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生綠豆芽簡單方法篇一
三年級(jí)的數(shù)學(xué)書上有一道題,量豆芽的長度第一天、第二天、第三天......
我們的班主任邵老師種了一大盆豆芽,頭幾天長的很好,可是因?yàn)閷W(xué)校放了幾天假豆芽那幾天沒有換水,就失敗了。今天我要完成數(shù)學(xué)書上的那道題。
為了發(fā)好豆芽,我特意上電腦查了一下生綠豆芽的資料。
第一天,2月13日晚上,我抓了一把豆芽,放入以前一個(gè)裝巧克力的塑料盒里,按照電腦上說得,先用60°的熱水泡兩分鐘,之后用涼水沖兩遍,最后用溫水泡8~12小時(shí)就可以了。
第二天一大早,我起床的第一件事就是看綠豆發(fā)的怎么樣了,一看,只有三四個(gè)綠豆張開了小嘴,露出里面白白的嫩肉,所以我決定再多泡半天,于是用溫水換了水,又用溫水泡上了。到了晚上,所有的'綠豆都裂開了,像突然間長大了,長胖了的孩子,將外面的綠衣服全都撐破了,露出了白肚皮,還發(fā)出了小嫩芽,大概有3~4mm長。
第三天,豆芽又長長了,我量了一下差不多2cm長了,于是有用溫水換了兩次水。
第四天,豆芽長到了2.5cm。
第五天,豆芽長到了3cm了,電腦上說,長到3厘米時(shí),要壓上重物,我拿了一個(gè)空的口香糖盒,里面裝滿了沙子,然后放在了上面,目的是不讓它瘋長,讓它長粗。
第六天,我發(fā)現(xiàn)豆芽的顏色變暗了,大概是塑料盒子緣故,下一次我要用玻璃杯或是陶瓷盆。
生豆芽的過程很簡單,但是要精心,而且要注意它的溫度,濕度和操作過程。
明代大詩人陳嶷曾夸贊過它:“有彼物兮,冰肌玉質(zhì),子不入污泥,根不資于扶植”。他盛贊的彼物就是豆芽。
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