作為一位無(wú)私奉獻(xiàn)的人民教師,總歸要編寫(xiě)教案,借助教案可以有效提升自己的教學(xué)能力。那么問(wèn)題來(lái)了,教案應(yīng)該怎么寫(xiě)?下面是小編為大家?guī)?lái)的優(yōu)秀教案范文,希望大家可以喜歡。
祝你胃口好教案 祝你們好胃口篇一
(1)引導(dǎo)學(xué)生自主地觀察分析“食物結(jié)構(gòu)金字塔”,了解怎樣科學(xué)合理地搭配食物。
(2)通過(guò)參與評(píng)選“健康小專家”活動(dòng),鍛煉學(xué)生計(jì)劃與組織能力和科學(xué)合理搭配營(yíng)養(yǎng)的能力。
(3)培養(yǎng)良好的飲食和衛(wèi)生習(xí)慣。
通過(guò)觀察分析“食物結(jié)構(gòu)金字塔”,了解怎樣科學(xué)合理地搭配食物;評(píng)選“健康小專家”。
觀察法、調(diào)查法、動(dòng)手設(shè)計(jì)法
科學(xué)活動(dòng)頁(yè)
1、引入活動(dòng)
首先老師請(qǐng)大家觀看幾則新聞報(bào)道:
報(bào)道1:
《每日電訊報(bào)》報(bào)道說(shuō),全英國(guó)共有250萬(wàn)名兒童超重或肥胖。英官方統(tǒng)計(jì)資料顯示,英國(guó)兩歲至15歲男孩中體重超標(biāo)者的比例從1995年的不足11%上升到了2005年的19%,女孩的肥胖率則從12%上升至18.1%。
肥胖已成為全球通病,并且成為困擾人類社會(huì)的嚴(yán)重問(wèn)題。據(jù)who網(wǎng)站提供的數(shù)據(jù):全球有10億多成年人超重,其中至少有3億達(dá)到肥胖標(biāo)準(zhǔn)。近幾年,在一些發(fā)達(dá)國(guó)家已出現(xiàn)肥胖者占人口多數(shù)的情況,這是人類歷史上前所未有的'。而且,青少年的肥胖問(wèn)題也日益惡化。比如,美國(guó)6歲~17歲之間的青少年每10人中就有一個(gè)肥胖者。另?yè)?jù)who調(diào)查,全球5歲以下的超重兒童大約有1760萬(wàn)。
報(bào)道2:
7個(gè)月大的峰峰來(lái)自江西省星子縣。因?yàn)殡p腎結(jié)石,他做了兩次手術(shù)。峰峰一出生就喝奶粉,一直是三鹿嬰幼兒奶粉的“u+配方”系列。2008年9月9日,中國(guó)人民解放軍第一醫(yī)院泌尿科內(nèi),被病痛折磨的結(jié)石嬰兒。該院自6月28日以來(lái)共收治14名患有相同疾病的不滿周歲的嬰兒。這14名嬰兒都長(zhǎng)期食用三鹿奶粉。
報(bào)道3:
2007年7月,河南省沈丘縣老城鎮(zhèn)邵莊村5歲的女孩煥煥和其3歲的弟弟因吃了一種叫“辣條”的小食品,3個(gè)小時(shí)內(nèi)相繼死亡。近期,記者對(duì)沈丘縣幾個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)小學(xué)周邊小賣部所賣小食品的現(xiàn)狀進(jìn)行了調(diào)查。為了給廣大中小學(xué)生營(yíng)造安全的消費(fèi)環(huán)境工商局對(duì)學(xué)校周邊的食品經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行全面檢查,嚴(yán)查假冒偽劣以及“三無(wú)”標(biāo)識(shí)的食品,共查獲過(guò)期、變質(zhì)食品10多斤,責(zé)令下架不合格食品5種。
師:同學(xué)們你們看了這幾則新聞?dòng)惺裁聪敕▎??(自由交流?/p>
師:大家都關(guān)注到了飲食對(duì)我們的重要性,我們每天都離不開(kāi)吃與喝,那么同學(xué)們今天這節(jié)課我們就一起來(lái)探討我們?cè)鯓硬拍艹缘煤?,吃得正確呢?老師知道大家很喜歡玩闖關(guān)游戲,今天就和老師一起闖關(guān),評(píng)選“健康小專家”。
(學(xué)以致用是本單元的重要特點(diǎn),也是重要的教學(xué)目標(biāo)之一。為了增強(qiáng)教材的趣味性、參與性、活動(dòng)性,增強(qiáng)學(xué)生的主動(dòng)性、實(shí)踐性、創(chuàng)造性,我們創(chuàng)設(shè)了評(píng)選“健康小專家”的活動(dòng)情境?;顒?dòng)采取闖關(guān)的形式,分為四關(guān)。)
第一關(guān):讓學(xué)生如實(shí)填寫(xiě)“飲食調(diào)查清單”,分組交流,根據(jù)填寫(xiě)情況和身體情況推選出健康組長(zhǎng)。
飲食調(diào)查清單 ? ? 姓名:
項(xiàng) 目 早 餐 中 餐 晚 餐
最愛(ài)吃的食物
最不愛(ài)吃的食物
每天吃得最多的食物
自己的飲食習(xí)慣(選擇) a不科學(xué) ?b比較科學(xué) ? c科學(xué)合理
身體健康狀況(選擇) a較差 ?b一般 ? c真棒
師:你認(rèn)為自己的吃法好嗎?那我們應(yīng)該怎樣合理搭配食物呢?
(讓學(xué)生觀看報(bào)道并交流討論同時(shí)填寫(xiě)飲食調(diào)查清單,旨在引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)生活中存在的不好的吃法,使得他們自然而然地關(guān)注怎樣合理搭配食物這一問(wèn)題。)
2、觀察食物結(jié)構(gòu)金字塔
第二關(guān):觀察食物結(jié)構(gòu)金字塔
尋找食物結(jié)構(gòu)金字塔,讓學(xué)生小組觀察與討論,“從這個(gè)食物結(jié)構(gòu)金字塔中,我們能夠發(fā)現(xiàn)什么?”教學(xué)這一環(huán)節(jié),教師的責(zé)任是要給學(xué)生充足的時(shí)間和寬松的空間,讓他們自由自在地觀察、思考、討論,甚至是爭(zhēng)論,自己去領(lǐng)悟怎樣科學(xué)合理搭配食物,教師不直接講解,不硬性灌輸。
3、評(píng)選“健康小專家”
第三關(guān):根據(jù)自己剛才的知識(shí)所得,用自己的搭配食物的方法為自己家設(shè)計(jì)一份食譜,并配上廣告吧。(本活動(dòng)能充分發(fā)揮孩子的自主性和創(chuàng)造性,同時(shí)能體現(xiàn)出對(duì)科學(xué)合理搭配食物的理解。教材中的幾個(gè)樣張,只是為兒童提供形式上的例子,就由學(xué)生根據(jù)家庭生活條件和飲食特點(diǎn)去自主創(chuàng)造吧。)
第四關(guān):舉辦“飲食與健康”展示會(huì)。展出同學(xué)們?cè)O(shè)計(jì)的食譜,并評(píng)選“健康小專家”。這一活動(dòng)實(shí)際上是前面的匯報(bào)交流和評(píng)比總結(jié),形式更加開(kāi)放。
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