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食品安全教育主題班會教案中班 食品安全教育主題班會教案反思七篇(大全)

格式:DOC 上傳日期:2023-06-11 17:40:23
食品安全教育主題班會教案中班 食品安全教育主題班會教案反思七篇(大全)
時間:2023-06-11 17:40:23     小編:zdfb

作為一名教師,通常需要準備好一份教案,編寫教案助于積累教學經(jīng)驗,不斷提高教學質(zhì)量。寫教案的時候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?以下是小編為大家收集的教案范文,僅供參考,大家一起來看看吧。

食品安全教育班會教案免費食品安全教育班會教案設計篇一

通過學習,教育學生從小就要講究衛(wèi)生,愛清潔的好習慣。樹立講衛(wèi)生光榮,不講衛(wèi)生可恥的思想。

討論、表演等形式。

一、導入:同學們,你們現(xiàn)在正是長身體,學知識的重要階段,要想成為一名健康、聰明、講衛(wèi)生、有教養(yǎng)的學生,平時就要養(yǎng)成良好的生活習慣。有的同學對這一點認識不足,覺得生活習慣好壞無關緊要。他們衣服臟了不洗,飯前便后不洗手,扣子掉了不盯,頭發(fā)長了不理,鞋帶松了不系,其實,良好的生活習慣并不是小事,它能反應一個人的精神面貌。這節(jié)課我們就以講衛(wèi)生為題召開一節(jié)主題班會。

二、 請聽故事《恩格斯愛清潔》

聽了這個故事后,你們覺得應不應該向恩格斯學習呢?學習他什么呢?

三、 情景劇表演

第一組:隨地吐痰

第二組:亂仍果皮紙屑

第三組:指甲長穿戴不整潔

師:小學生日常行為規(guī)范第九條就告訴我們了應該怎樣做。 多媒體出示課件:穿戴整潔,經(jīng)常洗澡,勤剪指甲勤洗頭,早晚刷牙漱口,飯前便后洗手,不隨地吐痰,不亂扔果皮紙屑。(師領讀二遍,指導背誦)

四、 聯(lián)系實際:

1、那么我們班要從哪些方面來注意呢?

①不能隨地吐痰。要吐在紙里包起來后在仍到垃圾桶里。

②教室要注意通風。

③每天都要擦柜門和窗臺。

④隨時關注教室衛(wèi)生,發(fā)現(xiàn)附近有垃圾及時把它清理干凈。

⑤不隨手亂拋紙片,不隨處亂扔垃圾,不隨地吐痰,不在建筑物上留下鞋印、球印,不在校園墻壁、走廊、桌面等處亂寫亂畫、不損壞公物。不在教學區(qū)內(nèi)吃零食,不向樓下拋雜物等。

3、 評選出班級的`衛(wèi)生最佳標兵。講一講他們的故事。

師:我們不僅要注意自己的衛(wèi)生,同時也要注意我們學習和生活的環(huán)境。希望大家能真正引起注意,讓我們在健康積極的環(huán)境中生活。為創(chuàng)建一個衛(wèi)生整潔的校園環(huán)境多作貢獻。

五、活動總結: 我們今天的班會開得很成功。這是我們?nèi)w同學共同參與、共同努力配合的結果。通過今天的班會課,使同學們知道了講衛(wèi)生的重要性。養(yǎng)成良好的衛(wèi)生的習慣,要我們從小事做起,時時刻刻來完美自己的行為。記得有這么一句話:說到不如做到,要做就做最好!讓我們一起努力吧!

食品安全教育班會教案免費食品安全教育班會教案設計篇二

通過本次活動,使學生懂得同學之間如何相處,培養(yǎng)學生人際交往的能力。

(二)情境表演

1.《跳皮筋》 小欣、小芳、小英和小紅跳皮筋,怎么玩呢?小芳說:我不和小英一組,她那么胖,笨死了!”聽到小芳說自己笨,小英頓時火了,他指著小芳的鼻子:“你才笨呢!你又胖又蠢,活像一個小母豬!”小英聽到小芳罵她,傷心地跑到一邊,哭了起來。 師:小芳她們?yōu)槭裁赐娌坏揭粔K?小英又為什么會哭呢?誰來說說?(生充分說) 生:小芳不合群,說別人。因為小芳說她,嘲笑她,她受不了。 師:面對這種情形,應該怎樣解決呢? 生:小芳不應該說別人的缺點,同學之間應該和和氣氣。(生充分說) 師小結:這幾個同學說得很對,同學之間就應該友好相處,不要嘲笑同學的缺點。要學會尊重別人,不侮辱他人,這是我們每個人做人的原則。接下來請大家繼續(xù)看情境表演《上課鈴響了》。

2.《上課鈴響了》: 上課鈴響了,同學們快進教室!王小燕和同學們從外面擁擠著走進教室,這時一位同學不小踩到她的腳后跟,王小燕大叫一聲:“哎呀!踩我的腳干什么,你的眼睛長哪去了?”同時跺著雙腳,大發(fā)脾氣,用雙手捂住眼睛哭泣,那個同學再三向她說對不起,其他同學都勸王小燕別哭了,王小燕不予理睬,繼續(xù)發(fā)脾氣,直到教師從外面走進來,王小燕才停止哭泣,回到座位上,還在生氣。

師:孩子們看完了表演,大家來說說,王小燕做得對不對?為什么?(生充分說) 生:她愛生氣不好,對身體有害。 生:那個男同學已經(jīng)說對不起了,她還生氣,誰愿意和這樣的同學玩呢!

師小結:是,我們應該有寬容之心。同學之間遇到了矛盾,不要斤斤計較,要有寬容之心原諒他人,即使別人有做得不當?shù)牡胤?,在他意識到了自己的錯誤,并向你到了歉,我們就應該原諒他,更何況,常生氣對身心健康沒有好處,只有與同學和諧相處,你才能擁有更多的.快樂。下面(出示)我們一起來看以下同學之間友好相處的正確做法,老師給大家的建議是:(1、師讀、2、生齊讀、3、男女生讀)

同學之間 學會友好,不嘲笑缺點。 學會尊重,不欺小凌弱。 學會寬容,不斤斤計較。 學會理解,不撒嬌任性。

師:同學們每天生活在一起,難免磕磕碰碰,有了上面的原則,遇到下列情況,你又該怎樣做?相信你會正確處理。(出示)

(三).說句心里話

(1)你的同桌要在桌子中間畫一條“三八線”。

(2)考試時,你的同桌沒帶橡皮,可是昨天你跟他借筆,他沒有借給你。

師小結:是呀!同學之間就應該友好相處,你對別人友好關愛,別人也會還你一份友好關愛,奉獻一份,收獲十份,付出本身就是一種快樂!奉獻著,相信你也會快樂著!

(四)、出示《小學生的心理健康標準》

(1)具有良好的認識自己,接納自己的心態(tài)意識;

(2)能調(diào)節(jié)、控制自己的情緒、使之保持愉悅、平靜;

(3)能承受挫折;

(4)能較正確地認識周圍的環(huán)境,適應環(huán)境和改造環(huán)境;

(5)人際關系協(xié)調(diào),具有合群、同情、愛心、助人的精神;

(6)具有健康的生活方式與生活習慣;

(7)思維發(fā)展正常,并能激發(fā)創(chuàng)造力;

(8)有積極的人生態(tài)度。道德觀、價值和良好的行為規(guī)范。

(六)、 師總結: 同學們,多一份寬容,就多一份理解,多一份理解,就多一份尊重,多一份尊重,就多一份自信。多一份自信,就多一份健康。讓我們都擁有健康的心理,學會相處,學會交往,擁有更多的朋友,相知、相伴。請欣賞歌曲《永遠是朋友》。

(七)、欣賞歌曲《永遠是朋友》

食品安全教育班會教案免費食品安全教育班會教案設計篇三

加強食品安全教育,增加學生食品安全知識,提高學生食品安全自我保護能力。培養(yǎng)學生從小講衛(wèi)生、不買零食的好習慣。

1、班會前一周,讓學生對學校周圍的小攤進行實際調(diào)查,并且通過各種途徑調(diào)查什么樣的食品才是安全的。

2、排演小品《愛買零食的他》。

3、分別從小攤上和大超市里購買一些食品。

4、準備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。

1、主持人宣布“食品安全與衛(wèi)生”主題班會活動開始。

2、班主任:同學們!今天我們班舉行以“食品安全與衛(wèi)生”為主題的班會活動;各位同學已經(jīng)經(jīng)過自己的實際調(diào)查或查閱資料了解了有關“食品安全與衛(wèi)生”的知識。希望大家把自己看到的,聽到的,想到的與學到的知識帶進今天的課堂,達到相互交流、提高安全自護的目的。

3、主持人請同學們匯報對學校周圍小攤進行實際調(diào)查的結果。

學生談到的情況主要有以下幾個方面:

①烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又臟,食品上叮著蒼蠅,有沾滿了灰塵;

③袋裝食品沒有明確的產(chǎn)地、商標,有的已過保質(zhì)期。

4、主持人小結:大家的眼睛可真亮!觀察得非常仔細,調(diào)查得很全面,發(fā)現(xiàn)的問題還真不少,這樣的食品我們同學吃了能不生病嗎?下面我們來看小品《愛吃零食的他》。

5、小品表演《愛吃零食的他》

主要內(nèi)容:上課時,一個男生突然肚子痛,送到醫(yī)務室。經(jīng)校醫(yī)診斷是得了急性腸胃炎。經(jīng)過了解,他早上上學時吃了小攤上的油炸雞腿。

全班討論:

①這位男生得的是什么病?

②他為什么會生病?

6、主持人歸納:學校規(guī)定不能到小攤上去買零食吃,可有的同學偷偷地去買,不聽老師的勸告,剛才的這位男生就是因為吃了小攤不衛(wèi)生的食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的呢?請同學拿出自己從大超市買的食品和我手里的小攤上的食品進行比較,看看安全的食品必須有哪些標識。

學生比較并且討論:安全的食品要有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家具體的地址和電話、保質(zhì)期、食品的具體組成成分和重量等。

我們在日常生活中應該養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。飯前便后要洗手,那么究竟怎樣洗才能把手洗干凈呢?請a同學為我們作示范,大家一起伸出手來試一試。

①先把雙手放在水里浸濕。

②用洗手液將手心和手背都擦遍。

③搓搓手腕,搓搓手背,再搓搓手心。

④用清水將手上的泡泡洗干凈。

⑤最后用干凈的毛巾把收擦干。

8、班主任小結

剛才同學們都把自己的親身體驗和想法及時地和同學進行了交流。通過這次班會,我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會影響身體健康的道理。同學們也都表達今后不再亂買零食的`決心。

通過討論,我們知道了如何去選購安全的食品,并練習了怎樣洗手。希望每位同學養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習慣,使我們的身體更健康、大腦更聰明。

食品安全教育班會教案免費食品安全教育班會教案設計篇四

1、通過活動,讓學生了解當前的食品安全現(xiàn)狀;

2、讓學生在生活中能養(yǎng)成愛干凈的習慣,具備講究衛(wèi)生的意識;

(一)教師引導:

食品安全是一個關乎生命的重要話題,也是一個迫在眉睫的話題。說起食品安全,我們的許多同學會有這樣的想法:食品安全是食品安檢部門和大人們的事,和我們無關;其實,食品安全與我們息息相關,關系到我們的人生安全,是每個公民的事,也是每個公民必需知道和注意的事。

(二)我們面臨的食品安全問題有哪些?(先讓學生討論他們所知道的食品安全問題有哪些)

1、食品中農(nóng)藥殘留的危害。指導學生了解食品中農(nóng)藥殘留的各種表現(xiàn)及危害,請學生分別舉出生活中的相應例。使學生認識到農(nóng)藥殘留在食品中人類健康的危害,明確目前食品中農(nóng)藥殘留的危害無處不在的危機現(xiàn)狀。

2、濫用食品添加劑的危害。

網(wǎng)上以有不少不到揭示出很多無牌、無良的商家為圖謀利而不顧人們的生命安全,濫用色素、香料等添加劑;觀察圖片及閱讀材料,了解濫用食品添加劑的主要表現(xiàn)和危害。

3、食品包裝容器與設備的危害觀察圖片及閱讀材料,知道在日常生活中,食品與我們?nèi)祟惖年P系是最為密切的。食品包裝機械作為食品的“貼身衣物”,其在原料、輔料、工藝方面的安全性將直接影響食品質(zhì)量,繼而對人體健康產(chǎn)生影響。20xx年以來,我國收到國外關于我國出口食品包裝容器、包裝材料含有有毒有害物質(zhì)的預警通報,這些通報主要集中在重金屬、苯、微生物、二氧化硫等有毒有害物質(zhì)超標的問題上。長期食用“毒包裝”中的食物,可能導致各種疾病,例如膽結石,重金屬、苯中毒。暗藏“殺機”的食品包裝,對消費者的健康構成了潛在威脅,不得不引起我們足夠的重視。

(三)面對這些問題,我們應該如何做?(讓學生討論,得出結論)

1、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免造成農(nóng)藥中毒。

2、盡量少吃或不吃剩飯菜;如果吃剩飯菜,一定要徹底加熱,防止細菌性食物中毒。

3、不吃無衛(wèi)生保障的海產(chǎn)品,如生魚片、生貝類等,避免細菌性食物中毒。

4、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品(這類食品如制作不當會產(chǎn)生有毒物質(zhì))。

不光顧無牌無證的小販。

1、到正規(guī)商店里購買,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。

2、購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,盡量選擇信譽度較好的品牌。

3、仔細查看產(chǎn)品標簽。食品標簽中必須標注:產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準號等。不買標簽不規(guī)范的產(chǎn)品。

少使用塑料制品

1、盡量使用環(huán)保袋。

2、不使用不可降解的快餐盒。

3、不隨手亂扔塑料包裝物。

4、盡量購買用紙包裝的物品。

5、購買塑料瓶飲料時要看瓶底安全標簽,盡量使用自己的水壺。

6、多喝白開水,白開水是最好的“飲料”;一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于少年兒童的健康。

(四)教師總結:

通過我們今天的討論,大家知道了在我們?nèi)粘I钪胁糠质称反嬖诘奈:?,以及哪些食物對身體有益,讓我們大家都行動起來,拒絕街邊小吃,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,預防腸道寄生蟲病的傳播;我想只要我們細心觀察和學習,我們就能健康地成長,健康地學習和生活。

《食品衛(wèi)生安全童謠》

食品安全真重要,病從口入危害大。

良好習慣要養(yǎng)成,食品挑選切注意。

“三無”食品莫食用,有害物質(zhì)在其中。

小攤小販莫相信,衛(wèi)生更是談不上。

過期食品切注意,吃了危害大又大。

變質(zhì)食品切分清,中毒機率高又高。

油炸腌制要少吃,健康危害正面臨。

飲料、冷飲要節(jié)制,損害牙齒的健康。

食品安全教育班會教案免費食品安全教育班會教案設計篇五

感恩是一種生活態(tài)度,是一種美德。感恩應該是社會上每個人應該有的基本道德準則,是做人的起碼修養(yǎng),也是人之常情。目前社會上一些腐朽落后的思潮和不良信息的傳播,正逐步腐蝕著人們的心靈,一味的索取不知回報使得一些人變得自私冷漠,道德水準滑坡。對我們來說,感恩意識絕不是簡單回報父母的養(yǎng)育之恩,它更是一種責任意識、自立意識、自尊意識和健全人格的體現(xiàn)。

通過本次活動,體會父母、師長、親人、同學、朋友之間的無私的親情、友情,懂得滴水之恩,涌泉相報的真正內(nèi)涵,培養(yǎng)學生的責任感,并用自己的實際行動,學回報父母恩。

1、制作班會活動設計。

2、學習一歌一詩《感恩的心》《游子吟》

一、引入

感謝父母,他們給予你生命,撫養(yǎng)你成人;感謝老師,他們教給你知識,引領你做人;感謝朋友,他們讓你感受到世界的溫暖;感謝對手,他們令你不斷進娶努力。感謝太陽,它讓你獲得溫暖;感謝江河,它讓你擁有清水;感謝大地,它讓你有生存空間。

二、感恩父母

主持人:父愛無言,卻博大深沉。父愛無語,卻真摯長久。

有一種愛,它讓你肆意索取,享用,卻不要你任何回報

這個人,叫“母親”,這種愛叫“母愛”。

父愛是山,無論你有多大的困難,他總是你依靠的屏障;

父愛是路,無論你走到哪里,他都伴你延伸,為你指點迷津,護你一路走好。

讓我們一起感受偉大的母愛和父愛。

1、了解相關故事

故事2:2月,60歲的父親胡介甫將自己的腎臟移植給了患“尿毒癥”的兒子,固執(zhí)的父親不容拒絕地告訴胡立新:“什么比你的命還重要?我寧可自己沒命,也不能看著你死!

感悟父愛母愛,體會人間真情。

4、欣賞視頻,請多關心我們的父母,學會感恩。

5、現(xiàn)在的我們可以為父母做些什么?

三、感恩升華

1、思考:除了父母,我們還要感謝哪些人?

2、詩歌朗誦,情感升華。

3、感謝儀式,送上祝福。

4、教師總結。

感恩,是一種心態(tài),一種品質(zhì),一種藝術。感恩是禮貌。有人幫助了我們,我們隨口說聲“謝謝”,可能會給對方心里帶來一股暖流。有人為我們付出了許多,我們感謝他,他可能會更加多的幫我們。懷著感恩的心,是有禮貌,是知恩圖報。所以,感恩,是一種有禮貌的品質(zhì)。珍惜,是一種有意義的生活態(tài)度。感恩是畫筆。學會感恩,生活將變得無比精彩。感恩描繪著生活,將生活中大塊的寫意,揮灑得酣暢淋漓;將生活中清淡的山水,點綴得清秀飄逸;將生活中細致的工筆,描繪得細膩精美。所以,感恩,是一種多樣的藝術。

食品安全教育班會教案免費食品安全教育班會教案設計篇六

3月25日班會課

一年級(1)班教室

學會感恩、與愛同行

通過感恩主題班會讓學生時時保持一顆感恩的心來對待身邊的人,發(fā)現(xiàn)想感激的人。體會到在點點滴滴的生活中流露著的父母愛,在學習上無私奉獻的老師愛,與自己共同成長的朋友愛。促使學生在那些早已習慣的行為中理解、感悟愛。教育學生從現(xiàn)在開始,從小事做起,努力學習,健康成長,用實際行動來表達感恩之情。

一、導入主題班會

老師:沒有陽光,就沒有溫暖;沒有水源,就沒有生命;沒有父母,就沒有我們;沒有親情、師情和友情,世界將會是一片孤獨和黑暗。在我們的生活中,我們無時無刻不體驗著家人的關愛、朋友的關心、老師的關注、社會的關懷。親情、師情、友情,使我們能夠在一個和諧、溫馨的環(huán)境中健康地成長;能夠更好地戰(zhàn)勝困難、獲得成功。每一個有愛心的人,都應該是個懂得感恩的人,人生也正因有了愛心、孝心和感恩而精彩起來,生動起來。

老師:一年級“學會感恩,與愛同行”

主題班隊會開始了

老師:是啊,在人生旅途中,我們首先要感謝的是我們的父母,是他們給了我們生命。他們就把關注的目光集中在我們身上,把溫情的心血撲在我們身上,把自己的希望寄托在我們身上,哺育我們成長,教育我們做人。

二、游戲同學們拿出白紙,在紙上按順序?qū)懮息?、②、③的序號,并要留白。找同學上臺寫出自己最想感謝的人(①為最想感謝的人,②次之,③再次之)。再寫出想感謝他們的原因。(提示:寫出想感謝的人的稱謂。)

為什么要把他放在這一個位置呢?(詢問其中一個學生)

如果我們把③擦掉會發(fā)生什么樣的情況呢?(依次把③、②、①擦掉)如果這個人不存在,你的人生會發(fā)生什么改變呢?(提問一個學生)

三、總結“樹欲靜而風不止,子欲養(yǎng)而親不待”。如果沒有父母,我們根本不存在;如果沒有老師,就沒有我們的今天,我們就不能坐在教室里學習;如果沒有朋友,我們的生活就會少了很多樂趣。感謝的人有很多,尤其是身邊人,在生活中我們要善于發(fā)現(xiàn)人的優(yōu)點,發(fā)現(xiàn)要感謝的人。

四、找出一位同學大聲并有感情地朗讀一首詩

感激傷害你的人,因為他磨煉了你的心;

感激絆倒你的人,因為他強化了你的雙腿;

感激欺騙你的人,因為他尊敬了你的智慧;

感激蔑視你的人,因為他覺醒了你的自尊;

感激遺棄你的人,因為他教會了你獨立;

凡是學會感激,感激一切使你成長的人。除了身邊的人,我們要勇于發(fā)現(xiàn)想感謝的人,因為無形中他們的一舉一動都會使你成長。

五、生活需要一顆感恩的心來創(chuàng)造,一顆感恩的心需要生活來滋養(yǎng)。

在生活里面我們要時時懷著感恩的心來對待身邊的人,不僅僅是要用言語,也要用行動來表示我們的感恩之心。我們還可以利用節(jié)日充分地表達我們的感恩,母親節(jié)、父親節(jié)、教師節(jié)等等。

六、全班齊唱世上《只有媽媽好》結束班會。

食品安全教育班會教案免費食品安全教育班會教案設計篇七

通過開展安全教育,培養(yǎng)學生的安全責任感,使學生逐步形成安全意識,掌握必要的安全行為的知識和技能,養(yǎng)成在日常生活和突發(fā)事件中正確應對的習慣,最大限度地預防安全事故發(fā)生和減少安全事件對中學生造成的傷害,保障中學生健康成長。

1、通過活動,讓學生了解當前的食品安全現(xiàn)狀。使學生在購買食品時要進行選擇和鑒別,使學生安全、健康成長。

讓學生真正明確食品安全的重要性,飲食要講究的必要性。使學生在購買食品時要進行選擇和鑒別,使學生安全、健康成長。

(一)活動形式:

以問答游戲競賽為主討論為輔的形式,分為四個小組。

(二)活動準備:

1、讓學生通過報刊、雜志、網(wǎng)絡等多種途徑,了解我國當前的食品安全狀況。

2、選定主持人,搞好舞臺布置。

3、讓學生對街道的小吃店,飯店,商店,進行觀察并寫出自己的見聞感受。

4、排練情景劇《貪嘴的他》。

(三)活動過程

1、主持人宣布“生命因安全而精彩”主題班會現(xiàn)在開始。

2、班主任:同學們!今天我們班舉行以“食品安全與衛(wèi)生”為主題的班會活動。各位同學已經(jīng)經(jīng)過自己的實際調(diào)查或查閱資料了解了有關“食品安全與衛(wèi)生”的知識。希望大家把自己看到的,聽到的,想到的與學到的知識帶進今天的.課堂,達到相互交流、提高安全自護的目的。

3、小品表演《貪嘴的他》

(學生討論:

(1)這位學生得的是什么病

(2)他為什么生病

這位同學就是吃了,有農(nóng)藥的果子才生病的。

4、主持人主持:

女:我們大家都知道病從口入。

男:民以食為天。

女:民以安為先。

男:那么我來問問大家,我們每天吃的食物衛(wèi)生嗎?安全嗎?

女:下面我們就把同學們將自己對街道的小吃店,飯店,商店調(diào)查的資料給大家展示一下。

(學生展示自己的資料分別從衛(wèi)生,所用原料以及物品的擺放等方面介紹自己的所看所感)

5、主持人:

男:除了這些食品衛(wèi)生存在問題的食物,還有很多包裝精美,看起來沒有問題的食品,也對我們的身體產(chǎn)生危害。

(學生們七嘴八舌說自己所認為的垃圾食品)

6、教師出示十大垃圾食品的幻燈片。

7、主持人:有些學生已經(jīng)查了垃圾食品的危害,讓他們把自己搜集到的資料講給大家。

同學1:油炸食品此類食品熱量高,含有較高的油脂和氧化物質(zhì),經(jīng)常進食易導致肥胖;是導致高脂血癥和冠心病的最危險食品。在油炸過程中,往往產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)。已經(jīng)有研究表明,常吃油炸食物的人,其部分癌癥的發(fā)病率遠遠高于不吃或極少進食油炸食物的人群。

同學2.罐頭類食品不論是水果類罐頭,還是肉類罐頭,其中的營養(yǎng)素都遭到大量的破壞,特別是各類維生素幾乎被破壞殆盡。另外,罐頭制品中的蛋白質(zhì)常常出現(xiàn)變性,使其消化吸收率大為降低,營養(yǎng)價值大幅度“縮水”。還有,很多水果類罐頭含有較高的糖分,并以液體為載體被攝入人體,使糖分的吸收率因之大為增高牞可在進食后短時間內(nèi)導致血糖大幅攀升,胰腺負荷加重。同時,由于能量較高,有導致肥胖之嫌。

同學3:在腌制過程中,需要大量放鹽,這會導致此類食物鈉鹽含量超標,造成常常進食腌制食品者腎臟的負擔加重,發(fā)生高血壓的風險增高。還有,食品在腌制過程中可產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)亞硝胺,導致鼻咽癌等惡性腫瘤的發(fā)病風險增高。此外,由于高濃度的鹽分可嚴重損害胃腸道粘膜,故常進食腌制食品者,胃腸炎癥和潰瘍的發(fā)病率較高。

同學4:加工的肉類食品(火腿腸等)這類食物含有一定量的亞硝酸鹽,故可能有導致癌癥的潛在風險。此外,由于添加防腐劑、增色劑和保色劑等,造成人體肝臟負擔加重。還有,火腿等制品大多為高鈉食品,大量進食可導致鹽分攝入過高,造成血壓波動及腎功能損害。

同學5:肥肉和動物內(nèi)臟類食物雖然含有一定量的優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素和礦物質(zhì),但肥肉和動物內(nèi)臟類食物所含有的大量飽和脂肪和膽固醇,已經(jīng)被確定為導致心臟病最重要的兩類膳食因素?,F(xiàn)已明確,長期大量進食動物內(nèi)臟類食物可大幅度地增高患心血管疾病和惡性腫瘤(如結腸癌、乳腺癌)的發(fā)生風險。

同學6:奶油制品常吃奶油類制品可導致體重增加,甚至出現(xiàn)血糖和血脂升高。飯前食用奶油蛋糕等,還會降低食欲。高脂肪和高糖成分常常影響胃腸排空,甚至導致胃食管反流。很多人在空腹進食奶油制品后出現(xiàn)反酸、燒心等癥狀。

同學7:方便面屬于高鹽、高脂、低維生素、低礦物質(zhì)一類食物。一方面,因鹽分含量高增加了腎負荷,會升高血壓;另一方面,含有一定的人造脂肪,對心血管有相當大的負面影響。加之含有防腐劑和香精,可能對肝臟等有潛在的不利影響。

同學8:燒烤類食品含有強致癌物質(zhì)。

同學9:冷凍甜點包括冰淇淋、雪糕等。這類食品有三大問題:因含有較高的奶油,易導致肥胖;因高糖,可降低食欲;還可能因為溫度低而刺激胃腸道。

同學10:果脯、話梅和蜜餞類食物含有亞硝酸鹽,在人體內(nèi)可結合胺形成潛在的致癌物質(zhì);含有香精等添加劑可能損害肝臟等臟器;含有較高鹽分可能導致血壓升高和腎臟負擔加重。

8主持人主持:男:通過同學的調(diào)查我們身邊還存在著安全隱患,希望同學們引以為戒,選擇吃東西時要擦亮眼睛,提高警惕,拒絕這些東西。因為這些東西給我們身體造成的危害是無法估量的。

女:安徽省有三個學生因每天早上吃油條,因此這三個孩子患上了舌癌,因而我們要重視每個學生自己的安全,關注安全,從現(xiàn)在開始,對食品安全多一份關注就對我們的生命多一份責任。

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