人的記憶力會(huì)隨著歲月的流逝而衰退,寫作可以彌補(bǔ)記憶的不足,將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來(lái),也便于保存一份美好的回憶。相信許多人會(huì)覺(jué)得范文很難寫?下面是小編幫大家整理的優(yōu)質(zhì)范文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
暑假我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文篇一
店里的阿姨說(shuō)我可以做奶油小蛋糕,她先給我演示了一遍,我在心里默默地記著。心想:這么簡(jiǎn)單,對(duì)我來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直小菜一碟,看我大顯身手吧!
先把一塊蛋糕坯放到轉(zhuǎn)盤中心位置,在上面均勻地抹上奶油,抹的不用太平整,因?yàn)樯厦嬉派舷闾鹂煽诘乃?。然后把另一塊蛋糕坯放在上面,和下面的對(duì)齊,也是在上面涂上奶油。
接下來(lái)就是最重要的一步了:把整個(gè)蛋糕抹上奶油,轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)盤先是上面再是側(cè)面,抹的要光滑才好看。這一步忙得我滿頭大汗,總是不得要領(lǐng),我有些灰心地想:原來(lái)做蛋糕并沒(méi)有我想象的那么簡(jiǎn)單呀!當(dāng)我想放棄的時(shí)候,店里阿姨走過(guò)來(lái)幫忙了,不到兩分鐘就幫我弄好了。然后我把整個(gè)蛋糕表面均勻地撒上粉紅色的巧克力碎,已經(jīng)有模有樣了。
最后一步是裝飾蛋糕。在蛋糕頂上擠上奶油花,然后把切好的火龍果、橙子、圣女果等擺在上面,我還在上面放了一只色彩斑斕的蝴蝶,小蝴蝶在上面好像要翩翩起舞。終于做好了,我把蛋糕端給爸爸和店里阿姨看,他們都夸我做的蛋糕漂亮極了,聽(tīng)后我心里美滋滋的!
通過(guò)做蛋糕,我才知道這真是個(gè)技術(shù)活,需要耐心和細(xì)心。我用勺子挖了一口蛋糕,巧克力碎和奶油入口即化,真是美味至極。
暑假我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文篇二
今天下午,我要參加小記者組織的做蛋糕活動(dòng),我特別興奮。
我來(lái)到丹尼斯四樓的跟我學(xué)美術(shù)學(xué)校,老師給我戴上了高高的廚師帽,系上了漂亮的小圍裙,開(kāi)始了做蛋糕行動(dòng)。
首先,老師先給我們每個(gè)人發(fā)了一塊圓形面包,又給每人一些奶油,我們照著老師教的方法,把奶油涂抹到面包上,我和劉文琪開(kāi)始忙碌起來(lái)了,刷奶油,看似簡(jiǎn)單,其實(shí)很難,因?yàn)榈谝?,不能讓奶油跑進(jìn)雙層面包的夾層中。第二,每次小鏟子上奶油不能太多。第三,要把奶油涂抹均勻。我費(fèi)了九牛二虎之力才把奶油涂好。
下一步用水果裝扮蛋糕。我在盤子里選了四片黃瓜和兩片小西紅柿來(lái)裝扮我的蛋糕。我把黃瓜貼在四邊,讓西紅柿片左右立在蛋糕上。
最后一步把奶油做成奶油花,并用各色的果醬做出美麗的圖案,再把做好的蛋糕放在透明的盒子里。我的“作品”完成了。
我興奮地站起來(lái),用右手托起蛋糕,左手指著蛋糕。對(duì)正在忙碌的劉文琪說(shuō):“劉文琪,看,我已經(jīng)完工了。漂亮吧!”不知怎么的,我的手一抖,“啪”的一聲盒子連同蛋糕一起扣在了桌子上。我連忙拿起蛋糕,但已經(jīng)太晚了,蛋糕已經(jīng)被“毀容”了。我急得差點(diǎn)哭了。
劉文琪看了,打趣地說(shuō):“通過(guò)郭紫凝扣蛋糕這件事,讓我們明白了,做好的蛋糕要放在離自己三十厘米的地方,千萬(wàn)不要亂動(dòng),否則,后果自負(fù)喲!”我聳了聳肩,笑了笑,自嘲地說(shuō):“哎,是我得意忘形了。”
暑假我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文篇三
童年就像一部照相機(jī),記錄著許多美好的回憶,而那一天,那么興奮,那么甜。
記得那一天,家里剛買了烤箱,我和媽媽就做了一次蛋糕。這真是一個(gè)挑戰(zhàn),我和媽媽都是新手。我倆照著說(shuō)明書(shū)一步一步做,先拿出兩個(gè)雞蛋,把蛋清和蛋黃分離出來(lái)。
“哎呀!不好了,圓圓的蛋黃不小心流進(jìn)蛋清里了,這可怎么辦呢?”我說(shuō)。
媽媽不確定的說(shuō):“這應(yīng)該沒(méi)關(guān)系吧?”說(shuō)著我們就把牛奶加入蛋黃里了,糟糕!牛奶加太多了。這量太難把握了。“蛋糕做出來(lái),一定很嫩?!眿寢尵筒聹y(cè)道。我們還加了很多粉,比如低筋小麥粉、塔塔粉……
接下來(lái)打蛋清,要打成像奶油一樣才可以。那時(shí)候我們家還沒(méi)買自動(dòng)打蛋器,所以必須用手打。我們先加入了泡打粉打成魚(yú)眼泡的時(shí)候,再放入白砂糖打了很久都打不起來(lái)。我和媽媽輪流打,還是打不起來(lái)。于是媽媽向百度求救,百度上說(shuō)蛋清里不能加蛋黃,不然就只能做實(shí)心蛋糕。
我說(shuō):“算了算了,還是做實(shí)心蛋糕吧?!蔽覀兙桶讶种坏牡扒?,加入打成液體的蛋糕里,從下往上攪拌均勻,然后再把蛋黃倒進(jìn)剩下的蛋清里攪拌均勻,就可以放進(jìn)烤箱里烤了。
雖然沒(méi)做出想象中美麗可口的蛋糕,但是烤出來(lái)的實(shí)心蛋糕也是那么誘人,那么甜。那是我跟媽媽一起做出來(lái)哦!
暑假我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文篇四
上個(gè)星期四,我們東方紅小記者去萬(wàn)利隆做蛋糕。蛋糕容易做嗎?我們會(huì)成功嗎?我應(yīng)該把做的蛋糕給誰(shuí)吃呢?一個(gè)個(gè)像星星一樣的問(wèn)題在腦海里閃過(guò)。
不一會(huì)兒,我們走到了萬(wàn)利隆。走進(jìn)大門,擦得干干凈凈的地板和墻壁,擺的整整齊齊的面包,映入我的眼簾。
要做蛋糕嘍!師傅給我們做了個(gè)示范。我和黃苡芊經(jīng)過(guò)商量,決定做一個(gè)小姑娘頭像的蛋糕。我們首先用紅色的雕花筆把頭發(fā)的輪廓勾出來(lái),然后再用其他顏色把頭發(fā)涂好,我只想要顏色多一點(diǎn),就把三四種顏色都混在一起,結(jié)果小姑娘的頭發(fā)顯得十分雜亂?!疤y了,太難了!”我不耐煩地叫著,于是就讓黃苡芊去做。我就休息一會(huì),借用休息的機(jī)會(huì),我重新思考,反復(fù)推敲,到底該怎樣做。
休息完后,就發(fā)現(xiàn)黃苡芊把頭發(fā)涂完了,而且上層涂得很厚,下層卻沒(méi)有挨著蛋糕胚的邊緣,還不均勻。再仔細(xì)一看,唉!原來(lái)她拿雕花筆都拿錯(cuò)了,于是我接過(guò)她手里的筆,一邊動(dòng)手著色,一邊告訴她怎樣拿雕畫筆才能涂得均勻,就像當(dāng)老師一樣,黃苡芊也拿了一支筆,照著做了起來(lái)……
經(jīng)過(guò)我們的一番努力,一雙圓溜溜的眼睛、一個(gè)小西紅柿的鼻子、一張彎彎的嘴角帶著甜甜微笑的嘴巴、加上一頭飄動(dòng)的彩色頭發(fā)的小姑娘形成了。
“終于做好了!”我松了口氣,興奮得不得了,想要大聲叫起來(lái)。
原來(lái),做蛋糕并不難,但是要做精美就很難。
暑假我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文篇五
每年的生日是我最期待的日子,因?yàn)檫@一天,我一定可以吃到超級(jí)美味的生日蛋糕。我一直很好奇,這么漂亮又好吃的蛋糕是怎么做出來(lái)的。這次老師帶我們?nèi)トf(wàn)利隆學(xué)習(xí)做蛋糕,我終于有機(jī)會(huì)可以見(jiàn)證美味蛋糕的誕生啦!
一路上大家興奮不已,相互討論著要做什么樣的蛋糕。有人說(shuō):“我們做一座城堡吧!”還有人說(shuō):“不行不行,我們還是做一個(gè)小人兒吧?”。而我卻說(shuō):“我們做一個(gè)怪物吧!”。這句話把所有人逗得哈哈大笑。
來(lái)到了萬(wàn)利隆,蛋糕師耐心地給我們演示做了一個(gè)笑臉蛋糕。下一步輪到我們親身體驗(yàn)了。我和好朋友謝子健成了一對(duì)搭檔,學(xué)著蛋糕師的樣子,我們先用雕花筆畫出了頭發(fā)。
正準(zhǔn)備畫眉毛的時(shí)候,周老師走了過(guò)來(lái),對(duì)我們說(shuō):“孩子們,你們有自己的創(chuàng)意嗎?”聽(tīng)了這句話,我受到了啟發(fā),準(zhǔn)備做一個(gè)與眾不同的蛋糕。
我們拿著五顏六色的雕花筆在蛋糕上四處涂抹,費(fèi)了九牛二虎之力,一個(gè)五彩繽紛的蛋糕誕生了,“啊,終于大功告成了!”我倆也累得滿頭大汗,氣喘吁吁。
可是我總覺(jué)得缺少點(diǎn)什么,突然我靈機(jī)一動(dòng),在五個(gè)果子上抹了點(diǎn)黑色的奶油放在蛋糕上,“哈哈,這是一個(gè)有五只眼睛的小怪物?!敝x子健哈哈大笑。
暑假我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文篇六
暑假里,我和姐姐寫完作業(yè)后,整天待在家里除了吃,就是睡,經(jīng)常無(wú)所事事,覺(jué)得十分無(wú)聊。于是,阿姨帶著我們到一家蛋糕房學(xué)習(xí)自己動(dòng)手做蛋糕。
一開(kāi)始,我和姐姐誰(shuí)也不敢動(dòng)手做蛋糕,后來(lái),看見(jiàn)旁邊有一位比我們還要小的孩子都是自己做蛋糕。我們也鼓起勇氣,動(dòng)手做了起來(lái)。
首先,要準(zhǔn)備一個(gè)事先做好的蛋糕底座,然后開(kāi)始制作奶油,奶油是由雞蛋,淡奶油加檸檬汁打發(fā)而成。攪拌好奶油后,開(kāi)始往蛋糕底座中加果肉。
我和姐姐爭(zhēng)先恐后的你放一個(gè)我放一個(gè),直到蛋糕撐得再也吃不下去,我們才肯罷休。
接著,要把早已攪拌好的奶油涂抹在蛋糕底座上,這一步,可把我和姐姐累個(gè)半死,不是這兒的奶油多了,就是那兒的奶油少了,怎么也做不好。姐姐急的滿頭大汗,一邊擦著臉上的汗,一邊抹著奶油,不知不覺(jué)中姐姐竟然變成了一張大花臉。逗得我們哈哈大笑。
不干了,就這樣吧,只要能吃就行。幾番折騰下來(lái),姐姐已經(jīng)耐不住性子了。別呀,馬上就要做好了,千萬(wàn)不要半途而廢呀!在我的百般勸說(shuō)下,姐姐總算靜下心來(lái),一點(diǎn)一點(diǎn)把奶油抹平了。
該往蛋糕上面做造型了,我們選擇了一個(gè)既簡(jiǎn)單又可愛(ài)的心形造型,終于,在我和姐姐的共同努力下,一個(gè)完整而漂亮的蛋糕出現(xiàn)在我們面前。看著自己動(dòng)手做成的蛋糕,心里美滋滋的。我要把這個(gè)蛋糕帶回家,和家人一起分享,他們一定也會(huì)高興的。
原來(lái),自己動(dòng)手試一試,可以有這么多的快樂(lè)!
暑假我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文篇七
韓惠姿
這個(gè)假期很特別,因?yàn)樾鹿诓《疽咔?,到了開(kāi)學(xué)的時(shí)候,我們不能回學(xué)校上課,所以我們宅家學(xué)習(xí),這樣,我們就有很多的時(shí)間學(xué)做別的東西。
媽媽做的電飯鍋蛋糕聞起來(lái)香,吃起來(lái)松松的很好吃,摸起來(lái)軟軟的,像一個(gè)大海綿。所以,我就想學(xué)做電飯鍋蛋糕,現(xiàn)在,我已經(jīng)學(xué)會(huì)了,我給大家說(shuō)一下是怎么做的吧!
先準(zhǔn)備好材料,有玉米油、水、三勺面粉、五個(gè)雞蛋、三勺白糖和攪拌器。我們開(kāi)始做蛋糕吧!
首先在小盆里加入一點(diǎn)玉米油,倒點(diǎn)水,比例是1:2,攪拌均勻。然后倒入三勺面粉,拌均勻不能轉(zhuǎn)圈圈的拌哦。再把蛋清和蛋黃分離,蛋黃放入剛才拌好的面粉中,拌均勻。
之后開(kāi)始用攪拌器打蛋清,當(dāng)?shù)扒逯袛嚢璩膳菖菟臅r(shí)候,加一勺糖,當(dāng)?shù)扒逯谐霈F(xiàn)一些劃痕狀的時(shí)候,再加一勺糖,當(dāng)?shù)扒逑胙┌椎哪逃蜁r(shí),加第三勺糖,打至奶油狀為止,筷子插上去屹立不倒,像旗桿一樣。先加一半奶油到打好的蛋黃面粉中,繼續(xù)拌均勻。
然后倒入剩余的奶油中拌均勻,再倒入刷了玉米油的電飯鍋內(nèi)。最后把鍋放入電飯煲中,關(guān)上蓋子后,按下精煮飯鍵。耐心等待,中途有陣陣香味飄出,當(dāng)跳到保溫鍵的時(shí)候,再等待十分鐘,香噴噴軟松松的蛋糕就做好了。
大家學(xué)會(huì)了嗎?
暑假我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文篇八
趙紫霏
香噴噴的蛋糕出爐啦,媽媽把剛做好的蛋糕放在餐桌上,我心想做蛋糕真簡(jiǎn)單呀。我想讓媽媽知道我長(zhǎng)大了我能行,于是第二天一早,我主動(dòng)請(qǐng)纓。
媽媽答應(yīng)教我做蛋糕,按照媽媽教的步驟,我興致勃勃地做起來(lái)。先把工具洗干凈,就去把烤箱打開(kāi)預(yù)熱。雖然媽媽說(shuō)要把工具擦干凈,但打蛋盆上面只有幾滴水,我心想這點(diǎn)兒怕什么。于是我趁她不注意,趕緊用分蛋器把蛋黃和蛋清分開(kāi)放到盆里。然后用打蛋器低速打發(fā),功率一檔檔往上升,可是打了十分鐘,蛋清除了一點(diǎn)點(diǎn)泡沫浮在上面,啥兒變化都沒(méi)有。我只好求助媽媽,媽媽說(shuō):“你是不是沒(méi)有把盆擦干凈呀?!蔽一腥淮笪颉?/p>
這一次,打蛋盆上的水和油被我擦得一滴不剩,拿起來(lái)都反光了。再次把白砂糖加入蛋白,并用打蛋器打發(fā)。白糖倒進(jìn)蛋白里面的泡沫就立刻消失了,我默默祈禱“一定要成功啊”。不知道是祈禱的作用還是我的操作規(guī)范了,這次蛋白聽(tīng)話極了,五分鐘就變得又白又胖,還拉出了短短的白尖。媽媽說(shuō)我離成功又近了一步。
接下來(lái)的操作就簡(jiǎn)單多了,在媽媽的指導(dǎo)下,我又將牛奶、玉米油和低粉加入蛋黃里混合均勻。隨后用媽媽的獨(dú)門絕技z型攪拌,將蛋白和蛋黃液混合均勻,很快就得到一盆嫩黃色的蛋糕液。最后把蛋糕液倒進(jìn)蛋糕模具里,放入烤箱烤個(gè)45分鐘就烤好啦。
終于,我的香噴噴蛋糕出爐了。吃著我自己做的蛋糕,心里有種說(shuō)不出的喜悅,我終于學(xué)會(huì)了做蛋糕自己動(dòng)手才能享受成功的快樂(lè)啊。
暑假我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文篇九
今天媽媽買回來(lái)一臺(tái)蛋糕機(jī),經(jīng)過(guò)我的再三請(qǐng)求媽媽終于答應(yīng)我吃過(guò)晚飯做蛋糕。就因?yàn)檫@,我快速吃晚飯,看起了說(shuō)明書(shū),還時(shí)不時(shí)地提醒媽媽,讓她快點(diǎn)吃飯。
媽媽終于吃完飯了,我一邊幫媽媽收拾,一邊說(shuō):媽媽,說(shuō)明書(shū)我已經(jīng)看明白了,咱們先做蛋糕再刷碗吧?于是,我和媽媽把雞蛋、面粉、白糖、蜂蜜、煉奶、牛、食用油等,先后放進(jìn)一個(gè)干凈的碗里,用打蛋器打均勻,插上蛋糕機(jī)的電源,把攪拌均勻的蛋糕糊倒進(jìn)蛋糕機(jī)的卡通模具內(nèi),蓋上蓋子,我們焦急的等待著,覺(jué)得時(shí)間過(guò)得太慢了,感覺(jué)很長(zhǎng)時(shí)間,一看表,才過(guò)了兩分鐘了,我和媽媽一商量,沒(méi)等指示燈亮,就把蛋糕拿出來(lái)了,一看,蛋糕扁扁的像餅干一樣,一嘗,覺(jué)得還不熟,我和媽媽決定再做一次。
這一回,我們把說(shuō)明書(shū)放在旁邊,一步一步認(rèn)真操作,加熱指示燈亮了兩次我們才把蛋糕拿出來(lái),可形狀不太好看,這是為什么呢?我和媽媽都百思不得其解。
正在這時(shí),爸爸回來(lái)了,他聽(tīng)了我們的疑問(wèn),就笑著說(shuō):因?yàn)槟銈冇玫氖瞧胀娣?,而做蛋糕要用蛋糕?這時(shí)我和媽媽才恍然大悟,終于找到了失敗的原因。
我和媽媽吃著自己親手做的蛋糕,雖然它沒(méi)有蛋糕房的好吃,也沒(méi)有蛋糕房的美麗圖案,但這里面卻有一種特殊的味道,那就是勞動(dòng)的味道。
從這件事中,我明白了:有勞動(dòng)就有收獲,有付出就有回報(bào),汗水不會(huì)白流,付出的汗水一定會(huì)澆灌出成功的花朵。等下次把蛋糕粉買來(lái),我和媽媽一定可以做出非常好吃的蛋糕。
暑假我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文篇十
四年級(jí)四班段欣怡
星期天,老師組織了一個(gè)活動(dòng):做蛋糕。我終于可以大展身手,自己動(dòng)手來(lái)制作美味的蛋糕了。
我準(zhǔn)備好了琳瑯滿目的材料,就興致勃勃地卷起袖子,準(zhǔn)備開(kāi)始我這個(gè)“偉大事業(yè)”。第一個(gè),我們要把蛋清蛋黃分離,我謹(jǐn)慎地把分蛋器擱在了一個(gè)瓷碗的上方,輕輕地在碗邊磕了一下雞蛋,雞蛋就像頑皮的孩子,在蛋液流進(jìn)碗中時(shí),蛋殼也掉在了里面。我有點(diǎn)沮喪,媽媽在旁邊鼓勵(lì)我說(shuō):“多試幾次就好了。”我又試了幾次,最終打出了一個(gè)完美的雞蛋。
第二步,我們要來(lái)打奶油了。要準(zhǔn)備一個(gè)容器和打蛋器,我們把剛剛分離的蛋清拿過(guò)來(lái)。將蛋清打散,就成了一碗黃乎乎的像蜂蜜一樣的液體。我們?cè)俜湃氚滋恰状缀褪雏},繼續(xù)攪拌。攪拌到筷子在蛋清中能立起來(lái)就好了。白白的奶油像晴朗的蔚藍(lán)色天空中大團(tuán)大團(tuán)的云朵,蓬松、柔軟。
最后,我們拿出一個(gè)大大的圓形蛋糕胚,把它放在蛋糕胚子上。我迫不及待地拿起抹刀,先鏟了一塊白嫩嫩的奶油,抹在蛋糕上,然后輕輕地拉抹刀,同時(shí)小心翼翼地旋轉(zhuǎn)蛋糕胚子。就這樣重復(fù)了好幾次,奶油終于涂平了。我?guī)弦淮涡允痔祝チ艘恍┧麎K放到奶油上面。之后,我拿起誘人的果醬,涂出漂亮的愛(ài)心圖案,放上一塊巧克力,最后點(diǎn)綴了一些奶油小白花,整個(gè)的蛋糕就像一片被雪覆蓋的田野上開(kāi)出幾朵色彩繽紛的小花,真是美麗極了。
功夫不負(fù)有心人。通過(guò)做蛋糕,我學(xué)會(huì)了耐心和專注。
暑假我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文篇十一
外面的太陽(yáng)照得火辣辣的,我的心情也很好,因?yàn)榻裉焓俏业纳?。我心血?lái)潮,想要給自己做一個(gè)蛋糕。
你想學(xué)一學(xué)怎么做蛋糕嗎?我現(xiàn)在就來(lái)教你!
第一步,先把六個(gè)新鮮的雞蛋打入一個(gè)大碗里,然后把蛋清和蛋黃分離開(kāi),再往蛋清里加入一些白糖,就可以打發(fā)了,要一直打發(fā)到蛋清變成白色,可以揪起一個(gè)小尖尖不會(huì)倒就可以了。
第三步,把打發(fā)的蛋白和攪拌好的蛋黃混合在一起,我學(xué)著專業(yè)人士的樣子把他們一點(diǎn)一點(diǎn)攪勻。最后在空氣炸鍋里放好蛋糕紙,再慢慢的把混合好的蛋糊倒進(jìn)去。
可是我這個(gè)小朋友怎么會(huì)有這點(diǎn)耐心呢?我就一直站在那里,像一只在等老鼠的小貓一樣?!岸!钡匾宦?,蛋糕好了,我急匆匆的趕快跑過(guò)去想看看我的成品!可是打開(kāi)一看,怎么蛋糕還是一片糊狀啊,我大聲的把媽媽叫過(guò)來(lái),媽媽說(shuō)這是還沒(méi)有烤熟。于是,我又重新把它裝了進(jìn)去繼續(xù)烤。又過(guò)了幾分鐘,“功夫不負(fù)有心人”蛋糕終于成功了。我開(kāi)心地給爸爸媽媽看我努力的成果,一家人都沉浸在成功的喜悅中。自己親手做的蛋糕也格外的香甜。
這就是我做蛋糕的過(guò)程,你們也快去試一試吧!
暑假我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文篇十二
何梓墨
一天,我媽媽說(shuō)教我做蛋糕,我很激動(dòng),于是就和媽媽去準(zhǔn)備食材。食材有面粉、油、糖和牛奶。
準(zhǔn)備完之后,我們就開(kāi)始制作了。第一步,先把兩個(gè)雞蛋的蛋清和蛋黃分離,然后再分別放入兩個(gè)不同的容器里。先把蛋清放到要放材料的另一個(gè)碗里,再放一克白糖然后攪拌至融合。這一部很順利,我很開(kāi)心。
第二步,是把攪拌好的蛋清再用打蛋器打到絮狀。可打了一會(huì)兒后,我卻發(fā)現(xiàn)了一個(gè)很大的問(wèn)題,就是我用打蛋器打不到絮狀。這下我臉上的開(kāi)心一下自己變成了著急了。我叫媽媽過(guò)來(lái),我說(shuō):“媽媽,我是不是哪一步做錯(cuò)了,為什么怎么也打不到絮狀啊?”我媽媽說(shuō):“不是你之前哪一步做錯(cuò)了,而是要轉(zhuǎn)著打,你卻一直在一個(gè)地方打,自然就打不到絮狀了?!薄拔颐靼琢?。”我對(duì)媽媽說(shuō)。于是我按照媽媽說(shuō)的做,果然不一會(huì)兒就打好了。我高興地手舞足蹈,因?yàn)槲医K于解決了一個(gè)問(wèn)題!
第三步,是把蛋黃放入那個(gè)放材料的碗里,攪拌均勻后再放入白糖攪拌就可以了。
第四步,是把碗里的東西都放入烤蛋糕的模具里。在這之前,還要先把烤箱180度預(yù)熱十分鐘。預(yù)熱完之后,就可以把模具放入烤箱,180度烤30至35分鐘之后就可以出爐了。出爐之后,滿屋都是蛋糕的香味,蛋糕也很松軟,很好吃,我興奮地跳了起來(lái)。
在做的過(guò)程中,雖然有困難,但我還是克服了。我們遇到困難不要輕易放棄。
暑假我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文篇十三
今天放學(xué)以后,媽媽接我回家。經(jīng)過(guò)面包店,“我想吃面包了。”就對(duì)媽媽說(shuō)。媽媽回答說(shuō):“好,那我們自己做吧!”我真不敢相信自己的耳朵。
回到家,媽媽打開(kāi)電腦,準(zhǔn)備好材料:三個(gè)雞蛋、一包牛奶、一些面粉、糖。拿來(lái)了工具打蛋器和勺子。我站到媽媽面前滿有信心地說(shuō):“媽媽,我要自己做蛋糕?!眿寢屨f(shuō):“好!我剛好少一個(gè)幫手呢!”
開(kāi)始制作了。首先,我拿起雞蛋在碗上打了兩下。媽媽趕緊在一旁提示:“不要直接放進(jìn)碗里,要把蛋黃放在蛋殼里,把蛋清放在碗里,不要把蛋黃放到碗里哦!”然后我照著媽媽的話去做,我可沒(méi)有把一點(diǎn)蛋黃放在碗里,但是我把蛋殼放到碗里了,唉!
接著,要把蛋清打成看似奶油的形狀,這個(gè)可真要人命,我打了半個(gè)小時(shí)呢!“記得放糖啊!”媽媽不斷地指揮著。
最后,向蛋黃里放面粉,不能有疙瘩,把蛋黃和蛋清攪一攪,放到電飯鍋里,耐心等吧!
蛋糕出鍋了,吃著香噴噴的蛋糕,我心里美滋滋的,真是“自己動(dòng)手,豐衣足食”啊!
暑假我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文篇十四
第一篇:我學(xué)會(huì)了做蛋糕
寒假里的一天,我一大早就起床了,我走出了臥室,一看,沒(méi)有東西能做我的早飯了,怎么辦呢?只好自己做蛋糕嘍!
我焦急的想做蛋糕,我照著說(shuō)明書(shū)上的步驟做:
材料:蛋糕粉300克、牛奶150毫升、1只50克的雞蛋、食用油200毫升、3勺果醬。其他材料:微波爐、微波碗、5只紙杯。
做法;將蛋糕粉倒進(jìn)碗里,加一個(gè)雞蛋,然后,加入牛奶和食用油,再加上3勺果醬,之后,開(kāi)始用筷子攪拌,攪拌得我的汗都出來(lái)了,可是,這筷子像生了根似的,硬是不動(dòng),我最后才把它挪了一點(diǎn)點(diǎn),在攪拌均勻了以后,看看這面團(tuán),貼在一起,閃著油光,真想咬一口,接著,五成滿地裝進(jìn)紙杯里,最后,再放進(jìn)微波爐里轉(zhuǎn)30秒鐘。我照著說(shuō)明書(shū)的樣子,開(kāi)始做了,蛋糕果然做出來(lái)了。香氣撲鼻的蛋糕可真棒呀!我忍不住嘗了一口,哇!好好吃哦!我像三個(gè)星期沒(méi)吃飯的狼一樣,狼吞虎咽地吃起來(lái)了。
剎那間,5個(gè)蛋糕都被我吃掉了,我在想:我自己親手做的蛋糕可比超市里買的蛋糕好吃多了!
做家務(wù)可是既累又開(kāi)心。
暑假我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文篇十五
在我強(qiáng)烈的要求下,媽媽終于答應(yīng)教我做蛋糕了。
準(zhǔn)備好各種各樣的材料和工具,我們要開(kāi)始打雞蛋了。媽媽拿起一個(gè)雞蛋在碗邊輕輕地敲了幾下,然后兩手一掰,蛋清就像頑皮的孩子一樣,溜進(jìn)了盆里,蛋黃剛想溜,卻被媽媽及時(shí)地用蛋殼接住了,放進(jìn)另一個(gè)盆子里。
該你了!媽媽遞給我一個(gè)雞蛋。什么?我還沒(méi)學(xué)會(huì)!我不知所措接過(guò)了雞蛋。那你就用雞蛋分離器。一轉(zhuǎn)眼,媽媽手里又多了個(gè)新鮮的工具,你把雞蛋打開(kāi),放到這個(gè)上面,蛋清蛋黃就自動(dòng)分開(kāi)了。有工具就好!打雞蛋還是難不住我的。果然,蛋液剛從蛋殼里流到分離器上,蛋清就一下子溜進(jìn)了碗里,蛋黃乖乖地留在上面。呀!我成功了!我成功了!_我又喊又叫,開(kāi)心極了。
接著,我們要把蛋清放在酸奶機(jī)上打勻,打到有泡泡的時(shí)候加入一些白糖,泡泡變得很小了,再加進(jìn)去一些白糖,直到蛋清像水豆腐一樣,再放入最后的一些白糖??粗鴭寢屵@樣弄來(lái)弄去,我和妹妹也忍不住了,你不讓我,我不讓你地?fù)屩鴶嚢琛?/p>
終于可以放進(jìn)烤箱了,我們?cè)诳蛷d等著,慢慢聞到了香味,越來(lái)越香,越來(lái)越香。
啊,終于做好了,我和妹妹迫不及待地圍著媽媽手里拿著的蛋糕。媽媽把蛋糕切開(kāi),我掰了一點(diǎn),放進(jìn)嘴里。啊,太好吃了,那美妙的感覺(jué)就如同走進(jìn)了果園,看那蘋果多么紅,紅得似火;瞧那香蕉多么黃,黃得若金。
暑假我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文篇十六
陣陣濃郁香甜的味道,從空氣中蔓延開(kāi)來(lái),一塊塊香甜的蛋糕擺放到桌上,同學(xué)們個(gè)個(gè)兩眼發(fā)光。而回憶蛋糕制作的過(guò)程,可以說(shuō)是“步步驚心”。
我們坐到位置上,映入眼簾的是桌子上的三個(gè)雞蛋,三口大碗,加上秤還有攪拌器、砂糖、玉米淀粉。
蛋糕師先讓我們把蛋清和蛋黃分離,蛋糕師做示范時(shí),動(dòng)作嫻熟,動(dòng)作奇快,不一會(huì)兒,蛋清和蛋黃都沒(méi)有各沾各邊的被分離了。
輪到我們“小蛋糕師”時(shí),有的不僅沒(méi)有將蛋黃和蛋清分開(kāi),反而將它們混在一起了,有的剛剛好,還有的蛋黃不是在自己的“家”,就是闖進(jìn)別的地方了。
后來(lái),蛋糕師把打好的這些蛋黃和蛋清分別放在秤上,加入適當(dāng)?shù)挠衩椎矸?,砂糖?/p>
接著,蛋糕師又拿來(lái)了容器,把這些攪拌好的食材倒進(jìn)去,再敲一敲,放入烤箱四十分鐘。
我們苦苦等待,十分鐘過(guò)去了,二十分鐘過(guò)去了,三十分鐘過(guò)去了,只聽(tīng)見(jiàn)“?!钡穆曇簦覀冄杆倥苓^(guò)去看看蛋糕,一陣陣香味隨風(fēng)飄動(dòng),鉆進(jìn)我們的鼻子里,勾起了我們肚子里的饞蟲(chóng)。
后來(lái),我們把蛋糕從模具里拿出來(lái),我們拿著奶油就像畫師一樣,在蛋糕上這涂一筆,那抹上一劃,最后在叔叔的幫助下,一塊精美的蛋糕成型了。
啊,我愛(ài)diy蛋糕!
暑假我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文篇十七
每次眼巴巴地看著媽媽在廚房里做著美味可口的蛋糕,我都沒(méi)有機(jī)會(huì)嘗試。今天,趁媽媽不在家,終于逮到了一個(gè)好機(jī)會(huì)。
我翻箱倒柜的找來(lái)各種材料:雞蛋、牛奶、面粉、白糖。準(zhǔn)備好材料,就可以開(kāi)始做蛋糕啦!
我先把雞蛋在碗邊敲出一條縫,順著縫掰開(kāi)雞蛋殼,蛋黃像一條機(jī)靈的小魚(yú),迅速地落在碗中。然后加入面粉、牛奶和白糖,將它們一起拌勻。剛開(kāi)始攪拌時(shí),雞蛋和面粉像敵人一樣,水火不容,它們?cè)趺炊颊巢坏揭黄?。但他們誰(shuí)都沒(méi)贏,還是被我手中的打蛋器打敗了,把它們變成了淡黃色的粘稠狀面糊。最后把水果放在切菜板上,橫一刀,豎一刀,切成小方塊,倒進(jìn)面糊里備用。
我小心翼翼地把面糊倒進(jìn)模型,連同模具將蛋糕放入蒸箱。等我打開(kāi)鍋蓋,一道白煙爭(zhēng)先恐后地飛舞起來(lái)。我吃了一口親手做的小蛋糕,軟軟的、糯糯的,蛋糕十分蓬松,活脫脫的一個(gè)小胖子。
媽媽回到家,聞到一陣香味,她來(lái)到廚房一看,發(fā)現(xiàn)是我在做蛋糕,媽媽起先一驚,等她吃了一小口,問(wèn)道:“這是你做的?”
我回答道:“沒(méi)錯(cuò),好吃嗎?”
媽媽說(shuō):“不錯(cuò)!你這水平都能趕上專業(yè)的蛋糕師了”