每個人都曾試圖在平淡的學習、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養(yǎng)人的觀察、聯想、想象、思維和記憶的重要手段。相信許多人會覺得范文很難寫？以下是小編為大家收集的優(yōu)秀范文，歡迎大家分享閱讀。

社會實踐自我鑒定200字篇一

在最初我們?yōu)榱双@得移動實習生的名額而敲開第一個陌生寢室的們，向他們介紹我們的上門繳話費業(yè)務時，他們不信任的眼光和詢問;還有那些很爽快地就信任了我們的人，那個時候，心中是充滿了感激與興奮的。那個時候，我就深深明白，這是一次展示自我、積累社會經驗的難得機會，努力進行就意味著我們將從其中收獲理論以外的一筆實踐財富。

(一)寬松而愉快的培訓

7月13日，我們收到信息，15日到金鶚營業(yè)廳報到，然后被通知：7月16日上午9點開始我們的實習培訓。

當我們到湖北移動總部時，受到了移動工作人員的熱情迎接，處處為客戶著想的服務態(tài)度，讓人感到：一流的企業(yè)做一流的事。不愧為世界500強企業(yè)。我們一直上到頂層，大家來自不同的學校，大約有六十人。大家的心情都是一樣的：激動而愉悅。

上午，我們培訓的是：移動公司的新業(yè)務：彩音、航信通、隨心郵、手機錢包、彩信、手機上網等，老師從淺到深，從開通方式、取消方式、取例子、現場試驗等各種方式講解，與下面的同學形成互動，隨時都有禮品送出?，F場氣氛很活躍。一個上午下來，大家既學到知識，又獲得了禮品。

中午，我們去食堂吃完飯，回來休息一會，繼續(xù)參加下午的企業(yè)文化與服務禮儀培訓。中國移動的成長是一個不斷自我超越的歷程。堅持“服務與業(yè)務領先”，以“爭創(chuàng)世界一流通信企業(yè)”為目標，努力實現從優(yōu)秀到卓越的新跨越。

中國移動企業(yè)文化理論體系由核心價值觀、使命、愿景三部分構成。核心價值觀：“正德厚生，臻于至善”，提出了我們是誰。使命：創(chuàng)無限通信世界，做信息社會棟梁，是要做什么。愿景：成為卓越品質的創(chuàng)造者，是目標是什么。

另外，服務禮儀從外表、說話、打電話等很多方面對我們進行培訓，讓我們學到很多。標準用語有五聲：迎聲、答聲、謝聲、歉聲、送聲。

(二)酸甜苦辣的工作

戶外營銷

7月30日移動與崇尚百貨合作搞活動，我被分派到現場幫忙?；顒蝇F場十分熱鬧，大家熱心服務，膽大心細，互相配合，互相協(xié)調?，F場為客戶解答疑問、辦理業(yè)務并參加抽獎活動。通過實踐學習，從理論到實踐，更加深化自己學習移動的業(yè)務知識，通過實際操作，培養(yǎng)了自己熱心服務客戶的態(tài)度及耐心的品質。

同時在跟那些正式營業(yè)員的相處與配合中，讓自己在思想方面有了一定提升，在對社會關系的認知上擺脫了以前的幼稚!以前總以為自己走入社會，別人都會分外關心我這個“小妹妹”，這之后我才明白，進入社會，進入工作崗位，每個人都要做到并做好自己的本分。大家都是一樣的!

聯系現場

開始沒有什么經驗，跑了很多地方，第一天是風吹雨淋太陽曬，碰壁是常有的事，每碰壁一次，我們都會思考緣由，調整方向和方法，該大膽就大膽，該講究方法就講方法。后來總結有三點：一是直接聯系街道辦，以暑期社會實踐為切入點，尋求支持。二是網上收集社區(qū)資料，電話溝通，提高效率。三是熟悉現場，了解居民情況，做到有的放矢。

通過跑社區(qū)與企業(yè)，進一步加強了對社會的了解，一方面要學會與政府機構的人打交道，在外面跑經?？慈四樕惺?，處處受氣，不過慢慢就適應了，很多次感到無助，不過又慢慢自信起來。

外呼

外呼這個工作，主要是與考入岳陽市高校的新生取得聯系，向他們介紹移動贈送給他們的特權卡的具體資費等信息，讓他們使用這張卡。并幫助他們解答一些新生入學的疑問。外呼過程進行的比較順利，我并沒有碰到培訓時候預想的那些難題。在這個過程當中，我們以最柔和的聲音跟那些未來的學弟學妹們交流，并得到他們的稱贊與感謝。雖然最后自己說到喉嚨痛，但心情卻是愉悅的!

最后，總結幾點工作體會：

(1)要有吃苦耐勞的精神。

(2)要有真誠的服務態(tài)度。

(3)要有極大的工作熱情。

(4)要對業(yè)務十分熟悉。

在這次實踐活動中，豐富了我們的實踐經驗，提高了我們的團隊合作能力，使我們通過這次實踐更加了解社會，了解信息化進程，能主動把握信息時代的機遇和挑戰(zhàn)。這次實踐活動意義深遠，對我們的幫助享用一生。

現在帶著初衷，我們回眸實踐的經歷，心中感慨萬千。首先是獲得了機會，我們自信是一個優(yōu)秀的社會實踐團隊，也慶幸我們能在學習理論知識之外，還能有這樣一個機會去接觸實踐，接觸社會;其次是認識了不足，欣然之余我們我們在實踐中認識到了自身的不足，不足促使我們在將來利用時間的經驗來強化理論知識，強化知識與實踐的完美結合;

第三是找到了方法，壓力來源于自己能力的欠缺和經驗不足，為了完成這次社會實踐，我們變壓力為動力，喚醒了很多學過卻幾乎快要忘記的知識點，并且，通過這種喚醒，我們找到了今后為人處事實現理想抱負的最好方法，那就是勤學、廣學、多想、多用，重視每一點滴知識充分結合各種實踐活動，將自己的思維與行動和諧起來，找準目標，不斷前進。

社會實踐自我鑒定200字篇二

高考剛剛落下帷幕，學生的黃金時間——暑假就要來了，暑假不少學生會選擇進行社會實踐，那么社會實踐的成果通過調查報告展示出來是必要的，其實自我鑒定最終對于學生個人而言過程中的歷練，那自我鑒定就是必備的了，通過自我鑒定對社會實踐內工作和生活等各個方面的表現的總結和反省，對以后的生活和工作是一種升華。

在這個充滿激烈競爭的社會,需要學習的東西不光停留在書本,生活在現實中就應將自己擺在適當的位置,正確公平的估計自己,把今天當成一個新的起點,從頭開始,過去的就讓他過去.

我總喜歡挑戰(zhàn)一些新鮮事物,因為只有選擇有價值有意義的事,勇敢的去嘗試,才能不斷發(fā)現自己的不足,只有不斷學習,才能努力趕上.優(yōu)勝略汰是社會進步的法則,超越壓力,戰(zhàn)勝自我是我人生的奮斗目標,工作面前,我積極肯干,認真負責,喜歡在樂觀中進取,用微笑面對人生.我最喜歡的一句格言：“從成功里得到自信和快樂,從自信里得到快樂和成功,從快樂里得到成功和自信.”

今年暑假我參加了社會實踐活動，雖然一個月的時間活動讓我覺得很累很辛苦，但我從中鍛煉了自己，并且學到了很多課堂上學不到的東西。也通過一個月的實踐，使我有了些關于社會基層建設的心得體會。

炎炎夏日列日當頭。正是因為有這樣的環(huán)境，正激起了我要在暑假參加社會實踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的雙手和大腦維持自己的生存，同時，也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會，在實踐中增長見識，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性，更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用，自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐，找出自己的不足和差距所在。

社會實踐活動給生活在都市象牙塔中的大學生們提供了廣泛接觸基層、了解基層的機會。深入基層，同基層領導談心交流，思想碰撞出了新的火花。從中學到了很多書本上學不到的東西，汲取了豐富的營養(yǎng)，理解了“從群眾中來，到群眾中去”的真正涵義，認識到只有到實踐中去、到基層中去，把個人的命運同社會、同國家的命運聯系起來，才是青年成長成才的正確之路。

“艱辛知人生，實踐長才干”。通過開展豐富多彩的社會實踐活動，使我逐步了解了社會，開闊了視野，增長了才干，并在社會實踐活動中認清了自己的位置，發(fā)現了自己的不足，對自身價值能夠進行客觀評價。這在無形中使我對自己有一個正確的定位，增強了我努力學習的信心和毅力。我是一名大一學生，即將走上社會，更應該提早走進社會、認識社會、適應社會。

“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”。社會實踐使同學們找到了理論與實踐的最佳結合點。尤其是我們學生，只重視理論學習，忽視實踐環(huán)節(jié)，往往在實際工作崗位上發(fā)揮的不很理想。通過實踐所學的專業(yè)理論知識得到鞏固和提高。就是緊密結合自身專業(yè)特色，在實踐中檢驗自己的知識和水平。通過實踐，原來理論上模糊和印象不深的得到了鞏固，原先理論上欠缺的在實踐環(huán)節(jié)中得到補償，加深了對基本原理的理解和消化每一天，捧著厚厚的問卷，懷著一份份堅定的信念，我們在烈日下奔跑著。感謝這次暑期實踐活動，讓我們在這過程中成長了不少，懂得了不少。

做為一名大學生，我深深地感到初會實踐的重要性。并希望以后能夠經常參加實踐，這種社會實踐活動是在大學中的社團生活所無法比擬的，只有在真正的社會實踐活動中體驗生活，親身的接觸社會、了解社會，才能使自己得到鍛煉，才能使自己所學的理論知識得以運用到實踐，才能使自己成為真正有用于實際，使自己成為真正有用于社會的學生。社會實踐彌補了理論與實際的差距和不足，社會實踐的意義也在于此。

社會實踐活動不僅使我的各方面能力得到了提高，也使我增強了扎根實踐吃苦耐勞的精神。親身地服務于群眾，服務于社會，真的很有意義，我想以后我還會一如既往地支持大學生的暑期實踐。

社會實踐自我鑒定200字篇三

我認為，在這個充滿激烈競爭的社會，需要學習的東西不光停留在書本，生活在現實中就應將自己擺在適當的位置，正確公平的估計自己，把今天當成一個新的起點，從頭開始，過去的就讓他過去。

我總喜歡挑戰(zhàn)一些新鮮事物，因為只有選擇有價值有意義的事，勇敢的去嘗試，才能不斷發(fā)現自己的不足，只有不斷學習，才能努力趕上。優(yōu)勝略汰是社會進步的法則，超越壓力，戰(zhàn)勝自我是我人生的奮斗目標，工作面前，我積極肯干，認真負責，喜歡在樂觀中進取，用微笑面對人生。我最喜歡的一句格言：“從成功里到自信和快樂，從自信里得到快樂和成功，從快樂里得到成功和自信?！?/p>

。雖然自己資質平平，成長的歷程艱難險阻，但我相信，帶著微笑，不懈的努力，定能戰(zhàn)勝一切！今年暑假我參加了社會實踐活動，雖然一個月的時間活動讓我覺得很累很辛苦，但我從中鍛煉了自己，并且學到了很多課堂上學不到的東西。也通過一個月的實踐，使我有了些關于社會基層建設的心得體會。

我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的雙手和大腦維持自己的生存，同時，也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會，在實踐中增長見識，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性，更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用，自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐，找出自己的不足和差距所在。

社會實踐活動給生活在都市象牙塔中的大學生們提供了廣泛接觸基層、了解基層的機會。深入基層，同基層領導談心交流，思想碰撞出了新的火花。從中學到了很多書本上學不到的東西，汲取了豐富的營養(yǎng)，理解了“從群眾中來，到群眾中去”的真正涵義，認識到只有到實踐中去、到基層中去，把個人的命運同社會、同國家的命運聯系起來，才是青年成長成才的正確之路。

艱辛知人生，實踐長才干”。通過開展豐富多彩的社會實踐活動，使我逐步了解了社會，開闊了視野，增長了才干，并在社會實踐活動中認清了自己的位置，發(fā)現了自己的不足，對自身價值能夠進行客觀評價。這在無形中使我對自己有一個正確的定位，增強了我努力學習的信心和毅力。我是一名大一學生，即將走上社會，更應該提早走進社會、認識社會、適應社會。

紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”。社會實踐使同學們找到了理論與實踐的最佳結合點。尤其是我們學生，只重視理論學習，忽視實踐環(huán)節(jié)，往往在實際工作崗位上發(fā)揮的不很理想。通過實踐所學的專業(yè)理論知識得到鞏固和提高。就是緊密結合自身專業(yè)特色，在實踐中檢驗自己的知識和水平。通過實踐，原來理論上模糊和印象不深的得到了鞏固，原先理論上欠缺的在實踐環(huán)節(jié)中得到補償，加深了對基本原理的理解和消化每一天，捧著厚厚的問卷，懷著一份份堅定的信念，我們在烈日下奔跑著。感謝這次暑期實踐活動，讓我們在這過程中成長了不少，懂得了不少。

作為一名大學生，我深深地感到初會實踐的重要性。并希望以后能夠經常參加實踐，這種社會實踐活動是在大學中的社團生活所無法比擬的，只有在真正的社會實踐活動中體驗生活，親身的接觸社會、了解社會，才能使自己得到鍛煉，才能使自己所學的理論知識得以運用到實踐，才能使自己成為真正有用于實際，使自己成為真正有用于社會的學生。社會實踐彌補了理論與實際的差距和不足，社會實踐的意義也在于此。

接觸了不少人和事，在為自己的成長歡欣鼓舞的同時，我也明白自己尚有許多缺點需要改正。我認識到做任何工作都要有足夠的耐心與細致，首先需要改正的就是尚顯浮躁的心態(tài)，有時候做事只求速度而忽略了質量；有時在做一件事的時候忽略了其他事情與此事的關系，造成前后矛盾，更需要時刻警醒自己。如果不是同事們及時為我指正，恐怕到現在我也不自知而無法提高自己，因此我經常是帶著一種感恩的心態(tài)在工作；其次就是專業(yè)知識不夠熟練。就這些情況，我將來更需要多多學習的，希望以后能夠少犯錯誤，做出成績。

社會實踐活動不僅使我的各方面能力得到了提高，也使我增強了扎根實踐吃苦耐勞的精神。親身地服務于群眾，服務于社會，真的很有意義，我想以后我還會一如既往地支持大學生的暑期實踐。

社會實踐自我鑒定200字篇四

我在這個暑期中參加了一個團隊，進行暑期社會實踐活動。這是學校布置給我們每個人的任務，幫助我們接觸社會，接受磨煉。其必要性和重要意義不言而喻。我們社會實踐的主題是調查改革開放30年來南通教育的溯源與發(fā)展。這次活動使我受益良多。我不僅更加尊敬老師和熱愛母校，而且充分認識到教育的必要性、重要性和巨大作用。我由此決心加倍地刻苦努力學習。此外，我還在實踐中充分提高了自身能力，使自己在各方面都獲得了一定的提升。

我們小隊的調查方法是緊緊圍繞既定主題，各自回母校展開全面的調查。為了更好地完成此次的任務，我們預先做好充足的準備。我們設計好八項訪談問答的題目，如“30年來學校高考成績的變化及08年高考所取得的成績”“30年來教學設施與氛圍的改進”“歷年來教育師資力量的提高及教師文憑、等次的上升”等等。我們邀請資深教師詳細講解這些問題，然后記錄下重點。在此過程中，我努力克服膽小羞怯的心理，積極主動地與老師進行溝通和交流；在此過程中，我也學會了怎樣有效且合理地提練重點內容。然后，我在學校拍下一些具有代表性的照片，以反映學校的發(fā)展變化。接著，我從網上查找到相關資料，結合我在學校調查得到的結果，插入那些照片，悉心整理出一份調查報告。我將報告發(fā)送給隊長之后，和隊友們一起欣賞各學校喜人的巨變，討論怎樣才能更有效更高質量地完成實踐，并交流這些天來實踐活動的經驗、心得等。

后來，我又對一些學生和家長展開調查，詢問他們對于教育的態(tài)度，向他們提供一些較切實可行的建議。

例如，我建議家長們不要給孩子太多太大的壓力，應多鼓勵和肯定他們，幫助他們建立自信。最后，我整理了所有資料，完成總結報告。我對總結報告進行了分析和反思，發(fā)現了一個問題。我覺得教師的社會地位和社會待遇尚待提高。教育的發(fā)展進步離不開教師的全心投入、辛勤耕耘，他們?yōu)榱伺囵B(yǎng)學生嘔心瀝血，因此，他們應當受到社會的尊敬和優(yōu)待。我認為，教師待遇的提高也能提高他們工作的熱情，從而促進教育更快更好地發(fā)展。這需要全社會的關注和重視。

本次社會實踐教會了我很多東西。它使我掌握了不少調查方法，如抽樣調查，如請教他人，如發(fā)調查問卷等等；我掌握了不少總結方法，如比較數據得出結論，如提練重心等等。我明白，這些方法將在我今后的學習和工作生活中發(fā)揮巨大作用，幫助我提高辦事效率，保證我的辦事質量，從而取得更出色的成績。在學校的調查過程中，我克服了羞怯的心理，樹立自信，更加主動、大方、從容地與別人接觸交流。這將是我一生的財富，我曾為這個缺點自卑、自責了許久。我堅信，這一財富將會在這個競爭愈來愈激烈而殘酷的社會給我無窮的幫助。而且，在此過程中，我學會了吃苦耐勞的精神，我懂得了要為做好一件事付出辛勤的汗水，要排除萬難，要堅強勇敢，要嚴謹認真，要堅持不懈，要細致周到；我懂得了團隊合作時，大家必須各司其職，盡心盡力，全力配合，互相幫助，互相鼓勵，交流心得，分享苦與樂，這將使我在以后的學習和工作中更友善地與別人相處。總之，我真的學到了很多東西。我非常感謝這次的暑期社會實踐活動。

此次實踐活動，其意義和作用之大，無法言喻。它為我們這些嬌慣、依賴的大學生提供了接觸社會的機會，使我們對當今社會有了更深的了解。我們得到了磨煉，得到了教育，獲得了提高。社會是一個大舞臺，復雜而多變，但相信終有一天，我們會在這個舞臺上譜出優(yōu)美的旋律，跳出美麗的舞蹈！

社會實踐自我鑒定200字篇五

轉眼間暑假又過了，又迎來了充滿挑戰(zhàn)新學期。本人在宏達器材廠的會計部進行了社會實踐學習，以下是本人此次學習的一些心得和體會。

器材廠的會計部并沒有太多人，設有一個財務部長，一個出納，兩個會計員，而教導我的是老會計霞姐。剛到會計部霞姐就叫我先看她們以往所制的會計憑證。由于以前的暑假有過類似的社會實踐經驗，所以對于憑證也就一掃而過，總以為憑著記憶加上大學里學的理論對于區(qū)區(qū)原始憑證可以熟練掌握。也就是這種浮躁的態(tài)度讓我忽視了會計循環(huán)的基石——會計分錄，以至于后來霞姐讓我嘗試制單的良苦用心。于是只能晚上回家補課了，把公司日常較多使用的會計業(yè)務認真讀透。畢竟會計分錄在書本上可以學習，可一些銀行帳單、匯票、聯等就要靠實習時才能真正接觸，從而有了更深刻的印象。別以為光是認識就行了，還要把所有的單據按月按日分門別類，并把每筆業(yè)務的單據整理好，用圖釘裝訂好，才能為記帳做好準備。

制好憑證就進入記帳程序了。雖說記帳看上去有點象小學生都會做的事，可重復量如此大的工作如果沒有一定的耐心和細心是很難勝任的。因為一出錯并不是隨便用筆涂了或是用橡皮檫涂了就算了，每一個步驟會計制度都是有嚴格的要求的。例如寫錯數字就要用紅筆劃橫線，再蓋上責任人的章，才能作廢。而寫錯摘要欄，則可以用藍筆劃橫線并在旁邊寫上正確的摘要，平常我們寫字總覺得寫正中點好看，可摘要卻不行，一定要靠左寫起不能空格，這樣做是為了防止摘要欄被人任意篡改。對于數字的書寫也有嚴格要求，字跡一定要清晰清秀，按格填寫，不能東倒西歪的。并且記帳時要清楚每一明細分錄及總帳名稱，不能亂寫，否則總長的借貸的就不能結平了。如此繁瑣的程序讓我不敢有丁點馬虎，這并不是做作業(yè)時或考試時出錯了就扣分而已，這是關乎一個企業(yè)的帳務，是一個企業(yè)以后制定發(fā)展計劃的依據。

所有的帳記好了，接下來就結帳，每一帳頁要結一次，每個月也要結一次，所謂月清月結就是這個意思，結帳最麻煩的就是結算期間費用和稅費了，按計算機都按到手酸，而且一不留神就會出錯，要復查兩三次才行。一開始我掌握了計算公式就以為按計算機這樣的小事就不在話下了，可就是因為粗心大意反而算錯了不少數據，好在霞姐教我先用鉛筆寫數據，否則真不知道要把帳本涂改成什么樣子。

從制單到記帳的整個過程基本上了解了個大概后，就要認真結合書本的知識總結一下手工做帳到底是怎么一回事。霞姐很要耐心的跟我講解每一種銀行帳單的樣式和填寫方式以及什么時候才使用這種帳單，有了個基本認識以后學習起來就會更得心應手了。

除了做好會計的本職工作，其余時間有空的話我也會和出納學學知識。別人一提起出納就想到是跑銀行的。其實跑銀行只是出納的其中一項重要的工作。在和出納聊天的時候得知原來跑銀行也不是件容易的事，除了熟知每項業(yè)務要怎么和銀行打交道以外還要有吃苦的精神。想想寒冷的冬天或者是酷暑，誰不想呆在辦公室舒舒服服的，可出納就要每隔一兩天就往銀行跑，那就不是件容易的事了。除了跑銀行出納還負責日常的現金庫，日?，F金的保管與開支，以及開支票和操作稅控機。說起稅控機還是近幾年推廣會計電算化的成果，什么都要電腦化了。稅控機就是打印出聯，金額和稅額分開兩欄，是要一起整理在原始憑證里的。其實它的操作也并不難，只要稍微懂office辦公軟件的操作就很容易掌握它了?？墒瞧渲械脑硪耆莆站筒皇悄敲春唵瘟?。于是我便在閑余時間與出納聊聊稅控機的使用，學會了基本的操作，以后走上工作崗位也不會無所適從，因為在學校學的課本上根本就沒提過這種新的機器。

是的，課本上學的知識都是最基本的知識，不管現實情況怎樣變化，抓住了最基本的就可以以不變應萬變。如今有不少學生實習時都覺得課堂上學的知識用不上，出現挫折感，可我覺得，要是沒有書本知識作鋪墊，又哪應付瞬息萬變的社會呢?經過這次實踐，雖然時間很短?？晌覍W到的卻是我一個學期在學校難以了解的。就比如何與同事們相處，相信人際關系是現今不少大學生剛踏出社會遇到的一大難題，于是在實習時我便有意觀察前輩們是如何和同事以及上級相處的，而自己也盡量虛心求教，不恥下問。要搞好人際關系并不僅僅限于本部門，還要跟別的部門例如市場部的同事相處好，那工作起來的效率才高，人們所說的“和氣生財”在我們的日常工作中也是不無道理的。而且在工作中常與前輩們聊聊天不僅可以放松一下神經，而且可以學到不少工作以外的事情，盡管許多情況我們不一定遇到，可有所了解做到心中有底，也算是此次社會實踐的目的了。

社會實踐自我鑒定200字篇六

實踐單位：xxx有限公司

實踐時間：xx—x—x至xx—x—x

實踐內容：西餐廳服務與西方禮儀培訓

實踐目的：通過實習了解西餐廳的基本操作過程，掌握服務技巧提高服務水平，鍛煉自己的社會實踐能力。

隨著生活方式的更新和社會交往的活躍，我國吃西餐的人越來越多。在組織的涉外活動中，為適合國外客人的飲食習慣，有時要用西餐來招待客人。西餐廳一般比較寬敞，環(huán)境幽雅，吃西餐又便于交談，因此，在公共關系宴請中，是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠流長，又十分注重禮儀，講究規(guī)矩，所以，了解一些西餐方面的知識是十分重要的。

今年暑假，我在xxx有限公司實踐了一個月時間，獲得了經驗，更增長了見識，使我對西餐有了更深的了解。在xxx有限公司一個多月的實習已劃上了圓滿的句號。在這里，第一次接觸社會的實踐生活，體驗到生活的艱辛和不易，總體來說還是有不少的收獲和所得。從一個對西餐行業(yè)無知的少年變成一個既具有西餐知識，又懂得西方禮儀和社會交往的青年。實習的收獲是不能用語言一一所能描述的，總的來說有酸有甜、有苦有樂，苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點與制作方法，還得分清它們的消費對象。還有那些中國人不太懂得的西方禮儀培訓工作；快樂的是和同事領導的和睦相處以及老板的風趣幽默；快樂的是顧客對自己付出服務的肯定與贊賞；樂的是自己既充實又有滋有味的實習生活過程。其實實習的日子不是很長，當初的我們不知道牛排還要吃七八成熟？不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西，以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺布。擺刀叉，給客人介紹菜單的種種場景就像昨天才發(fā)生一樣，是那么的叫人印象深刻。在這里，自己對西餐方面有了比較深刻的認識，品味西餐文化，建議大家到正宗的西餐廳看一看，一般都法國浪漫派風格布置的西餐廳比較好，裝璜華麗典雅，樂池內小樂隊演奏著古典的名曲，服務員是身著燕尾服的小伙子。研究西餐的學者們，經過長期的探討和歸納認為吃西餐最講究6個“m”。第一個是“menu”（菜單），第二個是“music”（音樂），第三個是“mood”（氣氛），第四個是“meeting”（會面），第五個是“manner”（禮俗），第六個是“meal”（食品），這些都是西餐行業(yè)內必須具有而且重視的地方，好的西餐老板會特別重視這幾個方面的投資與開發(fā)研究。西餐禮儀也是特別重要的方面，好的西餐廳店，會對所有的員工進行西方禮儀的培訓，會對服務人員進行定期的考核和認定。在xxx實習最刻骨銘心的是xxx員工竭盡全力為客人提供"溫馨細微，物有所值"的服務。還有就是典雅淳美的美國西部音樂，韻味悠長的咖啡，以及聞名遐邇的菲力牛排。都說服務是餐廳的形象之本，是西餐廳的競爭之道，那么xxx的服務魅力有表現在哪呢？那就是一張誠摯動心的笑臉，一聲聲悅耳動聽的話語，一次次全身心投入的服務而凝結出一個個回味無窮的優(yōu)質服務。在那里實習的一個多月期間學到的東西可不少，感觸也頗多，若要為客人提供優(yōu)質的服務，就是要充分讀懂客人的心，充分理解客人的需求，甚至是超越客人的期望，在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術化的服務，高層次的滿足客人的需求，讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望。有人說服務是個即時的工作，過去了就不會再來，所以要在當下滿足客人的多方面要求，把服務的質量提高。

在西餐廳實習的這一個多月，在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水，還有智慧和技巧，更多的是自我超越。因此，自己變的成熟了，少了一份脆弱，多了份堅強，忘了如何去依靠，想的是如何去學習讓自己獨立自強。沒有了父親和母親的關懷，沒有了老師和同學的指點，自己的一切事物都得要自己親自去解決，增強了自己的自信心，從這次實習中我深深的體會到沒有自己辦不成的事，只有自己不去做，認認真真的學習，勤勤懇懇的做事，這就是生活，是真正的生活！通過實訓、實習，我對西餐的專業(yè)知識有了很大的提高了，尤其是服務意識、語言交流與表達能力、外語能力、處理賓客關系能力、團隊協(xié)作能力等方面具有明顯的提高，特別是自己的外語口語交際水平有了一個很大的提高，以前在學校里面沒有條件鍛煉自己的口語，在這里，來吃西餐的也會有很多的外國朋友，鍛煉了自己的口語說得能力，為自己以后走上社會做了個好的開始。

社會上由課本上學不到的東西，那就是社會經驗，為人處世的經驗，想想自己明年就要真正的走向社會，參加工作，也許自己的這次實習就是自己新的開始，也就意味著自己的成熟，我會在以后的工作和學習中，不怕困難，勇于克服，在實踐中鍛煉自己的能力，努力提高自己，實現自己的理想。結束語：通過這次社會的實踐，我學會了自立，懂得了團隊在工作中的作用，為以后的工作和學習提供了寶貴的經驗和教訓，我會依次為起點，以后更加勤奮學習，鍛煉自己的各方面的能力，努力提高自己的綜合實力！