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超市的管理制度篇一
一、大型商場超市美工巡場治理職責(zé):
1、巡場美工于每周一早上協(xié)同商場客服部治理人員共同負(fù)責(zé)商場巡場任務(wù);
2、巡場美工必須依照《商場美化治理標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)行巡場;
3、巡場美工在巡場工作中碰到可以現(xiàn)場處理的問題,應(yīng)與共同巡場的客服部治理人員協(xié)商解決;
4、巡場美工在巡場工作中碰到不能現(xiàn)場解決的問題,應(yīng)及時(shí)匯報(bào)商場執(zhí)行總值班經(jīng)理或是店長室。尋求解決途徑;
5、巡場美工在巡場完畢后,須將在當(dāng)天巡場中碰到的所有問題,以書面形式向部門治理人及店長室匯報(bào)情況;
6、巡場美工在得到部門治理人或店長室批示后,需對(duì)問題的處理工作進(jìn)行跟蹤和進(jìn)度匯報(bào)。
二、大型商場超市美化治理標(biāo)準(zhǔn):
1、商場pop要求:
a、文字清楚b、排版美觀c、無錯(cuò)漏字d、無涂抹更改e、無污漬f、無補(bǔ)貼g、紙張平整
商場內(nèi)pop的使用期限為1個(gè)月。其間若不符合以上a~g規(guī)定的將一律沒收,并由賣場部門重新申請(qǐng)制作。
2、pop擺放要求:
a、pop應(yīng)放置于專柜前顯眼處,不能擋住通道和消防栓;
b、扶梯口的pop擺放應(yīng)朝著顧客迎面方向,商場促銷活動(dòng)pop必須置于專柜促銷活動(dòng)pop之前的位子;
c、大門pop擺放必須征得企劃部同意方可擺放;專柜租用商場大門pop水牌費(fèi)用為50元(含制作一張a0pop),擺放時(shí)間為一周(7天)。逾時(shí)加收50元(每7天50元,以此類推);
d、商場pop水牌由企劃部治理,專柜租用須向企劃部提出申請(qǐng),方可使用;當(dāng)商場舉行大型促銷活動(dòng)時(shí),企劃部有權(quán)將正在使用的所有水牌收回用于商場促銷活動(dòng)的宣傳。被征用的水牌未到期的將在商場促銷活動(dòng)結(jié)束后繼續(xù)使用,直至使用期限結(jié)束;
e、由廠家提供的任何宣傳用品,包括pop、傳單、噴繪等,需經(jīng)過企劃部檢查核實(shí)內(nèi)容后方可擺放。(其中宣傳內(nèi)容中不能包含不健康、不文明用語、廠家地址、供給商名字、聯(lián)系電話、文字錯(cuò)漏等內(nèi)容)否則一律沒收。
3、商場宣傳用品擺放要求:
a、在商場舉行大型促銷活動(dòng)時(shí),各專柜必須擺放由企劃部統(tǒng)一制作的宣傳用品,并按規(guī)定擺在專柜顯眼處;
b、不參加商場促銷活動(dòng)的專柜應(yīng)擺放印有“本專柜不參加此活動(dòng)”字樣的提示牌;
商場促銷活動(dòng)結(jié)束時(shí),各專柜應(yīng)及時(shí)將促銷活動(dòng)宣傳印刷品撤除。
超市的管理制度篇二
(一)每天早上7:00,營業(yè)員需著工裝進(jìn)入賣場,禁止涂抹指甲、披散頭發(fā)、濃妝艷抹。
(二)營業(yè)員到崗后首先需整理貨架,整理賣場倉庫的相關(guān)產(chǎn)品以防止積壓,清理貨架商品灰塵。
(三)交接班前,當(dāng)班營業(yè)員應(yīng)將所負(fù)責(zé)貨架商品補(bǔ)滿,并將之整理、歸類擺放,包括牛奶、飲料、面包等有廠家理貨員的商品也要上滿,同時(shí)要和晚班營業(yè)員交接好本貨架剩余其他商品的存放位置。
(四)晚班營業(yè)員在閉店前應(yīng)根據(jù)貨架整理后的實(shí)際情況,提出所管理貨架的要貨單,當(dāng)天晚上交給組長。
(五)營業(yè)員應(yīng)每日檢查商品的保質(zhì)期,并根據(jù)'先進(jìn)先出'原則調(diào)整貨架商品擺放順序,先進(jìn)的商品擺放在前面,補(bǔ)貨從后面開始;除面包、牛奶外,商品有效期剩余一個(gè)月的商品和破損商品應(yīng)及時(shí)下架,做返貨處理。
(六)營業(yè)員在整理返貨時(shí),應(yīng)按照供應(yīng)商將返貨分家裝袋、返庫。
(七)營業(yè)員在崗如不需補(bǔ)貨、整理貨架時(shí),應(yīng)勤巡場,努力防止商品的丟失和破損。
(八)工作期間,嚴(yán)禁營業(yè)員大聲喧嘩、嬉笑打鬧、聚堆閑談與工作無關(guān)的話題,不得隨意到賣場外面活動(dòng)。
(九)賣場的兩個(gè)門應(yīng)時(shí)刻有人把守,在看門時(shí)應(yīng)注意嚴(yán)禁同學(xué)攜帶本賣場同類商品進(jìn)入,嚴(yán)禁吸煙者進(jìn)入,提示攜帶商品出門的顧客主動(dòng)出示結(jié)賬小票,具體人員由組長安排。
(十)營業(yè)員不得與顧客發(fā)生沖突,出現(xiàn)問題應(yīng)及時(shí)請(qǐng)店長、組長解決。
(十一)顧客在選購商品時(shí)如有疑問,營業(yè)員應(yīng)主動(dòng)熱情的幫助解決。
(十二)營業(yè)員應(yīng)隨時(shí)注意貨架商品余缺情況,隨時(shí)補(bǔ)充貨架商品,當(dāng)前面的商品陳列面出現(xiàn)空缺時(shí),應(yīng)將后面的商品挪到前面,保證貨架商品豐滿。
(十三)營業(yè)員擺放貨架商品時(shí),應(yīng)將所有商品正面朝外,按序擺放,每一種商品都不能被其他商品擋住視線;商品擺放時(shí)應(yīng)注意陳列高度,方便顧客取拿。
(十四)賣場內(nèi)禁止吸煙,營業(yè)員應(yīng)加強(qiáng)防火安全監(jiān)督。每日下班前在打掃衛(wèi)生時(shí)應(yīng)確認(rèn)店內(nèi)無顧客、無煙頭,關(guān)燈后組長應(yīng)再巡視賣場兩遍,確認(rèn)無火災(zāi)隱患方可閉店。
(十五)c區(qū)賣場由組長將電源、水龍頭關(guān)閉;b區(qū)賣場由組長檢查水龍頭的關(guān)閉情況。
(十六)營業(yè)員的吃飯時(shí)間由各賣場視具體情況而定,但個(gè)人吃飯時(shí)間不得超過半小時(shí)。
(十七)營業(yè)員嚴(yán)禁在賣場接打私人手機(jī);營業(yè)員不得進(jìn)收銀臺(tái)。
(十八)營業(yè)員無班時(shí)不得來賣場。
(十九)營業(yè)員應(yīng)監(jiān)督廠家業(yè)務(wù)員在賣場的理貨情況,嚴(yán)禁業(yè)務(wù)員隨意調(diào)整商品擺放情況,營業(yè)員不得和廠家業(yè)務(wù)員嬉笑打鬧。
(二十)營業(yè)員每周有一天帶薪休假日,每月累計(jì)不超過四天,當(dāng)月無病、事假正常出勤者視為滿勤,發(fā)放滿勤工資;連續(xù)請(qǐng)假超過四天者,按實(shí)際出勤計(jì)算工資。
(二十一)嚴(yán)禁營業(yè)員隨意串班,如確實(shí)需要應(yīng)事先向店長請(qǐng)示。
(二十二)營業(yè)員如需購買經(jīng)銷商商品,需報(bào)至店長處,由店長統(tǒng)一安排購買。
(二十三)營業(yè)員如要離崗需提前兩周通知店長。
(二十四)當(dāng)班營業(yè)員如需購買賣場內(nèi)商品必須由組長代為購買。
(二十五)非休息期間,嚴(yán)禁營業(yè)員在賣場內(nèi)任何地方坐著。