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端午節(jié)初中作文篇一

端午吃粽子作為全國(guó)性風(fēng)俗最早始見(jiàn)于西晉周處撰的《風(fēng)土記》：“仲夏端午，烹鶩角黍”，到了唐、宋時(shí)，粽子已 經(jīng)成為端午節(jié)的必備食品。隨著時(shí)代的變遷，如今端午節(jié)的粽子品種繁多，在黔西南州最受歡迎的是肉粽、板栗粽、 火腿粽等，也可以根據(jù)自己的口味來(lái)調(diào)節(jié)，如加入桂圓、蜜餞等甜口味的粽子也越來(lái)越受到人們的青睞。對(duì)于端午節(jié) 吃粽子的由來(lái)，向來(lái)都說(shuō)法不一，有些人將它視為是紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原，而在我州民間，還有一種說(shuō)法是紀(jì)念一位藥 王，因?yàn)槊耖g說(shuō)法五月是“毒月”，這位藥王就將藥材包裹在粽子里分發(fā)給群眾們吃，人們吃了粽子后都一直平平安 安，后來(lái)人們?yōu)榱思o(jì)念他，就在每個(gè)端陽(yáng)節(jié)的時(shí)候包上粽子，除了具有紀(jì)念意義，更是希望自己及家人都平平安安。

掛艾條和菖蒲。艾，又名家艾、艾蒿，它有一種奇特的芳香，可驅(qū)蚊蠅、蟲(chóng)蟻，凈化空氣，而菖蒲是多年生水生 草本植物，它也是一味中藥，能提神醒腦、殺蟲(chóng)滅菌。每年端午節(jié)，黔西南州家家戶戶都會(huì)在門(mén)頭上掛上艾條和菖蒲 ，菖蒲可以驅(qū)魔祛鬼保平安，艾條則代表招百福，更可使身體健康，在安龍等地，尤其是婦女，在端午節(jié)這天都會(huì)隨 身帶上一兩片艾葉，據(jù)說(shuō)能僻邪驅(qū)瘴。

飲雄黃酒。神話傳說(shuō)《白蛇傳》中，白娘子飲雄黃酒，現(xiàn)出蛇身的原形，因此，黔西南州民間認(rèn)為雄黃酒能讓蛇 、蝎、蜈蚣等毒蟲(chóng)畏懼，于是在端午佳節(jié)飲雄黃酒可以驅(qū)邪解毒，讓身體健康。

“游百病”?！坝伟俨　笔乔髂现荻宋绻?jié)一種很特別的習(xí)俗，就是端午節(jié)當(dāng)天人們總要到中草藥市場(chǎng)逛一逛， 看看各種中草藥，聞一聞滿街的中草藥味道，順便帶上一些菖蒲和艾葉回家掛在門(mén)口，據(jù)說(shuō)這一聞就能驅(qū)除百病。

佩戴香囊。端午節(jié)小孩佩香囊，不但有避邪驅(qū)瘟之意，而且有襟頭點(diǎn)綴之風(fēng)。每年的端午節(jié)，大人們就縫制一些小動(dòng)物掛在孩童的胸前，以祈求驅(qū)邪避災(zāi)。在香囊中有的塞入艾葉，有的 撒上一點(diǎn)雄黃，以避除穢惡之氣，因此民間有“帶個(gè)香草袋，不怕五蟲(chóng)害”之說(shuō)。

說(shuō)起端五節(jié)，那還有一段感人的故事呢!

端午節(jié)有一千多年的歷史了，傳說(shuō)是為了紀(jì)念大詩(shī)人屈原的。春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，楚國(guó)有位的大臣，名叫屈原。他不僅詩(shī)詞寫(xiě)得好，還有相當(dāng)?shù)闹\略;既是一位詩(shī)人，也是一位政治家。屈原出身于楚國(guó)的貴族，起初頗受楚懷王的信任，曾做到左徒的_，他主張改良內(nèi)政，聯(lián)齊抗秦。但是，楚懷王的令尹子椒、上官大夫靳尚和他的寵妃鄭袖等人，由于受了秦國(guó)使者張儀的_，不但阻止懷王接受屈原的意見(jiàn)，并且進(jìn)讒言使懷王疏遠(yuǎn)了屈原。結(jié)果楚懷王被秦國(guó)誘去，囚死在秦國(guó)。頃襄王即位后，屈原繼續(xù)受到_，并一再遭到放逐。公元前278年，秦國(guó)大將白起帶兵南下，攻破了楚國(guó)國(guó)都，屈原對(duì)前途感到絕望，就在農(nóng)歷五月除五投汨羅江自盡。大家得知這個(gè)消息后，紛紛捕撈屈原的尸體，可是一無(wú)所獲，人們怕魚(yú)兒吃掉屈原的尸體，就往河里扔粽子，從此便有了端午節(jié)吃粽子的風(fēng)俗。屈原寫(xiě)了很多不朽詩(shī)篇，比如有：《離_》、《天問(wèn)》等等……我非常喜歡端午節(jié)，因?yàn)檫@其中寓含著很豐富的意義。

端午節(jié)最快樂(lè)的要屬我們小朋友了。來(lái)到大街上，我們胸口，有個(gè)香噴噴的掛件搖來(lái)晃去，它叫香袋，是用花布織成的，用五顏六色的線繡上了各種祝福的話。香袋形狀各異，有心形的，有星星形的……我有一個(gè)香袋呈“心”字香氣迷人……

一年一度的端午節(jié)又到了，端午節(jié)在陽(yáng)歷中總是頻繁地變換日子，但是在農(nóng)歷中，永遠(yuǎn)是五月初五那一天。端午節(jié)又稱端陽(yáng)節(jié)，在春秋時(shí)是去病防疫的重大日子，屈原殉國(guó)以后就成了紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原的日子。

在端午節(jié)，人們要進(jìn)行賽龍舟、吃粽子、掛艾草等活動(dòng)，這當(dāng)中必不可少的就是吃粽子了?？墒菋寢屆磕甓际窃谕饷尜I粽子，從來(lái)沒(méi)有自己做過(guò)，今年我很想自己包粽子，于是軟磨硬泡要求媽媽給我做美味可口的粽子吃。最后在我的要求下，爸爸媽媽竟然答應(yīng)了。

一切材料準(zhǔn)備就緒，媽媽拿出兩塊豬肉，切成一小塊一小塊的，再把糯米泡在涼水里浸泡半小時(shí)，然后把青綠色的粽葉洗得干干凈凈的?！凹热蛔约鹤?，咱就做個(gè)與外面不一樣的肉粽?！眿寢屛⑿χ鴮?duì)我說(shuō)。

開(kāi)始包粽子了，只見(jiàn)媽媽把三片粽葉放在手心，卷成一個(gè)小喇叭，往里面放一層糯米，再放入幾塊豬肉，接著再放一層糯米，最后把口分封起來(lái)，用手壓得緊緊的，右手拿起一個(gè)粽線在粽子上緊緊纏繞三圈，緊接著來(lái)一個(gè)完美的打結(jié)，粽子就算包好了。我看得心里癢癢的，于是也學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái)，可是不是包得有大有小，就是上下都開(kāi)口，糯米漏了出來(lái)。“第一回嘛，這也不錯(cuò)了。”得到媽媽的鼓勵(lì)，我包得更起勁兒了，一會(huì)兒，我們就包了一大盆。

媽媽把粽子放在鍋里煮了四個(gè)小時(shí)，期盼已久的粽子終于到了出鍋的時(shí)候，打開(kāi)鍋蓋，一股香氣撲鼻而來(lái)，有粽葉的清香也有豬肉的味道。最后我們一家人開(kāi)開(kāi)心心地吃起了美味的粽子。

這個(gè)端午節(jié)非常的有意義，我不僅吃到了自己親手包的粽子，還知道了端午節(jié)的來(lái)歷和屈原的故事。

“有菱有角，有心有肝，一身清貧，半世熬煎。”你們猜這個(gè)謎語(yǔ)是什么?對(duì)了，就是粽子!

端午節(jié)那天，媽媽一大早起來(lái)就開(kāi)始包粽子，爸爸負(fù)責(zé)給家人們打電話，邀請(qǐng)他們一起到我們家吃粽子?？磱寢屆Φ谩稗Z轟烈烈”，我問(wèn)媽媽粽子是什么餡料的啊?媽媽說(shuō)“紅紅火火大棗餡”。只見(jiàn)媽媽把一個(gè)棗包在粽米里，最后拿葉子包裹起來(lái)。包好之后，媽媽把它們一個(gè)一個(gè)地放到蒸鍋中。過(guò)了一會(huì)，粽子蒸好了，一共有兩大鍋呢!空氣中彌漫出粽子的香味。媽媽看看表，說(shuō)：“時(shí)間到了!”我深吸了一口氣，驚嘆地說(shuō)：“哇，好香啊!”

這時(shí)傳來(lái)當(dāng)當(dāng)當(dāng)?shù)那瞄T(mén)聲，開(kāi)門(mén)一看，哇，有爺爺、奶奶、姥姥、姥爺、姐姐都來(lái)了!爸爸搬來(lái)大桌子，放到客廳，媽媽把粽子放到桌子中間，我們一人一個(gè)凳子，一人一雙筷子一個(gè)碗，準(zhǔn)備開(kāi)吃。但是我現(xiàn)在不能吃，因?yàn)殚L(zhǎng)輩們還在洗手呢，長(zhǎng)輩不吃，我們晚輩是不能吃的。過(guò)了一會(huì)，長(zhǎng)輩們洗完了手，我們坐在一起，開(kāi)始吃媽媽包的粽子。

我看奶奶開(kāi)始吃了，我就迫不及待地開(kāi)吃了，我一大口咬下去：“燙燙燙!”媽媽說(shuō)：“別著急，還有呢，又沒(méi)人跟你搶!”吃了一會(huì)，姐姐過(guò)來(lái)說(shuō)：“我給你們拍一張照，然后發(fā)到朋友圈吧!”爸爸扭過(guò)頭說(shuō)：“啊?又拍照啊!我不想照。”媽媽說(shuō)：“照相啊?我沒(méi)化妝呢!”我焦急地說(shuō)：“姐姐拍我，我好看!”其實(shí)，我嘴上全是糯米粒。于是，姐姐就咔嚓照了一張，又點(diǎn)來(lái)點(diǎn)去地發(fā)到朋友圈。我問(wèn)姐姐：“拍完了嗎?我繼續(xù)吃啦!”姐姐點(diǎn)點(diǎn)頭，我又大口大口地吃我還沒(méi)吃完的粽子，不得不說(shuō)媽媽包的粽子實(shí)在太好吃了!

吃粽子是中華文明中的習(xí)俗，我喜歡吃粽子，更喜歡吃媽媽包的粽子!