shuō)有很重要的事。鎮(zhèn)上離村子有七八里路。舅爺爺走了,天,不知何時(shí),竟開(kāi)始飄雪了。后來(lái),雪下得愈大了。我忽然有些怕。我真不知今天是什么日子,舅爺爺非得要冒雪出去……

因?yàn)榧疑児?,我寄養(yǎng)在舅爺爺家,已經(jīng)半年有余了。舅爺爺是個(gè)孤寡老人,六十多歲,看起來(lái),像七十歲,或者還要老。但他卻很愛(ài)笑,笑起來(lái),山羊胡子一動(dòng)一動(dòng)的,很好看。我不能讓妞兒跟著舅爺爺再受委屈!多好的孩子,如今卻,唉……”他常顫巍巍地說(shuō)。我雖聽(tīng)不太懂他的一些話,然而我卻知道,他是極疼我的,比起家里的人,親多了。自我來(lái)后,他用來(lái)?yè)Q錢(qián)的雞蛋,便成了我的營(yíng)養(yǎng)品。他的老白干,也喝得少了,說(shuō)要攢下錢(qián)來(lái),將來(lái)供我念書(shū)。

舅爺爺終于回來(lái)了。他渾身上下一片白,像個(gè)雪人??匆?jiàn)我,他便開(kāi)始笑,山羊胡子上的雪落到我臉上,涼涼的。他將手里拎著的一只大包小心翼翼地放在桌上,憑直覺(jué),我知道那里面應(yīng)該是吃的。可他卻不肯先打開(kāi),而是先為我洗臉,梳辮子,末了,又拿出預(yù)備過(guò)年的新襖,讓我穿上。然后,才一點(diǎn)、一點(diǎn)地開(kāi)那紙包,呀!里面的東西,竟是我沒(méi)見(jiàn)過(guò)的!

這篇“臘八節(jié)的蛋糕”,感情真摯,描寫(xiě)生動(dòng),如“在生命的歷程中閃著光芒。也正是這些或甜或苦的記憶,串成了生命的鏈,無(wú)限地伸延下去”,運(yùn)用傳神之筆,對(duì)臘八節(jié)的蛋糕進(jìn)行了描寫(xiě)。

“孩子,知道嗎?今天是臘八節(jié),也是你五周歲的生日!”他依然笑著,但那笑里有了些我不能理解的深意,“這叫生日蛋糕!聽(tīng)說(shuō),城里人過(guò)生日都興吃這個(gè)!我是提前讓在鎮(zhèn)上開(kāi)雜貨鋪的親戚從縣上捎來(lái)的!”他一邊說(shuō),一邊打開(kāi)另一個(gè)紙包,里面是五支紅紅綠綠的小蠟燭,他將它們一一插在那個(gè)漂亮得耀眼的蛋糕上,又用火柴,一支一支地點(diǎn)著。蛋糕上立時(shí)盛開(kāi)了五朵金黃色的花。“閉上眼睛,許個(gè)愿吧!孩子,許個(gè)你最想要的愿望,往后,你的日子會(huì)越來(lái)越好的、越來(lái)越好,人家說(shuō)了,過(guò)生日吃蛋糕、吹蠟燭、許愿,是最靈的……”

那是我平生第一次過(guò)生日,第一次見(jiàn)識(shí)并且擁有生日蛋糕。那蛋糕,是我吃過(guò)的世上最美的美味——那軟糯,那細(xì)膩……一生不忘。舅爺爺一口都不肯吃,他說(shuō),那整個(gè)都是屬于我的,我要完完全全地把它吃到肚子里——連同許下的心愿。

所謂刻骨銘心。又所謂,不思量,自難忘。那個(gè)寒冷的冬天,一位老人用他所能想到的最特殊的方式,為一個(gè)孩子灰色的童年涂上了香甜,成為我一生最溫暖的記憶之一。

是的,時(shí)間永遠(yuǎn)不會(huì)使記憶風(fēng)化。有些記憶甚至被歲月提煉成寶石,在生命的歷程中閃著光芒。也正是這些或甜或苦的記憶,串成了生命的鏈,無(wú)限地伸延下去……

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