在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家總少不了接觸作文或者范文吧，通過文章可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。范文怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢？以下是我為大家搜集的優(yōu)質(zhì)范文，僅供參考，一起來看看吧

端午節(jié)包粽子的步驟篇一

去年的五月初五，是一年一度的端午節(jié)。爸爸告訴我，端午節(jié)是要吃粽子的，這是為了紀(jì)念大詩人屈原的。一聽到吃的東西，我的興趣就上來了。爸爸話鋒一轉(zhuǎn)，說：“可是，今天可不能吃白食。你也要親自動(dòng)手。”

聽完爸爸的說教，我就忙乎開了。不就包粽子嗎？這還能難倒我，爸爸也不想想，他女兒可是一頂一的聰明。開始包粽子了，我既興奮又緊張。聽別人說，粽子包的好壞可以檢測(cè)出一個(gè)人的細(xì)心程度。哎，真不知道我會(huì)有什么杰作。雖然表面上我信心滿滿，可心里還是在打鼓，畢竟我從來沒有包過呀！

姥姥給我示范了一遍，我就手忙腳亂地做了起來，先把三片粽葉疊在一起，接著折成漏斗型，然后裝入糯米，可是困難來了，我把糯米放進(jìn)去之后，這些淘氣的糯米娃娃一下子就都跑出來了。我左看看，右看看，還是沒有發(fā)現(xiàn)什么蛛絲馬跡。姥姥一看我的動(dòng)作，就知道出現(xiàn)了什么問題，連忙說道：“小楓，你的漏斗尖角有一個(gè)小洞，糯米就是從那里出來的?！蔽亿s緊把漏斗尖角捏緊，這下糯米娃娃就老實(shí)多了，全部呆在了粽葉里。我自言自語地說：“姥姥真不愧是粽子專家?！蔽页冒职謰寢尣蛔⒁?，在我包的粽子里放上了一枚硬幣。誰吃到了我包的這個(gè)粽子，就能夠財(cái)源滾滾、好運(yùn)連連，喜上加喜……

粽子包好后，接著就是放進(jìn)蒸爐里蒸了。我趕緊把我包的粽子和姥姥、爸爸媽媽的粽子混在一起，沒過多長(zhǎng)時(shí)間，粽子就可以食用了。我們每個(gè)人手拿一個(gè)粽子，津津有味地吃起來。我慢慢地解開粽葉，一小口一小口地吃進(jìn)去，發(fā)現(xiàn)里面全是剁碎的豬肉，害得我白高興一場(chǎng)。我仔細(xì)地盯著大家，外公吃到的是豬肉粽，姥姥吃到的是豬肉粽，爸爸吃到的也是豬肉粽，只有媽媽吃到了硬幣。這可把外公、姥姥，爸爸都給震得大吃一驚。我告訴了他們真相，是我把硬幣放進(jìn)粽子里去的。

他們聽完我放硬幣的原因，都樂得哈哈大笑。這次勞動(dòng)體驗(yàn)，讓我感受到了快樂，讓我吃上了滿口噴香的粽子，真值。

端午節(jié)包粽子的步驟篇二

我的家鄉(xiāng)是一座位于長(zhǎng)江口的小島，鐘靈毓秀，風(fēng)光旖旎，物阜民豐。幾年前，我背井離鄉(xiāng)只身來到上海求學(xué)，在這座鋼筋混凝土的都市中，我對(duì)家鄉(xiāng)的思念與日俱增，而除了難以割舍的一份親情外，令我難忘的還有那清香醉人的粽子。=

在家鄉(xiāng)，端午節(jié)一到，家家戶戶都忙著采蘆葉。差不多全村人都出動(dòng)了，成群結(jié)隊(duì)的，不久，所有的河灘上都洋溢著此起彼伏的笑聲了。

采完蘆葉，便回家包粽子了。在我看來，包粽子簡(jiǎn)直可以說是門藝術(shù)：先把采來的蘆葉用沸水煮半個(gè)小時(shí)，取出后用涼水浸泡，再用刀把葉柄切平，便可以包了。粽子的主料是糯米，可以加入花生、赤豆、紅棗、蜜餞等，比較講究的人家還包摻入咸精肉的“肉粽”，味道自然與眾不同。母親是個(gè)精打細(xì)算的人，不舍得花錢買紅棗或是蜜餞，更別提包“肉粽”了，只是用過年時(shí)余下來的兒兩赤豆包粽子給我吃，但味道也一樣香甜。

粽子的形狀更是層出不窮。最常見的要屬“寶塔粽”，差不多就是一個(gè)立體的方錐形，是所有粽子中個(gè)頭兒最大的。還有一些也比較常見，像方粽、菱粽、子母粽等，個(gè)個(gè)美觀大方，清香可口。而最為匠心獨(dú)具的要算“鴛鴦粽”了——把兩個(gè)同等大小的粽子用紅線連起來，美其名曰“千里姻緣一線牽”，以示夫妻相互依靠、恩恩愛愛。

家鄉(xiāng)有送粽子的習(xí)俗。每年這時(shí)，家家戶戶都會(huì)提著自家包的粽子走親訪友，相互饋贈(zèng)。開始或許只是一種禮尚往來，可不知不覺中卻成了端午節(jié)必不可少的內(nèi)容。

包好的粽子不僅自己吃、送人吃，還要精心包兒個(gè)，用線綁在一起投到河里，以紀(jì)念偉大的愛國(guó)詩人屈原。小時(shí)候，天真的我也曾問過母親：“為什么要紀(jì)念屈原？為什么要把好吃的粽子白白投進(jìn)河里？”母親笑笑：“因?yàn)樗谏屏既说男闹杏肋h(yuǎn)值得紀(jì)念?！碑?dāng)時(shí)我對(duì)母親的話并不了解，如今想來，卻是富有哲理的。這正是勞動(dòng)人民淳樸、善良的美好心靈的體現(xiàn)。因?yàn)樗麄兊男氖茄┝恋?，具有明辨是非的能力，或是嫉惡如仇，或是從善如流，且永遠(yuǎn)是那么地?zé)o私，就如同粽子餡中的糯米那樣純正，又不乏蘆葉那般的清香。

端午節(jié)包粽子的步驟篇三

盼星星，盼月亮，端午節(jié)終于到了，一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。前一天早上，媽媽和奶奶將泡好的糯米拿出來，洗好粽子葉，準(zhǔn)備開始包粽子。

我從來沒包過粽子，于是對(duì)媽媽說：“媽媽，我不會(huì)包粽子，你能不能教教我啊？”媽媽說：“行，包粽子挺好學(xué)的，但是剛開始包很困難，你得耐心點(diǎn)兒。首先，將兩片竹葉疊起來，折疊成漏斗形狀。注意，卷的時(shí)候要盡量地緊，否則煮的時(shí)候會(huì)漏米?！蔽腋鴭寢屪觯瑢Ⅳ兆尤~疊成一個(gè)漏斗。

“然后放入糯米，但是不要放得太滿。如果喜歡吃紅粽子，可以在里面放一兩顆小紅棗?！?/p>

“在封口之前，先在糯米上撒點(diǎn)水，然后將余下的粽子葉蓋在漏斗的大口上，現(xiàn)在粽子變成了一個(gè)三角錐形，再用剩下的粽子葉將粽子裹緊。最后用繩子或馬蘭葉將粽子綁緊?！边@一步非常關(guān)鍵，說著簡(jiǎn)單，做起來難。小小的粽子葉很“調(diào)皮”，就是不聽我的話，“捉弄”我好半天。在我想將粽子裹緊時(shí)，里頭總是有米漏出來，氣得我哇哇大叫，最后在媽媽的指導(dǎo)下，費(fèi)了九牛二虎之力，終于包好了一個(gè)粽子。盡管形狀看起來不是很美觀，但是這是我包的最好的一個(gè)了。

下一步，開始煮粽子了。先將粽子整齊地?cái)[在鍋里，將鍋簾壓在粽子上面，再往鍋簾上放一盆水。最后將水順著鍋邊倒進(jìn)去，大火煮40分鐘，香噴噴的粽子就出鍋了。

到了端午節(jié)這天早上，媽媽給我系上了五彩線，還囑咐我不要隨便折斷或丟棄，只能在端午節(jié)后第一場(chǎng)雨時(shí)才能扔掉。媽媽還告訴我了五彩線的來歷，它象征著五色龍，可以降伏鬼怪，帶走一切疾病。我們還在門口插上艾草，掛上紙葫蘆，家里充滿了節(jié)日的氣氛。

早上忙完這些以后，今天的主角——粽子，終于登場(chǎng)了！白白的粽子蘸上白糖，真是又香又甜，又軟又黏，好吃極了。

五月五，是端陽，門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖，龍舟下水喜洋洋……

端午節(jié)包粽子的步驟篇四

端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。這一天，人們插艾葉、賽龍舟、包粽子……今年端午節(jié)，我學(xué)會(huì)了包粽子。

家里還有蜜棗和粽葉，媽媽讓我去超市買兩斤糯米。我拿著錢跑向超市，到了超市里，我在二樓找到了糯米，在服務(wù)員阿姨的幫助下，稱好了兩斤糯米，然后到樓下結(jié)賬。

我高高興興地買回了兩斤糯米，在媽媽的指導(dǎo)下，我先淘米，淘了兩遍，然后接上水，把糯米泡上。

下午，米泡好了，媽媽也把粽葉煮好了。我從冰箱里拿出蜜棗，又拿了一把剪刀和棉線。包粽子的東西都齊全了，我開始在媽媽的指導(dǎo)下包粽子。

“先認(rèn)清粽葉的反正面，正面要卷在里面，然后把粽葉卷成一個(gè)漏斗形狀?！眿寢屵吺痉哆呎f，“放進(jìn)去一些糯米，放一半就行了，再拿個(gè)蜜棗放到米的中間，上面再放一些糯米。”

我照著媽媽的樣子，把粽葉卷成一個(gè)小漏斗。媽媽看了看，說：“反了，方向卷反了，你看，是往外卷，不是往里?！蔽抑缓冒盐覄偩砗玫男÷┒方o拆開，再重新卷。媽媽看了說：“嗯，這次卷對(duì)了。”

我往里面放了一半的米，又拿了一顆蜜棗放進(jìn)去，上面用米給填住。媽媽說，米不能填得太多，不然就包不上了。

我照著媽媽教的，把上面的粽葉折過來，蓋住糯米，再順著三角形的形狀把粽葉纏起來。哎呀！不好！粽葉裂開了！這可怎么辦？我連忙向媽媽求救。

媽媽說：“沒關(guān)系，再拿個(gè)粽葉把它包起來。”在媽媽的幫助下，我終于包好了一個(gè)粽子，我用棉線把它纏起來，一個(gè)粽子就完成了。

接下來，我又包了許多迷你小粽子，我還讓媽媽給我拍了照呢！我覺得小粽子比大粽子好包多了，并且還超級(jí)可愛。

在我和媽媽的共同努力下，粽子很快就包完了。我們把它們放進(jìn)高壓鍋，開始煮。

我等得好著急??！晚飯我只喝了點(diǎn)小米粥，媽媽問我為什么不吃饅頭，我說，我要留著肚子吃粽子。

終于等到粽子出鍋了。我迫不及待地盛了我自己包的小粽子，拿剪刀把纏在上面的繩子剪掉，露出了軟軟香香的糯米，我咬了一口，米的清香、粽葉的清香，蜜棗的香甜混合在一起，那味道，是誰都抵抗不了的。

端午節(jié)包粽子的步驟篇五

大家都知道端午節(jié)的來歷吧？沒錯(cuò)！

端午節(jié)，這個(gè)隨著幽遠(yuǎn)的歷史一起走來的傳統(tǒng)節(jié)日，現(xiàn)在已成為中國(guó)人最重視的節(jié)日之一了，喏，從端午例行的三天國(guó)假，就能看出中國(guó)人對(duì)于端午節(jié)的青睞了。

我最喜歡的莫過于端午之日漫步于街了，一種濃郁的節(jié)日氣息與風(fēng)兒同行，吹遍了大街小巷，所到之處必定熱鬧非凡。不同于家鄉(xiāng)閩浙一帶，家家都懸鐘馗像，用以鎮(zhèn)宅驅(qū)邪。江淮人家的家門上多是懸掛著艾葉菖蒲，據(jù)說也有祛魔驅(qū)鬼之效。但這些并非我最在意的，說到我最在意什么，那自然是激蕩人心的賽龍舟了。

出了家門右拐直往前走，不要五分鐘就是十七橋了，橋下的河流雖不著名，但每年的東圃鎮(zhèn)的賽龍舟都是從這兒訖始的。你看，水流平緩的河面上，停放著一艘艘被紅漆漆滿船身的龍舟，碧綠的水，透紅的船乍一看活像黛綠的錦緞上鑲著盛開著紅牡丹。船里的競(jìng)賽者，以二十多歲的小年輕居多，也有少數(shù)的中年人。每船十三人，十二個(gè)槳手，一個(gè)鼓手。黝黑的肌膚是他們共同的標(biāo)志，也是力量的象征。

鑼聲響起來，比賽開始了；鼓聲響起來，隆隆、隆隆、隆隆，冗雜卻不乏節(jié)奏，疾速而卻不乏力量。兩旁的紅槳像一條條金紅色的大鯉魚，跟著鼓聲整齊歡快地跳躍。超過了！超過了！一只紅艇漸行漸速，如離弦的箭一般。觀眾們的心驀地緊張起來，與牛皮鼓面共同跳躍，呼喊聲、鼓聲匯成一片。另一只船當(dāng)然不甘示弱，也迅速追了上來，兩船旗鼓相當(dāng)，猶如二龍水中爭(zhēng)霸，鼓聲立即電閃雷鳴一般，兩岸的人更歡了，吶喊聲更大了。終點(diǎn)快到了，只見三只船如疾馳的戰(zhàn)馬齊頭并進(jìn)，容不得束縛，容不得羈絆，容不得遲緩！冠軍出現(xiàn)了，喝彩聲，鼓掌聲響成了一片，在水面上激蕩！

過了一陣子，人們端來了清香四溢的糯米粽子，但這不是給自己吃的，而是把它扔下河里，以祭祀我國(guó)歷史上偉大的民族詩人屈原。屈原投江之日距今也有兩千多年了，但人們永遠(yuǎn)懷念著他。是啊，那些對(duì)人民對(duì)國(guó)家對(duì)民族全心全意的人，是千百年，直至永遠(yuǎn)也不該被忘卻的。今天，我們?nèi)砸郧瓰轵湴?，我們?huì)用我們的快樂永遠(yuǎn)紀(jì)念著他！

大家多多少少都知道一些關(guān)于端午節(jié)的諺語吧？清明插柳，端午插艾。癩蛤蟆躲不過五月五。

端午節(jié)包粽子的步驟篇六

兩千多年前，偉大的愛國(guó)詩人屈原在汩羅江邊仰天長(zhǎng)嘆一聲，投入了滾滾激流，兩千多年后，五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋，用各種方式來紀(jì)念這位偉大的愛國(guó)詩人。

又是一年端午節(jié)，我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。

我目不轉(zhuǎn)睛地看著奶奶包粽子的樣子，不知怎么回事，我的手也情不自禁地癢起來，也想包粽子。經(jīng)過奶奶的同意，我開始了“包粽子行動(dòng)”!

我學(xué)著奶奶的樣子包起粽子。一開始以為這是一件易如反掌的事，可麻煩來了；由于我包粽子的時(shí)候放太多糯米，一扎線，糯米從上頭冒了出來，唉，第一個(gè)粽子以失敗告終。

俗話說“世上無難事，只怕有心人!”我并不灰心，又再次拿起箬葉重新包起來。這次，奶奶教給我一些要領(lǐng)。這次真是上帝保佑，終于包好一個(gè)粽子，可是跟奶奶比起來，mygod!真是天壤之別呀!奶奶包的粽子像一個(gè)精神十分的大人，而我包的粽子跟一個(gè)無精打采的小學(xué)生一樣?？蓱z，第二個(gè)粽子又以失敗告終。

我挺了挺身子，還是不灰心，我拿起箬葉，把它彎成一個(gè)圓錐型，然后往里面裝適量的糯米，再壓結(jié)實(shí)，把箬葉往下一蓋，正好遮住里面的糯米，最后用線扎緊。就這樣，一個(gè)粽子包好了。我照著這種方法，一連包了好幾個(gè)，終于掌握了要領(lǐng)，越包越好。

包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約1小時(shí)后，改文火煮30分鐘就可以。

在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣，饞得我直流口水。

等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng)，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時(shí)候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無比，我差點(diǎn)連筷子都要咬下來了。

今年端午節(jié)，我學(xué)會(huì)了包粽子，品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí)，那感覺不是一般的甜蜜。

端午節(jié)包粽子的步驟篇七

今天是盼望已久的端午節(jié)，為什么呢？因?yàn)榻裉煲彩俏覌寢尩纳铡Ｎ宜退裁茨?？左想右想，既然是端午?jié)，那就送粽子吧！

包粽子也是一件不容易的事，于是我又把我姐姐找來，讓她和我一起包粽子。

我們先把糯米泡好，又把粽葉洗干凈，又準(zhǔn)備了一碗洗好的紅棗。到了下午，糯米泡好了，我們把糯米和紅棗都倒進(jìn)另一個(gè)盆子里。

接下來，我們就要包粽子了。我按照姐姐說的去做。包粽子的原則就是把米包在粽葉里，而且不能漏出來。我照著姐姐的樣子，拿起兩片粽葉，右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去，然后兩只手把葉子圍攏成一個(gè)小兜兒，放上糯米和2個(gè)紅棗?？墒桥疵拙拖窆室庠谧脚乙粯?，一下就從粽葉的縫隙里流出來。我左裹右裹，包好一邊再以同樣手法包另一邊，再用繩子綁好粽子。終于包好了一個(gè)小粽子。再看看姐姐、她那雙靈巧的手已經(jīng)“產(chǎn)生”3個(gè)粽子了。我也不敢勢(shì)弱，努力的按照前面的方法去包。用了好幾個(gè)小時(shí)才把所有的糯米和紅棗包完了。共包了十六粽子，還真不少。

我們把包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約1小時(shí)后，慢慢的一股淡淡的、只有粽子才有的香味，便從廚房飄至客廳，在客廳里看電視的我聞到后別提有多高興了。因?yàn)槟抢锩嬗形野聂兆?，我要讓媽媽嘗嘗。姐姐打開鍋蓋一瞧，呀！我包的粽子粽“陷”已經(jīng)漏出來了！

雖然沒有街上賣的好看，但是里面卻包著濃濃的情意。我們叫媽媽來吃粽子，媽媽把粽子葉剝開，吃了一口笑嘻嘻的說：“不錯(cuò)，你們包的粽子真香！”我們姐弟倆這時(shí)同時(shí)唱道“祝媽媽生日快樂！祝媽媽端午節(jié)快樂！”媽媽聽后，說：“瞧！我這一天忙得，連自己的生日都不記得了！”媽媽話音剛落，我們便哈哈大笑起來。

不管端午節(jié)也好，媽媽的生日也好，我既學(xué)會(huì)了包粽子，還盡了一份孝心。

端午節(jié)包粽子的步驟篇八

清晨，熹微的陽光透過窗戶，帶來新的一天。晨風(fēng)輕拂，帶來一股清香，那是艾草的氣息，是中藥味，卻又夾雜著一絲絲香甜，又是一年端午。

花上幾元錢買上幾把艾草回來，插在門上，擱在窗臺(tái)上，再買幾支鮮花養(yǎng)在花瓶里，一下子滿室清香，令人神清氣爽。家家都是這樣，你走在院子里，樓道里滿滿的都是艾草味，菖蒲的香氣讓人聞不夠……

然而，更讓我回味的卻是奶奶包的粽子！

大概節(jié)前一周，奶奶就會(huì)到集市上挑選心儀的`粽葉，買好各色需要的食材。奶奶總會(huì)細(xì)細(xì)地把粽葉清洗好幾遍，將糯米浸泡一個(gè)晚上。一切準(zhǔn)備就緒后，就一人坐在院中上下翻飛地包著粽子。

洗凈的青翠粽葉曳著青綠的水光，乖巧地躺在奶奶的手心里。一摁一卷，一個(gè)小小的斗笠便呈現(xiàn)在了手中。隨手抓上一把軟軟的糯米塞入，再按上一顆飽滿的紅棗，繽紛的彩繩繞上幾圈，打上一個(gè)花結(jié)，一個(gè)粽子便成型了！

奶奶包的粽子味道之所以獨(dú)特，全得益于她煮粽子的功夫。廚房的土灶上架起一口大鍋，將包好的粽子一一放入鍋中，再倒入清水，蓋上木制的鍋蓋，灶膛里燃著柴火，這一晚，奶奶必會(huì)守在土灶旁，不停地添柴加水。奶奶說，只有這樣，煮出來的粽子才能將粽葉的清香融入糯米。

天未亮透，廚房便隱于氤氳騰騰的白氣中，糯米的糯香悄悄流出了院門，在田埂上彌漫撒歡。這糯香將全家人喚醒，一大家子圍坐在大桌旁，細(xì)細(xì)地品味著這粗糙的碗中嫩滑的粽子。

夾起一團(tuán)糯米，在紅糖之中滾上一圈，幾滴糖汁滾落，甜進(jìn)了心坎中，激起了一層層漣漪。送入口中，光滑的糯米略黏，抱著舌頭撒嬌，但終究還是拉出一縷幽幽的清香，拋下一大片溫軟的甜香，滑入了胃中，慰藉著人心。

什么是儀式呢？也不過就是每年端午，一家人團(tuán)聚，分享著奶奶包的粽子，這小小的儀式中飽含著家的幸福與溫暖。那粽葉的清香，那糯米的甜軟，是屬于一家人的味道。那層層粽葉包裹著的，是對(duì)家人的愛與祝福，是對(duì)團(tuán)聚的熱切祈盼。

端午節(jié)包粽子的步驟篇九

在我的老家廣寧，有一種習(xí)俗，那就是過冬至的時(shí)候要包粽子。

今天是休息日，我們一家人回老家，奶奶知道我們回來，就特意準(zhǔn)備為我們包一些粽子，讓我們帶回佛山，好讓我們?cè)诙寥找材艹缘郊亦l(xiāng)的粽子。

包粽子的工序繁瑣復(fù)雜，但也擋不住人們對(duì)它美味的追求。

包粽子要用糯米、綠豆、花生米、香菇還有肥瘦相間的五花肉。綠豆和花生米要泡一個(gè)晚上，讓它充分吸收水分，變得顆粒飽滿。豬肉要用香料腌制幾個(gè)小時(shí)，這樣才會(huì)香濃入味。糯米則只需要泡一個(gè)小時(shí)就可以了。包粽子的葉子，也是要提前一晚準(zhǔn)備好。扎粽子的繩子則是用竹子削成的，薄薄的一片，和普通繩子差不多，但是比普通繩子韌性大，用來包粽子最合適了。

開始包粽子了。首先，要把花生米、綠豆和米放在一起。聽奶奶說，以前的粽子，米和餡是分開的，外面是糯米，里面包著餡，但是吃的時(shí)候，孩子們只挖餡吃，糯米就會(huì)被丟棄。后來，為了防止孩子們浪費(fèi)，就把餡和糯米混合在一起，而且使粽子的口味有很大的提升。把米混合后，先在底下鋪上幾片葉子，然后再把米和花生米、綠豆放在下面，再蓋上幾片葉子，慢慢地折成粽子的樣子，再用竹子做的繩子把它捆扎牢固。一個(gè)粽子算是包好了。

經(jīng)過一個(gè)多小時(shí)，才把全部粽子包好。開始蒸煮了，奶奶把全部粽子放到一口大鍋里，把水加滿讓水淹沒全部粽子，猛火燒開，然后小火慢慢熬煮，剩下的就交給時(shí)間了。

等待的時(shí)間永遠(yuǎn)是漫長(zhǎng)的?？粗伬锩爸鵁釟猓勚T人的香味，讓人直流口水！

經(jīng)過十幾個(gè)小時(shí)的等待，香噴噴的粽子終于出鍋了。

一層一層剝開葉子，豐潤(rùn)飽滿的粽子呈現(xiàn)在眼前。夾一小塊放在嘴里，真是香糯無比，米和綠豆變得軟綿綿的，五花肉滲出的油脂，充滿了粽子的每一個(gè)角落，讓粽子變得更加細(xì)滑，讓人回味無窮。

我愛老家的粽子，更愛一家人圍著一起吃粽子時(shí)的歡樂！粽子是冬至的味道，更是家的味道。

端午節(jié)包粽子的步驟篇十

離端午節(jié)還有兩天，學(xué)校提前包粽子來慶祝端午節(jié)。

我們班一共分五組，朱紅媽媽便成了我們組專門教包粽子的老師。

“首先，取三張粽葉?！?/p>

我把三張翠綠的大粽葉攤在手掌上，兩張粽葉的角在上，一張粽葉的角在下。她用目光飛快地掃視了我們的葉子，幫我們調(diào)整一下后，繼續(xù)說下去。

“一只手捏在下面，另一只手在上，然后……”

只見她左手正對(duì)著握在葉子下面，右手背對(duì)自己握著葉子，然后一只手旋轉(zhuǎn)360度，像變戲法似的，一個(gè)粽子角就出來了，活像一頂尖帽子。

我照著她的動(dòng)作慢慢轉(zhuǎn)動(dòng)手指，結(jié)果好不容易出來一個(gè)尖角，我手一抖，變成了個(gè)漏斗，我又試圖用手握住葉子一邊轉(zhuǎn)個(gè)圈，粽葉竟全散了。難，真難！待我嘗試好幾次，終于裹成一個(gè)尖角時(shí)，高興地把半成品拿給她看。她卻搖搖頭，輕輕說著：“不像，不像?！?/p>

我又自個(gè)兒琢磨了好半天。這時(shí)，胖胖的劉沐辰看見還在糾結(jié)中的我，故意把他包好的粽子從我眼前繞一圈。咦？我們這組還在教卷葉子，他怎么就完工了？他又在空中提了幾下粽子，笑著，臉上的肉擠在一堆，慢悠悠地說：“喲，還不會(huì)??？我都包了好幾個(gè)了哩！瞧瞧，多好！”

不得不說，他包的粽子還蠻標(biāo)準(zhǔn)的?？粗凑醋韵驳臉幼?，一會(huì)兒到這組炫耀，一會(huì)兒到那組瞧瞧。自戀，真自戀！

朱紅媽媽看著一臉茫然無措的我，走過來手把手教我。我漸漸找到了感覺，終于裹出個(gè)像樣的粽子殼來。

“咱們進(jìn)行下一步，放糯米……”

我照著她說的那樣，抓起一把米，把糯米填到離粽子殼邊緣3毫米的距離，蓋上粽葉，拎出一個(gè)角，再用線纏上，我人生中第一個(gè)自己包的粽子就完工了！為了做個(gè)紀(jì)念，我還系了一個(gè)蝴蝶結(jié)呢。

我又包了第二個(gè)、第三個(gè)……包的越來越好，速度越來越快，感覺越來越棒。

我想，出爐的粽子一定香香的，甜甜的，嚼在口中軟軟糯糯，不僅混著粽葉的清香，還有一份份的喜悅。

端午節(jié)包粽子的步驟篇十一

今天是端午節(jié)，我和媽媽第一次動(dòng)手包粽子，平時(shí)我都是吃粽子，而從來沒有包過粽子。包粽子首先要有原料：糯米、箬葉、棕繩、五花肉、烏缸豆、紅棗等。糯米要浸泡過、箬葉也要浸泡過，五花肉也要浸過。

媽媽拿來兩片浸泡好的箬葉，攤在手上，沿著拇指轉(zhuǎn)一圈成圓錐形狀，先往里放一點(diǎn)糯米，然后放進(jìn)幾顆紅棗、再放一點(diǎn)糯米，壓緊，把一根棕繩咬在嘴里，然后熟練地把棕子包好，用繩扎緊，打了個(gè)蝴蝶結(jié)。就這樣，一只粽子包好了，媽媽告訴我，這是紅棗粽。

我看了之后，手也發(fā)癢了，也開始做了起來，我拿出一大一小的箬葉成圓錐形狀，然后放了一點(diǎn)浸好的糯米，塞上一塊肉，又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的，我很高興，心想原來包粽子這么簡(jiǎn)單容易啊，當(dāng)我再把箬葉蓋好時(shí)，糯米卻不聽我使喚，接二連三地跳了出來。我急得抓耳撓腮直流汗，幸好媽媽替我“解了圍”—拿掉了一些糯米，我才長(zhǎng)長(zhǎng)地出了一口氣。

我手忙腳亂地折騰了一會(huì)兒，終于到了最后一步。也是最關(guān)鍵的一步—扎棕繩，假如這步?jīng)]成功，前面的步驟全都前功盡棄了。媽媽說，包粽子的棕繩要包的嚴(yán)實(shí)一點(diǎn)才好吃美味。我拿了根棕繩，三下兩下的捆了一圈，還系了一個(gè)蝴蝶結(jié)。我認(rèn)為成功了，剛放到碗里的時(shí)候一不小心拉了一下蝴蝶結(jié)，又聽叮咚叮咚后，箬葉散開了，糯米們又接二連三地蹦了出來。

功夫不負(fù)有心人，世上無難事，只怕有心人，我不甘心，又試了一次，這次做的好多了，我一連包了好多個(gè)粽子，越包越好，我把包好的粽子放進(jìn)鍋里，用大火煮了一個(gè)多小時(shí)后改成小火煮，30分鐘后粽子們就可以“離家出走了”。等待的時(shí)間太漫長(zhǎng)了，我總是要迫不及待地打開看個(gè)究竟，看到自己做的粽子出鍋時(shí)，可高興了，用筷子一弄，紅彤彤的肉便出現(xiàn)在眼前，旁邊是咖啡色的糯米。

我吃著自己的勞動(dòng)成果，心里在想：明年端午節(jié)，我還要繼續(xù)包粽子。

端午節(jié)包粽子的步驟篇十二

要過端午節(jié)了，家家戶戶忙著包粽子呢。奶奶也早早準(zhǔn)備好了，泡了一盆的糯米和粽葉，我和奶奶說，一定要等我放學(xué)回來再包。

今天放學(xué)回來，我發(fā)現(xiàn)泡過的糯米漲了起來，昨天是多半盆，現(xiàn)在變成了一大盆。奶奶把蜜棗、花生、還有葡萄干都放在了小盆里。咦？這么一大碗的五花肉塊是干什么的？啊，這一定是奶奶昨天看了視頻，應(yīng)我的要求，要包肉粽子吧？

奶奶說，就等著我放學(xué)了，要不然現(xiàn)在都吃上包好的粽子了。煮好的粽葉散出一股清香的味道，葉子也軟了，我和奶奶開始包粽子了。

先包五花肉的。大塊的五花肉連皮被腌制了幾個(gè)小時(shí)，蔥姜蒜及花椒、大料、醬油等調(diào)料的香味撲鼻而來，雖然是生的，但那溜光錚亮的、顫微微的嫩肉真讓人流口水呀！

奶奶把兩片粽葉交錯(cuò)疊在一起，把頭上的硬梗剪掉，用手輕輕向內(nèi)一扣，一個(gè)圓錐形的斗子就形成了。隨后奶奶用勺子盛了一勺米放進(jìn)去，我緊跟著夾了一塊大肉放里面，又放一勺米，肉被埋上了，只見奶奶把左右兩邊向里一壓，長(zhǎng)葉子在上面一扣，手輕輕一轉(zhuǎn)一捏，再拿一根棕繩纏上幾圈，系個(gè)扣，一個(gè)帶四個(gè)小角的粽子包成了。我和奶奶配合著，一會(huì)兒功夫肉粽子包完了。

接著包蜜棗的。我把一?；ㄉM(jìn)已經(jīng)沒了棗核的蜜棗肚子里，這花生粒就變成了棗核。奶奶盛米，我放棗，再放點(diǎn)葡萄干，為了和肉粽子區(qū)別開來，這次奶奶用線繩來纏繞，轉(zhuǎn)眼間，一大盆的糯米被包進(jìn)粽葉中。

爺爺早已把大燜鍋準(zhǔn)備好了，奶奶把粽子一個(gè)個(gè)排好隊(duì)，一個(gè)挨一個(gè)地?cái)D在一起，一層又一層，加滿水，又在最上面加了一個(gè)鍋簾，一個(gè)裝滿水的小盆壓在上面，然后開火煮了。

大約十幾分鐘，鍋開始冒氣，水開了，粽子在沸水中煮著，濃郁的粽葉香氣和噴噴香的五花肉塊的味道充滿了整個(gè)房間。奶奶說，這粽子最好是多煮幾個(gè)小時(shí)，再燜上一宿，第二天早上更好吃。

我當(dāng)然有這個(gè)耐心，想著那自己親手參與的包粽子過程，心里比吃粽子還要甜。

端午節(jié)包粽子的步驟篇十三

每年的五月初五端午節(jié)，每家每戶都會(huì)報(bào)粽子、吃粽子。

這不，已經(jīng)快要到端午節(jié)了，奶奶早就把粽子包好了。因?yàn)樗拿牢?，還沒到端午節(jié)就要被我們吃完了。粽子是用青青的箬竹葉包的，里面裹著白白的糯米，中間有一顆紅紅的棗，樣子既小巧又可愛，身上的粽葉就像穿了身綠衣服一樣。

粽子的做法非常簡(jiǎn)單：

拿出一張又粗又長(zhǎng)的箬竹葉，把下半部分卷成個(gè)圓錐形；再往里面放入紅棗和糯米，用剩下部分的粽葉卷起來封口；光這樣是不行的，還等用線把它纏起來；然后，給它們“洗個(gè)熱水澡”——也就是放到鍋里煮。煮到飄出一股清香來即可。最后，就是一口一口把它吞掉。

怎么樣，簡(jiǎn)單吧！特別是最后一步。

煮熟后的粽子看起來就很誘人。剝開它的衣服，咬一口它的肉，真是又黏又甜??！而且色、香、味俱全！

粽子不僅有紅棗餡的，還有鮮肉餡和紅豆餡的，里面想放什么就放什么，花樣非常多。

介紹了半天，還沒跟你說粽子的由來呢。想必你們都知道，傳說，吃粽子是為了紀(jì)念愛國(guó)詩人屈原。

屈原一生寫過很多愛國(guó)詩歌，提出過很多拯救國(guó)家的政策，可楚王不予理睬，對(duì)屈原的主張持反對(duì)意見。幾年后，國(guó)土淪喪，屈原滿懷悲憤，最后投汨羅江自盡了。

為了紀(jì)念他，每到端午節(jié)，人們就把粽子投入江中，給屈原做祭品。這個(gè)習(xí)俗一直流傳下去。也許有的地方還保持這樣的習(xí)俗，但我們這里好像沒什么人把粽子投到江里。

這就是端午節(jié)我們?yōu)槭裁匆贼兆拥脑蛄恕?/p>

現(xiàn)在，我每吃一個(gè)粽子就會(huì)想起愛國(guó)詩人屈原來。

對(duì)了，我還要提醒大家，粽子雖然好吃，有它獨(dú)一無二的味道和樣子，但我們一定不能吃多哦！因?yàn)檫@是糯米做的，吃多了會(huì)拉肚子的。

好了，聽了我的介紹，你想不想去吃一個(gè)香甜可口的粽子呢？

端午節(jié)包粽子的步驟篇十四

初四下午，我就跟媽媽學(xué)包粽子，媽媽拿了一張粽葉，用手一卷，粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著媽媽的樣子，拿了一張粽葉，想把它卷成圓椎形，可就是卷不好，卷來卷去還是一個(gè)直筒，媽媽見了，就在旁邊指點(diǎn)：“左手捏緊粽葉一角，右手將粽葉的另一角往里卷，下面用力拉緊，上面放松一些?！痹趮寢尩闹更c(diǎn)下，我卷好了粽葉。接著，媽媽在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子，拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面，然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子，直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子，放好糯米。可搖動(dòng)筷子時(shí)，不是把粽葉戳穿了，就是糯米包不緊。媽媽說：“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些，把粽葉包緊些。你看……”媽媽邊說邊示范，我邊聽邊學(xué)。

然后是捆繩。只見媽媽兩手捏緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈，結(jié)上繩頭，一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。隨之，第二個(gè)，第三個(gè)，第四個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。

包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的餡煮得香噴噴的，就可以開工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊，圍攏來，做成一個(gè)窩，中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把餡放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個(gè)角是不是勻稱，是不是有型。我開始學(xué)的時(shí)候，總是把四個(gè)角弄歪了，不是成了六個(gè)角，就是揉成一團(tuán)球了。

奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑：“這能叫粽子嗎？你讓細(xì)線系在什么地方??？”

我暈！感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來的，怎么這世界上就沒有圓粽子呢？包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約1小時(shí)后，改文火煮30分鐘就可以。

在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況，因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣，饞得我直流口水。

端午節(jié)包粽子的步驟篇十五

中國(guó)是一個(gè)歷史悠久的國(guó)家，有很多的傳統(tǒng)節(jié)日。比如：熱鬧非凡的春節(jié)，張燈結(jié)彩的元宵節(jié)，團(tuán)團(tuán)圓圓的中秋節(jié)……在這些節(jié)日中，我最喜歡的節(jié)日便是粽葉飄香的端午節(jié)。

端午節(jié)到了，奶奶總會(huì)未雨綢繆地提前準(zhǔn)備好包粽子的材料：又寬又長(zhǎng)的粽葉，香噴噴的五花肉，顏色各異的絲線，甜甜的蜜棗和葡萄干，雪白清香的糯米。我決定和奶奶一起包粽子，我們拿出洗好的粽葉和準(zhǔn)備好的食材，開始大顯身手了，只見奶奶折一疊，眨眼間原本是一張粽葉和糯米，搖身一變就變成了一個(gè)小巧玲瓏的粽子，好神奇?。∥铱吹媚康煽诖?。

我迫不及待地讓奶奶一步一步從頭教我做奶奶，先教我做鮮肉粽。首先用兩片粽葉圍成一個(gè)圓錐體的漏斗模樣，然后在里面放上糯米，糯米中間放上了我愛吃的五花肉，再用一片小一點(diǎn)的粽葉，把糯米和肉蓋住，再做一層又一層的包起來，用右手拇指和食指將兩頭捏住輕輕向前一壓，在交于左手握牢，空出來的右手拿一身一頭用牙齒咬住一頭，用右手拽緊沿粽子腰間繞兩圈扎緊系牢，經(jīng)過不懈的努力，一個(gè)圓滾滾的粽子就大功告成了。

最后一道工序就是煮粽子了，把綁好的粽子逐一放到鍋里，然后放入冷水，滿過粽子一厘米左右，點(diǎn)火水開15分鐘后，鍋里上下粽子交換位置，再以慢火煮一小時(shí)粽子的香味撲鼻而來，撥開一層層的粽葉，露出鮮肉點(diǎn)綴糯米餡，我急不可耐地咬了一口，啊，真好吃！

我邊吃粽子，奶奶邊對(duì)我說：“民間習(xí)俗還有很多賽龍舟，喝雄黃酒，掛草黑帶五色絲線等等。”讓我想起了“節(jié)分端午自誰言，萬古傳聞為屈原?？靶Τ彰烀?，不能洗得直臣冤?！边@首詩是唐代詩人文秀為紀(jì)念屈原而寫下的端午節(jié)，也是因?yàn)榍?，而流芳于世，包粽子，賽龍舟等端午特有的?xí)俗都是為了紀(jì)念他。

這次包粽子的親身經(jīng)歷，我不僅吃到美味可口的粽子，又鍛煉了動(dòng)手能力，還知道了端午節(jié)的由來和民間的習(xí)俗，更加懂得勞動(dòng)是光榮的，也是其樂無窮的。

端午節(jié)包粽子的步驟篇十六

盼星星、盼月亮，我終于盼到了粽子飄香的節(jié)日

端午節(jié)。只會(huì)吃粽子，不會(huì)包粽子的我暗下決心，今年端午節(jié)我要跟奶奶學(xué)包粽子，體驗(yàn)一下包粽子的樂趣。

奶奶包粽子的手藝是一流的。她把粽葉放到熱水里浸泡著，再把洗好的糯米、紅豆、香菇以及切成塊的五花肉，用醬油等調(diào)料拌好備用。接著，奶奶將拌好的原料用小勺舀進(jìn)幾張粽葉卷成的“小斗”里，再用一張粽葉包一下，用線扎好。這樣，一個(gè)四角形的粽子就包好了。我看著奶奶熟練地包著，就拉著奶奶的農(nóng)角，說：“奶奶，您教我包粽子吧！”奶奶經(jīng)不住我的再三央求，只好答應(yīng)讓我試一試。

我先挑選好幾張粽葉，乍一看，哇！它們真像一條條腰帶。我學(xué)著奶奶的樣子，把粽葉往中間一折，粽葉果然變得像“小漏斗”一樣。奶奶說：“這時(shí)候要注意別把粽葉折破下；還有，舀米進(jìn)‘小漏斗’時(shí)，手要將‘小漏斗’握緊，不然就扎不結(jié)實(shí)，影響粽子的口感。”我把奶奶教的“包粽子秘訣”牢牢地記在心里，小心翼翼地嘗試著。盡管我是那樣小心，但我包的時(shí)候還是出現(xiàn)了偏差：米填少了，粽葉破了，線斷了……我不氣餒，又用心包了一個(gè)，但我覺得還是不行：這回是米填多了，絲線扎不住。后來，我好不容易包好了～個(gè)粽子，仔細(xì)一看，本來應(yīng)該是四角形的粽子，我把它包成了一個(gè)小星星！它和奶奶包的粽子放茌一起形成鮮明的對(duì)比，我包的粽子簡(jiǎn)直就是“丑小鴨”。我心想：“我一定要包得更好些，否則太沒面子了！”我又認(rèn)真地包了幾個(gè)，果然一個(gè)比一個(gè)漂亮，我高興極了！

最后，我把包好的粽子交給奶奶，當(dāng)奶奶把一個(gè)個(gè)像小星星一樣的粽子放進(jìn)了鍋里煮時(shí)，它們像一群快樂的小雞奔向窩里……聞著粽葉的香味，我真是“口水直流三千尺”啊。奶奶看見了，笑著說：“看你這饞樣，真是一只不打折扣的小饞貓！”

雖然這是我第一次包粽子，包得不算很好，不過我很高興，很有成就感！親愛的小伙伴們：想學(xué)包粽子嗎？我可以敦你??！

端午節(jié)包粽子的步驟篇十七

“節(jié)分端午自誰言？萬古傳聞為屈原”，每聽到這一首詩，我就想起了為了紀(jì)念戰(zhàn)國(guó)時(shí)期楚國(guó)的偉大詩人——屈原。傳說屈原不忍再看到國(guó)破家亡、百姓流離顛沛的苦難，雖有心報(bào)國(guó)，卻無力回天，于是選擇以死明志，于五月五日自投汨羅江而亡。百姓們?yōu)榱思o(jì)念屈原，而設(shè)定的風(fēng)俗節(jié)。日，也是我最喜歡的節(jié)日。

在五月五日端午節(jié)這天，有很多傳統(tǒng)活動(dòng)。包粽子、賽龍舟是最重要的活動(dòng)。在這一天，幾乎家家戶戶都要包粽子。把糯米、蜜棗、豬肉、花生、綠豆、紅豆、栗子、白糖、各色的水果包在翠綠色的如翡翠一般的蘆葦葉里！讓它在鍋中沸騰著，單聞它的氣味，就能讓人垂涎三尺。

包粽子是我媽媽的拿手好戲！每當(dāng)我想吃粽子時(shí)，不論何時(shí)，媽媽都會(huì)用各種各樣的餡料給我包出好吃的粽子。包粽子首先要準(zhǔn)備上好的粽葉，糯米，還有許許多多各種各樣的餡。比如大棗、菠蘿、花生、豬肉等。首先用把上好的粽葉用水洗凈，再用開水煮好，特別注意的是煮粽葉的水要留下，要用來煮粽子，這樣煮出的粽子香味更足。再用溫水把糯米加好白糖泡六到八小時(shí)，晾各種餡料洗凈晾干，準(zhǔn)備好棉線。這樣準(zhǔn)備工作就做好了。

在包粽子的時(shí)候，把粽葉圍成一個(gè)三角形，里面放上大米和不同的餡料。再把粽葉合起來，一定要弄緊，再用線捆緊。這樣粽子就包好了。把它們放到鍋里大火煮兩個(gè)小時(shí)。打開鍋，霎時(shí)間香氣四濺。打開一個(gè)，白白的糯米晶瑩剔透，狠狠地咬上一大口，粽子的香味頓時(shí)充滿了你的味蕾！

我想起了古代人們的習(xí)俗。每家每戶包好粽子后，都會(huì)把上好的粽子扔到河里來，為的是不讓那些魚蝦之類的動(dòng)物來糟蹋屈原的軀體。也表達(dá)了人們對(duì)屈原的尊敬。

隨著時(shí)間的推移和改變，人們過端午節(jié)吃粽子都是承襲傳統(tǒng)的表現(xiàn)。不同的地區(qū)粽子的種類很多，然而，吃粽子的意義都是一樣的，希望人們的生活越過越好！

端午節(jié)包粽子的步驟篇十八

每一年的農(nóng)歷五月初五，是我國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)。這一天，人們?yōu)榱思o(jì)念愛國(guó)詩人屈原，舉行包粽子、賽龍舟、喝雄黃酒等活動(dòng)。孫老師決定在班上開展一次包粽子的實(shí)踐活動(dòng)。聽見這個(gè)消息，大家興奮不已。

經(jīng)過小組討論，我們組決定包紅豆臘肉粽，分工如下：鄧柯桓負(fù)責(zé)帶臘肉，謝玭鍶負(fù)責(zé)帶紅豆，陳科宇負(fù)責(zé)帶工具，我負(fù)責(zé)帶糯米、粽葉和棉線。

媽媽單位有事不可以來了，我好失望，貼心的媽媽后來叫她的同事董阿姨到學(xué)校來幫我們，我欣喜若狂。我們把食材洗干凈，洗好手，把糯米、紅豆、切成小塊的臘肉放在盆里攪勻，白的糯米紅的豆，連顏色搭配都有食欲，董阿姨先示范了一次，我們就開始包了。

我拿出兩張粽葉大部分重疊在一起，從底部往上卷成漏斗狀，用勺子把食材舀進(jìn)去，舀得不多不少，再用一根竹筷筑緊，以減少里面的空隙。呀！不好，由于用力過猛，粽葉讓我給戳穿了，我尷尬地四周看看，大家都在聚精會(huì)神地包粽子呢，沒人注意我，急中生智，我又拿過一張粽葉包在外面。這下好了，終于不漏米了，我拿過勺子，用勺子背把米壓緊，董阿姨介紹說，壓緊的餡煮熟后米會(huì)硬一些，會(huì)更香，而松的就沒這么香了。壓完后，我把伸出的粽葉反折回來蓋住漏斗口，包成了一個(gè)三角形，最后，剪了一段線，把粽子“五花大綁”，一個(gè)粽子就大功告成了。

我抬頭看到同學(xué)們熱火朝天地忙著，臉上洋溢著燦爛的笑容，許多同學(xué)咧著嘴，好像口水都快滴到粽子上了，嘿嘿！哪能抵擋粽子的誘惑。孫老師、李書記、高校長(zhǎng)都來了，一邊指點(diǎn)一邊欣賞我們包粽子。

最后我們組包了40個(gè)粽子，大家各自分了些帶回家，想想晚上可以吃到自己包的又香又糯的紅豆臘肉粽，心里那個(gè)美呀！似乎聞到了熱氣騰騰的粽子散發(fā)出的陣陣清香。

端午節(jié)包粽子的步驟篇十九

盼星星，盼月亮，端午節(jié)終于到了，一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。前一天早上，媽媽和奶奶把泡好的糯米拿出來，洗好粽子葉，準(zhǔn)備開始包粽子。

我從來沒包過粽子，于是對(duì)媽媽說：“媽媽，我不會(huì)包粽子，你能不能教教我??？”媽媽說：“行，包粽子挺好學(xué)的，但是剛開始包很困難，你得耐心點(diǎn)兒。首先，將兩片竹葉疊起來，折疊成漏斗形狀。注意，卷的時(shí)候要盡量地緊，否則煮的時(shí)候會(huì)漏米?！蔽腋鴭寢屪觯阳兆尤~疊成一個(gè)漏斗。

“接著放入糯米，但是不要放得太滿。如果喜歡吃紅粽子，可以在里面放一兩顆小紅棗?！薄霸诜饪谥?，先在糯米上撒點(diǎn)水，接著將余下的粽子葉蓋在漏斗的大口上，現(xiàn)在粽子變成了一個(gè)三角錐形，再用剩下的粽子葉將粽子裹緊。最后用繩子或馬蘭葉把粽子綁緊。”這一步非常關(guān)鍵，說著簡(jiǎn)單，做起來難。小小的粽子葉很“調(diào)皮”，就是不聽我的話，“捉弄”我好半天。在我想把粽子裹緊時(shí)，里頭總是有米漏出來，氣得我哇哇大叫，最后在媽媽的指導(dǎo)下，費(fèi)了九牛二虎之力，終于包好了一個(gè)粽子。盡管形狀看起來不是很美觀，但這是我包的最好的一個(gè)了。

下一步，開始煮粽子了。先把粽子整齊地?cái)[在鍋里，將鍋簾壓在粽子上面，再往鍋簾上放一盆水。最后把水順著鍋邊倒進(jìn)去，大火煮40分鐘，香噴噴的粽子就出鍋了。

到了端午節(jié)這天早上，媽媽給我系上了五彩線，還囑咐我不要隨便折斷或丟棄，只能在端午節(jié)后第一場(chǎng)雨時(shí)才能扔掉。媽媽還告訴我了五彩線的來歷，它象征著五色龍，可以降伏鬼怪，帶走一切疾病。我們還在門口插上艾草，掛上紙葫蘆，家里充滿了節(jié)日的氣氛。

早上忙完這些以后，今天的主角——粽子，終于登場(chǎng)了！白白的粽子蘸上白糖，真是又香又甜，又軟又黏，好吃極了。

五月五，是端陽，門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖，龍舟下水喜洋洋……