在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，肯定對(duì)各類范文都很熟悉吧。那么我們?cè)撊绾螌?xiě)一篇較為完美的范文呢？接下來(lái)小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫(xiě)，我們一起來(lái)看一看吧。

宴請(qǐng)禮儀常識(shí)篇一

1、上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)，省內(nèi)外同行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)、以公司名義邀請(qǐng)的領(lǐng)導(dǎo)、專家以及其他重要來(lái)賓，有公司主要領(lǐng)導(dǎo)根據(jù)不同的對(duì)象安排對(duì)應(yīng)的陪同。

2、接待外商，由本地區(qū)（單位）負(fù)責(zé)外事工作的領(lǐng)導(dǎo)牽頭建立一個(gè)有專職陪同人員、專業(yè)對(duì)口業(yè)務(wù)人員、談判人員、翻譯、保衛(wèi)和后勤等方面人員組成的接待陪同人員。

1、如果是貴賓，應(yīng)在事前在機(jī)場(chǎng)（車站、碼頭）接，安排好休息室、備好飲料，讓客人稍作休息。

2、最好在客人到達(dá)前就把房間和乘車表告知客人，若做不到，應(yīng)在客人到達(dá)后立即將住房和乘車表告訴客人，或請(qǐng)對(duì)方聯(lián)絡(luò)人轉(zhuǎn)達(dá)。

3、指派專人按規(guī)定協(xié)助客人辦理入境手續(xù)及機(jī)（車、船）票和行李提取等事宜。

4、客人到達(dá)住處后，一般不宜立即安排活動(dòng)，應(yīng)請(qǐng)客人稍事休息，起碼要留給客人更衣整容時(shí)間。

5、外商或外國(guó)經(jīng)濟(jì)專家來(lái)華或回國(guó)時(shí)，應(yīng)安排職位相同的人迎送，并協(xié)助辦理有關(guān)手續(xù)。抵達(dá)后應(yīng)由負(fù)責(zé)人出面接見(jiàn)。來(lái)、去時(shí)，由接待單位負(fù)責(zé)宴請(qǐng)。

商務(wù)宴請(qǐng)消費(fèi)的原則是少而精，量力而行，避免浪費(fèi)。按照從低到高的層次安排消費(fèi)結(jié)構(gòu)，較低層次消費(fèi)需求得到滿足后再進(jìn)入較高層次的消費(fèi)需求。

一是適合特定需要。制造和選用消費(fèi)品，無(wú)論品種、類型還是質(zhì)量、數(shù)量，都應(yīng)適合特定的生產(chǎn)或生活需要，不能用主觀愿望代替客觀需要。

二是現(xiàn)實(shí)條件允許。除了治病救命、抗災(zāi)等特殊情況不得不爭(zhēng)取社會(huì)和他人援助，一般不應(yīng)超過(guò)自身?xiàng)l件所能允許的限度，包括信貸消費(fèi)，也要全面考慮償還能力。否則，不僅會(huì)給自己帶來(lái)諸多后遺癥，還可能給社會(huì)和他人造成危害。

三是著眼長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。無(wú)論生產(chǎn)消費(fèi)還是生活消費(fèi)，都應(yīng)當(dāng)“常將有日思無(wú)日，莫待無(wú)時(shí)思有時(shí)”。要通過(guò)節(jié)約為自己和后人的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展留余地、打基礎(chǔ)，而不能只顧眼前、不顧長(zhǎng)遠(yuǎn)，只顧自己、不顧后人，竭澤而漁，殺雞取卵。

環(huán)境幽雅、衛(wèi)生良好、設(shè)施完備、交通方便、停車便捷、服務(wù)優(yōu)良、菜肴美味等。

用餐可以參考一個(gè)觀點(diǎn)——那就是遵循“洋人吃土菜、土人吃洋菜”的原則。

也就是說(shuō)，平時(shí)很洋化的人，最好請(qǐng)他吃傳統(tǒng)的、有特色的菜；而對(duì)于較少出外用餐、吃慣家常菜的人，則最好選擇酒店等氣派洋氣的地點(diǎn)用餐。如今大多企業(yè)老板、中高級(jí)精英都吃膩了酒店食肆的貴價(jià)菜，請(qǐng)這些人吃不妨多些新意，如風(fēng)景優(yōu)美的農(nóng)家菜飯店，富有異域風(fēng)情的特色餐館等。

1、禮貌入席：主人夫婦與主賓夫婦首先入席后其他人員按次序入席，當(dāng)長(zhǎng)輩、女性入座時(shí)，晚輩、男性上前稍移椅子，從左側(cè)入座，同桌女性、長(zhǎng)者、位高者先落座，坐后椅子與桌子離20厘米左右，雙手不要放鄰座椅背或桌上。

2、舉止文雅：不當(dāng)眾補(bǔ)妝、梳頭、挽袖、松領(lǐng)帶及腰帶。

3、交談適度：不能不語(yǔ)、面帶憂愁；交談對(duì)象盡量廣泛、內(nèi)容愉快健康音量適中；不便公開(kāi)的話題再找場(chǎng)合個(gè)別談；談話時(shí)要放下手中餐具且暫停

4、正確使用餐具：不用筷子敲餐具或插在飯碗中；餐具落地應(yīng)請(qǐng)服務(wù)員補(bǔ)上相應(yīng)餐具，不小心打翻酒水濺到別人身上致歉并幫其擦干，如女性應(yīng)遞過(guò)干凈餐巾由其自己擦干；餐巾攤放腿上（勿擦汗）；主人打開(kāi)餐巾就意味著宴席開(kāi)始；用飯店提供的餐巾紙，不要用自己帶來(lái)的紙。

在宴請(qǐng)活動(dòng)中，不論活動(dòng)的規(guī)模，參與人數(shù)、用餐的檔次，還是宴請(qǐng)的具體數(shù)量，都要量力而行。

從實(shí)際的需要和實(shí)際能力出發(fā)，進(jìn)行力所能及的安排。切忌虛榮好強(qiáng)，炫耀攀比，鋪張浪費(fèi)，暴殄天物。從根本上講，宴請(qǐng)適量原則所提倡的，是厲行節(jié)約，反腐倡廉的風(fēng)氣；是做人務(wù)實(shí)，不圖虛榮的境界。

1、要考慮賓主雙方尤其是來(lái)賓是否方便；

2、一般應(yīng)該避開(kāi)重要的節(jié)假日、重要的活動(dòng)日、以及雙方或者某一方的禁忌日；

3、世界各地的用餐時(shí)間不一樣，宴請(qǐng)外賓時(shí)要對(duì)用餐時(shí)間進(jìn)行調(diào)整。

要使宴請(qǐng)活動(dòng)井然有序，妥貼圓滿，事先的充分準(zhǔn)備和過(guò)程中的有效控制都是至關(guān)重要的。

商務(wù)宴請(qǐng)禮儀原則涵蓋的宴請(qǐng)的各個(gè)環(huán)節(jié)，把宴請(qǐng)的主賓雙方緊密的融合在一起，展示每個(gè)人所應(yīng)當(dāng)堅(jiān)守的原則。在這些宴請(qǐng)的原則當(dāng)中引入了當(dāng)今時(shí)代所特有的思想內(nèi)涵。即使之前一無(wú)所知，但只要能夠遵循這些原則，一樣可以讓宴請(qǐng)成功的結(jié)束。

宴請(qǐng)禮儀常識(shí)篇二

我們最熟悉不過(guò)的中式餐桌，但是在宴請(qǐng)的時(shí)候中式宴請(qǐng)有什么禮儀嗎？下面是為大家準(zhǔn)備的中式宴請(qǐng)禮儀，希望可以幫助大家！

1、 吃飯時(shí)候座位的重要性，從我們的老祖宗輩起就知道了。當(dāng)我們收到邀宴請(qǐng)?zhí)己軣啦话?，因?yàn)椴恢姥绲恼嬲康暮卧冢遣皇且粓?chǎng)鴻門宴呢？會(huì)不會(huì)在吃飯心情放松的情況下被暗殺呢？可不可能刺客趁人不備就得手了呢？于是邀宴用餐的時(shí)候，客人們都非常緊張?zhí)岱?。為了讓被?qǐng)的客人安心，能夠放心享用美食，主人就安排讓被請(qǐng)的主要客人坐在面對(duì)門右邊第一位，也就是離門最遠(yuǎn)的位置，藉此讓客人知道，這是純吃飯聯(lián)誼，絕不會(huì)有刺客從背后暗殺。而且如果真有任何異動(dòng)，客人可以馬上看到進(jìn)門的人及突發(fā)狀況，就能立刻反應(yīng)自衛(wèi)；為了表明心跡證明自己沒(méi)有其他惡意，正對(duì)門的位置由主人（買單者）坐，背對(duì)門的位置都是由副主人來(lái)坐。中國(guó)人傳統(tǒng)圓桌上這樣的安排，主人和主賓之間說(shuō)話也方便。這個(gè)習(xí)慣流傳至今，因此在圓桌用餐時(shí)，面對(duì)門的位置右側(cè)就是上位，由主客來(lái)坐；背對(duì)門的位置則是下位，由請(qǐng)客的副主人來(lái)坐

2、 中國(guó)人講究長(zhǎng)幼有序，進(jìn)食用餐時(shí)也是一樣。通常主賓坐定后，依序次主賓再坐下，最后才是主人坐下。若有長(zhǎng)輩在場(chǎng)，當(dāng)然由長(zhǎng)輩先入座，坐定后晚輩再坐下。如果沒(méi)有長(zhǎng)輩和主賓，就由女士?jī)?yōu)先就位，服務(wù)員或鄰近男士應(yīng)替女士或年長(zhǎng)者服務(wù)拉開(kāi)椅子，然后自己再以右手拉開(kāi)自己的椅子，從椅子左邊入座

3、 最得體的入座方式是從座位的左側(cè)入座，入座時(shí)要用手來(lái)拉開(kāi)椅子，不可用腳踢開(kāi)椅子，顯得很粗魯沒(méi)禮貌。

4、 平輩同事、朋友聚餐或工作餐，不需太過(guò)拘泥座次，通常主人禮讓客人坐較好的位置，餐廳中所謂較好的位置，也就是面向整個(gè)餐廳、遠(yuǎn)離廁所和廚房、非客人經(jīng)常過(guò)往走動(dòng)、靠窗等的位置；或先走近桌子的人，順勢(shì)向里移，以方便其他人就坐

5、 中式喜宴、壽宴一定會(huì)有主桌，通常設(shè)在臺(tái)下最前列，客人要避開(kāi)勿坐，冒然落座非常失禮

6、 從聚餐席位安排，就可以看出主人社交段數(shù)的高低，因?yàn)榘才畔恍枰紤]到許多方面，比如上、下位之分，客人層次是否相當(dāng)，座位左鄰右舍賓客有無(wú)交流話題，性別安排是否恰當(dāng)?shù)?。但非正式?chǎng)合，只要主人與主賓坐定，其他人就可隨意入座。中國(guó)人注重倫常圓滿，因此一般都是夫妻同坐。

宴請(qǐng)別人吃中餐，你可別小看了點(diǎn)菜這個(gè)環(huán)節(jié)哦，點(diǎn)菜也是蘊(yùn)含著大學(xué)問(wèn)的，要注意的問(wèn)題可不少呢。

中國(guó)飲食禮儀有著幾千年的歷史底蘊(yùn)，而隨著社會(huì)發(fā)展，各種對(duì)外的飲食禮儀也在不斷變化。時(shí)至現(xiàn)在一頓標(biāo)準(zhǔn)的中式大餐，通常，先上冷盤，接下來(lái)是熱炒，隨后是主菜，然后上點(diǎn)心和湯，如果感覺(jué)吃得有點(diǎn)膩，可以點(diǎn)一些餐后甜品，最后是上果盤。在點(diǎn)菜中要顧及到各個(gè)程序的菜式。要做到“三優(yōu)四忌”。

三優(yōu)是指優(yōu)先考慮的菜肴有三類：

第一類，有中餐特色的菜肴。

宴請(qǐng)外賓的時(shí)候，這一條更要重視。像炸春卷、煮元宵、蒸餃子、獅子頭、宮爆雞丁等，并不是佳肴美味，但因?yàn)榫哂絮r明的中國(guó)特色，所以受到很多外國(guó)人的推崇。

第二類，有本地特色的菜肴。

比如西安的羊肉泡饃，湖南的毛家紅燒肉，上海的紅燒獅子頭，北京的涮羊肉，在那里宴請(qǐng)外地客人時(shí)，上這些特色菜，恐怕要比千篇一律的生猛海鮮更受好評(píng)。

第三類，本餐館的特色菜。

很多餐館都有自己的特色菜。上一份本餐館的特色菜，能說(shuō)明主人的細(xì)心和對(duì)被請(qǐng)者的尊重。

四忌

在于安排菜單時(shí)，還必須考慮來(lái)賓的飲食禁忌，特別是要對(duì)主賓的飲食禁忌高度重視。這些飲食方面的禁忌主要有四條：

1、宗教的飲食禁忌，一點(diǎn)也不能疏忽大意。

例如，穆斯林通常不吃豬肉，并且不喝酒。國(guó)內(nèi)的佛教徒少吃葷腥食品，它不僅指的是肉食，而且包括蔥、蒜、韭菜、芥末等氣味刺鼻的食物。

一些信奉觀音的佛教徒在飲食中尤其禁吃牛肉，這點(diǎn)要招待港澳臺(tái)及海外華人同胞時(shí)尤要注意。

2、出于健康的原因，對(duì)于某些食品，也有所禁忌。

比如，心臟病、腦血管、脈硬化、高血壓和中風(fēng)后遺癥的人，不適合吃狗肉，肝炎病人忌吃羊肉和甲魚(yú)，胃腸炎、胃潰湯等消化系統(tǒng)疾病的人也不合適吃甲魚(yú)，高血壓、高膽固醇患者，要少喝雞湯等。

3、不同地區(qū)，人們的飲食偏好往往不同。

對(duì)于這一點(diǎn)，在安排菜單時(shí)要兼顧。比如，湖南省份的人普遍喜歡吃辛辣食物，少吃甜食。

英美國(guó)家的人通常不吃寵物、稀有動(dòng)物、動(dòng)物內(nèi)臟、動(dòng)物的頭部和腳爪。

另外，宴請(qǐng)外賓時(shí)，盡量少點(diǎn)生硬需啃食的菜肴，老外在用餐中不太會(huì)將咬到嘴中的食物再吐出來(lái)，這也需要顧及到。

4、有些職業(yè)，出于某種原因，在餐飲方面往往也有各自不同的特殊禁忌。

例如，國(guó)家公務(wù)員在執(zhí)行公務(wù)時(shí)不準(zhǔn)吃請(qǐng)，在公務(wù)宴請(qǐng)時(shí)不準(zhǔn)大吃大喝，不準(zhǔn)超過(guò)國(guó)家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)用餐，不準(zhǔn)喝烈性酒。

再如，駕駛員工作期間不得喝酒。要是忽略了這一點(diǎn)，還有可能使對(duì)方犯錯(cuò)誤。