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2023年創(chuàng)業(yè)策劃案 創(chuàng)業(yè)策劃與實(shí)踐智慧樹答案四篇(模板)

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2023年創(chuàng)業(yè)策劃案 創(chuàng)業(yè)策劃與實(shí)踐智慧樹答案四篇(模板)
時(shí)間:2023-05-22 21:43:02     小編:一葉知秋

在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總少不了接觸作文或者范文吧,通過文章可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。寫范文的時(shí)候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面是小編幫大家整理的優(yōu)質(zhì)范文,僅供參考,大家一起來看看吧。

創(chuàng)業(yè)策劃案 創(chuàng)業(yè)策劃與實(shí)踐智慧樹答案篇一

茶,作為一種大眾飲品,在中國已有數(shù)千年的歷史,當(dāng)今隨著人民生活水平的顯著提高,一方面各類飲品蜂擁興起,新花色、新品種層出不窮,另一方面飲茶依舊使廣大中國人的傳統(tǒng)習(xí)慣。就目前茶葉現(xiàn)狀而言,市場是巨大的,整體的茶葉需求量也是很大。

xx茶葉公司是一家集產(chǎn)、供、銷為一體的大型茶葉公司,擁有一流的茶園、一流的技術(shù)、一流的管理?,F(xiàn)今xx茶葉公司提出“弘揚(yáng)國飲,振興川茶”,推出“xx”牌系列茶品,肩負(fù)起了“振興川茶”的領(lǐng)軍重任,是以帶給廣大消費(fèi)者高品質(zhì)的系列茶品。

隨著社會的不斷進(jìn)步,人民生活水平的不斷提高,人們的消費(fèi)觀也在不斷的轉(zhuǎn)變,而雪峰公司推出的“xx”系列高品質(zhì)茶品,從產(chǎn)品定位方面主要針對白領(lǐng)階層、品茶愛好者、機(jī)關(guān)企事業(yè)單位人員、知識份子等有一定消費(fèi)水平的廣大群體。從“xx”的消費(fèi)層來說,其消費(fèi)場所主要是以高檔茶樓、茶鋪、各大商場、專賣店、酒店、中高檔娛樂場所,以及機(jī)關(guān)、大中型企業(yè)單位人員、會議為主的集團(tuán)性消費(fèi)。

xx茶葉公司“xx”牌系列茶以“高品質(zhì)的承諾,數(shù)量的保證,售后服務(wù)的完美”三大承諾為中心,滿足消費(fèi)者的需求。在市場經(jīng)濟(jì)的觀念指導(dǎo)下,茶葉公司市場營銷根據(jù)“xx”茶的定位和消費(fèi)群眾狀況,運(yùn)用市場營銷組合,采取各種策略和手段,去占據(jù)目標(biāo)市場,讓廣大消費(fèi)者及早品嘗到“xx”的風(fēng)采,力爭在一年的時(shí)間內(nèi),立足成都,輻射全川,達(dá)到年銷售額1500萬元以上。隨著雪峰公司的不斷壯大,爭取兩年內(nèi)占領(lǐng)全川走向全國。

1。 營銷思路:

雪峰公司根據(jù)市場狀況,成立營銷部,招聘30名業(yè)務(wù)骨干,負(fù)責(zé)市場的開拓。首先對業(yè)務(wù)員進(jìn)行茶葉及營銷知識方面的培訓(xùn),灌輸公司“弘揚(yáng)國飲,振興川茶”的理念。樹立起“品質(zhì)、數(shù)量、服務(wù)”三大承諾為中心的責(zé)任感。在營銷計(jì)劃中,將營銷思路分為2個(gè)部分,一方面以中高檔產(chǎn)品為主打方向,強(qiáng)化一品牌-全球品牌網(wǎng)-意識,通過品牌戰(zhàn)略吸引消費(fèi)者,另一方面針對大眾檔次以(低檔茶為主)非品牌戰(zhàn)略面向廣大普通消費(fèi)者,通過部分批發(fā)渠道或直接進(jìn)入低檔茶鋪、茶館。

2。 實(shí)施手段

根據(jù)產(chǎn)品定位和消費(fèi)群體(場所),將業(yè)務(wù)員分成若干個(gè)業(yè)務(wù)小組,從各個(gè)領(lǐng)域去開發(fā)市場。

第一階段:按消費(fèi)行業(yè)及場所分類或按區(qū)域劃分組建以下業(yè)務(wù)組(主要以成都地區(qū)市場為主打目標(biāo))

1。中高檔茶樓業(yè)務(wù)組 5人

2。大中型商場超市業(yè)務(wù)組 5人

3。企事業(yè)單位、會議(集團(tuán)消費(fèi))業(yè)務(wù)組 5人

4。賓館、酒店、高檔娛樂場所業(yè)務(wù)組 5人

5。有實(shí)力的干雜店、批發(fā)零售商業(yè)務(wù)組 5人

6。省市茶葉公司及批發(fā)商、大眾茶鋪組 5人

以上六大業(yè)務(wù)組力爭在三個(gè)月時(shí)間內(nèi)全面拓展業(yè)務(wù),迅速占領(lǐng)市場,同時(shí)配合以各種促銷手段和廣告宣傳,力爭在成都市區(qū)茶飲行業(yè)掀起一股浪潮。

1。 高中檔茶樓業(yè)務(wù)組:

成都地區(qū)高中茶樓約360家,分布在市區(qū)五城區(qū),根據(jù)東西南北四各區(qū)域,我們選定200家茶樓作為當(dāng)前直銷單位,由該業(yè)務(wù)組5位組員劃區(qū)域分頭負(fù)責(zé)。按照每人2家/天的推進(jìn)方式,與各茶樓建立商業(yè)營銷關(guān)系(包括鋪貨層序、經(jīng)濟(jì)合同的鑒定和回款制度),這樣可以在一個(gè)月內(nèi)與200家茶樓建立起關(guān)系。業(yè)務(wù)員在和茶樓的聯(lián)系過程中,公司將配合各種形式的廣告宣傳,同時(shí),可以委托進(jìn)行專門宣傳,比如贈送或懸掛pop標(biāo)識,簡單而精美的張貼畫,贈送小禮品介紹茶葉知識,讓消費(fèi)者感受到來茶樓就應(yīng)該喝在此基礎(chǔ)上以“三大承諾”負(fù)諸于茶樓和消費(fèi)者。

2。 商場,超市業(yè)務(wù)組:

商場,超市為廣大消費(fèi)者流動或者專門購買物品的場所。我們選取成都市各大中型商場 超市(連鎖店)約80家,同樣也劃為4個(gè)片區(qū),由5名業(yè)務(wù)員負(fù)責(zé)建立商業(yè)關(guān)系,預(yù)計(jì)20天左右,鋪貨上柜。大型商場經(jīng)接洽后可建立20家左右的專柜經(jīng)營,配合pop和精美廣告樹立自身形象,以強(qiáng)有力的促銷手段吸引消費(fèi)者購買

1、走企業(yè),訪社區(qū),價(jià)格優(yōu)惠,服務(wù)到位——推銷

2、對購上等佳品或購量較大者送茶藝品——促銷

3、茶藝展示,提高購物興趣,普及茶文化——展銷

風(fēng)險(xiǎn)意識心理準(zhǔn)備:(共八個(gè)月約虧損32113。80元)

1、創(chuàng)業(yè)初期,虧本讓利,得到市場認(rèn)可,付學(xué)費(fèi)必不可少,準(zhǔn)備按固定費(fèi)用,承擔(dān)虧本風(fēng)險(xiǎn),當(dāng)月以60%每月遞減10%,六個(gè)月后達(dá)到持平,初算如下:

第一個(gè)月:9578*60%=5746。80元

第二個(gè)月:9578*50%=4789。00元

第三個(gè)月:9578*40%=3831。20元

第四個(gè)月:9578*30%=2873。40元

第五個(gè)月:9578*20%=1915。60元

第六個(gè)月:9578*10%=957。80元

總計(jì):xx3。80元

2、從而始租鋪經(jīng)過辦理行業(yè)許可證、健康證、申辦創(chuàng)業(yè)組織辦理相關(guān)手續(xù),期間還要裝璜,滌置必要設(shè)備,進(jìn)貨等許多準(zhǔn)備工作。約持續(xù)二個(gè)月時(shí)間,要付二個(gè)月商鋪?zhàn)饨?xx元。

本項(xiàng)目開業(yè)資金約12萬rmb,預(yù)算如下:

資金來源為:自籌資金7萬rmb,貸款5萬rmb。

租借商鋪:面積約30平方米,月租費(fèi):6000元(付三押一:24000元)

商鋪裝璜:約2萬元。

設(shè)施漆置:儲藏冷柜一臺xx元。

茶藝品擺設(shè):xx元。

工夫茶具:1000元。

箱、聽、罐、瓶:1000元。

電話(固定+移動):xx元。

合計(jì):8000元。

工資支付:本人工資1000元/月

創(chuàng)業(yè)策劃案 創(chuàng)業(yè)策劃與實(shí)踐智慧樹答案篇二

長沙職院創(chuàng)業(yè)先鋒大賽,將把它作為長沙職業(yè)技術(shù)學(xué)院創(chuàng)業(yè)協(xié)會的品牌活動,在吸收cctv大型創(chuàng)業(yè)賽事《贏在中國》的活動模式基礎(chǔ)上,結(jié)合大學(xué)生活動的具體實(shí)際,以大學(xué)生就業(yè)為主題、以大學(xué)生步入職場為導(dǎo)向的先鋒大賽。

在我院創(chuàng)業(yè)報(bào)告會時(shí)吸引來不少商家尋找創(chuàng)業(yè)合作伙伴,廣州??齐娮涌萍加邢薰鹃L沙市總代理與我們創(chuàng)業(yè)協(xié)會合作,本次創(chuàng)業(yè)先鋒大賽以??聘吣芰績羲畽C(jī)作為我們比賽的指定產(chǎn)品,并通過此次比賽挑選出組建海科高能量凈水機(jī)的精銳銷售團(tuán)隊(duì)。

1.促進(jìn)學(xué)校與企業(yè)的交流,搭建高效、高速的校企溝通平臺:

2.一定程度上改善我校學(xué)生就業(yè)狀況,直接提升就業(yè)率;

3.鍛煉我校學(xué)生就業(yè)技能、職場技能,提升學(xué)生綜合素質(zhì)能力;

4.有利于企業(yè)零距離了解與感受當(dāng)代大學(xué)生的思維方式、生活習(xí)慣等,為今后人才選撥與培養(yǎng)提供一定的參考 。

5.使在校大學(xué)生理論結(jié)合實(shí)際,接受實(shí)戰(zhàn)檢驗(yàn),提高理論應(yīng)用于實(shí)踐的綜合能力。

贏在起點(diǎn) 勝在職場 爭做先鋒

創(chuàng)業(yè)協(xié)會成員以及對創(chuàng)業(yè)感興趣的在校學(xué)生

職場主題原則

本次活動全程以職場為主題,著重鍛煉大學(xué)生職場生存技能。

創(chuàng)新性原則 本次創(chuàng)業(yè)先鋒大賽,在汲取cctv《贏在中國》、以及其它訪談類節(jié)目等精華同時(shí),結(jié)合學(xué)校實(shí)際,對大賽形式、賽程進(jìn)行創(chuàng)新。

可操作性原則

本次活動各個(gè)環(huán)節(jié)需結(jié)合學(xué)校、學(xué)生實(shí)際情況進(jìn)行操作。

實(shí)戰(zhàn)性原則

本次活動堅(jiān)持最大程度的鍛煉大學(xué)生實(shí)踐能力,切實(shí)操作類似商業(yè)實(shí)戰(zhàn)的技能比賽。

公開、公平原則

本次活動以選手評估系統(tǒng)結(jié)合評委評選的原則,堅(jiān)持評選公開、公平、公正。

主辦單位:長沙職業(yè)技術(shù)學(xué)院招就處

承辦單位:長沙職業(yè)技術(shù)學(xué)院創(chuàng)業(yè)協(xié)會

贊助單位:

1) 宣傳工作與報(bào)名工作同時(shí)進(jìn)行【4月19日—4月21日】 負(fù)責(zé)人:梁××

2) 產(chǎn)品培訓(xùn)會 【4月20日(周三4:00)】負(fù)責(zé)人:李××

3) 自由組團(tuán)隊(duì)并推選隊(duì)長 【4月20日】 負(fù)責(zé)人:田××

4) 選手禮儀培訓(xùn)與視頻學(xué)習(xí) 【4月21日(周四19:00)】負(fù)責(zé)人:徐××

5) 分組策劃營銷方案 【4月21日—4月23日】 負(fù)責(zé)人:各隊(duì)隊(duì)長

6) 商業(yè)實(shí)戰(zhàn)啟動儀式暨商業(yè)實(shí)戰(zhàn)【4月24日8:00】 負(fù)責(zé)人:徐××

7) 商業(yè)實(shí)戰(zhàn)時(shí)間 【4月24日—4月30日】 所有參賽隊(duì)員

1.該活動主題直指創(chuàng)業(yè)實(shí)戰(zhàn),活動具有一定的實(shí)踐學(xué)習(xí)性,經(jīng)過實(shí)際運(yùn)作,在學(xué)生中已具有一定的影響力

2.該活動組織者與執(zhí)行者,做過多次團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)以及銷售培訓(xùn),具有豐富的理論功底

3.該活動有廣州??齐娮涌萍加邢薰鹃L沙市代理大力贊助及學(xué)院招就處領(lǐng)導(dǎo)的大力支持

大賽整體流程

a.賽前報(bào)名

b.賽前總動員會暨培訓(xùn)大會

c.自由組團(tuán)隊(duì)推選隊(duì)長

d.對選手進(jìn)行專業(yè)性培訓(xùn)

e.各組隊(duì)長跟隊(duì)員商量確定好營銷方案以及團(tuán)隊(duì)的口號

f.隊(duì)長就是ceo,安排整個(gè)團(tuán)隊(duì)的工作方向,確定路線

g.商業(yè)實(shí)戰(zhàn)大比拼

a賽前報(bào)名

針對長沙職業(yè)技術(shù)學(xué)院全體學(xué)生進(jìn)行宣傳后,通過簡單的報(bào)名表形式,選手報(bào)名參加該大賽;

創(chuàng)業(yè)策劃案 創(chuàng)業(yè)策劃與實(shí)踐智慧樹答案篇三

1、團(tuán)隊(duì)名:

2、團(tuán)隊(duì)成員:

3、團(tuán)隊(duì)成員優(yōu)劣勢:

優(yōu)勢具有認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度,吃苦耐勞的精神,公益環(huán)保的意識,踏實(shí)肯干的決心,不怕失敗的斗志,禮貌待人,文明做事。

劣勢經(jīng)驗(yàn)不足。

“綠色收費(fèi)亭”創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目以“環(huán)保校園、公益社會”為核心理念,通過創(chuàng)業(yè)成員在校園各處收集飲料瓶、廢紙箱、廢報(bào)紙等綠色行動,用‘五棵樹’凈化校園,實(shí)現(xiàn)“搞環(huán)保、創(chuàng)收益、謀和諧”的創(chuàng)業(yè)目標(biāo),進(jìn)而帶動全校學(xué)生共同建設(shè)我們的綠色校園。

搬到新區(qū),隨著我們硬件設(shè)施和生活條件的改善,寢室里面的廢品也逐漸增多,很多東西雖用處不大,但直接扔掉有些可惜,如我們的廢書,廢舊包裝盒,飲料瓶等等。而且我們寢室空間狹小,有用的東西尚且無處可放,更何況這些廢品,于是都被扔掉,他們都沒有得到很好的二次利用,于我們而言。

我們團(tuán)隊(duì)準(zhǔn)備以收廢為項(xiàng)目,專門收購寢室和校園周圍的廢書廢報(bào)紙以及隨著夏季到來越來越多的飲料瓶也包闊廢電池,二手手機(jī),二手mp3等等。

校園里師生眾多,物資消耗大,可利用的廢物也多,利用我們的宣傳策略使廣大同學(xué)知道有這么一個(gè)變廢為寶的途徑,一定可以得到同學(xué)們的支持。

這對于我們大學(xué)校園來講是一個(gè)新興項(xiàng)目,比起販賣小飾品,小零食,水果等大眾化項(xiàng)目來講,這避開了激烈的競爭。

項(xiàng)目操作簡單,無需大量資金,人力成本也低。

目前我國的收廢行業(yè)發(fā)展比較成熟,價(jià)格明朗,而且有專門的網(wǎng)站給我們提供收廢服務(wù)如鄭州收廢網(wǎng),他們還負(fù)責(zé)上門回收我們的廢品,節(jié)省了我們很多麻煩,也免去很多成本。

基本沒有什么風(fēng)險(xiǎn),我們收多少,賣多少,僅僅需要一桿秤或租用存放廢品的地方,而且有人上門回收廢品,我們只需一個(gè)電話。

(1)每天晚上跑一棟寢室樓,一個(gè)一個(gè)地敲門收飲料瓶、廢紙箱、舊書。

(2)在學(xué)校人流密集處,如餐廳、寢室門口,設(shè)立“捐贈臺”,呼吁同學(xué)們把自己不愛用或用不到的物品公益募捐。

(3)建立一個(gè)“流動廢品站”,每天出去隨身帶一個(gè)大書包,在學(xué)校里看到塑料瓶就撿起來裝進(jìn)書包里。

(1)發(fā)展廢品回收業(yè)務(wù),辦起了一個(gè)特別的寢室小賣部。在這個(gè)小賣部里,同學(xué)們不僅可以現(xiàn)金消費(fèi),還能“以物易物”,用塑料瓶和舊書換等價(jià)的公益捐贈物品。

(2)改變經(jīng)營方向,把收上來的舊書一本一本歸類后在學(xué)校路旁擺書攤。從舊書中挑出好賣的書,低價(jià)賣給渴望讀那些書卻資金不足的人。

(3)把每周所收購的飲料瓶、廢紙、廢箱等可回收利用品賣到學(xué)校附近廢品收購站。

(1)個(gè)人用途把所得部分資金用于個(gè)人生活,如文具購買等,以減輕家里負(fù)擔(dān)。

(2)公益用途把另一部分資金捐給貧苦兒童,為他們送上一份溫暖。

(1)公益引力宣傳

宣傳方式制作宣傳板,由人員現(xiàn)場展示活動意義與影響。

宣傳平臺通過“關(guān)愛送兒童”公益行動進(jìn)行宣傳;通過“綠色校園行”美化校園進(jìn)行宣傳。

(2)宣傳時(shí)間地點(diǎn)中午晚上的餐廳寢室門口,人流較密集處。

書刊:1.5~2.0元/公斤

報(bào)紙:1.00~1.40元/公斤

紙箱:1.00~1.20元/公斤

可樂瓶:0.1元/個(gè)

大的可樂瓶:0.2元/個(gè)

啤酒瓶,果瓶:0.2元/個(gè)

總體來說,我們的收購價(jià),將略低于市場收購價(jià)。將同學(xué)們的廢品集中以更高的收購價(jià)格出售,可獲得利潤。

我們的收購過程只需購買兩桿秤,送運(yùn)廢品時(shí)只需十幾元的中轉(zhuǎn)費(fèi)。

(1)文明誠懇。每次上門收廢品,都要自帶一把掃把,收完后,將周圍的地上打掃干凈。

(2)熱心主動。如果同學(xué)們有什么需要搬的重物,我們都會主動幫助他們。

(3)誠信為本。不缺斤少兩,以招得很多固定客戶。

(1)綠色營銷項(xiàng)目在實(shí)施過程中充分體現(xiàn)環(huán)保意識和社會意識,校園廢品回收是校園環(huán)境更綠色,使同學(xué)廢品資源不浪費(fèi),使貧困兒童更溫暖,引導(dǎo)并滿足同學(xué)有利于及身心健康的需求。

(2)個(gè)性化營銷對人的關(guān)注、人的個(gè)性釋放及人的個(gè)性需求的滿足推到空前中心的地位,向顧客提供一種個(gè)人化的`服務(wù),幫助同學(xué)搬運(yùn)廢物,保持廢品收購過程的環(huán)境干凈整潔。

市場調(diào)查得出最近廢品市場的小量廢品的收購價(jià),根據(jù)實(shí)際把我們的收購價(jià)降至低于市場收購價(jià)。

尤其指出的是,同學(xué)的廢課本,課外書,報(bào)紙期刊等以廢紙或高于廢紙的價(jià)格回收,而以二手書籍在校園內(nèi)售出,獲利。

同時(shí),學(xué)校附近的飯店,小餐館也是我們獲利的來源。收購他們的廢酒瓶,飲料瓶等。

代售二手品,包括舊手機(jī),舊自行車,舊電腦,舊臺燈等。在校園內(nèi)的固定攤位,擺放二手品,賺取差價(jià)。

3、社會效應(yīng)。

同學(xué)們的廢舊衣服,鞋帽飾品等,可組織大家愛心捐出,捐送給困難山區(qū)的孩子們。為同學(xué)們提供一個(gè)獻(xiàn)愛心的平臺,號召大家支持公益事業(yè)。

以上,是我們的收購整體計(jì)劃。

由于我們主營廢品收購,所需的啟動資金較少。資金主要用在購買電子稱等必需器具,租用廢品存放場所,以及代售二手產(chǎn)品時(shí)支付給產(chǎn)品出售方的押金等。

創(chuàng)業(yè)策劃案 創(chuàng)業(yè)策劃與實(shí)踐智慧樹答案篇四

任何一個(gè)想獨(dú)立創(chuàng)業(yè)的人,都應(yīng)該先了解時(shí)代潮流,再進(jìn)行創(chuàng)業(yè),尤其是甜品飲料——時(shí)尚與休閑完美結(jié)合的行業(yè)。

甜品是指各類甜食、飲品、水果調(diào)制品,廣東人稱之為糖水,是粵港美食的代表。糖水既可以作為中式飯食后的甜品,也可以作為夜宵的小品,為我們帶來愉快的心情。糖水跟煲湯一樣,具有滋補(bǔ)養(yǎng)生功效。可以作為糖水材料有很多,不同的材料具有不同的功效,有的屬于清涼性,有的具有燥熱的特點(diǎn),我們要根據(jù)不同的主材料來配搭不同的輔料,達(dá)到相輔相助的效果。不同的搭配有不同的功效。專家稱喝糖水可緩解煩躁失眠,在煩躁而不容易入眠時(shí),可喝糖水,使體內(nèi)產(chǎn)生大量血清素,亦可助眠。

在珠三角和港澳地區(qū),甜品店糖水店遍布大街小巷,博大精深的甜品文化在南粵大地孕育了數(shù)百年。今天,時(shí)尚男女們從享受甜品冷飲的美味,到追求果品的健康養(yǎng)顏;從享受美食,到追求情調(diào)和愜意;無論是華美精致的西方甜品,還是溫潤養(yǎng)生的東方甜品,都不知不覺地進(jìn)入人們的生活,讓時(shí)間走得輕松,給繁忙的生活一個(gè)留白空間。

有機(jī)構(gòu)通過對北京、上海、廣州、西安、成都、重慶、武漢、廈門、南寧、沈陽、哈爾濱、長春、濟(jì)南、太原、鄭州、杭州、南京、蘇州、長沙等十九個(gè)城市進(jìn)行調(diào)查后發(fā)現(xiàn),80%以上的被調(diào)查者都喜歡甜品,90%的人把甜品作為生活中的一部分。

人們對甜品的喜好和精湛的制作技術(shù)共同促進(jìn)了甜品行業(yè)的繁榮。隨著甜品逐漸被廣泛接受,一片豐厚的市場呈現(xiàn)在我們面前。相對于競爭日益殘酷的普通餐飲業(yè),甜品無疑是一片潛力巨大的新天地。

糖水甜品作為餐飲行業(yè),絕對是一個(gè)朝陽產(chǎn)業(yè),市場前景非常廣的一個(gè)產(chǎn)業(yè),從各個(gè)方面都可以看出來,先看看廣東大街小巷的糖水店,就知市場潛力有多大,廣東市場遠(yuǎn)未飽和,0.5公里內(nèi)沒有3家糖水店就不算飽和,可以預(yù)見,甜品行業(yè)將創(chuàng)造又一個(gè)餐飲神話。

甜品,是許多小女生的最愛。夏天的到來,高溫天氣,更是讓冰激淋類、果汁類產(chǎn)品風(fēng)行起來。

1、市場介紹

江西師范大學(xué)瑤湖校區(qū)是一個(gè)相對年輕的校區(qū),新校區(qū)建校至今10余年。目前校內(nèi)缺乏一家能夠系統(tǒng)化管理的甜品店。而本計(jì)劃所擬建的心甜甜品店正是填補(bǔ)了這樣一個(gè)空白。

2、市場競爭分析

常州輕工學(xué)院是一個(gè)年輕的學(xué)校,校內(nèi)一切設(shè)施正在完善之中,資源困乏,學(xué)生的消費(fèi)環(huán)境更令人擔(dān)憂,飲食問題亟待解決。我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求,能夠很快的切入這塊市場,我們的經(jīng)營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過分析,我們可以開拓這個(gè)市場。心甜專業(yè)經(jīng)營甜品,堅(jiān)持品牌化差異化人性化的經(jīng)營。用潤物細(xì)無聲的滲透方法,建立和擴(kuò)大知名度和美譽(yù)度,讓消費(fèi)者從認(rèn)識我到愛我,買我。

3、目標(biāo)顧客

有人誤認(rèn)為女生比男生更喜愛甜食,其實(shí)是個(gè)錯(cuò)誤。事實(shí)上,口味的喜好并無性別之分,許多男生也喜愛甜品。不少女生為了保持苗條身段或?yàn)榱藴p肥,往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費(fèi)者越來越理智。所以心甜的目標(biāo)顧客是全校學(xué)生。

1、原料專業(yè),放心更多

心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應(yīng)商建立合作關(guān)系,在心甜店堂內(nèi)點(diǎn)餐區(qū)域和各類宣傳品上進(jìn)行標(biāo)識。從原料供應(yīng)商值得信賴的角度出發(fā),給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。

2、品種豐富,選擇更多

眾口難調(diào)。心甜要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。

3、營養(yǎng)全面,健康更多

心甜經(jīng)營品種除了普通的冰品甜品外,還有在我國南方部分地區(qū)教為流行的藥膳滋補(bǔ)燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價(jià)格表上列明每種甜品所含的補(bǔ)品成分、藥膳滋補(bǔ)功效、適應(yīng)癥等,以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養(yǎng)顏功效的甜品,尤其針對愛美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不沖突,而且能夠通過食補(bǔ)養(yǎng)顏。

4、服務(wù)規(guī)范,滿意更多

心甜員工分為管理、甜品加工制作、點(diǎn)餐收銀、店堂清潔四類。分別著統(tǒng)一服裝進(jìn)行操作和服務(wù)。員工要求技能專業(yè),服務(wù)統(tǒng)一使用普通話,建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制,并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。

心甜門店設(shè)置在常州輕工學(xué)院二號食堂一樓東首,可以充分利用食堂的桌椅,容納更多的顧客。

1、人事

心甜每個(gè)員工必須是專業(yè)的,包括點(diǎn)餐收銀人員和店堂清潔人員在內(nèi)的每個(gè)人必須進(jìn)行嚴(yán)格培訓(xùn),確保正常工作時(shí)的規(guī)范操作。管理人員設(shè)置人事管理和企業(yè)管理人員各2名,要求本科以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力;甜品加工制作人員設(shè)置配方員2名,加工操作員6名,要求大專以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力;點(diǎn)餐收銀和店堂清潔人員若干,嚴(yán)格培訓(xùn)后上崗。所有員工須辦理健康證。

2、管理思想

抓住這些消費(fèi)者的心理,使其成為honey的穩(wěn)定消費(fèi)群。

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