隨著個(gè)人素質(zhì)的提升,報(bào)告使用的頻率越來越高,我們在寫報(bào)告的時(shí)候要注意邏輯的合理性。報(bào)告書寫有哪些要求呢?我們怎樣才能寫好一篇報(bào)告呢?下面是我給大家整理的報(bào)告范文,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對大家能夠有所幫助。
餐飲項(xiàng)目市場調(diào)研報(bào)告 餐飲市場調(diào)研分析報(bào)告篇一
聯(lián)想用119億收購了一家pizzaexxpress店,更加證實(shí)了餐飲行業(yè)的火爆程度,根據(jù)中國報(bào)告大廳發(fā)布的《餐飲行業(yè)市場調(diào)查報(bào)告總結(jié)》了解到,中國的餐飲行業(yè)以極快的速度在增長,餐飲行業(yè)占整個(gè)國民生產(chǎn)總值的21%。由于互聯(lián)網(wǎng)的繁榮,使得大量資本涌入餐飲市場。狂奔的餐飲市場擁有7萬億的資本,這對于創(chuàng)業(yè)者來說也是有誘惑力的市場。
到20xx年,中國的餐飲行業(yè)市場規(guī)模將達(dá)到1200億。
互聯(lián)網(wǎng)餐飲行業(yè)內(nèi)o2o的商業(yè)邏輯大體上是:通常說所的都是閉環(huán),通常通過打折、優(yōu)惠、團(tuán)購等相關(guān)信息來吸引客源,給線下的商戶帶來客流,然后線下的商戶通過提供產(chǎn)品,再向線上反饋資金流、信息流和評價(jià)流,這樣形成良性的循環(huán),線上再為線下帶來一個(gè)良性的循環(huán)?;旧喜惋嬌鲜遣惋嬈髽I(yè)、消費(fèi)者還有o2o的平臺或者線上的餐飲企業(yè)這三方面構(gòu)成一個(gè)閉環(huán)。
1、千團(tuán)大戰(zhàn),幾百個(gè)團(tuán)購網(wǎng)站成了炮灰。
2、百度身邊黯然下線,阿里口碑網(wǎng)銷聲匿跡。
3、淘點(diǎn)點(diǎn)近三年的準(zhǔn)備,先經(jīng)歷了沸沸揚(yáng)揚(yáng),現(xiàn)在悄無聲息。
4、早期外賣o2o的代表性企業(yè)“飯是鋼”逐漸從用戶視線里消失。
5、最早的訂餐網(wǎng)站“飯桶網(wǎng)”轟然倒下
6、又有一大批o2o涌現(xiàn)出來,類似當(dāng)年的千團(tuán)大戰(zhàn)?!梆I了么”“點(diǎn)我吧”到家美食會、生活半徑網(wǎng)、易淘食等等。
餐飲o2o的三種主要形式:團(tuán)購、外賣和在線訂餐點(diǎn)餐。外賣給消費(fèi)者創(chuàng)造的價(jià)值是便捷,中國目前還沒有專門為外賣設(shè)計(jì)的餐廳。
1、互聯(lián)網(wǎng)o2o企業(yè)在介入餐飲行業(yè)時(shí),目前為止并未給消費(fèi)者和餐飲企業(yè)創(chuàng)造真正的價(jià)值
2、大多以損害餐飲企業(yè)的利益為前提,三方不鞥共贏。
3、幾百個(gè)團(tuán)購網(wǎng)站的消失,以“飯是鋼”為代表的一批餐飲平臺正在死亡。
4、商業(yè)模式的缺陷是團(tuán)購、這是餐飲互聯(lián)網(wǎng)o2o企業(yè)折戟沉沙的根本原因。
據(jù)今日酒店商城記者的了解,在現(xiàn)實(shí)中,我們發(fā)現(xiàn)餐飲o2o的核心還在線下的服務(wù)與體驗(yàn),能否給消費(fèi)者創(chuàng)造正真的價(jià)值,顧客有了良好的體驗(yàn),對品牌有了信任與依賴,然后在線進(jìn)行評價(jià),訂餐,再到線下,形成良性循環(huán),才能形成閉環(huán),創(chuàng)造正真的價(jià)值。
外出就餐成為城市化的一部分;在家烹飪越來越簡易。o2o給餐飲帶來了前所未有的機(jī)遇,餐飲業(yè)可以迅速建立品牌。微營銷給餐飲業(yè)帶來了前所未有的機(jī)遇:餐飲企業(yè)可以迅速建立起品牌,直接跨越傳統(tǒng)整合營銷時(shí)代,通過o2o降低成本;操作簡便,一個(gè)人,一臺電腦,兩部手機(jī),一個(gè)小團(tuán)隊(duì)。
未來十幾年中國一定會出現(xiàn)十幾家價(jià)值上百億的餐飲企業(yè),幾十家五十億以上的餐飲企業(yè)。
外出就餐成為城市化的一部分;在家烹飪越來越簡易。o2o給餐飲帶來了前所未有的機(jī)遇,餐飲業(yè)可以迅速建立品牌。微營銷給餐飲業(yè)帶來了前所未有的機(jī)遇:餐飲企業(yè)可以迅速建立起品牌,直接跨越傳統(tǒng)整合營銷時(shí)代,通過o2o降低成本;操作簡便,一個(gè)人,一臺電腦,兩部手機(jī),一個(gè)小團(tuán)隊(duì)。
未來十幾年中國一定會出現(xiàn)十幾家價(jià)值上百億的餐飲企業(yè),幾十家五十億以上的餐飲企業(yè)。