在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總少不了接觸作文或者范文吧,通過文章可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那么我們該如何寫一篇較為完美的范文呢?下面是小編幫大家整理的優(yōu)質(zhì)范文,僅供參考,大家一起來看看吧。
學(xué)校食堂報道 學(xué)校食堂新聞報道篇一
下午好,大家忙碌了一中午,辛苦啦!
俗話說:民以食為天。食堂工作是后勤工作的重中之重,咱們擔(dān)負(fù)著好幾百人午餐的安全與營養(yǎng)。所以,食堂管理無小事,要零失誤,要“吃著碗里的,看在鍋里的,想在筐里的”,要有前瞻性和預(yù)見性。每一位食堂員工,都要不斷學(xué)習(xí)操作知識、勤于思考與總結(jié),不斷進(jìn)步與提升,做到愛崗位、愛學(xué)生、愛學(xué)校,在學(xué)生健康成長上用真心傾全力。
自本學(xué)期開學(xué)以來,食堂的工作得到了絕大多數(shù)學(xué)生和老師的一直好評,特別是李局長兩次在不打招呼的情況下來體驗學(xué)生餐,對我們的飯菜充分肯定,這都得益于大家的團(tuán)結(jié)合作和辛苦付出,我代表學(xué)校和師生感謝大家!好評永遠(yuǎn)是過去時,意見永遠(yuǎn)是現(xiàn)在時,改進(jìn)永遠(yuǎn)是進(jìn)行時,所以我們每天都要戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢,每天都要如履薄冰,從細(xì)從嚴(yán)做好工作。為此,今天我們進(jìn)行集體學(xué)習(xí)培訓(xùn),一塊收看教育部發(fā)布的《食堂安全管理教學(xué)培訓(xùn)片》,請大家認(rèn)真學(xué)習(xí)。
教學(xué)片很好,希望大家嚴(yán)格按要求操作。我提一條工作紀(jì)律:如果某位同志不按照教學(xué)片的要求做,還說風(fēng)涼話,比如說這樣的話“你們還真按照教學(xué)片的要求做呀”,這種極不負(fù)責(zé)任的工作人員立即辭退,這是極其危險的思想。這條紀(jì)律是紅線、高壓線,目的就是要求大家高度重視食堂安全工作,嚴(yán)格規(guī)范操作。下面,請劉主任傳達(dá)《食堂獎懲制度(征求意見稿)》,通報食堂存在的問題。
師傅們:劉主任的意見,我完全同意,請大家認(rèn)真遵守,積極配合。下面,我再講幾點意見。
一、菜品科學(xué)搭配
劉主任、周老師和孫師傅要根據(jù)咱們現(xiàn)有的條件,開動腦筋,科學(xué)制定出食譜,葷素搭配好,盡量做到每周不重樣,讓學(xué)生吃得好,吃得香,吃得飽,長得壯。這是師生滿意不滿意的最重要的原因。
二、衛(wèi)生全面達(dá)標(biāo)
衛(wèi)生包括環(huán)境衛(wèi)生、個人衛(wèi)生和炊具餐具衛(wèi)生。環(huán)境衛(wèi)生要實行“四定”,即:定人、定物、定時間、定質(zhì)量。個人衛(wèi)生要“四勤”,即:勤洗手剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服被褥、勤換工作服。炊具餐具衛(wèi)生要嚴(yán)格執(zhí)行“一二三四”,即:一洗、二刷、三沖、四消毒。我建議:衛(wèi)生工作可以像包產(chǎn)到戶一樣,包干到人,一包到底,實行三定:誰的職責(zé)誰去履行——定崗位;誰的責(zé)任誰擔(dān)負(fù)——定責(zé)任;誰有成績誰得獎——定績效。落實“誰干誰清潔,隨干隨清潔”,食堂的地面、墻面、房頂、玻璃、灶臺、灶臺下、操作臺、和面機、冰箱、切菜墩、抹布等都要有專人負(fù)責(zé),每一個時間段都要確保最佳清潔,每天都有檢查記錄,每周進(jìn)行公布,實行精細(xì)化管理。
三、操作嚴(yán)格規(guī)范
1、設(shè)備安全?,F(xiàn)在我們的設(shè)備已經(jīng)運行了三年半,到了出毛病的時候了,請大家操作時加倍小心,防止出現(xiàn)機器傷人。
2、用電安全。電是老虎,大家在工作時手經(jīng)常是濕的,千萬不要觸碰開關(guān)、插座等,觸電輕則傷人重則要命呀。
3、消防安全。劉主任和孫師傅要定期邀請?zhí)烊粴夤緛頇z查報警器,每天下班前要在檢查一下總開關(guān),確保完全關(guān)閉。
4、地面清理。操作間地面上常有油漬,請大家按照教學(xué)片的要求進(jìn)行清理,特別是下水道。
5、垃圾上蓋。垃圾要入桶上蓋,我不多說了。
6、炊具擺放。會后,請劉主任制作菜墩架,按教學(xué)片的要求擺放好。
7、著裝要求。剛才劉主任做了要求,我不再重復(fù)。
8、私人物品。已經(jīng)給大家買了儲物箱,不要再隨手亂放了。
9、菜品驗收。大家在操作時,嚴(yán)格把握質(zhì)量關(guān),發(fā)現(xiàn)爛菜,或者不新鮮,請及時報告劉主任,學(xué)校約談供貨商,扣他們的錢。
10、滅鼠滅蠅。擋鼠板要放好,不要圖方便,早晨卸下來,一天不按上,還有門窗要關(guān)好。
11、服務(wù)態(tài)度:服務(wù)工作干好難,很難做到?jīng)]意見。請大家虛心接受,辯證的認(rèn)識。對學(xué)生要有耐心,不許說臟話,雖然大家不是老師,但大家在學(xué)校里工作就要以“為人師表”的標(biāo)準(zhǔn)要求自己,要給學(xué)生樹立好的榜樣。如果受了委屈可以找我談?wù)劇?/p>
12、同事關(guān)系:管理人員要做到管理不耍威風(fēng)、不發(fā)脾氣、不擺架子。同事之間要互相諒解,在一起工作,哪有筷子碰不著碗的時候。
為人不要做手電筒,光照別人不照自己。一個人本事的大小,不是看他有多大的脾氣,而是看他有多大的肚量。你做了件我不同意的事,我咬咬牙憋了,咽到肚子里,這是忍讓。你做了件我不同意的事,我覺得你這么做必然有自己的原因,站對方立場想想,這是包容。忍讓終會碰到導(dǎo)火索,包容能使大家走更遠(yuǎn)。希望男同志胸懷更寬廣一些,希望女同志把嘴管嚴(yán)一些,這樣就能避免很多不愉快。
四、工作目標(biāo)要求
很簡單,就是摳細(xì)節(jié)、重實效、零事故。食堂管理要注重細(xì)節(jié)和實效,管理人員要勤轉(zhuǎn)、勤聽、勤看、勤說、勤勸,工作人員要抓住細(xì)節(jié)不放,徹底消除安全隱患。我們要杜絕做表面文章,沒有實效的管理就等于沒有管理,要取得實實在在的管理效果,這樣才能達(dá)到零事故的目標(biāo)。
謝謝,拜托。
學(xué)校食堂報道 學(xué)校食堂新聞報道篇二
為貫徹落實上級教育主管部門進(jìn)一步加強學(xué)校食堂食品安全工作的文件精神,體現(xiàn)以人為本的辦學(xué)宗旨,切實加強學(xué)校食品衛(wèi)生安全,確保學(xué)生的就餐安全,現(xiàn)結(jié)合我校實際,特制定教師陪餐制度。
1、陪餐人員由當(dāng)天的值日教師組成,由當(dāng)天行政值日安排就餐人員,每天早餐、中餐按時在學(xué)校食堂陪餐。
2、陪餐教師要及時主動了解學(xué)生情況并及時反饋學(xué)生意見,收集對食堂工作、生活的意見和建議,并及時報告學(xué)校以便及時改進(jìn)。
3、每次陪餐人員必須提前30分鐘進(jìn)入食堂,首先檢查食品衛(wèi)生,然后檢查飯菜質(zhì)量,檢查時采取一看,二聞,三嘗的工作流程,所嘗飯菜必須與學(xué)生飯菜完全一樣,確定無任何問題才能向?qū)W生出售,應(yīng)在登記表中作好記錄,若有不良反應(yīng),迅速上報學(xué)校,同時阻止他人不得食用,不得將食品帶出食堂。
4、陪餐人員要檢查食堂所有餐具是否消毒、是否嚴(yán)格執(zhí)行飯菜留樣管理規(guī)定。
5、未經(jīng)學(xué)校安排其它人員不得進(jìn)入食堂陪餐。
6、陪餐人員要高度負(fù)責(zé),以確保學(xué)生的就餐安全。否則,追究陪餐人員責(zé)任,違反法律法規(guī)按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
7、本制度從20xx年3月1日執(zhí)行。
【學(xué)校食堂食品安全管理制度(通用10篇)】
學(xué)校食堂報道 學(xué)校食堂新聞報道篇三
根據(jù)__市食品藥品監(jiān)督管理局和__市教育局聯(lián)合下發(fā)的《關(guān)于開展20__年全市秋季學(xué)校餐飲服務(wù)食品安全專項督查的通知》(郴食藥監(jiān)發(fā)[20__]93號)文件精神,我縣結(jié)合實際認(rèn)真開展了專項整治工作,現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下:
一、組織實施情況
我局在上半年制定下發(fā)的《__縣20__年學(xué)校餐飲服務(wù)食品安全專項整治工作方案的通知》(桂食藥監(jiān)發(fā)[20__]17號)文件基礎(chǔ)上,于9月25日聯(lián)合縣食安辦、縣教育局等相關(guān)部門召開了學(xué)校食品督查會議,要求全縣各小學(xué)中學(xué)校、幼兒園在9月26日前完成學(xué)校食堂食品安全專項整治自查,填好自查表,并成立了專門的整治小組,分四組進(jìn)行,于9月26日至30日對全縣范圍內(nèi)學(xué)校食堂食品安全進(jìn)行了專項整治。截至目前,我縣共有學(xué)校食堂(包括幼兒園)139個,周邊餐飲店110個,全縣所有學(xué)校食堂都已完成量化分級。
二、專項整治開展情況
本次專項整治共檢查學(xué)校食堂(包括幼兒園)139個,其中,普高與中職食堂4個,初中食堂34個,小學(xué)食堂45個,幼兒園食堂56個;周邊餐飲店110個(含豆奶坊5個)。學(xué)校食堂從業(yè)人員共464人,其中,無健康證明116人;下發(fā)監(jiān)督意見書183份(其中學(xué)校食堂105份),責(zé)令整改98戶(其中學(xué)校食堂58戶);學(xué)校食堂就餐學(xué)生共47120人;學(xué)校食堂有效餐飲許可證89個,未取得(或過期)50個;對學(xué)校食堂開展培訓(xùn)139個,整改效果明顯的食堂60個;實行量化分級管理的食堂139個,其中a級食堂8個,b級食堂99個,c級食堂32個;本次專項整治共出動執(zhí)法人員480人次,責(zé)令整改98 個。學(xué)校食堂及周邊餐飲單位基本符合要求,未吊銷學(xué)校食堂和周邊餐飲單位,無立案查處及金額罰款,未進(jìn)行品種抽檢及不合格產(chǎn)品查處。
三、存在的主要問題
一是部分學(xué)校對食品安全的重要性認(rèn)識不足,重視不夠。個別學(xué)校食堂管理混亂,衛(wèi)生條件差,垃圾處理不及時;一些小型幼兒園加工場所衛(wèi)生條件較差、加工操作不規(guī)范、食品安全管理制度不健全、消毒工作落實不到位,食品留樣不規(guī)范,從業(yè)人員健康管理不嚴(yán)格等現(xiàn)象較為突出。二是大多數(shù)小型幼兒園餐飲服務(wù)場所存在建筑布局和工藝流程欠合理現(xiàn)象,再加上受條件和位置的制約,監(jiān)督整改難度較大,對今后餐飲業(yè)量化分級管理評定工作亦有一定影響。三是進(jìn)貨索證索票及臺賬記錄不規(guī)范或記錄不全。部分學(xué)校采購人員法制觀念淡薄,多數(shù)文化程度偏低,未嚴(yán)格按要求向供貨商索證索票,食品采購臺賬記錄存在很大的難度。四是我縣食品安全監(jiān)督工作點多、面廣,任務(wù)繁重,而執(zhí)法人員少,力量薄弱,辦公經(jīng)費也非常短缺,給食品安全監(jiān)管工作造成了一定困難。
四、處理情況
針對學(xué)校食堂及周邊餐飲單位出現(xiàn)的上述情況,我局執(zhí)法人員現(xiàn)場下發(fā)了183份監(jiān)督意見書,責(zé)令整改通知書98戶。對部分餐飲許可證已過期或未及時辦理的單位要求及時更換、辦理;對一些食堂食品不規(guī)范的單位要求其負(fù)責(zé)人7天內(nèi)整改到位,并將整改情況分別上報縣食品藥品監(jiān)督管理局__縣教育局,對限期內(nèi)未整改到位的單位將予以立案查處。
五、下一步工作打算
今后,我局還將本著打劣與扶優(yōu)、執(zhí)法與服務(wù)、培訓(xùn)與宣傳、集中整治與長效管理相結(jié)合的原則,繼續(xù)開展餐飲服務(wù)食品安全專項整治活動,確保取得實效。一是堅持日常監(jiān)管與專項整治相結(jié)合,以日常監(jiān)管深化專項整治,以專項整治強化日常監(jiān)管,在開展專項整治工作的基礎(chǔ)上,推進(jìn)日常食品安全監(jiān)管水平的全面提升。二是圍繞群眾關(guān)心的熱點、難點問題,突出重點部位,狠抓關(guān)鍵環(huán)節(jié),加強對城鄉(xiāng)結(jié)合部的中小型餐飲服務(wù)單位、學(xué)校食堂的監(jiān)管,督促和落實食品安全管理制度,完善基本公共工程建設(shè),落實餐具消毒工作。三是主動圍繞整治行動方案確定的工作重點和目標(biāo),主動聯(lián)合工商、教育、質(zhì)監(jiān)、建設(shè)和城管等相關(guān)職能部門,建立部門聯(lián)動工作機制,形成監(jiān)管合力,樹立監(jiān)督執(zhí)法的威嚴(yán),增強監(jiān)督執(zhí)法震懾力。四是繼續(xù)探索和建立長效監(jiān)管機制,結(jié)合日常監(jiān)督工作,認(rèn)真研究分析,及時發(fā)現(xiàn)問題,不斷總結(jié)經(jīng)驗,進(jìn)一步建立健全組織協(xié)調(diào)機制、突發(fā)事件應(yīng)急處理機制、食品安全監(jiān)督信息建設(shè)等長效工作機制。
學(xué)校食堂報道 學(xué)校食堂新聞報道篇四
我校自20xx年開辦學(xué)生食堂以來,現(xiàn)有700余名學(xué)生在食堂用餐,學(xué)校在管理上,不斷探索,逐漸完善,建立起了一套適合我校的食堂管理制度和辦法。根據(jù)《學(xué)生食堂評估驗收標(biāo)準(zhǔn)》,現(xiàn)將我校具體情況匯報如下:
一、領(lǐng)導(dǎo)重視,認(rèn)識到位
1 、建立領(lǐng)導(dǎo)小組
學(xué)校食堂從開辦之日起,學(xué)校就組織了強有力的班子對食堂進(jìn)行科學(xué)化管理,由韓校長任組長,晁校長、黃校長、陳校長任副組長,各班班主任、后勤負(fù)責(zé)人、政教處、團(tuán)委、學(xué)生會干部為成員的管理領(lǐng)導(dǎo)小組,重點抓食堂規(guī)范化的管理和食品衛(wèi)生安全,做到有目標(biāo)、有計劃、有重點、有措施,層層落實責(zé)任。
2 、食堂工作重中之重
民以食為天,食以衛(wèi)為先,以人為本,健康第一,是學(xué)校食堂管理工作的重中之重,我校有700余名師生在學(xué)校食堂就餐,食堂服務(wù)質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系到師生的生活質(zhì)量、健康質(zhì)量,直接關(guān)系青少年的健康成長,關(guān)系到學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展,涉及到千家萬戶,為此,我校高度重視食堂食品衛(wèi)生管理工作,牢固樹立安全第一、衛(wèi)生第一、健康第一、質(zhì)量第一的思想,實行全方位的管理和強有力的監(jiān)督,為全校師生提供一流的服務(wù),讓學(xué)生滿意,讓家長放心。我們在食堂管理方面不斷探索,建立了解一套科學(xué)規(guī)范的管理機制,贏得了社會的認(rèn)可。
二、建立健全管理制度,加強學(xué)校膳食管理
1 、健全規(guī)章制度
健全的規(guī)章制度,是實施科學(xué)管理的基礎(chǔ),食堂管理嚴(yán)格執(zhí)行《xxx食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī),在此基礎(chǔ)上,學(xué)校制定了《食品衛(wèi)生安全管理制度》以及《食物中毒與疫情報告應(yīng)急處理制度》、《食品加工安全操作規(guī)程》,建立健全各崗位職責(zé),各崗位管理制度,進(jìn)一步明確了崗位職責(zé)和食品衛(wèi)生操作規(guī)程,對環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生
和個人衛(wèi)生都做出了詳細(xì)的規(guī)定,做到食品衛(wèi)生管理有章可循,有規(guī)可依。
2 、強化流程管理
進(jìn)貨、倉儲、加工、出售是食堂操作的主要流程,必須強化管理。在這一過程中,我們注意把好 “ 三關(guān) ” :
第一關(guān)是把好進(jìn)貨關(guān),食堂主要原料、輔料均采用定點、合同制進(jìn)貨,合同中有明確的質(zhì)量要求,附有供貨商的身份證復(fù)印件、詳細(xì)家庭住址、聯(lián)系方式,每天由專人負(fù)責(zé)驗貨,采取看(生產(chǎn)日期、合格證、質(zhì)量檢測報告、包裝情況、有無變質(zhì)、發(fā)芽、是否新鮮等)、聞(有無異味等)方式把住進(jìn)貨關(guān);凡遇 “ 五一 ” 、 “ 十一 ” 等大假返校,假前余下的作料等要全面更換;食堂進(jìn)貨必須登記驗收,并作好進(jìn)貨入庫登記。建立了購物索證、報告資料。
第二關(guān),加工嚴(yán)格按操作規(guī)程關(guān),每天的蔬菜要入水浸泡半小時以上,去殘留農(nóng)藥或菜蟲等,加工時不重復(fù)使用油料,加工儲藏場所無關(guān)人員不得進(jìn)出,做好食品留樣。
第三關(guān),食品分餐關(guān),食品分餐,嚴(yán)格按食品衛(wèi)生安全要求做到 “ 三防 ” :一防食物酸變,腐爛,變質(zhì)及污染食品,一旦發(fā)現(xiàn),立即嚴(yán)厲處罰。二防他人投毒,在食品衛(wèi)生管理中,食堂管理人員對各個環(huán)節(jié)的有效監(jiān)督,嚴(yán)禁非操作人員進(jìn)入食堂,從時間上和空間上拒絕了投毒事件的發(fā)生。三防疾病流行傳染,堅持每餐餐具專人操作,采用藥物消毒,并做好餐具的保潔工作,防止交叉污染。定期做好滅蠅、滅蚊、滅蟑螂、滅鼠的工作,切斷傳染源,保證師生健康。
3 、建立監(jiān)督機制
為了加大對食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督力度,成立了管理機構(gòu),組建了食堂管理領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)食堂日常管理工作,檢查、監(jiān)督、試嘗、留樣、填表和食堂檔案。學(xué)校食堂管理領(lǐng)導(dǎo)小組不定期對食堂工作情況進(jìn)行抽查,還在師生開展民議測評,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。形成了管理部門、教師、學(xué)生,對學(xué)校食堂管理全方位監(jiān)督,起到了積極作用。
三、提高從業(yè)人員素質(zhì),樹立服務(wù)意識
1 、嚴(yán)格用工制度
食堂從業(yè)人員與學(xué)校簽訂用工合同,明確了甲乙雙方的權(quán)利和義務(wù)以及工資待遇等,在選聘員工時,學(xué)校注重思想政治素質(zhì),業(yè)務(wù)技術(shù)能力,事業(yè)責(zé)任心,組成一支具有凝聚力和創(chuàng)造力的食堂飲食從業(yè)人員隊伍。
2 、加強培訓(xùn),提高從業(yè)人員素質(zhì)
上崗前員工必須進(jìn)行崗前培訓(xùn),學(xué)習(xí)相關(guān)的法律、法規(guī)條例和學(xué)校食堂的各項規(guī)章制度,提高從業(yè)人員的法律意識和食品衛(wèi)生安全意識,堅持每周召開食堂管理人員會議,每個月食堂從業(yè)人員人自主學(xué)習(xí)三小時以上。對新進(jìn)人員個人健康檢查,對未體檢的不能上崗,對身體不合格堅決不準(zhǔn)上崗,不穿工作服的堅決不準(zhǔn)上崗,并建立個人檔案資料,通過崗前培訓(xùn)和加強學(xué)習(xí),提高了從業(yè)人員的素質(zhì),深化了服務(wù)意識,提高了服務(wù)水平和質(zhì)量,滿足了師生的需求,為學(xué)校的發(fā)展提供了強有力的后勤保證。
3 、提高意識,精心打造優(yōu)質(zhì)服務(wù)品牌
學(xué)校根據(jù)學(xué)生好動且自我約束、自我管理、自立自理的能力相對較差的特點,,學(xué)校推出了學(xué)生就餐時固定座位,食堂工人負(fù)責(zé)管理模式,保證學(xué)生吃上熱的`飯菜、避免學(xué)生燙傷,了解學(xué)生就餐情況、糾正偏食、發(fā)現(xiàn)學(xué)生有無身體不適應(yīng)等。
中學(xué)生活是孩子健康成長的重要階段,學(xué)生膳食多樣化,并保證質(zhì)量,保證了學(xué)生成長中所需的營養(yǎng)。食堂編制好一周的菜譜并公布在食堂內(nèi)的黑板上,菜譜要求一日三餐搭配要符合營養(yǎng)要求,注重菜品的多樣性,每日有所不同。
我校食堂建設(shè)和管理工作在各級領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,取得了一定的成績,在今后工作,我們將進(jìn)一步把學(xué)校食堂衛(wèi)生安全管理工作,長期不懈地抓好,努力提高食堂服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平,為師生的身體健康,為學(xué)校的教學(xué)工作做好保障,讓學(xué)生滿意,讓家長放心。
學(xué)校食堂報道 學(xué)校食堂新聞報道篇五
the indian space research organisations gsat-9on board the geosynchronous satellite launchvehicle (gslv-f09), launches in sriharikota in thestate of andhra pradesh. —afp
印度太空研究組織的地球同步衛(wèi)星運載火箭,搭載著gsat-9通訊衛(wèi)星,在安得拉邦的斯里赫里戈達(dá)島發(fā)射。
india launched a communications satellite on fridayfor its smaller neighbours to share, part of its effortsto build goodwill in the region and counter chineseinfluence, but arch-rival pakistan said it would stayaway from the project.
印度于5月5日發(fā)射了一顆通訊衛(wèi)星,試圖讓他的鄰居們分享科技成果,以改善外交關(guān)系,制衡中國的影響力。然而他的夙敵巴基斯坦卻表示并不想?yún)⑴c此一計劃。
prime minister narendra modi, who came to office promising to strengthen ties withneighbours such as sri lanka, nepal and even pakistan, has called the satellite a gift to southasia.
印度納倫德拉·莫迪承諾要加強印度與周邊國家例如斯里蘭卡、尼泊爾,甚至是巴基斯坦的關(guān)系。他把這顆衛(wèi)星稱為給南亞的禮物。
“the successful launch of south asia satellite is a historic moment. it opens up new horizons ofengagement,” he said soon after an indian-made rocket carrying the satellite lifted off from thesriharikota space centre in southern india.
穆迪在印度成功發(fā)射了自制的火箭和衛(wèi)星后表示:“南亞衛(wèi)星的成功發(fā)射是一次壯舉。它讓印度參與國際事務(wù)的程度上升了一個臺階?!?/p>
so far afghanistan, bangladesh, bhutan, nepal, sri lanka and the malspanes have signed up tomake use of the satellite. pakistan said it was working on its own satellite and did not join.
目前為止阿富汗、孟加拉、不丹、尼泊爾、斯里蘭卡和馬爾代夫都簽字同意使用這顆衛(wèi)星。而巴基斯坦則表示他們要自己研發(fā)衛(wèi)星,所以不會參與計劃。
the south asia satellite will offer participating countries television services and for bank atms and e-governance, and may even serve as a backup for cellularnetworks, especially in places where the terrestrial connectivity is weak, the indian foreignministry said.
india is trying to push back against chinas expanding involvement in infrastructure buildingacross south asia, by offering financial and technical aid of its own.
印度試圖以財政和科技支援鄰國,抑制中國在南海大搞基建而逐漸擴大的影響力,
modi said the leaders of the participating countries had joined him in a video conference tomark the launch.
莫迪表示為了紀(jì)念發(fā)射成功,參與國家的首腦們已經(jīng)和他進(jìn)行了一次視頻會議。
ties with pakistan remain difficult, with the indian government this week accusing pakistan ofkilling and then mutilating the bodies of two soldiers on patrol on the disputed kashmir border,provoking calls for retribution. pakistan denied the accusation.
要保持與巴基斯坦的關(guān)系非常困難。在這個星期印度政府才指責(zé)巴基斯坦在有爭議的喀什米爾地區(qū)殺害并損毀的兩名巡邏士兵的尸體。這件事令一些民眾要求政府向巴基斯坦報復(fù),而巴基斯坦否認(rèn)了這個指控。
學(xué)校食堂報道 學(xué)校食堂新聞報道篇六
同志們:
今天,我們在這里召開全縣學(xué)校食品安全工作會議,主要任務(wù)是全面落實區(qū)、市食品衛(wèi)生安全工作會議精神,進(jìn)一步加強學(xué)校食品安全工作,維護(hù)青少年學(xué)生身體健康和生命安全,促進(jìn)社會和諧穩(wěn)定。剛才,縣食品藥品xxx梁局長對我縣學(xué)校、幼兒園食堂食品安全檢查情況進(jìn)行了通報,對下階段特別是高考、中考期間學(xué)校食堂食品安全保障工作進(jìn)行了安排部署,縣教育局陳局長也加強學(xué)校、幼兒園食品安全工作作了發(fā)言,講得很好,我完全同意。我們一定要加快推進(jìn)全縣學(xué)校食堂改造和量化管理,確保師生食品衛(wèi)生安全,確保不因發(fā)生食品安全事件而影響高考、中考的順利進(jìn)行,促進(jìn)學(xué)校食品安全工作再上新臺階。下面,我強調(diào)幾點意見:
一、進(jìn)一步提高對學(xué)校食品安全工作重要性的認(rèn)識
民以食為天,食品衛(wèi)生關(guān)系廣大人民群眾的身體健康和生命安全,是一件涉及千家萬戶、關(guān)系國計民生的大事。學(xué)校食品衛(wèi)生與師生切身利益聯(lián)系最廣泛、最密切、最持久,最敏感,已經(jīng)成為公眾高度關(guān)注的公共安全問題之一。近年來,縣委、縣人民政府高度重視我縣學(xué)校的食品衛(wèi)生安全工作,按照上級的要求,成立了食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu),加強了學(xué)校食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)和管理,確保了學(xué)校食品的安全,全縣學(xué)校沒有發(fā)生一起重大的食品安全事故,保障了師生身體健康,維護(hù)了良好的教育教學(xué)秩序,為社會穩(wěn)定做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。在此,我代表縣黨委、政府向一貫關(guān)心和支持學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作和為學(xué)校食品衛(wèi)生工作付出辛勤勞動的教育部門、食品藥品監(jiān)督管理等部門以及學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和食品衛(wèi)生安全管理人員表示衷心的感謝!
我縣學(xué)校食品安全工作雖然取得了一定的成績,但我們也應(yīng)該清醒地看到,全縣學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作仍然存在著一些不容忽視的問題:一是部分學(xué)校未能把學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作擺正位臵,認(rèn)為抓教學(xué)是硬任務(wù),而學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作則是軟任務(wù),存在著“一手硬、一手軟”的現(xiàn)象,食品安全相關(guān)制度流于形式,管理松馳。有些學(xué)校甚至把學(xué)校食堂當(dāng)成“搖錢樹”、“聚寶盆”,把后勤社會化作為創(chuàng)收的手段,存在“以包代管”現(xiàn)象。二是學(xué)校集體食品安全隱患較多,集中表現(xiàn)為食堂建筑、布局的規(guī)范化程度不高,食品加工流程不合理,操作不規(guī)范;衛(wèi)生設(shè)施投入不足,與教學(xué)設(shè)施投入形成明顯的反差。三是個別學(xué)校沒有認(rèn)真盡到管理監(jiān)督職責(zé),致使學(xué)校食品安全隱患不能及時整改。事實一再告訴我們,學(xué)校食品安全工作馬虎不得,麻痹不得。因此,我們要進(jìn)一步強化我縣學(xué)校食品安全管理工作,進(jìn)一步提高全縣學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對食品安全工作重要性的認(rèn)識,提高學(xué)校食品管理人員的知識和技能,切實解決好我縣目前學(xué)校食品安全工作中存在的問題。
二、完善機制,進(jìn)一步促進(jìn)學(xué)校食品安全工作規(guī)范化、制度化
要進(jìn)一步做好學(xué)校食品安全工作,必須要堅持以預(yù)防為主的方針,實行教育部門管理督查,食品藥品監(jiān)督管理等部門監(jiān)督指導(dǎo),學(xué)校具體實施的工作原則,形成各司其職,嚴(yán)格把關(guān)的工作機制。一是教育部門加強監(jiān)督。督促學(xué)校根據(jù)《食品安全法》、《教育部xxx學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī),不斷建立和完善可行的學(xué)校食品衛(wèi)生管理制度和內(nèi)部管理機構(gòu)。二是積極協(xié)助食品藥品監(jiān)督管理等部門建立以學(xué)校食品安全為重點的工作檢查制度。定期對各學(xué)校、幼兒園的食堂、校園商店以及校園周邊的食品店進(jìn)行全面檢查,積極指導(dǎo)學(xué)校做好食品安全治理工作。定期對學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、學(xué)校后勤和食堂管理人員、工作人員進(jìn)行相關(guān)法律法規(guī)和衛(wèi)生業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn)。此外,還要嚴(yán)把餐飲服務(wù)許可準(zhǔn)入關(guān),加大衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法力度。三是公安、工商等部門要重點清理整治校園周邊的食品店及小攤點違法經(jīng)營行為,規(guī)范校園周邊食品經(jīng)營行為,確保食品質(zhì)量安全。四是各學(xué)校、幼兒園要迅速行動起來,積極開展自查,查找食品衛(wèi)生安全隱患,制定整改措施。在教育、食品藥品監(jiān)督管理等部門的指導(dǎo)下,切實規(guī)范管理,建立健全食物中毒事件的應(yīng)急處理機制和報告制度,認(rèn)真做好學(xué)校食品安全治理工作。要多方籌措資金,加大經(jīng)費投入,加強學(xué)校食品安全基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。積極實行學(xué)校食堂食品衛(wèi)生量化分級管理,努力提高學(xué)校食堂信譽度。要加強學(xué)校食品衛(wèi)生安全知識宣傳教育工作,提高學(xué)生的自我保護(hù)意識和能力。特別是當(dāng)前正值夏季時節(jié),易發(fā)傳染病,因此,要針對夏季衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生要求,教育學(xué)生不買街頭無照、無證商販出售的各類食品,培養(yǎng)學(xué)生良好的個人飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
三、加強管理,進(jìn)一步改善學(xué)校食品安全的薄弱狀況
一要強化學(xué)校食堂內(nèi)部管理。嚴(yán)把學(xué)校食品入口關(guān),必須做到專人采購、專人登記、專人保管,防止假冒偽劣食品流入學(xué)校。各學(xué)校、幼兒園食堂必須要有有效的餐飲服務(wù)許可證,食堂從業(yè)人員必須憑有效的健康證和培訓(xùn)合格證上崗;要保持食堂環(huán)境衛(wèi)生整潔,認(rèn)真落實餐食具消毒工作,提高消毒效果。二要強化學(xué)校食堂的安全保衛(wèi)工作。這根弦一刻也不能放松,要加強值班力量,非食堂工作人員一律不得進(jìn)入食品貯存和加工場所,嚴(yán)防投毒事件的發(fā)生。三要強化校園商店的食品安全管理。在食品進(jìn)貨渠道、食品質(zhì)量、食品貯存等方面要嚴(yán)格把關(guān)。各學(xué)校、幼兒園還要加強對校內(nèi)飲用水的管理,防止水污染造成學(xué)校公共衛(wèi)生安全事件。四要強化定期巡查制度。校長、分管校長、后勤管理干部和校醫(yī)以及衛(wèi)生監(jiān)督員要有明確的責(zé)任,定時定量進(jìn)行嚴(yán)格檢查。要對學(xué)校食堂、校園商店、小賣部和飲食攤點等重點場所進(jìn)行巡查監(jiān)督,發(fā)現(xiàn)問題及時整改。五要強化與各相關(guān)部門的溝通與協(xié)作。各學(xué)校、幼兒園要積極主動與鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、公安、工商、衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)督管理等部門加強溝通,密切配合,齊抓共管,努力營造良好的校園周邊食品消費環(huán)境,確保廣大師生飲食衛(wèi)生安全。
四、加強領(lǐng)導(dǎo),確保學(xué)校食品安全工作落到實處
建立食品安全校長負(fù)責(zé)制,學(xué)校主要負(fù)責(zé)人是學(xué)校食品安全管理的第一責(zé)任人,學(xué)校要進(jìn)一步健全由一把手負(fù)總責(zé)的學(xué)校食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu),按照與教育、食品藥品監(jiān)管部門簽訂的食品安全工作責(zé)任書,狠抓各項措施的執(zhí)行和落實。教育部門要將學(xué)校食品衛(wèi)生安全的有關(guān)職責(zé)落實情況納入對中小學(xué)的綜合評估體系之中,并根據(jù)工作要求開展專項督導(dǎo)檢查,落實學(xué)校食品衛(wèi)生工作責(zé)任制,對因工作失職、管理不力,造成食品安全事故的學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和直接責(zé)任人,將依法嚴(yán)肅處理。學(xué)校要研究制訂學(xué)校群體性食物中毒等突發(fā)事件的應(yīng)急處理工作預(yù)案。要建立食物中毒事件的報告制度,一旦發(fā)生食物中毒事件后,要在迅速采取措施的同時,督促和指導(dǎo)有關(guān)人員搶在第一時間報送有關(guān)情況,為政府處臵突發(fā)性事件提供第一手資料。對于疏于管理,工作不力,遲報漏報,并造成工作失誤的要按照有關(guān)規(guī)定進(jìn)行嚴(yán)肅處理,情節(jié)嚴(yán)重的,要依法追究責(zé)任。
同志們,學(xué)校食品安全工作直接關(guān)系到師生健康和生命安全,關(guān)系到能否構(gòu)建“平安校園”、“和諧社會”的大事,我們一定要從全面落實科學(xué)發(fā)展觀的角度,深刻認(rèn)識這項工作的重要性和緊迫性,以認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,全面提高學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作水平,為實現(xiàn)我縣食品安全工作的全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展,作出我們應(yīng)有的貢獻(xiàn)!
謝謝大家。
學(xué)校食堂報道 學(xué)校食堂新聞報道篇七
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁:
大家好!
首先感謝教文體局的領(lǐng)導(dǎo)給我們提供這樣一個學(xué)習(xí)和交流的機會。這次中小學(xué)食堂建設(shè)與管理培訓(xùn)會在我校召開,這本身就是是對我校食堂管理方面的一次大的鞭策和鼓勵,我們將充分利用這次機會,虛心向兄弟學(xué)校學(xué)習(xí),不斷加強和改進(jìn)食堂建設(shè)和管理工作,努力把我校食堂工作提高到一個新水平。
民以食為天,食以安為先。飲食衛(wèi)生不僅直接關(guān)系到廣大師生的身體健康和生命安全,而且直接關(guān)系到學(xué)校教育教學(xué)工作的順利進(jìn)行。近年來,我校采勸抓建設(shè),健全制度,完善設(shè)施;抓管理,嚴(yán)格把關(guān),規(guī)范程序;抓隊伍,注重培訓(xùn),加強教育,提高員工素質(zhì);抓機制,強化領(lǐng)導(dǎo),強化監(jiān)督”等辦法措施切實保障了飲食衛(wèi)生安全,基本上做到了學(xué)生滿意、家長放心。下面,我就武邑鎮(zhèn)一中的食堂工作情況向大家作一簡要匯報,不妥之處,請領(lǐng)導(dǎo)和同聲們批評指正。
一、學(xué)校食堂建設(shè)情況:
武邑鎮(zhèn)一中食堂于---年新建,食堂總建筑面積---平方米,分為餐廳、操作間、主副食庫房、職工更-衣間及宿舍、售飯間、售飯廳等,其中餐廳面積—平米,其它區(qū)域共計---平米?,F(xiàn)有就餐學(xué)生---人,食堂生均面積和餐廳生均面積均已達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。學(xué)?,F(xiàn)有食堂從業(yè)人員---人,管理人員---人。
二、學(xué)校食堂建設(shè)和管理的幾點做法:
1、加大投入,規(guī)范建設(shè),從硬件上確保學(xué)校飲食衛(wèi)生安全。
學(xué)校食品衛(wèi)生安全必須以一定的物質(zhì)條件為基礎(chǔ),沒有合格的設(shè)施和合格的灶具,學(xué)校食品衛(wèi)生就沒有根本的保障。近年來,我校在經(jīng)費十分緊張的情況下,先后投入資金---萬元用于學(xué)校食堂建設(shè),添置了----等食堂設(shè)施設(shè)備,;餐廳內(nèi)張貼了有利于培養(yǎng)學(xué)生的衛(wèi)生、文明禮儀、節(jié)約、循序等意識的標(biāo)語和警示牌,完善了食堂的硬件條件和餐廳文化,使食堂的硬件設(shè)施達(dá)到c級食堂標(biāo)準(zhǔn)。
2、健全機制,明確職責(zé),從制度上確保學(xué)校飲食衛(wèi)生安全。
做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,必須健全責(zé)任制,做到責(zé)任到人,責(zé)任到底。所謂責(zé)任到人,就是事事有人管,關(guān)關(guān)有人把,環(huán)環(huán)有人抓;所謂責(zé)任到底,就是每個人各負(fù)其責(zé),負(fù)責(zé)到底,出了問題,追責(zé)到底。
一是健全機構(gòu)。學(xué)校成立了由校長任組長,主管副校長任副組長,膳食處、總務(wù)處等相關(guān)處室人員為成員的學(xué)校食堂工作領(lǐng)導(dǎo)小組,明確了各成員在學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作中的具體職責(zé),建立了例會制度,定期召開會議,聽取學(xué)校食堂工作專題匯報,了解食堂運轉(zhuǎn)情況,研究和制定對策,解決食堂在食品衛(wèi)生安全方面存在的問題。
二是明確職責(zé)。為使責(zé)任落實到位,學(xué)校建立了食堂管理和安全衛(wèi)生責(zé)任制,明確提出了“專人負(fù)責(zé),健全制度,經(jīng)常監(jiān)督,及時整改,杜絕事故”二十字的飲食衛(wèi)生安全管理的總體要求,全面實施“責(zé)、育、查、會、報、獎、懲”的“七字”管理制度,要求各成員、各處室做到“三個到位”,即:考慮布置到位、指導(dǎo)督促到位、檢查落實到位。
每學(xué)年開始,學(xué)校和相關(guān)責(zé)任人員都要分別簽訂“飲食衛(wèi)生安全目標(biāo)責(zé)任書”,同時完善了考核機制,形成了事事有人管,關(guān)關(guān)有人把,環(huán)環(huán)有人抓的工作格局,實現(xiàn)了責(zé)任到人,責(zé)任到底。同時,積極配合衛(wèi)生、防疫、食品藥品監(jiān)督等有關(guān)部門,加強對學(xué)校食堂管理工作的監(jiān)督和指導(dǎo),對于存在的問題和不足,及時制訂詳細(xì)可行的整改計劃,盡快整改,達(dá)到要求。
3、完善制度,精細(xì)管理,從程序上確保學(xué)校飲食衛(wèi)生安全。
學(xué)校食堂衛(wèi)生安全工作必須有一套完善的制度和程序做保證,必須通過一系列切實有效的措施來落實。為此,我校一方面加強宣傳教育,建設(shè)食堂文化,強化師生食品衛(wèi)生意識,培養(yǎng)師生文明就餐習(xí)慣。另一方面制定了細(xì)致的學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全管理制度,通過強化督導(dǎo)檢查,促進(jìn)管理精細(xì)化。
一是加強宣傳教育,強化師生食品衛(wèi)生意識。
學(xué)校組織廣大師生認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食物中毒事故責(zé)任追究暫行規(guī)定》、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》等衛(wèi)生法律法規(guī),堅持用法律法規(guī)指導(dǎo)工作,用規(guī)章制度規(guī)范操作。為提高學(xué)校食堂做從業(yè)人員的專業(yè)素質(zhì),我校每周都要組織食堂從業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)知識和衛(wèi)生知識的培訓(xùn),同時,積極在廣大師生中開展食品衛(wèi)生法律和法規(guī)的有關(guān)知識的宣傳,舉辦各類食品衛(wèi)生講座,召開有關(guān)飲食衛(wèi)生安全的主題班會,豐富了師生食品衛(wèi)生安全知識,提高廣大師生的自我保護(hù)能力。
二是建設(shè)食堂文化,構(gòu)建文明、衛(wèi)生的用餐環(huán)境。
構(gòu)建一個文明衛(wèi)生的用餐環(huán)境,有利于養(yǎng)成學(xué)生文明就餐、衛(wèi)生用餐、節(jié)約用餐、有序就餐的習(xí)慣,對于保證學(xué)校飲食衛(wèi)生安全有著積極的促進(jìn)作用。為此,我們把食堂作為一個對學(xué)生進(jìn)行教育的重要陣地和學(xué)校文化展示的窗口來進(jìn)行建設(shè)。一是通過建立學(xué)生食堂衛(wèi)生值周制、文明就餐考核制等,培養(yǎng)學(xué)生文明就餐的習(xí)慣;二是通過張貼、懸掛鼓勵性、警示性?語警句,營造濃郁的文化氛圍,強化對學(xué)生的文化熏陶,引導(dǎo)學(xué)生珍惜一粥一飯,尊重勞動,遵守秩序,勤儉節(jié)約。
環(huán)境改善了,學(xué)生原來就餐時擁擠混亂的現(xiàn)象不見了,餐廳喧鬧吵雜的現(xiàn)象不見了,學(xué)生亂倒剩菜剩飯的現(xiàn)象不見了。取而代之的是“排隊打飯,安靜就餐,吃盡喝干,自覺洗碗”的文明就餐景象。學(xué)校食堂已經(jīng)成了教育學(xué)生的重要陣地。
三是實施精細(xì)化管理,把好食品衛(wèi)生安全每一道關(guān)口。
根據(jù)有關(guān)學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全工作法律、法規(guī)要求,我們制定了《采購員職責(zé)》、《食堂原料、輔料采購制度》、《食堂監(jiān)管員職責(zé)》、《食堂衛(wèi)生個人衛(wèi)生“四勤七不”》、《飯菜留樣制度》、《食堂管理監(jiān)督辦法》、《食品加工、銷售、飲食業(yè)衛(wèi)生“五四”制度》、《餐具消毒衛(wèi)生制度》、《武邑鎮(zhèn)一中學(xué)校食堂量化管理辦法》、《武邑鎮(zhèn)一中食堂與食品衛(wèi)生安全管理細(xì)則》,《食堂管理人員職責(zé)》和《預(yù)防食物中毒工作預(yù)案》等各類人員崗位職責(zé)和各種規(guī)章制度,涵蓋了食品采購、貯存、入出庫驗收、清洗、消毒、保潔、加工制作等各個環(huán)節(jié),強化了用人關(guān)、核算關(guān)、衛(wèi)生安全關(guān)、采購關(guān)、加工關(guān)、儲藏關(guān)、消毒關(guān)、留樣關(guān)、監(jiān)督考核關(guān)等安全環(huán)節(jié),并建立健全各類管理檔案。我們始終堅持從業(yè)人員的年檢制度和食堂管理日檢、周結(jié)、月報制度,真正強化了學(xué)校食堂常規(guī)管理,使學(xué)校食堂衛(wèi)生安全管理工作步入了規(guī)范化的軌道。
四是加強監(jiān)督檢查,促進(jìn)學(xué)校食堂管理行為規(guī)范化。
首先,我校建立了對學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全工作定期檢查和不定期抽查相結(jié)合的督導(dǎo)檢查制度,每月對食堂飯菜質(zhì)量、衛(wèi)生及從業(yè)人員服務(wù)等各項工作進(jìn)行一次全面考核;每學(xué)期召開一次學(xué)校食堂管理專題工作會,總結(jié)學(xué)校食堂飲食衛(wèi)生安全工作情況,通報考核結(jié)果,并將考核結(jié)果作為對管理人員和從業(yè)人員的考核依據(jù)。其次,認(rèn)真聽取師生意見,不斷改進(jìn)伙食衛(wèi)生質(zhì)量。我校建立了學(xué)校食堂民主管理委員會,成員由教師代表和各班生活委員組成,每月開展一次對學(xué)校食堂工作的民主評議,征求廣大師生對食堂各項工作的意見,并及時梳理,制訂整改方案。通過檢查、考核、評議,及時規(guī)范了學(xué)校食堂的管理行為,確保了學(xué)校食品衛(wèi)生安全。
三、學(xué)校食堂工作下一步建設(shè)的兩點想法
一是進(jìn)一步加強硬件設(shè)施建設(shè),明年購置切肉機、洗碗機、消毒機等,規(guī)范統(tǒng)一學(xué)生餐具,方便師生就餐。
二是進(jìn)一步豐富食堂文化,通過配備廣播、電視設(shè)備,增加學(xué)生獲取信息渠道,同時,在餐廳西頭建一座舞臺,作為學(xué)校開展大型文體活動場所。
各位領(lǐng)導(dǎo)、同仁:我校的伙食管理還不夠成熟,還有很多不完善、不科學(xué)的地方。我相信在上級領(lǐng)導(dǎo)的支持下,我校的伙食管理會越來越科學(xué),越來越規(guī)范,我們的工作會更上一層樓。謝謝大家。
學(xué)校食堂報道 學(xué)校食堂新聞報道篇八
我校一直非常重視學(xué)校食堂安全衛(wèi)生以及就餐質(zhì)量的管理工作,成立了學(xué)校食堂安全衛(wèi)生管理小組,校長親自擔(dān)任組長,成員由學(xué)校食堂管理教師、后勤的有關(guān)人員組成。同時,我們還制訂了詳細(xì)的學(xué)校食堂安全衛(wèi)生管理制度,并定期深入到食堂進(jìn)行檢查落實。我們按規(guī)定辦理了《食品衛(wèi)生許可證》,并按時進(jìn)行年審?,F(xiàn)將食堂工作情況總結(jié)如下:
學(xué)校根據(jù)上級文件精神和鎮(zhèn)教委的直接指導(dǎo),成立了以校長為組長的食品衛(wèi)生安全管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組,委派工作責(zé)任心強熟悉食堂管理的李長明老師擔(dān)任食堂負(fù)責(zé)人,食堂配齊采購員、保管員、衛(wèi)生管理員和監(jiān)督會計員,食堂按正規(guī)程序聘請員工2名。
食堂工作是學(xué)校工作的重要組成部分,直接影響到師生的身心健康,關(guān)系到學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展,我校把尊重學(xué)生生命權(quán)和健康權(quán)放在首位,從食品的采購到食品的驗收;從食品的加工到食品的儲存;從師生的就餐到餐具的處理,我們都按上級的規(guī)定,自始自終抓好落實層層把關(guān)。我校食堂采購的大米、面粉、豬油、面條全部是教育局的招標(biāo)單位提供,這從根本上保證了師生飲食的安全。在實際工作中認(rèn)真踐行科學(xué)管理,責(zé)任到人的思想,以為師生服務(wù)為宗旨,建立健全了各項規(guī)章制度和工作職責(zé)。有食堂管理制度、采購制度、保管制度以及從業(yè)人員職責(zé)等制度,使每個人員有明確的工作目標(biāo)和具體的工作任務(wù),每個人員在工作中均能服從大局、聽從安排,有較強的主人公意識、責(zé)任意識、團(tuán)隊意識和服務(wù)意識。工作
中做到了既分工又合作,強調(diào)了各自的工作必須到位入格,不得有半點馬虎和懈怠,員工之間能主動相互幫助、體貼、關(guān)心,出色地完成了學(xué)校下達(dá)的各項工作任務(wù)。
學(xué)校食堂辦理了衛(wèi)生許可證,并且按時進(jìn)行年審;食堂員工均接受衛(wèi)監(jiān)所的培訓(xùn)和健康檢查,所有的從業(yè)人員均持有效的健康證上崗。學(xué)校強化了對學(xué)校食品衛(wèi)生工作管理人員和從業(yè)人員培訓(xùn),做到每月開一次食堂工作會對食堂人員有一個教育主題,每周不定時對食堂工作進(jìn)行自查,保證各項制度的貫徹落實。食堂定期組織工作員工學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生法》、《食品衛(wèi)生管理制度》和食堂內(nèi)部的相關(guān)制度和職責(zé),始終把全校師生的生命安全和身心健康放在第一位。
食堂操作,嚴(yán)格規(guī)范,從食品原材料采購(堅持“四不購”)→儲存保管(堅持驗收入庫制度) →出入庫(進(jìn)出登記制度) →食品加工過程(生熟食品分開) →從業(yè)人員個人衛(wèi)生(著裝、配證、衛(wèi)生)。結(jié)合學(xué)校食堂實際,依據(jù)管理規(guī)范,嚴(yán)格過程管理和規(guī)范操作,確保生熟食品的安全衛(wèi)生。要努力消除食堂不安全隱患(如剩余食品儲存、消毒的安全,預(yù)防中毒、疾病的安全,堅持每日食物留樣),確保飯菜安全。另外,學(xué)校還不定期對食堂情況進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時整改。
食堂員工在粗加工階段既要注意觀察菜的質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)問題要及時報告,更要勤儉節(jié)約,牢固樹立節(jié)約意識,成本意識。兩位員工掌握好烹制菜品
的火候,保證色、香、味俱佳。每天的飯菜按時供應(yīng),并保證絕對安全、衛(wèi)生。每天餐具按時、按規(guī)定消毒,從而保證餐具的衛(wèi)生和食品的安全。從食堂干凈、整潔到飯菜味道,營養(yǎng)、節(jié)約以及讓師生吃飽吃好方面都是有口皆碑的。
學(xué)校食堂財務(wù)收支實行由經(jīng)手人、貨主、驗收人、伙食負(fù)責(zé)人、審批人“一支筆”簽字審批制度。重大開支經(jīng)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)集體研究決定后,征求全體教師意見方可執(zhí)行,伙食賬目實行按期公開。
為規(guī)范學(xué)校財務(wù)管理,學(xué)校校長是學(xué)校食堂管理工作的第一責(zé)任人,負(fù)責(zé)并主持食堂全面工作制定各種規(guī)章制度、獎罰措施。負(fù)責(zé)食堂環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、食堂人員個人衛(wèi)生的監(jiān)督檢查,負(fù)責(zé)食堂財務(wù)支出審批和物品出庫審批,并能保證學(xué)校食堂的正常運轉(zhuǎn)。報帳員是直接責(zé)任人,要嚴(yán)格控制伙食利潤,真正辦好師生伙食,并對學(xué)校食堂財務(wù)工作的合法性、真?zhèn)涡载?fù)責(zé),承擔(dān)經(jīng)濟(jì)責(zé)任、紀(jì)律責(zé)任、法律責(zé)任。倉庫保管員職責(zé):負(fù)責(zé)所有采購食品、物資驗收檢驗工作,核對數(shù)量、品名與發(fā)票的數(shù)量、品名是否一致,核對無誤后并在發(fā)票上簽名。做好物資的出入庫和實物賬的登記工作。采購人員職責(zé):制定采購計劃,保證食品物資數(shù)量、質(zhì)量及食品的衛(wèi)生安全。注重膳食花色品種葷素營養(yǎng)搭配和有效憑證的索取工作。
作為分管食堂的教師,要在“實”字上下功夫,“勤”字上作文章,堅持常抓不懈。一是要加強日常的管理、檢查、督導(dǎo)。二是要深入食堂實際,盡可能找準(zhǔn)改進(jìn)食堂工作的切入點。三是要深入市場實際,盡可能找準(zhǔn)減
少成本,提高質(zhì)量的切入點。四是要深入師生實際,盡可能找準(zhǔn)改進(jìn)飯菜質(zhì)量的切入點。其中每月至少一次的食堂工作專題會,是不可少的,通過專題會,分管領(lǐng)導(dǎo)和后勤管理人員一是總結(jié)本月工作,提出下月要求,二是對工人進(jìn)行培訓(xùn),三是校長進(jìn)行強調(diào)、要求,在精細(xì)過程管理中,注重終結(jié)管理,克服隨意性,增強自覺性。總之,用一個“勤”字,落一個“實”字,管理才能到位,工作才能把關(guān)。
吃飽吃好,這是家長最關(guān)心的問題,也是我們辦好食堂最關(guān)鍵的一個環(huán)節(jié)。為了做好這一關(guān)鍵環(huán)節(jié),學(xué)校經(jīng)常聽取學(xué)生和家長的意見或建議,在家長會上學(xué)校多次聽取家長的意見,逐步完善學(xué)校食堂管理。此外,學(xué)校還負(fù)責(zé)做好了就餐有序、就餐公平。對學(xué)生的就餐,學(xué)校安排了值周教師維護(hù)秩序。
衛(wèi)生,重在預(yù)防。我們堅持了餐具消毒,雖然我們沒有高檔的消毒設(shè)備,但我們每天都堅持把餐具清洗干凈,用消毒液浸泡消毒。
在今后的工作中,我校將進(jìn)一步把學(xué)校食堂管理工作放在至關(guān)重要的位置,長抓不懈,努力提高食堂管理質(zhì)量和服務(wù)水平,為師生的身體健康,為學(xué)校的教育教學(xué)工作作好后勤保障,讓社會滿意,讓學(xué)生滿意,讓家長放心。
***小學(xué)
學(xué)校食堂報道 學(xué)校食堂新聞報道篇九
1.通訊稿件的起草,是對傳遞的信息進(jìn)行整合和整合的過程。通過傳遞給有經(jīng)驗的文件,可以發(fā)現(xiàn)傳遞信息的途徑有很多種,包括:
2)通訊稿件的發(fā)布,以及傳送的時間等。通訊稿件起草時間、地點、人員等。
3)通訊稿件的發(fā)送是以一定的時間和地點為準(zhǔn)則的。通訊稿件由于時間的問題,有些地方?jīng)]有發(fā)生過任何的變化,但通訊稿件的起稿時間等方面還是不夠。通訊稿件可以分三部分。
4)發(fā)送的時間及地點。發(fā)送時間是發(fā)給有經(jīng)驗的文件,通訊稿件的發(fā)送時間是發(fā)送地點。發(fā)送時間是指發(fā)文人員發(fā)送時間,發(fā)表地點,發(fā)表人員的時間等情況。發(fā)表地點在發(fā)送時間的問題上。發(fā)表人員的時間問題是指發(fā)表人員發(fā)出時間,發(fā)表人員的時間問題和地點。發(fā)表時間的問題是指發(fā)送人員發(fā)表地點,發(fā)表人員發(fā)現(xiàn)發(fā)表時間的問題。發(fā)表發(fā)表時間是指發(fā)表人員的時間問題。發(fā)表時間在發(fā)送時間的問題上的問題。
通訊稿件的起稿時間,通訊稿件的起稿時間是指通訊稿件的起稿時間和地點。通訊稿件的起稿時間是指通訊稿件的起稿時間。通訊稿件發(fā)表時間從發(fā)表時間的問題上。通訊稿件的起稿時間從發(fā)表人員的地點到發(fā)表人員的時間。發(fā)表人員的地點在發(fā)表人員的時間上。通訊稿件的起稿時間從發(fā)表人員的起稿時間上。
通訊稿件在起稿時間上的問題上,通訊稿件的起稿時間主要為發(fā)表人員起稿時間,通訊稿件的起稿時間為起稿時間。發(fā)表時間為起稿時間。發(fā)表時間在發(fā)表時間上的問題上。通訊稿件的起稿時刻是通訊稿件起稿時間。通訊稿件的起稿時刻是通訊稿件起稿時間,通訊稿件發(fā)表時間是通訊稿件起稿時間。通訊稿件的起稿時間為起稿時刻和地點。通訊稿件的起稿時刻是通訊稿件起稿后的時刻。通訊稿件起稿是指通訊稿件起稿時間,通訊稿件起稿時刻。通訊稿件的起稿時刻是通訊稿件起稿時刻。
通訊稿件在起稿時間上的問題。通訊稿件的起稿時刻。通訊稿件的起稿時刻在起稿時刻。通訊稿件在起稿時刻。通訊稿件起稿時刻。通訊稿件起稿時刻。通訊稿件起稿時刻。通訊稿件在起稿時刻。通訊稿件起稿時刻。通訊
學(xué)校食堂報道 學(xué)校食堂新聞報道篇十
一、食品安全常識
1、購買食物時,注意食品包裝有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否過保質(zhì)期,食品原料、營養(yǎng)成分是否標(biāo)明,有無qs標(biāo)識,不能購買三無產(chǎn)品。
2、打開食品包裝,檢查食品是否具有它應(yīng)有的感官性狀。不能食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品,若蛋白質(zhì)類食品發(fā)粘,漬脂類食品有嚎味,碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。
3、不到無證攤販處購買盒飯或食物,減少食物中毒的隱患。
4、注意個人衛(wèi)生,飯前便后洗手,自己的餐具洗凈消毒,不用不潔容器盛裝食品,不亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。
5、少吃油炸、油煎食品。
二、什么是食品摻假、摻雜和偽造?
1、“摻假”是指食品中添加了廉價或沒有營養(yǎng)價值的物品,或從食品中抽去了有營養(yǎng)的物質(zhì)或替換進(jìn)次等物質(zhì),從而降低了質(zhì)量,如蜂蜜中加入轉(zhuǎn)化糖,巧克力餅干加入了色素,全脂奶粉中抽掉脂肪等。
2、“摻雜”即在食品中加入一些雜物,如腐竹中加入硅酸鈉或硼砂;辣椒粉中加入了紅磚木等。
3、“偽造”是指包裝標(biāo)識或產(chǎn)品說明與內(nèi)容物不符。
摻假、摻雜、偽造的食品,一般應(yīng)由工商行政部門處理。對影響營養(yǎng)衛(wèi)生的,應(yīng)由衛(wèi)生行政部門依法進(jìn)行處理。
三、禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品包括哪些種類?
禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品包括下列類別:
1、腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常,可能對人體健康有害的。
2、含有毒、有害物質(zhì)或者被有毒、有害物質(zhì)污染,可能對人體健康有害的。
3、含有致病性寄生蟲、微生物,或者微生物毒素含量超過國家限定標(biāo)準(zhǔn)的。
4、未經(jīng)衛(wèi)生檢驗或者檢驗不合格的肉類及其制品。
5、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物等及其制品。
6、容器包裝污穢不潔、嚴(yán)重破損或者運輸工具不潔造成污染的。
7、摻假、摻雜、偽造,影響營養(yǎng)、衛(wèi)生的。
8、用非食品原料加工的,加入非食品用化學(xué)物質(zhì)的或者將非食品當(dāng)作食品的。
9、超過保質(zhì)期限的。
10、為防病等特殊需要,xxx衛(wèi)生行政部門或者省、自治區(qū)、直轄市人民政府專門規(guī)定禁止出售的。
11、含有未經(jīng)過xxx衛(wèi)生行政部門批準(zhǔn)使用的添加劑的或者農(nóng)藥殘留超過國家規(guī)定容許量的。
12、其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求的。
四、如何判別偽劣食品?
偽劣食品猶如過街老鼠,人人喊打。但人們在日常購物時卻難以識別?!秱瘟邮称贩婪丁捌咦址ā薄?,以通俗易懂易記的方式引導(dǎo)消費者強化食品安全自我防范,以期使偽劣食品因缺乏市場而退出市場。防范“七字法”:即防“艷、白、反、長、散、低、小”。
1、一防“艷”。對顏色過分艷麗的食品要提防,如目前上市的草莓象蠟果一樣又大又紅又亮、咸菜梗亮黃誘人、瓶裝的蕨菜鮮綠不褪色等,要留個心眼,是不是在添加色素上有問題?
2、二防“白”。凡是食品呈不正常不自然的白色,十有八 九會有漂白劑、增白劑、面粉處理劑等化學(xué)品的危害。
3、三防“長”。盡量少吃保質(zhì)期過長的食品,3℃貯藏的包裝熟肉禽類產(chǎn)品采用巴氏殺菌的,保質(zhì)期一般為7—30天。
4、四防“反”。就是防反自然生長的食物,如果食用過多可能對身體產(chǎn)生影響。
5、五防“小”。要提防小作坊式加工企業(yè)的產(chǎn)品,這類企業(yè)的食品平均抽樣合格率最低,觸目驚心的食品安全事件往往在這些企業(yè)出現(xiàn)。
6、六防“低”。“低”是指在價格上明顯低于一般價格水平的食品,價格太低的食品大多有“貓膩”。
7、七防“散”。散就是散裝食品,有些集貿(mào)市場銷售的散裝豆制品、散裝熟食、醬菜等可能來自地下加工廠。
五、如何清洗果蔬上的殘留農(nóng)藥?
1、水洗浸泡法:(用清水洗干凈后浸泡):蔬菜污染的農(nóng)藥品種主要有機磷殺蟲劑,有機磷殺蟲劑難溶于水,此種方法僅能除去部分污染的農(nóng)藥,但水洗是清除蔬菜水果上其他污物和去除殘留農(nóng)藥的基礎(chǔ)方法。主要用于葉類蔬菜。一般先用水沖洗掉表面污物,否則等于將果蔬浸泡在稀釋的農(nóng)藥里。然后用清水浸泡,浸泡不少于10分鐘,果蔬清洗劑可增加農(nóng)藥的溶出,所以浸泡時可以加入少量果蔬清洗劑,浸泡后要用流水沖洗2-3遍。
2、清洗后堿水浸泡法:有機磷殺蟲劑在堿性環(huán)境下分解迅速,所以此方法是有效地去除農(nóng)藥污染的措施,可用于各類蔬菜瓜果。方法是先將表面污物沖洗干凈,浸泡到堿水中(一般500m1水中加入堿面5g-10g)5-15分鐘,然后用清水沖洗3-5遍。
3、去皮法:外表不平或多細(xì)毛的蔬菜瓜果,較易沾染農(nóng)藥,所以削去外皮是一種較好的去除殘留農(nóng)藥的方法。
4、儲存法:農(nóng)藥隨著時間能緩慢分解為對人體無害的物質(zhì)(空氣中的氧與蔬菜中的酶對殘留農(nóng)藥有一定的分解作用),所以對易于保存的瓜果蔬菜可以通過一定時間的存放,減少農(nóng)藥殘留量。一般應(yīng)存放15天以上,同時建議不要立即食用新采摘的未削皮的瓜果。
5、加熱法:氨基甲酸酯類殺蟲劑隨著溫度升高,分解加快,所以對一些其他方法難以處理的蔬菜瓜果可通過加熱去除部分農(nóng)藥。此法常用于芹菜、菠菜、小白菜、圓白菜、青椒、菜花、豆角等,先用清水將表面污染物洗凈,放入沸水中2-5分鐘撈出,然后用清水沖洗1-2遍。
6、陽光曬:經(jīng)日光照射曬干后的蔬菜,農(nóng)藥殘留較少。
六、怎樣識別用激素促進(jìn)成熟的蔬菜?
有的菜農(nóng)為了使蔬菜生長加快、生長的多就用激素噴灑,吃了這種菜對健康不利,怎樣識別呢?
西紅柿表皮光滑,當(dāng)菜農(nóng)對它噴灑催大、催肥、催熟激素后,激素藥液一部分流至下端,致使該部位特別長肉,形成“尖屁股”。這種西紅柿當(dāng)然不能吃。此外,個頭很大,紅綠斑駁,摸起來發(fā)硬,切開后沒汁或汁很少,這也是催熟劑催熟的,不宜購買。生長怪異的如冬瓜、黃瓜、茄子之類,冬瓜、茄子上小下大,黃瓜則全身長坨,都是噴灑激素的結(jié)果。有的水果細(xì)皮嫩肉,有的芹菜體大身長,均不要吃為好。
如何采購食用油,應(yīng)索取哪些證件?
采購食用油時,一定要采購標(biāo)有“qs”標(biāo)志的桶裝食用油,若采購散裝食用油,極易購買到潲水油及問題食用油,質(zhì)量得不到保障。應(yīng)索取的證件有:銷售商的衛(wèi)生許可證、工商營業(yè)執(zhí)照、食用油的“質(zhì)量檢測報告”復(fù)印件。若不按要求對食用油進(jìn)行采購和索證,一經(jīng)油出了問題,找不到銷售商,責(zé)任由自己全負(fù)。
食品安全真重要,病從口入危害大。良好習(xí)慣要養(yǎng)成,食品挑選切注意。
“三無”食品莫食用,有害物質(zhì)在其中。小攤小販莫相信,衛(wèi)生更是談不上。
過期食品切注意,吃了危害大又大。變質(zhì)食品切分清,中毒機率高又高。
油炸腌制要少吃,健康危害正面臨。飲料、冷飲要節(jié)制,損害牙齒的健康。
學(xué)校食堂報道 學(xué)校食堂新聞報道篇十一
各位女同胞:
大家好!今天是三八婦女節(jié),首先祝你們節(jié)日快樂!在上年的工作中,我們大家都很努力,都很辛苦,咱們食堂的服務(wù)質(zhì)量比以前又有大的進(jìn)步,多少次檢查都被表揚,不論哪里的領(lǐng)導(dǎo)都說:咱們的食堂干凈,看起來舒服,令人賞心悅目,飯菜質(zhì)量好,在此,我和張老師代表學(xué)校向你們表示感謝,希望咱們在一起,在新的學(xué)期繼續(xù)努力,姜工作做得更好。
下面我講幾個方面的問題:
說實話,誰沒有個言差語錯,我們要學(xué)著大度一點,容忍一點,寬容一些,這樣就能減少很多矛盾。有句話叫:生氣,是拿別人的錯誤懲罰自己,別人說錯話辦錯事,你氣生辣死的,氣出病來,誰負(fù)責(zé)。平時呢說話要注意,盡量別說傷人的話,說了及時認(rèn)個錯也沒什么,就怕死不認(rèn)錯。咱食堂里面就那么點活,大家都抱著吃虧是福的心態(tài),都多干,都搶著干,還是那點活,都不干,都躲著,活一點也不會少,其實這么長時間了,誰干得怎么樣,都很清楚。
首先做好自己的工作,不要等靠別人幫你,幫你是情分,不幫是本分。工作要積極,勤快,不怕臟不怕累,及時將分配給自己的任務(wù)做好。干完不是目的,要保證質(zhì)量,比如說,做菜,辛辛苦苦,費了老大的勁做了一鍋菜,學(xué)生不愿意吃,都扔了,你說氣人不氣人,但是我們不能光怨學(xué)生,我們要從各方面查找原因,提高質(zhì)量,做出來老師和學(xué)生愿意吃。
要求:湯飯菜在制作的過程中,都要細(xì)心,仔細(xì),嚴(yán)格檢查,里面不能有臟東西,石子頭發(fā)都不允許,上學(xué)期有老師和學(xué)生反映有頭發(fā),所以要戴上工作帽,一次不帶,扣5元錢,這學(xué)期開始每天都要檢查。熬湯要熬出香味來。菜,要清洗干凈,比如燉蘑菇時我就發(fā)現(xiàn)里面的蘑菇根,就是那個棒子渣有的都沒弄掉,黃豆芽綠豆芽都要浸泡1——2個小時,土豆塊土豆絲要泡出清水,所有的菜都要浸泡,就像我們在家里一樣,充分的泡,把菜撈出來之后洗菜的水應(yīng)該是清澈的,那才叫做泡好了,今后要按照這個要求做,炒菜時多下些功夫,不要像以前的梁師傅那樣急慌忙學(xué)的加水,要炒出香味來再加水,千萬不能學(xué)老梁那樣煮菜。要按時上下班,不遲到也不要早退,不要很晚再來,也不要急慌忙學(xué)的走,干活時不要著急,要沉穩(wěn),干好,生氣著急不僅干不好,反而容易出事。
一是自己的生命安全,上下班路上注意安全,一年打算在給大家買份保險。二是工作安全,點火用電燒湯做菜和面出饅頭等等,所有每一項工作都要小心翼翼,嚴(yán)格按照規(guī)范來做,不要覺得熟練了就去偷懶偷工減料的做,那樣容易出事故。注意安全,小心無大錯,做湯做菜都要學(xué)著使用燃油,學(xué)會點火,用電不要用濕手接觸開關(guān),做什么事都要用心,認(rèn)真,集中精力,避免出錯。
食品安全,嚴(yán)防投毒,下班注意關(guān)好門窗,整理好用具,上班開始工作之前,先檢查鍋碗瓢盆等房間內(nèi)的設(shè)施是否有動過的痕跡,發(fā)現(xiàn)問題及時排查原因,鍋爐房要及時鎖門,餐廳食堂鍋爐房嚴(yán)禁外人進(jìn)入,要做好防老鼠防蚊蠅工作,加工食品注意安全,米面糧油肉類蔬菜使用之前要檢查質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)過期腐敗變質(zhì)的及時報告,放棄不用,蒸飯做湯時注意里面有無異物,小東西蚊蠅及時清除,讓老師和同學(xué)們吃的安全放心。
工作時穿靴子防止滑倒,裝卸擋鼠板注意不要刮手。
1、搞好環(huán)境衛(wèi)生,開完會之后大家就開始全面干凈徹底打掃衛(wèi)生,平時要及時打掃衛(wèi)生,及時清理廢棄物品
2、是個人衛(wèi)生,工作期間及時穿戴工作服帽子靴子,這學(xué)期嚴(yán)格檢查,扣錢,勤洗手,用洗手液。
要注意的問題很多,希望大家嚴(yán)格按照操作規(guī)程來工作,用心工作,真心為師生服務(wù),把我們的食堂辦的越來越好。
今天中午打掃衛(wèi)生,炒幾個菜工作餐,明天八點開始正式上班。
學(xué)校食堂報道 學(xué)校食堂新聞報道篇十二
同志們:
大家好。
經(jīng)過認(rèn)真充分的籌備,今天我們在這里舉辦全局新聞報道通訊員培訓(xùn)班,主要目的就是要通過學(xué)習(xí)培訓(xùn),進(jìn)一步提高廣大通訊員的綜合素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,全面加強新聞隊伍建設(shè),提高新聞宣傳水平,增強基層通訊員的新聞意識和寫作能力,為打造集團(tuán)公司主力團(tuán)隊和標(biāo)桿企業(yè)營造良好的輿論氛圍,共同開創(chuàng)我局新聞報道工作新局面,這也是落實我局xx年宣傳工作會議精神的重要舉措。
今天,我們非常榮幸地邀請到了xx日報高級記者xx、xx日報總編室主任、高級記者xx、xx攝影家協(xié)會副主席、高級記者xx等三位在新聞報道領(lǐng)域具有很深造詣的領(lǐng)導(dǎo)和專家給我們講課,在此,我代表局黨委工作部,對他們的到來表示熱烈的歡迎。
宣傳工作是局黨委、工程局一項具有全局性、戰(zhàn)略性的工作。宣傳工作既與企業(yè)的工作大局緊密相關(guān),也與企業(yè)面臨的內(nèi)外形勢緊密相關(guān)。在今年年初召開的局第七次黨代會和xx年工作會上,工程局提出了“把四局建設(shè)成為集團(tuán)公司主力團(tuán)隊標(biāo)桿企業(yè)”的發(fā)展戰(zhàn)略。要實現(xiàn)這一戰(zhàn)略目標(biāo),必須充分發(fā)揮宣傳思想工作“對外塑造形象,對內(nèi)凝聚人心”的重要作用。
要充分發(fā)揮新聞宣傳工作教育員工、宣傳政策、報道典型、引導(dǎo)輿論、促進(jìn)發(fā)展的功能。緊緊圍繞發(fā)展這個主題,積極宣傳我局經(jīng)濟(jì)建設(shè)和各項事業(yè)發(fā)展的新思路、新舉措、新成果、新經(jīng)驗,唱響了主旋律,為我局改革、發(fā)展、穩(wěn)定營造了良好的社會環(huán)境和輿論氛圍。做到導(dǎo)向正確,引導(dǎo)有力,宣傳到位。在宣傳內(nèi)容上,要圍繞大局、服務(wù)中心、貼近實際、貼近基層、貼近群眾。
新聞宣傳是一項政策性和專業(yè)性都很強的工作,這次通訊員培訓(xùn)班我們聘請了青海新聞界專家給大家系統(tǒng)講解新聞寫作和攝影方面的專業(yè)知識,機會難得,希望大家仔細(xì)聽講,認(rèn)真記錄,回到工作崗位后,要努力鉆研工作業(yè)務(wù)、熟練掌握新聞采訪、寫作技巧,使宣傳工作上一個新的臺階。
最后預(yù)祝大家學(xué)有所成,工作進(jìn)步!
學(xué)校食堂報道 學(xué)校食堂新聞報道篇十三
在我那多姿多彩的童年里,有許多事情非常值得我回憶的,其中最令我難忘的就是五年級的那一次校運會。
“加油!加油……”什么聲音呢?原來是我校正在舉行的田徑運動會。氣氛好不熱鬧,比賽場上不時響起歡呼聲。
第一項是年級段跳繩。比賽口令一響,,只見全班同學(xué)都迅速擺動起跳繩,瘋狂地跳起來。
每個人心里都有一個信念,一定得為班級爭光。手中的繩子越甩越快,腳下的步伐隨之跟進(jìn),那速度之快,快得簡直令數(shù)數(shù)的同學(xué)們來不及數(shù)。
一分鐘時間眨眼間過去了,同學(xué)們個個累得氣喘吁吁的。我們班以最棒的成績奪得了第一名。
今年的校運會我很幸運被選入了參加跳大繩的比賽。我們比賽的地點是——校園大門口。
我們所有的來到校園的大門口,準(zhǔn)備比賽?!皽?zhǔn)備比賽了!快快快,排好隊形?!?/p>
一個同學(xué)喊。我也迅速“鉆進(jìn)”大繩里,準(zhǔn)備好跳大繩。
“三二一,開始!”隨著聲音的想起,我也跟著節(jié)奏一起跳起來?!?0、31、32、33、34、35、36!”最后,我們卡死在了“36”下那里。
雖然有第二次,但第二次就不是我來跳了。因為已經(jīng)安排好了我先跳,然后再是另外一個人來跳。
“沒我份了,先走了吧?!蔽倚南?。
想完便來到操場上。首先是男子100米賽。
每一位選手都很緊張,我們班的參賽選手也不例外。槍聲響起了,我們班的張志峰如風(fēng)般地跑向終點,遙遙領(lǐng)先在前頭。
“加油啊,你是最棒的!”我心里想。果然如此,他不但得了第一,而且還破了紀(jì)錄。
接著就是200米,然后又是400米,有是800米。我們男子都得了很好的成績,而女的可就不怎么樣了。
場上運動員們奮力拼搏,場外同學(xué)們熱情支持。同時,在這緊張與激烈的背后,是我們的老師和裁判員們的默默奉獻(xiàn)。
因為有了他們,賽場秩序才得以維持;因為有了他們,本屆校運會才得以順利的舉行。拼搏與奉獻(xiàn)在我們的操場上奏響了凱歌!我相信,在下一屆運動會上,我們班一定會取得好成績。
學(xué)校食堂報道 學(xué)校食堂新聞報道篇十四
地 點 餐廳會議室
日期20xx年x月x日
主持人 陳德艾
記錄人 曹云龍
出席人 岳正龍 徐德霞 吳長華 鄭秀英 馬來生 蘇金國 陳 狄
會議內(nèi)容:
陳德艾:今天把大家請來開伙管會,請大家多提看法。 蘇金國:伙食不錯,味道也好,沒有什么意見。
王仕杰:我最近牙痛,食堂的工作人員每天安排面條,照顧老人,我很感謝。
陳 狄:我的感覺是食堂的葷素搭配還是不錯的,就是覺得青菜少了點,建議今后食堂能否多少一點。
馬來生:我對食堂的工作基本認(rèn)可,沒啥意見。
吳長華:我也沒有什么意見,飯菜基本能符合老人的口味。
陳德艾:今天大家談得都很好,希望以后能多提寶貴意見,讓我們更好的為老人服務(wù)。
政府是國家公共行xxx力的象征、承載體和實際行為體。政府發(fā)布的行政命令、行政決策、行政法規(guī)、行政司法、行政裁決、行政懲處、行政監(jiān)察等等,都應(yīng)符合憲法和有關(guān)法律的原則和精神,都對其規(guī)定的所有適用對象產(chǎn)生效力,并以國家武裝力量...
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學(xué)校食堂報道 學(xué)校食堂新聞報道篇十五
作為食堂自然是離不開飲食,吃飯是每個人生活中不可缺少的一部分,假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去的,所以作為醫(yī)院的食堂這也是很重要的。為保證每位職工及其顧客的身心健康而考慮,現(xiàn)我對這半年時間的食堂工作作以如下總結(jié):
職工食堂是哈密市第二人民醫(yī)院后勤生活服務(wù)工作的重要組成部分。尤其是擔(dān)負(fù)著較為繁忙的職工就餐的工作。作為醫(yī)院的一個“窗口”單位,工作質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系到廣大員工及其病人、病人家屬的切身利益。
職工食堂的工作經(jīng)常與職工人員打交道,涉及大家的吃喝住等一些具體問題,被人們認(rèn)為是“出力不討好的工作”。在這種情況下,我們?nèi)允潜M心盡力地搞好各項服務(wù)。加強各方面的管理,并不斷為大家創(chuàng)造良好的服務(wù)條件,為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作奠定了良好的基礎(chǔ)。我們在抓好各項管理的同時,還在改變模式、轉(zhuǎn)變服務(wù)態(tài)度、提高服務(wù)質(zhì)量方面做了大量工作。我們始終堅持以人為本的服務(wù)理念,采取了多種服務(wù)方式,盡量為干部職工和病人提供便利條件,使大家在食堂就餐就猶如回到“家”的感覺。
職工食堂所承擔(dān)的工作任務(wù)零碎而繁雜,但每一項工作都與醫(yī)院的整體工作和干部職工以及病人家屬的切身利益息息相關(guān)。因此,我們在有關(guān)部門的配合下,堅持搞好內(nèi)部團(tuán)結(jié)協(xié)作和提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)。特別是今年以來,職工食堂就餐人數(shù)多、人手較少,工作量較大。為了不影響正常工作運轉(zhuǎn),我們食堂的員工都能夠服從領(lǐng)導(dǎo)的安排,不分行業(yè),不講條件,全力以赴搞好食堂工作。
我們沒有停留在僅僅能夠吃飽那種一般化的水平上,而是嚴(yán)格按照食堂管理的要求,在服務(wù)態(tài)度和飯菜質(zhì)量上多下功夫。為了做好這項工作,職工食堂的管理、服務(wù)和炊事員同志心往一處想,勁往一處使,全心全意地為干部職工及其病人和家屬提供滿意和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
當(dāng)然,今年以來,我們雖然作出了一些工作成績,但距廣大干部職工和病人家屬的期望還有一定距離。特別是在醫(yī)院目前快速發(fā)展的新形勢下,我們的工作步伐邁得還不夠大。這些,都有待于今后不斷得到改進(jìn)。
因此我們會積極負(fù)責(zé)、認(rèn)真搞好食物安全和衛(wèi)生工作。生活服務(wù)工作千頭萬緒,最根本的工作要求就是要對廣大醫(yī)院職工及其病人、家屬的生命健康安全負(fù)責(zé)。我們一定要認(rèn)真貫徹《食品衛(wèi)生法》,把依法加強食品衛(wèi)生管理和各項生活綜合服務(wù)管理工作作為頭等大事,列入重要的管理日程,并做到責(zé)任到人,抓緊抓實,抓出成效。同時,我們食堂對照衛(wèi)生要求,還應(yīng)進(jìn)一步完善軟硬件的建設(shè),對食品的采購、物品的損耗加以控制,確保職工、病人及其家屬吃到放心的食品。我深深感到食堂管理工作是一項長期、細(xì)致、艱苦的工作,只有認(rèn)真踏實的做好工作,才能保質(zhì)保量、萬無一失。
總之,食堂工作正在日益步入正常化,食堂工作人員也正在不斷努力,逐步形成一個愛崗、敬業(yè)、務(wù)實、奉獻(xiàn)與合作的團(tuán)隊,共同為醫(yī)院的發(fā)展而默默奉獻(xiàn)。
學(xué)校食堂報道 學(xué)校食堂新聞報道篇十六
一、有餐具用具專用洗刷設(shè)備(水池),有充足、有效的餐具用具消毒設(shè)備(消毒柜、消毒池),有充足、完善的餐具用具保潔設(shè)施(碗柜、碗櫥)。
二、餐具用具嚴(yán)格執(zhí)行一洗、二沖、三消毒、四保潔制度。熱力消毒按除渣→洗滌→清洗→消毒程序進(jìn)行;化學(xué)消毒按除渣→洗滌→消毒→清洗程序進(jìn)行,并有三聯(lián)池(一洗、二消、三沖)。
三、煮沸、蒸汽消毒保持100℃作用10分鐘,電烤消毒溫度保持120℃作用20分鐘,紅外線消毒控制120℃作用15~20分鐘。
四、已消毒和末消毒的餐具用具分開存放,并有明顯標(biāo)識。消毒過的餐具用具放在專用的保潔柜內(nèi)或清潔櫥內(nèi)。做好防蠅防塵。
五、餐具用具實行專人清洗消毒,并做好記錄,使用洗滌劑和消毒劑符合食品用洗滌劑、消毒劑的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求,并專人負(fù)責(zé)保管。
六、餐具用具清洗消毒完畢,廢棄物及時清理,做好洗消間的清洗衛(wèi)生。
學(xué)校食堂報道 學(xué)校食堂新聞報道篇十七
各位同志:
大家好!
今天,利用這個機會,我們組織食堂從業(yè)人員培訓(xùn),主要任務(wù)是學(xué)習(xí)《食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等法律法規(guī),對學(xué)校食堂食物中毒原因、分類、預(yù)防、學(xué)校食堂布局、設(shè)施流程、人員管理、規(guī)范操作等內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)的培訓(xùn)。通過培訓(xùn)進(jìn)一步提高對學(xué)校食品安全工作重要性的認(rèn)識,創(chuàng)新管理機制,切實解決好目前學(xué)校食品安全工作中存在的突出問題;要進(jìn)一步強化學(xué)校食堂內(nèi)部管理,推行校領(lǐng)導(dǎo)定期巡查制度;完善學(xué)校具體運作的工作機制,各司其職,各負(fù)其責(zé);落實學(xué)校食品安全一把手為第一責(zé)任人的責(zé)任。
為提高質(zhì)量,文明經(jīng)營,切實做好食堂管理工作,真正為學(xué)生服好務(wù),對食堂管理工作,我提出以下幾點要求。
“安全、衛(wèi)生、規(guī)范,一切為了學(xué)生,學(xué)生滿意不滿意是我們工作的出發(fā)點和歸宿”。
1、思想認(rèn)識到位
確保全校師生的身體健康和生命安全,維護(hù)學(xué)校正常教學(xué)秩序是擺在我們面前迫切需要解決的一個緊迫問題;對這個問題決不能掉以輕心,食品衛(wèi)生質(zhì)量直接關(guān)系到師生健康安全,甚至人命關(guān)天,來不得半點馬虎大意。各個環(huán)節(jié)都必須有責(zé)任制,層層把關(guān),對玩忽職守者必須追究責(zé)任,給予懲處。
要進(jìn)一步增強對食品衛(wèi)生工作重要性的認(rèn)識,從實踐“三個代表“重要思想的高度,從保護(hù)廣大師生健康安全,維護(hù)學(xué)校和社會穩(wěn)定的高度來認(rèn)識加強學(xué)校食堂建設(shè)和管理、學(xué)生集體用餐的衛(wèi)生安全工作的重要意義和重大責(zé)任。
2、硬件設(shè)施到位
加大經(jīng)費投入力度,逐漸改善學(xué)校食堂衛(wèi)生設(shè)施與條件,使食堂建筑、設(shè)備與環(huán)境符合衛(wèi)生要求。
3、各項規(guī)范到位
規(guī)范是約束、是制度,通過實施和執(zhí)行規(guī)范,使從事食堂管理的所有人員都知道,什么是規(guī)范的,什么是不規(guī)范的,不規(guī)范的是不能做的,從而更有效地加強對食堂的調(diào)控和管理。
1、強化防范意識
要充分認(rèn)識加強食堂安全工作的重要意義,強化防范意識。因為食堂什么時候發(fā)生安全衛(wèi)生事件是不知道的。面對目前食堂管理工作嚴(yán)峻的形勢,更要引起重視,加強防范。
2、強化責(zé)任意識
學(xué)校食堂報道 學(xué)校食堂新聞報道篇十八
同志們:
5月31日省食品安全委員會組織召開了全省兒童食品安全綜合整治行動電視電話會議,會議決定,從今年5月中旬至6月底,在全省范圍內(nèi)開展兒童食品安全綜合整治行動。會議還傳達(dá)了吳瑞林副省長關(guān)于兒童食品安全工作的重要批示。省會結(jié)束后,徐恒菊副市長就我市貫徹落實省會精神,提出了明確要求,徐市長要求各地、各部門、各單位,要充分認(rèn)識兒童食品安全綜合整治工作的重要性,深入開展兒童食品安全綜合整治工作,特別要強化對學(xué)校集體食堂和校園商店的監(jiān)管,采取切實有效措施,凈化校園周邊食品消費環(huán)境。市直各學(xué)校、幼兒園、各有關(guān)民辦教育機構(gòu)和駐鹽中專校(技校)要以本次全省兒童食品安全綜合整治行動為契機,集中開展一次學(xué)校食品安全專項整治行動,查找學(xué)校食品衛(wèi)生安全隱患,并認(rèn)真加以整改,切實維護(hù)學(xué)校公共衛(wèi)生安全。下面,我就市直學(xué)校如何貫徹省會要求和徐市長講話精神,確保此次市直學(xué)校食品安全綜合整治行動取得實效,講幾點意見:
一、從提高全民健康水平的高度,充分認(rèn)識學(xué)校食品安全工作的重要意義
兒童青少年是祖國的未來和民族的希望,他們的健康素質(zhì)好壞關(guān)系到全民族健康素質(zhì)的發(fā)展后勁,關(guān)系到中華民族綜合素質(zhì)的提高。維護(hù)兒童、青少年的身體健康和生命安全,關(guān)系到未成年人的健康成長,關(guān)系到社會的和諧穩(wěn)定。作為教育部門有責(zé)任有義務(wù)密切關(guān)注學(xué)校的食品安全工作和學(xué)生的健康與安全,各學(xué)校、幼兒園也有責(zé)任有義務(wù)通過教育,來提高廣大學(xué)生的食品安全意識與責(zé)任意識,并將這種意識輻射到全社會?!懊褚允碁樘臁?,我們千萬不能忘記:食品安全責(zé)任重于泰山,生命不保,健康不在,談何教育!市直各學(xué)校、幼兒園、各民辦教育機構(gòu)要進(jìn)一步提高認(rèn)識,借這次綜合整治的東風(fēng),與有關(guān)部門加強協(xié)調(diào)配合,進(jìn)一步理清思路,狠抓各項措施的落實,促進(jìn)學(xué)校食品安全工作再上新臺階。
二、切實加強學(xué)校健康教育,全面提高師生員工的食品安全意識和責(zé)任意識
各學(xué)校、幼兒園、各民辦教育機構(gòu)要充分發(fā)揮教育優(yōu)勢,通過課堂教學(xué)、知識講座、班會活動、社會實踐等形式多樣、生動活潑的健康教育,增強師生員工的衛(wèi)生防病意識和能力,培養(yǎng)師生員工的食品安全意識和社會責(zé)任意識。首先,各學(xué)校、幼兒園要按照《江蘇省兒童食品安全綜合整治行動方案》的要求,在6月5日前,面向全體學(xué)生,普遍上一堂食品安全科普教育課,宣講食品衛(wèi)生安全常識,提高學(xué)生防病防中毒的意識和能力。要注重健康教育的實效,促進(jìn)學(xué)生的知識轉(zhuǎn)化,培養(yǎng)學(xué)生良好的個人飲食衛(wèi)生習(xí)慣,特別要教育學(xué)生不買街頭無照、無證商販出售的各類食品,不吃、不喝來歷不明的食品、飲料。二是要重視對食品從業(yè)人員的健康教育,不僅要培訓(xùn)他們的操作技能,更重要的是培養(yǎng)他們的安全意識與責(zé)任意識。三是要通過家長會、家長學(xué)校、告家長書等形式,向家長宣傳講解食品衛(wèi)生安全知識和預(yù)防食物中毒的常識,爭取家長對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的配合與支持,形成學(xué)校、家長和社會共同關(guān)注食品安全的良好氛圍。
三、認(rèn)真落實各項規(guī)章制度,進(jìn)一步強化學(xué)校食品安全責(zé)任制。
學(xué)校、幼兒園和各民辦教育機構(gòu)要認(rèn)真貫徹落實《學(xué)校食堂和學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,建立健全學(xué)校食堂和學(xué)生集體用餐衛(wèi)生安全的各項規(guī)章制度,包括食品采購制度、貯存制度、食品加工銷售制度、餐飲具消毒制度、食品衛(wèi)生從業(yè)人員管理制度、學(xué)生就餐制度,等等。各類教育機構(gòu)要建立主管校長(園長)負(fù)責(zé)制,落實專人嚴(yán)格管理,狠抓各項法規(guī)制度的執(zhí)行和落實。根據(jù)此次綜合整治行動的要求,各學(xué)校、幼兒園的食堂、校園商店以及校園周邊的食品店,要全面接受xxx門的檢查,檢查面要達(dá)到100%。為此,各學(xué)校和幼兒園要迅速行動起來,積極開展自查,查找食品衛(wèi)生安全隱患,制定整改措施,在衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)等部門指導(dǎo)下,認(rèn)真做好學(xué)校食品安全治理工作。要在xxx門的指導(dǎo)和協(xié)助下,建立健全食物中毒事件的應(yīng)急處理機制和報告制度。對玩忽職守,疏于管理,造成食物中毒或者其他食源性疾患的學(xué)校與責(zé)任人,以及造成食物中毒或者其他食源性疾患后,隱瞞實情不上報的學(xué)校與責(zé)任人,一經(jīng)查實,將按照《江蘇省學(xué)校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全行政責(zé)任追究辦法(試行)》和市直學(xué)校衛(wèi)生安全工作責(zé)任狀的有關(guān)規(guī)定,嚴(yán)肅處理。對違反規(guī)定,造成重大食物中毒事件,情節(jié)特別嚴(yán)重的,要依法追究有關(guān)責(zé)任人的法律責(zé)任。
四、進(jìn)一步加強學(xué)校食品安全的日常管理,著力改善學(xué)校食品安全的薄弱狀況
一要嚴(yán)把學(xué)校食品入口關(guān)。必須做到專人采購、專人登記、專人保管,防止假冒偽劣食品流入學(xué)校。食品和原料要實行定點采購,對大宗食品及原料,必要時可通過招標(biāo),實行集中供應(yīng),采購食品及原料必須索取有效證件。二要強化學(xué)校食堂內(nèi)部管理。各學(xué)校、幼兒園食堂必須有有效的衛(wèi)生許可證,食堂從業(yè)人員必須憑有效的健康證和培訓(xùn)合格證上崗;要保持食堂環(huán)境衛(wèi)生整潔,消除“四害”孳生地;定期徹底清理庫房,銷毀過期變質(zhì)食品及原料;加工食品要充分煮熟,做到生熟分開,不銷售隔頓、隔夜的剩余飯菜,堅決清除腐敗變質(zhì)食品;認(rèn)真落實餐食具消毒工作,提高消毒效果。三要加強學(xué)校食堂的安全保衛(wèi)工作,這根弦一刻也不能放松,要加強值班力量,非食堂工作人員一律不得進(jìn)入食品貯存和加工場所,嚴(yán)防投毒事件的發(fā)生。四要加強對校園商店的食品衛(wèi)生安全管理。校園商店出售的食品飲料,必須是通過正規(guī)渠道購進(jìn)的合格產(chǎn)品,進(jìn)貨時必須索取生產(chǎn)經(jīng)營單位的有效證明。不得銷售“三無”食品、飲料,校園商店的食品飲料要及時進(jìn)行清理,不得將過期、變質(zhì)或劣質(zhì)的食品飲料銷售給學(xué)生食用。對飲料、乳制品和膨化食品等三類兒童青少年日常食品要進(jìn)行重點檢查與管理,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)過期、腐敗、變質(zhì)或感官性狀異常的食品及飲料,必須立即予以銷毀。各學(xué)校、幼兒園還要加強對校內(nèi)飲用水的管理,防止水污染造成學(xué)校公共衛(wèi)生安全事件。五要實行定期巡查制度,校長要堅持每周至少一次、分管校長要堅持每周至少兩次、后勤管理干部和校醫(yī)以及衛(wèi)生監(jiān)督員要堅持每天至少一次,對學(xué)校食堂、校園商店、小賣部和飲食攤點等重點場所進(jìn)行巡查,發(fā)現(xiàn)問題及時整改。六要加強與各相關(guān)部門的溝通與協(xié)作。與公安、工商、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)等部門,加強溝通,密切配合,齊抓共管,努力營造良好的校園周邊食品消費環(huán)境,確保廣大師生飲食衛(wèi)生安全。
借此機會,我想再強調(diào)一下學(xué)校傳染病的預(yù)防與控制工作。近來,我市個別學(xué)校發(fā)生了學(xué)生群體性腹瀉(病因為細(xì)菌性痢疾)事件,嚴(yán)重影響了學(xué)生的學(xué)習(xí)生活,干擾了學(xué)校正常的教育教學(xué)秩序。各學(xué)校、幼兒園務(wù)必從這一事件中吸取教訓(xùn),做到舉一反三。各學(xué)校、幼兒園要從實際出發(fā),建立行之有效的晨、午檢制度和工作人員日檢制度,防止傳染源進(jìn)入校園;對患傳染病的學(xué)生,學(xué)校要勸其就醫(yī),并實行有效的隔離治療,等身體完全康復(fù),不構(gòu)成傳染,方可準(zhǔn)其復(fù)學(xué);對患傳染病的教職工,學(xué)校要勸其離崗,隔離治療,決不允許帶病上崗。要加強對教室、學(xué)生宿舍、學(xué)生食堂等公共場所的衛(wèi)生管理,定時通風(fēng)消毒,保持環(huán)境整潔衛(wèi)生。要明確專人負(fù)責(zé)疫情上報工作,確保一旦發(fā)生傳染病疫情,能及時上報,爭取xxx門和教育主管部門的支持,使疫情能迅速得到控制和撲滅。
同志們,學(xué)校衛(wèi)生安全工作任重而道遠(yuǎn),松懈不得,馬虎不得,以強烈的事業(yè)心、責(zé)任感和永不懈怠的精神,艱苦奮斗,扎實工作,為實現(xiàn)我市教育的全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展,作出我們應(yīng)有的貢獻(xiàn)!
學(xué)校食堂報道 學(xué)校食堂新聞報道篇十九
新聞稿格式 特寫的特點 (1)生動而集中地再現(xiàn)場景與人物。
(2)渲染與烘托氣氛,形成視覺——神經(jīng)——情感——思維的感應(yīng)過程。 (3)透視全局。
3.新聞特寫的種類 新聞特寫共分以下幾種: (1)事件特寫:攝取與再現(xiàn)重大事件的關(guān)鍵性場面。 (2)場面特寫:新聞事件中精彩場面的再現(xiàn)。
(3)人物特寫:再現(xiàn)人物的某種行為,繪聲、繪色,有強烈動感。 (4)景物特寫:對于有特殊意義或有價值的罕見景物的描寫。
(5)工作特寫:對于某一工作場面的生動再現(xiàn)。 (6)雜記性特寫:各種具有特寫價值的新聞現(xiàn)場之生動再現(xiàn)。
4.新聞特寫的寫作 第一,選準(zhǔn)一個“鏡頭”(包括選準(zhǔn)一個片斷、一個情節(jié)),加以“放大”。 第二,要抓住人物和事物的特點。
第三,要抓生動的形象,捕捉人物、事物的動態(tài)、動勢。 第四,要抓有感情色彩的東西。
情能感人,要善于把人的喜怒驚思憂悲恐的感情恰到好處地表達(dá)出來,讓情融于事中,使情滿而不溢。 第五,要抓取新聞事件的高潮部分。
第六,要運用較多的描繪手法,把已逝的情景寫得栩栩如生,但必須嚴(yán)格遵守新聞?wù)鎸嵭缘脑瓌t,不能夸張、虛構(gòu),更不能合理想象。 新聞特寫的范文 時代需要最可愛的人 ——記著名 作家魏巍同李國安會見 xxx 一雙寫英雄的手和一雙緊握鉆桿的手緊緊地握在了一起。
28日下午,76歲的老作家魏巍在他的寓所會見了北京軍區(qū)給水工程團(tuán)“模范團(tuán)長”李國安。 老作家握著李國安的手高興地說:“你的事跡我都看了,很感人。
你是改革開放年代的英雄,在市場經(jīng)濟(jì)的大潮中,有人向錢看,有人說空話,你是無私奉獻(xiàn),為老百姓辦實事,扎著‘鋼圍腰’一步一個腳印,走的是新的萬里長征。我們的時代需要你這樣最可愛的人?!?/p>
“老首長,我從小就讀了您的文章《誰是最可愛的人》,是在志愿軍愛國主義和革命英雄主義的精神熏陶下成長起來的。每當(dāng)我在工作中遇到困難的時候,就想起了老前輩,想起了舍生忘死的志愿軍英雄?!?/p>
李國安崇敬地對魏老說。 看著掛滿軍功章的李國安,魏老若有所思。
一會兒,他感慨地說:“6年前,我的一個老朋友也坐在你這個位置,他叫李玉安,是‘活烈士’,是戰(zhàn)爭年代的英雄;你叫李國安,是和平時期的英雄。你們都是英雄,是兩個時代的英雄。
你們都在實踐我軍的宗旨,都是最可愛的人?!崩顕舱f:“謝謝老前輩的鼓勵,我要牢記全心全意為人民服務(wù)的宗旨,謙虛謹(jǐn)慎,為人民辦更多的實事,為人民再立新功。”
離別時,魏老將自己撰寫的們《地球的紅飄帶》一書和一幅親筆題詞交給李國安,上面寫著:“李國安同志:你是和平建設(shè)年代最可愛的人?!薄?/p>
學(xué)校食堂報道 學(xué)校食堂新聞報道篇二十
本學(xué)年,總務(wù)科非常重視食堂管理和建設(shè),從六方面進(jìn)行了監(jiān)管,以維護(hù)校園平安。
一是明確__食堂管理崗位職責(zé)。設(shè)餐廳經(jīng)理的工作職責(zé)、采購人員崗位職責(zé)、廚師長崗位職責(zé)、烹飪廚師崗位職責(zé)、收銀服務(wù)員崗位職責(zé)、洗切配工崗位職責(zé)、清潔工工崗位職責(zé)、餐具清洗工崗位職責(zé)、倉庫管理員崗位職責(zé)、監(jiān)控員職責(zé)。
二是對__食堂管理操作流程進(jìn)行規(guī)范。包括食品清洗操作規(guī)程、食品細(xì)加工(改刀、配菜)操作規(guī)程、熟食間食品操作規(guī)范、食品冷藏、冷凍操作規(guī)范、食品烹調(diào)操作規(guī)程、食堂菜品留樣管理規(guī)程、食品出售服務(wù)規(guī)程。
三是獎勵__食堂管理考核制度。__食堂檢查考核處罰辦法和食堂監(jiān)控員員工考核處罰辦法,引進(jìn)5s管理,制定實施溫__食堂員工5s管理百分量化評分制度表。
四是完善__食堂管理制度。包括食堂對食品采購、驗收、儲存、加工、烹調(diào)、出售、消毒、留樣各個環(huán)節(jié)衛(wèi)生要求、餐具清洗消毒管理制度、倉庫貯存食品及收發(fā)料管理制度、食堂衛(wèi)生制度、食堂小買部工作人員守則、食堂安全防范辦法、食堂衛(wèi)生“五四”制度、食堂員工每日自檢十點。
五是完善__食堂管理應(yīng)急預(yù)案。包括食堂安全管理應(yīng)急預(yù)案、食物中毒的處理、突發(fā)火災(zāi)事故的處理。
六是著力提升大學(xué)伙食質(zhì)量。開展以“關(guān)注健康,營養(yǎng)飲食”為主題的溫州廣播電視大學(xué)首屆食堂美食節(jié),嚴(yán)格質(zhì)量管理,把好飯菜質(zhì)量關(guān),提高食堂的服務(wù)質(zhì)量。根據(jù)師生反映食堂米飯質(zhì)量差的情況,總務(wù)科專門從溫州糧食公司進(jìn)來珍珠大米,以同等的價格讓學(xué)生吃上可口的米飯,提高免費菜湯的質(zhì)量,1元價格菜的占比達(dá)60%。落實__07級、08級大學(xué)生補貼__人,共計__元,維護(hù)校園平穩(wěn)。啟動大學(xué)生文明素養(yǎng)提升工作,改變大學(xué)生在食堂用餐把盤碗放置在桌上的壞習(xí)慣,營造大學(xué)生文明就餐環(huán)境。重視食堂人性化的服務(wù),為學(xué)生贈送餐點,免費提供湯點等,致力辦好師生滿意食堂。