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2023年連鎖酒店前臺(tái)工作流程(匯總6篇)

格式:DOC 上傳日期:2024-03-20 20:27:09
2023年連鎖酒店前臺(tái)工作流程(匯總6篇)
時(shí)間:2024-03-20 20:27:09     小編:zdfb

每個(gè)人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí)、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想、想象、思維和記憶的重要手段。相信許多人會(huì)覺(jué)得范文很難寫?下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文,希望能夠幫助到大家,我們一起來(lái)看一看吧。

連鎖酒店前臺(tái)工作流程篇一

一、登記的主要內(nèi)容:

1.獲取賓客個(gè)人資料;

2.滿足賓客對(duì)客房和房?jī)r(jià)的要求;

3.辦理登記手續(xù);

二、登記的目的:

1. 使飯店獲取有關(guān)客人的重要信息;

2. 為客人分房和定房?jī)r(jià);

3. 確定客人預(yù)期離店的日期;

三、入住登記操作過(guò)程的五個(gè)重要概念:

1.收集資料-------飯店在入住登記過(guò)程中收集有關(guān)賓客要求,預(yù)期離店日期,支付方式及個(gè)人背景資料;

2.分房定價(jià)-------分配客房及定房?jī)r(jià);

3.信用限額-------飯店根據(jù)賓客付款方式及飯店信用限額制度,確定賓客享用信用的額度;

4.供房計(jì)劃-------飯店根據(jù)可供房狀況,賓客預(yù)期離店日期,最大限度地銷售客房;

5.控制流量-------通過(guò)登記程序調(diào)節(jié)和控制飯店分房和定價(jià)過(guò)程;

四、登記表的確定內(nèi)容:

1.所需客房數(shù)和床數(shù);

2.預(yù)計(jì)逗留時(shí)間;

3.付款方式;

4.客人的姓名和地址;

五、登記過(guò)程中應(yīng)注意的原則:

1.客房的分配和定價(jià)以飯店可供客房狀況為基礎(chǔ);

2.入住登記時(shí)應(yīng)向客人說(shuō)明房?jī)r(jià),且請(qǐng)客人簽名;

六、分配房間和定房?jī)r(jià):

分配房間與辦理住宿登記手續(xù)同時(shí)進(jìn)行,在分配房間時(shí),要根據(jù)旅客的不同特點(diǎn),要求和客房的具體情況;

1.對(duì)vip客人,一般要安排較好的或豪華的房間;

2.對(duì)一般客人,特別是散客,由于他們住飯店的目的各異,要有針對(duì)性地做好分房工作,例如:做生意的客人,對(duì)房?jī)r(jià)的高低不太敏感,可以安排房費(fèi)較高,但比較安靜的房間;而度假客人則可安排房?jī)r(jià)較低的房間;

3.對(duì)于團(tuán)體客人,應(yīng)盡量安排在同一層樓,客人所住的房間標(biāo)準(zhǔn)也要相同,這樣既方便客人活動(dòng),又有利于管理;

4.對(duì)年老、傷殘或帶小孩的客人,一般安排在低層樓面,離服務(wù)臺(tái)或工作間較近的房間,以便照顧;

5.對(duì)于新婚或合家住店的客人,一般安排在樓層邊角有大床的房間,或雙連房間,使他們感到服務(wù)的周到和熱情;

6.分配給客人的房間,要當(dāng)面向客人講清房間特點(diǎn)、房租、外加服務(wù)費(fèi)等;

7.根據(jù)客人是否持有貴賓卡確定貴賓優(yōu)惠價(jià);

8.根據(jù)客人是否合約掛帳公司確定合約價(jià);

9.根據(jù)團(tuán)體客或旅行社合約折扣確定合約價(jià);

10.根據(jù)老總或董事簽名確定折扣價(jià);

11.一般散客按現(xiàn)行房?jī)r(jià)確定房?jī)r(jià);

七、確認(rèn)保證金方式:

1.根據(jù)酒店規(guī)定和不同房類收取相應(yīng)的現(xiàn)金做為擔(dān)保;

2.根據(jù)客人意愿接受信用卡預(yù)先錄卡為擔(dān)保;

3.根據(jù)客人是否屬合約掛帳公司進(jìn)行掛帳簽單形式擔(dān)保;

4.根據(jù)客人意愿抵押存放有效證件和貴重物品進(jìn)行抵押擔(dān)保;

5.根據(jù)客人的重要性和與老總、各董事關(guān)系,請(qǐng)老總、董事簽名擔(dān)保;

6.屬負(fù)責(zé)接待的請(qǐng)示老總和有關(guān)有權(quán)人員簽署,無(wú)須擔(dān)保。

八、完成入住登記手續(xù):

1. 分房、定房?jī)r(jià)、確立擔(dān)保形式后把客房鑰匙分給賓客;

2. 招呼行李生帶客人進(jìn)房,并致謝或祝愿;

3. 填寫客房狀況控制表,輸入登記資料于電腦接待系統(tǒng);

4.建立客人有關(guān)資料檔案史;

連鎖酒店前臺(tái)工作流程篇二

酒店前臺(tái)接待崗位職責(zé)編輯: 面試網(wǎng) 發(fā)布時(shí)間: 2013-12-03 酒店的前臺(tái)接待工作人員,其崗位職責(zé)熱情接待客人,辦理各種手續(xù)是首要的工作,具體的酒店前臺(tái)接待崗位職責(zé),可參考以下完整的資料:

1、正確掌握當(dāng)日酒店客房的需求及供應(yīng)狀況,了解當(dāng)日客人抵、離店情況,核對(duì)房態(tài),做好分房工作。

2、熱情接待客人,辦理各種手續(xù),提前安排vip客人和會(huì)議客人的入住登記。 3、嚴(yán)格遵守保密制度,維護(hù)顧客利益,特殊情況及時(shí)請(qǐng)示上級(jí)。

4、與相關(guān)部門保持聯(lián)系,及時(shí)處理各種信息,努力提高服務(wù)質(zhì)量及客房出租率。 5、接受和處理預(yù)訂信息。

6、對(duì)客人的詢問(wèn)要熱情、禮貌、迅速地應(yīng)答,為客人提供留言、叫醒、咨詢等服務(wù)。? 7、熟悉工作中常用及重要的各類電話號(hào)碼,按工作程序迅速、準(zhǔn)確地轉(zhuǎn)接每一個(gè)電話,保證通訊工作暢通,并做好各項(xiàng)記錄。

8、負(fù)責(zé)為客人結(jié)帳,收取以現(xiàn)金或轉(zhuǎn)帳、信用卡等支付方式的住宿、洗衣等費(fèi)用。 9、將住客帳單分類并及時(shí)輸入電腦,妥善保存。

10、愛護(hù)各類設(shè)備,保證通訊設(shè)備整潔、暢通,維護(hù)其正常工作。 11、認(rèn)真做好貴重物品登記保管及行李寄存、提取工作。

12、對(duì)酒店發(fā)生的失火、盜竊、急病等緊急情況,按照酒店規(guī)定迅速通知有關(guān)部門妥善處理 13、認(rèn)真及時(shí)地完成上級(jí)委派的其它工作。工作任務(wù)

(1)早班工作任務(wù):

a.穿著工裝,整理儀容儀表,準(zhǔn)時(shí)到崗簽到。b.提前與夜班人員交接,內(nèi)容包括: a.未完成的叫醒工作和留言情況。

b.當(dāng)天的客房預(yù)訂情況、可開房數(shù)、客房狀況及當(dāng)日客情,如:vip、會(huì)議等。c.當(dāng)天接待工作必須注意及需要跟進(jìn)的事項(xiàng)。

d.將《電腦交班報(bào)表》與現(xiàn)金交班本上交班款項(xiàng)核對(duì),清點(diǎn)現(xiàn)金是否與《電腦交班報(bào)表》相符,檢查現(xiàn)金結(jié)構(gòu)是否合理,零錢是否充足。

e.清點(diǎn)發(fā)票、收據(jù)及其它各種票據(jù)實(shí)際數(shù)量與交班本上記載是否一致。

f.檢查刷卡機(jī)、總機(jī)操作臺(tái)及電腦應(yīng)能正常操作,色帶紙沒(méi)有缺損和不夠用及收據(jù)、帳單、發(fā)票等是否齊全。

c.及時(shí)處理未了的事情和特別交待的工作。d.根據(jù)當(dāng)日客情預(yù)排房間。

e.如有vip或會(huì)議入住,須與相關(guān)部門落實(shí)接待準(zhǔn)備工作。

f.為客人辦理退房手續(xù),收回離店客人ic卡,核對(duì)房態(tài),直到確認(rèn)無(wú)誤。

g.做好開房準(zhǔn)備工作。如旺季房間緊張,需督促客房領(lǐng)班(或客房部經(jīng)理)安排趕房。h.保持工作環(huán)境衛(wèi)生。i.做好當(dāng)班衛(wèi)生工作。

j.做好當(dāng)班押金催收工作,如有無(wú)法處理的問(wèn)題及時(shí)向值班經(jīng)理匯報(bào)。k.如有當(dāng)班的確無(wú)法完成的工作,做好交班記錄,請(qǐng)中班繼續(xù)跟進(jìn)。

l.清點(diǎn)各種現(xiàn)金,用電腦打印出收銀員核數(shù)表做該班小結(jié),與中班做好交班工作。(2)中班工作任務(wù):

a.提前與早班人員交接,內(nèi)容同早班相同。b.繼續(xù)處理未了的事情及特別交待的工作。

c.根據(jù)當(dāng)日開房情況,及時(shí)與客人聯(lián)系,處理臨時(shí)變更,取消超時(shí)預(yù)訂。d.如旺季房間緊張,需督促客房領(lǐng)班安排趕房。

e.有條不紊地為客人辦理好入住手續(xù),如遇繁忙可請(qǐng)值班經(jīng)理等協(xié)助。

f.繼續(xù)辦理催租手續(xù),力求圓滿完成。查看使用信用卡付款的客人消費(fèi)是否超過(guò)授權(quán)額度,是否需要追加授權(quán)。遇到無(wú)法解決問(wèn)題時(shí),請(qǐng)示值班經(jīng)理。

g.隨時(shí)注意大廳的情況,與保安人員密切配合,共同維護(hù)好大廳秩序,避免發(fā)生意外。h.督促有關(guān)部門按時(shí)開啟照明燈。i.保持工作環(huán)境衛(wèi)生。

j.清點(diǎn)各種現(xiàn)金,用電腦打印出收銀員核數(shù)表做該班小結(jié),與中班做好交班工作。k.與夜班做好工作交接。(3)夜班工作任務(wù):

a.提前與中班人員交接,內(nèi)容與早班交接工作相同。

b.在接待高峰期,應(yīng)督促客房服務(wù)員趕房,萬(wàn)能工搶修壞房,以便售房。c.根據(jù)酒店規(guī)定對(duì)no-show(預(yù)訂未到)進(jìn)行處理.d.將當(dāng)日登記的《賓客入住登記表》整理存檔。

e.對(duì)所有房帳資料進(jìn)行稽核,保證資料的正確。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào)值班經(jīng)理并做記錄,以在次日上報(bào)客房部經(jīng)理。

f.發(fā)生問(wèn)題須及時(shí)與值班經(jīng)理或各部門值班人員聯(lián)系,以便妥善處理。g.保持高度的警覺(jué)性,隨時(shí)注意大廳有無(wú)可疑人員及異常情況,及時(shí)報(bào)告保安部門,維護(hù)酒店與客人的安全。

h.督促有關(guān)部門按時(shí)關(guān)閉照明電源。

i.整理工作臺(tái)面,搞好衛(wèi)生,保持工作環(huán)境的整潔與美觀。j.與早班做好工作交接。

? ? ? ? 8客服專員崗位職責(zé) 9辦公室主任工作職責(zé) 10藥品采購(gòu)員崗位職責(zé)

關(guān)閉 關(guān)閉

連鎖酒店前臺(tái)工作流程篇三

酒店前臺(tái)崗位職責(zé):

1、通過(guò)提供自信服務(wù)和團(tuán)體配合達(dá)到并超過(guò)客戶和團(tuán)隊(duì)人員的期望值

2、做任何合情合理的事情達(dá)到和超過(guò)客人的期望值,為客人提供增值服務(wù)

3、在客人入住,離店和逗留過(guò)程中,通過(guò)立即,有效和禮貌的回答客人提問(wèn)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)

4、登記,處理,和迎接客人,歡迎他/她入住酒店

5、回答客人關(guān)于酒店的的問(wèn)題

6、為客人提出的特殊要求作出安排

7、通過(guò)審查每一班的工作日志掌握酒店的最新進(jìn)展,為下一班更新工作日志

8、通過(guò)和行李房,客務(wù)部,預(yù)定部和客房服務(wù)等部門合作,安排完成客戶服務(wù)

9、通過(guò)嚴(yán)格遵守所有開立信用和庫(kù)存控制程序減少營(yíng)業(yè)額的損失

10、在客人入住的時(shí)候保證所有客人開立信用

11、完成高額結(jié)算報(bào)告和證實(shí)登記信息的準(zhǔn)確性監(jiān)督客人帳目保證遵守酒店信用限度

12、遵守所有開立信用和庫(kù)存控制程序,提高現(xiàn)金流動(dòng)的及時(shí)性

13、證實(shí)預(yù)定入住的所有信息,姓名,地址,付款方式等

14、為現(xiàn)金和信用卡付帳的客人檢索名稱,地址,以及批準(zhǔn)代碼

15、識(shí)別和記錄特殊付款指令并通知財(cái)務(wù)部

16、通過(guò)獲得批準(zhǔn)簽字和授權(quán)代碼準(zhǔn)確完成交班

17、通過(guò)提供客人升格房間和推銷酒店設(shè)施及商店提高營(yíng)業(yè)額

18、展示所有酒店服務(wù)和設(shè)施的工作知識(shí),并有效地協(xié)助酒店客人

19、正確處理客人的郵件,信息,和包裹,保證客人收到這些物品 20、所有問(wèn)題或異常情況要立即報(bào)告直接上級(jí)

連鎖酒店前臺(tái)工作流程篇四

酒店前臺(tái)崗位職責(zé)

---酒店前臺(tái)收銀員崗位職責(zé)精品篇

一、崗位職責(zé)概述

做好收銀各項(xiàng)本職工作,熟練掌握收銀業(yè)務(wù),遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度及員工手冊(cè),服從上級(jí)指示并配合上級(jí)工作。態(tài)度端正,廉潔奉公,有職業(yè)道德。二、崗位具體職責(zé)范圍及工作要求

1.服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,按規(guī)定的程序與標(biāo)準(zhǔn)向賓客提供一流的接待服務(wù)。

2.認(rèn)真地進(jìn)行交接班工作,不清楚的地方要及時(shí)提出,備用金班班交接,前帳不清后賬不接。

3.作好班前準(zhǔn)備,認(rèn)真檢查電腦、pos機(jī)、打印機(jī)、計(jì)算器、驗(yàn)鈔機(jī)、制卡機(jī)、掃描儀等設(shè)備工作是否正常,并作好清潔保養(yǎng)工作。

4.掌握房態(tài)和客房情況,積極熱情地推銷客房,了解當(dāng)天預(yù)定預(yù)離客人及會(huì)議、宴會(huì)通知,確認(rèn)其付款方式,以保證入住和結(jié)帳準(zhǔn)確無(wú)誤

5.快速準(zhǔn)確地為客人辦理入住、延房、換房及退房等手續(xù),開房時(shí)主動(dòng)向客人講清房?jī)r(jià),避免客人誤解,并需做好客人驗(yàn)證手續(xù)和開房登記。

6.準(zhǔn)確熟練地收點(diǎn)客人現(xiàn)金打印客人各項(xiàng)收費(fèi)帳單,及時(shí),準(zhǔn)確地為客人結(jié)帳并根據(jù)客人的合理要求開具發(fā)票。

7、對(duì)各種發(fā)票、收據(jù)的開具要填寫規(guī)范,據(jù)實(shí)開具,不虛開金額;

8、及時(shí)、快速、準(zhǔn)確的做好收款工作,做到客離帳清,對(duì)收銀工作要誠(chéng)實(shí)以對(duì),不長(zhǎng)短款,不攜帶私款上班,不私自挪用公款等;

9.每天收入的現(xiàn)款、票據(jù)必須與帳單核對(duì)相符.

10.妥善處理客人的投訴,當(dāng)不能解決,及時(shí)請(qǐng)示上級(jí)主管。

11.備用金不得以白條抵庫(kù)。未經(jīng)批準(zhǔn),不得將營(yíng)業(yè)收入現(xiàn)金借給任何部門和個(gè)人。(如酒店總經(jīng)理因特殊情況可在前臺(tái)借取現(xiàn)金,但應(yīng)辦理相關(guān)手續(xù)。)

12、做好收銀扎帳工作,核對(duì)每日營(yíng)業(yè)收入、票據(jù)賬單是否與報(bào)表相符,當(dāng)班收銀要負(fù)責(zé)將當(dāng)班期間報(bào)表、賬單、現(xiàn)金等投財(cái)務(wù)。

13.嚴(yán)格按照帳務(wù)規(guī)定處理各種記帳。服從上級(jí)主管的安排,認(rèn)真完成任務(wù)。

14.員工應(yīng)熟練掌握酒店長(zhǎng)住客人協(xié)議及各單位合同,特別是折扣和掛帳協(xié)議。

15.每天整理“離店帳未平”客人帳務(wù),對(duì)非正常情況進(jìn)行處理。

16.正確處理鑰匙的發(fā)放。

酒店前臺(tái)崗位職責(zé)

連鎖酒店前臺(tái)工作流程篇五

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前臺(tái)主管崗位職責(zé)

1.協(xié)助前臺(tái)部經(jīng)理做好日常接待工作,主持前臺(tái)班次全面工作,創(chuàng)造良好的工作氛圍;

2.參加主管例會(huì),及時(shí)了解員工的思想動(dòng)態(tài)并報(bào)部門經(jīng)理,檢查督導(dǎo)本部門員工的儀表儀容、組織紀(jì)律、禮貌用語(yǔ)及工作效率;

3.負(fù)責(zé)編制員工工作表,合理安排屬下的工作,管理、調(diào)配本部門使用的各項(xiàng)消耗品,嚴(yán)格控制成本,及時(shí)傳達(dá)上級(jí)的指示;

4.掌握預(yù)訂情況和當(dāng)天客情,根據(jù)當(dāng)天到達(dá)及離店房客名單,最大限度地銷售即時(shí)客房;

5.檢查負(fù)責(zé)本部門的安全、消防工作,負(fù)責(zé)安排重點(diǎn)賓客的接待工作和重要留言的落實(shí)、檢查;

6.督導(dǎo)迎送服務(wù),貫徹執(zhí)行服務(wù)程序,督導(dǎo)問(wèn)訊應(yīng)接服務(wù)的進(jìn)行,滿足客人合理的要求;

7.參與前廳接待工作,有效地解決客人投訴和本部門的有關(guān)問(wèn)題,搞好與有關(guān)部門的協(xié)調(diào)及聯(lián)系;

8.制定并組織實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃,正確地評(píng)估下屬工作,做好工作日記;

9.負(fù)責(zé)對(duì)部屬員工的考核工作;

10.與大堂副經(jīng)理和收銀處保持密切的關(guān)系。

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連鎖酒店前臺(tái)工作流程篇六

酒店前臺(tái)接待員崗位職責(zé)

1.服從總臺(tái)領(lǐng)班的工作安排,按規(guī)定的程序與標(biāo)準(zhǔn)向賓客提供一流的接待服務(wù)。

2.認(rèn)真地進(jìn)行交接班工作,不清楚的地方要及時(shí)提出,前班不清楚后班不接。

3.作好班前準(zhǔn)備,認(rèn)真檢查電腦、計(jì)算器、制卡機(jī)、等設(shè)備工作是否正常,并作好清潔保養(yǎng)工作

4電話鈴聲響起三聲內(nèi)接聽電話,講普通話。接電話時(shí)要熱情的講話不要拖長(zhǎng)聲,不要打斷客人的講話,也不要替他講完某一句話,要記住微笑的聽取事情,顯示出你的服務(wù)真城。

5.按時(shí)上下班,仔細(xì)閱讀上一班未完成的工作及注意事項(xiàng)。

6.熟悉每間房間的房?jī)r(jià)、位置朝向、客房的優(yōu)缺點(diǎn)及設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,掌握最好的房態(tài),熟悉各種辦理手續(xù),提高住房的出租率和周轉(zhuǎn)率。

7有訂房的時(shí)候,先通知客房服務(wù)員,打開房間檢查冷熱水,再檢查一下房?jī)?nèi)的衛(wèi)生,有無(wú)蚊蠅,采取相應(yīng)的措施。

8.電話訂房程序:

1)、客人打來(lái)電話,有禮貌的像對(duì)方問(wèn)好,自報(bào)部門。

2)、客人提出訂房。立即查看房態(tài)表,報(bào)上當(dāng)日房間價(jià)格

3)、問(wèn)清客人的詳細(xì)資料(單位、住宿時(shí)間、訂房人的姓名、電話、結(jié)賬方式等)記錄在訂房單上。

4)、接待員填寫的欄目主要有客人的房號(hào)、類型、房?jī)r(jià)、人數(shù)。登記時(shí)問(wèn)清客人早餐情況(人數(shù)、時(shí)間、標(biāo)準(zhǔn))。

9、嚴(yán)格客房鑰匙的管理。

10、講究?jī)x容儀表,堅(jiān)持微笑服務(wù),得體耐心回答客人的問(wèn)詢。

11、負(fù)責(zé)填寫有關(guān)報(bào)表,并將有關(guān)資料存檔。

12、保持與相關(guān)部門的溝通,協(xié)調(diào)對(duì)客服務(wù)。

13、做好各種賓客登記,主動(dòng)配合相關(guān)部門是我工作。提高業(yè)務(wù)素質(zhì)。

14、發(fā)揮工作的主動(dòng)性,完成上級(jí)交給的各項(xiàng)任務(wù)。

15、如果有人想訪問(wèn)住店客人,應(yīng)問(wèn)清來(lái)訪者的姓名身份,然后打電話至住店客人的房間,如果住店客人愿意見客,則請(qǐng)客人辦要訪客手續(xù)后去客房,如果住客不在,可請(qǐng)客人留言,但不要把房號(hào)告訴訪客,除非住客事先有委托。

16、為賓客提供所需要的信息,熱情、周到、細(xì)致地幫助客人解決各種需求。

17為住店賓客提供叫醒服務(wù)。

18、受理賓客的電話留言。

19、為賓客提供日常咨詢服務(wù)。

20負(fù)責(zé)酒店消防報(bào)警及應(yīng)急情況的內(nèi)部溝通工作

21按程序接收、登記、存放賓客遺留物品。

22、做好本崗位清潔衛(wèi)生,做好柜臺(tái)的清潔工作及制卡機(jī)的維護(hù)保養(yǎng)。

23、電腦密碼妥善保管,一人一口,不許共用。

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