為了確定工作或事情順利開(kāi)展,常常需要預(yù)先制定方案,方案是為某一行動(dòng)所制定的具體行動(dòng)實(shí)施辦法細(xì)則、步驟和安排等。方案對(duì)于我們的幫助很大,所以我們要好好寫(xiě)一篇方案。下面是小編幫大家整理的方案范文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
最新酒水營(yíng)銷(xiāo)策劃方案篇一
(一)我們希望能夠通過(guò)對(duì)產(chǎn)品的精心策劃,驚動(dòng)四周,招徠客人,創(chuàng)造一個(gè)更好的市場(chǎng)。
(二)我們相信只有在競(jìng)爭(zhēng)中運(yùn)用新的營(yíng)銷(xiāo)理念和技巧,才能在激烈的白酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中取得一席之地。
(三),中國(guó)白酒行業(yè)的整體格局是:整體滑坡的同時(shí),名優(yōu)酒份額繼續(xù)擴(kuò)大,白酒行業(yè)處于內(nèi)部調(diào)整和升級(jí)階段;地區(qū)性品牌與品牌抗衡,割據(jù)一方;大型白酒集團(tuán)從產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)走向品牌和資本經(jīng)營(yíng),努力尋找新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。
二.市場(chǎng)狀況分析
酒,在中國(guó)千百年來(lái)興衰不一。但總體來(lái)說(shuō),中國(guó)百姓對(duì)酒的感受利大于弊,現(xiàn)代人對(duì)酒的消費(fèi)及觀(guān)念較為明智和成熟。目前白酒正朝著優(yōu)質(zhì)、低度、營(yíng)養(yǎng)的方向轉(zhuǎn)變發(fā)展。消費(fèi)者不再狂飲,而是趨于理智,開(kāi)始講求酒的品質(zhì),低度酒已占到酒類(lèi)總銷(xiāo)售額的65%以上。在當(dāng)代城市中傳統(tǒng)豪飲者減少,享受者漸多。“喝酒”與“休閑”共享,成為現(xiàn)代人消費(fèi)新觀(guān)念。
(一)、消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)酒類(lèi)的地點(diǎn),正從以往的食品店、雜貨店、小貨攤轉(zhuǎn)向超市、平價(jià)店和專(zhuān)賣(mài)店。但不同城市因經(jīng)濟(jì)水平的差異,購(gòu)買(mǎi)地也有所差別。
(二)、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析
“華夏的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是五糧液、劍南春、酒鬼、瀏陽(yáng)河、金六福、小糊涂仙系列品牌。從市場(chǎng)分析來(lái)看,這些品牌已經(jīng)得到消費(fèi)者的認(rèn)可,知名度較高,因而取得了很好的市場(chǎng)份額。
(三)、消費(fèi)心理研究。
根據(jù)消費(fèi)心理學(xué)的研究,顧客的購(gòu)買(mǎi)行為可以分為“注意、興趣、欲望、購(gòu)買(mǎi)動(dòng)機(jī)、購(gòu)買(mǎi)行為、消費(fèi)行為、滿(mǎn)足評(píng)價(jià)”七個(gè)階段。大規(guī)模的廣告宣傳能夠短時(shí)間引起顧客的注意,引起顧客的興趣、購(gòu)買(mǎi)欲望,激發(fā)起購(gòu)買(mǎi)動(dòng)機(jī)。
1、消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)動(dòng)機(jī)
(!)、經(jīng)常飲用,自己品嘗(生活習(xí)慣)
(2)、會(huì)客、待客飲用
(3)、送禮
(4)、喜慶事飲用需要
(5)、節(jié)假日購(gòu)買(mǎi)飲用。
(6)、開(kāi)心時(shí)、煩惱時(shí)飲用
2、消費(fèi)者性格分析
(1)、炫耀心:地位、財(cái)富、名譽(yù)、愛(ài)情方面,都希望勝人一籌。
(2)、平常心:認(rèn)定的一種品牌一般不會(huì)改變。
(3)、比較理性,注重營(yíng)養(yǎng)和健康而有所選擇。
3、消費(fèi)習(xí)慣
(1)、生活習(xí)慣(比較固定)
(2)、廣告影響
(3)、聽(tīng)說(shuō)
4、消費(fèi)者分類(lèi)
(1)、大眾溫飽型,是低價(jià)位產(chǎn)品的消費(fèi)群。
(2)、中檔價(jià)位流行型
(3)、禮儀型,與價(jià)位沒(méi)有絕對(duì)關(guān)系,這部分消費(fèi)者不太固定。
消費(fèi)者選擇白酒普遍受品牌、價(jià)格、廣告、口味等因素影響較大,酒類(lèi)廣告宣傳效果比較明顯,是影響人們選購(gòu)白酒的重要因素。
5、消費(fèi)者與品牌的關(guān)系
“華夏”酒必須以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待品牌與消費(fèi)者的關(guān)系,并采取整合營(yíng)銷(xiāo)傳播策略強(qiáng)化這一關(guān)系。品牌形象一經(jīng)確立,堅(jiān)持品牌的一貫形象與個(gè)性,進(jìn)行持續(xù)的投資與強(qiáng)化。把企業(yè)的廣告、公共關(guān)系、新聞宣傳、銷(xiāo)售促進(jìn)、包裝裝璜、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)等進(jìn)行一體化的整合重組,讓消費(fèi)者從不同的信息渠道都能獲得清晰一致的品牌信息。只有這樣,“華夏”酒才能長(zhǎng)期占領(lǐng)市場(chǎng),不會(huì)只像一陣風(fēng),吹過(guò)便靜。
分析
(一)公司的優(yōu)勢(shì)
1.華夏酒廠(chǎng)釀造白酒有30多年,經(jīng)驗(yàn)豐富。
2.擁有較強(qiáng)的生產(chǎn)技術(shù)力量,有生產(chǎn)名優(yōu)酒的能力。
3.巨大的空白市場(chǎng)廣闊的利潤(rùn)空間
4.內(nèi)在質(zhì)量:色澤清澈晶瑩、掛杯細(xì)膩;香型濃郁、味感綿軟醇厚、入口不沖、回味悠長(zhǎng);飲后蘭香盈口;
(二)公司的劣勢(shì)
1.華夏酒廠(chǎng)的創(chuàng)新意識(shí)薄弱。
2.生產(chǎn)的產(chǎn)品多為低檔產(chǎn)品。
3.銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)落后,缺乏市場(chǎng)。
4.缺乏市場(chǎng)影響力。
(三)機(jī)遇
1.政府的產(chǎn)業(yè)政策支持、國(guó)際市場(chǎng)的逐步認(rèn)可和資本市場(chǎng)的青睞,三者加在一起表明中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)整體迎來(lái)一個(gè)發(fā)展的黃金時(shí)期。因此,白酒企業(yè)應(yīng)該抓住機(jī)遇,大膽創(chuàng)新,充分利用政府的支持,相信政府這只手的力量,利用各自的能量來(lái)加快發(fā)展。所有中國(guó)釀酒人應(yīng)該攜起手來(lái),共同給力中國(guó)白酒,我們也會(huì)獲得更好的回報(bào)。
2.作為中國(guó)釀酒人中的一員,這些年來(lái),中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè),尤其是白酒生產(chǎn)企業(yè)是非常幸福的,因?yàn)榘拙飘a(chǎn)業(yè)的骨干企業(yè)都得到快速的發(fā)展。從去年的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來(lái)看,無(wú)論是產(chǎn)量、銷(xiāo)售收入,還是利稅,都創(chuàng)造了新高。
(四)威脅
1.中國(guó)白酒的快速發(fā)展,也引起許多問(wèn)題,白酒的假冒產(chǎn)品越來(lái)越多,給消費(fèi)者帶來(lái)了消費(fèi)恐懼不信賴(lài)感。
2.競(jìng)爭(zhēng)者越來(lái)越多,中國(guó)傳統(tǒng)白酒行業(yè)面對(duì)洋酒、葡萄酒的“挑釁”也顯得有些“力不從。
3.白酒業(yè)未來(lái)在于創(chuàng)新和文明推廣,面對(duì)白酒產(chǎn)能的理性發(fā)展,讓傳統(tǒng)的白酒品牌內(nèi)涵加進(jìn)現(xiàn)代的元素與時(shí)尚的品味,高端酒的奢侈化如何把握、彰顯白酒個(gè)性化、系統(tǒng)化發(fā)展、信息技術(shù)與酒文化的認(rèn)定,有待于創(chuàng)新和提升。
四.產(chǎn)品策略
(一)目標(biāo)市場(chǎng):先由沿海到內(nèi)陸發(fā)展,開(kāi)拓白酒行業(yè)的高,中,低市場(chǎng)。
(二)產(chǎn)品定位:白酒行業(yè)的中檔產(chǎn)品。
(三)產(chǎn)品線(xiàn):1.宴會(huì)喜慶系列,2.禮品盒系列,3.享受生活系列;
(四)產(chǎn)品定價(jià):宴會(huì)喜慶系列688元一瓶;禮品盒系列888元一瓶;享受生活系列366元瓶;
(五)分銷(xiāo)渠道:
1.公司負(fù)責(zé)提供專(zhuān)業(yè)化的銷(xiāo)售隊(duì)伍,積極幫助經(jīng)銷(xiāo)商建立分銷(xiāo)系統(tǒng),提供訂貨支持。
2、公司制定不同時(shí)間的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃。負(fù)責(zé)媒體聯(lián)絡(luò)、立體式的廣告投入,讓經(jīng)銷(xiāo)商實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售及吸引消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)的營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)。
3、公司提供無(wú)風(fēng)險(xiǎn)訂貨機(jī)制,在一定期限客戶(hù)可以自由退貨。
(六)銷(xiāo)售隊(duì)伍的建設(shè):
1、同意公司下達(dá)該區(qū)域年度銷(xiāo)售目標(biāo)。
2、購(gòu)貨量要求,同等條件下,網(wǎng)絡(luò)能力強(qiáng)、首批購(gòu)貨量多的有優(yōu)先權(quán)。公司對(duì)所有經(jīng)銷(xiāo)商執(zhí)行款到發(fā)貨方式。入市三個(gè)月后,考核經(jīng)銷(xiāo)商的信譽(yù)和資金運(yùn)作能力,可適當(dāng)給予信用額度、信用期限支持。
(七)售后服務(wù):1.如有質(zhì)量問(wèn)題,得到公司證實(shí),一律包退換。
(八)廣告:
1、電視類(lèi):湖南電視臺(tái)湖北電視臺(tái)北京電視臺(tái)上海電視臺(tái);5秒廣告片15秒廣告片30秒廣告片公益廣告;
2、報(bào)紙類(lèi):湖南日?qǐng)?bào)晚報(bào)企業(yè)報(bào);系列創(chuàng)意廣告公益廣告產(chǎn)品廣告創(chuàng)意廣告和產(chǎn)品廣告的平面創(chuàng)意設(shè)計(jì)
3、企業(yè)宣傳冊(cè):pop展板sp海報(bào)條幅等宣傳用品制作;企業(yè)宣傳冊(cè)是企業(yè)形象、公司理念、產(chǎn)品介紹的集中表現(xiàn),有利于傳播,更有利于吸引消費(fèi)者。大量的海報(bào)、條幅在促銷(xiāo)活動(dòng)中的運(yùn)用,能夠起到視覺(jué)提示、協(xié)助促銷(xiāo)的目的。強(qiáng)化企業(yè)在消費(fèi)者心中的印象。
4.采用此媒體組合原因?yàn)椋?/p>
(!)、利用強(qiáng)勢(shì)媒體電視,效果比較直接。
(2)、報(bào)紙類(lèi)的廣告有利于具體說(shuō)明“華容道”酒產(chǎn)品質(zhì)量,更有利于深入的訴求,吸引更多的消費(fèi)者。
(3)、擴(kuò)大產(chǎn)品與廣大消費(fèi)者的接觸率,如此籍由媒體宣傳配合的影響,是可以讓消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品留下深刻印象,擴(kuò)大知名度。
(九)促銷(xiāo):
1、春節(jié)活動(dòng)促銷(xiāo)方案
(1)、推出一系列文化趣味有獎(jiǎng)問(wèn)答,體現(xiàn)“華容道”酒對(duì)文化的重視。
(2)、設(shè)立驚喜大獎(jiǎng),凡經(jīng)常關(guān)注“華容道”酒的消費(fèi)者都有可能獲獎(jiǎng)。引導(dǎo)消費(fèi)者了解“華容道”酒,強(qiáng)化品牌形象,深化企業(yè)文化內(nèi)涵。
(3)、禮品包裝強(qiáng)調(diào)文化品位,通過(guò)活動(dòng),給消費(fèi)者留下“華容道”酒是禮品的選擇,檔次高,文化品位高,從深層次上讓消費(fèi)者認(rèn)同企業(yè)產(chǎn)品。
2、公益活動(dòng)贊助
為體現(xiàn)文化、知識(shí)的價(jià)值,促進(jìn)兩個(gè)文明建設(shè)的戰(zhàn)略意義,更為了向華容教育事業(yè)的發(fā)展奉獻(xiàn)愛(ài)心,損款2萬(wàn)元,獎(jiǎng)勵(lì)那些為教育事業(yè)而無(wú)私奉獻(xiàn)的先進(jìn)教師。(召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì),頌揚(yáng)企業(yè)的愛(ài)心,加深企業(yè)文化內(nèi)涵)。通過(guò)這一系列的活動(dòng),展現(xiàn)湖南華容道酒業(yè)有限公司為社會(huì)奉獻(xiàn)愛(ài)心的精神,從而達(dá)到宣傳產(chǎn)品,推廣品牌,樹(shù)立企業(yè)形象,深化文化內(nèi)涵的目的。
五.預(yù)算
六.進(jìn)度表
1.20__年9月28號(hào)~10月9號(hào):開(kāi)始寫(xiě)策劃方案。人員的確定,方案的實(shí)施。
2.20__年10月10號(hào)~10月20號(hào):與廣告公司洽談廣告方案,交由他們負(fù)責(zé)制作。
3.20__年10月21號(hào)~11月18號(hào):業(yè)務(wù)員也各地經(jīng)銷(xiāo)商做新的業(yè)務(wù)交流。4,20__年1,1月19號(hào)~11月23號(hào):開(kāi)始實(shí)施廣告投入市場(chǎng),宣傳。
七.人員分配及場(chǎng)地
1.銷(xiāo)售經(jīng)理:負(fù)責(zé)各地業(yè)務(wù)員派遣。策劃銷(xiāo)售方案。
2.廠(chǎng)長(zhǎng):產(chǎn)品的創(chuàng)新。
3.總經(jīng)理;與廣告公司的洽談。
場(chǎng)地:三個(gè)廣場(chǎng)做促銷(xiāo)活動(dòng)。
八.通過(guò)這次策劃我們有信心能夠達(dá)到我們的預(yù)期目標(biāo),驚動(dòng)四周,招徠客人,創(chuàng)造一個(gè)更好的市場(chǎng)。
最新酒水營(yíng)銷(xiāo)策劃方案篇二
為了達(dá)到公司亟定年銷(xiāo)售目標(biāo)1000萬(wàn)元,根據(jù)目前白酒市場(chǎng),結(jié)合公司產(chǎn)品,五糧液(四方見(jiàn)喜)產(chǎn)品的實(shí)際情況,針對(duì)本款產(chǎn)品在四川市場(chǎng)的銷(xiāo)售,特做建議性方案如下:
一、完善銷(xiāo)售機(jī)構(gòu)
建立建全銷(xiāo)售機(jī)構(gòu),有利于公司銷(xiāo)售工作的開(kāi)展,根據(jù)公司產(chǎn)品結(jié)構(gòu),制定相應(yīng)營(yíng)銷(xiāo)方案。達(dá)到公司銷(xiāo)售目標(biāo),為此,建議公司為銷(xiāo)售部組織建全人員編制如下:
1、公司設(shè)銷(xiāo)售總監(jiān)一位,銷(xiāo)售總監(jiān)職責(zé)為:
①、負(fù)責(zé)機(jī)構(gòu)的組建,人員的考核。
②、制定公司全年銷(xiāo)售計(jì)劃,對(duì)各區(qū)銷(xiāo)售經(jīng)理工作進(jìn)行安排。③、對(duì)各區(qū)域經(jīng)理目標(biāo)任務(wù)進(jìn)行劃分,
④、根據(jù)公司產(chǎn)品在不同階段的銷(xiāo)售情況,制定不同的銷(xiāo)售方案,努力達(dá)到年銷(xiāo)售目標(biāo)任務(wù),為公司總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2、公司設(shè)銷(xiāo)售經(jīng)理三名,隨著公司發(fā)展,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的不斷豐富,三名銷(xiāo)售經(jīng)理,可分別為三個(gè)部門(mén)銷(xiāo)售部經(jīng)理、三家分公司負(fù)責(zé)人,為公司發(fā)展壯大的儲(chǔ)備的骨干力量,銷(xiāo)售經(jīng)理職責(zé)為:
①協(xié)助營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)制定公司全年各片區(qū)銷(xiāo)售任務(wù)制定與細(xì)分。
②根據(jù)銷(xiāo)售計(jì)劃開(kāi)拓完善經(jīng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò),直接推行公司的各項(xiàng)銷(xiāo)售模式,并向公司積極反饋意見(jiàn),并不斷調(diào)整與完善。
③根據(jù)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展規(guī)劃合理進(jìn)行人員配備,直接招聘銷(xiāo)售部下屬人員。帶領(lǐng)銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)積極完成公司下達(dá)的銷(xiāo)售任務(wù)。
④協(xié)助總監(jiān)對(duì)下屬人員進(jìn)行銷(xiāo)售任務(wù)及日??己恕?/p>
⑤負(fù)責(zé)公司各種銷(xiāo)售政策的執(zhí)行和促銷(xiāo)活動(dòng)執(zhí)行。
⑥匯總市場(chǎng)信息,提報(bào)產(chǎn)品改善或客戶(hù)管理建議。參與重大銷(xiāo)售談判和簽定合同;直接管理大客戶(hù),并協(xié)助市場(chǎng)部對(duì)客戶(hù)進(jìn)行銷(xiāo)售培訓(xùn).組織建立、健全客戶(hù)檔案。
⑦指導(dǎo)銷(xiāo)售人員在本區(qū)域內(nèi)積極開(kāi)發(fā)新客戶(hù),并協(xié)助當(dāng)?shù)乜蛻?hù)開(kāi)展產(chǎn)品分銷(xiāo)與銷(xiāo)售培訓(xùn)活動(dòng)。
⑧經(jīng)常能夠出差各地,督促檢查,指導(dǎo)提高各區(qū)域銷(xiāo)售員銷(xiāo)售水平,提出改進(jìn)方案。
⑨每周定期組織例會(huì),并組織本部銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)業(yè)務(wù)及培訓(xùn)會(huì)議。
3、建議公司為每位銷(xiāo)售經(jīng)理配三名銷(xiāo)售代表,合計(jì)九名,銷(xiāo)售代表職責(zé)為:①對(duì)銷(xiāo)售經(jīng)理負(fù)責(zé)。承擔(dān)公司在規(guī)定所轄區(qū)域市場(chǎng)的全面拓展,組織實(shí)施營(yíng)銷(xiāo)推廣計(jì)劃,完成區(qū)域的銷(xiāo)售目標(biāo)。
②對(duì)銷(xiāo)售渠道和客戶(hù)的管理,并應(yīng)認(rèn)真執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,根據(jù)制定的區(qū)域年度銷(xiāo)售目標(biāo)制定相應(yīng)的實(shí)施方案.
③負(fù)責(zé)本區(qū)域內(nèi)進(jìn)行商務(wù)洽談,簽訂合同/協(xié)議;
④根據(jù)銷(xiāo)售合同/協(xié)議的內(nèi)容及執(zhí)行情況,及時(shí)回收貨款;
⑤預(yù)估產(chǎn)品的市場(chǎng)需求并制訂計(jì)劃;
⑥對(duì)客戶(hù)協(xié)助開(kāi)展產(chǎn)品培訓(xùn),執(zhí)行公司各種促銷(xiāo)活動(dòng)。
⑦積極進(jìn)行各項(xiàng)市場(chǎng)調(diào)查活動(dòng),能對(duì)公司的銷(xiāo)售模式和銷(xiāo)售政策,提出意見(jiàn)和建議。
二、市場(chǎng)定位
介于本公司產(chǎn)品五糧液(四方見(jiàn)喜)的網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售價(jià)格,358元/瓶,(12瓶起訂),結(jié)合目前白酒消費(fèi)市場(chǎng),針對(duì)于白酒100元以下/瓶,為:生活飲用型;100-300元/瓶,為中底檔宴請(qǐng)型;300元以上/瓶,為中高檔宴請(qǐng)型。所以將公司產(chǎn)品定位于中高檔宴用型用酒。
而對(duì)于此類(lèi)價(jià)位白酒的竟?fàn)帉?duì)手有:52度五糧液370元/瓶:39度五糧290元/瓶:53度飛天茅臺(tái)360元/瓶:52度水井坊普通裝450元/瓶:國(guó)窖1573普通裝468元/瓶~~,所以,將客戶(hù)群體定位在:
1、高檔的餐廳,酒樓。
2、賓館的餐廳。
3、政府機(jī)關(guān)食堂。
4、公司宴請(qǐng)用酒。
5、婚宴用酒。
6、禮品用酒。
7、企業(yè)宴請(qǐng)用酒。
三、實(shí)施辦法
針對(duì)不同的客戶(hù)群體,采用不同的銷(xiāo)售方法,占領(lǐng)市場(chǎng),達(dá)到銷(xiāo)售公司產(chǎn)品的目的。
1、針對(duì)高檔的餐廳,酒樓,我們可以采取常用的酒類(lèi)在酒樓的銷(xiāo)售方法,與酒樓達(dá)成合作協(xié)議,(可能要交進(jìn)店費(fèi),費(fèi)用用在5000元左右)通過(guò)給酒樓提取開(kāi)瓶費(fèi)的方法,吸引酒樓人員對(duì)公司五糧液(四方見(jiàn)喜)在酒樓的銷(xiāo)售熱情,達(dá)到提高公司產(chǎn)品銷(xiāo)量的目地。如果不談進(jìn)店費(fèi),則可以能過(guò)與酒樓營(yíng)銷(xiāo)部人員合作的方式進(jìn)行,通過(guò)給營(yíng)銷(xiāo)部人員回傭的辦法,吸引酒樓營(yíng)銷(xiāo)部人員在接待比如:婚宴、公司宴請(qǐng)、會(huì)議用酒的時(shí)候,推薦公司產(chǎn)品,達(dá)到銷(xiāo)售公司產(chǎn)品的目的。
2、針對(duì)賓館的餐廳,也可以采取同上的方法,達(dá)到銷(xiāo)售公司,提高五糧液(四方見(jiàn)喜)銷(xiāo)量的目的。
3、針對(duì)政府機(jī)關(guān)食堂,可以通過(guò)采購(gòu)?fù)扑],或?qū)τ谡哪?xiàng)目活動(dòng)的宴用酒贊助的形式,與客戶(hù)對(duì)接,或通過(guò)給主管領(lǐng)導(dǎo)回傭的方式,達(dá)到長(zhǎng)期銷(xiāo)售公司產(chǎn)品五糧液(四方見(jiàn)喜)的目的。
4、針對(duì)公司宴請(qǐng)用酒,可以選擇效益好的公司,通過(guò)與公司營(yíng)銷(xiāo)部合作的方式,在公司宴請(qǐng)客戶(hù)的時(shí)候,使用本公司產(chǎn)品,通過(guò)回傭或折扣的形式,達(dá)到銷(xiāo)售公司產(chǎn)品五糧液(四方見(jiàn)喜)目的。
5、針對(duì)婚宴用酒,可以通過(guò)酒樓宴會(huì)部合作,或者與婚慶公司、影樓等地合作,獲取信息,向客戶(hù)推薦公司產(chǎn)品,結(jié)合實(shí)際情況,通過(guò)給相關(guān)負(fù)責(zé)人回傭,折扣的方式,達(dá)到銷(xiāo)售公司產(chǎn)品五糧液(四方見(jiàn)喜)的目的。
6、針對(duì)禮品用酒,可以根據(jù)在中國(guó)不同的節(jié)日,比如:中秋、端午、春節(jié)得,用活動(dòng),在已形成的客戶(hù)網(wǎng)中,或通過(guò)當(dāng)?shù)氐膱?bào)紙,雜志,等傳謀,在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行推廣,達(dá)到禮品銷(xiāo)售的目的。
7、針對(duì)企業(yè)宴請(qǐng)用酒,可以通過(guò)業(yè)務(wù)人員通過(guò)與企業(yè)采購(gòu)、辦公室的洽談,用回傭或折扣的方式,在企業(yè)宴請(qǐng)客戶(hù)的時(shí)候合作,為企業(yè)提供公司產(chǎn)品,達(dá)銷(xiāo)售公司產(chǎn)品五糧液(四方見(jiàn)喜)的目的。
四、價(jià)格策略
1、價(jià)格:統(tǒng)一零售價(jià),不同銷(xiāo)售額客戶(hù)給年度階梯返利。
2、促銷(xiāo)資源也可根據(jù)客戶(hù)銷(xiāo)售量掛鉤進(jìn)行投入。
五、客戶(hù)銷(xiāo)售政策
1、全省客戶(hù)統(tǒng)一零售價(jià)。
2、結(jié)算:原則上實(shí)行現(xiàn)款現(xiàn)貨政策,特殊情況在銷(xiāo)售經(jīng)理的掌控下,報(bào)知銷(xiāo)售總監(jiān),配合財(cái)務(wù)部,靈活操作。
六、各地級(jí)市、縣(鄉(xiāng)鎮(zhèn))區(qū)銷(xiāo)售目標(biāo)和銷(xiāo)售任務(wù)分配
公司總銷(xiāo)售回款目標(biāo)為1000萬(wàn)元。將銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)按年銷(xiāo)售量劃分為三個(gè)等級(jí)。其中
a類(lèi)市場(chǎng)年銷(xiāo)售額為10萬(wàn)元或以上。(指市級(jí)城市,成都各區(qū))
b類(lèi)市場(chǎng)年銷(xiāo)售額為5萬(wàn)元至10萬(wàn)元。(指縣級(jí)城市)
c市場(chǎng)點(diǎn)年銷(xiāo)售額為5萬(wàn)元以下。(鄉(xiāng)鎮(zhèn))
七、各地級(jí)市、縣(鄉(xiāng)鎮(zhèn))區(qū)銷(xiāo)售目標(biāo)和銷(xiāo)售任務(wù)分配如下:
1、成都市年銷(xiāo)售任務(wù)230萬(wàn)元。
2、德陽(yáng)市,綿陽(yáng)市,廣元市:年銷(xiāo)售任務(wù)170萬(wàn)元。
3、遂寧市、南充市、廣安市、巴中市、達(dá)洲市,年銷(xiāo)售任務(wù)300萬(wàn)元。
4、樂(lè)山市、內(nèi)江市、雅安市、資陽(yáng)市、眉山市,年銷(xiāo)售任務(wù)300萬(wàn)元。
目標(biāo)網(wǎng)點(diǎn)
合計(jì):1000萬(wàn)。其中a類(lèi)47家b類(lèi)61家c類(lèi)
暫計(jì):70家。
目標(biāo):1200萬(wàn),在各自的任務(wù)基礎(chǔ)上,爭(zhēng)取提高20個(gè)百分點(diǎn),以達(dá)到銷(xiāo)售目標(biāo)。
八、操作方法
按照以上區(qū)域劃分,由銷(xiāo)售總監(jiān)帶動(dòng)整個(gè)團(tuán)隊(duì),結(jié)合第三條實(shí)施辦法,針對(duì)川內(nèi)市場(chǎng)開(kāi)展銷(xiāo)售工作,其中責(zé)任分工明確如下:
1、銷(xiāo)售總監(jiān):負(fù)責(zé)以成都為中心的市場(chǎng)開(kāi)拓,年銷(xiāo)售任務(wù)230萬(wàn)。
2、銷(xiāo)售經(jīng)理:帶領(lǐng)各自三名銷(xiāo)售代表,在各自負(fù)責(zé)區(qū)域展開(kāi)銷(xiāo)售工作。銷(xiāo)售任務(wù)參照第七條執(zhí)行。爭(zhēng)取完成公司銷(xiāo)售目標(biāo)任務(wù)。
3、銷(xiāo)售人員要做好日常訂單跟進(jìn),節(jié)假日促銷(xiāo),淡旺季促銷(xiāo),促銷(xiāo)員培訓(xùn)。售后服務(wù)等各項(xiàng)工作。以提升區(qū)域內(nèi)產(chǎn)品銷(xiāo)售和品牌形象提升為工作目標(biāo)。每月回公司到銷(xiāo)售部參加月度例會(huì),并向銷(xiāo)售部作述職報(bào)告。銷(xiāo)售部每月以例會(huì)為平臺(tái),總結(jié)安排銷(xiāo)售事宜。
九、薪資標(biāo)準(zhǔn)
基本工資+話(huà)補(bǔ)+車(chē)補(bǔ)+餐補(bǔ)+獎(jiǎng)金+提成+住房補(bǔ)助+出差補(bǔ)助
餐補(bǔ)標(biāo)準(zhǔn):出差餐補(bǔ)統(tǒng)一按20元/人每天標(biāo)準(zhǔn),市內(nèi)10元/人每天的標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放。
獎(jiǎng)金:根據(jù)當(dāng)月效益及員工綜合表現(xiàn),由公司及銷(xiāo)售部發(fā)放個(gè)人優(yōu)秀獎(jiǎng)及業(yè)績(jī)突出獎(jiǎng),獎(jiǎng)金標(biāo)準(zhǔn)按公司制定的執(zhí)行。
提成:提成比例,按總銷(xiāo)售額15%標(biāo)準(zhǔn),統(tǒng)一發(fā)放到銷(xiāo)售部,由銷(xiāo)售部統(tǒng)按照員工綜合表現(xiàn),個(gè)人業(yè)績(jī)能力,發(fā)放給銷(xiāo)售人員,銷(xiāo)售人員不享受個(gè)人業(yè)績(jī)提成。
十、獎(jiǎng)懲措施
1、在對(duì)銷(xiāo)售工作中,對(duì)公司提出好的建議,并采納,取得好的銷(xiāo)售成績(jī)的,要給予獎(jiǎng)勵(lì)。
2、對(duì)在銷(xiāo)售工作中,個(gè)人業(yè)績(jī)表現(xiàn)突出的,要給予獎(jiǎng)勵(lì)。
3、對(duì)在銷(xiāo)售工作中,吃苦耐勞,團(tuán)結(jié)同志,積極工作的,要給予獎(jiǎng)勵(lì)。
4、對(duì)在銷(xiāo)售過(guò)程中,隱瞞銷(xiāo)售實(shí)際情況,造成銷(xiāo)售損失的,要嚴(yán)厲處罰。
5、對(duì)在銷(xiāo)售過(guò)程中,工作消極的,給團(tuán)隊(duì)帶來(lái)不良影響的,要嚴(yán)重處罰。
十一、公司支持
銷(xiāo)售部就公司產(chǎn)品五糧液(四方見(jiàn)喜)針對(duì)的客戶(hù)群體(高檔酒樓、政府機(jī)關(guān)、工礦企業(yè),賓館等),為消費(fèi)能力較強(qiáng)的特殊群體,為了便于更好地開(kāi)展銷(xiāo)售業(yè)務(wù),達(dá)到期望銷(xiāo)售業(yè)績(jī),樹(shù)立良好的企業(yè)形象,建議公司為銷(xiāo)售部配車(chē)一輛,以供銷(xiāo)售部公關(guān)使用。同時(shí),公司可按照比例,給銷(xiāo)售部一定活動(dòng)費(fèi)用,用于出差銷(xiāo)售人員的使用,避免銷(xiāo)售人員因?yàn)閭€(gè)人資金緊張而無(wú)法開(kāi)展工作給公司銷(xiāo)售工作帶來(lái)不便。
十二、年終獎(jiǎng)勵(lì)
根據(jù)公司所制定目標(biāo)任務(wù),如果銷(xiāo)售部完成年1000萬(wàn)的銷(xiāo)售任務(wù),除正常15%的提成外,公司再給予總銷(xiāo)售經(jīng)額的,1%做為部門(mén)獎(jiǎng)金,通過(guò)銷(xiāo)售部,獎(jiǎng)勵(lì)部門(mén)優(yōu)秀員工,以調(diào)動(dòng)員工的銷(xiāo)售熱情。
如果完成目標(biāo)1200萬(wàn)的銷(xiāo)售任務(wù),則超額部份按20%,對(duì)銷(xiāo)售部進(jìn)行提成,部門(mén)獎(jiǎng)金發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)不變。
十三、人事管理
公司在銷(xiāo)售部人事管理機(jī)制上,在正常的人員編配當(dāng)中,不干預(yù)銷(xiāo)售部用人權(quán)限,銷(xiāo)售部人員的管理,人事錄用,由銷(xiāo)售部?jī)?nèi)部決定,在人員的管理,人事的錄用,銷(xiāo)售總監(jiān)有決定權(quán)。
以上方案,是專(zhuān)對(duì)公司產(chǎn)品五糧液(四方見(jiàn)喜)年銷(xiāo)售量1000萬(wàn)制定,銷(xiāo)售市場(chǎng)為整個(gè)四川市場(chǎng),對(duì)于公司是紅灑與黃酒在川內(nèi)市場(chǎng)的銷(xiāo)售,如果要不影響公司白酒的銷(xiāo)量,還需要增加銷(xiāo)售人員,再對(duì)專(zhuān)門(mén)的渠道進(jìn)行開(kāi)發(fā)。十四、紅酒、黃酒的市場(chǎng)運(yùn)宣傳、動(dòng)作。
紅酒:主做酒吧、西餐廳、商場(chǎng)等。
黃酒:則可以通過(guò)在當(dāng)?shù)貜V告,招商的方式進(jìn)行,其方法如下:
1、通過(guò)媒體廣告
在成都城市都市報(bào)和成都晚報(bào)及晨報(bào),刊登招商廣告,此外,在各個(gè)城市的服裝批發(fā)市場(chǎng)的主要位置,發(fā)布大型戶(hù)外招商廣告也能起到良好的招商效果。有可能的話(huà),在各地當(dāng)?shù)氐膱?bào)紙發(fā)布廣告,在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行招商。
2、招商會(huì)
市招商會(huì)是直接針對(duì)目標(biāo)客戶(hù)進(jìn)行招商宣傳的最有效的方式,與產(chǎn)品發(fā)布會(huì)(時(shí)裝秀)結(jié)合往往能起到比較好的效果。區(qū)域性的招商采用招商會(huì)的形式是很有效的,組織、操作也比較容易,費(fèi)用也不是很高。
3、人員招商
人員招商直接面對(duì)目標(biāo)客戶(hù)群體,主要是銷(xiāo)售人員在產(chǎn)品銷(xiāo)售的過(guò)程中,發(fā)掘、培養(yǎng)客戶(hù),成為公司經(jīng)銷(xiāo)商。
公司的招商模式采取以上三種形式相結(jié)合。讓廣告招商配合銷(xiāo)售代表招商。達(dá)到公司招商推廣公司產(chǎn)品的目的,再結(jié)合白酒的營(yíng)銷(xiāo)模式,我相信,完善銷(xiāo)售機(jī)制、在明確銷(xiāo)售市場(chǎng)的情況下,在公司的全力配合下,銷(xiāo)售部一定有能力完成公司亟定銷(xiāo)售目標(biāo)任務(wù)。
最新酒水營(yíng)銷(xiāo)策劃方案篇三
一:活動(dòng)銷(xiāo)售
堅(jiān)持酒吧定期的活動(dòng)可以起到一個(gè)留住老客戶(hù)發(fā)展新客戶(hù)的良好市場(chǎng)戰(zhàn)略。
活動(dòng)策劃:
(1)宣傳期間例如:某月10號(hào)為活動(dòng)日,提前1—2周宣傳,首先針對(duì)店內(nèi)vip,一一發(fā)送活動(dòng)信息通知;然后店內(nèi)外宣傳,外部主要廣告和客人間口頭宣傳,內(nèi)部主要以海報(bào)和銷(xiāo)售人員的宣傳,在每一位客人10號(hào)前來(lái)店消費(fèi)即告知活動(dòng)時(shí)間和活動(dòng)主題,并同時(shí)贈(zèng)與或者推銷(xiāo)活動(dòng)邀請(qǐng)卡片。從而_客人當(dāng)日前來(lái)參加活動(dòng),卡片上須注明時(shí)間、權(quán)限和使用方法。注釋?zhuān)嚎ㄆ男问?/p>
a:免費(fèi)贈(zèng)與——持該卡片參加活動(dòng)即可免費(fèi)獲得啤酒一瓶或者洋酒一杯。
b:定額面值——該卡片有一定面值額度,得到此卡片的方式是向銷(xiāo)售人員或店里購(gòu)買(mǎi),比如50或100活動(dòng)面值,活動(dòng)當(dāng)日持100面值活動(dòng)卡片可以購(gòu)買(mǎi)店內(nèi)啤酒半打或者可以充當(dāng)120元——150元的酒水購(gòu)買(mǎi)現(xiàn)金來(lái)使用或者其他優(yōu)惠。銷(xiāo)售的同時(shí)盡量留下客人的信息。
(2)實(shí)施方案如是a形式卡片,活動(dòng)當(dāng)天客人持卡片前來(lái)參加,在進(jìn)店或者使用卡片兌現(xiàn)啤酒的時(shí)候向其贈(zèng)送下次活動(dòng)的卡片;如是b卡片,在客人兌換完啤酒,由店內(nèi)銷(xiāo)售人員在客人即將離店之時(shí),為其推銷(xiāo)下次活動(dòng)的消費(fèi)卡片,或者上桌為每一桌客人做即時(shí)推銷(xiāo)此類(lèi)卡片。
活動(dòng)期間需要有表演、各種互動(dòng)游戲、即時(shí)促銷(xiāo)和抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié),保證每次活動(dòng)的趣味性和吸引性。
二:日常雞尾酒推廣銷(xiāo)售方案
雞尾酒是一種量少而冰鎮(zhèn),成本低利潤(rùn)高的酒,因?yàn)樗闹谱鳘?dú)特方式及實(shí)用吸引了很多朋友們的喜愛(ài)。酒吧中在不定時(shí)間內(nèi)搞一些雞尾酒促銷(xiāo)這樣會(huì)加大我們雞尾酒銷(xiāo)售量,從而提高了我們酒吧的經(jīng)營(yíng)效益。
1:每晚在9點(diǎn)30前進(jìn)場(chǎng)到12點(diǎn)未退場(chǎng)并且在吧臺(tái)消費(fèi)達(dá)到一定金額的客人,均由調(diào)酒師贈(zèng)送精心調(diào)制的雞尾酒一杯。(這一雞尾酒促銷(xiāo)方案主要特點(diǎn)是有時(shí)間限制,一般在這一時(shí)段雖然人比較少,但是都是一些酒吧??汀?
2:酒吧時(shí)間,對(duì)每一位來(lái)本酒吧來(lái)舉行生日聚會(huì)的顧客,贈(zèng)送由調(diào)酒師調(diào)制的宴會(huì)系列雞尾酒或者天使半打或者沙灘半打或試管雞尾酒一套,并點(diǎn)上煙花以示慶祝。3:周日三為女士之夜,女士在當(dāng)晚9點(diǎn)30—23點(diǎn)59即可品嘗免費(fèi)雞尾酒。4制定每周一酒方案,在桌臺(tái)的雞尾酒推廣卡片中注明某款雞尾酒做本周半價(jià)銷(xiāo)售。
5:由營(yíng)銷(xiāo)人員定臺(tái)并消費(fèi)達(dá)到一定高度的顧客,由定臺(tái)營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理贈(zèng)送杯塔雞尾酒一套,可由調(diào)酒師親自到其座位上制作。
6:對(duì)在吧臺(tái)購(gòu)買(mǎi)宴會(huì)型雞尾酒或成套子彈型雞尾酒或試管雞尾酒的顧客贈(zèng)送果盤(pán)或者小吃。
7:由服務(wù)部負(fù)責(zé)促銷(xiāo)雞尾酒,給予服務(wù)員百分之5的提成(或其他待定)。
8:招聘吧麗以對(duì)于坐在吧臺(tái)消費(fèi)的男性客人更好的溝通。
9:可以讓來(lái)店消費(fèi)的客人留下一張交友卡由酒吧保存。
10:在酒吧各處貼上雞尾酒小圖片和信息,如廁所,墻壁等。
11:由調(diào)酒師和吧臺(tái)工作人員對(duì)每一位坐在吧臺(tái)點(diǎn)經(jīng)典雞尾酒的顧客講這種雞尾酒由來(lái)的故事。
12吧臺(tái)工作人員須掌握些小魔術(shù)和些趣味性游戲和客人互動(dòng)時(shí)來(lái)增加氣氛和讓客人感受不一樣的吧臺(tái)文化。
13:每位客人都可給我們調(diào)酒師提供意見(jiàn)和不滿(mǎn),在我們以后的經(jīng)營(yíng)中更有效的幫助,和對(duì)策改善。
最新酒水營(yíng)銷(xiāo)策劃方案篇四
一、 檢討與愿景
20__年9月至今公司成立長(zhǎng)沙易凌分公司,它是公司探索新管理模式的重大變革。在經(jīng)過(guò)快一年之后,與目標(biāo)的差距還是很大的,多次投標(biāo)失利,集團(tuán)客戶(hù)沒(méi)有取得突破,人員招聘,培訓(xùn)沒(méi)到位,人員流失大,團(tuán)隊(duì)發(fā)展過(guò)慢,整體業(yè)績(jī)不理想。但在公司領(lǐng)導(dǎo)高層的支持和我們不斷地學(xué)習(xí)中,在后幾個(gè)月的工作中也探索我們的生存和發(fā)展之路,在與各分公司的市場(chǎng)拓展,公司資源整合過(guò)程中,不斷進(jìn)步,業(yè)績(jī)也稍有起色,在接下來(lái)的時(shí)間里,我們將再接再厲,把長(zhǎng)沙易凌做大,做強(qiáng)。
二、 長(zhǎng)沙市場(chǎng)客戶(hù)分析和市場(chǎng)潛力分析
1)地產(chǎn)客戶(hù):地產(chǎn)客戶(hù)是我們最重要的客戶(hù)群體,也是能產(chǎn)生最大經(jīng)濟(jì)效益的客戶(hù)群,長(zhǎng)沙在售樓盤(pán)270個(gè),待售樓盤(pán)328個(gè),市場(chǎng)潛力是相當(dāng)大的,目前找到負(fù)責(zé)人并跟進(jìn)的項(xiàng)目有130多個(gè),重點(diǎn)跟進(jìn)客戶(hù)30多個(gè),已合作客戶(hù)有瀟湘國(guó)際,馨香雅苑、美洲故事、水岸世景、圓夢(mèng)完美生活。接下來(lái)的一段時(shí)間地產(chǎn)將繼續(xù)成為我們跟進(jìn)客戶(hù)的重點(diǎn)。
2)大型商業(yè)機(jī)構(gòu)以及各大電器品牌,如沃爾瑪、家樂(lè)福、國(guó)美、蘇寧、美的、格力、tcl、創(chuàng)維、長(zhǎng)虹等,在這塊上我們下的功夫太少,需要加強(qiáng)跟進(jìn)力度,長(zhǎng)沙這塊的市場(chǎng)還是很大的。
3)汽車(chē)銷(xiāo)售,汽車(chē)4s店,新車(chē)上市推廣或促銷(xiāo)活動(dòng)推廣,長(zhǎng)沙汽車(chē)行業(yè)做短彩信推廣不是很多,人手足夠的時(shí)候可以跟進(jìn),也合作客戶(hù)有蘭天集團(tuán)。
4)大型會(huì)展,如房展、車(chē)展、服裝展,在這塊我們有一定的跟進(jìn),但是效果不明顯,主要給本地公司占據(jù)了,在有一定條件的情況下可以做跟進(jìn)。
5)金融,銀行個(gè)人零售部,基金發(fā)售的推廣,這些長(zhǎng)沙基本是做內(nèi)部平臺(tái)的推廣,不作為重點(diǎn)跟進(jìn)客戶(hù)。
三、同行業(yè)分析
長(zhǎng)沙短信市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)是非常激烈的,開(kāi)展短信業(yè)務(wù)的公司超過(guò)100家,比較活躍的有三十多家的樣子,經(jīng)常碰頭的有星空傳媒、茉莉花開(kāi)、旭為、東信、漢納、精準(zhǔn)、面對(duì)面、飛網(wǎng)、納蘭、焦點(diǎn)、匯弘等等。茉莉花開(kāi)50多號(hào)人,這邊最早做短信的,關(guān)系比較多,每個(gè)月都有自己的期刊,星空200多號(hào)人,是集團(tuán)公司來(lái)的。遇上很多次了,價(jià)格給他們壓得很低,喜歡搞免費(fèi)試發(fā),贈(zèng)送平臺(tái),給樓盤(pán)安裝電話(huà)來(lái)訪(fǎng)自動(dòng)回復(fù)短信的設(shè)備,配合樓盤(pán)做活動(dòng),組團(tuán)看房什么的,還有個(gè)旭為,辦公室很大,有自己機(jī)房,喜歡帶別人去他們公司看,門(mén)面工夫做得比較到位。再有就是東信也有些名氣了。
四、業(yè)務(wù)人員開(kāi)拓市場(chǎng)的計(jì)劃
公司規(guī)模的擴(kuò)大需要業(yè)務(wù)人員進(jìn)一步拓展市場(chǎng)、提高市場(chǎng)占有率這是公司市場(chǎng)開(kāi)拓的根本目標(biāo)。根據(jù)市場(chǎng)狀況和客戶(hù)特征,公司在現(xiàn)有市場(chǎng)基礎(chǔ)上確定了未來(lái)的市場(chǎng)拓展計(jì)劃:
1)重視大客戶(hù)開(kāi)發(fā)與培育。大客戶(hù)是公司的核心客戶(hù),公司通過(guò)提供高效、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)保證核心客戶(hù)群穩(wěn)定,確?;A(chǔ)市場(chǎng)并推動(dòng)公司擴(kuò)大市場(chǎng)規(guī)模。另一方面,加大開(kāi)發(fā)新客戶(hù)及潛在客戶(hù),充分挖掘市場(chǎng)潛力。
2)區(qū)域營(yíng)銷(xiāo)策略。區(qū)域營(yíng)銷(xiāo)的重點(diǎn)仍是市區(qū),包括雨花,芙蓉,開(kāi)福,岳麓,星沙。
3)深化服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略公司將以最大限度滿(mǎn)足客戶(hù)需求為目標(biāo),在產(chǎn)品銷(xiāo)售中不斷強(qiáng)化服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)理念,將技術(shù)支持和配套服務(wù)工作貫穿于整個(gè)銷(xiāo)售過(guò)程,進(jìn)而提升公司市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
4)加強(qiáng)營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍建設(shè)。擴(kuò)充營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍,這個(gè)現(xiàn)階段最重要的,需要公司的大力支持,現(xiàn)在開(kāi)拓市場(chǎng)人手嚴(yán)重不足,需要通過(guò)不斷的培訓(xùn)和人才引進(jìn),提高銷(xiāo)售人員的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)和營(yíng)銷(xiāo)技巧,建立一支精通業(yè)務(wù)、勤勉盡責(zé)、忠誠(chéng)度高、戰(zhàn)斗力強(qiáng)的營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍。健全和完善銷(xiāo)售激勵(lì)機(jī)制,對(duì)銷(xiāo)售人員和代理商實(shí)施業(yè)績(jī)考核獎(jiǎng)懲政策,充分調(diào)動(dòng)銷(xiāo)售隊(duì)伍的積極性和創(chuàng)造性。
5)實(shí)施品牌戰(zhàn)略,樹(shù)立良好品牌形象。公司產(chǎn)品在市場(chǎng)上已有了良好的信譽(yù),未來(lái)幾年將重點(diǎn)實(shí)施品牌戰(zhàn)略,借助本次發(fā)行上市,進(jìn)一步樹(shù)立產(chǎn)品的品牌形象,提高公司品牌知名度,增強(qiáng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。
五、業(yè)務(wù)人員現(xiàn)在面臨的問(wèn)題
1)硬件方便公司辦公室太少,不利于人員擴(kuò)張,人才的引進(jìn),電腦配備不足,需要引進(jìn)新的業(yè)務(wù),但是電腦已無(wú)電腦可用。按計(jì)劃2人一臺(tái),最少還擴(kuò)招4名業(yè)務(wù)員來(lái)算也最少還要配置電腦一臺(tái)。
2)軟件方面主要是培訓(xùn)力度不夠,業(yè)務(wù)員很多基本禮儀不懂,溝通應(yīng)變能力不強(qiáng),這塊我會(huì)在網(wǎng)上搜索和下載業(yè)務(wù)培訓(xùn)資料進(jìn)行統(tǒng)一的培訓(xùn),針對(duì)每個(gè)人的性格做單獨(dú)的溝通和激勵(lì)。
3)在激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中大家的壓力教大,業(yè)績(jī)不理想,收入不高。住的地方和工作地方都比較遠(yuǎn),長(zhǎng)沙交通比較堵,上下班不是很方便。
六、業(yè)務(wù)人員管理方案
1) 新業(yè)務(wù)員到崗后,由公司統(tǒng)一安排參加崗前培訓(xùn)。每個(gè)業(yè)務(wù)員需通過(guò)基本培訓(xùn)后方可正式上崗。培訓(xùn)內(nèi)容包括企業(yè)文化培訓(xùn)、職業(yè)道德培訓(xùn)、基本的業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn) 、客戶(hù)的交流,溝通,公關(guān)培訓(xùn)等。
2)業(yè)務(wù)前期由老業(yè)務(wù)或我先帶段時(shí)間,陪同外出拜訪(fǎng),彼此交流,互相學(xué)習(xí)進(jìn)步。
3) 為了讓新業(yè)務(wù)員早日熟悉公司業(yè)務(wù),公司對(duì)新業(yè)務(wù)員采取無(wú)定額制,差旅補(bǔ)貼及提成的工資發(fā)放制度,鼓勵(lì)新業(yè)務(wù)員大膽拓展業(yè)務(wù)范圍。
4) 新業(yè)務(wù)員試用期一般為3個(gè)月,如連續(xù)三個(gè)月未出單作自動(dòng)離職,表現(xiàn)積極者視情況可再錄用觀(guān)察。
5)為達(dá)到責(zé)任目的及確定責(zé)任體制,公司可以貫徹重獎(jiǎng)重罰政策。
七、提高業(yè)務(wù)人員的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)
1)肯定業(yè)務(wù)員,認(rèn)可業(yè)務(wù)員,激勵(lì)業(yè)務(wù)員,給業(yè)務(wù)樹(shù)立自信,銷(xiāo)售活動(dòng)最重要的組成要素是業(yè)務(wù)員。業(yè)務(wù)員要接受自己,肯定自己、喜歡自己。如果我們自己都看不起自己,卻指望顧客會(huì)喜歡我們,那實(shí)在太難為顧客了。
2)養(yǎng)成良好的習(xí)慣。無(wú)特殊必須按時(shí)上下班,堅(jiān)持每天至少打50個(gè)業(yè)務(wù)電話(huà),安排至少1-2家客戶(hù)拜訪(fǎng)......每一個(gè)人都是習(xí)慣的奴隸,一個(gè)良好的習(xí)慣會(huì)使他們一輩子受益。
3)有計(jì)劃地工作。誰(shuí)是你的顧客?他住在哪里?做什么工作?有什么愛(ài)好?你如何去接觸他?針對(duì)每一個(gè)客戶(hù)深入了解其動(dòng)向或此區(qū)域的特性,使自己和目標(biāo)顧客擁有相同的話(huà)題或特點(diǎn)。
4)多培訓(xùn)專(zhuān)業(yè)知識(shí)。銷(xiāo)售員要具有商品、業(yè)務(wù)、行業(yè)、區(qū)域及其有關(guān)的知識(shí)。
5)幫助業(yè)務(wù)建立顧客群。通過(guò)網(wǎng)絡(luò),拜訪(fǎng),同行媒體,老客戶(hù)尋找新客戶(hù)和潛在客戶(hù),多交流,要掌握20__萬(wàn)人,是天方夜譚,但要掌握200人卻不是不可能的。通過(guò)廣結(jié)善緣的努力認(rèn)識(shí)1000人永遠(yuǎn)比只認(rèn)識(shí)10個(gè)人機(jī)會(huì)多。從認(rèn)識(shí)進(jìn)一步成為顧客,顧客還能衍生顧客,逐步建立自己的客戶(hù)群,業(yè)績(jī)就會(huì)自然而然地增長(zhǎng)。
6)培養(yǎng)業(yè)務(wù)不怕苦,不怕拒絕,堅(jiān)持不懈的精神。被顧客拒絕一次,10個(gè)銷(xiāo)售員有5個(gè)會(huì)從此打住;被拒絕第二次,5個(gè)人中又少掉2個(gè);再被拒絕第三次,就只剩下一個(gè)人會(huì)做第四次努力了,這時(shí)他已經(jīng)沒(méi)有了競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。成功的銷(xiāo)售員是屢敗屢戰(zhàn)的,他們不相信失敗,只認(rèn)為成功是一個(gè)階段,失敗只是到達(dá)成功過(guò)程中出現(xiàn)的不正確方式。短暫的失敗,他們學(xué)會(huì)了更改的方法,促成自己進(jìn)步。不斷的進(jìn)步,不斷的改善,一次又一次的再?gòu)念^開(kāi)始,便有了最后的美好結(jié)果。一位生意場(chǎng)上的高手說(shuō)的好:“一份心血一份財(cái),心血不到財(cái)不來(lái)?!?/p>
7)做正確的事。跟對(duì)人,做對(duì)事,是每個(gè)業(yè)務(wù)員首先要面對(duì)的,既然有緣在一起了我們就有責(zé)任引導(dǎo)他們找準(zhǔn)自己的方向的,朝著自己的目標(biāo)去奮斗,并幫助他們成功。
8)營(yíng)造好的工作環(huán)境。首先是洋掃大家都有一個(gè)正面,積極的思考模式,每個(gè)人的優(yōu)點(diǎn)都不盡相同,大家要多交流溝通,一起勉勵(lì),幫助,學(xué)習(xí),努力,進(jìn)步,讓大業(yè)務(wù)有歸屬感。抱成一團(tuán),一起使力,把長(zhǎng)沙市場(chǎng)做大,做強(qiáng)。
八、怎么提高老業(yè)務(wù)的積極性的問(wèn)題
1)制定有效的激勵(lì)機(jī)制。注重企業(yè)的戰(zhàn)略規(guī)劃,要讓老業(yè)務(wù)員看到企業(yè)的遠(yuǎn)大志向、目標(biāo)與美好的前景,造就出一種適合進(jìn)取型老業(yè)務(wù)員生存、成長(zhǎng)的人文氛圍。幫助他們實(shí)施職業(yè)生涯規(guī)劃,不斷為老業(yè)務(wù)員設(shè)置更高的奮斗目標(biāo),幫助員工進(jìn)步,不要讓老業(yè)務(wù)員感到在本企業(yè)已干到了頭。
2)加強(qiáng)培訓(xùn)工作。滿(mǎn)足營(yíng)老業(yè)務(wù)員的求知欲與上進(jìn)心,企業(yè)自己培養(yǎng)、逐步提升上來(lái)的人員一般對(duì)企業(yè)都具有較高的認(rèn)同感、歸屬感與良好適應(yīng)性,我這邊會(huì)每?jī)芍茏鲆淮闻嘤?xùn)。
3)提供空間??蔀槔蠘I(yè)務(wù)員業(yè)務(wù)能力的拓展提供更大的空間,保障足夠的資源和支持??梢钥紤]通過(guò)對(duì)物質(zhì)上進(jìn)行補(bǔ)償或給予一定的幫助。
4)配備人員。將新業(yè)務(wù)人員分配給老業(yè)務(wù)員帶領(lǐng),并給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)報(bào)酬。
5)賦予權(quán)利。把適合的老業(yè)務(wù)員提拔到管理崗位上,可以激勵(lì)其他員工,形成良性循環(huán)。老業(yè)務(wù)員的經(jīng)驗(yàn)豐富,讓其業(yè)務(wù)能力通過(guò)團(tuán)隊(duì)傳承下去,實(shí)現(xiàn)效能最大化。
九、長(zhǎng)沙市場(chǎng)準(zhǔn)備做多少業(yè)績(jī)
1)6,7,8的銷(xiāo)售日標(biāo)是突破月平均銷(xiāo)售6萬(wàn)。
2)金九銀十,9,10月是我們的旺季,在人員齊備的情況下?tīng)?zhēng)取突破月銷(xiāo)售過(guò)10萬(wàn)。
3)11,12重點(diǎn)是穩(wěn)定和鞏固市場(chǎng),整合整理,爭(zhēng)取把來(lái)年招標(biāo)的客戶(hù)關(guān)系搞清楚,打好關(guān)系。
4)把握好每次機(jī)會(huì),爭(zhēng)取2年內(nèi)突破月銷(xiāo)售額20萬(wàn)。
十、面臨的問(wèn)題和建議解決方案
1)營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍:業(yè)務(wù)員嚴(yán)重不足,急需招聘,全年合格的營(yíng)銷(xiāo)人員不少于7人,今需招聘4-6人,統(tǒng)一培訓(xùn)上崗,打好金九銀十的攻堅(jiān)戰(zhàn)。
2)硬件方便公司辦公室太少:不利于公司擴(kuò)張,人才的引進(jìn)。、
3)電腦配備不足,需要引進(jìn)新的業(yè)務(wù),但是已無(wú)電腦可用。按計(jì)劃2人一臺(tái),最少還擴(kuò)招4名業(yè)務(wù)員來(lái)算也最少還要配置電腦一臺(tái)。
4)軟件方面主要是培訓(xùn)力度不夠,業(yè)務(wù)員很多基本禮儀不懂,溝通應(yīng)變能力不強(qiáng),這塊我會(huì)在網(wǎng)上搜索和下載業(yè)務(wù)培訓(xùn)資料進(jìn)行統(tǒng)一的培訓(xùn),針對(duì)每個(gè)人的性格做單獨(dú)的溝通和激勵(lì)。
5)在激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中大家的壓力教大,業(yè)績(jī)不理想,收入不高。住的地方和工作地方都比較遠(yuǎn),長(zhǎng)沙交通比較堵,上下班不是很方便??梢钥紤]公司出一部分,員工自己出一部分在附近租房。
最新酒水營(yíng)銷(xiāo)策劃方案篇五
一、目前進(jìn)口紅酒市場(chǎng)狀況
近兩年來(lái),中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)保持著快速增長(zhǎng)勢(shì)頭,從多樣化酒品的極大豐富到多元化推廣活動(dòng)扎堆,更有不斷的投資熱在推波助瀾,最終促成了這場(chǎng)中國(guó)進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)“被繁榮”運(yùn)動(dòng)。對(duì)于全世界外資葡萄酒生產(chǎn)商和經(jīng)銷(xiāo)商來(lái)說(shuō):“不在中國(guó),就在去中國(guó)的路上。如今在許多場(chǎng)合上,進(jìn)口葡萄酒已經(jīng)不能缺席。搖搖酒杯、聞聞香味、談?wù)効诟?、聊聊產(chǎn)國(guó)產(chǎn)區(qū)已成為一種時(shí)尚與風(fēng)雅。
從先行的asc、美夏、桃樂(lè)絲、富隆、駿德等專(zhuān)業(yè)代理商,到現(xiàn)在建發(fā)、吉馬等國(guó)內(nèi)超級(jí)大經(jīng)銷(xiāo)商的多元化參與。更不用說(shuō)伴隨著這股流行浪潮,全國(guó)各地雨后春筍般扎堆涌現(xiàn)的大小批發(fā)商。三、五年前,許多酒類(lèi)經(jīng)銷(xiāo)商都不會(huì)想到自己的倉(cāng)庫(kù)或酒柜中會(huì)擺滿(mǎn)來(lái)自世界各地的葡萄酒。而今天,現(xiàn)實(shí)就是這樣。無(wú)數(shù)的各類(lèi)酒經(jīng)銷(xiāo)商們都開(kāi)始把重心在向進(jìn)口葡萄酒傾斜。
20__到20__年,進(jìn)口紅酒大體說(shuō)來(lái)呈現(xiàn)以下特點(diǎn):
1、處于快速增長(zhǎng)時(shí)期,潛力巨大。
2、價(jià)格不透明,利潤(rùn)率相對(duì)較高。
3、品牌繁多。如果從20__年卡斯特借張?jiān)?lái)到中國(guó)算起,進(jìn)口葡萄酒有九年的歷史,然而在短短的九年,包括舊世界和新世界的十余個(gè)國(guó)家的上萬(wàn)個(gè)葡萄酒品牌涌入中國(guó)。
4、市場(chǎng)集中度低。除了拉斐等極少數(shù)品牌的銷(xiāo)售規(guī)模上億之外,絕大多數(shù)進(jìn)口紅酒品牌的年銷(xiāo)售規(guī)模都在100萬(wàn)以下。這和國(guó)產(chǎn)紅酒動(dòng)輒十億的銷(xiāo)售額根本不在一個(gè)平臺(tái)上。不客氣的說(shuō),這點(diǎn)銷(xiāo)售額連基本的生存都難以維持,就更談不上發(fā)展了。
5、市場(chǎng)同質(zhì)化和產(chǎn)品同質(zhì)化。主要表現(xiàn)在市場(chǎng)細(xì)分不足,幾乎所有品牌的目標(biāo)市場(chǎng)都是中高收入人群再加上職業(yè)細(xì)分。這種同質(zhì)化造成價(jià)格的混亂,前幾年200元以上的法國(guó)紅酒在一些紅酒專(zhuān)營(yíng)店打出了50元的特價(jià),有些團(tuán)購(gòu)渠道甚至賣(mài)到了30元。
6、戰(zhàn)線(xiàn)從前幾年的一線(xiàn)城市延伸到了二三線(xiàn)城市,甚至到了經(jīng)濟(jì)發(fā)展比較好的縣級(jí)市。
7、產(chǎn)品生命力較短。由于很多進(jìn)口商原來(lái)并不是專(zhuān)業(yè)做酒,只是到國(guó)外去考察或者是海歸派,大多入行不到三年,各自獨(dú)立進(jìn)貨獨(dú)立開(kāi)發(fā)區(qū)域且資金實(shí)力不強(qiáng),經(jīng)營(yíng)品種不多,下線(xiàn)區(qū)域代理不多,終端渠道不廣的中小進(jìn)口代理商。甚至在經(jīng)營(yíng)發(fā)展(進(jìn)口、經(jīng)銷(xiāo)、零售)的定位上也非常模糊和搖擺。
由于從事運(yùn)營(yíng)進(jìn)口葡萄酒的進(jìn)入門(mén)檻越來(lái)越低,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與營(yíng)銷(xiāo)模式同質(zhì)化現(xiàn)象開(kāi)始嚴(yán)重,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)愈加激烈,發(fā)展也將面臨瓶頸。而且無(wú)論是否專(zhuān)業(yè)、是否有實(shí)力的都攪和在進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)上,太多的涌入者催生了整個(gè)產(chǎn)業(yè)的泡末,于是在進(jìn)口葡萄酒企業(yè)、行業(yè)和消費(fèi)市場(chǎng)必然會(huì)出現(xiàn)洗牌和變革,并在20__年開(kāi)始進(jìn)一步地尖銳、深化。
二、進(jìn)口紅酒營(yíng)銷(xiāo)模式
進(jìn)口紅酒的營(yíng)銷(xiāo)不同于國(guó)產(chǎn)紅酒,更不同于白酒,因?yàn)榘拙坪蛧?guó)產(chǎn)紅酒目前主要的渠道集中在傳統(tǒng)渠道,如商超、餐飲、夜店、流通等,而進(jìn)口紅酒在這些場(chǎng)所的銷(xiāo)售并不占優(yōu)勢(shì),這是因?yàn)椋?/p>
1、在大多數(shù)地區(qū),進(jìn)口紅酒的消費(fèi)者相對(duì)集中在中高端收入人群,很多是用來(lái)送禮或者宴請(qǐng)重要客人,離日常飲用還有一定距離,所以他們對(duì)信用購(gòu)買(mǎi)比較注重。
2、相對(duì)于白酒和國(guó)產(chǎn)紅酒來(lái)說(shuō),進(jìn)口紅酒在傳統(tǒng)渠道中的銷(xiāo)售量要小得多,然而如果沒(méi)有一個(gè)量的保證,很難保證在這些渠道中不被下架。
3、流通渠道中的進(jìn)口紅酒普遍存在以假亂真、以次充好的現(xiàn)象,讓消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)時(shí)膽顫心驚。
4、進(jìn)口紅酒的品牌繁多,消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)時(shí)很盲目。
于是中國(guó)的進(jìn)口紅酒商們?cè)诙嗄晏剿髦锌嗫鄬ふ疫m合進(jìn)口紅酒的營(yíng)銷(xiāo)模式,并不斷發(fā)展和更新這些模式。經(jīng)過(guò)初步分析,目前進(jìn)口紅酒一般有以下幾種營(yíng)銷(xiāo)模式:
1、自建終端,通過(guò)專(zhuān)賣(mài)店、加盟零售店的方式,樹(shù)立自我品牌。
以零售為輔,以展示進(jìn)口葡萄酒產(chǎn)品形象的專(zhuān)業(yè)、專(zhuān)家形象面貌出現(xiàn),期望借助酒會(huì)、品鑒會(huì)的形式擴(kuò)大團(tuán)購(gòu)為主的消費(fèi)群,以彌補(bǔ)自設(shè)終端的費(fèi)用虧損部分。他們尋求本地和外埠各行業(yè)企事業(yè)大客戶(hù)、政府團(tuán)體,采取“端到端”直銷(xiāo)的模式提升銷(xiāo)量,以減少市場(chǎng)費(fèi)用。屬于這類(lèi)的做得較好的企業(yè)有駿德、富隆、asc、名特等。然而這種方式雖然利潤(rùn)頗豐,但在銷(xiāo)量上面卻差強(qiáng)人意,甚至上述專(zhuān)做進(jìn)口葡萄酒的一線(xiàn)運(yùn)營(yíng)商,其在中國(guó)的生存現(xiàn)狀遠(yuǎn)比媒體描繪的美好前景相差甚遠(yuǎn)。
2、買(mǎi)斷品種,樹(shù)立單一或單品品牌。
國(guó)內(nèi)這部分經(jīng)銷(xiāo)商,通常已在國(guó)產(chǎn)葡萄酒的操作中積累了豐富的操作經(jīng)驗(yàn),有一支成熟專(zhuān)業(yè)的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì),渠道多網(wǎng)絡(luò)廣,資金實(shí)力雄厚,具備買(mǎi)斷性?xún)r(jià)比占優(yōu)勢(shì)的優(yōu)良產(chǎn)區(qū)的優(yōu)良品種獨(dú)立操作。廣州的龍程酒業(yè),從西班牙買(mǎi)斷“金蝴蝶”進(jìn)行操作,以全方位媒體轟炸的形式,利用分布在廣東上千家分銷(xiāo)商、終端店的資源優(yōu)勢(shì),高調(diào)進(jìn)入傳統(tǒng)商超、夜場(chǎng)、酒店優(yōu)勢(shì)渠道,以聲勢(shì)造英雄,以銷(xiāo)量搏位次。然而銷(xiāo)售與投入比起來(lái),仍然不盡人意。
無(wú)論是從事進(jìn)口葡萄酒的單一品牌還是多品牌運(yùn)營(yíng)體系,無(wú)論是以貿(mào)易輸入還是發(fā)展加盟代理商,以及自建專(zhuān)業(yè)終端的運(yùn)營(yíng)方式,面臨的問(wèn)題仍是“市場(chǎng)”和“渠道”。迄今為止,由于多數(shù)進(jìn)口葡萄酒缺乏大規(guī)模的市場(chǎng)推廣空間和相關(guān)市場(chǎng)支持,而且無(wú)數(shù)豐富的進(jìn)口葡萄酒品之間的可替代性太強(qiáng)。從某種意義來(lái)說(shuō),目前進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)停留在低層次的產(chǎn)品“條碼戰(zhàn)”,還未能進(jìn)入“品牌戰(zhàn)”。況且近兩年進(jìn)口葡萄酒數(shù)量的增長(zhǎng),有很大一部分是因?yàn)榇砩虜?shù)量爆發(fā)性的增加導(dǎo)致葡萄酒在渠道上的囤積,雖然一定程度上豐富和造就了消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)增長(zhǎng),但在比較浮躁的局面下,過(guò)多的催生了這個(gè)行業(yè)非理性的增長(zhǎng)的泡末。
3、把進(jìn)口紅酒作為一個(gè)輔助的產(chǎn)品來(lái)做,以增加利潤(rùn)點(diǎn)為主要目的。這類(lèi)經(jīng)銷(xiāo)商在全國(guó)占有相當(dāng)大比重,他們?cè)诰扑袠I(yè)拼打多年,有著一定規(guī)模的資金、豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)、龐大的客戶(hù)資源、訓(xùn)練有素的營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)和某個(gè)區(qū)域的良好的政府資源。
他們做市場(chǎng)的方式往往是以傳統(tǒng)渠道為主,加以高額的利潤(rùn),利用自身和下屬分銷(xiāo)商的渠道,在自己主要產(chǎn)品中增加一個(gè)品種,在渠道中往往靠自然的流量,一旦銷(xiāo)售形勢(shì)不好便迅速撤退。
三、關(guān)于進(jìn)口葡萄酒電子商務(wù)
網(wǎng)絡(luò)改變了人們的生活,也改變了企業(yè)的運(yùn)營(yíng)模式。
進(jìn)口葡萄酒電子商務(wù)運(yùn)營(yíng)模式應(yīng)勢(shì)而生,為不斷成長(zhǎng)的中國(guó)消費(fèi)們和豐富多樣的進(jìn)口葡萄酒之間提供了一個(gè)快捷對(duì)流通道。面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)愈加激烈的市場(chǎng),精明前瞻的進(jìn)口葡萄酒商和投資者紛紛試水電子商務(wù)。這種新商業(yè)模式的創(chuàng)立和發(fā)展,打破了傳統(tǒng)的葡萄酒流通和銷(xiāo)售模式,也將改變整個(gè)中國(guó)葡萄酒行業(yè)的游戲規(guī)則,更進(jìn)一步有效地推動(dòng)葡萄酒在中國(guó)的普及和消費(fèi)。
這年頭,電子商務(wù)便無(wú)處不在。連比爾蓋茨和馬云曾說(shuō)過(guò),“21世紀(jì),要么電子商務(wù),要么無(wú)商可務(wù)”。雖然進(jìn)口葡萄酒的電子商務(wù)開(kāi)創(chuàng)了商業(yè)模式的新格局,但在國(guó)內(nèi)目前仍處在起步階段。而出現(xiàn)的一些大大小小關(guān)于進(jìn)口葡萄酒的電子商務(wù)網(wǎng)站,仍存在著盤(pán)子較小,規(guī)范不夠,良莠不齊等問(wèn)題,這也使得這種新興的商業(yè)有很大空間去探詢(xún)和發(fā)展。
縱觀(guān)目前電子商務(wù)模式,主要以b2b、b2c、c2c三種系統(tǒng)為主。而國(guó)內(nèi)進(jìn)口葡萄酒在b2c(企業(yè)與個(gè)人交易)運(yùn)營(yíng)模式上的發(fā)展比較突出。近兩年,一些知名的如富隆、asc等“傳統(tǒng)進(jìn)口葡萄酒企業(yè)/酒商”都基本上已開(kāi)設(shè)b2c(批發(fā)零售)服務(wù)。而一些如也買(mǎi)酒網(wǎng)、紅酒客、酒圈網(wǎng)為代表的新進(jìn)的it投資者,也推出以兼顧批發(fā)零售為主的電子商務(wù)銷(xiāo)售模式,已經(jīng)頗有斬獲。至于純粹的b2b(最具代表的阿里巴巴)、c2c(最具代表的“淘寶網(wǎng)”)電子商務(wù)由于中國(guó)進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)本身還不成熟,用戶(hù)雜散而非主流。
由于b2c更適合進(jìn)口紅酒的運(yùn)營(yíng),所以目前有很多小的公司如品客網(wǎng),一群原來(lái)在it行業(yè)出來(lái)的人,利用自己在it的優(yōu)勢(shì),選擇幾款進(jìn)口紅酒用電子商務(wù)進(jìn)行銷(xiāo)售。當(dāng)然也有手筆比較大,一上來(lái)就是幾千款產(chǎn)品,并且用紅酒社區(qū)來(lái)做為休閑的平臺(tái)來(lái)吸引會(huì)員。
對(duì)于傳統(tǒng)渠道成熟企業(yè)利用商務(wù)流程電子化、數(shù)字化可以大大降低運(yùn)營(yíng)成本;而相對(duì)中小酒商施行電子商務(wù)可以以相近成本獲得與大型酒商同等信息資源機(jī)會(huì),提高其競(jìng)爭(zhēng)能力。
不過(guò)值得注意的是,進(jìn)口葡萄酒在電子商務(wù)實(shí)踐中出現(xiàn)一些值得思考和解決的問(wèn)題。葡萄酒作為一種快速消費(fèi)體驗(yàn)品,有其特性約束。首當(dāng)其沖的就是配送問(wèn)題。除了對(duì)物流溫度的要求,交貨延遲、配送費(fèi)用高,等毫無(wú)疑問(wèn)地影響了人們的購(gòu)物熱情。
其次是“信用消費(fèi)”,如今人們到商場(chǎng)還怕買(mǎi)到假冒偽劣產(chǎn)品,更何況是在不知道離自己多遠(yuǎn)的網(wǎng)上消費(fèi),所以商譽(yù)需要提升和沉淀。至于一些電子商務(wù)的細(xì)節(jié)問(wèn)題,如搜索功能不夠完善,前后端不一致、管理不夠規(guī)范、網(wǎng)上酒品價(jià)格參差不齊、知識(shí)產(chǎn)權(quán)問(wèn)題、電子合同的法律問(wèn)題、電子證據(jù)的認(rèn)定、在線(xiàn)購(gòu)物發(fā)票問(wèn)題等等,就不一一陳述。
電子商務(wù)有著傳統(tǒng)銷(xiāo)售無(wú)法比擬的優(yōu)越性,如運(yùn)作成本低、效率高、速度快等,進(jìn)入新世紀(jì)的十年來(lái),逐漸呈現(xiàn)以下特點(diǎn):
1、網(wǎng)民增長(zhǎng)速度之快十分驚人。據(jù)統(tǒng)計(jì),20__年底全國(guó)的網(wǎng)民為3.8億人,到了20__年的五月份,已經(jīng)突破了四億人,比美國(guó)的全國(guó)人口還要多。
2、年齡結(jié)構(gòu)更加優(yōu)化,其中30以上的人口占38%,消費(fèi)能力較強(qiáng)。
3、上網(wǎng)時(shí)間繼續(xù)增加,20__年比20__年相比,每周上網(wǎng)的時(shí)間增加了2.1小時(shí)。
4、商務(wù)應(yīng)用增長(zhǎng)加快,從娛樂(lè)逐漸向消費(fèi)、商務(wù)轉(zhuǎn)型。